小型红薯粉条粉丝加工设备
小型红薯粉条粉丝加工设备
家庭型六代产品简介：
【设备组成】：由RJX-1800A型洗薯机、YS450B改装型磨浆分离机、6FT-120型多功能粉条机组成。
【设备概述】：
1.RJX-1800A型自动上料洗薯
机适用于薯类及球状物。该机负责清洗
自动上料功能。常用于薯类加工，可清
除薯类坑凹处泥沙、清洗干净还有去皮
效果。安装时将磨浆分离机组合在一起
生产。RJX-1800A型自动上料洗薯机清洗
干净是当前最理想的薯类清洗机.每小
时清洗量在1-2吨左右. 配用2.2千瓦
电机。单台价格2780元
2.YS450B改装型磨浆分离机是以
鲜薯、薯干、玉米、豆类为原料加工而
成淀粉。它一次完粉碎、粗滤、细滤。
双层分离三道工序，每小时加1500公斤，
配用7.5千瓦电机。单台价格4600元.
3.6FT-150型粉条机，每小时加工粉条、
粉丝、粉皮、川粉等。300斤，配用7.5
千瓦电机。单台价格2880元。
【说明提示】：
1. 本机由400型磨浆机破碎部分、机架、
上壳、下壳、圆筒筛等部分组成。YS450B
圆通过滤机是专业提取淀粉中浆渣分离
理想过滤机，（用于建厂设备过滤部分）。
每台加工能力在每小时过滤1.5吨左右。
在淀粉成套流水线中成组合式生产。因
多次用户建议和实验当中改型成小型家
庭式生产设备。名称：YS450B改装型磨
浆分离机。现以正式投入新产品当中。
2.此套组合适合小型家庭式加工.专门
为薯区农民及下岗职工提供致富帮手。
3. 以上粉条机均一机多用，更换不
同漏板生产粉条、粉丝、粉皮、
川粉等。
4．本厂常年供应零件配件，代办托
运，费用自理。产品实行三包，
包修一年，并可用柴油机代替。
如到厂提货，量大可享受出厂价。
产品名称加工量
（KG）
动
力
机
身
重
外型尺寸
(MM)
长X宽X高
(KW) 量
RJX-180 0A型自动上料洗薯机1000-2000k
g/h
2.2
kw/h 185
kg
2753x759x1
815
YS450B 改装型磨浆分离机750-1000kg
/h
7.5
kw/h 320
kg
2380x660x1
460
6FT-150型粉条机100kg/h 7.5
kw/h
8
5
KG
1360x300x3
20
【提示】：本厂长年提供零配件，本机出
厂均不配带电机。代办托运费用自理。免费传
受技术、技术资料、光盘等欢迎到厂考察学习。
河
南
省
汝
阳
县机械厂
加工粉条过程中常见问题及解决方法
粉条加工是一门技术，有经验的加工人员加上易操作的设备，会使加工出的粉条软硬湿度，口感好，出粉率高。那么在加工过程中会经常出现什么样的问题呢？ 问题一、冷冻后，粉条不易开粉 粉条加工时，要经过冷冻，之后把冻住粉条搓开，搓散的过程就是开粉。 不易开粉可以有这些解决办法： 1、粉条出来后，先用塑料膜密封起来，以便老化淀粉。 2、在拌合淀粉时，按干淀粉计加入百分之0.2到0.3的麦芽粉或淀粉酶，注意，这里要用冷水掺和。或者，每100千克干淀粉加0.1千克菜油。 再或者，按干淀粉计加人小苏打、食盐各百分之1。这三种，大家选择一个就可以。
二、粉条易脆断 粉条易脆断很常见，可以从这几个方面找原因，出粉时未熟透；出粉后未冷透就晒；晒得过干或长期堆置不包装，明矾加过多也容易造成粉条脆断。 对应的解决方法就是： 1.成型时熟化充分。 2.出粉后充分冷冻。 3.适当干燥，及时包装。 4.至于明矾过多造成的粉条易断，现在已经有了无矾工艺生产粉品的全自动红薯粉条机，不仅不用加明矾，熟化和冷冻也不麻烦，调好数据和时间，就可以放宽心了。
问题三、粉条无光泽 粉条无光泽主要有这几个影响因素：生产粉条的淀粉原料杂质多；生产过程中，和面进入气泡；淀粉未熟化充分，颜色发白不透亮。 对症下药，解决办法就是： 1.严选原料，选择杂质少的淀粉，如果购进的淀粉杂质过多，要自己进行一下净化处理，否则，出来的粉条肉眼可见的不干净，就难办了。 2.和面时，避免气泡，现在有的粉条生产线大多配置了真空和面机，气泡这个可以轻松避免。 3.熟化淀粉时，要及时检查淀粉的处理是否符合条件，等充分熟化了，再进入下个环节。 以上三种情况，就是粉条加工中的常见问题，其实，如果条件允许，可以考虑引进全自动红薯粉条机，可以避免很多麻烦，生产的粉品质量也很不错。 固德威（中国）是一家专注于薯类深加工设备研发与制造的科技型企业，公司始建于1991年，公司专注于薯类淀粉加工成套设备、粉品（粉丝、粉条、粉皮等）加工成套设备以及单机设备的研发、制造与销售，尽心为用户提供节能的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案，公司致力于把“固德威”打造成中国薯类深加工机械行业专业品牌。
小型红薯淀粉设备(红薯干淀粉生产设备)工艺流程
小型红薯淀粉设备（红薯干淀粉生产设备）工艺流程 红薯可分为鲜红薯和红薯干两种。鲜红薯生产淀粉一般属于农村手工生产，而红薯淀粉厂大都是以红薯干作为淀粉原料，所以属于工业生产。而随着淀粉科学技术的发展，市场对淀粉质量的要求越来越高，特别是小型淀粉加工基本上都是粗淀粉，但按照传统生产方式和工艺生产的粗淀粉售价太低，效益太小，但按现在大厂生产的方式和工艺投资太大，因此，伴随着技术的进步，新型的红薯淀粉设备，采用精细加工工艺，它使用半自动控制方式，节能节水，生产的淀粉质量达到大厂生产的淀粉质量（达到并超过国标一级粉），大大降低了生产成本，是大厂淀粉生产成本的80%。具有安装快、结构紧凑、操作简单、投资小、生产成本低、维修方便等特点，不用投资大型环保处理设备，排出的工艺水就地农田灌溉，是目前小型淀粉生产行业的理想设备。主要适用于马铃薯、红薯、葛根等精淀粉的生产。 红薯淀粉设备的工艺流程如下：原料预处理-浸泡-破碎和磨碎-过筛-流槽分离-碱、酸处理和清洗-离心分离和干燥。
