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店长的权限与职责

店长的权限与职责
店长的权限与职责

店长管理职责与权限

直接上级:经营股东(原始三大股东)

直接下级:前厅主管、厨师长、后勤主管、营销经理

岗位职责:全权负责穆武肥牛义乌店的管理(经营管理、财务管理、安全管理、人事管理等)。

工作内容

1、在经营股东的领导下,参与年度计划的制定,全面负责穆武肥牛义乌店的经营管理工作;

2、制定和完善各项经营管理制度、服务标准、操作流程,以及经营策略,管理、控制、协调,参与穆武肥牛义乌店的所有事务;

3、及时发现并应对竞争对手的经营动态,根据实际情况调整经营策略;

4、有效控制各项成本费用指标(对于涉及到费用的各项单据需签字确认),确保月度、年度营业目标的达成;

5、主持义乌店日常工作会议(月度的营运分析会议、周总结跟踪会议等),不断提高服务质量,提升营业和利润水平;

6、负责人事变动,调动前厅、厨房、后勤的工作积极性,制定操作考核标准,确保团队建设符合穆武肥牛义乌店发展要求,合理安排人事调动、任免;

7、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决;

8、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗;

9、确保下属员工在店内的人身、财产安全,加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训;

10、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施,负责根据分店的经营状况,制定营销计划,实施及配合公司实施整体营销;

11、按照月、周工作计划对核心管理人员的日常工作进行监督并进行考核。

12、完成上级交办的其它工作。

13、未尽事宜店长与股东另行商议。

店长的权限

1、对店内500元以内的日常开支有自主审批权(说明合理的价值和用途)

(如:办公用品、书报、清洁用品、员工聚会、顾客退款等)

2、对于顾客纠纷、涉及赔款在500元以内的有决定权。

3、店长每月可享受500元产品体验券。

4、有权对员工的考核、录用、任免及开除,但必须依照实际情况,参照

管理制度相关条款,并以书面形式报告股东。

5、有权根据人才的具体能力,安排合理的事情。

6、有权启用某些员工担任某项职务,务必接受股东合理监督

7、有权对滥用职权、循私舞弊、任人唯亲者,根据情节轻重进行处理

8、有权对员工提出奖励和处罚,单笔在200元及以上以书面形式报告股东。

9、有权提出辞退不符合本店要求或表现恶劣的员工

10、有权力和义务对店内的进货提出意见和建议

11、有权力和义务对店内的突发事件进行裁决

12、有权力和义务拒收有质量问题的产品

13、店长有权对日常事务向下属做出合理的授权并进行监督和承担责任

店长签字:

授权人签字:

日期:年月日

店长主要职责及须知

店长主要职责 1、营业前活动统筹管理 开店准备,会议宣导; 清洁维护,员工状态监督和整顿; 陈列管理,货品的增补; 赠品的管理及发放; VIP卡的妥善管理及资料留存; 特殊权限及折扣的使用及监督管理。 2、部署掌握及管理 工作分配,出勤考核; 人员配置,人员动态; 排班安排,班次调整; 专业指导,思想教育; 工作规范,日常培训。 3、业绩管理、目标管理 传达各项目标及促成达成; 掌握每天、每周、每月目标达成情况,并依照业绩完成的状况,及时调整任务及目标; 调整商品结构,调整销售策略,促使达成目标。 4、情报收集、回报总部 有关生意圈的动向、竞争的情报、顾客情况等各种信息的收集,回报公司,及时采取主动及对策。 5、店内保安管理 店内设备、商品之安全,店内购物环境之维护,灾害之防止,安全之检查。 6、营业报表小票等的管理 店内的营业报告; 商场核对销售的报告及小票的妥善管理; 商品周转报表,经营情况分析报表,进销存报表,销售及库存报表。 7、其他 与营业有关的其他附带业务之管理,以及与导购员共同进行销售并给予其销售指导及带动等。 一切与店内息息相关的内容都是店长职责范畴。 请大家注意!

店长须知 一、店长需具备的能力 1、指导能力 店长不单要求有管理才能,还需要有革新才能,即领导店员开创新领域。在工作上应该有稳固而专业的知识,准确地教导店员从事其份内的工作,并能在他们犯 错误时及时地加以指正。 2、教育部属的能力 想要员工越干越起劲,就必须要启发他们的潜能,并开拓视野,让他们的知识与日俱增,这样专卖店的人才才会越来越多。如果只是店长进步,其他员工并未从 店长身上学到知识原地踏步,专卖店的业绩也不会得到太大的改善。 3、策划及实践能力 店长接到总部指令后,要如何传达执行,需要店长有足够的统筹策划能力及实践操作能力。店长必须决定执行业务的方法,安排进程表,并按部就班地推展计划。 而在实践计划的过程中,店长必须有管理时间和合理分配人手的能力。 4、管理员工的能力 作为一间店铺的最高管理者,店长要管理全店员工,对于他们的工作表现、态度、情绪必须全面把握,了如指掌。对于表现好的员工要加以鼓励;至于那些态度 散漫,工作总出纰漏的店员要加以警戒,并了解其中原因,从而适时提供帮助。 5、赚钱的能力 以上所说的仅仅是管理实务上要求店长必须具备的能力,实则对于专卖店而言,能赚钱才是店长最根本的成功,及时所有计划都按部就班地在进行,所有员工 均兢兢业业地在工作,但专卖店却没有盈利,那么这个店长是不称职的。 6、创新能力 现代专卖店不能一成不变地经营十年、二十年,这样顾客会逐步生厌,即使是老字号的商铺也要与时俱进,否则必被淘汰。专卖店虽然受公司的宏观管理,但仍 绕有让店长创新的余地,例如在货品的陈列上花心思,适时做局部调整,设计新颖 的销售技巧和吸引顾客的方式,这些都是店长可以做的。如果店长想出新的促销计 划与方案,则可以向总部提出。

