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中餐厅开业策划方案

中餐厅开业策划方案
中餐厅开业策划方案

中餐厅开业策划方案

开业时间:2014年5月28日

儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”,做到多元化、多层次,既要推出价格亲民的中低端产品、用餐讲究快捷、健康和节约;又要在高端餐饮业上提升竞争力,实行多种组合套餐的新模式,力求获得更多的收益和市场份额。

一、经营思路

1、积极面向适合大众工薪人群消费群体。我酒店将以“餐饮市民化、家庭化、大众化、社会化,让星级酒店的菜品走入寻常百姓家”满足多层次、多元化的消费需求。

2、菜谱的制作将更加规范,主配原材料的量、营养价值、功效、口味等将一目了然。原材料都在本地取材,做出原汁原味的新鲜食材,让顾客放心消费。打造酒店餐饮名牌同时也要挖掘和传承地方风味特色餐饮。

3、与各大团购媒体合作,首先让顾客忘掉以前的高档、昂贵消费的观念,通过团购的宣传有效提升商户知名度、树立品牌形象扩大影响力。

4、包房、宴会的最低消费将形同虚设。引导餐饮企业转变经营理念不设最低消费额。提供消费者“一般、中档、高档”满足多层次、多元化的消费需求。

二、活动构思

1、以剪彩揭幕为主线,通过大厅剪彩揭幕、馈礼品、庆祝儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”开张仪式。

2、通过网络媒体传播,团购活动提前宣传使消费者获得开业信息。

3、通过活动的间接影响,使更多的消费者对儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”

有新的了解,进而吸引主体消费。

三、整体气氛布置

整个会场将配合大厅剪彩揭幕的主题,以剪彩揭幕热烈喜庆和庄重气氛为基调,大门四个空飘气球悬挂空中作呼应,并输出儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”的信息。内以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新。主干楼道布置有“家乡味道家常菜馆”标志的彩旗,内墙布置展板,保证做到气氛庄重热烈。

1、布置

(1)在主干道两侧插上路旗及指示牌。

(2)悬挂儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”开业庆典横幅。

内容:文字儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”开业庆典”

颜色:字(中黄色)底色(红色)

字体:圆黑色

(3)充气拱形门一个(内容、颜色、字体同(2))

(4)门口铺红色地毯,摆花蓝和鲜花盆景。

(5)内四壁挂满红、黄、蓝相间的气球。

(6)门匾罩红绸布。

2、主会场区(主楼三楼)

(1)在主会场区的入口处设置一签到处,摆放一铺红布的长木桌,引导佳宾签到和控制入场秩序并分发礼品。

(2)会场周围设置两只大音箱和有架话筒,便于主持和有关人员发言讲话。(3)舞龙位于主会场主持区一侧。

四、活动程序设置

作为一个开业活动,欢庆的气氛应浓烈,我们计划用一部分欢庆活动来起到调动主场情绪的作用。由舞龙活动来制造喜庆气氛,也体现了中餐将以接地气的经营理念。由于舞龙活动费用低、收益大、最容易制造气氛和场面。故而,以舞龙活动作为开业仪式上的一个组成部分最为合理。另外,应当由司仪主持庆典活动全过程,由司仪来穿针引线,才能使会场井然有序。

5月28日具体活动程序设置:

08:50 燃放鞭炮、舞龙表演(一楼大厅)。

09:00 迎宾(礼仪小姐引导嘉宾签名和派发资料)。

09:20 礼仪小姐请嘉宾、记者到主会场。

09:30 乐队奏曲和司仪亮相,宣布儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”开业庆典开始并向嘉宾介绍庆典活动简况,逐一介绍到场领导。

09:50 黄志平黄总致词(致词内容主要是感谢各级领导在百忙之中抽空前来参

加儋州海航新天地酒店中餐厅“家乡味道家常菜馆”的开业仪式。并对“家乡味道家常菜馆”的经营方针进行简短介绍。

10:00 新天地总经理讲话(内容主要为祝贺词)。

10:20 剪彩仪式。

10:30 揭幕仪式。

10:35 舞龙表演

10:40儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”庆祝餐会开始

五、活动配合

1、活动总负责――总务组:负责活动总体进展,确定嘉宾名单

人员配置:暂定1人。

2、现场总协调――会场组:协调现场各工序间工作。

人员配置:暂定1人。

3、道具准备――后勤组:负责购买活动所需材料及用品,活动结束的清理会场。人员配置:暂定2人。

4、对外联络――公关组:负责派送请柬,联系乐队、舞龙队、司仪、新闻媒体、人员配置:暂定4人。

5、宾客接待――接待组:负责嘉宾签到处,发放资料,为嘉宾佩戴贵宾花,活动结束后,负责送客。

人员配置:暂定4人。

六、媒体配合

儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”5月28日的开业仪式是新天地中餐厅新的经营方针。这次关键性的亮相将影响到今后整个儋州海航新天地酒店餐饮业的定位。所以本阶段广告宣传将以“餐饮市民化、家庭化、大众化、社会化,让星级酒店的菜品走入寻常百姓家”满足多层次、多元化的消费需求为目标,从而尽快奠定儋州海航新天地酒店餐饮业在人们心目中的档次和形象。本阶段我们将主要采用报纸、团购活动、宣传单页和条幅等传播媒体和传播方式,以大量的硬性广告来宣传项目。

1、团购合作(美团网)(儋州在线)

注:儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”5月28日的开业之际,凡莅临者均有精美礼品赠送。