（1）原料预处理：红薯收获后，通常将它切成片状或丝状，经过日晒或火力干燥后，制成红薯干。这种红薯干在加工和运输过程中不可避免混入各种杂质，所以必须经过预处理。预处理有干法和湿法两种。干法是采用筛选设备和风选设备。湿法处理是用洗涤机或洗涤桶。 （2）浸泡：为了提高淀粉出率可以采用碱水浸泡。一般用饱和石灰乳或1%稀碱液加入浸泡水，使ph值为10-11。浸泡时间约12小时，温度控制在35-40摄氏度。浸泡后，甘薯片含水量为60%。 （3）破碎和磨碎：浸泡后的甘薯片随水进入锤片式粉碎机进行破碎，达到一定的细度，穿过筛孔排出机外。薯干在粉碎过程中瞬时温度升高，部分淀粉易受热糊化，以致在过筛时，影响淀粉和薯渣的分离；在流槽分离时又不易沉淀，导致次粉增加，影响好粉产出率。为了防止一次粉碎处理易使淀粉糊化，可以采用两道粉碎，分道过筛的工艺流程。即薯干经第一道粉碎，进行过筛，然后经第二道粉碎处理，再行过筛。在粉碎过程中，为了低瞬时温升，根据各道粉碎粒度
红薯深加工可行性分析报告
红薯基地项目可行性分析报告 第一章总论 1.1项目简介 以平乡县田付村乡农田为五彩红薯种植基地，在当地进行深加工，成立合作社，以农户和公司相结合的方式，生产五彩红薯及彩薯深加工制品。 1.1.1筹建单位基本情况 项目筹建单位:河北宏桥物流有限公司 所有制形式：有限责任 财务状况：年营业额1000万，利润在20%以上 1.1.2项目建设内容 建设项目名称：平乡县五彩薯业有限公司或平乡县五彩薯农业合作社 建设性质：筹建所有制形式：股份合作 建设地点：平乡县田付村乡 建设规模及内容：筹建项目总资产为400余万元，其中固定资产投资150万元，流动资金250万元，预计全年总产值1000万元，实现销售利润200万元. 1.1.4项目建设方案 由河北宏桥物流有限公司筹建，引进国内先进的红薯淀粉加工成套设备，提高淀粉品质，淀粉制品（粉皮、粉条、粉丝）的生产技术，采用先进的全自然无公害粉品生产技术，无公害红薯种植技术达到绿色食品要求，以河北省农业技术推广中心提供全程技术开发与指导。 项目土建建设期为：2012年2月—2012年12月。 目前，我国的红薯制品加工处于低层次相对过剩，淀粉及淀粉制品质量普遍较差，粉品的质量安全也受市场的关注，而优质红薯粉品市场相对短缺，全自然无公害粉品更是少之又少，通过本项目的实施，可以提高红薯制品的质量，提升红薯制品的附加值，带动产业升级和产业结构调整。 为了确保该项目顺利实施，公司成立了专门的项目管理机构，实行董事会监督下的总经理负责制。 1.1.5投资概算及资金来源: 项目总投资400万元；其中，申请财政资金200万元。 企业自筹资金200万元。
1.1.6主要技术经济指标 经严格财务分析，项目年产3000吨淀粉制品后，即可实现： （1）产品销售收入：1000万元； (2)总成本费用：700万元：（人工、设备折旧、税金） 1.2综合评价和论证结论 (1)本项目适应平乡县调整农业产业化结构的需求，可促进农业产业化经营，提高农民收入，带动地区经济的发展。 (2)本项目引进设备和采用的生产技术成熟，产品市场潜力巨大，经济效益好。 (3)本项目市场风险小，制定统一措施进行有效的防范和规避，抗风险能力较强。 (4)本项目采用“发苗，回收，深加工，销售”一条龙的“公司＋农户”产业模式。与农户签订种植合同，按照合同发放优质薯苗，提供无公害种植技术及回收无公害红薯，原料100%来源于农户。可增加农民收入，确保农民的利益。 (5)本项目存在资金缺口问题，建议国家财政部门给予一定的资金支持。 本项目立意新颖，技术先进，市场风险小，市场潜力巨大，经济效益好，可极大的调动农民生产的积极性。对本地区经济具有较强的带动作用，提高农业综合生产能力，项目方案可行。 第二章背景及必要性 2.1建设背景 农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策，是国家支持和保护农业的重要举措，是进一步发展农村生产力的有效途径，是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。 2007年中央一号文件指出，农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量，要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工业发展。并支持龙头企业开展技术引进和技术改造。同期《农产品加工业“十一五”规划》也将农产品深加工及其转化列入规划当中，作为重点进行支持。 调整产业结构，发展高产、高效农业，提高农产品质量，提高产品附加值，增强农产品安全性是“十一五”时期农产品加工发展的重点，成立以后，不断引进优质红薯品种，提高红薯
全自动红薯粉条生产线工艺图片以及规格参数表
全自动红薯粉条生产线工艺图片以及规格参数表 红薯粉加工设备表达的意思很容易让人误解，一种理解是红薯加工成淀粉的设备；另外一种是红薯淀粉加工成品粉条的设备。 很多非从业者都以为红薯粉加工设备就是从红薯输送—干红薯的设备。开封丽星做为30余年淀粉深加工设备厂家，为您普及下红薯制作粉条的工艺和设备演变。红薯粉条是有600多年的传统美食，红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久，中国各地均有各自独特的生产工艺。 红薯—干粉条，是需要两套设备完成。市面上有很多宣扬说是一套流水线，其实严格意义，由于性质不同，还是两套完全不同的设备完成作业。 红薯粉加工设备价格多少？主要是要先明确需求，比如您是要红薯淀粉设备？还是粉条加工设备？还是要两套设备？是要自动化程度高的还是人工大的？是要淀粉质量有沙尘咯黑还是要精度高品质好的？
