旅游美学知识点
旅游美学
第一章
第一节
美学作为一门独立学科的建立，可以1750年德国美学家鲍姆嘉通出版的专著《美学》第一卷中创立了“美学”这门学科的称号作为标志。
古希腊的哲学家柏拉图最早提出和探讨了“美是什么”的问题。
美学家们对美的本质的探索大致分为三类：客观美论，主观美论，主客观关系美论。
审美活动的实质是一种价值活动，美是在这种活动中产生或形成的一种价值。
美是一种可以令人感到愉悦的价值。
美的特征：形象性，感染性，新颖性。
美的事物和现象的第一个特征，就是它的形象。
美的新颖性特征在社会美和艺术美中表现得尤为突出。
美的基本形态可以分为自然美，社会美，艺术美。
自然美可分为“原态自然”和“人化自然”两种形态。
人化自然包含两方面的内容：一是自然被改造，二是一些自然物通过人类的想象，被赋予神化的色彩，从而获得“人化”。
自然美与社会美和艺术美相比，有着自身显著的特征：（1）、突出的自然性（2）、以形式美为重（3）、美具有多面性
社会美主要体现在实践活动美、实践主体美、实践成果美。
人类最基本的实践活动是生产劳动。生产劳动是人类最基本的生命活动。
人的美包括外在美和人在美两个方面。
外在美是指人的相貌、体态、服饰、行为、风度等方面。
内在美是指人的精神品质、心灵和情操等等。
艺术美（1）、艺术美来源于生活（2）、艺术美高于现实生活美
美感是人类所独具的高级意识，是在接触到美的事物时所引起的一种感动。
美感的特征：（1）、具有个人直觉性
（2）、美感在个人直觉中潜藏着社会功利
（3）、美感的直觉是动情的，具有愉悦性
审美的差异性（1）、审美的差异，首先取决于审美主体个性的不同特性
（2）、对于性格、气质、兴趣爱好不同的审美主体来说，他们有各自的审美偏好，而文化教养、生活环境和生活经历的不同会形成千差万别的个性。
审美的共同性：相同的文化心态是构成民族审美情趣的共同性的重要基础。
第二节
旅游美学的概念（简答）
旅游美学，就是以旅游审美活动为其特定的研究对象的一门学科。旅游美学源自美学，是美学的分支。旅游美学是以旅游审美对象(即旅游者的观赏对象)、旅游审美主体（即旅游者）为其研究对象，分析旅游活动中的各种审美关系，特别是人与人之间的关系，从中
总结其规律性的一门学科。美学的内容包括：(1)、美学基本原理（2）、旅游的审美对象（3）、审美心理（4）、旅游审美关系
美学基本原理是对旅游美学进行研究的基础和前提，它包括美的本质、美的特征、美的形态、美的欣赏及旅游审美心理等等内容。
现代旅游审美的基本特征：
(1）、现代旅游审美的大众性
(2)、旅游者审美注重于感悟美
（3）、旅游者审美情趣多样化的同时注重回归自然
（4）、旅游审美表现出文化跨越性特征
（5）、现代旅游审美注重于文化的倾向
第三节
最早把“移情”作为一种美学观提出来的德国学者费肖尔父子。
把“移情”提高到科学形态的是活跃于20世纪初的德国美学家、心理学家立普斯。
“移情作用”：杜甫“感时花溅泪，恨别鸟惊心”。
审美移情说的要点：
（1）、审美移情作为一种审美体验，其本质是一种对象化的自我享受
（2）、审美移情的基本特征是主客交融、物我两忘、物我同一、物我相赠
（3）、审美移情发生的原因是同情感与类似联想
（4）审美移情的功能是人的情感的自由解放
内蓦仿说的创始人是德国的谷鲁斯。
立普斯的“移情说”侧重的是由我及物的一方面，谷鲁斯的“内蓦仿说”侧重的是由物及我的一方面。
“心理距离说”是瑞士心理学派美学家布洛提出的。
布洛区分了在审美知觉中可能出现的三种距离，即过远的距离、过近的距离、适中的距离。
第二章第一节
自然崇拜中以山川崇拜最为基本。
山岳崇拜的表现形式有多种，其中之一便是封禅。
五岳：东岳（泰山）、西岳（华山）、南岳（恒山）、北岳（衡山）、中岳（嵩山）。
四渎：黄河、长江、淮水、济水
正史有确切记载的第一个行封禅礼的是秦始皇
“封”是在泰山上堆土为坛，在坛上祭祀天神，报答上苍的功绩。
“禅”是在泰山下扫出一片净土，在净土上祭祀土神，报答后土的功绩。
中国历史上最后一次封禅泰山的皇帝是宋真宗。
原始巫术和图腾崇拜都起源于“万物有灵论”。
石器时代的原始人其主要生活方式是采集和渔猎。原始人对自然景观的审美最先表现在对“石”、动物及其“骨”、“皮”、“羽毛”的认识和加工上。
第二节
“比德”是将自然的美与人的精神道德情操联系起来，以自然物的某些特征来比拟，象征人的某些美德。
最早提出“比德”这一概念的是荀子，“玉”。
“比德”之说，后由孔子发扬光大，并正式确立。
“比德”审美心理：
《诗经》昔我往矣，杨柳依依，今我来思，雨雪霏霏
《孔子家语》芝兰生于深林，不以无人而不芳；君子修道立德，不为困穷而改节。
《爱莲说》出淤泥而不染，濯清涟而不妖
“比德”的审美价值
(1)、比德学起寓教于游的作用
（2）、比德说引导人们发现自然景观的象征美
（3）、比德说使中国的自然景观得到了“人化”
第三节
畅神：天地之美是客观存在的，它们按照自己的自然本性表现自己，人们应该顺应自然，不要以外力去强行干预，改变自然。对于自然应以一种超功利、无目的、非思辨的态度与之自由交往。
“畅神说”是南朝山水画家宗炳提出的。
“澄怀味象”：通过品味对象，达到澄清胸怀。
澄怀是审美的目的，是澄清胸怀中一切世俗之念，做到虚静、坐忘，在自然山水的忘情游乐之中，获得生命的激情和超然，得到的是心灵的愉悦。
味象是审美的手段。
与魏晋南北朝时代相适应，也与当时流行的三大哲学——玄学、道教、佛教相呼应，产生了三种新型的旅游方式——玄游、仙游、释游。
东晋最著名的玄游家——王羲之，兰亭聚会“流觞曲水”、“畅叙幽情”，是魏晋南北朝历史上规模最大的一次玄游聚会。
仙游（道教）南朝仙游家——陶弘景。
释游——法显《佛国记》，是中国和世界重要的旅游文献，也是世界公认的著名旅行游记。
第四节
（1）、东汉人马第伯《封禅仪记》，现存最早的游记文字。
（2）、谢灵运，最早写游记
（3）、唐代大诗人李白是我国古代最杰出的游美大家之一
（4）、柳宗元《永州八记》标志着古代游记的成熟
以科学考察为主要目的的旅游，最典型的有汉代的司马迁、北魏的郦道元和明代的徐霞客。
《史记》，被鲁迅称为“史家之绝唱，无韵之《离骚》”。
南北朝，郦道元《水经注》
《徐霞客游记》不仅是一部地理学名著，还是一部享有盛名的文学佳篇。
第五节
活力美和谐美
第三章第一节
观赏的位置：视点、角度
视点：平视（平远）、仰视（高远）、俯视（深远）
深远之景、平远之景、高远之景
观赏的角度：旅游者在观赏风景时，所站的角度不同，造成视野范围有所差别，所获得的美感是不同的。
（1）、将正面作为主要观赏面（2）、选择最佳的作为主观赏面（3）、动态观赏观赏的距离：心理距离、空间距离
心理距离是瑞士心理学家、美学家布洛提出的。
当人们在审美过程中对某一事物认识得越多，了解得越仔细，人体对审美对象的心理距离就越缩短。但过于熟知的，会因为心理距离太近，形成一定的心理定势，纵然有千般美景也会熟视无睹、漠然置之，感受不到其中的美。
影响旅游审美的心理距离的因素，还与人们的心态和生活中的功利性有关。
空间距离是指旅游者和审美对象之间的实际间隔距离。距离不等，所看到的景致相异。距离远，会构成远景和全景；距离近，将取得近景或“特写景”；距离适中，则组成中景。
观赏的时间
（1）、观赏时机：壶口瀑布（2）、时相：自然奇观吉林雾凇，观赏雾凇，讲究的是在“夜看雾，晨看挂，待到近午赏花落”。（3）、季相：秋季观赏红叶
第二节
采用动态游览中最常用的方式是步行游览。
静态观赏是指旅游者在游览中驻足流连，呈相对静止状态有选择地凝视观照周围事物。
面对佳景，在从容地感受景观外在的形、色、声、味等多方面审美信息时，运用形象思维的想象、联想和移情，去领悟景观所蕴含的无穷意味。
第三节
直线景观欣赏线路:这种方式多运用于欣赏街道、建筑等。
故宫的“五门三朝”、“前朝后寝”布局，前朝以太和殿、中和殿、保和殿这三大殿为主体建筑，太和殿，俗称金銮殿，是故宫中最大的建筑物。
园林景观欣赏线路：路因景成。
自然景观欣赏线路：一个有“起”（起伏）、“承”（承接）、“转”（转折）、“合”（通摄全体之高潮）的时空结构。
第四章
自然景观：山地景观、水景景观、生物景观、气象景观。
自然景观审美的基础：形态美、色彩美、动态美、静态美、听觉美。
自然景观的雄伟之美、秀丽之美、奇特之美、险峻之美、幽深之美、空旷之美的审美特征。
景观主要指一个地区的整体外貌，即由地形、生物、水体、人工因素等构成的相互联系的和谐的综合体。
根据人类对自然景观的不同影响将自然景观分为三类：一是纯天然的、人迹罕至的原始景物，如奇峰怪石、原始森林等；二是印上人文痕迹的人们劳作场所，如田园风光、草原牧场等；三是自然与人文相融合的艺术化了的自然景物，如西湖美景中的苏堤春晓、曲院荷风等。
第一节
山地是指具有一定的海拔高度和坡度的、高于周围平地、内部又有一定高差的地面。
大山、峻岭、丘陵、高原等是其主要的地形标志。
山地景观：
（一）、按其功能分：
1、登山山体是指为体育登山活动而开放的高大山体。如西藏的喜马拉雅山、四川的贡嘎山、新疆的博格达峰等。
2、历史文化名山历史文化名山具有一定的历史、文化地位，以优美的自然景观和人类文明的印迹相融合而形成。
南岳衡山以秀色闻名，自古有“五岳独秀”之誉。南岳是东南亚佛教圣地，还是我国唯一佛、道并存的名山。寺庙道观中以南岳大庙的气势最为宏大，是我国五岳庙中规模最大、总体布局最完整的古建筑群之一，与泰安岱庙、登封中岳庙并称于世，在国内均有很大影响。
南岳四绝：祝融峰之高、方广寺之深、藏经殿之秀、水帘洞之奇。
3、宗教名山如苏州西山的林屋洞是道教的第九洞天。
佛教四大名山：五台山、峨眉山、普陀山、九华山
道教四大名山：武当山（仙山）北宋大书画家米芾将之誉为“天下第一山”、崂山、青
城山、龙虎山
4、风景名山它以优美的自然景观、特有的地貌造型、丰富的色彩、茂密的森林、神奇的云雾变化等奇特的景观吸引游人。如黄山、雁荡山、武陵源。张家界景区是我国的第一个国家森林公园，被誉为“大自然的迷宫”。
5、疗养型山地如庐山、天目山。
庐山还是一座集风景、文化、宗教、教育、政治为一体的千古名山。庐山也是中国山水诗的摇篮，是世界著名的避暑胜地。晋代高僧慧远，在山中建立东林寺，开创了佛教中的“净土宗”,东林寺也就成了净土宗的发源地。遗留至今的白鹿洞书院，是中国古代教育的理学中心学府。
6、特殊景观名山它是指一些地貌构成成因较为特殊的山地。如黑龙江的五大连池是独特而典型的火山景观。
7、城郊名山位于主要城市的郊区，尽管其观赏价值并不大，但对旅游者而言存在着较大的吸引力。如苏州虎丘。
（二）、按其构造地貌分
1、喀斯特地貌（岩溶地貌）我国最有代表性的岩溶地貌要数“风光甲天下”的桂林及号称“天下第一奇观”的云南路南石林。
石林因具有独特而又多彩多姿的自然景观，与长江三峡、桂林山水、黄山云雾、吉林雾凇并称为中国五大自然景观。
2、花岗岩地貌黄山素有“中国第一奇山”之誉，黄山四绝：奇松、怪石、云海、温泉。“象形”是黄山奇峰的特点。
3、丹霞地貌广东仁化丹霞山面积最大、发育最典型、类型最齐全为代表。
安徽齐云山福建武夷山江西龙虎山
4、雅丹地貌雅丹地貌在新疆、甘肃多有分布，其中柴达木盆地是我国最大的风蚀地貌的分布区。
5、冰川地貌常年积雪区的下界叫雪线。冰川形成于雪线以上的常年积雪区形成冰川地貌。类型：冰盖或大陆冰川、山岳冰川、山麓冰川或冰棚。
山岳冰川如喜马拉雅山、昆仑山、祁连山、天山、阿尔泰山。
我国的冰川最西到帕米尔高原，最东到贡嘎山，最北到阿尔泰山，最南到云南丽江的玉龙雪山。
四川的海螺沟冰川，是中国第一家冰川公园，是全国最大的一个冰川公园，也是亚洲最东部海拔最低的冰川公园。
水域景观
按其观赏形态分：
（一）、海洋青岛“海上都市、欧亚风情”
