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工厂生产运营管理手册汇总

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工厂生产运营管理手册

(试行版)

目录第一章安全三级教育培训

第二章安全事故处理

第三章会议管理

第四章生产进度管理

第五章工厂车间现场5S管理

第六章废弃物资管理

第七章工厂改善提案管理

第一章安全三级教育培训

1 目的

工厂所有从业人员应当接受安全培训,熟悉有关安全生产规章制度和安全操作规程,具备必要的安全生产知识,掌握本岗位的安全操作技能,增强预防事故、控制职业危害和应急处理能力,特制定本流程。

2 依据

《安全生产管理法》。

3 工作流程

第二章安全事故处理

1 目的

规范生产安全事故处理流程,确保安全事故第一时间得到紧急处理,并弄清事故的发生原因和损失情况,最大限度的降低事故损失。

2 依据

《安全生产管理法》。

3 工作流程

第三章会议管理

1 目的

为加强工厂会议管理,提高会议的规范性和计划性,进而改善会议决策的质量、效率,制定本流程。

2 依据

公司管理需要。

3 会议流程

3.1 会议管理流程

3.2周生产会执行流程

3.3月度经营例会执行流程

关于召开XX周生产会议的通知

一、会议时间:

每周一14:00-15:30

二、会议主持人:

厂长

三、参会人员:

厂长、生产经理、品质工艺经理、物流经理、计划经理、安全员、各工位长、内业工程师(兼记录)

四、各系统部门汇报主要内容(时间:各5-8分钟;PPT形式):

(一)安全

1、周安全状况

2、重大异常

3、下周安全重点工作强调

(二)质量

1、周质量指标达成情况

2、重大质量异常

3、下周质量重点工作

(三)计划

1、周计划完成情况

2、下周生产计划安排

(四)生产

1、生产执行情况汇报

2、生产异常需要支持事项

(五)物资到货情况

1、物资到货情况及异常

(六)厂长总结

1、异常的协调安排

2、工作传达及专项重点工作安排

关于召开XX月度生产经营会议的通知

一、会议时间:

每月第二周周二14:00-16:00

二、会议主持人:

厂长

三、参会人员:

厂长、生产经理、品质工艺经理、物流经理、计划经理、安全员、各工位长、内业工程师(兼记录)

四各系统部门汇报主要内容(时间:各5-8分钟;PPT形式):

(一)工作完成情况(20分钟,PPT形式。由厂长汇报)

1.1 各经营指标达成情况(包含安全、质量、交期、效率、人均产值、成本控制、库存、工资等指标)

1.2 工厂运营月度重点工作完成情况

1.3 上月度经营会议决议执行情况

(二)工厂关键经营指标的差异分析(每部分5-8分钟,共计约50分钟。由各部门负责人汇报)

2.1 月度安全情况分析

2.2 月度质量情况(包括工艺纪律执行情况)分析

2.3 月度计划(包含库存物资的控制)达成分析

2.4 月度重点物资供应分析(交货周期,供应商供货状况)

2.5 月度生产执行情况(设备管理、交付周期、产能瓶颈、员工士气等)

2.6 月度员工工资、产能、人均产值等分析

(三)下一步重点工作计划及设想(20分钟,由厂长布置)

(四)需协调事项讨论、工作分享(30分钟,由厂长组织)

第四章生产进度管理

1 目的

明确和规范各分公司工厂生产进度的控制,保证按时、按质、按量完成生产任务,特制定本流程。

2 依据

工厂生产运营管理需要。

3 流程

第五章车间现场5S管理

1 目的

为了加强现场标准化管理,形成厂区管理严格化、操作规范化、摆放有序化、卫生整洁化的良好环境和氛围,特制定本流程。

2 依据

工厂管理需要.

