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店长岗位工作职责

店长岗位工作职责
店长岗位工作职责

店长岗位工作职责:

一、工作职能

(1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标, 依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳业绩。

(2)监管店铺行政及业务工作:主持会议,并做好记录。

(3)销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。

(4)进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即向公司汇报。

(5)有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。

(6)定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。

(7)传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工。

二、人事管理

(1)指导属下员工纪律及考勤。

(2)编排班表,按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班。

(3)建议人事调动,纪律处分,下属晋升等。

(4)负责执行仪容仪表标准。

(5)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关工作知识。

(6)了解公司政策及运作程序,向员工宣导,并推动执行。

(7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。

(8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。

(9)召开店内工作会议:主持各种会议,并做好记录,与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识。

三、顾客服务

(1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。

(2)有效处理顾客投诉及合理要求。

(3)建立顾客与公司良好关系。

(4)建立顾客联系档案,以便更好的服务客户。

四、货品管理

(1)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。

(2)据公司要求,正确陈列货品(包括POP、货架、橱窗陈列等等)。

(3)监管收货、退货、调货工作,并确保无误。

(4)监督陈列货品的整齐、干净、平整。

(5)留意市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。

五、店铺运作

(1)监察全店销售工作。

(2)负责开铺、关铺,监管收银程序及操作电脑设备。

(3)维持货场及货仓整齐清洁。

(4)保持全场灯光、音乐、设备及各种仪器的正常运作。

(5)确保店内外装修,货架完好无缺。

(6)监管一切店内装修,维修事项。

(7)负责店内货品,财物及现金安全及防火工作。

(8)负责陈列工作,维护货场货品按公司陈列要求陈列。

(9)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。

(10) 带动全体员工,有效提升销售业绩。

(11) 编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。

(12) 主持店铺各类会议,作为员工和公司的沟通桥梁。

(13) 定期安排店员员了解竞争对手的动向,及时向公司反映,加强咨询流通,监控推广活动的安排(包括人手安排及促销品按推广要求正常流通)。

(14)负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。

店长绩效评定标准

1、达到每月的销售目标。

2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。

3、提供良好而舒适的销售环境。

4、对店铺所有的财产有保护的义务。

5、严格执行公司各项制度。

6、帐目清楚、帐物相符。

7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。

岗位:店助

工作职能;协助店长所辖专卖店的管理

职能描述:

(一)店铺运作

●执行店铺销售工作及保持运作正常。

●负责开店或打烊相关工作。

●维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。

●协助店长处理一切维修工作。

●负责店内货品、财物及现金安全。

●协助店铺所有陈列工作。

●协助店长完成各种报表和单据工作。

(二)货品管理

●协助店长保持店内存货充足。

●依据公司指导,正确陈列货品(包括货架、POP等等)。

●因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。

●协助监管收货及退货,并确保无误。

●留意市场趋势,分析顾客反应,并将有关建议向上级反映。

(三)顾客服务

●协助指导属下员工以专业态度销售货品,提供优质顾客服务。

●处理顾客投诉及合理要求。

●除具备店员的职责外,还要严格要求自己,以身作则遵守公司各项纪律,树立榜样做好店铺的接班人。

(四)人事管理

●根据公司规定协助店长合理安排休息、并协助执行。

●协助执行仪容仪表标准。

●协助培训员工产品知识,销售技巧及其它有关工作知识。

●辅助店长其它工作,并主动检讨提出改善方法。

●协助主持会议,加强与员工之间的沟通。

●公平处理同事人际关系,并提高团队精神。

绩效评定标准

1、达到每月的销售目标。

2、加强店员的团队的凝聚力和对企业向心力。

3、提供良好而舒适的销售环境。

4、对公司所有的财产有保护的义务。

5、执行公司各项制度的力度。

6、帐目清楚、帐物相符。

7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。

岗位:资深店员

工作职能;执行专卖店日常营运工作,辅导资浅店员

职能描述:

(一)店铺运作

●执行铺销售工作及保持运作正常。

●协助营业前或打烊相关工作。

●执行店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。

●协助处理维修工作。

●执行店内货品、财物及现金安全程序。

●执行店铺陈列工作。

●执行各种营运数据录入工作。

(二)货品管理

●盘点存货,保证货架货量充足。

●依据公司指导,正确陈列货品(包括货架、POP等等)。

●因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。

●执行收货及退货,并确保无误。

●留意市场趋势,分析顾客反应,并将有关建议向上级反映。

(三)顾客服务

●以专业态度销售货品,提供优质顾客服务。

●处理一般顾客投诉及合理要求。

●除具备店员的职责外,还要严格要求自己,以身作则遵守公司各项纪律,树立榜样做好准备迎接更高的职务挑战。

(四)人事管理

●执行上级安排的工作时间及休息制度。

●执行仪容仪表标准。

●协助辅导资浅店员产品知识,销售技巧及其它有关工作知识。

●辅助上级其它工作,并主动提出改善方法。

●参加店务会议,加强与同事之间的沟通。

●处理好同事人际关系,加强团队精神。

岗位:店员

工作职能;执行专卖店日常营运工作

职能描述:

(一)店铺运作

●执行铺销售工作及保持运作正常。

●协助营业前或打烊相关工作。

●执行店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。

●协助处理维修工作。

●执行店内货品、财物及现金安全程序。

●执行店铺陈列工作。

●执行各种营运数据录入工作。

(二)货品管理

●盘点存货,保证货架货量充足。

●依据公司指导,正确陈列货品(包括货架、POP等等)。

●因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。

●执行收货及退货,并确保无误。

●留意市场趋势,分析顾客反应,并将有关建议向上级反映。

(三)顾客服务

●以专业态度销售货品,提供优质顾客服务。

●处理一般顾客投诉及合理要求。。

(四)人事管理

●执行上级安排的工作时间及休息制度。

●执行仪容仪表标准。

●辅助上级其它工作,并主动提出改善方法。

●参加店务会议,加强与同事之间的沟通。

●处理好同事人际关系,加强团队精神。

日常工作流程,营业时间、店铺内外观及整洁、员工个人仪容及卫生、接待顾客的基本要求等】

店长篇:日常工作流程与注意事项

店长篇:开业前准备

一. 当班人员必须提前半小时入店,

二. 自我检查仪容仪表,并进行签到

三.店长

1.安排人员进行地面,台面,产品包装清洁及用具清洁,整理货架,准备当日备用零钱

2.分配完工作后,检查营运设备、音响、照明是否正常

3.对收银台的准备:打印纸、包装袋、会员卡、促销品及各种资料表

四. 查看POS库存,是否有未审核的单据

五. 检查店员的卫生完成情况和货架整理情况,提出不足之处并进行改善

六. 组织晨会的召开

1. 检查签到状况

2. 传达总部下发的需要公告的文件

3. 宣布昨日营业额、达成率、当班营业目标

4. 分配当班人员的工作区域与主要职责

5. 对店员进行相关的日常培训讲解

6. 带领店员进行微笑示范,礼貌营业用语示范

营业期间

一. 记录当天晨会日志

二. 时刻注意店面人员情绪、店面清洁、照明、温度及产品上架情况,提醒店员及时改善

三. 监督促销活动的实施

1.关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传

2.促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目

3.促销商品及时补货上架

四. 处理营业中顾客投诉

五. 对新员工进行相应的指导与培训,包括:日常工作流程、礼仪、产品知识及企业文化等;观察员工的顾客服务,发现机会点并辅导改善,提升员工的销售技巧及服务质量,时刻宣导及鼓励顾客至上的服务。

六. 接收货品,安排人员点货验收

午餐期间

一. 合理安排店员轮流外出进餐

二. 监督检查接班人员签到情况

三. 监督收银员交接工作

四. 检查零钱备用情况

五. 店长外出,安排代管人员负责门店管理

午餐后

一. 顾客反馈信息收集,并及时记录

二. 到银行上交前一日门店销售现金,兑换零钱

三. 处理门店各项外协事宜,包括:交水费、电费、各项行政管理费用等

四. 对周边信息的收集

1. 竞争对手的商品情况/促销情况

2. 周边同一业态商家的促销情况

五. 促销活动的执行及跟踪

六.观察店外亮度,开启室外招牌照明

晚餐期间

一. 合理安排店员轮流进餐

二. 监督交接班情况

营业结束

一. 安排打烊清洁工作

二. 关闭射灯

三. 清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内

四. 当日销售数据的传输及补货单传真,此外还有会员资料的传真

五. 将当日销售票据打印,作好当日销售记录

六. 店员下班签字

七. 如为盘点当日,组织好店员的盘点工作,只有在POS正确传输数据后方可签字下班

八. 如店长第二天休息,店长提前安排人员代理,并做好相应交班工作

九. 关闭所有电器包括:音响\\空调\\日光灯\\POS机

十. 关门\\上锁

i. 将需要下一班次完成的事项留言并交接

ii. 将巡视中发现的机会点留言并交接

店员篇

开业前

一. 当班人员必须提前半小时入店,并进行签到.