是要小打小闹开开停停的作坊还是标准化厂房生产做事业的？是要另外建冷库的还是要一体化的？是要野外自然风干晾晒的还是自动烘干的？红薯粉加工设备价格主要是根据工艺、自动化程度、环保政策、食品安全政策、产量、材质等几种因素影响，几个从几万到几十万几百万不等。 第一道流程：红薯淀粉加工设备，从鲜红薯—输送—清洗—粉碎—浆渣分离—除砂—分离—脱水—（备注：1根据机械化程度的不同，有低成本沉淀池法和自动化程度高的旋流器法两种；备注2 根据淀粉用途也可以加淀粉烘干设备或者不加） 第二道流程：粉条加工设备，传统的提粉打芡，加矾和面，沸水漏条，冷浴晾条的制作方法也是沿用至今，很多家庭作坊仍然使用。 根据传统人工制作粉条的工序，加入少许机械化，便有了后来的小型淀粉搅拌机、和芡机、锤瓢漏瓢器、煮锅、人工截断、自然冷冻（或冷库冷冻）、开粉冲洗、自然晾晒；
红薯粉丝的加工工艺
红薯粉丝的加工工艺 红薯粉丝加工的工艺流程为：淀粉→打浆→调粉→漏粉→冷却、漂白→冷冻→干燥→成品 打浆：先将少量淀粉用热水调成稀糊状，再用沸水冲入调好的稀粉糊，并不断朝一个方向快速搅拌，至粉糊变稠、透明、均匀，即为粉芡。制100千克干红薯粉丝，需用明矾300克，开水35千克，用作打浆的干淀粉约3千克。 调粉：先在粉芡内加入0.5%的明矾，充分混匀后再将湿淀粉和粉芡混合，搅拌搓揉至无疙瘩、不粘手、能拉丝的软粉团即可。如下条太快，发生断条现象，表示粉浆太稀，应掺干淀粉再揉，使面韧性适中；如下条困难或速度太慢，粗细又不匀，表粉浆太干，应再加些湿淀粉。调粉以一次调好为宜。粉团温度在30℃~42℃为好。 漏粉：将揉好的粉团放在带有小孔的漏瓢中，漏瓢孔径7.5毫米，粉丝细度0.6~0.8毫米。用手挤压瓢内的粉团，透过小孔，粉团即漏下成粉丝。距漏瓢下面55~65厘米处放一开水锅，粉丝落人开水锅中，遇热凝固煮熟。水温应保持在97℃~98℃，开水沸腾会冲坏粉丝。 冷却、漂白：粉丝落入沸水锅后，待其将要浮起时，用小竹竿将其拉入冷水缸中冷却，目的是增加粉丝的弹性。冷却后，再用竹竿绕成捆，放人酸浆中浸3~4分钟，捞起凉透，再用清水漂过，并搓开互相粘着的粉丝。酸浆浸泡的目的是漂去粉丝上的色素，除去粘性，增加光滑度。为了使粉丝色泽洁白，还可用二氧化硫熏蒸漂白。二氧化硫可用点燃硫磺块制得，熏蒸可在一密闭室内进行。 冷冻：红薯粉丝粘结性强，韧性差，因此需要冷冻。冷冻温度为-8℃~-10℃，达到全部结冰为止。然后，将粉丝放人30℃~40℃的水中使其溶化，用手拉搓，使粉丝全部成单丝散开，放在架上晾晒。 干燥：晾晒架应放在空旷的晒场，晾晒时应将粉丝轻轻抖开，使之均匀干燥，干燥后即可包装成袋。成品红薯粉丝应色泽洁白，无可见杂质，丝干脆，水分含量不超过2%，无异味，烹调加工后有较好的韧性，不易断，具有红薯粉丝特有的风味。
粉条冷库加工工艺介绍
粉条冷库加工工艺介绍 发布人：管理员发布时间：2012-12-28 15:41:05 粉条冷库加工工艺 红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是传统的名特产品，已有600余年的历史。红薯粉条采用红薯为原料、经先进的设备，传统的工艺精制而成。有好吃爽口、粉味纯正、筋道耐煮、营养丰富等特点。 红薯粉条的机械化加工主要有两种方法，一种是漏粉式，一种是挤出式。 漏粉式加工粉条的工艺 材料与设备*1、材料。红薯淀粉、水。2、设备。制芡机、揉粉机、真空机、漏丝机、压块机、包装封口机。3、辅助设施。锅炉、煮粉灶、煮粉锅、冷冻机组、晾粉架、烘干房、小木棍等。 生产工艺流程*淀粉原料→制芡糊→合粉揣揉→抽气泡→漏丝成型→煮粉糊化→冷却捞粉→切断上挂→冷凝→冷冻→解冻干燥→（压块）包装→成品粉丝。 1、制芡糊。芡糊能将干淀粉颗粒很好地化开并迅速粘连起来，使揉好的粉团形成有规则排列组合的骨架，增强筋力，不断条。首先取淀粉原料的3.5%～4%制芡。将芡粉放入制芡盆内，加淀粉重0.6倍热水，温度在50℃～60℃之间，开启制芡机搅成糊状，使淀粉颗粒完全化开*然后，准备好淀粉重量7～8倍的沸水，一次猛倒入制芡盆内并快速搅拌，直至完全糊化。 2、合粉揣揉。将制好的芡糊放入揉粉盆内，启动搅拌机，加入红薯淀粉原料，当盆内淀粉的含水量在46%～50%时停止加入干淀粉。揉粉机正转或反转揣揉一段时间，人工将挂在粉盆周围的粉料铲至中间。当粉料表面光滑无疙瘩、不粘手，温度降到25℃左右时，用手抓起一团粉料让其自由下流成丝，若丝条不粗不细，下流速度不快不慢为最好。操作要得心应手，必须多观察实践，并在有操作经验的技术人员指导下进行。 3、真空机抽气泡。将揉好的粉团放入真空机内，抽掉粉团里面的气泡，使粉团结构更加紧密，生产出来的粉丝条干更匀直、无疙瘩，更加透明和有光泽。 4、漏丝成型。将揉好的粉料放入漏丝机瓢内试漏。开启漏丝机，用盆将试漏下来的粗细不匀的丝条接住，待丝条完全均匀时将盆拿开，让丝条落入煮粉锅中。盆里的粉料可放入揉粉盆里继续揣揉。调整漏丝机粉瓢，粉瓢提高，粉丝要细些。粉瓢调低，粉丝要粗些，使粉丝直径达到所需要求。尽量减少漏丝机的振动，这样可以保持粉丝条形匀直，粗细一致。若要生产粉条，则换上不同规格的模板。 5、煮粉糊化。将煮粉灶锅内的水温控制在微开程度（98℃左右）。水温低，粉丝会在锅里“糊锅”导致断条不能上挂*水若翻滚，粉丝会满锅漂浮。
全自动红薯粉条生产线工艺和流程
红薯粉加工设备表达的意思很容易让人误解，一种理解是红薯加工成淀粉的设备；另外一种是加工成品粉条的设备。很多非从业者都以为就是从输送—干红薯的设备。下面为您普及下红薯制作粉条的工艺和设备演变。 红薯—干粉条，是需要两套设备完成。市面上有很多宣扬说是一套流水线，其实严格意义，由于性质不同，还是两套完全不同的设备完成作业。 第一道流程：红薯淀粉加工设备，从鲜红薯—输送—清洗—粉碎—浆渣分离—除砂—分离—脱水—（备注：1根据机械化程度的不同，有低成本沉淀池法和自动化程度高的旋流器法两种；备注2 根据淀粉用途也可以加淀粉烘干设备或者不加） 第二道流程：粉条加工设备，传统的提粉打芡，加矾和面，沸水漏条，冷浴晾条的制作方法也是沿用至今，很多家庭作坊仍然使用。 根据传统人工制作粉条的工序，加入少许机械化，便有了后来的小型淀粉搅拌机、和芡机、锤瓢漏瓢器、煮锅、人工截断、自然冷冻（或冷库冷冻）、开粉冲洗、自然晾晒； 由于受到红薯收获季节的影响、红薯淀粉糖化周期的特性、气候、季节、天气、光照、国家环保政策、食品安全政策、制作环境等各种政策、标准、市场要求，丽星全自动粉条