蛋糕店店长岗位职责

蛋糕店店长岗位职责 【篇一:面包蛋糕店店长工作详细手册】 面包蛋糕店店长工作详细手册 一、店长的身份 二、店长应有的能力 三、店长不能具备的品质 四、店长一天的活动 五、店长的管理权限 1、人员的管理 2、缺货的管理 3、损耗的管理 4、收银的管理 5、报表的管理 6、卫生的管理 7、促销的管理 8、培训的管理 9、奖惩的管理 10、目标的管理 11、情报的管理 12、对投诉的管理 13、突发事件的管理 14、降低成本的管理 15、安全的管理 16、和总部的联系 17、店面设备的管理 18、保密管理 六、店长的自我检查 七、店长的考核 本手册是帮助面包店各营业店的店长,理解自己的职责范围,并更好的完成店长的工作任务。 一、店长的身份 1、公司营业店的代表人 从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。 2、营业额目标的实现者 你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。 3、营业店的指挥者 一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任——帮助

每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。 二、店长应有的能力 1、指导的能力 是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以 提高。 2、教育的能力 能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质 3、数据计算能力 掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏 4、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能 力 5、良好的判断力 面对问题有正确的判断,并能迅速解决 6、专业知识的能力 对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能 7、营业店的经营能力 指营业店经营所必备的管理技能 8、管理人员和时间的能力 9、改善服务品质的能力 指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感 10、自我训练的能力 要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长 11、诚实和忠诚 可安装使用:飞蝶连锁面包蛋糕店管理软件,支持条码扫描(也可 直接使用商品名称、商品编号、商品拼音简码来收银零售)、小票 打印机、钱箱、条码价格标签打印机、会员卡积分、打折、预充值 与付款、不同等级会员不同会员价、会员生日软件自动发祝福短信等。可一键查每日(月、年)销售、利润。软件分有单机版、连锁版 三、店长不能有的品质 1、越级汇报,自作主张(指突发性的问题) 2、推卸责任,逃避责任 3、私下批评公司,抱怨公司现状 4、不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹

店长职务说明书范本

工作行为规范系列店长职务说明书(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-45793 店长职务说明书 Store manager job description 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 与“店”字有关的,都有其店长或是店主,但大型一点的酒店就不能这么称呼了,大家知道店长的职务有哪些吗不要小看了这个店长,下面企业管理网就为大家整理了店长职务说明书,仅供参阅。 职务名称:店长 直属上司:公司营运部 督导下级:店务经理、厨师长 工作范围: (一)人事管理 1.店务工作站和厨务工作站的点名例会,了解出勤情况。 2.不断完善店内各工作岗位的工作程序及规章制度,监督检查员工的执行情况。 3.负责属下员工的考核、培训、奖惩,合理安排人力资

源,不断提高人员素质及岗位技能,充分调动员工的工作积极性,提高工作效率,对成绩突出或严重违犯纪律的人员,做到奖惩分明。 (二)服务品质控制 1.检查员工的精神面貌、仪容、仪表。 2.负责收集顾客的就餐意见及建议,妥善处理客人投诉,及时反馈信息,以利于服务、出品的改进及更新。 (三)餐单设计 (四)出品品质控制 1.以桌为单位,以出品质量、服务、出品卫生、投量、时间、速度为中心,发挥主动式的工作方法,提高工作效率。 2.督促厨务经理检查菜品品质。 (五)成本控制 1.检查剩余食品的保管工作。 2.检查备品、厨务工作站的出品准备情况。 (六)费用控制 1.负责店内的财产管理,制定预算,控制费用开支及成本消耗,定期统计、掌握物品报批、领用、保管、维修等环

店长岗位职责

店长岗位职责 1.负责店内营运工作,带领全体员工开拓创新、不断推出新产品,随时掌 握员工思想状态。 2.协调出品部门对产品把好质量关,确保产品色、香、味、美、热及价格 合理。 3.对店内食品安全负责,做到对食品供应商资格核查,确保产品符合食品 卫生安全要求。 4.店长是该店的消防责任人,对消防供气、供电设备做每月一检查,按期 更换瓶装液体,确保消防系统正常运转。 5.随时掌握店内的设备设施的运转情况,安排技术人员定时,定期对设备 设施的维护,清洗。 6.店内卫生良好,每天一小搞,每周一大搞,确保无卫生死角。每月安排 一次除四害工作,每季安排一次对抽排系统的卫生清洗及检查工作。 7.协调并合理安排店内职工休假,确保各岗位人员满足运转正常。 8.负责维持店内良好的秩序,发现问题应及时处理,如发生较严重事件及 时报警。 9.为保障良好的财务管理,对个人或单位的消费要准确计算,对收银员入 职时要做审查工作,每班次要做好交接手续。 10.负责组织新入门服务员的技能培训,提高服务水平。 11.随时了解政府职能部门对餐饮业的各项要求,业主单位的各项管理规 定并加以落实,及时做好上传下达工作。

行政总厨岗位职责 1.对出品部门(中厨、点心、烧味)营运负总责,带领全体员工开拓创新、 高效、有序完成任务。 2.制定出品部门各岗位工作流程。 3.食品采购:检查食品供应商是否有三证(经营许可证、卫生许可证、流 通许可证)对采购的食品要新鲜,保持期要靠前。 4.对材料选裁要合理,大小厚薄均匀,做好产品美的基础。 5.产品俱有色、香、味、美、热,产品的咸淡,生熟要合理。 6.生产过程人员安排要合理,材料调度要快速,出品要及时。 7.对部份产品马上推出的产品随时与厅间经理沟通,及时了解食客的需 要。 8.随时掌握厨房设备的完好情况,对不能正常工作的设备应及时报维修, 确保所有设备在工作状态。 9.总厨对出品部门区域的环境卫生,消防系统及消防安全负总责。 10.合理安排人员休假,有完整人员确保出品。

