鸡养殖技术培训教案
养殖技术培训教案
养鸡技术
良种、营养与科学饲养管理、疾病防治、科学的经营管理和畜牧工程措施是现代养鸡生产的五大支柱，而且是一个有机的整体，任何一个环节出现问题，都会造成严重的经济损失。现代化的养殖企业在前四个方面建立起完善的技术体系，在激烈竞争的市场条件下，条件稍差的企业或个体户也能享受到很好的售后技术服务，相关技术问题能够得到妥善解决。而鸡场选址和建筑设计等畜牧工程技术容易忽视，造成鸡场（舍）环境难以控制，为环境条件和疾病控制等埋下安全隐患，且鸡场（舍）固定资产投资大，不容易改建，影响时间长，因此应充分重视鸡场的选址、规划和鸡舍的设计建设等畜牧工程措施，做到鸡场（舍）建设标准化，为今后长远发展奠定坚实的基础。
一、场址的选择
场址选择首先应考虑当地土地利用发展计划和村镇建设发展计划，其次应符合环境保护的要求，在水资源保护区、旅游区、自然保护区等绝不能投资建场，以避免建成后的拆迁造成各种资源浪费。满足规划和环保要求后，才能综合考虑拟建场地的自然条件（包括地势、地形、土质、水源、气候条件等）、社会条件（包括水、电、交通等）和卫生防疫条件，决定建场地址。场址应地势高燥、平坦，位于居民区及公共建筑群下风向。不能选择山谷洼地等易受洪涝威胁地段和环境污染严重区。应尽可能用非
耕地，在丘陵山地建场要选择向阳坡，坡度不超过20°，土壤质量符合国家标准（GB15618-1995）的规定，满足建设工程需要的水文地质和工程地质条件，水源充足，取用方便，便于保护，电力充足可靠，符合国家标准（GB52-83）的要求。
卫生防疫条件在鸡场选址过程中应给予足够的重视，兽医卫生防疫条件的好坏是鸡场成败的关键因素之一。要特别注意附近是否有畜牧兽医站、畜牧场、集贸市场、屠宰场，以及与拟建场的方位关系，隔离条件的好坏等，应远离上述污染源。在保证生物安全的前提下，创造便利的交通条件，但与交通主干线及村庄的距离要大于1000M，次级公路100—200M，以满足卫生防疫的要求。
二、规划与布局
鸡场规划的原则是在满足卫生防疫等条件下，建筑紧凑，在节约土地、满足当前生产需要的同时，综合考虑将来扩建和改建的可能性。
1、鸡场的分区鸡场可分成管理区、生产区和隔离区。各功能区应界限分明，联系方便。管理区与生产区间要设大门、消毒池和消毒室。管理区设在场区常年主导风向上风处及地势较高处，主要包括办公设施及与外界接触密切的生产辅助设施，设主大门，并设消毒池。
生产区可以分成几个小区，它们之间的距离在300m以上，每个小区内可以有若干栋鸡舍，综合考虑鸡舍间防疫、排污、防火和主导风向与鸡舍间的夹角等因素，鸡舍间距离为鸡舍高度的
3～5倍。
隔离区设在场区下风向处及地势较低处，主要包括兽医室、隔离鸡舍等。为防止相互污染，与外界接触要有专门的道路相通。场区内设净道和污道，污道与后门相连，两者严格分开，不得交叉、混用。
2、场区绿化场区绿化是鸡场规划建设的重要内容，要结合区与区之间、舍与舍之间的距离、遮荫及防风等需要进行。可根据当地实际种植能美化环境、净化空气的树种和花草，但不宜种植有毒、飞絮的植物。
三、鸡舍的建筑设计
鸡舍的合理设计，可以使温度、湿度等控制在适宜的范围内，为鸡群充分发挥遗传潜力，实现最大经济效益创造必要的环境条件。不论是密闭式鸡舍，还是开放式鸡舍，通风和保温以及光照设计是关键，是维持鸡舍良好环境条件的重要保证，且可以有效地降低成本。
1.通风设计通风是调节鸡舍环境条件的有效手段，不但可以输入新鲜空气，排出氨气（NH3）、硫化氢（H2S）等有害气体，还可以调节温度、湿度，所以在鸡舍的建筑设计中必须重视通风设计。通风量是根据热平衡计算或者依据有害气体浓度控制要求来确定。在合理饲养密度条件下，蛋鸡每公斤体重的通风量如下表。肉鸡生长速度快，代谢旺盛，通风量要稍大些。
表1不同温度条件下蛋鸡每公斤体重的通风量（米3/只·小时）温度（℃）5 10 15 20 25 30 35
通风量1.8 2.3 2.7 3.1 3.5 3.9 4.3
通风方式有自然通风和机械通风两种，进风口和出风口设计要合理，防止出现死角和贼风等恶劣的小气候。
（1）自然通风依靠自然风（风压作用）和舍内外温差（热压作用）形成的空气自然流动，使鸡舍内外空气得以交换。通风设计必须与工艺设计、土建设计统一考虑，如建筑朝向、进风口方位标高、内部设备布置等必须全面安排，在保障通风的同时，有利于采光、及其它各项卫生措施的落实。自然通风的鸡舍跨度不可太大，以6～7.5米为宜，最大不应超过9米。
风压的作用大于热压，但无风时，仍要依靠温差作用进行通风，为避免有风时抵消温差作用，应根据当地主风向，在迎风面（上风向）的下方设置进气口，背风面（下风向）的上部设置排气口。在房顶设通风管是有利的，在风力和温差各自单独作用或共同作用时均可排气，特别在夏季舍内外温差较小的情况下。设计时风筒要高出屋顶60～100cm，其上应有遮雨风帽，风筒的舍内部分也不应小于60cm，为了便于调节，其内应安装保温调节板，便于随时启闭。
（2）机械通风依靠机械动力强制进行鸡舍内外空气的交换。机械通风可以分为正压通风和负压通风两种方式。正压通风是通风机把外界新鲜空气强制送入鸡舍内，使舍内压力高于外界气压，这样将舍内的污浊的空气排出舍外。负压通风是利用通风机将鸡舍内的污浊空气强行排出舍外，使鸡舍内的压力略低于大气压成负压环境，舍外空气则自行通过进风口流入鸡舍。这种通风
方式投资少，管理比较简单，进入舍内的风流速度较慢，鸡体感觉比较舒适。由于横向通风风速小，死角多等缺点，一般采取纵向通风方式。
纵向通风排风机全部集中在鸡舍污道端的山墙上或山墙附近的两侧墙上。进风口则开在净道端的山墙上或山墙附近的两侧墙上，将其余的门和窗全部关闭，使进入鸡舍的空气均沿鸡舍纵轴流动，由风机将舍内污浊空气排出舍外，纵向通风设计的关键是使鸡舍内产生均匀的高气流速度，并使气流沿鸡舍纵轴流动，因而风机宜设于山墙的下部。
通风量应按鸡舍夏季最大通风值设计，计算风机的排气量，安装风机时最好大小风机结合，以适应不同季节的需要。排风量相等时，减少横断面空间，可提高舍内风速，因此三角屋架鸡舍，可每三间用挂帘将三角屋架隔开，以减少过流断面。长度过长的鸡舍，要考虑鸡舍内的通风均匀问题，可在鸡舍中间两侧墙上加开进风口。根据舍内的空气污染情况、舍外温度等决定开启风机多少。
2.控温设计升温可采用燃煤热风炉、燃气热风炉、暖气，电热育雏伞或育雏器。火炉供温的最大优点是方便，升温快；而火炉易倒烟，污染舍内空气。热风炉供温方式的优点是升温快，但缺点是舍内干燥，相对湿度在35％左右，很难提高舍内湿度，不利于雏鸡健康。火墙或火道供温方式舍内无烟污染空气，卫生干净，昼夜供温均衡，温差相对减小，从燃料供应上讲，烧煤、木材均可，获取燃料方便。不论采取哪种供温方式，保证鸡群生
活区域温度适宜、均匀是关键，地面温度要达到规定要求，并铺上干燥柔软的垫料。
夏季高温导致体重下降，饲料报酬降低，成活率低，经济效益差，因此在鸡舍建设应尽量采用保温隔热材料，并采取必要的降温措施。当环境温度超过32℃时，增加通风量并不能提供舒适凉爽的环境，唯一有效的方法是采用蒸发冷却法。常用的是湿帘降温法。湿帘降温的原理是由波纹状的多层纤维纸通过水的蒸发，使舍外空气穿过这种波纹状的多层纤维纸空隙进入鸡舍时使空气冷却，降低舍内温度。有条件的地方如果用深水井的水浸泡湿帘，可以使鸡舍内的温度下降6～14℃。
3.光照设计光照是构成禽舍环境的重要因素，不仅影响鸡的健康和生产力，光照时间的长短和强度以及不同的颜色还会影响鸡只的性机能。为使舍内得到适宜的光照，通常采用自然光照和人工光照相结合。光照与温度一样，整个鸡舍要均匀一致，否则也会造成密度不均匀，最终影响鸡群的均匀度：
（1）自然光照就是让太阳直射光或散射光通过鸡舍的开露部分或窗户进入舍内以达到照明的目的。自然光照的面积取决于窗户面积，窗户面积越大，进入舍内的光线越多。但采光面积不仅与冬天的保温和夏天的防辐射热相矛盾，还与夏季通风有密切关系。所以应综合考虑诸方面因素合理确定采光面积。
