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油莎豆水溶性糖提取工艺研究

油莎豆水溶性糖提取工艺研究
油莎豆水溶性糖提取工艺研究

物理精炼浸出花生油工艺简介

物理精炼浸出花生油工艺简介 摘要:以浸出花生毛油为原料,采用物理精炼工艺生产花生一级油。该工艺降低了企业生产成本,产品得率高,减少了污染物的排放。 关键词:浸出花生一级油;物理精炼;工艺流程;操作要点、参数 各花生油加工企业预榨饼浸出所得花生原油,一般采用“化学精炼”工艺制得“浸出花生一级油”(花生色拉油)。这种工艺虽然有很多优点,但也存在着耗用辅助材料多,一部分中性油不可避免地被皂化等现象;生产中会产生较多的废水造成环境污染。而物理精炼具有工艺流程简单,原辅材料省,加工过程不存在中性油被皂化和乳化现象,因而精炼得率高,精炼油质量高,同时不存在废水污染问题。 鉴于物理精炼工艺的优点,本公司在原有“化学精炼浸出花生油”的基础上,试验了“物理精炼浸出花生油”工艺。结果成品油指标均符合GB1534-2003中浸出花生一级油的标准。现将“物理精炼浸出花生油”工艺做如下介绍,以供参考。本公司精炼车间为50T/D连续精炼车间。 1.浸出花生油的精炼 1.1物理精炼工艺流程 磷酸→定量泵热水→流量计磷脂油脚流量计←热水↓↓↑↓ 毛油→加热器Ⅰ→静态混合器→酸反应器→多效混合器→加热器Ⅱ→自清离心机→离心混合机 ↓ 析气器←脱色清油罐←过滤机←脱色塔←油土混合器←真空干燥器←加热器Ⅲ←水洗离心机↓↑ ↓白土→定量器 换热器→脱臭塔→换热器→抛光过滤器→成品油罐 1.2操作参数 毛油加热温度:60—65℃ 磷酸加入量:1.2‰---1.5‰(油重) 热水加入量:5﹪(油重) 热水水温:85--90℃ 进自清离心机油温:85℃ 水洗加水量:3﹪(油重) 脱色白土加入量:1.0﹪---2.0﹪(油重)

沙棘综述

沙棘黄酮的提取、性质及产品 摘要:本文介绍了沙棘黄酮的提取方法,抑菌性和抗氧化性,并对目前的沙棘黄酮产品做了简要总结。 关键词:沙棘黄酮 Extracting technology,properties and products of Flavones in Sea-buckthorn Abstract:The Extracting technology,antioxidant activity and antibacterial activity of TFH are given in this paper. The products of TFH is also introduced in brief. Key words :Sea-buckthorn Flavones 1 引言 沙棘(hippoph a e r h a mnoi de s Linn.)在生物分类学中属胡颓子科,沙棘属。沙棘果为胡颓子科植物的果实,又名醋柳果、酸刺果、酸刺子、黑刺、醋柳、沙枣,主要分布在山西、西藏、内蒙等省区。沙棘果和叶含有丰富的生物活性成分,是珍贵的药食两用植物资源。在《月王药珍》、《四部医典》中就有“沙棘主润肺、养胃、活血、化瘀、壮阳、健脾……”的记载。对沙棘果化学组成成分分析表明,沙棘果富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素和多种氨基酸、油酸、磷脂、黄酮等[1]。据药理研究表明,沙棘叶中总黄酮对心血管疾病有一定作用,尤其对心绞痛及心功能改善作用明显,沙棘叶可作为配制类黄酮制剂的重要原料[2]。黄酮类化合物存在于沙棘的所有部位——根、茎、叶、花、果实中,沙棘果中黄酮类化合物的含量为:果汁365μg/100g、果肉345μg/100g、果皮渣490μg/100g、籽137.6μg/100g,沙棘叶平均为876mg/100g[3]。研究表明,高海拔地区的沙棘中黄酮类化合物含量较高,叶中黄酮类化合物主要以甙的形式存在。黄酮有抗心衰作用,还有抗炎、抗过敏作用,对消化系统和血液系统有明显的疗效。 毛玉昌[4]通过研究发现沙棘籽渣黄酮对人乳腺癌细胞有抑制增值和诱导凋亡的作用。 黄酮化合物是广泛存在于天然产物中的一类生物活性成分,沙棘黄酮(TFH)是沙棘中一种重要的有效成分,在沙棘果和叶中均有分布,已经分离和鉴定出30多种黄酮成分,性质差异较大,结合的形态也不同。刘朵花[5]等人用高效液相色谱法,对沙棘果肉和叶中黄酮类化合物组份进行研究,结果表明,沙棘果肉中槲皮素含量为21%,山奈酚7%,异鼠李素72%。而叶中槲皮素20.3%,山奈酚19.5%,异鼠李素26.2%,杨梅素34.0%。 沙棘黄酮一般可用丙酮、乙酸乙酯、乙醇、水或某些极性较大的混合溶剂进行提取[6]。刘锡建,王艳辉[7]等人以沙棘果渣为原料提取黄酮,得出沙棘总黄酮提取的最佳条件是石油醚脱脂,65%的乙醇溶液作提取剂,提取温度为80℃,提取次数为3次(1h/次),料液比为1:8(W/V),在此条件下沙棘果渣提取总黄酮得率高达5.344M g/g。姜少娟[8]等人以超声波法提取沙棘果渣中黄酮,其最佳工艺条件为:V

紫苏油的提取工艺

紫苏油的提取工艺 目前见于报道的有压榨法、索氏提取法、超临界CO2萃取法、微波辅助提取法、超声波提取法等。 1.压榨法 紫苏籽→干燥→粉碎→压榨→棕黄色油状液体。潘国石等以该工艺提取时间8h,温度100℃,出油率37.5%。目前应用最广泛。 2.索氏提取法 紫苏籽→干燥→粉碎→脂溶性有机溶剂提取→提取液→回收溶剂→棕黄色油状液体。潘国石等采用该工艺提取时间72h,温度100℃,出油率40.5%。 3.超临界CO2提取法(SFE) SFE是近年来发展的一种新型提取技术,主要利用超临界CO2流体作为萃取溶剂,从药材中提取有效成份。特别适用于脂溶性、挥发性成份、热敏性成分的提取。隋晓等的萃取T艺参数如下:压力20MPa,温度40℃,时间6h,CO2流量30L/h。萃取率达37.2%。 4.微波辅助提取法 宋曙辉等对微波辅助提取技术进行优化。得到最佳提取条件为:选用石油醚为提取剂,提取两次,原料与提取剂的比例分别为1:6和l:4。提取频率为2450 MHZ,提取功率70W,提取时间为5min(第一次3min,第二次2min)。提取率达34.8%。 5.超声波提取法 刘希夷等人研究该法萃取紫苏籽油工艺流程,通过优化超声功率、提取时间、提取温度等条件,得到最佳工艺:功率400W,时间90min,温度46℃,得油率达56.65%。 比较以上几种方法,由提取紫苏籽的出油率可知, 超声波提取法出油率较高。超临界CO2萃取法提取脂溶性成分速度快、效率高、溶媒CO2可循环利用、绿色无污染,优于其他分离方法,但其成本高。索氏提取法每次提取的量较少,只能用于试验研究。因此超临界CO2萃取法的分离技术在工业化应用上有很好的发展前景