店长岗位职责及权限

瓦罐香沸洪楼店岗位职责及管理手册

一、日常管理制度 二、店长岗位职责及权限 三、店长助理岗位职责及权限 四、后厨主管岗位职责及权限 五、收银员岗位职责 六、瓦罐技师岗位职责 七、服务员岗位职责 八、米线技师岗位职责 九、厨工岗位职责 十、洗碗工岗位职责 十一、问责制 十二、宿舍管理制度

日常管理制度 为了保证本店各项工作的正常有序进行,让管理者有法可依、让员工有章可循,结合本店实际,特制定以下基本管理制度,望共同遵照执行。 仪表要求 一、上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,不准穿肉色服装和鞋袜。 二、女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染艳丽颜色,不准梳过于夸张的发型。 三、男服务员:头发不准染艳丽颜色,不留胡须,勤修面。 四、不准留长指甲,不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水、啫喱水、面油等。 五、上班时间不准戴手镯、佛珠、耳环、项链、戒指等饰物。 六、工作服要整洁,无油渍、无皱痕。 七、上班前不准吃大蒜,大葱,槟榔等刺激性,带异味的食品,不能吃酒精含量过高的事物,饮料。 八、不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒,抠鼻子,挖耳朵,梳头发,剔牙,大呵欠等,打喷涕应适当遮掩。 九、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。 卫生要求 A、个人卫生 一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。 二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。 三、大、小便后要洗手并擦净烘干。 B、区域卫生 一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。 二、桌面无油渍、无尘灰,餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍,餐具必须消毒。 三、餐台要干净、整齐、调料瓶、托盘等按要求摆放一致,要求整洁、无污渍。 四、不准乱扔果皮纸屑,不能随地吐痰。要随时捡拾地面杂物,讲究公共卫生。 五、门窗、墙壁要保持光亮,无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。 六、卫生间要保持干净、整洁、无异味,卫生工具摆放整齐。 七、各班组卫生分片包干到人,每天派人轮流值班,保持卫生清洁。每周五搞大扫除。 八、厨房地面、门窗、出餐口、墙壁、灶台、洗刷池、冰柜、案板等保持干净整洁。 九、餐具、锅盆、汤桶、食材、调料等摆放合理有序。

茶楼店长岗位工作职责范本

岗位说明书系列 茶楼店长岗位工作职责(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-22350茶楼店长岗位工作职责 Tea shop manager post job responsibilities 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 篇一:茶楼店长岗位职责范文 1、维持店内良好的销售业绩,完成分配的可行性销售额; 2、维持店内整齐生动的陈列摆设,茶楼日常营运管理; 3、合理控制人事成本,保持员工工作的高度效率; 4、维持店内良好的顾客服务,及时处理顾客投诉、及其它意外情况的发生; 5、审核店内预算和店内支出; 6、掌握好茶叶专业知识和相关的事物; 7、对店内任何事物的保密性。 篇二: 1.负责店面日常管理,季度销售业绩完成及提升。 2.超市人员排班及日常管理,控制整个店内各项费用支出。

3.档期巡检,保证促销商品价格与标签,海报一致。 4.控制商品毛利,随时监督商品库存及周转情况。 5.制定每日、月、季的销售计划。 篇三: 1、全面负责公司茶馆的的统筹经营,管理; 2、建立茶楼的年度,季度,月度销售计划、各项相关工作管理制度; 3、挖掘所辖区域客户的需求,深入了解本行业,把握最新销售信息,及时为公司提供业务发展战略依据; 4、分析消费行为,根据分析结果引进畅销产品,淘汰滞销产品; 5、维护与客户的良好关系,解决严重的客户投诉事件; 6、组建员工队伍,制定员工的培训、评价、激励、晋升制度。 篇四: 1、负责茶楼部日常的经营管理,培训新人同时带领团队开发新的客户。 2、主要的职责是统计经理兼采购、营业员业绩、佣金等

(店铺管理)店长的角色定位与职责

店长的角色定位与职责 一、店长的六大角色 店长—代表者—经营者—管理者—领导者—教导者—执行者 代表者——代表公司与所在商场的沟通,代表公司与顾客沟通。 经营者——全力以赴,负责店铺的经营,确保终端店铺处于良好的运营状态; ——完成公司下达的各项营业指标; ——定期提供所在商场及周边品牌的公关、推广活动。 管理者——负责日常运作管理,合理编班,对店员的工作进行考核; ——安排每日店员的工作项目及工作程序; ——负责店铺商品补充,商品陈列及维护; ——督促所属店店员及其他人员执行销售、出样、存货管理; ——督导店员做好所属范围内的商品安全,卫生管理与设备维护; ——督导店员做好售货服务及顾客的投诉处理; ——负责完成盘点、帐簿制作、商品调换安排; ——安排实施POP广告布置,检讨广告促销效果,联系相关部门配合; ——协助区长分析销售报告及原因,同时了解周围品牌的销售情况。 领导者——关心关怀店员,激励店员工作的积极性; ——建立店铺的团队精神,提升团队的士气与斗志; ——以身作则,获得他们的信任。 教导者——负责新店员的培训; ——现场教导及辅导店员,提升他们的能力。 执行者——遵守公司的各项规定,执行公司的政策; ——店长参与店铺销售、陈列、补货及盘点的各项具体工作。 执行——就是要令结果发生。