（2）人工光照人工照明可以补充自然光照的不足，而且可以按照动物的生物学要求建立人工照明制度。一般采用电灯作为光源。在舍内安装电灯和电源控制开关，根据不同日龄的光照要
求和不同季节的自然光照时间进行控制，使家禽达到最佳生产性能。肉鸡育雏期前两周光照2-3W/m2，以后0.75 W/m2，蛋鸡育雏期同肉鸡，育成期降为1-1.3 W/m2，18-20周龄延长光照时间，增加光照强度至4-5 W/m2，以促进产蛋量的提高。
鸡场的选址和鸡舍的建筑设计合理是今后安全生产、取得良好经济效益的前提条件，在鸡场（舍）建筑设计过程中，应高标准设计，否则造成环境条件下降，尤其会对种鸡终生的生产性能带来负面的、不可逆转的影响，从而影响经济效益。设计的畜牧工程设施应根据环境条件及时投入使用，以创造最佳环境条件，充分发挥遗传潜力，实现最佳经济效益。否则短时间的环境条件不达标可能对终生的生产性能造成影响，例如在育雏期环境条件恶劣，影响雏鸡发育，必将影响今后的生产性能的发挥，最终影响经济效益。
鸡的传染病防治
一、预防传染病之根本是杀灭病原体，或是采用适当的消毒，以及遮断病原体侵入鸡体内之径路，从人、其他动物(最近是鸡以外之各种鸟类已成问题)及不同日龄和不同系统的鸡等之隔离饲养，注意由空气、饲料、水以及各种器具类等之传染来源。又为要防止鸡病独自之传染径路的介卵传染，除要彻底种鸡之卫生管理之外，种蛋卫生也要注意。使鸡个体及鸡群具有抵抗性，而最後之抵抗性靠人工的手段即为疫苗接种。
疫苗分为生疫苗(活毒疫苗)与不活化疫苗(死毒疫苗)；疫苗接种後对其传染病之预防效力，即免疫之生成方法是因疫苗之种
类、接种计划、接种方法，以及被接种的鸡之健康状态等而有不同。接种後并不是从翌日就会产生免疫，一般需要1-2周间。总之，疫苗究竟是预防传染病，而不是使用於治疗疾病或者传染病追切时才使用。
疫苗接种若在传染病媒有发生时，其真正价值即不明，因此好像是浪费的投资而较易被忽视，然等待附近发生传染病之後才接种则已迟了。还是依照合於各养鸡场之计划，在鸡之饲养管理过程中，疫苗接种应作为一年中例行计划来进行。
传染病之预防并不是祗靠疫苗就能济事。疫苗虽有非常大的效果，但为要使其发挥十分的效率时，在平时应并行良好的卫生管理。
二、活毒疫苗
活毒疫苗进入鸡体内後，疫苗病毒就开始复制繁殖，以逐渐达成免疫所需的抗元量。使用时应注意：
(1)注意疫苗保存的温度，过高温度会导致疫苗病毒的死亡。疫苗中的病毒量如比规定量减少时，较难达到免疫效果。除注意保存温度2-7℃之外，接种时要避免直射日光。
(2)溶解后的疫苗应尽快的使用。如时间过久效果会变差。
(3)一度溶解的活毒疫苗和经开栓过的疫苗，如有接种剩下的不可保存起来再使用，因其对效力会变差。
(4)使用过的空瓶，空安瓿以及残液应烧毁。
接种疫苗作免疫时，所必要的病毒量必需进入鸡体。一只至少给予一剂量(dose)就行。接种方法很多，除皮下、肌肉内、腹腔内
注射之外，还有饮水投与，点眼、点鼻、喷雾接种等，以下关於注射和经口投与以外接种方法来谈一谈应注意事项。
点眼接种：以疫苗所附带的容器，确实把疫苗点一滴於单侧之眼睛。鸡要保定至疫苗确实进入为止。
点鼻接种：使用疫苗所附带的容器，以指头一面轻轻塞住单侧孔，且确实滴下一滴疫苗於另侧之鼻孔内，然後把塞住的指头放开。鸡要保定至疫苗完全被吸入於鼻孔内为止。
饮水投与：本法不必将鸡一只一只抓因此较省力，可是投与条件较难。尤其是不注意水质时疫苗中之病毒会受损害，因而免疫所需的病毒量会减少，有时会完全死灭而变为无效，应加予注意。并不是任何水都可使用。在非常强的酸性或硷性，以及铁分多的水均不良，因此，若要利用水来使用者，必须五加仑的清水中，添加3.2 盎司脱脂奶粉中和使用。( 即约以脱脂奶粉泡水210 倍，约每公升添加4 ~ 5 公克脱脂奶粉)。
自来水等含有氯气者应添加硫代硫酸钠或煮沸放置一晚等之处理而减少氯对疫苗病毒之影响。自来水中氯含量不一定是固定的，普通水五公升添加硫代硫酸钠0.1公克。
饮水投与其次要注意的是，鸡因个体不同，饮水量也参差不一，特别要注意1-4日龄总饮水量少，因此在此日龄尽量采用点眼或点鼻接种较为理想。
给水器要准备足够所给与的鸡三分之二以上能同时饮水的量，而且要避免阳光直射，饮水用具要清洗，不得残留消毒剂等。铁制给水器有时会损害疫苗病毒因此不太理想。所投与的鸡要适
当时间断水，而使疫苗在短时间内饮完。
喷雾接种：本法不要抓鸡因此可省力，利用此种方法由鸡之呼吸系统使之发生免疫，接种反应比其他接种方法来得强，因此如有诱发其他疾病时，即应使用抗生物质等。若因本法对获得免疫发生参差，则需要检讨喷雾器，以及接种操作法使全鸡只获得均一免疫。
当喷雾时粒子过大，或喷雾进行中如喷雾器发烧时即会损害疫苗病毒。还有喷雾器一定要使用疫苗用的喷雾器，喷雾颗粒的大小也应注意。
把所定量之疫苗装入乾净的疫苗用喷雾器，从离开鸡只1-1.5公尺之地方喷雾於离开鸡只之头上约10-20公分程度之地方。
平饲之场合，集中於一至数处，或在鸡舍内作隔间从入口以二只程度单侧通行使其移动。
笼饲之场合，尽量在同一地方喷雾2-3次。又返回喷雾者所行走的方向喷雾时，因鸡会面向喷雾者因此会喷沾在鸡头上。
本法通常使用於预先经点眼、点鼻接种等处理之四周龄以上之鸡。但是依状况在有前处理之原则下，在十四日龄程度亦可使用。
经由防疫接种使鸡群获有最佳的免疫力。
鸡只通常可藉由三种方式获得免疫力：
(1)自然感染後恢复健康。
(2)由亲代种鸡移行抗体所获所的被动免疫。
(3)经由预防接种获得後天主动免疫。
由自然感染获得免疫方式相当危险。鸡只暴露於野外强毒株自然攻击下时，可能还没有产生足够免疫力之前就已发病损失了。
由亲代种鸡获得移行抗体除非种鸡已接受特殊设计能产生整齐且高保护力移行抗体的疫苗，否则相当不可靠。此类免疫的原理是：使种鸡血流中拥有抗体，而当其产蛋时可将其中部份抗体存於种蛋里，於是当小鸡孵化时，小鸡体内血液中也拥有部份这种抗体。移行抗体的免疫力往往随小鸡个体之不同而有甚大的差异，且被动免疫力下降很快，维持不久。
经由预防接种所获得的免疫力後天主动免疫既安全且稳定。一个设计完整理想的疫苗，以其适当的病毒(抗元)微粒，可使小鸡产生轻微感染。於是鸡只即可(1)藉此在呼吸道上产生有抵抗力的组织。(2)经由疫苗的刺激产生抗体，以使入侵的病原病毒不活化，而具备对抗疾病的能力。
通常，反应较强的疫苗产生免疫力也较高。(虽然并非所有的疫苗都如此)这种经疫苗产生的免疫力也均比实际所需要的为高，且产生的紧迫也较小。
理想的活毒疫苗应该是：选取适当纯化、稳定、高抗元性的株化病毒，经过适当地渐进减毒处理所制成。接种後能使小鸡产生足够强大的免疫力却仅产生最小的紧迫反应，这即是我们所称的最佳的免疫效果。
疫苗需接种于健康的鸡只：
接种时，我们需注意是否有营养不平衡、疾病，接种操作是否适当，以及是否能大量适当地接受疫苗病毒。
鸡只若不能顺利利用饲料中的营养，身体组织修补及成长的速度即会减缓。接种後，免疫能力的产生将受到干扰。
疾病的存在也会使产生免疫力的效果变差。
此外，若疫苗不按照原制造厂的规定去操作，也可能不会使疫苗发挥最佳效果。
有时鸡群暴露於大量野外强毒攻击之下，毒力偶有盖过(overpowers)抵抗力的情形。这种情形主要在没有能够完全正确接种，致使感染鸡散布病原到有感受性鸡时发生。
总之，要使鸡群发挥最佳免疫效果必须避免鸡体本身营养不平衡，(不健康的鸡只需俟复原後再接种)正确地操作使用疫苗，以及避免曝露於大量病毒攻击之下。
选择适当的疫苗，按照最正确的方法去接种。
疫苗毒株的不同以及接种方法的差异，乃为适应不同状况而设计。
就新城鸡瘟、传染性支气管炎或是其他一些呼吸道病毒性疾病而言，其最重要的免疫作用型式仍为在呼吸道上皮细胞组织所引发的细胞免疫。