二. 自我检查仪容仪: 工作服的整齐着装\\胸牌的正确佩带

三. 根据店长安排进行区域的卫生打扫及货架的整理

四. 出席晨会1.认真听取店长所讲的晨会内容.明确今日由店长分配的各项工作.

2.学习公司下发的文件,促销活动操作方法

3.对自己不足的地方向店长请教,并认真学习下来

4.练习练习营业规范用语: 欢迎光临三足袜业欢迎下次光临

谢谢一共X元,收您X元,找您X元请点收

营业期间

一. 及时发现空缺商品,及时补货

二. 对进\\出顾客使用对应的礼貌用语

三. 对顾客提出的商品问题,耐心认真的给予解答

1. 介绍商品特性\\工艺\\规格

2. 推荐合适商品给顾客

3. 运用所学的销售技巧,增加顾客的消费心理

4. 与顾客交谈中,收集相关的反馈信息,并记录在<<顾客反馈信息表>>中

二. 促销活动的实施

1.及时向顾客做好介绍与宣传

2.促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目

3 .促销商品及时补货上架

四. 处理营业中顾客投诉

1. 端正自己的心态,认真听取投诉情况

2. 不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解

3. 不要轻意向顾客做出承诺

四. 帮助新员工进行相应的指导与培训包括:日工作流程\\礼仪\\商品基本知识等

五. 根据店长安排接收货品,点货验收

1.察看箱子外包装有无破损方可收货

2.察看箱子外包装为红色封箱带,上下共8条方可收货

3.店内点货按箱中出库清单,逐一清点

4记录商品到货数量,交给店长,由店长录入POS

六. 时刻维持店内卫生

午餐期间

一. 安照店长分配,轮流外出进餐

二. 交流工作中的经验,以及工作中的问题相互沟通

三. 做好B.B班人员交接班,并签到

四. 在店长外出情况下,认真完成店长交给自己的代管职责

五. 营业备用零钱的兑换

营业高峰期

一. 明确现有销售情况, 再接再励配全店长完成营业目标

二. 为高峰期做准备

1.空缺商品再次检查并补货

2.零钱的及时兑换

3.促销活动资料的分发,活动情况的宣传

三. 对进\\出顾客使用对应的礼貌用语

四. 对顾客进行耐心的商口介绍与推荐工作

五. 提高自身警惕性,防止店长商品损失.(特别对入口促销柜及精品区的警惕)

六. 带领新员工进行岗位的指导与培训

晚餐期间

一. 安照店长分配,轮流外出进餐

二. 交流工作中的经验,以及工作中的问题相互沟通

三. 在店长外出情况下,认真完成店长交给自己的代管职责

营业结束

一. 根据店长安排做好各区域的卫生打扫,货架整理

二. 关闭射灯,及旋转灯箱,

三. 店员下班签字

四. 如为盘点当日,做好盘点工作,只有在POS正确传输数据后方可签字下班

五. 如第二天休息,应做好相应的交接工作

六. 关闭所有电器

仪容仪表

作为一名销售人员,与人的交际范围将会日益扩大,纵然与他人有年龄的差距及立场,价值观念的不同,也应时常设身处地考虑对方的立场,如果不了解适当的礼仪,可能使周围的人感到不悦。当你因为工作与人接触时,你要有并非代表个人而是代表整个公司形象的认识,特别要重视礼貌、礼仪,并逐渐养成良好的习惯。

1. 我们应展现的礼仪:

?穿上精心设计的制服后,你,就代表了整个公司的形象,干净、合体的制服,注明职级的标准铭牌,,会让你看起来更专业,自信,更有精神。

?得体、淡雅、不过度夸张浓艳的妆容,会让你显得自然大方,更具亲和力:化淡妆,着淡色眼影,口红,唇彩颜色不宜过于夸张,化妆品香味不能太浓,不可使用香水。

?干净,不过度烫染并且整齐束起的头发会让你看起来更精神,更利落。

*及肩以上的长发必须束起,不可留大鬓角,刘海不可遮眼,如果染发,允许的颜色为栗色和棕色

?指甲修剪整洁干净,不涂抹指甲油

?精神饱满地打招呼

?随时注意姿态大方,语言文明

2. 公共场所的礼仪:

?亲切自然、发自内心的真诚微笑,一定会让每个与你相处的人都因你而拥有一份好心情,无论是顾客还是我们的工作伙伴。

?在与人交谈时,用语要亲切得体,时常运用“请,谢谢,您好,不客气”等等诸如此类的礼貌用语,答话时要言辞清晰而明确,不可大声说话,交谈时也要留心话题,避免说负面的话而有损公司形象。

?在面对顾客时,恰当、不夸张的肢体语言,能很好的帮助你表现出对顾客的欢迎及问候,并能在细微处体现出我们良好的待客礼仪。恰当的肢体语言可以体现在以下方面,例如:*站在门边时,可顺手为顾客开门

*用手势指引顾客至茶桌或货架

*经过走道时要礼让,在店内与顾客相遇,应让顾客先行,并微笑示意

?标准的站姿很重要,如果在站立时懒懒散散,走路时拖拖拉拉,会让你整个人看起来无精打采,缺乏活力。所以,只有始终保持饱满的精神,才能展现出个人最佳的工作状态。?不要在工作区内三五成群的嬉戏说笑,对顾客视而不见。

?不可公私不分,物品使用后务必保持原状,物归原处。

3. 体态标准

(1)、站姿标准:

1、头部微微抬起,面部朝向正前方,双眼平视,下颌微微内收。

2、颈部挺直,双肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上体自然挺拔。

3、双臂自然下垂,处于身体两侧,手部虎口向前,手指自然弯曲,指尖朝下,中指压裤缝。

4、两腿立正,两脚跟并拢,双膝紧靠在一起。

5、两脚呈"V"状分开,二者之间相距45-60度。

6、注意提起髋部,身体的重量应当平均分布在两条腿上。

(2)、站姿的基本形式:

1、侧立式:腿呈"V"型,两手放在腿部两侧,手指稍弯曲,呈半握拳状。

2、前腹式:腿呈"V"型,双手相交放在小腹部。

3、后背式:两腿稍分开,两腿平等,比肩宽要窄,两手在背后轻握放在后腰处。

4、丁字式:一脚在前,将脚尖外略展开,形成腹前相交,身体重心在两腿上,只限女性使用。

不良的站姿:身体歪斜;弯腰驼背;趴伏倚靠;双腿叉开;手位不当;脚位不当;浑身乱动;半坐半立。

(3)、走姿标准:体态优美;重心放准;身体协调;摆动适当(手臂与身体的夹角在10-15度);走成直线;步幅适当(男:40厘米;女:36厘米);速度均匀(60-100步/分钟)。(4)、特殊情况走姿:陪同引导(左前两步);上下楼梯(专用、右行、礼让);进出电梯(先进后出);变向行走(后退步、侧行步、前行转身步、后退转身部)