另:在网页上还应把“家乡味道家常菜馆”特色菜和团购优惠套餐及菜单价格要显眼。

地址,电话,并共享导航位置。

2、制作宣传单页,派销售员到各繁华地段及居民区散发。

时间:5月25日-5月28日四天

七、费用预算

1、条幅9条:元/条

2、请柬:100张1.00元/张

3、司仪:

4、礼仪小姐:10人

6、乐队:元

7、舞龙队:元:

8、充气拱形门:一座×元/天

9、指示牌

10、花蓝:个

11、鞭炮:元

12、装饰品购买费:

13、宣传单页制作费:

14、空飘气球租赁费:

15、音响、话筒租用费:

16、剪彩、揭幕用红绸购买费:

17、礼品:

沁园春·雪

北国风光,千里冰封,万里雪飘。

望长城内外,惟余莽莽;大河上下,顿失滔滔。

山舞银蛇,原驰蜡象,欲与天公试比高。

须晴日,看红装素裹,分外妖娆。江山如此多娇,引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武,略输文采;唐宗宋祖,稍逊风骚。

一代天骄,成吉思汗,只识弯弓射大雕。

俱往矣,数风流人物,还看今朝。

画展策划案

********画展策划案 一、举办背景: 二、画展主题: 三、举办时间及地点: 四、组织机构: 1、主办单位: 2、策划单位: 3、承办单位: 五、参加人员: 1、人员名单: 2、人员接送安排: 3、人员住宿安排: 4、人员就餐安排: 六、活动前期宣传: (一)新闻媒体宣传: 1、电视媒体: xx电视台 2、平面媒体: xx日报,xx晚报 3、网络媒体: xx,xx在线

(二)户外广告媒体宣传: 户外大型广告牌等 七、画展现场布置: 会场布置以实际效果为准,但会按照不同区域来划分。 1、主席台区(开幕式及闭幕式): 设在展馆大厅,设主题背景,台面铺红地毯,设立式麦克风,花卉布置。 2、展馆前门: 气拱门,彩旗,横幅,气球鲜花等布置。 3、签到处: 来宾签到处设置在展馆入口处。安排有相关工作人员接待及维护秩序。设置签到处指示牌、画展相关宣传资料等。 4、纪念品发放区: 设置在展馆出口处,安排有相关工作人员发放纪念品,设置指示牌等。(画展作品集或相关印刷集也可在此出售) 5、xx休息区: 摆放茶水、水果、湿毛巾等,鲜花布置,摆放画展相关宣传资料等,设礼仪小姐接待。 6、展览区: 按照绘画作品分类布置,制作展览区相关文字说明展板,展览区指示牌等。 八、画展日程安排: 1、开幕式流程安排:

2、闭幕式流程安排: 九、相关广告宣传制作: 1、主题背景; 2、欢迎牌,现场指示牌(签到处指示牌、纪念品发放处指示牌、停车区域指示牌、展览区指示牌等); 3、现场布置花卉、彩旗、气球、横幅、气拱门等; 4、画展xx页或折页、海报等; 5、xx邀请函; 6、画展门票,画展作品集; 7、画展相关证件(xx证、工作证等); 8、纪念品及纪念品领取券。

茶餐厅开业策划方案

茶餐厅开业策划方案 篇一:餐厅开业计划书做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开 业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专 业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工 作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。一、餐厅开业筹 备的任务与要求餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备, 具体包括:(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围各部门主管 到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据 实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面 的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集 有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各 部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分 工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效 率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。 职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。(二)设计餐厅各部 门组织机构要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合 考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。(三)制定物品采购清单餐厅 开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅 靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。

无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:1、本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,思想汇报专题与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。3、行业发展趋势。餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。4、其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。(四)协助采购餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。(五)参与或负责制

syb西餐厅创业计划书三篇

syb西餐厅创业计划书三篇 syb西餐厅创业计划书一 一、企业理念和特征:随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它, 所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很 好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集 资金并实现这个计划,实现创业梦想。我要开创的餐厅名为乐在食 中西餐厅。乐在食中西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其 办业和经营宗旨。 二、商机和策略:首先是市场分析:对一个学院现来说应该最低有有二万的师生,他们大多的消费用于饮食方面,正因如此,饮食 也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中 的地方,偶尔去的人占了全师生大部分,其中也有小部分师生觉得 现在学校最缺的服务是就餐环境,而乐在食中西餐厅设计就是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,乐在食中西餐厅开业后会有 更受欢迎的可能性。该餐厅的宗旨以服务大众,优质经营为主,从 而为广大消费者展现不一样的西餐文化。该餐厅的经营采用西餐结 合快餐。 例如:可提供牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类等等。还可供应美颜甜品。 例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。在经营中可根 据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。在市场营销方面,西餐厅的 初步发展中,可采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业

书画展策划书方案

书画展策划书方案 书画是书法和绘画的总称,也称字画,尤专指东亚传统的书法和绘画。由于东亚作画传统以墨为主,并辅以书法题字,因此两者经 常并称。而书画家就是指同时从事书画艺术的专门人士。现在,就 来看看以下三篇书画展策划书方案吧! 书画展策划书 一、活动背景: 书法与绘画艺术自古以来都是中华文化的无价之宝,书,心画也,古人云:字如其人;绘画,以笔墨为核心,以求“意存笔先,画尽意在”。为丰富校园文化生活,营造浓厚的校园文化气氛,提高我院 学生的艺术修养、审美情趣,培养学生各方面的素质,水利工程学 院团总支春蕾书画博弈协会特举第十五届校园文化艺术节书画展。 二、活动目的: 为了让学院师生的书法爱好者能够有一个互相切磋交流的平台,也为了让更多的人能了解书画艺术,懂得书画艺术。丰富中国传统 文化艺术的理念,推进广大同学们对文化艺术的追求,鼓舞同学们 发挥自身潜力,进一步培养同学们爱校园,爱文化的情感,使同学 们提高书法绘画的鉴赏能力。 三、活动主题: 发扬艺术之光传承书画风采 四、活动单位: 主办方:水利工程学院团总支 承办方:春蕾书画博弈协会 五、时间安排:

时间: 地点:杨凌职业技术学院南校区水韵楼前 六、参与对象: 主要针对水利工程学院所有在籍学生(一年级为主) 七、活动开展: (一)活动准备: 1、做好宣传工作并安排好作品的收集 2、在社团内部进行作品的第一轮筛选 3、准备宣传板、海报并对作品进行分类 4、与有关部门协调场地的事宜 5、了解展出期间的天气状况 (二)各部门任务分配 组织部:负责本次活动的安排、协调和监察 宣传部:负责本次活动的前期、活动中及后期的宣传工作外联部:负责本次活动的场地及器材的租借 书画部、秘书组:安排本部门同学对参观的师生进行书画的讲解与服务 棋艺部、文艺部:负责本次作品的布置及展板的安放 (三)活动报名: 1、由各班团支书将各班参赛作品及名单交与春蕾书画博弈 协会相关负责人 2、直接向春蕾书画博弈协会负责人报名并递交作品 (四)活动作品要求:

餐厅开业活动策划

餐厅开业活动策划 1、活动总主题 1、dream——您梦想的家园! 2、给您回家的感觉——dream宾馆 3、你我共建美好家园 4、您的家园由我们来建设活动目标通过本次活动,让四平人们了解dream、认识dream,对dream有个感性的认识。活动程序活动方案 5、前期指 6、示牌宣传(设置指 7、示牌): (1)设置地点:以dream宾馆为中心,2KM范围内的主要道路上 (2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位) (3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个 (4)大孝高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目 (5)设计要求:要求使用dream宾馆标准的标识及标准字体 (6)时间要求:于开张前10天设好 (7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度; 2、开业公关活动策划方案 (1)主题:dream宾馆为您过生日! (2)活动时间:开业当天。 (3)活动地点:dream宾馆。 (4)活动概况:给dream宾馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由dream宾馆代为支付。 (5)活动细则、注意事项:

1)刊登活动广告: A、时间:开业前10天 B、媒介:《四平日报》、《新文化报》 C、版面:1/4版 D、文案内容: 标题:dream宾馆为您过生日! 正文第一段:dream宾馆介绍 文第二段:为您过生日活动介绍——dream宾馆将于XXXX年XX月XX日正式开张营业,为庆祝dream宾馆的开业,特举办dream宾馆为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。 名条件:凡当天过生日,并在四平有固定居所的市民,均可报名参加 名登记日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8点-下午6点 额限制:限30名,先到先得,额满即止; 名地点:dream宾馆一楼大厅办事处 名须知:凭 人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。 其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归dream宾馆。 2)先报名预定房间 报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。 报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临dream宾馆预先订房登记。 报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。

普罗旺斯西餐厅开业推广策划方案

普罗旺斯西餐厅开业推广策划方案 时间:2010年1月10日 地点:普罗旺斯西餐厅 主题:普罗旺斯西餐厅开业暨“普罗旺斯浪漫时光之旅”启动仪式 具体策略导向为: ◆推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离 感,产生亲切的效果。 ◆推广力度:以“开业”为切入点,进行打折、代金券等促销方式来达成目标。 ◆活动力度:保证主题文化活动的铺展力度,以得到市场客户情感上的认可,价格包装手 段仍是关键。 ◆客源抢夺:用优质的服务、普罗旺斯文化以及促销活动对市场客源进行有效拦截。 ◆整合渠道资源,精准目标客户营销:一是,抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。促销优惠: 1、开业前三日,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别有代金券50元、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。 2、开业特价:消费满300元,立减50元,消费越多,折扣越多,同时还可使用代金券1张。 3、套餐组合更优惠。 开业前的筹划准备工作: 1、礼品袋:内含本餐厅2010年台历一份、本餐厅宣传手册一份、“普罗旺斯浪漫时光之旅”主题活动说明一份、代金券58(我发)元2张。 注:A、台历以普罗旺斯西餐厅为立点,介绍普罗旺斯风情为主题,图文并茂介绍自然风光、艺术、餐点、美酒等独特法国小镇风貌。 B、餐厅宣传册以普罗旺斯的浪漫为基调,介绍本餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。 C、主题活动说明只要介绍本餐厅的系列推广活动,在开业当天发布出去,吸引人气参与,带动消费,同时营造普罗旺斯浪漫惬意的生活体验。 D、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(1月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,更进一步感受餐厅的美食和服务。