（二）、河流
沿地表低洼处集中的经常性的水流，流量较小的叫溪，较大的叫河或江。江河水景多分布在大河的上中游区。
长江三峡位于重庆和湖北的巫山山脉中，瞿塘峡、巫西陵峡。
（三）、湖泊洞庭湖，我国的第二大淡水湖
中国三大名楼：云阳楼、武昌黄鹤楼、南昌黄鹤楼
（四）、瀑布瀑布由溪流、跌水和深潭三部分组成。
在我国以规模大而著称的瀑布有贵州的黄果树瀑布、山西的黄河壶口瀑布、黑龙江的吊水楼瀑布。
（5）、泉水
泉的种类很多，一般按水温的高低可分为：冷泉、微温泉、温泉、热泉、高温泉、沸泉。
我国有很多以泉闻名的风景区，如泉城济南的趵突泉、敦煌的月牙泉、大理的蝴蝶泉等。
黑龙江五大连池的矿泉水与世界著名的法国“维希”、俄罗斯“高加索”矿泉水相媲美，被并称为世界三大冷泉。
生物景观
（一）森林景观
依据其形成的起源，可以分为天然林和人工林两类。天然林又可分为原始森林和次生林；而人工林又可根据其用途分为用材林、经济林、防护林和风景林等。
天然林代表着森林景观的极致，具有原始、完整、多样但又不乏古老、蛮荒的特点，展示了森林的原始本色。
鼎湖山是世界上距城市最近的天然森林，是我国建立的第一个自然保护区，被誉为“北回归线上的绿宝石”。
绞杀现象是热带雨林的特征之一。
（二）草原景观
坝上草原被称为“京北第一草原”。
动物以其自身的形态、颜色、生活方式、鸣叫等不同特点而被旅游者欣赏。
气象景观
（一）、云雾景观
（二）、烟雨景观“江南烟雨”、“巴山夜雨”、“南湖烟雨”等都是著名的烟雨景观。
（三）、冰雪景观
（四）、霞光景观
由于大气对不同波长的辐射吸收和散射作用不同，引起日出日落时阳光透过云层呈现出黄、橙、红等彩色的光芒。如“泰山日出”、“骊山晚照”等。
（五）、佛光景观
佛光是在阳光斜射的条件下发生的衍射作用，形成的彩色光环映现在旅游者面前的云雾层上的现象。
中国五大自然奇特景观：吉林雾凇、桂林山水、长江三峡、黄山雾凇、云南石林
第二节
自然景观美的表现形式主要体现在以下几个方面：形态美、色彩美、动态美、静态美和听觉美。
旅游者在观赏眼前景物时，对真实空间中的景物形态的空间知觉形象进行感知、思维，获得直接、真切的审美感受。
各种自然色彩给旅游者赏心悦目的感受，能调动旅游者的审美情绪。
色彩美分为：山色之美、石色之美、天色之美、水色美、植物色彩之美。
P101自然景观的审美特征：
1.雄伟之美。雄伟是一种雄浑、高大、壮观、气势磅礴的形象。如：昆仑山号称万山之祖，它以高大雄伟而闻名天下，是中国第一神山。水景中的雄伟当属钱塘江的大潮。农历八月十八是观潮的最佳时机，号称“八月十八潮，壮观天下无”。
2.秀丽之美。秀美是一种柔和、优雅、恬静、秀丽的景象。如：四川的峨眉山以秀美驰名，享有“峨眉天下秀”的美誉。水景的秀美就是杭州西湖。
3.奇特之美。奇特是自然风景形象美的一个重要特点，它是自然风景奇异、奇怪个性的展现，往往以其出人不意的形态，给旅游者一种离奇、变幻莫测、奇妙之感。如：雁荡山的灵峰一带，沿河两岸奇峰竞起，巧石星布。水中的奇特之美的代表则为山东蓬莱的“海市蜃楼”。实质上是光线在经过不同密度的空气层，发生显著折射（有时伴有全反射）时，把远处景色显示在空中或地面，出现高大楼台、城廓、树木等幻景。
4.险峻之美。险峻体现在危峰峻岭、悬崖绝壁、急流险滩、万丈深谷中。如：华山以
“天下险”而闻名。它是“五岳”之一，古称西岳，以“奇险峻拔”群冠五岳。水景之险莫过于长江的虎跳峡。“虎跳峡天下险”，这“险”中却蕴藏着夺人心魄的险峻之美。
5.幽深之美。以清幽、幽静、幽远为主要特征。如：四川青城山素有“青城天下幽”的美誉。水景中具有幽深之美的是杭州西湖的九溪十八涧。
6.空旷之美。空旷之美指自然景物空间宏大、高远而形成的美。如浩无际涯的海洋、坦荡无边的平川、连绵起伏的山丘、宽阔广袤的大草原等自然景观都具有空旷之美。如：滇池位于昆明城西南，又叫昆明湖，古称滇南泽，是云南省面积最大的高原湖泊。
第三节
中国的巨大地貌轮廓主要由山脉、高原、盆地、平原组成。西高东低，呈三级阶梯式：第一级是青藏高原，号称“世界屋脊”。第二级在青藏高原边缘以东和以北，是一系列宽广的平原和巨大的盆地。第三级在东部，主要是丘陵和平原分布区。
中国分为9个气候带，分别是：北温带、中温带、南温带、北亚热带、中亚热带、南亚热带、北热带、中热带、南热带。
森林主要分布在湿润区和亚湿润区。
我国的自然景观因为气候、地貌的影响，表现出如下的特征：
1.山。我国山地约占国土面积的1/3，高原约1/4；有世界上土层最厚、分布最广的黄土高原；有世界上发育最好、分布最广的喀斯特地貌的山地。
2.水。
3.气候。各地的气候分配也不平均。
4.生物。在种子植物中唯中国独有的特有属就有196属。中国已成为世界上森林公园数量最多的国家。
欧洲的自然景观因为气候、地貌的影响，表现出如下的特征：西方气候具有温和湿润的特征。欧洲是世界上海岸线最曲折的一个洲。欧洲地形总特点是以平原为主，冰川地貌分布较广，高山峻岭汇集南部。
1.因近海海域深入内陆，多岛屿风光。
2.海岸类型多样。
3.气候温和。
4.森林风光旖旎。
5.多湖泊。芬兰有“千湖之国”之誉。
6.山地景观不多。意法边境上的勃朗峰海拔4807米，是欧洲大陆最高的山峰。
西方与中国传统的农耕文化相对应的是工商文化。
中西自然景观的审美观：1.中西自然景观审美的出发点不同。中国人对于风景美的鉴赏常常带有“比德”的意味。自然在古代西方人的视野中地位是很低的，自然仅仅作为陪衬，他们对山水的欣赏出自纯粹欣赏自然的形态及感受与人的心情的契合。
2.中西风景审美路径不同。中国人偏于抒情，注重捕捉自然景观的神韵，认为审美的最高境界是山景水景与人的心境的融合。西方偏重于客观地观察对象，讲究的是人与自然的交接。
3.中西对自然的审美标准有差异。中国人对高山峻岭、丘陵平原、江河湖泊怀有特殊的情感。西方人分外青睐大海，他们从大海中体会到壮丽和崇高的美。
第五章人文景观的审美
第一节建筑审美的基础知识
一中国传统建筑的特点——木架结构
1．巢居，体现长江流域“水”文化特征穴居，体现“土”文化特征（北方）
2．在秦汉时期已基本形成木构架结构。
3．木构架建筑体系在漫长的发展过程中，之所以成为中国古建筑的主体，有多重原因，
但主要是自然适应性和社会适应性。
（一）自然适应性
①自然适应性体现在“墙倒屋不塌”②木构架建筑的主要用材是木头和粘土。
③木构建筑结构组合方便。可以高低错落。适应平原，坡地，依山傍水等不同地形。
（二）社会适应性
木构架建筑材料以土木为主，很切合小农经济为主体的社会经济结构。
中国传统的古建筑在平面布局上讲究一定的族群程序和规律。
庭院式的布局形式，也充分适应了建筑时代伦理型社会结构。
庭院式的封闭性结构与汉民族的文化心理结构也是契合。
二千姿百态的装饰
1.屋顶的装饰屋顶除了有遮风避雨的功能性作用外，还有很好的装饰效果。屋顶的装，
效果体现出理性精神与浪漫情调的结合。
2.琉璃瓦色彩丰富，一般以黄绿蓝三色居多。黄色最高贵，只用于皇宫，坛庙等建筑上。
屋顶垂脊上的装饰有一系列琉璃制的走兽，最高等的九种：龙，凤，狮，天马，海马，獬豸，斗牛，狻猊，押鱼。
3.彩绘有实用和美化两方面的作用。彩绘有和玺彩绘，旋子彩绘及苏式彩绘。
4.斗拱是中国木构架古建筑中特有的构架技术。作用：承托伸出的屋檐，装饰作用。
斗拱也是建筑等级的象征，其层数的多少代表不同的等级。
三单体建筑的形态及审美
1.台基的审美功能体现在：①调适构图②扩大体量③调度空间④标志空间最
高级的是须弥座
2.建筑的屋顶分为庑殿，歇山，硬山，悬山，攒尖等五种基本类型。
3.重檐其作用是扩大屋顶和屋身的体量，增添屋顶的高度和层次，增强屋顶的宏伟感
和庄严感，调节屋顶和屋身的比例。
按等级高低排列为：重檐庑殿，重檐歇山，单檐庑殿，单檐尖山式歇山，单檐卷棚式歇山，尖山式悬山，卷棚式悬山，尖山式硬山，卷棚式硬山。
4.屋身由结构构成因子，围护构成因子和装饰构成因子三部分组成。
结构构成因子：开间的多少是调节屋身规模的主要因素，一般三到五间，大的九间。
古代以面阔九间最为高级。
围护构成因子：主要有墙体及外檐因子
装饰构成因子：有敷色，彩绘，雕塑，立匾等。
四建筑组群形态与审美
1.建筑组群的形态分为庭院和非庭院
庭院式布局：居住型庭院，宫殿型庭院（等级最高，规模最大），寺庙型庭院。
第二节中国古建筑的审美特性及欣赏
一中国古代建筑的审美特性
（一）等级森严的建筑礼制（二）建筑及建筑群的对称性（三）建筑与自然的融（四）艺术效果综合性强
二礼制性建筑
1.天坛的两个主要建筑祈年殿和圜丘。祈年殿是按照“敬天礼神”的思想设计的。
2.中国古代的祠庙以祭祀孔子的文庙和祭祀关羽的武庙最为突出。
3．帝王陵寝分地上和地下两部分。地下建筑部分又称玄宫和幽宫。
4.早期的地宫——土穴墓室，先秦至秦汉——黄肠题凑，战国秦汉时期——方
上，唐代——以山为陵，明清——宝城宝顶。
5.秦始皇陵是中国古代历代皇帝陵墓之首，其高大的陵体被认为是“古今第一”。
6.清东陵中，以顺治皇帝的孝陵，康熙帝的景陵，乾隆皇帝的裕陵及慈禧太后的定东
陵最为有名。
7.东陵的布局以入关后清朝的第一任皇帝顺治的孝陵为中心。东陵中的孝陵既是东陵
布局中的核心也是规模最大的陵墓。
8.宫殿建筑能代表当时建筑艺术和建筑技术的最高水平。
9.一般情况下，皇帝处理政务和举行典礼之处称为殿，生活之处称宫。
10．宫殿建筑的布局遵循以中轴线为主，前呼后应，左右对称的原则，形成了前朝后寝，左祖右社的格局。
11.历代的宫殿比较完整的保留下来的只有两处，北京的明清故宫，沈阳的清故宫。
12.北京故宫是明清两代的皇宫，又名“紫禁城”，紫字之意取自神话传说。
13.外朝以太和，中和，保和三大殿为主体，建于三层汉白玉台基上。
14.西藏的布达拉宫是世界上海拔最高的古代殿宇，坐落在拉萨的红山上。布达拉宫分
为白宫和红宫两部分。
三宗教建筑
1.佛教建筑一般分为三类：塔，石窟，佛寺。
2.塔的种类很多，旅游中常见的有楼阁式塔，密檐式塔，喇叭塔，金刚宝座塔。
3.楼阁式塔——苏州虎丘塔（最早的仿楼阁式砖塔，又被称为东方第一斜塔）
密檐式塔——大理千寻塔，喇叭塔——北海北塔，金刚宝座塔——北京正觉寺塔
4.云岗石窟，龙门石窟，大足石刻被列入世界文化遗产。
5中国的石窟分为三种基本形式，穹窟式，中心塔柱式，殿堂式。
6宗教的寺庙有佛教的寺院，道教的宫观，伊斯兰教的清真寺。
7.佛教的山门（三门）即空门，无相门，无作门。
8.洛阳的白马寺被誉为佛教的祖庭，是佛教传入中国后兴建的第一座寺院。齐云塔是
我国第一古塔。
9.紫霄宫是武当山八大宫观中保存最完整，规模最宏大的建筑之一。
10.南京城垣可以说是古代城池建筑的一个典型，内城垣中规模最大，最雄伟壮观的是
中华门。
11.明代所修的万里长城西起嘉峪关，东至鸭绿江，全长14700多里。长城的主要功能
是防御和守望。
12.桥梁从结构上可分为梁桥，浮桥，吊桥和拱桥四种。
13.北京的卢沟桥被古代意大利旅行家马可波罗称为“世界上最好，独一无二的桥”。
第三节中国古典园林的审美特征及欣赏
一、中国古典园林的概述
（一）中国古典园林的发展沿革
1.中国古代园林起源于商周时期（商、周的园、囿可以视为中国古代园林萌发的开始）
2.秦汉时期的宫苑
中国古代园林经过春秋、战国时期，到秦汉时发展为以宫室建筑为主的宫苑，完成了从商、周的园、囿向秦、汉宫苑和私家园林的转化
3.魏晋南北朝时期中国园林的发展处于转折时期（奠定了我国古代私家园林的基本风格
和“诗情画意”的写意境界
4.唐宋时园林达到成熟阶段
5.明清时期园林进入精深发展阶段（明清是中国园林创作的高峰期）
（二）中国古典园林的分类
较为常见的是按其从属关系可以分为皇家园林、私家园林、寺观园林
