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脾胃虚寒试试这些好吃又养胃的粥

脾胃虚寒试试这些好吃又养胃的粥
脾胃虚寒试试这些好吃又养胃的粥

脾胃虚寒试试这些好吃又养胃的粥

对于脾胃虚寒、消化吸收功能差的人群来说,吃粥有利于健脾胃、补中气。

如果科学配搭有润燥功效山药、百合、银耳等食材,将是秋季最好的养生早餐。

食疗则由于低浓度持续投放,对胃无刺激,吸收充分完全,好似初春夜雨,

润物细无声,有百利而无一害。

比如芡实山药粥能收敛涩精、健脾补肺;百合麦冬白果粥能滋阴润燥、止咳,可用于秋季燥咳。

1、芡实山药粥

做法:芡实30克,山药50克,粳米200克。将三者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。

功效:能收敛涩精、健脾补肺。

2、百合麦冬白果粥

做法:百合30克,白果15克,麦冬10克,粳米200克。将四者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。

功效:能滋阴润燥、止咳,可用于秋季燥咳。

3、梨粥

做法:梨2~3个,洗净后去核切碎加大米100克,加水煮粥。

功效:梨,味甘酸性凉,有生津润燥、清热化痰的功效,大米健脾益气,两

者同煮为粥,具有益气健脾、滋阴润燥的作用,可作为预防秋燥的保健食品。

4、百合银耳粥

做法:鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。

功效:百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。

5、南瓜百合粥

做法:百合3颗,大米100克,糯米50克,南瓜少许。南瓜切小块,百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”煲至半小时后,加入百合再过半小时,百合南瓜粥就出锅啦。

功效:百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分,具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。

脾胃虚寒危害大,目前普遍采用的是药物调理和食疗方法,但是这些方法达不到治标治本的效果,主要是起到一个调理的作用,容易导致复发。因此,治疗脾胃虚寒必须找对方法,加之调理,方能痊愈。

芒种养生食谱

芒种养生食谱 芒种养生食谱芒种养生食谱1:莲藕苹果排骨汤 材料:苹果、排骨、莲藕、姜、葱、少量的醋。 做法: 1.新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块; 2.高压锅中加水,放入所有食材煮30~40分钟; 3.放入切好的苹果再煲几分钟即可。 功效:吃莲藕可以起到益血补髓、安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。 芒种养生食谱2:浮小麦猪心汤 材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。 做法: 1.猪心对边切开,洗净积血; 2.大枣去核,将所有食材同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。 功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。 健康小贴士:有些人认为炖汤营养都在汤里面,因此只喝汤不吃肉,这是错误的观点。其实我们喝汤只是喝其滋味,营养还是在肉里面,如果把肉扔了只喝汤是非常浪费的做法。 芒种养生食谱3:枸杞生鱼汤

材料:枸杞15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。 做法: 1.枸杞、核桃稍浸泡,洗净杂质,猪瘦肉洗净; 2.生鱼宰洗净,煎至微黄; 3.所有食材一起与放入瓦煲,加入清水2000毫升左右,武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐即可。 功效:枸杞有补肝益肾、养阴明目的功效。核桃亦有补肾健脑、益智温肺的作用。合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和,是考生或白领一族的安神健脑汤饮。 芒种养生食谱4:百合淮山鲈鱼汤 材料:鲈鱼1条(约500克)、干百合15克、干淮山20克、枸杞10克、姜片、盐适量。 做法: 1.将洗净宰好的鲈鱼斩成几大块; 2.干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟; 3.热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火煎至微黄即可; 4.把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,下盐调味即可食用。 功效:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。此汤具有安神补脑、益脾胃、补肝肾的功

健脾养胃的五谷养生吃法

健脾养胃适合吃? 脾胃,需要一生呵护 ——【对于孩子,脾胃好生长发育就好。】 孩子时期生长发育非常迅速,新陈代谢旺盛。因此,其单位体重需要的营养相对来说比成人也多。而这一时期又是孩子脾胃功能的发育时期,如若不注重调理,很容易脾胃不和,消化不良,从而导致营养缺乏。要想孩子生长发育好,就得时刻注重脾胃功能的调理,多吃一些健脾开胃、容易消化吸收的食物。 ——【对于上班族,脾胃好才能工作好。】 脾胃是最守时的器官,到点就会开始工作。如果三餐不按时,就意味着脾胃处于放空工作的状态,对身体的伤害极大。所以平时即便工作再忙碌,也不能忽视每日三餐,一定要定时、定量、合理搭配。脾胃功能正常,营养才能最大限度地被吸收,才会有更好的身体和精力去投入工作。 ——对于中老人,脾胃好胃口就好 中老年人随着年龄增大,脾胃功能逐步衰弱,常常会觉得食之无味。在饮食方面得特别上心,多选择一些温和、细碎、容易消化吸收的食物进行搭配,以避免便秘、腹胀、食欲不佳等情况出现。 健脾养胃适合吃: 【淮山薏仁谷物食品】 薏米+淮山+黑芝麻+南瓜子+麦芽等五谷杂粮类 配方说明