(5)、不良走姿:头部不正;摇晃肩膀;手位不正;步伐过大或过小;落脚过重;横冲直撞;抢道而行;阻挡道路。

(6)、蹲姿标准:

1、站在所取物品的旁边,蹲下屈膝去拿,抬头挺胸,再慢慢的将腰部放下。

2、两腿合力支撑身体,掌握好身体的重心,臀部向下。

3、蹲下的时候要保持上身的挺拔,神情自然。

(7):蹲姿的形式:

1、交叉式(右前左后,重叠,合力支撑身体,特点:双腿交叉在一起,女)。

2、高低式(左前右后,不重叠,右腿支撑身体,特点:双膝一高一低)。

3、半蹲式(左前右后,不重叠,左腿支撑身体,特点:半立半蹲)。

4、半跪式(右前左后,身体重心在右腿,特点:一蹲一跪,女穿超短裙)。

(8)、蹲姿的禁忌:突然下蹲;离人过近;方位失当(忌正或背对客人);毫无遮掩;随意滥用;不合适的地方;蹲着休息

(9)、坐姿的标准:得到允许,方可坐下;不坐满坐(3/4);从左侧就坐;以背部接近坐位;(10)、坐姿的形式:正襟危坐式;垂腿开膝式(不能超过肩宽);双腿叠放式:双腿斜放式;双脚交叉式;双脚内收式(大腿并拢,小腿稍许分开,双脚脚掌着地);前伸后曲式(女:前后两腿保持在一条直线);大腿叠放式(男:非正式场合)。

(11)、坐姿的禁忌:双腿开叉过大;架腿方式欠妥;将腿搁在桌椅上;双腿过分前伸;腿部抖动摇晃;脚姿不安分;手部放在隐私处;用双肘支于桌上;

(12)、常用的手势标准:

1、自然垂放。

2、双手指间向下,掌心向内,手臂伸直,分别紧贴于两腿的裤线处。

3、双手伸直,自然相交于腹部,掌心向内,两手上下相握在一起。

4、(同上)两手上下相叠在一起。

5、双手伸直,自然相交于背部,掌心向外,两手相握在一起。

6、一手紧贴裤线,自然下垂,另一手自然弯曲,掌心向内,搭在腹前。

7、(同上)掌心向外,放在背后。

8、一手掌心向外放在背后,另一手掌心向内搭在腹前。

(13)、几种常用的手势标准:

1、手持物品:稳妥;自然;到位;卫生。

2、递接物品:双手为宜;递于手中;主动上前;方便接纳;尖刃向内。

3、展示物品:物品举至高于双眼;上不过眼,下不过胸,左右不过肘;上不过眼,下不过

胸,左右伸直过肘;物品在胸部以下(只适合偷拿物品展示时);注:不可挡住本人的头。

4、招呼别人(用手掌,掌心向上):

横摆式:请人行进时指示方向

直臂式:引导或指示物品所在方向

曲臂式;请人进门

斜臂式:请人入坐

双臂式:适宜人员较多

5、挥手道别:身体站直;目视对方;手臂前伸;掌心向外;左右挥动

6、指引方向

指引方向的手势:五指并拢,小臂带动大臂.根据指示距离的远近,调整手臂的高度.身体随着手臂的方向自然移动,目光与手的方向一致.面带微笑.

十四、手势的禁忌:容易误解的手势(大拇指);不卫生的手势;不尊重他人的手势;不稳重的手势。

鞠躬姿态:一般在迎接客人,感谢顾客,与客人道别或参加礼仪接待时,鞠躬致意是在30度左右的标准.

注意事项:1.在站姿的基础上,脚成”V”字型或一只脚自然向前半步.

2.眼睛正视前方,面带微笑,自然,亲切

3.从臀部开始,身体慢慢向下,再慢慢抬起。

*与顾客交谈时辅助的手势

在与顾客交谈时,可有一些辅助语言的得体手势,但最好少用.因为手势太多,多年工作幅度过大,会让人觉得夸张,不够稳重.

*自然地微笑

我们所有的服务都要从微笑开始,亲切的微笑是用”眼睛”和”心”来表示的.

微笑是能培养,造就的.面带微笑的打招呼就是邀请顾客进入你的世界;没有微笑的招呼,就像是门上的裂缝,顾客必须挤进去,或者也许就不用进去了.

4. 语音语调

你所用的语调,或怎样说话,通常比所说的内容更为重要.而你的语调就好像是音调.只要

听到你的语调,顾客就能知道你的情绪和你要传递出来的讯息.就像你参加演唱会,若演奏不正确,你就会对此感到不愉快.

语调组成的5个基本要素:

?节奏

你讲话的节奏有助于让顾客有一个总的印象.说的太快表示你不耐烦,并且你不在乎顾客是否明白你说过的话.

?音量

你的音量要适当,但不能太夸张,否则会产生错误的聆听气愤.过小的音量,令人感到你不自信,过大的音量会令人感到粗鲁.

?变化

用语调的变化加深印象.你不能用单调的语气(同一音调)对顾客讲话.你所说的话只能将总体的意思告诉顾客.而你能用抑扬顿挫的语调与顾客对话,能大大提升他们的倾听兴趣.

?强度

通过加强与其的分量,重点突出你想表达的意思.试着说”我真的喜欢这份工作”,强调“真的”两字。这样听起来就会更真诚并且有急迫感。

?态度

你积极的态度,才能传递出你的真诚和热情。现在我们来摊通过电话传递积极的态度。当你接听顾客电话时,你就代表公司。以专业的态度接听电话,要像你亲自接待一样保持愉悦和友善。例如:“你好,东本茶叶,请问有什么需要帮忙的吗?”。

店长及店长助理岗位职责

店长岗位工作职责:店长直接上级销售经理 一、工作职能 (1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标, 依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳业绩。 (2)监管店铺行政及业务工作:主持会议,并做好记录。 (3)销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。 (4)进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即汇报。 (5)有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。 (6)定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。 (7)传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工。 二、人事管理 (1)指导属下员工纪律及考勤。 (2)严格按照公司的考勤制度,确保下属准时上班。 (3)建议人事调动,纪律处分,下属晋升等。 (4)负责执行仪容仪表标准。 (5)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关工作知识。 (6)了解公司政策及运作程序,向员工宣导,并推动执行。 (7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。 (8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。 (9)召开店内工作会议:主持各种会议,并做好记录,与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识。 三、顾客服务 (1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。 (2)有效处理顾客投诉及合理要求。 (3)建立顾客与公司良好关系。 (4)建立顾客联系档案,以便更好的服务客户。 四、货品管理 (1)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。

店长岗位职责

店长规范与职责 第一节店长岗位说明 一.店长角色认知 店长是管理者而不仅仅是销售者: 对楼层——店长是灵魂人物,相当于我们人类的大脑指挥着身体各部分的活动; 对公司——是桥梁,架起员工与公司之间的上传下达;是树杆,树枝(员工)通过它给予树根(公司)氧气,树根给予树枝水分与氧分。 对市场——是眼睛,将外界信息及时的反馈到公司、员工。 二. 对店长的要求 店长素质要求:诚实守信、有责任心、团队合作、执行力。 店长能力要求:自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据分析能力。 店长知识专业要求:消费者心理学、陈列知识、商场管理知识、商场库存管理、顾客服务意识、产品知识、商场销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。 三.店长岗位说明书 带领本楼层员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播,以建立良好的市场口碑 职责与工作任务:

职责一(负责店内综合管理) 1.统筹制定每月销售计划和任务分配 2.协助落实产品促销和效果追踪 3.洞察周边环境,带领所属人员及时调整销售策略 4.协助店铺同事,合理分配工作,培养有潜力员工 5.定时向上级提交楼层销售报表及客户状态分析报表 职责二(负责业务监督) 1.负责员工日常考勤监督 2.负责对员工着装,士气与精神面貌进行检查 3.负责对员工服务规范进行监督 4.负责监督员工目标完成进度 5.负责楼层形象日常维护与管理 6.负责楼层内外环境卫生的检查与监督 7.负责楼层突发事件的处理 8.负责店内放火防盗等安全控制与检查 职责三(负责对店员进行业务指导) 1.负责楼层每日/周/月销售计划的制定,并分解到个人及时段并监督完成 2.负责楼层促销活动推广与执行,活动结束后组织店员进行总结分析 3.负责执行公司产品陈列要求并做好日常活动区域布置与陈列 4.负责对畅滞销款及时提出补货与促销措施,确保店内商品库存合理 5.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践 6.负责每日向公司传送销售日报并进行总结分析

