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加盟连锁店专卖店运营手册

加盟连锁店专卖店运营手册
加盟连锁店专卖店运营手册

专卖店运营手册

1.装修

签约后,公司即派专人或委托专卖店负责人测量店铺尺寸,以备将图纸交给公司完成店铺设计。由测量、设计、选料、店铺装修、货架、货柜制作至开张大概需时20-30天,如有延误,开张期将顺延。装修完毕后,公司派人核实(或由加盟商提供装修后店铺照片资料),如不符合,应按照按公司要求进行改进。

2.员工招聘及培训

(1)员工招聘

招聘途径

¨可通过门口招聘启事

¨可通过报纸广告

¨可通过原有员工介绍

招聘流程

¨面试à复试à录用à培训à试用à正式聘用

(2)人员培训

在专卖店开业前,需选派工作人员到公司进行培训。培训人员包括店长、营业员,培训方式包括课堂学习及专卖店实习。如因客观原因影响而无法正常进行,加盟店可按照公司提供的培训材料进行内部培训,公司在后期会继续指导此项业务。

3.配货准备

为了使配货更准确、有效,加盟店须提供该地区市场资料,包括当地xxx目前销售情况(款式、颜色、价格)以及当地气候条件等。另须提供专卖店预计开张时间,运输方式等,当确认配货单后应及时付款以便公司安排发货。

4.准备用品

由于店铺所需用品繁多,开张前须准备以下用品,以免影响店铺运作。

*电话、传真机(或具上网功能的电脑)

*打价码机、量尺、剪刀(小)、鸡毛掸、熨斗

*收据簿、零钱、圆珠笔、笔记本、钉书机及书钉

*VCD/ CD/音响、卡带、电视机(视具体情况)

*挂衣勾、清洁用品、

5.营业手续

专卖店负责人应根据公司提供的授权书、合同及相关资料,提前到有关部门办理开店营业手续。

第二章运作流程

营业时间

营业时间视市场状况而定,一般情况为冬季:8:30—20:30,夏季:9:00—21:00;商场专柜(专厅)根据商场规定执行。

1.营业前

(1)人员出勤,仪容、仪表;清洁店内卫生;

(2)检查货品是否完好,整理货品、货架;

(3)检查店内设施,如有损坏及时修理;

(4)备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等;

(5)预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定;

(6)了解当天新上产品及其价格;

2.营业中

(1)了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置;

(2)巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货;

(3)是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品;

(4)是否进行中途存款;

(5)价格卡与商品陈列是否一致;

(6)交接班人员是否正常运作;

(7)协助顾客做好服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议;

(8)注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为;

(9)为顾客做结帐及产品包装服务;

(10)待机工作。所谓待机,就是商店已经营业但暂时没有顾客光临之前,员工边做销售准备,边等待接触顾客的机会:

1)正确的待机姿势:使自己不容易感觉疲劳,并且举止大方;

2)正确的待机位置:正确的待机位置,是站在能够照顾到自己负责的产品区域,并容易与顾客作初步接触的位置为宜;

3)待机工作:在待机时间内可以检查展区和商品;整理与补充商品等其他准备工作;

4)以顾客为重,一旦有顾客上门,应有“欢迎光临”等招呼;

5)不正确的待机行为有:

ⅰ躲在产品后面看杂志、化妆;

ⅱ聚在一起聊天,喧哗嘻笑;

ⅲ动作懒散、无神;

ⅳ背靠着墙或货架,无精打采地胡思乱想,发呆,打呵欠;

ⅴ吃零食或专注的整理商品,无暇注意顾客。

3.营业后

(1)是否仍有顾客滞留;

(2)卖场射灯、招牌灯、空调等设备是否关闭;

(3)当日营业现金是否全部收好(锁好);

(4)整理各类票据及当日促销物品;

(5)填写交接班记录;

(6)进行当日盘点,填写登记销售日报表;

(7)整理卫生;

(8)(关店)由负责人/店长开晚会,总结当天工作,做好关店安全工作。

专卖店运营手册(二)

第三章店铺管理

系统化的管理,有助于店铺提高员工工作效率及增加营业效益。店铺管理主要分三大部分,分别是:

1、人事管理

2、货品管理

3、卖场管理

1.人事管理

专卖店工作人员是店铺最前线队伍,由于直接面对顾客,他(她)的行为举止即影响销售及店铺整体形象;经常性之人员流失会影响店铺运作。如何妥当安排员工工作,提高其整体工作表现,令工作顺畅是人事管理的重要目标。

(1)员工管理

1)安排新员工入职,介绍店铺日常运作,服务标准及店铺各项注意事项。在入职前,负责人/店长须对其进行基础的业务培训;

2)检讨每天工作、督导员工工作表现、激励士气,以确保所有员工达至要求;

3)安排员工值班表,确保每天均有适量员工上班。在正常情况下,由于下午顾客人数较上午多,编排值班表时,可安排较多员工上下午班。另一方面,店员的假期尽量安排在平日,在星期六/日及假期,则安排较多员工上班;

4)培训在职员工,以提高员工整体素质;

5)定期考核员工工作表现,作为员工晋升的依据。

*员工须知

1)敬业爱岗,作为童话故事专卖店的一员感到骄傲和自豪;

2)始终保持健康有活力、真诚热情、开拓进取的精神状态;

3)谦虚友善,友爱互助。工作一丝不苟,认真负责;

4)以客为先,以客为尊,有强烈的服务意识;

5)维护品牌形象,不做有损童话故事品牌形象的事宜。

(2)员工职责

店铺负责人/店长

l 店铺每日工作流程l 监督员工的工作l 货品资料、信息(新货与畅销货)l 了解其它品牌的生意l 提高员工进步l 处理投诉l 解决员工在工作上问题l 向公司汇报及反映工作及人事问题l 保持员工间团结合作精神l 处事公正l 评核员工表现,加以鼓励,辅导及在职培训

领班

l 总体补货l 协助店长安排各项工作l 树立良好榜样l 向店长汇报及反映工作l 每周总结畅销及滞销产品l 协助店长培训在职员工及新员工l 帮助员工解决工作中实际问题l 配合店长作好店内安全工作

导购员

l 提供顾客服务,竭力为公司争取最佳营业额l 接受工作分配及遵守专卖店制度l 与同事保持良好的关系

2.货品管理

货品管理的宗旨是确保每件货品保持在最良好的情况,以备顾客挑选。良好的产品可吸引顾客继续光临店铺购物;良好的货品管理,能减少不必要的次货发生,保持产品最高价值。主要包括:次货、退换货处理及存货与物流等几方面。

(1)次货处理

何谓次货:任何一件产品,因质量上出现问题或因人为原因导致污损,不能销售给顾客,称为次货。

次货处理

1)若发现次货,应立即移离货架,以免影响专卖店形象;

2)移离卖场后的次货,尝试给与修补;

3)用白纸写明次货原因标注在问题处,交由店铺负责人处理。

(2)退换货处理

*退换货程序(加盟连锁店与公司之间)

换货:在允许的比例、时间内进行并且要保持产品的包装整洁、完整。填写申请

单,传真至公司,由公司安排执行即可。

退货:填写申请单,并注明退货理由,传真至公司,经同意后进行退货。

*退换货制度(处理顾客退换货)

1)售出的产品如号型不对或有质量问题,一周内可办理退换;

2)一周之后一月之内扣除相应天数的折旧费;一月之后不予办理;

3)折旧费计算方法:原销价*1%*购买天数;

4)如所调换产品价格低于原商品价格,顾客可挑选其它商品补充,直到与原商品价格持平,如价格不足,专卖店一概不赊欠、不退款;

5)如所调换产品价格超出原产品价格,顾客需支付超出金额;

6)因人为使用、穿着不当造成产品破损,不在退换货范围内。

*注意事项(态度)

