搜档网
当前位置:搜档网 › 希尔顿酒店的管理理念

希尔顿酒店的管理理念

希尔顿酒店的管理理念
希尔顿酒店的管理理念

希尔顿酒店的管理理念

希尔顿酒店公司已是世界公认的饭店中的佼佼者。希尔顿酒店的宗旨是“为我们的顾客提供最好的住和服务”。希尔顿的品牌名称已经成为“出色”的代名词了。

康拉德﹒希尔顿在老年时撰写了一本自传《欢迎惠顾》,总结了自己一生经营酒店的经历、经验与教训,其中包括酒店管理的七条金科玉律:

1.酒店连号的任何一个分店必须要有自己的特点,以适应不同城市的需要;

2.预测要准确;

3.大量采购;

4.挖金子:把酒店的每一寸土地都变成盈利空间;

5.为保证酒店的服务质量标准,并不断地提高服务质量,要特别注意培养人才;

6.加强推销,重视市场调研,应特别重视公共关系,利用整个系统的优势,搞好广告促销;

7.酒店之间互相帮助预定客房;

具体说来希尔顿酒店的成功得益于其全面创新的管理模式,他们体现在以下几个方面:

1.细分目标市场,提供多样化的产品;

2.高标准的服务质量监控;

3.严格控制成本费用;

4.以人为本的员工管理战略;

5.积极全面地开展市场营销活动;利用新技术。

创立希尔顿的鼻祖康拉德.希尔顿是一个精力充沛和能干的实业家,又是一个实实在在的了天派。他把自己的成功归结为:

1.发现自己的特有天资;

2.有大志,敢想、敢干,懂憧憬;

3.充实;

4.对生活充满激情;

5.莫让你占有的东西占有了你;

6.有麻烦莫担忧;

7.担当起自己对这个世界的全部义务;

8.不要沉迷于过去;

9.尊重别人对任何人也不要鄙视;

10.部间断的满怀信心的祈祷。

培养优秀员工的六种法则

如何使我们的员工成为优秀的员工,并组成出色的团队,如何引导员工正确的认识自我,认同自己的职业和工作,是一个企业是否具有活力,是否成功得关键。

企业兴衰,员工有责,酒店利益第一,团队荣誉至上。我们每一个人就犹如一盒火材里的一根,我们都具有照亮别人的价值,犹如黑暗中擦亮的那根火柴,让你看见希望所在。火柴的价值是通过燃烧放出光亮和热能,我们也一样,只有通过对工作的热情,增强对团队的认同,通过工作实现自己的人生价值。

为打造品牌而努力,为市场竞争而发展,我们的企业,从胜利到优秀再到卓越,不可缺少的是发挥被企业称之为灵魂的员工精神。

培养优秀员工应遵循工作中的六大法则:

法则一:激发工作热情。认同自己的职业和工作,保持对工作的热情,增强团队认同感。

法则二:谋求集体燃烧。提升参与意识,融入团队精神,发挥集体力量,增强团队凝聚力,形成星火燎原之势,推动团队取得绩效。

法则三:寻找工作中的乐趣。从工作中得到快乐和满足。

法则四:尊重他人的燃烧。被尊重是人类共同的需求,

互相尊重,才能产生力量。

法则五:实现燃烧的价值。将个人目标与团队目标对齐,在实现团队目标时,实现自己的目标,实现自己的价值。

法则六:允许失败。要用内心和宽容对待员工的失败。失败也是一种奉献,没有失败的员工,九没有成功得企业。员工犯了错误应该让他们明白,这不是最重要的,真正能够导致失败的是犯了却极力加以掩盖,不去改正。

让我们将每位员工都成为追求卓越、在职业生活中实现自我价值的有责任感的人。

最可爱的人

每一个夜雾降临,华灯初上之时,当忙碌了一天的人们放下满身疲惫,于这富贵炫丽的酒店大厅里推杯换盏、觥筹交错,轻松地享受生活,品尝餐餐美食之际,或许,你的目光会关注着精彩纷呈的舞台;或许,大家的焦点都会聚集到宴席的主角;或许,更多的评论与赞美都会围绕着丰盛的菜肴。

而此时此刻,手捧相机,我的镜头却更多聚集着另一个群体,似乎每一个角落都有他们的身影,他们的每一个细微的表情和动作,使我在扑捉画面的凝思中猛然发现了一道亮丽的光彩,平凡而又是那样的不经意,但却在一瞬间让我蓦然而生的一种感动和震撼。于是乎,镜头随着思想对着一个个忙碌的身影,快门在指尖不停摁动,不愿错过任何一个细节,不愿放过一丝表情。