生产线的标准化生产恰恰满足了这样的需求。 红薯粉加工设备价格主要是要先明确需求，比如您是要红薯淀粉设备？还是粉条加工设备？还是要两套设备？是要自动化程度高的还是人工大的？是要淀粉质量有沙尘咯黑还是要精度高品质好的？是要小打小闹开开停停的作坊还是标准化厂房生产做事业的？是要另外建冷库的还是要一体化的？是要野外自然风干晾晒的还是自动烘干的？红薯粉加工设备价格主要是根据工艺、自动化程度、环保政策、食品安全政策、产量、材质等几种因素影响，几个从几万到几十万几百万不等。 丽星全自动粉条生产线、从淀粉入机到成品粉丝粉条出机，为封闭式、自动化运行，整个生产过程不使用任何添加剂、防腐剂和食用色素，无污染、无排放，充分体现环保、自然、安全、优质、营养的生产理念。红薯粉条是有600多年的传统美食，红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久，中国各地均有各自独特的生产工艺。
年产100万公斤优质红薯粉丝加工厂建设项目可行性研究报告
年产100万公斤优质红薯粉丝加工厂建设项 目 可行性研究报告
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一、项目摘要 ####县位于陕西省东南部，秦岭东南麓，秦豫鄂三省八县结合部，县域总面积2307平方公里，辖16个乡镇164个行政村、3个社区，总人口万人，其中农业人口万人。气候温和，雨量充沛，光热资源丰富，年平均气温℃，无霜期242天，是一个典型的农业县，常年播种薯类万亩，总产鲜薯5万吨，境内山川交错，河流密布，独特的地理环境和湿润温暖的气候条件，有利于各种农作物生长，过去红薯的主要用途：80%作饲料养畜，5%加工手工粉条，15%食用，未能对红薯进行深加工利用。开发红薯淀粉、粉丝加工产品制作工艺简单，生产周期短，所需原料来源广泛，成本低，现在红薯市场价为元/公斤，因此投资红薯粉条加工项目其经济效益和社会效益极为可观。 我们计划建设一个年产100万公斤的优质红薯粉丝加工厂，年消耗500万公斤的鲜薯，实现年收入650万元，纯利润万元。通过项目的带动，实现全村人均纯收入人均增长500元，带动我村的经济跨越式发展。 二、项目建设的背景 1、项目提出的依据和必要性 红薯是我县主要的粮食作物之一，年种植面积达万亩，年产量近5万吨，但由于我县缺乏红薯制品加工企业，仅有个别小作坊断断续续进行粉条加工，近年来随着粉条价格的不断上扬，
也刺激了小作坊主的生产积极性，但由于加工过程采用的是还是传统的粗放的加工方式，加工工序及器械落后，生产规模极小，我县红薯主要用做于养猪饲料，红薯没有进行深层次加工，造成资源的极大浪费。我县有农户5万余户、城镇居民3万余人和饮食餐饮业800余家，按每户年消耗粉条等淀粉制品平均按25公斤计算，初步估算全县每年消耗粉条量将超过200万公斤，而我县每年自产粉条量不足20万公斤，市场销售的90%的粉条靠外调为主。现在我们立足实际，充分开发利用我县的优势资源，计划在我村建立红薯粉条加工厂，进一步延伸红薯产业链条，带动红薯产业化生产，对于确保农业增效、农民增收、农村稳定有着重要的现实意义。 (1)红薯产量高，易种好管，形成产业化生产后，能给种植户带来可观的经济收入，更能激发薯农的种植积极性。红薯是稳产的粮食作物，它适应性强，耐寒、耐瘠、耐酸、对气候条件与土壤条件的适应范围广，水田、旱地及坡地均可种植，而且能获得相当产量，一般红薯平均亩产都在2000公斤以上。 (2)红薯营养价值高，用途广泛，是现代农产品加工企业的上好原料，发展红薯生产对促进农村经济有很大的作用。红薯为粮饲兼用型作物，其营养价值相当丰富，如蛋白质、脂肪和碳水化合物及维生素等，对人体必需的矿物质如钙、铁、磷等与大米、面粉相当。红薯的茎叶、鲜薯块是营养价值很高的饲料，是农村
日产2-12吨的全自动红薯粉条生产线设备详情参数
红薯粉条机，由于方言以及地域叫法不同，各个地方的理解也不同。 一部分以为红薯粉条机就是从淀粉开始---粉条的设备； 一部分以为红薯粉条机是从红薯扒出来清洗开始---粉条的设备； 红薯粉条机就是代替传统手工作业，运用机械化手段，提高生产效率、提高粉条成品品质的机器设备。 至于说红薯粉条机多少钱一套？开封丽星认为价格主要受到设备机械化程度、环保要求、粉条品质要求、产量、材质六大因素影响。价格从几百块到几百万不等。 粉条是有着600多年的中国传统美食，红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久，中国各地均有各自独特的生产工艺，而传统的提粉打芡，加矾和面，沸水漏条，冷浴晾条的制作方法也是沿用至今，很多家庭作坊仍然使用。 而环境的污染，食品卫生问题，这些刚性政策实施，对于制作粉条生产提出了更高的要求，作为投资者势必要顺势而行，现代人更多的考虑方面是方便卫生、高效环保，丽星自动化粉条生产线的标准化生产恰恰满足了这样的需求。