蛋鸡养殖技术
蛋鸡养殖技术 蛋鸡养殖的环境控制主要包括鸡舍内外两部分～舍内环境控制主要包括通风、光照、饲喂、饮水、温度、湿度、密度、选鸡和拣蛋。 通风不论鸡舍大小或养鸡数量多少～保持舍内空气新鲜、通风良好是必不可少的。在高密度饲养的鸡舍～这个问题尤为重要。因为通风不好～随时会有大量的有害气体如氨气、二氧化碳和硫化氢等释放出来～并充溢于整个鸡舍～影响鸡的正常生长、产蛋并引发多种疾病。因此～生产中应在鸡舍的底部设臵地窗、中部设大窗、房顶设带帽的排气圆筒。夏季全部开放～冬季可关闭中部大窗～仅留地窗和房顶的排气圆筒。也可在中部设排气扇～以便在冬季快速排除舍内污浊的空气。冬季要密切注意通风系统～不可引起贼风或把舍内温度降得太低～以减少饲料消耗～防止引发各种疾病。 光照光照对鸡的产蛋性能影响较大～合理的光照能刺激排卵～促进鸡的正常生长发育～增加产蛋量。生产中应从蛋鸡20周龄开始～采用人工补充光照的办法～每周增加光照半小时～直到每周达到16小时为止～以后每天保证有效光照16小时～直到鸡淘汰前四周～再把光照时间逐步增加到17小时～直至淘汰。人工补充光照～以每天早晨天亮前效果最好。补充光照时～舍内每平方米地面以3，5瓦为宜。灯距地面2米左右～最好安装灯罩聚光～灯与灯之间的距离约3米～以保证舍内各处得到均匀的光照。 饲喂蛋用鸡多采用干粉料饲喂～饲喂次数每天1，2次～若一 次饲喂放在下午3时较好,若两次饲喂～宜采用上午9时和下午3时各喂一次～日饲喂量一般每只鸡100，120克～根据体重变化适当增减喂料量～以不影响产蛋为宜。为了保持鸡旺盛的食欲～每天应保证有一定的空槽时间～一是可以防止饲料长期在食槽存放发生霉变～二是可以防止鸡产生厌食和挑食的恶习。
养鸡技术培训
养鸡技术培训 巧配饲料养鸡增效 一、松针。松针为松树的叶子。赤松、黑松、黄桦松、马尾松等均可应用。实践证明，在鸡日粮中加入6% 的松针粉，可提高产蛋率。 二、艾叶。艾叶除含有多种维生素、矿物质和多种必需氨基酸外，还含有水芹烯、侧析醇、杜松油萜、叶绿素等化学物质，可促进鸡的生长，增强其体质。在中雏鸡日粮中添加1.5%或在成雏鸡日粮中添加2.5%，均可使鸡增重提高，同时体重每增重1 千克少消耗饲料0.8 千克。 三、胡萝卜。每千克胡萝卜含胡萝卜素36 毫克和多种 B 族维生素、数种微量元素。在产蛋鸡日粮中加入10%-20%的胡萝卜，可提高产蛋率3%-5%。 四、蜂蜜。蜂蜜是营养丰富的滋补品，每日供给每只蛋鸡1 克蜂蜜，用法为: 加少量水稀释，分早、晚 2 次均匀地拌入饲料中，可提高产蛋率。 五、芝麻和猪油。芝麻400 克，猪油200 克，先微炒芝麻，后与猪油共炒，至芝麻微焦，严密封存备用。母鸡开始产蛋时喂给：第1 天每只鸡喂25-40 克，喂后只喂饲料不饮水，并关养1 天；第2 天喂量同第1 天，照常喂饮，不再关养，以后每隔 5 天喂1 次，每次15-25 克，其他饲料照常不变，直至喂完。此法可提高产蛋量。
六、苍耳子饼。此饼是苍耳果实榨取油脂后的副产品，含粗蛋白质39%及微量镇静物质，在基础日粮中加入10%喂蛋鸡，可提高产蛋率8.3%，蛋重提高2.81%。 七、雪水。雪水有两个特点：一是含氮化物多，比同体积雨水含量高 4 倍；二是含重水少，只有普通水的1/4，重水对生命过程有抑制作用。用雪水拌料喂鸡，可使产蛋率提高15%，而且蛋的个头也大。 八、膨润土。它含常量元素和微量元素共11 种，主要有钙、钾、钠、镁、铁和硅，都是鸡生长所必需的元素。肉鸡料中可添加2%-3%，蛋鸡料中可添加3.5%-5%，鸡体重和产蛋量都会有不同程度地提高。
养鸡技术知识培训
专业户养鸡技术知识培训 育雏期（0-6）周龄前十天的管理技术要点： 育雏第一天 1.鸡未到达鸡舍前，先将鸡舍预温到35℃~37℃；湿度控制在65%~70%之间，并将疫苗、营养性药物、消毒药、水、饲料、垫料和消毒设施准备齐全。 2.雏鸡进入鸡舍后，应迅速上笼，安排好饲养密度，一般平养按每平方米20只~30只，笼养每平方米50只~60只。 3.上笼后立即给水，最好是室温的凉开水，饮水中加5%的葡萄糖和0.1%电解多维，每天饮水4次。 4.雏鸡饮水4小时后，可以往料槽或料盘放料，最好选用高蛋白水平的雏鸡开食料或强化料，粗蛋白水平不能低于19.5%，每天喂料4次；另外特别注意不能断水，否则影响雏鸡生长。 5.应给予全天光照（即24小时），光照强度为10勒克斯。 具体控制方法：由于刚出壳的幼雏视力弱，为了让雏鸡尽早熟悉环境，采食和饮水，要求给雏鸡提供光照时间长、强度大的舍内环境，鸡舍灯泡的安装，应以靠近鸡群活动区域为好，高度一般距地面2.1米~2.5米，灯泡间的距离应等于其高度的1倍~1.5倍。此外，为了获得较均匀的光照度，灯泡应交错设置，灯炮的瓦数以60瓦为宜，灯炮距离鸡体的高度一般在1.8米~3.1米之间，如有灯罩为2.5米~3.1米，无灯罩的为1.8米~2.2米，千万不要让灯泡离鸡太近，避
免发生啄肛、啄羽现象。 6.进雏当天晚上，应将鸡舍地面用消毒药喷雾消毒，以达到增加舍内温度，消毒地面和降低舍内粉尘的目的。同时，为了加大舍内湿度，可在火炉上煮水产生水汽，甚至直接在地面均匀洒水，以保持必须的舍内湿度。 育雏第2天~3天 1.光照时间为22小时~24小时，光照强度为10勒克斯，湿度以70%为宜（光照强度和光照湿度的控制同第一天）。 2.采用新支/肾三联弱毒苗滴鼻点眼（2头份/只）和颈部皮下注射新城疫油苗0.3毫升/只，以避免早期新城疫肾型传支和生殖型传支的发生，但免疫当天绝对不能进行带鸡消毒。 3.饮水中停止使用葡萄糖，以减少雏鸡的糊肛现象。 育雏第4天~7天 1.从第4天开始每天减少1小时光照时间，即4日龄23小时，5日龄22小时，6日龄21小时，7日龄20小时。 2.饮水和喂料每天三次，饮水可选用自来水，免疫前后两天不能使用，可根据雏鸡的健康状况适当减少水中的多维剂量，饲料的营养成分不能改变。 3.舍温可下调1℃~2℃，即保持34℃~36℃（光照强度和温度的控制方法同第一天）。 4.注意舍内的通风换气，一般通风前适当提高舍温2℃左右，每天排风3次~5次，特别是选用燃煤育温的鸡舍，更应加强通风换气，
农村土鸡养殖技术
农村土鸡养殖技术 养殖棚舍的搭建 1、场地选择：散养土鸡的场地选择应遵循如下几项原则。 ①既有利于防疫，又要交通方便。 ②场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。 ③场地内要有遮阴设备，以防暴晒中暑或淋雨感冒。 ④场地要有水源和电源，并且圈得住，以防走失和带进病菌。避风向阳，地势较平坦、不积水的草坡。其中最好有树木，以便鸡到树下乘凉。 2、搭棚方法：鸡舍设计的要求是：通风、干爽、冬暖、夏凉，座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米，长7-9米，中间高度1.7-1.8米，两侧高0.8-0.9米。通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶，以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，另一头开一个出入口，以利饲养人员及鸡群出入。棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴发风雨把大棚吹翻。
3、清棚消毒：每一批鸡出栏以后，应对鸡棚进行彻底清扫，更换地面表层土，清洗工具。对棚内地面及用具先用3-5%的来苏尔水溶液进行喷雾浸泡消毒，然后再进行熏蒸消毒、每立方米空间用25毫升福尔马林加12.5克高锰酸钾。原饲养过鸡的草山草坡，也应先在地面上撒一层石灰，然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。铺设垫草。为了保暖需铺些垫料。垫料要求新鲜无污辱，松软，干燥，吸水性强的锯面子、小刨花、稻草、谷壳等，可以混合使用。使用前应将垫料暴晒，挑出发霉垫草。厚度以3-5厘米为宜。 雏鸡的引进 雏鸡的来历为削减外来鸡带来病菌和做到种类朴素，最佳能自留种鸡，自繁雏鸡。 ①种鸡挑选毛色亮光、健旺、成长速度快的纯土鸡。母鸡体重1.6公斤左右，公鸡体重1.6-2.25公斤为宜，公母比为1：10，种鸡公母不宜用兄妹鸡。
