论赣南的客家民俗旅游

论赣南的客家民俗旅游

摘要:赣南是客家人形成的重要区域,在这里广泛分布着颇具特色的客家民俗风情,对现代旅游者具有很强的吸引力。本文拟从客家民俗旅游价值、旅游地位分析的基础上,提出客家民俗旅游发展的构想。

关键词:赣南客家;民俗旅游

赣南是历史上客家民系形成的重要区域,也是客家人的最大聚居地,这里除赣州市章贡区均为客家聚居区,客家人口800多万,占赣南总人口的96%以上。本篇论文发表由https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, 提供由于历史上南迁的北方汉人与当地土著的相互交融以及山区的相对封闭性, 这里形成了别具特色的客家民俗风情,如盛大的传统节日, 丰富多采的饮食、服饰文化,古朴的婚丧嫁娶习俗,古老的宗教仪式,别具一格的建筑风格,千姿百态的民间歌舞等。所有这些,构成了独特的客家民俗旅游资源。

一、赣南客家民俗的旅游价值

1.客家民居与旅游围屋是赣南客家人特有的民居建筑,其风格造型为世界建筑史上绝无仅有的,受到国内外建筑师和文史工作者越来越强烈的关住。特别是我国旅游业快速发展的今天,围屋已成为众多旅游者参观、游览、考察、研究等特有的旅游产品。赣南围屋主要以龙南、安远两县最为集中,也最具代表性。本篇论文发表由https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, 提供围屋平面多为方形,有“口”字和“国”字两种形式。前者除四周围屋外,围内别无房屋;后者则在围屋内还建有一座带祖堂的主体建筑,是客家人常见的那种府第式民宅。建筑材料多以砖石为主,墙体大多采用俗称为“金包银”的砌法。其外墙厚0.8米~1.5米之间,围屋四角建有朝外凸出一米左右的炮楼(碉堡),并设有炮眼、炮孔,具有极强的防御功能。围屋建筑是时代的写照,是客家人智慧的结晶,构成了客家民俗文化旅游资源中一道靓丽风景。可开发成具有民俗特色的围屋饭店,使旅游者在享受舒适休息的同时,感受围屋浓郁的乡土气息,领略其中奥妙的建筑艺术和深厚的文化内涵。

2.客家食俗与旅游由于受中原习俗和当地历史、地理、气候、物产的影响, 赣南形成了品种多样、内容丰富、独具特色的客家饮食文化。特别是赣南的擂茶最具风味,其制作工具、原料、方法、功效、风味都别具一格。擂茶有一套称为“擂茶三宝”的工具:陶制擂钵、擂棍(油茶树干制成)、竹篾制成的“捞子”,在制作过程中其三宝缺一不可。擂茶原料由茶叶、芝麻、甘草、花生、大豆、蒜头、爆米花构成。一钵制作完毕的擂茶,集香、甜、苦、辣于一体,茶味真,香意浓,不仅能生津止渴、清凉解暑;而且还有消痰化气,健脾养胃、滋补长寿之功效。擂茶在客家山区十分盛行,招待客人,正月新春,大人祝寿,小孩出生等喜庆日子是不可少的。本篇论文发表由https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, 提供品尝风味独特的饮食在旅游活动中是不可缺少的内容, 是旅游活动的主要目的之一,其目的也绝不仅仅为果腹,更重要的是体验异地风情,获得特殊的感官和精神享受。在开发中可以有适当的表演,或让游客参与食品的制作过程,导游不失时机地介绍客家的饮食特色及有关传说、趣闻,使游客从中得到多方面的享受。

3.客家农耕习俗与旅游赣南客家地区多种植水稻、蕃薯、大豆、小麦、玉米等粮食作物,经济作物有花生、油茶、芝麻、麻草、茶果、药材、蚕桑、蔬菜等等。先民多以铲草烧火土和将铲除或拔下的杂草在水田或畜栏内呕腐以充肥料,这种原始的积肥方法如今仍在使用。提水灌溉工具还保留有古老的辘轳、龙骨车、筒车。本篇论文发表由https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, 提供这些农事习俗、生产工具和灌溉工具,对旅游者特别是城市中的中小学生有很大的吸引力。如能参与到其中,手拿锄头或镰刀,脚踏龙骨车或与客家人“同劳动”,必将给旅游者带来兴趣和新奇的感觉。可推出“田园风光游”、“农家生活游”,让游客在领略客家地区田园风光的同时,亲身体验一下客家人的农事生活。

4.客家节日民俗与旅游赣南客家民俗节日众多,如过年、立春、“吃完七种羹,各人做零星”的年初七,元宵节、天穿日、惊蛰、春社、花朝日、清明节、立夏、四月八、端午节、六月六、入伏、中元节、尝芋、中秋节、重阳节、下元节、冬至。每个节日都有不同的活动内容,如舞龙灯、舞狮子、舞茶灯、踩高跷、跑旱船、饮酒吟诗作对赋词,扭秧歌、观灯、花会、龙船竞渡等。客家人的节日民俗是最具旅游价值的,可在不同季节组织游客观赏或参与客家人节庆活动,并由导游人员详细讲解这些习俗的意义及有关神话传说。

5.客家婚俗与旅游客家人的婚姻观念是传统的“传宗接代”,而且定要“明媒正娶”、大办酒席。婚姻的方式依照古制要经过“六礼仪式”,即说亲、送定、报日子和送聘金、盘嫁妆、接亲与送亲、拜堂与闹洞房。这是客家人结婚的六个程序,而每一个仪式都有特定的习俗、热闹的场面和深刻的含义。本篇论文发表由https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, 提供如“送灯打甄盖” 是赣南客家富有特色的一项喜庆活动,他既是春节期间舞花灯、闹元宵的内容之一,又是客家婚俗的一个重要组成部分。结婚之后,新媳妇娘家及族亲好友,都必须向新婚夫妇敬送一盏“麒麟送子灯”,祝愿新婚夫妇早生贵子;而婆家除隆重接待宴请来宾之外,当晚还必须举行赞、唱、玩、闹“打甄盖” 的活动。婚俗旅游除了观赏也具有很强的参与性,可开发出由客家男女青年表演,从接亲到拜堂、入洞房的整个仪式和过程, 或者让游客扮成新郎或新娘亲历其中的某些仪式,让游客再做一次新郎或新娘,这样定会使游客兴奋不已。

6.客家宗教与旅游客家人的宗教信仰,除传统的佛教、道教之外,还有众多的民间俗神。据不完全统计,寺庙、道观在赣南客家地区的分布达2千多座。客家人除了主祀神外,还祀有五花八门的鬼神,一同供奉在寺观庙堂里面。有庙有神的地方都有庙会活动。赣南客家地区的许多村落或社区每年都要举行一到二次定期的庙会活动,会期达七八天至二十天之久;而且整个庙会活动盛况空前,规模之大出人意料。如游神是庙会活动的一个最主要的节目,有鸣锣、鼓乐、彩旗、花灯、船灯、龙灯、台阁、放铳,抬着神像沿街或沿乡村田间游行,浩浩荡荡, 爆声连天,甚是壮观。庙会由于举办的活动比较丰富,因而会吸引众多的游人赴会,游人来了就要吃、住、行、游、购、娱,这样势必给当地带来一定的经济和社会效益,这样庙会活动又成为游览、商贸交易的盛会。本篇论文发表由https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, 提供从旅游经济发展的角度讲,客家人的庙会活动并不是目的,而是一种手段,利用庙会旅游来吸引游客达到发展经济、繁荣市场的目的。

7.客家文艺民俗与旅游赣南客家民间文艺内容非常丰富,有深情的山歌,清脆、抑扬的唢呐,丰富多彩的灯彩,以及采茶戏、舞龙灯、舞狮、打花鼓、踩马灯、诗歌、传说故事等丰富又独特的文艺民俗。客家文艺民俗在旅游业中具有很高的利用价值,由于它是有形的、潜在的、可以移动的,较之其他旅游资源在内容上更接近客观现实,易于游客接受。它在传播知识的同时,又可以提高游客的鉴赏水平,陶冶情操,从而增进对客家民俗文化的认识、了解。因而,赣南客家文艺民俗可以开展多种旅游项目,如“客家文艺艺术专题旅游路线”,“客家文化艺术节旅游”,及组织大型的客家灯彩舞会,灯舞、船灯舞、采茶舞、茶蓝灯舞、龙灯舞、贝壳舞、秆龙灯舞、鲤鱼灯舞、麒麟送子灯舞。

