情人节为什么要吃汤圆

情人节为什么要吃汤圆

2014年情人节为什么要吃汤圆?因为2014年元宵节与情人节是同一天。

天文专家表示，2014年将出现一个有趣的现象——元宵节邂逅情人节。代表浓浓亲情的传统元宵节将与代表浪漫爱情的西方情人节在2月14日“狭路相逢”，届时，将上演一出“汤圆”与“玫瑰”携手的好戏。

有意思的是，其实元宵节也是中国古代的情人节。“月上柳梢头，人约黄昏后。”历代以来，元宵之夜都是青年男女相约赏月、逛灯会的良好时机，潮州民间“陈三五娘”的经典爱情故事，就缘自元宵灯会。

从这个层面说，中国古代虽无情人节之说，但元宵节确是一个与爱情相关的节日，也留下了许多爱情佳话。天文专家称，西方情人节与中国元宵节重叠的情况较少见，大约19年出现一次，上一次出现在1995年，下一次会出现在19年后的2033年。

在2014年元宵节邂逅情人节的日子，带上手捧玫瑰花的女友与家人一起吃汤圆，将会是一件十分幸福的事情。祝福那些单身男女赶紧获得幸福的爱情，那些步入婚姻殿堂的朋友，家庭美满。寄望2014年蒸蒸日上，馬上成功。

元宵节吃汤圆的作文范文5篇

元宵节吃汤圆的作文范文5篇 元宵吃汤圆的含义是愿家人团团圆圆、甜甜蜜蜜、和睦幸福，也表达了对离别亲人的无穷思念。下面是收集推荐的元宵节吃汤圆的的作文，欢迎阅读参考。 精选元宵节吃汤圆的作文(一) 今天早晨，妈妈有些不舒服，爸爸又在睡懒觉，我只好做早饭了。 我先把“游泳池”里的水放好，放在电子炉上开始烧水。一会儿，“泳池池”里的水发出了“咕噜”“咕噜”的声音，水沸腾了!该把“游泳员”放入“游泳池”了。“游泳员”们个个好象刚从北极回来，一个个都浑身冰凉冰凉的，一见到热水，他们就争先恐后的跳进去，好象想痛快的洗个热水澡。一会儿热水就迷住了我的眼睛，我看不到他们了。我急忙用筷子搅了搅，原来躲藏在水底的“游泳员”，以为是漩涡来了，便纷纷东躲西藏。淘气的他们还故意往外泼水，溅了我一身，“好烫!”我大声喊道。中火五分钟后，我耐心的等待着“游泳员”浮上来上钩。慢慢的它们一个个跳跃起来，全都浮在了水面上，黑胖胖的脸也露了出来，你看!一个个肚子鼓鼓的，好象因为水性不佳，喝了很多水一样。我连忙用“网”

把它们捞了上来，轻轻地放入碗里，闻起来香喷喷的，真想一口吃完呢!我用勺子轻轻的舀起一个，吹了吹，咬了一口，甜滋滋的，味道好极了! 我叫爸爸妈妈来吃元宵。他们尝了一口，直说:“真好吃呀，真好吃呀，你看我们的宝贝女儿也会做饭了!”我听了后，开心的笑了。 参考元宵节吃汤圆的作文(二) 元宵节吃汤圆是我国民间传统文化，当然，这也是我们家的老习惯了。 就说今早吧!我刚睁开睡意朦胧的双眼，便听到妈妈在厨房里喊着：“快点儿来吃汤圆哟!晚了就没啦!”我急了，从床上一跃而起，叫到：“筷下留圆!”接着便以迅雷不及掩耳之势穿戴好，也不洗漱，立马拿出百米冲刺的速度冲向餐桌。看着碗里白白胖胖的汤圆，我还没动筷，心里就已经甜滋滋的了。轻轻咬上一口，软软的，滑滑的。 当汤圆的味儿还在嘴里徘徊时，弟弟来找我放烟花。嗬这下可把我乐坏了。可不是吗?天空在我们的舞动下，一会儿传来绵延不绝的连响炮，一会儿又绽放出璀璨的艳珠炮，简直是乐趣无穷。

元宵节吃汤圆注意事项

元宵节吃汤圆注意事项 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 除夕刚过又逢元宵，鞭炮礼花的声色还未消失，各式汤圆又粉墨登场了。”元宵节，吃汤圆”意味着合家团圆、幸福美满，很多讲究习俗的人，特别是老年人都认为”不吃汤圆就不算过元宵”，但吃汤圆有讲究。 ●吃汤圆应浅尝辄止 专家提醒()大家，吃汤圆应浅尝辄止，不宜多吃，特别是老人、儿童和一些患有慢性疾病的患者。 市面上的汤圆大多用糯米做成，而糯米含较多支链淀粉，黏性大，不易消化。以往几年，老年人吃汤圆误吞假牙、小孩子囫囵吞汤圆卡住喉咙等一些因吃汤圆不注意而引起的病例不在少数。老年人、小孩由于牙齿不全，不方便咀嚼，而且吞咽时肌肉协调性较差，若吃汤圆

时不注意很容易滑入食道，卡住气管，导致呼吸衰竭甚至死亡，因此老年人、中风患者、儿童食用汤圆时应特别留意，吃的时候应将汤圆分割成小块食用，细嚼慢咽，小口小口吃，不要太急太快或过量，也不要边吃边说话或是边吃边玩，以免消化不良或呛到，对于使用假牙或者蛀牙患者，更要多加注意，饮食后要及时漱口，以免糯米黏牙，损害牙齿和假牙。 ●慢性病患者不宜吃 医生还强调，汤圆热量高，慢性病患者不宜多吃，最好不吃。特别是高血脂、高血压或是糖尿病的患者。糖尿病患者不宜吃甜汤圆，建议食用汤煮的无馅小汤圆，因为甜汤圆含糖量高，会使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还会诱发酮症酸中毒。胃肠消化功能不良的病人应尽量少吃汤圆，因为汤圆是由糯米做成的，黏性较大，食后可导致胃痛、胃胀、反酸甚至腹泻。痛风患者，要特别留意芝麻及花生汤圆，这些汤圆油脂

