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高端食用油市场待开发

高端食用油市场待开发
高端食用油市场待开发

高端食用油市场待开发

随着人们生活水平的提高,市场消费力的日趋提升使得当前高端矿泉水、高端食品饮料市场受到越来越多的关注,竞争也日趋激烈。而高端的食用油市场则是刚刚兴起,还有很大的市场空间,每到端午,中秋,元旦、春节等传统佳节来临,一些高端油如橄榄油、核桃油、山茶油、亚麻籽油等稀有油种也到了销售的旺季。

高端油礼品铁盒装节日热销

随着消费者健康意识的提高,一些高端油品开始受到消费者的欢迎。近日在卖场发现,不少高端食用油的礼品铁装开始大量出现在展架上。大多数集中价格在200元—400元,品类以橄榄油、葡萄籽油、巴马健康火麻油调和油等为主。

卖场的工作人员表示,每逢重大节日一些高端油如橄榄油、核桃油等销售也不错,尤其是礼品铁罐包装的高档油更是不少人送礼的选择,高端大气够档次,送礼就送健康的铁罐桶包装的食用油。

高端食用油市场有待开发

在国内的食用油市场上,高端食用油曾长时间处于一个尴尬的境地,每一个高端食用油品牌的问世,都会面临高品质与高成本的角力,一段时间之内“曲高和寡”。但近年来,随着花生、大豆等原材料价格的上涨,传统低端食用油的价格优势已经不再明显;与此同时,纷至沓来的食品安全问题不断刷新着国人对健康的关注度,低端食用油已经逐步失宠,众多消费者开始尝试高端食用油,带动了整个高端食用油的市场。

需要注意的是,众多油企涉足高端油,促使市场竞争加剧,企业找准自己定位至关重要。“近年来,国家出台了一系列政策来促进木本油料等特种高端油脂发展,发展木本油料和高端食用油成为大势所趋。”中国农业技术经济促进会副会长、中国油茶经济专家冯纪福这样认为:在如今的高端食用油市场竞争中,无论是巨头企业还是新品牌,开发出贴近市场需求的产品,做某类产品的专家,是成功进军高端食用油市场的前提,更是高端油行业腾飞的起点。

高端食用油瓶要创新

相对中国传统的散装油而言,包装食用油从一开始就是中高端消费品,食用油行业的同质化现象严重,从包装到产品概念、营销等都大同小异,大胆创新,出奇制胜,进行品类创

新是食用油未来创新的一个方向。如今各种保健品、食品调味品都走上了送礼的销售道路,橄榄油则是目前礼品行业热捧的对象。普通的食用油瓶早已不能满足消费者,作为礼品的食用油瓶必须呈现出高档的质感与品位。

高端食用油首先应当从包装瓶上进行突破。目前我国市场上食用油瓶对于强度、透明性、渗透性等等都有严格的要求,包装材质主要有玻璃、pet、pe、马口铁等。高端食用油瓶包装将会以马口铁为主,还有一部分的玻璃瓶,为了突出珍贵特性,容量将会以500ml-3L食用油铁罐包装为主,以此来形成高端食用油与普通食用油的区别

我国高端食用油市场仍有待开发,其中,普通的食用油瓶早已不能满足消费者,高端马口铁罐油瓶将备受关注。

食用油公司及行业分析

XX粮油项目及行业概况 一、食用油上市公司情况 1、湖南金健米业股份有限公司 股票简称:金健米业 股票代码:600127 公司主营业务范围为:开发、生产、销售优质粮油及制品、农副产品、新型食品、油脂化工产品、优质稻种子、宾馆餐饮和公司自产产品及技术设备进出口业务。 粮油食品是最主要营业收入,2010年仅此项就达84000万,6400万利润。整体公司营收12.5亿。 2、东凌粮油000893 公司主营业务范围为:食用油、豆油 豆油主营收入19亿,利润1.489亿。从东凌粮油的情况看,公司主营业务由原来的制冷设备的生产与销售转为重组后的大豆油脂和豆粕的加工及销售。目前公司大豆压榨产能220万吨,其中南沙基地150万吨、新塘基地70万吨。实际产能利用率80%,可压榨176万吨大豆、产出豆粕139万吨,豆油33万吨。 衡量油脂厂经营好坏的最好指标是大豆加工的每吨压榨毛利(每吨压榨毛利=豆油价*豆油榨得率+豆粕价*豆粕榨得率-大豆价-加工成本),东凌粮油每吨压榨毛利为332元,按每吨100元压榨费计,其每吨压榨净利润为232元。 3、西王食品000639 公司主营业务:小包装玉米油(主营收入4.8亿、利润1.3亿)、胚芽油(营收1.8亿,利润0.1亿)。总体营收12亿。 4、维维股份600300 公司主营业务范围:豆奶粉、植物蛋白饮料、食用油

食用油方面营收0.98亿,利润0.294亿。公司10年营收47亿。 其余丰原生化、中粮屯河等,可比性都一般。 二、公司市场地位 目前公司产品销量排在市场前10位以下,主要针对定向客户。前10分别是:金龙鱼(嘉里粮油);福临门FORTUNE(中国粮油食品集团);盛洲(厦门中盛粮油);盘中餐(长沙加加食品集团有限公司旗下品牌);海狮(上海良友海狮油脂);金日-令日餐(鹿邑县金日食用油有限公司);日清oillio(日清奥利友(中国)投资有限公司);红蜻蜓(重庆市油脂公司);豫兰-大河龙(河南省大河油脂有限公司)10花香浓(香海粮油(秦皇岛)工业有限公司)。 三、市场情况 1、外资“垄断”大豆产业链,为企业减低成本和市场扩大制造障碍 大豆作为国内最早全线开放的农产品,整个大豆市场和大豆产业已面临被外资控制的局面。全球四大粮商(ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚)已控制全国66%的大型油脂企业,控制产能达85%。我国现有90家大型大豆加工企业中,有64家具有外资背景,实际加工能力超过5000万吨,占国内总量的85%。内资大豆油脂加工企业实际大豆压榨量占全国的比重迅速下降,而外资企业从9.0%快速提高到了48.0%。 最关键的是由于大豆价格严重受期货市场影响,所以供货商的定价权基本也掌握在外资大豆巨头手中。 2、细分市场是国内企业生存的契机 2003-2007年,中国食用玉米油产量的复合增长率为43%,中国橄榄油年进口量2004-2008年的复合增长率达43%,两者增速均远高于1997-2006年间中国食用植物油产量9.3%的复合年增长率,健康油市场需求的迅猛释放。 在中国食用油大部分为外资主导的格局中,健康油中成规模生产的玉米油出现中国企业占主导的局面,山东三星集团已经处于这一细分行业的龙头地位。