一张张年轻的面孔,一个个细心地动作,在镜头里留下最真实的记录。曾经,一篇《谁是最可爱的人?》让几代人为之感动,而我在这里,最想说的是,在我们酒店,在我们身边,同样也有一群最可爱的人,他们年轻,因为正值青春韶华;他们平凡,因为做着最普通的工作;也许有人对他们甚至不屑,因为始终重复着简单而琐碎的工作;而我却从他

们的每一个每一丝微笑,每一个举手投足里看到了一份执着,一股暖流,他们用最朴实的言行流露出一种责任心,传递着酒店对宾客的细意浓情!这就是我们餐饮部的服务员和传菜员。

或许,在常人眼里他们无足轻重,或许,优势连他们自己都会觉得低人一头,但是,正是他们在普通岗位上兢兢业业、无怨无悔的辛劳与付出把酒店的服务理念、待客宗旨淋漓尽致的展现给每一位来宾。可以说,没有他们就不可能有完美的婚礼和宴会。最可爱的人,并不在于他出身是否高贵显赫,也无所谓他从事的职业有多崇高神圣,平凡之中见真情,于无声中听惊雷。人的价值不是索取了多少,而在于付出了多少,无论你在什么岗位,只要真诚做人,用心做事,用自己点点滴滴的付出带给别人更多的欢乐,你就会被肯定和认同。

微笑面四海,真情向五洲,十多年来,酒店正是有了向他们一样一群群充满蓬勃朝气的年轻人,在平凡工作中的踏实勤奋,无私奉献份,才会给迎来送往万千宾客留下满意骄人的口碑,才能在激烈的市场竞争中博浪前进,他们仅仅是无数为酒店的事业奉献青春的国际人的缩影和代表,我们这支年轻充满活力的团队,正是有罪可爱的人把真情的服务传递,将最浓情的理念传承。

酒店管理者应该记住的…

一、

希尔顿酒店经营管理上存在的问题与对策

希尔顿酒店经营管理上存在的问题与对策 姓名:肖日成 学号:201222100226 系部:商务系 专业:会展策划与管理 班级:12级2班 1

希尔顿公司简介: 希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(亦称“港丽”)酒店。 希尔顿酒店集团公司(Hilton Hotels Corporation)希尔顿国际酒店集团是总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除北美洲外全球范围内希尔顿商标使用权,管理405家酒店,包括263家希尔顿酒店、142家斯堪的克酒店,在全球的78 个国家拥有超过7万名雇员,有10多个不同层次的酒店品牌。希尔顿国际集团在全球的发展以谨慎著称。 希尔顿酒店简介: 希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(亦称“港丽”)酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。

设计合同管理办法

青岛金沙滩希尔顿酒店设计合同管理办法 (试行稿) 为规范青岛城市建设集团海景花园酒店管理有限公司青岛金沙滩希尔顿酒店设计合同管理,以保证设计合同管理有序进行,特制订本办法。 1.各部门职责 1.1.设计管理部负责设计合同管理。 1.2.其他各相关部门协助设计管理部开展工作。 2.工作程序 2.1.设计合同台账 设计管理部应建立设计合同台账,对设计采购相关资料、设计单位的服务建议书、设计合同会签表、设计合同文本、设计合同交底记录、设计费支付情况、设计合同实施情况、设计合同后评价等资料进行有效管理。 2.2.设计合同交底 设计合同签订后,设计管理部于5个工作日内将合同内容向相关部门交底完毕。形成设计合同交底记录并存档。 2.3.设计合同实施 2.3.1.设计管理部负责设计合同履约过程的跟踪管理,负责对设计质量和设计 进度进行管理。

2.3.2.设计管理部负责根据工程进度需要协调设计单位根据合同提供现场技 术服务。 2.3.3.设计管理部负责协调设计单位出具设计变更文件。 2.3.4.设计管理部负责审定设计单位工作量并根据合同编制设计费付款计划, 报总经理批准后办理设计费支付手续。设计管理部应建立设计费支付台账,对设计费支付进行管理。 2.4.设计合同变更 2.4.1.设计管理部负责设计合同变更管理。 2.4.2.设计合同变更由工程管理部、招标采购部、预算合约部于3个工作日内 会签后报总经理审批。 2.4. 3.总经理2个工作日内批准后报集团公司会签,具体程序参照集团公司相 关规定。 2.4.4.设计合同变更,交集团公司办公室、财务处、海景公司设计管理部、预 算合约部备案。 2.5.设计合同后评价 设计合同执行完毕后,设计管理部负责对设计单位及设计合同执行情况进行总体评价,编制评价报告并存档。 青岛城市建设集团海景花园酒店管理有限公司 2011年2月