含量很高，会影响尿酸的排泄，增加痛风发生的可能。溃疡病患者也应少吃汤圆，特别要避免吃油炸汤圆，因为吃汤圆将会使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。同时专家还建议，为避免摄取太多的热量，吃汤圆的同时可多吃一些含高纤维的食物，煮甜的汤圆时尽量少放或不放糖，煮咸的汤圆时可放些青菜。 元宵的制作： 正月十五吃元宵，”元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫” 浮元子”后称”元宵” ，生意人还美其名曰”元宝” 。元宵即”汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中”滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。元宵节的主要吃食是元宵。元宵也叫”汤

元宵节吃汤圆的由来 [元宵节吃汤圆的提醒及注意事项]

元宵节吃汤圆的由来[元宵节吃汤圆的提醒及注意事项] 春节过后，元宵佳节即将热闹登场。元宵节自然少不了吃元宵和汤圆，但从营养学角度来看，元宵和汤圆都是高糖分高热量的食品，不适合多吃，在医院急诊中因为吃元宵而发生意外的事也不少。 一、元宵汤圆趁热吃。 元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，煮出来很实在，又容易硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来柔软细腻。本来糯米粉就粘腻难化，就淀粉消化角度来说，元宵比汤圆更难一些。 所以，如果吃汤圆，最好是热着吃。冷后更难消化。消化不良和胃溃疡的人可以少吃一点，汤圆柔软，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼，以免引起胃里不舒服。 二、不要迷信无糖产品。 很多糖尿病（内分泌科）人对无糖汤圆感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了，还有些减肥者也挑选无糖汤圆。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉升高血糖非常快，甚至比蜂蜜还要快，和白糖相差无几。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于控制血糖，所以糖尿病（内分泌科）人要十分小心。再说，里面没有糖不等于少放油，那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸，对控制血脂无益，对减肥也没什么帮助。提醒三：别把元宵当“夜宵” 元宵并不适合作为主食来食用，因为糯米不易消化，所以元宵可以作为早餐的配餐来食用，搭配少量的粥、小菜，可以帮助元宵消化。切忌将元宵作为夜宵食用，很容易导致整晚消化不良、睡眠不佳，甚至诱发某些急性消化道疾病。同时，每次食用元宵应控制在三四个，不要给肠胃太重的负担。而过于肥胖和有慢性疾病的患者需要进一步减少食用量。提醒四：汤圆变红不能再食 不少人都喜欢买散装的糯米粉，或是家中开封的糯米粉储藏时间过长，导致糯米粉过期变质。从表面上看这些糯米粉依然雪白，但煮熟后，就会发现汤圆神秘地变成了红黄色。其实这是过期的糯米粉受到了酵米面黄杆菌的污染，这种菌很容易释放出黄杆毒素A，对人体健康有着潜在的威胁，容易出现腹泻（消化内科）呕吐。因此，一旦发现煮熟后的汤圆呈现红黄色，就不宜再食用。 三、注意事项。 除夕刚过又逢元宵，鞭炮礼花的声色还未消失，各式汤圆又粉墨登场了。“元宵节，吃汤圆”意味着合家团圆、幸福美满，很多讲究习俗的人，特别是老年人都认为”不吃汤圆就不算过元宵”，但吃汤圆有讲究。 1、吃汤圆应浅尝辄止。 不宜多吃，特别是老人、儿童和一些患有慢性疾病的患者。市面上的汤圆大多用糯米做成，而糯米含较多支链淀粉，黏性大，不易消化。以往几年，老年人吃汤圆误吞假牙、小孩子囫囵吞汤圆卡住喉咙等一些因吃汤圆不注意而引起的病例不在少数。 老年人、小孩由于牙齿不全，不方便咀嚼，而且吞咽时肌肉协调性较差，若吃汤圆时不注意很容易滑入食道，卡住气管，导致呼吸衰竭甚至死亡，因此老年人、中风患者、儿童食用汤圆时应特别留意，吃的时候应将汤圆分割成小块食用，细嚼慢咽，小口小口吃，不要太急太快或过量，也不要边吃边说话或是边吃边玩，以免消化不良或呛到，对于使用假牙或者

【元宵节】元宵节为什么要吃汤圆

元宵节为什么要吃汤圆 我国很多地方过元宵节都有吃汤圆、元宵的习俗。从我记事起，家里年年正月十五元宵节妈妈都给我们做汤圆，为什么元宵节要吃汤圆?爸妈说不上来。直到自己长大了才慢慢的从书中了解到为什么元宵节要吃汤圆。 相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，，并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑，“元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。 关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫"太一"的神明。据称泰一是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。 元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称“面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著称。. “桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”这首清朝的《上元竹枝词》就反映了北京老早以前就有元宵节吃汤圆的习惯，并且当时已有以出售汤圆著称的字号。

正月十五元宵节将至。元宵是灯节。在中国，唐朝遗留下来灯节观灯的习惯一直在民间流传着。另外，元宵节吃汤圆的风俗也一直保留到现在，因为在上元节的晚上元宵吃汤圆，人们也就习惯地把汤圆叫做“元宵”。 元宵佳节，北京的饮食、糕点铺，甚至连马路两边都设摊兜售汤圆，家家户户在正月十五这天都吃碗热气腾腾的汤圆，人们是多么留恋我们祖先遗留下来的风俗呀! 汤圆又叫汤团、粉果，因为熟了浮在水上，古代又叫它浮圆子。人们在元宵节吃汤圆，实际上是思念亲人、渴望团圆的意思。宋代周必大写《元宵煮浮圆子诗》是我国最早描绘汤圆的诗： “今夕知何夕?团圆事事同。汤官寻旧味，灶婢诧新功。星灿乌云裹，珠浮浊水中。岁时编杂咏，附此说家风。” 周必大是南宋孝宗时大臣，平时整肃军政，励精图治。这首短诗里已经流露出他举碗盼望全国人民团聚的思念，连灶下生火的丫头都为大家煮食汤圆时浸沉在思念故乡那种深沉的情绪里感到诧异呢!吃汤圆，忆亲人，这个习惯就一直传到现在。

