野生酸枣嫁接优质大枣技术

野生酸枣嫁接优质大枣技术

果农之友2019No．5

部分根系出现饥饿状态而死亡，影响树势的恢复。因此，以根促叶，以叶养根，促进

地上部分和地下部分的平衡是冻后恢复的关键。

葡萄夏季管理是核心

夏季是葡萄果实生长成熟的重要时期，是果园全年管理的核心。由于夏季气温高，葡

萄浆果处于迅速膨大的时期，这个时期葡萄易出现裂果、病虫害、日灼等，因此。为确保

葡萄果实正常生长和成熟，保证果实的品质和产量，应做到细心管理。

首先要做到合理施肥和灌水。为提高葡萄果实的含糖量，叶面施肥要以磷肥、钾肥为主。前期肥料应偏施氮肥，磷、钾配合的有效肥。如高质量的腐熟粪水(沼液)以及尿素复

合肥等，施壮果肥，喷叶面肥。随着夏季气温不断升高，浆果生长到黄豆粒大小，新梢也

生长旺盛时，叶片水分蒸发量越来越大，急需养分和水分。因此，这时要结合施催果肥灌

催果水。这个阶段雨水少时，应每隔7~8天灌1次水，以满足新梢和浆果生长的需要。

其次，在果穗成熟前的浆果期，结合施肥灌1次浆果熟前水，提高葡萄的产量和品质，促进果穗成熟。对于干旱地区，果实进入膨大期后要细水勤灌。有条件者可在葡萄园内覆草、覆膜，既可保墒，又可防止土壤含水量突发导致的裂果。

第三，葡萄防病要及时。进入夏季以后，葡萄易得黑痘、炭疽等病。因此要坚持治病

不见病，治虫不见虫的原则，一般要做到五个及时：

一是预防及时。最好每天到葡萄园中全面观察1次，一旦发现有发病的征兆，或是在

发病前喷波尔多液，适当配以其他药物防治。

二是喷药及时。对残效期20来天的药物，一般每15天喷1次药。若中间降雨，视雨

量大小，酌情缩短下次喷药天数。若喷药后即遇大雨，则天晴后重喷一遍。若相邻两种药

分别为碱性或酸性，则要严格注意间隔时间，防止两种药酸、碱中和。

三是松土及时。多雨季节，特别是大雨、暴雨之后，会使葡萄园中地表板结，土壤透

气不良，致使葡萄根系缺氧，树势削弱，抗性降低，容易感病。因此，雨季要抓住无雨天

的间隙时间，对葡萄园中耕，及时喷施新高脂膜可防土层板结，以增加土壤的通透性，隔

离病虫源并窒息式消灭。

四是清梢及时。多雨季节，葡萄最易徒长要及时抑制主梢疯长，可以人工打顶芽，可

以激素杀梢，抑制植物主梢、赘芽、旁心疯长，把生长营养转化成生殖营养、促进花芽分化，提高花粉受精质量。不仅可以增强葡萄的抗病力，还可多开花、多坐果，防落果，促

发育。

五是清园及时。高温多湿的环境利于病菌传播。张士泉

张华东（江苏省滨海市睦邻开发区政府

1及时中耕松土受冻树在气温稳定回升后应及时中

耕松土，从而促进根系活动，促发新根。中耕深度宜浅，一般约10厘米左右即可，

切忌伤根太多。据测定，松土后离地面l5厘米处土温比未松土的高出2℃左右。

2

柑橘根系在土温12℃以上开始生长

并吸收养分。汉中气温稳定在12℃左右的时间约在4月收，还会造成根系再次受损。因此，在根系还未恢复活动时，自3月上旬开始可多次进行叶面喷肥。因冻后柑橘树

重视叶面喷肥

中旬，如在此前土壤施肥，根系尚未活动，不但不能被吸

容易出现缺锌、锰、铁、硼等微量元素，喷肥以尿素、磷酸二氢钾为主，补充锌、锰、镁、铁、铜等微肥，提高叶片的光合效能,，增加养分的积累，快速供给树体营养，促进

根系细胞功能恢复。

3合理施肥土壤施肥是稳定供给树体营养的最有效

的施肥方式。受冻树应按“少量多次，勤施薄施”的原则，在每次新梢抽发期施入。

肥料以速效氮肥为主，配合使用磷钾肥，最好是以水带肥，先淡后浓，切忌早期肥水过浓。

4适时灌水冻后橘园一定要加强水分管理，及时灌

水，保持土壤有适宜的湿度，既可减轻冻害，又可提高根系和叶片对养分的吸收。

5加强枝梢管理受冻树修剪时尽量保留新梢新叶，扩

大绿叶层，促进地上部与地下部的生长平衡。尤其是三、四级冻害树，剪口处通常会

抽发大量的春梢，为促进树势恢复，新梢要尽量保留，选择长势好位置恰当的新梢作为营

养枝，及时摘心，促发夏梢枝组，加快树冠恢复。其余的枝梢采取扭枝、弯枝的方法控制

其生长，内膛芽应少留或不留。

余小丽（陕西省城固县果业技术指导站

723200）

野生酸枣嫁接优质大枣技术

1

砧木的准备

一般按1~2米的距离，选留生长健壮的

酸枣树做砧木，根据不同的立地条件，可选择株行距1米×2米，2米×3米，嫁接后疏密合理为好，对选留的酸枣可适当进行树下整地，一般可按鱼鳞坑整地，坑大小掌握在1.2米×1米，最好用石块垒砌。