希尔顿酒店的管理理念

希尔顿酒店的管理理念 希尔顿酒店公司已是世界公认的饭店中的佼佼者。希尔顿酒店的宗旨是“为我们的顾客提供最好的住和服务” 。希尔顿的品牌名称已经成为“出色”的代名词了。 康拉德?希尔顿在老年时撰写了一本自传《欢迎惠顾》, 总结了自己一生经营酒店的经历、经验与教训,其中包括酒店管理 的七条金科玉律: 1. 酒店连号的任何一个分店必须要有自己的特点,以适应不同城市的需要; 2. 预测要准确; 3. 大量采购; 4. 挖金子: 把酒店的每一寸土地都变成盈利空间; 5. 为保证酒店的服务质量标准,并不断地提高服务质量,要特别注意培养人才; 6. 加强推销,重视市场调研,应特别重视公共关系,利用整个系统的优势,搞好广告促销; 7. 酒店之间互相帮助预定客房;具体说来希尔顿酒店的成功得益于其全面创新的管理模式,他们体现在以下几个方面: 1.细分目标市场,提供多样化的产品;

2.高标准的服务质量监控; 3?严格控制成本费用; 4?以人为本的员工管理战略; 5?积极全面地开展市场营销活动;利用新技术。 创立希尔顿的鼻祖康拉德?希尔顿是一个精力充沛和能干的实业家,又是一个实实在在的了天派。他把自己的成功归结为:1?发现自己的特有天资; 2?有大志,敢想、敢干,懂憧憬; 3?充实; 4.对生活充满激情; 5?莫让你占有的东西占有了你; 6?有麻烦莫担忧; 7?担当起自己对这个世界的全部义务; 8?不要沉迷于过去; 9. 尊重别人对任何人也不要鄙视; 10. 部间断的满怀信心的祈祷。

培养优秀员工的六种法则 如何使我们的员工成为优秀的员工,并组成出色的团 队,如何引导员工正确的认识自我,认同自己的职业和工作, 是一个企业是否具有活力,是否成功得关键。 企业兴衰,员工有责,酒店利益第一,团队荣誉至上。 我们每一个人就犹如一盒火材里的一根,我们都具有照亮别人的价值,犹如黑暗中擦亮的那根火柴,让你看见希望所在。火柴的价值是通过燃烧放出光亮和热能,我们也一样,只有通过对工作的热情,增强对团队的认同,通过工作实现自己的人生价值。 为打造品牌而努力,为市场竞争而发展,我们的企业, 从胜利到优秀再到卓越,不可缺少的是发挥被企业称之为灵魂的员工精神。 培养优秀员工应遵循工作中的六大法则: 法则一:激发工作热情。认同自己的职业和工作,保持对工作的热情,增强团队认同感。 法则二:谋求集体燃烧。提升参与意识,融入团队精神,发挥集体力量,增强团队凝聚力,形成星火燎原之势,推动团队取得绩效。 法则三:寻找工作中的乐趣。从工作中得到快乐和满足。 法则四:尊重他人的燃烧。被尊重是人类共同的需求,

酒店管理合同中的主要收费条款

酒店管理合同中的主要收费条款 1.技术服务费 技术服务费的首期款项十一万美元(US$110,000)应在本协议签署之日后三十(30)个公历日内到期并应由业主向希尔顿支付,其余金额应分四(4)等分在三年半内付清。 2.培训、开业和前期费用 业主应向希尔顿提供一笔资金,用于支付酒店全面营业开始前或开始时发生的筹备人员配备、培训与组织、开业前营运,以及广告、宣传、文献、差旅和业务应酬成本及费用,其中包括开张庆典费用约为两百万美元(US$2,000,000) 3.基本管理费 在经营期内,希尔顿应收取并留存等于收入百分之一点六(1.6%)的金额,作为其基本管理费并记为酒店的营运费用。 4.奖金管理费 希尔顿有权在本协议期限内留存相当于以下金额,作为奖金管理费: ●如果营业毛利低于收入百分之二十(20%),营业毛利之百分之四(4%); ●如果营业毛利等于或高于收入百分之二十(20%)但低于收入百分之三十 (30%),营业毛利之百分之六(6%); ●如果营业毛利等于或高于收入百分之三十(30%)但低于收入百分之四十 (40%),营业毛利之百分之七(7%); ●如果营业毛利等于或高于收入百分之四十(40%),营业毛利之百分之七点五 (7.5%)。 5.集团服务费用 在酒店经营过程中,为了酒店客人的利益,希尔顿应提供或促使其关联公司提供集团服务与利益。在经营期内的每一会计年度,希尔顿应就提供集团服务与利益从酒店每个日历月收取相当于该日历月收入的百分之二(2%)的费用。 6.预订费 2006年的自2007年1月1日起,每一笔预订费率定为7.50美元 7.OnQ许可费 每家酒店固定费用将协商如下: ●每家酒店3,000美元,加上; ●每家酒店每间客房100美元。