二、店长的七个重要职责 1、店铺业绩管理 2、店铺日常管理 3、店员管理 4、商品管理 5、顾客关系管理 6、财务管理店员商品 7、信息情报管理零售经营铁三角 三、店长应具备的核心技能 核心技能=目标管理能力+主动沟通能力+团队领导力+店员指导力。 目标管理能力—— 要求标准避免事项 1、设定符合公司利益的目标1、目标模糊、不明确 2、将目标量化分解2、缺乏衡量目标之方法 3、针对目标事前规划与追踪执行3、照章行事,未能主动评估可能的障碍 例、目标管理能力——周一至周四为一个目标 1 ——周五一个目标 1.5 ——周六、周日为一个目标 2 主动沟通能力——营造沟通氛围,让员工参与到销售中来,要让员工感觉到自己和生意有关系; ——日常多一些集思广益 要求标准避免事项 1、遇见问题主动沟通1、被动或拒绝沟通 2、兼顾对方感受及问题的核心来沟通2、流于表面沟通,未触及核心问题 3、善用沟通化解冲突

(店铺管理)店长的工作职责

店长的工作流程 《1》、营业前的准备情况 1、店员的报到 每天应提前15分钟到店,做店员的签到和考勤,查看交接记录及营业状况,待人员到齐召开店员会议。 2、晨会 早会由店长主持,所有店员必须参加。 检查仪容仪表。 总结前一天的销售状况和工作。 介绍今天的销售计划,提出当日的销售目标。 提出当日的工作要求、服务要求、纪律要求、卫生标准、顾客的反馈意见。 注意每位店员的情绪,调节好他们的工作状态。 针对新员工进行工作的安排。 传达上级的工作要求。

鼓励表扬优秀店员。 指导清理店内的卫生,分区进行。 指导收银员准备工作。 店长带领店员喊企业口号,迎宾气氛一定要活跃,表情自然亲切。 《2》、营业中 1、巡视卖场,检查清洁工作,带领员工向顾客打招呼,并检查补货。 2、注意整个卖场的气氛。 3、每隔一定的时间到收银处察看营业状况,对照以往进行分析,并及时提醒鼓励店员。 4、注意店员的休息,工作状态,切勿同进同出或同时休息或频繁休息。 5、空闲时间可请店员介绍商品价格特点材料等基础知识。 6、指导店员及时的整理货物、清洁卫生。 《3》、营业后 1、当天的销售状况总结,核对是否完成今天的目标。

2、分析并解决相关的问题,提出相应的策略。 3、方便顾客购物跟踪反馈信息。 4、完成各种报表。 5、货物的清点和补充。 6、清洁货场和安全检查。 店长的定义: 店长是店铺的最高管理者,其工作的内容---既是店铺的总指挥,既要按规章制度指挥各部分,还要协调全体成员做好店内的营业工作。赋予店铺生命力,不断的提高店铺的经营业绩。 店长的使命: 1、贯彻落实企业的营运目标,创造优异的销售业绩为顾客提供良好的服务。 2、领导布置门店各成员的日常工作,激发店员的积极性和创造性,营造一个愉快的工作环境。 3、企业文化,政策的最基层的执行者和捍卫者,最大可能的为企业和集体利益和长远利益服务。

店长岗位职责

店长规范与职责 第一节店长岗位说明 一.店长角色认知 店长是管理者而不仅仅是销售者: 对楼层——店长是灵魂人物,相当于我们人类的大脑指挥着身体各部分的活动; 对公司——是桥梁,架起员工与公司之间的上传下达;是树杆,树枝(员工)通过它给予树根(公司)氧气,树根给予树枝水分与氧分。 对市场——是眼睛,将外界信息及时的反馈到公司、员工。 二. 对店长的要求 店长素质要求:诚实守信、有责任心、团队合作、执行力。 店长能力要求:自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据分析能力。 店长知识专业要求:消费者心理学、陈列知识、商场管理知识、商场库存管理、顾客服务意识、产品知识、商场销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。 三.店长岗位说明书 带领本楼层员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播,以建立良好的市场口碑 职责与工作任务:

职责一(负责店内综合管理) 1.统筹制定每月销售计划和任务分配 2.协助落实产品促销和效果追踪 3.洞察周边环境,带领所属人员及时调整销售策略 4.协助店铺同事,合理分配工作,培养有潜力员工 5.定时向上级提交楼层销售报表及客户状态分析报表 职责二(负责业务监督) 1.负责员工日常考勤监督 2.负责对员工着装,士气与精神面貌进行检查 3.负责对员工服务规范进行监督 4.负责监督员工目标完成进度 5.负责楼层形象日常维护与管理 6.负责楼层内外环境卫生的检查与监督 7.负责楼层突发事件的处理 8.负责店内放火防盗等安全控制与检查 职责三(负责对店员进行业务指导) 1.负责楼层每日/周/月销售计划的制定,并分解到个人及时段并监督完成 2.负责楼层促销活动推广与执行,活动结束后组织店员进行总结分析 3.负责执行公司产品陈列要求并做好日常活动区域布置与陈列 4.负责对畅滞销款及时提出补货与促销措施,确保店内商品库存合理 5.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践 6.负责每日向公司传送销售日报并进行总结分析

店长的角色定位与职责

店长的角色定位与职责 一、店长的六大角色店长—代表者—经营者—管理者—领导者—教导者—执行者代表者——代表公司与所在商场的沟通,代表公司与顾客沟通。经营者——全力以赴,负责店铺的经营,确保终端店铺处于良好的运营状态;——完成公司下达的各项营业指标;——定期提供所在商场及周边品牌的公关、推广活动。 管理者——负责日常运作管理,合理编班,对店员的工作进行考核; ——安排每日店员的工作项目及工作程序; ——负责店铺商品补充,商品陈列及维护; ——督促所属店店员及其他人员执行销售、出样、存货管理; ——督导店员做好所属范围内的商品安全,卫生管理与设备维护; ——督导店员做好售货服务及顾客的投诉处理; ——负责完成盘点、帐簿制作、商品调换安排;——安排实施POP 广告布置,检讨广告促销效果,联系相关部门配合;——协助区长分析销售报告及原因,同时了解周围品牌的销售情况。 领导者——关心关怀店员,激励店员工作的积极性;——建立店铺的团队精神,提升团队的士气与斗志;——以身作则,获得他们的信任。 教导者——负责新店员的培训; 现场教导及辅导店员,提升他们的能力 执行者——遵守公司的各项规定,执行公司的政策; ——店长参与店铺销售、陈列、补货及盘点的各项具体工作执行——就是要令结