3 流程

《生产与运作管理》复习重点整理

1、生产运作:生产运作是一切社会组织将它的输入转化为输出的过程。输出是社会组织对社会所做的贡献,也是一切社会组织赖以生存的前提,输入是由输出决定的,输入不同于输出,这就需要转化,转化是通过人的劳动实现的,转化的过程就是生产运作。 2、生产方式:劳动者、劳动资料、劳动对象、信息的不同组合与配置,构成了不同的组织生产的方式,简称生产方式。 3、工序:工件从到达一个工作地到离开该工作地,工人所从事的加工作业。 4、节拍:流水线上前后相邻两件制品投入或生产的时间间隔 5、工序同期化 根据流水线节拍的要求,采取各种技术的、组织的措施来调整各工作地的单件作业时间,使它们与节拍相等、相近或成整数倍的关系。 6、生产能力 指企业的设施在一定时期(年、季、月)内,在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量。生产能力有设计能力、查定能力和现实能力之分。 7、ABC分类法 20-80原则。是指少量的因素带来了大量的结果。它提示人们,不同的因素在同一活动中起着不同的作用,在资源有限的情况下,注意力显然应该放在起着关键性作用的因素上。ABC分类法正是在20-80原则的指导下,企图对物料进行分类。 8、库存 由于物料转化过程中各个状态间时间差的存在,物料在不同状态间转化时必然存在中间状态——闲置状态。系统内处于闲置状态的物料就是库存。 物料的库存可分为原材料库存、在制品库存和成品库 10、单周期需求、多周期需求 单周期需求即仅仅发生在较短的一段时间内的,或库存时间不可能太长的需求,也被称作一次性订货量问题。例如圣诞树问题或报童问题。 多周期需求指在足够长的时间里对某种物品的重复的、连续的需求,其库存需要不断地补充。 11、期量标准又称作业计划标准,是为制造对象(产品、部件、零件等)在生产期限和生产数量方面所规定的标准数据 12、生产间隔期 生产间隔期(也称生产重复期)指前后相邻两批同一制品投入(或出产)的间隔时间。 13、生产提前期 指产品(毛坯、零件、部件)在各车间投入或出产的时间比成品出产的日期应提前的天数,前者称投入提前期,用T投表示,后者称出产提前期,用T出表示。 15、生产周期 产品的生产周期指产品从原材料投入生产起一直到成品出产为止的全部日历时间(或工作日数)。 二、问答题 1、组织生产过程的基本要求有哪些:连续性、平行性、比例性、均衡性(节奏性)、准时性。 2、什么叫工艺专业化、对象专业化及其优缺点? 工艺专业化:即按照工艺特征建立生产单位(车间、工段或小组),具体表现为“三个相同,一个不同”即“设备、工种、工艺方法相同,加工对象不同”。优点:①对产品品种变化的适应能力强;②生产系统的可靠性较高;③工艺及设备管理较方便。缺点:①工件在加工过程中运输次数多,运输路线长;②协作关系复杂,协调任务重;③在制品量大,生产周期长;④只能使用通用机床,通用工艺装备,生产率低。 对象专业化:即按照加工对象来设置生产单位,将加工某种产品(零部件)所需的设备、工艺装备和工人放到一个厂房或一个区域内。“三个不相同,一个相同”,其优缺点正好与工艺专业化相反。 4、流水线的特点及组织流水线生产的条件是什么? ①、流水生产的概念及特点 指生产对象按一定工艺线路,顺序通过各工作地并按一定速度(节拍)完成工艺的重复连续的一种生产组织模式。其特点如下:工作地专业化程度高;连续性强,工艺过程封闭;按规定的节拍进行生产; 协调性好②、组织流水生产的条件:要有足够大的产量;产品结构和工艺过程相对稳定;组成生产过程的各道工序能够分解与合并,以满足工序同期化的要求 5、生产流水线的组织设计有哪些步骤? 流水线的设计步骤(组织设计):确定流水线的节拍与节奏;工序同期化;确定工作地(设备)数量及其负荷系数;确定工作地的人员数;确定生产流水线的运输工具;生产流水线形状的选择和工作地的布置。 6、编制成批生产类型成品生产计划时应遵守哪些原则? 产量大,均匀分配到每月,季节性需求变动小,“细水长流”;产量小,分组分类,集中生产;尽量使设备负荷均匀;新老产品逐步交接,避免生产波动大;考虑末月的缓冲和计划的准备。 7、MRP系统的主要输入和输出文件是什么? MRP的输入有三个部分:产品出产计划;产品结构文件;库存状态文件。MRP的输出:另部件投入出产计划;原材料需求计划;库存状态记录;外购件采购计划等等。 8、处理非均匀需求的策略;改变库存;改变生产率;改变工人数量 1.战略管理类型如下 2.稳定型战略:是指在企业的内外环境约束下,企业准备在战略规划期使企业的资源分配和经营状况基本保持在目前状态和水平上的战略。 稳定战略的类型:1、无变化战略。2、维持利润战略3、暂停战略4、谨慎实施战略 特征: a) 企业对过去的经营业绩表示满意,决定追求既定的或与过去相似的战略 目标。 b) 企业在战略规划期内所追求的绩效按大体相同的比例递增或递减。 C) 企业准备以过去相同的或基本相同的产品和劳务服务于社会。 适用条件:1、外部环境----(1)当宏观经济在总体上保持总量不变或低速增长时(2)当企业所在的产业技术相对成熟(3)消费者需求偏好变动较小时(4)对于处于行业或产品的成熟期的企业(5)当企业所处行业的进入壁垒非常高或由于其他原因,使得该企业所处的竞争格局相对稳定。2、企业内部实力----(1)环境较为稳定时,资源较充足的企业与资源相对较稀缺的企业都应当采取稳定战略,但前者应在更宽广的市场上选择自己战略资源的分配点,后者应在相对狭

南开15秋学期《生产运营管理》在线作业

15秋学期《生产运营管理》在线作业 一、单选题(共20 道试题,共40 分。)V 1. 项目管理是指计划、组织和控制特定的资源去完成项目,同时满足在技术、成本特别是(B)上的约束/要求A. 资金 B. 时间 C. 人员 D. 服务能力 满分:2 分 2. 设计是把计划、规划、设想、解决问题的方法,通过(A)表达出来的过程A. 视觉方式 B. 嗅觉方式 C. 触觉方式 D. 听觉方式 满分:2 分 3. 是谁首次提出了劳动分工的概念(B)A. 泰勒 B. 亚当·斯密 C. 霍桑 D. 甘特 满分:2 分 4. JIT起源于哪个国家A A. 日本 B. 美国 C. 中国 D. 英国 满分:2 分 5. 下列不属于“5S”推进阶段的是(D)A. 形式化 B. 行事化 C. 习惯化 D. 制度化 满分:2 分 6. 质量管理实践的第二个阶段是(C)A. 质量是检验出来的 B. 质量是设计出来的 C. 质量是生产出来的 D. 品质是消费者要求出来的 满分:2 分 7. 某月饼店固定成本30000元,每块月饼人工和材料等可变成本平均为6元,每块月饼售价16元。要达到损益平衡,必须制作及销售多少块月饼?(B) A. 5000 B. 3000 C. 1875 D. 1500 满分:2 分 8. 是谁提出了科学管理的概念(A)A. 泰勒 B. 亚当·斯密 C. 霍桑 D. 甘特 满分:2 分 9. 波士顿大学的5个运作竞争重点中,总是排在第一位的是(C)A. 交货可靠性 B. 产品可靠性

C. 一致性质量 D. 低价格 满分:2 分 10. 运作战略属于公司的(B)战略A. 发展战略 B. 职能战略 C. 竞争战略 D. 多元化战略 满分:2 分 11. 供应链的组成包括D A. 供应商 B. 顾客 C. 内部供应链 D. 以上都是 满分:2 分 12. 工作扩展主要包括(A)A. 工作扩大化 B. 工作自动化 C. 工作外包 D. 工作分解 满分:2 分 13. 下列哪项可算作是事业部战略(D)A. 相关多元化 B. 垂直一体化 C. 水平一体化 D. 成本领先 满分:2 分 14. 按生产要素密集程度和与顾客接触程度划分,医院是(C)A. 大量资本密集服务 B. 大量劳动密集服务 C. 专业资本密集服务 D. 专业劳动密集服务 满分:2 分 15. 不属于科学管理内涵的是(C)A. 组织要科学 B. 要有科学的精神 C. 产品设计要科学 D. 方法和工具要科学 满分:2 分 16. 下列哪项战略属于公司战略?D A. 成本领先 B. 差异化 C. 集中化 D. 多元化 满分:2 分 17. 在服务能力生命周期的(D)时期竞争更多地表现为某一方面的(价格/质量) 竞争A. 创业期 B. 合理化 C. 成长 D. 成熟 满分:2 分 18. 项目管理有(B)大生命周期A. 3 B. 4