浅析希尔顿酒店集团管理

酒店管理与实务论文 题目:浅析希尔顿酒店集团管理存在的 问题分析及建议 姓名:吴雅芳 学号:201222100205 系部:商务系 专业:会展策划与管理 班级:12会展2班 二〇一三年十二月

目次 一、希尔顿酒店集团的基本情况介绍 (1) 二、希尔顿酒店集团经营管理上存在的问题 (1) (一)人才管理制度不完善 (1) 1、员工流失量过多 (1) 2、员工着装太随便 (2) (二)酒店节能环保力度不强 (2) 三、对希尔顿酒店集团的建议 (2) (一)健全酒店的员工管理制度 (2) 1、做好人才控制措施 (2) 2、统一员工服装 (3) (二)倡导环保理念和绿色消费 (3)

一、希尔顿酒店集团的基本情况介绍 希尔顿国际酒店集团是一家国际化、全球性连锁的五星级酒店,它的总部设于英国的希尔顿集团公司,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。希尔顿国际酒店集团在全球80个国家内有着逾71000名雇员。 二、希尔顿酒店集团经营管理上存在的问题 (一)人才管理制度不完善 1、员工流失量过多 随着希尔顿酒店数量在中国国内的逐渐增加,越来越多的中国人也开始投身于 希尔顿酒店中工作,希尔顿酒店在人力资源管理方面逐渐显现了本土化特点。但管理问题也逐渐显现出来,像希尔顿这种进军中国市场的国际连锁酒店,在最初进入中国市场时,为了运营的需要,急速的招揽人才,由于没有合理的人才控制措施和稳定政策,导致许多管理人才的流失,并带走了大量的客户资源。 这些员工流失的原因不外乎有三种,一是对当前的薪资待遇不满足而跳槽。网上有数据显示,在重庆市的几家国际五星级酒店中希尔顿的平均工资处于最低水平,平均比其他酒店低200元左右;二是由于行业和岗位竞争太激烈。我们不难发现,中国希尔顿酒店内的本土员工虽然占大多数,但工作岗位一般只集中于基层和中层岗位,高层管理者大多来自酒店集团所在的国家或其他欧美国家,这对中国的劳动者打击太大;三是酒店人员控制措施不完善,缺乏有效的激励机制,激励手段太过单一,这是很多企业都普遍出现的问题。例如靠职位晋级、奖金奖励、提升工资、评选劳动模范等等,这样做只能使少数人从中获益,而大多数的职工不可能在自身的利益需求方面得到激励,长期如此发展,结果必然是抹杀员工的积极性和劳动热情,对酒店的发展不利。

希尔顿酒店员工手册

希尔顿酒店员工手册 员工手册旨在使你了解你的责任、利益与义务。并作为在本店就职期间的行为指南。这不仅是酒店现代化管理所必需的规章制度,而且也是你切身利益之所在。因此,希望全体员工都有责任、义务维护它的尊严,保证它的实施。 一、员工录用 根据国家劳动部门的有关规定,本酒店面向社会公开招收员工。按照岗位工作要求及体格检查和政审结果全面考核,择优录用。新招收的员工须通过岗前培训,经考试合格后上岗,上岗后试用期三个月;试用期满酒店可根据员工的工作表现确定是否正式录用,并签订劳动合同。 录用员工全部实行合同制,通过签订劳动合同与酒店确定劳动关系。需续签合同的员工必须由员工本人在劳动合同期满一个月前向酒店提出申请,由双方协商进行。 合同到期即自然终止,酒店与员工之间的劳动关系自动解除。员工要求辞职须提前一个月向酒店提出书面辞呈,经批准后生效并按合同规定向酒店交付违约金。 员工在合同期内离开本单位,按一切合同、协议规定执行。员工离店必须按酒店规定办理离店手续,交还酒店配发的一切物品,相关部门会签认可后,方可离店。因酒店营业条件变化而富余的员工,又不能在内部安排,将按劳动部门的有关规定执行。二、员工考勤 (一)考勤 1、所有员工都不得迟到、早退,上下班均要打卡记录其工作时间。任何员工都不允许让别人替代打卡或替代别人打卡。如果考勤卡有误、损坏或丢失,必须立即报告管理员,不得随意涂改或更改。