1)保持微笑,有礼貌、有耐性

2)查询及聆听对方退换货原因

3)礼貌地请顾客出示收据并检查顾客带回的货品状况

4)如符合要求,按照退(换)货原则办理手续

5)对新取的货品,应请顾客试穿或检查质量

6)退回产品款项后,应填写退款单。

在顾客过失性退换货面前,我们宁愿牺牲自己的利益,顾客的不满,可能会导致我们更大的损失。

(3)存货与物流

货品储备是店铺营运基础,其重要性不可忽视。有效的库存与物流管理不仅能满足顾客的需求,对加盟店来说,也有助于控制费用,提升利润空间。加盟连锁店应及时向公司反馈信息,以便货物调配工作能有效进行。为增加产品销售机会,专卖店可以根据实际的销售情况,保持合理的库存量。

*收货、验货

1)若货箱包装有损坏或货箱数量不符专卖店可以拒收,并追究承运方责任(当即不能解决的须写相应证明并由承运方签字),通知公司

2)专卖店须有2人以上在场方可开箱验货

3)根据随货清单(出库单)检查货物数量是否相符,有无质量问题

4)检查无误后,负责人需在商品验收单(回执单)上签字后回复公司,并做入库记录;如有问题,须将情况反馈公司,由公司根据实际情况做出处理

*盘点流程

a. 盘点日期:每月底(新品时待定)

b. 负责人:店铺负责人

c. 方法:分区负责,初盘加复盘

d. 规则:

1) 初盘时,按品种、规格等分类清点,并填写盘点表

2) 初盘后,交叉对产品进行复盘(抽点)

3) 复盘如发现差错,对所有产品进行重盘

4) 盘点结束后总结盘点报告,除留档备份外另按时上报公司

*注意事项:

1)每日检查库存,及时补货,确保每天有足够的产品供应(补货单须留档备份)2)每天填写日销售报表,方便定期整理

3)每月月初5号之前,将上月销售、库存报表反馈(传真)到公司,如遇新品上市应以每周上报一次,以便公司及时掌握各区域销售及库存情况

4)店铺负责人应每日作缺货检查,定期(每月)对滞销货,破损、丢失货做分析与汇报,并及时采取相应措施

3、卖场管理

(1)卖场环境

提供一个舒适、明快的购物环境,不仅能吸引顾客乐意光临本店,同时也能使工作人员保持良好的心情,更大程度的发挥积极性、创造性。

1)橱窗、门框明亮、整洁,地板、墙壁保持干净;

2)做好试衣间、收银台的卫生清洁(试衣间不可做储藏);

3)经常抹去货架、货柜、衣架、挂钩上的灰尘,保持灯具效果,发现破损及时维修;

4)保持形象、标牌、宣传品的整洁,防止其松落;

5)如有新品上市或促销活动,须充分利用店头、橱窗、宣传架来展示海报、条幅等宣传品;

6)气氛营造

☆确保员工士气高昂

☆如有条件可以适中音量播放儿童音乐或卡通节目

7)卖场内不可放置其它杂物,确保顾客的购物空间

(2)产品陈列

良好的陈列效果有助提高店铺的形象,增加专卖店生意及给顾客留下良好的印象。

目的:1)体现公司产品风格、档次、形象;

2)让顾客容易了解货品的款式、质量、搭配;

3)直接刺激销售,提升业绩。

陈列原则:

1)分区陈列

☆店头区—特价品、促销品

☆中央区—陈列大众品的角落

☆内部区---陈列高级品的角落

2)橱窗是店铺的第一张脸!装扮好它,你才能“诱导”到更多顾客!

(季节性产品,流行产品,主力产品;便宜促销的产品)

3)保持产品的洁净与整齐是店面管理的第一技巧!

4)产品按类别分区(系列性)陈列,保持排列有序;

5)陈列顺序:颜色由浅到深,厚度由薄到厚,尺寸由小到大;

6)白色及颜色较浅的产品,要勤于替换,以免污损;

7)重点产品的陈列以1—1.5米高为宜(考虑到儿童);

8)尽量将下列产品陈列到最佳位置;

☆大众消费者喜欢的商品

☆希望加快走货速度的产品(包含正在促销的)

9)采取“先卖后补”的方法,令产品转换快捷,减少坏货;

10)产品尽可能做大量陈列,可以给人一种商品丰富,品种全,给顾客很强的视觉感受,产生购买欲望

11)相关陈列 / 主题陈列 / 促销性陈列;

☆相关:可以将配套的产品(服装、鞋、帽)放在一起

☆主题:创造一个主题,如运动、智力开发、环境保护等,将主题产品陈列在一起,并在现场的陈列上突显这一主题。

☆促销性:将促销产品集中陈列,可以划出促销区,促陈列量一定要大,可以比平时的陈列高一些,密一些。

12)制造卖点,如百元区、“欢乐童年,百年珍藏”等;

13)确保所有款式、款号、颜色等产品均以展示;

14)面朝外的立体陈列,可使顾客容易看到产品;标价牌、衣架方向应一致,标签向正面,使顾客一目了然;

15)充分利用好卖场内的柱子,可张贴海报、POP;

16)遵循重点产品展示于重要位置的原则:

☆重点产品:促销品,畅销品,新产品,高利润产品;

☆重要位置:店头区,主要通道两侧,进门右侧区,收银台附近;

17)陈列产品要定期更换(尤其是模特)。

(3)人手分配

店铺负责人可以根据顾客流量,适当分配人手予以配合,以求:

☆增加销售机会;

☆保障卖场安全,慎防店铺盗窃。

注意事项:

1)确保进入与离开店铺的顾客均得到礼貌招呼(亦可预防店铺被盗);

2)如没有顾客付款,应把收银柜锁好。

(4)卖场禁忌

1)不要为了业绩而忽视人际关系

2)不要把顾客当贼防

☆现场搜身

☆尾随盯梢

☆嬉笑打闹、鹤立鸡群

专卖店运营手册(三)

第四章服务与销售

除了产品有竞争力之外,销售服务便是获得利润的关键。为提高各专卖店的服务水平,公司制定出针对顾客的服务标准并提供给各专卖店负责人参考,用以培训员工及作为服务顾客的指导。

1.5S原则

(1)真诚 sincerely

(2)保持微笑smiling

(3)灵活敏捷smart

(4)讲求速度 speedy

(5)不断研究顾客行为study

2.答问规范

*关于公司方面

(1)怎样可以(加盟)?

您可以与我们公司联系具体的加盟事宜。电话:*****联系人:*****

(2)需要多少钱或有什么加盟程序?

请您按照这个电话联系,公司会给您详细的解释和说明。

(3)公司成立多久了?负责人是谁?

具实回答。

*关于专卖店方面

(1)专卖店的开业时间?

**年**月。

(2)专卖店营业时间?

早上9:00――晚上**。

(3)专卖店是谁开的?

(具实回答,说明是公司的直营店或是加盟店)

(4)专卖店经营哪些商品?

品牌系列产品(目前以童装为主)。

(5)近期会有促销活动吗?

如有促销活动,根据实际情况如实告知。如果不知道近期是否会有促销活动,则回答:童话故事专卖店会定期举行各种促销活动,欢迎你常来看看。

(6)销售额多少?

对不起,我未被授权回答此问题。

(7)你们工资是多少?

对不起,我未被授权回答此问题。

*关于产品方面

(1)产品定位什么档次?

目前市场价格定位中档。

(2)产品质量如何?

所有产品都经过严格的质量检验,符合国家有关标准。消费者对童话故事品牌产品的质量一直反映不错。

(3)打折吗?

推荐打折产品,如果没有,可以解释本公司产品的定价为全国统一零售价,并实行科学定价方法,已充分考虑到消费者的利益。

(4)可以试穿吗?

当然可以,试衣间在这边。

(5)可以退货吗?

在您购物7天内,如果您发现产品有什么质量问题,请您带好购物小票,到我们这来处理退货事宜。如果是非质量问题,我们可以在不影响二次销售的情况下,帮您换货,但不退货。

(6)打折产品是残次品吗?

不是,打折产品是过季或断码产品,我们保证所售产品的质量。

(7)能不能用信用卡结帐?

对不起,目前公司还没有与银行建立这方法面业务关系,所以暂时不能用信用卡结帐。

(8)可否介绍一下(某)产品的洗涤方法?