餐厅开业促销活动方案【五篇】.doc

开业普遍用于取得工商行政管理部门许可后,经过一番筹备,具备经营活动场所等必备条件后,开始从事生产、经营的第一个工作日。或者把择日举行开业典礼的那一天,定为正式开业。以下是精心收集整理的餐厅开业促销活动方案,希望对你有所帮助,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔! 餐厅开业促销活动方案1 一、活动形式 (一)开业前期广告宣传 为了达到向广大市民告知__酒楼新店开业的喜庆消息,趁此机会传播海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。 1、《__晚报》发布内容: a、有关新店开张信息。 b、有关开业当天活动信息。 c、有关企业文化信息。 作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。 发布规格:1/6版 发布日期:20__年_月_日星期_--------_月_日星期_ 发布媒体:《__晚报》 2、精美画册(5万份)以及开业纪念品,发布内容: a、新店布局特点、 b、菜式推介 c、服务推介(酒楼柜台、各包房等) 作用:借助开业时机,设计统一VI进行品牌传播。 开业必须的资料,有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为酒楼源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。 发行方法:

a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份; b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。 3、市内户外广告发布 发布内容: a、有关新店开张信息。 b、有关开业当天活动信息。 c、有关企业文化信息。 作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“__十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必须在__的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。 发布日期:__年_月_日——__年_月_日 4、彩色宣传单张夹报发行 发布内容: a、新店装饰 b、布局特点 c、服务特点 d、开业十天内,婚宴8折; e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。 作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。 夹带媒体:《__日报》、《__晚报》 发布数量:5万份 发布日期:__年_月_日、__年_月_日 (二)后期宣传方案

餐厅开业详细策划方案

餐厅开业详细策划 方案

餐厅开业详细策划方案 一、活动构思 1、以剪彩揭幕、奠基典礼为主线,经过大厅剪彩揭幕、工地奠基典礼、馈礼品、庆祝酒会来完成活动目的。 2、经过活动传播开始内部认购的信息,使潜在消费者获得信息。 3、经过活动的间接影响,使更多的潜在消费者对海角红楼利都度假酒店有一个基本的了解,进而吸引既定的目标人群。 4、经过活动的各种新闻传播,让既定目标人群确认自己了解的楼盘信息,较其它方式更为客观。 二、整体气氛布置 整个会场将配合大厅剪彩揭幕和奠基典礼的主题,以剪彩揭幕、奠基典礼的热烈喜庆和庄重气氛为基调,工地四个空飘气球悬挂空中作呼应,并输出海角红楼利都度假酒店的信息。内以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新。主干道及、工地入口布置有海角红楼利都度假酒店标志的彩旗,内墙布置展板,保证做到气氛庄重热烈。 1、布置 (1)在主干道两侧插上路旗及指示牌。 (2)悬挂海角红楼利都度假酒店开业庆典横幅。

内容:文字海角红楼利都度假酒店开业庆典” 颜色:字(中黄色)底色(红色) 字体:圆黑色 (3)充气拱形门一个(内容、颜色、字体同(2)) (4)门口铺红色地毯,摆花蓝和鲜花盆景。 (5)内四壁挂满红、黄、蓝相间的气球。 (6)门匾罩红绸布。 2、奠基现场(工地)布置 奠基现场四个空飘气球悬挂空中,文字“热烈祝贺海角红楼利都度假酒店奠基典礼开业庆典顺利举行”或“欢迎您参加海角红楼利都度假酒店开业庆典”。 在奠基现场放置一块青石碑,若干把扎有红绸带的铁铲。 3、主会场区 (1)在主会场区的入口处设置一签到处,摆放一铺红布的长木桌,引导佳宾签到和控制入场秩序。 (2)会场周围设置两只大音箱和有架话筒,便于主持和有关人员发言讲话。 (3)乐队和舞龙队位于主会场主持区一侧。 三、活动程序设置 作为一个庆典活动,欢庆的气氛应浓烈,我们计划用一部分欢庆

西餐厅开业策划方案

开业前广告宣传 1,周边小区楼宇媒体投放宣传(可采取软文+广告),直达精准消费群.如:电梯LED视频,DM单. 2,夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域.且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天,开业第二天. 3,DM单的街投:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口,小区门口,高档门面,写字间,政府部门门口.发放要求: (1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府,行政部门人员上下班时间. (2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者. (3)注意事项:统一着装,微笑宣传,若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象. 4,选择几家覆盖面较广的"优惠券"载体,如钱库,打折网,口碑网等,发放优惠券的同时,通过餐厅相关资料说明推广打造知名度. 5,手机短信/彩信精准营销:通过手机精准营销商手中的数据库,选择周边小区的车主作为广告受众,发布开业及优惠信息. 开业庆典流程: 礼仪接待,嘉宾签到,礼品派送 开场表演:法国康康舞 餐厅负责人致辞,嘉宾领导致辞 红酒冰雕启动仪式,宣布正式开业,并启动"普罗旺斯浪漫时光之旅"主题活动. 礼毕,就餐. "普罗旺斯浪漫时光之旅"主题活动:邀请中法文化交流中心协办,塑造餐厅独有的普罗旺斯文化.可贯穿于全年营销推广,视时间安排,不一定所有活动都在开业期间举行. 1,美食篇:NO.1牛排DIY大比拼 在开业期间择日举行一次法式牛排厨艺大赛,规模视顾客提前预约报名而定. PS:精选十道招牌菜,于开业当日,消费满888元,即以消费者的名字命名该道菜,如:"桃红"培根圣女果卷,增添顾客对餐厅的归属感.且此十道菜也将列入餐厅文化之中. 2,旅游篇:浪漫普罗旺斯,醉人薰衣草花海 在梅尔的笔下"普罗旺斯"已不再是一个单纯的地域名称,更代表了一种简单无忧,轻松慵懒的生活方式,一种宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天上云卷云舒的闲适意境.如果旅行是为了摆脱生活的桎梏,普罗旺斯会让你忘掉一切. 开业庆典上,抽取现场幸运来宾,一等奖为"普罗旺斯薰衣草花海之旅",两人,(旅行券可与旅行社协商定制,确定旅行金额,定期限但不定具体时间,中奖者可自由选择旅行时间.)二,三等奖为周边地区薰衣草花田之旅:如盘龙峡,从化等. 3,书友篇:解读普罗旺斯 自从诞生之日起,普罗旺斯就谨慎地保守着她的秘密,直到英国人彼得·梅尔的到来,普罗旺斯许久以来独特的生活面纱才渐渐揭开.其以普罗旺斯为背景的作品有旅游散文《普罗旺斯的一年》,《永远的普罗旺斯》,《重返普罗旺斯》,《普罗旺斯·山居岁月》,小说《茴香酒店》和《追踪塞尚》,时节尚读物《品位》和美食散文集《吃懂法兰西》等. 邀请彼得·梅尔或某知名书商,举办一场与普罗旺斯有关的书籍赏读会或者推荐会. 4,电影篇:浪漫民族的光影国度 法国是世界电影的发源地,是世界艺术电影的百年老字号.由法国电影联盟协办,在餐厅举办法国电影节:法国经典影片《蝴蝶》,《放牛班的春天》,《天使爱美丽》,《巴黎爱情故事》《香奈儿》,《潜水钟与蝴蝶》等. 5,香颂篇:梦里音乐知多少 法国香颂是法国通俗歌曲和情爱流行歌曲的泛称,以甜美浪漫的歌词著称于世.它们就像一樽美酒,一杯咖啡,