中国食用油行业发展研究报告

目录 第一章食用油行业国内外发展概述 (1313) 一、国际食用油行业发展现状 (1313) 1.全球食用油行业宏观经济环境 (1313) 2.全球食用油行业供需状况 (1313) 1)油料大幅增产牵引压榨量温和上扬 (1313) 2)全球油脂供需偏紧格局有望延续 (1414) 3)南美市场尚存变数 (1616) 4)马棕油供应紧俏利好后市 (1616) 3.全球食用油行业总体发展概况及其趋势 (1717) 二、中国食用油行业发展现状 (1717) 1.中国食用油行业油料发展现状 (1717) 2.中国食用油行业供需状况 (1818) 3.中国食用油行业进口成本情况 (1818) 4.中国食用油行业压榨利润概述 (1919) 5.中国食用油行业政策现状 (1919) 第二章 2009-2010年中国食用油行业发展环境分析 (2121) 一、宏观经济环境分析 (2121) 1.国内生产总值 (2121) 2.工业企业景气指数 (2121) 二、国际贸易环境分析 (2222) 三、宏观政策环境分析 (2424) 四、食用油行业政策环境 (2525) 1.粮食行业普法 (2525) 2.《粮油仓储管理办法》 (2525) 3.农业行业标准NY/751-2003绿色食品食用植物油 (2525) 1)范围 (2525) 2)标准要求 (2525) 五、食用油行业技术环境 (2727) 1.新型食用油油瓶 (2727) 2.甘油二酯食用油的生产方法 (2727)

3.节能式食用油自动净化装置 (2727) 4.必需脂肪酸营养型食用油及制造方法 (2727) 5.脂溶性复合维生素微量元素必需脂肪酸营养型食用油产品及制造方法2828 6.快速鉴别食用油的气相色谱指纹法 (2828) 7.检验合格食用油中是否掺有地沟油的方法 (2828) 8.从植物源食用油中提取用于转基因成分检测的DNA的方法 (2828) 六、国内外经济形势对食用油行业发展环境的影响 (2828) 第三章食用油行业市场分析 (3030) 一、市场规模分析 (3030) 1.2005-2009年食用油行业市场规模及增速 (3030) 2.食用油行业市场饱和度 (3131) 3.国内外经济形势对食用油行业市场规模的影响 (3232) 4.2010-2012年食用油行业市场规模及增速预测 (3232) 二、市场结构分析 (3333) 三、市场特点分析 (3333) 1.食用油行业所处生命周期 (3333) 2.技术变革与行业革新对食用油行业的影响 (3333) 第四章食用油行业生产分析 (3434) 一、生产总量分析 (3434) 1.2005-2009年食用油行业生产总量及增速 (3434) 1)食用油总体产量及增速 (3434) 2)精制食用植物油产量及增长 (3434) 2.国内外经济形势对食用油行业生产的影响 (3535) 3.2010-2012年食用油行业生产总量及增速预测 (3535) 二、子行业生产分析 (3535) 1.子行业生产情况 (3535) 2. 子行业生产占比 (3737) 三、行业供需平衡分析 (3838) 1.食用油行业供需平衡现状 (3838) 2.国内外经济形势对食用油行业供需平衡的影响 (3838) 第五章食用油行业竞争分析 (4040) 一、行业集中度分析 (4040) 二、行业竞争格局 (4040) 1.现有竞争者分析 (4040) 2.潜在进入者分析 (4141) 3.供应商的讨价还价能力分析 (4141) 4.买方的讨价还价能力分析 (4141) 三、竞争群组 (4141)

19种食用油的调查报告doc

19种食用油的调查报告 食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。下面是小编为你带来的19种食用油的调查报告,欢迎阅读。 站在超市琳琅满目的货架前,看着各种品类的食用油,也许我们知道它们的名字:豆油、花生油、葵花籽油、橄榄油、菜籽油、玉米油、芝麻油、核桃油……但是,更多的时候却是一头雾水,搞不清有什么区别。 于是,三思之后,往往仍茫然而随意地选一种,把问号留在心里。现在,就让Hers变身解惑帮手,并邀请10位女性读者,悬挂出自己制作美食的油瓶,由营养专家贴心解析。哪种油低脂清淡?哪种油排毒降压?哪种油香味浓郁?哪种油适合煎炒烹炸?……得出答案之后,或许我们再也不用在货架前束手无策喽! 那些时常困扰我们的油惑 Q油里面既有好脂肪,也有坏脂肪吧?怎么“趋好避坏”呢? 傅国翔:其实,只要是天然的食物就没有所谓的好坏,只有食用方法的对错。现今的饮食习惯造就了亚麻酸(Omega-3)和亚油酸(Omega-6)在体内严重失衡,形成1:25的比例(最佳比例1:4),这是许多人出现亚健康与患慢性疾病的根源。建议多补充亚麻酸含量高的优质食用油,如

亚麻籽油,以协助体内的脂肪酸平衡。现在很多人出外就餐,因此摄取到“植物奶油、人造奶油、氢化植物油”等坏脂肪的几率大大增加,它们可不是“来自大自然的食物”。氢化油与植物奶油为纯人工制造,可以说是地道的坏脂肪,摄取过多会引起心血管疾病或是癌症。在购买包装食品时一定要注意阅读标签,避免购买含有氢化油与植物奶油的产品。 Q我觉得自己很胖,所以,我想每天吃白水煮青菜,这种无油食谱是不是更能健康瘦身? 傅国翔:油脂和碳水化合物、蛋白质同为人体必需的三大营养素,对身体健康都非常重要。饮食中是不可以没有油脂的。相信有许多女性都很关心自身的皮肤状况,常常会补充维生素E来保养皮肤。如果饮食中没有摄取任何油脂的话,吃再多的维生素E身体也无法吸收,因为需要油脂来吸收脂溶性维生素。油脂也是体内生成各类激素所需的重要原料之一,如果体内没有足够的油脂来制造激素,很容易产生内分泌失调的问题。其实只要吃对了油,吃对了量,“吃油减肥”绝对是有可能的。 Q既然每种油的健康成分都有好处,可不可以混合在一起食用? 傅国翔:没错。在市面上不难看到销售调和油的,但是品质参差不齐,消费者不管从标签上或是口感上,都很难了解到每种油中所含成分的比例。所以在家自行制作调和油是