2接穗的准备选择接穗时应选当年生无病虫害的粗

度在0.8厘米以上的生长健壮的枝条做接穗，嫁接前将接穗剪成节，一芽一节蜡封备用，一般长度在5~7厘米，也可用双芽，一般长度在10~12厘米。

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选好嫁接时间嫁接

嫁接时间一般掌握在树液流动后至

224500）

萌芽期进行，天津地区一般在4月15日至5月15日为宜。

采用劈接、插皮接、芽接方式进行

劈接：砧木一般以直径1.5厘米以上的较大砧木为宜，接时在砧木下部选择枝面平整

的部位，一般距地面高

柑橘冻后恢复重在促根保叶

柑橘树受冻后，由于大量枯枝落叶,

造成地上部分

与地下部分失去平衡，特别是受冻严重的树更加突出。根系因地上部分供给养分不足，如不采取有效措施，将会使

全年

10~30厘米，剪掉上部并将剪口削平，然后从中间劈一裂口，将削好的接穗插入，注

意形成层要对齐，并用塑料条

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将接口绑紧。

插皮接：嫁接时间与劈接时间相同。接穗切成单削面，再将接穗尖端带皮削去1~2毫米,然后将砧木截口处皮层拨开，削面朝木质部一面，要插入皮层与木质部之间，露白

0.5~1厘米，蜡封接穗用塑料条绑严即可。芽接：芽接一般选在7—8月为好，嫁接方法可选用“T”型芽接法，

果农之友2019No．5

对于梨小大发生年份，梨小发生严重的园片，用之防效较好。对没有专业技术人员指

导的果农，食心虫又发生严重，可综合利用上述方法，也可取得较好防效。

魏长青（安徽省砀山果园场

235300）

果树使用波尔多液“四注意”

波尔多液是果树生产中应用时间最久、使用范围最广的保护性杀菌剂，且药效较长。

用于防治柑橘、香蕉、枇杷、芒果、杨梅、苹果、梨、李、桃、杏、枣、樱桃、柿、板栗、核桃、葡萄和草莓等多种果树的多种真菌和细菌病害，并对许多害虫有拒避作用。但配制

和使用方法不当，易发生药害，应引起足够的重视，通常要注意4点：

5接后跟踪配套技术（1）除萌蘖。对已接活的苗木，萌

芽较多，应及时去除萌蘖，促进接芽生长。一般进行2~3

次，直至砧木不再萌芽为止。（2）立支柱。新梢长到10~20厘米时，紧贴砧木捆绑

支柱，并将新梢绑在上面，以防被风吹折。（3）整地做水盆。枣树嫁接成活后，及时去

掉嫁接苗周围的小灌木和杂草，然后树下做成一树一库的大土盆，拦蓄雨水，做到一般降

雨量不下山，土盆大小约每株

1注意配制方法配制波尔多液应以硫酸铜用量为标

准，再以石灰用量多少分为半量式、等量式、倍量式、三倍式等剂型。原料应选用白色、质轻、块状的新鲜生石灰，硫酸铜应选用蓝色结晶品。配制等量式的波尔多液应用清

水100份、硫酸铜1份、石灰1份。首先将硫酸铜和生石灰分置于两个非铁制容器中（硫

酸铜与铁发生置换反应，降低药效），再用少量热水溶解硫酸铜，另用少量清水把生石灰

化解为熟石灰，然后把8/10的水加入到已溶解的硫酸铜液中，2/10的水加入到已化解的

石灰乳中，最后把硫酸铜液缓慢倒入石灰液中，边倒边搅拌，到药液呈天蓝色即成。不可

将石灰乳倒入硫酸铜液中。否则会使波尔多液胶体变粗，产生沉淀，降低质量。

2~3米，做土盆时注意保护嫁接苗的根系，同时把山上的枯枝败叶集中埋在树盆内，

增加树下土壤有机质，可有效防止树下土壤水分的蒸发，促进嫁接苗的生长。特别要注意

的是成片嫁接的“坐地园”要不断深翻扩穴，改良土壤并及时清除园内杂草，增施肥水，

实现早产、丰产，获得效益。李春野

林

立（天津市蓟县林业局检疫站

201900）

梨小食心虫的经验防治法

黄河故道地区是砀山酥梨的发源地和主产区，梨小食心虫是砀山酥梨主要蛀果类害虫，每年都有不同程度发生，造成不少损失。而一些重视梨小防治的果农，虽遇冻害减产，但

酥梨量少价高，效益仍较好。其防治经验有：

2注意使用浓度和果树种类不同种类或不同生长阶段

的果树对波尔多液的反应有差异，在配制和施用时要区别对待。如葡萄对石灰敏感，

应配成石灰半量式；梨、苹果、柿对铜离子较敏感，应配制成石灰三倍式；对石灰和铜都

不太敏感的柑橘、枣等，可用石灰等量式；桃、李、杏、樱桃等对铜离子特别敏感，一般

不宜施用，确需施用时，也只能喷施石灰倍量式波尔多液，而且宜在冬季和早春施用。

1

应从7月中旬开始防

治，梨小这时开始从桃园、早熟梨园向酥梨园中迁移，不缩短用药间隔期，一般

10~14天一遍药7、8月份温度高湿度大，极利梨小食心虫的发生危害，其产卵量大、防治梨小食心虫应有提前量

能到园中已见到虫果后再用药，防治应有提前量。

2

卵孵化率高，梨小此期世代重叠虫态复杂，卵、幼虫、蛹、成虫均能见到，且幼虫各

龄期均有，若用药间隔期过长，上述某个时段的某个龄期的害虫必将蛀果，造成危害。若

想防效好，缩短用药间隔期不可少。

3注意施药时间波尔多液是保护性杀菌剂，施药应在

发病前进行。多雨季节应在雨前喷施，才能收到应有的防治效果。波尔多液具有不稳定性，故阴雨和多雾天气及叶面露水未干或喷药后马上下雨，都会引起叶片上可溶性铜含量增加，导致叶片灼伤或焦枯。因此，应选择晴天叶片无露水时施药。夏天喷药还应避开中午烈日，以免引起由石灰造成的药害。此外，波尔多液的有效成分碱式硫酸铜能刺激和促进锈壁虱的生长发育，并杀死柑橘锈壁虱的天敌———多毛虫，从而造成锈壁虱的大量发生，故发生锈壁虱的柑橘园不能使用波尔多液。苹果落花后1个月内和果实临近成熟时也不宜使用波尔多液，以防止果面形成锈斑和果皮产生粗糙。