元宵节吃汤圆作文600字

元宵节吃汤圆作文600字 Jane267 回复3楼2015-01-27 吃汤圆 元宵节，就是一个人知户晓的节日，每个人不管有多忙都会抽出一些时间去陪家人：元宵节，就是亲戚朋友从五湖四海赶来欢乐地聚在一块儿，吃上一碗热气腾腾的汤圆，，欣赏那夜空中的光彩夺目的火树银花。 大街上车水马龙，到处张灯结彩。市中心周围四条宽阔的马路上灯火通明，使整个城市笼罩在灯的海洋里，到处洋溢着节日的气氛，我们一家在花园里漫步，真舒服啊! 最值得引人注目的，还是那“非花却比花甚之”的烟花了。一颗颗五彩的烟花腾空而起，一粒粒“金砂”喷射而出，在空中傲然绽放。烟花炸开以后，一颗颗亮闪闪的东西飘落下来，真像一颗颗彩色的流星;有的烟花炸开以后是双层的，接着变成美丽的形状了;有的炸开以后就像下起了流星雨，刷刷地往下落;还有的如同一道道彩色的金环，把天空变得光彩夺目，几声脆响，夜空又绽放出几朵美丽的花朵。它们的形状和颜色各不相同，有五颜六色的满天星，金黄色的蒲公英，紫色的牵牛花，火红的玫瑰花，粉红的月季、银色的百合……，绚丽多彩。开放的礼花如一个个彩球，似一朵朵雪花，像一颗颗拖着彩带的流星，把漆黑的夜空照的如同白昼一样，把元宵之夜变得无比美丽，赤橙黄绿青蓝紫，样样俱全，姹紫嫣红，把夜空装点得美丽、婀娜，把大地照射得如同白昼。“通!”山上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空，“啪”的一声，化作千万颗小火星飞溅开来，拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下，好似翩飞的蝴蝶，从空中旋落;又好似被风吹散的蒲公英，不知是哪个调皮鬼，给它们涂上七彩的颜色……“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一颗颗发亮，五颜六色的火焰拖着长长的尾巴，争先恐后，前仆后继地蹿上夜空;瞧!那边升出了“天女散花”，这里出现了“孔雀开屏”!哇!再瞧瞧那里的“含苞待放”……天空中顿时成了“花”园，“花”的海洋，璀灿夺目，火树银花，多美呀!整个镇区都沸腾了…… 随着一声声的炮响，人们在惊呼，在赞叹，夜色中，人们微微扬起的脸上也变幻着多姿的色彩，也露出了幸福的笑容，他们不也像一朵朵美丽的烟花吗!

元宵节为什么要吃汤圆

元宵节为什么要吃汤圆 篇一：元宵节为什么要吃汤圆 元宵节为什么要吃汤圆 年刚过，元宵节又到了，元宵节吃汤圆是少不了的，那么你知道元宵节为什么要吃汤圆吗?不知道不要紧，下面本文就为大家介绍一下元宵节吃汤圆的原故。 相传，远古时候玉皇大帝为了一统天下，特派灶神菩萨长驻人间了解民情，每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日，灶神菩萨向玉帝回禀道：“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动，从不歇息，长此下去，我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体，不能生产，必将影响贡献。”玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道：“大王可命衲陀祖师下凡，给百姓们吃些药，叫他们慢慢地发起病来，自然就会休息。”玉帝准奏，使命衲陀祖师下凡照此办理。 夏历腊月初八早上，衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药，药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗，百姓们吃了，果真慢慢地“疯”了起来：女的缝新衣、绣花鞋，男的杀猪、宰羊，都不想下地干活。过了腊月二十四日，疯人药性大发。人们就东家请人吃饭，西家邀客喝酒。到

了腊月三十日中午，百姓们都拿出各种好吃的食物，围在桌旁，全家人大吃大喝起来。从正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸，敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品，八方去拜年。 正月十三日，灶神菩萨上天奏道：“大王，不好了，百姓们全疯了!光吃光耍，一样活不干，这样下去，如何得了。”玉帝闻奏，十分惊诧，即命群臣再议良策。太白金星又奏：“若要治好百姓疯病，可令药王菩萨设法。”玉帝准奏，即令药王菩萨下凡治理。 正月十四日晚，药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆，里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂，百姓们吃了，第二天早上疯病全好了，家家照旧男耕女织，恢复了往常的劳动。 就这样周而复始地延续下去，就形成了过年的习惯。 正月十五吃汤圆的来历 相传，远古时候玉皇大帝为了一统天下，特派灶神菩萨长驻人间了解民情，每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日，灶神菩萨向玉帝回禀道：“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动，从不歇息，长此下去，我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体，不能生产，必将影响贡献。”玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道：“大王可