二、赣南客家民俗旅游的地位

1.民俗旅游极富魅力据旅游部门的资料,在一次抽样调查中得知,旅游者心中的旅游第一吸引物,认为是风光名胜、文物古迹的占37%, 认为民俗风情的占63%。可见,目前旅游市场消费正向高层次发展,旅游者不仅仅满足于观光、度假式的旅游,而更注意在旅游中寻找差异、开阔视野、扩大知识面、满足猎奇心理, 从中获得多层次美的享受。本篇论文发表由https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, 提供所以,旅游活动的参与性、差异性、独特性、趣味性、知识性是人们外出旅游的主要动机,而最能够全面满足这一需求的吸引物,无疑是民俗旅游。

目前,民俗旅游活动,在各地应运而生,并迅速发展,成为各地旅游资源的重要组织部分。如深圳中国民俗文化村,台湾台中高山族文化村,闽南泉州鱼村乡俗旅游,赣北鄱阳湖渔船婚礼

观赏游,香港宋城文化游等都是很好的实例。赣南客家民俗旅游资源,在相当程度上还处于“藏在深山人未知”的待开发阶段,丰富的客家旅游资源还没有充分地开发和利用,甚至许多县(市)具有旅游价值的客家民俗旅游资源正在被同化甚至在消亡。造成这种现状的主要原因是各级政府、旅游部门,没有把旅游业当作一项产业来抓,没有深入了解当今旅游市场的发展趋势,没有了解开发客家民俗旅游文化的深厚内涵及其价值,而把开发重点主要放在自然旅游资源的开发上。本篇论文发表由https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, 提供客家民俗旅游具有强大的生命力、吸引力,如能得到及时、合理、充分的开发,必将丰富赣南旅游的内容,提高旅游文化品位,增强旅游市场的竞争力,从而对赣南旅游业的发展产生积极的促进作用。

2.赣南旅游资源的优势比较旅游资源就其内容来说,大致可划分为自然旅游资源、历史文化旅游资源和民俗文化旅游资源三大块。自然旅游资源是天然的,是永恒的,与各地自然条件相关,具有明显的地带性特征。历史文化旅游资源是社会发展的产物,是历史的沉淀物,它具有历史性和局限性特征。

从赣南自然和历史文化旅游资源自身价值评价体系、数量、吸引能力、组合状况、区内分布、知名度、环境容量等因素分析,与本省及邻近省区的旅游资源有一定差距。如:从自然风光来看,具有较大的吸引力、高知名度、较大旅游市场和环境容量的有庐山、井冈山、龙虎山、三清山、鄱阳湖、广东丹霞山、福建武夷山等国家级风景旅游名胜区。本篇论文发表由https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, 提供赣南由于缺乏这样的旅游区,虽有安远三百山、龙南小武当山、上犹陡水湖,但目前只能满足区内旅游者的需要。从历史文化古迹来看,赣州通天岩是全国历史文物保护单位,国家4A级旅游区,可以说有较高的知名度。然而,其环境容量较小,景观单一,不能形成较大的接待能力,加之在景区内由于缺乏保护措施,使得一些石窟、石刻面目全非,从而降低了其观赏、研究的价值;瑞金市有多处全国重点革命文物保护单位,由于其历史发生的时间长,景观地域组合较低,适应范围较小,所以也不可能形成较大规模的接待能力。然而,赣南客家民俗旅游资源评价的体系中却占着绝对优势。

一是内容丰富,类型齐全,从衣、食、住、行的物质文化,到生产、交易、消费、生活的经济文化至婚丧礼仪, 岁时节令的社会文化等都表现出其丰富多样的类型。二是分布广,而又相对集中,在赣南各县(市)、乡、村、寨均有客家民俗旅游资源的分布,如客家围屋多集中于龙南、安远、定南等县;宗教庙会活动多集中于石城、宁都;门榜多集中于上犹;客家山歌、唢呐多集中于兴国、于都;客家食俗、婚俗等则在各地又表现出不同的特色。这样对于组合客家民俗游旅游路线,丰富旅游路线的内容非常有利。三是适应范围广, 无论什么层次的旅游者,无论国内国外旅游者,都能参与到其中。四是旅游容量大,赣南面积为3.9万平方公里,客家民俗文化就生长在这块土地的村村寨寨,构成了客家民俗旅游资源分布广的特点,因而能够形成较大规模的接待能力。本篇论文发表由https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, 提供五是赣南客家人热情好客,对发展本地旅游经济的积极参与态度高,这样为旅游者提供了一个良好的旅游环境。对于赣南旅游业来说,应扬其所长,避其所短。在自然和历史文化旅游资源存在差距的情况下,应调整赣南旅游资源的开发思路及旅游投资方向,重点把客家民俗旅游资源作为自己的优势来开发建设。

3.广阔的客源市场客源市场的分析是评价旅游资源开发的重要条件之一。客家人的分布在全球辐射了6大洲60多个国家与地区,总人数6000多万,其中国内客家人约5500多万,主要分布在江西赣南、福建闽南、广东粤北、广西、四川、海南等地。这里是客家人的发祥地和聚居地。海外客家人约500多万,主要分布在我国港澳台地区、东南亚、澳大利亚、日本、瑞士等国家和地区。这些分布于海外500多万客家人是我们的客源市场。对赣南客家人来说,天天发生在自己身边的日常生活,往往司空见惯,习以为常,然而恰恰是在这些不起眼的凡人琐事中,蕴藏着浩瀚似海的,对国内和国外旅游者有强烈吸引力的旅游资源。赣南为客家发祥地和聚居地,对于在海外的客家人来说,这里是他们寻根问祖、探亲访友、旅游观光的重要目

的地。

三、赣南客家民俗旅游的发展构想

1.注重“客家”名称的渲染名称是视觉识别系统中的一个组成部分,它可以通过视觉传播信息,在人们的记忆中具有较高的回忆值,同时它也是对外形象的基本要素,人们一般首先从名称中来认识和区别事物。因而,“客家”名称应重视在各种产品、商品、食品、企业、公司当中的运用,如:兴国卷烟厂生产的“客家”香烟, 石城酒厂生产的“客家”酒酿,赣州“客家”汽车出租公司等都带有浓郁的客家文化气息。同时还可推出如“客家”宾馆、“客家”旅行社,“客家”学校,“客家”医院,“客家”公园等,从而引起游人注意。让他们通过各种感官了解和熟悉“客家” 这一名称概念,达到传播、宣传和广告的效果。

2.客家民俗旅游资源应注重高品位开发客家民俗旅游资源中有精华,也有糟粕,在开发中要有自己的特色。应突出传统性、古朴性、乡土性,真实地反映客家民俗的历史与文化。本篇论文发表由https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, 提供切忌那种标新立异、生搬硬套、低格调、歪曲民俗文化、传播封建迷信活动等文化糟粕的出现。可通过建立“客家民俗村”将各种客家民俗文化精华集于一村。

3.客家民俗旅游资源的保护随着现代社会的发展,特别是旅游业的发展,外来者的涌入,异族以及同族异地的文化、思想意识、生活习俗随之而来,赣南客家民俗也在发生急剧的变化,导致客家民俗风情的独特性被逐渐同化、削弱。本篇论文发表由https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, 提供如赣南客家民居原多为风格独特的围屋建筑和府第式建筑,而如今取而代之的是钢筋混疑土的现代砖房;客家服饰的传统特征是儿童服饰以狮子风帽为特色,客家妇女盘、系罗帕、穿花边大襟衫、围裙、绣花鞋, 配以腰链和牙牌、手镯等银饰,而如今穿传统服饰的人已不多见,取而代之的是各种现代服饰。保护措施:一是建立“客家民俗博物馆”、“客家民俗文化村”,采取封闭性保护措施,防止被同化;二是利用录像、录音、摄像等方式记录客家民俗的民居建筑、舞蹈、婚俗、庙会、节庆等民俗活动,防止流失。

4.赣南客家民俗旅游开发的类型

(1)客家民俗观览型开发。主要以客家民俗设施、民俗陈列为主要形式,开发客家民俗博物馆、客家民俗文化村,以实物、图片、文字、影像、导游讲解来介绍客家人的民俗风情。本篇论文发表由https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, 提供在旅游路线的设计中可作为路线的第一个节点,使游人可以集中观赏各类客家民俗风情,初步了解客家民俗的文化,掀起旅游中的第一个高潮,提高游兴。