蛋鸡养殖技术合作协议书
蛋鸡养殖技术合作协议书 甲方： 乙方： 甲方地处湖北省XX县，是国家级的旅游景点，风景秀丽自然资源丰富，为合理利用和开发当地现有资源，甲方投资兴办了以湖北XX农业科贸有限公司为主体的具有规模的蛋鸡养殖厂。乙方属于国家级饲料科研机构，拥有国内一流的畜禽饲料营养技术和众多科研专家。甲乙双方在平等互利、强强联合的原则下，达成如下技术合作协议书： 一、合作宗旨 在战略合作伙伴关系原则下，为提升甲方的科技竞争力，提高甲方的经济效益。甲乙双方在绿色品牌蛋鸡饲料生产和蛋鸡产品的绿色养殖技术方面进行合作，乙方为甲方的绿色品牌蛋鸡饲料生产和绿色蛋鸡产品养殖技术提供技术服务。乙方为甲方绿色品牌蛋鸡饲料及绿色品牌蛋鸡产品的研制单位。双方联合申报国家重大产业技术开发项目及省市的科技项目和推广项目，共同推进企业的科技进步，实现农产品深加工达到互利双赢的目的。 二、双方权利和义务 甲方的权利和义务
1、按照合作协议进度安排，甲方有权要求乙方提供绿色品牌蛋鸡饲料生产和绿色品牌蛋鸡产品养殖技术和生产系列饲料配方。甲方对乙提供的生产配方享有使用权，乙方不得再向湖北省境内及周边省市的任何一方转让和泄密。 2、甲方不得将乙方提供的技术配方内容泄密或转让给第三方。 3、甲方销售产品（蛋品和饲料）的宣传、外包装等可冠“中国农业科学院饲料研究所研制”字样 4、双方确保所采购原料质量，共同合作在保证产品质量前提下努力降低蛋鸡产品成本，提高甲方品牌蛋鸡的市场核心竞争力和经济效益。 5、甲方有义务将有关市场信息及时反馈给乙方，以便乙方调整配方或派专家到该市场进行技术服务。 6、甲方负责乙方到甲方工作的技术专家往返的交通和食宿费用。 乙方的权利和义务 1、根据甲方的要求，提供适合市场需要的绿色品牌蛋鸡系列饲料生产配方及绿色品牌蛋鸡产品养殖技术，从饲料配置环节保证饲料产品符合绿色食品规定，每枚鸡蛋中胆固醇含量要≤200mg，处于国内领先水平，其他如卵磷脂≥1.48g/每枚、铁≥17.2mg/每枚、锌≥14.7mg/ 每枚、硒≥0.23mg/每枚等指标高于国内同类先进产品，并根据市场实际需要对配方进行适时调控，以满足终端用户对绿色产品饲养的市场要求。 2、双方未达成续约协议，合同到期自动终止。
优质土鸡生态养殖技术课件
优质土鸡生态养殖技术 随着养鸡业的发展，土鸡圈养已普遍采用，虽大大缩短了饲养周期，增加了出栏量，但其风味却不如传统方法饲养的土鸡。为此，本人在土鸡生态养殖方面进行了近两年的试验探索，取得了较好效果。现介绍如下： 1、概念 优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。 2、主要技术要点 2.1选择适合放养的场地及搭建风雨棚鸡的生态养殖应远离城区、避免污染、环境安宁清洁、有清洁水源，选择地势较平坦的荒山、灌木林，以果林为主，在林地内地势较高、背风向阳、易防兽害和易防疫病的地方搭建风雨棚。风雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，顶盖石棉瓦加茅草，四周用竹片等做简易围栏，只要能避雨、避暑、补饲、休息就行。为了便于管理，可在风雨棚旁建值班室和仓库。 2.2选择适合放养的品种选用优质地方良种鸡，如固始鸡、
清远鸡、草科鸡等适应性强、适合放养且符合市场消费需求的品种。 2.3育雏期管理雏鸡幼小抵抗力差，不能直接进入野外饲养。3～4周龄前与普通育雏一样，进行人工育雏，脱温后转移到山上放养。因此一定要抓好3周前的管理，为后期生长奠定基础。 2.4严把脱温期管理3周后开始进入脱温饲养，脱温期特别要注意外界气温，内外温差大，仔鸡抗逆力低，调节功能差，一时难以适应环境的变化，因此要选择天气暖和的晴天放养，开始几天，每天放养2～4h，以后逐日增加放养时间，使仔鸡逐渐适应环境变化。棚舍附近需放置若干饮水器和料槽，让鸡自由采食，每天早上不要喂饱，把鸡放出去自由活动，采食天然饲料，太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱。刮风下雨天气停止放养，防止淋湿羽毛而受寒发病，同时还要防止天敌和兽害。 2.5疫病控制野外放养鸡的活动范围广，疾病防治难度相应大些，因此免疫工作要求质量高、免疫剂量足，严格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特别是马立克、新城疫、传染性法氏囊病等主要传染病，决不能放松。同时要做好定期消毒，发现病鸡应隔离饲养，避免交叉感染。 2.6饲养密度及方式针对不同的放养地确定不同的放养方式，每群一般500～1000羽为宜，第3～4周龄开始放养，围栏分区轮牧，每隔一周期换一块地，放养周期一般控制在一个月左右，这样鸡粪养林，且小草、蚯蚓、昆虫等有一个生养休息期，
鸡养殖技术培训教案
养殖技术培训教案 养鸡技术 良种、营养与科学饲养管理、疾病防治、科学的经营管理和畜牧工程措施是现代养鸡生产的五大支柱，而且是一个有机的整体，任何一个环节出现问题，都会造成严重的经济损失。现代化的养殖企业在前四个方面建立起完善的技术体系，在激烈竞争的市场条件下，条件稍差的企业或个体户也能享受到很好的售后技术服务，相关技术问题能够得到妥善解决。而鸡场选址和建筑设计等畜牧工程技术容易忽视，造成鸡场（舍）环境难以控制，为环境条件和疾病控制等埋下安全隐患，且鸡场（舍）固定资产投资大，不容易改建，影响时间长，因此应充分重视鸡场的选址、规划和鸡舍的设计建设等畜牧工程措施，做到鸡场（舍）建设标准化，为今后长远发展奠定坚实的基础。 一、场址的选择 场址选择首先应考虑当地土地利用发展计划和村镇建设发展计划，其次应符合环境保护的要求，在水资源保护区、旅游区、自然保护区等绝不能投资建场，以避免建成后的拆迁造成各种资源浪费。满足规划和环保要求后，才能综合考虑拟建场地的自然条件（包括地势、地形、土质、水源、气候条件等）、社会条件（包括水、电、交通等）和卫生防疫条件，决定建场地址。场址应地势高燥、平坦，位于居民区及公共建筑群下风向。不能选择山谷洼地等易受洪涝威胁地段和环境污染严重区。应尽可能用非
耕地，在丘陵山地建场要选择向阳坡，坡度不超过20°，土壤质量符合国家标准（GB15618-1995）的规定，满足建设工程需要的水文地质和工程地质条件，水源充足，取用方便，便于保护，电力充足可靠，符合国家标准（GB52-83）的要求。 卫生防疫条件在鸡场选址过程中应给予足够的重视，兽医卫生防疫条件的好坏是鸡场成败的关键因素之一。要特别注意附近是否有畜牧兽医站、畜牧场、集贸市场、屠宰场，以及与拟建场的方位关系，隔离条件的好坏等，应远离上述污染源。在保证生物安全的前提下，创造便利的交通条件，但与交通主干线及村庄的距离要大于1000M，次级公路100—200M，以满足卫生防疫的要求。 二、规划与布局 鸡场规划的原则是在满足卫生防疫等条件下，建筑紧凑，在节约土地、满足当前生产需要的同时，综合考虑将来扩建和改建的可能性。 1、鸡场的分区鸡场可分成管理区、生产区和隔离区。各功能区应界限分明，联系方便。管理区与生产区间要设大门、消毒池和消毒室。管理区设在场区常年主导风向上风处及地势较高处，主要包括办公设施及与外界接触密切的生产辅助设施，设主大门，并设消毒池。 生产区可以分成几个小区，它们之间的距离在300m以上，每个小区内可以有若干栋鸡舍，综合考虑鸡舍间防疫、排污、防火和主导风向与鸡舍间的夹角等因素，鸡舍间距离为鸡舍高度的
