30种秋季养生粥食谱
30种秋季养生粥食谱
(1)红枣小米粥：红枣25 克，用水泡软洗干净以后，和小米100
克一起下锅大火煮开，然后用文火慢慢熬成粥，放入白糖，就可
以用餐了。香甜可口，营养丰富，补血安神，滋养肌肤。
(2)芝麻粥：捣碎的芝麻与大米粥同食，可治眩晕、记忆力
衰退、须发早白等。芝麻50 克、米100 克。先将芝麻(黑，白
混合更佳)炒熟，最好研成细末，可加少许盐，胡椒粉，俗称“芝
麻盐”，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年，
还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定
疗效。
(3)赤小豆粥：赤小豆50 克、粳米100 克、白糖少许。赤
小豆和米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白
糖即可。有清热利尿、止渴之功效。
(4)山药粥：山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的
食物。据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋
白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素 C 及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋
白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食
用山药粥，补益颇多.
方法：取干山药片45～60 克，或鲜山药100～200 克，洗
净切片，与粳米100 克同煮粥，早、晚餐食用。
(5)百合红枣粥：原料：江米30 克勤克俭，百合9 克，红
枣10 枚，白糖适量。先将百合用开水泡一次，以沏支一部分苦味。江米淘净，和百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成。
(6) 山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、
过度肥胖等症。
(7) 山楂大枣莲子粥：山楂肉50 克，大枣30 克，莲子30 克，粳米50 克。先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内，放进清井水，先煮至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，待成粥后，即可食用。
(8)胡萝卜粥：取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮，能健胃、
补脾，助消化。将胡萝卜用素油煸炒，加100 克米和水煮粥。
因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
(9)栗子粥：栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之
功用。栗子50 克、米100 克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
(10)百合杏仁粥：鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，
能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。
(11)红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放
入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
(12)莲子粥：莲子肉30 克、莲须12 克、百合30 克、红
秋季养生食谱大全
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秋季养生食谱大全 熟话说：秋高气爽，天干物燥。秋季是丰收的时节，也就是“秋藏”。秋季养生保健有一些小常识应该让大家都知道。在秋分之后，阳气渐收，阴气渐长，此时人体应顺应四时变化的规律，进入保护阴气的时机，在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主，这是秋季养生之道所要重要的地方，尤其是秋季养生食谱不容忽视。那么秋季养生食谱有哪些呢？看看小编今天为大家推出的适合秋季的养生食谱。 中医认为“肺乃气之海，气乃人之根，人乃气之聚”，肺与秋气相应。秋季降雨少，空气干燥，燥邪最易伤津犯肺，使人出现咽干、鼻衄、咳嗽、肤涩等“燥病”。因此，秋天养生应以养肺为先，防病要特别注意防止呼吸疾病感染。 《素问.脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。 秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一，为冬令进补打好基础，避免冬季虚不受补的发生，可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材，对于缓解秋燥有良效。 秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，以免伤及肺气；要多吃一些酸味的水果和蔬菜，要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品，以防秋燥。 入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等，这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。秋季养生食谱的饮食调理应当注意：以生津润肺，养阴清燥、通畅大便为主。可选用百合、芝麻、萝卜、莲藕、蜂蜜、银耳、梨、鸭等食物，忌进食辛辣、煎炸之物，生冷食物也不宜多食。有高血压与冠心病的老年人应防便秘，小儿要防秋泻。以麦冬30克水煎代茶饮用，有滋阴润肺之功。 秋季养生食谱举例： 一、红烧栗子鸡
秋冬养生粥食谱
干贝捞鱼翅 材料：干贝10克，鱼翅200克，牛奶10克，花生酱5克，蚝油10克，盐5克，糖10克，老抽10克，淀粉适量 做法： ●将鱼翅、干贝泡发，洗净。 ●将鱼翅和干贝放入内胆中，加适量水，将内胆放入天际隔水炖盅内，炖约3小时。 ●剩余的材料入锅加水煮沸，再用淀粉勾芡，起锅淋在炖好的鱼翅上即可。 点评：此菜式有滋养皮肤增强体质的功效。 适应人群：一般都可以食用，尤其适合孕产妇食用。 鹿茸阿胶甲鱼 材料：鹿茸5克、阿胶15克、甲鱼肉300克、山药10克、桂圆5克、盐适量 做法： ●鹿茸洗净；山药浸透洗净；桂圆洗净；甲鱼肉切块，用滚水汆烫，捞出沥干水分。 ●将鹿茸、阿胶、甲鱼肉、山药和桂圆倒入内胆中，加适量水，将内胆放入天际隔水炖盅内约炖3个小时。 ●炖好后加入盐调味即可。 点评：此汤有滋阴补阳、强肾固体的功效。 适宜人群：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
材料：海参175克，生翅200克，鲍鱼仔300克，花胶200克，甲鱼裙边150克。响螺肉200克，花菇4只，鸡肉200克，猪肉200克，火腿30克，生姜2克，料酒3克，花旗参10克，枸杞2克，食盐2克，味精3克 做法： ●先将鲍鱼仔剥好，洗干净；花胶和甲鱼裙边切块；响螺肉切片；鸡肉切块；猪肉和火腿切成方粒。 ●将上述材料用滚水汆烫，捞出沥干水分，把所有材料装入内胆，加适量水，将内胆放入天际隔水炖盅内，炖约3小时。 ●炖好后加入盐和味精即可。 点评：此汤有滋阴补阳的功效。 适宜人群：一般人都可食用，尤其适合男性食用。 杏仁虫草鹌鹑汤 材料：虫草6克，杏仁15克，鹌鹑1只，蜜枣3颗，盐5克 做法： ●鹌鹑洗净，斩件；虫草洗净，浸泡；杏仁用温水浸泡，去红皮、杏尖，斩件；蜜枣洗净。 ●将以上原材料加入内胆中，加适量清水，再放入天际隔水炖盅内，炖2小时，加盐调味即可。 点评：此汤有温肺固肾、止咳定喘的功效。 适应人群：一般人都可食用，尤其适合男性食用 红烧官燕 材料：官燕90克，火腿蓉5克，盐3克，糖5克，味精3克，老抽5克，淀粉20克，鸡汤适量 做法：