店长的岗位职责和任职资格

店长的岗位职责和任职资格 一、岗位职责: 1、按店长负责制的管理体制,对公司总部负责。在分店各部门实行层级负责制,规定各级管理人员的职权范围。完善商场运行机制,调动各级员工的工作积极性。 2、制定分店长期发展规划和年度计划及各部门管理目标,组织完成总部下达的经营指标和各项任务。 3、维护公司形象,提高公司声誉,领导分店经营管理活动,建立和扩大销售市场。 4、健全分店管理体系和管理制度,决定机构设置、员工编制,任免管理人员(主管以上)并对管理人员进行考核、奖惩和晋升。 5、审核签订分店重大合同,审批分店财务预算、决算,控制分店经营成本和各项开支,开源节流,提高分店经济效益。 6、督促、检查分店的服务质量、卫生、安全工作,加强员工职业道德和业务培训,协调各级关系,关心员工思想和生活。 7、布置、检查重大接待任务,参加重要活动和接待重要贵宾。 8、与上级主管部门、政府机构和有关业务单位保持良好的关系。 二、任职资格: 1、年龄30——45岁,大专以上文化程度,从事商场全面管理3年以上。 2、具有良好的职业道德,强烈的责任心和事业心。 3、有较强的综合管理能力,秉公办事,公平待人。 4、对事物有较强的分析和决策能力。 5、熟练掌握商场管理的各项规范和操作方法。 第二节店长作业流程和业务检查内容 第三节店长助理岗位职责 一、岗位职责: 1、在店长的领导下,负责店长办公室的日常工作。 2、做好上传下达,下情上报工作。深入基层,了解掌握实际情况,发现问题及时汇报,做好店长参谋和助手。 3、负责组织、制定分店的行政计划,起草公司总结和各类事件报告。 4、负责督办、落实店长布置的工作。 5、负责与公司总部及外单位的联络、协调工作。 6、完成店长授权委托的其它工作。 二、任职资格 1、年龄25——40岁,大专以上文化程度,从事相关工作2年以上。 2、具有良好的职业道德,强烈的责任心和事业心。 3、熟悉商场运作流程,有较强的协调和沟通能力。 4、熟悉各类公文写作,熟练操作电脑。

门店店长的岗位职责

门店营运岗位职责 一、门店店长岗位职责 (一)职责 1.完成总公司下达的门店经营指标。 2.门店人员的管理和培训。及成本的控制。 3.促销计划的确认与有效执行。 4.提供门店的营业额、毛利,加快商品周转次数。 5.门店商品库存金额及其损耗的控制。 6.控制生鲜毛利。 7.商品陈列标准的规范执行及提高。 8.维持商品的续订量,保证卖场不缺货。 9.商品品项的建议与调整。 10.同业市场的调查与分析。 11.为顾客提供良好的服务。 12.为顾客提供舒适安全的购物环境。 13.门店固定资产、设备的管理和维护,保护公司财产不受损失。 14.处理好门店同政策部门和周边社区的关系。 15.对全店的人、财、物负责。 二、门店店长助理的岗位职责 (一)职责 1.协助店长管理店内的各项工作和日常事务。 2.店长助理当值时,行使店长的权利。 3.对店长分配的各项工作和计划,强有力地执行和推进。 4.与门店各级人员进行沟通,鼓舞员工士气,形成强有力的凝聚力和向心力, 5.完成店内经营指标。 6.针对店内营运情况,对店长提出自己的建议和意见,完善各项制度、规范和流程。 7.配合店长,积极开展店内的各项培训工作,增强员工的服务意识,提高服务质量。 8.合理控管店内的促销员。 9.做好店内顾客服务的工作,营造良好的服务氛围。 10.组织召开每天的晨会/晚会,分配当天的各项工作。

11.每天巡场、检查店内的工作进展情况及效果。 12.查看报表,对各项报表进行分析,向店长提交书面报告。 13.监督、检查设施设备的安全操作。 14.与门店员工充分沟通,听取各方面的意见和建议。 15.指导门店员工进行商品陈列,对货架、商品布局的合理调整。 16.给采购提供关于商品的建设性建议。 17.及时下达订单,处理商品的缺货问题。 18.根据公司的全年促销计划及主题促销计划,制定本店的促销方案。 19.制定每月费用预算。 20.组织、指挥完成本店的突击性工作。 21.组织实施店内的盘点工作。 22.处理店内的日常事务。 23.定期召开店内的办公例会。 三、门店出纳的岗位职责 (一)职责 1.负责收银员营业款项的收取与核对,保证准确无误,若有长短款及时处理上报店 长或店长助理。 2.做好与银行提取营业款项的交接工作,并做好现金日记帐的登记工作,与总部财 务部作好交接与沟通工作。 3.负责门店发票、收银时支票及信用卡的管理。 4.负责门店收银员财务工作的指导及培训。 5.负责门店烟草购销款的申请及办理工作。 6.负责电脑系统中各项数据的录入、收集、整理与传输,包括每日收货中的订货验 收单的录入、各类电脑报表的打印工作。 7.负责店内的文件、资料的打印、归档、保管工作。 8.完成店长或店长交办的临时性工作,做好每日工作总结。 9.对各项数据、报表、财务资料做好保密工作。 10.维护公司利益,保证公司利益不受损害。 四、门店主管的岗位职责 (一)职责

超市店长助理岗位职责

超市店长助理岗位职责 1、超市店长助理岗位职责 超市店长助理岗位职责是对超市店长助理工作内容的概括。超市店长助理岗位职责用于指导超市店长助理的日常工作。每个超市店长助理都应该明确超市店长助理岗位职责并严格按照超市店长助理岗位职责去规范自己的工作。 超市店长助理岗位职责一:对超市店长负责,根据店长指示开展工作。 超市店长助理岗位职责二:协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在超市得到贯切、落实。 超市店长助理岗位职责三:协助店长做好超市销售工作: (1)协助店长落实超市的销售计划,并监督执行情况向店长反映。 (2)带头做好周边市场调查,收集市场信息,向店长反馈详细的调查情况。 (3)指导员工进行新商品的推介、促销的调整或更换。 (4)跟踪促销活动的执行情况,并提出促销建议。 (5)指导和跟踪超市的换季销售工作。 (6)跟踪超市货源及畅销商品库存情况,确保商品能满足日常的销售需要及高效率周转。 (7)对销售情况进行分析、总结并向店长反馈。 超市店长助理岗位职责四:协助店长做好超市基层人员的培训和管理工作。

超市店长助理岗位职责五:及时向店长反馈超市的运行情况。 超市店长助理岗位职责六:在店长授权下代行店长职责,对店长和超市负责。 2、超市店长助理岗位职责 1、对门店店长负责,根据店长指示开展工作。 2、协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在门店得到贯切、落实。 3、协助店长做好门店销售工作: (1)协助店长落实门店的销售计划,并监督执行情况向店长反映。 (2)带头做好周边市场调查,收集市场信息,向店长反馈详细的调查情况。 (3)指导员工进行新商品的推介、促销的调整或更换。 (4)跟踪促销活动的执行情况,并提出促销建议。 (5)指导和跟踪门店的换季销售工作。 (6)跟踪门店货源及畅销商品库存情况,确保商品能满足日常的销售需要及高效率周转。 (7)对销售情况进行分析、总结并向店长反馈。 4、协助店长做好门店基层人员的培训和管理工作。 5、及时向店长反馈门店的运行情况。 6、在店长授权下代行店长职责,对店长和门店负责。 3、超市店长助理岗位职责 (1)协助店长落实超市的销售计划,并监督执行情况向店长反映。 (2)带头做好周边市场调查,收集市场信息,向店长反馈详细的调查情况。 (3)指导员工进行新商品的推介、促销的调整或更换。

