高中化学选修5有机化学基础全套同步练习第二章

选修５ 《有机化学基础》同步练习第二章

第二章《烃和卤代烃》第一节 《脂肪烃》 第一课时

[基础题

］1.下列事实、事件、事故中与甲烷有无关的是 A.天然气的主要成分 B ．石油经过催化

裂化及裂解后的产物 ?Ｃ．“西气东输”中气体 D ．煤矿中的瓦斯爆炸

2.二氟甲烷是性能优异的环保产品,它可替代某些会破坏臭氧层的“氟里昂”产品，用作空

调、冰箱和冷冻库等中的致冷剂。试判断二氟甲烷的结构简式( )

Ａ.有4种 B.有3种 C.有2种 D.只有１种

3．下列烷烃的一氯取代物中没有同分异构体的是（ )

A ．丙烷

B ．丁烷

C ．异丁烷 D.新戊烷

4．甲烷在隔绝空气加强热时可分解为2CH 和2H ,若有8０%4CH 按上述形式分解，所得混

合气体的密度是相同条件下氮气密度的倍数是（ ）

A ．２ B.２.２2 Ｃ．３.46 ? D ．４．４４

5．烯烃不可能具有的性质有

A ．能使溴水褪色 B.加成反应 C.取代反应 D ．能使酸性KMnO 4溶液褪色

6.与丙烯具有相同的碳、氢百分含量，但既不是同系物又不是同分异构体的是（ )

Ａ．环丙烷 B ．环丁烷 Ｃ.乙烯?? D .丙烷

7.不能使酸性ＫMnO 4溶液褪色的是

Ａ.乙烯 B ．聚乙烯 C.丙烯 D.乙炔

8．分子式为126H C ,分子结构中含有3个“—3CH ”原子团的烯烃共有

A.2种

B.5种

C.3种

D.4种

9．下列有机化合物有顺反异构体的是（ )

Ａ.CH 3ＣH 3 B.CH ２=ＣH 2 C ．CH ３CH=C Ｈ2 D.C Ｈ3CH ＝CHCH 3

10.一定量的甲烷点燃后生成的CO ２、CO 和H ２O 的混和气体的质量为４9.６ g,将此混和气

体缓慢地通过无水氯化钙固体后,氯化钙的质量增加25.２ g,由此可推断混和气体中二氧化

碳的物质的量为（ ）

Ａ.0．５ mol B ．0.３ mol C.13.2 mol Ｄ．17.6 mol

[提高题]1.有的油田开采的石油中溶有一种碳氢化合物——金刚烷，它的分子立体结构如图

5-7所示：

(1）由图可知其分子式为：_＿＿____＿____。

（2）它是由__＿____＿_ 个六元环构成的六体的笼状结构，其中有____＿＿____个碳

原子为三个环共有。

（３)金刚烷分子的一氯代物有＿___＿__种。

2.由两种气态烃组成的混合气体,其所含的碳元素和氢元素的质量之比为２４：３,则混合气

体的组成及其体积比可能是( )Ａ.CH 4和Ｃ3H 4 ，体积比为1：1 Ｂ.C ２H ２和C 2H 6 ,

体积比为3：１

C ．C 2H 4和Ｃ2H 6 ,体积比为2:１ D.Ｃ2Ｈ2 和C 2H ４ ,体积比为1：1

3.在1２0℃时,某混合烃和过量O ２在一密闭容器中完全反应,测知反应前后的压强没有变

化，则该混合烃可能是 ( )

A ．CH 4和C 2H 4 ? Ｂ.C 2H 2和C ２H 6 C.C 2Ｈ4和C 2Ｈ6 ? D.C 3H ４和C ３H 6

4．一种气态烷烃和一种气态烯烃的混合物共1０ｇ，平均相对分子质量为25。使混合气通

过足量溴水,溴水增重8.4g,则混合气中的烃分别是( ）

A ．甲烷和乙烯 B. 甲烷和丙烯 Ｃ. 乙烷和乙烯? Ｄ. 乙烷和丙烯

[拓展题］ １．下列化学式只能表示一种物质的是（ )

A.C ３H 8 B ．Ｃ４H １０ ?C.C 4Ｈ8 Ｄ.C 2H ４Cl 2

2.饱和链烃A 和不饱和链烃Ｂ在常温下均为气体，其中A 含有的碳原子数多于Ｂ,将A 和B

按一定比例混合,1L 混合气体完全燃烧后得到3.6Ｌ2CO 气体,试推断混合气体A 和B 所有

可能的组合及A 、Ｂ的体积比，并将结果填入下表: 编号

A 的分子式

B 的分子式 B A V V / (１）

（2)

…

３．化学工作者把烷烃、烯烃、环烷烃……，转化为键数的通式，给研究有机物分子中键能

大小的规律带来了很大的方便，设键数为Ｉ,则烷烃中碳原子与键数关系的通式为C n I 3n ＋1,

烯烃＜视双键为的两个单键>，环烷烃中碳原子与键数关系的通式均为C n I 3ｎ，则苯的同系

物中碳原子与键数的关系通式为Ａ．C n I３n-1 B.C n I3n－2 C．C n I3ｎ-3 D．C n I3ｎ-4

第二课时

［基础题]1.下列关于乙炔制取的说法不正确的是 A.为了加快反应速率可用饱和食盐水代替水反应B.此反应是放热反应C．为了除去杂质气体,除了用硫化铜外还可用氢氧化钠溶液 D．反应中不需加碎瓷片作沸石

2．既可以鉴别乙烷和乙炔,又可以除去乙烷中含有的乙炔的方法是 ( ）Ａ.足量的溴的四氯化碳溶液 B．与足量的液溴反应 C.点燃 D. 在一定条件下与氢气加成

3．相同碳原子数的烷烃、烯烃、炔烃,在空气中完全燃烧生成二氧化碳和水，需要空气量的比较中正确是(）A.烷烃最多?B．烯烃最多?C．炔烃最多Ｄ．三者一样多

4.关于炔烃的下列描述正确的是 A.分子里含有碳碳三键的不饱和链烃叫炔烃B．炔烃分子里的所有碳原子都在同一直线上Ｃ．炔烃易发生加成反应,也易发生取代反应Ｄ．炔烃不能使溴水褪色,但可以使酸性高锰酸钾溶液褪色

5．等物质的量的与Br2起加成反应,生成的主要产物是（)

6．据报道，近来发现了一种新的星际分子氰基辛炔，其结构式为:HC≡C—C≡C-C≡C-Ｃ≡Ｃ－C≡N。对该物质判断正确的是Ａ．不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B．能使酸性高锰酸钾溶液褪色

Ｃ．不能发生加成反应 D．可由乙炔和含氮化合物加聚制得

7.若1 ｍｏｌ某气态烃Ｃx H y完全燃烧,需用3 mol Ｏ2，则 ( ）A．x ＝ 2,y =2 Ｂ.ｘ＝ 2，y ＝４ C.x ＝３,y ＝６Ｄ.２＝3，y ＝8

8.充分燃烧3 L由甲烷、乙烯和丙炔组成的混合气体,生成7 L CO2和４.82 ｇ水(气体体积均在标准状况下测定),则原混合气体中甲烷、乙烯和乙炔的体积比可能是（） A. 1∶１∶1 B.1∶2∶3 C.３∶2∶1 D．３∶１∶2

9.下列化工工艺可得到汽油的是（ ) A.裂化 B.常压分馏 C．裂解Ｄ．催化

重整

10.下列各种物质中,碳氢质量比为一定值的是 A．甲烷和乙烷 B．乙烯和丙烯 C．苯和乙炔 D.乙炔和丙炔

［提高题]1．有8种物质：①甲烷;②苯；③聚乙烯；④邻二甲苯; ⑤乙炔; 既能使酸性高锰酸钾溶液褪色又能与溴水反应使之褪色的是：A．③④⑤B．④⑤Ｃ．只有⑤ D.全部