3药剂混用，防效提高杀成虫与杀卵的药剂混用（如

菊酯类药剂与毒死蜱混用），防效短的药剂与防效长的药剂混用（如菊酯类和甲维盐混用），化学药剂与生物制剂混用（如甲维盐和灭幼脲或苦参碱混用、毒死蜱和萃碧春混用）。梨小发生世代多，桃园、早熟梨园距酥梨园近，后期梨小世代重叠严重，若不农药混用，防效较差。

4结合挂梨小诱芯掌握梨小的发生动态，在关键峰期用

中后期梨小世代重叠，峰期不明显，应按

药，事半功倍得不偿失。

10~14天间隔期用药，用药时间拉长后虫果率明显上升，5

梨小发蛾期持续到9月中、下

旬，不能看到后期虫果少，放松用药，功亏一篑。

做好持续防治工作

以上几点是砀山酥梨梨小防治多年经验总结，特别

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4注意合理混用波尔多液为碱性，不能与忌碱的农药

及石硫合剂、松脂合剂混用。喷过波尔多液20天后才能施石硫合剂和松脂合剂，10天内不能施代森锌、退菌特。喷过矿物油乳剂果园要经30天后才能喷施波尔多液。

宋惠安（湖南省桃源县盘塘镇老科协

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野生酸枣嫁接优质大枣技术

野生酸枣嫁接优质大枣技术 1 砧木的准备一般按1～2米的距离，选留生长健壮的酸枣树做砧木，根据不同的立地条件，可选择株行距1米×2米，2米×3米，嫁接后疏密合理为好，对选留的酸枣可适当进行树下整地，一般可按鱼鳞坑整地，坑大小掌握在1.2米×1米，最好用石块垒砌。 2 接穗的准备选择接穗时应选当年生无病虫害的粗度在0.8厘米以上的生长健壮的枝条做接穗，嫁接前将接穗剪成节，一芽一节蜡封备用，一般长度在5～7厘米，也可用双芽，一般长度在10～12厘米。 3 选好嫁接时间嫁接时间一般掌握在树液流动后至萌芽期进行，天津地区一般在4月15日至5月15日为宜。 4 嫁接采用劈接、插皮接、芽接方式进行 劈接：砧木一般以直径1.5厘米以上的较大砧木为宜，接时在砧木下部选择枝面平整的部位，一般距地面高10～30厘米，剪掉上部并将剪口削平，然后从中间劈一裂口，将削好的接穗插入，注意形成层要对齐，并用塑料条将接口绑紧。 插皮接：嫁接时间与劈接时间相同。接穗切成单削面，再将接穗尖端带皮削去1～2毫米，然后将砧木截口处皮层拨开，削面朝木质部一面，要插入皮层与木质部之间，露白0.5～1厘米，蜡封接穗用塑料条绑严即可。

芽接：芽接一般选在7―8月为好，嫁接方法可选用“T”型芽接法， 5 接后跟踪配套技术（1）除萌蘖。对已接活的苗木，萌芽较多，应及时去除萌蘖，促进接芽生长。一般进行2～3次，直至砧木不再萌芽为止。（2）立支柱。新梢长到10～20厘米时，紧贴砧木捆绑支柱，并将新梢绑在上面，以防被风吹折。（3）整地做水盆。枣树嫁接成活后，及时去掉嫁接苗周围的小灌木和杂草，然后树下做成一树一库的大土盆，拦蓄雨水，做到一般降雨量不下山，土盆大小约每株2～3米，做土盆时注意保护嫁接苗的根系，同时把山上的枯枝败叶集中埋在树盆内，增加树下土壤有机质，可有效防止树下土壤水分的蒸发，促进嫁接苗的生长。特别要注意的是成片嫁接的“坐地园”要不断深翻扩穴，改良土壤并及时清除园内杂草，增施肥水，实现早产、丰产，获得效益。

嫁接育苗技术课件

嫁接育苗技术 嫁接是将准备繁殖的具有优良性状的植物体营养器官，接在另一株有根植物的茎(或枝)、根上，使两者愈合生长，形成新的独立植株的方法。嫁接所用的优良植物的营养器官叫接穗，接受接穗的有根的植物叫砧木。用嫁接的方法培育出的苗木叫嫁接苗。嫁接苗的砧穗组合常以“穗∕砧”表示，例如，毛白杨∕加杨，表示嫁接在加杨砧木上的毛白杨嫁接苗。嫁接繁殖具有能保持母本的优良性状、提高植物的观赏价值、增加苗木抗逆性和适应性、扩大繁殖系数、改变树型、恢复树势、更新品种等其他育苗方法没有的优点。尤其是用其他方法繁殖不宜的植物种类，嫁接繁殖更具有不可替代的优势。 通过幻灯情境，引导学生红枫嫁接技术 红枫是园林中的红叶品种之一，也是庭院绿地、草坪、林缘、宅旁路隅以及池畔种植树种的首选之一。以一、二年生青枫为砧木进行红枫嫁接育苗，培育出来的红枫成活率高，树形优雅，具有广泛的应用价值。今天我们以红枫为例讲解嫁接技术。 一、嫁接操作 ㈠、砧木选择 嫁接红枫的砧木，要求亲和力好，根系发达。一般选用一、二年青枫(绣丽槭或紫果槭)为砧木。实生播种苗第二年起苗定植后做砧木，当年生长苗如粗细与接穗吻合也可作砧木。 ㈡、嫁接 1、接穗选择 优选生长健壮、姿态优美的红枫母树，剪取母树树冠外围中上部充分成熟、健壮、芽眼饱满的一年生枝条作为接穗。 2、嫁接时间 有春接和秋接两种，以秋接为好，春接一般属补接。