紫草提取物知识讲解

紫草提取物 西安金绿生物工程技术有限公司 品质天然植物产物系统问题服务商[产品名称-KinGreen]: 紫草提取物 [英文名称-KinGreen]: Radix Arnebiae Extract [拉丁名称-KinGreen]:Lithospermum erythrorhizon [原料别名-KinGreen]: 藐、茈草(《尔雅》),紫丹、紫苭(《本经》),地血(《吴普本草》),茈蔰(《广雅》),紫草茸(《小儿药证直诀》),鸦衔草(《纲目》),紫草根(《现代实用中药》),山紫草(《江苏植药志》)(02 9*81 3 2 1 4 9 5 )。 [产品来源-KinGreen]: 紫草提取物来源为紫草科植物新疆紫草Arnebia euchroma (Royle)Johnst. 、紫草Lithospermum erythrorhizon Sieb. et Zucc. 或内蒙紫草Arnebia guttata Bunge 的干燥根。春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥。 [原料形态-KinGreen]: 多年生草本,高达90厘米。根直立,圆柱形,略弯曲,常分歧,外皮暗红紫色。茎直立,单一或上部分歧,全株被粗硬毛。叶互生,无柄;叶片长圆状披针形,长约6厘米,宽约1.3厘米,先端尖,基部楔形,全缘,两面被糙伏毛。聚伞花序总状,顶生;花两性;苞片叶状,两面具粗毛;花萼短筒状,5深裂,裂片狭渐尖;花冠白色,花冠管短,先端5裂,喉部具有5个鳞片状附肢,基部具有

毛状物;雄蕊5,着生于花冠管中部,花丝短或无;子房上位,4深裂,花柱线形,柱头球状,浅裂。小坚果直立,卵圆形,淡褐色。种子4枚,卵圆形。花期5~6月,果期7~8月。 [原料分布-KinGreen]: 分布于新疆、甘肃及西藏西部。东北地区及河北、河南、山西、陕西、宁夏、青海、山东、江苏、安徽、江西、湖北、湖南、广西、四川、贵州等地。 [ Product—Brand ]: 西安金绿-Xi’an KinGreen [化学成分-KinGreen]: 含乙酰紫草醌、异丁酰紫草醌、β,β-二甲基丙烯紫草醌、β-羟基异戊酰紫草醌、3,4-二甲基戊烯-3-酰基紫草醌。 [供应厂家-KinGreen]: 西安金绿生物工程技术有限公司[生产流程-KinGreen]: 选材,煎煮、渗漉、回流、蒸馏、沉淀、静置、过滤、浓缩、干燥等过程。 [药理作用-KinGreen]: 1。抗病原微生物作用紫草煎剂、紫草素、β-二甲基丙烯酰紫草素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌等具有抑制作用.紫草素对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌均有明显抑菌作用.10%的生理盐水紫草浸液对絮状表皮癣菌、羊毛状小芽孢癣菌有抑制作用.体外实验证明:紫草及其衍生物(除去氢紫草烷外)都有显著的抗菌活性,紫草对阿米巴原虫亦有抑制作用.紫草水煎剂对小鼠结核病有一定疗效.

小檗碱的提取分离及结构鉴定

天然药物化学课程设计性实验 一、实验题目:小檗碱提取及结构鉴定 二、简介: 黄连:黄连为毛茛科(Ranunculaceae)的黄连属植物黄连(Coptis chinesis Franch)、三角叶黄连(Coptis deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao)或云连(Coptis teeta Wall)的干燥根茎。为我国名贵中药材之一,享有“中药抗生素”美称,其主要功能为清热燥湿,泻火解毒。黄连抗菌能力强,对降热阵痛、抗肠道细菌感染、急性结膜炎、口疮、急性细菌性痢疾等均有很好的疗效,在临床中有较多应用。 小檗碱:(1)小檗碱(Berberine,又称黄连素)一种常见的异喹啉生物碱,分子式C20H18NO4。为黄连主要有效成分,其含量约为4%~10%,但根据野生和栽培产地的不同,其含量各异。 (2)小檗碱是黄色针状结晶体,能缓慢溶于水(1:20),乙醇(1:100),较易于溶于热水,热乙醇,微溶于丙酮、氯仿、苯、几乎不溶于石油醚中。 (3)小檗碱的结构式以稳定的季铵盐为主,其结构式如下图所示。在自然界,多以季铵盐形式存在,其盐酸盐、氢碘酸盐、硫酸盐、硝酸盐均难溶于水,易溶于热水,且各种盐的纯化都比较容易。 小檗碱 (4)小檗碱是一种常用的广谱抗菌药,具有看细菌性感染、抗肿瘤、抗心律失常、降压降血糖等功效,在临床上越来越广泛的应用。 三、提取方案 (1)目前传统的提取技术主要是溶剂提取法。此法是从中草药中提取有效成分的常用方法,通过浸渍、渗漉、回流等方式将有效成分从药材组织内溶解,进行萃取。

传统的提取技术:酸水法提取小檗碱、石灰乳法提取小檗碱、乙醇回流提取法等 提取的新技术有:微波法提取小檗碱、微波—索氏联合工艺提取小檗碱、超声波法提取小檗碱、酶法、超临界提取法等。 (2)本实验选用酸水法提取小檗碱 酸水法是利用小檗碱的硫酸盐在酸性溶液中的溶解度大、而盐酸盐几乎不溶于水的性质来实现提取分离的,其提取流程为: 黄连粗粉 滤液 滤液 固体 滤液 结晶(粗品) 滤液 晶体 盐酸小檗碱 四、实验所用试剂 0.2%硫酸溶液,石灰乳,浓盐酸,10%Nacl 溶液,蒸馏水,乙醇。 五、鉴定方法 1显色反应: (1)浓硝酸或漂白粉实验:取2支已加入酸性小檗碱的试管,分别加入少量的漂白粉和2滴浓硝酸,都显樱红色。 (2) 丙酮加成反应:在盐酸小檗碱水溶液中,加入氢氧化钠使呈碱性,然后滴加丙酮数滴,即可生成黄色结晶性小檗碱丙酮加成物。 2纸色谱法: 静置至大量黄色结晶析出 加0.2%硫酸,煎煮2次(800ml 、45min ,400ml 、30min ) 纱布过滤 加石灰乳调节PH=12 静置10min 过滤 滴加浓HCL ,调节PH=2~3, 加入10%Nacl 溶液,至饱和 静置30min ,抽滤 加25倍蒸馏水,加热至澄明 趁热抽滤 用蒸馏水洗涤,抽滤 加30~40ml 乙醇,水浴加热溶解 趁热抽滤 静置析晶 抽滤 80°C 干燥