2.某气态烃１0 mＬ与5０ｍＬ氧气在一定条件下作用,刚好耗尽反应物,生成水蒸气40

mL、一氧化碳和二氧化碳各2０ mＬ(各体积都是在同温同压下测得)。该气态烃为Ａ．C3H8 B.C４Ｈ6 C.C3H6?D．C4H8

3.右图中的实验装置可用于制取乙炔。请填空：(1）图中,A管的作用是。

制取乙炔的化学方程式是。

（2）乙炔通入KMnO4酸性溶液中观察到的现象是 ,

乙炔发生了反应。

(３)乙炔通入溴的CＣl4溶液中观察到的现象是 ,

乙炔发生了反应。

(4）为了安全，点燃乙炔前应

，乙炔燃烧时的实验现象是。

［拓展题］1.加成反应也是有机化学中的一类重要的反应类型，下列各组物质

中不能全部发生加成反应的是( )A.乙烷、乙烯 B．乙烯、乙炔

Ｃ.氯乙烯、溴乙烯 D．顺－２－丁烯、反－2－丁烯

2．有机化学中的反应类型较多,将下列反应归类(填序号)。①由乙炔制氯乙烯②乙烷在空气中燃烧③乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色④乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色⑤由乙烯制聚乙烯⑥甲烷与氯气在光照的条件下反应⑦溴乙烷和氢氧化钠乙醇溶液共热⑧溴乙烷和氢氧化钠溶液共热

其中属于取代反应的是＿_______;属于氧化反应的是._______＿;属于加成反应的是．＿_______;属消去反应的是＿______＿;属于聚合反应的是___＿＿__＿__ 。

3.有机物的结构可用“键线式”简化表示。CH3—CH=CH－CH３可简写为。

有机物X的键线式为:

（1） 有机物Y 是X 的同分异构体，且属于芳香烃，写出Y 的结构简式。

(2)Y 与乙烯在一定条件下发生等物质的量．．．．．

聚合反应，写出其反应的化学方程式:

（3）X 与足量的Ｈ２在一定条件下反应可生成环状的饱和烃Z,Z 的一氯代物有 种。

第二节 《芳香烃》第一课时

[基础题]1．能够说明苯中不是单双键交递的事实是 （ ）

A ．邻二甲苯只有一种 B.对二甲苯只有一种

C.苯为平面正六边形结构 D ．苯能和液溴反应

２．可用来鉴别乙烯、四氯化碳、苯的方法是 ( )

Ａ．酸性高锰酸钾 B ．溴水 Ｃ．液溴 D ．硝化反应

3.下列物质在相同状况下含C 量最高的是( ） Ａ．烷烃 B ．烯烃 C.炔

烃 D.苯和苯的同系物

4.

属于苯的同系物是 ( ）

Ａ. B.

C. D.

５.对右图所示分子的

描述正确的是

( ) A ．该物质的分子式为2025H C B.该物质所有氢原子均在

同一平面上

C ．此分子为含有极性键的极性分子 D.该物质的一氯化物有3种

6.用式量为43的烷基取代甲苯苯环上的一个氢原子,所得芳香烃产物的种类数为( )A ．3

B ． 4 C.５ D ．６

7.苯和甲苯相比较,下列叙述中不正确的是( ）A.都属于芳香烃 Ｂ．都

能使ＫMnO4酸性溶液褪色

Ｃ．都能在空气中燃烧 D．都能发生取代反应

８．已知分子式为Ｃ12H12的物质A的结构简式为 ,Ａ苯环上的二溴代物有9种同分异构体，由此推断

A苯环上的四溴取代物的异构体的数目有( )A.9种B．1０种Ｃ.1１种D．1２种

9．已知二氯苯有三种同分异构体,则四溴苯共有同分异构体 A．1种 B.2种C.3种 D.4种

1０.与链烃相比,苯的化学性质的主要特征为（ )

A．难氧化、难取代、难加成 B.易氧化、易取代、易加成

Ｃ.难氧化、易取代、难加成

D.易氧化、易取代、难加成

[提高题]１．下列关于甲苯

的实验中，能说明侧链对苯环有影响的是

( )

A.甲苯硝化生成三硝基甲苯

B.甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色

C.甲苯燃烧带有浓厚的黑烟D．甲苯与氢气可以生加成反应

2.下列变化属于取代反应的是 A．苯与溴水混合,水层褪色

B．乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色C.甲苯制三硝基甲苯 D.苯和氯气在一定条件下生成六氯环已烷第8题图wｈｊ

3.关于苯的下列说法中不正确的是 A.组成苯的12个原子在同一平面上

B．苯环中6个碳碳键键长完全相同 C.苯环中碳碳键的键能介于Ｃ－C和C=C之间Ｄ.苯只能发生取代反应

[拓展题]1．下列关于硝化反应说法正确的是Ａ．硝化反应是酯化反应,属于取代反应类型Ｂ.硝化反应中混合酸的配制是先加浓硫酸再加浓硝酸Ｃ.甲苯硝化反应的产物只有一种Ｄ．硝基苯的密度大于水

2.在沥青中存在一系列稠环芳烃,按如下特点排列

……ｎ种

CH3 CH3

A B C

(1)该系列化合物的通式为 ,第2５个分子的分子式为。

(2)该系列化合物中，碳的质量分数最小值为（填数值) ,最大值为。3．有５种烃：甲烷、乙炔、苯、环己烷、甲苯,分别取一定量的这些烃,完全燃烧后生成m m ｏl ＣO2和n moｌＨ2O。则

?（1）当m=n时,该烃是；（２）当ｍ＝２n时,该烃是; (３）当2m=n时，该烃是；4(?）当4ｍ＝7n时，该烃是。

4.目前,化学家们已合成了一系列有机物：

联苯联三苯联四苯联m苯

根据这一系列有机物的规律，试回答：

（1)写出联m苯的化学式(用m表示)

（2)该系列有机物中,其中含碳量最高的化合物碳含量百分率约为

（保留三位有效数字）（3）若联苯中C—Ｃ能自由旋转，那么联苯的二氯取代物有种。

第三节《卤代烃》第一课时

[基础题]1.下列物质中，不属于卤代烃的是 A.氯乙烯???Ｂ．溴苯?Ｃ.四氯化碳 D.硝基苯

２．下列分子式中只表示一种纯净物的是 A． C２H4Cl２B．Ｃ2H３Cｌ3 C.C2HC ｌ３ D.C2Ｈ2Cl2

３.下列叙述正确的是Ａ.所有卤代烃都难溶于水，且都是密度比水大的液体

B.所有卤代烃都是通过取代反应制得

C.卤代烃不属于烃类

D.卤代烃都是良好的有机溶剂

4.下列反应不属于取代反应的是 A.溴乙烷与氢氧化钠水溶液共热 B.溴乙烷与氢氧化钠的乙醇溶液共热

Ｃ.甲烷与氯气 D．乙炔与氯化氢在一定条件下制氯乙烯

5．2-甲基丁烷跟氯气发生取代反应,可能得到一氯代物共有 A．一种B．两种?C．三种? D.四种

6.已知二氯苯的同分异构体有三种，从而可推知四氯苯的同分异构体的数目是A ．２?B.３

C.４

D.5

7.分子里含碳原子数不超过10的所有烷烃中,一卤代物只有一种结构的烷烃共有( )

Ａ．２种 Ｂ．３种 C.4种???D ．10种

8．某气态烃1mo ｌ跟２mol 氯化氢加成,其加成产物又可被8ｍo ｌ氯气完全取代,该烃可能

是 ( ） A ．丙烯? B.１,3－丁二烯 ?Ｃ．丙炔 ?Ｄ.2-丁炔

9.制造氯乙烷的最好方法是 Ａ．乙烷氯代? Ｂ.乙烯和氯气加成 C ．乙烯加氯化氢?D ．乙

烯加氢后再氯代

10．下列有机物注入水中振荡后分层且浮于水面的是 A.苯? B.溴苯

C ．四氯化碳

Ｄ.乙醇 [提高题]

１．化学工作者从有机反应RH ＋Cl 2(气)光?