秋季养生教学文档
秋季养生 一、秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收，阴气生长，故保养体内阴气成为首要任务，而养阴的关键在于防燥，这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。 秋季是人体阳消阴长的过渡时期。所以，顺应秋季的自然特性来养生，即保肺，可起到事半功倍的效果，具体应做到以下几点： 编辑本段 养生种类 1起居养生：秋季应做到早睡早起，注意添加衣物，防止因受凉而伤及肺部. 2精神养生：保持内心宁静，情绪乐观，舒畅胸怀，抛开一切烦恼，避免悲伤情绪，是秋季养肺的一个好方法。 3房事养生：秋季应注意顺应自然界收藏的规律，节制房事，蓄养阴精。 4饮食养生：宜多吃酸性食物，如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等，以收敛肺气；少吃辛辣食物，如葱、姜等，可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用，宜常吃。此外，秋季主养肺，可适当喝些鸡汤、骨汤等。 5运动养生：秋季是运动锻炼的大好时机，可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼，如登山、打太极拳、游泳等，长期坚持可增强心肺功能。 6药物养生：秋季药补的基本原则应以滋润为主，忌耗散。常用的药物有西洋参、沙参、芡实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞子、胡麻仁、干地黄等。 二、养生时机 秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。秋气应肺，而秋季干燥的气候极 养生易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，所以秋季养生要防燥。 秋季，在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后，机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态，如果这时再受风着凉，极易引发头痛，鼻塞、胃痛，关节痛等一系列症状，甚至使旧病复发或诱发新病。老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差，更应注意防凉。 三、养生减肥 立秋节气有什么养生、减肥规则?立秋是进入秋季的初始，立秋养生减肥不能离开“收、养”这一原则。也就是说，立秋养生减肥一定要把保养体内的阴气作为首要任务。夏秋之交，昼夜温差大，气温忽高忽低，往往是疾病多发的“多事之秋”。针对这一时期的气候特点，饮食起居既要防暑，又要注意锻炼，还要合理调节立秋减肥饮食。 秋季养生减肥规则一、防暑还是重头戏 秋天南方，副热带“高压锅”彻底沸腾了！位于“锅中心”的江浙沪全体遭遇今夏最强劲热浪“疯狂进攻”，手拉手“跳入”40℃“火炉”。其中：浙江新昌43℃、安徽广德42.6℃、浙江余姚42.2℃、浙江安吉42.1℃、浙江嵊州41.9℃、浙江奉化41.9℃、江苏嘉元路41.6℃、安徽宣城41.5℃、浙江缙云41.5℃、浙江富阳41.5℃、上海40.6℃，这种气温高、湿度大的“桑拿天”最容易令人心情烦躁，应积极防范“情绪中暑”。中午天热的时候应减少外出，可以喝点清凉解暑凉茶防中暑。 推荐防暑凉茶 1、萝卜茶 白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。
23款养生粥的做法(图文并茂,很不错)
材料：大米、香菇、虾、盐、油 做法： 1.米淘洗干净，用少许盐和色拉油腌制一小时； 2.把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时； 3.香菇洗净前去根部后切成薄片加入粥肉； 5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟; 6.起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐。 冬天就要来了吧。对于怕冷的人来说，此时可是应该要储存一些能量了。为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧，它会为你带来无限温暖。 秋季食谱黑米滋补粥 推荐养生食谱粥：鲜莲子银耳绿豆粥营养红薯粥营养滋补粥大全 材料：黑米50克，糯米25克，莲子、红枣、桂圆各十余颗 做法： 1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上；莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右；红枣与桂圆洗净待用； 2.砂锅中加入约1500毫升的水（浸泡黑米的水不要倒掉，此时可一起加入），烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子，再用勺子轻轻搅拌几下，盖上锅盖用小火煮约30分钟； 3.加入红枣与桂圆，用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖，用小火再煮约30分钟后即可。
食谱经验分享： 1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些，如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材； 2.先将水烧开后再下入米粒，可以防止米粒粘在锅底； 3.煮粥的时候可滴入几滴油，这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅； 4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下，这样可以使粥更加浓稠，记住一定是要朝一个方向搅拌。 有美丽的曲线身材是所有女人的梦想，所以丰胸阵营中的女人也不比减肥的少，有的时候会认为减肥和丰胸是冲突的，其实不然，很多的食物是既能减肥又能丰胸的佳品。下面我就介绍一下食物中既减肥又能丰胸的丰胸佳品。 酒酿蛋:酒酿（甜酒）加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸.主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源. 木瓜牛奶:木瓜,牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外,青木瓜,地瓜叶和各种莴苣,还有西红柿也都是效果不错的丰胸蔬果. 种子,坚果类食物:含卵磷脂的黄豆,花生等,含丰富蛋白质的杏仁,核桃,芝麻,都是良好丰胸食物.植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用.而玉米更被营养专家定为最佳丰胸食品. 维他命A食物:如花椰菜,甘蓝菜,葵花子油等,有利于激素分泌,帮助乳房发育. 维他命B群食物:粗粮,豆类,牛奶,猪肝,牛肉等,有助于激素的合成. 富有胶质的食物:如海参,猪蹄,蹄筋，木耳，银耳等,也是丰胸圣品.
