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餐饮实训室文化建设规划设计方案

餐饮实训室文化建设规划设计方案
餐饮实训室文化建设规划设计方案

餐饮实训室文化建设方案

第一项:实训室门牌制作

门牌名称:餐饮技能实训室,尺寸:35cm*15cm,式样:悬挂式第二项:制作实训室规章制度、实训守则

内容如下:

国际商务学院餐饮实训室规章制度

餐饮实训室是对相关专业学生进行技能训练的场所,是酒店专业教师进行实践教学的课堂,是开展社会培训服务的基地。为加强实训室的建设和管理,保证教学质量,提高办学效益,特制订本制度。

一、餐饮实训室原则上只限于旅游、酒店管理专业的班级实训使用,与此无关的班级、个人未经批准不得进入或使用。

二、上实训课时,全体实训学生要提前5分钟到达实训场地,严禁穿拖鞋、背心。不符合规定要求者,不得进入餐饮实训室。

三、认真听讲,明确实训课的内容、操作要领、目的和要求。操作中要求安全、文明,力求准确,精益求精地完成实训任务,不断提高实训操作技能。

四、学生干部或相关实训组长要提前10分钟进入操作室,协助教师做好准备工作。

五、爱护公物,保持室内的整洁、卫生、干燥,不得随地吐痰,乱扔垃圾,严防烟火。

六、餐饮实训室易碎物品较多,在使用时,班级要落实负责人,如有破损应及时记录,并根据《潍坊职业学院仪器设备丢失损坏赔偿处理办法》酌情给予赔偿。

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七、操作完毕后,要清点物品,保养好设备。必须安排同学清理场地,所有物品放回原处,不得置于桌面。按照要求切断电源,关好门窗,做好安全保卫工作。

八、餐饮实训室课余时间如有班级需要使用,应事先提出申请,并在使用时做好记录。

九、实训结束,需认真填写《实训报告》。

十、遇有意外情况需处理时,实训教师要及时与酒店管理学院实训室管理人员沟通处理。

国际商务学院餐饮实训室学生实训守则

一、学生必须按教学计划规定的实训课时数,按时来实训室上课,不得迟到或早退。

二、进入实训室,必须遵守实训室的规章制度,保持安静,不准高声谈笑,不准随地吐痰,不准乱扔纸屑杂物。

三、不准动用与本实训无关的仪器设备和室内其他设备,不

得擅自拆卸设备用品,不得将实训器材带出实训室。

四、学生要提前做好预习,认真阅读实训指导书,复习有关

理论知识,为实训的开展做好相关准备。

五、实训中,要认真操作,注意安全,节约使用低值易耗品,未经允许不得离开指定实训场地实训中出现物品损坏等事故要保持镇静,迅

速采取措施,及时向指导教师报告。

六、实训结束后,要及时协助老师做好物品的码放和清洁工作,并打扫好环境卫生,经老师同意后方可离开实训室。

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七、凡损坏物品设备的应主动说明原因,并接受检查,填写损

坏记录,根据具体情节和相关规定进行处理。

八、违反实训规定擅自动用其他物品或设备造成损坏者,由责任人写出书面检查,视其认识程度和情节轻重,赔偿部分或全部损失。

要求:规章制度和实训守则都要做成装裱的悬挂式。规章制度一幅;实训守则一幅;每幅尺寸:125×80Cm左右。

第三项:制作实训室装饰画

一在附件里,你帮我看看做成什么样合适(世界上十大特色餐厅)专业资料

阿联酋伯瓷大酒店二全世界最豪华的酒店当数阿拉伯联合酋又称迪拜帆船酒店。阿联酋伯瓷大酒店,)酒店,翻译成汉语又称“阿拉伯塔”,又长国境内迪拜的帆船(BurjAl-Arab位于中东地区阿拉伯联星级酒店。它是世界上第一家的叫做“阿拉伯之星”。7专业资料

合酋长国迪拜酋长国的迪拜市。左右。注:该装饰画要求装裱的悬挂式。

尺寸:125×80Cm

摆台三摆台是把各种餐具按要求摆放在餐桌上,它是餐厅配餐工作中的一项重要内容,是一门技术,摆台的质量直接影响服务质量和餐厅的面貌。

标准要求:先铺好台布,定好餐位,按顺时针方向依台摆放餐具、酒具、餐台用品,餐巾折花。做到台形设计考究合理,行为安置有序,符合传统习惯。小件餐具齐全、整齐一致,具有艺术性,图案对称,距离匀称,便于使用。

注:该装饰画要求装裱的悬挂式。尺寸:125×80Cm左右。

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餐巾折花四

通过服务员灵巧的双手将餐巾折叠餐巾折花是中餐摆台技术中的一项重要内容,同时又增添了宴会聚餐的庄在宴会中给客人带来美的享受,出不同式样的花型,重热烈的气氛。注:该装饰画要求装裱的悬挂式。尺寸:125×80Cm左右。仪容仪表这幅图在附件里这里放不上五

不留长指甲,指甲要经常修剪,亲切和蔼、餐厅服务员仪容仪表要求:端庄大方。发型不超过耳朵和后衣领,不涂指甲油,发式按酒店的规定要求,男士不留长发,头发要理整女服务员不留披肩发和奇怪发型,每天上班前刮脸修面,保持整洁。专业资料

齐。每天早晚刷牙,鼻毛不出鼻孔。饭后漱口,勤洗澡防汗臭,上班不吃含刺激气味的东西,不饮含酒精的饮料。

注:该装饰画要求装裱的悬挂式。尺寸:你帮我看看。

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实训室建设方案

实训室建设方案 实训室建设的需求分析: 广告设计与制作的培养目标是培养具有广告设计的基本知识和基本 技能,能在各级各类广告设计部门、出版社、影像业和印刷生产单位从事广告设计与制作的高级技术应用专门人才。该专业的学生除了能掌握相关的理论知识和熟练应用计算机设计软件以外,更要力求具备从事本专业领域工作的实际操作能力。而对于这方面我校学生是相对比较薄弱和欠缺的。根据现代当今社会广告设计专业领域的人才需求,提高学生的职业技能越来越重要。因此建设实训室已是迫在眉睫。实训室主要是配合实践教学而建立的,亦在加强学生基本技能训练和提高动手能力,广告设计与制作实训室的建设需要满足学生对排版、打印、复印、扫描、喷绘、刻绘、装裱、立体制作等相关技艺制作的掌握。 一、广告材料实训室 主要用于对广告材料的认识和学习,实训项目包括广告材料的应用、文字图形雕刻,广告装裱与安装等。可建立材料展示墙,或划分区域,将这些材料介绍和展示给学生。这些材料基本划分为几大类:广告板材(亚克力板、PVC板、KT板、PP板、冷裱板、万通板、不锈钢板、芙蓉板等), 广告贴纸(刻字纸、荧光纸、窗花纸、灯箱贴纸等),