元宵节吃汤圆的温馨祝福短信

元宵节吃汤圆的温馨祝福短信 【导语】正月十五的花灯五彩缤纷，龙灯送你好前程，宫灯送你好生活，纱灯送你好爱情，树地灯送你好事业，蘑菇灯送你好家庭!愿一盏盏花灯不仅能为你的佳节生活增光添彩，更能使你今后的日子炫如彩虹!这篇关于《元宵节吃汤圆的温馨祝福短信》文章是为您搜集的，希望对大家有所帮助！ 【篇一】元宵节吃汤圆的温馨祝福短信 1、夹上一颗元宵圆，万事圆满顺心丸；喝上一口发财汤，财源滚滚钱满箱；送上一道平安符，健健康康身体棒。愿君元宵快乐！ 2、新年的余音还未退去，又迎来元宵的喜庆，在这快乐共同分享的时刻，短信也一起分享，祝你在元宵夜吃好看好玩好乐好！祝元宵夜快乐！ 3、正月十五元宵节，满屋都是大团结；汤圆美味香喷喷，祝你天天福满身；元宵佳节逛灯会，健康快乐来包围；喝喝小酒猜灯谜，成功如意属于你！ 4、张灯结彩，祝您欢乐开怀；猜谜聚会，祝您幸福甜蜜；一碗元宵，盛满了幸福，快乐，健康，平安。愿您在元宵节中开开心心，阖家团团圆圆！ 5、你有着白胖的脸，让人爱怜；你浑身散发着甘甜，只要你顽皮地打个滚，就能带来温暖无限、喜庆无边。元宵佳节，少不了你的笑脸，美味可爱的汤圆！ 6、月儿圆圆，十五来临；花灯亮起，元宵节到；汤圆煮好，共庆佳节；至此元宵佳节之际，真心祝福你：元宵节快乐！ 7、圆圆的月亮照着圆圆的餐桌，圆圆的餐桌放着圆圆的碗，圆圆的碗里盛着圆圆的元宵，圆圆的元宵圆着圆圆的梦想，圆圆的梦想马上就会实现。元宵节快乐。 8、我让清风捎上思念，我让明月带去问候，在这月光如水，朋

友如梦的时候……元宵节快乐！ 9、百枝火树千盏灯，烟火璀璨不绝，三五知己结伴赏灯来，安能把君忘，一丝思念，一句祝福，小小短信满是心意；祝元宵节快乐！幸福安康！ 10、铁锅、钢锅、不粘锅，热锅沸后汤圆滚滚招福运；龙灯、宫灯、走马灯，花灯亮时鞭炮声声送春节。元宵祝你锅灯锅灯，汤圆猛吞，牛年势如猛虎奔！ 11、圆圆的圆圆的月亮的脸，甜甜的甜甜的鲜灵的汤圆，满满的满满的盛给你一碗，装上我美美的美美的祝愿，元宵夜你要笑开颜，好运好梦伴一年！ 12、天涯共此时，元宵佳节至。好语知时节，当春乃发生。海上升明月，祝福情更切。福星将您照，事业步步高，生活更美妙，日子乐逍遥。祝您元宵节快乐！ 13、一声声锣鼓，一阵阵沸腾，一幕幕烟火，一盏盏彩灯，和着二月丝丝缕缕的微风踱进你心窝，串串企盼祝愿你：元宵快乐！ 14、我用十分诚心，九分真心，八分爱心，七分舒心，六分适心，五分开心，四分小心，三分用心，二分童心，一分尽心煮碗汤圆送给你，祝元宵快乐，永远开心！ 15、新年的余音还没退去，又迎元宵的喜庆，在这快乐共同分享的时刻，短信也一起分享，祝你在元宵夜吃好看好玩好乐好！祝元宵节快乐！ 16、你知道我多喜欢你吗？！圆粉粉的小脸蛋，咧嘴就是那么甜蜜的笑容。真的好想在你脸上狠狠地吻下去，让你融入我的身体。阿！香甜的元宵。 17、花圆景圆幸福圆圆，星圆月圆万事圆圆，德圆福圆快乐圆圆，心圆情圆祝福圆圆，爱圆梦圆好运圆圆，家圆人圆团团圆圆。祝您：开开心心，喜事连连！ 18、用我如火的热情煮一碗汤圆，温暖你正月的心情；把我的思念串成串挂在你心空，点缀你元宵夜的美梦！元宵快乐！

元宵节吃汤圆的意义

元宵节吃汤圆的意义 元宵节吃汤圆的意义 元宵作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫浮元子后称元宵，生意人还美其名曰元宝。古时元宵价格比较贵，有一首诗说：贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。帘前花架无路行，不得金钱不得回。正月十五吃元宵，元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中滚成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。吃元宵的习俗源于何时何地，民间说法不一。一说春秋未楚昭王复国归途中经过长江，见有物浮在江面，色白而微黄，内中有红如胭脂的瓤，味道甜美。众人不知此为何物，昭王便派人去问孔子。孔子说：此浮萍果也，得之者主复兴之兆。因为这一天正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成红色的馅煮而食之。还有一种说法，元宵原来叫汤圆，到了汉武帝时，宫中有个宫女叫元宵，做汤圆十分拿手，从此以后，世人就以这个宫女的名字来命名。这两个传说不见史料记载，不足为信。关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为浮圆子、圆子、乳糖元子和糖元。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看，元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食圆子，所以人们使用元宵命名之。元宵节吃汤圆，其风俗大行于宋代。宋人周必大的《平园续稿》中有元宵煮浮元子，前辈似未曾赋此

之说。后来，元宵又称为汤元。清代李调元的诗句风雨夜祭人散尽，孤灯又唤卖汤元即是指此。辛亥革命后，袁世凯窃取了大总统的职位，他忌讳谐音袁消的元宵，于1913年元宵节前下令将元宵改为汤圆。这种小吃的名称，几经变易，才被固定下来。我国民间有元宵节吃元宵的习俗。民间相传，元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日，楚昭王经过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子，孔子说此浮萍果也，得之主复兴之兆。元宵和春节的年糕，端午节的粽子一样，都是节日食品。吃元宵象征家庭象月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。元宵在南方称汤圆、圆子、浮圆子、水圆，由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。 附送： 元宵节各地习俗大全 元宵节各地习俗大全 关于元宵节各地习俗大全元宵节到，全国有吃汤圆、赏花灯、猜灯谜等习俗，但元宵各地习俗也不尽相同，那么你知道元宵各地习俗有哪些吗?下面元宵各地习俗 1、北京老北京最热闹的节日不是春节，而是元宵节。一年一度的上元灯会、舞龙舞狮、老北京叫卖等老北京民俗味十足的元宵节传统节目，是老XX市民期待这个节日的一大原因。传统的老北京元宵节活动主要由花会、灯会、吃元宵3个部分组成。