秋季减肥养生食谱 秋季减肥食谱
秋季减肥养生食谱秋季减肥食谱 秋季减肥养生食谱秋季减肥食谱，我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章，今天给大家带来的是秋季减肥养生食谱秋季减肥食谱的内容，希望大家喜欢。 秋季减肥养生食谱 凉拌豆豉菠菜 材料：菠菜、洋葱丝、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒酱、油 做法： 1.洗干净的菠菜控水。 2.锅里烧开水后，加一勺盐。 3.开锅的水加了盐，菠菜就放进去咯! 4.菠菜放入开水中焯5分钟，等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来
5.盛出控水的菠菜，用凉水冲洗，给菠菜降温，因为菠菜很容易吸收水分，为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。 6.挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里，加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻即可。 我点评：这道菜而且很好下饭，菠菜营养成分极其丰富，囊括锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素等多种营养素，能有助通肠导便，促进人体新陈代谢，是很好的减肥蔬菜喔! 秋季减肥食谱 凉拌双花减肥菜 材料：菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖 做法： 1.将菜花和西兰花掰成一口大小的块，用淡盐水浸泡10分钟，然后反复冲净
2.锅中倒入清水，大火加热煮沸后，倒入菜花和西兰花，焯烫1分钟后捞出，放入清水中过凉后充分沥干水分。 3.取一只小碗，倒入红酒醋，黑胡椒，盐，糖和橄榄油，搅拌均匀 4.将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中，大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥，再倒入调好的油醋汁，搅拌均匀即可。 我点评：肥胖者常吃菜花，在短时间内能够起到减肥作用，因为菜花营养丰富，能有效促进肠道蠕动，有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口，层次丰富，即使白灼也好好吃呢! 冬瓜笋干汤 材料：冬瓜、笋干、盐、鸡精、色拉油、葱花 做法： 1.先把冬瓜去皮和籽，把笋干切好，把笋干放入水里浸泡一会，这样我们已经把这道菜的原料准备好了。
脾胃虚弱的中药偏方有哪些
脾胃虚弱的中药偏方有哪些 1、砂仁黄芪猪肚可调理脾胃虚弱 材料:砂仁、黄芪、猪肚 做法:将猪肚、砂仁和黄芪洗干净,然后将准备好的砂仁和黄芪放入猪肚中;将准备好 的猪肚放入锅中,加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖,直到猪肚烂熟之后加入适量的 食盐调味就可以起锅食用了。 功效:这道食谱能够有效的调理脾胃虚弱,特别是哪些是与不好、胃疼等等患者。砂仁能够很好的调理脾胃,治疗哪些积食等等情况,能够有效的增加肠胃蠕动。 2、淮山蜜蜂煎可调理脾胃虚弱 材料:淮山、鸡内金、蜂蜜 做法:将淮山和鸡内金洗干净;然后一起放入锅中,加入适量的清水煎煮;然后取出汁水,加入适量的蜂蜜之后搅拌均匀;等到药液温热的时候就可以直接食用。 功效:脾胃虚弱怎么调理,这道食谱的效果就非常的好。淮山具有强健脾胃的作用,特 别是治疗消化不良效果非常好;蜂蜜则能够补中益气,预防便秘,两者相互结合,可以有效的保健脾胃。 3、调理脾胃虚弱的养生粥 莲子芡实粥:莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气 养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。 山药薏苡仁粥:山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。 山楂麦芽粥:山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。>>>脾胃虚弱怎么调理荐七种食物助你健脾胃 八宝粥:莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。 脾胃虚弱很很多因素有关系,一般认为饮食不规律以及乱吃东西都是会导致我们出现 脾胃虚弱,另外一些情绪的疾病也容易导致脾胃虚弱的出现。 脾胃虚弱,为中医名词术语。脾胃虚弱含义比较笼统,包含了脾气虚、脾阳虚、脾不统血、中气下陷、胃阳虚、胃气虚、胃阴虚及脾胃虚寒等中医证候。其中脾气虚是脾胃虚弱的基本类型,脾气虚证是指脾气不足,失其健运所表现的证候。多因饮食不节,劳累过度,久
秋季养生四款粥：栗子粥养胃又祛燥
１ 秋季养生四款粥：栗子粥养胃又祛燥 栗子粥 秋季养生粥之栗子粥—暖胃祛燥 材料：大米粥1小碗、栗子3个。 调料：盐少许。 栗子粥做法：1 将栗子剥去皮后切碎。 2 锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。 小提示：栗子一定要剥净内外皮，煮烂;栗子虽营养丰富，但吃过多容易腹胀，要适可而止。 营养快线：栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C 等多种营养素。秋天盛产栗子，适量地吃一些，对身体很有好处。 １
玫瑰花粥 秋季养生粥之玫瑰花粥—养颜美白 玫瑰花粥的材料： 主料：粳米(100克) 辅料：玫瑰花(20克) 樱桃(10克) 调料：白砂糖(30克) 玫瑰花粥制作工艺 1. 将未全开的玫瑰花采下，轻轻的摘下花瓣，用冷水漂洗干净。 2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入先用旺火烧沸，然后用小火熬煮成粥。 4. 粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖，再煮5分钟，即可盛起食用。 养生食谱营养 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 ２