工厂车间现场管理系统,简直全面得不可思议

工厂车间现场管理,简直全面得不可思议 1.现场包含“现”与“场”两个因素。 2.“现”就是现在,现时的意思,强调的是时间性。 3.“场”就是场所,地点的意思,强调的是区域性。 4.“现”与“场”结合在一起,就是赋予了一定时间的特定区域。 5.对于制造型企业来说,现场就是生产车间。 走进现场 1、现场的“三忙”现象:忙乱:表面上看每个人都很忙,其实,尽在做多余的事情,或者所做的是无功效。(瞎忙)盲目:由于太忙,人们总是机械地做事,没有工作方向,效率不高。迷茫:长期盲目的工作导致人们思想麻木,意识迷茫,整天不知自己在干什么,干什么都是糊里糊涂。 2.现场最关注的是产量:分析现状----找出瓶颈---采取措施----解决问题----提高产量(显示能力) 3.现场的功能:输出产品。 4.现场管理的核心要素:4M1E人员(Man):数量,岗位,技能,资格等。机器(Machine):检查,验收,保养,维护,校准材料(Material):纳期,品质,成本方法(Method):生产流程,工艺,作业技术,操作标准环境(Environment):5S,安全的作业环境 现场管理的金科玉律

1.当问题(异常)发生时,要先去现场。 2.检查现物(有关的物件)现象(表现出的特征)。 3.当场采取暂行处理措施。 4.发掘真正的原因并将它排除。 5.标准化以防止再次发生。生产活动的6条基本原则 1.后工程是客户作业的好坏由后工程的评价来定不接受不合格,不制造不合格,不传递不合格 2.必达生产计划年计划、月计划、每日、每小时按计划生产----生产计划的保证 3.彻底排除浪费浪费是指:不做也可以的事,没有也可以的物 4.作业的标准化有标准作业书,作业基准书,不是标准化标准化是作出规定,遵守而且改善这个规定,不停地进行改善---遵守---再改善的活动才可称为标准化。 5.有附加价值的工作管理的目的是谋求更大的附加价值(利润)现场要有大局观,辨别生产瓶颈,采取最优对策 6.积极应对变化基本要求------决定标准书等作业的基本,养成遵守的习惯先观察------事前收集情报,采取下一步措施掌握实力------提高技能和扩大实力,提高设备稼动率等 现场的日常工作 1.现场的质量管理现场如何确保优良品质呢?避免失误的5原则:a、取消此作业b、不要人做c、使作业容易化d、检查e、降低影响

企业生产运营管理策划

企业生产运营管理策划 暑期特别策划 ◆合作契机: 我们可以将贵企业在生产过程中遇到的以下类似情况作为携手合作的契机: (1)一些订单来不及生产,发生延期交货? (2)由于产品品种过多、批量过小,生产现场不易控制,生产车间有过多的在制品堆积? (3)当订单过多时,频繁感受到生产能力不足? (4)为了准时交货,过多地加班赶工期? (5)紧急订单经常干扰原有生产顺序,使生产计划频繁地改变,一些订单延误。(6)生产周期过长,当最后工序出现品质问题或订单需要修改时,不能及时反应。(7)生产周期过长,占用过多的人力、物力和时间。 (8)仓库存货量过多,占用了大量现金,但减少存货量又时常不能满足生产,该如何在满足生产的同时又保持尽量少的存货量,节约现金? 那么如何解决这些问题,共同提高企业的生产运营管理水平呢? ◆预期目标: 在不增加设备和人力的情况下,预期实现如下目标: (1)提高准时交货率(达到99%); (2)缩短生产周期,至少缩短30%; (3)提高产能,在不增加设备等投资的情况下,至少提高30%的产能; (4)大幅度降低库存,包括原材料、在制品、成品库存,至少降低30%,节约资金占用,增加现金流,并且防止库存材料的报废。 (5)减少加班,降低人员生产成本。 (6)充分考虑紧急订单的情况,降低因紧急订单对生产顺序造成的冲击。 (7)充分考虑意外情况对生产计划的影响,制定有效的生产计划执行控制手段,避免生产混乱。

(8)在无需增加额外开支的前提下提高企业的生产效率。 为了实现如上的目标,我们提出了的有效的解决方案。 ◆解决方案: 将约束理论(TOC)与精益生产结合起来,对企业进行整体性的改善和相关运营策略的改进,缩短生产周期,减少库存成本,提高准时交货率,建立企业的绝对竞争优势。 ◆实施策略: (1)运用TOC理论对企业整体运作方式进行改善 ?TOC理论从生产、分销、项目管理、信息技术、战略规划各个方面,推出了一系列的逻辑工具和思维工具,具有强大的提升效果,全球数以万计的先进企业,如福特、波音飞机、AT&T、Intel等跨国巨头,正成功运用TOC,视TOC为不断提升竞争力的重要武器。 ?我们将运用TOC生产运营理论,帮助企业找到影响生产进度的制约因素,打破企业固有的以企业各部门局部效益最大化的考核机制,提高企业整体运作效率,提高各部门间的协调度,并运用TOC改善的五个步骤,在不增加经费和投资的同时,使企业的生产效率提高至少30%。 ?我们将运用TOC项目管理方法,帮助企业找到影响订单准时交付的关键问题和解决方案,解决长期困绕企业的订单延期交付、超支超时的难题,并进一步缩短各产品的生产周期,使企业在不增加人力和投资的情况下,生产更多的订单,提高利润及企业的竞争力。 ?我们将运用TOC思维工具,帮助企业员工打破旧有的思维模式,养成采用创新性思维解决问题的习惯,使全体员工从内心接受改变并积极配合。 TOC方法是一套解决根本问题的好方法,既能消除目前存在的不良现象,又不会引起新的消极影响,为了配合TOC方法的推进,企业员工应该改变旧有的思维方法,积极支持和配合企业运营方式的变革,而员工思维方式的改变,仅仅靠权威推动和教育辅导进行改变,不能取得很好的效果,我们将运用TOC思维工具,引导员工找出企业的根本问题,提出解决问题的目标,然后集思广益,共同找到解决问题的办法,使企业员工感觉是自己提出的解决方案,由此会对解决问题的方法深入理解,产生共识并积极地推动,这对新方案的推进及企业的持续改善将产生巨大的推进作用。 (2)运用精益生产理论对企业各个环节进行改善

