微波炉煮方便面加鸡蛋

微波炉煮方便面加鸡蛋

各类社交App逐渐在人们生活中普及，相应的一些网站上的做法也让大家在生活中逐渐效仿和学习。例如使用微波炉煮方便面，这一做法就是不少网站都精心制作过视频放出来的。而使用微波炉煮方便面的时候加入一个鸡蛋，也属于一种网红做法。想要尝试的人也应该可以学一学微波炉煮方便面加鸡蛋的做法。

微波炉煮方便面比放在锅里煮要来的简单一些，不用一直看着它，只需要定好时间就可以了。

做法一

材料

方便面一包，青菜适量。

做法

1.方便面拆开放进一个大碗里泡上刚烧开的热开水。

2.再把原配料放进去。

3.原配料放进去之后，大碗里应该还有很大的空间，这时候就可以在里面加进适量的青菜。

4.放进微波炉高火2分钟就行了。

5.用微波炉煮方便面不会太绸，吃起来更劲道而且简单不太麻烦。

做法二

主料

方便面2包、西红柿120g、卤蛋1个、色拉油适量、水适量。

步骤

1、准备好方便面2包(吃了一包半)，西红柿洗干净，卤蛋一颗。

2、然后就是把买来的新鲜西红柿切成许多小片放在碗里备用，注意切的时候要小心，别伤到手。

3、烧锅，稍微放一点点油，先把方便面的油包倒入，煸炒。

4、然后倒入西红柿翻炒均匀。

5、在翻炒的时候加入一包粉包，继续翻炒。

6、然后倒入适量的冷水。

7、等一开锅把方便面放入。

8、大约煮3-5分钟，我喜欢吃软和的，所以我煮了5分钟，出锅。

9、然后把卤蛋包皮切开，摆放好，嘿嘿，很有食欲吧。

做法三

主料

方便面一袋、鸡蛋一个、火腿肠一个、油适量。

步骤

1、准备好一包方便面、一个火腿肠、一个鸡蛋。

2、火腿肠切片。

3、热油锅，放入火腿肠片。

4、煎至两面金黄盛出备用。

5、再用锅中的余油磕入鸡蛋。

6、荷包蛋煎熟后盛出备用。

7、锅中加水放入面块。

8、加入调料包将面煮熟。

9、面条盛入碗中摆上荷包蛋和火腿肠即可。

做法四

主料

挂面50g、方便面1袋、西红柿1个、鸡蛋1个。步骤

1、准备好食材。

2、西红柿洗净切块。

3、锅中放入清水和西红柿块，大火烧开。

4、水开后打入鸡蛋煮一会。

5、放入挂面，一袋方便面吃不饱的。

6、将挂面煮2分钟左右。

7、放入方便面煮熟。

8、关火，放入调味料。

9、盛入碗中就可以吃喽。

煮熟鸡蛋需要多长时间

煮熟鸡蛋需要多长时间 鸡蛋作为我们的盘中餐，每天早上都会吃几个，其实是在吃鸡蛋的时候，可以吸收鸡蛋黄和鸡蛋白的营养，这样的话在吃的时候，可以更好的对身体进行补充，不过在煮鸡蛋的时候要注意看是带壳煮的，还是清水煮的，如果是荷包蛋可以通过外观来查看颜色，等到了颜色有变化的时候就已经煮好了，如果是带壳的鸡蛋，需要煮多长时间呢？ 煮鸡蛋前先把蛋放人冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压；然后用中等火候，用冷水煮沸，即可防止蛋壳破裂，避免营养素流失。 鸡蛋煮沸后，再煮5分钟，停火再泡5分钟，这样煮的鸡蛋，蛋中蛋清刚好变性凝固，消化率最高，各营养素基本没有受到破坏，营养价值较高。 如鸡蛋在沸水中煮的时间过长（超过10分钟），鸡蛋内部会发生一系列的化学变化。如蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，蛋氨酸能分解出硫化物，它与蛋黄中铁发生反应，在蛋黄的周围形成绿色或灰绿色的硫化铁，硫化铁不易被人体吸收利用，从而降低鸡蛋的营养价值；鸡蛋经过较长时间烧煮，蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难于消化。 因此，鸡蛋既不能煮半熟也不能煮得时间过长，一般在水沸腾后最多不能超过10分钟。