1.皇家园林
现存的著名皇家园林有：北京的颐和园、北京的北海公园，河北承德避暑山庄。
2.私家园林
现存著名的私家园林有：北京的恭、苏州的拙政园、留园、上海的豫园、扬州的个园等。
3.寺观园林
现存著名的寺观园林有：北京碧云寺的水泉院、四川峨眉山的伏虎寺、承德避暑山庄的外八庙等
二、园林景观的美学特征
中国园林是由叠山、理水、植物、建筑四种基本要素构成的一个综合性艺术品。
（一）叠山
1)假山讲究自然之理、自然之趣
2)置石体量小而分散，装点布置在园林中
3)太湖石的观赏讲究“瘦、皱、漏、透、丑”
（二）理水
1)静态的、大的水面空间明亮柔和
2)动态的水面，可形成空间的焦点，吸引游人的眼球
3)山是园林的骨架，水是园林的血脉。山水相映成趣。
（三）植物
（四）建筑
亭、台、楼、阁、桥、榭、厅、廊是中国园林建筑的主要形式。
三、园林的审美意境
（一）本于自然，高于自然
（二）情景交融
（三）意境的涵蕴
四、中国园林的欣赏
（一）避暑山庄
避暑山庄又名承德离宫或者热河行宫，避暑山庄是现存占地最大的皇家园林。
在避暑山庄之外，有外八庙。
（二）留园
苏州的留园、拙政园、北京的颐和园、承德避暑山庄，为全国“四大名园”。
第四节中国古代雕塑的审美特性及欣赏
1）雕塑为雕和塑，“雕”就是“减”，“塑”就是“加”。
2）雕塑一般分为两类，一为圆雕，一为浮雕。
3）圆雕是形象凌空而且可以从四面观赏的、完全立体的一种雕塑。如西安的兵马俑。
4）浮雕是在平面上雕刻出深浅不一、凹凸不平的不同形象的雕塑，又分为高浮雕和浅浮雕两种。如苏州甪直镇保圣寺的罗汉像
5）还有一种介于圆雕和浮雕之间的雕塑，称为透雕。如门窗、栏杆的雕饰。
一、中国古典雕塑的审美特性（一般了解）
(一)雕塑是自然美与艺术美的综合
(二)雕塑艺术品选择材料非常讲究
(三)雕塑以静态表现出运动
(四)注重于环境的协调统一
二、古代雕塑的欣赏
中国古代雕塑从旅游审美的角度来看，可以分为宗教雕塑、陵墓雕塑、工艺雕塑等。
（一）宗教雕塑
1.寺院泥塑苏州甪直镇保圣寺的罗汉像就是一个突出的例证。
2.摩崖造像重庆的大足石刻（敦煌—莫高窟、大同—云冈石窟、洛阳—龙门石窟、
天水—麦积山石窟四大石窟。是中国古代文化艺术的历史瑰宝。）
3.大佛塑像四川乐山大佛是世界现存最大的一尊摩崖石像，有“山是一尊佛，佛是
一座山”的称誉。
（二）墓葬雕塑
1.石像生
1）中国古代称陵园雕刻为石像生，如狮子、麒麟、辟邪、大象、石羊、石人等（石人也叫作“仲翁”）
2）霍去病墓前有石人、石马大型石雕作品，至今尚存有马踏匈奴、跃马、卧马等十数件，是我国现存时间最早、最完整的大型陵墓石刻艺术珍品。
2.明器雕塑
1）明器雕塑又称为冥器雕塑，是用于随葬的以泥塑为主的雕塑。“佣”是中国古代陵墓中陪葬的偶人。
2）四川的说书佣，表情极为生动。
3）在唐代的明器雕塑中创造出了“唐三彩”，常用的颜色主要是黄、绿（或蓝）、白4）在中国最有影响的明器雕塑当数西安秦始皇陵的兵马俑。（世界第八大奇迹）
（三）工艺雕塑
1）工艺雕塑是以雕塑的形式制成或装饰或有实用性的物品。按加工材料可以分为木雕、石雕、牙雕、玉雕、骨雕、竹雕等等。
2）被誉为国之瑰宝的“渎山大玉海“制作于元代，是中国历史上出现最早、最大的巨型玉雕。
第五节中西人文景观美学比较
一、中西传统建筑文化的比较
（一）皇权的威严与神权的崇尚
中国：原先是自然崇拜与祖先崇拜，后来发展起来的主要是帝王崇拜。建筑上表现皇权的威严
西方：西方古代的建筑风格以石为本位，体现出以神为崇拜对象的宗教精神。
（二）暖和的土木与阴冷的石头
中国：暖和的土木也就造就了中国古建筑温和、平缓、轻捷的建筑艺术特征
西方：阴冷的石头，西方人追求宗教意义上的永恒
（三）建筑组群的纵深布局与个体挺拔高耸的凌空结构
中国：纵深，平铺
西方：高耸，凌空
（四）和谐的优雅之美与对抗的壮丽之美
中国：中国传统建筑的艺术风格以“和谐”之美为基调，不仅注重单体建筑的造型之美、装修装饰之美、而且注重建筑组群的组合之美。
西方：西方古典造型艺术强调“体积美”，建筑注重立体性外观的造型美
二、中西古典园林艺术比较
世界上古典园林有众多的流派，大致可以归纳为东方自然山水园林和西方的几何规则式园林两大体系。
（一）中西方古典园林艺术风格的差异性
1）中国的园林属于自然山水园，师法自然，融于自然，表现自然，高于自然，将自然美与人工美相融合。在园林布局上遵循“虽为人作，宛如天开”的原则（叠山、理水）
2）西方建筑园林时遵循人工美的法则。一切园林题材刻意追求几何图案美，在明
显的轴线引导下呈现出前后左右对称的布局。
（二）中西方美学思想体系不同
1）中国：源自老庄的哲学和道教的思想，中国人崇尚自然美，这种创造体现了“天人合一”人与自然相融合的理念。
2）西方：过分强调理性在认识世界中的作用，他们认为几何和数学无所不包。
（三）中西方园林构建艺术的不同
1）中国：中国古典园林一般面积不大，多地处市井之中，围墙围之，闹中取静
2）西方：西方古典园林占地动辄几公顷，花草树木成丛成片地种植，擅于利用大片土地构筑建筑，以建筑统帅园林。石材的应用不多，仅用于其内的雕塑和建
筑。
第六章民俗旅游景观的审美
第一节民俗旅游景观
一、民俗旅游景观
（一）民俗
中国古代的民俗即百姓习尚、民间习俗。
从以上定义可以看出：民俗的主体是群体而不是个人。民俗是一种特殊的文化。民俗事象具有模式性，民俗由众多民俗事象构成。
（二）民俗旅游资源
1.民俗旅游资源的概念
民俗旅游资源是指特定的区域或者特定民族在长期历史发展过程中形成的独特文化、民情风俗。
2.民俗旅游资源的特点（一般了解）
（1）民族特色（2）地方特色（3）历史特色
二、民俗旅游景观的类型
（一）民俗景观旅游的概念
所谓民俗旅游景观是指人们以观赏、了解、领略、参与风土人情为主要目的的旅行和暂时逗留中所进行的物质与精神活动的总和。民俗风情旅游从性质上说属于文化旅游的一种。（二）民俗景观旅游的类型
1.就涉及的民俗范畴，分为物态民俗景观旅游、动态民俗景观旅游、心态民俗景观旅游、
语态民俗景观旅游。（常考，比较重要）
（1）物态民俗景观旅游指以民俗物品的观赏、品尝、选购为主，包括民居、衣饰、民间饰品、民间工艺品等。
（2）动态民俗景观旅游是以活动为主，旅游者通过参与或半参与进入特定的民俗文化氛围，并且从中得到愉悦和陶冶。
（3）心态民俗景观旅游是指挖掘民俗中的精神文化因素，并且转化为旅游产品，它涉及敬神、祭祖及其信仰性活动。
（4）语态民俗景观旅游指对声音、语言传承的民俗内容加以开发应用，包括戏曲、山歌、曲艺、方言等。
2.按旅游者审美时的行为动机，可以分为消遣观光型民俗旅游景观、参与型民俗旅游景观、考察型民俗旅游景观、娱乐型民俗旅游景观。
（三）开发民俗旅游景观的原则
1)特色性原则2）多样性原则3）文化性原则
第一节民俗旅游景观的审美
一、民俗旅游景观的审美特征
二、民俗旅游景观欣赏
1、民俗的主体是群体而不是个人。民俗是一种特殊的文化。民俗事象具有模式性。
2、民俗旅游资源是指特定的区域或特定民族在长期历史发展过程中形成的独特文化、民
俗风情。民俗旅游资源的特点：民族特色、地方特色、历史特色。
3、所谓民俗景观旅游是指人们以观赏、了解、领略、参与风土人情为主要目的的旅行和
暂时逗留中所进行的物质与精神活动的总和。民俗风情旅游从性质上说属于文化旅游的一种。
4、民俗景观旅游就涉及的民俗范畴，分为物态民俗景观旅游、动态民俗景观、心态民俗
景观、语态民俗景观。物态民俗景观旅游指以民俗物品的观赏、品尝、选购为主，包括民居、衣饰、民间食品、民间工艺等。动态民俗景观【如南京的秦淮河风光带】。心态民俗景观【陕西黄帝陵的祭祖仪式】。语态民俗景观旅游指对声音、语言传承的民俗内容加以开发应用，包括戏曲、山歌、曲艺、方言等。
5、按旅游者审美时的行为动机，可以分为消遣观光型民俗景观旅游【以静观或踏看为主
的旅游方式】、参与型民俗景观旅游【草原风情游】、考察型民俗景观旅游、娱乐型民俗景观旅游。【以“入乡随俗”为追求目标】
6、开发民俗旅游景观的原则：特色性原则、多样性原则、文化性原则。
7、民俗旅游景观一般由服饰、居住、饮食、节庆、人生礼仪、民族歌舞等方面构成。民
族服饰蕴含着多种美的因素，不仅有色调美、装饰美，而且还有结构美、搭配美和神秘美。
8、银饰不仅是苗族人民审美情趣的独特表现形式，而且成为苗族人财富和地位的象征。
9、影响居住习俗的主要有地域因素、民族因素、历史因素和社会因素。男方的少数民族
多住竹木结构的居民，最为典型的是傣族的竹楼，壮族、侗族、苗族、土家族居住的是栏杆式木楼。土楼被誉为“东方文明的一颗璀璨的明珠”。
10、土楼是用最古老的夯土墙建造的【福建】。日本东京艺术大学教授茂本计一郎把他
描绘为“天下掉下来的飞碟，地上冒出来的蘑菇”。
11、最大的圆楼是永定县大竹乡高头村的“承启楼”。永定县的’“如升楼”则是圆楼中
最小的。最古老的圆楼是华安县沙建乡的“齐天楼”。
12、饮食习俗是民俗中最活跃、最持久、最有特色的事象之一。
13、中国是世界上最早发现茶和利用茶的国家。
14、所谓的开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。
15、我国茶的品种很多，按制作方法与品质上的差异可分为绿茶、红茶、花茶、乌龙
茶、白茶、砖茶。
16、绿茶是一种不经发酵而制成的茶。绿茶制作需要经过杀青、揉捻、干燥三个基本
流程。炒青绿茶中最著名的要数西湖龙井。烘青绿茶中最有名的是黄山毛峰。红茶按其制作方法，又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三种，其中工夫红茶较为著名，是我国特有的红茶品种。著名的有安徽祁红、云南的滇红。安徽祁红外形条形索细紧。
苏州的茉莉花茶是花茶中的名品。乌龙茶俗称绿叶红镶边。白茶是一种不经发酵，亦不经揉捻的茶，其中以银针白毫最为有名。除了茶好、水好之外，还讲究火候。17、传说发明酿酒的人是夏代的人杜康。酒大致分为六大类型：黄酒、白酒、果酒、
啤酒、药酒、乳酒。绍兴黄酒中又有四大传统品牌，分别是绍兴元红酒、绍兴加饭酒、绍兴善酿酒和绍兴雪香酒。黄酒的品质从色、香、味三大方面进行评价。白酒与威士忌、白兰地并称为“世界三大蒸馏酒”。酱香型酒以贵州茅台为代表。窖香型又称为浓香型，泸州老窖特曲。清香型以山西杏花汾酒为代表。米香型一广西桂林三花酒为代表。
果酒是以水果为原料酿造的，名声最显著的是葡萄酒。葡萄酒按糖分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒；按酒的色泽，可分为白葡萄酒、桃红葡萄酒和红
葡萄酒。啤酒有“液体面包”之称。啤酒按生产方式是否杀菌可分为：鲜啤酒、熟啤酒。目前，我国最为著名的啤酒是青岛啤酒。药酒是酒与中药相结合的产物，民族特色、文化特色最浓，如北京虎骨酒、上海华佗十全大补酒。乳酒主要流行于少数民族之中，其中马奶酒是用马奶酿成的美酒。
18、人们主要从色、香、味、形、质、意、器等方面对美食进行鉴赏。
19、美食的颜色源于三处：一是原料的本色，二是烹调起色，三是调料加色。
20、味分为基本味和复合味两种。咸、甜、苦、辣、酸是基本味。咸味是主体，可以
突出原料本身的鲜美味道，还有解腻压异味的作用。甜味使菜肴甜润，还能增加鲜味，并有去腥解腻的作用。辣味，在烹调中有增香、解腻、压异味、增进食欲的作用。酸味可刺激胃口，增加食欲，并且可去腥解腻、提味爽口。味觉的高级效应主要体现有“和神”、节奏美感、以味知文。
21、在我国影响最大的是鲁菜、川菜、、粤菜及苏菜。鲁菜源于山东，取材广泛，选