《生产运营管理》在线作业答案

生产运营管理 1.按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分,医院是: A 大量资本密集服务 B 大量劳动密集服务 C 专业资本密集服务 D 专业劳动密集服务 E 以上都不是 2.当供不应求时,会出现下述情况: 3.SWOT分析包括: A 外部分析:识别机会和威胁 B 内部分析:发现优势和劣势 C 提出不同组合下的策略 D 以上都包括 E 以上都不是 4.用于高度标准化产品的加工系统是: A 5.人机工程研究的工作环境不包括哪一项 A 气候状况 B 照明与色彩状况 C 噪声与振动状况 D 人际关系状况 6.哪项是公司战略 A 7.制定生产大纲需要多项输入,哪项输入来自企业外部 A 现有库存水平 B 原材料供应能力 C 现有员工数量 D 现有设备能力 E 员工技术水平 8.预测能帮助经理: A 预测未来 B 对生产系统的发展进行规划 C 对生产系统的使用进行计划 D 以上都是 E 以上都不是 9.企业创造的价值是: 10.商场不等于战场,是因为: A 要战胜竞争对手 B 要运用战略 C 要争夺市场份额 D 既要竞争又要合作 E 以上都是 11.对公司的总的方向和基本特点起作用的战略是: A 12.时间序列数据可能表现为:

A 趋势 B 季节波动 C 周期波动 D 不规则波动 E 以上所有的 13.下来哪项不属于大量生产运作 A 飞机制造 B 汽车制造 C 快餐 D 中小学教育 E 学生入学体检 14.预测: A 时间比较长的更准确 B 对单项产品的预测比整体项目的更准 C 是不完美的 D 以上都对 E 以上都不对 15.下述哪项方法将产品出产计划中的具体产品的需求转化为构成产品的零部件和原材料的 需求 A 粗略能力计划 B 物料需求计划 C 能力需求计划 D 库存计划 16.哪项是事业部战略 A 17.哪种加工类型更适合多品种生产 A 装配线(assembly) B 单件小批生产(job-shop) C 批量生产(batch) D 连续生产(continuous) E 项目(project) 18.下列哪一项是产品和服务设计标准化的缺点 A 增加库存品种数 B 增加培训费用 C 减少设计费用 D 减少产品多样性 E 以上都是 19.在生产大纲确定后,一般来说,紧接着进行哪项活动 A 流程设计 B 制订战略性的能力计划 C 编制产品出产计划 D 编制物料需求计划 20.下列哪项不是生产运作管理的目标 21.供应链管理下的采购与传统采购不同在于: A 为库存采购 B 与供应商是一般买卖关系 C 与供应商结成战略伙伴关系 D 让供应商竞 争以获利 22.某种零件的总需要量是由那一项决定的 A 净需要量 B 现有数 C 上层元件的总需要量 D 上层元件的计划发出订货量 E 所有以 上因素 23.关于福特汽车公司北美财务部实施BPR的说法不正确的是:

职业经理人企业生产运作管理复习题

职业经理人复习题 企业生产运作经管 一、是非判断题(每题1分) ( x)1.生产战略是企业根据所选定的营销市场来构造其生产系统时所遵循的指导思想。 ( x)2.企业流程再造理论是建立在分工理论基础之上的。 ( v )3.再造后的企业虽然每项工作内容复杂了,但流程本身大大简化。 ( x)4.经流程再造后,企业组织结构由烟囱型转变为管道型。 ( v )5.准时化生产方式是一种有效地利用各种资源和降低成本的生产方式。 ( x)6.准时制要求上一道工序向下一道工序传递必要数量的零部件。 ( v)7.看板系统是一个有形的控制系统,它由卡和容器所组成。 (x)8.生产运作战略规定企业的产品和服务提供的具体生产周期和批量。 (x)9.生产运作战略制定中的特殊能力分析就是对企业产能的特殊条件的分析。 (x)10.基于质量战略就是要求制造过程中的保证高质量。 (x)11.大量生产方式能取得低成本的生产,因此可以解决成本与批量、交货期的矛盾。 (v)12.并行工程强调团队的合作。 (v)13.并行工程展开要求保证良好的沟通条件。 (x)14.时段式MRP结构中的物料清单(BOM)解决的是什么时候下定购指令的问题。 (v)15.敏捷方式建立新型的规范基础结构,实现技术、经管和人的集成。 (x)16.准时制(JIT)的核心内容就是生产过程中按必要时间加工制造产品。 (v)17.“看板”方式,能对流程环节中出现的废品进行控制。 (v)18.大规模定制其核心是完全按照用户需求实现产品(服务)定制生产。 (x)19.供应链经管面向的对象是物流、资金流、信息流。 (x)20.为解决供应链中的“牛鞭效应”,可以采用多节点控制补充供货的办法。 二、单项选择题(每题1分) 1.成本领先战略要求积极地建立起达到有效规模的(B),以大大低于竞争对手的产品成本获取价格竞争优势的一种战略。 (A)生产成本 (B)生产设施 (C)生产控制 (D)生产计划 2.生产的规模经济性主要由下列哪种因素起作用而产生:( D)。 (A)分工与专业化 (B)政府政策的支持与鼓励 (C)大型组织的抗风险能力 (D)大量投资的高回报率 3.并行工程主要是应用于( A )的一种方法。 (A)研发设计过程 (B)制造过程 (C)销售过程 (D)生产运作过程 4.生产过程的准时性是指生产过程的( A )都按后续阶段和工序的需要生产。 (A)各阶段 (B)各层次 (C)各市场 (D)各部门 5.在传统的生产系统中,工厂的效率是用( D )来考核的。