胃口好了,体质更强健。以薏米、淮山、麦芽、黑芝麻、南瓜子多种食材,研磨成粉,更易被肠胃吸收。经常食用,让消化吸收更全面。 配方:薏米+淮山+黑芝麻+南瓜子+麦芽 淮山——一种高营养、低热量的纤体美食,具有“养而不腻、平和滋补”的特点,健脾开胃,尤其适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振的人士食用。 薏米——主要成分是蛋白质、维生素B,特别适合脾胃两虚的人食用,同时,薏米也是天然的美容食品。 再来测一测是否胃虚吧 1、胃痛或腹痛隐隐,畏寒喜暖,空腹时痛甚,进食后痛减? 2、食欲不振、纳食不香? 3、眼睛容易疲劳,看不清东西? 4、倦怠乏力? 5、春天常常觉得身上没劲儿、手脚冰凉、有时还会拉肚子? 6、嘴唇发白、没有血色,显得非常干燥,容易爆皮、裂口子? 7、舌淡苔白? 8、脉虚弱或迟缓? 9、鼻头发青伴有腹痛,鼻腔干燥,流清鼻涕、鼻子出血? 10、肝火旺盛,容易发脾气? 上述情况如果出现3种以上,说明身体已经给你发出信号,需要关注自己的脾胃健康了。 青春之心五谷聚

学点养胃健脾知识与食谱,保护好你的脾胃

脾与胃是人体的主要消化器官,表里关系,胃主受纳、脾主运化,二者相互协调,分工合作,共同完成消化功能。因此中医称脾和胃为“后天之本”。脾与胃任何一方出现问题,都会影响另一方的运作,因此在调理养生过程中,脾与胃缺一不可。 脾胃关系,弄清主次做好防治 胃主“受纳”腐熟水谷。“受纳”指胃接受食物和盛纳食物,“腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。经胃初步消化后的食物分为“清”、“浊”两部分。其清者即津液,由脾吸收运化送至全身各处。故有“脾为胃行其津液”之说。其浊者,由胃下行至小肠,再行进一步消化。 脾主运化,主要指消化、吸收、运输营养物质的过程,脾的主要功能之一是主管运输与消化。水谷入胃。经胃的初步消化之后,下送于脾,由脾再进一步消化与吸收。 脾胃同治,抓住方法解决问题 脾主运化,当脾出现问题时,造成胃部消化后的营养物质不能运输到身体各部,同时也不能反补营养给胃,脾病造成机体主症有:胃胀痛、食欲下降、消化不良、消瘦贫血、口臭体味等。胃主受纳,当胃出现问题时,容易出现脘痛,呕吐,嗳气,呃逆等症状。 由此可见,脾胃病的症状基本都是同时出现的,这也是我们平常“胃痛医胃”难以解决问题的所在。中医理论认为胃病属于脾胃病的范畴,在治疗胃病的同时也要解决脾病,真正的“脾胃同治”。 慢性胃炎多属脾虚,重在调理 出现上腹部不适、饱胀、隐隐痛、烧灼感,多数进食后症状较为严重,其次就是食欲下降,嗳气、反酸、恶心等消化不良的症状。一般以上症状持续三个月以上,通过胃镜检查和病理检查,排除其他疾病后,则可诊断为“慢性胃炎”。 减少慢性胃炎的发生主要在于“防”,因为该病主要由饮食不规律、暴饮暴食,吃太多生冷的食物,精神压力大等众多因素造成,而这些因素都会造成“脾虚”,直接或间接地造成胃部出现症状。 慢性胃炎主要特征是“反复发作”,在治疗过程中重在调理,在治疗过程中药物选择方面常采用具有“治养结合”功能的药物来防止复发,同时也要养成按照疗程服用习惯,减低慢性胃炎的反复发作。

健脾养胃食疗方法

健脾养胃食疗方法 由于人们对饮食越来越没有节制,所以说脾胃不好的现象出现得越来越频繁,而脾胃不好的话就会影响到人们的食欲,我们都知道,一个人想要正常发育的话,那么就必须要从饮食上来改善,如果这个时候因为脾胃不好的原因而出现身体消瘦症状的话对身体来说是一个很大的伤害,那么脾胃不好想要健脾养胃的食疗方法有哪些? 现代社会的饮食时尚已经从吃精、吃细回归到吃粗、吃野。我们主张多吃五谷杂粮,粮豆结合,粗粮细作。我们平时在熬粥的时候不妨多放些米豆,更易健康。民间素有“一日食三枣,红颜不显老”的说法,煮粥的时候放几颗红枣,丰富了粥的口感,同时对健康也颇有益处。怎么煮粥粘稠又好吃呢?煮粥的水要一次填足,先将锅内清水煮开,然后放入米豆等原料,待锅内沸腾后改小火慢熬,直至米豆烂熟,就可以关火了。此外,熬粥的时候加入一小把糯米,可以起到使粥更加粘稠的作用。 下面,将日常生活中有健脾胃作用的常见食物介绍给大家: (1)五谷杂粮: ①粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。 ②玉米:又名包谷。味甘,性平。有补中健脾,除湿利尿之功。可用于泄泻,痢疾等病。 ③粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有补中益气,健脾益

肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。 ④高粱:味甘,性平。有健脾益中,渗湿止痢之功。用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等。 ⑤糯米:又名江米。味甘,性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。 ⑥小麦:味甘,性凉。有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。 ⑦大麦:味甘咸,性微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。 脾胃不好的人一定要重视这些饮食调节,让自己吃到最健康最合适自己的饮食,而当脾胃不好的时候还要避免身体劳累,也要避免有忧愁的现象,心情必须要愉悦,如果情绪悲伤或者是难以控制的话就会导致脾胃不好的现象持续加重,脾胃不好不能吃一些酸性强的食物,这样的食物对胃部的伤害很大。

儿童健脾开胃食谱_一岁半宝宝健脾开胃食谱

竭诚为您提供优质的服务,优质的文档,谢谢阅读/双击去除 儿童健脾开胃食谱_一岁半宝宝健脾开 胃食谱 不同年龄段的宝宝有不同的发育特点,妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食,合理补充营养。下面是小编为你精心整理的一岁半宝宝健脾开胃食谱,希望对你有帮助! 一岁半宝宝健脾开胃食谱:鱼泥豆腐苋菜粥 原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