元宵节吃汤圆五年级作文500字范文6篇

元宵节吃汤圆五年级作文500字范文6篇 元宵节的习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任 务交给我来执行。下面就是小编给大家整理的元宵节吃汤圆五年级作文500字范文6篇，希望大家喜欢! 时间过得飞快，一眨眼又到元宵节了，今天，我亲手做了一回煮汤圆，可好吃了! 我先打开冰箱，从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里，那汤圆十分硬，如果咬 上一口，你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。打开煤气灶，在锅子里倒入两大碗水， 盖上锅盖，再耐心地等上几分钟，忽然，锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音，后来声音慢慢 地变成了“吱吱吱～～”的声音。我三步并作两步地跑过去一看，哦!原来是水开了，我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后，水面立刻恢复了平静，我又耐心地等待着，过了一会儿，我又打开锅盖一看，有的汤圆直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一样;有的沉在水底不肯上来,像几个潜水员在水底找宝藏呢!还有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。我记得妈妈说过，汤圆全部都浮起来才算熟，于是我再次盖上锅盖，耐心地等待着，第三次水开了，汤圆全部都生活在水面上，没有一个沉在水底。 我见了，迫不及待地把汤圆盛入碗里，咬上一口，皮又嫩又滑，馅又香又甜，我品尝 着自己的劳动成果，心里不由地想到老舍的话：“劳动最有滋味。” 今天我做完作业，妈妈刚好买回了一些汤圆，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，妈妈终于答应了。 说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀 开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉了，水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间，“哎呀，我的水!”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干了，没办法，我只好又加了点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等了好久，水烧开了。我把汤圆“哗” 地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过，那些汤圆倒挺结实的，只破了几个。“没办法，听天由命吧”。我叹了口气，按照书上所说的用勺子轻轻地 把汤圆推开，可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。 水开了，我把火调小，又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来，成了一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成了。 “妈妈，开饭了”。妈妈看见我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。

元宵节为什么吃汤圆

元宵节为什么吃汤圆 导读： 汤圆是汉族传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。 元宵节为什么要吃汤圆 元宵节到了，超市里属汤圆最热销，如今区域流动性强人们的文化生活习惯相互渗透，不仅南方人吃汤圆、北方人也爱吃呢。元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。 传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人，此后，便形成了元宵节，元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。 汤圆是汉族传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞

是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵节吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。 元宵节吃汤圆的寓意有哪些 正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”，南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五，几乎家家户户都要吃元宵。另外，汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。 民俗专家表示，煮汤圆时，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱，也是对中国文化的一种热爱。 吃汤圆的五大注意事项 一、汤圆属精白主食 简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食，不属于粗粮。

为什么元宵节吃汤圆猜灯谜

为什么元宵节吃汤圆猜灯谜 篇一：为什么元宵猜灯谜 为什么元宵猜灯谜 猜灯谜也源于民间传说，说是一位势利的财主，侮辱一位家境贫寒的书生，书生一怒之下在元宵节以诙谐的灯谜巧妙地痛骂了财主，后来就演化成了元宵节猜灯谜了. 话灯联 元宵张灯是我国人民的传统习俗。古往今来，不仅有大量脍炙人口的元宵咏灯诗，而且也留下了无数情趣盎然的元宵吟灯联。 北宋时，有个叫贾似道的人镇守淮阴（今扬州）时，有一年上元灯节张灯，门客中有人摘唐诗诗句作门灯联牶”天下三分明月夜，扬州十里小红楼。”据说，此联为我国最早的灯联。此后历代都有人争相效仿，在大门或显眼的柱子镶挂

壁灯联、门灯联，不仅为元宵佳节增添了节日情趣，也为赏灯的人们增加了欣赏的内容。 被称为”父子双学士，老小二宰相”的清代安徽桐城人张英、张廷玉，皆能诗善对。有一年元宵佳节，张府照例张灯挂彩，燃放鞭炮。老宰相出联试子牶”高烧红烛映长天，亮，光铺满地。”小廷玉思索时听到门外一声花炮响，顿时领悟，对曰牶”低点花炮震大地，响，气吐冲天。”对仗工整，天衣无缝，堪称妙对。 最为人津津乐道的恐怕是北宋王安石妙联为媒的故事了。王安石20岁时赴京赶考，元宵节路过某地，边走边赏灯，见一大户人家高悬走马灯，灯下悬一上联，征对招亲。联曰牶”走马灯，灯走马，灯熄马停步。”王安石见了，一时 对答不出，便默记心中。到了京城，主考官以随风飘动的飞虎旗出对牶”飞虎旗，旗飞虎，旗卷虎藏身。”王安石即以招亲联应对出，被取为进士。归乡路过那户人家，闻知指亲联仍无人对出，

便以主考官的出联回对，被招为快婿。一副巧合对联，竟成就了王安石两大喜事。 传说明成祖朱棣于某年元宵节微服出游，遇一秀才，谈得颇投机。朱棣出上联试他才情，联云：”灯明月明，灯月长明，大明一统。”那秀才立即对出下联牶”君乐民乐，君民同乐，永乐万年。”“永乐”是明成祖年号，朱棣大喜，遂赐他为状元。 传说，有一年元宵节，乾隆皇帝带着一群文武大臣，兴致勃勃前去观看灯会。左看各种灯笼五颜六色，美不胜收；右瞧各种灯笼别致风趣，耐人寻味。看到高兴时，乾隆皇帝陪他的大臣们也出了一谜联，让大家猜一猜。随同的学士纪晓岚稍思片刻，就挥笔在宫灯上写了一副对联 黑不是，白不是，红黄更不是。和狐狼猫狗仿佛，既非家畜，又非野兽。诗不是，词不是，论语也不是。对东西南北模糊，虽为短品，也是妙文。乾隆