员工上下班除按规定打卡外,仍要到岗位签到签退,班中离开岗位要填写离回岗表。2、员工在休息或下班前不得擅离职守,在工作时间内如有事要离开,须向领导请示,经批准后方可离开。 (二)病事假 1、员工休病假须持本店医务室或特约医院证明(急诊例外)向所在部门申请,经批准后方可休假。部门经理级以上管理人员请病假需总经理批准。员工因急诊不能上班,应由本人或亲属在4小时内电话通知所在部门,并在痊愈上班后8小时内持急诊证明补办请假手续 2、要提前填写请假条,写明事由和请假的时间,经有关领导批准后,方可休假。 三、员工生活 (一)员工住宿 住酒店单身宿舍的员工要服从酒店的安排,不准擅自调换房间或床位。宿舍内一律使用酒店统一配备的物品。保持床铺整洁,不得占用空床和使用空床上的物品。住宿员工必须服从管理,爱护宿舍内的各种设施和物品。工作时间不准在宿舍逗留。不准擅自留外人住宿。店外住宿员工未经批准不准进入宿舍。 不准将酒店设施及客用品搬(带)入宿舍使用,不准将烟酒带入宿舍。保持室内清洁卫生,不准在墙上或窗外晾挂衣物。节约能源,不准开长明灯,不准有长流水。不准在宿舍内使用电炉子、电褥子等电器。不准在宿舍内放置易燃易爆及有毒物品、易腐烂食品及小动物。晚间10:00后员工不得互相串宿舍。任何时间不准在宿舍喧哗、喝酒、吸烟、玩牌、打闹或做影响他人休息的事情。 (二)员工餐厅 员工应按规定时间在员工餐厅就餐,服从管理,并自觉遵守员工餐厅的规定,按顺序凭卡就餐;餐卡只准本人使用不得转让,未经许可不得将食物、餐具带出员工餐厅。就餐时保持餐厅卫生,餐后自觉冲洗餐具,爱护餐厅设施。不准私自在餐厅会餐喝酒。

“希尔顿酒店”营销成功的启示

“希尔顿酒店”营销成功的启示 一、“希尔顿酒店”产品简介: 希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(称“港丽”)酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。希尔顿国际酒店集团在全球80个国家内有着逾71000名员工。 二、“希尔顿酒店”经营成功的原因分析: (一)细分目标市场,提供多样化产品。 1、采用品牌延伸把一个联号集团区分成不同质量和档次的酒店。 "一个尺码难以适合所有的人。"希尔顿在对顾客做了细致分类的基础上,利用各种不同的饭店提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求,希尔顿集团的饭店主要分以下七类: (1)机场饭店:自从1959年旧金山希尔顿机场饭店建立以来,公司已经在美国主要空港建立了40余家机场酒店,他们普遍坐落在离机场跑道只有几分钟车程的地方; (2)商务酒店:位于理想的地理位置,拥有高质量服务以及特设娱乐消遣项目的商务酒店是希尔顿旗下的主要产品; (3)会议酒店:希尔顿的会议酒店包括60家酒店,30680间客房,承办各种规格的会议、会晤及展览、论坛等; (4)全套间酒店:适合长住型客人,每一套间有两间房,并有大屏幕电视、收音机、微波炉、冰箱等。起居室有沙发床,卧室附带宽敞的卫生间,每天早上供应早餐,晚上供应饮料,还为商务客人免费提供商务中心。全套间饭店的一个套间有两房间,然而收费却相当于一间房间的价格; (5)度假区饭店:当一个人选择了希尔顿度假区饭店的同时,他也选择了方便快捷的预订,顶尖的住宿,出色的会议设施及具有当时风味特色的食品和饮料。人们在这里放松、休养、调整,同时也可以享受到这里的各种娱乐设施。商务及会议等服务也同样令人满意; (6)希尔顿假日俱乐部:为其会员提供多种便利及服务; (7)希尔顿花园酒店(Hilton Garden Inn):希尔顿花园酒店包括38家酒店,

希尔顿酒店品牌战略分析

Liaoning Normal University (2015届) 本科生期末论文作业 题目:万州万达希尔顿酒店发展战略研 究 学院:历史文化旅游学院 专业:旅游管理(饭店管理) 班级序号: 5班 01号 学生姓名:高潇潇 指导教师:陈丽 2014年12月 目录 1.重庆万州万达希尔顿酒店经营环境分析........................... 1.1 万州万达希尔顿酒店背景介绍............................. 1.2 万州万达希尔顿酒店 PEST 分析........................... 1.2.1 政治环境因素分析................................. 1.2.2 经济环境因素分析................................. 1.2.3 社会自然环境分析................................. 1.2.4 技术环境因素分析................................. 1.3 万州万达希尔顿酒店五力模型分析 ........................ 1.3.1 行业内现有竞争者分析.............................