沙棘籽油怎么吃

沙棘籽油怎么吃 沙棘籽油是一种用沙棘制作而成的油类,也是在不少地区,很受欢迎的食物。吃沙棘籽油对于人体的健康是有着很大的好处的,比如说可以降低血脂、康阳哈、抗衰老等。除此之外,沙棘油对于多种伤疤,也都是有着很好的淡化作用的。下面,就为大家介绍一下沙棘油的相关知识! 1、沙棘油的选购技巧 沙棘油因为据有强大的医学效用,越来越受到大家的关注,市面上也出现了不少鱼龙混杂的沙棘油产品。由于目前沙棘油生产的技术要求比较高,所以价格还是比较贵的,大家在选购的时候最好就选择一些大品牌,这样比较有保障。 2、沙棘油怎么吃 沙棘素有高原圣果和沙漠金果之称,具有抗缺血性心脏病、降血脂、改善动脉粥样硬化、抗氧化、抗辐射、抗衰老、改善胃溃疡、调理宫颈糜烂,并且对一切的烧伤、刀伤、烫伤和组织损伤都有很好的营养保健作用。 在蒙医藏医中沙棘有膏、丸、散、汁、油等七八种剂型吧,所以也分外敷和内用两种使用方法,现在的提取技术发达了,听雨这里的源梦沙棘果油软胶囊就是采用的超临界CO2萃取技术,可以完全充分提取出沙棘果中的营养成分和生物活性成分,而且不含溶剂残留,自然也就没有任何副作用了。 至于沙棘果油的服用方法,听雨也是要根据每个服用者的身

体状况和所要达到的营养保健目的,而针对性的进行搭配,而且不仅是沙棘果油的服用方法,还包括日常饮食的营养调理和辅助的生活习惯和运动锻炼调整等等,否则千篇一律,什么疾病都一个服用方法,是很难吃出想要的效果来的。 3、沙棘油的功效与作用 对心血管系统疾病的预防保健作用:沙棘籽油中丰富的双亚(亚麻酸、亚油酸)不饱和脂肪酸通过脂蛋白(脂蛋白是人体内输入营养的运输工具)送到血管中可溶解血管壁上的脂质,血管壁沉积物,降低血脂,软化血管。从而从切断心脑血管疾病的源头。 对脑血管系统疾病的预防保健作用:沙棘籽油总黄酮等有效成分还能直接清除氧自由基和羟自由基,对缺血性脑血管病、脑缺血、脑血栓、脑梗塞、脑动脉硬化及由此引起的头痛、头晕、语言不清、手脚麻木、行动迟缓、四肢无力等症状有很好的防治及缓解作用。对由此引起偏瘫、失语、痴呆等症状有很好的康复作用。 对新陈代谢及免疫系统的作用:沙棘籽油总黄酮等生物活性成分对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力,可以调节甲状腺功能,使甲状腺功能亢进恢复正常。

压榨一级花生油脱胶工艺简介

压榨花生油脱胶工艺简介 摘要:通过对压榨花生油不同脱胶工艺的比较、实践,最终确定了现阶段花生油企业应采用“高水分蒸胚—低温过滤”工艺脱胶,以保证油品的安全、绿色、环保。 关键词:压榨花生油;脱胶;安全、绿色 压榨一级花生油在加工工艺中,为了保持浓香花生油特有的香味,脱胶工艺一般不采用水化的方法,而是采用低温多次过滤的方法来进行。在实际生产过程中,“280oC加热实验”是否无析出物,成为一个难点。现将行业中常用的二种脱胶工艺作一介绍、比较,以供同行参考。 1.采用国家专利“植物油脱磷剂”脱胶工艺 该脱磷剂采用“武汉某科技有限公司”生产的植物油脱磷剂,该脱磷剂呈白色固态粉末状,按比例直接加入油中。 1.1脱胶工艺 油料压榨—毛油沉淀—低温初滤—搅拌25分钟—低温过滤—成品 1.2工艺说明、应用效果 压榨毛油经沉淀过滤后,按油重的0.5%比例,加入脱磷剂,搅拌20min左右,进行二滤得到成品油。经检验,该油“280oC加热实验”无析出物,无异味,黄色值不变,红色值增加小于0.4,符合GB1534-2003压榨一级花生油标准要求。该工艺在生产实践中,具有以下特点: (1)加热试验全部达标。 (2)整个过程无油脚产生,无废水排放,滤饼产量较低,易于处理。 但也存在以下不足: 该脱磷剂虽系“国家专利”,却未获得“QS生产许可证”,不在食品添加剂目录中。实际使用过程中,能否与油品发生化学反应,尚无定论,其食用安全性有待验证,此问题的存在使很多大型知名花生油企业对此望而却步,仅有少数小型花生油厂使用此工艺。 2.采用“高水分蒸胚—低温冷滤工艺”脱胶 2.1脱胶工艺 花生仁—清理—破碎—轧胚—蒸炒—压榨—低温一滤—二滤—成品油 2.2工艺说明 该工艺的关键控制点在于①高水份蒸胚工序②低温过滤工序 2.2.1高水份蒸胚 在实际生产中,通过实践得出:蒸炒工序导热油最佳温度在236-245oC之间,直接汽压力在0.3MPa左右,加水量为7kg/h·吨原料,蒸炒时间40-50分钟,蒸炒锅最底层出口料胚温度在115-120oC。在工艺条件下,生产出的压榨毛油质量最佳。压榨毛油取样降温至20oC,进行“滴滤试验”,滴滤后所得清油进行280oC加热试验,结果为“微量析出物”即为本工序合格。此工艺采用的原理是:在蒸炒过程中加入大量的水分,使料胚中的磷脂吸水膨胀,从而转移到花生饼中,降低毛油含磷量。 2.2.2低温过滤工序 压榨毛油“滴滤后加热试验”达到微量析出后,将毛油泵入精制车间,采用低温二次冷滤工艺,即得合格成品油,该工序的关键控制参数:毛油从80oC降至20oC左右,整个过程要缓慢降温,降温时间控制4小时左右。过滤时,起压要慢,要稳,操作压力应控制在0.04MPa—0.25 MPa,最高不应超过过滤机允许的压力。 2.2.3应用效果 采用此工艺生产的压榨一级花生油加热试验无析出物,黄色值不变,红色值增加小于0.4,符合GB1534-2003标准要求。此工艺过程中,不需向油中加入添加剂,具有安全、环保、绿色的特点,在众多花生油企业中应用广泛。 3.结论 通过对二种脱胶工艺的比较,现阶段各花生油企业脱胶应以“高水分蒸胚—低温冷滤”工艺为主,以保证油品的安全、绿色、环保等特点。脱磷剂生产厂家应加快该产品的“安全性”鉴定,使其进入添加剂目录,以期使之能够推广,达到降低生产成本的目的。