店长岗位职责及权限

瓦罐香沸洪楼店岗位职责及管理手册

一、日常管理制度 二、店长岗位职责及权限 三、店长助理岗位职责及权限 四、后厨主管岗位职责及权限 五、收银员岗位职责 六、瓦罐技师岗位职责 七、服务员岗位职责 八、米线技师岗位职责 九、厨工岗位职责 十、洗碗工岗位职责 十一、问责制 十二、宿舍管理制度

日常管理制度 为了保证本店各项工作的正常有序进行,让管理者有法可依、让员工有章可循,结合本店实际,特制定以下基本管理制度,望共同遵照执行。 仪表要求 一、上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,不准穿肉色服装和鞋袜。 二、女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染艳丽颜色,不准梳过于夸张的发型。 三、男服务员:头发不准染艳丽颜色,不留胡须,勤修面。 四、不准留长指甲,不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水、啫喱水、面油等。 五、上班时间不准戴手镯、佛珠、耳环、项链、戒指等饰物。 六、工作服要整洁,无油渍、无皱痕。 七、上班前不准吃大蒜,大葱,槟榔等刺激性,带异味的食品,不能吃酒精含量过高的事物,饮料。 八、不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒,抠鼻子,挖耳朵,梳头发,剔牙,大呵欠等,打喷涕应适当遮掩。 九、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。 卫生要求 A、个人卫生 一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。 二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。 三、大、小便后要洗手并擦净烘干。 B、区域卫生 一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。 二、桌面无油渍、无尘灰,餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍,餐具必须消毒。 三、餐台要干净、整齐、调料瓶、托盘等按要求摆放一致,要求整洁、无污渍。 四、不准乱扔果皮纸屑,不能随地吐痰。要随时捡拾地面杂物,讲究公共卫生。 五、门窗、墙壁要保持光亮,无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。 六、卫生间要保持干净、整洁、无异味,卫生工具摆放整齐。 七、各班组卫生分片包干到人,每天派人轮流值班,保持卫生清洁。每周五搞大扫除。 八、厨房地面、门窗、出餐口、墙壁、灶台、洗刷池、冰柜、案板等保持干净整洁。 九、餐具、锅盆、汤桶、食材、调料等摆放合理有序。

蛋糕店店长岗位职责

蛋糕店店长岗位职责 【篇一:面包蛋糕店店长工作详细手册】 面包蛋糕店店长工作详细手册 一、店长的身份 二、店长应有的能力 三、店长不能具备的品质 四、店长一天的活动 五、店长的管理权限 1、人员的管理 2、缺货的管理 3、损耗的管理 4、收银的管理 5、报表的管理 6、卫生的管理 7、促销的管理 8、培训的管理 9、奖惩的管理 10、目标的管理 11、情报的管理 12、对投诉的管理 13、突发事件的管理 14、降低成本的管理 15、安全的管理 16、和总部的联系 17、店面设备的管理 18、保密管理 六、店长的自我检查 七、店长的考核 本手册是帮助面包店各营业店的店长,理解自己的职责范围,并更好的完成店长的工作任务。 一、店长的身份 1、公司营业店的代表人 从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。 2、营业额目标的实现者 你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。 3、营业店的指挥者 一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任——帮助

每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。 二、店长应有的能力 1、指导的能力 是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以 提高。 2、教育的能力 能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质 3、数据计算能力 掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏 4、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能 力 5、良好的判断力 面对问题有正确的判断,并能迅速解决 6、专业知识的能力 对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能 7、营业店的经营能力 指营业店经营所必备的管理技能 8、管理人员和时间的能力 9、改善服务品质的能力 指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感 10、自我训练的能力 要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长 11、诚实和忠诚 可安装使用:飞蝶连锁面包蛋糕店管理软件,支持条码扫描(也可 直接使用商品名称、商品编号、商品拼音简码来收银零售)、小票 打印机、钱箱、条码价格标签打印机、会员卡积分、打折、预充值 与付款、不同等级会员不同会员价、会员生日软件自动发祝福短信等。可一键查每日(月、年)销售、利润。软件分有单机版、连锁版 三、店长不能有的品质 1、越级汇报,自作主张(指突发性的问题) 2、推卸责任,逃避责任 3、私下批评公司,抱怨公司现状 4、不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹

母婴店店长及店助的岗位职责

母婴店店长及店助的岗 位职责 公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]

零售店店长及店助的岗位职责一般包括以下: 1、负责直营店铺的日常动作管理; 2、负责直营店铺销售、货品运作、现场人员管理等; 3、执行公司经营政策和专卖店管理; 4、建立优秀的管理团队,帮助店铺提升营运能力。 岗位要求: 具有服装专卖店或商场管理两年以上工作经验。 给你说点细致点: 店长的工作职责: 1.了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2.遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。 3.负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。 4.负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5.负责店铺内货品补齐,商品陈列。 6.协助主管处理与改善专柜运作的问题。

7.协助主管与所在商场的沟通与协调。 8.定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。 9.了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。 10.激发导购工作热情,调节货场购物气氛。 店长的工作重点: 作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化\体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死;作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。店面营运通常分为三个时段。 营业前: 1.开启电器及照明设备。 2.带领店员打扫店面卫生。 3.召开晨会: ①公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ②前日营业情况的分析,工作表现的检讨。 ③培训新员工,交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情,鼓舞员工士气。 4.点货品,专卖店要清点备用金。

店长助理及副店长岗位职责

店长助理及副店长岗位职责 1、协助店长做好门店的整体运作管理; 2、在店长领导下,主管门店员工与总部驻店人员; 3、维持店内正常运转,处理异常情况; 4、严格规范员工的日常行为规范。 5、店内员工招聘工作的落实及跟进,对门店岗位空缺的推荐; 6、负责执行协作规划员工培训工作; 7、协助店长,提供考核绩效并提出改进方法; 8、负责门店人事资料的整理,记录,收集反馈和存档工作; 9、确保有关人事规定的顺利执行; 10、协助总部、人力资源部各项工作的执行(人事预算的控管); 11、负责督监,检查,店内员工执行规范的情况; 12、熟悉营运的工作流程; 13、制定各区域量化工作指标,追踪各区域报表完成情况,及时采取 14、在店长的领导下行使分管纠正措施并将异常情况反馈给店长;? 工作或被授权处理店长不在时店内事务; 16、15、对店内人员的合理定编、增编、缩编,向店长提出建议;?审查门店各员工业绩考评记录,并报店长; 17、检查门店“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评;?18、公司制度宣布后,负责向下发门店员工解释、传达、监督并反馈其执行情况; 19、起草店内各项费用预算及其送审、申报工作;20、做好消防安全,

及时处理各项突发事件; 21、加强各部门间的沟通与协调,及时了解情况,并提出整改意见; 22、协助店长监督检查门店内执行岗位职责和行为运作规范的情况; 23、检查店内清洁卫生;?42、检查设备维护及管理的情况;检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。 25、检查开店无重大异常,员工服装、仪容是否到位; 26、检查端架、促销区商品饱满、整齐、清洁; 27、检查正常排面要求整齐、饱满; 28、检查各走道保持畅通,地面环境清洁是否到位; 29、检查商品价格卡、POP标示清楚正确; 30、检查DM商品缺货情况; 31、检查零散商品及时回收处理; 32、检查员工的顾客服务、员工工作习惯是否到位; 33、检查排面商品陈列配置合理性; 34、检查专柜员工到岗,服务态度及货品准备是否到位; 35、负责检查手推车、购物篮、购物袋及其耗材的月管理报告; 36、负责检查供货商商品到货率、收货问题报表; 37、跟踪调查会员卡推广情况和会员消费分析。 38、店绩效分析,掌握及分析各组每月绩效表; 39、完成店长交办的其它工作事项;