土鸡养殖技术[大全]
土鸡养殖技术大全 1.养鸡技术：科学养土鸡冬季产蛋多。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 2.养鸡技术：优质土鸡生态养殖技术。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 3.养鸡技术：农村土鸡快速饲养技术。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 4.养鸡技术：土鸡围林野养综合配套技术。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 5.养鸡技术：散养土鸡怎样防疫。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 6.养鸡技术：土鸡育雏六注意。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 7.养鸡技术：土鸡快速饲养技术。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 8.养鸡技术：怎样饲养土鸡。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 9.养鸡技术：土鸡的生态养殖效益高。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 10.养鸡技术：怎样放养优质土鸡。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 11.养鸡技术：山地大棚土鸡养殖技术。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 12.养鸡技术：介绍土鸡快速饲养技术。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 13.养鸡技术：野外土鸡的生态养殖。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 14.养鸡技术：鸡疾病防治--土鸡疾病防治。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 15.养鸡技术：土鸡围林野养技术。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 16.养鸡技术：土鸡人工授精之方法及影响受精率因素上。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 17.养鸡技术：饲养优质放养土鸡五要点。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 18.养鸡技术：农村土鸡快速饲养技术。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 19.养鸡技术：科学养土鸡冬季产蛋多。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 20.养鸡技术：土鸡饲养新技术。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 21.养鸡技术：土鸡节料饲喂法。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 养鸡技术：科学养土鸡冬季产蛋多 增设保温和照明设施鸡舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁，并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室温始终保持在10℃以上。如果饲养的土鸡数量较少，可以在夜间将其赶回屋内。加强管理鸡舍外要有运动场，鸡舍内要设休息栖架，饲养密度以每平方米5只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差，可以先打开鸡舍的门窗，让鸡群有一个适应外界冷空气的过程，然后再将其放到运动场去，以防感冒。平时要喂吊食，即将饲料菜等放高，以促其运动，帮助消化，健壮鸡体。每天坚持照明13～14个小时，自然光照不足时要打开电灯照明。冬天宜增加饲喂次数，做到少添勤喂，每天饲喂3～5次，保证每只鸡都采食充分，既利于自身产热，又利于增重。用白酒拌料饲喂在每公斤饲料中加入60度左右的白酒30～40克，拌匀后饲喂，可使土鸡的产蛋率提高18%左右，同时还能增强其抗病能力。饲料多样化土鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主，青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料，并且每天保证充足的饮水。充分利用饲料添加剂在饲料中添加0.05%的氯化胆碱、0.15%的蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率3%左右。 搞好消毒防疫经常清扫鸡圈的粪便及杂物，定期更换运动场或鸡舍内的垫料，保持鸡舍干燥卫生，平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药，或用0.5%的高锰酸钾溶液饮水。 友情提示广大养殖户：养殖前注意市场行情，了解销售渠道，不要盲目跟风！ 特别说明：本信息仅供技术参考，实际操作前请核实，如发生不良后果或造成任何损失均与本站无关。农业技术交流群：29371315[本群已满] 群2：133986626 欢迎大家交流探讨 养鸡技术：优质土鸡生态养殖技术
散养鸡养殖成本利润概算及技术
散养鸡养殖成本利润概 算及技术 公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]
土鸡养殖成本利润概算 2009年05月30日 养土鸡以每个月养500只鸡，年出栏5000只鸡为例：用我们的技术养一只土鸡4个月可达斤左右，一只鸡的饲养成本为15元，生态土鸡一般价格在13元至20元之间，以15元/斤计，每只鸡按平均重斤计，一只生态土鸡的纯利在10-20元左右，年出栏5000只鸡，年纯利有5-10万元。 养土鸡的成本概算 养生态土鸡90-100天即可达到斤/只，即可出栏，但为了保证肉质，一般要养4个月，一只鸡的成本在15元左右。 详细核算如下：养一只生态土鸡4个月上市，重斤左右，所需饲料分别为谷物（稻谷、玉米、小麦、高粱、红薯均可）6斤，按1元/1斤计即6元，黄粉虫3斤，自己饲养每斤成本元即元，蝇蛆3斤，自己用鸡粪饲养成本元/1斤，3斤即元，青菜5斤元（自己种或捡菜叶不用钱），土鸡苗自己孵化约2元/只，疫苗每只元，总计：元。 养土鸡投资成本概算 养土鸡投资成本概算 1、养鸡要多少钱投资，这和你的养殖规模大小有关，以每个月养殖土鸡500只，年养5000只鸡为例，需资金26800-29800元；在农村，如果自家有粮食，前期投资只需6800元，最多有10000元即可。年养5000只鸡，只需准备3个月1500只土鸡的资金就够啦。1500只土鸡用我们的大棚技术建设鸡棚，费用为1500元；1500只土鸡苗3000-6000元；养1500只鸡需要养黄粉虫200箱，200箱黄粉虫