做法: ·豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。·将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。 ·再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。 一岁半宝宝健脾开胃食谱:菠菜蛋黄粥 原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。 做法:

·将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。·将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。 一岁半宝宝健脾开胃食谱:胡萝卜泥青菜肉末菜粥 原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。 ·锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

一岁半宝宝健脾开胃食谱:虾仁豆腐豌豆泥粥 原料:熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。·将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。 一岁半宝宝健脾开胃食谱:菠菜土豆肉末粥 原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油。

四款健脾养胃汤 喝出好肠胃

四款健脾养胃汤喝出好肠胃 现在很多人肠胃都有着大大小小的问题,吃完饭肚子饱胀,犯恶心,时不时胃痛来袭,偶尔吃点冷食就腹泻,这些都是常见的肠胃不适症状。那么,肠胃不好怎么调理?肠胃不好吃什么?今天小编推荐四款秋季健脾养胃汤,让你喝出健康,摆脱肠胃不适的困扰。 肠胃不好吃什么调理?有肠胃问题的朋友在秋季都烦恼自己应该吃什么,不能吃什么了吧!想要健脾养胃,不妨尝试一下煮一锅靓汤,既能滋润去燥,又能帮助调理肠胃,一举两得,今天我们就来看看肠胃不好怎么调理,吃哪些食物吧! 一、猪肚黄芪汤 材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。 做法: 1、将猪肚洗干净(一定要内外洗干净哦!),然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚

里面。用棉线缝好。 2、准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。 3、最后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。 功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。 二、调理肠胃苹果汤 材料:红苹果2个,沙参、玉竹各38克,南北杏19克,豬腱肉600克,盐1茶匙,姜1片,清水。 做法: 1、苹果连皮洗净,去芯后切块备用。 2、豬腱肉洗净,切块后与姜片放滚水中汆汤去血水。 3、锅中加水煮滚,放入全部材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,待各材料煮至出味,加入盐调味料即可食用。

三、红烧肉乌冬面汤 材料:红烧肉300克,茶鸡蛋2个,骨汤1200克,乌冬面300克,盐,胡椒粉。做法: 1、茶鸡蛋去壳,备用。 2、骨汤加入汤锅,大火煮开。 3、加入红烧肉、茶鸡蛋煮沸。 4、加盐、胡椒粉调味备用。 5、另起一锅烧开水,下入乌冬面,煮熟捞入碗中。 6、浇入沸腾的红烧肉汤即可。

二十四节气养生食谱(大全)

二十四节气养生食谱 立春虾仁韭菜(温补肝肾,助阳固精,健脾益胃)、蘑菇炒山药(补肾益精,健脾益气,滋肺养胃); 雨水猪肝菠菜粥(促消化,补血健脾,养肝明目)、红枣煨肘子(补脾益胃,滋阴养血,适用于脾胃虚弱,阴虚血虚之症)、清炖鲫鱼(健脾益胃,利湿消肿,适用于脾胃虚寒,食欲不振等); 惊蛰清炒苋菜(清热解毒,消肿止痛,脾胃虚寒者忌食)、党参黄芪粥(益气固表,增强体质,适用于体质虚弱,易感冒者)、葱豉豆腐汤(豆豉益气和中,生津润燥,健脾利尿); 春分菠菜豆腐汤(肠胃虚寒,腹泻者忌食)、玫瑰花烤羊心(藏红花3克,鲜玫瑰花50克或干玫瑰花15克,羊心串串蘸上玫瑰、藏红花汁,在烤箱中烤熟。理气解郁,活血化瘀)、大蒜烧茄子(凉血止血,消肿止痛,适用于便血、高血压、动脉硬化等); 清明枸杞苗汆鸡片(滋肝补肾,益精明目)杏仁核桃汤(将姜片、杏仁、核桃煮开后拌入蜂蜜,小火10分钟,补肾润肺,止咳定喘)、蘑菇炖豆腐(健脾开胃,补气益血,理气止呃,清热化痰,适用于慢性支气管炎,咳嗽痰多黄稠,肿瘤病人食欲减退,营养不良等); 谷雨田七佛手炖墨鱼(疏风散邪,活血通络,行气止痛,适用于肋间神经痛)、参蒸膳段(鳝鱼、党参,熟火腿,清鸡汤。温中益气,活血通络,强健筋骨。适用于风寒湿痹引发的腰酸腿疼。)

立夏芹菜粥(清热除烦,降压降火);酸枣粥(主治虚劳心烦,不得睡卧,有实邪慎服)、桂圆粥(补益心脾,养血安神,尤用于劳伤心脾,思虑过度,身体瘦弱,健忘失眠,月经不调)。 小满薏苡红豆丸(两种豆磨成面,加入蜂蜜、水做成丸状,蒸熟,健脾益胃,祛湿)。马齿笕粥(清热解毒,散血消肿,杀虫利尿)。山药薏苡煲泥鳅(补脾胃,祛湿热,止痒,对脾胃湿热型荨麻疹疗效尤佳)。 芒种甘草绿豆粥(芳香开胃,健脾化湿,消热利湿)。西红柿炒鸡蛋(生津解渴,养心安神)。香菇冬瓜球(补益肠胃,生津除烦); 夏至八宝鸭(健脾开胃,补虚养身)。凉拌苦瓜(清热祛暑,养血益气,补肾健脾)。荷叶茯苓粥(清热解暑,宁心安神,止泻止痢); 小暑小炒羊肉(补虚劳,去寒冷,温补气血)。绿豆海带汤(清热解毒,防暑去火)皮蛋瘦肉粥(消暑宁神,补充水分。全年适用); 大暑藿香粥(芳香辟秽,化湿理气,治暑天外感而见恶寒发热,恶心呕吐,不思饮食)。莲叶绿豆汤(清热消暑,防治热痱); 立秋清蒸茶鲫鱼(茶叶装入鱼腹中,清热利湿,生津止渴)。醋椒鱼(黄鱼,滋阴益胃,凉血生津)。五彩蜜珠果(苹果、鸭梨、菠萝、杨梅、荸荠、柠檬、白糖生津止渴,和胃消食); 处暑姜汁菠菜(养血滋阴,润肠通便)。蜜蒸百合(除烦润燥,润肺止咳)。百合蜂蜜羹(清心安神,润燥除烦,用于神经衰弱,睡眠不宁);