食用油脱蜡工艺研究

食用油脂的脱蜡工艺研究 目录 摘要 (1) 关键词 (1) 绪论 (2) 第1章脱蜡原理 (3) 第2章毛油含蜡分析 (4) 第3章油脂脱蜡工艺 (5) 3.1常规法 (5) 3.1.1工艺流程 (5) 3.1.2结晶前加热 (6) 3.1.3结晶的概念 (6) 3.1.4结晶温度 (6) 3.1.5结晶时间 (6) 3.2 溶剂法 (7) 3.3 表面活性剂法 (7) 3.4 其他 (7) 3.4.1稀碱法 (7) 3.4.添加凝聚剂法 (8) 第4章结果与分析 (8) 4.1 结果 (9) 4.2 分析 (9) 参考文献 (9) 致谢 (10) 摘要:

脱蜡是油脂精炼工程中的重要的工艺之一,它与脱胶、脱酸、脱色、脱臭工艺密切相关,是制取高级色拉油必不可少的一道工序。目前,我国市场上的色拉油主要以经营大豆油、菜籽油等大宗油脂中不含或含蜡量极少的品种为主,而对含蜡较多的葵花籽油、米糠油、棉籽油以及玉米胚芽油等油脂则较少涉及,虽然也有述。在我国油脂脱蜡工艺中,不论是在理论上,还是在实践上都尚属于相对薄弱的环节。现结合所学知识和实践,将国内外油脂脱蜡技术以及相关新工艺内容作一阐 油脂脱蜡就是通过强制冷却将液体油中所含的高熔点的蜡与高熔点的固体脂析出,再采用过滤或离心分离方法将其除去的过程。目前国内外主要有传统的脱蜡工艺、脱酸-脱蜡工艺、低温脱酸脱蜡工艺、精细抛光过滤脱蜡工艺、S.O.F.T 脱胶和脱蜡法5种工艺。 关键词: 油脂精炼工程、色拉油、含蜡量、熔点、脱蜡工艺、搅拌 绪论

食用级的高品质食用油,它的质量要求是很高的,无论从外观、气味、适口性、食用品质以及营养价值来讲,它的质量标准都是苛刻的,但是,如果油脂中含有少量蜡,在温度不高的情况下,它的透明度会降低,并且由于它在油中是悬浊液,会对色泽造成一定的影响,在北方地区犹为如此。还有油中含蜡,会使消化吸收率下降,并使气滋味和适口性变差,从而降低了油脂的食用品质和营养价值。另一方面,蜡是重要的工业原料,可用于制蜡纸、防水剂、光泽剂等多种行业。因此从油中脱除或提取蜡质可达到提高食用油脂品质和综合利用原料,提高经济效益的目的。另一方面,蜡是重要的工业原料,可用于制蜡纸、防水剂、光泽剂等多种行业。因此从油中脱除或提取蜡质可达到提高食用油脂品质和综合利用原料,提高经济效益的目的。 目前,我国市场上的色拉油主要以经营大豆油、菜籽油等大宗油脂中不含或含蜡量极少的品种为主,而对含蜡较多的葵花籽油、米糠油、棉籽油以及玉米胚芽油等油脂则较少涉及,虽然也有制取和经营上述色拉油油品的厂家,但现行的工艺与产品质量均尚存较多的问题。在我国油脂脱蜡工艺中,不论是在理论上,还是在实践上都尚属于相对薄弱的环节。 第1章脱蜡原理

【免费下载】小檗碱的提取分离及鉴定

盐酸小檗碱的提取分离及鉴定 黄连具有清热燥湿、清心除烦,泻火解毒的功效。 黄连的有效成分主要是生物碱,已分离出的主要生物碱有小檗碱(berberine)、掌叶防己碱(palmatine)、黄连碱(jatrorrhizine)等。其中小檗碱含量最高,可达10%左右,是以盐酸盐的状态存在于黄连中。小檗碱有很强的抗菌作用,已广泛地应用于临床,掌叶防己碱也作药用,其抗菌性能和小檗碱相似。 [目的要求] 1.学习和掌握水溶性生物碱的提取方法。 2.学习和掌握生物碱的柱色谱分离方法。 [实验原理] 小檗碱为黄色针状结晶,mp为145℃,游离的小檗碱能缓缓溶于水(1:20)及乙醇中(1:100),易溶于热水及热醇,难溶于乙醚,石油醚、苯、三氯甲烷等有机溶剂,其盐在水中溶解度很小,尤其是盐酸盐。盐酸盐为l:500,枸橼酸盐1:125,酸性硫酸盐1:100,硫酸盐l:30,但在热水中都比较容易溶解。 小檗碱常以季铵碱形式存在,碱性强(pka11.53),能溶于水中,其水溶液有三种互变形式。

O O 33NH CHO O O OCH 3OCH 3季铵式(红棕色) 醇式(黄色) 醛式(黄色)N +O O 33小檗碱(黄连素)掌叶防己碱又称巴马亭,为黄色结晶,溶于水、乙醇、几乎不溶于三氯甲烷、乙醚等有机溶剂。盐酸掌叶防已碱为黄色针状结晶,并有强烈的黄色荧光。易溶于热水或热乙醇,在冷水中的溶解度也比盐酸小檗碱大。N +H 3CO H 3CO OCH 3OCH 3掌叶防己碱本实验是利用小檗碱和掌叶防己碱的硫酸盐在水中溶解度大的性质,用硫酸水提取出来总生物碱,再利用其盐酸盐难溶于水及盐析作用,使生物碱盐析出,以除去水溶性杂质。再利用两种生物碱极性不同,采用柱色谱分离。[实验内容]一、提取分离通过管线敷设技术,不仅可以解决吊顶层配置不规范问题,而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中,要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置保护层防腐跨接根据生产工艺高中资料试卷要求,对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验;对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作;对于继电保护进行整核对定值,审核与校对图纸,编写复杂设备与统接线等情况,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时,需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全,并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围,或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处