３ 樱桃：樱桃含有维生素A、C、E、P，钙、铁、磷等矿物质，胡萝卜素，叶酸，蛋白质，糖等。樱桃的含铁量特别高，维生素A 含量也很高，常食樱桃可促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿的功效。常食樱桃可以美白，对头发也有健美功效。樱桃因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者要忌食。 养生食谱相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。 樱桃：樱桃忌与生葱同时食用。 八宝粥 秋季养生粥之八宝粥—养胃安神 八宝粥做法一 材料：糯米150克、红小豆、绿豆各75克，红枣、莲子、桃仁、花生仁、栗子各50克。 做法：1 红小豆、绿豆洗净，分别放入两个小铝盆中，加清水，没过豆面，4厘米，上火煮1小时，豆皮绽开，豆汤快熬干时即可。 2 莲子洗净，去外皮，捅出莲心，洗净;剥去桃仁外皮，桃仁掰成两半;花生仁放入沸水盆中浸泡10分钟，去衣;红枣洗净去核;糯米洗净。 小提示：寒冷的冬天，来一碗热乎乎的八宝粥，既补充了营养，又能营尝美味，还可美容养颜，３
各种营养粥的做法大全
黑米粥的做法： 第一种：主料：黑米150克 调料：赤砂糖15克 1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。 2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。 3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。 第二种：材料：红枣8颗桂圆干16颗黑米30克大米70克水适量 1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成） 2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。 3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了） 注意：泡黑米的水不要倒掉，一起煮，期间要放糖啊 红豆黑米粥的做法 红豆和黑米都是对人体有益的食物，而且简单易做。 准备：黑米、红小豆适量，煮粥用的白米少量，主要是为了增加粥的粘稠度。 制作：把上物混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把炉子开到最大。 煮开以后，过个十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上锅盖（锅里的粥轻度咕嘟就成），半到一小时就好。 煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口的靓粥就做成了。 各种营养粥的做法大全 1、女性营养粥的做法——玉米瘦肉粥 菜谱名称：《美容粥瘦身汤》之玉米瘦肉粥 所属类型：健康菜谱 基本特点：此粥能滋润皮肤，帮助体内排毒，增加皮肤自然健康的光泽，并能排除体内多余的水分及预防便秘。 基本材料：白米1/2杯，芡实10克，枸杞5克，瘦猪肉、玉米粒、淮山、薏仁各20克；调味料：盐2小匙
做法： 1. 白米、淮山、薏仁、芡实均洗净、泡水30分钟；瘦猪肉洗净，切丝；玉米粒、枸杞均洗净，泡软备用。 2. 放入锅中，加入适量的水煮成粥，加入淮山、薏仁、芡实煮至熟透，再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟，最后撒上枸杞拌匀即可。 注意：薏仁、芡实应挑选颗粒饱满，表面无破损且无附着粉状细粒的效果较佳。 2、各种营养粥的做法——香菇荞麦粥 主料：香菇（干）30克荞麦30克粳米50克 香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；2. 粳米和荞麦淘洗干净，放入锅中，3.加适量清水，开大火煮；4.沸腾后放入香菇丝，转小火；5.慢慢熬制成粥即可。 健康提示 1. 荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁； 2但荞麦较难消化，一次不宜多食。 3、女性营养粥的做法——芝麻粥 【特点】补肝肾，润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。 【原料】
秋季减肥养生食谱 秋季减肥的食谱
秋季减肥养生食谱秋季减肥的食谱 十二经络养生方法十二经络养生，今天给大家带来的是十二经络养生方法十二经络养生的内容，希望大家喜欢。 秋季减肥养生食谱 黄瓜 黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外还能降胆固醇降血糖，有强身健体的功效。 黄瓜炒虾仁 推荐菜式：黄瓜炒虾仁 材料：黄瓜2根，虾仁适量，葱姜沫蒜。 做法：把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。在黄瓜上撒一点盐，拌匀。虾仁提前用料酒拌匀。热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖(去
腥味)，再炒几下出锅。葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅。 芹菜 芹菜被称为“高纤维食物”，能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量。因此芹菜是很好的减肥食物，减肥时不妨多吃。 芹菜木耳炒肉丝 推荐菜式：芹菜木耳炒肉丝 材料：香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉。 做法：香芹去叶切段，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀，腌制十分钟。锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝一变色即起锅备用。洗净
锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅。 秋季减肥的食谱 梨子 梨子含有大量的水分和纤维，可以增强人的饱腹感。而且梨子的热量很低，可以有效抑制身体对脂肪的吸收，让女性保持身材。 梨子粥 推荐菜式：梨子粥 材料：糯米适量、花生、红枣、梨子。 做法：将梨子切成小片，红枣去掉核。将糯米、花生、红枣和清水熬成粥，然后等到粥开了后放入梨子再煮两分钟，然后加入适量的冰糖调味。
秋粥