食用油市场分析

食用油市场分析 近几年,我国制油用油料总量基本维持在3000至3200万吨之间,丰收年可达3500万吨,食用油总产量一般在720至800万吨之间。其中,菜籽油约300万吨,棉籽油约140万吨,豆油约150万吨,花生油约160万吨,葵花油约15万吨,胡麻油约10万吨,芝麻油约8万吨,米糠油和玉米胚油约3万吨。 随着人民生活水平的不断提高,我国人均食用油的消费量在稳步增长。1998年我国人均食用植物油消费量为7公斤左右,预计2010年我国人均食用植物油消费量将达到15至17公斤。此外,近来我国饲料工业向规模化发展,对各种油粕的需求也有所增加。据有关部门估计,食用油年消费量在1999/2000年度(10月/9月)已达到1600万吨,为1991/ 1992年度(10月/9月)900万吨的1.8倍。 在进出口方面,据国家海关总署统计,近几年我国进口植物油基本稳定在200至300万吨之间,据统计,1996年为274万吨,1997年286万吨, 1998年219万吨,1999年我国进口食用植物油208万吨。2000年1至10月份我国累计进口食用植物油(包括棕榈油)140万吨,比1999年同期下降18.4%;其中豆油及其分离品累计进口4万吨。另外,如果

像有关人士预计的,中国如在近期加入WTO,那么我国在食用油和油籽进口的比例上会有所变化,至少暂时会出现植物油进口的增加、油籽进口的减少。加入WTO后,我国将大幅度增加豆油和菜籽油的配额。“入世”后的第一年,这两种油的配额将增加100万吨,豆油的配额将达到170万吨,菜籽油的配额将达60万吨. 据北京商业信息咨询中心对北京市300家超市、便利店、仓储商场、副食商场重点食品市场占有率最新调查,一季度食用油市场畅销的品牌是:“福临门”、“金龙鱼”、“火鸟”、“绿宝”、“鲁花”、“骆驼唛”、“金梦”、“金象”、“样样红”和“花旗”,十大品牌占有率之和达99.1%。食用油上榜品牌市场占有率越来越集中。在被调查的19个品牌中,前四名销售额占有率之和达82.5%,市场销售比较集中。食用油品牌位次出现新变化,北京品牌仍占有一席之地。与去年相比,“福临门”与“金龙鱼”排名易位,“福临门”连续三个月占据头把交椅。业内人士认为这与其采取有效的促销手段有直接关系。北京品牌“火鸟”和“绿宝”,虽仍居销售额的第三、第四名,但这两种品牌占有率之和从去年的30%下降到28.5%。“福临门”、“金龙鱼”、“火鸟”、“绿宝”这四大品牌成为食用油市场的四大支柱品牌。

食用油行业分析报告

食用油行业用户分析 一、食用油行业用户认知程度 食用油行业的认知度,是指食用油产品被用户认识知晓的程度。食用油产品的认知度越高,说明对食用油知道的人越多,使用的人越多,对食用油的功能和规格等熟悉的人也越多,意味着食用油有一个比较好的用户基础。 食用油认知度的要素包括两个维度:广度和深度。广度是指有多少人知道食用油。深度则体现为若干了解的程度。用户对食用油行业的认知广度情况良好,食用油行业的用户都知道食用油这种产品,但对于食用油行业的认知深度上一般。 二、食用油行业用户关注因素 1.质量 产品质量是生存的根本,服务质量能保持持续竞争优势。随着生产制造技术的发展,产品同质化越来越严重,这个时候竞争关键是产品质量和服务质量。 对于食用油行业来说,质量将决定生产企业的命运。用户在购买食用油行业产品时会比较不同企业的产品的价格等因素,但产品质量是最关注的。 消费者不仅关心油品的质量,而且在一部分人群中十分关心油脂的营养价值。在保健型特种食用油越来越受到消费者欢迎的今天,国内各食用油企业争先恐后地推出各种具有营养价值和健康卖点的产品。但目前高端食用油市场缺乏强有力的品牌领导,主要是橄榄油以及高档天然植物油占据着一定的市场份额。 2.价格 食用油行业产品所需的原料成本对企业的成本影响较大,在目前国内食用油行业的竞争过程中,尤其是大型企业与小型企业同质化的产品,成本能否具有优势是企业能否在行业竞争中立足的关键,成本具有优势,成为产品的定价策略以及市场开拓、盈利能力的增强的基础保障。同时价格的高低也将影响到用户采购成本、生产成本的高低。

3.服务 用户在选择产品时,产品本身是一方面,服务也成为用户关注的因素之一,良好的服务能够拉近用户和厂家的距离,良好的服务能够让用户产生亲切感,增加对产品的信任,也增大了潜在的销售力。 三、用户的其它特性 为了更精准了解食用油产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会,-咨询对北京食用油产品消费者需求做了一次专项、深入的市场调研。即集中定点市场调研方式,共访问食用油产品的消费者350人,其中男性占42.7%,女性占57.3%。 食用油被选择比率的分析 (1)消费者喜欢“金龙鱼”的原因消费者喜欢“金龙鱼”的原因首先是品牌,占消费者选择比率的36.5%;其次是口味和习惯,都各占消费者选择比率的17.3%;产品质量占9.6%;广告、价格和健康都各占5.8%。可见品牌、口味和习惯是消费者喜欢吃金龙鱼食用油的主要原因。 (2)消费者喜欢“鲁花”的原因消费者喜欢 吃鲁花食用油的首要原因是产品的口味,占消费者选择比率的41.9%;其次是品牌,占22.6%;排在第三位的是消费习惯,占消费者选择比率的19.4%;产品质量占6.5%;价格、广告和健康都各占消费者选择比率的3.2%。可见产品的口味、品牌和消费习惯这3 个方面是消费者喜欢吃鲁花食用油的主要原因。 (3)消费者喜欢“福临门”的原因调查数据表明,消费者喜欢吃福临门食用油的原因首先是品牌,占消费者选择比率的37.3%;其次是习惯,占消费者选择比率的25.0%;排在第三位的是产品的口味,占消费者选择比率的18.8%;价格、质量和广告都各占 6.3%。可见品牌、消费习惯和产品口味是消费者喜欢吃福临门食用油的主要原因。 总之,通过对金龙鱼、鲁花和福临门食用油前 3 个主要被选因素的对比分析可以看出,消费者喜欢吃金龙鱼品牌的原因首先是品牌,占消费者选择比率的36.5%;其次是口味和习惯,分别占消费者选择比率的17.3%。消费者喜欢吃鲁花食用油的首要原因是产品的口味,占消费者选择比率的41.9%;其次是品牌,