【CN109852470A】一种超声波微波协同提取沙棘籽油的方法【专利】

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201910115562.3 (22)申请日 2019.02.15 (71)申请人 黑龙江八一农垦大学 地址 163000 黑龙江省大庆市高新技术开 发区新风路5号 (72)发明人 牛广财 朱丹 刘鑫 魏文毅  杨楠 贾建 曹荣安  (74)专利代理机构 大庆禹奥专利事务所 23208 代理人 朱士文 杨晓梅 (51)Int.Cl. C11B 1/10(2006.01) (54)发明名称 一种超声波-微波协同提取沙棘籽油的方法 (57)摘要 本发明涉及一种超声波-微波协同提取沙棘 籽油的方法,以沙棘籽粉末为原料,加入萃取溶 剂后,经超声波-微波协同萃取法提取沙棘籽油。 本发明经过超声波-微波协同法提取的沙棘籽油 提取率高,缩短了提取周期,而且填补了该方法 在沙棘籽油上的应用空白,同时超声波-微波协 同法与超临界CO 2法萃取的沙棘籽油脂肪酸的组 成与含量基本相同。权利要求书1页 说明书9页 附图4页CN 109852470 A 2019.06.07 C N 109852470 A

权 利 要 求 书1/1页CN 109852470 A 1.一种超声波-微波协同提取沙棘籽油的方法,其特征在于:以沙棘籽粉末为原料,加入萃取溶剂后,经超声波-微波协同萃取法提取沙棘籽油。 2.根据权利要求1所述的一种超声波-微波协同提取沙棘籽油的方法,其特征在于:所述的萃取条件为:萃取时间5-30min、液料比4-12:1、超声波功率400-900W、微波功率100-600W、萃取温度35-70℃,所述的萃取溶剂为石油醚、正己烷、乙酸乙酯中的任意一种。 3.根据权利要求2所述的一种超声波-微波协同提取沙棘籽油的方法,其特征在于:所述的萃取条件为:萃取时间20-30min、液料比8-12:1、超声波功率600-800W、微波功率200-500W、萃取温度50-60℃,所述的萃取溶剂为石油醚、正己烷、乙酸乙酯中的任意一种。 4.根据权利要求3所述的一种超声波-微波协同提取沙棘籽油的方法,其特征在于:所述萃取条件为:萃取时间22min、液料比9:1、超声波功率628W、微波功率200W、萃取温度57℃,所述的萃取溶剂为正己烷。 5.根据权利要求1-4任意一项所述的一种超声波-微波协同提取沙棘籽油的方法,其特征在于:具体步骤如下: 步骤一、沙棘籽清洗、挑选、晒干,置于45℃烘干箱中烘干至恒重; 步骤二、步骤一得到的沙棘籽经粉碎机破碎,然后沙棘籽经60目筛过筛; 步骤三、取一定量经步骤二筛下的沙棘籽粉末,加入萃取溶剂后置于超声波-微波协同萃取仪中进行沙棘籽油提取; 步骤四、将步骤三所得的提取液真空抽滤,得滤液; 步骤五、将步骤四收集的滤液先进行旋转蒸发回收有机溶剂,而后置于80-90℃鼓风干燥箱中至质量恒重不变。 2

香料萃取方法

精油来源: 精油是从各种植物提炼而得,而且每一种植物可供萃取制造精油的部份不同:桉树的叶,玫瑰的花,鼠尾草的花和叶,佛手柑是果皮,经过专业仪器及实验检定,视其有效部位,再用专业技术与机器提炼萃取制成。你或许觉得市面上的精油怎麼会一小瓶就要价若干,这实在是精油来源可贵,取之不易的关系。一公斤的玫瑰精油需要6000 公斤的玫瑰花瓣,而至少也要8,000,000 朵的茉莉花才能够制造出一公斤的茉莉花精油。既然精油的来源与价钱如此珍贵,所以使用的时候呢,也不要为了求得快又强的疗效,硬是不按照规定,超过剂量使用;恰如其分才能获得最确实的效果。 精油的作用: 所有的植物都会进行光合作用,它的细胞会分泌出芬香的分子,这些分子则会聚集成香囊,散布在花瓣、叶子或树干上。将香囊提炼萃取后,即成为我们所称的"植物精油”。精油可由250种以上不同的分子结合而成。在大自然的安排下,这些分子以完美的比例共同存在着,使得每种植物都有其特殊性,也因此精油对人体的奥妙作用是无比的宽广。 纯天然的植物精油都有以下主要功能:气味芬芳,自然的芳香经由嗅觉神经进入脑部后,可刺激大脑前叶分泌出内啡汰及脑啡汰两种荷尔蒙,使精神呈现最舒适的状态,这是守护心灵的最佳良方。而且不同的精油可互相组合,调配出自己喜欢的香味,不会破坏精油的特质,反而使精油的功能更强大。精油本质可防传染病、对抗细菌、病毒、霉菌、可防发炎,防痉挛、促进细胞新陈代谢及细胞再生功能,让生命更美好。而某些精油能调节内分泌器官,促进荷尔蒙分泌,让人体的生理及心理活动,获得良好的发展。 . 精油的制造方法 制造精油的方式有几种,最常被运用的有蒸馏法、溶剂法、脂吸法,还有榨取法。 蒸馏法 蒸馏法又是所有制造精油的方法中,最早被应用来制造精油,也是最普遍常见的一种。这种制造方法,是先将确定要用来制造经由的植物各部位,例如像黑胡椒的果实、柠檬的果皮,又或是薄荷的花,将这些植物来源搜集妥当,清洗乾净,稍微晾乾,再放进蒸馏器的容器里。植物放进容器之后,就用水或者是水蒸气在蒸馏器底下加热,使得这些植物不管是花、叶或树干中的水蒸气,因此而完全散发出来,并且在蒸馏器里留下该植物的精油浓缩液。但这并不就是精油喔,还要将浓缩液中的水和油隔离,隔离之后所获得的油质部份,便是该植物的精油,再经过简易的加工制作成罐装,便是我们在市面买到的精油。 溶剂法 如果是利用植物的花朵来制作精油的话,大半就是以萃取法来搜集植物精油。首先将花朵与石油精以一定的比例完全融合,泡置一段时间,再一起将混合溶液放到特制的容器当中。接著再以电热的方式加热前述的容器,以温火慢慢加热,让混合溶液因此取得一定量的芬芳物质,这份液体物质就是该植物精油的最原始状态。然后便把这份液体物质经过过滤,便会再生成一份深黑色的稠状物。接著把准备好一定份量的酒精倒进这份稠状物,顺同一方向慢慢地搅拌,务必使酒精能够充份与稠状物调合。待稠状物溶解至酒精中并冷却后,再经过过滤的手续,让酒精成份慢慢蒸发掉,余留的物质便是我们要的精油。 脂吸法 关於精油制作的方法中,最新奇有趣的当属脂吸法。这是利用一种特制的脂肪来吸取植物具有利用价值部位的精油,不过这种脂肪的配方,是各种制作精油者的最高机密外人还真是无法一窥究竟。一旦要利用脂吸法来提制精油,制造者会在乾净的镶嵌玻璃片的木框上先涂满薄薄的脂肪,再把采集而来的花朵,假设是橙花,将橙花铺满在涂抹过脂肪的玻璃上,橙花也不要放得太密集,花与花之间距离疏密有致。大约经过一天至三十六个小时的时间,橙花