最新生产运营管理第三版期末总复习(重点)必背资料

1.生产运作管理的定义、内容与目标。 生产运作管理是对生产运作系统的设计,运行与维护过程的管理,它包括对生产运作活动进行计划,组织和控制。传统生产管理主要是以工业企业,特别是制造业为研究对象,其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制,一般称为狭义的生产管理学,其内容主要是关于生产的日程管理和在制品管理 生产运作管理的内容 生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生长运作设施的置、服务交付系统设计和工作设计。 生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务 2、分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例,并说明其特点。 a.大量大批量生产的特点是:品种单一,产量大,生产运作重复度高。 制造业举例:如美国福特汽车公司曾长达十九年始终坚持生产T型车一个车种。服务业举例:如学生体检,每个学生的体检内容都是一样的。 b.单件小批量生产的特点是:品种多,每种仅生产一台,生产的重复度低。制造业举例:如汽车生产公司冲模厂生产的汽车模具。 服务业举例:如医生看病,根据患者不同的病症,采取不同的诊治方法。 &另一答案 3.说明流程是生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。

答:流程式生产与加工装配式生产的特点: 订货型生产的特点:是预测驱动的,生产的目的是补充成品库存,通用性强,标准化程度高,有广泛用户。备货型生产的特点:是以订单为依据的,不必维持成品库存,不经分销渠道销售。(见作业及书) 4、服务具有哪些与产品不同的特征? 1、无形性,指服务不可触摸的特性 2、同步性或不可分性,指服务的生产与消费同时发生的特性 3、异质性或波动性,指导致不同服务之间、不同时间及不同顾客的相同服务之间服务差异的特性 4、易逝性,指服务能力的时间敏感性 5、服务运作与制造生产有何不同? 服务运作的特点:①服务运作的生产效率难以测定;②服务运作的质量标准难以建立;③与顾客接触是服务运作的一个重要内容,但这种接触往往导致效率降低;④纯服务不能通过库存来调节。 &另一答案 1、产品的物理性质不同,制造生产的产品是有形的、可接触的、耐久的,而服务运作的产品是无形的、不可触摸的、寿命短的。 2、资本密集程度不同,制造生产时资本密集型的,服务运作是劳动密集型的。 3、与顾客接触程度不同,制造生产与顾客接触较少,服务运作直接或间接与顾客接触。 4、企业辐射范围不同 5、绩效评估方法不同 6、生产运作策略如何保证经营战略的实现

《生产运作管理》作业答案

《生产运作管理》作业计算题答案 第四章生产/服务设施选址与布置 1.一个制造厂计划在某车间旁增加一侧房,建一条新的生产线,……。 解:A方案的月运输量是: (15+15)×2000+(15+10)×2000+(30+10)×3000+(15+10)×1000+(20+35)×3000 =420000(m). B方案的月运输量是: (25+35)×2000+(25+10)×2000+(10+10)×3000+(15+10)×1000+(10+25)×3000 =380000(m). 故B方案的月运输量最小。 2.根据如下图所示的作业活动图,将9个部门安排在一个3×3的区域内……。

(2)据上表编制A 主关系簇和X 关系簇,如下图: (3)安置所以部门如右图 第五章 工作设计与作业组织 1.一个工作人员欲制定一个金属切削作业的时间定额…… 解:正常时间为:10.4×125%=13(分) 标准时间为:13×(1+16%)=15.08(分) 2.观测一项作业,共60次…… 解:(1)观测到的时间:1.2分 (2)正常时间:1.2×95% (3)标准时间:1.2×95%×(1+10%) 5.一新达成的工会合同允许…… 解:正常工作时间:14 61+=6.35460??()(分) 标准作业时间:24+10 6.351+= 7.2240+14 ()(分) 8.在一个对航空特快货运飞机…… 解:(1)闲置时间百分数的估计值是:6/60=10% (2)大约需要的观测次数为: 2 4*10%*1-10%=1440.05 n =() 第八章 库存管理 1.华海羽毛球俱乐部每天周大约丢失、损坏20打羽毛球…… 解:已知 D=20×52;P=5×12=60元/打;H=60×1.5%=0.9元/打.年; S=7元/次;LT=3周。 (1)经济订货批量: (2)订货点:RL=200+20×3=260(打) (3)由于每次对所剩的羽毛球进行清点,需要花费12元,大于订货费,故可以 X 关系簇

生产运营管理案例分析[1]

生产运营管理案例分析Dewey钉书机公司运营解决方案

根据Dewey订书机公司两位经理与写给总裁的信件上,可以发现该公司内部管理上出现许多问题,包括部门之间权责不清、库存与销售之间的不协调、部门内部沟通不顺畅等。由于内部运营不顺遂,导致公司市场份额下滑、销售额下降、客户服务水平降低,最终使得公司内部成员士气不振、缺乏团队精神。为更精准发现Dewey公司所存在的种种管理问题,我们将两位经理信件内所提到各种问题做出说明与归纳,以便能更好的为这家公司提出适宜的改革建议。问题分析如下: 1.产品销售的淡旺季造成了需求不平稳以及生产平稳性之间的矛盾。在旺季需求量大,但 是工厂的生产能力不足,不能满足市场的需求,容易造成缺货以及订单不能及时满足的情况。淡季市场需求比较小,又会造成生产能力的过剩。 2.内部缺少良好的工作流程;各个部门之间没有良好协作配合的精神,反而相互抱怨、推 卸责任;各部门之间信息交流不畅。具体来说:分店没有把对于市场需求所做的预测及时通知生产工厂,造成了工厂生产上一定的盲目性;分店为了降低其自身的库存周转率,在销售淡季不愿意准备库存来调节淡旺季之间的需求差异,造成了缺货以后又把责任全部推到总部;另外,工厂和分店不能了解彼此的当前库存量,为决策制造了障碍。 3.公司设立分店的目的是为了更好的接近和服务顾客,但是仍然有40%的货物是从总部出 货。这样,总部对于分店和自身的订单不能一视同仁,在旺季生产能力不足库存紧张的情况下会做出优先满足自己订单的决策,伤害到分店的积极性、服务水平和客户的满意度。这样,公司设立分店的初衷也没有实现。 4.公司所做出的分店和总部都要保持一个月库存的决定不是建立在对需求进行科学预测 后进行测算的基础上的,因此不尽合理,也没有得到分店的充分理解。 5.库存能力有限。仅凭借工厂有限的的库存能力不能达到在淡季储备库存来满足旺季需求 的目的,需要分店和总部之间的相互配合才能完成。 6.考核体系的问题。分店除了要实现自己的销售目标以外,还要关注其库存周转率指标, 这也是造成分店不愿意增加库存的重要原因。 7.以上的问题的直接后果就是公司服务水平的下降,客户满意度的降低,市场占有率的下 降。根据销售经理的说法,公司的市场份额下降了10%-15%。 由以上所整理出的七点问题可以发现,該公司内部所存在的管理问题其实是环环相扣的,但是可以总结为两大方面──组织内部管理、淡旺季生产库存管理──为解决其所面临的难题,我们将从上述两方面着手,分别提出相应的解决方案与建议。