果发生。 二、店长的七个重要职责 1、店铺业绩管理 2、店铺日常管理 3、店员管理店铺 4、商品管理 5、顾客关系管理 6、财务管理店员商品 7、信息情报管理零售经营铁三角 三、店长应具备的核心技能核心技能=目标管理能力+主动沟通能力+团队领导力+店员指导力 目标管理能力—— 要求标准避免事项 1、设定符合公司利益的目标1、目标模糊、不明确 2、将目标量化分解2、缺乏衡量目标之方法 3、针对目标事前规划与追踪执行3、照章行事,未能主动评估可能的障碍 例、目标管理能力——周一至周四为一个目标1 ——周五一个目标1.5 周六、周日为一个目标2 主动沟通能力——营造沟通氛围,让 员工参与到销售中来,要让员工感觉到自 己和生意有关系; ——日常多一些集思广益 要求标准避免事项

店长的权限与职责

店长的权限与职责 管理事务 1、负责员工的招聘、录用、考核、任免、提升,以书面的形式申请并执行。 2、卫生环境 3、配合总监进行店内教育的协调并监督其效果。 4、服务态度及流程等各项纪律的执行工作。 5、材料及库管(进、出货)月底盘点。 6、主持各项会议。 7、执行公司各项指标并监督完成状况。 8、沟通,了解员工的需求。 9、处理店内、外部纠纷,并以书面形式报告总部。 10、监督店内售后服务。 11、传达总部信息和目标 12、对店内存在的若干问题提出意见和建议 店长的权限 1、对店内300元以内的日常开支有自主权(说明合理的价值和用途) (如:办公用品、书报、清洁用品、员工聚会、顾客退款等) 2、对于顾客纠纷、涉及赔款在200元以内的有决定权。 3、有权招聘员工,协议由总部办理 4、有权对员工的考核、录用、任务及开除但必须依照实际情况,参照管理制度相关条款。并以书 面形式报告总部。 5、有权根据人才的具体能力,安排合理的事情。 6、有权启用某些员工担任某项职务,务必接受总部合理监督 7、有权对滥用职权、循私舞弊、任人唯亲者,根据情节轻重进行处理 8、店长有权对副店长、总监以及员工进行工作监督 9、有权对员工的奖励和处罚 10、有权提出辞退不符合本店要求或表现恶劣的员工 11、有权力和义务对店内的配货提出意见和建议 12、有权力和义务以店内的突发事件进行裁决 13、有权力和义务拒收有质量问题的产品 14、店长有权对日常事务向下属做出合理的授权并进行监督和承担责任 15、对于店长的正确决策,总部予以支持 店长的义务 1、每月店长应交以下几份报告到总部: A、经营数据报表:总业绩、总客数、总客单价、洗吹个数、剪发个数、烫染个数等; B、店内营业状况报告:总现金收入,总支出、纯利润等 C、人事调动及补充报表 D、员工培训晋升计划书 E、月计划报告 F、店内问题报告 2、对晨会、周会、月会、秀度会进行主持和报告 3、对下属授权时的责任、权利、义务必须明确化,或书面形式进行体现

店长工作职责与日常工作

店长工作职责与日常工作 店铺人员管理 工作职责 1,建立并推动店铺团队建设营造积极、活力的团队合作气氛。共同达致公司的生意目标与服务目标。 2,充当现场教练角色,协助同事改善/提高服务质素和工作的认知与技能。 3,留意跟进同事表现,对符合晋升的同事给予针对性的辅导和推荐 4,检查员工的仪容仪表,以保持店铺亮丽、舒适的形象。 5,带领早会的开展 工作内容 1,留意同事之间的关系,及时寻找根源并作出调解 2,留意同事的服务,及时给予鼓励与建议 3,时刻留意当班同事的气氛,适时提高同事士气 4,留意同事的工作进度与表现,及时给予鼓励与建议 5,定期做员工评核,并跟进 6,留意同事工作表现,监督同事考勤 7,与区长协商制定辅导计划 8,按计划对同事进行辅导 9,在同事上岗前检查其仪容仪表,建立专业形象 10,同事工作情绪、状态的调整 11,主持早会(时间控制在10分钟内)内容可包括:生意分析、推广介绍、产品介绍、设定生意目标、VM介绍、员工站位等12,清晰表述早会内容,确保同事吸收、理解 13,早会技巧详细见后说明 店铺货品管理 工作职责 1,监察并督促同事谨慎处理货品进、销、调、存,避免出错 2,定期检查后仓库存量、货品PLU、标识清晰,安全、合理摆放等,以便充分使用空间,提高同事取货效率 3,培养同事爱惜商品,避免造成次货维护货品质量及次货处理 4,合理及有条理性安排盘点工作?所有货品进行往来的单据需核实并加签名 5,检查后仓是否充分、合理使用空间,能否提高同事取货效率 工作内容 1,发现问题,及时处理 2,能作修补的次货及时安排人员进行修补 3,其它次货进行逐一查核,签名确认后安排退仓处理,并及时更新店铺存货数据 4,制定盘点计划,安排人手分配 5,向同事清晰表述盘点操作程序 6,复核盘点结果后,签名确认