1、自动化生产线的数控操作台一人值班即可完成过去7、8个人的工作量，节省人力成本； 2、整套设备不锈钢材质配置，干净卫生，易打理好保养，创造良好的卫生工作环境，保证成品质量； 3、封闭式的自动生产线设计，从淀粉入机到成品出厂包装避免了与外界的接触，卫生，极大的提高了成品粉丝在市场上的竞争力； 4、铺浆蒸熟也实现了无添加无污染的生产使命，符合国家食品卫生标准，真正的致富一方，造福一代，让华夏人民吃得放心； 5、大规模生产提高效率降低损耗，丽星日产3-12吨的水晶粉丝生产线能极大地避免原材料的浪费，在保证粉条的质量品质的同时达到成品最大化，成品率高。 6、即食方便粉丝、酸辣粉等多样化的定型切割及包装技术工艺也为客户创造更多的利润空间，抢占更多的需方市场。 丽星人本着一切为人民的服务宗旨，改革创新、自力更生不断强化内功，做好客户的服务保障和技术支持，“大众创业，万众创新”的号召 随着市场需求的扩大，人力成本越来越高，慢慢的机械化的粉条加工设备出现，开始有了红薯上料清洗机、破碎机、浆渣分离筛等；开始出现了自动和芡机、锤瓢器、自动加热煮锅；但是随着市场的发展，由于设备简陋出现的淀粉黑脏杂咯，粉条生产环境脏乱差、野外晾晒风沙大对粉条的二次污染等等等等弊端，全自动红薯粉条机应市场需求而生，2004通过第一代到第八代不断运行技改，已经实现淀粉入机3小时至干粉条出机。一条日产5吨干粉条成品的生产线5个人足矣。
红薯粉丝机械加工中的常见问题及解决办法
红薯粉丝机械加工中的常见问题及解决办法 不少小伙伴表示，在生产加工红薯粉丝过程中，遇到了各种各样的棘手问题，且粉丝成品良莠不齐，愁人又上火，其实，只要将问题出现的原因搞清楚，就不难找到解决办法。 固德威小编采访了多位忠诚客户以及淀粉加工厂商，他们具有多年从事红薯深加工领域的经验，但曾经也遇到过类似问题，又是如何解决的呢？固德威薯业机械小编认真总结出重要的四个问题及解决方法，希望可以帮助大家解惑！ 问题①：粉丝色泽灰暗，感观效果差。 原因：红薯淀粉在制取过程中由于生产技术限制，淀粉中含有较多的杂质、色素以及酚类物质，其中的酚类物质极易氧化褐变，导致粉丝色泽暗淡。 解决方法：对淀粉进行精制处理。 （1）传统精制淀粉的方法是：将毛粉与水按1：3倍的比例混合搅动，加入适量的薯类淀粉脱色剂，静置20分钟后，再用120目尼龙网筛过滤，滤出液经4~6小时沉淀后，去掉上层清水再加水搅拌，然后沉淀。如此重复3次，即可达至脱色与净化目的。这种方法的缺点是：耗时费力且处理效果不明显。 （2）现代化的淀粉精制技术：“固德威微旋流技术”是目前国内最先进的淀粉提取分离技术之一，该技术根据不同物料的物理特性及比重原理，独立完成淀粉加工过程中杂质、酚类和色
素等物质的分离、洗涤任务。该设备结构紧凑，操作十分方便，可大大提高生产效率，把原来几个小时甚至十几个小时完成的工作缩短到几分钟，快捷高效，且精制效果好。 问题②：粉丝并条多，开粉困难。 原因：淀粉和浆过稀，出粉后冷却不及时以及加芡过多，都会使粉丝粘结而导致并条多开粉困难。 解决方法：和面时加水，加芡的量要适当，每100kg干淀粉加入水和芡的总量不超过90kg 为宜，其次要用鼓风机或风扇对准粉丝机的出粉口吹，加速粉丝冷却，再者也可采用无粘连、免搓洗加工设备。 问题③：粉丝下锅浑汤、断条（无筋力）。 原因：通常是和面太稀或糊化时温度太低未熟透所致，但淀粉质量太差或脱色过度破坏了淀粉结构，也可导致粉丝无筋力。 解决方法：和浆时控制淀粉糊稀稠适度，并保持糊化温度稳定适中，确保成熟度。此外如果想增加产品筋力，可可按干淀粉重的10%掺入豌豆淀粉，以增强筋力。 问题④：粉丝表面起珠，不光洁。 原因：糊化时温度过高，粉丝出机后遇冷迅速收缩时不均衡，形成一节大一节小的念珠状，不平滑。和面太干、水分太少加剧此种现象。 解决方法：降低粉丝机夹层水流的温度，减少粉丝出机前后的温差。面团的总含水量应在45%--50%之间。 上述四个问题是粉丝机械加工和传统手工制作中经常遇到的问题，以上解决方案可有效的减少问题的出现。
红薯粉条机加工设备详细介绍
红薯粉条机加工设备都包含什么设备？投资需要多少钱？丽星经常会接到这样咨询电话的开场白，那么回答这问题之前，丽星建议首先确定几个问题。 很多意向从业者都认为红薯粉条机加工设备是从鲜红薯进-----到粉条出机的一整套设备。一般持这种态度的，通常有意向从事这个行业，但是还未深入了解朋友。 从鲜红薯----粉条粉条的过程，首先第一步是先把鲜薯加工成淀粉；第二步才是用淀粉入机加工粉丝粉条的过程。 由于鲜薯的特性，受气候温度、淀粉糖化、储存过程中易霉变、湿害、腐烂等等储存问题，都会导致鲜薯淀粉率下降流失，使得鲜薯的收获和加工周期很短。一般中原地区也就40天附近，红薯加工淀粉大部分地区一年就是40-60天的加工期。而加工粉丝粉条，因为现在的设备工艺，自带有低温老化环节，烘干系统等，所以不再受季节天气影响，一年四季均可加工生产。
有很多三粉意向投资者，未深入了解，就片面且坚持的问，淀粉设备+粉丝粉条设备，配套匹配需要多少钱？我有时候真觉得不问清楚就给意向投资者报价很不负责任。我们一般需要用鲜薯的总量去除以平均40天的加工周期，算出来每天必须处理加工的鲜薯量，然后才能知道需要多大的设备吞吐量，明确全套红薯淀粉加工设备需要多少钱。根据每天淀粉加工量的多少，可以对应选择不同的红薯淀粉处理工艺，沉淀池工艺和机械化旋流器工艺，自动化的程度、材质、产量等等都会影响价格。 红薯粉条机加工设备，从淀粉入机到干粉丝粉条出机，如果投资开办粉条加工厂，就要考虑是否符合环保要求，是否符合食品安全等等因素。比较推荐涂布铺浆切割工艺粉条加工设备。 螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。
红薯淀粉生产线