用畜禽、海产、苏菜；调味极重，纯正醇浓，很少有复合味型，善于用葱香调味；著名菜肴有糖醋黄河鲤鱼、葱烧海参等。川菜源于四川。烹饪技巧善用小炒、干煸、干烧、泡和烩等，著名的菜肴有干烧岩鲤、麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、毛肚火锅等。苏菜的选料精细，以水产为主，注重鲜活，四季有别。善用火候，讲究火功，烹调技法讲究炖、焖、烤、糖等，口味和平、清鲜而略带甜味，著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、水晶肴肉、松鼠桂鱼、美人肝、沛公狗肉等。粤菜源于广东。
粤菜最大的特点就是杂，粤菜著名的菜肴有烧乳猪、蛇羹、龙虎斗、红烧大群翅、蚝油牛肉、冬瓜燕窝等。
22、食器又分为盛食器、盛菜器及挟食器。我国食器以陶瓷器为主。我国著名的瓷
器产地有江西的景德镇、湖南的醴陵及福建的德化。
23、汉族的春节、藏族的雪顿节、傣族的泼水节。哲寺“展佛”是雪顿节的序幕。
24、人的一生主要有五大礼俗，即诞生礼、成年礼、婚礼、寿礼、葬礼。
25、哭嫁是土家族著名的风俗活动之一。
26、民俗旅游景观的审美特征变现在：乡土性、质朴性、民族性、稳定性、参与性、
情趣性。
乡土性：地理环境越特殊或是越封闭，与外界交往越少，民俗风情与外界的差异越大，其自身的民俗风情就越别致、独特。
质朴性：纯朴典型的民俗风情风俗是民族文化生活史的记录。
民族性：任何民俗的都是民族的，没有超民族的民俗存在。
稳定性：经历较长的时间得到社会的认可及众人的效仿，形成被人们所接纳的民俗。
参与性：民俗风情体现在人们的现实生活中，因而民俗景观旅游可以观看、欣赏、接触，更需要涉足、参与、体验。
情绪性：民俗景观旅游对娱乐、审美、认识、教化等方面的习俗加以开发，让人感受到生活与劳动的乐趣。
27、中国民俗文化村位于深圳市的深圳湾旁。
28、乔家大院位于山西晋中祁县，建于清朝嘉庆与道光年间，被誉为北京居民建筑的
一颗明珠。
第七章旅游审美的心理要素
第二节审美感觉与知觉
一、审美感觉
二、审美知觉
第二节审美想象
一、审美联想
二、审美想象
第三节审美情感
一、审美情感
二、旅游审美情感交流
第四节审美理解
1、构成审美经验的最主要基石，就是人们常常论及的感知、情感、想象、理解等活动，
这些活动都会得到一种独特的体验。
2、感觉是人认识客观世界的第一步。
3、眼、耳、鼻、舌、身接收分别来自视、听、嗅、触的感觉信息。眼睛和耳朵是欣赏美、
认识美的主要感受器官。
4、知觉是指对事物的各种属性、各个部分及其相互关系的综合的、整体的反映。知觉必
须以各种形式的感觉为前提。
5、审美知觉的特点：整体性、选择性、恒常性。
6、西方格式塔心理学通过对人的运动知觉的研究，从“完型”上来把握客观事物。格式
塔美学的出发点：完形完形的活动原则：简化、张力
7、想象一般可分为初级和高级两种形式。初级形式指简单联想，其中包括接近联想、类
似联想和对比联想，高级形式则指审美知觉想象和创造性想象。
8、审美联想按照它所反映的事物间的关系不同，可分为接近联想【“睹物思人”、“爱屋及
乌”】、类似联想【人们将张家界的一些奇峰怪石命名为“千里相会”、“夫妻岩”】、对比联想【如刘禹锡的诗“沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春”】。
9、联想是想象的初级形式。审美想象是能动的创造性的思维活动。想象从心理类型来看，
可以分为无意想象和有意想象。例如，白居易的词“花非花，雾非雾。夜半来，天明去。来如春梦不多时，去似朝云无觅处”所表现的就是无意想象。
10、知觉想象是面对着美丽的自然事物或富有感染力的艺术品而展开的。
11、创造性想象是指人们根据形象化的语言描述或其他手段的描绘，在自己头脑中创
造出相应的新形象的过程。比如我们阅读白居易的“琵琶行”就是再造性想象。12、审美情感对审美活动所起的作用：第一，情感自始至终活跃在整个审美活动中，
是这一活动过程和活动结果侵染着情感的色彩。第二，情感因素又是触发其他心理因素的诱因，能推动他们发展，起着动力的作用。
13、在旅游审美活动中，审美主体和审美客体之间总充溢着双向的情感交流活动，这
种情感往往呈现出感动、移情、共鸣三种情况。
14、源于审美者对对象情感体验的“感动”一般需要两个条件：一是审美对象要具有
普遍、丰富、深沉的情感意蕴。二是审美主体要有丰富的生活感受和经验。
15、移情说被认为是立普斯的首创。简言而之，移情是一种立足于主体心理活动的物
我交流过程。根据性质，移情分为审美的移情与实用的移情。两者的区别在于前者以审美观照为前提，而后者则以实用态度为前提。在英国，移情说的主要代表是浮龙。
李。德国美学家弗拉因尔斯在他的“艺术心理学”里把审美分为“参与者”和“旁观者”两种类型。参与型通常都起移情作用，旁观型通常都不起移情作用。
16、共鸣是指对象所蕴含的情感和审美主体的情感因相通或相近而产生的一种情感震
荡，是主体和对象之间因心物两契而进入一种情感上的共鸣状态。从某种意义上说，共鸣正是一种客体之间追求相通或相近的情感状态。
17、审美理解泛指审美直觉中的所有认识性因素，它与感知、想象、情感等心理因素
沟通交融，共同构成审美直觉心理机制。概括起来审美理解大体有3个层次：第一层次的理解主要在于区分显示状态与虚幻状态，即把现实生活中的事件、情节和情感与审美或艺术中的事件、情节和情感区别开来。第二层次的理解是对审美对象内涵的了悟。第三层次的理解是对融合在形式中的意味的主观性把握，这是一种深沉和内在的理解。
第八章旅游审美的体验
第一节旅游审美的需要、需求与动机
一、旅游审美需要、需求与动机
二、旅游审美需要的原因
三、旅游审美动机
第二节旅游审美心理意识与个性
一、审美意思
二、审美个性
第三节旅游审美感受的层次
一、悦耳悦目的审美感受
二、悦心悦意的审美感受
三、悦志悦神的审美感受
1、需要、需求与动机
需要是指有机体没有得到基本满足的感受状态。首先，需要是一种内部紧张状态。
其实，需要指向一定的对象。第三，需要是个体活动积极性的源泉。
动机是发动和维持人的活动，并使活动朝向一定目标的内部心理过程或内在动力。
当满足需要的对象是特殊消费方式时，我们称之为需求。
2、试述旅游审美的需要、需求与动力。
旅游审美需要引发旅游审美动机，同时旅游审美需要只要满足一下两个条件就可转化为旅游审美动机：
第一，旅游审美需要必须有一定的强度。就是说，旅游审美需要必须成为个体的强的愿望，迫切要求得到满足。
第二，第二，旅游审美需要转化为动机还要有适当的客观条件，即诱因的刺激，它既包括物质的刺激也包括社会性的刺激，有了客观的诱因才能促使人去追求
它、得到它，以满足某种需要；相反，就无法转化为动机。
3、试述现代人旅游审美兴盛不衰的原因{旅游审美需要的原因}
首先，旅游审美需要的产生，源于人的生理、安全、归属和爱、自尊等较低层次需要满足之后，萌芽出来的属于最高需要层次范畴——自我实现的基本内容之一。马斯洛把需要分为五个层次，即生理需要、安全需要、归属和爱的需要、尊重的需要和自我实现的需要。第二，随着现在科学技术的发展，人们工作的时间逐渐缩短，闲暇时间增多，可以支配时间也变得充裕。第三，进入21世纪，审美化已经成为未来世纪发展的潮流和趋势，未来的世界是审美的世界，而旅游作为全社会审美化运动的产物和手段，再加上旅游产品信息多渠道的流通，必将会激发人们的旅游热情，使旅游的审美需求度不断增大，处于日益突出或相对优势的地位。
4、旅游审美动机泛指决定旅游审美行为的心理趋向。旅游审美动机的分类：自然审美型
动机、艺术审美型动机、社会审美型动机、饮食审美型动机。
5、中国烹饪作为中国传统文化四宝之一{绘画、书法、中医、烹饪}。欣赏中国饮食
之美，除品尝美味之外，还可以从以下三个方面体验中国饮食的意境美：饮食环境的意境美、饮食名称的意境美、菜肴造型的意境美。
6、1992年，我国首次推出友好观光年。
7、审美意识的五大基本构成要素{审美观念、趣味、理想、知觉和情感}
8、旅游的审美意识的基本特征有哪些？（1）时代性。随着社会时代的发展变化，人的
审美意识也在不断地改变。（2）民族性。一个民族由于受地理环境、社会氛围、政治经济、生活习惯、宗教信仰、价值体系等因素的影响和制约，从而在审美意识上历史地形成了特定的民族共同性。（3）阶级性。在阶级社会中，审美意识也必然会打上阶级的烙印。
9、个性是一个人与其他人相区别的、比较稳定的各种心理品质的总和。个性的基本特点：
个性的独特性、个性的整体性、个性的稳定性、个性的社会性。
10、人的个性在遗传素质的基础上，在一定是社会环境中，通过实践活动逐渐形成的。
个性形成主要在儿童期和青少年期。
11、个性形成的原因：遗传因素对个性的影响、社会因素对个性的影响。遗传因素是
个性形成的物质基础。影响个性形成的最重要因素是社会环境。{包括家庭环境、学校教育、实践是个性形成的并经途径。}
12、一般把气质分为胆汁质、多血质、粘液质和抑郁质四种类型。
胆汁质的特点：具有胆汁质气质的人，情感产生快、情感产生快、强烈而外露，言语、行为快捷有力，易兴奋，自制力差，性急粗心。他们通常是热烈易怒、精力旺盛的人。
多血质的特点：具有多血质的人，情感丰富、产生速度快、明显外露，言语行动灵活敏捷，反应快，可塑性强，情感和注意力都易转移。他们通常是热情易变、活泼好动的人。
粘液质气质的特点;具有粘液质气质的人,情感产生慢,不强烈,也不外露,但很难转移。他们反映慢，不灵活，自制力差，有耐性，固执，言语行动迟缓、淡漠。通常是稳重谨慎、平静、愉快的人。
抑郁症气质的特点:具有抑郁质气质的人，情感产生慢、不显露，但深刻而细致。
他们言语、行为缓慢轻柔，敏感多疑，易觉察别人不易发觉的细节，易体会不愉悦的情调，胆小、无力、扭捏。通常是孤僻沉默、体弱多病的人。
13、气质是人心理活动动力方面比较稳定的心理特征。它表现为心理活动的速度{如言
语速度、思维速度等}、强度{如情绪体验强弱、意志努力程度等}、稳定性{如集中注意力的时间长短}和指向性{如内向或外向}等方面的特点和差异组合。
14、气质的体液学说，西波克拉底认为人体内有血液、粘液、黄胆汁和黑胆汁四种体
液，分别产生于人的心脏、脑、肝和胃。
15、审美个性是一个开放的动态心理过程，既有一定的稳定性，也有相对的变异性。
16、根据旅游者的表现，可以把旅游者的个性分为不同类型：舒适安宁型、追新猎奇
型、活跃交际型、研究考察型。
17、审美个性的意义。
从审美意识的发展来看，审美个性的特殊价值在于体现和融合着审美的共性，使健康而积极的审美传统得以代代相传，不断发扬光大。
从现代审美角度看，审美个性的意义在于以其丰富多样性创造着五彩缤纷、格调不同的美的生活、美的环境、美的的产品、美的人格。
从旅游审美活动的规律来看，审美个性意味着旅游主体在审美情趣上的主观偏爱倾向。
19、我们可以把审美感受分为三个层次，即感官层次、心意层次和精神人格层次。对于
这三个层次，我国美学家宗炳曾用“应目”、“会心”、“畅神”三个境界来描述；从教育学原则分类，又可分为悦耳悦目、悦心悦意、悦志悦神。
18、论述旅游审美三个层次。
（1）悦耳悦目一般是指观赏者以视、听觉为主的全部感官{包括嗅觉、触觉、味觉和运动觉}在审美活动中所体验到愉快感受。悦耳悦目是广大旅游者最普遍的审美感受形态。作为旅游者，在旅游过程中，使其在生理舒适与情感愉快的交融统一中进入悦耳悦目这一审美层次、获得初级审美享受的，主要是自然景观的形式美。自然风景的形象体现在它的结构美【各种形式的自然因素的有规律组合】、色彩美【如天空的蔚蓝、火红的太阳】、动态美【如雨雾的飘动】、听觉【如美清泉叮咚】等方面。