(广告胶水、广告螺丝、尼龙扎带、广告挂轴、灯箱铝广告配件 材等), 展示器材(X展架、L展架、易拉宝、海报架、促销台、资料架Pop 展架等), 喷绘耗材(网格布、车身贴、数码喷绘布、单面透视贴、户外喷绘墨水等), 写真耗材(PP背胶、PP合成纸、写真灯片、高光相纸、水性画布等), 反光耗材(反光膜、晶彩格、蓄光膜、车身反光标识等) 广告灯箱(超薄灯箱吸塑灯箱、水晶灯箱等) 在熟悉材料的基础上,让学生练习制作展架、安装组件等,加强他们的实际操作能力。 二、广告工艺制作实训室 掌握基本的印制技艺,实训项目包括印刷流程与制作、广告喷绘制作、广告写真制作、刻绘机操作、装裱覆膜、打印装订技术、图片扫描印制技能、名片制作等。让学生从开始的排版设计到出样处理、再到整理装订,最后印制成品,能熟练的操作完成。真正实现对广告设计与制作的切实体验。通过结合图形图像处理软件、排版软件等,掌握广告设备的使用方法,熟悉广告制作的流程,达到能熟练应用设计软件和广告设备完成项目设计与制作的目的。

模拟导游实训室建设方案

****商贸系模拟导游实训室建设方案 一、实训室建设概况 1、导游模拟实训室 导游模拟实训室可在学院的学术报告厅的基础上加以改建,需配备超大屏显示系统(超大屏显示系统由超大投影屏幕、两台投影机、图形管理中心等设备构成)。购买模拟导游实训软件一套,本系统按用户权限分为管理员端、教师端、学生端等三个端口。管理员:实现教师管理、公共数据管理等功能操作;教师:实现景区虚拟演示及体验式教学、实现三维实景模拟教学、教师个人数据资料管理、班级管理、学生管理、作业批改及在线考试(选配)改等几大功能;学生:实现景区模拟导游自我训练、各类导游资料观摩学习、作业提交、在线考试(选配)等几大功能。该软件软件平台由若干个功能模块组成,细分为景区搜索、景区模拟导游、信息中心、教学管理、公共影音文件库、教师影音文件库、公共导游基础知识库、教师导游基础知识库、趣味讲解资料库、教师公共课件库、教师个人课件库、学生作业库、考试题库(选配)等。能承担旅游管理专业学生的技能学习和训练, 2、旅游微格实训室 旅游微格实训室可在系部机房的基础上改建,需在原来基础上配备有多媒体等现代教学设施、录音录像和还原播放设备。其功能由演播、演练、导游模拟训练和分散控制等多种功能组成,适合于1-6人的小组训练或个体训练,学生可以录下自己的视频音频,反复播放、反复观看,查错纠错、反复改进,导游模拟训练微格实训室是旅游专业学生理想的模拟导游实训场所。

旅游微格实训室是旅游专业的重要实训室之一,另一方面该实训室还可以承担其他专业方向的实验教学任务,例如会展专业《会议组织》课程的会议主持人训练、《前厅与客房》的前厅接待小组训练、《演讲与口才》小组或个体训练。总之,只要学校提倡开放实训室,充分发挥该室实验设备利用率,对提高教学质量是有极大地作用的。 3、饭店管理实训室 要求具备标准饭店的基本结构,前厅服务台、标准客房、客房操作间、模拟餐厅等按现行饭店标准设计。主要用于《前厅与客房》、《饭店餐饮服务与管理》等课程实习及酒店管理与服务技能的培训。 二、实训室建设的目标 模拟导游实训室承担着旅游管理专业的实验教学任务,是实验教学的重中之重,因此它的建设与发展对全教研室整体教学质量至关重要。在课程改革的基础上,加大实验教学方法改革,不断更新实验内容,保证实验开出率100%。引进和培养理论与实践兼修的高素质人才,建成一支优秀的实验管理人员队伍和技术精湛的实验技术人员队伍。 三、实训室建设的意义和必要性 1、建设好实训室是培养高素质人才的需要 实训室是高职院人才培养体系的重要组成部分,在引导学生理论联系实际,培养学生的创新精神和实践能力方面有着不可替代的作用。实验教学已不仅仅是验证知识和探索新技术的一种方法,还是培养学生多种实践能力和创新意识的主要手段,建设好实训室,将有力地推进实验教学内容、教学体系、教学方法和教学手段的改革。抓好

实验室建设方案

土壤、水农业环境检测实验室 建设方案 年月日

目录 一、测试项目 二、现有条件 三、标准和方法 四、实验室建设方案和内容 五、费用预算 六、项目实施进度 七、项目预期目标

一、测试项目 土壤速效氮、磷、钾;土壤有机质;土壤、水酸碱度;土壤、水 中的全盐含量。 二、现有条件 40m2房间一间。 三、标准和方法 1 土壤水解性氮的测定(碱解扩散法)。 2 土壤中速效磷的测定——0.5mol/L NaHCO3法。 3 土壤速效钾的测定——NH4OAc浸提,火焰光度法。 4 土壤中有机质的测定——重铬酸钾溶重法(外加热法)。 5 土壤、水酸碱度的测定-电位测定法。 6土壤、水-水溶性盐分(全盐量)的测定—电导法。 (具体方法见附件) 四、实验室建设方案和内容 1、实验台、柜、通风柜 序号名称规格数量单价 备注 (元) 1 中央台3600*1500*850 1 10000 钢木结构,实芯理化板台 面 带试剂架3米 1 900 水槽和水龙头各2 800 2 实验边台2400*750*800 1 3500 钢木结构,实芯理化板台 面 3 天平台1200*700*800 1 2000 钢木结构,大理石台面 4 通风柜1200*750*2350 1 8500 钢木结构,具通风系统 5 药品柜900*400*1800 1 1200 铝木结构 6 器皿柜900*400*1800 1 1200*2 铝木结构 合计29300