元宵节包汤圆作文范文5篇

元宵节包汤圆作文范文5篇 你真粗心，包汤圆时馅不能放太多，也不能太少，太多的话馅会流出来，太少的话就没味道。我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了，胖敦敦的，我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了，我把汤圆面团搓成一个圆形，再按个窝，把芝麻，花生和糖放进窝里，这次放的馅不多不少，刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧，反复几次，我终于学会了包汤圆 汤圆包好了，我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说：汤圆浮上水面来就熟了。我心里一直想，做汤圆并不是一件小事，认真做才能做得成功。过了几分钟后，汤圆熟了，全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃，我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆，感到特别有滋味! 经典的元宵节包汤圆作文篇三 元宵节到了，妈妈给我包了最爱吃的汤圆。汤圆里面是芝麻馅的，可好吃了。 我看着妈妈细心地包着一个个小巧玲珑的汤圆，眼前一亮，想出了一个好点子，我可以和妈妈学着包汤圆啊!于是，我跑到妈妈面前说道：”妈妈，我来帮你吧!妈妈笑着说道：”那你就试试吧!我高兴极了，迫不及待地学着妈妈的样子包起了汤圆。 我先把面团拿到手上，再用勺子舀了一勺芝麻在中心，用手一搓，汤圆就包好了。但是我发现自己包的汤圆有裂缝，馅儿都从裂缝里漏了出来，我赶紧用虎口一捏，谁知顾得了这边，顾不了那边。正当我忙得

手忙脚乱的时候，妈妈耐心地说：”不要灰心，我来教你。妈妈示范给我看，我又重拾信心包了起来。终于，一个汤圆地完美诞生了，妈妈还给我一个大拇指呢! 下汤圆了，看着锅里那跳跃着的汤圆，我的心里无比高兴。 元宵节包汤圆作文模板篇四 终于迎来了一年一度的元宵佳节。元宵这天，可是要吃汤圆的，以前，我们都是买着吃的，可这一次，我们可是自己包哦! 不要以为包汤圆有多么难，其实很简单。 我们要准备的材料有：最最重要的汤圆粉，还有汤圆馅，一个铁勺子，还有一碗温水。我先把二分之一的汤圆粉倒进一个干净的盆子里，再把温水一点一点地倒进去和成面之后就可以开始包了! 揪一小块面团，按成饼把陷包进去封着口，剩下的就剩把他团成球了。可是遇到困难了，团球乃是本人的禁区之一，从小就不会团球老是把他团成各种形状。为此我感到苦恼不已。我亲爱的妈咪教了我很多办法，but，孺子不可教也，我学不会........最后下锅的，有些是形状各异的，不用说那是我包的，我哪说那都是我的，个个晶莹的汤圆出锅了，我咬上一口，露出了里面的馅，这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米，粘乎乎的糯糯的，两样合起来一起吃，更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢!这汤圆实在太好吃了! 我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗”四不像饺子别提有多好吃了! 今年的元宵过得真是太有趣了! 优秀的元宵节包汤圆作文篇五

元宵节吃汤圆习俗简介

元宵节吃汤圆习俗简介 元宵节吃汤圆习俗简介 汤圆的外形圆滚饱满，象征团圆、幸福，我们的祖先相信元宵节吃了这样的应景食物，也能为家庭带来和睦与平安。北方人习惯用摇筛的方式制成圆子，称为元宵，和南方人用手搓揉出的汤圆其实是同样的东西。 吃汤圆的习俗可以追溯到宋代。在宋代之前，人们在元宵节或是吃豆粥，或是吃特制的面点，并不一定。到了宋代，民间在过这一节日时开始流行一种新奇食品。即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口。后来，北方地区大都称这种食品为“元宵”，而南方称之为“汤圆”和“汤团”。 吃元宵其实和元宵节其他的节目一样，都寄予了人们对美好生活的向往、热爱及盼望团圆的心情。 关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫“太一”的神明。据称“太一”是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。 相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体

臣民张灯供奉。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人。此后，便形成了元宵节。 附送： 元宵节吃汤圆的寓意 元宵节吃汤圆的寓意 吃汤圆的寓意元宵作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫浮元子后称元宵，生意人还美其名曰元宝。古时元宵价格比较贵，有一首诗说：贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。帘前花架无路行，不得金钱不得回。正月十五吃元宵，元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中滚成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。专家表示，元宵一开始多被称为汤圆，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易

元宵节吃汤圆的故事

元宵节吃汤圆的故事 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 元宵是中国人的传统节日，但对于其中的许多故事，现在的人们可能已经不甚了了。我们从河北教育出版社出版的《春节》一书中摘出几个传说，供读者朋友们在过节的同时，了解一下，回味一下。这本书也被列入了“中国民间文化遗产抢救工程”。 一、元宵灯节的由来 相传，汉武帝时，宫中有个叫东方朔的人，个子很矮，他不仅足智多谋，风趣滑稽，而且还心地善良。宫女不管是谁触犯了汉武帝，当皇帝怪罪时，他总上前讲情，因此，宫女都对他非常敬爱。那年腊月，下了几天雪。东方朔去御花园折梅花。刚进园门，见一个宫女正泪流满面地向御井扑去，他慌忙上前拦救。这宫女叫元宵，家住在长安西北山上，