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养胃食物的介绍 1.粥类。粥类比较容易消化,因此比较适合胃病的人吃,如白萝卜粥(先把萝卜切片煮熟,再加入米一起煮,最后加少许红糖煮沸即可吃);还有八宝粥,其含有花生、杏仁、白糖等,热量高且丰富,有益于胃。 2.莲藕。莲藕偏凉性,含有丰富的营养成分及钾、钠、磷等微量元素有健脾益胃、清热生津等功效,并且对慢性胃炎引起的呕吐起到一定的帮助,是胃病患者的滋补佳品。 3.汤类。比较养胃的东西首选是汤,对于胃病的患者多喝菜汤最好,菠菜、玉米、鸡蛋等等,可以拿来煲汤的都上。菠菜味甘性凉,其可促进胃和胰腺分泌,增加人的食欲,有利于消化,丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,益肠胃,利便秘;不过,菠菜草应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。

4.南瓜。南瓜内含有维生素和果胶,含有的果胶可以保护胃粘膜,加强胃肠蠕动,帮助消化。有胃病且又喜欢吃南瓜的人不妨多吃一些。 5.包心菜。包心菜含有的维生素C等营养成分,有助于止痛及促进溃疡愈合,是健脾养胃、解毒消肿的好菜品,卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煮也不失为好方法,可以减轻胃病的疼痛;含有的维生素U可以保护黏膜细胞,对胃火及胃溃疡的预防有一定的帮助。 6.白萝卜。白萝卜含有丰富的淀粉酶和一些芥茉油,能促进胃肠蠕动,帮助消化,增进胃病患者的食欲;其含有的干扰素诱生剂活性强,生吃并细嚼或者榨成汁才会刺激消化道产生干扰素,有效于胃炎引起的腹胀、便秘、痛疼等。 7.水果。胃病患者多吃点富含维生素C的水果,维生素C 能保护胃部和增强胃的抗病能力,如苹果、猕猴桃、草莓等,苹果能健脾补气益胃,生津润燥。

养胃食谱

芡实薏米山药粥的功效: 一:健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本! 二:补肾益精;肾为后天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。 三:祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。 四:益寿延龄;山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……” 山药薏米芡实粥,名家名方,无论是养生还是用于治疗都是明智的选择。 原料:芡实、薏米、大米、山药 做法 1、芡实提前一天用清水泡发; 2、薏米和大米提前泡发一个小时; 3、山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里; 4、以上所有原料混合,淘洗净,添加适量的清水; 5、电饭煲摁下粥键即可;

胡椒炖猪肚: 原料: 白胡椒数十粒、猪肚1个、食盐、料酒。 做法: 1、将猪肚洗净,锅内注水,猪肚块(或丝)下锅; 2、胡椒用石盅碾碎; 3、将加入白胡椒塞进猪肚内,煲2小时左右,汤稠肚熟时,将猪肚捞起切成肚丝再放进汤内稍炖,加入食盐、料酒、即可食用。

养胃食物 1、小米:暖胃,安神 2、南瓜:南瓜性温,味甘。 解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。 保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。 消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。 3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜 01 补养胃汤

最养胃的9大食物

最养胃的9大食物 经常暴饮暴食,或者不爱吃早餐的童鞋,你们的胃还经得住折腾么?其实, 想要养好它比想象中的还要简单,这里给大家总结出几个简单又好使的食疗方, 胃不好的妹子,今后可不要乱吃了! 八宝粥 八宝粥:新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。 食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量 做法:1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。 2)花生仁也提前泡发。

3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。 4)玉米洗削成玉米粒备用。 5)糯米洗净备用。 6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后, 电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开 7)打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。 大蒜猪肚汤 大蒜猪肚汤:具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。 食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量 做法:1)熟猪肚切宽条

2)大蒜剥皮备用 3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟 4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可 椰香南瓜羹 南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛 食材:南瓜200克、椰子粉1袋 做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会 2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉; 3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。

苹果汤 苹果:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。 食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量 做法:1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。 2)备好苹果。 3)苹果去核,不要削皮,并切成大丁。 4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的 水。 5)大火煮开,转小火25分钟。 6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了

冬天健脾养胃粥1

冬天健脾养胃粥1:木耳粥 做法:白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天,粳米100g,红枣3~5枚煮沸后,加木耳和适量冰糖同煮。 功效:木耳粥有润肺生津、益气止血和健脑强心的作用。 冬天健脾养胃粥2:红枣粥 做法:红枣10~15枚与粳米100g同煮。 功效:此粥香甜可口,且可治疗体弱,病后体虚,气血两亏,营养不良,脾胃虚弱,贫血等,而且有保护肝脏的作用。 冬天健脾养胃粥3:芝麻粥 做法:黑芝麻适量,淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30g,与大米100g同置锅中加水煮成粥。 功效:此粥具有补肝肾、润五脏的功效,适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用,尤其适合冬季健脾养胃。 冬天健脾养胃粥4:胡桃粥 做法:胡桃仁50g,粳米100g,同煮成粥。 功效:胡桃肉具有益肾补脑,止咳定喘的功效,与粳米同煮成粥,是冬季常见哮喘病的食疗方,经常食用,可防止喘咳复发。 冬天健脾养胃粥5:胡椒粥 做法:甘松6g,白胡椒粉3g,生姜5片,粳米100g。先煎甘松,去渣取汁。再将粳米煮粥,拌入白胡椒粉。