根据公司相关产品知识,进行简要介绍。

(9)我是外地的,如果所购产品不合适,怎么办?

根据公司规定,可以给外地顾客提供邮寄等方式进行调换货。

(10)我消费的产品在退换期内,为什么不给退换?

将公司退换货的规定给顾客作解释,讲明是产品原因不在退换货范围内。

(11)你的服务态度我很不满意,告诉我公司电话,我要投诉。

欢迎您对我们的工作提出批评,如果您对我们的服务不满意,可以向公司投诉(电话:***联系人:***),公司会做出合理、公正的调查、处理。

3.服务禁忌

语言——

不知道,不晓得。你怎么这样不识货!

你自己看好了。要买就买,不要乱翻乱拿!

不能光看不卖哦!这件衣服要买才能试穿!

你买得起吗?没眼光、不识货!

你到底买不买?少见多怪。

我们的东西很贵哦!神经病,莫名其妙!

这里有便宜货,要不要买?没有钱就不要试穿!

这么便宜还要挑来拣去!嫌太贵就不要买!

其它店东西便宜,去哪好了!要买就买,不买拉倒,不必勉强!

不想买看什么!

我们是专卖店,不是地摊!

这件衣服不是我卖的,我不知道!真没有水准!

行为——

抱肘拥胸,两腿交叉讲话只顾忙手头活,疏忽怠慢顾客

打断对方讲话,自己滔滔不绝给顾客脸色看

说话吐字不清动作迟缓,让顾客空耗时间

过多使用流行语对顾客品头论足,说三道四

手插衣袋将顾客分成三六九等,区别对待

伸懒腰,打哈欠与顾客吵架

吹口哨,哼歌旁若无人在打私人电话

发出奇声怪调在客人面前议论本公司的经营状况

倚墙而立议论同事及上司

聚众聊天打闹紧盯、尾随顾客

站在通道说话,影响他人行走临近结束时,对顾客不耐烦。

4.促销

销售促进是专卖店一项长期的营销策略,根据不同的时间如:节假日、特定时间(换季、开学、放假等)进行促销。

常用促销方式

□打折

□赠品

□捆绑销售

□联合促销(与肯德基、麦当劳等)

□会员卡、积分卡

□游戏促销

□抽奖

□儿童活动促销

□系列产品

第五章顾客管理

1.顾客的心理

顾客的从众心理

□顾客喜欢去人多的地方

□顾客喜欢热闹的地方

□从众性导致感性

□从众性导致盲目性

顾客的好奇心理

□在干什么?

□发生了什么?

顾客接受实惠的心理

□乐意接受优惠的顾客超过1/3

□但理性顾客呈增加趋势

2.影响集客的因素

个性化

□与其诉求你比人家好,不如诉求你与别人的不同

□装修具备明显的视觉冲击力

店内气氛

□可以通过灯箱、海报等装饰物来调节气氛

□POP运用:可以通过不同风格、画面、颜色的POP来改变店内气氛

□柔和的光线:可以使人心情愉悦,心态平和,创造舒适的购物环境

□视听效果(如条件允许):可以播放一些儿童音乐或卡通节目

□人为气氛调节(员工、顾客)

☆导购员保持良好的工作心情,热情待客;

☆引导儿童消费,如:教儿童新型玩具、文具的使用方法;

☆适当赞美顾客;

☆邀请顾客进店;在店门发放宣传资料或礼品。

3.远程集客

□顾客档案的建立及使用:在专卖店消费的顾客建立档案,在有新品或活动时通知顾客;

□DM的使用:在商业路段或专卖店附近发放DM,吸引顾客;

□广告:在适当的时机,如开业、活动、节假日等在本地报纸、电视台或其他媒介投放适当的广告。

4.集客禁忌

□欺骗性集客

□硬性拖拉式集客

5.会员制管理

建立顾客会员制是专卖店一项长期的工作,拥有一定数量的会员,对提高专卖店的知名度,保证专卖店营业收入有极大帮助。

& 2 :8定律——指一个产品(企业)百分之八十的利润是由百分之二十的顾客(产品)产生的。

1)建立会员制的方法

只要在专卖店消费满200元的顾客就可以成为童话故事会员。可以按如下会员表管理会员

专卖店会员表(略)

2)会员的管理

每次会员消费,出示会员卡,可以享受一定的折扣或其它优惠。收银员或店长将会员的消费记录在案,作为以后会员活动的依据之一。定期询问会员的资料情况,如有变动,及时更改;定期清理无效会员(如一年未消费的);重点会员重点管理。

3)会员促销

常用会员促销方法:

n 会员消费到一定金额可以送礼品

n 会员孩子生日的时候打电话祝贺、送生日礼物

n 新品通知(电话或DM)

n 特殊时间段通知(如孩子开学时、放寒暑假时)适合的产品

n 会员活动:如会员联谊会,“找伙伴活动”,竞赛活动等

4)团购促销

团体购买是十分有效的一种业绩提升手段,团体的购买力十分强大。前期的资料搜集及客户培养是基本工作,通过黄页、报纸、电台、电视台、互联网、介绍等方法掌握团购目标的资料,进行长期的跟踪服务。

5)团购的对象及消费时间

l行政、事业单位(6月1日)

l大型企业(6月1日)

l小学及幼儿园(学校活动、6月1日)

6)团购促销方法

l 直接拜访

l 电话行销

l DM:将信息及图片制成单页宣传品或小册子,通过邮寄给目标顾客

l 互联网上发布供货信息

7)公共关系及附加服务

通过公关活动,可以迅速提高品牌在当地的知名度以及目标顾客群中的认知度。

l 接受传媒访谈

l 与幼儿园、小学校等相关部门联合

l 赞助某些活动(如运动会、学习竞赛等)

l 组织社区活动

l 其他

专卖店不仅仅是一个销售产品的场所,同时也是一个提供儿童休息、娱乐的地方。提供除了高质量的商品本身及良好服务外,专卖店还提供附加的服务:l 儿童活动空间

l 儿童游戏设施

l 组织儿童活动(如赛车比赛、乒乓球比赛等)

加盟连锁店专卖店运营手册范本

专卖店运营手册 1.装修 签约后,公司即派专人或委托专卖店负责人测量店铺尺寸,以备将图纸交给公司完成店铺设计。由测量、设计、选料、店铺装修、货架、货柜制作至开大概需时20-30天,如有延误,开期将顺延。装修完毕后,公司派人核实(或由加盟商提供装修后店铺照片资料),如不符合,应按照按公司要求进行改进。 2.员工招聘及培训 (1)员工招聘 招聘途径 ¨可通过门口招聘启事 ¨可通过报纸广告 ¨可通过原有员工介绍 招聘流程 ¨面试à复试à录用à培训à试用à正式聘用 (2)人员培训 在专卖店开业前,需选派工作人员到公司进行培训。培训人员包括店长、营业员,培训方式包括课堂学习及专卖店实习。如因客观原因影响而无常进行,加盟店可按照公司提供的培训材料进行部培训,公司在后期会继续指导此项业务。 3.配货准备 为了使配货更准确、有效,加盟店须提供该地区市场资料,包括当地xxx目前销售情况(款式、颜色、价格)以及当地气候条件等。另须提供专卖店预计开时间,运输方式等,当确认配货单后应及时付款以便公司安排发货。 4.准备用品 由于店铺所需用品繁多,开前须准备以下用品,以免影响店铺运作。 *、传真机(或具上网功能的电脑) *打价码机、量尺、剪刀(小)、鸡毛掸、熨斗 *收据簿、零钱、圆珠笔、笔记本、钉书机及书钉 *VCD/ CD/音响、卡带、电视机(视具体情况) *挂衣勾、清洁用品、