2、仪器设备 序号名称规格单价 (元)数量总价 (元) 用途 1 紫外可见分光光 度计200-1100nm,波长 准确度:0.5 nm 37000 1 37000 P 2 红外消解炉可控温、20管14800 1 14800 有机质 3 火焰光度计WGH-1A 8500 1 8500 K 4 震荡器恒温往复震荡5800 1 5800 P\K 5 天平1/1000 6500 1 6500 6 天平1/10000 11000 1 11000 7 酸度计(配相应电 极) PH-3系列2200 1 2200 PH测定 8 电导仪Delta 326 3850 1 3850 全盐测定 9 培养箱BPX-524800 1 4800N 10 烘箱电热鼓风3000 1 3000 11 冰箱大冷藏3000 1 3000 12 电炉可调四联1000W 200 1 200 13 土壤筛(1-9)套400 1 400 14 土钻(取土器)套400 1 400 15 研钵中号100 2 200 16 蒸馏水制取设备套15000 1 15000 合计116650 3、玻璃器皿及试剂 序号规格单价 (元)数量总价 (元) 用途 氢氧化钠500g/分析 纯6.8 1瓶 6.8 见附件方 法 盐酸分析纯9 1 9 硼酸分析纯12 1 12 阿拉伯胶28 1 28 甘油21 1 21 碳酸钾分析纯12 1 12 硫酸亚铁分析纯8 1 8 碳酸氢钠分析纯11 1 11 酒石酸氧锑钾分析纯85 1 85 钼酸铵分析纯175 1 175 抗坏血酸分析纯7.5 1 7.5 磷酸二氢钾分析纯17.5 1 17.5 硫酸分析纯10 1 10

西餐烹调实训室 梁政20180524

烹饪专业现代西式烹调实训室 建设方案 传统西餐近几个年代以来,随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融,东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点,并开始区别对待了。一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,西餐作为一个笼统的概念逐渐趋于淡化,但西方餐饮文化作为一个整体概念还是会继续存在的。 现代西餐,西式烹饪是现代餐饮发展的重要支柱,中国烹饪业2010年以来餐饮改革创新了。在这十几年间,中国餐饮企业与跨国餐饮公司以合资的模式合作,不仅促进了中国烹饪技术水平飞速发展,更为中国餐饮企业带来先进技术和管理经验。合作共赢,和谐发展仍将是现代餐饮业新时期的发展方针 (一)传统行业西餐的影响 1、西餐是世界三大菜系之一,可见,西餐在世界烹饪中是处于核心和主导地位,是世界菜系的重要组成部分,是世界烹饪艺术中的一颗璀璨的明珠近年来,随着我国人民支付能力的增加和消费观念的变化,西餐在我国盛行开来,据悉,国内餐饮营业额预计已经突破2万亿人民币。中国的西餐目前已经有3万多家,且中国的西餐市场具有很强的包容性,除了咖啡、酒吧,还吸纳了法餐、意餐、俄餐、美餐、德餐、拉美餐、东南亚餐、日餐、韩餐、混合餐、西式快餐、非洲餐、比利时餐、英餐、希腊、西班牙餐、土耳其餐等等。而目前新开餐厅及连锁餐厅数量也在不断增加。西餐和中餐一样,有着多样性,从各个方面满足了我们对吃的不懈追求。多种业态在西餐企业中发展,每种业态都有相当一部分的消费群在追捧,使西餐的消费出现了多层次、多品种的局面,表现出十分活跃的生命力. 2、在调查的30个省市中,都有西餐企业,60%以上的地级城市也有西餐企业,甚至像云南丽江、西藏拉萨、宁夏银川等偏远地区也有西餐。与中餐比较,西餐发展速度更快。 3、西餐的枣核形消费是指价格低的西餐不太多,特别昂贵的也不多,都集中在中间的层面,高低差距不大。这个消费特点说明消费群体相对集中和稳定。

实验室建设规划方案

实验室建设规划方案 院(部)(盖章) 年月日

一、实验教学中心概况 含:二级学院概况(学科、专业、生师数等); 实验中心概况(中心设置、实验室数、面积数、设备总值等); 人员概况(专任管理员和实验教学老师等) 用1-2段文字叙述。 二、实验室建设指导思想 1、基本原则和依据 2、建设思路(含总体规划:分三阶段进行建设) 3、实验中心组织结构图(如下例)

三、实验室管理队伍 实验室管理人员概况简述 XXX学院实验室管理人员一览表 注:实验教学中心主任应由具有副高及以上职称教师担任,同一人不能兼任两个及以上中心主任。 四、实验室建设规划平面图(详附件1) 实验大楼实验室要求用CAD格式

五、实验室建设规划阶段 建设阶段规划概述 实验室建设规划一览表

六、特色实验室或特色实验项目介绍 各学院应根据本学科专业特点,结合学校应用型人才培养定位,有针对性的重点建设若干间特色鲜明,能体现我校地方性和应用性人才培养特色实验室,并开设一些特色实验项目。在此做300-800字左右的介绍。 七、实验室建设情况 (一)XXX实验教学中心 1、XXX实验室 按各实验教学中心,对各实验室进行介绍,主要包括: (1)实验室简介 (2)在人才培养过程中所起的作用,如实验室服务的专业、承担的实验课程等内容。 (3)实验项目开设情况一览表。 XXX实验室实验项目开设情况一览表 注:1、实验类型分为:演示/验证/综合/设计性实验; 2、实验隶属课程信息应按按人才培养方案填写;其中课程类型分为:公共基础、学科基础、专业(核心和拓展)、专业方向。简写为“基础/学科/专业/方向”。 (二)XXX实验教学中心 1、XXX实验室 ……..

3D打印实训室文化建设方案2.0

3D打印实训室文化建设方案 实训室文化建设应体现一体化教育教学理念,营造专业、规范、敬业、乐群的环境氛围,有利于提高学生的专业能力和严谨细致的工作作风,能激发学生的学习兴趣,培养学生的创新精神和实践能力,有利于提升核心职业能力与素养。为达到上述目标,特制定3D打印实训室文化建设实施方案。 一、环境文化项目布局(CAXA绘制截图) 二、实训室环境文化建设项目 3D打印实训室环境文化建设项目初步拟定为11项(参见上图),下面为各项目介绍及具体内容: (一)实训室铭牌。 1.位置描述:一般放于实训室主门西侧 2.意图要求:铭牌建议小于半米见方,高端简约富有现代感,标题鲜明,铝塑硬板银灰色为主。 (二)实训室任务课题介绍(车间介绍) 1.位置描述:配合铭牌放于主门右侧 2.意图要求:是对该实训室相对详细的介绍,让初学者或参观者能够快速 了解该实训室的功能,能够帮助其较快进入角色。 3.具体内容:

1.位置描述:建议放于实训室介绍下首,东侧。 2.意图要求:使参观者产生参观的兴致与目标,展示实训室的实力和重点。 (四)评优榜 1.位置描述:建议放于实训室南侧墙显著位置,展示先进集体班组或明星个人,还有相关作品。 2.意图要求:激励激发学生上进心,形成你追我赶的氛围。 3.具体内容:(需要讨论确定评优项目并设计栏目图框) (五)考勤考核栏 1.位置描述:建议放于实训室主门内,西侧墙。 2.意图要求:设计出各种考核评分项目,并现场展示,达到鞭策改进的目的。考勤表应有展示。上方可加入适当口号标语:站在新起点,迎接新挑战,创 造新成绩。 3.具体内容:(需要讨论确定考核评分项目,并设计栏目图框) (六)实训室管理人员职责 1.位置描述:建议放于实训室内墙。 2.意图要求:明确实训教师管理职责与权利,保障课程顺利实施。

计算机实训室建设方案

?微机室的标准性:微机室是校园网络的一个组成部分,但它承载着在校 学生的多媒体教学任务,是校园网络建设一个重要分支。我们在在微机 室网络建设中,将采用100BASET的布线标准,实现学生机到交换机 100M带宽,交换机到将来的校园网络中心将采用光纤链接,达到 1000M带宽。微机室交换机采用带SMNP及VLAN的可网管交换机, 以便方便地设置学生机的使用权限,达到有效管理,并采用TCP/IP协 议并入将来的远程教育网络,以实现最终教学目的。 ?微机室设备的先进性: 选用国内知名品牌计算机,以保证产品的质量、性能及售后服务 选用专门针对教学设计的机型,在配置较高的情况下又不多花钱 优秀的微机室设计方案,轻松无缝并入校园网及远程教育网络 2.5设备选型 2.5.1教师机

2.5.2学生机 能优异性:具备超强扩展性、最佳性价比、适用于应用广泛的教师及学生用机 具备人性化设计 ■ 预留资产管理铭牌位置 参数名称处理器

商用机常被作为公司/学校公有资产,以前资产管理铭牌无处可贴,随处乱贴影响美观甚至散热。专门的贴标签位置,使得所有计算机整齐划一,便于管理。 2.5.3交换机 千兆网管交换机,专为满足部门级交 换需求而设计,它提供了24个10/100M 端口,并可选择千兆光纤/铜缆模块。支持 IEEE802.1X认证协议、端口带宽管理、 优先级队列(IEEE802.1p)、组播应用等 多种功能。KN-S10-3226S千兆网管交换机还提供多方面的管理功能,可对系统信息、端口信息,网络参数、Spanning Tree协议、IEEE802.1X协议、IGMP Snooping、VLAN和Trunk、SNMP参数、网络优先级、安全控制等进行管理,同时具有多种管理方式:SNMP管理方式,Web浏览器管理方式,Telnet 管理方式以及通过RS232串口实现的带外(out-of-band)管理方式。KN-S10-3226S交换机集高度的灵活性和完善的网管功能于一体,标准机架式结构设计,为建立小型、中型、大型网络尤其是智能小区宽带接入提供理想的组网解决方案。 主要特性: 符合IEEE 802.3,IEEE 802.3u,IEEE 802.3ab标准

实训室文化建设方案

实训室文化建设方案 实训室建设的一个重要部分就是实训室文化建设,实训室文化建设包括实训室环境文化和制度文化建设,是提高实训教学质量的需要。实训室文化建设体现科学、和谐的环境氛围,有利于提高学生的科学素养和实事求是的作风,能激发学生的探索欲望,培养学生的创新精神和实践能力,有利于培养学生良好的行为习惯,提高道德素养。为达到上述目标,根据校内实训室环境建设实施办法,特制定实训室文化建设实施方案。 一、实训室环境文化建设项目 1.实训室铭牌。包括实训室名称、责任人。 2.实训基地介绍。包括实训基地的主要功能和服务专业、实训室构成、对外培训(技能鉴定)项目、资金来源、与企业共建情况及其所具备的特色等。 3.实训室介绍。包括实训室的建设时间、功能(实训、鉴定、培训、开发等)、面积、规模及其特色等。 实训室的铭牌、介绍牌应悬挂在该实训室门外,实训基地的介绍牌悬挂在该实训基地显著的位置。 承担较多实训教学任务及有内涵的专业重点实训室或基地,还可以增加宣传橱窗(根据实际情况选做),介绍实训室或基地为教学科研服务情况,实训教学及科研成果,实训室开放和为社会服务情况,学生所取得的标志性实训成果

展示,实训室的信息化管理情况,专业内涵特点,以及特色实训项目等,要求橱窗整体与周围环境协调相宜,设计美观,大小合适(橱窗具体位置根据场所而定)。 4.室内文化氛围营造。在实训室的适当位置张贴与本实训室相关的科学家头像、标语口号与警句等,也可以制作实训教学挂图或挂画等,文化氛围的营造需符合职业教育及相关安全操作规程的特点。 5.实训大楼门厅环境布局(根据实际情况选做)。实训大楼门厅环境项目主要涉及实训室相对集中的楼宇,包括楼宇平面图、楼宇实训室分布介绍、适当的人文景观布置等。 二、实训室制度文化建设项目 1.实训室制度牌。各主要实训室室内基本制度上墙,包括学生实训守则、安全卫生制度、实训教学人员职责、仪器设备管理制度、材料低值品易耗品管理制度、仪器设备损坏丢失赔偿管理制度等,各实训室根据本实训室特点制定相应的制度具体内容,并制作出制度牌安装上墙。基本制度由学校统一提供,体现本实训室特点的制度由各实训室制定。根据不同的实训室功能选择其中的2-4幅上墙即可。 2.仪器设备安全操作规程牌。对于实训室的大型仪器设备或成套设备,要求根据本设备特点制定相应的仪器设备安全操作规程,并负责安装上墙。 3.实训计划显示板。在实训室主入口内的墙面上设置实