3、嫁接方法：腹接、切接、劈接、芽接等方法，均可进行嫁接。 4、操作（秋接） 首先清理圃地，准备工具。要选用刀口锋利的专用嫁接刀，切砧木和削接穗用刀要严格区分开来。 接着定接口。砧木接口一般定在地面以上约15—25之间，第一次嫁接略高一点，以备补接，并要去除砧木接米口上下的叶片共约25—35。然后在接口处以15度左右的角度进刀，深2—3口厘米，斜入木质部约20％～30％，砧木越小比例越小。 在削接穗时，接穗的刀口要与砧木的刀口相配合，只能略短于砧木切口，不能超长露白，且要正面稍厚于背面，形成略带夹角的楔形。一经切削，要立即将接穗插入砧木，接穗与砧木的形成层至少要有一边吻合。 接穗插入砧木后，要立即进行缠缚，使之紧密结合。缠缚用宽1．5厘米的塑料带从接口处自下而上捆扎结实，将切口全部包住，并套上小薄塑料袋，防止失水干枯。 同学们，刚才我们通过红枫嫁接简单的阐述，通过同学们自己课外网络观察、学习“红枫嫁接过程”，经过观察与思考，谁能告诉我嫁接成活的道理呢？有没有人总结了嫁接程序？ 提问：红枫嫁接成活的道理及有没有人总结了嫁接程序？ 总结：下面我们来具体讲解嫁接技术。 一. 嫁接成活的原理 （一）嫁接成活的原理 当接穗嫁接到砧木上后，在砧木和接穗伤口的表面，由于死细胞的残留物形成一层褐色的薄膜，覆盖着伤口。随后在愈伤激素的刺激下，伤口周围细胞及形成层细胞旺盛分裂，并使褐色的薄膜破裂，形成愈伤组织。愈伤组织不断增加，接穗和砧木间的空隙被填满后，砧木和接穗的愈合组织的薄壁细胞便互相联接，将两者的形成层连接起来。愈合组织不断分化，向内形成新的木质部，向外形成新的韧皮部，进而使导管和筛管也相互沟通，这样砧穗就结合为统一体，形成一个新的植株。 （二）影响嫁接成活的因素 1、苗木内在因素 （1）亲和力嫁接能否成活的前提取决于砧木和接穗之间的亲和力。

常用中药品种论述之酸枣仁与广枣

常用中药品种论述之酸枣仁与广枣 酸枣仁为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa（Bunge）Hu ex H. F. Chou 的干燥成熟种子。又名：枣仁、山枣仁、山酸枣、刺酸枣、野枣仁、野枣核。原植物酸枣分布于辽宁、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、河南、湖北、四川。 本品药材性状：呈扁圆形或扁椭圆形，长5~9mm，宽5~7mm，厚约3mm。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。有的两面均呈圆隆状突起；有的一面较平坦，中间有1条隆起的纵线纹；另一面稍突起。一端凹陷，可见线形种脐；另端有细小突起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。气微，味淡。 本品味甘、酸，性平；归肝、胆、心经。功能：养心补肝，宁心安神，敛汗，生津。中医临床用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。现代药理研究表明：本品有镇静催眠，镇痛，抗惊厥，降体温，降血脂，降血压，强心，防治动脉粥样硬化，抗心律失常，抗心肌缺血，抗缺氧，抗脂质过氧化，抑制血小板聚集，免疫增强作用，对缺血性脑损伤有保护作用，对小鼠脑组织中单胺类神经递质及其代谢物含量有影响，对微循环、对烧伤有影响。

其它药用部位：（1）酸枣根皮：用于便血，烧、烫伤，高血压，遗精，白带，头晕头痛；（2）棘叶：为酸枣的叶，用于胫臁疮，捣敷之，亦可晒研，麻油调敷，并具有麻醉作用；（3）棘针：为酸枣的棘刺，用于痈肿有脓，心腹痛，尿血，喉痹；（4）棘刺花：为酸枣的花，主金疮内漏，明目。 广枣：为漆树科植物南酸枣Choerospondias axillaris（Roxb.）Burtt et Hill 的干燥成熟果实。浆果呈椭圆形或近卵形，长2~3cm，宽1.4~2cm，表面黑褐色或棕褐色，稍有光泽，具不规则的皱褶基部有果梗痕，果肉薄，棕褐色，质硬而脆，核近卵形，长约1.3cm，黄棕色，坚硬，近先端有5（偶有4或6）个显明的眼点，断面5室，每室各有种子1枚，种子狭长，先端有4~5个孔眼，长约1~1.2cm，棕色；种仁黄白色，富含油质；气无，味酸。分布于安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南。果实（广枣）为蒙医和藏医习用药材，味甘、酸，性平，功能行气活血，养心，安神；中医临床用于气滞血瘀，胸痹作痛，心悸气短，心神不安。鲜果实、果核（南酸枣）消食滞，清热毒，解酒，收敛，杀虫，湖北、广东、广西、云南称山枣；湖北、广西、四川、贵州、云南称酸枣。