5.营业手续 专卖店负责人应根据公司提供的授权书、合同及相关资料,提前到有关部门办理开店营业手续。 第二章运作流程 营业时间 营业时间视市场状况而定,一般情况为冬季:8:30—20:30,夏季:9:00—21:00;商场专柜(专厅)根据商场规定执行。 1.营业前 (1)人员出勤,仪容、仪表;清洁店卫生; (2)检查货品是否完好,整理货品、货架; (3)检查店设施,如有损坏及时修理; (4)备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等; (5)预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定; (6)了解当天新上产品及其价格; 2.营业中 (1)了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置; (2)巡视负责区域的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货; (3)是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品; (4)是否进行中途存款; (5)价格卡与商品列是否一致; (6)交接班人员是否正常运作; (7)协助顾客做好服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议; (8)注意卖场顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为; (9)为顾客做结帐及产品包装服务; (10)待机工作。所谓待机,就是商店已经营业但暂时没有顾客光临之前,员工边做销售准备,边等待接触顾客的机会: 1)正确的待机姿势:使自己不容易感觉疲劳,并且举止大方; 2)正确的待机位置:正确的待机位置,是站在能够照顾到自己负责的产品区域,并容易与顾客作初步接触的位置为宜; 3)待机工作:在待机时间可以检查展区和商品;整理与补充商品等其他准备工

招商加盟手册

招商加盟手册 为规范公司加盟政策及市场运营管理,兴丹特制定此加盟手册。所有申请加盟商家务必认真阅读此手册,并遵照具体规范流程申请加盟。 加盟手册详细规范了加盟商家的基本条件、加盟流程、投资明细及形象统筹工程。 致加盟者; WomenPower&SHOESHOE源自古老的童话王国丹麦,她们融合了如魔法般神奇的舒适设计理念,专为行走而诞生,并一直致力于令您时刻享受行走乐趣的愿望当中。如果您愿意,请随我们一同了解这个充满时尚与奇妙的北欧品牌,我们期待着您的认可和赞许。 -DCTC zhanglei

遍布世界的销售网络 WomenPower factory建立以来,WomenPower更为充沛的将饱含着舒适与时尚的鞋品供应到世界各地,目前在亚洲地区仅在日本和中国台湾地区销售,且在日本已经建立了24家专营店,另外,在丹麦、德国、法国、英国等欧洲国家以及澳大利亚亦设有专门的销售代理机构。WomenPower同样也并未因市场需求量的飞速成长而放弃其最初“高端定制”的营销路线,在中国大陆地区即将开幕的销售门店中将依然可见个性定制的专区,每一位顾客都可以根据自己的喜好选择相应的材质与质地,让“独一无二”成为贯彻足下的可能。 加盟条件 ?(一) 加盟商具有合法资格的人或自然人;必要的经营资源(资 金、进店能力、人力资源);认同本公司品牌经营和品牌管理理念, 全力维护企业和品牌形象; ?(二) 店铺提供当地繁华路段30平方米的独立临街店铺或者在 大型商场内有20平方米以上的专柜,如属当地最繁华路段或最好商 厦,经考察后面积可稍做调整; ?(三) 资金所需资金数目涉及的因素很多,因地区不同,不能一 概而论。一家专卖店的投资额约在15-40万左右。至于店铺的具体资

加盟店管理制度(全)

加盟店管理制度 1.目的及适用范围 为更好、更快的满足客户的需求,特制定本程序。 本文件适用于普通汽车服务公司各分销中心。 本程序文件由普通汽车服务公司市场部制定,其解释权及修改权属市场部。 本程序文件从2002年月日起执行。 2.职责 各分销中心负责提出加盟店申请和考核建议。 市场部负责评审加盟店申请和考核。 市场副总经理负责终审加盟申请和考核。 各加盟店负责执行本制度。 3.加盟店管理制度 3.1加盟店组织制度普通公司为加盟连锁权授予者, 3.2与加盟商(加盟连锁权授受者)之间为盟友关系,应保持良好合作关系。 3.3加盟商经普通公司授权自合约生效日起,得以“普通加盟店”的商标公开营业。 3.4加盟商为本事业成功起见,应接受普通公司组织章程规定事项,及全力配合普通公 司授权经营管理人员的执行事项。 3.5加盟商应交付给普通公司商标授权权利金×××万元(一概不退还)。 3.6加盟商于签约后,应接受普通公司(企业统一形象)的计划建议,进行店内布置或改装 工程,其费用均由加盟商自理。如加盟商配合不周以致影响全体或本身(有形或无形)利益时,加盟商应负完全责任。 3.7加盟商有按季向普通公司缴付管理费的义务,该费用自合约生效日起每六个月(半 年)一次付清。由普通公司通知加盟商于期限内缴付。 3.8普通公司应遵守的约束事项如下:普通公司对于加盟商所属的编制区域内,未经 加盟商同意下,不得再授予他人同样的权利。 3.9普通公司应定期提供免费研习机会给加盟商。如有必要收费,应先经加盟商同意。 3.10普通公司对于加盟商的经营,应聘请专家做评鉴及建议工作,努力提高加盟商的业 绩。 3.11普通公司应提供商品及营业相关物品给加盟商,其售价应合理。 3.12 3.13.1加盟商应遵守的约定事项: 3.13.2应尊重普通公司指定的“经营决策委员会”的一切决议事项。 3.13.3每月至少应提供×万元以上的费用与普通公司授权的加盟店共作广告,此项活动 并应交由普通公司执行。 3.13.4每月至少应向普通公司申购商品、物品达×万元以上。 应在规定期限内支付款项给普通公司。

某特许经营加盟手册(doc 36页)

某特许经营加盟手册(doc 36页)

Year 2003 特 许 经 营 加Array盟 手 册

目录 第一部份 XX品牌的特许经营优势 ?XX品牌及发展远景 (2) ?XX品牌管理系统 (3) ?XX对特许经营商的强大支援 (4) 第二部份 XX特许加盟店营运手册 ?加盟商应具备的条件 (5) ?开业细则及预算 (8) ?特许经营合作细则 (10) ?导购人员管理 (13) 第三部份 XX特许经营管理条例 ?XX特许经营的概念 (21) ?特许经营权的实施权限 (22) ?对特许加盟店经营行为的约束 (23) ?对特许加盟店经营行为的考核 (24) ?对特许加盟店的奖惩办法 (25) ?特许经营的渠道管理 (26) ?特许经营的市场问题反映 (28) ?特许经营的违规处罚 (28) 第四部分 XX服装面料的特点 (31) 第五部份附件表格 (35)

第一部份XX品牌的特许经营优势 XX品牌及发展远景 自1998年进入中国市场以来,XX独特的板型、时尚的设计、高品质的服务,立即受到白领阶层消费者的关注和欢迎,明星们的频频参与,更使XX加速成为极具竞争力的服装品牌之一。为更好的树立形象加大宣传力度,进入2003年,公司投资200多万元进行广告宣传。 XX是一个极具生命力的服装品牌,短短的时间内已成为中国众多休闲品牌中独具个性的一个,它的品牌魅力就像它的品味永远具有年轻的生命力。韩国XXX集团公司的资金投入、公司的重新改组、年轻团队的协作精神,会使它稳步而快速的发展壮大起来。自1998年至今XX形成了以北京为中心在全国24个城市的30多家分店的营销网络。为了进一步在全国范围内拓展营销网络,向更高的目标迈进,北京XXX服装有限公司还将继续在全国各大城市发展特许经营业务,我们将向各地加盟商提供最佳的加盟条件,以使更多的企业和个人通过加盟XX营销网络得到更多的利益,我们将与您携手联盟,倾力合作,为了共同的目标,共同努力。 在当今日趋激烈的竞争环境里,市场机会对创业者来说已是越来越少。加盟特许经营网络,可以从总部获得企业全面管理及专业技术

招商加盟手册通用

招 商 加 盟 手 册 为规范公司加盟政策及市场运营管理,美视公司特制定此加盟手册。所有申请加盟商家务必认真阅读此手册,并遵照具体规范流程申请加盟。 前言 ――――可观的市场前景―――― 近20年——我国的视保健业产值从1亿发展至近1000亿,近10年——价格年增长率达30%,据了解未来5年中国市场对中高档的产品需求必将迅速增长;