2019年中国亚麻籽油市场分析报告-行业竞争现状与发展趋势研究

2019年中国亚麻籽油市场分析报告-行业竞争现状与发展趋势研究

【目录名称】2019年中国亚麻籽油市场分析报告-行业竞争现状与发展趋势研究 【交付方式】Email电子版/特快专递 【报告大纲】 第一章亚麻籽及亚麻籽油概述 第一节亚麻籽相关概述 一、亚麻及其分类 二、亚麻籽的概述 三、亚麻籽功能成分 第二节亚麻籽油相关概述 一、亚麻籽油的概述 二、亚麻籽油生产工艺 三、亚麻籽油营养价值 第二章全球亚麻籽油行业分析 第一节全球亚麻籽油生产情况 一、全球亚麻籽生产情况分析 (一)全球亚麻籽收获面积分析 (二)全球亚麻籽产量分析 (三)全球亚麻籽产量分布 二、全球亚麻籽油产量分析

(一)全球亚麻籽油产量分析 (二)全球亚麻籽油产量分布 三、亚麻籽油在全球植物油中地位 第二节美国亚麻籽油生产情况 一、美国亚麻籽收获面积 二、美国亚麻籽产量分析 三、美国亚麻籽油产量分析 第三节加拿大亚麻籽油生产情况 一、加拿大亚麻籽收获面积 二、加拿大亚麻籽产量分析 三、加拿大亚麻籽油产量分析 第三章中国食用植物油行业分析 第一节中国食用植物油行业发展现状 一、中国植物油加工业发展历程 二、食用植物油加工产业链分析 三、植物油加工业相关产业政策 四、植物油加工业运行特征 五、中国食用植物油产量分析 六、中国植物油加工业竞争格局 第二节中国食用植物油行业发展分析 第三节中国食用植物油行业规模分析 一、中国食用植物油行业企业数量增长分析

二、中国食用植物油行业工业销售产值增长分析 三、中国食用植物油行业资产规模增长分析 四、中国食用植物油行业销售规模增长分析 五、中国食用植物油行业利润规模增长分析 第四节中国食用植物油行业运营效益分析 一、中国食用植物油行业偿债能力分析 二、中国食用植物油行业盈利能力分析 三、中国食用植物油行业运营能力分析 第四章中国亚麻籽油产业发展环境分析 第一节中国亚麻籽油宏观经济环境分析 一、2018年中国GDP增长情况分析 二、2018年工业经济发展形势分析 三、2018年全社会固定资产投资分析 四、2018年社会消费品零售总额分析 五、2018年城乡居民收入与消费分析 六、2018年对外贸易的发展形势分析 第二节中国亚麻籽油政策法规环境分析 一、中国亚麻籽油质量标准 二、亚麻油“十三五”发展规划 三、油料政策激励亚麻产业发展 四、亚麻产业技术体系建设启动 第三节中国亚麻籽油产业发展环境分析

嘉里粮油在中国市场能够取得巨大成功的分析

嘉里粮油在中国市场能够取得巨大成功的分析 嘉里粮油在中国市场能够取得巨大成功的分析 一、嘉里粮油在行业中的现状及企业背景 国家内贸部公布的调查资料显示:嘉里粮油旗下的金龙鱼食用油品牌10年来一直以绝对优势稳坐小包装食用油行业第一品牌宝座,它的市场份额超过第二名到第十名的总和。在全国十大食用油品牌排名当中,嘉里旗下品牌就占据三个位置,并仍有增多趋势。从1994年开始的一年一度的全国主要城市消费品调查中,金龙鱼品牌知名度比排名第二的竞争品牌高5倍;是消费者心目中最佳品牌,金龙鱼比排名第二的竞争品牌高8倍。仅金龙鱼、胡姬花、鲤鱼三大嘉里粮油旗下品牌,销量就超过了十大品牌中其余品牌销量的总和。如果再加上其他13个品牌的销量,嘉里粮油差不多占据了中国小包装食用油市场的半壁江山。2000年,中国小包装食用油的总销售额约为100个亿,而董事总经理李福官带领的嘉里军团就占掉其中的40个亿,2007年嘉里粮油小包装油销售量达到400个亿。目前,嘉里粮油还是国内著名的特种油脂供应商,其代表产品有:花旗、莎妮雅、金燕牌人造奶油、起酥油,金鹂代可可脂、专用油、烘焙系列,餐饮专用油:海皇牌系列。 2005年,嘉里粮油全面进军以水稻加工为主,大豆、玉米、杂粮等粮食贸易加工为辅的食品行业,向市场成功推出了“香宴”、“香满园”、“金元宝”系列品牌大米,“蓝匙”、“香满园”品牌面粉。油脂化工产品有:锐龙牌硬脂酸、皂粒、甘油、各类脂肪酸。 取得如此辉煌业绩,虽然和嘉里粮油拥有资金实力雄厚的企业背景有关(注:嘉里粮油是著名的郭兄弟集团属下企业。郭氏兄弟集团创立于1949年,最初在马来西亚的柔佛巴鲁经营大米、食糖和面粉。1953年在新加坡成立了郭氏兄弟(新加坡)有限公司,现已成为亚洲最具多元化的跨国企业集团之一。集团以粮油加工、油脂化工、仓储物流、内外贸易为主,集煤炭经营、清洁能源开发、房地产、于一体的多元化企业集团,也是国内最大的粮油加工集团,经过十多年的发展,已成为国际知名的粮油加工、贸易商,在中国累计投资40余家粮油食品以及相关业务的生产加工企业,创始人郭鹤年,马来西亚华裔,以亚洲糖王和酒店业巨子享誉世界。1974年,嘉里集团有限公司在香港成立。中国内地和香港地区成为郭氏兄弟集团进一步从事区域性发展的重点。嘉里这一名称则成为郭氏兄弟集团在中国业务的标志),但成功最主要的还是靠嘉里粮油敏锐的市场预见性,正确的市场营销方略。 下面我们分析,在中国短短的十几年中,嘉里粮油取得优秀成绩中的努力过程及企业的强势所在,剖析为什么嘉里粮油在中国市场能够取得如此巨大的成功? 二、敏锐的市场预见性,正确的市场营销方略及切实履行企业公民社会责任,造就了嘉里粮油的成功所在 (一)发现市场 1、抓住“改革开放”这一机遇,嘉里粮油登上了这列经济快车,为企业未来发展奠定了基础。 改革开放来,中国广东深圳、上海浦东、天津滨海三大经济改革实验区都在东部沿海地区,由此带动了整个东部沿海地区的快速发展,其中深圳这个当年不知名的小渔村而今成为了中国最开放和发达的城市之一。沿海经济特区的成立,大大的鼓舞了嘉里粮油企业前来中国投资的信心。 1.1改革开放,政府对外资企业投资的利好政策