1.3.2 行业内潜在竞争者分析............................. 1.3.3 行业内替代者分析................................. 1.3.4 供应商讨价还价能力分析........................... 1.3.5 消费者分析....................................... 2. 万州万达希尔顿酒店发展战略制定.............................. 2.1 酒店发展战略制定原则................................... 2.2 万州万达希尔顿酒店发展战略目标 ........................ 2.3 万州万达希尔顿酒店 SWOT 分析........................... 2.3.1 万州万达希尔顿酒店的优势分析 .................... 2.3.2 万州万达希尔顿酒店的劣势分析 .................... 2.3.3 万州万达希尔顿酒店的机遇分析 .................... 2.3.4 万州万达希尔顿酒店的威胁分析 .................... 3.万州万达希尔顿酒店发展战略实施措施........................... 3.1 万州万达希尔顿酒店发展战略措施 ........................ 3.2 万州万达希尔顿酒店发展战略实施保障 .................... 3.2.1 人力资源保障..................................... 3.2.2 构建流程管理..................................... 3.2.3 实施电子网络营销策略............................. 3.2.4 创建酒店企业文化................................. 参考文献....................................................

希尔顿酒店客户关系管理系统

希尔顿酒店客户关系管理系统 客户关系管理: (一)、定义: 客户关系管理(Customer Relationship Management, CRM)是一个不 断加强与顾客交流,不断了解顾客需求,并不断对产品及服务进行改进和提高以满足顾客的需求的连续的过程。其内含是企业利用信息技术(IT)和互联网技术 实现对客户的整合营销,是以客户为核心的企业营销的技术实现和管理实现。客户关系管理注重的是与客户的交流,企业的经营是以客户为中心,而不是传统的以产品或以市场为中心。为方便与客户的沟通,客户关系管理可以为客户提供多种交流的渠道。 (二)、核心管理思想: 1.客户是企业发展最重要的资源之一 2.对企业与客户发生的各种关系进行全面管理 3.进一步延伸企业供应链管理 CRM的核心是客户价值管理,它将客户价值分为既成价值、潜在价值和模型价值,通过一对一营销原则,满足不同价值客户的个性化需求,提高客户忠诚度和保有率,实现客户价值持续贡献,从而全面提升企业盈利能力。 (三)、作用: 1.提高市场营销效果 2.为生产研发提供决策支持 3.提供技术支持的重要手段 4.为财务金融策略提供决策支持

5.为适时调整内部管理提供依据 6.使企业的资源得到合理利用 7.优化企业业务流程 8.提高企业的快速响应和应变能力 9.改善企业服务,提高客户满意度 10.提高企业的销售收入 11.推动了企业文化的变革 (四)、CRM功能: 客户关系管理的功能可以归纳为三个方面:市场营销中的客户关系管理、销售过程中的客户关系管理、客户服务过程中的客户关系管理,以下简称为市场营销、销售、客户服务。 1.市场营销: 客户关系管理系统在市场营销过程中,可有效帮助市场人员分析现有的目标客户群体,如主要客户群体集中在哪个行业、哪个职业、哪个年龄层次、哪个地域等等,从而帮助市场人员进行精确的市场投放。客户关系管理也有效分析每一次市场活动的投入产出比,根据与市场活动相关联的回款记录及举行市场活动的报销单据做计算,就可以统计出所有市场活动的效果报表。 2.销售: 销售是客户关系管理系统中的主要组成部分,主要包括潜在客户、客户、联系人、业务机会、订单、回款单、报表统计图等模块。业务员通过记录沟通内容、建立日程安排、查询预约提醒、快速浏览客户数据有效缩短了工作时间,而大额业务提醒、销售漏斗分析、业绩指标统计、业务阶段划分等功能又可以有效帮助管理人员提高整个公司的成单率、缩短销售周期,从而实现最大效益的业务增长。 3.客户服务:

希尔顿酒店集团

共享知识分享快乐 希尔顿国际酒店集团(HI) 课题名称:希尔顿酒店集团介绍 小组成员:20124595 20124601 20121150 课程名称:酒店管理概论

目录 第一章希尔顿酒店集团概况 1.1创始人简介 1.2希尔顿国际酒店简介 1.3希尔顿国际酒店服务范围 1.4希尔顿国际酒店发展概况 第二章希尔顿酒店集团在中国的发展情况 第三章希尔顿酒店集团在天津的发展情况 第四章其他 4.1 希尔顿酒店集团电子商务 4.1.1希尔顿饭店集团的全方位电子商务应用效果4.2.希尔顿酒店的个性化服务 4.2.1 希尔顿对客户信息的管理 4.2.2 希尔顿酒店特别的客房选择功能 附:创始人谈希尔顿成功的六要素