产业规模0.5亿元近100亿元预计将超过1000亿 ――――视保健市场多元化是发展的必然趋势―――― 目前市场体系日趋完善,国内市场从无序到有序,形成了产、供、销三级完善的市场,为消费者购买提供了一个正规的渠道。出现了一批成熟的、有特色的生产基地与交易环境, 其中具代表性的有山西的太原、大同以及河北的邢台,另外苏州、扬州、上海、北京这些 传统的城市也正在兴建。市场上基本形成了一个以品牌为主,以大中型综合商场、专卖店 为主要销售渠道的市场雏形。 ――――美视科技,您的第一选择―――― 美视美视科技有限公司诚意敬献,公司总部位于北京中央商务区财富大厦。 美视系列由出生于视保健世家专业从事视保健事业近十年,享有“投资金手”美誉的 xx先生带顶尖的专家和设计加工大师团队打造,所用原材料均来自国外。产品设计加工技 术在业内首屈一指,产品精品荟萃、种类齐全、款式新颖、数量繁多,全部经由国家检测 中心和省、市检测部门检测鉴定,并配有相应的鉴定证书。 2010年初始,““美视””系列旗舰店落户首都北京,深圳、广州、上海等分店也即将 开张。在此我们诚挚的邀请您加盟我们的品牌,共同分享中国视保健行业发展的盛宴,加 盟模式:整店输出、全程服务、品牌共享、管理分离。 在市场竞争日趋激烈的21世纪,在广大代理商、经销商、加盟商的经营、消费心理日 益成熟的今天,”美视”,专注企业文化的建设和沉淀,注重"产品+文化+时尚"带来的无穷魅力。拥有从加工、设计、销售顶级的一体化流程管理,拥有时尚高贵的整体终端管理 系统、形象系统,拥有最科学、前端实用的店面管理制度与服务体制,您选择我们一起发展,从头到尾,绝对是明智之举! 第一篇投资可行性分析 一、准确定位(目标市场与细分市场) 一直以来,视保健行业就深受消费者爱好者追捧,尤其是高端产品。由于其技术性较强,高端视保健产品作为一种国际上研发和投资的重要领域,近年来的市场行情稳步上升,备 受投资机构、投资者的关注和追捧。金融危机虽使生产渐趋冷清,但多年来一直处于“牛市”的高端视保健却并未受其影响,14年高端视保健市场依然上演了整体涨幅超过20%的“疯狂”行情,这正说明视保健市场的潜力及良好的投资前景。

加盟店经营操作手册(1)

目录 前言 (2) 第一章开业准备 一、店面选择 (2) 二、证件办理 (4) 三、店面装修及布局陈列 (4) 四、进货、配货 (6) 五、人员招聘及配置 (7) 六、开业前的相关准备工作检查 (8) 第二章经营管理 一、开业典礼 (9) 二、经营管理 (9) 1、人与制度 (9) 2、基本制度 (9) 3、元征加盟店精神 (10) 4、店面日常管理 (10) 第三章营销实务 一、市场营销基础 (14) 二、客户分析 (15)

三、了解竞争对手 (15) 四、营销手段 (16) 附件一:《员工守则》 附件二:《服务规范》 附件三:《客户信息档案表》 《元征汽车养护中心》 加盟店经营操作手册 前言 随着汽车市场的迅猛发展及汽车后市场的兴起,汽车养护业席卷中国大地,各式各样的养护品牌陆续登场。作为汽车后市场的提出者和经营者——深圳市元征科技股份有限公司,率先提出“科学、环保、高效”的汽车养护概念,并在全国推行“元征汽车养护中心”(下称“元征中心”)加盟营销模式。作为连锁加盟,同样面临着经营和管理等问题,如经营难以操作、规模效益低、品牌策略的随意性、盈利手段局限、组织结构复杂等,但元征中心倡导“操作简单、投资小、见效快”的经营原则,使得加盟店在目前众多品牌中脱颖而出,并快速走上经营轨道,获得盈利,并有持续的发展潜力。为使各个加盟店能与总部协调一致,总部元征汽车养护中心提供加盟店《经营操作手册》,以便加盟者及分店管理人员能迅速掌握店面经营管理,并确保加盟体系的标准化、

规范化。 第一章开业准备 一、店面选择 成功的店面选址是成功经营加盟店的开始。而相关的商业圈环境分析又是确定经营店址的第一步。元征对选址的商业圈环境分析十分重视,因为它不仅是成功创业的伊始,而且是日后营销实务展开和品牌形象树立的关键所在。 1、商业圈的范围 什么是商圈的概念呢?商业圈是指商店吸引顾客的地理区域,是商店的辐射范围。由三部分组成:核心商圈、次级商圈和延伸商圈。 核心商圈对整个养护中心店来说至关重要,该范围内的客源约占总数的45%-60%,是离商店最近、顾客密度最高的区域。一般来说,汽车养护服务业的核心商圈半径为2-3公里,由于分店顾客都是驾车而来,核心商圈的范围还会更广些。 次级商圈位于核心商圈的外围,顾客较为分散,商店辐射力较弱,偶然消费的概率较大。次级商圈的半径为4-6公里,占顾客总数20%-25%。 边缘商圈包括了所有余下的顾客,最为分散,大都为偶然性、机遇性消费的顾客。边缘商圈的半径为8公里以上。商圈示意图如下:

加盟店经营管理手册

加盟店经营管理手册 一、专卖店开业前的准备 1.选店择店址 a) 区位条件:彩田公司委派专业人员帮助加盟业主对专卖店店址做选址勘察 b) 环境条件:周围500米的住民、流动人口状况、周围商务楼的密集程度.是否适合开设办公用品专卖店 c) 商务环境:周围同d) 业店铺的状况调查;1)店的外部结构与内部结构是否适合做加盟店 e) 面积:专卖店面积大小及简易仓库面积;是否可设办公场所 f) 租店注意事项:谈判方法、租约方式、年限、租金等。 开业促销策略 a) 活动:开业促销、各种节庆之促销活动完全配合彩田公司统一实施并且由彩田办公用品做信息支持, 同b) 步进行 c) 海报:DM广告,单页促销广告,每周计划的单品特买广告、新品发布广告、礼品促销或赠品广告等 d) 节庆促销:节庆促销目的是让老顾客感觉到本公司及本店充分体现以人为本的销售模式, e) 向老顾客赠送节日礼品; f) 时点促销:配合特殊事件发生而g) 促销, 按照时点来进行微利特卖 店铺员工招聘 招聘信息发布;加盟业主可以自行招聘也可以委托公司代招聘并且由公司免费为加盟店培训店员 二、专卖店店长管理 1.店面管理 人员岗位职责:实行固定岗位责任制, 每个岗位所产生的效益与本人的实际收入相结合, 要充分体现多劳多得的劳动管理体系, 货品摆放:商品必须按照系列、大小、销售的冷热程度,先后顺序进行排列,保持货架的清洁,不准有乱堆乱放的迹象和习惯. c)人员配置:每家加盟店要有一个店长,负责具体的商品销售,订货及物流,传达与接受公司对加盟店的各种活动与之持. 至少配有一到二名店营业员和一到二个配送货人员. d) 财务管理;加盟店可以由店长负责也可安排其他人管理. 2. 人员管理 a) 人力资源管理:由店长或业主自行安排, 彩田公司只提供推荐或帮助招聘

直营店经营管理手册

沈阳千喜鹤 直营店经营管理手册 直营组 2010年6月21日

目录 编制说明-------------------------------------------------3 第一部分:基础管理部分 1、直营店定义-------------------------------------------4 2、直营店必备设备及品牌形象要求/店----------------------4 3、开店流程图-------------------------------------------5 4、店面选址流程-----------------------------------------5 5、店面选址原则及标准-----------------------------------6 6、产品分割标准-----------------------------------------7 7、产品陈列标准-----------------------------------------7 8、要求售卖产品-----------------------------------------7 9、产品的分割售卖技巧-----------------------------------------------------8 10、店员岗位职责--------------------------------------8 11、店员考核标准--------------------------------------9 12、店员形象管理--------------------------------------10 13、店面卫生管理--------------------------------------10 14、店面形象管理--------------------------------------10 第二部分:经营管理部分 1、报货流程---------------------------------------------11 2、加价体系---------------------------------------------11 3、账目管理---------------------------------------------12