→?ＲCl(液)+ＨCl （气)受到启发,提出在农药和有机合成工业中可以获得副产品盐酸的设想已成为现实。试指出从上述反应产物中分离得

到盐酸的最佳方法是 （ ) A.蒸馏法? B ．水洗分液法 ?C ．升华法 ?D ．有机溶剂萃取法

2．烃C 6Ｈ14的各种同分异构体中,所含甲基数和它的一氯代物的数目之间的关系如下所述,

其中正确的是( ）

Ａ.2个甲基,能生成4种一氯代物 B ．3个甲基，能生成４种一氯代物

Ｃ．３个甲基,能生成5种一氯代物 D.４个甲基,能生成5种一氯代物

3．(1)十个碳原子以内的烷烃其一氯代物只有一种的烷烃有 种；他们

是 、 、 、 。

(2）分子相对质量为128的烃的分子式为 、 等；

(3)已知碳原子数小于或等于６的单烯烃与HBr 反应，加成产物只有一种结构，符合此条件

的单烯烃有 种。在这些烯烃中,若与H 2加成后,所得烷烃的一卤代物的同分异构体

有2种，则该烯烃的结构简式为(并命名之)。名称 。

结构简式: 。

[拓展题]1.某气体在近地面空气中浓度稍大时是一种污染物,而在高空却对人类有保护作用,该气体是（）A．NＯ B.O 3 C．ＣO Ｄ．氟氯烃

２．一种新型的灭火剂叫“１211”,其分子式为CＦ２ＣlＢｒ。命名方法是按碳、氟、氯、溴的顺序分别以阿拉伯数字表示相应元素的原子数目(末尾的“０”可略去），按此原则,对下列几种新型灭火剂的命名不正确的是（)

Ａ．CF3Br—１３01?B．ＣF2Ｂr2—1２2 Ｃ.C2F4Ｃl2—２４2

Ｄ.C2ClBr2—2012

３．1,2-二溴乙烷可作汽油抗爆剂的添加剂，常温下它是无色液体，密度是2．18克/厘米3，沸点1３１.４℃,熔点9.79℃,不溶于水,易溶于醇、醚、丙酮等有机溶剂。在实验中可以用下图所示装置制备1,2-二溴乙烷。其中分液漏斗和烧瓶a中装有乙醇和浓硫酸的混合液,试管d中装有浓溴(表面覆盖少量水)。请填写下列空白：

?

?（1)烧瓶a中发生的是乙醇的脱水反应，即消去反应，反应温度是170℃,并且该反应要求温度迅速升高到170℃,否则容易产生副反应。请你写出乙醇的这个消去反应方程式：。

(2)写出制备1,2-二溴乙烷的化学方程式:

。

（３)安全瓶ｂ可以以上倒吸,并可以检查实验进行时试管d是否发生堵塞。请写出发生堵塞时瓶b中的现象: 。

（4）容器ｃ中NaOＨ溶液的作用是: 。

(5)某学生做此实验时,使用一定量的液溴,当溴全部褪色时,所消耗乙醇和浓硫酸混合

液的量,比正常情况下超出许多,如果装置的气密性没有问题，试分析其可能的原因。

?

。

(6）ｃ装置内NaOH 溶液的作用是 ;ｅ装置内

NaO Ｈ溶液的作用是 。

第二课时

[基础题]1.有机物

Cl CH CH CH -=-3能发生的反应有

( ）

①取代反应 ②加成反应 ③ 消去反应 ④ 使溴的四氯化碳溶液褪

色 ⑤ 聚合反应 ⑥ 使酸性高锰酸钾溶液褪色 A.全部 B ．除⑤外 C.除①外

Ｄ.除①、⑤外

2.下列卤代烃发生消去后，可以得到两种烯烃 ( ） A.１-氯丁烷 B ．氯乙烷 Ｃ.2

－氯丁烷 D ．溴丙烷

3.1－溴丙烷与2-溴丙烷分别和氢氧化钠醇溶液加热,则（ ） A.产物相同 B.

产物不同

C.碳氢键断裂的位置相同

D.碳溴键断裂的位置相同

4．能够鉴定氯乙烷中氯元素的存在的操作是 ? （ )

A ．在氯乙烷中直接加入AgN Ｏ３溶液 B.加蒸馏水,充分搅拌后,加入Ag ＮO 3溶液 C ．加入Na ＯＨ溶液，加热后加入稀硝酸酸化，然后加入AgNO ３溶液 Ｄ．加入Na ＯH 的乙

醇溶液，加热后加入ＡｇＮO 3溶液

5.溴乙烷中含有少量乙醇杂质,下列方法中可以除去该杂质的是（ ) A.加入浓硫

酸并加热到１７0℃,使乙醇变成乙烯而逸出 B.加入氢溴酸并加热,使乙醇转化

为溴乙烷 C.加入金属钠，使乙醇发生反应而除去D.加水振荡，静置分层后,

用分液漏斗分离去水层

6.1－溴丙烷与2－溴丙烷分别和氢氧化钠的醇溶液混和加热,则

( )

Ａ.产物相同??B ．产物不同 Ｃ．碳氢键断裂的位置相同??D ．碳溴键断裂的位置相同

7．下列各物质加到或通入硝酸银溶液里能使溶液变浑浊的是( ) A ．ＣH 3ＣH 2Ｃl Ｂ． CO

２?C ． Cl 2?D ． NaNO 3

８．由２—氯丙烷制得少量的需要经过下列几步反应 ( )

A ．加成→消去→取代 ? ?Ｂ.消去→加成→水解 C ．取代→消去→加成? ?D ．消去→加

成→消去

９．卤代烃的取代反应,实质是带负电荷的原子团取代了卤代烃中的卤原子，例如：

CH 3Br ＋OH －(或N ａOH ）→CH 3ＯH ＋Br －（或N ａBr ）。下列反应的化学方程式中，不正确的是

( )A.ＣＨ3C Ｈ2Br+ＮａHS →CH 3ＣH 2HS+NaBr B.CH ３I+CH 3ON ａ→CH 3O ＣＨ3+ＮaI

C ．ＣH 3C Ｈ２Ｃｌ+CH 3ONa →ＣH 3Cl+ＣＨ３CH ２ONa

D ．ＣH 3CH 2C ｌ+ＣH 3C Ｈ２ ONa →

（C Ｈ3C Ｈ2 ）２O ＋NaCl

10.下列物质间的反应属于消去反应的是 ( ）

A ．浓硫酸和乙醇的混合液（3：1)加热至170℃

B ．浓硫酸和苯的混和液加热至

80℃

Ｃ．煮沸氯乙烷和苛性钾溶液 D.煮沸氯乙烷和苛性钾的醇

溶液

[提高题]1．下列关于卤代烃的叙述正确的是 ( ）

A ．所有卤代烃都是难溶于水,比水重的液体 B.所有卤代烃在适当条件下都能发生消去反

应

C ．所有卤代烃都含有卤原子

D ．所有卤代烃都是通过取代反应制得的

2．CH 3—CH==C Ｈ—C ｌ，该有机物能发生 （ )

①取代反应 ②加成反应 ③消去反应 ④使溴水褪色 ⑤使KMn Ｏ4酸性溶液褪

色 ⑥与ＡgNO 3溶液生成白色沉淀 ⑦聚合反应A.以上反应均可发生? Ｂ.只有⑦不能

发生 Ｃ.只有⑥不能发生 ?D ．只有②不能发生

３.卤代烃在强碱水溶液中卤原子可被羟基取代。硅橡胶的主要成分

应制得，这两步反应是

CH 3 CH 3

| |

…O —Si—O—Si—O … | |

CH 3 CH 3

，它是由二氯代二甲基硅烷经两步反

A ．水解、缩聚 B.取代、

消去 Ｃ．取代、加聚 Ｄ．缩聚、取代

［拓展题]1．拟除虫菊酯是一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂，其中对光

稳定的溴氰菊酯的结构简式如下图: B r B r C O

O O C N

下列对该化合物叙述正确的是

A.属于芳香烃

? B ．属于卤代烃 C.在酸性条件下不水解?? ?D ．在一定条件下可以发生加

成反应

２.卤化烃能够发生下列反应222323223CH CH Br Na CH CH CH CH NaBr +→+,下列

有机物可合成环戊烷的是 A ． B ．

C. Ｄ.

3．实验室在蒸馏烧瓶中加Ｎa Ｂr 、适量水、95％的乙醇和浓硫酸,边反应边蒸馏,蒸出的溴

乙烷用水下收集法获得。反应的化学方程式为: Na Ｂr ＋H 2ＳＯ4 == ＮaH ＳO 4+H Ｂr ? C 2

Ｈ5ＯH+HB ｒ?