家里还有父母和一个小妹妹。自把她选进宫来，每逢年底岁首，她思念亲人，心如刀绞。这几日风寒雪大，她不由又想起了父母、小妹妹在家的艰辛，心想：既然不能与父母一起生活，倒不如一死。便来投井。东方朔听了元宵的诉说。便安慰了一番，劝解了一阵，答应想办法让她与父母、小妹妹见面团聚。 东方朔从元宵的身世，想到宫女姐妹都有一肚子思亲恋眷的惆怅，便想出了一个巧妙的计策。 这一天，他来到西北山元宵的家里，如此这般地安排了一阵，就返回长安大街卖起卦来。有人认识东方朔，知道他识天文，通阴阳，都争着占卜求卦，所占所求，都是“正月十六火焚身”的卦条签语。人们非常惊慌，纷纷求问解脱的办法。东方朔神秘地说：“正月十三下午，城里的白胡子老人们，都到城西北十里铺大道口等候。天黑下来时，从西北方向会过来一位骑粉色银驴的红衣姑娘，她就是奉旨火烧长安的火神君。见到她

后，父老们要跪在地上拦路哭求，方可全城得救。” 人们听了东方朔的话，信以为真，暗暗互相串连。等到夏历正月十三下午，城里的白胡子老人们都手拄拐杖来到十里铺等候。天刚擦黑，果然从西北方向过来一位骑粉色银驴的红衣姑娘，父老们一拥而上，苦苦哀求。那姑娘望着悲哀不止的父老们说：“我是领了玉帝的旨意来办事的，火烧长安时玉皇大帝还要站在南天门上观看，要是没火，就是我的罪了。既承父老求情，我把抄录的偈语给你们，你们可送到人王地主那里，让他们想办法吧。”说完，扔出一张偈语，回身走了。 后来，老人们把这事告诉了汉武帝，汉武帝望望偈语，只见上面写着：“长安在劫，火焚帝阙，十六天火，焰红宵夜。”汉武帝念着念着，吓得满头大汗，忙向足智多谋的东方朔求教。东方朔说；“听说火神君也爱吃汤圆，我看，十五的晚上可让全城臣民都做汤圆供奉，虔诚祷

元宵节吃汤圆的来历_经典阅读

《元宵节吃汤圆的来历》 阅读精选（1）： 元宵节的故事：正月十五吃汤圆的来历 元宵是中国人的传统节日，但对于其中的许多故事，此刻的人们可能已经不甚了了。我们从河北教育出版社出版的《春节》一书中摘出几个传说，供读者朋友们在过节的同时，了解一下，回味一下。这本书也被列入了中国民间文化遗产抢救工程。 一、元宵灯节的由来 相传，汉武帝时，宫中有个叫东方朔的人，个子很矮，他不仅仅足智多谋，风趣滑稽，而且还心地善良。宫女不管是谁触犯了汉武帝，当皇帝怪罪时，他总上前讲情，因此，宫女都对他十分敬爱。 那年腊月，下了几天雪。东方朔去御花园折梅花。刚进园门，见一个宫女正泪流满面地向御井扑去，他慌忙上前拦救。这宫女叫元宵，家住在长安西北山上，家里还有父母和一个小妹妹。自把她选进宫来，每逢年底岁首，她思念亲人，心如刀绞。这几日风寒雪大，她不由又想起了父母、小妹妹在家的艰辛，心想：既然不能与父母一齐生活，倒不如一死。便来投井。东方朔听了元宵的诉说。便安慰了一番，劝解了一阵，答应想办法让她与父母、小妹妹见面团聚。 东方朔从元宵的身世，想到宫女姐妹都有一肚子思亲恋眷的惆怅，便想出了一个巧妙的计策。 这一天，他来到西北山元宵的家里，如此这般地安排了一阵，就回到长安大街卖起卦来。有人认识东方朔，明白他识天文，通阴阳，都争着占卜求卦，所占所求，都是正月十六火焚身的卦条签语。人们十分惊慌，纷纷求问解脱的办法。东方朔神秘地说：正月十三下午，城里的白胡子老人们，都到城西北十里铺大道口等候。天黑下来时，从西北方向会过来一位骑粉色银驴的红衣姑娘，她就是奉旨火烧长安的火神君。见到她后，父老们要跪在地上拦路哭求，方可全城得救。 人们听了东方朔的话，信以为真，暗暗互相串连。等到夏历正月十三下午，城里的白胡子老人们都手拄拐杖来到十里铺等候。天刚擦黑，果然从西北方向过来一位骑粉色银驴的红衣姑娘，父老们一拥而上，苦苦哀求。那姑娘望着悲哀不止的父老们说：我是领了玉帝的旨意来办事的，火烧长安时玉皇大帝还要站在南天门上观看，要是没火，就是我的罪了。既承父老求情，我把抄录的偈语给你们，你们可送到人王地主那里，让他们想办法吧。说完，扔出一张偈语，回身走了。 之后，老人们把这事告诉了汉武帝，汉武帝望望偈语，只见上面写着：长安在劫，火焚帝阙，十六天火，焰红宵夜。汉武帝念着念着，吓得满头大汗，忙向足智多谋的东方朔求教。东方朔说；听说火神君也爱吃汤圆，我看，十五的晚上可让全城臣民都做汤圆供奉，虔诚祷告，求火神君高抬贵手。再传谕京都臣民一齐动手做灯，十六晚上，大街小巷，庭院屋门，都挂上红灯，满城点放焰火鞭炮。届时，满城通红，火球横飞，必能唬住在南天门观望的玉帝。再把京都四门大开，让城外的庶民百姓进城观灯。皇上、妃子、宫娥彩女，三三五五出宫去街上观灯，混杂在乡下来的那些不在劫的人中，会沾他们的光，蒙他们的福，免去灾难。另外，神仙也知元宵的汤圆做的好，可让元宵手提大宫灯，把元宵的名字写上，在前开道，我手端汤圆跟