连锁餐饮公司营运手册

门店运营手册(草案) 目录: 一、公司简介 二.公司架构图 三、市场策划部门店开发、策划操作程序 四、工程部门店营建、维护操作程序 五、采购部门店采购操作程序 六、内部事务部门店证照办理操作程序 七、人事部门店人员招募、培训操作程序 八、财务部门店财务管理操作程序 九、中央厨房门店产品生产、配送操作程序 十、新品研发部门店新品研发操作程序 十一、门店管理部门店管理操作程序 一、公司简介 为了彻底解决长久以来困扰中国的食品安全隐患和难吃饭、饭难吃的现代民生问题,年,公司依托强大的经济实力,由母公司昆山天坊生态农庄有限公司出资成立了上海天坊汇实业有限公司。 上海天坊汇实业有限公司业务涉及连锁日式海鲜自助及连锁面店管理、团餐管理、国际食品进出口贸易和农场经营等几大领域,其中,连锁日式海鲜自助及连锁面店经营是我们的主脊业务。

做一家品牌知名度高的企业,做一家让消费者放心的企业,做一家与世界接轨的企业是我们的梦想,更是我们不舍的追求! 二、公司架构图 三、市场部门店开发、策划操作程序 (一).市场部通过房产中介、网络、商铺招商中心等方式寻找合适新址店面。 (店面要求:日餐厅面积—平方米,层高米以上,月租金—万,煤气立方、电千瓦以上,新址店面以成熟商圈、高档时尚地段为首选,门幅米以上。中餐厅面积—平方米,层高米以上,月租金—万,煤气立方、电千瓦以上,新址店面以成熟商圈、高档时尚地段为首选,门幅米以上。天坊面谈面积—平方米以上,月租金—万,煤气立方、电千瓦以上,新址店面以成熟商圈、商住混合地段为首选,门幅米以上。) (二)..由市场部负责调研确定新址项目所属的商圈(类:市级商圈类:区级商圈类:即存在商业业态的社区商圈),客流量预测、周边目标消费群体调研、市场定位,与门店管理部一起出具商圈调查报告。 (三).商圈调查报告内容:一、新址周边道路状况 二、商业聚客点 三、新址位置情况 四、竞争对手情况 五、社区配套

加盟店运营管理手册三篇

加盟店运营管理手册三篇 篇一:XX授权加盟店运营管理手册 第一章门店筹备与开张 一家门店开张需要筹备什么,注意哪些事项? 而怎样才能顺利的完成新店筹备呢? 新店开业筹备过程中加盟商、代理商和总部又都做些什么,怎样来衔接呢?带着这样的一些思考,让我们一起来学习如何开张营业吧! 第一节开业计划 一、做好开业事项计划 (一)操作事项 1、时间界定:在开业前 30 天必须做好门店开业各事项计划。 2、内容: (二)操作要点 1、开业时机 开业大吉之日建议选择节假日前 1 天或节假日开始的第 1 天

2、制定开业事项进程表的方法 成功开业就如同人类在孩提阶段有个健康的基础一样,基础打得夯实,未来的路就会走的顺畅,它是加盟商成功经营的重要因素之一,所以加盟商一定要重视开业各事项的准备。 假设开业的时间为 T,则加盟商及总部应该在此时间界定内完成相关事项的准备(以专柜为例),才能确保门店开业的顺利进行。 例如,XX店开业时间为20XX年3月8日,它某一事项的开始时间为T-20,则XX店应该在20XX年2月16日就开始对此事项进行准备。 事项进程安排举例:

在实际的开店活动中,加盟商需要根据实际的开业时间将以上表格转变成进程控制表格,哪怕是手绘的表格也可以的,但一定需要,这是一种有效控制工作的方法和技巧。

(三)操作工具--制作计划进度跟踪表 1、事事要人做,事事有人做。 2、如果可能,请尽量预留改进的时间。 3、好记性不如烂笔头,不要期待你的大脑能够记住所有的事情,所以请将重要的事情写下来吧。 4、进程安排表只有在你不断检查的时候才能真正发挥作用。 二、策划开业促销和宣传 (一)操作事项 1、时间:在开业前15天制定完成促销及宣传方案,并在开业前10天开始执行宣传计划,并持续到门店开业。 2、内容:

专卖店运营手册(完整资料).doc

此文档下载后即可编辑 专卖店运营手册 一、人员管理 (一)专卖店组织架构 (二)人员招聘制度 (三)人员招聘管理制度 (四)专卖店各岗位工作说明书 1.店长工作说明书 2.销售顾问工作说明书 3.导购员工作说明书 (五)专卖店人员薪酬及考核 (六)专卖店员工工资待遇 二、店务管理 (一)考勤 (二)专卖店员工用语规范 (三)**专卖店会议 (四)**专卖店财务管理 (五)**专卖店日常卫生及环境管理 三、业务流程管理 (一)订单执行流程 (二)销售合同履行管理 (三)业务员日常工作报告 (四)关于同装饰公司合作拓展市场的管理细则附件:合作协议 (五)客户服务承诺与客户投诉处理程序 (六)售后服务管理 (七)安装工管理规定

一、人力资源管理 (一)专卖店人员组织架构 **专卖店组织架构 以下为**专卖店组织架构参考图,各专卖店需根据自身经营方针及店面布点情况,设置合理的组织架构。 (二)人员招聘制度 **专卖店人员招聘管理制度 一、人员招聘的申请与审批程序 由店长向出资人提出人员招聘的申请,批准后可组织进行人员招聘工作 二、员工面试 1、招聘时,应聘人员应按个人的实际情况如实填写《求职申请表》 2、一般职员:由用店长直接进行面试,核查《求职申请表》的真实性,确定录用与否、职位、级别和薪资,并提交面试考核表给出资人审核,出资人审核通过后予以正式录用 3、管理人员(店长和管理员):由出资人进行面试,确定录用与否,确定职位、级别和薪资。

三、新员工入职资料 员工一经录用,需要提供以下资料,并保证所有证件的真实性,如一经发现资料虚假将予以辞退,且由此引发的一切后果由员工自负。 1、本人身份证原件有复印件 2、本人学历证原件及复印件 四、入职确认 1、店长查验上述入职资料,并将复印件存档 2、管理员将所有资料整理存档 五、试用期 试用期为1-3月,第一个月为培训期,第二、三月为试工期,双方签定临时劳动合同,员工在试用期内掌握相应技能,试用期期间双方均可以随时终止用工关系;专卖店店长根据试用情况决定停止用工或转正,转正的,根据相关规定确定工种和职级,并签定正式劳动合同。 六、辞职、辞退 员工因为各种原因要求辞去现有工作的,应当提前一个月,向店长提出书面申请,店长应当在一个月内批准并办理辞工手续、结算工资,涉及提成的,按所完成工作量计发(专卖店规定发入日发放)。未批准即离职的,不计发剩余工资及提成,给专卖店造成重大损失的,将追究法律责任 专卖店因各种原因要求辞退现有员工的,应当提前一个月书面通知本人,被辞退人员应在一个月后办理辞工手续、结算工资;涉及提成的,按所完成工作量计发(专卖店规定发放日发放) (三)**铜门专卖店各工作岗位说明书 1、店长工作说明书 姓名:岗位:店长职务:店长 直接上级:投资人直接下级:导购、销售顾问、其他人员(安装

加盟运营手册

加 盟 运 营 手 册 湖南金牌大管家生活服务管理有限公司 (2017年7月1日) 目录 一、前言、致加盟者---------------------------------------------1 二、产品优势---------------------------------------------------2 1、广远业无菌蒸汽清洗设备与一般蒸汽清洗设备对比--------------- 2、传统家政与现代家政的区别----------------------------------- 3、无菌蒸汽清洗VS传统清洗效果-------------------------------- 三、加盟条件及加盟体系 1、有加盟意向的商家需具备的条件-------------------------------