某公司生产运作管理知识大全3(00023)

课程教案指导书 课程名称:生产与运作经管 教材:《现代生产与运作经管》丁慧平、俞明南主编,中国铁道出版社 参考书:《生产与运作经管》刘丽文著,清华大学出版社 《生产与运作经管》武振业、周国华等编著,西南交通大学出版社 第一章现代生产运作经管概论 1. 掌握生产运作经管的概念。 2. 熟悉生产运作经管的作用和意义。 3.熟悉生产运作经管的研究范围和内容(生产运作过程和 生产运作系统)。 4. 熟悉制造业和服务业生产的区别。 5. 了解生产运作经管发展过程及新特征。 思考题:P16 第3、4、5题 第二章生产运营战略与竞争力 1. 熟悉企业战略与生产运作战略之间的关系。

2. 掌握生产运营战略的概念及其涉及的十个方面的决策。 3. 了解生产运作战略制定的影响因素,熟悉运营战略与产品寿命周期的关系。 4. 掌握生产运营战略的竞争要素。 5. 熟悉制造业企业和服务业企业的生产运营战略。 思考题:P39 第3、4题 第三章产品开发与设计 1. 熟悉产品决策的影响因素。 2. 熟悉新产品选择的评价方法。 3. 熟悉产品战略的制定时关于产品寿命周期预测和产品进入和占有市场的时机分析。 4. 掌握新产品开发设计的有关步骤并熟悉各环节的主要工作内容。 思考题: P58 第1、3、8题 第四章生产工程选择与工艺流程设计 1. 熟悉生产系统的类型、不同类型生产系统及工艺流程对竞争力的影响。 2. 熟悉工艺流程设计的概念。

3. 掌握影响工艺流程设计的因素并熟悉各因素之间的关系。 4. 熟悉工艺流程分析的内容。 5. 熟悉服务生产过程的特点,服务生产系统的设计和选择。 6. 了解服务生产流程图的内容。 思考题:P89 第1、2、4、5题 第五、六章质量经管 1. 从不同的角度和层次掌握质量的内涵。 2. 熟悉影响质量的因素与质量对企业生存、发展的作用。 3. 熟悉质量成本的含义及其构成。 4.了解质量经管理念,熟悉全面质量经管的基本思想,了解全面质量经管的构成要素和具体方法。 5. 了解ISO9000系列规范并熟悉ISO9000与全面质量经管的关系。 6. 了解统计过程控制(SPC)和抽样检验的基本方法。 思考题:(1)有一种说法,要想降低质量缺陷带来的成本, 就必须增加用于防范和鉴定的成本,二者是 相悖的。你认为这种说法有道理吗?有没有 可能在不增加预防和鉴定成本的前提下不

生产运作管理复习重点

生产运作管理的目标:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和/或提供满意服务 生产运作管理的内容:1、生产运作战略2、生产运作系统设计3、生产运作系统计划与控制4、生产运作系统的改进。 生产管理的内容:1、生产系统的设计。包括产品的选择与设计、生产设施的定点与布置以及工作设计等。2、生产系统的运行。主要涉及生产计划、组织与控制。 生产管理的目的:高效、低耗、灵活、准时、质量 生产运作管理的发展方向/趋势:1、从一个区域或国家走向全球化2、从基于价格、质量竞争走向基于时间竞争3、从竞争走向竞合4、从纵向一体化走向横向(虚拟)一体化5、重视生产运作策略6、从标准化(共性)走向个性化7、重视环境保护 生产与运作职能的实质:在转换过程中发生价值增值。 5P人员、工厂、部件、制程、计划与控制 生产管理:是指制造业生产领域的管理。 运作管理:是指将生产管理的概念及方法应用在服务业及其他行业。 生产与运作管理:是对生产与运作系统的设计、运行、维护、评价和改进过程的管理,包括对运营活动进行计划、组织和控制。其核心是实现价值增值。 生产与运作管理的学科特征1、生产与运作管理是研究如何

以更高的效率达到更好的效果,从而获得成功的学问。2、现代的生产与运作管理研究不仅用于制造业,而且广泛用于服务业以及非营利组织。3、服务业与制造业在很多方面是有差别的。 生产与运作管理的内容:1、生产与运作系统的设计2、生产与运作系统的运行3、生产与运作系统的维护4、生产与运作系统的评价与改进 生产与运作系统的含义:是由人员和资源构成的,能将输入转化为输出的有机整体。 生产与运作系统的特征:1、是多功能的综合系统2、是劳动过程和价值增值过程的统一3、是物质系统和管理系统的结合生产与运作系统构成:1、结构要素——硬件要素,是物质基础2、非结构要素——软件要素,是支持和保证3、两类要素的关系:硬件要素决定系统的结构形式;软件要素决定系统的运行机制;两类要素必须相互匹配,要不断进行动态调整。 生产与运作系统结构