(2)客家民俗参与型开发。亲身体验民俗风情,感受浓郁的民俗气氛是民俗旅游的最大魅力。开发赣南客家民俗中的歌舞戏、庙会活动、擂茶的制作,工艺品的制作、种植、节日民俗活动等让游人参与到故事中,同客家人共同游戏、生活和劳作,过一次异乡情调的生活,让游人留连忘返。

(3)客家民俗休闲型开发。以度假的形式,让游人在客家山村、山寨、围屋中小住数日,从而对客家人的衣、食、住、行有亲身体验,对客家人的文化加以了解。可以推出“客家田园风光游”、“客家文化研讨游”、“客家围屋农家游”、“客家寻根祭祖游”等旅游项目,使每一个旅游者到赣南后不虚此行,获得多层次、高品位的美的享受。

赣南客家话

赣南客家话 分布特点 赣南各地的客家话虽然都具有客家方言的基本特征，但是无论在语音上和词汇上均有着明显的差异。这种内部的差异性，除受历史行政区划的影响外，与居民的迁徙时代及来源有着更为密切的关系。从整体上来说，赣南客家话可以分为中心片和环形片两大层次。中心片包括赣县、南康、大余、于都、兴国南部、信丰北部、上犹和崇义两县东南部。其方言内部比较统一，在历史上这些地区虽然曾分属南安府和赣州府，但我们很难找出区分两府方言的突出特点。在环形片内部，又可以再分为宁石小片、散形小片和交叉小片，宁石小片包括宁都、石城两县；散形小片包括定南、龙南、寻乌、会昌东南部、瑞金东部、上犹和崇义两县的西北部；交叉小片包括中心片和环形片的交接地带，即信丰南部、安远、会昌西北部、瑞金西部、兴国中北部，它们既有环形片方言的某些特点，同时又有中心片方言的某些特点。中心片以元明时期从赣中迁入的居民加上一部分唐宋时期迁入的北方居民为核心，在语言特征上与赣中方言有许多相似之处。虽然中心片内也杂居着明末清初闽粤倒迁客民，在语言上也受到了影响，但总的来说，他们还是保留着自己语言的原有特点，而将闽粤倒迁客民的语言同化了，他们自称说的是“本地声”，称对方说的是“兴宁声”、“河源声”、“福建声”等等。环形片的宁石小片基本上以晋至唐宋

时期迁入的居民为基础，保留着唐宋语言的基本特点。交叉小片是几个时期迁入的居民聚居之地，但又受明末清初移民的影响较大。散形片是明末清初闽粤倒迁客民集中的地方，他们迁来的时候就自成村落，因而基本上保留了原来的风俗习惯，保留了闽粤客家话的基本特色。在一些边缘地区，因受邻方言的影响，往往具有邻方言的一些特点。例如：宁都的肖田、东韶两乡，因与赣方言区的南丰、宜黄、乐安等县接壤，故其方言赣语的成分很浓；会昌的周田乡一带，因靠近闽西，其方言与武平客家话相似；定南的九曲，天花及龙南的杨村一带则与粤东和平县相邻，其方言亦与和平相似；大余西南的游仙一带，地接南雄，方言与南雄相似；崇义的丰州一带，与湖南汝城为邻，其方言亦与汝城相近。 编辑本段词汇特点 与闽西、粤东的客家人一样，赣南客家人也讲“话”。“”〔ηai〕，是客家话特有的第一人称代词，因此，“话”就成了客家方言的代名词。赣南客家方言词汇与普通话词汇相同的地方很多，但无论在词形还是在词义方面，都有自己独有的特色 。 1、单音词比普通话多 如： 被（被子）皮（皮肤）晓（知道）地（坟墓）禾（稻子）衫

赣南客家文化简述

Chinese Traditional Culture 国学, 2015, 3, 15-18 Published Online June 2015 in Hans. https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html,/journal/cnc https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html,/10.12677/cnc.2015.32004 Concise Explanation of Hakka Culture in Gannan Linfu Li, Sainan Zhang, Haibo Hu, Longhuo Wu* Pharmacy College, Gannan Medical University, Ganzhou Jiangxi Email: *lflfllf2001@https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, Received: Jun. 3rd, 2015; accepted: Jun. 21st, 2015; published: Jun. 24th, 2015 Copyright ? 2015 by authors and Hans Publishers Inc. This work is licensed under the Creative Commons Attribution International License (CC BY). https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html,/licenses/by/4.0/ Abstract Hakka is short for the Hakka people with unique Hakka dialect, unique culture and unique emo-tion. Gannan is historically important center of Hakka and now is the largest Hakka colony state. This article will give concise explanation of the Hakka culture from Hakka folk and Hakka diet. Analysis of celebration such as Jiu Long Bai Xiang, Zhu Gao Huo Long and Gannan Cai Ca Xi, and analysis of food such as HeBao za, Yusi and Ai Mi Guo are exposed. Keywords Hakka Culture, Hakka Folk, Hakka Diet 赣南客家文化简述 李林福，张赛男，胡海波，吴龙火* 赣南医学院，药学院，江西赣州 Email: *lflfllf2001@https://www.sodocs.net/doc/5d13180333.html, 收稿日期：2015年6月3日；录用日期：2015年6月21日；发布日期：2015年6月24日 摘要 客家是指客家民系、是客家人的简称，具有独特的客家方言，独特的文化民俗和情感心态。赣南是历史*通讯作者。

民风民俗调查报告

民风民俗调查报告 民风民俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式。风俗的多样性，是以习惯上，人们往往将由自然条件的不同而造成的行为规范差异，称之为“风”；而将由社会文化的差异所造成的行为规则之不同，称之为“俗”。小编为你整理了民风民俗调查报告，希望对你有所参考帮助。 现在年轻的一代对当地的民俗民风关注的越来越少，因而对一些本地的民俗文化知之甚少，导致一些有着深厚文化底蕴的民俗渐渐没落。在这个背景下，我做了当地一份问卷调查，以便大家更好的了解本地民俗民风。 20xx年2月10号—20xx年2月16号 ①问卷调查个人情况 我调查的主体人群为16—20岁的年轻人，其次是中老年人，少数几分为小学生。 ②对中国传统节日的了解 中国有很多传统节日，他们都具有不同的文化背景，像清明祭祖，端午包粽子，中秋团圆等，这些节日都由来已久，文化底蕴丰厚，值得的我们了解。除此包括24节气也是祖先们智慧的结晶，值得我们铭记与探究。 ③我对传统节日的看法 传统节日有助于我们了解传承中国文化，但我们不能把

过节的形式僵化了，我们不能固守一些相对保守落后的封建形式，而是取其精华，去其糟粕，随着时代发展结合一些地方特色进行活动。 ④实践感想 本次的民俗民风调查选择在我老家黑田铺进行，总体来说收获较大，了解了些平时不知道的风俗及其来历，同时也给了我一次与老人们交流的经历。一些上了年纪的爷爷奶奶不识字，我就把题目给他们念一遍，解释清楚，然后将他们说的一些风俗记录下来，总体如下： 正月初一早上必吃油煎糍粑，邻里拜年，初二出嫁女儿回娘家拜年，初五破五，十五元宵节做汤圆食之，三月三荠菜煮鸡蛋。五月初五端午节，包粽子插艾蒿另有艾蒿煮水沐浴等，女婿送粽子至岳家。邵东还有称五月初五为小端午，五月十五为大端午，也有包粽子一俗，但不似小端午风行。六月早稻收割有尝新一俗，现已少见。七月初七有乞巧小孩子拜乡间小桥为亲娘者，谓之桥亲娘，传如此小孩能茁壮成长。七月初十左右开始中元节，放鞭炮烧纸钱迎接逝去先人谓之接老客，十四放鞭炮烧纸钱送之走谓之送老客。期间天天上供烧纸并以烂熟绿豆为馅做糯米粑粑以油桐树叶裹之谓之桐子叶粑粑上供。 八月十五中秋节。九月初九重阳节，敬老而已十二月二十四谓之小年，家家大扫除，亦隆重过之。小年以后开始