植物中有效成分提取

植物中有效成分提取 植物中有效成分包括植物营养成分、药用成分、香精、天然色素等成分。如蛋白质、氨基酸、大蒜素、薄荷香精、胡萝卜素等等。 一、常用的提取技术 包括溶剂浸提法、水蒸气蒸馏法、压榨法和超临界二氧化碳萃取法等。 溶剂浸提法是目前最常用的方法。浸提是利用适当的溶剂从原料中将可溶性有效成分浸出的过程。 水蒸气蒸馏法该法的基本原理是将原料和水共热,使原料中的某些易挥发成分与水共沸,同水蒸气一起蒸发,经冷凝、冷却,收集到油水分离器中,利用提取物不溶于水的性质以及与水的相对密度差将其分离出来,就得到所需的提取物。 压榨法压榨是利用机械力将植物、果实、蔬菜或含油多的种子细胞破坏,从而得到含有功能活性成分的汁液或油液的方法。一般适用于功能活性成分能溶解于汁液的植物、果实、蔬菜或油料作物的提取。 超临界流体萃取法超临界流体萃取技术是以超临界状态下的流体作为溶剂,利用该状态下流体所具有的高渗透能力和高溶解能力萃取分离混合物的过程。常用的是CO2超临界萃取法。该方法与通常的液-液萃取或液-固萃取的原理相同,所不同的是一会超临界液体为萃取剂,从组分复杂的样品中巴需要的物质分离出来。超临界流体是介于气液之间的一种非气态又非液态的介质,使在物质的温度和压力超过其临界点时的状态,其特点是:密度与液体相近,故与溶质分子的作用力强,易溶解其他物质;粘度小,接近于气体,故传质速率高;表面张力小,容易渗透进入固体颗粒,能保持较大的流速,并可通过调节其压力、温度、流速和加入溶剂来控制萃取能力。 萃取温度较低,制品不存在热分解问题;对温度和压力进行调节,可实现选择性萃取;对非挥发性物质分离非常简单;制品中无溶剂残留问题;溶剂可再生、循环使用,运行经济性较好;无环境污染。 由于这些特点,能够使萃取过程高效、快速地完成,已广泛用于化学分析、生物有效成分提取中。 超临界流体萃取技术常以二氧化碳作为媒介,其优点有: 二氧化碳的超临界状态容易实现,操作温度较低,接近于常温,而且二氧化碳是惰性气体,因此对一些热敏性物质和需热性差的物质无降解变质作用; 二氧化碳是一种非极性溶剂,对非极性化合物有较高的亲合力,能够从天然物质中选择

花生油精炼设备工艺流程及操作要点

花生油精炼设备工艺流程及操作要点 郑州宏日机械设备有限公司专业从事各种植物油、动物油制油设备,精油和色素提取设备的生产制造,对各类油脂设备加工具有丰富的经验,今天宏日机械为大家详细介绍花生油精炼设备工艺流程及操作要点! 花生油精炼设备的毛油精炼工艺流程:过滤毛油–一次降温–加助滤剂–二次降温–沉淀48h–过滤–成品油–滤饼。 在花生油精炼设备的毛油精炼工艺流程中,毛油一次降温时,由于从机榨车间送来的过滤毛油温度一般在60℃~70℃,为了节约能源,先用自来水于低速搅拌下(30rpm)散热冷却,温度降至接近室温为止。

加助滤剂的目的是提高最后过滤效果,加速滤饼的形成,降低成品油中磷脂、胶溶性杂质的含量;助滤剂和种类有活性炭和固体花生饼粉末;加入量为油重的0.1%左右。 在二次降温时,要用冷冻盐水于低速搅拌下将花生油冷却到10℃~15℃,然后保温沉淀静置48h。 对于优质花生仁压榨取得的压榨花生油,应尽量减少精炼工序,保留花生油的天然风味。而花生饼通过溶剂浸出得到的花生毛油,应进行全面精炼。浸出花生毛油精炼工艺,与普通大豆油精炼工艺相同。浓香花生油加工只需将压滤毛油沉降和冷过滤即可。 花生油精炼工艺流程:花生毛油→水化脱胶→碱炼脱酸→脱色→脱臭→成品花生油 花生毛油经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭到成品花生油。经精炼后

的花生油烟点很高,适宜于用作高温煎炸油。 花生油制取时的操作要点 花生仁的压榨法取油,有利于保持花生油的固有风味和芳香。而压榨法又可分为普通花生油制取工艺和浓香花生油制取工艺。压榨后的花生饼,还可以进一步以溶剂浸出法,取出剩余的大部分油脂。 (一)花生仁的预榨浸出法取油工艺的操作要点:经双对辊破碎机破碎,每粒花生仁成为粒仁料68瓣,粉末度小于8%(20目/平方英寸筛检)。碎粒轧成胚厚0.5毫米左右,生胚经蒸炒锅处理后成为熟胚,进入榨油机时的水分为1%2%,温度为130度上下。如果压榨时饼不承力,并榨不成硬饼,可在熟胚中掺入少量花生壳,以促进成饼。压榨后的花生饼,可以进一步进行溶剂浸出,每100千克干饼可浸出56千克的花生油。