工厂管理思路

工厂管理思路 企业发展最终要走向管理,管理是无止境的,而企业管理的目的是追求利润的最大化,实现企业的战略目标和规划,管理的本质是协调,中心是人,前 提是企业内部的分工与协作。 工厂管理包含生产管理、生管管理(包括计划和物流管理)、工务管理(包括设备和小型工程管理)、厂务管理(包括行政和人力资源管理)、品保管理(QA、QC和计量管理)、财务管理、EHS管理和工厂内部采购管理。公司实行虚、实线管理和总部中央式管理,其中品保和财务管理实行虚线管理。生产 管理的核心是计划和控制。生产计划是龙头,没有周全计划和没有有效控制的 生产管理只会造成现场的救火。生产管理过程中尤其要注意安全、质量、生产 计划和成本控制。现将我个人对工厂管理的思路阐述如下。 1、组织结构设置与职能发挥: 1.1组织结构设置:工厂严格按公司总部规定设置6大部门(生产处/科、生管处/ 科、厂务处/科、工务处/科、品保处/科、财务处/科)和EHS组及采购组,未来还增设生产经管和工厂IE各一名。 1.2定岗定编:严格按照生产工艺、工序和产能、产量的需求以及管理要求进行 岗位设置和定编,并经生产管理本部和人资本部核准后执行,杜绝“呆人” 现象。完善组织结构中的部门职责,进行岗位评价和分析、完善职级和工作 岗位确认,完善岗位说明书的编制,必要时请IE协助。 1.3职能发挥和绩效管理:要求各职能部门严格履行本部门职责,围绕本部门的 核心工作开展工作;完善工作目标和标准,对KPI和KCI进行逐级分解、培训和落实,KPI指标和考核结果在工厂进行明示,要让每个员工、班、组长和主管知道自己抗的是哪些KPI和KCI指标,自己是如何实现的,每周和每月按部门进行检讨,对完成好的部门进行适时表扬或激励,对未能达成的指标 找出原因、制定改进计划、规划和落实改善。并结合绩效管理创新本部推进 的绩效管理计划,推动PBC和KPI管理作业,与每天工作的“日清”作业结合推进;协调各部门,实现逐级管理,发挥团队作用,做到事事有人管,事 事有人负责。工作一定是靠不断地检查来实现计划、目标和绩效管理,做到

生产与运营管理

1、生产与运作管理的任务:生产系统的有效性设计,生产系统的高效运行。 2、服务企业与生产企业的主要区别:制造业(生产),产品是有形的,耐久的、)产出可储存、顾客与生产系统极少接触、响应顾客需求周期较长、可服务于地区、全国乃至国际市场、设施规模较大、质量易于度量 服务业(运作),产品无形,不可触,不耐久、产出不可储存、顾客与服务系统接触频繁、响应顾客需求周期很短、主要服务于有限区域范围内、设施规模较小、 质量不易度量 3、组织生产过程的基本要求:要求是生产过程的连续性、比例性、均衡性、准时性、柔性(即适应性) 4、工艺专业化、对象专业化及综合方式的概念、优缺点、适用范围;零件在加工过程中的典型移动方式? 工艺专业化,即按照工艺特征建立生产系统。将完成相同工艺的同类设备和工人集中在一起,完成相同工艺的加工任务。 优点:生产系统适应性强;生产系统的可靠性强;工艺及设备管理较方便。 问题:运输路线长、在制品多、生产周期长;生产管理复杂;生产效率低。 工艺专业化适用企业及条件:多品种、单件小批生产或成批生产类型,而且同类设备较多的企业。企业专业方向未定,生产的产品不稳定,专业化程度较低的企业。 对象专业化,以产品(或零部件)为对象建立生产系统。即,将加工某种产品(或零部件)的设备和工人集中在一起,完成某种产品(或零部件)的加工任务。 优点:运输路线短,在制品少、生产周期短;生产管理简单,生产效率高。 问题:生产系统灵活性差;生产系统的可靠性差;工艺及设备管理复杂。 适用条件:大量大批生产类型,生产自动化程度较高的企业。专业方向已定,产品结构、产量、品种比较稳定,工种和设备比较齐全配套的企业。 其他问题详见书P306和P109 5、生产运作战略的地位及作用:生产运作战略是企业根据所选定的目标市场和产品特点来构建其生产运作系统时所遵循的指导思想、以及在这种指导思想下的一系列决策规划、内容和程序。它是一种职能战略,是在部门战略的指导下制定的,是公司战略的有机组成部分,是保证公司战略实现的基础。 6、产品的生命周期:导入期、成长期、成熟期、衰退期 7、产品设计的流程:产品构思、结构设计(总体设计、技术设计、详细设计等)、工艺设计 {书P105} 8、并行工程的主要思想:设计时同时考虑产品生命周期的所有因素。设计过程中各种活动并行交叉进行。与产品生命周期有关的不同领域的技术人员的全面参与。 9、影响选址决策的因素:经济因素(运输条件与费用、劳动力可获性与费用、能源可获性与费用、厂址条件和费用)、政治因素(政治局面、法制的健全、税负的公平)、社会因素(居民的生活习惯、文化教育水平、宗教信仰和生活水平)和自然因素(气候条件和水资源状况) 10、几种典型的布置形式:P151

生产劳动与经营知识点归纳

高一期中复习资料第二单元生产、劳动与经营 第四课生产与经济制度 ★一、生产与消费的辩证关系 1.生产决定消费。 ①生产决定消费的对象(消费什么)②生产决定消费的方式(如何消费) ③生产决定消费的质量和水平(消费效果如何)④生产为消费创造动力(想不想消费) 2.消费对生产有重要的反作用,消费拉动经济增长、促进生产发展。 ①消费是生产的目的。只有生产出来的产品被消费了,这种产品的生产过程才算最终完成。 ②消费所形成的新的需要对生产的调整和升级起着导向作用。 ③消费是生产的动力。一个新的消费热点的出现往往能带动一个产业的出现和成长。 ④消费为生产创造出新的劳动力,能提高劳动力的质量,提高劳动者的生产积极性。 二、社会再生产 社会再生产包括生产(决定)、分配和交换(桥梁和纽带)、消费(最终目的和动力)四个环节。 三、大力发展生产力 1.为什么要大力发展生产力 (1)理论依据:生产决定消费,物质资料的生产是人类社会赖以存在和发展的基础。(2)现实依据: ①为了解决我国社会的主要矛盾(人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾),必须坚持解放和发展生产力; ②发展,对于全面建成小康社会,加快推进社会主义现代化,具有决定性意义; ③解放和发展社会生产力是中国特色社会主义的根本任务。 ★2.如何大力发展生产力 ①牢牢扭住经济建设这个中心,坚持聚精会神搞建设,一心一意谋发展; ②全面提高劳动者素质; ③加快科学技术的发展,大力推动科技进步和创新(先进生产力的集中体现和主要标志); ④全面深化改革。 ★全面认识改革 ①改革的内容:生产关系中与生产力不相适应的部分,上层建筑中与经济基础不相适应的部分。(注意:不是根本制度的改变) ②改革的性质:社会主义的自我完善和发展。 ③改革的作用:完善社会主义各项制度,使中国特色社会主义充满生机与活力。 四、公有制为主体 1.公有制经济的地位:我国国民经济中处于主体地位;是社会主义的根本经济特征,是社会主义经济制度的基础。 2.公有制经济的内容:包括国有经济、集体经济以及混合所有制经济中的国有成分和集体成