赣州历史文化

市内的章贡区为赣州市政府所在地,是一座国家历史文化名城,集中了许多宋代和民国时期文化景点,主要有保存完整的赣州宋代古城墙、巍然壮观的八境台、郁然孤峙的郁孤台、完整壮观的文庙、艺术宝库通天岩、蒋经国先生故居等.全市列为全国文物保护单位有17处,省级文物保护单位48处,保存着一大批历史古迹。 赣州也曾在中国革命史上写下了光辉的一页,是第二次国内革命战争时期的中央革命根据地和中华苏维埃共和国临时政府所在地.毛泽东、朱德、周恩来、叶剑英、邓小平、陈毅等老一辈无产阶级革命家曾在赣州从事过伟大革命实践活动.举世闻名的中央红军二万五千里长征也是从瑞金和于都等地出发的.当年赣南参加红军的有33万人,参战的有近60万人,牺牲的有名有姓的烈士有10.8万人,约占全国烈士总数的7.5%,江西的43.4%,赣南人民为中国革命的胜利作出了巨大牺牲和贡献.因此,市内保存的革命史迹众多,县级革命文物保护单位达203处.以当年中央苏维埃政府所在地"红色故都"瑞金为中心,集中了遗址群5处计15个文物单位,属全省、全国范围内有特色的近代革命史迹群落.解放后,1955—1965年授衔的人民解放军将军,赣南籍的有132名,其中上将3名、中将10名、少将119名.其中在1955年授军衔时,仅兴国籍将军就有54名,兴国县因此誉为“将军县”。陈毅的梅岭三章即是描绘抗战时的大余梅岭。

赣南——客家人的大本营 提起客家，不能不提及赣南。赣南是与闽西、粤东相提并论的全国三大客家人聚居地之一，而其“客家人”占总人口比例之大，绝对的人数之多，历史之悠久和活动之频繁，自非闽西和粤东可比。赣南现辖2区2市15县，总面积近4万平方公里，总人口890多万，而客家人就有800余万，占总人口的95%以上。据统计，原籍赣南客家的港台同胞及海外侨胞有20多万，其中华侨分布在东南亚及日本、加拿大、澳大利亚、美国等20多个国家和地区。 赣南，古称“虔州”。在客籍人迁入之前，赣南除有少量当地土著——“赣虞人”居住外，几乎是一片未经开发的原始的蛮荒之地。宋代名臣、文学家王安石描写得最为形象：“大山长谷，荒翳险阻”，“地旷人稀”，荒凉闭塞，人迹罕至。赣南的开发，得益于秦始皇。据学者考证，秦代兴国上洛山居有“木客”，他们是秦始皇为建阿房宫，派来伐木的降卒。这便是最早进入赣南，开发赣南的客家人。 赣南客家人的主要来源，是中国历史上的七次人口迁徙潮流。 第一次，是秦汉时期，大多是秦始皇派遣来的“谲徒”、“遣民”，如兴国上洛山的伐木客之类； 第二次，是在魏晋“五胡十六国”的“动乱时期”； 第三次，是在唐中叶及五代十国动荡时期； 第四次在宋末，现赣南北部的宁都、石城、兴国及于都、瑞金诸县北部之居民大都源于这四次南迁或闽西的回迁； 第五次是在元明时期，南康、赣县、于都北部、上犹东部、信丰、安远北部，属这时期从赣中客家先民而迁来的； 第六次，是清代江、浙、闽、粤居民的内迁，赣南南部和“三南”、寻乌诸县属此时期从闽粤回迁的； 第七次，是在民国至抗日战争时期粤东、北的难民涌向赣南谋生，也属“回迁”性质。这多次的迁徙，大多是迁出地发生战

试论阮在赣南客家音乐文化中的推广开题报告

毕业设计（论文）开题报告 课题名称：试论阮在赣南客家音乐文化中的推广学生姓名：陈斐 系别：音乐系 专业：音乐学 指导教师：王敏 2013年11月20日

目录 一、综述国内外对本课题的研究动态，说明选题的依据和意义 （1）国内对本课题的动态 （2）选题的依据和意义 二、研究的基本内容，拟解决的主要问题 （1）本课题研究的主要内容 三、研究的步骤、方法、措施及进度安排 四、主要参考文献 五、指导教师意见 六、教研室意见

一、综述国内外对本课题的研究动态，说明选题的依据和意义： (一)国内对本课题的动态 赣南，古称“南赣”地扼赣闽湘粤之要冲，“南抚百越，北望中原”，据五岭之要会，素有“江湖枢建”，“凌峰咽喉”之称。赣南是客家赣南是客家民系的重要发祥地和荟萃地，赣南客家文化以其历史悠久，内涵丰富和形式多样而为世人瞩目，而赣南客家音乐则又是客家艺苑文化中一簇绽放异彩的奇葩。 赣南音乐丰富多彩，唐、宋以来，赣南就流行着不少土生土长的音乐艺术形式，如赣南采茶戏、东河戏、赣州南北词、于都道情、兴国山歌、于都唢呐、南康古文等。它们与我国其他传统音乐一样，多数靠“口传心授、心神领会”这一特殊的传承模式世代相传。虽然这种传承方式极大限度地保留着赣南客家音乐“原汁原味”的风格(这对我国传统民间音乐的研究具有“活化石”的作用)，统计数据可见，1980年至2010年，共发表赣南客家音乐研究的学术性论文159篇。其中实地考察报告、调查研究型论文发表15篇，地域性、专题性音乐形态研究型论文发表72篇，文史探索考究型论文发表10篇，概述、概论型论文发表28篇，交缘比较研究型论文发表34篇。汤光华，郭莉在《1980-2010赣南客家音乐研究之定量分析》提出，赣南客家音乐这块具有民族化特色的文化领域，一度被文化学术界所冷落。在国外和台湾地区举行的世界客属恳亲大会分别于2000年、2003年、2004年在龙岩、郑州、赣州举行了第十六、十八、十九届。这三次恳亲大会都开展了客家为主题的学术研讨会，特别是2004年在赣州举行的第十九届恳亲大会有力的推动了赣南客家音乐研究的发展，出现第一次转机。 30年来赣南客家音乐研究的论文中，地域性、专题性音乐形态研究72篇，占总量的45．28％。这些论文基本上对研究对象仅做了形态分析的研究而没有较好的运用当代人类学理论和文化理论：或者在做完在实践中不断反思，才可能深化。方良，周红，钟善金在《赣南客家民间吹打乐考察》就从赣南客家民间吹打乐的音乐生态环境、乐队组织以及乐种的表演形式与程式、乐谱与曲牌、曲目等音乐形态等方面进行了实地考察，并对该乐种在客家音乐文化生态方面的地位及作用进行了分析与研究在阐述了赣南吹打乐的音乐学意义的同时，提出赣南吹打乐可尝试对不同音乐的融合，吸收外来的音乐。在易崇英的《赣南客家文化产业开发策略研究》中也提到要

2019民俗文化调查报告-范文精品

民俗文化调查报告 民俗文化是约定俗成的风俗生活文化。本文将介绍民俗文化调查报告。 民俗文化调查报告(1) xxx镇位于xxx县的xxx边陲，西与xxx省xxx县相接，南与xxxxxx县相邻，是两省三县的交界处，距县城80多公里。辖有10个行政村，217个村民组，约2.2万人口。 这里风景优美，景色迷人，民风朴实，群众热情好客，实属休闲度假之福地。辖区内有xxx山是xxx省著名旅游景点，为中国佛教二祖禅师所创，是其练法之地，上有二祖禅刹(又名云中石屋)、太白书堂、南崖瀑布、洗马春池、赤壁丹砂银河夜月、乌牛古石、银河夜月、北岭松风八景十分闻名。这里曾经也是xxx著名的革命老区，无论是抗日战争时期还是国内革命时期，群众的革命热情都非常高昂，游击队活动都曾十分活跃，狠狠的打击日伪寇和国民党反动派，为中国取得抗日战争和国内革命战争的胜利贡献了巨大的人民力量。

xxx镇位于大别山腹地，属于农村山区，以前交通闭塞，道路险窄，人们以种田地为生，生活比较贫困。现在，改革开放的春风也吹到了这里，在党和政府的支持和关心下，这里的境况也得到了大力改善，路变得更宽了，与外面的的交往也多了。人们不仅靠种庄稼，也学会了种茶叶、植板栗、大棚蔬菜，并且渐成规模。许多剩余劳动力在外地务工带回了不少技术和资金，在家乡办起了企业，人们的生活正在一天天好起来。 这里历史悠久，地方风俗习惯甚多，民间文艺活动也十分频繁，笔者近日就本地的民俗文化进行了一些采访调查，现就所见所闻进行一些总结和阐述。 一、乡风民俗 民俗，顾名思义，民间的习俗。乡村的人民比较乐意保留传统，他们把先人们创造的各种有意义的活动都继承下来，甚至还有美丽的传说。 1.佛祖豆粑是我镇传统营养食品，也是农家最便捷的饭食之一。现在已成为远近闻名的地方特产，是人们馈赠亲友的礼品，或招待宾客的佳肴。每年秋冬农闲时，农妇会选择优

赣南客家文化艺术(一)