?→?Ｃ2H 5Br+H ２O

?其中可能发生的副反应有:2HB ｒ+H ２SO ４（浓)＝＝Br 2＋S Ｏ2↑+2H 2Ｏ

已知CH 3CH ２Br 的沸点是３8.４℃,其密度比水大,常温下为不溶于水的油状液体。??请回答下列问题: (１)反应中加入适量的水,除了溶解ＮaBr 外,其作用还有：?

(2）为了保证容器均匀受热和控制恒温，加热方法最好采用

?(３)采用边反应边蒸馏的操作设计,其主要目的是

4)溴乙烷可用水下收集法获得和从水中分离方法的的依据是

(5)下列装置在实验中既能吸收HB ｒ气体，又能防止液体倒吸的是

（填写序号)

高中化学选修五——有机化学基础入门(知识点总结)

有机化学基础入门 一、有机物概述 1．概念：有机化合物简称有机物，是指含碳的化合物，除CO、CO2、碳酸盐等之外。 2．特点：①一般不溶于水，易溶于有机物； ②熔沸点较低，易气化； ③一般可燃； ④一般为非电解质，故其水溶液一般不导电； ⑤有机反应速率小，副反应多，故化学反应方程式一般用“→”。 3．成键方式：有机化合物中的原子的化学键数必须满足： 原子 C H O/S N/P 卤素原子 键数 4 1 2 3 1 形成物质时，可以是单键，双键，三键，也可以是链状或者环状，如： 4．表达方式：同一有机物有多种不同的表示方法，其中最常用的为结构简式。 表达方式特点实例注意事项 分子式/化学 式C x H y O z N w C3H8、C10H16O3N2等 ①由分子组成的物质才有分子 式，有机物一般都有。②其中O、 N的次序不限。 最简式/实验 式所有原子最简 整数比 C4H8的最简式为CH2； C6H12O6的最简式为 CH2O C3H8的最简式和分子式相同 结构式画出所有的键

结构简式能体现结构，但 省略了一些键 ①仅．能省略单键，双键、三键均 不可省略；②单键中仅横着的键 可省略，竖着的键不能省略；③ 碳氢键均可省略；④支链（即竖 直方向的键）写在上下左右均 可，且无区别 键线式用线表示键，省 略碳氢原子 ①仅．碳和氢可以省略；②每个转 角和端点均表示碳原子，但若 端点写出了其它原子，则表示碳 原子被取代 球棍模型球表示原子，键 表示化学键 ①必须符合每种原子的键数；② 球的大小必须与原子半径对应 一致 比例模型化学键被省略球的大小表示原子的相对大小 绝大多数情况下，有机化学方程式中除燃烧用分子式外，其它方程式有机物一律写结构简式。5．同分异构现象：即相同分子式，不同结构的现象。相互间互称为同分异构体。如： 6．取代基与官能团 （1）取代基：指有机物去氢后剩余的原子或原子团，它们均是一个有机片段，可以相互连接成有机物。如：

苏教版高中化学选修五《有机化学基础》知识点整理.doc

高中化学学习材料 《有机化学基础》知识点整理 一、重要的物理性质 1. 有机物的溶解性 (1) 难溶于水：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的醇、醛、羧酸等。 (2) 易溶于水：低级[n(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(都能与水形成氢键)。 (3) 具有特殊溶解性的： ①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中 的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 ②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于65℃时，能与水混溶， 冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收挥发 出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析， 皂化反应中也有此操作）。但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。 ⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。 2. 有机物的密度 (1) 小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、酯（包括油脂） (2) 大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝基苯 3. 有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）] (1) 气态： ①烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ②衍生物类： 一氯甲烷（CH3Cl，沸点为-24.2℃）氟里昂（CCl2F2，沸点为-29.8℃） 氯乙烯（CH2=CHCl，沸点为-13.9℃）甲醛（HCHO，沸点为-21℃） 氯乙烷（CH3CH2Cl，沸点为12.3℃）一溴甲烷（CH3Br，沸点为3.6℃） 四氟乙烯（CF2=CF2，沸点为-76.3℃）甲醚（CH3OCH3，沸点为-23℃） 甲乙醚（CH3OC2H5，沸点为10.8℃）环氧乙烷（，沸点为13.5℃） (2) 液态：一般N(C)在5～16的烃及绝大多数低级衍生物。如，

新人教版化学选修5有机化学基础课后习题答案

人教化学选修5课后习题部分答案习题参考答案 第一单元、习题参考答案 第一节P6 1 A、D 2 D 3 （1）烯烃（2）炔烃（3）酚类（4）醛类（5）酯类（6）卤代烃 第二节P11 4 共价单键双键三键 (CH3)4 5.第2个和第六个，化学式略第三节P15 2.（1）3,3,4-三甲基己烷（2）3-乙基-1-戊烯（3）1,3,5-三甲基苯 第四节P23 1.重结晶 （1）杂质在此溶剂中不溶解或溶解度较大，易除去 （2）被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受温度的影响较大蒸馏30 ℃左右 2. C10H8NO2 348 C20H16N2O4 3. HOCH2CH2OH 部分复习题参考答案P25 4.（1）2，3，4，5-四甲基己烷（2）2-甲基-1-丁烯 （3）1，4-二乙基苯或对二乙基苯（4）2，2，5，5-四甲基庚烷 5. （1）20 30 1 （2）5 6% 第二单元习题参考答案 第一节P36 4. 5. 没有。因为顺-2-丁烯和反-2-丁烯的碳链排列是相同的，与氢气加成后均生成正丁烷。 第二节P 40 1. 4， 2. B

3己烷既不能使溴的四氯化碳溶液褪色，也不能使高锰酸钾酸性溶液褪色；1己烯既能使溴的四氯化碳溶液褪色，也能使高锰酸钾酸性溶液褪色；邻二甲苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，但能使高锰酸钾酸性溶液褪色；因此用溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液可鉴别己烷、1己烯和邻二甲苯。 4略 第三节P43 1A、D 2略 3略 复习题参考答案P45 2. B、D 3. B 4. D 5. A、C 6. A ＝CHCl或CH3CH=CH2 CH3C≡CH 8. C2H6C2H2CO2 9. 2-甲基-2-戊烯 10. 14 L 6 L 11. 2.3 t 12. 160 g 第三单元习题参考答案 第一节P551．C 2. 3．醇分子间可形成氢键，增强了其分子间作用力，因此其沸点远高于相对分子质量相近的烷烃。甲醇、乙醇、丙醇能与水分子之间通过氢键结合，因此水溶性很好；而碳原子数多的醇，由于疏水基烷基较大，削弱了亲水基羟基的作用，水溶性较差。 4．C6H6O OH 第二节P 59 1．有浅蓝色絮状沉淀产生；有红色沉淀产生； 2．D 3．