红薯淀粉生产线 一、产品介绍 项目的市场前景 薯类（主要指马铃薯、甘薯、木薯）淀粉含量高、产量高、价格低、资源丰富、易储存和加工。副产品利用价值高，因此薯类是淀粉工业普遍利用的生产原料。 我国薯类种植面积较大，马铃薯的常年种植面积在15801万亩，鲜薯产量在1.85亿万吨以上，仅次于前苏联排世界第三，而用于生产淀粉的产量仅为15万吨，仅占总产量的0.000081‰。甘薯种植面积占世界甘薯种植面积的一半以上，木薯的产量每年也有500万吨以上，用于加工淀粉的量也仅有80万吨。以上数字表明，我国薯类淀粉加工资源极其丰富。 一、性能特点 薯类淀粉加工设备的优越性 薯类淀粉含量一般占鲜薯比重的15－26%，可溶性糖占3%左右，纤维素占0.5%左右，据测定100g鲜薯中含脂肪0.2g，无机盐0.9g，胡罗卜素1.31mg，维生素C 30mg，维生素B1 0.04mg，尼克酸0.5mg，此外，还含有黄色素，红色素及易褐变的酚化合物，并含丰富的原果胶等。鲜薯收获后如不及时加工，储藏期间水分减少，原果胶变为可溶性果胶质，造成霉烂损失严重，而且将淀粉分解为糊精、双糖、单糖，使淀粉含量急剧下降，因此，收获后应及时加工。 广大农村淀粉加工中，普遍存在的突出问题是加工技术、生产工艺、生产设备比较落后，淀粉品质差。由于对薯块和淀粉的泥砂清洗不彻底，粉碎与分离间隔时间长，水质等以致淀粉“碜、黑、杂”，出粉率低。
目前，我国大型的机械化薯类淀粉厂并不多，大多数工厂采用落后的开放式工艺，手工操作或部分机械化操作，因此存在着设备简陋、不定型、不配套、收粉率低（50－60%）、卫生条件差、产量小、劳动量大、综合利用差等问题。 为了更好利用我国丰富的薯类资源，缩短与国外先进生产技术水平的差距，我公司研制成功了第三代6SF系列薯类淀粉成套设备。 该成套设备具有如下特点： ①.工艺先进、造型美观、布局紧凑； ②.占地面积小； ③.用人少、劳动强度小、自动化程度高、从洗薯到烘干一条龙生产； ④.能耗低、省水、省电、加工费用低； ⑤.提净率高：采用先进鼠笼清洗，有效保证薯块不破损，淀粉不流失； ⑥.淀粉质量高，达到国家食用级标准（四级除沙、二次过滤、二次提纯）； ⑦.多功能，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产； ⑧.性能稳定，操作维修简便。 二、工作原理 工艺流程及设备配置 鲜薯→提升（螺旋输送机）→清洗（清洗机）→粉碎（粉碎机） →一次过滤（螺旋浆渣分离机）→粉水→除砂（净化除砂器）→二次过滤（精浆过细机）→一次沉淀→搅拌加酸浆→沉淀处理→脱水（真空脱水机）→烘干（气流烘干机）。
红薯粉条机报价
要想对红薯粉条机多少钱这个问题，有个稍微精准的报价，首先一定要弄明白，是从鲜红薯原料开始？还是从红薯淀粉开始？市面上很多投资者对这个红薯深加工设备不是很了解，不明白从鲜红薯到粉条的生产过程，其实是需要两套不同性质的设备完成。 加工红薯粉条的机器设备包括两部分红薯淀粉提取设备和红薯粉条加工设备两方面。 一、红薯淀粉提取设备部分：一般分为沉淀池法和旋流法两种（二选一） 提取红薯淀粉的机器设备工艺流程包含：去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-（旋流器）或（沉淀池）-浓缩-脱水-干燥 红薯淀粉加工设备价格主要受到工艺、日处理量、材质、品牌四个因素影响，从几万可以到几十万上百万不等； 二、加工红薯粉条的机器设备部分： 红薯淀粉精细加工可以做很多高附加值产品，粉丝粉条粉皮碗装方便粉丝便是很好的产业。 A 自动化红薯粉条加工设备，无矾不添加环保无排放，无需另外建冷库，无需晾晒场地，自动化流水线工艺。 B 方便碗装粉丝生产设备：自动化红薯粉条加工设备去除干燥环节+碗装定型烘干设备，就可以生产方便粉丝、酸辣粉、麻辣粉等圆形、方形粉丝饼块。 C 带烘干粉皮生产线：淀粉入机经过打浆、恒温储料、真空上料、刮板铺浆、蒸汽蒸熟、自然老化、干燥烘干、横切出机工艺程序，直接生产烘干好的成品粉皮。 红薯粉条机报价多少钱？如果确定是从鲜红薯开始，就要计算产量，因为淀粉
加工周期很短，所以一定要考虑好自己的原料储备量才选择设备，规模化办厂的一般最小的带烘干的淀粉设备也要20多万。家用和作坊用的不细说明红薯制作粉条的工艺，从600年前传承到现在，从最开始的纯手工制作、到半机械化半手工、再到现如今的全机械化粉条流水线，已经有了3次大的技术革命。 近些年人力成本增加，使越来越多红薯等薯类种植区的大户门，在规划投资新建一个粉条厂，选定粉条生产记机器的时候，更看重设备的自动化程度，环保性以及食品安全品质问题。红薯深加工低投入、风险小、需求大、可延伸发展至产业链等优点，近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注，关注投资红薯粉条厂的用户也越来越多。 漏瓢式的粉条生产工艺，漏瓢式的粉条生产工艺 淀粉→打糊→和面→抽气泡（推粉）→漏瓢成型→沸水煮粉→冷却捞粉→剪断上杆→冷却→冷冻→解冻→干燥→包装。 这种工艺设备投入成本低，需要注意1. 用工人数量多 2 .成品气泡多 3.煮熟不彻底 4.沸水需要的热源 5.冷却环节需要工人手一直泡在水中 6.冷冻环节需要另外建冷库或者只能靠自然天气 7.开粉解冻需要大量的水冲，有污水不好过环评 8.晾晒需要空旷场地大，日照和风沙影响，干燥是否彻底和是否有二次污染。 自动化机械化粉条生产设备工艺，具体为： 螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→
红薯粉条的制作方法
洛阳玖汇益整理 红薯粉条的制作方法 红薯粉条的加工有以鲜薯为原料先加工成淀粉再加工成粉丝，也可以直接以淀粉为原料加工粉条，另外粉条加工的有传统艺和现代化工艺两种，传统工艺一般是以农户单元进行小规模加工，其生产工艺如下（以鲜薯为原料） ⒈选薯。选表面光滑，无病虫害，无青头，大小适中的红薯。2．清洗，将选好的红薯装入箩筐放人水中，把泥土、杂质洗掉，并把红薯两头削掉。 3．粉碎。洗净后的红薯应及时粉碎。采用195型12匹马力柴油机带动的380型或440型打粉机，边打边加水，打得越细越好，以提高出粉率。 4．过滤。用0.7～1.5米吊浆布过滤，要过滤2次。初次溶液对稀一些，第二次对浓一些，过滤液入池2天后，把池内水放尽，加入原来水量的1/3搅拌，再过滤一次，将过滤液进入小池沉淀。