赣南客家文化艺术(一) 赣南，有着约占江西四分之一的国土面积，近4万平方公里的沃土蕴藏着丰富的客家文化。数百年，乃至近千年的历史沉淀使这些珍贵的文化遗产时隐时现，随着时间的推移她们还在继续沉淀或正在消失。因而发掘研究这些文化成为我们这代赣南人不可忽视的历史责任。一、赣南的戏剧、民歌和曲艺明清以来，赣南流行着不少土生土长丰富多彩的戏剧曲艺等艺术。有赣南采茶戏、宁都采茶戏、东河戏、赣州南北词、兴国南北词、于都道情等，其中以赣南采茶戏影响最大。赣南采茶戏形成于明末清初安运县九龙山一带的茶区，艺人在演艺中将粤东传入的采茶灯融于赣南的灯彩艺术之中。经过长期锤炼，到清初时就从唱茶歌、舞茶灯的原始形态衍变、创造形成了有简单情节，以大姐、二姐、茶童三个人物角色表演的最早赣南采茶戏--三角班。由于采茶戏源于劳动人民，有着深厚的民众基础，所以发展很快，迅速传入到信丰、于都、石城、赣县等地。清乾隆年间，赣南采茶戏向外传播成为赣中、赣东、湘中、闽西、闽北、粤东、粤北及广西一带的流行戏剧。赣南采茶戏的舞蹈形态组合有三大部分。一是丑中见美的矮子步；二是风韵独特的单袖简；三是优美动人的扇子花。这些舞蹈动作皆来源于山区的生活，她的传统剧目有82种，分灯戏和杂套戏二大类?quot;灯戏"即茶灯戏，代表剧目是《九龙山摘茶》；杂套戏的代表剧目是以《反情》、《卖杂货》、《上广东》、《大劝夫》组成的"四大金刚"和以《肖妹子》、《补皮鞋》、《钓拐》、《老少配》组成的"四小金刚"。赣南采茶戏到清代中期，开始受到地方官府的歧视和打击逐渐衰退。1949年以后发掘民间优秀传统文化，赣采茶戏又重新得到光大成为江西的两大地方剧种之一。1979年传统剧目《茶童戏主》由上海人民制片厂摄制搬上银屏，蜚声全国卤嗑缒俊对趺刺覆宦！贰ⅰ斗缬杲忝没ā芬蚕群蟊话嵘弦弧！缎っ米印贰ⅰ恫蛊?鞋》、《钓拐》先后获省、地、国家奖还灌成唱片。《试妻》获1992年文化部艺术局全国戏剧小品比赛二等奖。大型赣南采茶戏《山歌情》1994年获文化部第四届文华大奖，中宣部"五个一"工程奖，赣南采茶戏已经成为赣南客家最有特色的地方剧种。东河戏，是廷生于赣南的古老剧种之一，因发源于赣南贡江流域故称"东河戏"。明代嘉靖年间，在赣县与兴国交界的田村、白鹭等地流行一种以高腔曲牌清唱故事的坐堂班，坐堂班又在民间庙会游神，"扮故事"形式上发展到以高腔大本戏为主的舞台演唱，形成东河戏刍形。清初，坐堂班与苏州来的一批以演唱昆曲为主的戏班合并，建?quot;凝秀班"，将二种表演形式融合为一，此后又相继吸收了江西宜黄调、桂剧西皮戏、安庆调、弋板、兴国南北词等发展成为有高、昆、弹三大声腔，较为完整的地方剧种--东河戏。东河戏流行于赣县、兴国及与其相邻的万安、泰和、吉安一带。东河戏的角色分为九角头制，即老生、正生、小生、老旦、花旦、大花、二花、三花九行。传统剧目在1950年以前保存有一千余种。代表剧目有《雷锋塔》、《挽发记》、《玉簪记》、《扫秦》、《六国分相--刺股记》等。中央苏区时，还改编了不少东河剧现代革命剧目，如《活捉张辉赞》、《送朗参军》等，影响很大，风靡一时。赣南的民歌和曲艺也同样透散出浓郁的乡土气息。民歌高亢刚健，朴实无华，有山歌、灯歌、风俗歌、小调、号子、儿歌等。赣南民歌大体可分为三个地域特点，一是南部的"三南"即龙南、定南、全南三县及东北部的寻乌、兴国，地理与广东部分地区接壤，语言相近；二是处于赣南东北边区的瑞金、石城、宁都三市（县），部分地域与福建交界，但中隔大山，语言差异相对较大，此区域的灯歌较著名，山歌受赣中影响较大；三是赣南中部的赣县、南康、信丰、于都等县市。由于靠近大江大河，船号、木排号子很流行，语言也较平和。赣南山歌的旋律起点音较高，然后大多来个高音拖腔，音调下行至主音结束。兴国山歌是诸县山歌中，旋律最美，最着特色的山歌，以即兴行腔为法。节奏自由优美，随唱随答，甚至中段用鼓伴奏?quot;哎呀嘞"是兴国山歌中最常用的感叹用语。赣南小调很多，大体可分本地和外地小调两种。本地小调以交情歌为代表，还有叫化歌的"莲花落"等。赣南风俗歌有年歌、婚礼歌、丧歌等。此外还流行道教音乐；有海青、碗花、上告等。灯彩是赣南民间古老的传统歌舞，有龙灯、鲤鱼灯、摆字灯、高灯、狮子灯、云灯、茶蓝灯等近20

试论阮在赣南客家音乐文化中的推广

试论阮在赣南客家音乐文化中的推广 音乐系1003班陈斐 14091002930 说到“赣”字，我们就会想到赣南，赣州，赣县，赣巨人。的确，在汉字里，“赣”是一个十分有特点的字，它不仅在字体结构复杂，笔画也繁多，而且它所赋予的文化内涵十分丰富，与我们客家人有着息息相关的联系。 赣南，古称“南赣”地扼赣闽湘粤之要冲，“南抚百越，北望中原”，据五岭之要会，素有“江湖枢建”，“凌峰咽喉”之称。赣南地处江西南部，因此而得名，其面积为三万九千余平方公里，人口七百余万，辖十九个县、市、区；东邻闽西，南毗粤北，西接湘东南，北连本省之吉安、抚州两市；武夷山、南岭、罗宵山、云山等山脉于四周构成自然屏障，其余山脉向中部蜿蜒伸展，形成周高中低、山峦起伏、河溪密布的地貌。两条河域在境内汇成赣江，北经鄱阳湖入长江。从赣州逆章江可到大余，经陆路过梅关后又可顺江南下至广州，是唐代以后中原腹地到达南疆及海外的一条重要通道；溯贡江可达武夷山西麓，自古为本区与东部沿海的一条粮盐要道。赣南是客家赣南是客家民系的重要发祥地和荟萃地，赣南客家文化以其历史悠久，内涵丰富和形式多样而为世人瞩目，而赣南客家音乐则又是客家艺苑文化中一簇绽放异彩的奇葩。 赣南音乐丰富多彩，唐、宋以来，赣南就流行着不少土生土长的音乐艺术形式，如赣南采茶戏、东河戏、赣州南北词、于都道情、兴国山歌、于都唢呐、南康古文等。这些音乐绝大多数产生于客家民众的生产劳动中，流传于乡村的田野山间、红白喜事、民俗活动中。它们与我国其他传统音乐一样，多数靠“口传心授、心神领会”这一特殊的传承模式世代相传。虽然这种传承方式极大限度地保留着赣南客家音乐“原汁原味”的风格(这对我国传统民间音乐的研究具有“活化石”的作用)，但是，随着社会的发展，人们的社会观念、文化价值观发生极大改变，客家音乐这种固化的传承模式，已越来越不适应社会发展步伐的要求而前景堪忧。目前能熟练掌握这些音乐艺术的民间艺人大都上了年纪，他们一旦去世，这些客家艺术就很可能失传。“坐班堂”、“唱古文”、“花鼓”早已失传，很大程度上就与无人学习，老艺人又过世有关；兴国山歌虽已传唱全国，现在真正会唱兴国山歌的人也越来越少，而且会唱的也多只在文艺表演及娱乐场所演。一、赣南客家音乐 赣南客家音乐是当地的客家人在长期的生产劳动实践中逐渐形成的非常有特色的客家音乐文化 , 是客家人勤劳智慧的结晶 ,曾为中国的革命发挥过重大的作用,一直深受人们的喜爱。具体类别包括：赣南18县民歌、赣南采茶戏、宁都采茶戏、东河戏、兴国山歌、兴国南北词、大堂音乐、以客家山歌音调创作的革命历史歌曲、以及在傩戏、