食用油调查问卷

食用油市场调查方案 一、调查的目的 作为食用油的销售商,为了占领更大的销售市场,我们进行了此次调查。我们调查主要分为:1、对市场消费者的分析。2、了解食用油的市场消费和竞争情况。3、测试消费者对食用油的接受程度。4、为公司对食用油的市场定位、营销方式提供参考信息。5、了解被调查区域的经济发展情况,把握消费者的消费方式和消费习惯。6、给生产企业及时回馈信息,使适销对路,提出解决的方案。 二、调查对象 (一)对于消费市场而言 鉴于食用油是生活必需品,所以它的市场是由千千万万个市场上的家庭组成的。因此,我们以家庭作为主要的调查对象。由于不同年龄段的人对于油的要求不同,譬如,老年人更加关注心脑血管健康。而年轻人的口味要求较高,因此,在这里我们会将消费者进行细分,分为中老年人市场,年轻人市场。 (二)调查范围 ①一级市场调查直辖市。②二级市场调查省会城市。③三级市场调查地级市或县级市。 (三)调查项目 对于消费者市场上,主要针对年轻人市场和中老年人市场进行项目设计。对于年轻人主要会向他们询问价格方面他们对食用油的问

题:○1,询问他们对价格变化的看法,弄清楚他们对产品涨价或产品突然降价的反应或想法。○2,调查他们对原材料的要求。例如,有些食用油是转基因原料生产的,有些是非转基因产品,因此,要调查消费者的购买意向。○3,询问他们经常使用的产品和品牌。○4,调查他们的口味,以及对食用油味道和色泽方面的要求。○5、调查他们一个月大概的摄油量。○6,询问他们对食用油安全的意见和看法。对于中老年市场:○1,询问他们的健康状况。○2,在食用油方面他们需注意哪些问题。○3,他们平均每天的摄油量。○4,他们经常使用的品牌和食用油类型。○5,就他们自身而言他们对食用油的要求。○6,询问他们认为什么样的食用油才是健康的油。 (四)调查工具及取样方法 使用调查表,利用调查表来了解相关问题。 抽样方法:在一级市场各取100个样本,二级市场取200个样本,三级市场取150个样本,共抽取450个样本。 (五)调研方法 调研方法采取街头随机抽访、入户访问、小组座谈的方式填写问卷的方式进行。 (六)调查要求 ○1每一位开展调查的人员均需接受食用油调查的相关知识培训。○2调查样本内容确保全面、准确,尤其是关键调研内容不允许存在缺项。○3有效控制调研成本,提高工作效益,及时记录调研过程中所出现的问题,并寻找解决方案。

2019年中国食用油行业市场细分策略研究及建议

2019年中国食用油行业 市场细分战略研究及建议 让每个人都能成为 战略专家 管理专家 行业专家 ……

第一章企业利用市场细分找出市场机会策略 (2) 一、找出不同群体之间的差异性和每个群体的共性 (2) 二、找到企业自己的目标市场 (2) 三、把握好市场机会与企业实力的平衡点 (3) 第二章2018-2019年中国食用油行业市场现状分析 (5) 第一节食用油定义和特性 (5) 一、食用油的定义 (5) 二、食用油的分类 (5) (一)按油料作物产品分类 (5) (二)按脂肪酸类别分类 (6) 三、食用油行业特性 (9) 第二节 2018年我国食用油行业发展现状分析 (9) 一、2018年中国食用油行业现状分析 (9) 二、居民植物食用油消费情况分析 (10) 三、中国食用油产量增长情况分析 (12) 四、中国食用油市场品类格局分析 (12) 五、中国小包装食用油市场发展情况分析 (13) 六、中国食用油区域市场发展情况分析 (13) 七、食用油市场品牌竞争格局 (13) 第三章2019年食用油行业企业市场细分战略研究及建议 (15) 一、对消费者进行分析 (15) 二、价格敏感性分析 (16) 三、产品组合策略选择 (16) 四、品牌策略的选择 (16) 第四章企业失败的原因及提高胜率的策略 (18) 一、企业失败的原因 (18) 二、提高胜率的策略 (19)

第一章企业利用市场细分找出市场机会策略 市场细分是营销学中十分重要的概念,它是美国市场学家温德尔.史密斯与20世纪50年代中期首先提出的。所谓市场细分是指根据构成总体市场的不同消费者的特点、购买行为和购买习惯,把某一产品的市场整体划分为若干个顾客群体,每一个有需求特点相似的顾客组成的群体构成一个细分市场。 也许有人会问,企业为什么要进行市场细分,很多企业没有做过市场细分,不也照样产品销量不错,过得很好吗?这个问题的答案取决于市场竞争的状态,在计划经济时代,或大众化消费时代当然不用市场细分,目前我们处于市场经济时代,竞争日益激烈,对于绝大多数企业来说必须通过市场细分来找到适合自己的市场机会,这样才可能在竞争中占有一定优势。这个道理可以从两方面去理解:一是从企业的角度看,由于资源有限,其能力也是有限的,它的产品不可能满足所有人的需求,而只能满足一部分人的需求,所以要有选择的经营,而这个选择是需要市场细分去实现的。从消费者的角度看,由于需求的差异越来越明显,多样化、个性化成为很多行业的发展趋势,没有任何一家企业的产品和服务可以满足所有消费者的需求。因此:市场经济一个特点就是学会"放弃"市场细分就是决定放弃什么,保留什么的依据。 那么,如何用市场细分来找到市场机会呢?可以按照一定的步骤进行。 一、找出不同群体之间的差异性和每个群体的共性 按照消费需求、消费心理、消费模式等标准将客户或潜在客户进行分类找出不同群体之间的差异性和每个群体的共性。 例如:工业品可以按行业、应用、使用者等参数来细分,而消费品则可按照地理人口心理行为四个大的标准来细分:(1)地理因素,含地理位置、城镇大小、地形和气候;(2)人口因素,含年龄、性别、收入、民族、职业、教育程度;(3)心理因素,含生活方式、性格、购买动机;(4)行为因素,含购买时间、购买数量、购买频率、购买习惯。但是无论用什么标准,有一个原则必须遵守,那就是细分后的市场能够量化(可以用数字来描述)一定不能凭感觉。经过一定的细分,会出现若干份不同组合的"小市场"这个市场是可以定义的,例如:居住在大城市,受过良好教育的年龄在25-35岁的白领。 二、找到企业自己的目标市场