店长应该具有的权利和义务

店长应该具有的权利和义务 前言 零售连锁企业的店长就是一个门店的管理核心,如何一个舰队中每艘舰船的船长一样,他是整艘舰艇的灵魂人物。他既不是舵手,也不是水手,但是舵手和水手都在舰长的指挥下发挥各自的功能。如果将一个零售门店视为一个球队,店长就如同球队的教练,他自身必须对整个竞赛项目富有丰富的经验,但不是靠他去赢得比赛,而是看他如何令每个球员发挥自身潜能,让整个球队配合默契,最终获得胜利。 店长的日常工作职责 店长的最主要的管理体现在五个方面:人、财、物、事和店铺。 第一项,管人。 a)合理安排门店人员从事其能够胜任并得以最大发挥潜能的工作岗 位; b)通过培训、辅导,令员工不断提高个人素质和专业技能,提高工作 效率; c)对员工进行绩效评估,指出员工提升的方向; d)洞察员工的内心思想,调动员工的积极性,给予员工挑战和激励; e)处理门店日常人事运作,包括调休、加班、请假、考勤汇总、岗位 调动等; f)关心员工生活,排除各项干扰员工正常工作的不利因素; g)带领员工服务每一位顾客,令每一位顾客宾至如归。 第二项,管财 a)对门店进行成本控制,做好合理的日常经费预算并有效地利用这些 经费为门店创造最佳效益(即以最低的成本获得最高的收益); b)对日常销售折扣进行控制; c)对日常销售和门店帐目进行监督,对于相关收银人员、制表人员进 行培训和辅导; d)对公司财产高度警惕,预防各类不安全因素; e)通过各种有效的营销手段,提高店铺销售业绩。 第三项,管物 a)合理安排门店商品结构,以最低的商品库存提供顾客充分的选择; b)随时记录商品销售情况,进行数据分析,随时调整商品结构以满足 市场需求的变化; c)监督门店商品台帐的建立和管理,处理此过程中发生的商品不正常 异动; d)管理公司固定资产,对于设备和装修所出现的问题及时安排解决; e)管理公司低值易耗品,避免浪费。 第四项,管事 a)监督门店各项日常工作按公司门店营运标准运行; b)处理各类突发事件; c)处理门店与外部公众所发生的各项关系; d)根据公司下达的各项特定工作指令安排员工有效地达成。

体验店店长岗位职责

回答 1.1 制定并达成各项经营业绩指标 具体内容:根据公司下达的经营指标,分解到每天对指标进度每日关注,分析未达成的原因及时采取措施带领员工完成各项业绩指标,争取为公司经营出更好的经营业绩。 1.2 商品的进销存及结构管理 具体内容:要检核店铺商品的异常情况,负库存、畅缺品、负毛利、高库存、滞销品、应销未进、每月分析商品的动销情况,保证商品资源销售的结构合理,保证商品的进货和销售同时要追求销售最大化库存最小化。 1.7 做好员工招聘、培训、激励与绩效考核 具体内容:主要检核主管对于人员招录后对于企业文化和岗位职责的认识,另平时要通过绩效考核激励员工,对于表现优秀能够为公司发展有贡献的人员要积极推荐。 1.8 主持门店的日常营运工作 具体内容:店铺自开店前的各项准备工作到位,晨会任务的布达,日常工作的检核。 1.9 紧急事件处理及预案的制定 具体内容:各项突发事件预案的制定、培训、提问、考试、紧急的店内突发事件店长要及时妥善的处理,原则店铺公司利益损失最低,事情的情况要第一时间通知公司领导,每一位员工不得随便向外界散布不利于门店的言论。 1.10 分析竞争店情况,及时向公司本部反馈相关信息 具体内容:对于竞争环境激烈的门店,店长要每周进行两次市调,(商品价格、促销活动、特色商品、服务项目)整理后资料及店铺的意见制定促销计划,要善于观察和掌握市场现有的和潜在的竞争对手。 1.11及时处理顾客投诉与意见 具体内容:对于轻微的客诉由门店主管负责,造成升级或者恶性的由店长亲自处理,涉及到钱款的店长的权限为200元,要发挥每个主管都是一堵墙的责任,使问题在最短的时间和最小的范围解决,目的是顾客满意为止。 .

店长的主要工作职责

店长的主要工作职责 (1)执行上级政策 遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。如营业目标、毛利、费用及利润目标等。了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。(2)应及情况处理 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;维护店内各种设备的正常运转,消防设施的检核,区域卫生的落实等。 (3)店员管理 根据店铺规模确定店铺人员设置。安排店员工作、人员的选拨和考评; (4)店员的辅导与培训 协助主管处理与改善专柜运作的问题、协助主管与所在商场的沟通与协调。(5)财务管理 负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误;做好各项报表的管理。 (6)商品管理 负责店铺内货品补齐,商品陈列;管理商品价格变动、商品的采购、调退货、盘点等。 (7)活动管理 定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动;制定各种活动的计划。激发导购工作热情,调节货场购物气氛。 (8)信息管理 了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。与消费者建立良好的关系,尽量满足其需求。 (9)日常经营管理 负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。 店长的管理内容大部分是复杂的例行事务,因此,店长只要把握店内作业环节的重点,就能基本保证店铺作业的正常进行。