（2）悦心悦意，是指透过眼前或耳边具有审美价值的感性形象，领悟到对方某些较为深刻的意蕴，进入一种喜悦状态。这是一种基于对审美客体形式美的初级反应而升华了的较高审美层次，主要以凝神观照的审美体察为特征，基本超越了生理快感阶段，进化为相对纯然的精神愉悦体验。旅游审美主体在对自然景观的审美过程中，悦心悦意的审美感受表现得最为突出。如果悦耳悦目的审美体验是感知或直觉为主要特征，那么悦心悦意的审美体验则是以想象或理解为主要特征。
（3）悦志悦神作为美感的最高层次，泛指人们在面对秀美、崇高、静态和动态的审美对象时，经由知觉、想象、理解和情感等心理功能的交互作用，于审美愉悦中进而唤起昂奋向上的意志和精神，激起追求道德超越与完善的动力。
悦耳悦目突出感性功能与生理快适，通常以知觉判断和平静安适为主要特征，基本上是易变而不持久；悦心悦意强调认知功能与愉悦心意，具有相对的稳定性和持久性；悦志悦神突出理性与追求无限。
第九章旅游工作者的审美要求
第一节旅游工作者美的形象
仪表美仪态美语言美心灵美
第二节旅游工作者美的服务
导游工作的服务艺术饭店工作的礼貌服务
第三节旅游工作者的美学修养
一、培养自我审美意识，提高审美情趣
二、强化审美敏感性，提高审美能力
三、研究旅游者的审美需求，提高审美水平
四、尊重旅游者的审美习惯
五、掌握和运用旅游观赏原理与导游技巧方法
六、提高再创造能力
1、仪表即人的外表，包括容貌、姿态、服饰三方面。
2、人的形体美应该是健、力、美三者结合。
3、仪态是指人在行为中的姿势和风度。
4、站如松、坐如钟、走如风。
5、表情是形体言语中最丰富的部分。
6、试述“四语”和“五声’
五声：宾客到来时有问候声，遇到宾客时有招呼声，得到协助时有致谢声，麻烦宾客时有致歉声，宾客离别时有道别声。四语：不尊重宾客的蔑视语、缺乏耐心的烦躁语、自以为是的否定语和刁难他人的斗气语。归纳起来，这些用语具有以下几个方面的特征：（1）言辞的礼貌性（2）措辞的修饰性（3）语言的生动性（4）语言的针对性
7、心灵美是一切美的核心。也就是善。
8、导游服务语言艺术：语言的准确性、语言的音乐性、语言的生动性、语言的情感性
9、导游服务技巧艺术：(1)寓教于游，善于导入(2)审景度势，巧用“三导”[顺序导、交错
导（游时导，是顺序导中的主题）、重点导](3)讲究导游讲解方法
10、微笑作为一种面部表情，在人与人的相互交往中具有一定的审美心理意义。将微
笑充分运用于旅游服务工作中，以此特殊形式——“情绪语言”。
11、前厅服务是饭店服务的第一站；门童服务是第一环节，是饭店的门面，也是饭店
形象的具体体现；总台服务是饭店的橱窗，又是饭店的神经中枢
12、如何提高旅游工作者的美学修养
培养自我审美意识，提高审美情趣；强化审美敏感性，提高审美能力；研究旅游者审美需求，提高审美水平；尊重旅游者的审美习惯；掌握和运用旅游观赏原理与导游技巧方法；提高再创造能力。
旅游美学论文
旅游美学 ——西双版纳之美 学院：信息科学与工程学院 专业： 姓名： 学号：
行走西双版纳 很久以前，一位乐山好水的远足者有一天来到了滇南追寻传说中得云彩，他无意中走到一个他从未听说过的地方：那里不筑城郭，家家户户以竹楼为居，村村寨寨以花木为篱，青屏翠羽的孔雀结巢于人家树上，驯服如牛的大象再水里拖犁，并且每个村寨都种着许多菩提树，人们把它视为神树，虔诚供奉，不敢亵渎，而那就是西双版纳。她也是孔雀公主、大象、佛寺、热带雨林和美丽的姑娘所在的那个美丽地方。 最早对西双版纳和傣族人的认识是从电影《孔雀公主》里，那南国明丽的云天和旖旎的榆林原野，给我留下一个天真难圆的梦：如果有一天我能找到故事里那个迷人的秘境神湖，我也要隐身湖畔等待着聪明的孔雀公主飞临，也要去偷上一件神奇的孔雀衣。 清新之美 在版纳，当半梦半醒的一抹清晖透入眼帘，轻叩着沉眸告诉黎明来临时，那山菁田野的气味已悄然穿入帘内，沁神贯体，如坠林泉，仿佛吸进青山的精华灵魂，刹那间的劳顿便逐梦而释，拉开帘子，惺忪的眼里尽是飞驰着的绿。 当山雨骤降，雨滴在那数个山环中渐然稀落，清冽的雨水冲刷着泥土，宛然蒙蒙雨雾中得一座小寨。等到雨过晴初，版纳就如同世外桃源般的画卷，缓坡上重重碧玉般的梯田围拢着竹林掩映的小寨，浑身湿漉漉的水牛正独自踏着田埂小道慢悠悠地归圈，淡淡地炊烟从竹楼瓦隙间袅袅升起，消散于青绿色的雨雾之中；一道道绮丽的彩虹跨过村寨的上空，映得小寨田园也闪射出曼妙的虹光。 而在黄昏时分，夕阳西下，版纳的小河就会把落日的金晖反射到村中，使版纳发出一种迷人的光彩。在那里，每一个村寨都有一个动人的故事，每一座森林都有一个不可不去的理由，每一座山谷都会隐藏着一个绝佳的好去处。 民俗之美 版纳是一个以傣族为主的多民族杂居地区，境内除了垦水田于河谷平坝的傣族居民外，还散居这人数较少的哈尼族、基诺族、布朗族、瑶族、拉祜族以及汉、彝等近代迁来的外来民族，他们多数播种早稻，僻居山地。族人是很率性自由的，他们会同客人过多客套，但平时也是自顾自地生活、工作，不去打扰客人。客人在傣家家里住着也就把那里当做是自己家一样，住得舒舒服服，一点都没有到别人家做客的感觉。
《旅游美学》期末论述题与问答题
一、简答题 对美的理解主要有哪些观点？ 试述旅游美学与传统美学之间的联系和区别？ 为什么对于园中的古松，木材商人、植物学家和画家会有不同的认识？ 为什么说旅游与审美之间有着内在的联系？ 如何理解南京中山陵的整体美？ 为什么说美在于自己亲身的体验？ 如何理解美与丑的辩证关系？ 审美需求的特殊性体现在哪些方面？ 形成旅游审美动机需要哪些条件？ 审美感知具有哪些特点？ 如何理解知觉想象和创造性想象？ 如何理解风景，它有哪些审美特征？ 如何理解山水文化？ 以泰山为例，简述山水景观的审美。 简述中国古典园林的类型与特点。 近现代园林的主要特点是什么？ 以苏州古典园林为例，试述园林景观审美。 简述古希腊建筑三种主要柱式和特点。 简述中国民居的审美特征？ 如何认识历史建筑的废墟美？ 简述雕塑的概念与分类。 维纳斯女神石雕像美在哪里？ 为什么说霍去病墓前的石刻艺术代表了中国石刻艺术的高潮？ 中国古人是如何认识和理解饮食审美文化？ 中国饮食文化的引伸体现在哪些方面？ 中西饮食方式有什么不同？ 简述导游的美学要求。 如何体现语言表达艺术？ 导游技巧体现在哪些方面？ 旅游饭店室外环境美需要注意哪些问题？ 简述旅游商品的审美要求。 二、论述题 如何理解“美是人的本质力量通过以人类物质生产劳动为基础的各种实践活动对象化并感性显现的结果”? 试述旅游美学的学习范围和内容。 试述当代旅游审美变化的原因和特点。 旅游审美应该做到哪些基本要求？ 旅游文学特别是游记给我们提供了哪些审美经验？ 结合自己旅游实践，试述旅游美感层次。 中西风景的审美有什么不同？ 试述中国古典园林的审美特征。 西方古典园林具有哪些审美特点？ 如何理解建筑美的表现形式和内容？ 试述中西传统建筑不同的观念与表现形式。 试述雕塑的审美特征。 试述中国古代墓葬俑像雕塑作品及其审美特点。 试述文化与饮食的关系。 试述饮食审美。 如何对旅游工作者进行美学教育。
旅游美学教学大纲
《旅游美学》教学大纲 旅游美学是高等院校旅游管理、导游、景区开发与管理、旅游规划和饭店管理等专业（方向）一门必修的专业基础课。通过教学，使学生理解旅游美学的研究对象、意义、旅游审美发展历程和提高审美能力途径等基本理论；掌握旅游景观审美的基本原理；掌握自然旅游景观和人文旅游景观的主要类型和美学特征；掌握旅游环境审美、旅游审美心理和旅游接待艺术审美的基本理论与方法。本课程教学总课时安排54--72课时，结合野外实习，组织学生到风景名胜区进行审美实践活动。 一、教学目的和要求 通过本章的教学，使学生理解旅游美学的研究对象和研究意义，理解旅游审美的发展历程，掌握提高审美能力的主要途径。 二、教学重点 1. 旅游美学的研究意义 2. 旅游审美的发展历程 3. 提高审美能力的主要途径 三、教学内容 1. 旅游美学的研究对象 旅游美学的概念、旅游美学的研究对象 2. 旅游美学研究的意义 3. 旅游审美的发展历程 审美意识产生时期、自然崇拜时期、古典审美时期、崇尚山水时期、旅游审美发展时期、大众旅游审美时期 4. 提高审美能力的主要途径 四、教学时数 6～8课时 第二章旅游审美的基本原理 本章主要介绍了公共关系在西方产生、发展的历史，将公共关系历史分成古代自发时期，近代萌芽时期，现代开端时期，现代成熟时期，当代普及发展时期。介绍每个时期的典型事件、代表人物和公关观念，分析了公共关系产生、发展的社会历史条件，具体包括经济的、政治的、理论的、传播的。最后，介绍了中国公关事业的发展历程，分析了中国公关事业所面临的历史机遇，概述了当前中国公关事业中存在的问题，并提出了进一步发展中国公关事业的构想。 一、教学目的和要求 通过本章的教学，使学生掌握旅游景观的基本类型，自然景观和人文景观的美学特征和表现形式，掌握旅游审美的基本原理。 二、教学重点 1. 旅游景观的基本类型 2. 自然景观的美学特征 3. 人文景观的美学特征 4. 旅游审美的基本原理 三、教学内容 1．旅游景观的美学特征 旅游景观的基本类型、自然景观的美学特征、人文景观的美学特征
旅游美学课程论文
《旅游美学》课程论文 桂林旅游景点中的美学鉴赏 摘要：旅游景观美的多样性，与其他艺术鉴赏活动不同，旅游审美的观赏对象极为丰富，几乎包括了美学上所有的审美形态。本文欲从自然美、艺术美以及社会美三个方面对桂林各大景点进行鉴赏。从旅游审美的角度，结合桂林各景区旅游现状对旅游美学概念、审美特性特征、审美方法等方面进行探讨, 期望对以人文为主体的旅游区规划设计和生态旅游者更好地品味桂林之美。 关键词：桂林；旅游；美学；鉴赏 引言 旅游虽然包含着很多活动内容，但归根结底是对自然美、艺术美和社会美的欣赏活动。要使旅游者获得理想的审美享受，首先要懂得旅游审美的特殊性。当今的旅游大多是山水风景及名胜古迹游览，因此必须了解山水风景的审美特征以及具体自然景观的审美欣赏；还应掌握旅游审美的方法。 一、旅游美学的相关概述 1．旅游美学的概念 旅游美学，旅游美学是以旅游为研究对象，从审美的角度研究旅游。由于他以旅游审美活动为特定的对象，所以一有别于一般的美学原理，也不同于美学的其他分支。 2．旅游的审美形态 1。1自然美。游览首先涉及到的就是自然美。“清风明月”、“远近山水”就是自然美。桂林的“江作青罗带，山如碧玉簪”“满眼风光多闪灼”就是自然界瑰丽景色的萃集。现在国家城乡环境保护建设部首批颁布的全国44个重点风景名胜区绝大部分是以自然风景为主要欣赏对象的。当然，桂林也在其列。 1。2艺术美。当你泛舟于漓江，观赏那沿途旖旎的风光；当你奋力登上龙脊的最高点，极目远眺，七星伴月一览无余；当你看到龙胜梯田，不禁要对龙胜人民的伟大创造力发出由衷的赞叹。所有着一些，都是艺术美。艺术美门类丰富多彩，达到长城、矗楼高阁、飞架的大桥，小到只有半寸见方的篆刻、精细的印章及传统的绘画艺术、书法艺术、雕刻艺术和工艺美术等、艺术美常常起到画龙点睛的作用，旅游胜地常在水际、路边或者悬崖峭壁，往往建有小巧玲珑的亭台楼阁，里面每每挂有字画，建筑也经雕镂装饰，这些艺术美的化身不但给游客提供了休憩、远眺的旅游设施，它们更是自然美景所不可缺少的重要点缀。此外，外来的文化和我国传统文化相结合所形成的独特风格的中华艺术，也遍布桂林各个景区，如阳朔西街。 1。3社会美。社会美主要是指人类改造自然、征服自然所表现出来的美。它蕴含在锦绣山河之中，只有领悟人类改造自然的美，人们对自然风景美的理解才会深刻。如龙胜的梯
我对旅游美学的理解