店长及店助的岗位职责一般包括以下

店长及店助的岗位职责一般包括以下: 1、负责直营店铺的日常动作管理; 2、负责直营店铺销售、货品运作、现场人员管理等; 3、执行公司经营政策和专卖店管理; 4、建立优秀的管理团队,帮助店铺提升营运能力。 店长的工作职责: 1?了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2 ?遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。 3?负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态, 并对导购进行培训。 4.负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5.负责店铺内货品补齐,商品陈列。 6.协助主管处理与改善专柜运作的问题。 7.协助主管与所在商场的沟通与协调。 8.定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。 9.了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。 10.激发导购工作热情,调节货场购物气氛。 店长的工作重点: 作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死;作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。店面营运通常分为三个时段。 营业前: 1.开启电器及照明设备。 2.带领店员打扫店面卫生。 3.召开晨会: ①公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ②前日营业情况的分析,工作表现的检讨。 ③培训新员工,交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情,鼓舞员工士气。 4.点货品,专卖店要清点备用金。 5.核对前日营业报表,传送公司。 营业中: 1.检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌。 2.专卖店的店长需督导收银作业,掌握销售情况 3.控制卖场的电器及音箱设备(专卖店)。 4.备齐包装纸、包装袋,以便随时使用。

中介店长岗位职责

用软件找易居房友微信订阅号:易居房友软件 店长岗位职责 1、了解公司的运营方针与工作计划; 2、及时传达解释并执行公司的各项政策、制度; 3、负责制定店面的目标任务并带领成员完成每月业绩指标; 4、制定培训计划,由店长进行培训,培训结束以后要进行必要的考试,对员工的培训效果进行评估; 5、挑选和培养优秀成员向公司推荐,为公司进行储备人才; 6、指导店面经纪人进行房源、客户的跟进工作,帮助新员工提高业务能力; 7、针对业绩突出的有权提请奖励,同时提醒戒骄戒躁; 8、负责房源开发与积累,积极提供优质房源,并与客户建立良好的业务协作关系; 9、组织、撮合、协调委托客户就交易进行谈判,并良好的控制交易节奏; 10、参与项目的营销策划,提出客户服务的改进意见; 11、指导店面业务人员进行房源、客户的跟进工作; 12、协助财务收取定金或签约金、签定协议; 13、进行竞争对手的市场调查提出有效的应对措施或建议; 14、及时、准确按要求向上级领导提供销售信息及各类报表; 15、及时发现所管店面的可疑行为,做出正确判断及处理措施; 16、组织店面人员总结交流营销经验,了解市场动态,积极学习房地产等相关知识,提高个人的 业务水平; 17、负责学习教会内部网,做好房源、客源及成交等内网管理工作; 18、对店内的卫生、工作人员着装进行检查和监督; 19、维护公司形象和无形资产,保持专业服务工作状态; 业务经理职责 1、负责为客户提供租赁、代办过户、房产抵押等服务,协助办理贷款、过户等相关业务。 2、服从工作安排,工作积极主动,有开拓精神,能不失时机地推销房源; 3、负责客户接待,为客户提供专业的房产咨询服务; 4、根据客户需求为客户提供匹配的房源信息; 5、负责公司资源开发与维护,与客户建立良好的业务协作关系。 6、善于辞令而不空话、大话,待人以诚,为企业树立良好形象; 7、努力做好售后服务工作,及时回访客户,反馈市场信息; 8、了解客户需求,提供合适房源,陪同客户看房,促进业务成交; 9、负责督促客户及时提交各种资料并催收服务费;

店长岗位职责

店长岗位职责 1.负责店内营运工作,带领全体员工开拓创新、不断推出新产品,随时 掌握员工思想状态。 2.协调出品部门对产品把好质量关,确保产品色、香、味、美、热及价 格合理。 3.对店内食品安全负责,做到对食品供应商资格核查,确保产品符合食 品卫生安全要求。 4.店长是该店的消防责任人,对消防供气、供电设备做每月一检查,按 期更换瓶装液体,确保消防系统正常运转。 5.随时掌握店内的设备设施的运转情况,安排技术人员定时,定期对设 备设施的维护,清洗。 6.店内卫生良好,每天一小搞,每周一大搞,确保无卫生死角。每月安 排一次除四害工作,每季安排一次对抽排系统的卫生清洗及检查工作。 7.协调并合理安排店内职工休假,确保各岗位人员满足运转正常。 8.负责维持店内良好的秩序,发现问题应及时处理,如发生较严重事件 及时报警。 9.为保障良好的财务管理,对个人或单位的消费要准确计算,对收银员 入职时要做审查工作,每班次要做好交接手续。 10.负责组织新入门服务员的技能培训,提高服务水平。 11.随时了解政府职能部门对餐饮业的各项要求,业主单位的各项管理规 定并加以落实,及时

做好上传下达工作。 行政总厨岗位职责 1.对出品部门(中厨、点心、烧味)营运负总责,带领全体员工开拓创 新、高效、有序完成任务。 2.制定出品部门各岗位工作流程。 3.食品采购:检查食品供应商是否有三证(经营许可证、卫生许可证、 流通许可证)对采购的食品要新鲜,保持期要靠前。 4.对材料选裁要合理,大小厚薄均匀,做好产品美的基础。 5.产品俱有色、香、味、美、热,产品的咸淡,生熟要合理。 6.生产过程人员安排要合理,材料调度要快速,出品要及时。 7.对部份产品马上推出的产品随时与厅间经理沟通,及时了解食客的需 要。 8.随时掌握厨房设备的完好情况,对不能正常工作的设备应及时报维修, 确保所有设备在工作状态。 9.总厨对出品部门区域的环境卫生,消防系统及消防安全负总责。 10.合理安排人员休假,有完整人员确保出品。

店长岗位职责

店长岗位职责 店长岗位主要职责:带领员工认真落实公司的十六字方针“坚定目标,跟进落实,检查改进,总结分享”使员工时刻保持三心,即“责任心、进取心、事业心”。秉承公司“快乐工作,顺便挣钱”的工作理念,常怀“感恩”之心,激励员工“爱岗敬业,甘于付出”的工作热情。督促员工为顾客提供热情周到的服务,检查管理店内一切工作事宜,保证店铺全部运作通顺,竭力为公司争创最佳业绩。 一、店长进店后检查: 1.店内音响是否打开; 2.QQ是否登陆; 3.打开iPad查看朋友圈是否与顾客互动; 4.环境卫生是否达到公司规定; 5.昨日售出商品是否全部出样,整理商品陈列,使之达到公司规定的规范标准; 6.检查商品标示(价签),做到整齐完整、准确无误; 7.检查票台,保证售货用品齐全; 8.检查前一天的账务是否正确及各项表格是否填写正确。 二、主持召开晨会(5分钟):(要求:有文字形式工作计划及会议记录同时要有工作达成记录) 会议内容: 1.与员工互问“早上好!”,检查员工仪容仪表(是否着工装、佩带工牌、淡妆上岗),精神状态是否符合上岗要,抽查十六字方针的

内容; 2.简单总结昨日工作情况(总结昨日销售情况,表扬,改进),员工之间就昨日工作进行简单交流(分享前一天的工作内容); 3.下达当日销售、开卡、附加值、货品知识等工作任务及注意事项,要求有时间节点。由店长检查跟进。例会结束前说一句鼓励员工的话,激励员工士气(每个店铺自定),每天多学习服务理念、思想品德、职业道德、导购技巧、商品知识等。 三、营业中: 1.保持愉悦的心情微笑上岗,随时留意员工工作状态、情绪,及时调整到最佳状况; 2.十二点之前完成三天回访电话及当天的VIP生日回访; 3.十二点之前完成微信每天发放一条新品信息或更新其他内容; 4.员工在商品知识、销售技巧、顾客服务、附加推销等方面出现问题时,第一时间加以指导、跟进(店长在卖场内需起到带头作用并带动销售气氛); 5.货场客少时,可抽查员工对货品的了解(价位、库存,商品知识),安排员工整理货品摆放,安排员工做试穿演练; 6.随时将营业进度与员工分享,以鼓励斗志; 7.关注并保持店内卫生及陈列完好; 8.随时留意店内灯光、音乐、温度是否使顾客舒适,是否有利于销售; 9.留意客流动向,若空场时及时调动员工,安排工作,鼓舞士气,