中药化学实验指导—实验十 黄连中盐酸小檗碱的提取分离与检识

实验十 黄连中盐酸小檗碱的提取分离与检识 (一)目的要求 学习提取精制和检识黄连中的小檗碱,通过实验要求: 1.掌握小檗碱的结构特点和理化性质。 2.熟悉浸渍法、盐析法、结晶法和薄层色谱法的基本操作过程及注意事项。 3.了解盐酸小檗碱的检识方法。 (二)主要化学成分的结构及性质 黄连为毛茛科植物黄连Coptis chinensis Franch.、三角叶黄连Coptis deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao 、峨嵋野连Coptis omeiensis (Chen)C.Y.Cheng 或云连Coptis teeta Wall.的根茎。黄连的根状茎含多种生物碱,主要为小檗碱(黄连素),约5%~8%,其次为黄连碱、甲基黄连碱、掌叶防己碱、药根碱、木兰碱等。叶含小檗碱1.49%。 小檗碱(berberine):分子式(C 20H 18NO 4)+,分子量336.37。系季铵生物碱。游离小檗碱为黄色针状结晶(乙醚),mp.145℃,能缓缓溶于冷水(1∶20),可溶于冷乙醇(1∶100),易溶于热水或热乙醇,难溶于丙酮、氯仿、苯,几乎不溶于石油醚。盐酸小檗碱(C 20H 17NO 4·HCl ·2H 2O),为黄色结晶,微溶于冷水(1∶500),易溶于沸水,几乎不溶于冷乙醇、氯仿和乙醚。硫酸小檗碱( (C 20H 18NO 4)2·SO 4·3H 2O),溶于水(1∶30),溶于乙醇。重硫酸小檗碱(C 20H 18NO 4·HSO 4)为黄色结晶或粉末,溶于水(1∶150),微溶于乙醚。 N O C H 3 O C H 3O O + N + H O C H 3O H O C H 3O C H 3C H 3 小檗碱 木兰碱 (三)实验原理 根据小檗碱的盐酸盐在水中溶解度小,而小檗碱的硫酸盐水中溶解度较大。因此,从植物原料中提取小檗碱时常用稀硫酸水溶液浸泡或渗漉,然后向提取液中加入10%的食盐,在盐析的同时,也提供了氯离子,使其硫酸盐转变为氯化小檗碱(即盐酸小檗碱)而析出。

沙棘项目

沙棘加工项目报告 一、沙棘介绍 沙棘是植物及其果实的统称;植物沙棘为胡颓子科沙棘属,国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物,是一种营养丰富、药用价值极高的植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等领域。 二、沙棘价值功能 沙棘具有良好经济价值和生态价值。其功效与经济价值如下:

沙棘的生态价值在于其有利于保持水土、防风固沙。经多年的试验与研究证明,沙棘是治理区域内砒砂岩水土流失的首选树种。 三、沙棘加工产业 1、食品加工产业 以沙棘为原料制成多种饮料食品和酒类,包括果汁、果酒、果露、果晶、汽水、罐头、果酱、果丹皮等。沙棘果汁富含维生素C和多种氨基酸,是恢复体力、消除疲劳、强精养神的滋补饮料;盛夏饮用,能消食、生津、解渴、防暑;用沙棘叶制茶,可收到同样效果。 在医药保健方面,沙棘具有祛痰、利肺、养胃、健脾、活血、化瘀的药理功效,以沙棘为主要原料制成的单方或复方制剂对心血管系统疾病,消化系统疾病,眼科疾病,以及宫颈糜烂、烧伤、烫伤、刀伤和冻伤的治疗具有显著疗效。对肿瘤患者有一定的治疗作用。 2、轻工及其它产业 沙棘提取物维生素E等营养物质,能滋养皮肤,促进细胞代谢,促进上皮组织再生,具有抗过敏、抑菌、强渗透力和保护皮肤自然色泽的作用,是日用化工极好的原料。 沙棘果、叶、嫩枝含有丰富的蛋白质和脂肪,其营养价值与苜蓿相似,可用作饲料。四年生以上沙棘林即可放牧牛羊。 沙棘枝干木质坚硬,可用作胶合板等建筑材料的原料。

四、沙棘产业市场 1、行业现状 近年来,国内外市场上的沙棘提取物主要为沙棘籽油、沙棘果油、沙棘果粉、原花青素、沙棘黄酮、沙棘膳食纤维等。沙棘籽油和果油作为药品、化妆品、功能食品的中间体和原辅料,应用领域广阔和市场潜力巨大。对各种天然沙棘提取物和果汁,如沙棘汁浓缩汁、沙棘果粉、沙棘油、沙棘黄酮等的需求成倍增长,一些国内外知名企业如美国雀巢公司、宝洁公司、养生堂、天津天狮等都已推出或开发了多个沙棘相关产品。据统计,目前已形成市场的沙棘类相关产品包括功能食品、饮料、药品、美容护肤产品、洗涤用品、饲料、饵料等八大类约200多种产品。据测算:沙棘植物提取物产品对应的药品、化妆品、保健品等下游产业的产值为1:22左右。 2007-2009年沙棘提取物产品应用比较

紫苏油的压榨工艺

紫苏油的压榨工艺 压榨油的加工工艺是“物理压榨法”,而浸出油的加工工艺是“化学浸出法”。物理压榨法的生产工艺要求原料要精选,油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出来,压榨过程中添加炒籽,经榨机榨制后,采用高科技天然过滤提纯技术而制成的。保持了大豆的原汁原味,香味醇厚,富含维生素E,保质期长,且无任何添加剂,不含溶剂残留和含皂量,是一种现代工艺与传统工艺结合生产出的纯天然的绿色食品。紫苏油采用物理压榨,保证原生态。 浸出法则采用有机溶剂提取法,通过将油料与“六号轻汽油”(“六号溶剂油”的俗称)等有机溶剂充分结合后进行抽提,因此对人体有毒害作用的正乙烷等有机物难完全清除,只有精练达到非常严格的标准之后,才能放心食用,否则,很容易对人体产生危害作用;但在高温精练中,难免会使一些维生素的营养物质受损失。在我国,除了部分大豆油是通过压榨工艺生产外,由于浸出法出油率高,所以大部分粟米油、大豆油、棉籽油等基本上都采用“六号轻汽油”浸出法加工制造。 2、营养成份不同压榨大豆油具有色、香、味齐全,保留了各种营养成份之特点。浸出油是无色、无味的,经加工后大部分营养成份被破坏。由国家粮食局负责起草的食用油标准已出台实施,取消了我国目前使用的1986年、1988年制定的老标准,新标准规定:压榨大豆油、浸出大豆油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。随着社会的进步和人们生活水平的提高,饮食讲究营养与健康

成为人们的追求,将大豆油生产工艺透明化,就是为了让消费者了解大豆油的生产工艺,把知情权交给消费者,把选择权交给消费者。 3、原料的要求不同“压榨大豆油”由于采用的是纯物理压榨法,保留了大豆和原汁原味,所以对大豆原料要求非常严格,原料要求新鲜,酸价、过氧化值低,因而价格相对偏高;同时由于只进行压榨,大豆饼中残油高,压榨油出油率相对偏低。所以压榨大豆油的价格相对偏高。更多内容请关注中国紫苏油交易网。