我对旅游美学的理解 贵州大学人文学院历史系龙健 一门学问想要诞生和确立，它必然有能够支撑自己存在的理论或实践的基础。美学的产生，其历史是何其之长，影响何其之深远。随着美学理论体系的不断完善、美学涉及领域的不断扩展，以及众多美学家前赴后继地投入到美学研究之中，如今的美学研究可以说是百花齐放、百家争鸣。经过了一个学期对美学的学习，我对它的一些基本概念和词汇有了一定的了解。我们知道，所谓美学，其实就是部门美学，纵观美学的发展历程，主要表现为各部门美学的发展，美学普遍存在于各部门之中。旅游美学也只是美学的部门学科之一。 那么，美学是怎么样作用于旅游活动的呢？首先，我们应当了解到“旅游”是一种以“体”为手段的感官活动，是一种以游览对象为载体的愉悦身心的活动；其次，美学是一门感性之学，强调主体对客体的感觉体验。所以，用美学的理论方法来研究旅游活动，探讨旅游活动的美学价值，便是美学应有之意了。 旅游美学的研究对象就是“旅游美”。美不是客观存在的，也不是主观存在的，它是由主体与客体的活动创生的。朱光潜先生说过，美不是地上的麦穗，只要我们勤奋，我们弯腰就可以把它拾起。他说，美是创造出来的，但是，“创造”主观性太强，仿佛是你像创造就能创造，还有就是“造”需要一定的模板，比如造纸之类的那么随意。所以，陈昌茂老师认为，用“创生”一词比较贴切，于是，他大胆地
提出了“旅游活动创生旅游美”这一概念。 我国古代“有旅游美，但没有旅游美学”。“旅游美学”以“旅游审美”的方式存在，在世界各文化中，只有西方文学中形成了美学学科。但是在我国，旅游美的出现有相当长的历史可以追溯，中国古代的旅游活动创生出来的旅游美，是以旅游审美的形式表现在其他艺术门类之中，比如“游记文学”，其主要表现的是“山水游审美”。游记文学诞生于魏晋时期，到唐代走向成熟，如柳宗元的《永州八记》标志着游记文学的定型。明朝的游记文学达到了繁荣的景象，长篇巨著《徐霞客游记》是中国游记文学中的最高成就。从众多的游记文学中我们不难看出，旅游美产生的前提必须是有相应的旅游活动，在旅游活动中产生的美感体验。 研究旅游美，我们的方法是运用审美现象学的理论，它是理解美的一个基础。当一个人面对某一对象时，产生了审美现象，这种现实现象在他以后面对同一对象时由重复发生的时候，他就会把这一对象指认为美的对象，认为美是这一对象的固有性质。这种美的指认和对象的被命名，就是美感的客观化和符号化。然而，旅游美是游客在旅游活动中创生的一种美感，因此它也具有符号化的特征。比如游客到了黄果树瀑布，他面对黄果树瀑布这一实体对象，就会产生审美现象，那么以后当他再次到达黄果树或在图片是看到它是，他就会认为或向别人指出黄果树是如何的美。 说了半天，可以看出旅游美及美感是以旅游过程的活动为基础的。旅游美的发生更多在于“旅游动机”的非功利性和旅游景观对主
旅游审美考试试卷(doc 12页)
旅游审美考试试卷(doc 12页)
课程作业一 选择题(有单项选择题和多项选择题) 1、旅游美学研究的对象是（） A、旅游审美对象 B 、旅游资源程序C、旅游审美心理D、旅游审美关系 2、以下属于自然美的是（） A 、泰山之雄B、华山之险C、峨眉之秀D、青城之幽 3、以下哪些选项不属于自然风景美的形式（） A 、服饰美 B 、形象美C、形体美D、朦胧美 4、汉武帝赞美泰山说：“高矣，极矣，大矣，特矣，壮矣。”这实际上是赞泰山的（） A 、雄B、奇C、险D、秀 5、秀美给人的审美享受是（） A、甜美安逸 B 、幸福愉快C、高大稳健D、千钧一发 6、黄山“四奇”是指（） A、土、柏 B 、石、松C、云、泉D、云、雾 7、“霜叶红于二月花”所描绘的是风景美的（）形式。
A 、体势劲媚B、自由奔放C、沉着苍劲 D 、刚健有力 18、中国书法的审美特征主要表现在（） A 、线条美 B 、结、布局体美C、意境美D、形、神美 19、山西五台山南禅寺内的“四绝”是指（） A 、雕像、壁画 B 、松、柏C、书法、建筑D、经书 20、我国古建筑的审美特征，集中表现在（） A、独特的民族结构形式 B、完整统一、和谐及园林式的组群布局； C、质美 D、木结构 21、中国著名的民间工艺美术品有（） A 、景德镇瓷器B、风筝C、泥塑D、剪纸 22、旅游审美需求的特点是（） A 、具有对象性 B 、具有动力性C、保持平衡性D、具有递进性 23、旅游审美动机的类型有（） A 、自然审美型B、艺术审美型C、社会审美型D、饮食审美型 24、艺术化的导游手法是（） A、虚实相间 B 、进入角色C、制造悬念D、点面结合 25、导游过程的艺术化表现为（） A、一张一弛 B 、有缓有急C、快慢相宜D、音调和谐、适时停顿
旅游美学
西北师范大学旅游学院旅游管理专业课程教学大纲 旅游美学 一、说明 （一）课程性质 旅游美学是美学的一门分枝学科，也是一门美学与旅游学的交叉学科，是旅游管理专业的选修课程。该课程从旅游整体出发，运用美学的理论、观点和方法，广泛研究旅游现象、旅游关系、旅游行为及其变化规律，具有丰富的理论性和较强的实践性。 （二）教学目的 通过本课程的学习，使学生掌握旅游美学的有关理论知识，了解旅游美学研究的主要对象、根本范围、理论基础等基本知识；系统掌握各类景观的审美方法及景观美的本质；领会旅游之美的本质、旅游审美感的特征、旅游审美心理过程、旅游实践的审美归宿等知识。提高旅游审美能力，为针对旅游产业实际进行美学分析奠定良好的基础。 （三）教学内容 本课程主要介绍旅游美学学科概况、旅游的审美对象、旅游者的审美心理、旅游者与旅游工作者的审美关系及旅游者对于饭店的审美、旅游接待艺术审美要求。 （四）教学时数
采用启发式、案例式教学法，培养学生独立思考、分析问题和解决问题的能力；对教材中的相关理论分析部分,在讲授时结合案例进行分析，使学生将理论与实际联系起来，引导和鼓励学生自觉用心理学的方法观察和分析问题。同时适当增加讨论课、实训课等教学环节。 （六）考核内容 本课程以论文形式进行考核，论文占60%，平时成绩占40%。 二、本文 绪论 教学要点： 1、旅游、旅游美学的概念。 2、旅游美学研究的对象和范围：旅游者游览、观赏的对象；游客的审美欲求与旅游的审美关系及旅游工作者自身的审美修养；旅游者与旅游饭店。美与旅游的关系；旅游者的审美欲求与旅游的审美关系；旅游者与旅游饭店的关系。 3、旅游美学的现实意义：它具有直接为旅游经济服务的实用性；它不但要研究客观存在的美，而且也研究如何开发美、创造美；它具有审美教育功能。 教学时数： 2课时 教学内容： 绪论（2学时） 一、什么是旅游美学 二、旅游美学研究的对象和范围 三、旅游美学的现实意义 考核要求： 识记：1、旅游美学的概念。 2、旅游美学研究的对象和范围。 领会：旅游美学的功能。 分析：旅游美学的现实意义。 第一编旅游与美 第一章风景美与观察 教学要点： 1、风景美的形态：自然美、人工美。 2、风景美的特征：形象美，主要表现为雄、秀、奇、险、幽；色彩美，动态美；朦胧美。 3、观赏风景的方法；动态观赏、静态观赏。观赏风景应保持一定距离。 4、观赏风景的角度：正面观赏和侧面观赏，平视、仰视和俯视。 教学时数： 本章为5学习 教学内容： 第一节风景美的形态（1学时） 一、自然美 二、人工美 第二节风景美的特征（2学时） 一、形象美 （一）雄（伟） （二）秀（美） （三）奇（特）
旅游美学
27128旅游美学 考核内容与考核目标 第一章美学与旅游美学 一、考核内容 1、美学的概述 2、旅游美学的研究范畴 3、旅游美学的思想溯源 二、考核要求 1、美学的概述 识记：（1）美的特征 （2）自然美的特征 （3）美感 （4）美感的特征 （5）审美标准 （6）审美差异性和共同性 领会：（1）美的本质 （2）美的形态 了解：（1）美的欣赏 2、旅游美学的研究范畴 识记：（1）旅游美学的概念 （2）现代旅游审美的基本特征 领会：（1）旅游美学的研究对象和内容 3、旅游美学思想的溯源 识记：（1）审美移情说的要点 （2）内幕仿说和移情说的异同 领会：（1）审美距离说 了解：（1）内幕仿说 第二章旅游美学的历史积淀 一、考核内容 1、审美意识雏形时期 2、比德的审美观 3、畅神的审美观 4、旅游审美的优化积淀 5、当代人的审美情趣时期 二、考核要求 1、审美意识雏形时期 领会：（1）原始巫术对审美意识初步形成的中介作用 了解：（1）山川崇拜 （2）对自然的喜爱
2、比德的审美观 识记：（1）比德审美观的概念 领会：（1）“比德”的审美价值 了解：（1）比德审美观的产生 3、畅神的审美观 识记：（1）畅神说的概念 领会：（1）畅神审美观的形成 （2）玄游、仙游、释游 了解：（1）畅神审美观的形成 4、旅游审美的优化积淀 领会：（1）科学考察旅游 了解：（1）文人漫游 5、当代人的审美情趣时期 领会：（1）和谐美 了解：（1）活力美 第三章旅游审美对象欣赏的方法原理 一、考核内容 1、欣赏空间的构成 2、动观与静观 3、欣赏路线的构成 二、考核要求 1、欣赏空间的构成 识记：（1）心理距离 领会：（1）观赏的位置 （2）观赏的时间 了解：（1）观赏的空间距离 2、动观与静观 识记：（1）动态观赏的定义 （2）静态观赏的定义 领会：（1）动态观赏与静态观赏的关系 4、欣赏线路的构成 领会：（1）园林景观欣赏线路 （2）自然景观欣赏线路 了解：（1）直线景观欣赏线路 第四章自然景观的审美 一、考核内容 1、自然景观的构成 2、自然景观的欣赏 3、中西自然景观美学比较 二、考核要求 1、自然景观的构成 识记：（1）自然景观的构成要素
旅游美学期末复习题及答案答案.docx
《旅游美学》期末复习题及答案 一、填空： 1、风景美的形态可概括为两大类：口然类、人丄美。 2、风景美屈于形式类的范畴,是引起旅游的匸要因素。自然风景中美的形式主要有:形象芙、色彩矣、动态美、朦胧美等。 3、黑格尔说：“美是_形彖的显现。” 4、风景形彖美的特征I?分丰富，主要表现为：JL、卫_、』_、乩、血。 5、雄伟是一种壮美、壮观、崇髙的现象。 6、雄伟、壮观的自然风景形象所引起的审美感受的特征是：赞叹、底惊、 崇敬、愉悦- 7、秀美的主要特征是一柔和、秀丽、优美。 8、五彩缤纷的自然色彩会给旅游者带來欢乐、幸祸与赏心悦I丨 的美感。 9、“日出江花红胜火，春來江水绿如蓝”所赞美的是自然风景的色彩美。 10、观赏风景的方法工要有动态观赏、静态观赏两种。 11、中国园林Z美是一人自然Z芙的概括和我国锦绣山河的浓缩。 12、中国园林起源于商、周时期,当时称为 _。 13、中国造园艺术的成熟是时期是一唐代,高峰时期是一明代。 14、中国园林可分为两类：＜/皇豪园林、私家园林；? 15、皇家园林的特点是_规模宏大、豪华富贵、显示威严的皇权的至高无上。 16、清代皇家园林岡明园的建成标，忐着我国古典园林艺术C经发展到了?个新的 高峰。 17、私家园林主要分布在_ 苏州、无锡、南京、扬州等地。 18、苏州园林的主要特征是_____________ 、小中见人________________ 。 19、假山创始于奉汉，兴盛于丙宋，帮于明涓。| | 20、计成在《园冶》-书中指出，假山叠石的最高艺术境界是：“存真为假 、 作假为真「 21、假山叠石的主要审美功能是_____________ 、増添园林野趣的|'|然 去__________________________ O 22、假山替石的美学指导思想是：瘦、做假为真、透、漏、皱 、 71 。 23、古人把园林中的水比作园林的_____________ 。 24、 ______ fl _____ 、_、阁、桥_______________________ 、卫_______ 、厅廊、 蝇国园林的主要建筑，也是中国园林建筑的主要形式。 25、桥在园林中的美学功能主要是_________ 、点缀风呆___________ 、_ig 加园林的怙:趣和总境羌___________________ 。 26、亭在园林中所起的作用是左右游人，奴役风月，即可以起到 、
旅游美学课程复习要点