需资金2000元，1500只鸡需养虫养鸡饲料20000元，1500只鸡疫苗费300元，总投资约26800-29800元即可。 每个月养500只鸡，年出栏5000只，年纯利约5-10万元。 2、一亩地可以养多少土鸡，这和你的饲养方法，饲养技术，以及你的饲养环境有很大关系。从理论上讲，一只鸡的活动空间平方即可，算下来一亩地至少可以养2600只鸡左右。目前，全国的专业土鸡养殖户，多采用自由放牧的方式，一般每亩养殖土鸡200-500只。而采用我们的生态链圈养放牧方式，经益生菌处理，一般每亩可以养殖1000以上，以1000只为宜。？ 土鸡需要放养，从以上可以看出，养土鸡的缺点是占地面积较大。但由于生态、安全、无污染，味道好，价格比饲料鸡高出2倍以上，所产蛋也比圈养鸡价格高出2倍以上，且供不应求，非常畅销。对于我国广大的农村人员说，养土鸡占地面积大就不是什么缺点，在农村的林地、草地、果园、沙地、荒地都可以养，但一定要注意防止老鼠等天敌。 养鸡利润分析 按湖南怀化的物价：土鸡苗1只：3-4元，从小鸡出壳到商品鸡出栏所耗饲料在1 4-15元，四个月可以出栏，最低达到斤，商品土鸡批发价1斤14元，即：斤*14/元=35元，除去鸡苗4元和饲料15元，一共：19元。养一只商品土鸡的纯利：35-19=17元。按投资500只土鸡计算，所需成本：500只鸡苗需500/只*4/元＝2000元；饲料需15元/只*500/只＝7500元，总共投资9500元；另外500只鸡舍建设需500元，500只鸡总投资10000元左右。纯利在5000至10000之间。 恩。以可信度对半法来看待以上文字比较合适。注：其一斤14元的批发价也高了，一般情况没这么高。
蛋鸡饲养管理技术
蛋鸡饲养管理技术养管理（20 周龄—淘汰）育成鸡培育到照产蛋期管理。产蛋期管理的基本要求是，合理的生活环境（光照、温度、相对湿度、空气成分）；合理的饲料营养；精心的饲养管理；严格的疫病防治。使鸡群保持良好的健康状况，充分发挥优良品种的各种性能，为此必须做到科学饲养，精心管理。 1、提供良好的产蛋环境开产是小母鸡一生中重大转折，产第一枚蛋是一种强刺激，应激相对大。产蛋前期生殖系统的迅速发育成熟，体重仍在不断增长，产蛋率迅速上升，因此生理应激反应非常大。 由于应激，使适应环境和抵抗疾病能力下降，所以，应减少外界干扰，减轻应激。 2、满足鸡的营养需要。从18 周龄开始应给予高水平的产前料，在开产直到50%产蛋率时，粗蛋白应保证在15%；以后要根据不同产蛋率，选择使用蛋鸡料，保证其产蛋所需。对产蛋高峰期如果在夏季，应配制高能、高氨基酸营养水平的饲料，同时应加入抗热应激的药物。 蛋鸡每天喂量3—4 次，加量均匀。同时要保证不间断供给清洁饮水。 3、光照管理。产蛋鸡的光照应采用渐增法与恒定光照相结合的原则，光照强度为3—4瓦/m2, 光照时间从20 周龄开始，每周递增1小时，直至每天17小时。光照时间与强度不得随意变更。 4、做好温度、湿度和通风管理
产蛋鸡的适宜温度为13—23C,湿度为55—65%通风应根据生产实际，尽可能保证空气新 鲜和流通。 5、经常观察鸡群并做好生产记录。 健康与采食，产蛋量、存活、死亡和淘汰、饲料消耗量等都应该详细记录。在产蛋期，应该注意经常观察鸡群，发现病鸡时应迅速进行诊断治疗。 二、蛋鸡饲料营养水平 鸡的生长、产蛋都需要一定的营养物质，而营养物质的来源主要是从饲料中摄取。鸡获得各类营养物质后，经过体内的消化、代谢活动，转变成鸡的体蛋白、氨基酸、脂肪、维生素、糖元等，进而合成为人类需求的鸡产品。 1、蛋鸡的饲养标准 蛋鸡的营养指标有：代谢能、蛋白质、氨基酸、无机盐、维生素和必须脂肪酸。这里主要列 出代谢能、粗蛋白质、钙、磷、食盐以及蛋氨酸、赖氨酸需要量（见表2）和我国蛋鸡配合 饲料标准（表3）。在蛋鸡配合饲料标准中，产蛋后备鸡包括雏鸡、青年鸡两个阶段。 表2:蛋鸡各阶段营养指标
蛋鸡养殖与饲料生产技术合作协议(完整版)
(协议范本) 姓名：____________________ 单位：____________________ 日期：____________________ 编号：YW-HT-010656 蛋鸡养殖与饲料生产技术合作Technical cooperation agreement on layer breeding and feed
蛋鸡养殖与饲料生产技术合作协议 (完整版) 蛋鸡养殖与饲料生产技术合作协议 甲方： 乙方：甲方地处_______省_______县，是国家级的旅游景点，风景秀丽自然资源丰富，为合理利用和开发当地现有资源，甲方投资兴办了以______________农业科贸有限公司为主体的具有规模的蛋鸡养殖厂。乙方属于国家级饲料科研机构，拥有国内一流的畜禽饲料营养技术和众多科研专家。甲乙双方在平等互利、强强联合的原则下，达成如下技术合作协议： 一、合作宗旨 在战略合作伙伴关系原则下，为提升甲方的科技竞争力，提高甲方的经济效益。甲乙双方在绿色品牌蛋鸡饲料生产和蛋鸡产品的绿色养殖技术方面进行合作，乙方为甲方的绿色品牌蛋鸡饲料生产和绿色蛋鸡产品养殖技术提供技术服务。乙方为甲方绿色品牌蛋鸡饲料及绿色品牌蛋鸡产品的研制单位。双方联合申报国家重大产业技术开发项目及省市的科技项目和推广项目，共同推进企业的科技进步，实现农产品深加工达到互利双赢的目的。 二、双方权利和义务
甲方的权利和义务 1、按照合作协议进度安排，甲方有权要求乙方提供绿色品牌蛋鸡饲料生产和绿色品牌蛋鸡产品养殖技术和生产系列饲料配方。甲方对乙提供的生产配方享有使用权，乙方不得再向_______省境内及周边省市的任何一方转让和泄密。 2、甲方不得将乙方提供的技术配方内容泄密或转让给第三方。 3、甲方销售产品（蛋品和饲料）的宣传、外包装等可冠“中国农业科学院饲料研究所研制”字样。 4、双方确保所采购原料质量，共同合作在保证产品质量前提下努力降低蛋鸡产品成本，提高甲方品牌蛋鸡的市场核心竞争力和经济效益。 5、甲方有义务将有关市场信息及时反馈给乙方，以便乙方调整配方或派专家到该市场进行技术服务。 6、甲方负责乙方到甲方工作的技术专家往返的交通和食宿费用。乙方的权利和义务 1、根据甲方的要求，提供适合市场需要的绿色品牌蛋鸡系列饲料生产配方及绿色品牌蛋鸡产品养殖技术，从饲料配置环节保证饲料产品符合绿色食品规定，每枚鸡蛋中胆固醇含量要≤200mg，处于国内领先水平，其他如卵磷脂≥1.48g/每枚、铁≥17.2mg/每枚、锌≥14.7mg/每枚、硒≥0.23mg/每枚等指标高于国内同类先进产品，并根据市场实际需要对配方进行适时调控，以满足终端用户对绿色产品饲养的市场要求。 2、双方未达成续约协议，合同到期自动终止。 3、本协议一式四份，甲乙双方各执两份，具有同等法律效力。 4、本协议未尽事宜，双方本着真诚友好、可持续发展的合作原则，共同协商解
土鸡饲养技术指南的简介
土鸡饲养技术指南的简介 土鸡是具有中国特色的肉鸡，俗称为柴鸡、草鸡、笨鸡或本地鸡。这些地方品种或种群适应性和抗病力强，耐粗饲，便于放牧，有一 定的野性，繁殖性能较好。其肉质优良，风味独特，皮薄肉嫩，骨 骼细致等独特的肉用性能，是其他商品肉鸡无法比拟的。土鸡外貌 独特，体型轻巧、清秀、匀称，羽毛紧贴身躯，昂首翘尾，胫细， 毛腿，体态优美。凤头，冠形多样，有单冠、豆冠、玫瑰冠、胡桃冠、草莓冠、桑葚冠等;羽色绚丽多彩，有黄羽、麻羽、黑羽、灰羽、芦花羽等;皮肤有白色、黄色、乌色等;胫色有黑色、青色、白色、 红色、黄色、蓝色和绿色等。 第二章土鸡的品种 我国幅员辽阔，地形多样，几千年来经劳动人民长期选择和培育，形成了许多各具特色的土鸡品种。据全国品种资源调查确定，我国 鸡的地方品种有64个。世界上不少著名的鸡种都有我国鸡的血统。 因此，我国优质土鸡品种对世界著名鸡种的育成有着很大的影响。 近年来，优质土鸡在我国肉鸡业的发展中逐渐占据主导地位，尤其 是具有某些特异性状的优质土鸡品种如青脚麻鸡、麻羽鸡、丝毛鸡等，在大大小小的城市销售红火。现将我国各地主要的优质土鸡品 种作简要介绍。 一、惠阳胡须鸡 惠阳胡须鸡，又名三黄胡须鸡，原产于广东省惠阳县，其中惠阳、博罗、紫金、龙门和惠东5个县为主要产区。惠阳胡须鸡胸深而背短，后躯丰满，体呈方形。头稍大，喙黄色，单冠直立、鲜红，无 肉垂或仅有小肉垂，颌下有发达而张开的羽毛，形状似胡须。“胡须’’有乳白、淡黄、棕黄三色。全身羽毛有深黄和浅黄。公鸡颈羽、鞍羽、小镰羽为金黄色，主羽尾的颜色分棕、黄、黑三色，以 黑色居多。成年公鸡体重2-2.5kg母鸡体重1.5-2kg;12周龄公鸡平