第一章希尔顿酒店集团概况 1.1创始人简介 生卒年:1887年12月25日-1979年1月3日 康拉德·希尔顿(Conrad Hilton)是世界旅馆业大王,一个精力充沛而能干的实业家,又是个实实在在的乐天派。他所创立的国际希尔顿旅馆有限公司,现在全球已拥有200多家旅馆,资产总额达数十亿美元,每天接待数十万计的各国旅客,年利润达数亿美元,雄居全世界最大的旅馆的榜首。 1907年正当美国发生经济大恐慌的那年圣诞节,一个名叫康拉德-希尔顿、年龄是20岁的孩子在美国新墨西哥州圣-安东尼奥镇堆满杂货的土坯房里开办了家庭式旅馆以应付生计并庆祝自己的生日,他还对母亲说:“我要集资100万美元,盖一座以我命名的新旅馆。”又指着报纸上一大堆地名说:“我要在这些地方都建起旅馆,一年开一家。” 希尔顿酒店集团的前生今世 康拉德-希尔顿(Konrad N.Hilton,1887-1979):旅店之王,酒店大亨,希尔顿饭店集团的创始人。 1887年生于美国新墨西哥州,曾控制美国经济的十大财阀之一。第一次世界大战期间曾服过兵役,并被派往欧洲战场,战后退伍,之后经营旅馆业。 希尔顿经营旅馆业的座右铭是:“你今天对客人微笑了吗?”这也是他所著的《宾至如归》一书的核心内容。美国希尔顿饭店创立于1919年,在不到90年的时间里,从一家饭店扩展到100多家,遍布

希尔顿酒店集团成功的经营管理策略

希尔顿酒店集团成功的经营管理策略 2008年03月28日 成功的经营管理策略 (一)特许经营扩张市场 希尔顿的发展模式经历了自建模式、管理合同、特许经营等几个阶段。20世纪50年代以前,希尔顿一直延续自建模式,集团发展速度较慢,丧失了发展的机遇。60年代希尔顿创立的管理合同方式,通过管理输出迅速拓展了集团的市场网络,品牌国际影响力迅速提高。90年代年希尔顿开始实施“特许经营”方式进行拓展,逐步将出售自有的饭店,只保留管理权和特许品牌权利。饭店管理公司逐步将业务重点转移到经营的高端利润区:品牌维护、市场促销等优势领域。2004年希尔顿品牌的特许经营比例已经超过了70%。 (二)品牌多元发展模式 希尔顿采用品牌多元化发展战略,希尔顿在对市场做了细致分类的基础上, 采用“主品牌+系列子品牌”的品牌多元化战略,利用各种不同的饭店品牌提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求,专攻各细分市场。例如希尔顿旗下主要品牌有希尔顿、康拉德、斯堪的克、双树、大使套房饭店、家木套房饭店、花园客栈、汉普顿旅馆、希尔顿度假俱乐部等,每一个品牌都有特定主要目标市场,从而极大地提高了希尔顿在全球饭店市场的占有率。

(三)微笑塑造品牌形象 在希尔顿创业之初,他的母亲曾经对他说:“除了对顾客诚实之外,还要想办法使每一个住进希尔顿旅馆的人住过了还想再来住,你要想这样一种简单、容易、不花本钱而行之可久的办法去吸引顾客。这样你的旅馆才有前途”。母亲的话让希尔顿沉思,如何才能达到既简单、容易,又不花钱且能行之久远的办法来吸引顾客呢?希尔顿想了又想,始终没有想到一个好的答案。于是,他每天都到商店和旅店里参观,以顾客的身份来感受一切,他终于得到了一个答案:微笑服务。于是希尔顿将企业理念定位为“给那些信任我们的顾客以最好的服务”,并将这种理念上升为品牌文化,贯彻到每一个员工的思想和行为之中,从而塑造了独特的“微笑”品牌形象。希尔顿饭店的每一位员工都披谆谆告诫:要用“微笑服务”为客人创造“宾至如归”的文化氛围;希尔顿对顾客承诺:为了保持顾客高水平的满意度,我们不断地听取、评估顾客意见,在我们所在的各个国家实行公平制度来处理顾客投诉并尊重消费者的权利。 (四)创新个性服务项目 希尔顿饭店集团十分注重以顾客需求为出发点,创新饭店产品与服务,从而给客人以惊喜。希尔顿在产品开发上采取诸多亲近客人的策略,针对游客离家在外的种种不习惯与不方便,希尔顿饭店特别推出了TLC房间(即旅游生活中心),以尽可能地缩小游客住宿饭店与住在家里之间的差异,保证客人能够有充足的睡眠,健康的旅游生活方式,以及帮助客人减轻外出旅游时感到的压力。1996年10月希尔