功效:具有行气止痛,暖胃健胃的效能。适用于胃痛冬季发作,嗳气吐清水者。 冬天健脾养胃粥6:八宝粥 做法:粳米100g,赤小豆50g,板栗10枚,核桃仁5枚,莲子去心log,百合10g,山药50g(切块),白木耳、黑木耳各3g,加红枣15g同煮。 功效:可补肾温脾胃,养肝助消化,清心长寿,替代补药,有益健康。 冬天健脾养胃粥7:参苠粥 做法:党参30g(或人参5g),黄芪30g,生姜3片,大枣10枚,粳米100g。 功效:具有补气健脾的效能。适用于气虚体弱、倦怠无力、食欲不振等症。 冬天健脾养胃粥8:绿豆粥 做法:先将绿豆洗净,置锅内加水煮开花,加入其1/3量的大米同煮至熟烂即可。 功效:具有解热毒、止烦渴、消水肿的功效。 冬天健脾养胃粥9:胡萝卜粥 做法:新鲜胡萝卜120g,切碎与粳米同煮,早晚服食。 功效:胡萝卜中含有一种叫琥珀酸钾盐的降低血压的有效成份,因此,常食此粥,不仅对高血压者有效,对糖尿病也有防治作用。

儿童健脾养胃食谱大全

儿童健脾养胃食谱大全 孩子从小时候开始脾胃就会特别的不好,出现这些症状的孩子特别的多,这个是因为孩子的很多功能都还没有发育完善的原因所造成的,如果孩子脾胃不好的话症状会有很多,最大的症状就是会让孩子出现不想吃饭的现象,吃饭的时候没有什么食欲,这样身体就会发育迟缓,那么儿童健脾开胃的食谱有哪些呢? 家长给脾虚小儿吃杂粮可采用多种方式,如在大米中加小米或豆类;做面食时在面粉中加些玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成 玉米糊、玉米饼等,使小儿容易接收。 食疗:脾胃虚弱喝粥最佳 A.红枣大麦粥 红枣8~10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮食用。 B.红枣焦秫米粥 秫米适量,先用少量水浸泡后,上锅炒,炒至略呈黄色,再

加入浸泡后的小枣8~10枚,旺火熬烂食用。 C.莲子粥 莲子去皮去芯,温水浸泡后,用旺火熬煮而成,加糖少量食之。 D.苡米粥 苡米适量,或加少量秫米,温水浸泡后用旺火熬粥食用。 E.肉汤类 用鸡或牛肉、排骨煮汤,加入丁香、茴香、桂皮等,调入食盐少量食之。 倡议:脾胃虚弱的,喝粥最佳!假如可能做到每天喝上山药、茯苓、薏米其中任何一种熬的粥,就可起到补脾健胃作用。 猪腱(瘦肉),洋参(或糖参)少许。

做法 1、猪腱肉洗净切开。洋参切片。 2、将瘦肉、洋参同放砂煲里,添水适量,用文火煲2小时(煲汤时切忌揭盖)。 最方便的做法就是用慢炖锅,接通电源就不用理它了。时间长短看慢炖锅的功率。 给小孩子吃,可以在出锅前加点糖。小孩子都喜欢甜汤。 需要注意的是 1、洋参即花旗参,少许的概念,就是薄薄几片就可以了。也可用糖参代替,糖参则可以酌情加量。但不要用人参。为什么呢?因为这几种参补益作用的大小是:人参〉洋参〉糖参小孩子尚不宜吃人参。 2、肉不要事先飞水,冷水下锅,文火慢炖,肉里的营养才能尽可能多地溶解出来。

健脾的食物有哪些 9种常见健脾食物!!!

脾胃为后天之本,是我们人体的主要消化器官,食物经过胃,胃将这些食物进行初步的消化,分成“清”、“浊”两部分,“浊”物通过肠道消化,“清”物则通过脾脏来消化吸收,而后将这些营养物质输送到身体各处,脾和胃二者是分工合作、相互协调的,脾的主要功能就是消化和运输,脾胃二者一方出现问题都会影响食物的消化吸收,脾虚的人就要注意健脾,下面我们就来看看健脾的食物都有哪些。 健脾的食物有哪些 1、地瓜 地瓜是补脾胃的食物之一,它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效,很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃,但是吃地瓜要注意适量,如果吃多了容易导致胃肠道胀气,还会有反酸烧心的现象。 2、鲫鱼

鲫鱼有很好的健脾利湿作用,身体浮肿、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫鱼可以健脾,缓解这些症状。 3、山药 中医认为山药味甘,归脾胃经,具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效,适合慢性腹泻、便溏、脾虚等症患者食用,但是气滞胀满者和湿重者不宜食用。 4、土豆 土豆又称马铃薯,中医认为,土豆味甘,具有健脾、补气的功效,经常消化不良、食欲不振、脾虚的人可以吃些土豆来调理,在挑选土豆的时候要注意,发芽的土豆一定不能吃,这样的土豆是有毒的,吃下去会导致中毒。 5、香菇