选修五 有机化学基础知识练习题

精心整理 选修五有机化学基础 第一章认识有机化合物【知识回顾】 一、选择题(每小题只有一个选项符合题意) 1．有机化合物有不同的分类方法，下列说法正确的是() ①从组成元素分：烃，烃的衍生物②从分子中碳骨架形状分：链状有机化合物，环状有机化合物③从官能团分：烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧 A 2 A C 3 A B C D 4 C．是一种芳香化合物D．含有酯基

5．某有机物的结构简式为，按官能团分类，它不属于() A．烯类B．酚类C．醚类D．醇类 6．除去下列物质中所含少量杂质(括号内为杂质)，所选用的试剂和分离方法能达到实验目的的是() 混合物试剂分离方法 A 苯(苯酚) 溴水过滤 B 乙烷(乙烯) 氢气加热 C 乙酸乙酯(乙 酸) NaOH溶 液 蒸馏 D 淀粉(氯化钠) 蒸馏水渗析 7.下列有机物的命名正确的是() 8．如图是立方烷的球棍模型，下列有关说法不正确的是() A B．其二氯代物有三种同分异构体 C．它是一种极性分子D．它与苯乙烯

()互为同分异构体 9．下列烷烃在光照下与氯气反应，只生成一种一氯代烃的是() 10．2008年北京残奥会吉祥物是以牛为形象设计的“福牛乐乐”(Funiulele)。有一种有机物的键线式也酷似牛，故称为牛式二烯炔醇(cowenynenynol)。下列有关说法不正确的是() A．牛式二烯炔醇分子内含有两种官能团 B．牛式二烯炔醇能够发生加聚反应得到高分子化合物 C．牛式二烯炔醇在一定条件下能与乙酸发生酯化反应 D．牛式二烯炔醇可使酸性高锰酸钾溶液褪色 11．某烃结构式用键线表示为，该烃与Br2按物

高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理

高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理 2010-2-26 一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形成氢键）。 （3）具有特殊溶解性的： ①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇 来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 ②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高 于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发 出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ．．。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。 *⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。 2．有机物的密度 （1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯（包括油脂）

高二化学选修5归纳与整理 有机化学基础

高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形成氢键）。 （3）具有特殊溶解性的： ①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇 来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 ②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高 于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发 出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ．．。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。 *⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。 2．有机物的密度 （1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯（包括油脂） （2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝

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人教化学选修 5 课后习题部分答案习题参考答案 第一单元、习题参考答案 第一节 P6 1 A 、 D 2 D 3（1）烯烃（2）炔烃（3）酚类（4）醛类（5）酯类（6）卤代烃 第二节 P11 4共价单键双键三键(CH3) 4 5.第2个和第六个，化学式略第三节 P15 2. （ 1） 3,3,4-三甲基己烷（2）3-乙基-1-戊烯（3）1,3,5-三甲基苯 第四节 P23 1.重结晶 （ 1）杂质在此溶剂中不溶解或溶解度较大，易除去 （ 2）被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受温度的影响较大蒸馏30 ℃左右 2. C 10HNO 348 C 20 H NO3. HOCH 2 CHOH 8216242 部分复习题参考答案P25 4. （ 1） 2， 3， 4， 5- 四甲基己烷（2）2-甲基-1-丁烯 （ 3）1， 4- 二乙基苯或对二乙基苯（4）2，2，5，5-四甲基庚烷 5.（1）2030 1（2）5 6% 第二单元习题参考答案第一节 P36 4. 5.没有。因为顺 -2- 丁烯和反 -2- 丁烯的碳链排列是相同的，与氢气加成后均生成正丁烷。第二节 P 40 1.4 ， 2.B

3 己烷既不能使溴的四氯化碳溶液褪色，也不能使高锰酸钾酸性溶液褪色；1己烯既能使溴的四氯化碳溶液褪色，也能使高锰 酸钾酸性溶液褪色；邻二甲苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，但能使高锰酸钾酸性溶液褪色；因此用溴的四氯化碳溶液和高锰 酸钾酸性溶液可鉴别己烷、 1 己烯和邻二甲苯。 4略 第三节 P43 1A、 D 2略 3略 复习题参考答案P45 2.B、D 3.B 4.D 5.A、C 6.A ＝CHCl 或 CH3CH=CH2 CH3C≡ CH8. C2H6C2H2 CO2 9. 2- 甲基 -2- 戊烯10. 14 L 6 L11. 2.3 t12. 160 g 第三单元习题参考答案 第一节 P551． C 2. 3．醇分子间可形成氢键，增强了其分子间作用力，因此其沸点远高于相对分子质量相近的烷烃。甲醇、乙醇、丙醇能与水分子 之间通过氢键结合，因此水溶性很好；而碳原子数多的醇，由于疏水基烷基较大，削弱了亲水基羟基的作用，水溶性较差。 4． C6H6O OH 第二节 P 59 1．有浅蓝色絮状沉淀产生；有红色沉淀产生； 2．D 3．

(完整版)化学选修5《有机化学基础》_知识点整理

一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形成氢键）。 （3）具有特殊溶解性的： ①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其 中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 ②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于65℃时，能与水 混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收 挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ．．。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。 *⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。 2．有机物的密度 （1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯（包括油脂） （2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝基苯 3．有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）] （1）气态： ①烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ②衍生物类： 一氯甲烷（CH3Cl，沸点为-24.2℃） 氟里昂（CCl2F2，沸点为-29.8℃） 氯乙烯（CH2==CHCl，沸点为-13.9℃） 甲醛（HCHO，沸点为-21℃） 氯乙烷（CH3CH2Cl，沸点为12.3℃） 一溴甲烷（CH3Br，沸点为3.6℃） 四氟乙烯（CF2==CF2，沸点为-76.3℃） 甲醚（CH3OCH3，沸点为-23℃） *甲乙醚（CH3OC2H5，沸点为10.8℃） *环氧乙烷（，沸点为13.5℃） （2）液态：一般N(C)在5～16的烃及绝大多数低级衍生物。如， 己烷CH3(CH2)4CH3环己烷 甲醇CH3OH 甲酸HCOOH 溴乙烷C2H5Br 乙醛CH3CHO 溴苯C6H5Br 硝基苯C6H5NO2

选修5 有机化学基础知识整理

选修5 有机化学基础知识整理 1. 有机化合物分类及主要官能团 链状化合物（脂肪化合物） （1）按碳链连接方式不同 脂环化合物 环状化合物 芳香化合物 （2）按含有官能团不同：烷烃（C －C 、链状）烯烃（C ＝C ）炔烃（C ≡C ）苯 及其同系物（一个苯环、支链为烷基）芳香族化合物（含有苯环）卤代烃（含C 、H 、X 或C 、X ）醇（－OH ）醛（－CHO ）酮（－CO －）羧酸（－COOH ）酯（－COO －）糖（羟基醛或羟基酮或则是他们的缩合物）蛋白质（含有肽键） 2. 有机化合物的成键特点 （1） 碳原子可以成四个共价键 （2） 碳原子和碳原子一不同的方式连接 （3） 碳原子也可以和其他原子以不同的方式连接 3. 有机化合物通式 4. 有机化合物命名（烷烃、烯烃、饱和一元醇、卤代烃） 命名步骤： （1）选主链（包含官能团最长的碳链） （2）编号（离支链最近的一端开始编号，如两端一样要满足支链序数之和最小） （3）写名称：支链序号－支链个数+支链名称+主链名称 5. 有机化学反应类型及能发生该反应的官能团

6.五同（同位素、同分异构体、同系物、同素异形体、同种物质） 7.有机化合物的官能团及能发生的反应类型（用代表物的化学方程式表示）

8. 有机化合物官能团的引入 （C －C 、C=C 、－X(卤素原子)、－OH 、－CHO 或羰基、－COOH 、－COOR 、高分 9. 常用的化学计算的定量关系 -CHO ～2Ag 、-CHO ～2Cu(OH)2～Cu 2O 、-OH ～Na ～0.5H 2 、-COOH ～Na ～0.5H 2 C=C~H 2、C ≡C~H 2、苯环~3H 2 10. 常见物质的制备（乙烯、乙炔、溴苯、硝基苯、乙酸乙酯、酚醛树脂）原理、