旅游美学课程复习要点 前言 1.明白旅游活动是种审美活动。 2.影响或制约审美情趣获得及其审美修养水平提高的因素。 3.你如何从审美的角度来看待旅游活动的本质？ 旅游作为一种现代人释放心理压力、缓解情绪紧张、回归自然和谐的生活境界的方式越来越成为现代人的生存的不可缺少的方面，成为现代人生命存在的有机组成部分。中国自古就有旅游审美的传统，旅游是人生的一种社会实践，中国是旅游古国，曾有周穆王西游的记载。春秋时孔子说过：智者乐水，仁者乐山。南朝梁弘景的《答谢中书书》：“山川之美，古来共谈，高峰入云，清流见底。两岸石壁，五色交辉。青林翠竹，四时俱备。晓雾将歇，猿鸟乱鸣。夕日欲颓，沉鳞竞跃。实是欲界之仙都，自康乐以来，未复有？”可见，旅游审美古已有之。审美需要是旅游中第一位的需要，审美需要是促使人们从事旅游审美活动的一种内驱力。在现代社会里，这种人类的审美需要为什么会更多地指向旅游活动，形成旅游的审美需要？因为对美的热爱和追求是人的本能和天性。大多数游客到大自然中去，并非为了学习地理、地质学等自然科学的指示，而是为了去体味大自然的美好，去获取大自然给他们带来的愉悦和轻松等种种感受。同样，多数游客到有历史遗迹的地方，如中国的长城、秦始皇陵、埃及的金字塔等处去旅游，并非是为了研究历史，而是为了让历史古迹唤起他们心中崇高、伟大、悲壮等各种情感，使他们自己充分感受到历史的美与深邃。人们到异国他乡去旅游，绝大多数也并非是为了研究那里的人文民俗，而是为了体验一下，以获得奇特、新鲜等的感受。不论是去欣赏自然、艺术美、或社会美，其终极目的是求得自己情感的愉悦和满足。事实上，不管是现代的游客，还是古代的游客，也不管人们所抱旅游的直接目的怎样不同，在旅游过程中都不可避免地会发生游览行为，看到和听到各种各样的自然景观和人文景观。因而在旅游过程中，审美就是人们的必经行为和必然效果。所以，审美也必然成为游客普遍的共同的目的、行为和效应。 绪论 1.明白旅游美学伴随旅游发展而产生。 2.魏源的“游山学”可以说是研究“旅游美学”的先河。 3.郑日奎提出的哪些方法，为立体性和全方位的旅游观赏奠定了相互补充的理论基础。 4.旅游美学的定义。 《旅游美学》以美学理论为基础，以旅游景观的分类为线索，以旅游者和导游的视角为出发点，从主客两方面构建了旅游审美体系。书中阐述了自然景观美及其欣赏方法、人文景观美及其欣赏方法、社会景观美及其欣赏方法以及旅游审美主体的审美条件，分析了审美过程中影响或制约审美情趣以及审美水平的各因素，使学习者在学习后能够掌握基础的美学理论知识，获得旅游审美的基本方法，提高审美修养，陶冶审美情趣，更好地从事旅游业的各项工作。 5.旅游美学研究对象及范围。 6.学习和研究旅游美学的意义。 第一篇第一章 1.景观的定义。 在生态学中，景观的定义可概括为狭义和广义两种。狭义景观：是指在几十千米至几百千米范围内，由不同类型生态系统所组成的、具有重复性格局的异质性地理单元。广义景观：包括出现在从微观到宏观不同尺度上的，具有异质性或缀块性的空间单元。广义景观概念强调空间异质性，景观的绝对空间尺度随研究对象、方法和目的而变化。（它体现了生态学系统
旅游美学习题及辅导答
旅游美学课程作业一 一、填空（20分） 1、旅游是人们精神生活的一部份，是游览、观赏性的审美活动。 2、风景形象美的特征主要有雄、秀、奇、险、幽、旷几种。 ３、旅游美学是一门研究旅游的审美活动和审美价值的学科，是美学的分支学科。 ４、中国园林的四种基本组合要素是山、水、花木、建筑。 5、饮食审美的基本要素有质、香、色、形、味、意。 6、中国古建筑的主要形式古城建筑、宫廷建筑、陵园建筑、寺庙建筑、石窟建筑、佛塔建筑、桥梁建筑。 7、我国最著名的石窟有敦煌的莫高窟，山西的云冈石窟，洛阳的龙门石窟，甘肃的麦积山石窟。 二、选择题（20分） 1、以下属于自然美的是（） A 泰山之雄 B 华山之险C峨眉之秀D青城之幽 3、以下哪些选项不属于自然风景美的形式（） A 服饰美 B 形象美C形体美D朦胧美 4、汉武帝赞美泰山说：“高矣，极矣，大矣，特矣，壮矣。”这实际上是赞泰山的（） A 雄B奇C险D秀 5、秀美给人的审美享受是（） A 甜美安逸 B 幸福愉快C高大稳健D千钧一发 6、黄山“四奇”是指（） A 土、柏 B 石、松C云、泉D云、雾 7、“霜叶红于二月花”所描绘的是风景美的（）形式。 A 动态美 B 朦胧美C形象美D色彩美 8、园林的“毛发”是指（） A 假山 B 水C花木D建筑 ９、中国古建筑的审美特征，集中表现在（） A独特的民族结构形式B完整统一、和谐及园林式的组群布局 C质美D木结构 １０、中国著名的民间工艺美术品有（） A 景德镇瓷器B风筝C泥塑D剪纸 三、判断改错题（10分） 1、观赏风景的方法包括运动观赏和动态观赏。（） 2、敦煌莫高窟是世界上最大美术史画廊。（） 3、风格美是表体美、服饰美与发型美的有机结合。（） 4、北京故宫是我国现存陵基建筑中规模最大的皇家陵寝。（） ５、四大名绣指苏秀、湘秀、江秀、泸秀。（） 6、清东陵是保留最完整的宫廷建筑。（） 7、我国现存规模最大的古城——南京城（） 四、名词解释（4题10分）
《旅游美学》教学大纲
《旅游美学》教学大纲
编写说明 随着旅游事业的发展以及对旅游工作的研究发展，旅游美学研究和教育也越来越受到关注。旅游美学作为研究旅游审美活动和审美价值的新兴学科，把美学用于旅游领域，着重研究旅游过程中的旅游主体、旅游资源、旅游设施等方面的审美关系，并运用美学的基本原理，指导人们如何欣赏自然美、艺术美和社会美，揭示其审美特征，培养人们的审美感受能力。 通过本门课程的学习，学生可以了解到影响旅游审美活动的心理要素和心理过程，掌握山水景观、园林、建筑、雕塑、书法、民俗风情等的审美形态、审美特性、审美方法，掌握旅游饭店、餐饮、旅游纪念品等的设计和开发的审美规律，培养和提高未来旅游工作人员的审美修养，进一步还可以引导旅游审美消费行为，促进旅游审美活动的良性循环，合理开发旅游景观资源与安排相关设施，积极培养和提高旅游者与旅游工作人员的审美修养与鉴赏能力，进而从广义上改善人类的生活质量和促进人的全面发展。 《旅游美学》可以在旅游管理专业的相关课程后再开设，进一步促进旅游管理专业及相关专业的学习。本课程建议学时数为：36学时。
课时分配表 章节教学内容学时安排 第一章绪论一、旅游活动的审美特性 二、旅游审美需求与旅游审美动机 三、旅游审美活动的多重效应 四、旅游美学的研究范围及其方法 2 第二章美学理论与旅游一、西方美学的由来与要义 二、美学的基本概念与范畴 三、旅游美学审美对象的一般形态 四、心理学美学要点与旅游活动 4 第三章旅游审美心理概述一、审美需求与动机 二、审美意识与审美个性 三、审美感受的心理要素 四、审美感受的层次分析 4 第四章山水景观审美一、山水景观的审美形态 二、山水景观的审美特性 三、山水景观的审美特征 四、山水景观的审美方法 4 第五章园林审美一、园林的基本知识 二、中国园林艺术审美 三、园林审美方法 四、西方传统园林艺术审美 4 第六章建筑审美一、建筑美的主要形式与审美特征 二、中国传统建筑审美 三、外国建筑审美 2 第七章雕塑审美一、雕塑的形式与美学特征 二、中国古代雕塑艺术审美 2 第八章书画审美一、中国书法审美 二、中国画审美 2 第九章民俗风情审美一、民俗风情的构成 二、民俗风情的审美特性 三、民俗风情的审美价值 四、民俗风情旅游资源保护与开发的美学原则 2
旅游美学复习题
（0336）《旅游美学》复习思考题 一、判断题（判断下列命题的正误，正确的在题后的括号内打“√”，错误的打“×”） 1、在旅游审美活动中，主导性的审美关系是指旅游者与自然景观之间的审美关系。 2、风景形式美最主要的特征是形象美。 3“入芝兰室，久不闻其香”是因为主体与客体的心理距离太近。 4、被称为中国园林眼睛的是园林中的假山。 5、园林布局强调宾主分明，既突出主景，又有配景的烘托与呼应，反映了中国园林受中国建筑艺术形式的影响很大。 6、被称为中国文人画之祖的是东晋的顾恺之。 7、在绘画中，出现以松、竹、梅喻“岁寒三友”，梅、兰、竹、菊喻“四君子”等以物喻德手法始于宋代。 8、中国画中最长于表现情趣的是写意画。 9、中国文字书写自觉追求艺术之美是从甲骨文开始的。 10、书法作为一门独立的艺术形式是从汉朝开始的。 11、崇尚阴柔之美是明清书法的艺术风格。 12、“横扫千军”是颜真卿书法作品中体现出的境界。 13、我国的桥梁建筑体现出一种雄浑、磅礴之美。 14、中国古建筑在布局上所具有的独特的外观特征是拥有飞檐斗拱。 15、浮雕与圆雕最大的不同点是只有一个观赏面。 16、摆在古代帝王将相墓前的石兽等雕塑，最能体现中国古代雕塑的象征性审美特征。 17、旅游纪念品的审美价值，最主要的是体现在它的纪念性上。 18、提高美学修养最有效的途径是从事艺术鉴赏活动和艺术创造活动。 19、境外旅游者的审美习惯具有一定的差异性和多样性。如西方游客在中国的旅游审美爱好就是喜爱探寻中国的历史之美。 20、门童和舞厅、游艺室等娱乐场所的服务员选用新颖鲜丽的服饰符合饭店员工服饰美的和谐原则。 21、颜书同柳书相比，颜书是秀中见雄，柳书是雄中见秀。 22、依据东方人的身材形体与民族审美习惯，我们倡导“万绿丛中一点红，动人春色不须多”的美学风范，符合饭店员工服饰美的和谐原则。 23、微笑因其复杂性，往往会呈现出不同的形态。最值得推崇的微笑是舒心的微笑。 24、西藏拉萨饭店成功运用了建筑符号，使用了藏式的柱头、柱身、小亭、窗楣等建筑形式语言，是饭店建筑与室外环境协调配合中的实用与审美相统一原则的充分体现。 25、在历史文化名城和中小城市建造饭店，在选址和造型上首要遵循的原则是保护环境视觉形象。 26、决定饭店建筑室内环境艺术品格高低的最主要因素是有无整体美。 27、千百年来，各种不同的空间形象已经逐渐形成自己的造型语言。如高空间表示的是豪华、气派。 28、川菜中的“鱼香肉丝”、“宫爆鸡丁”的造型属于任意式。 29、中国饮食的名称讲究形神意的统一。中国菜名常常通过比附、夸张、谐音、寓意、人物掌故等手法而得来。“龙虎斗”、“龙凤汤”、“狮子头”就是采用比附联想手法得名的。 30、经济属性是旅游活动的重要属性。审美属性才是旅游活动的本质属性。 31、风景美就是指的自然美。 32、自然美也有内容。
旅游美学学习心得
旅游美学学习感想 班级：12旅本1班姓名：赖嫦熙学号：124150111 随着社会的发展，越来越多的人纷纷投入了旅游的大潮中。很显然，旅游业正在迅速成长为一个充满活力和生机的新兴产业。作为一名旅游专业的学生，学习旅游认识旅游是一件十分重要的事。 在那如何认识旅游呢？在这学期我接触了旅游美学这门课程，旅游美学作为研究旅游审美活动和审美价值的新兴学科，它运用美学的基本原理，指导人们（旅游者，从事旅游业的人员）如何欣赏自然美、艺术美和社会美，揭示其审美特征，通过观赏，进一步了解这个地区和国家的自然风光、文化艺术和民情风俗，加深对人类文明的体验，得到更深的美感享受和审美教育。这门课程的主要形式是立足于中国传统的审美文化，同时比照西方国家的审美文化，可以让内容变得更通俗易懂，便于学生理解。 梁金兰老师讲解时，运用案例以及现实生活中会出现的情况引出主题，对于比较难以理解的内容，会加入一些视频片段辅助理解。上课时与我们学生的互动也比较多。我认为这样的方法很好，可以学到知识也不会感到太枯燥。 通过这学期的旅游美学的学习，让我明白了其实旅游就是一个审美的过程，是人生的一种社会实践的审美。在旅游活动过程中，无论我们参观的一条河还是一座房子，它都是作为一个审美对象而呈现在我们的眼前。而我们作为一个审美主体，只有真正了解旅游审美的方式和方法，才能真正领略旅游景观的美。比如说我们去参观苏州园林，如果你不懂它的园林构造以及布局思想，那么在你的眼中它就跟一般的园林无异，不过就是有很多的石头，还有很多的树以及水池、走廊等等。但是如果你有去了解它，了解过它的历史，那么你如果回头再来欣赏的话，那么完全就是一种不同的审美感受了。通过对旅游美学课程的学习，我已基本了解旅游美学的各类知识，这为我以后能更好的参与旅游，发现旅游景观之美打下了坚实的基础。接下来，我就和大家谈谈我旅游美学的学习心得。 在旅游美学中，涵盖了大约十章的内容，分别介绍了旅游审美心理与观赏原理、旅游服务者的审美需求以及旅游景区的审美设计；自然景观、园林景观、建筑景观和雕塑景观的审美鉴赏；中国绘画艺术、饮食文化的审美鉴赏。我认为在里面的各方面知识中，旅游审美心理这块内容是最重要的。旅游审美心理是指