赣南客家文化的特色与传统

赣南客家文化的特色与传统 客家文化是以汉民族传统文化为主体，融合了畲、瑶等土著民族文化而形成的一种多元文化。她包括方言文化、民居文化、饮食文化、民俗文化、历史文化遗迹、、服饰文化、姓氏宗族文化等方面。 客家方言被学术界称为研究古汉语的“活化石”。赣南大部分地区属于客家方言区。客家方言在赣南、闽西、粤东都用习以俗成的叫法，称“客家话”。但在一些地区也有一些别的称谓。如在广西叫“新民话”或“嘛介话”；在四川叫“土广东话”；在江西亦常称作“老表话”。客家语言经久不衰的原因，除了客家子孙繁衍昌盛之外，还因其本身具有鲜明的个性。 围屋是颇具特色的客家民居，它不仅被建筑学家们誉为民居建筑史上的奇葩，而且其深厚的文化内涵，更使历史学家、民俗学家、诗人、艺术家们乃至一般游客为之陶醉。赣南的客家围屋，主要分布在龙南、全南、定南、安远等几个县总数约五、六百座，其中尤以龙南最为集中。赣南的客家围屋多为方形，与闽西圆形的土楼和粤东内方外圆的围龙屋相比呈现出不同的风格。此外，遍布赣南各地的“上三下三”、“九井十八厅”等府第式民居也很有特色。赣南客家的饮食文化丰富多彩，主要分为两大类：一是家常菜；二是宴席菜。一入冬月，便腌制板鸭（以南安板鸭最著名）、香肠、猪肝、猪利子（猪舌头）、鸭五件、牛肉巴、酒糟鱼等等。平时招待贵客用酒娘蛋、擂菜；宴请和逢年过节吃“四盘八碗”，即分别用四个大盘和八个大碗盛菜，共十二道大菜。特色菜肴有荷包胙（肉）、鱼饼、白斩鸡、蛋皮、菜干扣肉、粉蒸鱼、捶鱼丝、三杯鸡、酿豆腐、炒东坡、小炒鱼、红烧狗肉等等。各地特色食品有嗦粉子、烫皮丝、凉粉、艾米果、芋包子、薯粉饺、丁香李、酸枣糕、生姜、花生巴、柿饼、南康辣椒酱、兴国红薯干、会昌豆腐干、信丰萝卜脆等等。客家饮食文化内涵深刻，乡土味浓，有些菜肴和食品已饮誉海内外。 客家民俗文化更是以其古朴和充满浓郁的乡土气息而为世人所瞩目。客家民俗活动一年四季均有举行。如春节期间有龙灯、蛇灯、鲤鱼灯、马灯、狮灯等各种灯彩的表演；端午节有龙舟竞赛；中秋节有“放孔明灯”、“请月光姑娘”等活动。除以上具有汉民族一般特点的节日民俗活动外，赣南客家地区还有一些有特色的民俗表演。如上犹“九狮拜象”、宁都竹篙火龙节等等。另外民间文艺也很丰富，如客家山歌、赣南采茶戏等。 赣南采茶戏的舞台语言是当地客家方言。它载歌载舞，气氛轻松活泼，语言幽默风趣，融民间口头文字、歌舞、灯彩于一体，具有浓郁的生活气息。其剧目多以喜剧、闹剧为主，很少正剧和悲剧。内容上多反映下层群众、尤其是手工业工人、艺匠的日常生活，其中又以男欢女爱的爱情戏所占比重为大。其音乐唱腔属于曲牌体，以茶腔和灯腔为主，兼有路腔和杂调，俗称“三腔一调”。伴奏均为民间乐器，主要有勾筒（二胡类）、唢呐、锣、鼓、钹和笛子。客家人崇信风水，每逢婚丧喜庆，盖房子、打灶、挖井、选坟地乃至于修桥筑路等，都要请风水先生勘地利、看风水，择良辰吉日。这种风俗，自古至今，长盛不衰。风水术是随着客家先民的南迁而传入赣南的。兴国县梅窖镇三僚村也有“中国风水地理文化第一村”的美誉，一代风水师杨筠松曾隐居于此，传道授业。

关于赣南客家文化研究和利用的几个问题

关于赣南客家文化研究和利用的几个问题 一、关于赣南在客家民系形成和发展中的地位 客家是历史上由于战乱、饥荒等原因，中原汉民渐次南下进入赣闽粤三角区，与当地畲瑶等土著居民发生融合而形成的一个独特而稳定的汉族支系。他们具有独特的客家方言系统，独特的文化民俗和情感心态。客家人分布于世界的许多地区和国家，据估计，现在全球约有客家人口五千万以上。赣南、粤东、闽西是客人的大本营。赣南又是客家人的最大聚居地，这里的18个县市，除章贡区和信丰嘉定镇以及其它少数居民点的世居居民外，其余均属客方言区。全区客家人口占百分之九十五以上，亦即700万以上。 目前学术界关于客家民系形成的时间和地域虽意见不一，但赣南在客家民系形成和发展中占有重要的地位却是公认的。正史中的历代移民资料和客家人谱牒中的姓氏源流资料都证明了这一点：客家民系的形成和发展经过了一个从赣南到闽西到粤东再到世界各地的过程。从地理上和史实上看，赣南是客家大本营地区接受北来汉族移民的第一站；很多客家姓氏源流资料也昭示，他们的祖先在赣南繁衍生息了若干代，后来才进一步往闽西、粤东迁移的。学界一般认为，与客家民系形成有直接渊源关系的历史上的北方汉人南迁是从唐代安史之乱开始的。也就是说，安史之乱，特别是唐末黄巢农民大起义，北方地区长期战乱，而赣闽粤三角区相对安宁，于是大批避乱汉民迁居于此，成为第—批“客家先民”。从这时开始至两宋，一批批的汉民迁来赣闽粤三角区，他们在这里繁衍生息，并与畲瑶等土著居民发生血缘上和经济文化上的交融，最终形成为客家民系。从地名普查和田野调查的资料来看，赣南唐宋以来世居的姓氏远远超过闽西和粤东，而且这里保存的客家文化古朴而内容深厚，足以说明赣南是客家民系的重要发祥地之一。 明末清初，赣南由于受满族铁蹄的蹂躏，又继之以凶疫，人口锐减。而此时闽西和粤东由于人口膨胀，加之清初为对付郑成功反清起义，颁布“迁海令”，封锁了沿海地区，通令沿海居民向内地挤压，造成了“闽西人稠地窄，米谷不敷”，粤东“地窄人稠”的局面，人口与土地的再分配形成尖锐的矛盾，于是一部分客民只好携家出走，另谋生路。他们中的一部分人又回迁至赣南，与世居赣南的客家交错杂居在一起，从而最终奠定了赣南居民的现代格局。从赣南各县市姓氏源流资料来看，河东片唐宋以来世居姓氏较多，尤以宁都、石城为著，河西片明末清初回迁姓氏居多，有的县竟占百分之六、七十。而且，闽粤客家回迁入赣后，又不仅仅局限于赣南地区，他们中的一部分进入赣南后，再循着北上进至赣中之吉安、赣西之安福、宜春、萍乡、万载及湘之醴陵、浏阳、平江、再北至赣之铜鼓修水等县，大大扩展了客家人的分布区域。因而，赣南在客家民系的发展壮大期中同样起着可忽视的重要作用。 认识赣南在客家民系形成和发展中的重要地位，有助于我们从整体上把握客家人的历史和现状；也有助于我们理解赣南客家文化的特色和丰富内涵，从而更好地利用这一文化资源为经济建设服务。 二、关于赣南客家文化的特色和内容 什么叫客家文化?概括地说，客家文化是以汉民族传统文化为主体，融合了畲、瑶等土著民族文化而形成的一种多元文化。她具有质朴无华的风格，务实避虚的精神和反本