店长的主要工作职责

店长的主要工作职责 下面是小编整理的店长的主要工作职责,供你参考,希望能对你有所帮助。 篇一:门店店长岗位职责 根据我公司职责分工,我公司各门店店长全面负责门店管理及运作;主要履行以下岗位职责。 1. 销售管理 1.1执行公司下达的销售任务、促销计划和促销活动,同时有责任主动提出促销建议。 1.2监督商品的要货、上货、补货、调货,做好进货验收、商品陈列、商品质量等有关工作。 1.3掌握门店的销售动态,向公司建议新商品的引进和滞销品的淘汰。 1.4组织、参与、监督每天的交班盘点和每月全面盘点。 1.5根据店面各种商品的实际库存与销售情况合理计算补货量,确保店内存货适宜或充足。 1.6监督陈列货品的整齐、干净、合理。 1.7把握市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。 1.8每月按时总结本月销售、支出,并分析当月销售工作,列出成功、不足方面,说明原因,提出保持或整改计划。 1.9建立顾客档案,方便顾客服务,跟踪反馈信息。 1.10接受顾客投诉提出处理意见。 2.员工管理 2.1对店面职工考勤、仪容、仪表进行监督与管理,以及服务用语的正确使用。 2.2检查、监督本门店收银员、营业员的日常工作及对员工导购工作的及时指导与培训。 2.3主持每日晨会,布置一天的工作。 2.4监督和检查门店收银员的每日交班清单及相关手续的完善性、规范性及手续传递的及时性。

2.5有对员工给予100元以内奖励和处罚的权利,超过100元的奖励和处罚报公司报准。 2.6有权利就不符合公司或店面要求或表现恶劣的员工书面向公司提出申请,辞退或者调离不符合公司或店面要求或表现恶劣的员工。 2.7对本店面收银员和营业员的日常工作表现进行检查和评定、并与每月的10号前将上月综合评定书面交公司财务。 2.8店长下班、休班或是暂时离开店面时要向值班店长进行书面形式的工作交接。 3内务管理 3.1、控制本门店的支出,节约水、电、通讯等费用,把握本门店费用不超预算。 3.2掌握门店各种设备的维护和保养。 3.3组织购餐,督促用餐,检查餐后卫生。 3.4监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等管理,做好与门店周围的各项协调工作。 3.5及时审核店面的各种帐务,检查监督各种帐务的规范性和准确性。 4其他管理 4.1能够正确、果断的处理应急、突发事件。 4.2搞好公司各店面的相互协作。 4.3积极书面或口头向公司经理反映店面出现的新情况。 篇二:门店店长岗位职责 1、全面负责门店管理及运作,制定月度、季度、年度销售计划、毛利计划,定量分解下发各部门并督导落实,完成总公司下达的门店经营指标; 2、维持商场良好顾客服务水平,为所有的顾客提供优质、超值的顾客服务; 3、商品陈列标准的规范执行及提高,维持店内整齐生动的商品陈列,为顾客营造热情、礼貌、整洁、舒适、安全的购物环境; 4、阅读各类销售报表,必须熟知每个小分类中销售在前二十位的主力商品和销售最差的后十位商品,及时采取有效措施,确保主力商品不要断货、清退滞销品,维持店内良好的销售业绩、毛利业绩、尤其是要关注并有效控制生鲜毛利,

餐饮经营店店长岗位职责

餐饮经营店店长岗位职 责 文档编制序号:[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]

餐饮经营店店长岗位职责 一.职位描述 餐饮运营店店长直属公司总经办管辖,所代表的不仅是一家店的员工,而是一整个运营店或者公司的形象,是公司的代表所以店长必须站在公司的角度看待问题,强化管理达到公司的效益目标;那么你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,大部分是依赖你个人的优异表现。 二.能力表现

三.店长不应有的素质 1、越级报备,自作主张(指突发性的问题) 2、推卸责任,逃避责任 3、私下批评公司,抱怨公司现状 4、不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹 5、有功劳时,独自享受 6、不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处 7、不愿训练手下,不愿手下员工超越自己 8、对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲 9、不愿严格管理店面,只想做老好人 四、店长一天的活动 1、早晨开门的准备 A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。 B:营业店面的检查:物品的陈列、店面的清洁、灯光、暂缺产品的统计、设备、零钱等状况。

C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法。 2、开店后到中午 1、今日营业额要做多少 A:今日工作重点的确认 2、今日全力促销哪些产品 B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品等) C:今天的营业高峰是什么时候 D:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气 E:对发现的问题进行处理和上报 F:四周同行店的调查(生意和我们比较如何) 3、傍晚 A:确认营业额的完成情况 B:检查店面的整体情况 C:指示接班人员或代理人员的注意事项 D:进行订货工作,和总部协调 3工作开展中 A:推销产品,尽力完成当日目标 B:盘点物品、收银 C:制作日报表 D:打烊工作的完成 E:作好离店的工作(保障店面晚间的安全)

店长助理岗位职责(共12篇)

篇一:店长助理岗位职责 店长助理岗位职责 1、努力作好店长的参谋助手,加强与员工的交流,起到承上启下的作用 2、在店长的领导下负责店面具体工作的布置、实施、检查、督促以及落实执行情况 3、协助店长作好店面各项管理工作并督促、检查落实贯彻执行情况 4、负责相关档案文件的建立与完善,其中主要包括顾客档案和员工档案 5、协助店长全面调查以及了解店面经营管理情况并提出合理以及可行性意见或建议,供店长决策 6、做好店面每月员工例会和其他会议的组织工作和会议纪录 7、负责上级领导机关或兄弟单位领导的接待、参观工作 8、起草店面年度工作计划以及年度工作总结 9、完成店长或上级部门交办的其他工作 10、完成店面的日常招聘工作以及相关的培训工作 11、负责员工绩效考核以及完善店面绩效考核制度 12、负责将公司各种通知传达到店面、并进行文件保管、分类和整理 13、负责店面每月各部门业绩的统计、整理、分析、核对工作 14、负责店面内日常办公用品的领用、保管、分发工作 15、做好店面相关公文的起草和发布 16、制定店面各部门每月或者每季度的量化工作指标,追踪各部门计划完成情况,及时采取相关改进措施 17、了解员工的思想动态并予以正确的引导 18、检查员工食堂工作质量,做好后勤保障工作 19、检查设备维护以及管理情况 篇二:店长助理及副店长岗位职责 店长助理及副店长岗位职责 1、协助店长做好门店的整体运作管理; 2、在店长领导下,主管门店员工与总部驻店人员; 3、维持店内正常运转,处理异常情况; 4、严格规范员工的日常行为规范。 5、店内员工招聘工作的落实及跟进,对门店岗位空缺的推荐; 6、负责执行协作规划员工培训工作; 7、协助店长,提供考核绩效并提出改进方法; 8、负责门店人事资料的整理,记录,收集反馈和存档工作; 9、确保有关人事规定的顺利执行; 10、协助总部、人力资源部各项工作的执行(人事预算的控管); 11、负责督监,检查,店内员工执行规范的情况; 12、熟悉营运的工作流程; 13、制定各区域量化工作指标,追踪各区域报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长; 14、在店长的领导下行使分管工作或被授权处理店长不在时店内事务; 15、对店内人员的合理定编、增编、缩编,向店长提出建议; 16、审查门店各员工业绩考评记录,并报店长; 17、检查门店“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评; 18、公司制度宣布后,负责向下发门店员工解释、传达、监督并反馈其执行情况;