西餐工艺专业建设方案-建设规划-申报书

西餐工艺专业建设方案 一、专业建设基础 (一)社会需求浙江省经济高速增长和旅游业快速崛起,酒店业的发展呈现了前所未有的机遇,浙江省拥有星级饭店数量为全国第二。根据《浙江省旅游业“十一五” 计划与2020 年发展规划纲要》预测,我省在未来三年内将新建四、五星级饭店180-200 家,所需从业人员9.5 万人左右,其中西餐厨师约2 万人,餐饮管理人员约3000 人。同时,省内各种业态的西餐企业星罗棋布,并呈良性快速发展的趋势,所需西餐厨师约1 万人,餐饮管理人员约3000人。 行业人才稀缺,不仅表现在人才的数量上,而且突出地体现在“质量”的差距上。西餐厨师经过专业培训或学校培养的比例不足50%,大专以上学历的 不足5%,一线操作人员多,成为管理人员的欠缺,国际化的管理人才更加稀 缺。 浙江旅游职业学院是浙江省唯一开设西餐工艺专业的高职院校,本专业秉承为区域经济服务的教学理念,以培养浙江省西餐行业所需的人才为主要目标。在浙江全力打造旅游经济强省、杭州着力打造国际化旅游城市的大好环境下,餐饮业(特别是西餐行业)迅猛发展,但西餐市场的迅猛发展与西餐人才紧缺的矛盾随之加剧,特别是专业技能强、文化素养好、学历层次高的西餐人才成为“抢手货”,这也为高素质西餐人才的大力培养创造了难得的发展良机。 (二)专业现状 西餐工艺专业开设于2004 年,率先在全国高职高专院校中通过联合国世界旅游组织(UNWTO旅游教育质量认证,浙江省高职高专特色专业、浙江省示范高职院校重点建设专业。 专业自开设以来,已培养400 余名专业人才,毕业生就业状况好,2010届和2011 届毕业生的就业率和签约率均达到100%。第三方(麦克思)调查结果显示专业毕业生与专业对口率达90%(为全校最高),毕业半年后月薪超过沿海省份高职院校25%以上,专业学生符合行业需求。

印刷技术实训中心建设方案

印刷技术实训中心建设方案 项目负责人: 项目组成员: 一、前言 进入21世纪以来,我国高等职业教育得到快速发展,为社会培养了一大批急需的高素质高技能应用型人才。到2006年,我国完成了高职教育的规模发展,开始进入以专业建设为中心,以人才培养模式改革为核心,以课程建设、师资队伍建设和校内外实践教学基地建设为重点的内涵发展阶段。教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出,“按照教育规律和市场规则,本着建设主体多元化的原则……要紧密联系行业企业,厂校合作,不断改善实训、实习基地条件”;“要积极探索校内生产性实训基地建设的校企组合新模式,由学校提供场地和管理,企业提供设备、技术和师资支持,以企业为主组织实训”;“加强和推进校外顶岗实习力度,使校内生产性实训、校外顶岗实习比例逐步加大,提高学生的实际动手能力”。因此,建立开放性、创新型、多元化的专业性实践教学中心成为培养高技能人才的必然要求。 目前,多数高职院校印刷技术专业群实训条件较差,设施与功能不全,满足不了专业教学的需求,培养的学生的动手能力和创新能力与用人单位的要求存在相当大的差距,严重影响了印刷高职教育人才培养的质量。因此,建设一个具有示范性的、共享型的、适用于“工学结合”人才培养模式的印刷技术实训中心,是强化印刷技术专业群

实践教学,培养学生全面的动手能力和创新能力,并使之具有广泛的社会适应能力和可持续发展能力的必然选择。 二、印刷技术实训中心建设的定位 1.建设目标 印刷技术实训中心的定位是以教学实习为主,印刷生产为辅,实习与生产协调发展,以生产促实习,良性循环的企业化管理实训中心。建设目标是完成教学实习任务和生产任务,通过教学实习任务提高企业经营能力,通过实际生产提高教学实习效果与质量,形成融教学实践、现代印刷技术培训和企业生产于一体,逐步将现印刷与包装技术实训基地建设成为学生素质教育、印刷技术实地教学、印刷技术培训,保障教学的新型企业化实训中心。 2.体制与建设 由学院主管教学副院长牵头成立了学院印刷技术实训中心建设领导小组,组成人员分别为实训中心、教务处、印刷与包装技术系、计算机科学技术系和实训基地的负责人,下设由实训中心、印刷与包装技术系各一名负责人组成的办公室,负责实训中心建设的日常工作指导。印刷技术实训中心下设实训部和生产经营部,人员按照分工不分家,互为补充的原则,在确保教学实训任务完成的前提,并入相应生产岗位,完成相应的生产任务。实训部下设印前实习组、印刷实习组、印后实习组合现代印刷技术组,分别由富有教学经验的教师、多年生产实践经验的师傅组成,负责完成教务处下达的教学实习任务,研究改进实习内容,组织安排实习计划,编写实习指导书,维护实习设备与

校茶艺生产实训室建设方案

校茶艺生产实训室建设方案 在学校领导的大力支持下,商务管理系实训室建设已初见成效。我系现又根据学校创建国重点专业建设的需要,按照学校关于实习实训室建设的整体要求以及十八大提出对职业教育要走产教相结合的纲领,通过调研、充分论证,吸收了企业专业技术人员参与制定茶艺生产实训室建设方案,具体内容如下: 一、茶艺生产实训室建设指导思想 建设按照“分轻重缓急、突出重点与特色”的原则进行,在实训室建设中,坚持以培养旅游行业高素质技能型人才为根本目标,以技术应用能力为主线,以学生的专业技能和旅游实践能力培养为核心,建成全省一流、国内领先、具有长三角区域特色的集生产、教学、实训、科研为一体的校内茶艺。 实现五方面的职能:一是为本专业茶艺方向的学生及外校相关专业在校学生提供专业生产实训服务。实训室实训项目包括各种茶具茶叶的识别和质量鉴定、茶具的使用方法训练、不同茶叶的泡制训练和基本茶道的实训等。其主要功能是在满足现有实际教学工作的同时,又满足学生展开第二课堂的需求,借此拓宽学生的专业技能,使之更能适应竞争日益激烈的社会;二是为本地区茶楼会所提供员工培训服务;三是为旅游行业职业技能培训及岗位工种提供鉴定服务,茶艺实训室可建成茶艺师资格培训及考核点。;四是为学校日常接待提供茶饮服务以及为全校师生创造一个休闲平台;五是为旅游职业学校教师开展茶艺产品开发与推广应用服务。 二、实训项目 1、中国茶艺基本礼仪实训 2、茶艺环境及茶具整理与养护实训 3、黑茶茶艺技能训练 4、绿茶茶艺技能训练 5、红茶茶艺技能训练 6、黄茶茶艺技能训练 7、花茶茶艺技能训练 8、茶叶分类及识别与储存 三、茶艺生产实训室建设计划 1、按照示范校任务书要求,确保在2014年4月10前高水平高质量建成投入使用。 2、按照示范校任务书要求,总投入30万元,其中实训室布置装修10万元,生产实训设施设备、办公设备、教学器材及生产实训原料采购20万元。 3、茶艺生产实训室建设选址位于学校东实训楼1楼原西餐厅。 4、建设面积约50平米。 5、实训室建设要求: (1)铺设好水管、电线、网络线、有线电视线以及多媒体教学线路,安装好各类插座、接口、投影仪架、灯具; (2)大门朝东,仍采用原大门,需防盗防护; (3)原吧台拆除重建成古典中式风格,大小为6(东西3*南北2)平米; (4)南面依墙而建茶艺展示区,大小7(东西3.5*南北2)平米;