秋季养生粥大全 秋季饮食，切勿贪食各种油腻辛辣食品，因为肠胃一下子无法从夏日清淡中适应过来。这个时候来些滋补养颜的粥品，以温养温，以味养胃，绝对是秋季养生的绝佳选择。粥养生在我国具有悠久的历史。各个季节有不同的养生粥，尤其是秋季养生，不如寻找适合自己的粥品，以温养温，以味养胃!以下是秋季养生粥大全： 赤小豆粥：赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。 沙参粥：沙参50克、麦冬克、粳米100克、梨汁、藕汁、冰糖适量。沙参、麦冬煎水去渣取汁，与粳米、梨汁、藕汁、冰糖煮粥食用。主治形体消瘦、口燥咽干、大便秘结、舌红少津、脉弦细数。每日剂。 桑仁粥：桑椹子50克、糯米100克、冰糖适量。桑椹子浸泡洗净，与糯米、冰糖煮粥。主治肝肾血虚、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、须发早白、肠燥便秘。每日～剂。 白果粥：白果适量、豆腐皮50克、粳米100 克。白果去心、壳。与豆腐皮、粳米煮粥。主治肺虚咳喘、神疲力乏、痰白而稀。每日剂。 田鸡粥：田鸡只、乳鸽只、猪脚骨条、鸡爪只、糯米0克、姜丝适量。田鸡、乳鸽洗净切小块，与猪脚骨、鸡爪、糯米、姜丝煮粥。主治软骨症、发育不良、双足无力、气血不足、最适宜少年儿童食用。每日～剂。 首乌粥：首乌0克、红枣0个、粳米00克、红糖适量。首乌、粳米、红枣去核洗净，煮成粥放入红糖煲沸食用。主治肾气亏损，脾虚体弱，面色无华、皮肤干燥、面容憔悴、发早白、劳累过度、精神疲乏、饮食欠佳。每日剂。 山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。 芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年，
7款美容养生粥 让女人更年轻
7款美容养生粥让女人更年轻 女人养生重在调节气色，如果你的脸色暗沉，皮肤暗黄，易烦躁，那说明你已经贫血了。想要补血，很简单，从吃入口，日常生活中我们应该多吃补血食物，不但可以补充所流失的血气，还可以让你的气色由内而外的散发出来。让你做一个脸色红润的靓丽女人，下面带你了解适合女人的养生粥和补肾粥有哪些? 美容养生粥 在日常生活中，女性因为工作压力或内分泌问题容易出现皮肤暗黄，所有的问题最先在脸色呈现，萎黄或苍白。其实，只要我们平时注重食物的饮用，多吃补血食物，喝一些养生粥，无形中就会补充我们身体所需的铁元素，女人想要红润的好肤色就一定要学会补血，只要气血相通，肤色就会光彩照人。 一、养生补血粥 具有养心补脾、滋补强壮的功效 原料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。 制作：先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。
二、健脾补气粥 具有补肾气，强筋骨，健脾胃的功效 原料：羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克，食盐、生姜、葱白各少许。 制法：先取新鲜羊骨，洗净敲碎，加水煎汤，高火约20分钟。再取汤代水，下米煮粥。高火10分钟，待粥快好时，加入葱白、生姜、细盐，稍煮即可。 三、滋阴补血粥 具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效 原料：糯米500克，桂圆干30克，红糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大枣30克，银耳30克。 制法：将桂圆去壳，红枣洗净去核，银耳发透去杂质，糯米淘净放入锅内，加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖，加水适量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、红糖，再煮烂成粥，分顿食用。 四、养血理虚粥 具有补肝益肾，养血理虚之功效 原料：制首乌60克，红枣3-5 枚，粳米100 克。 制法：先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，煮沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
广东炖汤食谱大全秋季养生食谱
秋季是一个从炎夏背隆冬过渡的时节，是人们抵当力相对较弱的时辰，是以，在秋季应当多吃一些可以或许增能人体反抗力和免疫力的食品；同时秋天天气又比力干燥，人们常常会出现差别水平的口、鼻、皮肤等部位干燥感，故应吃些生津养阴津润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。 秋燥耗阴伤精，再加上羊肉、狗肉属于温燥食物，很简单招致上火、口腔溃疡、失眠、便秘等症状的产生。因此，秋补无妨多吃些凉性食品。 最合适秋天食用的肉类是鸭肉，大枣、枸杞、百合、红薯为秋补四宝，别的芋头、藕、红薯、卷心菜也是秋补素食四宝。还有一些蔬菜生果如：茄子、白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都得当秋天食用。 1、菊花大枣枸杞粥： 菊花是秋天的"花中仙子"。我国食用菊花的汗青十分悠长，早正在战国期间爱国墨客伸原便有"晨饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之降英"的吟咏。菊花气息芳香，可烹制出多种甘旨好菜。菊花能很好天帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证实，菊花对当代人的高血脂、高血压、亚安康等缓性徐病，皆有很好的调度作用。 枸杞具有解热、医治糖尿病、止咳化痰等疗效，枸杞根煎煮后饮用可以或许降血压。枸杞茶具有医治体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、掉眠、低血压、血虚、各类眼疾、失落发、口腔炎、护肤等作用。体质衰弱、常伤风、抵御炖汤食谱大尽力好的人最好天天食用。枸杞温热结果强，得了高血压、脾气过分暴躁的人最好不要食用。 大枣性味甘平，入脾胃有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医经常使用大枣治疗脾胃衰弱、气血不敷、得眠等症。大枣有护卫肝脏、降低血脂等作用。大枣固然味甘、无毒，但性偏偏湿热，故不克不及多食，特别内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反响。 2、绿豆薏仁鸭汤 鸭肉性寒，除可大补虚劳、滋阴养胃外，还可消毒热、利小便、退疮疖，这是大都温热性肉禽类所少见的。因而，秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用。但专家提示说，鸭肉性寒，故脾胃虚寒、背部冷痛、大便鼓泻、因寒痛经者不宜多食。 3、芋头粉蒸排骨 芋头富含淀粉，营养丰硕，首要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素。它质地软滑，轻易消化，有健胃作用，出格适合脾胃健壮、患肠讲疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼女和老年人的食用佳煲粥食谱大全品。 4、豆沙红薯饼 红薯含有富厚的淀粉、维生素、纤维素等人体必须的营养成份，还含有厚实的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等，能连结血管弹性，对防治老年人风俗性便秘十分有用。别的，红