2、供选模式、加盟的配置内容、设备市场价格--------------------- 3、加盟店标准------------------------------------------------- 4、加盟制度--------------------------------------------------- 5、加盟流程--------------------------------------------------- 6、加盟十大统一----------------------------------------------- 四、总部十大支持---------------------------------------------- 五、金牌大管家优势-------------------------------------------- 六、金牌大管家家政无菌清洁服务、标准-价格--------------------- 七、运营支持 1、设备配置、证照支持、培训支持 ------------------------------ 2、后期扶持与授权--------------------------------------------- 3、经营支持市场宣传文件U盘----------------------------------- 4、开业大礼包、人员配置--------------------------------------- 八、结束语---------------------------------------------------- 前言 为规范公司代理、加盟政策及市场运营管理,金牌大管家特制定此手册。所有申请加盟代理商家务必认真阅读此手册,并遵照具体规范流程申请加盟代理。手册详细规范了加盟代理商家的基本条件、合作流程、投资明细、形象统筹工程、总部给予加盟商的支持。 致加盟者 目前,家政服务前景广阔,蕴含着巨大的市场潜力,但我国家政服务企业的现状却不容乐观。一些家政服务公司或涉足家政服务的中介公司,

加盟店经营管理手册范本

目录 前言 公司简介 第一章总则 一、企业文化及公司经营宗旨 二、手册制定目的 三、手册适用围 四、手册的解释权与修改权 五、手册的执行 第二章加盟店的加盟条件与加盟程序 一、加盟商加盟的必备条件 二、加盟商加盟必须提交有效的法律文件 三、修正健康屋环境要求及配置 四、修正健康屋开业程序 五、申办条件与手续 六、解除资格 第三章加盟店的责任、权利与义力 一、权利 二、义务 三、责任 第四章加盟店的组织机构与岗位职责 一、加盟店性质及隶属关系 二、加盟店的组织机构 三、加盟店主要岗位人员的上岗条件 四、加盟店的岗位职责 五、加盟店岗位人员工作守则 第五章加盟店的工作流程

一、开店前的准备 二、营业中 1、店员工作流程 2、收银员工作流程 3、交接班 三、下班前的工作 四、下班后的工作 五、加盟店其他程序 第六章加盟店的人事行政管理制度 一、人员的招聘 二、人员的培训 三、人员考勤制度 四、办公用品的管理规定 五、从业人员行为管理 六、保洁管理 七、安全防管理 第七章加盟店的业务管理 一、加盟店进销存管理 二、加盟店存货、补货与盘点作业管理 三、商品的损耗管理及防 四、产品的效期管理 五、产品验货、退货及调价管理 六、加盟店商品的配置与列 七、加盟店布局与气氛营造 八、加盟店促销管理 第八章加盟店的财务管理制度 一、帐务管理制度 二、现金管理制度 三、发票管理制度

四、收银管理制度 第九章加盟店表格管理 一、人事行政管理类 二、加盟店业务管理类 第十章《修正健康屋VI规使用标准》 前言 每个人都有开拓自己事业的理想 追求更好生活的信念 悉心的准备,努力的寻找,多方的比较,精心的调查 林林种种的项目中,修正健康产业令您产生了浓厚兴趣 健康屋事业吸引了您的目光 于是我们听到了您的声音 我们感受到了您那理性关注中所包含着厚重的期许 相信修正健康屋会令您的创业梦想成为现实 因为有近几百家修正健康屋加盟连锁店在成功运作我们把适合于社会需求,适合于现今市场,适合于连锁经营的健康产品 更客观,更具体,更有效运作成为成功商业模式 为广大中小型投资者提供了一个前景广阔,可能驾驭商业契机 期待与您的握手,愿我们握手真诚而有力! 公司简介 修正药业集团 修正药业集团总部坐落于市高新开发区,产业基地设在素有我国天然中药材宝库之称的长白山麓。是一家集科研、生产、营销于一体的大型现代化企业集团。集团下辖19个子公司,有员工2000余人,资产总额20亿元,2000年至2004年累计实现销售收入69亿元,利税24亿,成为省民营企业第一纳税大户,跨入全国医药企业500强之列。

连锁店标准运营手册

连锁店标准运营手册目录 前言 员工必读 第一篇员工的人事管理制度 一、员工入职条件 二、员工离职手续的处理 三、福利与报酬 四、考勤制度 五、工作调动 六、员工培训 七、工作成绩考核及评核 八、晋升机会 第二篇店铺日常管理制度 第三篇工作职责篇 一、店铺运作工作(每日既定工作) 二、店铺运作工作(每周既定工作) 三、店铺运作工作(每月既定工作) 四、店长(副店长)工作范围 五、资深营业员(见习营业员)工作范围 六、营业员(见习营业员)工作范围 七、收银员的工作范围内 第四篇产品知识篇 一、鞋系列 二、服装系列 三、配件系列 第五篇服务篇 一、服务的认识 二、兼顾内、外顾客服务 三、快乐服务宝典 四、微笑的服务 五、服务的要求 第六篇附则

第一篇 员工人事管理制度 一、员工入职的条件 1、入职:员工在入职前经过直营部主管面试,面试合格新员工根据所接到入职通知时间携带身份证原件、复印件,学历证原件、复印件,及1寸红底彩照2张到直营部办理相关的入职手续,手续办理完毕,由直营主管安排至指定的门店实习; 2、试用期:实习员工试用期为1-3个月,试用期间,上级主管将指定专人对新进员工进行一对一带教,帮助新员工学习岗位职责、业务知识、业务流程等,员工试用期满上级主管发给《试用期考核表》,由员工自评后交部门主管复评,考核通过即给予转正;新员工试用期满仍无法达到公司工作标准的,根据实际情况将延长观察期或是解聘。 二、员工的离职手续的办理: 1、主动离职 1)员工在试用期内,因个人原因申请离职,须提前3天向店长递交书面辞职申请,直营主管批准后办理相关离职手续 2)正式员工因个人原因申请离职,须提前15天向店长递交书面辞职申请,直营主管批准后办理相关离职手续 2、自动离职 1)员工未办理正常离职手续离职 2)员工连续旷工三天,视为自动离职 3)自动离职的员工扣发当月薪资作为公司补偿 三、福利与报酬 1、试用期员工与正式员工分别享受相应的的薪酬待遇,试用期员工转正后享受正式员工的薪酬待遇(如有特殊情况,公司将另行通知、处理) 2、薪金发放:每月十五日为发放薪日;若当日是周六或周日时,发薪日将会顺延下周一发放;薪酬算至上月月底,底薪、提成、奖金一起发放; 3、薪金调整:员工薪金将以入职的工作表现作调整依据,标准是按员工以往工作表现来衡量调薪与否。(如有特殊情况,公司将另行通知、处理) 4、假期安排:每月休息二天,周一至周五由部门主管安排轮休;法定假期根据国家相关规定及公司通知执行 四、考勤制度 1、上班排班表的安排:店长于每月25日前传真下月排班表交到直营部,经区域主管审批后执行,员工要按排班表上班;就餐时间为半小时。 2、考勤异常种类说明事项:

加盟店管理手册全套

加盟店管理手册全套

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加盟店管理手册全套第一章总则 第一条. 为加强北京()品牌餐饮管理有限公司对加盟合作店的服)品牌餐饮管理有限公司加盟合作店加盟业务规务与管理,推动(范、健康、有序的发展,特制定本规定。第二条. 要求在统一政策、统一管理、统一服务的基础上,加大对加盟者的资质审查力度、支持服务力度、监督力度,在保证其经济效益的同时,维护好“()品牌”品牌的社会效益。 第三条. 本手册所称加盟合作店是指北京()品牌餐饮管理公司将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商品、产品、专利和专有技术、经营模式等以加盟合作店合同的形式授予被加盟合作店者使用,被加盟合作店人按照合同约定在统一经营体系下从事经营活动,并向公司支付连锁合作费和权益金。 第四条. 被加盟合作店人是指符合合作应具备条件的合作经营方。第五条. ()品牌连锁合作体系指本公司目前及将来拥有的有关()品牌的商标、商品、商号、标识及甲方其他商标、标识、商号、专利、专有技术、著作权、域名等知识产权,以及本公司目前及将来拥有的有关“()品牌”特色餐饮的商誉等无形资产。“()品牌”特色餐饮指北京()品牌餐饮管理有限公司所拥有的“()品牌”系列餐饮产品、服务及相关经营模式、经营技术等。 第六条. 本手册是运营部实施质量管理手册的细则,适用于加盟合作店。48