幼儿园画展策划方案

幼儿园画展策划方案 篇一:幼儿作品展活动方案 幼儿作品展活动方案一、活动目标: 1、培养幼儿对绘画及手工的兴趣,通过绘画、手工等形式感受身边的艺术之美。 2、丰富幼儿的艺术生活,通过这次作品展提高幼儿鉴赏美、创造美的能力,使幼儿园艺术氛围不断增强。 二、活动准备: KT板5块,玻璃胶,各班绘画作品 三、展览时间:XX年12月日(一周)几点---几点 四、展览地点:大风车幼儿园淄博世纪园 五、教师人员安排: 六、作品要求: 1、绘画及手工等作品内容围绕不限,富有创意,可以由老师指导,但不得有老师的痕迹。 2、鼓励参展绘画及手工作品形式多样:如手工制作、蜡笔画、国画、水彩画、拼贴画(利用废旧材料拼贴均可,如:鸡蛋壳、瓜子壳、豆类、大米等),形式不限,大小不得小于A4。 3、可以根据作品的题材选择不同的材质、颜色的纸张。如:拼贴画可以选择有颜色的画纸等。

4、每班选送参展作品人手一幅,并在参展作品注明作品作者姓名、班级。 七、活动过程: 1、请各班老师将参展作品于12月日前粘贴到KT板。 2、12月日至12月日间安排老师负责布置展示作品和展览场地。 3、作品将在12月日期间在幼儿园大门口展示,欢迎各班老师、幼儿和家长参观。 七、评奖办法: 每班邀请两位家长代表参与作品的评选工作,届时将评出托、小、中、大班天才小画家若干名,并幼儿园颁发证书以做鼓励。 七、注意事项: 1、请各班老师提醒幼儿在参观的过程中要文明观看,不得随意乱涂乱撕,损坏作品。 2、各班老师可以在信息栏里通知家长有关“作品展”的相关信息,取得家长的配合。 八、展览活动流程: 12月日---12月日早上(7:30---8:30) 篇二:庆“六一”儿童画展活动方案[1] 庆“六·一”儿童画展活动方案

餐厅开业活动策划方案

巴蜀风情开业庆典策划方案 目录 一、开业活动营销方案及公关方案 二、开业活动布展方案 三、开业活动具体工作实施流程方案 四、开业庆典布展及营销活动费用预算方案 活动时间:2015年月日上午10:00-12:00 活动地点:西昌风情园内 活动主题:感动舌尖味蕾尽在巴蜀风情 -------巴蜀风情样板店盛装开幕 一、公关和营销: 1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导参加剪彩开业仪式; 2、发放邀请函,落实顾客; 3、邀请亲朋好友参加开业典礼,聚集人气; 4、同时营销部人员可以在当天推卡。 5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。 8、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋(备用)。 9、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出优惠券。

12、凡在巴蜀风情开业期间:(5日以内) (1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款,赠完为止。 让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品\幽雅的环境\优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅,提升其印象和认知度. 二、开业活动布展方案 a) 鼓号队一支、主持人1人、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人 餐厅大门口搭建舞台,舞台尺寸为XX米与XX米,红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作,大门口横跨XX米的充气彩虹门一座,音响功放设备一套(400W),广场礼炮X门(含彩弹X发),广场行走气模租用两个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工。 b)物品配置 A贵宾胸花若干 B签到台X个\签到笔5支(黑色)\签到本4个 C托盘X个 D红绣球X个绸布X米 E剪刀X把 以上属庆典公司自备物品 三、开业活动具体工作实施流程方案

西餐厅开业庆典策划方案.