三十五种养生粥做法及功效
三十五种养生粥做法及功 效 Prepared on 22 November 2020
第一：多谷粗纤维粥 材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃 做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。 功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。 第二：八宝粥 材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖 做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。 功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合哟！ 第三：莲子糯米粥 材料：莲子、糯米、白糖 做法：将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。 功效：这道食谱具有很好的滋补作用，在冬天的时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火，同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外，这道食谱虽然具有补中气的效果，但是孕妇并不适合服用，如果大量服用很容易出现流产的情况。
第四：糙米排骨粥(咸粥) 材料：糙米、排骨、生姜、食盐 做法：将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时，最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥，起锅之前加入适量的食盐就可以了。 功效：这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。 第五：什锦甜粥 材料：大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖 做法：将食材清洗干净，米类浸泡两个小时，绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥，然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌，起锅之前加入白糖。 功效：这道食谱味道香甜爽口，所含有的营养类型非常的丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等，经常服用能够很好的提高身体素质。 第六：红枣桂圆黑米粥 材料：红枣、桂圆、黑米、白糖 做法：将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核，然后和黑米放入锅中熬粥，起锅之前加入白糖调味。 功效：这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用，特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用，具有很好的滋养功效。 第七：营养粥之红颜粥的做法 煮粥配料：大白菜心2个（约半斤），红枣8个，牛奶半杯，鸡蛋1个。
30种秋季养生粥食谱
30种秋季养生粥食谱 (1)红枣小米粥：红枣25 克，用水泡软洗干净以后，和小米100 克一起下锅大火煮开，然后用文火慢慢熬成粥，放入白糖，就可 以用餐了。香甜可口，营养丰富，补血安神，滋养肌肤。 (2)芝麻粥：捣碎的芝麻与大米粥同食，可治眩晕、记忆力 衰退、须发早白等。芝麻50 克、米100 克。先将芝麻(黑，白 混合更佳)炒熟，最好研成细末，可加少许盐，胡椒粉，俗称“芝 麻盐”，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年， 还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定 疗效。 (3)赤小豆粥：赤小豆50 克、粳米100 克、白糖少许。赤 小豆和米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白 糖即可。有清热利尿、止渴之功效。 (4)山药粥：山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的 食物。据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋 白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素 C 及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋 白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食 用山药粥，补益颇多. 方法：取干山药片45～60 克，或鲜山药100～200 克，洗 净切片，与粳米100 克同煮粥，早、晚餐食用。 (5)百合红枣粥：原料：江米30 克勤克俭，百合9 克，红
枣10 枚，白糖适量。先将百合用开水泡一次，以沏支一部分苦味。江米淘净，和百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成。 (6) 山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、 过度肥胖等症。 (7) 山楂大枣莲子粥：山楂肉50 克，大枣30 克，莲子30 克，粳米50 克。先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内，放进清井水，先煮至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，待成粥后，即可食用。 (8)胡萝卜粥：取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮，能健胃、 补脾，助消化。将胡萝卜用素油煸炒，加100 克米和水煮粥。 