物流实训室建设方案

云南商务职业学院 物流实训室 建设方案 管理系制定

物流实训室建设方案 一、物流实验室建设目标: 物流实验室的建设就是要搭建理论与实践的桥梁,为学生提供实训平台,深化学生对现代物流理论的理解,提高学生的操作能力。所以,物流实验室的建设,应该基于现代物流的核心理论和核心流程,并结合教学单位的教育特色,全面系统考虑,避免“肤浅”、“游戏型”的虚拟实验环境。基于现代物流实验室建设的目的,物流实验室的建设应该包括物流教学系统、物流设备、实训手册、物流实验教学计划、物流操作单据、物流运作案例等整套方案,以发挥物流实验实的功效,为老师提供全面、系统的辅助材料,真正提高学生的实践能力。 目前物流教育虽然受到多数高校和职业院校的重视,但由于师资力量薄弱、教学手段落后,物流专业的毕业生实际动手能力比较低,不能满足社会对人才的需要。鉴于物流专业环节多、系统性强、科技含量高、理论与实践联系紧密等特点,学校的物流教育既要注重物流理论的传授、把握物流发展的脉搏,更需要注重学生实际业务操作能力的培养。因此学校在培养学生时务必建立面向市场的、可操作性强的物流实验室,使学生在实践中应用理论,在实践中发展理论。尤其是进行特色物流教育的学校,需要根据自身教育特点选择建设符合教育方向的实验室。 现代物流实验室的建设需要注意以下问题: 1、贴近现实,实战性要强 物流实验室的建设目的是搭建实训平台,配合理论教育让学生在校内进行实践活动。理论指导实践,往往实践落后于理论,物流实验室的建设应该来源于实践,更多的反应物流的实际作业流程。通过学生的操作,学生在印证理论的同时,增强动手能力。 2、总体规划分步骤实施 物流实验室的建设不应该是一次性的,应该根据教学需要,结合理论及实践的不断发展规划物流实验室的建设,可以采取“总体规划分步骤实施”。 3、突出重点 物流实验室的建设应该符合特色物流教育的需要,经过从分研究和论证之后,首先建设核心的部分,再依次建设其它部分。

客房实训室文化建设方案

客房实训室文化建设方案 一、使用说明书与规章制度 规格: 外尺寸:高90cm,宽60cm 二:标语 1.客人永远是对的-----斯塔特勒 材料:喷绘 外尺寸:长300cm,宽90cm 2.微笑服务 3.亲情服务 4.礼貌服务 5.细微服务 材料:画框 每个外尺寸:长120cm,宽60cm 三:板画 图案见计划书附件 尺寸:长90cm,宽60cm

附件一客房实训室使用说明 一、任课教师或实训室使用人应提前到实训室管理处或管理人处领取钥匙,做好登记。使用完毕应及时归还。 二、任课老师或实训室使用人在持有实训室钥匙期间,负责实训室的财产安全,不能私自把钥匙转借学生或者他人,否则,因此造成的财产破损、丢失责任自负。 三、其他部门如需使用客房实训室应到酒店管理学院办理借用手续,填写实训室使用申请表,待批准后方可使用。学生如需使用实训室也应需要到酒店管理学院办理借用手续,填写实训室使用申请表,待批准后方可使用。 四、任课老师或实训室使用人使用实训室需做好使用登记,遵守实训室管理规章制度。 五、任课教师或实训室使用人在实训结束后,应负责清理好室内卫生,应做到无垃圾遗留,无污染损害。 六、任课教师或实训室使用人在实训结束后,必须自觉关闭电源、锁好门窗。 七、任课教师或实训室使用人在实训期间如遇物品损害或设备设施不能正常使用,应及时上报,并呈交书面说明材料。 八、实训室负责人应定期(每月一次)检查实训室内物品,如有正常使用损耗或人为损耗、丢失现象要及时向学院教务办公室报告。 以上规定请认真遵守,不得违反,如有违例者按学校有关规定处理。 附件二、客房实训室使用规章制度

1.任何人未经学院或老师批准都不得擅自进入实训室内。 2.学生进入实训室内,未经老师允许,不得擅自动用实训室内的设备和工具。 3.客房实训室内禁止携带任何食品、饮料,禁止吸烟,以确保场内卫生和空气流畅。 4.学生在客房实训室内不得嬉戏、吵闹或从事与教学内容无关的活动。 5.按要求正确使用实训室各种器材,确保人员及器材安全。在实训过程中,如不慎损坏实训设施的,按规定酌情赔偿;如故意或恶意损坏场馆及设施的,须加倍赔偿并给予纪律处分。 6.实训结束后,学生要协助老师切断电源,管好门窗,贵重设备和工具要加以保护。 以上规定请认真遵守,不得违反,如有违例者按学校有关规定处理。 附件三:仿真客房效果图

实训室文化建设方案

实验室文化建设方案 实验室建设的一个重要部分就是实验室文化建设,而实验室文化建设是校园文化建设和整体育人环境不可分割的重要组成部分。实验室文化建设包括实验室环境文化和制度文化建设,是提高实验教学质量的需要。实验室文化建设体现科学、和谐的环境氛围,有利于提高学生的科学素养和实事求是的作风,能激发学生的探索欲望,培养学生的创新精神和实践能力,有利于培养学生良好的行为习惯,提高道德素养。为达到上述目标,特制定实验室文化建设实施方案。 一、实验室环境文化建设项目 1 . 门牌和房屋功能标识。包括实验房间准确的中、英文名称及安全责任人等信息。 2 . 宣传橱窗。以承担较多实验教学任务和管理较多实验室的实验室(中心)为主,相对集中建立一个比较大的宣传橱窗。主要介绍实验(中心)室的整体情况,如实验室的基本情况,实验室面积、设备总值、台套数、专兼职人员情况、分室情况,实验室为教学科研服务情况,实验教学及科研成果,实验室开放和为社会服务情况,学生所取得的标志性成果,实验室的信息化管理情况,以及体现专业学科内涵特点的介绍等。要求橱窗整体与周围环境协调相宜,设计美观,大小合适。 3 . 室内文化氛围营造。在实验室的适当位置张贴与本实验室相关的科学家头像、名言等,也可以制作实验教学挂图或挂画等。 4 . 实物展示。既可展示实验室和学生所取得的成果,包括获奖证书、实验教材及课件、学生课外开放实验和科技活动制作出的实物等;也可展示实验教学用的标本、模型等。 5.实验大楼门厅环境布局。实验大楼门厅环境项目主要涉及科技实训大 楼和实验室相对集中的楼宇,包括楼宇平面图、楼宇实 验室分布介绍、适当的人文景观布置等。 二、实验室制度文化建设项目