5．曝晒：当池内全部澄清，把水排尽，取出表层油粉后，把下层淀粉取出吊成粉砣，放在晒场上曝晒。当粉砣内水分蒸发一半时，把粉砣切成若干份曝晒。晒场设在背风向阳的地方，以防灰尘污染。 6．打浆糊。将500克淀粉加100克明矾，掺冷水2500～3000克，放人盆内。盆放人锅内煮沸，不断搅拌，成熟度达八九成即可。打成的浆糊，可兑20公斤淀粉面。 7．漏丝。漏丝前可先试一下，看粉团是否合适，如漏下的粉条不粗、不细、不断即为合适。如下条太快，发生断条现象，表示粉浆太稀，应掺干淀粉再揉，使面韧性适中；如下条困难或速度太慢，粗细又不匀，表粉浆太干，应再加些湿淀粉。漏丝前调粉以一次调好为宜。粉团温度在30～42摄氏度为好。备好2口锅（型号为8），冷水缸2只，漏勺要中型48孔的。漏丝时，浆糊要搅匀，边拌边加温水，水温为50℃。当淀粉团离手时，抓起一团（把），少许自然垂落，如不断落，即可漏丝。在漏丝时，要预备一锅开水，当锅内水沸腾时才漏丝。丝条沉人锅底再浮出水面时，即可出锅，经过一次冷水缸降温，用手理成束穿到木棒上，经过另一次冷水缸降温，不断摆动，直至粉丝松散为止。然后放在室内，冷透后拿出室外晒丝。
小型红薯淀粉加工设备需要投资多少钱
小型红薯淀粉加工设备需要投资多少钱21世纪的主导食品是绿色食品。发展绿色食品意义重大，前景广阔，许多地方已开始从“战略制高点”和新的“经济增长点”的高度来布署绿色食品的发展。无污染、安全、优质营养的绿色食品，已成为世人对膳食的未来需求。小型红薯淀粉加工设备生产线正是基于此而定位研发的，设备投资的资金一直是众多客户关心的问题，今天小编就给大家说一下红薯淀粉加工设备的投资资金。 目前市场的全自动淀粉机主要两种，一种是代替传统加工方式的淀粉生产线，实际上其自动化部分只是上料、漏粉、冷却、切割这几个简单的工段，另外的冷冻、搓粉、干燥还都不能自动化运行，还要投入大量的人工，同时这种淀粉生产线，相对传统手工制淀粉，要采
用抽真空的方式，往往造成淀粉口感偏硬，不太好吃。现在真正意义上的全自动淀粉机，也就是从原料的进入到直接出干红薯淀粉的生产线，生产厂家为数不多，并且设备成本比较高，如南阳富万民农业机械有限公司生产的红薯淀粉加工设备。 红薯打粉机结构紧凑，占地面积小，易操作，用人少，一般农家院中即可生产，是综合国内外制粉设备的优点研制生产的的适合于农户分散加工使用、投资较小的一种薯类制粉设备。淘洗式红薯淀粉机集鲜薯粗破碎、细磨浆、浆渣自动过滤分离等功能于一体,粉碎和分离连续进行，避免了淀粉提取过程中的氧化褐变，生产出的淀粉洁白细腻，用该淀粉加工的粉制品色泽洁白光亮透明，较普通粉品价值倍增。粉碎部件采用新型猬式刺钉辊，将鲜薯通过高速旋转的辊子刨碎成丝片状，且细渣较少，不堵塞网孔，有利于淀粉的提取，同时钉刺锋利耐磨、不需冲（锻）辊子，保证了作业的连续性。 河南富万民机械制造厂处位于南阳市高新区中关村科技产业园汇融物流园7区9-10号，也就是从前的赊店古镇。是闻名遐迩的“三粉之乡”当地农民素有种植红薯的传统。每年红薯种植面积近30万亩，10多万农户从事三粉深加工，这种特色产业已成为本县农民增收致富的主要渠道,主营：薯类清洗机,薯类淀粉机,红薯粉碎机。 坚持以市场要求为导向，注重客户感受，响应市场要求，开发制造市场需求的产品，目前以形成三大系列，三十多种规格，生产能力五千件套。产品严格执行国家标准，在国内市场上有很高的份额，享
小型红薯粉条粉丝加工设备
家庭型六代产品简介： 【设备组成】：由RJX-1800A型洗薯机、YS450B改装型磨浆分离机、6FT-120型多功能粉条机组成。 【设备概述】： 1.RJX-1800A型自动上料洗薯机适用于薯类及球状物。该机负责清洗自动上料功 能。常用于薯类加工，可清除薯类坑凹处泥沙、清洗干净还有去皮效果。安 装时将磨浆分离机组合在一起生产。RJX-1800A型自动上料洗薯机清洗干 净是当前最理想的薯类清洗机.每小时清洗量在1-2吨左右.配用2.2千瓦电 机。单台价格2780元 2.YS450B改装型磨浆分离机是以鲜薯、薯干、玉米、豆类为原料加工而成淀粉。 它一次完粉碎、粗滤、细滤。双层分离三道工序，每小时加1500公斤，配 用7.5千瓦电机。单台价格4600元. 3.6FT-150型粉条机，每小时加工粉条、粉丝、粉皮、川粉等。300斤，配用7.5 千瓦电机。单台价格2880元。 【说明提示】： 1.本机由400型磨浆机破碎部分、机架、上壳、下壳、圆筒筛等部分组成。YS450B 圆通过滤机是专业提取淀粉中浆渣分离理想过滤机，（用于建厂设备过滤部 分）。每台加工能力在每小时过滤1.5吨左右。在淀粉成套流水线中成组合 式生产。因多次用户建议和实验当中改型成小型家庭式生产设备。名称： YS450B改装型磨浆分离机。现以正式投入新产品当中。 2.此套组合适合小型家庭式加工.专门为薯区农民及下岗职工提供致富帮手。 3.以上粉条机均一机多用，更换不同漏板生产粉条、粉丝、粉皮、川粉等。 4．本厂常年供应零件配件，代办托运，费用自理。产品实行三包，包修一年，并可用柴油机代替。如到厂提货，量大可享受出厂价。
红薯粉加工设备价格多少厂家哪个好
红薯粉加工设备价格多少？厂家哪个好？ 红薯粉加工设备表达的意思很容易让人误解，一种理解是红薯加工成淀粉的设备；另外一种是红薯淀粉加工成品粉条的设备。 很多非从业者都以为红薯粉加工设备就是从红薯输送—干红薯的设备。开封丽星做为30余年淀粉深加工设备厂家，为您普及下红薯制作粉条的工艺和设备演变。红薯粉条是有600多年的传统美食，红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久，中国各地均有各自独特的生产工艺。 红薯—干粉条，是需要两套设备完成。市面上有很多宣扬说是一套流水线，其实严格意义，由于性质不同，还是两套完全不同的设备完成作业。 红薯粉加工设备价格多少？主要是要先明确需求，比如您是要红薯淀粉设备？还是粉条加工设备？还是要两套设备？是要自动化程度高的还是人工大的？是要淀粉质量有沙尘咯黑还是要精度高品质好的？