苏教版选修5有机化学基础知识点总结

苏教版选修5《有机化学基础》知识点总结 一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形成氢键）。 （3）具有特殊溶解性的： ①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇 来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 ②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高 于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱(Na2CO3)溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发 出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ．．。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。*⑤氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。 2．有机物的密度 （1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯（包括油脂） （2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝基苯 3．有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）] （1）气态： ①烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ②衍生物类： 一氯甲烷（CH3Cl，沸点为-24.2℃）氟里昂（CCl2F2，沸点为-29.8℃） 氯乙烯（CH2==CHCl，沸点为-13.9℃）甲醛（HCHO，沸点为-21℃） 氯乙烷（CH3CH2Cl，沸点为12.3℃）一溴甲烷（CH3Br，沸点为3.6℃） 四氟乙烯（CF2==CF2，沸点为-76.3℃）甲醚（CH3OCH3，沸点为-23℃） （2）液态：一般N(C)在5～16的烃及绝大多数低级衍生物。如， 己烷CH3(CH2)4CH3环己烷 甲醇CH3OH 甲酸HCOOH

化学选修5《有机化学基础》教学设计

人教版高中化学选修5《有机化学基础》精品教学设计 第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 教学目标 【知识与技能】 1、了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。 2、掌握有机化合物的分类依据和原则。 【过程与方法】 根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。 【情感、态度与价值观】 通过对有机化合物分类的学习，体会分类思想在科学研究中的重要意义。 教学重点: 认识常见的官能团；有机化合物的分类方法 教学难点: 认识常见的官能团，按官能团对有机化合物进行分类 教学过程 【引入】师：通过高一的学习，我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物——尿素的实验事实，从而使有机物的概念受到了冲击，引出了现代有机物的概念——世界上绝大多数含碳的化合物。有机物自身有着特定的化学组成和结构，导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。 我们先来了解有机物的分类。 【板书】第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 师：有机物从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。 【板书】一、按碳的骨架分类 链状化合物（如CH3－CH2－CH2－CH2－CH3） 有机化合物 脂环化合物（如） 环状化合物 芳香化合物（如） 【板书】二、按官能团分类 表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物 类别官能团典型代表物的名称和结构简式 烷烃————甲烷CH4 乙烯CH2=CH2 烯烃 双键

《选修五-有机化学基础》全册章节练习

选修五有机化学基础全册章节练习 第一节有机化合物的分类（1） 班级学号姓名 1．第一位人工合成有机物的化学家是（）A．门捷列夫B．维勒C．拉瓦锡D．牛顿 2．下列物质属于有机物的是（）A．氰化钾（KCN）B．氰酸铵（NH4CNO） C．尿素（NH2CONH2）D．碳化硅（SiC） 3．有机化学的研究领域是（） ①有机物的组成②有机物的结构、性质③有机合成④有机物应用 A．①②③④B．①②③C．②③④D．①②④ 4．下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是（）A．烷烃B．烯烃C．芳香烃D．卤代烃 5．下列关于官能团的判断中说法错误的是（）A．醇的官能团是羟基（－OH）B．羧酸的官能团是羟基（－OH） C．酚的官能团是羟基（－OH）D．烯烃的官能团是双键 6．下列表示的是有机化合物结构式中的一部分，其中不是官能团的是（）A．－OH B．C C C．C＝C D．C－C 7．键线式可以简明扼要的表示碳氢化合物，种键线式物质是（）A．丁烷B．丙烷C．丁烯D．丙烯 8．与乙烯是同系物的是（）A．甲烷B．乙烷C．丙烯D．戊烯 9．下列原子或原子团，不属于官能团的是( ) A．OH—B．—NO2 C．—SO3H D．—Cl 10．四氯化碳按官能团分类应该属于（）A．烷烃B．烯烃C．卤代烃D．羧酸 11．化合物的－COOH中的－OH被卤原子取代所得的化合物称为酰卤，下列化合物中可以看做酰卤的是（）A．HCOF B．CCl4 C．COCl2D．CH2ClCOOH 12．近年来，有机化学研究中理论方法和实验方法相结合所取得的成绩非常特出。例如，有机化学家可以根据需要设计药物分子及功能材料等。最简单的分子设计，可以通过选取某个作为机体，然后把上原来由所占据的位置，换成具有所期望的某种性质的的方法来实现。 13．有机化合物从结构上有二种分类方法：一是按照来分类；二是按反映有机化合物特性的来分类。 14．按碳的骨架分类 状化合物，如：；

人教版高中化学选修5有机化学基础知识点整理

高中选修5有机化学基础知识点整理 一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃（CH3Cl）、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形成氢键）。 二、重要的反应 1．能使溴水（Br2/H2O）褪色的物质 （1）有机物①通过加成反应使之褪色：含有、—C≡C—的不饱和化合物 ②通过取代反应使之褪色：酚类注意：苯酚溶液遇浓溴水时，除褪色现象之外还产生白色沉淀。 ③通过氧化反应使之褪色：含有—CHO（醛基）的有机物（有水参加反应）注意：纯净的只含有—CHO（醛基）的有机物 不能使溴的四氯化碳溶液褪色 ④通过萃取使之褪色：液态烷烃、环烷烃、苯及其同系物、饱和卤代烃、饱和酯 （2）无机物①通过与碱发生歧化反应3Br2 + 6OH- == 5Br- + BrO3- + 3H2O或Br2 + 2OH- == Br- + BrO- + H2O ②与还原性物质发生氧化还原反应，如H2S、S2-、SO2、SO32-、I-、Fe2+ 2．能使酸性高锰酸钾溶液KMnO4/H+褪色的物质 1）有机物：含有、—C≡C—、—OH（较慢）、—CHO的物质苯环相连的侧链碳上有氢原子的苯的同系物（但苯不反应）2）无机物：与还原性物质发生氧化还原反应，如H2S、S2-、SO2、SO32-、Br-、I-、Fe2+ 3．与Na反应的有机物：含有—OH、—COOH的有机物 与NaOH反应的有机物：常温下，易与含有酚羟基 ．．．、—COOH的有机物反应 加热时，能与卤代烃、酯反应（取代反应） 与Na2CO3反应的有机物：含有酚．羟基的有机物反应生成酚钠和NaHCO3； 含有—COOH的有机物反应生成羧酸钠，并放出CO2气体； 含有—SO3H的有机物反应生成磺酸钠并放出CO2气体。 与NaHCO3反应的有机物：含有—COOH、—SO3H的有机物反应生成羧酸钠、磺酸钠并放出等物质的量的CO2气体。 4．既能与强酸，又能与强碱反应的物质 （1）Al类 （2）弱酸的酸式盐，如NaHCO3、NaHS等等 （3）弱酸弱碱盐，如CH3COONH4、(NH4)2S等等 （4）氨基酸，如甘氨酸等H2NCH2COOH + HCl → HOOCCH2NH3Cl H2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O （5）蛋白质分子中的肽链的链端或支链上仍有呈酸性的—COOH和呈碱性的—NH2，故蛋白质仍能与碱和酸反应。 5．银镜反应的有机物 （1）发生银镜反应的有机物：含有—CHO的物质：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、还原性糖（葡萄糖、麦芽糖等） （2）银氨溶液[Ag(NH3)2OH]（多伦试剂）的配制： 向一定量2%的AgNO3溶液中逐滴加入2%的稀氨水至刚刚产生的沉淀恰好完全溶解消失。 （3）反应条件：碱性、水浴加热 ．．．．．．．酸性条件下，则有Ag(NH3)2+ + OH- + 3H+ == Ag+ + 2NH 4 + + H 2 O而被破坏。 （4）实验现象：①反应液由澄清变成灰黑色浑浊；②试管内壁有银白色金属析出 （5）有关反应方程式：AgNO3 + NH3·H2O == AgOH↓ + NH4NO3AgOH + 2NH3·H2O == Ag(NH3)2OH + 2H2O 银镜反应的一般通式：RCHO + 2Ag(NH3)2OH 2 A g↓+ RCOONH4 + 3NH3 + H2O 甲醛（相当于两个醛基）：HCHO + 4Ag(NH3)2OH4Ag↓+ (NH4)2CO3 + 6NH3 + 2H2O 乙二醛：OHC-CHO + 4Ag(NH3)2OH4Ag↓+ (NH4)2C2O4 + 6NH3 + 2H2O 甲酸：HCOOH + 2 Ag(NH3)2OH 2 A g↓+ (NH4)2CO3 + 2NH3 + H2O 葡萄糖：（过量）CH2OH(CHOH)4CHO +2Ag(NH3)2OH2A g↓+CH2OH(CHOH)4COONH4+3NH3 + H2O