香菇味道独特,人们煲汤时常喜欢放些香菇来调味,中医认为,香菇味甘,具有益气的功效,能够健脾胃,因此,脾胃虚弱的人可以吃香菇,但是香菇是发物,皮肤病患者慎食。 6、牛肉 牛肉也是健脾胃的食物,它蛋白质含量高,但是脂肪的含量却比较少,除了能益脾胃,还能强筋骨、补气血,身体虚弱的人可以多吃。 7、板栗

板栗在秋季成熟,可以生吃,可以煮熟吃,味道很好,中医认为,栗子味甘,归脾胃经,具有活血止血、补肾强筋、健脾养胃的功效,脾胃虚弱、食欲不振的人适合吃,但是腹胀的人不能吃。 8、黄芪 黄芪是最好的补气中药,同时也具有养脾胃的功效,脾虚的人可以在煲汤时放些黄芪。 9、茯苓

小儿健脾胃吃哪些食物好

小儿健脾胃吃哪些食物好 如今夏天已经到来,很多孩子由于天气炎热,所以喜欢吃一些冰冷的食物。其实这是一种非常不健康的生活方式,因为他会增加原本就非常娇嫩的小宝贝肠胃的负担。所以说,在夏天的时候,家长要做好孩子保护脾胃的工作,少给孩子吃一些含量的食物,而是应该多吃具有健脾胃功能的食物,这样孩子的身体才能够越来越强壮。 小儿健脾胃的食物 中医方面认为,脾胃的主要作用就是生化气血,是身体强健的根本所在。所以说,在日常生活中家长应该从方方面面来保健孩子的脾胃。最有效的方法就是给孩子多吃一些具有健脾胃功效的食物,常见到就有水稻、玉米等等。具体的小儿健脾胃的食物推荐如下: 1、玉米具有很好的健脾补中的作用,同时也能够起到除湿利尿的效果。 2、小麦能够很好的保健肾脏以及心脏,同时还能够起到止渴的作用。在日常生活中,如果出现了心情烦躁以及食欲不振的情况,吃一些小麦能够很好的令身体恢复健康。 3、粟米具有保健肾脏的作用,同时能够起到补中益气的效果。如果是由于出现脾肾不足所导致的食欲不振的情况或者是烦躁、体弱等等毛病,那么吃一些粟米能够很好的调养。

4、番茄具有健脾开胃以及利尿等等作用,对于治疗食欲不振以及口渴等等情况有着很好的效果。 5、香菇能够很好的益气、调养脾胃的作用,对于治疗由于脾胃虚弱出现的食欲不振效果不错。 6、扁豆具有健脾开胃的作用,在夏天的时候服用还有着很好的消暑的作用,除此之外还能够治疗中暑以及水肿的情况。 7、木瓜,很多人认为木瓜仅仅只有丰胸的作用,其实这是一个错误的想法,木瓜能够很好的起到帮助消化的作用,对于治疗胃痛和消化不良的情况效果很好。 8、无花果,这种食物具有很好的健脾以及增加胃口、帮助肠道蠕动等等效果,对于治疗便秘以及食欲不振等等有着很不错的效果。 9、党参,味道很好并且中药的效果也是非常不错,具有很好的补中益气以及调理脾胃的作用。 10、白术,这是一种常见到保健脾胃的中药,特别是那些脾胃虚弱所导致的各种疾病治疗的效果非常的好。 11、茯苓,茯苓具有利尿、保健脾胃以及安神的功效。 12、淮山,这种食物对于那些脾胃比较虚弱、食欲不振,或者是小儿消化不良的情况有着很好的效果。

7种食物缓解小孩脾胃虚弱的症状

中医认为脾为小儿之本,很多疾病源于脾胃。小孩脾胃虚弱的症状如腹泻、便秘、咳嗽、湿疹、感冒、微量元素缺乏、营养不良等等,因此养胃健脾成为父母们的重要任务。脾虚易感“脾虚易感症”通俗地说,就是小儿食欲不振,经常感冒,甚至一个月要反复感冒几次,许多家长都深有体会。那么小孩脾胃虚弱的症状还有哪些,如何调理小孩脾胃虚弱呢? 小孩脾胃虚弱的症状 儿童脾胃虚弱多因长期饮食不规律、过食生冷食品、长期服用抗生素或是某些疾病(如慢性肺炎)后引起。脾胃虚弱的孩子多面色发黄或面部色素沉着不均匀(出现花斑),头发稀疏、消瘦、指甲脆薄有白点,还有经常出现发作性脐周疼痛,时轻时重。脾胃虚弱偏内寒的患儿除了有上述症状外,食欲虽好,但是大便次数多、量大,食后即拉;脾胃虚弱偏内热则食欲不佳,大便干燥(两三天一次),此类患儿多因过多食用零食或过量饮用牛奶所致。 小孩脾胃虚弱食疗方 1、红枣小米粥 红枣10个,小米30克,先将小米清洗后,放入锅内用小火炒至略黄,然后加红枣及水适量,用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患

儿。 2、莲子山药粥 莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去心,与山药、粳米、水共煮粥,待温加积安堂枣花蜂蜜2勺食用。此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。 3、麦冬沙参扁豆粥 沙参、麦冬各10克,扁豆15克,粳米50克。将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。 4、蜂蜜山药片 制法:取鲜山药洗净,放入水中煮开约10分钟后捞起,去皮切成片状,隔水蒸约30分钟,放凉,拌入积安堂荆条蜂蜜食用。