是要小打小闹开开停停的作坊还是标准化厂房生产做事业的？是要另外建冷库的还是要一体化的？是要野外自然风干晾晒的还是自动烘干的？红薯粉加工设备价格主要是根据工艺、自动化程度、环保政策、食品安全政策、产量、材质等几种因素影响，几个从几万到几十万几百万不等。 第一道流程：红薯淀粉加工设备，从鲜红薯—输送—清洗—粉碎—浆渣分离—除砂—分离—脱水—（备注：1根据机械化程度的不同，有低成本沉淀池法和自动化程度高的旋流器法两种；备注2 根据淀粉用途也可以加淀粉烘干设备或者不加） 第二道流程：粉条加工设备，传统的提粉打芡，加矾和面，沸水漏条，冷浴晾条的制作方法也是沿用至今，很多家庭作坊仍然使用。 根据传统人工制作粉条的工序，加入少许机械化，便有了后来的小型淀粉搅拌机、和芡机、锤瓢漏瓢器、煮锅、人工截断、自然冷冻（或冷库冷冻）、开粉冲洗、自然晾晒；
红薯粉加工设备多少钱
红薯产量高适应性强在我国各地均有不同面积的种植，深加工附加价值高，受到越来越多的投资者关注，经常接到客户咨询，问红薯粉加工设备多少钱，占地面积多少？耗电量等等参数数据这些问题。 要想对红薯粉加工设备多少钱这个问题，有个稍微精准的报价，首先一定要弄明白，是从鲜薯原料开始？还是从淀粉开始？市面上很多投资者对这个红薯深加工设备不是很了解，不明白从鲜红薯到粉条的生产过程，其实是需要两套不同性质的设备完成。 加工红薯粉条的机器设备包括两部分红薯淀粉粗加工设备和红薯淀粉精细加工设备两方面。 一、红薯淀粉粗加工部分：一般分为沉淀池法和旋流法两种 加工红薯粉条的机器设备工艺流程包含：去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-（旋流器）或（沉淀池）-浓缩-脱水-干燥-筛分 红薯淀粉加工设备价格主要受到工艺、日处理量、材质、品牌四个因素影响，从几万可以到几十万上百万不等； 二、加工红薯粉条的机器设备淀粉深加部分： 红薯淀粉精细加工可以做很多高附加值产品，粉丝粉条粉皮碗装方便粉丝便是很好的产业。 A 全自动红薯粉条加工设备：无矾不添加环保无排放，无需另外建冷库，无需晾晒场地，自动化流水线工艺。 B 方便碗装粉丝生产设备：全自动红薯粉条加工设备删除干燥环节+碗装定型烘干设备，就可以生产方便粉丝、酸辣粉、麻辣粉等圆形、方形粉丝饼块。 C 带烘干粉皮生产线：淀粉入机经过打浆、恒温储料、真空上料、刮板铺浆、
蒸汽蒸熟、自然老化、干燥烘干、横切出机工艺程序，直接生产烘干好的成品粉皮。 红薯粉加工设备多少钱？确定是从红薯开始，就要计算产量，因为淀粉加工周期很短，所以一定要考虑好自己的原料储备量才选择设备，规模化办厂的一般最小的带烘干的淀粉设备也要20多万。家用和作坊用的不细说明。 占地面积多少？耗电量等等参数数据这些问题。主要看设备的产量。部分参数如下： 开封丽星机械设备有限公司专注淀粉深加工设备，红薯淀粉生产设备、全自动粉条粉丝设备、方便粉丝生产线等，丽星公司旗下食品厂常年生产可直观考察看设备工艺。
红薯粉条加工设备的工艺流程及特点
首先确定自己手里的资源，是从红薯开始，还是从淀粉开始。很多人搞不懂这个，不明白从红薯---淀粉---粉条的工艺，其实这是两套不同性质的设备完成的。 从红薯-淀粉—粉条的过程，需要两套性质不同的设备组合来完成。 首先是从鲜红薯提取淀粉的工序，根据机械化程度的高低，可 以选择沉淀池和旋流法两种工艺，具体的过程为 沉淀池工艺的制作流程：清洗上料---粉碎打浆----浆渣分离---沉淀池沉淀---脱水—吊包沥干---自然晾晒 旋流器工艺流程：鲜薯（输送机）→清洗（清洗转笼）→粉碎（锤片式粉碎机）→浆渣分离（压力曲筛或离心筛、卧筛）→除砂（除砂器）→蛋白分离（碟片分离机、旋流器）→脱水（离心机或真空过滤机）→烘干，整个从鲜红薯入机到干淀粉入机仅仅需要40分钟。
机械化的程度是影响设备价格的主要因素。淀粉品质要求、产量、材质均对设备价格有影响。 其次是从淀粉入机—干粉条出机的工序。丽星小编为您简单叙述下 漏瓢式的粉条生产工艺：淀粉→打糊→和面→抽气泡（推粉）→漏瓢成型→沸水煮粉→冷却捞粉→剪断上杆→冷却→冷冻→解冻→干燥→包装。这种工艺设备投入成本低， 使用这种工艺设备需要注意： 1、用工人数量多，成本较大； 2、成品气泡多，成品质量不好； 3、煮熟不彻底，不易入味； 5、冷却环节需要工人手一直泡在水中，不卫生不健康； 6、冷冻环节需要另外建冷库或者只能靠自然天气，受气候影响较大； 7、开粉解冻需要大量的水冲，有开粉废水排放环评不好过； 8、晾晒需要空旷场地大，日照和风沙影响，干燥是否彻底和是否有二次污染；
自动化机械化粉条生产设备工艺，具体为： 水晶粉丝机工艺流程为：螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。 该设备工艺改变传统粉丝粉条挤压漏瓢式，开放式晾晒生产工艺，采用铺浆蒸熟直条切割工艺，无需另建冷库、无需开粉、无开粉废水排放、设备自带烘干不需晾晒场地，夹带成型，恒温、恒湿、低温、冷冻，不受季节气候的影响，可实现24小时365天不间断流水线作业，实现自动化、封闭式、自动上料、自动控温等为一体化生产。 开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝生产线、自动粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式 解决方案。丽星还坚持服务客户的原则，为广大用户提供多元化的服务，以满足用户需求实现其创业发展的目标。YX