紫草提取物

紫草提取物西安金绿生物工程技术有限公司 品质天然植物产物系统问题服务商 [产品名称-KinGreen]: 紫草提取物 [英文名称-KinGreen]: Radix Arnebiae Extract [拉丁名称-KinGreen]:Lithospermum erythrorhizon [原料别名-KinGreen]: 藐、茈草(《尔雅》),紫丹、紫苭(《本经》),地血(《吴普本草》),茈蔰(《广雅》),紫草茸(《小儿药证直诀》),鸦衔草(《纲目》),紫草根(《现代实用中药》),山紫草(《江苏植药志》)(02 9*81 3 2 1 4 9 5 )。 [产品来源-KinGreen]: 紫草提取物来源为紫草科植物新疆紫草Arnebia euchroma (Royle)Johnst. 、紫草Lithospermum erythrorhizon Sieb. et Zucc. 或内蒙紫草Arnebia guttata Bunge 的干燥根。春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥。 [原料形态-KinGreen]: 多年生草本,高达90厘米。根直立,圆柱形,略弯曲,常分歧,外皮暗红紫色。茎直立,单一或上部分歧,全株被粗硬毛。叶互生,无柄;叶片长圆状披针形,长约6厘米,宽约1.3厘米,先端尖,基部楔形,全缘,两面被糙伏毛。聚伞花序总状,顶生;花两性;苞片叶状,两面具粗毛;花萼短筒状,5深裂,裂片狭渐尖;花冠白色,花冠管短,先端5裂,喉部具有5个鳞片状附肢,基部具有毛状物;雄蕊5,着生于花冠管中部,花丝短或无;子房上位,4深裂,花柱线形,柱头球状,浅裂。小坚果直立,卵圆形,淡褐色。种子4枚,卵圆形。花期5~6月,

花生油生产工艺流程

1、压榨车间花生油的加工过程 花生采购储藏筛选(平面回转筛)比重去石机分级筛选 CCP1 炒籽花生计量 蒸炒轧胚破碎 水化脱胶一滤 一级压榨花生油二滤 CCP2 加工工艺流程图说明 (1) 原料、辅料验收 : 检验运入公司的原料、辅料包括 : 花生、6#溶剂、磷酸、液碱、柠檬酸、白土等。 (2) 储藏:采用保温库储存花生,可实施机械通风,避免花生储存期间发霉。对于意外发生霉变的花生,一般是在仓底少量结块,在清仓时可用筛子除去。在其生产的产品不影响特定的使用性能以及符合相关标准的条件下,对外进行降价销售。否则,作为报废料进行处理。 (3) 磁选: 利用磁铁清除原料中磁性杂质。 (4) 分级筛选: 分级:将大花生米和小花生米分开,大花生米去炒籽,小花生米去压榨。 (5) 筛选: 利用花生和杂质在颗粒大小及重量的差别,借助花生和杂质在筛面的相对运动,用规格为18╳22的平面回转筛清除花生中的大、小杂质及轻杂质。 (6) 破碎: 用破碎机将花生破碎成 4~6 瓣, 使其具有一定的粒度符合轧胚的条件,要求破碎后的油料粒度均匀,不出油,不成团,少成粉。 (7) 轧胚: 采用单对辊轧胚机进行轧胚,轧成薄而均匀的坯片。要求坯片粉末度小、不漏油,厚度为 0.5㎜以下。 (8) 蒸炒:破坏油料细胞结构,使蛋白质变性,磷脂吸水膨胀,达到入榨要求,提高出油率,降低磷脂含量。 (9) 水化脱胶:磷脂吸水凝聚沉淀。 (10) 一滤:去掉明杂及部分磷脂。 (11) 二滤:去除磷脂达到国家标准。

2、浸出毛豆油加工过程 大豆采购储藏筛选(平面回转筛)比重去石机磁选 (CCP1) 干燥膨化轧胚破碎豆计量软化 浸出DTDC(蒸脱、烘干)豆粕粉碎豆粕计量成品粕打包 毛油 加工工艺流程图说明: (1) 原料、辅料验收 : 检验运入公司的原料、辅料包括 : 大豆、大豆毛油、6#溶剂、磷酸、液碱、柠檬酸、白土等。 (2) 储藏:采用保温库储存大豆,可实施机械通风,避免大豆储存期间发霉。对于意外发生霉变的大豆,一般是在仓底少量结块,在清仓时可用筛子除去。在其生产的产品不影响特定的使用性能以及符合相关标准的条件下,对外进行降价销售。否则,作为报废料进行处理。 (3) 磁选: 利用磁铁清除原料中磁性杂质。 (4) 筛选: 利用大豆和杂质在颗粒大小及重量的差别,借助大豆和杂质在筛面的相对运动,用孔径为8目/英寸及?3的平面回转筛清除大豆中的大、小杂质及轻杂质。 (6) 软化:利用慢速调质器调整大豆的水分含量,保证大豆浸出的工艺效果。 (7) 干燥:利用快速干燥器进行快速干燥,使大豆的可塑性增加,便于下一步工序操作。 (8) 破碎: 用破碎机将大豆破碎成 2-4 瓣豆, 使其具有一定的粒度符合轧胚的条件,要求破碎后的油料粒度均匀,不出油,不成团,少成粉。 (9) 轧胚: 采用单对辗轧胚机进行轧胚,轧成薄而均匀的坯片。要求坯片粉末度小、不漏油,厚度为 0.3㎜以下。 (10) 膨化:油料在挤压膨化机缸筒内受到挤压、加热、剪切、揉搓等作用,使油料细胞被彻底破坏,细胞内油脂充分外露,在油料挤压膨化机的模板出口处,骤然减压,水蒸汽蒸发,从而得到适度膨化的物料。 (11) 浸出: 采用平转浸出器浸出,以6#溶剂为溶剂, 根据料坯的品质以及量的大小,适当调整浸出的时间(约90min)、温度约55℃、压力-0.01~-0.02mmH, 将大豆的油浸出。(12) 一次蒸发: 从浸出器抽出的混合油是由溶剂、油脂和伴随油脂的类脂物组成的,利用油脂与溶剂的沸点差异,对混合油进行加热使其达到沸点温度 , 从而使溶剂气化与油脂分离。混合油先经过第一蒸发器使浓度达到 60%~70% 。 (13) 二次蒸发:经过一次蒸发后的混合物再通过第二蒸发器蒸发使浓度提高至90%~95%。 (14) 汽提: 混合油中残余溶剂再通过汽提塔彻底清出,混合油的汽提是在负压 (-0.03~0.04INHg)下进行的。

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