加盟店管理手册全套 必须严格遵守; 第七条. 手册中文件为运营部负责编制的文件,有的适用于全总公司实施,有的仅适用于本部门实施,运营部经理应根据需要,对于手册中文件的适用性进行评审,并在适当时进行修订,本手册颁布后,如有总公司或运营部发放的新文件,只要属于长期有效的文件,均应适时纳入手册; 第一章、全国合作店分布图 48 / 3 加盟店管理手册全套 第八条. 此图适用区域管理分部(共7个区110家门店,实际数量为准): 组织架构分布划分另议,原则上管理范围相对集中(路线车次便捷)的下属机构分为一个区。 48 / 4 加盟店管理手册全套)品牌运营部组织架构图第二章、( . 第九条配置原则:48

连锁标准化运营手册-门店集客手册

机密级别:A

编制说明 【编制目的】 《门店集客手册》为***连锁店的集客提供方法与技巧。 【使用范围】 本手册仅供***连锁门店所有人员阅读、参考、使用。 【手册制度】 ?《门店集客手册》由***公司总部统一制定和修改,其版权、解释权和维护权归公司所有;各相关人 员仅有使用权及修改建议权。为避免资料外泄,各使用者不得带出公司与门店,不得翻印、不得外借他人,不得向外泄密透露。 ?《门店集客手册》由公司总部实行编码管理,相关部门(门店)一部(店)一册,并统一记录在案, 故请各部门妥善保管,不得遗失。 ?《门店集客手册》的第一保管责任人为部门或门店负责人;各岗位人员对手册的培训学习,应由部门 负责人或店长或指定人统一安排、集中学习。 【使用说明】 本手册介绍了集客促销的相关流程和规范。

目录 1专卖店集客的原则 (3) 1.1 广告、促销申请流程图: (3) 2专卖店集客的方法 (4) 2.1 户外广告(图片更换) (4) 2.2 店面指引标识 (4) 2.3 派发宣传单DM(案例讲解) (6) 2.4 联合宣传 (8) 2.5 广场路演 (9) 2.6 小区推广 (11) 2.7 邮件、短信群发 (12) 2.8 形象创新陈列 (12) 2.9 团购 (12) 2.10 节假日促销(促销反馈评估表,细化促销,具体操作方法解析) (13) 2.11 电视、报刊等媒体广告 (15) 3集客评估 (16)

1专卖店集客的原则 ■必须符合***的品牌定位,杜绝使用欺骗、承诺不兑现等伤害***品牌形象的集客方式。 ■以顾客需求和兴趣为设计导向。 ■集客方式不断创新,保持领先于竞争对手。 ■集客方式尽量针对有效客流,包含开业或其它特殊情况下使用单纯积聚人气的集客方法。 1.1广告、促销申请流程图:

加盟运营手册

加盟运营 手册 湖南金牌大管家生活服务管理有限公司 2017年7月1日)

目录 一、前言、致加盟者 ------------------------------------ 1 二、产品优势---------------------------------------- 2 1、广远业无菌蒸汽清洗设备与一般蒸汽清洗设备对比 ----------------- 2、传统家政与现代家政的区别 ------------------------------ 3、无菌蒸汽清洗VS传统清洗效果----------------------------- 三、加盟条件及加盟体系 1、有加盟意向的商家需具备的条件---------------------------- 2、供选模式、加盟的配置内容、设备市场价格 --------------------- 3、--------------------------------------------------- 加盟店标准 4、--------------------------------------------------- 加盟制度 5、加盟流程----------------------------------------- 6、加盟十大统一 -------------------------------------- 四、总部十大支持 ------------------------------------- 五、金牌大管家优势 ------------------------------------ 六、金牌大管家家政无菌清洁服务、标准- 价格--------------------- 七、运营支持 1、设备配置、证照支持、培训支持---------------------------- 2、后期扶持与授权------------------------------------- 3、----------------------------------------------------------- 经营支持市场宣传文

门店管理运营手册

同泰母婴店营运手册

目录 第一章、公司企业文化与组织结构………………………………………………………第3页 第二章、营运组织与职能 第一节、门店8项基本通则 (5) 第二节、连锁营运处组织结构与职能描述 (5) 第三节、门店的基本职能描述 (7) 第四节、门店的具体职能工作 (7) 第五节、门店各岗位职责说明书 1、门店店长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (12) 2、班长或组长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (16) 3、营业员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (18) 4、收银员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (19) 5、助长助理店/储备干部岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (21) 第三章、门店礼仪服务标准 1、门店整体环境标准要求及责任人 (22) 2、个人仪容仪表标准要求及责任人 (23) 3、个人表情标准要求及责任人 (23) 4、个人举止标准要求及责任人 (23) 5、个人服务用语标准要求及责任人 (24) 6、门店服务过程中行为标准要求及责任人 (24) 第四章、门店营运管理制度 1、顾客投诉管理 (25) 2、门店交接班管理 (28) 3、督导管理 (29) 4、顾客退换货管理 (36) 5、商品损耗管理 (38) 6、会员管理 (38) 7、顾客订货管理 (40) 8、赠品管理 (41) 9、资料档案管理 (41) 10、备用金管理 (42) 11、发票管理 (42) 12、突发事件的管理 (43) 第五章、门店营运作业流程 1、营业员营业中作业流程与标准要求 (44) 2、收银员作业流程与标准要求 (44) 3、盘点管理流程 (46) 4、商品优化管理流程 (49) 5、促销管理流程 (51) 6、陈列管理流程 (54) 7、传帮带培训管理流程 (56) 第六章、门店考核制度 (70)

(完整word版)烘焙连锁运营管理手册(内部培训资料文本)

第一章岗位职责 (一)门店管理部经理岗位职责 1.对直营门店及加盟门店正常运营负责 2.负责门店销售管理,根据年度经营目标进行分解并负责达成 3.负责门店团队管理,有权确定店长及门店人员职务任免,和工作调度。 4.负责门店计划管理,制定本部门年度工作计划,审核门店各岗位工作计划。 5.负责门店生产管理,负责生产计划、组织、过程控制及食品安全。 6.负责门店安全管理,监督管理物品,资金及设施设备的安全。 7.负责门店卫生管理,根据卫生检查标准进行监督检查。 8.负责门店产品品质管理,根据产品验收标准,监督产品的验收及保鲜期的执行。 9.负责门店服务管理,监督门店服务质量。 (二)门店管理部督导岗位职责 1.对门店管理部经理负责, 2.负责门店日常运营的监督与指导 3.负责门店人员培训的计划拟定,组织,实施和考核。 4.负责公司各项规章制度的落实,执行,有责任对制度提出修订方案。 5.负责本岗位年度工作计划的制定与执行。 6.负责门店活动的监督执行。 7.负责协助店长做好门店人员的优化与调配。 8.负责协助店长处理服务纠纷及客诉。 9.门店管理部计划管理员岗位职责

(三)门店管理部计划管理员岗位职责 1.负责门店报表的审核汇总及报送工作。 2.负责门店数据的整理分析及报送工作。 3.负责门店印刷品的申请,货款回收及发货工作。 4.负责总部与异地门店代做蛋糕的统计,审核,并报送财务。 5.负责加盟门店培训人员的名单统计,并报送行政部。 6.负责门店表格的打印与发放。 7.负责门店客户资料的统计,及回访品的计划下达。 8.负责节庆产品冷餐会所需产品要货订单的下达。 9.负责门店盘点工作的监督。 (四)门店管理部资产管理岗岗位职责 1.对门店管理部经理负责 2.负责门店的固定资产低值易耗品的盘点监督, 3.依据门店资产配置标准,负责拟定门店的资产标准配备, 4.建立各项资产供应商档案, 5.负责监督门店各项资产的日常维护及行政维保计划的实施, 6.负责门店设施设备的保修与跟进, 7.负责新增门店的投资费用预算及决算, 8.协助门店建立资产管理台账。

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