酸枣嫁接大枣及管理技术

46农业科学 酸枣嫁接大枣及管理技术 李金丽 李敦献 徐从江 徐　宁 付秀珂 （山东沂南县林业局，山东　沂南　276300） 摘　要：酸枣，原产中国华北，中南各省亦有分布。多野生，常为灌木，也有的为小乔木。沂南酸枣分布广、适应性强，嫁接大枣意义重大。 关键词：沂南县酸枣；嫁接；防虫等技术管理 文章编号：ISSN2096-0743/2019-23-0046 引言 酸枣嫁接大枣还处在探索时期，由于经验不足，管理粗放，导致嫁接成活率低，产量不高，经济效益也不够理想。为提高酸枣嫁接大枣的成活率，实现早产早丰，优质高效的目标，我们强化了实验园的管理力度，并在南公营子镇西村进行酸枣嫁接大枣的建园实验。该实验地为阳坡黄沙粘壤土质，土层厚为60厘米，肥力中等酸枣鼠李科枣属植物，原产中国华北，中南各省亦有分布。多野生，常为灌木，也有的为小乔木。别名棘子、野枣、山枣、葛针等。酸枣树势较强，是一种抗早、耐瘠薄、适应性很强的多年生植物，遍布荒山荒坡、梯田地堰，资源十分丰富。具不完全统计，沂南县成片生长酸枣有11000多亩。过去除少量酸枣仁当作中药外，大部分果实自生自落。近几年，随着经济林果发展，人们逐渐认识到利用酸枣嫁接大枣的好处：利用野生资源投资少见效快，当年嫁接，当年见果，当年受益，不仅促进全县林业产业发展而且改善了生态环境。为切实利用好酸枣资源，因地制宜发挥自然优势，利用酸枣嫁接大枣，变野生为栽培，现将具体嫁接技术及管理方法介绍如下： 1.砧穗的选择 1.1砧木：选用生长健壮，无病虫害，苗基直径1cm以上的野生酸枣苗。 1.2接穗：在春季接穗时尽量选用市场需求广且经济价值高的优良枣树树种进行嫁接。提前一周或者半个月将采用的树种蜡封装好，在选择树种时，尽量选择直径在1cm左右且生长健壮，品种优良的母种。将采集的母种成捆直立的放至4cm左右的清水中一天，然后将浸泡过的母种存放在冷凉处并且用湿沙埋藏4天左右，使得母种内的养分均衡后开始剪裁并蜡封，蜡封的温度在90至100摄氏度，蜡封时将接穗迅速浸入蜡液约5秒钟，立即拿出摊放降温。而夏季最好使用随用、随采、随封、随接的方式进行接穗。 2.嫁接前的管理 野生酸枣嫁接主要选择在阳坡，嫁接前一年先将酸枣丛林本着去弱留强、去病留壮、去老留新、去密留稀的原则，按照1.5-2米的株行距间伐，选留酸枣砧木，清理砧木周围的杂草石块，整理树盘培土，促进酸枣健壮生长。 3.嫁接时期 酸枣嫁接从3月底至8月均可进行，经在沂南县嫁接比对成活率最高的时间段：4月上旬（发芽前）至4月底（谷雨至立夏，砧木展叶后）；6月底（生长期）；8月初（立秋后）芽不再萌发。 4.嫁接方法 主要有劈接、插皮接、腹接、芽接等。现主要介绍成活率高、经济效益见效最快的插皮枝接法：把砧木从地表上选直立光滑处剪去砧梢，然后从剪口下纵切一刀，长2cm，深达木质部。接穗带一个主芽或一个枣股，从主芽或枣股的背下，斜削一刀，长3-5cm，再在斜面背后末端削0.6cm左右的小斜面，露出皮层和形成层呈马耳形，然后削开砧木，接穗对着对着砧木木质部，插入接口，用塑料薄膜条严密缠封接口，以免接穗失水。夏、秋季嫁接的枣树用树叶遮盖接穗，防止暴晒，提高嫁接成活率。 利用以上方法嫁接大枣，春天（谷雨至立夏）嫁接的大枣，成活率达90%以上，当年可长至80-120cm，并能达到当年结果；夏季（速生期）嫁接的成活率65%-80%，当年新梢能达到40-60cm；秋季嫁按的不发新梢。因此酸枣嫁接大枣应重点抓住春天，即谷雨至立夏这一关键时期。 酸枣嫁接也可用芽接法，当1年生枣头长到约30cm长，腋芽已形成时为芽接适宜期，芽接可采用丁字形或工字形法，成活率也很高。 5.接后管理 5.1初期管理 在枣树刚刚嫁接十天后要及时的检查枣树是否成活，检查穗体的皮色亮度，如果亮度暗淡就要进行重 ·46·

绿色果品野生酸枣改接大枣规程

XXX DB1302 绿色果品 野生酸枣改接大枣 生产技术规程 唐山市质量技术监督局 发布

前言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由唐山市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：唐山市林业局、迁西县林业局。 本标准主要起草人：李艳萍董福香孟庆谭刘晓霞 路明马莹杨树坤葛瑞娟刘双敏王印秋