高三化学 选修5有机化学基础知识难点练习题及答案

选修5《有机化学基础》知识难点 一、选择题（每小题有1～2正确选项） 1、能够快速、微量、精确的测定相对分子质量的物理方法是（） A．质谱B．红外光谱C．紫外光谱D．核磁共振谱 2、通过核磁共振氢谱可以推知（CH 3) 2 CHCH 2 CH 2 OH有多少种化学环境的氢原子（） A．6 B．5 C．4 D．3 3、甲烷中的碳原子是sp3杂化，下列用*表示碳原子的杂化和甲烷中的碳原子杂 化状态一致的是（） A．CH 3C*H 2 CH 3 B．C*H 2 ＝CHCH 3 C．CH 2 ＝C*HCH 3 D．CH 2 ＝CHC*H 3 4、有关乙炔分子中的化学键描述不正确的是（） A．两个碳原子采用sp杂化方式 B．两个碳原子采用sp2杂化方式 C．每个碳原子都有两个未杂化的2p轨道形成π键 D．两个碳原子形成两个π键 5、有关苯分子中的化学键描述正确的是（） A．每个碳原子的sp2杂化轨道中的其中一个形成大π键B．每个碳原子的未参加杂化的2p轨道形成大π键 C．碳原子的三个sp2杂化轨道与其它形成三个σ键 D．碳原子的未参加杂化的2p轨道与其它形成σ键

6、下列物质中存在顺反异构体的是 ( ) A. 2－氯丙烯 B. 丙烯 C. 2－丁烯 D. 1－丁烯 7、某化合物有碳、氢、氧三种元素组成，其红外光谱图有C －H 键、O －H 键、C －O 键的振动吸收，该有机物的相对分子质量是60，则该有机物的结构简式是 （ ） A ．CH 3CH 2OCH 3 B ．CH 3CH （OH)CH 3 C ．CH 3CH 2CH 2OH D ．CH 3CH 2CH 2O 8、已知化合物B 3N 3H 6（硼氮苯）与苯的分子结构相似，分别为 则硼氮苯的二氯取代物（B 3N 3H 4C l2）的同分异构体的数目为 ( ) A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 9、分子式C 4H 8O 2的有机物与硫酸溶液共热可得有机物A 和B 。将A 氧化最终可得C ，且B 和C 为同系物。若C 可发生银镜反应，则原有机物的结构简式为( ) A ．HCOOCH 2CH 2CH 3 B ．CH 3COOCH 2CH 3 C ．CH 3CH 2COOCH 3 D ．HCOOCH （CH 3）2 10、下列两种物质不属于同分异构体的是（ ） A.葡萄糖 果糖 B.蔗糖 麦芽糖 C.正丁烷 异丁烷 D .淀粉 纤维素 11、某物质在空气中完全燃烧时，生成水和二氧化碳的分子数比为2：1，则该物质可能是（ ）。 ①CH 4 ②C 2H 4 ③C 2H 5OH ④CH 3OH A 、②③ B 、①④ C 、①③ D 、②④ 12、将0.1mol 两种气体烃组成的混合气完全燃烧后得3.36L （标况）CO 2和3.6g 水，对于组成判断正确的是（ ） A ．一定有甲烷 B ．一定有乙烯 C ．一定没有甲烷 D ．一定没有乙烷 二、填空题 1、一家制药公司首次在网站 物的合成路线。截止日期为 年4 月 H H B N B N B N H H H H H H H H H H

选修5有机化学知识基础测试题(附答案).doc

海南万宁中学06-07学年度高二化学万宁中学 选修5有机化学基础测试题（附答案） 相对原子质量：H —1 C —12 O —16 N －14 一、选择题（每题有只有1个正确答案，每题3分，共60分） 1、下列对于淀粉和纤维素的叙述中，正确的是( ) A.互为同分异构体 B.化学性质完全相同 C.碳、氢、氧元素的质量比完全相同 D.结构相同 2、进行一氯取代反应后,只能生成三种沸点不同的产物的烷烃是（ ） A 、（CH 3）2CHCH 2CH 2CH 3 B 、（CH 3CH 2）2CHCH 3 C 、（CH 3）2CHCH （CH 3）2 D 、（CH 3）3CCH 2CH 3 3、误食铜、铅或汞中毒后，应采取的急救措施是 A ． 服用大量的葡萄糖水 B.服用大量的牛奶 C.服用大量的食盐水 D.用服适量的食醋 4、下列原料或制品中，若出现破损不可以进行修补的是（ ） A.聚氯乙烯凉鞋 B.电木插座 C.自行车内胎 D.聚乙烯塑料膜 5、婴儿用的一次性纸尿片中有一层能吸水保水的物质。下列高分子中有可能被采用的是（ ） A 、 B 、 C 、 D 、 6、α-氨基乙酸和另一种氨基酸反应生成二肽的分子式为C 7H 12N 2O 5，则另一种氨基酸为（ ） A 、 B 、 C 、 D 、 7、足球运动员在比赛中腿部受伤时常喷洒一种液体物质，使受伤的部位皮肤表面温度骤然下降，减轻运动员的痛感。这种物质是（ ） A.碘酒 B.酒精 C.氯乙烷 D.氟里昂 8、与CH 2=CH 2→CH 2Br —CH 2Br 的变化属于同一反应类型的是( ) A 、CH 3CHO →C 2H 5OH B 、C 2H 5Cl →CH 2=CH 2 C 、 D 、CH 3COOH →CH 3COOC 2H 5 9、烃分子中若含有双键、叁键或环，则分子就不饱和，具有一定的“不饱和度”，其数值可表示为：不饱和度(Ω)＝双键数+叁踺数× 2+环数，例如 的 Ω=2. 则有机物 的不饱和度为（ ） A.5 B.6 C.7 D.8 33C C C(CH )≡－－

选修五-有机化学基础实验

有机实验整理 实验1：甲烷的取代反应 1.实验原理： 2.实验现象： 3.对比试验：分析条件（光照）对反应的影响 4.习题：某化学兴趣小组通过在实验室中模拟甲烷与氯气发生取代反应制取副产品盐酸的过程，其设计的模拟装置如下 （1）B装置有三种功能：①干燥气体；②均匀混合气体；③ （2）设V(Cl2)/V(CH4)=x，若理论上欲获得最多的氯化氢，则x值应≥ （3）D装置的石棉中均匀混有KI粉末，其作用是。 （4）反应开始后，在C装置中的主要现象为。

在C装置中，经过一段时间的强光照射，发现硬质玻璃管内壁有黑色小颗粒产生，写出置换出黑色小颗粒的化学方程式。 （5）E装置中干燥管的作用是。 E装置中除盐酸外，还含有有机物，从E中分离出盐酸的最佳方法为。 A.水洗分液法 B.蒸馏法 C.过滤法 D.结晶法 （6）该实验装置存在明显的缺陷是。 实验2：石蜡油的分解实验 注意点：温度不能过高，防止倒吸，检验试剂高锰酸钾浓度要小一些 1.实验原理：C16H34 C8H18+C8H16 2.实验现象： 3. 实验3：乙炔的制备和性质实验 实验4：苯的性质实验 实验5：苯与甲苯的性质比较