蛋鸡养殖技术培训
蛋鸡养殖技术 第一节蛋鸡品种简介 为了扶持发展养鸡生产，我国先后从美国、加拿大、荷兰、英国、日本等国家引进了50个优良鸡种，建立了六个曾祖代种鸡场;国内培育了2套曾祖代良种蛋鸡(京白、滨白)，部分省(市)建立 了祖代鸡场，地(市州)建立了父母代鸡场。这些鸡场饲养的种鸡 已成为我国养鸡业中所应用的主体鸡种。我省近年来也相继引进 了国内外一些优良鸡种，对改良本地鸡、提高养鸡生产水平起了 很大作用。为了进一步引导规模养鸡业的发展，对今后拟采用的 优良品种作一介绍，供规模养鸡户参考选择。 蛋鸡品种: 1(白来航鸡世界著名蛋用型品种。产于意大利，现遍布世界各地。该鸡体小清秀，羽毛白色紧贴。冠大鲜红，公鸡冠较厚而直立，母鸡冠薄而倒向一侧。喙、胫、趾、皮肤黄色，胫趾微带红色，耳叶白色。 该鸡成熟早，产蛋量高。150一160日龄开产，年产蛋量200 枚以上，蛋重54—65克，蛋壳白色。无就巢性。体重轻、耗料少。遗传稳定，适应性强。 2(星杂288 产于加拿大。外貌体形与白来航完全相似，羽毛、蛋壳均为白色。该鸡是目前世界上白壳蛋系中最好的产蛋鸡。 该鸡成熟早，140—147日龄开产，年产蛋量260—290枚，蛋 重60—63克，料蛋比—，成年鸡成活率达94,。
3(伊落褐蛋鸡系法国培育的四系配套中型褐壳蛋鸡，A，B系(来自棕色海赛克斯鸡)为父系，棕羽;C、D系(具有白洛克和来航血液的合成品系)为母系，白羽。商品代杂交雏鸡根据羽毛可自别雌雄。我省先后引进曾祖代、祖代种鸡，商品代各地均有饲养。 该鸡140—154日龄开产，入舍及76周龄只均产蛋291枚，蛋重克，高峰期产蛋率92,，料蛋比—，成年鸡成活率,。 4(迪卡蛋鸡为美国迪卡公司培育的四系配套蛋鸡，该鸡成熟早，产蛋期长，蛋大，蛋壳棕红。饲料报酬高，遗传性能稳定，适应性较强。 商品代鸡的生产性能为:140—147日龄开产，78周龄饲养日产蛋量295—320枚，蛋重63—65克，产蛋高峰期为27—30周龄，料蛋比2(31—2(46，成年鸡成活率为92—97,。 第二节配合饲料的加工利用 一、鸡的营养需要 养鸡生产是将饲料转变为畜产品的事业。换句话说，喂给鸡饲料的目的，就是用喂给鸡所需要的营养素去换取畜产晶，这些营养素就包含在饲料中。饲料中所含的营养成份符合鸡的需要，就可以获得高产优质的禽蛋产品，提高养鸡的经济效益。但各种营养物质也不能过多地给与，超量则鸡体不能完全消化吸收而排出，从而造成浪费，反之，不但不能满足鸡的营养需要，而且还影响正常的生长发育和生产，因此，关于鸡的营养和合理搭配日粮，是搞好养鸡生产的关键环节之一。据研究，要配合全价饲料，需40多种营养成份，其中包括能量、蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等。
高产蛋鸡的养殖技术
高产蛋鸡的养殖技术 高产蛋鸡从出壳到淘汰大约需要饲养72周，故有蛋鸡饲养500天之说。根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不问的几个饲养管理阶段。要想使蛋鸡的高产性能充分发挥，以获取最佳的饲养效益，除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡在不同生长阶段的需求和饲养管理技术要点。 一、阶段划分 产蛋鸡总体上可分为育雏、育成和产蛋三大阶段 1.育雏阶段现代蛋鸡饲养多倾向将0～8周龄视为育雏阶段。有试验表明8周育雏比6周育雏更有利于后备蛋鸡的培育和产蛋潜能的发挥。 2.育成阶段是指育雏完成后到开产前，即9～20周龄。育成阶段又可细分为育成前期9～12周龄，合成后期13～18周龄，产蛋前过渡期19～20周龄三部分。 3.产蛋阶段指由5%产蛋率到淘汰。一般从21周龄到72周龄左右。产蛋阶段又可细分为产蛋前期21～42周龄，产蛋中期43～60周龄，产蛋后期61周龄至淘汰（72周龄左右）三部分 二、不同阶段的饲、管技术要点 1.0～8周龄育雏阶段的饲养管理要点 （1）认真做好育雏前各项准备工作：进雏前必须行汁划地留有足够的时间，做好育雏舍的清扫、冲刷、熏蒸消毒、供温保暖，备好饲料及常用药品、器具。
（2）提供适合于雏鸡生长发育的舍内环境：育雏阶段最显著的特点是对舍内环境温度有比较严格的要求。换句话说，舍内环境温度是育雏成败的关键要素。一般要求 1周龄内舍温昼夜保持在34～36℃，以后每周下降2℃，直到22～24℃维持恒定。舍内相对湿度以2周龄内保持在65%～70%、3周龄起逐渐降为55%～60%为宜。 （3）饮水与开食：雏鸡进舍后先给水，间隔2～3小时后再给料。1周龄内饮水中添加5%葡萄糖+电解多维或速补、开食补盐等，其功能主要是保健、抗应激并有利于胎粪排泄。雏鸡对水的需求远远超过饲料，应保证不断水和水质的清洁卫生，过夜水应及时更换。开食第一周应少量勤添，以免引起消化不良和造成饲料浪费。 （4）饲料营养：雏鸡采食量虽少，但对饲料质量要求较高，应提供原料质量高、适口性强、易消化吸收的全价配合饲料。口粮营养水平：粗蛋白19%～20%，代谢能11.7兆焦/千克以上，钙0.9%左右，总磷0.60%～0.65%。 （5）光照时间和强度：前3天23～24小时光照，第4～7天减至18小时，从第2周龄到育雏结束为12小时。光照强度先强后弱，1周龄为每20平方米用1只60瓦灯泡，1周后更换为40瓦，灯泡距离鸡床（或地面）2.0～2.2米。 （6）断喙：断喙是蛋鸡饲养过程中不可缺少的一项工作，一般在7～9日龄内进行。它可节省饲料消耗，减少啄癖发生，但若操作不当可造成出血死亡或终身残疾。在断喙前3天和当日饮水或饲料中添加倍量的维生素K、维生素C。
蛋鸡饲养管理技术(最新)
蛋鸡饲养管理技术 一、蛋鸡饲养管理 （一）育雏期饲养管理（0—6周龄） 雏鸡在0—6周龄这段时间为育雏期。其饲养管理总的要求是根据雏鸡生理特点和生活习性，采用科学的饲养管理措施，创造良好的环境，以满足鸡的生理要求，严格防止各种疾病发生，提高成活率。 1、雏鸡的生理特点： （1）体温调节机能差。雏鸡绒毛稀短、皮薄、皮下脂肪少，保温能力差。其体温调节机能在两周龄后才逐渐趋于完善，维持适宜的育雏温度，对雏鸡的健康和正常发育是至关重要的。（2）生长发育迅速，代谢旺盛。雏鸡1周龄体重约为出生重的2倍；6周龄时约为15倍；其前期生长发育迅速，在营养上要充分满足其需要。由于生长迅速，雏鸡的代谢很旺盛，单位体重耗氧量是成鸡的3倍。在管理上必须满足对新鲜空气的需要。 （3）消化器官容积小、消化能力弱。雏鸡消化器官还处于发育阶段，进食量有限，消化酶分泌能力不太健全，消化能力差。所以，配制雏鸡料时，必须选用质量好，易消化，营养水平高的全价饲料。 （4）抗病力差。幼雏由于对外界的适应力差，对各种疾病的抵抗力也弱，在饲养管理上稍有疏忽，即有可能患病。在30日龄之内雏鸡的免疫机能还未发育完善，虽经多次免疫，自身产生的抗体还难以抵抗强的病原微生物侵袭。因此，必须为其创造一个适宜的环境。（5）敏感性强。雏鸡不仅对环境变化很敏感，而且由于生长迅速，对一些营养素的缺乏和一些药物以及霉菌等有毒有害物质的反映也很敏感。所以，应注意环境控制和饲料的选择以