生产运营管理在线作业及答案

单选题 1.预测: ? ? A 时间比较长的更准确 ? ? B 对单项产品的预测比整体项目的更准 ? ? C 是不完美的 ? ? D 以上都对 ? ? E 以上都不对 正确答案:C 单选题 2.下述哪项方法将产品出产计划中的具体产品的需求转化为构成产品的零部件和原材料的需求? ? ? A 粗略能力计划 ? ? B 物料需求计划 ? ? C 能力需求计划 ? ? D 库存计划 正确答案:B 单选题 3.哪项是公司战略? ? ? A 成本领先 ? ? B 差异化 ? ? C 集中化 ? ? D 多元化 ?

? E 以上都不是 正确答案:D 单选题 4.下列哪项不是生产运作管理的目标? ? ? A 高效 ? ? B 灵活 ? ? C 准时 ? ? D 清洁 ? ? E 以上都不是 正确答案:E 单选题 5.哪种加工类型更适合多品种生产? ? ? A 装配线(assembly) ? ? B 单件小批生产(job-shop) ? ? C 批量生产(batch) ? ? D 连续生产(continuous) ? ? E 项目(project) 正确答案:B 单选题 6.当供不应求时,会出现下述情况: ? ? A 供方之间竞争激化 ? ? B 价格下跌 ?

? C 出现回购现象 ? ? D 质量和服务水平下降 ? ? E 产量减少 正确答案:D 单选题 7.用于高度标准化产品的加工系统是: ? ? A 流水线式连续的 ? ? B 间断的 ? ? C 项目式的 ? ? D 批量的 ? ? E 单件的 正确答案:A 单选题 8.对公司的总的方向和基本特点起作用的战略是: ? ? A 长期的 ? ? B 中期的 ? ? C 短期的 ? ? D 临时的 ? ? E 以上都不是 正确答案:A 单选题 9.在生产大纲确定后,一般来说,紧接着进行哪项活动? ?

生产运营管理第三版期末总复习重点必背

生产运营管理第三版期末 总复习重点必背 The pony was revised in January 2021

1.生产运作管理的定义、内容与目标。 生产运作管理是对生产运作系统的设计,运行与维护过程的管理,它包括对生产运作活动进行计划,组织和控制。传统生产管理主要是以工业企业,特别是制造业为研究对象,其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制,一般称为狭义的生产管理学,其内容主要是关于生产的日程管理和在制品管理 生产运作管理的内容? 生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生长运作设施的置、服务交付系统设计和工作设计。 生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务 2、分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例,并说明其特点。 a.大量大批量生产的特点是:品种单一,产量大,生产运作重复度高。 制造业举例:如美国福特汽车公司曾长达十九年始终坚持生产T型车一个车种。服务业举例:如学生体检,每个学生的体检内容都是一样的。

b.单件小批量生产的特点是:品种多,每种仅生产一台,生产的重复度低。制造业举例:如汽车生产公司冲模厂生产的汽车模具。 服务业举例:如医生看病,根据患者不同的病症,采取不同的诊治方法。 &另一答案 3.说明流程是生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。 答:流程式生产与加工装配式生产的特点:

订货型生产的特点:是预测驱动的,生产的目的是补充成品库存,通用性强,标准化程度高,有广泛用户。 备货型生产的特点:是以订单为依据的,不必维持成品库存,不经分销渠道销售。(见作业及书) 4、服务具有哪些与产品不同的特征? 1、无形性,指服务不可触摸的特性 2、同步性或不可分性,指服务的生产与消费同时发生的特性

生产运营管理在线作业

您的本次作业分数为:100分单选题 1.当供不应求时,会出现下述情况: A 供方之间竞争激化 B 价格下跌 C 出现回购现象 D 质量和服务水平下降 E 产量减少 正确答案:D 2.以下哪一条是项目的特点? A 一次性 B 重复 C 产出标准的 D 重复性工作多 E 风险小 正确答案:A 3.活动的最早可能完成时间是: A 该活动箭头事件的最早可能发生时间 B 该活动箭尾事件的最早可能发生时间 C 该活动箭头事件的最迟必须发生时间 D 该活动箭尾事件的最早可能发生时间加上活动所需时间 E 以上都不是 正确答案:D 4.事件时差是: A 最悲观和最乐观时间之差 B 结束时间和开始时间之差 C 事件最迟时间和最早时间之差

D 以上都是 E 以上都不是 正确答案:C 5.下列哪一项是产品和服务设计标准化的缺点? A 增加库存品种数 B 增加培训费用 C 减少设计费用 D 减少产品多样性 E 以上都是 正确答案:D 6.流程重构的原则之一: A 从根源上保证质量 B 由对流程结果负责的人负责实施 C 不要仅仅根据价格选择供应商 D 将非核心业务外包出去 正确答案:B 7.下述哪一项是质量管理的统计控制方法? A 领导 B 控制图 C 不断改进 D 看板 E 箭线型网络图 正确答案:B 8.下述哪项方法将产品出产计划中的具体产品的需求转化为构成产品的零部件和原材料的需求? A 粗略能力计划 B 物料需求计划

C 能力需求计划 D 库存计划 正确答案:B 9.一多通道系统中,每小时顾客的平均到达数是5,平均服务时间为40分钟,为不让系统过载所需要的最小服务台数是: A 2 B 3 C 4 D 5 E 都不对 正确答案:C 10.某种零件的总需要量是由那一项决定的? A 净需要量 B 现有数 C 上层元件的总需要量 D 上层元件的计划发出订货量 E 所有以上因素 正确答案:D 11.下列哪项不是生产运作管理的目标? A 高效 B 灵活 C 准时 D 清洁 E 以上都不是 正确答案:E 12.一单通路排队系统的平均服务时间是8分钟,平均到达时间是10分钟,到达率为: A 6次/每小时

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