因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 (9)栗子粥：栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之 功用。栗子50 克、米100 克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 (10)百合杏仁粥：鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服， 能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。 (11)红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放 入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。 (12)莲子粥：莲子肉30 克、莲须12 克、百合30 克、红
二十四节气养生食谱(大全)
二十四节气养生食谱 立春虾仁韭菜（温补肝肾，助阳固精，健脾益胃）、蘑菇炒山药（补肾益精，健脾益气，滋肺养胃）； 雨水猪肝菠菜粥（促消化，补血健脾，养肝明目）、红枣煨肘子（补脾益胃，滋阴养血，适用于脾胃虚弱，阴虚血虚之症）、清炖鲫鱼（健脾益胃，利湿消肿，适用于脾胃虚寒，食欲不振等）； 惊蛰清炒苋菜（清热解毒，消肿止痛，脾胃虚寒者忌食）、党参黄芪粥（益气固表，增强体质，适用于体质虚弱，易感冒者）、葱豉豆腐汤（豆豉益气和中，生津润燥，健脾利尿）； 春分菠菜豆腐汤（肠胃虚寒，腹泻者忌食）、玫瑰花烤羊心（藏红花3克，鲜玫瑰花50克或干玫瑰花15克，羊心串串蘸上玫瑰、藏红花汁，在烤箱中烤熟。理气解郁，活血化瘀）、大蒜烧茄子（凉血止血，消肿止痛，适用于便血、高血压、动脉硬化等）； 清明枸杞苗汆鸡片（滋肝补肾，益精明目）杏仁核桃汤（将姜片、杏仁、核桃煮开后拌入蜂蜜，小火10分钟，补肾润肺，止咳定喘）、蘑菇炖豆腐（健脾开胃，补气益血，理气止呃，清热化痰，适用于慢性支气管炎，咳嗽痰多黄稠，肿瘤病人食欲减退，营养不良等）； 谷雨田七佛手炖墨鱼（疏风散邪，活血通络，行气止痛，适用于肋间神经痛）、参蒸膳段（鳝鱼、党参，熟火腿，清鸡汤。温中益气，活血通络，强健筋骨。适用于风寒湿痹引发的腰酸腿疼。）
立夏芹菜粥（清热除烦，降压降火）；酸枣粥（主治虚劳心烦，不得睡卧，有实邪慎服）、桂圆粥（补益心脾，养血安神，尤用于劳伤心脾，思虑过度，身体瘦弱，健忘失眠，月经不调）。 小满薏苡红豆丸（两种豆磨成面，加入蜂蜜、水做成丸状，蒸熟，健脾益胃，祛湿）。马齿笕粥（清热解毒，散血消肿，杀虫利尿）。山药薏苡煲泥鳅（补脾胃，祛湿热，止痒，对脾胃湿热型荨麻疹疗效尤佳）。 芒种甘草绿豆粥（芳香开胃，健脾化湿，消热利湿）。西红柿炒鸡蛋（生津解渴，养心安神）。香菇冬瓜球（补益肠胃，生津除烦）； 夏至八宝鸭（健脾开胃，补虚养身）。凉拌苦瓜（清热祛暑，养血益气，补肾健脾）。荷叶茯苓粥（清热解暑，宁心安神，止泻止痢）； 小暑小炒羊肉（补虚劳，去寒冷，温补气血）。绿豆海带汤（清热解毒，防暑去火）皮蛋瘦肉粥（消暑宁神，补充水分。全年适用）； 大暑藿香粥（芳香辟秽，化湿理气，治暑天外感而见恶寒发热，恶心呕吐，不思饮食）。莲叶绿豆汤（清热消暑，防治热痱）； 立秋清蒸茶鲫鱼（茶叶装入鱼腹中，清热利湿，生津止渴）。醋椒鱼（黄鱼，滋阴益胃，凉血生津）。五彩蜜珠果（苹果、鸭梨、菠萝、杨梅、荸荠、柠檬、白糖生津止渴，和胃消食）； 处暑姜汁菠菜（养血滋阴，润肠通便）。蜜蒸百合（除烦润燥，润肺止咳）。百合蜂蜜羹（清心安神，润燥除烦，用于神经衰弱，睡眠不宁）；
秋季养生粥做法
秋季养生粥做法 1：红薯紫米粥 做这款粥主要的原因是近段时间太累，在单位天天有忙不完的活，回到家，一大堆的事情又等着做。再加上身体上的不适，只能自己给自己偷偷懒。尽量做一些又简单又快捷的晚餐。 原料：紫米;大米;红薯;莲子;花生仁生 1、红薯去皮洗净后，随意切滚刀块; 2、除红薯外的其他材料装碗中，用清水洗几次，去掉洗过水; 3、高压锅中加入5碗水，然后将所有的材料放入锅中，盖上高压锅盖，煮30分钟即可。 紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。 2：南瓜蜜豆粥 南瓜粥原本就是中原一带的家常食品，蜜豆南瓜粥可作为餐后的甜品，也可作早餐、晚餐食用。如果再配上两碟小菜，那滋味简直美透了。 原料：南瓜;米饭;蜜豆不加也可; 1、南瓜去皮洗净切成小块，放入蒸锅蒸15分钟左右。 2、用大匙压成南瓜泥。 3、再准备一只锅，将南瓜泥和米饭放入，再倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢煮，到粘稠的时候放蜜豆即可关火。 南瓜和蜜豆本身就已比较甜了，喜欢更甜些的可以加糖，我喝的时候没再加糖。没有蜜豆可以放入白糖、冰糖、蜂蜜等。还可以根据个人喜好加入枸杞，桂圆肉，金丝枣…… 3：桂花莲子粥 桂子飘香的时节，有这样一碗桂花莲子粥，该是多么幸福的事。因放了少许冰糖，吃的时候便有一种淡淡的香与微甜。 原料：桂花阴干3克;粳米50米;
1、前一晚上将莲子放在水里浸泡。 2、第二天早上将糯米淘净与莲子一起倒入锅中，小火熬，直至饭粒酥软，放点冰糖。 3、将粥盛在碗里，在粥面撒满洗将的鲜桂花，然后用保鲜膜将碗口包好，放置到碗 摸上去不烫手。 4、等碗不烫手时去掉保鲜膜，将粥中的桂花拣出丢弃，用勺子将粥搅拌。搅拌过的 粥冒着些许热气，整个碗的粥都溢满桂花的味道。 此粥清热除秽，醒脾悦神，治因脾胃虚弱、饮食不化、积滞肠胃、蕴而化热、浊热重 蒸所致的牙痛、口臭。对痰湿困难、胃口不开、痰盛、喘咳，也有治疗作用。 4：黑小米金橘粥 黑小米是药食两用，有独特功效的一种食物，中医学认为，黑小米味甘，性微寒，有 补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效。用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物，有 促进食欲，补脾养胃，滋养肾气，补虚损之作用。 原料：黑小米;金桔;山药; 1、准备好所需食材：黑小米、山药和金桔; 2、山药去皮，切片，金桔用盐水清洗干净，划几刀或切片，黑小米淘洗干净，倒入 锅中; 3、煮开后，放入山药片、金桔，煮熟即可。 小贴士：黑小米煮熟后，也可以放些其它的水果粒。特别值得一提的是，黑小米中含 有一种色氨酸，黑小米中的色氨酸含量，每百克高达202毫克，是其他食物望尘莫及的。 色氨酸能促使大脑神经细胞分泌了一种使人欲睡的血清素：五羟色胺，所以黑小米促进睡 眠的功效，所以睡前半小时适量进食黑小米粥，能助人入睡。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。