餐饮客房实训室建设方案

江华职中旅游专业实训室建设方案 旅游专业实训室分为两个部分,一个客房实训室,一个餐饮实训室,餐饮实训室又有中餐设备和西餐实训设备。 客房实训室是针对旅游专业的实践教学平台,由服装旅游部负责管理,面向对口旅游和技能旅游班的学生开放。主要承担以《前厅与客房服务管理》为主的学科教学实训任务。本实训室主要配备有标准床和床上用品。本实训室是为学生提供客房实践操作的场所,是与客房技能实训室配套的实践教学场地,可开展《客房服务技能训练》、《客房服务与管理》、《饭店服务与管理》等课程的实践教学,使学生了解客房及服务台的基本结构和服务内容、训练学生接待及推销技巧、如何处理投诉、了解饭店所有产品及服务的组合等。 餐饮实训室是旅游专业的实践教学平台,由服装旅游部负责管理,面向对口旅游和技能旅游班的学生开放。主要承担以《餐饮服务与管理》、《餐厅经营管理》等为主的学科教学实训任务。餐饮实训室主要承担技能旅游班的实践教学。本实验室部分模拟酒店餐厅环境,可布置成西餐厅、中餐厅和中西宴会餐厅,能满足《餐饮服务与管理》、《餐饮服务技能训练》、《餐厅经营管理》、《中外饮食文化》等多门课程的综合技能实训教学要求,通过营造仿真教学环境,提高学生的操作技能水平。完成餐厅服务的基本职业技能训练、餐台设计方法、餐厅销售技巧的训练、餐饮服务管理、顾客的沟通管理等的协调管理等实训任务。 此次餐饮客房实训室建设的费用共计6500元。

一、餐饮实训室 (一)主要功能: 本实训室以培养学生的餐饮操作能力为主要目的,主要开设中餐训练区和西餐训练区。作为餐饮服务的基本操作技能训练,可开展的实训项目包括:铺台布、托盘使用、餐巾折花、中式摆台、斟倒酒水、上菜、分菜、撤换餐具等单项训练、服务流程的模拟练习。 (二)餐饮实训室采购清单 二)西餐实训

物业实训室建设方案

物业实训室建设方案 一、现状分析 1、设备情况 目前,物业实训室的设备资产情况如下: 1 壁扇 * * 台 2 115 230 2005-10-05 2 吊扇 * * 台 5 300 1500 2005-10-05 3 分体空调 KF-23GW/Y-T3(E)美的台 1 1390 1390 2006-03-01 4 分体空调 KF-23GW/Y 美的台 1 1390 1390 2000-06-01 5 管道清理机 100型 /KF2148USB * 套 1 650 650 2008-04-18 6 旧电柜 * * 个 4 0 0 2005-10-05 7 楼宇主机 * 无台 1 2120 2120 2007-12-28 8 湿式报警器 DN100 无套 1 1450 1450 2008-01-04 9 水力警铃 * * 个 1 240 240 2008-01-04 10 送风机 FV- 18NSIC 松下台 1 1761 1761 2008-01-10 11 信号蝶阀 DN100 * 个 1 530 530 2008-01-04 12 延迟器 * * 台 1 260 260 2008-01-04 13 主机 40B-1 * 台 1 750 750 2007-12-28 14 管道泵 GD40-30 冠力台 2 0 0 15 学生桌张 4 160 640 设备总值合计(元) 2、场地情况 物业实训室位于15#一楼,占地约80平方米。 二、建设方案 1、建设总体思想 以“工学结合”为指导思想、结合相关专业的特点突出实训室的实用理念。 在建设中,通过部分硬件设备的投入,形成能为企业提供服务的校内硬件环境, 利用校内实训场地和设备的资源,对外开展服务工作,体现校内实训基地的生产

实训基地建设方案

实验实训基地建设方案 实验实训部 2005年2月

一、校内实践教学基地建设目标 校内实践教学基地的建设应围绕着培养学生具备高素质 的技术应用性人才为目标,使之主要成为高职教育实施实践教学活动的重要场所和载体。其建设的指导思想为:根据专业教学要求,使专业实践教学具有相对稳定性,与之配套的基础设施具有先进性,教育效益、经济效益和社会效益具有示范性,管理模式和运作方式具有规范性,与理论教学和技术发展同步的结合具有紧密性。 1.基地建设的特点、功能与作用: 努力建设好校内实践教学基地,使之具备以下功能、特点与作用: (1).使基地成为高职教育培养应用性人才的教学基地。 根据高职教育的特点,要求学生在校期间就能完成就业岗位所需的岗位能力训练,校内实践教学基地不仅成为学生掌握基本专业技能的场所,还应加强现场模拟教学的组织与设计,提供一个与实际职业岗位相贴近的技能训练空间,让学生在有目标的实践训练前提下,通过一些设计性、探索性、开发性、工艺性和综合性等的模拟训练,使学生到达就业岗位后,不会对所处的环境,所遇到的工艺、技术、设备、生产组织管理等问题感到陌生,从而缩短了岗位适应期。同时培养并逐步使学生形成运用理论知识解决实际问题的专业技术应用能力,发现、分析和解决问题的方法能力,良好的工作品质和职业道德的个人能力以及与人协作、交往的社会能力,使之具备实践性强和有利于综合职业能力培养的特点。 (2).使基地成为科研项目开发的基地。 依据专业教学要求和专业发展的需要,以及科研的要求,投入必要的教学仪器与设备,并根据科技发展和技术工艺的更新,适时添臵和更新仪器设备,注重不断提高仪器设备的现代科技含量;同时发挥学院科研人员和先进实验设备优势,鼓励教师参与技术创新、技术交流和技术转化,推动学院科研工作的发展。另一方面通过科研,教师也让学生早接触先进的仪器设备,早培养学生的科研意识和创新意识;通过基地全天开放,教师积极参与与科研,以科研带动教学,以教学促进科研,形成教学科研的有机结合,使之具备技术含量高新的特点。