绿色果品野生酸枣改接大枣生产技术规程 1 范围 本标准规定了绿色果品野生酸枣改接大枣生产的产地环境、园地规划、嫁接、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治和果实采收等生产环节的技术要求。 本标准适用于唐山市范围内A级绿色果品野生酸枣改接大枣的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T391 绿色食品产地环境技术条件 NY/T393 绿色食品农药使用准则 NY/T394 绿色食品肥料使用准则 DB13/T653 野生酸枣嫁接大枣技术规程 3产地环境 应符合NY/T391-2013中相关规定要求。 4园地规划 4.1 清理园地 选择阳坡、半阳坡的酸枣林，本着去弱留强、去病留壮、去小留大、去老留新、去密留稀的原则，基径1cm以上，生长健壮，无检疫性病虫害的1～3年生野生酸枣苗，去除侧枝及根部萌蘖、杂草等，

保留中心干。 4.2 密度 根据立地条件，确定嫁接密度，要求不少于1320株/hm2，株距1.5m～2.5m，行距2m～3m，行向沿等高线设定。 4.3 品种选择 以小果型品种和传统品种为主，如金丝小枣、赞皇大枣、马奶枣、婆枣等。 5 嫁接 5.1接穗处理 在休眠期从母树树冠外围剪取生长健壮、无病虫害、皮孔清晰、芽体充实的1～2年生枣头或二次枝作接穗。每个枝段必须有一个饱满芽，进行蜡封，也可以品种为单位整枝打捆窖藏。 5.2嫁接时期和嫁接部位 嫁接时期以4月中旬～5月中旬为宜。嫁接部位在主干上距地面5cm以下的位置。 5.3嫁接方法 按DB13/T653相关规定执行 5.4接后管理 5.4.1检查成活率、解除绑缚物、立支柱 嫁接后15d～20d检查成活率，未成活的及时补接。待接芽新梢长到30cm～40cm，接口完全愈合时，解除绑缚接口的塑料条，同时立防风柱，绑缚新梢。 5.4.2除萌 嫁接后及时除去砧木萌蘖。 5.4.3摘心 当接芽新梢长到50cm～60cm时，进行摘心。

探讨西瓜嫁接育苗技术

探讨西瓜嫁接育苗技术 介绍了一套简单易行的西瓜嫁接育苗技术，为西瓜枯萎病的防治在生产上提供一条可行的途经,使瓜农育出壮苗,增加产瓜量，从而提高农民收入。 西瓜；嫁接育苗；技术 西瓜地连作多年后，极易产生西瓜枯萎病。西瓜枯萎病为西瓜一大病症，是土传性病害，多发生在果实膨大期，至采收前植株萎蔫枯死。凯里市榕江、黎平等地瓜农通过采用西瓜嫁接换根技术来克服西瓜重茬连作障碍、防治枯萎病,在西瓜生产上取得了很好的效益。笔者现将西瓜嫁接育苗技术总结如下。 合理选择西瓜砧木是提高嫁接成活率、保证西瓜品质、增加产量的关键因素。常用的西瓜砧木有黑籽南瓜、勇士(野生西瓜杂交1代)、地方葫芦品种和瓠子等砧木品种。西瓜品种的选择, 原则上适合当地种植的西瓜品种均可作为接穗品种。 因西瓜嫁接宜在无风、无阳光直射、气候温和，且空气湿度较高的环境下进行，故生产上一般采用简易的塑料大棚内加小拱棚来提供满足西瓜嫁接时所需要的环境条件。

2.1 苗场选择苗场应选背北向阳，避风光线好，水源方便，不易积水之地。 2.2 大棚制作一般情况下，生产上为便于嫁接、管理和降低成本，棚架可做成宽4 m、长10m、高 1.5 m的中等式大棚。棚架材料可就地取材，如树木、竹子等。棚内做成2个平行的畦面，畦面应平且疏松，畦面高10 cm、宽1 m、长8 m，每个中等式大棚能出苗6 000株左右。 2.3 营养土配制营养土的土质要求疏松、肥沃、无病菌、无虫卵、无杂草种子。营养土的配制：用70％稻田土、29％土杂肥、1％过磷酸钙等混合打碎过粗筛后堆制，并对营养土进行消毒杀虫处理。消毒杀虫办法：可用杀菌剂托布津、代森锌、敌克松和百菌清等对营养土进行灭菌，可用喷雾器喷雾，边喷边将营养土翻匀；可用敌敌畏、敌百虫等杀虫剂对营养土进行杀虫。消毒处理好的营养土要堆制好并用塑料膜盖上，于播种前7 d将膜揭开。 2.4 营养钵准备营养钵一般制成高10 cm，直径约7 cm的纸质圆筒或用塑料营养袋，备足9万～10.5万个/hm2。于播种前将营养土填入营养钵中，填土时应松紧适中，并将填好营养土的营养钵紧靠整齐地排放于大棚的育苗畦上。