中国傩戏与日本能剧比较研究的国内外研究现状分析

中国傩戏与日本能剧比较研究的国内外研究现状分析 潘贵民 [摘要]：中国傩戏，被称为中国戏剧文化的“活化石”，其在中国戏剧文学史上具有十分重要的地位和作用，它不仅对中国的戏剧产生了深远的影响，在一定程度上也影响了世界的戏剧，尤其是东南亚的戏剧，其中最为突出的就是深受中国傩文化影响的日本能剧。日本能剧，也是日本戏剧的“活化石”，深受日本人民喜爱，更是纳入了世界非物质文化遗产保护范畴。对这两种戏剧活化石的比较研究，一直以来都是中日两国学者十分热衷的研究课题。本文将对20世纪80年代以来两国学者对本课题的研究进行归纳和概括,以期为今后的继续深入研究打下基础，对二者的比较研究有所裨益。 [关键词] 傩戏；能剧；比较研究；研究现状 一、引言 中国傩戏与日本能剧因其汉字发音的相似性以及悠久的历史渊源、相同的面具艺术等，为二者的比较提供了研究的可能。比较研究，是人类认识事物的基础，是认识、区别和确定事物异同关系最常用的思维方式和手段。因此，运用比较研究法对中国傩戏与日本能剧进行分析，是认识、区别和确定这两种古老艺术“活化石”异同关系的重要手段，为我们全面认识这两种古老艺术提供了客观、现实的科学依据。 对中国傩戏与日本能剧的比较研究，始于改革开放后的20世纪80年代，并在90年代形成了研究的高潮，随后研究热情逐渐减退。近年来，随着冯小刚古装电影《夜宴》的热映，成都原创话剧《寻根》的热演，对于面具舞的傩戏与能剧的比较研究又逐渐进入学者们的视野，并重新掀起了一股小小的热潮。对二者比较研究状况的起伏变化，笔者认为无不与当时的政治、经济以及国内外环境等密切相关。 中国傩戏与日本能剧的比较研究，涉及人类学、民俗学、历史学、宗教学、神话学、文化交流史和戏剧发生学等相当广泛的学科，具有十分重要的研究价值。对两种戏剧及文化的单独研究，一直以来都是两国相关学者关注的课题，并因此形成了若干个研究高潮，但是，对二者的比较研究，却是20年代80年代以来的事情。到目前为止，国内外学术界对中国傩戏与日本能剧的比较研究都有较为深入的探索，并取得了突出的成果。本文将从学术界对傩戏与能剧的分别研究论述入手，在此基础上从各学者的研究内容等方面对其比较研究状况进行初步的归纳和分析。 二、研究概况

赣南客家传统民居初探[1]

大众文艺111艺术与人文摘要:赣南是江西客家的聚居地，与闽粤客家民系共同构成一块稳定的生活、文化圈。客家的特异居住形态已经成为国内外学者的研究热点。赣南客家传统民居是江西传统民居中一个另类，也是江西传统民居的一个研究亮点。本文从赣南客家传统民居的分类、产生背景及特征等角度对赣南客家传统民居做初步的探讨,对研究赣南客家传统民居的文化根源和总体特征做铺垫。关键词:赣南客家；传统民居民族的就是世界的——马克思。赣南，客家民系的摇篮和客家人的主要聚居地、发祥地。在汉时，先民南迁、辗转、定居、生存、发展，形成了独特的民俗风情，创造了优秀的客家文化。传统民居更是其中的一朵奇葩。赣南客家民居大致分为两种类型：“厅屋组合式”和“围屋式”。“厅屋组合式”民居是赣南民居的主流形态,分布于赣南各县市；“围屋式”则主要分布于河西片的定南、龙南、全南、寻乌、安远、信丰等县，是赣南客家一种特殊的民居形式。一、厅屋组合式民居“厅”：在赣南,客家人一般称堂为“厅”，“堂”专指祠堂。称一栋房子为“屋”。“厅”是“屋”的中心，许多栋“屋”连在一起便组合成了一幢“大屋场”，这种民居源于古代中原庭院府第式民居。赣南客家民居以此为主流，广泛分布于各县市，其中以“九井十八厅”最具典型意义。1.结构特征“厅屋组合式”民居最简单的单元组合形式为“四扇三间”，即一明二暗的三间房。明间为厅，次间为室，厨房、牲舍、厕所等一般傍房搭建或另建，这是赣南最普遍的民居。稍富有者一般是前后两栋，每栋三间或五间，之间隔一横向天井，并通过腋廊将前后两栋连在一起。两栋屋的明间便成了前厅（门厅）和后厅（上厅），前后厅也合称“正厅”。前厅次间为厢房，后厅次间为正房。这样便构成了一幢封闭式的由两个单元组合成的“正屋”，通称“两堂式”，俗称“上三下三”、“上五下五”。在此基础上，如果以后需要扩大规模的，便在正屋两侧扩建“横屋”。横屋的进深与正屋等齐或前部凸出两间，平面成倒“凹”字形。正屋与横屋间留一通衢，称“巷”或“塞口”，闽粤称“横坪”。通衢前后对开小门，巷中相应留竖向天井，以采光排水。横屋各房间门均朝巷道开。正屋从腋廊处开门通往巷。这样便以正屋的正厅为中轴线，加上两侧的巷和横屋，构成了一幢通称为“两堂两横”式房屋。这种民居还需要扩建的话，便可在横屋外侧对称继续增加类似的巷和横屋，这可相应称两堂四横、六横……也可在正屋之前隔以天井、腋廊，再建一栋三间或 五间式正屋，使原来的前栋和前厅变为中栋和中厅，而后建的这栋则称为前栋和前厅，同时再将两侧的巷和横屋向前推齐。这种由三栋正屋和两排横屋组成的房屋，便称“三堂两横”式。这是此类民居中最具代表性的形式。随着宗族的发展和人口的增长，三堂两横式还可扩建为“三堂四横”、“三堂六横”等等，直至发展为民间所说的“九井十八厅”或“九厅十八井”这样的大屋场。实际考察中看到,南康市凤岗镇的董氏祖屋,是一座典型的“九井十八厅”民居。2、文化特征“门榜文化”是“厅屋组合式”民居最为显著的文化特点。“门榜”即在厅堂上方，画一匾额，书之四字或三字。“门榜”虽仅三四字，但其内容丰富，寓意深远。“门榜”的内容大体上可分为如下几类:一是昭示本姓氏家族的渊源。如“江夏渊源”，昭示了黄姓的发祥地是古代的江夏郡；“豫章遗风”，昭示了罗姓望出豫章郡。二是显示本姓氏谱系的高贵家风或门第，如孔姓的“泥山流芳”，说的是春秋时期大思想家孔子诞生于山东的曲阜尼山，其事迹和思想流芳千古。总之，每一块门榜都是一部“微型族谱”，是客家崇祖意识的产物，也是我们研究家族史、客家迁徙史，民族史的珍贵史料。现在这种门榜文化现象在上犹县仍然盛行。另外“风水文化”在“厅屋组合式”民居中也起着主导的

赣南客家文化艺术

赣南客家文化艺术 赣南客家文化艺术 赣南，有着约占江西四分之一的国土面积，近4万平方公里的沃土蕴藏着丰富的客家文化。数百年，乃至近千年的历史沉淀使这些珍贵的文化遗产时隐时现，随着时间的推移她们还在继续沉淀或正在消失。因而发掘研究这些文化成为我们这代赣南人不可忽视的历史责任。一、赣南的戏剧、民歌和曲艺明清以来，赣南流行着不少土生土长丰富多彩的戏剧曲艺等艺术。有赣南采茶戏、宁都采茶戏、东河戏、赣州南北词、兴国南北词、于都道情等，其中以赣南采茶戏影响最大。赣南采茶戏形成于明末清初安运县九龙山一带的茶区，艺人在演艺中将粤东传入的采茶灯融于赣南的灯彩艺术之中。经过长期锤炼，到清初时就从唱茶歌、舞茶灯的原始形态衍变、创造形成了有简单情节，以大姐、二姐、茶童三个人物角色表演的最早赣南采茶戏--三角班。由于采茶戏源于劳动人民，有着深厚的民众基础，所以发展很快，迅速传入到信丰、于都、石城、赣县等地。清乾隆年间，赣南采茶戏向外传播成为赣中、赣东、湘中、闽西、闽北、粤东、粤北及广西一带的流行戏剧。赣南采茶戏的舞蹈形态组合有三大部分。一是丑中见美的矮子步；二是风韵独特的单袖简；三是优美动人的扇子花。这些舞蹈动作皆来源于山区的生活，她的传统剧目有82种，分灯戏和杂套戏二大类?;灯戏"即茶灯戏，代表剧目是《九龙山摘