西餐厅开业庆典策划方案 一、宣传文案 文案之一:开业宣言 因为气度的开放,我们包容了世界;因为文化的底蕴,我们化解了世界。是一个民族的力量,将我们推向时代变革的风口,我们以同步世界的速度,海量地吞吐异域文化,从容地兼并异已观念。于是我们开始理解,一日三餐原来还可以有另一种境界的享受;于是我们开始厌倦,餐桌之间的人群穿梭原来是如此地伤雅败兴;于是我们开始自省,并不是所有的时候自己都喜欢高谈阔论、劝酒划拳;于是我们开始怀念,原来宁静高雅的环境还可以是我们精神气质的一种追求。终于,我们找到了这种境界,这就是福祥阁西餐厅。前卫与传统,时尚与怀旧,高雅与质朴,浪漫与世俗,在一个东西方文化交融、唐装与西服摩肩接踵的时代,我们没有理由和力量去拒绝,我们必须正视异域文化植根中国市场的趋势,欢迎她的到来。洋福楼西餐厅作为南昌首家专业性西餐厅,为推广西餐经营理念,架接东西方餐饮文化桥梁,肩负着时代赋予的神圣使命,福祥阁西餐厅于4月x日全面开张,激情奉献!让您感受那多彩的人生,感受时代的辉煌,许许多多的快乐我们大家共同分享。 文案之二:消费理念 “现代生活势不可挡” 1、西餐――都市的格调厅 秉承西方经典餐饮文化精髓,为您提供最为时尚前卫的身心享受,法式小牛扒、意大利通心粉、水果沙拉、俄式罗松汤,轮番考验你的味蕾。 2、咖啡――情人的物语厢 两杯浓浓的咖啡,一对依依的情侣,香气在升腾,情愫在暗涨,忘记了身世,悠扬的旋律中,幸福和甜蜜,泻满指尖。 3、酒吧――激情的出走口 灯光在闪烁,音符在跳腾,您的激情到位了吗?ok!我们这就跟着感觉一起出走。 2、茶茗――知己的亿言堂 二三同窗,四五老友,几载人海沉浮后,一朝相见,许多的离愁与思念,泡入茶水,晃荡一壶事关友情的永恒话题,浅啜慢饮,无醉也无归。 5、会所――商务的后战场

个人画展策划方案

个人画展策划方案 篇一: 个人书画展示策划书个人现场书法才艺展策划书江西环境工程职业学院院团委书画协会 一、活动主题: 展现艺术个性,推动文化交流,书画人生精彩。 二、活动背景:书法,作为中国的一门传统艺术,越来越成为广大书法爱好者追求的一门艺术爱好,值此,为了弘扬中华书画文化,让同学们领略书画艺术的魅力,丰富中国传统文化艺术的理念,推进广大同学们对文化艺术的追求,鼓舞同学们发挥自身潜力,推动学校全面发展。让大家在才艺大比拼之时尽情地体验一场书法的盛宴。 三、活动目的 1.弘扬中华书画文化,让同学领略书画艺术的魅力,丰富传统文化艺术的理念,推进广大同学们对文化艺术的追求,丰富校园生活,陶冶良好的情操,推进学校文化艺术的持续发展,促进我校文化建设,学风建设和素质教育的深入开展。 2.通过湖边中学学生个人书画才艺大比拼及展示江西环境工程职业学院书画协会的书法作品来展示环院的风采。加强同学们对文化艺术的了解,提高书法绘画的能力和鉴赏能力。 四、主办单位: 江西环境工程职业学院院团委 五、承办单位: 江西环境工程职业学院书画协会湖边中学 六、活动地点: 湖边中学 七、活动领导小组指导老师: 王福荣总指挥: 邓家林总策划: 邓家林执行小组: 于海超、明小群、郑先光、何东秀、熊志斌、阮玲玲、陈小芳、肖倩、刘章婷、李湘南 八、活动时间: 2017年4月18 日下午15: 00——17:00 九、活动地点: 湖边中学校操场十、活动对象: 环院书画协会全体成员及湖边中学全体学生十 一、活动工作流程 A.书协准备工作: 1. 活动前三天申请好场地,做好一切活动前的准备。(负责人: 邓家林、于海超、明小群) 2. 宣传部负责做好在环院的宣传工作(负责人:

餐饮公司开业庆典策划方案

餐饮公司开业庆典 策划方案

XXXXXX有限责任公司(XX店) 开业庆典 策 划 方 案 XXXX礼仪庆典有限公司 XXXXXX有限责任公司(XX店) 开业庆典策划方案 一、活动时间:月日 二、活动地点: 三、主办单位:XXXX有限责任公司XX店

四、承办单位:XXX礼仪庆典有限公司 五、祝贺单位: 六、活动原则:气氛热烈、场面大气、仪式隆重、费用节俭 七、活动宗旨: 1、着力打造XXXXXX有限责任公司的品牌形象; 2、极力扩大XXXXXX有限责任公司的社会知名度; 3、全力展示XXXXXX有限责任公司的综合实力。 八、现场布置: 1、在XXXXXXX有限责任公司XX店大门口放置彩虹门(红红火火)1个,悬挂横幅(热烈祝贺)XXXXXXXX有限责任公司隆重开业,两侧放置1对金狮。 2、在XXXXXXX限责任公司XX店大门口右侧设舞台约28平方米左右,上面铺大红地毯,设舞台前侧两角有进口音响(雷克)一套,立式话筒若干支,演讲台1个,上面鲜花装饰。 3、舞台后侧设立背景板,高4米宽7米喷绘图案,并有“贺: XXXXXXX限责任公司XX店开业庆典仪式”字样,舞台两侧放置空飘2个,悬挂祝贺条幅,舞台下面铺上大红地毯。 4、主席台前放置盆景花造型。 5、舞台下方有舞狮。 6、彩花礼炮8门分列舞台下方两侧。 7、礼仪小姐8—10人站里迎宾。