西瓜嫁接育苗技术

西瓜嫁接育苗技术 慈溪市农业技术推广中心戎国增 慈溪市是浙江省西瓜主产区，近年来，大棚西瓜种植发展迅速，但由土地资源制约导致轮作受限，西瓜枯萎病发生R益严重，为实现我市西瓜产业可持续发展，采用嫁接苗栽培已成大势。我们自2002年推广西瓜嫁接育苗以来，开展了规模化西瓜嫁接育苗的大量试验研究工作，建立了较完善生产技术体系，生产能力不断扩大，秧苗素质得到了较大提高，为本地区大棚西瓜生产发展发挥了积极作用。现把西瓜嫁接育苗主要技术总结如下： 1 基质配比 冬春育苗采用基质1号，基本配比为东北泥炭：广东泥炭：珍珠岩=2:1:1，再添加1千克/立方过磷酸钙，以增加P的供应能力；夏秋育苗采用基质2号，基本配比为东北泥炭：珍珠岩=3:1，再添加1千克/立方过磷酸钙，以增加P的供应能力。 2 穴盘选择与做盘 葫芦砧采用50穴穴盘，勇士砧采用32穴穴盘。做盘方法为先在穴盘上加满基质，顿盘刮平后，放入苗床。 3 砧木选择 冬春育苗选用抗寒性好葫芦砧(同本葫芦)，夏秋选用抗热性好勇士砧。 4 晒种和发芽测定 每批种子在应用生产前，提前晒种，降低种子含水量。冬春需晒种2天，夏秋在7—10时挚席晒种3个小时，做到专人负责，谨防种子混杂。同时，做好发芽率测定，如有问题，及早同供种单位联系。 5 穴盘浇底水 冬春于播种前2天，夏秋于播种前l天，浇透底水，即间隔l小时连续浇透水2次，通过水的重力作用和表面蒸腾，在播种时基质能基本保持饱和持水量。夏秋浇透水后，覆盖遮阳网，降低蒸腾量。 6 砧苗培育 冬春砧木采用催芽播种，先用55℃温水温汤浸种15分钟杀菌，然后常规浸种12小时，清洗干净，在30—35℃下催芽；种子芽长0.5厘米左右播于穴盘中，芽口朝下，播后覆0.5—1厘米基质，再撒一层混有1％72％霜疫净的珍珠岩，然后覆膜。出苗期保持棚温25—30℃，顶苗后及时挑苗脱壳，喷施100mg／L多效哗调控下胚轴高度，如出苗后遇连续阴雨天气，3天后再用50mg几多效哗进行调控。在子叶展平期用500倍77％可杀得进行病害预防。夏秋砧苗也采用催芽播种，出苗前用遮阳网覆盖降温保湿，出苗后及时脱壳，喷施500倍依尔，促进植株生长，减少小株比例；生长前期适当控水，调控下胚轴高度；嫁接前1天浇透水。抽生的心叶长1cm至1叶1心期为嫁接适期。 7 接穗苗培育 接穗种子用55—60℃温水浸种15分钟，消毒杀菌；接着用20—25℃温水浸种4—6小时，于25—30℃下催芽，待芽长至0.5厘米左右时即可播种。为提高出苗率，采用排籽播种法，芽口朝下。播种密度约为l×1.5厘米。然后覆盖1厘米厚混有1％72％霜疫净的珍珠岩，浇小水湿润，冬春置于电加温苗床上，在30℃左右出苗。夏秋采用遮阳网覆盖出苗。出苗后，及时人工脱壳，用清水喷雾冲洗接穗苗，待干后，再喷施77％可杀得。700倍液进行防病。子叶展平为嫁接适期。冬春季嫁接前0．5一l小时，喷施5mg／LNAA+5mg／L6一BA，促进嫁接苗愈合。 8 嫁接 采用单面斜切顶插接法，3人配组，1人削接穗，2人嫁接；冬春嫁接时间以晴天10:00

西瓜嫁接苗育苗技术

西瓜嫁接苗育苗技术 西瓜秧苗嫁接是提高西瓜抗病力和耐低温能力一项重要技术措施，是解决西瓜连作栽培的根本技术措施，但西瓜嫁接育苗技术要求较高，特别是对温度、湿度管理要求更高，现简单介绍西瓜嫁接苗育苗技术（以秋冬季为例）： 一、育苗前准备 1、种子：砧木为将军瓠瓜，穗木为8424西瓜。 2、砧木和穗木苗采用基质穴苗盘、电加温育苗，基质配比为草炭∶珍珠岩∶蛭石=7∶2∶1，经充分拌和成基质，每立方米基质用500g 多菌灵充分拌和消毒后，以待装穴盘用。 3、苗床准备：苗床平整后，再铺电加温线，上面再放穴盘，穴盘中放入基质至2/3满。 二、育苗 1、砧木： 播前处理：70℃温水浸种，待其慢慢冷却至室温后浸48小时，放入28℃催芽箱催芽45小时。 播种：播种前穴盘先浇透水上面盖地膜1层，提前1天加温。播于50孔穴盘，每孔1粒种子，种子平放，芽脚朝下，播种深度1.5厘米，覆盖物同播种基质均匀，上面再盖一层地膜。苗床上加小拱棚，覆农膜（8~10丝），膜外夜间再盖1层无纺布。种子70%出苗后，揭除地膜。苗出齐后，喷恶霉灵3000倍一次。 2、接穗：

播前处理：推迟砧木浸种10天，40℃温水浸种，待其慢慢冷却至室温后浸6小时，放入28℃催芽箱催芽36小时。 播种：播种前穴盘先浇透水上面盖地膜1层，提前1天加温。播于50孔穴盘，每孔8粒种子，种子平放，芽脚朝下，播种深度1.5厘米，覆盖物同播种基质均匀，上面再盖一层地膜。苗床上加小拱棚，覆农膜（8~10丝），膜外夜间再盖1层无纺布。种子70%出苗后，揭除地膜。苗出齐后，喷恶霉灵3000倍一次。嫁接前1~2天，喷世高1500倍。 3、温室管理： 环境控制：白天温度25℃，夜间12~15℃，白天大于25℃通风。 肥水管理： 子叶展开前：晴天约每2小时（上午8∶30前，下午3∶30后停止，以保证入夜前叶面不积水），高速喷一次水，保持基质湿润，促其出苗，阴雨天原则不浇水，若遇基质太干，则可适当喷水，但量不能太多。 子叶展开后：开始施肥，肥料为自己配制的全价肥料，起始浓度0.1%，以后每2~3次增加0.02%。 三、嫁接 砧木浸种后12～14天（嫁接前一天）砧木苗进行摘心，摘心一定要彻底，并且砧木苗盘要浇透水，每盘浇水2～2.1公斤。嫁接当天先把接穗用托布津2000倍、农用链霉素4000倍液中消毒一次，并且把苗凉干。采用人工嫁接（用牙签顶芽插接方法）。安排嫁接的地