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宝龙食品有限公司营销策划可行性报告书 (提纲) 主题:以优质的产品,创造健康生活,享受快乐品味人生 营销主题解释: 1,以公司多种天然,优质,健康以及功能性的食用油产品作为载体,为用户提供以“健康品味生活”为理念的服务模式,改变用户的食用油观念,以用户享受因为健康带来的快乐人生为理念。 2,营销主题的理念三层次:以产品作为优质天然产品为物质层次,享受健康生活为精神层次,享受快乐高品味人生为文化层次。 核心竞争力:销售以产品为载体的健康服务 策划人:姜松林 时间:

地点:吉林省长春

目录 1,背景 1,1:国际环境 1,2:国内环境 1,3:吉林省环境 2,产品定位 2.1 产品的功能定位 2.2 产品的优势 2.3 产品附加值 2.3 产品的供应量 3,市场潜力预测 3.1 市场潜力的预测原则选择 3.2 市场潜力方法 3.3市场潜力的计算依据和确认4,目标客户定位 4.0消费者心理研究 4.1,高端客户 2.2,中高级白领阶层 2.3,孕婴客户 2.4,其他待发展客户 5,市场细分 4.1 市场调研 4.2 细分市场的划分 4.3细分市场的确立和选择 6,渠道定位 5.1,渠道的确立 5.2 渠道的实现和运作分析 7,价格定位 6.1,价格定位原则 6.2,价格定位及折扣 8,促销方案分析 7.1 广告宣传 7.2 促销方案 7.3 网络建设和推广 7.4 包装 9,服务 售前服务 售中服务 售后服务 10,物流及仓储分析 8.1,物流配送方式选择 8.2,物流的运作成分分析 8.3,仓储的建设和存货量计算

11,盈亏平衡分析 9.1 盈亏平衡模块建设 9.2 盈亏平衡分析 9.3 结论 12,SWOT分析 10.1 优势分析 10.2 劣势分析 10.3 机会分析 10.4 风险分析 10.5 结论 11,其他 第一章背景 1,我国食用油背景 食用油作为日常生活饮食方面的占有不可或缺的位置,随着我国经济的发展,在生活日益丰富的今天,食用油的油品一改过去大豆油、菜籽油、动物油脂等简单模式,逐渐被大量的概念性油品所代替,比如调和油、DHA、亚油酸、淄醇等。并且在国产品牌不断壮大的同时,国外的品牌,高端油品也不断的出现,比如橄榄油,亚麻籽油,葡萄籽油,红花籽油,黑加仑油、茶油等等。这些产品丰富了广大用户的食用油生活的同时,竞争也日益激烈。 1.1我国的食用油现状

中国小包装食用油市场竞争案例

龙虎争霸——中国小包装食用油市场竞争案例每年中秋都是各行各业奋力一搏的好时机,食用油行业也不例外。今年中秋期间,在中央电视台我们看到金龙鱼、胡姬花、福临门和鲁花等轮番上马拼命打着广告,谁也不愿输给谁。大概,在一般老百姓心目中,这是四大家族在互相较劲,其实不然,以上四个品牌分属两大阵营,前面两个是嘉里粮油(中国)有限公司麾下,而后面两个则隶属中粮集团旗下。嘉里和中粮是中国小包装食用油市场的龙和虎,自从2001年底,中粮出售了所持有的“金龙鱼”的全部股权后,向外界表达了集中资源和精力全力打造“福临门”品牌的决心,同时也昭示着中国小包装食用油市场进入龙虎争霸的时代。 市场竞争是残酷的,每个参与竞争游戏的企业都恨不得自己独霸天下,但事与愿违,在许多行业,洗牌到最后总是变成几个巨头共同玩游戏。另一方面,正因为竞争对手的存在,每个游戏的企业都不敢懈怠,在共同做大一个蛋糕。“既生瑜,何生亮”只能是古人的一时悲鸣,现代开明的企业家如可口可乐无论如何在心里是感激它几十年的老对手——百事可乐,不知道嘉里和中粮的当家人是否也有同样的想法。好,现在让历史的车轮往回走,让我们回顾一下中国小包装食用油行业两个巨头的成长史,以及这几年来它们斗法的种种实战案例。 金龙鱼:潜龙出水 上个世纪八十年代,那时人们吃油,都是提着空瓶去粮店买个一斤豆油或两斤菜籽油。在十几年前,几乎谁也不敢想像中国小包装油会有什么市场。随着国内经济的迅速发展,大量食品企业纷纷上马,再加上人们生活水平的提高,国内油源开始不能满足居民消费的需要。这一阶段中国还没有小包装食用油,市面上到处充斥的是杂质多、油烟多、卫生安全无保障的散装食用油,而符合国际卫生标准的小包装食用油市场还是一片空白。最初进入我国市场的主要是成品油,如棕榈油、菜籽油、黄豆油、调和油等等,都是以散装油或190公斤大铁桶包装为主。 80年代末,发迹于马来西亚的亚洲著名跨国企业郭氏兄弟集团通过对国内外市场考察,认为小包装油在中国肯定会有巨大的市场,最终下定决心于1990年组建了南海油脂工业(赤湾)有限公司,开始了中国第一批小包装食用油的生产,推出的第一个品牌就是金龙鱼。然后郭氏兄弟集团把在中国的食用油企业,统一用嘉里粮油(中国)有限公司的旗号,嘉里粮油成为中国第一家引进小包装食用油的企业。 90年代初期,中国老百姓对小包装食用油还很陌生,主要是受阻于高昂的价格。嘉里粮油在初期完全以一种培育市场的心态耐心地度过几年效益低迷阶段。我们得承认,在打造中国小包装食用油市场上,嘉里功不可没。最终打开中国老百姓的腰包,使小包装食用油被国人接受,嘉里采用的方法其实很

粮油市场调查报告(精选多 篇).docx

第一篇:粮油市场调查问卷 粮油市场调查问卷 尊敬的先生、女士: 您好!我们是湖工的学生。目前正在进行一项有关粮油类产品的市场调查活动,需要耽误您几分钟,您的宝贵意见为我们提供了调查的材料,我们也将对您的个人信息及回答进行保密。感谢您对我们活动的支持,祝您每天都有好心情! 1.您的年龄范围是() a.25岁以下b、25岁到34岁c、35岁到44岁 d.45岁到54岁 e.55岁以上 2.您的家庭成员人数() a.2b.3 c.4d.5e.其他 3.对于粮油类产品您每月的使用量?() a.很少 b.比较少 c.一般 d.比较多 e.很多 4.在购买粮油了解产品时相比较更注重下列哪种因素?() a.品牌知名度 b.口味 c.功效特性 d.价格包装 e.安全性 5.如果您经常使用的粮油类产品的价格出现一定幅度的价格波动,您会怎么样?() a.若涨降价的幅度能在可接受幅度,则会继续选择购买。 b.若涨价过大,则会选择购买其他种类产品。 c.若降价过大,则会选择继续购买。 d. 若降价过大,则会选择购买其他种类产品 6.您或您的家人是否会每隔一段时间便选用不同品牌或种类的粮油类产品?() a.是 b.否 7.您是否知道在购买粮油类产品时要根据自己的体质特点进行选择?