8、威风锣鼓队12人,现场表演,渲染气氛。 9、现场外围安排震天雷6套,营造惊天动地的效果,即有气势,又壮声威 10、入口设签到处,由专人负责来宾签到,分发贵宾胸花,纪念品。 11、在现场一侧规划来宾停车区,由专人负责指挥现场次序。 九、流程安排: 1、前一天下午:舞台背景安排完毕。 2、当天早上6:30分,条幅、剪彩用品、贵宾鲜花、地毯、礼炮、音响、彩虹门到位调试升起。 3、当天早上8:30分,礼仪小姐、威风锣鼓队、军乐队、主持人、演员安排到位。 4、早上8:00时,现场准备就序,参加仪式来宾签到,领取贵宾鲜花、纪念品及资料。 5、早上9:58时,典礼仪式开始。 第一项:主持人介绍与会领导,并宣读祝贺单位名单; 第二项:主持人宣布仪式开始,鸣炮奏乐; 第三项:支持人介绍XXXXXXX限责任公司的情况; 第四项:公司领导致辞; 第五项:嘉宾代表致辞; 第六项:领导及嘉宾在礼仪小姐引导下为XXXXXXX限责任公

西餐厅开业策划方案

西餐厅开业策划方案 【篇一:餐厅开业策划方案】 餐厅开业策划方案 策划目的 搞旺开业人气,迅速提高沈阳倾城倾心茶餐厅的知名度,从而为未来发展连锁作好铺垫,吸引消费者来参加 开业活动。开业就有好的销售业绩。 策划思路 策划吸引消费者的活动,让开业时,沈阳倾城倾心茶餐厅就充满人气。 提炼诉求卖点,在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。 设计有诱因的促销方案,让消费者重复购买,提高市场竞争力,提高销售额。 策划方案: 提炼诉求(宣传)卖点: 社区理想茶餐厅 打造市区理想茶餐厅 价格实惠、服务好、质量过硬 足不出户也可以享受到真正的实惠 设计推广方案: 方案1:开业演出及开业仪式 ——利用演出来吸引消费者 ——全天演出 方案2:向消费者告示“打造社区理想茶餐厅” ——突出“理想”也就是质量、服务 ——用报纸向社会公告 ——用巨幅向社会公告 ——在进门处,向消费者告示(或用吊旗告示)造成高雅的强烈感觉 方案3:开业有礼,红包多多 ——以2元的代金券设计成红包的形式 ——开业期间,见人发一张 ——目的是引诱消费者产生购买行为 ——可以长期推行

——要推销售额大的,影响才会大 ——赠送实用的生活用品或者消费品 ——开业一个月后,可考虑送其它低价高质的产品 方案7:每天限时开展6折打折活动(与其他茶餐厅比)——开业1个月后推行 ——与其他餐厅价比的6折 设计促销活动 方案1:餐厅吉祥物广告宣传 ——宣传点选择人群多的地方,比如门店前路口、曙光路一线、——选择人流量大的时候,比如早晨上班、晚上下班的高峰期,——要有10人以上才有气势,才有宣传效果, 方案2:每天一台戏(连续10天) ——开支控制在平均每天500—1000元以内 ——以炒热场地为目的 ——找文艺老师来合作操作(青少年宫的老师) ——内容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等新闻炒作:(建议暂不执行,放在未来) 五、广告宣传: 宣传卖点: “首家社区理想茶餐厅落户xxxxx社区” 倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业 媒体选择与宣传内容: 墙体巨幅广告(倾城倾心茶餐厅外墙) ——打造社区理想茶餐厅 ——倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业 宣传单广告 ——一份以介绍门店为主(员工发放) ——另一份以特价品种和促销内容为主(夹报发放) 费用预算 墙体巨幅广告 ——面积: ——预算: 宣传单广告 ——第一份印制:单页双面单色10000份(1000元)

餐饮开业促销方案(范本)

餐饮开业促销方案 业促销方案-----xxxxx 品牌—xxxxxxx店将于近期隆重开业,为配合餐厅开业,以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。现特制定一下开业推广计划 1、媒体宣传 在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在xx电视台,xx教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。 2、网站宣传 开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。 3、xx餐饮旗下xx家分店全面宣传 制作“热烈祝贺xx饮xxxxx市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。(平均每家店日客流260人*14*30天,约有109200宣传受众。 4、餐厅开业促销支持 ①团购支持 在与我公司长期合作的知名团购网站《xxx网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流)②餐厅开业大酬宾活动在餐厅开业前3个月内,▲ dm单凭单(dm)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1),▲套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾,▲“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。 5.其他支持 ①在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的可能性。 ②开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。 篇二:关于餐厅开业营销方案的请示 店开业营销方案 一、活动背景:**餐厅位于江汉路商圈,该商圈人气较旺,主要以年轻人为主。消费能力处于中低档水平,每日人流比较大,以流动人群为主,地铁便利性为**带来了更多人气。二、活动目的:开业前通过宣传推广让更多的消费者获得开业期间的优惠,为开业期与年轻的客群进行互动,进行口碑传播。 三、活动内容: (一)开业主题:中西合璧创意火锅 璀璨开幕倾情钜献 (二)营销活动内容: 1、预热活动:倾情5折预约卡:凭开业5折预约卡进店可享受5折优惠。(锅 (1)发放时间:2013年5月18日-5月24日 (2)发放办法:a.在兄弟餐厅发放5折预约卡; 客回复短信获得电子5折预约卡,微博顾客参与转发活动信息后凭内容到领取5折预约卡) c.开业前在周边区域通过宣传单方式进行派发。

西餐厅营销策划书

西餐厅营销策划书 【西餐厅营销策划书一】 西餐厅七夕营销策划书 七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日.在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题. 一.理念: 1.表达爱,传达爱 2." 爱她,就带她来吧" 二..具体方案 1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌.谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他.(主要还是控制气氛的人) 2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放.穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度. 3.拉横幅.如"表达爱传达爱" xx餐厅给你带来爱的惊喜 4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动. 5.现金返还.现在很多企业开始实施现金返还的促销策略.只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还.现金