实训室建设方案模板

土木工程专业实训室建设方案 为贯彻教育部《教育振兴行动计划》精神,实现“培养德智体美全面发展、基础理论厚实、知识结构合理、富有创新精神和实践能力的高素质应用型人才”的人才培养目标,紧扣学校发展的整体战略目标,确保具有“前瞻性、科学性、先进性、可行性”,本着“突出学科优势,合理调整布局,优化资源配置,强化科学管理,提高投资效益”的原则,坚持“整合基础、优化专业、强化学科”的建设方针。建工学院根据实践教学需要,结合本学校实际情况,特申请建设建工校内实训中心。 一、服务对象 建设校内实训中心,面向土木工程、建筑工程技术、道路与桥梁工程技术、工程造价、建筑学、建筑环境与设备工程等专业,共7个专业。其中本科4个专业,专科3个专业。 二、建设目标 实训中心建设完成后,可以同时进行100人的工程实训。实训内容主要有:钢筋工实训、模板架子工实训、砌筑抹灰工实训等。用以锻炼学生的生产技能,了解生产流程,学习工程生产的质量规范验收1 要求。同时可承担社会工人技能培训,职业技能鉴定等公共

服务任务。 三、实训室建设计划 本次实训中心建设,主要建设:砌筑工操作实训室,钢筋 工操作实训室,抹灰、镶贴工操作实训室,架子工操作实训室。具体建设及设备配置预估如下: (一)砌筑工操作实训室 1、功能与要求 砌筑工操作实训室是对学生进行砌筑工操作技能训练的教 学场所。使学生通过实训认识常用砌筑施工机械与工具的功能并能进行简单使用,学生通过实训认识常用砌体材料、砂浆材料和其它辅助材料的种类与性能。 帮助学生初步掌握砌筑工操作基本技能。主要完成简易砖墙、砖柱、砖基础的组砌,并通过各种组砌和摆砖,使学生懂得构成砌体的方法。 2、设施配置 学生实训室:1间,面积不小于100平方米(可供24名学生使用)。 贮藏室:1间,面积不小于30平方米(用于存放各类小型工具、设备与材料)。 2 3.设备配置参考方案 单已有((规格设备名型需采 价瓦中12430需采

专业实训基地建设方案(2017年)

实训基地建设申报方案 XXXX实训基地建设项目组 2017年4月22日

目录 序言 (1) 一、学校建设基础 (2) (一)学校基本信息 (2) (二)学校简介 (2) (三)学校实训设施设备基础 (3) 二、工艺美术大类专业建设基础 (3) 专业一室内艺术设计与制作 (4) (一)实训基地建设需求论证 (4) (二)专业建设现有基础 (5) (三)国家示范校建设重点建设专业 (5) (四)实训基地(室)现有基础 (7) 专业二广告装璜设计与制作专业 (10) (一)实训基地建设需求论证 (10) (二)专业建设现有基础 (11) (三)实训基地现有基础 (12) 专业三动漫设计制作专业 (15) (一)实训基地建设需求论证 (15) (二)专业建设现有基础 (15) 三、实训基地建设思路 (15) (一)总体思路: (15) (二)各专业实训基地建设思路 (16) 四、建设原则 (17)

五、实训基地建设目标 (18) (一)总体目标 (18) (二)具体目标 (18) 六、实训基地建设内容 (21) 专业一:室内艺术设计与制作专业 (21) (一)实训基地建设依据 (21) (二)建设项目 (27) (三)项目建设清单及资金预算表 (30) (四)实训基地建设意向图 (44) 专业二广告装璜设计专业 (48) (一)实训基地建设依据 (48) (二)建设项目 (51) (三)项目建设清单及资金预算表 (52) (四)实训基地建设示意图 (57) 专业三动漫设计制作专业 (58) (一)实训基地建设依据 (58) (二)建设项目 (63) (三)项目建设清单及资金预算表 (64) 工艺美术类专业实训基地建设经费预算统计总表 (71) 七、实训基地运行管理机制 (72) 八、实训基地建设保障措施 (73) 附表 (75)

关于进一步完善校内实训基地(实训室和实训车间)文化建设方案

关于进一步完善数控专业校内实训基地文化建设的 实施方案 一、建设背景与意义 校内实习实训基地是中职教育中配合理论教学而设置的为学生提供实践、实习、实训教学、保证学生掌握一定职业技能、培养职业素质的一系列要素的统一体。校内实训基地是实现人才培养目标、推行和深化教学模式改革的主要场所,也是学生职业技能训练、职业素质培养的必备条件。当前职业学校、专业之间的竞争,从表面上看是质量的竞争,而本质上其实际也是文化的竞争。 目前,很多中职学校为提升学校专业办学水平和特色,在校内构建生产经营性实训基地或构建支撑工学结合人才培养模式的实训基地,引入企业文化,但都还停留在浅层次、简单宣传布置和最基本的设备布局上,并没有对校企合作基地文化内涵建设作过深度的思考。 校内实训基地文化建设是校园文化建设的重要组成部分,是实训基地进行有效管理、高效运行的根本要求,是实训基地建设与管理上水平、上层次发展的必然趋势,它很大程度上影响着教学、学习、生产效率。先进的特色文化是专业的灵魂,是师生凝聚力的源泉,是提高专业竞争力的重要支撑,是品牌专业立足的根基。 针对重形式轻内涵、重物质轻企业师资引入、重实训轻生产、雷同化明显无特色、校企文化脱节等文化建设不足或误区,为进一步提高我校数控专业人才培养的教学质量、提升师生的思想与能力、,真正发挥校企合作的示范、引领作用,特此制定《关于进一步完善校内实训基地(实训室和生产车间)文化建设的实施方案》。 二、建设理念与思路 围绕我校数控专业人才培养模式改革、课程体系改革、评价模式改革实施要求,结合“思想品质好、技术技能强、口才文章秀、体格心理康”的校园文化精神,均衡考虑涵盖师生精神面貌、心理环境、文化传统、专业特色等多种文化的理念,重点加强企业仿真文化的建设,提升校内实训基地文化品位,强化职业素养和现代企业文化精神培育功能,真正实现实习实训基地文化建设与企业文化(即“校企文化”)的融合。 完善并建成以“精技”为核心,塑造职业特色鲜明的“精益求精、品质为先”的数控专业特色文化,构建一个“心善、嘴甜、手勤、脑活、技高、体健、忠诚”七位一体的机械工程部特色文化体系,全面培育学生良好的职业行为习惯和职业性格、提升学生就业竞争的“软实力”。 三、建设内容与措施 (一)、以校企深度合作为契机,进一步完善校内实训基地的硬件设施等物质文化建设。 实训基地的硬件建设是物质文化建设的一个层面,也是整个文化建设的基础。 通过校企共建、共享、共赢合作,在原来1000万实训设备条件基础上再添置普通车床6台,数控车床6台,数控铣床3台,普通立式铣床15台,磨床15台,线切割4台,加

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