对店长的要求 店长素质要求:诚实守信、有责任心、团队合作、执行力。 店长能力要求:自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据分析能力。 店长知识专业要求:消费者心理学、陈列知识、店铺管理知识、店铺库存管理、 顾客服务意识、产品知识、FAB、店铺诊断、店铺销售技能、顾客服务技能、陈 列整改技能。 三,店长岗位说明书 (本岗位关键职责描述:带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播,以建立良好的市场口碑) 职责与工作任务: 职责一(负责店内综合管理) 1.统筹制定每月销售计划和任务分配 2.协助落实产品促销和效果追踪 3.洞察周边环境,带领所属人员及时调整销售策略 4.协助店铺同事,合理分配工作,培养有潜力员工 5.定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表 职责二(负责业务监督) 负责员工日常考勤监督1. 2.负责对员工着装,士气与精神面貌进行检查 3.负责对员工服务规范进行监督 4.负责监督员工目标完成进度 5.负责店铺形象日常维护与管理 6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督 7.负责每日交接班工作记录与盘点 8.负责日常维修申请及处理

店长岗位职责及权限

瓦罐香沸洪楼店岗位职责及管

理 手 册 一、日常管理制度 二、店长岗位职责及权限 三、店长助理岗位职责及权限 四、后厨主管岗位职责及权限 五、收银员岗位职责 六、瓦罐技师岗位职责 七、服务员岗位职责 八、米线技师岗位职责 九、厨工岗位职责 十、洗碗工岗位职责 十一、问责制 十二、宿舍管理制度

日常管理制度 为了保证本店各项工作的正常有序进行,让管理者有法可依、让员工有章可循,结合本店实际,特制定以下基本管理制度,望共同遵照执行。 仪表要求 一、上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,不准穿肉色服装和鞋袜。 二、女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染艳丽颜色,不准梳过于夸张的发型。 三、男服务员:头发不准染艳丽颜色,不留胡须,勤修面。 四、不准留长指甲,不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水、啫喱水、面油等。 五、上班时间不准戴手镯、佛珠、耳环、项链、戒指等饰物。

六、工作服要整洁,无油渍、无皱痕。 七、上班前不准吃大蒜,大葱,槟榔等刺激性,带异味的食品,不能吃酒精含量过高的事物,饮料。 八、不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒,抠鼻子,挖耳朵,梳头发,剔牙,大呵欠等,打喷涕应适当遮掩。 九、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。 卫生要求 A、个人卫生 一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。 二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。 三、大、小便后要洗手并擦净烘干。 B、区域卫生 一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。 二、桌面无油渍、无尘灰,餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍,餐具必须消毒。 三、餐台要干净、整齐、调料瓶、托盘等按要求摆放一致,要求整洁、无污渍。 四、不准乱扔果皮纸屑,不能随地吐痰。要随时捡拾地面杂物,讲究公共卫生。 五、门窗、墙壁要保持光亮,无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。 六、卫生间要保持干净、整洁、无异味,卫生工具摆放整齐。 七、各班组卫生分片包干到人,每天派人轮流值班,保持卫生清洁。每周五搞大扫除。

店长的权限与职责

店长管理职责与权限 直接上级:经营股东(原始三大股东) 直接下级:前厅主管、厨师长、后勤主管、营销经理 岗位职责:全权负责穆武肥牛义乌店的管理(经营管理、财务管理、安全管理、人事管理等)。 工作内容 1、在经营股东的领导下,参与年度计划的制定,全面负责穆武肥牛义乌店的经营管理工作; 2、制定和完善各项经营管理制度、服务标准、操作流程,以及经营策略,管理、控制、协调,参与穆武肥牛义乌店的所有事务; 3、及时发现并应对竞争对手的经营动态,根据实际情况调整经营策略; 4、有效控制各项成本费用指标(对于涉及到费用的各项单据需签字确认),确保月度、年度营业目标的达成; 5、主持义乌店日常工作会议(月度的营运分析会议、周总结跟踪会议等),不断提高服务质量,提升营业和利润水平; 6、负责人事变动,调动前厅、厨房、后勤的工作积极性,制定操作考核标准,确保团队建设符合穆武肥牛义乌店发展要求,合理安排人事调动、任免; 7、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决; 8、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗; 9、确保下属员工在店内的人身、财产安全,加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训; 10、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施,负责根据分店的经营状况,制定营销计划,实施及配合公司实施整体营销; 11、按照月、周工作计划对核心管理人员的日常工作进行监督并进行考核。 12、完成上级交办的其它工作。 13、未尽事宜店长与股东另行商议。

店长的权限 1、对店内500元以内的日常开支有自主审批权(说明合理的价值和用途) (如:办公用品、书报、清洁用品、员工聚会、顾客退款等) 2、对于顾客纠纷、涉及赔款在500元以内的有决定权。 3、店长每月可享受500元产品体验券。 4、有权对员工的考核、录用、任免及开除,但必须依照实际情况,参照 管理制度相关条款,并以书面形式报告股东。 5、有权根据人才的具体能力,安排合理的事情。 6、有权启用某些员工担任某项职务,务必接受股东合理监督 7、有权对滥用职权、循私舞弊、任人唯亲者,根据情节轻重进行处理 8、有权对员工提出奖励和处罚,单笔在200元及以上以书面形式报告股东。 9、有权提出辞退不符合本店要求或表现恶劣的员工 10、有权力和义务对店内的进货提出意见和建议 11、有权力和义务对店内的突发事件进行裁决 12、有权力和义务拒收有质量问题的产品 13、店长有权对日常事务向下属做出合理的授权并进行监督和承担责任 店长签字: 授权人签字: 日期:年月日