返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任 意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的 限制.因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显 6.推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一 款情侣套餐,附增玫瑰一朵; 可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女 性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条.以降低成本为主.简单又不失浪漫. 7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视. 8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵. 【西餐厅营销策划书二】 天上人间西餐厅营销策划书 一、餐厅概况: 黄石天上人间中西餐饮有限责任公司于2014年成立,位于交 通路64号。前期该公司主要以茶楼为主营业务,后期该公司从单 一的茶楼服务逐步蜕变为西餐厅服务业为主。 公司以“至诚至信、至精至美”为服务信条,构建一个高效、专业、迅捷的服务平台,不断优化和提高服务水平。公司用信念、追求和执着开启新的航程,乘风破浪,勇往直前,驶向他们的理 想和目标;在新的发展起点上,公司坚持秉承“效益为先、稳健经营、协调发展”的经营理念。

餐厅开业典礼策划方案审批稿

餐厅开业典礼策划方案 YKK standardization office【 YKK5AB- YKK08- YKK2C- YKK18】

在开业时都会开业典礼,并且配合上一些促销,以期博得一个好的头彩。那么,餐厅在前期该如何策划开业典礼呢?怎样才能做到吸引顾客?什么样的开业典礼才是别具一格的,并且促使顾客有欲望以后经常光顾? 一、筹划开业典礼 在所有前期工作都准备就绪之后,创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作,事先做好准备,制定好各种预案,避免开业时遇到突发情况而措手不及。 1.做好餐厅开业前的公关宣传 餐厅公关宣传以对外宣传为主,以提高餐厅的知名度和美誉度,吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说,要在餐厅正式开业前1-2个月,做好以下公关宣传工作。 (1)利用媒体进行公关宣传 在条件具备的情况下,要事先设计好宣传内容,包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等,编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。 (2)利用餐厅门脸进行广告宣传 在餐厅正式开业前l~2个月内,完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传,使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注,从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度,广泛吸引顾客。 (3)利用宣传册进行宣传 餐厅正式开业前5-10天,必须根据设计和菜点测试结果,将本餐厅美观、大方的就餐环境、着名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册

子,然后散发到区位市场范围内的目标客户中去,通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等,从而争取客源,提高餐厅的知名度。 2.做好开业典礼的准备工作 开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会,因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。 (1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。 (2)制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来,什么时候走。 (3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表,或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。 (4)随后的事也应处理好。例如,供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。 3.邀请到足够的亲朋顾客,保证餐厅开业客源和上座率 如果餐厅开业当天客源不足,冷冷清清,必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾,开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差,可能造成客源不稳。因此,餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主,将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。 4.渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛,吸引顾客注意力 一般说来,在餐厅正式开业的当天,必须完成以下四个方面的工作。

西餐厅商业计划书

·卡萨西餐厅创业策划书根据国家权威机构调查表明,西餐许可经营行业正以每年35%的速度增长,而西餐厅正成为城市文明进步、经济增长的亮点。改革开放以来,西餐随着中外交流的日益频繁而逐渐进入中国市场。西餐操作规范,注重营养搭配,加之人们的生活水平、消费水平的大幅度提高,使在餐饮领域中占有重要地位,极易为中国人接受的传统美食。牛排、咖啡被人们普通认识、认可和喜爱,西式美食在中国大陆是一种象征成功阶层的生活方式,也为西餐带来巨大的市场空间!??西餐业的市场发展与日益提高的中国城镇消费需求相吻合,正以强大的生命力扎根中国餐饮市场,进入我们的生活中。更有西餐行业市场专家指出: 1.?西餐的发展表现出来的强大延伸能力,开始由国际化大都市向大中小城市发展,给中国的投资者带来了巨大的市场机会。 2.?西餐的发展一枝独秀,许可经营西餐厅投资回报率高! 在一片充满无限生机与可能的机遇面前,卡萨西餐的经典之旅,必定将在中国续写出永恒的品牌传奇,并且从这里走向更为广阔的全新历程! 一、产品介绍 本店出售的产品有牛排、意大利面、披萨、煲仔饭、小吃点心、咖啡、中国茶等各类饮品以及棋牌娱乐消费。 经营产品:(1)意大利美食系列(2)高品质咖啡等饮品系列(3)甜品系列二、经营理念

西餐与咖啡是一种流行,同时也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着安岳咖啡文化的流行,西餐也自然成了一种发展趋势。西餐厅已正在成为人与人更好的沟通和自我享受用餐的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。西餐不仅仅只是一道菜,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到我们身边追求高品质生活的每一个人,西餐、咖啡消费在安岳市场大有可为。 安岳是人口极为密集的县城,同时整体上消费能力较高,相对接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在安岳城区经营安岳第一家西餐厅市场巨大,大有可为。 以下是我们的牛排馆的经营理念细则: (1)我们的店名:卡萨·布兰卡西餐厅 (2)我们的服务宗旨:“JUST?SAY?YES” (3)我们的服务形式:半自助式(待定) (4)我们的经营计划:推广“CHAMPS”冠军计划,其内容为: C??Cleanliness保持美观整洁的餐厅; H??Hospitality提供真诚友善的接待; A??Accuracy确保准确无误的供应; M??Maintenance维持优良的设备; P??ProductQuality坚持高质稳定的产品; S??Speed注意快速迅捷的服务。 三、行业分析 市场调查情况与市场分析

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