关于旅游管理、酒店管理和会展经济与管理专业协同发展的思考
关于旅游管理、酒店管理和会展经济与管理专业协同发展的思考 辽宁师范大学谢春山 一、三个专业的设置对旅游学科的意义 旅游管理、酒店管理和会展经济与管理三个专业的设置，对旅游学科的意义主要体现在以下三个方面： （一）就学科体系而言，三个专业的设置可以完善旅游学科的理论体系 旅游学要置身于高等教育和科研之列并顺利发展, 就必须建立起独立的旅游学科体系，提出具有方法论内涵的旅游学基础理论体系。旅游学科不仅要研究旅游活动的起源、结构与形态及其发展规律，还要研究旅游活动引起的现象、关系和问题，在研究中可以进一步完善旅游学科理论的三个层级理论体系。酒店管理和会展经济与管理专业的设置，可以进一步完善旅游学科的应用理论。 （二）就研究对象而言，三个专业的设置可以增强旅游学科的深度和广度旅游活动是一个庞大复杂的社会现象, 涉及到社会各方面诸如经济、文化、环境等领域的问题。为突破旅游管理作为工商管理一级学科下的二级学科的限制，许多旅游院校做了积极探索, 使旅游管理专业不断向休闲、会展、娱乐等领域拓展。因此，三个专业的设置有利于拓展旅游学科的研究领域和对象，有利于旅游学科向更深层次发展。 （三）从实践角度看，三个专业的设置可以增强旅游学科的实践性 旅游学科与其他基础性学科的一个基本区别就在于它的实践性,其研究宗旨不仅在于认识旅游系统及其发展变化的规律性，更在于更好地服务于旅游实践活动。三个专业自身较强的实践性将进一步促进整个旅游学科体系的实践性的增强，有助于旅游学科更好地服务于经济和社会的发展。 二、三个专业协同发展的必要性与紧迫性 旅游学科系社会科学、人文学科和自然科学相互交叉、相互渗透融合而成，三个专业的建设与发展不但需要严格的科学理论与方法, 而且需要高度的社会 责任感和人文精神，这为旅游学科整合与专业协调发展奠定了坚实的基础。 然而，由于旅游管理、酒店管理、会展经济与管理三个专业在专业性质、理论支撑、培养目标、培养方法方面还存在着较大的差异，为避免在“旅游管理”框架下各自独立的局面，真正将旅游管理专业做大、做强，就必须尽快尽早实现三个专业的有效的整合，以实现协同发展。 实践上，旅游业、酒店业、会展业的的迅猛发展也对三个专业协同发展提出了紧迫的要求。三个行业相互依赖、相互影响，只有从学科和专业的角度实现有效的整合才能在理论上对三个行业的具体活动提供理论指导，进而促进行业的持续、健康发展。 三、三个专业协同发展的路径分析 （一）对外适当切割 划分旅游学科和非旅游学科的界限，旨在改变过去旅游学科“拉虎皮扯大旗”和“旅游是个筐什么都往里装”的做法，实现旅游学科和非旅游学科的适当切割，为旅游学科的独立、健康发展创造环境氛围和必要条件。具体做法是，在旅游管
《旅游美学》考试试卷
二0一一年上学期期末考试 《旅游美学》试卷 一、名词解释（15分） 旅游审美意识 社会美 抑景 哥特式建筑 浮雕二、填空题（共10分） 1、旅游美学的研究对象包括____________、旅游活动中的审美客体、旅游活动中的内外关系。 2、按园林的隶属关系，中国园林可分为____________、私家园林、寺观园林和公共园林。 3、英国的哥特式建筑流行于____________。 4、从雕塑的审美形态上分为：____________、浮雕和透雕。 5、我国古代雕塑从题材上分为____________、建筑雕塑、陵墓雕塑等。 6、汉字自创始以来，历经了时代的变革，逐渐形成了________、隶、楷、行、草五大书体。 7、中国画按题材分，可分为三类：人物画、________、花鸟画。 8、中国佛教建筑包括________、佛塔和石窟。 9、宋代书法“四大家”是：蔡襄、苏轼、黄庭坚、________。 10、油画最早起源于________。 三、单项选择题（30分） 1、苏轼咏西湖诗云：“水光涟滟晴方好，山色空濛雨亦奇”说明观赏自然物不同的（）会产生 不同的效果 A、时间 B、角度 C、距离 D、心情 2、下列关于选择观赏位置的叙述正确的是： A、地貌的酷似造型，只能在特定的观赏点才能获得某种形象 B、山中的峡谷、洞、一线天景观，要置身其中远观方知其妙 C、瀑布景观，宜在适当距离俯视 D、观赏江河湖海应在位置较低的水边 3、汉武帝赞美泰山说：“高矣，极矣，大矣，特矣，壮矣。”这实际上是赞泰山的（） A 、雄B、奇C、险D、秀
4、以下哪些选项不属于自然风景美的形式（） A 、服饰美 B 、形象美C、形体美D、朦胧美 5、“风吹草低见牛羊”所描绘的是风景美的（）形式。 A 、奇特B、险峻C、壮阔D、朦胧 6、钱塘江大潮的观赏时间是：（） A、农历八月十八日 B、阳历八月十八日 C、农历八月二十八日 D、阳历八月二十八日 7、关于把握观赏自然美景良机的正确叙述是（） A、到黄山、庐山旅游，秋季的观赏效果最佳 B、游览海拔较高的风景名山，选择雨过天晴的时候最佳 C、观钱塘江大潮的壮观景象，宜选择8月18日 D、反映哈尔滨地方特色的自然景观，夏季的观赏效果最佳 8、人们把黄山的奇峰怪石称为“喜鹊登梅”、“猴子观海”，是基于：（） A、审美直觉 B、类似联想 C、通感 D、审美动机 9、在中国卷轴画中，经装裱而不装镱框的小幅多件套绘画称为（） A 、条山 B 、中堂C、册页D、画心 10、中国画中的色与墨的关系是（） A 、以墨为主 B 、随类赋彩C、以色为辅D、色不夺墨 11、中国绘画的姐妹艺术是指（） A 、雕塑 B 、书法C、建筑D、烹调 12、中国艺术理论中，常把作者思想情感的表现称为（） A 、情B、意C、象D、境 13、“唐三彩”是（）。 A、青铜器 B、玉器 C、陶器 D、竹器。14、“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，描写的是（）景观。 A、天象 B、山水 C、气象 D、宇宙 15、园林的“毛发”是指（） A、假山 B、水 C、花木 D、建筑 四、简答题（ 20分） 1、如何理解对于美感的3个层次分类？ 2、简述自然美的主要观赏方法。 3、私家园林具有哪些特点？ 4、雕塑的种类有哪些？特点什么？
旅游美学课程论文(案例)
桂林旅游景点中的美学鉴赏 摘要：旅游景观美的多样性，与其他艺术鉴赏活动不同，旅游审美的观赏对象极为丰富，几乎包括了美学上所有的审美形态。本文欲从自然美、艺术美以及社会美三个方面对桂林各大景点进行鉴赏。从旅游审美的角度，结合桂林各景区旅游现状对旅游美学概念、审美特性特征、审美方法等方面进行探讨, 期望对以人文为主体的旅游区规划设计和生态旅游者更好地品味桂林之美。 关键词：桂林；旅游；美学；鉴赏 引言 旅游虽然包含着很多活动内容，但归根结底是对自然美、艺术美和社会美的欣赏活动。要使旅游者获得理想的审美享受，首先要懂得旅游审美的特殊性。当今的旅游大多是山水风景及名胜古迹游览，因此必须了解山水风景的审美特征以及具体自然景观的审美欣赏；还应掌握旅游审美的方法。 一、旅游美学的相关概述 1．旅游美学的概念 旅游美学，旅游美学是以旅游为研究对象，从审美的角度研究旅游。由于他以旅游审美活动为特定的对象，所以一有别于一般的美学原理，也不同于美学的其他分支。 2．旅游的审美形态 1。1自然美。游览首先涉及到的就是自然美。“清风明月”、“远近山水”就是自然美。桂林的“江作青罗带，山如碧玉簪”“满眼风光多闪灼”就是自然界瑰丽景色的萃集。现在国家城乡环境保护建设部首批颁布的全国44个重点风景名胜区绝大部分是以自然风景为主要欣赏对象的。当然，桂林也在其列。 1。2艺术美。当你泛舟于漓江，观赏那沿途旖旎的风光；当你奋力登上龙脊的最高点，极目远眺，七星伴月一览无余；当你看到龙胜梯田，不禁要对龙胜人民的伟大创造力发出由衷的赞叹。所有着一些，都是艺术美。艺术美门类丰富多彩，达到长城、矗楼高阁、飞架的大桥，小到只有半寸见方的篆刻、精细的印章及传统的绘画艺术、书法艺术、雕刻艺术和工艺美术等、艺术美常常起到画龙点睛的作用，旅游胜地常在水际、路边或者悬崖峭壁，往往建有小巧玲珑的亭台楼阁，里面每每挂有字画，建筑也经雕镂装饰，这些艺术美的化身不但给游客提供了休憩、远眺的旅游设施，它们更是自然美景所不可缺少的重要点缀。此外，外来的文化和我国传统文化相结合所形成的独特风格的中华艺术，也遍布桂林各个景区，如阳朔西街。 1。3社会美。社会美主要是指人类改造自然、征服自然所表现出来的美。它蕴含在锦绣山河之中，只有领悟人类改造自然的美，人们对自然风景美的理解才会深刻。如龙胜的梯田。 二、桂林景区的美学现状 2。1景区一三山景区（象鼻山、伏波山、叠彩山） 象鼻山公园位于漓江与桃花江汇流处，占地11。88万平方米，是桂林山水的代表。象鼻山以其“象山水月”的奇观荣膺桂林城徽之誉。“饱吸清风高卷鼻，横拖明月懒归阑”是象鼻山的真实写照。象山之巅，绿树丛中耸立着一座建于明代初期的喇嘛式实心塔——普贤塔。既拥自然造诣又不失人文风采。 从象鼻山公园沿着绿树成荫的滨江达到北行约2公里，即可到达伏波山公园。公园由多级山地庭院组成，其主体是伏波山，有还珠洞、千佛岩、试剑石、听涛阁、半山亭、千人锅
旅游美学习题及答案
旅游美学试题 一、填空 1、旅游是人们精神生活的一部份，是游览、观赏性的审美活动。 2、风景形象美的特征主要有雄、秀、奇、险、幽、旷几种。 3、旅游美学是一门研究旅游的审美活动和审美价值的学科，是美学的分支学科。 4、中国园林的四种基本组合要素是山、水、花木、建筑。 5、饮食审美的基本要素有质、香、色、形、味、意。 6、中国古建筑的主要形式古城建筑、宫廷建筑、陵园建筑、寺庙建筑、石窟建筑、佛塔建筑、桥梁建筑。 7、我国最著名的石窟有敦煌的莫高窟，山西的云冈石窟，洛阳的龙门石窟，甘肃的麦积山石窟。 二、选择题（20分） 1、以下属于自然美的是（D） A 泰山之雄 B 华山之险C峨眉之秀D青城之幽 3、以下哪些选项不属于自然风景美的形式（A） A 服饰美 B 形象美C形体美D朦胧美 4、汉武帝赞美泰山说：“高矣，极矣，大矣，特矣，壮矣。”这实际上是赞泰山的（A） A 雄B奇C险D秀 5、秀美给人的审美享受是（A） A 甜美安逸 B 幸福愉快C高大稳健D千钧一发 6、黄山“四奇”是指（BC） A 土、柏 B 石、松C云、泉D云、雾 7、“霜叶红于二月花”所描绘的是风景美的（D）形式。 A 动态美 B 朦胧美C形象美D色彩美 8、园林的“毛发”是指（C） A 假山 B 水C花木D建筑 9、中国古建筑的审美特征，集中表现在（B） A独特的民族结构形式B完整统一、和谐及园林式的组群布局 C质美D木结构 10、中国著名的民间工艺美术品有（BCD） A 景德镇瓷器B风筝C泥塑D剪纸 三、判断改错题 1、观赏风景的方法包括运动观赏和动态观赏。（X） 2、敦煌莫高窟是世界上最大美术史画廊。（V） 3、风格美是表体美、服饰美与发型美的有机结合。（X） 4、北京故宫是我国现存陵基建筑中规模最大的皇家陵寝。（V） 5、四大名绣指苏秀、湘秀、江秀、泸秀。（X） 6、清东陵是保留最完整的宫廷建筑。（V） 7、我国现存规模最大的古城——南京城（X）