养胃健脾药膳食谱大全

养胃健脾药膳食谱大全 大麦饭 主要原料:大麦米约150克。 制作方法:淘米做饭。 效用说明:健脾行气,消肿止泄。适宜于脾胃虚弱、泻化失健,以至面黄 肌瘦、气少乏力、大便溏软等症。 白粳米饭 主要原料:白粳米约150克(白籼米亦可)。 制作方法:淘米做饭。一般均做正餐食用。 效用说明:养胃和脾。适宜于季节、气候偏干湿热,人体质无虚寒者。 砂仁粥 主要原料:粳米100克,砂仁5克。 制作方法:先用粳米煮粥,砂仁研末入粥,再稍煮即成。 效用说明:适宜于虚寒胃痛、胀满、呕吐等症。 山楂元宵 主要原料:江米面1150克,面粉100克,鲜山楂500克(或山楂糕300 克),核桃 仁150克,芝麻100克,桂花卤20克,糖粉500克,植物油克,香油25克,玫 25 瑰香精适量。 制作方法:山楂洗净后煮(或蒸)烂,晾凉后去皮去核,制作山植泥待用 (以晶糕为原料,可直接使用)。将糖粉、面粉、山植泥(或晶糕)混合, 加入擀碎的核桃仁和其它配料,再加油搅拌均匀,装入木模框中,压平、压 实,脱模后切成18毫米见方的块。取平底容器,倒入江米面,铺好,用漏勺 盛馅蘸上水,倒入江米面中,滚动数次,取出后蘸水再滚动,这样连续多次地滚动即 成元宵。 效用说明:开胃消食,降低血脂。适宜于消化不良、食欲不振及冠心病等 小米粥主要原料:小米50克,红糖适量。 制作方法:小米挑净泥沙杂质,清水淘洗干净,置铝锅加水适量,大火煮 沸后改小火慢慢熬煮。

效用说明:养胃下乳,补益肾气。凡因体虚胃弱或产后虚损而引起的乏力、 倦怠、饮食不振、产妇乳少等,皆可食用。 开元寿面 主要原料上白面条500克,豆芽250克,水发香菇30克,黄花菜15克,嫩姜3克,芹菜6克,菜油75克,酱油15克,味精5克。 制作方法:将香菇、嫩姜切丝,芹菜放沸水锅中焯一下,切碎,豆芽洗净 去根,黄花菜切寸段。面条下到沸水锅内浸透,捞起沥干水分,然后扯开, 淋上熟菜油15克拌匀拌松。将炒锅放在中火上,倒入菜油60克烧至油冒烟,取岀一半待用,再将生姜丝放入稍煸,加香菇、黄花菜翻炒,加酱油、味精、水250克煮沸后,随即把面条、豆芽倒入锅中翻拌,加盖稍焖至干透,拌入留下的熟油。装盘时,在面条上铺芹菜珠即成。 效用说明:健脾益气,补虚益精。适宜于脾虚气弱的肿痛、冠心病、高血 压等症。 藕丝羹 主要原料嫩鲜藕500克,蛋清3个,金糕100克,蜜枣100克,青梅100 克,白糖200克,水淀粉25克。 制作方法:将嫩鲜藕洗净,削掉皮,切成 4.5厘米长的细丝,放入开水中 氽一下。金糕、蜜枣、青梅等均切成与藕同样的细丝。打鸡蛋清3个放在碗中,加入相当蛋清一半的水,用筷子打匀倒在大盘内。上屉用旺火蒸5分钟, 即成为3厘米厚的白色固体蛋羹。然后把各种丝分为5条摆在蛋羹上,两端 为藕丝,中间为金糕、蜜枣、青梅丝。把炒锅放在旺火上,放入200克开水, 再倒入白糖,水开后,加入湿淀粉,勾成白色甜汁,浇到菜上即成。 效用说明健脾开胃。适宜于热病后期,食欲不振或痰火咳嗽者辅助食疗。 羊肉挂面主要原料:挂面100克,羊肉(切细丝)100克,鸡蛋1个(油煎),蘑菇、姜、爪齑、胡椒面、盐、醋适量。 制作方法:先用水煮羊肉、挂面、蘑菇及姜齑,将熟时加入鸡蛋、盐、醋、胡椒调味。 效用说明:补中益气。凡属大病初愈或手术后可以进食时,皆可辅食。 麦芽山楂饮

补脾益气的食物

补脾益气的食物有哪些 (2009-11-29 17:47:12) 转载 大枣 性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用。早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。明·李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。 樱桃 性温,味甘,能补脾益气。《名医别录》中就说:“樱桃主调中,益脾气。”《滇南本草》亦云:“樱桃治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤。”凡脾气虚弱者宜食。 芡实 性平,味甘涩,入脾、肾经,有补脾益气、固肾涩精的作用。尤其是脾虚而大便泄泻,或脾虚妇人带下者,食之最宜。 菱角 熟者甘平,鲜者甘凉,煮熟服食,有健脾益气的作用。《本草衍义》中曾说:“煮熟取仁食之,代粮。”用老菱制取淀粉叫菱粉,也有补脾作用。《唐本草》云:“菱,作粉极白润宜人。”《纲目拾遗》亦载:“菱粉补脾胃,强脚膝,健力益气。”脾胃气虚者食之为佳。

莲子肉 性平,味甘涩,有补脾胃之功。明·李时珍认为:“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”《王楸药解》中还说;“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精便溏,极有良效。”所以,对脾虚之人久痢虚泻,妇女白带清稀频多者,最宜食之。 党参 性平,味甘,无毒,有补脾胃、益气血的作用。《本草正义》指出:“党参力能补脾养胃,润肺生津,健运中气,本与人参不甚相远。其尤可贵者,则健脾运而不燥,滋胃阴而不湿。凡古今成方之所用人参,无不可以潞党参当之,凡百证治之应用人参者,亦无不可以潞党参投之。”可见党参补脾胃作用与人参相同,且运用得比人参更广泛。 太子参 又称孩儿参、童参。能补脾益气。《本草从新》说它“大补元气”。《饮片新参》认为太子参“补脾肺元气”。《陕西中草药》中还说它“补气益血,健脾生津。治脾虚腹泻,不思饮食。”脾虚者宜常食之。 此外,脾虚之人还宜服食山药、粟米、高粱、青稞、蚕豆、狗肉、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鳜鱼、白木耳、花生、黄芪、紫河车、白术、甘草等 脾虚者根据其宜忌原则,应当忌食或少吃阿胶、马奶、牛奶、海