茶》；杂套戏的代表剧目是以《反情》、《卖杂货》、《上广东》、《大劝夫》组成的"四大金刚"和以《肖妹子》、《补皮鞋》、《钓拐》、《老少配》组成的"四小金刚"。赣南采茶戏到清代中期，开始受到地方官府的歧视和打击逐渐衰退。1949年以后发掘民间优秀传统文化，赣采茶戏又重新得到光大成为江西的两大地方剧种之一。1979年传统剧目《茶童戏主》由上海人民制片厂摄制搬上银屏，蜚声全国?卤嗑缒俊对趺刺覆宦！贰ⅰ斗缬杲忝没ā芬蚕群蟊话嵘弦?弧！缎っ米印贰ⅰ恫蛊? 鞋》、《钓拐》先后获省、地、国家奖还灌成唱片。《试妻》获1992年文化部艺术局全国戏剧小品比赛二等奖。大型赣南采茶戏《山歌情》1994年获文化部第四届文华大奖，中宣部"五个一"工程奖，赣南采茶戏已经成为赣南客家最有特色的地方剧种。东河戏，是廷生于赣南的古老剧种之一，因发源于赣南贡江流域故称"东河戏"。明代嘉靖年间，在赣县与兴国交界的田村、白鹭等地流行一种以高腔曲牌清唱故事的坐堂班，坐堂班又在民间庙会游神，"扮故事"形式上发展到以高腔大本戏为主的舞台演唱，形成东河戏刍形。清初，坐堂班与苏州来的一批以演唱昆曲为主的戏班合并，建?;凝秀班"，将二种表演形式融合为一，此后又相继吸收了江西宜黄调、桂剧西皮戏、安庆调、弋板、兴国南北词等发展成为有高、昆、弹三大声腔，较为完整的地方剧种--东河戏。东河戏流行于赣县、兴国及与其相邻的万安、泰和、吉安一带。东河戏的角色分为九角头制，即老生、正生、小生、老旦、花旦、大花、二

傩戏(德江傩堂戏)

吉日兮辰良，穆将愉兮神灵——德江傩堂戏 德江县地处贵州北部，古为南蛮之地，战国时代属巴、楚。巴人“俱事鬼神”和楚人笃信巫术。楚地之巫，实以歌舞为职，目的是乐诸神。《说文》里对于巫的注释是“女能事无形，以歌舞降神者也。”德江傩堂戏就是由巫师还傩愿的酬神歌舞发展而成，现已遍布全省，汉、土家、苗、瑶、侗等族均有其演唱活动。 “傩堂戏”是土家族的一种祭祖活动，土家人叫“杠神”。巫术、原始宗教崇拜和戏剧相交汇成为一种佩戴面具演出的宗教祭祀戏剧，形成了以傩仪、傩戏、傩舞、傩技为主要形式的傩文化，至今仍然活跃在黔东北的村村寨寨。 中国现代著名作家沈从文先生在小说《神巫之爱》中，对这德江傩堂戏的演出有十分传神的描写：“他（指神巫）头缠红巾，双眉向上直竖。他脸颊眉心擦了一点鸡血。红缎绣花衣服上加有珠绘龙虎划黄纸符咒。手持铜叉和镂 银牛角。一上场便在场坪中央有节拍的跳舞着， 还用呜呜的调子念着娱神歌曲。他双脚不鞋不袜， 预备回头赤足踹上烧得通红的铁犁。那健全的脚， 那结实的腿，那活泼的又显露完美的腰身转折的 姿势，使一切男人羡慕，一切女人倾倒。那在鼓 声蓬蓬下拍动的铜叉上圈儿的声音，与牛角呜呜 喇喇的声音，使人相信神巫的周围与本身，全是 精灵所在。” 经过不断充实、扩展和完善，傩堂戏内容和剧目逐渐增 多。按内容其剧目大致可分为两大类:第一类为始祖戏内容， 剧目有《天仙送子》《白旗先锋》等等，都是一些表示酬神 还愿的古代戏种。第二类是正本戏，又可分为大戏、小戏和 折子戏三种，不仅包含传统戏内容，还包含了属地方性的戏。 而折子戏剧目有《庸堂会》、《梁祝姻缘》等等，为人们喜闻 乐见。它的曲调唱腔发展至今约有二三百种，不一而足，皆 随内容而变化。目前最主要和最流行的是"十二大腔"。 德江傩堂戏具有历史学、民俗学、宗教学、戏剧学等多学科学术研究价值；对中国文化与世界文化的丰富和完善都具有重要意义。在内容和形式上都具有原生态性,它与宗教仪式密不可分,在本质上也就是宗教祭祀的戏剧化和通俗化。它保存着戏剧最古老的传统,并清晰地表现出戏剧演变的历史脉络。它为中国的中古戏剧史保留了一个完整的原生态标本。 国家非常重视非物质文化遗产的保护，2003年,德江县 成功举办了“中国梵净山傩文化研讨会”,来自中、日、韩、 德等国内外的上百名专家学者参会。2006年,德江傩堂戏被 列入首批国家级非物质文化遗产名录。张月福和同镇的傩 坛师安永柏,已被认定为非物质文化遗产国家级传承人。 “疏缓节兮安歌，陈竽瑟兮浩倡。灵偃蹇兮姣服，芳菲菲兮满堂。五音纷兮繁会，君欣欣兮乐康。”美就蕴藏在那原始却纯净澄澈的歌舞之中。曲目有情，人亦有情，听戏人入戏里，演戏人出戏中。傩堂戏曾经在巴山楚水之间生生不息，也终将在更广阔的天地薪火相传。

对赣南客家传统的婚嫁风俗文化的调查

对赣南客家传统的婚嫁风俗文化的调查 姓名：曾慧 学号：200950107 现如今，当说起结婚这两字时，著着白婚纱美如天仙的新娘、帅气的新郎、神圣的教堂、庄严的神父等各种充满西方色彩的婚礼现场便立刻映入了很多年轻人的脑海中，当问之对于家乡传统的结婚习俗时，很多人的表情都是漠然或是摇头称不知，似乎很多传统的婚嫁风俗已经开始在越来越多的年轻人当中变得陌生和无知了。所以，我觉得对于婚嫁风俗文化的调查是很有必要的，需要让更多的年轻人了解这份不可丢失的文化。 俗随时变，随着社会的发展，时至今日，虽然各阶层繁简不尽相同，但生活在乡镇的平民百姓，依旧还是保留了许多旧时的婚嫁风俗并沿用至今，尤其是赣南这片充满着浓郁的客家风土气息的土地，时常都能从老一辈的人那儿听闻关于婚嫁那些事儿，通过数天的走访家乡本地人，参加数次婚礼现场，以及查阅相关资料和询问家人，对于赣南地区的婚嫁风俗文化已经有了一定的了解和总结。 现在，我将赣南客家传统婚嫁风俗按时间顺序分为婚前礼俗、婚事礼俗和婚后礼俗来叙述。 一、婚前礼俗 婚前礼俗，即是结婚之前的礼节风俗，换言之，通常是指从提亲到“暖轿晡”之前这段时间。一般包括行提亲，访家，行定，送节，报日之礼。 1、提亲 客家人口中的“看妹崽子”就是提亲，也就是说媒的意思。采访者告诉我们，为了表示明媒正娶，婚姻合理，当父母觉得儿女已到了适婚的年龄，便会托媒人去四处打听，物色门当户对的人家（客家人一般同族同姓不联婚），而通常是男方托媒（老人家说，若是女方托媒是会被笑话的，即所谓的“倒伐媒”）。因此，客家人的婚事是要由媒人来说合的。而媒人打听后，若发现有可配得对象时，媒人便会努力去游说女方家庭，如果女方家庭有意，便择日与男方见面。见面时，也有一些讲究，比如，见面时，男方是须给女方“见面礼”，而为了图吉利，金额的尾数通常是“九”，以表示长长久久之意。如果不同意，则婉辞谢绝，并退还“见面礼”。如果双方同意后，就要互告男女生辰八字。回去后，各请算命先生来合八字。如八字合得来，不会相冲相克，就写出庚帖（俗名婚单），各置于香案之上，如三天内无不祥之兆，则认为“合八字”，这门亲事就定下来（如八字不合，男方要把女的庚帖送还女家）。这就是“看妹崽子”的全过程，也是赣南客家婚仪的开端。 2、访家 以前常常听说的“拉屋场”，今日终于知道原来就是访家的意思，也叫“睬嫁场”，是指“看妹崽子”之后，女方得到男方的邀请，在家人和媒人的陪同下前往男方家，察看男方的家庭、亲戚、邻里等情况。而访家时，男方则要置办酒宴款待女方家。待酒宴散后，男方发给每位客人一个红包，金额视亲疏不等。临走时，男方撑好女方不论晴雨均带的雨伞为其送行。惜别时，女方则收回雨伞并回赠“送伞包”，以示满意。尔后，男家则选吉日托媒人告知女家“行定”。