店长岗位职责-4

店长岗位职责 店长规范与职责 第一节 店长岗位说明 一.店长角色认知 店长是管理者而不是销售者: 对店铺——店长是灵魂人物,相当于我们人类的大脑指挥着身体各部分的活动; 对公司——是桥梁,架起员工与公司之间的上传下达;是树杆,树枝(员工)通过它给予树根氧气,树根给予树枝水分与氧分。 对市场——是眼睛,将外界信息及时的反馈到公司、员工。 二。对店长的要求 店长素质要求:诚实守信、有责任心、团队合作、执行力。 店长能力要求:自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、

计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据分析能力。 店长知识专业要求:消费者心理学、陈列知识、店铺管理知识、店铺库存管理、顾客服务意识、产品知识、FAB、店铺诊断、店铺销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。 三,店长岗位说明书 (本岗位关键职责描述:带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播,以建立良好的市场口碑)职责与工作任务: 职责一(负责店内综合管理) 1统筹制定每月销售计划和任务分配 2协助落实产品促销和效果追踪 3洞察周边环境,带领所属人员及时调整销售策略 4协助店铺同事,合理分配工作,培养有潜力员工 定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表 职责二(负责业务监督) 1负责员工日常考勤监督 2负责对员工着装,士气与精神面貌进行检查

3负责对员工服务规范进行监督 4负责监督员工目标完成进度 负责店铺形象日常维护与管理 6负责店铺内外环境卫生的检查与监督 7负责每日交接班工作记录与盘点 8负责日常维修申请及处理 9负责店铺突发事的处理 10负责店内放火防盗等安全控制与检查 职责三(负责对店员进行业务指导) 1负责店铺每日/周/月销售计划的制定,并分解到班组、个人及时段并监督完成 2负责店铺促销活动推广与执行,活动结束后组织店员进行总结分析 3负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列 4负责每日盘点库存情况,对畅滞销款及时提出补货与促销措施,确保店内商品库存合理 负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇

餐厅店长岗位职责

一、店长的身份 二、店长应有的能力 三、店长不应具备的素质 四、店长一天的活动安排及工作流程 五、店长的职责 六、店长的管理细节 1、人员的管理 2、缺货的管理 3、损耗的管理 4、收银的管理 5、报表的管理 6、卫生的管理 7、促销的管理8、培训的管理 9、奖惩的管理10、目标的管理 11、情报的管理12、对投诉的管理 13、突发事件的管理14、降低成本的管理 15、安全的管理16、店面设备的管理 17、保密管理18、和总部的联系 一、店长的身份 1、公司营业店的代表人 从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司的整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。 2、营业额目标的实现者 你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,大部分是依赖你个人的优异表现。 3、营业店的指挥者 一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任——帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。 二、店长应有的能力 1、指导的能力 是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。 2、教育的能力 能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质 3、数据计算能力 掌握、学会、分析报表、数据从而知道自己店面成绩的好坏 4、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力 5、良好的判断力 面对问题有正确的判断,并能迅速解决 6、专业知识的能力 对于你所卖产品的了解和营业服务时所必备的知识和技能 7、营业店的经营能力 指营业店经营所必备的管理技能 8、管理人员和时间的能力

二手房门店店长岗位职责

二手房门店店长岗位职责 0一:单店店长职权 1,主持门店的整体工作,组织实施公司有关业绩销售方面的决议会议,负责完成公司下达的业绩任务。 2,组织实施门店年度,季度,月度工作和业绩销售以及广告促销计划。 3,拟定门店内部管理机构设置方案及各职位的职责范围和标准。4,与区域经理共同拟定门店的基本管理制度和人事奖惩制度。 6,制定门店经纪人的各项具体管理规章制度。 7,提请聘任或者解聘门店经纪人。并报区域经理或相关主管领导审批。 8,聘任或者解除应由上级主管聘任或者解聘以外的房地产经纪人。9,制定经纪人的招聘、工作指导与培训计划。 10,行使公司和主管上级授予的其他职权 11,制定门店内奖金的分配奖励方案。 12,门店顾客关系维护和顾客投诉处理。 13,对直接下属的奖惩权力以及对下属的工作的监督和检查权力。14,有限资金的支配权力。(店内资金) 15,对直接下属的工作争议裁决权力。 16,单店店长职权范围内的其他管理和职权。 二:单店店长岗位职责, 1,负责门店门工作业绩销售计划、量化目标的制定和落实。

2,负责组织销售市场调研、信息收集和政策法规的研究工作,及时掌握市场动态,跟踪把握市场行情,及时提出合理的整体业绩销售计划和方案,认真组织落实和努力完成门店的业绩销售目标。 3,负责门店内各项业务(如:门店环境和员工工作状态监督、广告,门店会议、销售、培训、合同、按揭、收款、过户、房客源管理开发、财物管理、市场商圈调研,等等)的协调完成。 4,及时协调和整理解决客户和业主的各类投诉并及时反馈有关信息,认真做好门店各项服务工作。维护公司和门店服务水平以及美誉度。5,负责向上级提交门店销售统计与分析报表。 6,把握重点顾客,参加谈判和签定合约,责成交合同的签收及审核。7,制定实施业绩销售费用计划及广告预算,严格控制销售成本。8,负责制定实际销售提成方案及定期统计提交公司审核发放。 9,负责对门店内房地产经纪人进行培训和管理,根据实际工作情况向公司建议奖励、留用、处罚及解聘房地产经纪人。 10,定期向区域经理提交工作报告及工作计划。 11,负责处理门店内的经纪人之间的纠纷,做好协调工作。做到公平公正。对事不对人。 12,服从领导的工作安排,协调好上下级关系。 13,负责门店内经纪人的各项具体工作要求和安排。定期和经纪人进行沟通和鼓励。 14,负责门店内经纪人心态和工作状态的随时调整,保持门店内工作士气的最佳状态。

大店长岗位职责培训课件

大店长岗位职责 大店长是多家店铺的主要负责人,本着公司的经营方针、经营理念,负责整个多家店铺的经营管理,包括:人员管理、指导培训管理、销售管理、商品管理、客户资料管理、售后服务、市场信息收集、促销活动推广、账目管理、文件管理、设施维护、生产安全等,带领员工,为顾客提供更优秀的服务,分配销售目标,对公司的利益有所贡献。 1)大店长对公司负责,执行公司的政策和规定 2)负责专柜的日常事务、人员及营业等各项管理工作 3)负责员工的培训、考勤安排及人员的日常调配 4)引导店员树立并维护产品的品牌、服务、店面、商品陈列、模特展示等方面的良好形象,为顾客创造良好的购物环境 5)调动员工的积极性,做好员工的内部服务工作,努力完成公司下达的目标销售计划,及时将营业中出现的问题或顾客反映的问题反映给公司,如库存、断货、产品质量等信息 6)每天主持例会,作为员工和公司的沟通桥梁,并向员工制定工作目标,处理和指导工作中出现的问题 7)监督、管理办公用品、服务设施、商品与帐目,做到帐物两清 8)负责票据和电脑管理;做好每天的销售记录,认真填写核对各种单据 9)负责节约、控制和审核各种费用支出 10) 做好每月、每日的盘点(点数)工作 11) 结合所管辖店铺实际情况进行合理货品调配,让货品配比及主推产品更合理 12) 及时准确地处理店铺一些突发事件 13) 培训新店员,指导新员工了解专卖店、专柜的设施、商品、服务及其职责等知识;对店铺员工进行管理和考核 14) 定期完成排班,统计考勤表、每周销售汇总分析及工作总结 15) 落实并执行公司即定的各项制度及要求 16) 工作讲究方式方法,具有说服力;在店员心目中树立威信和声望 17) 关注并调整自己在店铺中的角色,对本店铺的工作失职和员工的违纪、工作失职承担责任 18) 关注员工的工作情绪,善于发现店员的特长和潜质并调动员工的工作积极性 19) 维护店内货品的安全并随时加强店员的安全意识 20) 保守公司的秘密 a. 大店长须具备的能力: ①能否带给部属“信赖感”

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