希尔顿酒店分析

希尔顿企业SWOT分析报告 14营销1班 35 钱小亚

目录 一、概述 (3) (一)为什么会选择这家企业? (3) (二)选题材料 (4) 1. 细分目标市场,提供多样化产品 (4) 2. 利用差异化,寻找目标市场 (5) 二、优劣势分析 (5) (一)优势: (5) (二)劣势: (5) 三、机会威胁分析 (7) (一)机会: (7) (二)威胁: (7) 四、建立SWOT矩阵 (9) 五、企业发展战略 (13) (一)细分目标市场,提供多样化产品 (13) 1. 采用品牌延伸把一个联号集团区分成不同质量和档次的酒店 (13) 2. 市场获得最大便利。 (13) 3. 希尔顿饭店推出各种特色服务项目,其中主要包括: (13) (二)利用差异化,寻找目标市场 (14) 1. .特许经营扩张市场 (14) 2. 品牌多元发展模式 (14) 3. 微笑塑造品牌形象 (14) 4. 创新个性服务项目 (14) 5. 全面开展市场营销 (14) (三)创始人的经营理念 (15) 六、总结 (16)

一、概述 希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(称“港丽”)酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。希尔顿国际酒店集团在全球80个国家内有着逾71000名员工。 (一)为什么会选择这家企业? 服务范围 全球18家屡获大奖的超豪华型酒店Conrad位于欧洲、美洲、亚太地区和中东/非洲等地国家的首府和充满异国情调的度假胜地。 Conrad通过建立并保持最高级别的服务水平,本着著名的“Conrad服务文化”理念,为商务和休闲游客创造价值。酒店客房舒适精美、餐厅高贵典雅、健身俱乐部设备完善、会议配套设施高档齐全。2005年至2007年间,Conrad还计划在美国、泰国、日本和阿拉伯联合酋长国(迪拜)增设5

希尔顿酒店管理的七大信条

香格里拉酒店管理的七大信条 1、联号的任何酒店必须有自己的特点,以适应不同国家、不同城市的需要。 2、预测要准确。 3、大量采购。 4、挖金字:把上海浦东香格里拉大酒店https://www.sodocs.net/doc/6310257332.html,的每一寸土地都变成盈利空间。 5、为保证酒店的服务质量标准,并不断地提高服务质量,要特别注意培养优秀人才。 6、加强推销,重视市场调研,特别重视公共关系,利用整个系统的优势,搞好广告促销。 7、酒店之间互相帮助预订客房。 希尔顿的“七大信条” 第一.领导做榜样打造快乐参照系 从领导层做起,打造一个态度参照系。作为人际关系的协调中心,领导层以自身做榜样带动团队成员的快乐心态。我们要求各区域的销售经理,不能简单地向销售人员要销量,而要蹲点带班,当好一线销售人员的老师、助手和榜样,“逼”着销售人员端正工作态度,改变以往的工作作风。 第二.工作习惯奠定快乐基石 建立严格的考核奖惩制度,让销售人员的工作业绩及时、公平地得到认同和激励,是我们建立快乐工作态度的重要手段。另外,考核制度不是单独以销量为标准。我们明确地告诉销售人员,我不管你销售多少,我一定要管你做什么和如何做。只要你做得好,销量不好也不是你的错,并照样能得到公司的承认和奖励。于是,销售人员在精神上解除了“销量”这个巨大的枷锁。这个措施,促使销售人员能够认真对待销售工作中的每一个细节,培养销售人员的良好工作习惯,为快乐销售打下了坚实基础。 第三.双回路反馈实现快乐沟通 我们把所有的信息都汇总到一个交流平台上,利用“双回路信息反馈模式”(如上图),让销售人员、客户、决策者、执行者都能够共享各种市场信息,从而营造一个民主、平等、和谐的交流环境氛围。在每一项销售工作中大家都能理解怎样做、为什么这样做,这也是调整人员心态、促进人员态度改变的一项基础工作。 第四.自我解决问题提升快乐价值 我们要求管理层、督察层不准带着问题下市场,而是要到市场后再去发现问题,把自己发现的问题与下级汇报的问题进行对比分析,并在共享信息平台进行充分的沟通交流,及时地从中找出正确的应对策略,探索出正确的工作方法。最后,大家都认为这种方法是自己想出来的,而用自己想出来的方法创造出好的成果,更让销售人员感到了自我价值的实现与提升。第五.自由辩论找到轻松做事航标 通过定期的辩论,以正确的认知为引导,改正销售人员原有的错误认知,促使销售人员的态度转变,积极地做正确的事,正确地做事,使工作变得更顺畅、轻松。事实上,认知是行动的指南与动力,做自己认为正确的事,才会感受到快乐。 第六.业务培训为快乐工作充电 许多观点认为,销售职业生命周期较短。相比之下,培训则是延长职业生命周期和提高团队战斗力的最佳手段。我们发现,加强销售人员各项知识和基本技能的培训,可以使销售人员

相关主题