宝宝开胃健脾去湿食疗方

宝宝开胃健脾去湿食疗方 每年夏季,很多身体抵抗力较弱的孩子易感冒、发烧、咳嗽、烦躁等。因此,这个时节要注意给宝宝去湿、健脾。 “湿、暑”都会侵犯人体致病。由于天气热,小儿出汗多,在城市里,商场、公共汽车等都开冷气,原本热得一头汗,马上进入冷气环境,一冷一热,孩子很易感冒。有时突然被雨淋,之后就感冒发烧。所以小朋友外出活动,一定要防备淋雨,也不要正午太阳当头时在户外玩耍。 平时应多喝水。因为湿气重,小朋友感觉不渴,不太愿意喝水。其实,在炎热的环境下,当人体体温上升时,身体就会借增加排汗以散热。“汗为心液”,脾胃不能很好地运化水湿,引起水湿内困;加上空气湿度大,外湿困阻,引起人体气血运行不畅,经脉不通,所以人会感觉疲乏。以下介绍几种常用的健脾去湿食疗方法(一人量)。 去湿有些孩子活动后口渴,抱着冷饮不放,觉得凉爽舒服。但喝太多冷饮会伤脾胃。湿气重,人体感觉疲乏,小朋友的舌苔厚、精神不佳。可用以下方法调理:(1)扁豆10克,薏米10克,淮山15克,半斤瘦肉,煲汤;(2)扁豆10克,薏米10克,海带一条,半斤瘦肉,煲汤;(3)眉豆15克,薏米10克,半斤瘦肉,煲汤;(4)绵茵陈10克,鲫鱼一条(400克左右),煲汤。这些汤水都具有去湿的作用。 祛躁由于天气热,小朋友易出现烦躁的情绪,可用通草5克,车前子5克(清肝明目),猪小肚1/4~1/3个煲汤。 健脾有些小朋友总是脸色发黄、嘴唇发白,这是脾虚的表现。可用太子参10克(益气),云苓15克,淮山15克,扁豆10克,煲汤。具有健脾胃、去湿的作用。 咳嗽湿热引起舌苔厚、粘腻、咳嗽、肺炎、支气管炎等病毒感染时,多数表现为湿气重、疲倦、无力。可用薏米10~15克,冬瓜仁10~15克,苇茎10克,南北杏各5克,煲汤

用舌头判断脾胃虚弱的方法及健脾胃的食物

怎么通过舌头判断脾胃虚弱 通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 健脾胃的食物有哪些? 导读:你知道健脾胃的食物都有哪些吗?在这里中医为大家混总了健脾胃的六类食物,有五谷杂粮类、肉类、水产品类、蔬菜类、水果类、蛋类等,大家在日常饮食时,可根据需要进行选择,有利益脾胃健康。 健脾胃的食物有哪些? 一、五谷杂粮 1、小麦:味甘,性凉。有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。 2、大麦:味甘咸,性微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。 3、荞麦:味甘,性凉。有消积下气,健脾除湿之功。用于胃肠积滞,腹胀满,及脾虚而有湿热的腹泻、痢疾。

收集到的养胃食谱及小药方

收集的养胃食谱及小药方 只是一些收集的小方法,希望可以帮助胃不好的人。 用饮食疗法或小中药养胃的话也没坏处.下面介绍一下: 1.取橘络3克(果皮内层的筋络)、生姜6克,水煎加红糖服用,对受寒胃痛者有一定疗效。这个偏方中的橘络起到了理气、通络止痛的作用。而生姜的作用则是能够发表散寒、温中,至于红糖的药效,中医营养学认为,红糖性温,能“温而补之,温而通之,温而散之”。 2.清晨养胃汤 材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。 做法:1.将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。 2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。 3.滤汁入大碗,加入白糖调味即成。 功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。 3.桑椹三明治 材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。 做法:1.将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。 2.再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。 功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。 4.早晚养胃粥 材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。 做法:1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。 2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。 3.根据个人口味调味后早晚食用。 功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。 5.清炖鲫鱼 原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。 制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。服法:佐餐食用。 功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。 砂仁肚条 原料:砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。 制法:按烧菜的一般方法制作。 服法:佐餐食用。

调理脾胃虚弱的七大食谱(建议收藏)

调理脾胃虚弱的七大食谱 导读:中医认为,脾胃虚弱多是由于饮食不当引起的,因而调理脾胃虚弱,注意吃饭要定时,饮食清淡,不吸烟酗酒,要讲卫生,不要暴饮暴食、过饥过饱等,另外还为大家推荐7款调理脾胃虚弱的食谱。 ①八宝粥 莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。。...。.文档交流 ③山楂麦芽粥 山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。.。。..。文档交流 ③参枣粥 党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满. ④山药薏苡仁粥 山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。......文档交流 ⑤薏苡小豆粥

薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。。...。。文档交流 ⑥莲子芡实粥 莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。.。..。。文档交流 ⑦莲子猪肚汤 莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。。.。。。。文档交流 脾胃虚弱饮食宜忌: 宜食食物 具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、籼米、锅巴(焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。。。。..。文档交流 忌食食物 性质寒凉,易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。..。。。.文档交流

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