奶茶店员工职责和权限

店长职责和权限 1、负责全面的店面、员工、采购、人事等管理。 2、负责各种规章制度的宣布和执行,并提出合理化的建议。 3、负责老板下达的各项经营指标。 4、负责掌握每日、每周、每月销售指标的完成情况,并按时向老板汇报销售动态、库存情况。 5、负责收集竞争对手或同行的各种情况。 6、有权参与店员的招聘工作。 7、有权对员工给予奖励和处罚提出建议。 8、有权辞退不符合要求或变现恶劣的员工。 9、有权根据员工的表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。 10、有权对员工的日常工作表现进行检查或评定。 11、有权对员工进行教育、指导和培训。 12、有权对店内突发事件进行处理。 13、有权拒收有质量问题的原料物品。 14、做好店内收银工作,严格控制差错率。 15、有权核实检查本店进货票据。 收银员管理制度 1、收银员要正确、快速的做好收银结算工作。严格按照操作规程办事,在收款时直觉遵守财务制度,对于违反财务制度要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。 2、收银员要在收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。 3、收银员在上班期间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须如实向店长汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后准备好足够的零钞。

4、收银员不得将公款挪作私用。 5、收银员在每班营业结束时,必须认真核对报表数与实收款是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。 6、收银员要认真填写交款清单,钱款与清单一致。 7、收银员要爱护及准确使用各种机械设备,并做好清洁保养工作。 8、收银员要做好开店前、收店后的收款岗内外卫生,保持桌面整齐、干净。 9、收银员应自觉遵守本店一切规章制度。 10、收银员应保持个人的仪表仪容整洁大方。 11、收银员要积极的完成上级分配的其他工作。 奶茶店员工工作职责 1、自觉遵守厅内各项规章制度,工作安排。 2、信表端庄,仪表大方,着装整洁,按时参加各项例会。 3、按要求做好店内的环境卫生。 4、做好物料的各项补充,以使替换。 5、严格遵守店内的服务程序。 6、熟知店内提供的茶品和价格及特点。 7、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。 8、积极参与业务培训,不断提高服务技能。

店长助理岗位职责(共12篇)

篇一:店长助理岗位职责 店长助理岗位职责 1、努力作好店长的参谋助手,加强与员工的交流,起到承上启下的作用 2、在店长的领导下负责店面具体工作的布置、实施、检查、督促以及落实执行情况 3、协助店长作好店面各项管理工作并督促、检查落实贯彻执行情况 4、负责相关档案文件的建立与完善,其中主要包括顾客档案和员工档案 5、协助店长全面调查以及了解店面经营管理情况并提出合理以及可行性意见或建议,供店长决策 6、做好店面每月员工例会和其他会议的组织工作和会议纪录 7、负责上级领导机关或兄弟单位领导的接待、参观工作 8、起草店面年度工作计划以及年度工作总结 9、完成店长或上级部门交办的其他工作 10、完成店面的日常招聘工作以及相关的培训工作 11、负责员工绩效考核以及完善店面绩效考核制度 12、负责将公司各种通知传达到店面、并进行文件保管、分类和整理 13、负责店面每月各部门业绩的统计、整理、分析、核对工作 14、负责店面内日常办公用品的领用、保管、分发工作 15、做好店面相关公文的起草和发布 16、制定店面各部门每月或者每季度的量化工作指标,追踪各部门计划完成情况,及时采取相关改进措施 17、了解员工的思想动态并予以正确的引导 18、检查员工食堂工作质量,做好后勤保障工作 19、检查设备维护以及管理情况 篇二:店长助理及副店长岗位职责 店长助理及副店长岗位职责 1、协助店长做好门店的整体运作管理; 2、在店长领导下,主管门店员工与总部驻店人员; 3、维持店内正常运转,处理异常情况; 4、严格规范员工的日常行为规范。 5、店内员工招聘工作的落实及跟进,对门店岗位空缺的推荐; 6、负责执行协作规划员工培训工作; 7、协助店长,提供考核绩效并提出改进方法; 8、负责门店人事资料的整理,记录,收集反馈和存档工作; 9、确保有关人事规定的顺利执行; 10、协助总部、人力资源部各项工作的执行(人事预算的控管); 11、负责督监,检查,店内员工执行规范的情况; 12、熟悉营运的工作流程; 13、制定各区域量化工作指标,追踪各区域报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长; 14、在店长的领导下行使分管工作或被授权处理店长不在时店内事务; 15、对店内人员的合理定编、增编、缩编,向店长提出建议; 16、审查门店各员工业绩考评记录,并报店长; 17、检查门店“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评; 18、公司制度宣布后,负责向下发门店员工解释、传达、监督并反馈其执行情况;

店长岗位工作职责

店长岗位工作职责: 一、工作职能 (1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标, 依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳业绩。 (2)监管店铺行政及业务工作:主持会议,并做好记录。 (3)销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。 (4)进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即向公司汇报。 (5)有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。 (6)定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。 (7)传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工。 二、人事管理 (1)指导属下员工纪律及考勤。 (2)编排班表,按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班。 (3)建议人事调动,纪律处分,下属晋升等。 (4)负责执行仪容仪表标准。 (5)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关工作知识。 (6)了解公司政策及运作程序,向员工宣导,并推动执行。 (7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。 (8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。 (9)召开店内工作会议:主持各种会议,并做好记录,与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识。 三、顾客服务 (1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。 (2)有效处理顾客投诉及合理要求。 (3)建立顾客与公司良好关系。 (4)建立顾客联系档案,以便更好的服务客户。 四、货品管理 (1)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。 (2)据公司要求,正确陈列货品(包括POP、货架、橱窗陈列等等)。 (3)监管收货、退货、调货工作,并确保无误。 (4)监督陈列货品的整齐、干净、平整。 (5)留意市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。 五、店铺运作 (1)监察全店销售工作。 (2)负责开铺、关铺,监管收银程序及操作电脑设备。 (3)维持货场及货仓整齐清洁。 (4)保持全场灯光、音乐、设备及各种仪器的正常运作。 (5)确保店内外装修,货架完好无缺。 (6)监管一切店内装修,维修事项。 (7)负责店内货品,财物及现金安全及防火工作。 (8)负责陈列工作,维护货场货品按公司陈列要求陈列。 (9)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。

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