西瓜嫁接育苗技术

西瓜嫁接育苗技术 (一)选用适宜的砧木 选用砧木一般需要注意4点：一是与西瓜接穗品种的亲和力比较强；二是不影响西瓜的品质、外观、贮运性；三是抗病、耐低温和耐高湿的能力较强；四是下胚轴粗壮，便于嫁接操作。各种砧木的亲和性、抗病性、耐低温性都不相同，各有优缺点。 1. 瓠瓜砧 (1)优点 目前大棚早熟栽培多选用瓠瓜作砧木,它表现为亲和力强，成活率高。同时，瓠瓜抗枯萎病，而且对为害根部的根瘤、线虫等有一定的抗性。另外，雌花出现得早，成熟也较早，对西瓜的品质风味无不良影响。 (2)缺点 瓠瓜自身容易遭受葫芦枯萎病的危害。可通过轮换使用不同的葫芦品种，来控制瓠瓜枯萎病的发生。瓠瓜砧嫁接的西瓜在土壤的理化性状不良或结果较多时容易发生叶枯病。该现象主要是由于瓠瓜根系对土壤中镁的吸收能力偏低，不能满足西瓜的需要所致。 2.南瓜砧 (1)优点 南瓜作砧木植株在低温下生长旺盛，适宜冬季日光温室和早春大棚栽培的西瓜选用。这种砧木高抗枯萎病，同时对西瓜炭疽病和根结线虫也衣现出明显的抗性。 (2)缺点 南瓜砧对有些西瓜品种、无籽西瓜表现不亲和性；有的南瓜砧与西瓜的嫁接苗共生亲和力差，常有一些植株生长出现异常，生产出的西瓜瓜瓤变硬、空心、粗糙；植株长势太旺，导致坐瓜困难。 3.冬瓜砧 (1)优点 冬瓜砧嫁接西瓜能够避免或减轻西瓜枯萎病的危害，也能增强西瓜的生长势，并且不会引起嫁接西瓜徒长，对西瓜果实品质的不良影响也很少。但有时会引起瓜瓤变软以及出现羊膻气味。 (2)缺点 冬瓜砧的耐低温能力比较差, 用作冬季及春季早熟西瓜嫁接用砧时，苗期生长比较缓慢，育苗期比较长，定植后发棵晚，结瓜也晚，故低温期栽培西瓜，不宜选择冬瓜砧。一般多用于夏季栽培的西瓜嫁接。 生产上常用的砧木有京欣砧一号、京欣砧二号、超丰FI、勇士、新土佐、圣砧二号、全能铁甲、圣奥力克等。 (二)接穗培育

蔬菜嫁接育苗技术

蔬菜嫁接育苗技术 一、嫁接育苗的的意义 蔬菜作物嫁接的主要意义在于增强作物的抗病性，以及对环境的适应能力。如西瓜容易感染枯萎病，而瓠瓜不易；番茄容易感染青枯病，而茄子则不易。在生产上往往利用其抗病性的差异，分别用瓠瓜、茄子作砧木、西瓜、番茄作接穗，将西瓜、番茄幼苗分别嫁接于瓠瓜、茄子幼苗上，从而达到预防西瓜枯萎病和番茄表枯病的目的。 二、嫁接成活的原理 （一）亲和性即砧木和接穗要有一定的亲缘关系，才能保证嫁接成活。亲缘关系的远近程度至少要求砧木与接穗是同科的植物。 （二）嫁接原理只有砧木与接穗之间的形成层吻合，才能成功。但蔬菜幼苗组织柔嫩，多为薄壁细胞，均有分生能力，不一定要求切面是形成层，只要求砧木和接穗两者能保持紧密接触，削面细胞分裂生长，使之能迅速愈合。 三、嫁接技术 （一）选择适当大小的砧木与接穗一般而言，砧木要比接穗大，故要适当提前播种，如西瓜嫁接，用瓠瓜作砧木，应提前一周左右播种；番茄嫁接，用茄子作砧木，因茄子生长慢，宜提前15～20d播种。对于接穗而言，苗龄愈小愈好，愈容易成活；太大的苗子，由于蒸发量大，容易凋萎，影响成活率。 （二）采用适用的嫁接技术蔬菜嫁接有插接、靠接和劈接三种方法。生产上多用劈接，其嫁接成活率高达90%以上，嫁接后的幼苗便于售中管理。劈接的程序如下：先向砧木苗床浇水，使床土湿润，便于起苗，少伤根系，然后小心将砧木从苗床起出，接穗随后扯出，去掉砧木的生长点，仅保留二子叶（瓜类）或1～2片真叶（茄子），随后用双面剃须刀在砧木顶端偏一侧下刀，竖切1cm深，切口宽度为茎直径的2/3为宜，不要将整个茎劈开。接穗高度以1.5 cm为宜，用刀片在接穗茎下胚轴1cm处下刀，即在下胚辆两边各斜切一刀，使接穗茎基成楔形，要求切口要平整。然后将契形接穗插入砧木切口内，使其吻合，最后一道工序是用棉线捆缚；使其固定，要求拧活线，便于日后解线。也可用嫁接专用塑料夹夹住接合部位，使接穗固定在砧木上。嫁接后立即定植于苗床，并浇上压蔸水。 四、嫁接后的管理