元宵节健康吃汤圆的6个原则

元宵节健康吃汤圆的6个原则 元宵节健康吃汤圆原则第一：热吃还是凉吃? 米饭放凉后会变得又硬又粗，让人难以下咽，而糯米做成的汤圆放凉后，却仍是柔软的。所以有些人会吃凉汤圆。凉汤圆虽然呼起 来仍是柔软美味，但相比热吃，确实要难消化一些。如果馅料是肉的，或是加入猪油的馅料，猪油在常温下会成为凝固状态，消化起 来就更加费劲了。所以凉吃汤圆，对大多数人来说，都是难以消化的。 说了这么多，汤圆和元宵到底好不好消化，是不是心中有数了呢? 马上到来的正月十五，是吃汤圆的正日了，当然要吃，但吃的时候稍加注意：尽量选择清淡的馅料，彻底煮熟，搭配其他菜肴，当 成主食，热吃，关键要控制量。就能让汤圆也吃得健康而舒服。 元宵节健康吃汤圆原则第二：元宵还是汤圆? 传统中北方吃元宵，南方吃汤圆。虽然都是糯米作皮，但制作方法截然不同。元宵是糯米干粉包裹馅料摇出来的，而汤圆是糯米汤 加水和成面团包出来的。从皮的制作方法就可看出，元宵比较干， 而且元宵的馅料通常也比较干;而汤圆水分含的比较多。自然，煮的时候，元宵不太易熟透，煮熟后外皮和馅心也会稍硬一点。而汤圆 的面皮则更容易煮熟煮软。 如果是半生不熟的元宵皮，再加上未煮透略硬的馅心，自然不太容易消化。所以元宵要多煮一会，从馅到皮彻底煮熟。 元宵节健康吃汤圆原则第三：主食还是甜点? 我们习惯把糯米食物当成甜点，待其他饭菜吃完后，再端上来当成饭后甜点来享用，尤其是汤圆。本来就已酒足饭饱了，而且进餐

中通常已经有肉类等高能量高脂肪的菜肴，再吃上一些饱感不明显 但能量脂肪相当高的汤圆，就太容易吃得过多，造成消化困难了。 要知道糯米做的汤圆皮元宵皮就是淀粉类食物，就是主食，如果是甜馅中的豆馅，豆子也是主食类食物，所以吃汤圆，一定要当成 主食来吃，和其他菜肴一起搭配着吃，并要减少其他主食的量。而 且记得，要多搭配些清淡的蔬菜。 元宵节健康吃汤圆原则第四：甜还是咸? 通常北方人无论吃元宵还是汤圆都是甜馅的，以豆沙、枣泥、黑芝麻、五仁、桂花、山楂等居多。而南方人多是咸馅的，通常是各 种肉馅。 甜馅用的基本都是植物性的食材，而且是建议平时应该适量食用的食物，像豆类、坚果等等。如果豆馅、枣泥不去皮，还会同时带 有很多膳食纤维，山楂则是是胶的良好来源，而黑芝麻和各种坚果 也是膳食纤维的好来源。从这个角度来说，这些素馅的元宵或汤圆 还是不错的。 咸馅通常是各种肉类，有鲜肉、有加工肉制品。和素食相比，肉食本身就更难消化一些，而且做汤圆的肉类，通常不会太瘦，想味 道好都会加入一些肥肉部分，这些较肥的肉消化起来就更慢一些了。 而不论是黑芝麻、五仁还是肉馅，所含能量都很高，糯米面皮加上大量高能量的馅料，你说能好消化吗? 元宵节健康吃汤圆原则第五：馅料中是否加入猪油? 无论甜馅还是咸馅，很多制作方法都有加入猪油制作的习惯。加入猪油会增加风味和口味，但同时也加入了大量的脂肪。会使和原 本比较低脂的豆馅和枣泥变身为高脂，还会使已经脂肪过高的咸馅 更加难消化。 而且咸馅中会加入相当的盐，甜馅中会加入大量的糖，都是加重消化负担的原因。 元宵节健康吃汤圆原则第六：吃多少?

元宵节为什么要吃汤圆

元宵节为什么要吃汤圆 相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，，并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑，“元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。 关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫“太一”的神明。据称太一是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。 元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称“面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”。元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著称。 “桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”这首清朝的《上元竹枝词》就反映了北京老早以前就有元宵节吃汤圆的习惯，并且当时已有以出售汤圆著称的字号。 正月十五元宵节将至。元宵是灯节。在中国，唐朝遗留下来灯节观灯的习惯一直在民间流传着。另外，元宵节吃汤圆的风俗也一直保留到现在，因为在上元节的晚上——元宵吃汤圆，人们也就习惯地把汤圆叫做“元宵”。 元宵佳节，北京的饮食、糕点铺，甚至连马路两边都设摊兜售汤圆，家家户户在正月十五这天都吃碗热气腾腾的汤圆，人们是多么留恋我们祖先遗留下来的风俗呀！ 汤圆又叫汤团、粉果，因为熟了浮在水上，古代又叫它浮圆子。人们在元宵节吃汤圆，实际上是思念亲人、渴望团圆的意思。宋代周必大写《元宵煮浮圆子诗》是我国最早描绘汤圆的诗： “今夕知何夕？团圆事事同。 汤官寻旧味，灶婢诧新功。 星灿乌云裹，珠浮浊水中。 岁时编杂咏，附此说家风。” 周必大是南宋孝宗时大臣，平时整肃军政，励精图治。这首短诗里已经流露出他举碗盼望全国人民团聚的思念，连灶下生火的丫头都为大家煮食汤圆时浸沉在思念故乡那种深沉的情绪里感到诧异呢！吃汤圆，忆亲人，这个习惯就一直传到现在。 --1--