及用药的慎重。 （6）群居性强、胆小。雏鸡胆小，缺乏自卫能力，喜欢群居。比较神经质，对外界的异常刺激非常敏感，易引起混乱炸群，影响正常的生长发育和抗病能力。所以需要环境安静以及避免新奇的颜色，防止鼠、雀、兽等动物的进入鸡舍。同时，注意其饲养密度的适宜性。（7）初期易脱水。刚出壳的雏鸡体内含水率在75%以上，如果在干燥的环境中存放时间过长，则很容易在呼吸过程中失去很多水分，造成脱水。育雏初期干燥的环境也会使雏鸡因呼吸失水过多而增加饮水量，影响消化机能。所以，在出生之后的存放、运输及育雏初期应注意湿度的问题，就可以提高育雏成活率。 2、管理要点 （1）密度：1—3周龄20—30只/m2，4—6周龄10—15只/m2；，笼养为1—3周龄50—60只/m2，4—6周龄20—30只/m2，注意强弱分群饲养。 （2）温度：温度对于育雏开始的2—3周极为重要。刚出壳的小鸡要求35℃，此后每5天降低1 ℃，在35—42日龄时，达到20——22 ℃。 注意观察，如发现鸡倦怠、气喘、虚脱表示温度过高；如果幼鸡挤作一团，吱吱鸣叫表示温度过低。 蛋鸡适宜温度见下（表1） 表1：蛋鸡各阶段适宜温度
《农村鸡养殖技术培训》教案
《农村养殖技术培训管理》教案 如何快速提高鸡的养殖效益 培育良种、营养与科学饲养管理、疾病防治、科学的经营管理和畜牧工程措施是现代养鸡生产的五大支柱，而且是一个有机的整体，任何一个环节出现问题，都会造成严重的经济损失。现代化的养殖企业在前四个方面建立起完善的技术体系，在激烈竞争的市场条件下，条件稍差的企业或个体户也能享受到很好的售后技术服务，相关技术问题能够得到妥善解决。而鸡场选址和建筑设计等畜牧工程技术容易忽视，造成鸡场（舍）环境难以控制，为环境条件和疾病控制等埋下安全隐患，且鸡场（舍）固定资产投资大，不容易改建，影响时间长，因此应充分重视鸡场的选址、规划和鸡舍的设计建设等畜牧工程措施，做到鸡场（舍）建设标准化，为今后长远发展奠定坚实的基础。 一、场址的选择 场址选择首先应考虑当地土地利用发展计划和村镇建设发展计划，其次应符合环境保护的要求，在水资源保护区、旅游区、自然保护区等绝不能投资建场，以避免建成后的拆迁造成各种资源浪费。满足规划和环保要求后，才能综合考虑拟建场地的自然条件（包括地势、地形、土质、水源、气候条件等）、社会条件（包括水、电、交通等）和卫生防疫条件，决定建场地址。场址应地势高燥、平坦，位于居民区及公共建筑群下风向。不能选择山谷洼地等易受洪涝威胁地段和环境污染严重区。应尽可能用非耕地，在丘陵山地建场要选择向阳坡，坡度不超
过20°，土壤质量符合国家标准（GB15618-1995）的规定，满足建设工程需要的水文地质和工程地质条件，水源充足，取用方便，便于保护，电力充足可靠，符合国家标准（GB52-83）的要求。 卫生防疫条件在鸡场选址过程中应给予足够的重视，兽医卫生防疫条件的好坏是鸡场成败的关键因素之一。要特别注意附近是否有畜牧兽医站、畜牧场、集贸市场、屠宰场，以及与拟建场的方位关系，隔离条件的好坏等，应远离上述污染源。在保证生物安全的前提下，创造便利的交通条件，但与交通主干线及村庄的距离要大于1000M，次级公路100—200M，以满足卫生防疫的要求。 二、规划与布局 鸡场规划的原则是在满足卫生防疫等条件下，建筑紧凑，在节约土地、满足当前生产需要的同时，综合考虑将来扩建和改建的可能性。 1、鸡场的分区鸡场可分成管理区、生产区和隔离区。各功能区应界限分明，联系方便。管理区与生产区间要设大门、消毒池和消毒室。管理区设在场区常年主导风向上风处及地势较高处，主要包括办公设施及与外界接触密切的生产辅助设施，设主大门，并设消毒池。 生产区可以分成几个小区，它们之间的距离在300m以上，每个小区内可以有若干栋鸡舍，综合考虑鸡舍间防疫、排污、防火和主导风向与鸡舍间的夹角等因素，鸡舍间距离为鸡舍高度的3～5倍。 隔离区设在场区下风向处及地势较低处，主要包括兽医室、隔离鸡舍等。为防止相互污染，与外界接触要有专门的道路相通。场区内设净道和污道，污道与后门相连，两者严格分开，不得交叉、混用。 2、场区绿化场区绿化是鸡场规划建设的重要内容，要结合区与区之间、舍与舍之间的距离、遮荫及防风等需要进行。可根据当地实际种植能美化环境、净
散养土鸡的饲养管理方法
散养土鸡的饲养管理方法 一、场地要求 二、场地消毒 进鸡前用生石灰或新鲜草木灰遍撒消毒，消毒要彻底完全，不得留死角。在饲养过程中，每2-3天进行小清扫1次，10天进行大清 扫1次，同时进行药物带鸡消毒1次。水槽和料槽要定期清洗和消毒。 三、雏鸡的选择 选择抗病力强、适宜性广、易饲养、生产性能较好、当地群众喜欢、市场很畅销的土鸡，最好是乌脚的品种，因为这样的品种能保 证稳定市场。 四、抓好育雏 五、饲料 为了使鸡具有一定的生长速度，保证鸡蛋的品质和稳定的市场，采用第一个月全价饲料喂养，第二个月供给60%的全价饲料，剩下 的40%用糠鼓加幼嫩的青绿饲料代替，第三个月全价饲料降为50%， 第四个月，不喂饲料，用玉米60%、米糠10%、麦鼓20%、大豆10% 的混合饲料拌青绿饲料喂养。所用的饲料质量一定要好，不能使用 结团、霉变的饲料，青绿饲料一定要清洗干净，晾干水分后才能使用。 1、增设保温和照明设施：舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁，并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室温始终保持在10℃以上。如果饲养的土鸡数量较少，可以在夜 间将其赶回屋内。
3、用白酒拌料饲喂：每公斤饲料中加入60度左右的白酒30～ 40克，拌匀后饲喂，可使土鸡的产蛋率提高18%左右，同时还能增 强其抗病能力。 4、饲料多样化：鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主，青 饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、 玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料，并且每天保证充足 的饮水。 5、充分利用饲料添加剂：饲料中添加0.05%的氯化胆碱、0.15% 的蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率3%左右。 6、搞好消毒防疫：常清扫鸡圈的粪便及杂物，定期更换运动场 或鸡舍内的垫料，保持鸡舍干燥卫生，平时注意经常用来苏尔溶液 消毒并拌喂中草药，或用0.5%的高锰酸钾溶液饮水。 1、选择合适的场地：土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方 为宜。切忌沿江沿河密布鸡场，场与场间距不少于200米。利用山 区自然屏障的优势，提倡一个山包一个场。 2、场地消毒：新场地，育雏室用5-10%石灰水或1：600百毒杀、1：1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒;老场地，地面清扫冲洗，在上述方法的基础上，更多精彩内容，请关注福牧网，用高锰 酸钾14克/平方米加甲醛28亳升/平方米密闭熏蒸消毒1-2天(将饮 水器、料桶等用具一齐放入消毒)后，开启通风1-2天。 5、尽早开水：雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将 它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水。对经长途运输或天热 时的雏鸡，饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水及速补;近距离的饮水中 加0.01-0.02%高锰酸钾。开水应早，要让80%以上的雏鸡同时饮到 第一口水;对反应迟钝、蹲着不动的应人工调教，或拍手声刺激促进 饮水。应当全天候供水。 7、适当的饲养密度：土鸡的饲养密度可稍大于快大鸡，一般一 周龄内掌握在35只/平方米，以后每周降5只左右，直到四周龄脱 温后方可放养。