秋季女人养生食谱大全
秋季女人养生食谱大全 2013年09月16日09:32 新浪健康博客我有话说(7人参与) 秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。以下是秋季女人养生食谱。 秋季，指我国农历7、8、9 月，包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6 个节气。《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。 可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。 秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥， 宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。秋季 养生食谱有哪些呢？ 秋季养生食谱1、红豆百合 和冰糖炖梨正好相反，适合上面所提虚寒体质人饮用，红豆为暖性而百合可以稍稍中 和红豆的火力使这道补品在秋季引用不至于上火但可以提高免疫力并使手脚冰冷的人寒气 有所缓解，特别适合北京刚断暖气春天气温又不是那么暖和的日子食用。 秋季养生食谱2、冰糖炖梨 秋季乾燥并且早晚温差大不及时增减衣服会造成感冒，冰糖炖梨润肺止咳是秋季可以 去火的很好甜品，也可以加入蜂蜜等其他调味，不过对于胃虚脾弱本身是寒性体质的人不 易多饮否则会造成气血虚弱胃寒。 秋季养生食谱3、银耳枸杞 女孩子应该多喝的补品，银耳富含丰富的胶原蛋白并且有美白之功效，多喝养颜配上 枸杞还有补血提高免疫力之功效。 秋季养生食谱4、果蔬汁 秋季是补充维生素的季节，万物抬头发芽我们如果想保持活力也要多食水果，果蔬汁 通过将新鲜的时令水果榨汁加入蜂蜜和白水调试是最适合不过的环保、营养、健康饮品， 并且对于通便、排毒和减肥有一定功效，但是不同体质的人要选择适宜类型的水果搭配榨汁。 秋季养生食谱5、菊花大枣枸杞粥 菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期爱国诗人 屈原就有“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳，可烹制出多种美
秋季养生汤食谱大全
秋季养生汤食谱大全 秋季养生汤食谱大全1、鲜鲤鱼汤 功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。 材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。 做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中?a不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。 秋季养生汤食谱大全 2、西洋菜排骨汤 功效:提神醒脑,增强活力、清热、润肺、养神。 材料:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片。 做法:将西洋菜泡水、洗净。将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。 3、黄瓜猪骨汤 功效:去湿消滞、轻身健美。
材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。 做法:猪骨洗干净,切块,飞水。其他材料洗干净备用,黄瓜切块。水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。 4、川贝母蜜枣汤 功效:调节机能,润肺止咳、止咳、清肺、滋润。 材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升。 做法:将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。将排骨洗净后氽烫,再捞出备用,将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。 秋季养生粥 1、绿豆红枣粥 材料:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。 做法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。 功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。 2、香蕉绿豆粥 材料:绿豆60克、香蕉2根 做法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁
营养五谷杂粮养生粥的做法大全
营养五谷杂粮养生粥的做法大全 冬季养生可以喝五谷粥，五谷粥能促进消化、增强食欲，下面我们来五谷养生粥的做法。 养生是很多人都关心的一件事情，冬日则是一个非常适合养生的季节。冬天由于气温降低气候干燥，所以对于皮肤还有身体中水分平衡的影响是非常大的，很容易导致肌肤干燥或者是感冒的情况。如果想要令身体健康，那么就应该有意识的增强身体抵抗力，多吃一些具有滋阴补气的食材，这样身体才能够更加的健康。今天，就有扬光养生坊的章教授给大家传授五谷养生粥的做法大全！ 五谷养生粥的做法大全 经常服用五谷养生粥能够很好的平衡膳食，科学的摄取足够的营养物质以及膳食纤维。如果是一些年纪比较大的人群或者是小朋友、病人，那么适量的服用粥类能够更好的保健身体。粥类食物服用之后能够很好的促进消化、增强食欲，并且对于一些咳嗽、感冒还有便秘等等正在都具有很好的治疗效果。具体的五谷养生粥做法如下， 第一：多谷粗纤维粥 材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃 做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。 功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。 第二：八宝粥 材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖 做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。 功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合哟！ 第三：莲子糯米粥 材料：莲子、糯米、白糖 做法：将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。