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两分钟让你明白什么是ISO9000

两分钟让你明白什么是ISO9000

几分钟让你明白什么是ISO9001

——一名家庭主妇的“9000工作”

一天下午3:00,丈夫给家里打电话:“老婆大人,晚上我想带几个同事回来吃饭,你看可以不?”(接收客户电话订单)

“当然可以,几个人,什么时候,想吃什么菜”(7.2.3 顾客沟通<问询顾客要求>)“3个人,7点回来,准备点酒,随便准备点下酒菜”(7.4.2 采购信息)

“啤酒还是白酒或者红酒?”(7.2.3 顾客沟通)

“就家里那瓶五粮液。”(7.2.3 顾客沟通<顾客信息反馈>)

“准备点什么菜?”(7.2.3 顾客沟通<问询顾客要求>)

“准备点宫爆鸡丁、一只烤鹅、炒盘肉片、买点牛肉和卤猪耳朵、炖一锅排骨汤、再弄点小菜就可以了”(7.2.3 顾客沟通,7.2.1与产品有关的要求的确定)

“好的,没有问题”,妻子随即记下。(7.2.2 与产品有关的要求的评审<记录评审结果>)妻子打开冰箱一看,晚上做菜的材料不够,于是到市场上购买。

在一番对比(7.4.1 采购过程<供应商选择与评价>)、挑选(7.4.3 采购产品的验证)后,将原材料买回了家。

下午,妻子看时间差不多了,开始做饭。先把饭放在电饭煲中,于是开始洗菜,切菜,确定先炒什么菜、再炒什么菜……(7.1 产品实现的策划<过程设计和实现>)妻子突然想起了丈夫企业外省的同事较多,于是打电话给丈夫:“有没有不吃辣的”(7.2.3 顾客沟通<订单信息确认和修改确认>)

“还可以,他们都可以吃辣”

妻子看了看,觉得炖汤的时间太长了,并且炉灶不够用(家里的是单灶),于是打电话给饭店,叫他们在7点钟送一个南瓜绿豆排骨汤来(4.1总要求<产品外包>)。

这时妻子发现宫保鸡丁好久没有做了,都忘了,于是找来《川菜365》(7.5.1 生产和服务的控制),学习后开始做宫保鸡丁,自己尝了一块(8.2.4 产品监视),感觉不错,于是起锅上桌(产品交付)。为了防止热菜凉了,在每个热菜上扣了一只碗(7.5.5产品防护)

全部菜做好后,汤也送来了,于是尝了一口(7.4.3 采购产品的验证),感觉味道挺好。

这时丈夫和朋友也回来了。

丈夫吃了一块宫保鸡丁(7.4.3 采购产品的验证),发现不太咸,嘟哝了一句(7.2.3 顾客沟通<顾客抱怨>),然后叫妻子回锅(8.3 不合格品控制<返工>),同事吃了一块,圆场道:“不错,这样吃起来味道正好,不用回锅了”。(8.3 不合格品控制<让步接收>)。

妻子连忙解释说:“盐放的有些少了,(8.4 数据分析)下次一定按菜谱要求放盐(8.5.2 纠正措施),请各位慢用。”……

“嫂子好手艺,这是我吃过的最好的一顿饭了”(最终达到顾客满意8.2.1)……

等大家吃好喝足,送走客人后,疲惫不堪的妻子一边收拾(6.4工作环境<整理清洁>)一边对丈夫讲:“最近几个月家里请客的频率特别高,你看,家里的煤气灶是不是应该换了,来个客人就不够用了(6.3 基础设施<生产设备申购>),最好能再雇个保姆(6.2 人力资源<人员申请>)。”

“家里的事情你作主就好了”(5.5 职责、权限和沟通)

现在还有人不明白ISO质量管理体系吗?事事追求质量,时时体现管理,每个过程背后都有一套管理体系在支撑着,而ISO9000就是针对过程和产品质量的一套管理体系。

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