() a.否,没考虑过这个问题c.是的,我比较清楚自己适合哪一类产品 b.否,不知道自己的体质适合那一类型的产品d.其他 8.对于粮油类产品您更想了解哪些方面的内容?() a.产品营养价值 b.产品的差异度 c.产品的质量 d.就如何选择 9.您或您的家人平时购买哪种油() a.花生油 b.调和油 c.大豆油d.橄榄油e.葵花油f.其他 10.在购买食用油时您更倾向于哪个品牌?() a.金龙鱼 b.鲁花 c.多力 d.福临门 e.中昌 f.其他 11.您在购买大米时更倾向于哪种包装方式?() a.散称b.袋装 12.在购买大米时您一般购买哪种品牌的?() a.金健 b.楚农家 c.北大荒 d.美年丰 e.金龙鱼 f.其他 13.在购买面时您会购买哪种品牌?() a.陈克明 b.双益 c.金健 d.七姊 e.其他 14.您认为还可以采取哪些措施来提高粮油类产品的销售量? __________________________________________________________ 感谢您抽空接受我们的问卷调查! 第二篇:粮油市场监管调研报告 提供一篇调研报告,为您提供帮助! 1998年国务院进行粮食流通体制改革以来,实行政府粮食行政管理职能与粮食企业经营的分离。粮食行政主管部门与粮食企业在人、财、物等方面彻底脱钩,不再参与粮食经营,

高端食用油团购技巧

小包装油食用油企业有效的管控和运用团购资源的几点建 议 作为小包装油的主要销售渠道之一,团购(公司单位的集体批量采购)至少占据了三成以上的销量,且今后相当一段时间内还会持续下去。在国内几大包装油企业中,对逢年过节时期的团购市场都是高度重视,因为这不仅仅是个销量的增长契机,更是新产品面市时最佳的推广手段,挺进空白市场的突破点,也是个打击竞争对手的良机。在国内的很多小包装油企业发展成长的过程中,团购市场的启动起到了相当重要的作用,甚至在某些市场就是完全依靠团购市场启动来打开市场局面的。即然团购市场是如此重要,那在每年的团购高峰来临之前,各小包装食用油企业之间的竞争自是不可避免的了,这个团购的竞争是多方面的竞争,这里面涉及到品牌的竞争、产品的竞争、客情关系的竞争、服务的竞争、价格的竞争等等。要想取得这个战争的胜利,充足的武器弹药是必不可少的,说白了,就是要真金白银来铺路,要想促使团购但签成,没有空中媒体的宣传引导,以及一些额外价格的支持及相关操作费用支出是不可能的,于是,每年的团购旺季开始前一到两个月,各大小包装油厂家都会拿出不少专项费用资源投入到这个争抢团购市场份额的工作中去,一是集中在各媒体投放团购主题广告,吸引团购采购方的注意,制造舆论声势。二是制定促销政策,给经销商下放促销资源,给经销商更多更大的利润空间,让经销商把这个利润空间拿出来用作为进行团购市场开发维护等方面的费用。而且,其产品的档次越高,厂家所给予的促销资源也就越多。 目前对经销商所采用的促销方式不外乎以下四种形式: 1.百送,在指定的时间段内,进购某项产品每一百箱可以加送若干箱。 2.直接的让价,在指定的时间段内,某项产品直接降价 3.搭赠其他奖品 4.提供特殊的服务,例如直接代客户送货到位等服务。 由于厂家很少会直接介入到具体的团购市场开发工作中去,经销商则又要通过卖场,二批商,团购公司等等中间商中间人去具体的做这项工作,

中国食用油市场分析报告

中国食用油市场分析报告 新标准重新洗牌食用油市场 长期以来,由于我国食用油行业没有市场准入制度,食用植物油的生产标准比较低,食用油制造企业纷纷上马,导致食用油质量良莠不齐。2004年,随着新的国家食用油标准开始施行,食用油生产采取市场准入制度,一大批实力不足的食用油企业将因质量不能达标而被淘汰,留出了巨大的二三级市场空间,为有实力的食用油品牌扩张市场提供了机会,使本已竞争激烈的小包装食用油之争更加火上浇油。可预料的是,未来几年内,食用油市场又将进入新一轮的洗牌时期。 我国食用油现状 食用植物油是关系国计民生的重要产品,随着我国市场经济制度的建立和完善,粮油市场的逐步开放,食用油行业的发展呈现出勃勃生机,成为我国的朝阳行业,市场前景广阔。根据国家统计年鉴公布的数据, 2001年我国国产食用植物油1383.17万吨,进口食用植物油165万吨,进口值为39.64亿元人民币,出口食用植物油13.45万吨,当年食用植物油的市场总供给达到1534.72万吨。 2002年食用植物油国内总产量超过1531万吨,2002年比2001年递增10.7%;进口食用植物油319万吨,进口值为108.7亿元,进口值比2001年增加了174%,而食用植物油的出口量9.74万吨,比上一年减少了27.6%,2002年食用植物油的市场总供给超过1634万吨,整体总供给量的增长幅