实验6：溴乙烷的取代和消去 实验7：乙醇和金属钠的反应 实验8：乙醇的催化氧化 实验9：乙醇与重铬酸钾的反应 实验10：乙醇的酯化反应 实验11：乙醇的消去反应 实验12：苯酚的酸性 实验13：苯酚的卤化反应 实验14：乙醛的氧化反应 实验15：乙酸、碳酸和苯酚酸性的比较实验16：葡萄糖的性质 实验17：蔗糖的水解 实验18：淀粉的水解 实验19：蛋白质的性质 实验20：酚醛树脂的制备和性质 实验21：几种材料的性质 实验22：工业酒精的蒸馏 实验23：苯甲酸的重结晶 选修五 第一部分：演示实验 1、P17。含有杂质的工业乙醇的蒸馏：

人教版高中化学选修5有机化学基础知识点

有机化学基础 第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 第二节有机化合物的结构特点 第三节有机化合物的命名 第四节研究有机化合物的一般步骤和方法 归纳与整理复习题 第二章烃和卤代烃 第一节脂肪烃 第二节芳香烃 第三节卤代烃 归纳与整理复习题 第三章烃的含氧衍生物 第一节醇酚 第二节醛 第三节羧酸酯 第四节有机合成 归纳与整理复习题 第四章生命中的基础有机化学物质 第一节油脂 第二节糖类 第三节蛋白质和核酸 归纳与整理复习题 第五章进入合成有机高分子化合物的时代 第一节合成高分子化合物的基本方法 第二节应用广泛的高分子材料 第三节功能高分子材料 归纳与整理复习题 结束语——有机化学与可持续发展 高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形成氢键）。 （3）具有特殊溶解性的：

①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇 来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 ②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高 于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发 出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解 ．． 度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。 *⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。 2．有机物的密度 （1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯（包括油脂） （2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝基苯 3．有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）] （1）气态： ①烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ②衍生物类： 一氯甲烷（CH3Cl，沸点为-24.2℃）

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说明 本书根据教育部制订的《普通高中化学课程标准（实验）》和人民教育出版社、课程教材研究所化学课程教材研究开发中心编著的《普通高中课程标准实验教科书有机化学基础（选修5）》的内容和要求编写的，供使用该书的高中化学教师教学时参考。 全书按教科书的章节顺序编排，每章包括本章说明、教学建议和教学资源三个部分。 本章说明是按章编写的，包括教学目标、内容分析和课时建议。教学目标指出本章在知识与技能、过程与方法和情感态度与价值观等方面所要达到的目标要求；内容分析从地位和功能、内容的选择与呈现以及内容结构等方面对全章内容做出分析；课时建议则是建议本章的教学课时。 教学建议是分节编写的，包括教学设计、活动建议、问题交流和习题参考答案。教学设计对各节的内容特点、重点和难点等作了较详细的分析，并提供了一些教学方案供参考。活动建议是对“科学探究”“实验”等学生活动提出具体的指导和建议。问题交流是对“学与问”“思考与交流”等栏目所涉及的有关问题给予解答或提示。习题参考答案则是对各节后的习题和每章的复习题给予解答或提示。 教学资源是按章编写的，主要编入一些与本章内容有关的教学资料、疑难问题解答，以及联系实际、新的科技信息和化学史等内容，以帮助教师更好地理解教科书，并在教学时参考。 由于时间仓促，本书的内容难免有不妥之处，希望广大教师和教学研究人员提出意见和建议，以便修订改进。 本书编写者：杜宝山、王磊、李俊、孙京、刘斌、姚驰、丁激扬（按编写顺序） 本书审定者：李文鼎、王晶 责任编辑：李俊 责任绘图：李宏庆、张傲冰 人民教育出版社课程教材研究所 化学课程教材研究开发中心 2005年1月

第一章认识有机化合物 本章说明 一、教学目标 1认识常见的官能团；了解有机化合物的分类方法，并体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用。2进一步认识有机化合物的成键特点；通过有机化合物常见的同分异构现象（碳链异构、位置异构、官能团异构）的学习，体会物质结构的多样性决定物质性质的多样性。 3初步学会应用系统命名法命名简单的烃类化合物（烷、烯、炔和苯的同系物）。 4初步了解研究有机化合物的一般步骤；初步学会分离、提纯有机物的常规方法（蒸馏法与重结晶法）。知道现代物理方法在测定有机物的元素组成、相对分子质量和分子结构中的重要作用。感受现代物理学及计算机技术对有机化学发展的推动作用，体验严谨、求实的有机化合物研究过程。 二、内容分析 1地位与功能 本章是在学生已具备了有机化学初步知识的基础上，概括、小结有机化合物的分类、同分异构现象与命名方法。进而，让学生初步了解研究有机化合物的步骤和方法，从中体验研究或生产有机化合物（药物、试剂、染料、食品添加剂等）的过程。 有机化合物的分类、结构特点和命名是学生学习后续章节的基础；研究有机化合物的一般步骤和方法可以对学生以后的探究性学习活动奠定一定的基础。 2内容的选择与呈现 在学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型有机化合物代表物的结构与性质的基础上，本章一开始便引出官能团的概念，介绍有机化合物的分类方法。在分类表中增加了卤代烃、酚、醚、醛、酮、酯等各类有机化合物的官能团及其代表物。其中，酮类化合物是课程标准不要求的内容，将其列入表中是为了在后续课程中理解酮糖──果糖的结构特点。 有机化合物的同分异构现象与碳原子的成键特点和成键方式有关。本章学习碳链异构、位置异构及官能团异构。从复习烷烃的碳链异构开始，延伸出烯烃的碳链异构和官能团（双键）的位置异构，并以乙醇和二甲醚为例说明官能团异构的涵义。由此揭示出：同分异构现象是由于组成有机化合物分子中的原子具有不同的结合顺序和结合方式产生的，这也是有机化合物数量庞大的原因之一。除此之外的其他同分异构现象，如顺反异构、对映异构将分别在后续章节中介绍。 数目庞大的有机化合物，需要有专有的名称与之一一对应。所以，有机化合物的命名原则是学习、交流和研究有机化学必备的工具。通过本章的学习，应掌握有机化合物的习惯命名法（即普通命名法）与系统命名法。学会应用命名原则命名简单的烃类化合物──烷烃、烯烃、炔烃与芳香烃等，并了解烃类化合物的命名是有机化合物命名的基础。 至今，从天然产物中发现及人工合成的有机化合物已逾2 000多万种，而新的化合物仍在不断地发现与合成。这些新化合物发现或合成，及分子结构的确定需要经过一定的步骤和方法。研究一个有机化合物，不论这个有机化合物是天然存在的，还是人工合成的，第一步就是通过分离、提纯，得到纯净的有机化合物。分离、提纯有机化合物是正确测定其元素组成和结构的基础，是进行现代物理方法测试前必须要做好的准备工作。随着科学技术的进步与发展，分离、提纯的方法也逐渐增多。我们仅介绍最常用的基本方法──蒸馏法和重结晶法，并初步学会这两个最基本的实验操作。蒸馏可用于液体有机化合物的提纯；重结晶可用于固体物质的提纯。色谱法既适用于液体有机化合物，也适用于可溶性固体有机化合物的分离提纯，按课程标准此法不作要求，仅作为知识扩展，供学生课外活动参考。研究有机化合物的第二步是将分离后得到的纯净有机化合物，利用元素分析仪进行元素组成的定量分析。了解燃烧分析法的基本原理，即通过定量测定有机化合物氧化分解的CO2、H2O等小分子的无机化合物，给出该未知有机物组成元素的质量分数，求出组成该分子的各元素原子的整数比──即实验式。第三步是测定未知物的相对分子质量，给出分子式。测定相对分子质量的