度为15.39%。可见我国对食用植物油的需求正呈快速上升态势,食用油的市场增长前景广阔。 与此同时,进口食用油的价值增幅远远超过数量增幅,说明进口食用植物油中,高价值食用油所占比例越来越大,进口量也越来越多。这正符合食用植物油消费的新趋势:食用植物油的消费需求日趋多样化、细分化、高档化。 从食用油市场来看,目前我国国产油增长缓慢,进口油增长迅速,精炼油消费增长很快,占据了75%城市食用油市场,其中有15%是小包装食用油,并逐渐向农村市场渗透。随着城乡居民、特别是大中城市居民生活水平的不断提高,中国的小包装食用油目前正处于高速成长阶段,消费量以平均每年25%的速度增长。在一些经济较发达的大城市,小包装食用油已经取代散装食用油成为市场主角。 现阶段食用植物油市场主要表现出以下特点:城市以食用精制油、农村以消费二级油为主;食用油的品种丰富,因油料和加工工艺的不同而分为20多个品种,但大豆油的消费量最大,占40%以上;不同种类食用植物油的消费表现出明显的地域特征;目前市场上的食用植物油品牌众多,除有限品牌的市场分布较广泛之外,其它品牌的分布也呈现明显的地域特征。说明中小食用油品牌的知名度也具有显著的区域特征。 历史回顾 随着中国经济的飞速发展,人民生活水平的大幅度提高,相应带动了对

高档食用油营销策划书

高档食用油营销策划书 宝龙食品有限公司营销策划可行性报告书 (提纲) 主题:以优质的产品,创造健康生活,享受快乐品味人生 营销主题解释: 1,以公司多种天然,优质,健康以及功能性的食用油产品作为载体,为用户提供以“健康品味生活”为理念的服务模式,改变用户的食用油观念,以用户享受因为健康带来的快乐人生为理念。 2,营销主题的理念三层次:以产品作为优质天然产品为物质层次,享受健康生活为精神层次,享受快乐高品味人生为文化层次。 核心竞争力:销售以产品为载体的健康服务 第一章背景 1,我国食用油背景 食用油作为日常生活饮食方面的占有不可或缺的位置,随着我国经济的发展,在

生活日益丰富的今天,食用油的油品一改过去大豆油、菜籽油、动物油脂等简单模式,逐渐被大量的概念性油品所代替,比如调和油、DHA、亚油酸、淄醇等。并且在国产品牌不断壮大的同时,国外的品牌,高端油品也不断的出现,比如橄榄油,亚麻籽油,葡萄籽油,红花籽油,黑加仑油、茶油等等。这些产品丰富了广大用户的食用油生活的同时,竞争也日益激烈。 1.1我国的食用油现状 国家粮油信息中心的数据显示,我国目前每年的食用油消费量达2540万吨,人均消费量20千克,专家指出,随着人们消费观念的转变,保健型食用植物油越来越受到消费者的欢迎,采用物理冷压榨、物理提纯的方式生产的纯茶油产品,正好顺应这一市场需求。 在我国直辖市和部分省会城市中金龙鱼、鲁花和福临门三大品牌占据明显的优势,但在一些地级市、县级市,甚至是部分省会城市,食用油市场的竞争状况却呈现巨大的差异和变数。 2008年开始中国5L及以下小包装食用油的市场总量为500-600万吨市场容量超过400亿元,而且预计每年会以20%的比率快速增长。2009年我国小包装食用油的市场规模为500亿元左右;2010年我国小包装食用油的市场需求量超过600亿元。食用油市场容量大,增长速度快,而且中国地域广阔,这不仅对食用油的强势品牌是机遇,而且对众多的中小食用油企业来说,同样存在快速做大市场规模的巨大商机。 数据来自国家粮油信息中心 随着中国经济的发展,及人们生活水平的提高,中国植物油年度消费量呈逐年增长的态势,近五年发展趋于平稳。

国内外食用油市场发展现状分析

国内外食用油市场发展现状分析 一、油料供给现状 中投顾问在《2017-2021年中国食用油市场投资分析及前景预测报告》中指出,2015年,国内外油脂油料基本面供大于求的状态仍未实质改善,油脂价格不断探底。从原料供给方面看,对于我国而言,进口大豆、菜籽较为充裕,将在一定程度上有效弥补国产大豆、菜籽、棉籽等连年减产的状况,油料供应仍维持充裕状态; 油料压榨方面,2015年我国油脂行业新建厂继续增加,大豆日加工产能达到44.91万吨,同比增长3.1%;由于国内菜籽逐年减产,且压榨亏损严重,2015年国内菜籽压榨量有所降低,相关统计数据显示,周度菜籽压榨量长期处于6~9万吨,开机率处于16%~20%之间,明显低于往年的24%~30%水平;受国储收购政策取消影响,国内棉花种植积极性明显下降,使得国内棉籽产量逐年降低,而棉籽油厂大部分时间处于亏损经营状态,棉籽压榨市场较为冷清,2015年国内棉籽油厂开机率为25.28%,同比降10.28个百分点;除了豆油、菜油、棉油等植物油以外,玉米油、花生油、葵花油等产量变动均不大。 二、市场消费现状 2015年,全球食用油消费仍以植物油为主,前三大消费国分别是中国、印度和美国,人口是决定植物油需求量的首要因素。2015年,我国人口增速继续放缓,食用植物油城镇人均全年购买数量稳定在10公斤左右,导致食用植物油行业产销量增速亦放缓。消费者更加注重食用油的营养成分和对自身健康的有益程度,满足消费者的需求、提高品牌认可度成为食用油加工企业提升核心竞争力的主要途径。 2015年,我国食用植物油行业产量增速有所放缓,消费者健康意识的提高有利于进一步带动作为健康油种的玉米油需求增长;玉米油占居民食用油消费量比重较小,且玉米油加工企业竞争日趋激烈;2015年四季度,玉米油价格有所上涨。 我国居民目前消费的食用植物油主要包括大豆油、花生油、菜籽油、调和油和色拉油等品种,玉米油、橄榄油、葵花籽油等天然食用油虽然也已进入食用油市场,但市场规模仍处于较低水平,其中玉米油目前占食用植物油比重不足5%。但作为健康油种的代表,玉米油所含的多元不饱和脂肪酸量较高,饱和脂肪酸量较低,随着国人健康意识的不断增强以及对于转基因大豆的忧虑,未来玉米油、橄榄油等健康油种在食用植物油中的占比有望不断提升。 三、市场品牌认可度 中国品牌力指数(China Brand Power Index,简称:C-BPI)是由工业和信息化部指导,由品牌评价机构Chnbrand实施的中国首个品牌价值评价制度,被纳入工信部品牌政策体系。 中投顾问在《2017-2021年中国食用油市场投资分析及前景预测报告》中指出,在2016年C-BPI食用油类别的调查中,鲁花以16.5分位居2016食用油顾客推荐度排行榜榜首,福临门,金龙鱼品牌紧跟其后。 图表2016年食用油品牌认可度排行榜 中投顾问·让投资更安全经营更稳健

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