另外，将煮熟的鸡蛋投人冷水中冷却是不可取的。因为鸡蛋中有直径为4～11毫米的气室，煮鸡蛋时，由于温度升高，气室内气压也随着升高，这时气室内的气体就会挤出蛋外。当把煮熟的鸡蛋投人冷水中时，温度急骤降低，气室内压力随之下降，会使蛋壳外的冷水和微生物，通过气孔进人蛋内，煮熟蛋又被污染。 将煮熟的鸡蛋取出后，应即用干净的抹布揩净蛋壳表面的水，让其自然冷却，这样既好剥，又卫生。 怎样煮鸡蛋才能留住营养 其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，健尔马足疗机 煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。 蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，它会分解出硫化物，它与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失较多。煮不熟的鸡蛋危害更大。生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题，还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。前者会影响蛋白质的消化吸收;后者能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。而鸡蛋一经煮熟，上述两种物质才会被破坏。 此外，煮蛋时还可掌握以下技巧，以防止营养素的流失：水

方便面的花样食谱做法大全

方便面的花样食谱做法大全 主料：方便面一包。 配料：豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个可根据个人口味调整。 调料：盐、鸡精、食用油、孜燃。 做法： 1.将方便面放入开水锅中，变软后澧水待用。 2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用。 3.将青椒或红椒切丝待用。 4.将锅中加入少许食用油，待油温八成热时，将腌制好的肉丝，搅拌倒入锅中，并迅 速翻炒，炒熟后乘出待用。 5.在锅中加入少许食用油，待油热时，加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒，在将方 便面一同加入，倒入肉丝，加孜然、食盐继续翻炒，最后放入鸡精，翻匀即可出锅。 材料：方便面1包，鸡蛋2个，小葱2根，盐适量，胡椒粉适量。 做法： 1.煮或泡一包方便面，七成熟时即可取出面条。 2.将一半的泡面条放在不沾锅中，使其成饼状，撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味，当饼的底部蛋液凝固变黄后，再翻面煎另一面，煎好后切角。 3.将另一半的泡面条切碎，加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味，一勺勺放入不沾锅中成 小饼状，两面煎黄。 主料：方便面一包。 调料：黄瓜半根，火腿半根，自制披萨酱三大勺，马苏里拉芝士40克，洋葱、橄榄 油各少许。 做法： 1.锅内水烧开，放入方便面饼。 2.将方便面煮至五成熟即可。

3.捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀。 4.放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士。 5.放入洋葱丁和火腿、黄瓜片，再撒上剩下的芝士即可。 6.烤箱200度上下预热后，烤20分钟即可。 原料：香菇炖鸡方便面一袋、瘦猪肉约半两、包菜约一两、紫甘蓝约一两、胡萝卜约一两、水发木耳约一两、牛奶约二两、奶酪适量。 做法： 1.猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。 2.锅置火上烧热，将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。 3.下肉丝炒散。 4.再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。 5.炒匀后放方便面中味料包里的调味料。 6.再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。 7.铲匀后放入牛奶，焖至牛奶刚干，盛出待用。 8.锅中加水烧沸，下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。 9.捞出沥干水分后盛碗里，放少量橄榄油没有橄榄油的话，可用色拉油或调和油或熟菜油代替拌匀以免粘连。 10.将面条和炒好的蔬菜丝拌匀，倒入铺上锡纸的烤盘中，再撒上奶酪丝。 11.放入已预热160度烤箱的中层，上、下火160度烤15分钟。 12.取出装盘即可食用。 用料：任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。 做法： 1.开水加盐，焯熟青菜备用。 2.先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里即可。 材料：方便面1包，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋。

方便面的成分与作用

方便面的成分与作用 方便面因为它的“方便”，所以可以说它是大多数同学的必备食物，因为面具有方便、省时、经济的特点，已成为广大消费者理想的快餐食品。 早上懒得买早饭泡袋面，晚上临睡前肚子饿了泡袋面。 但方便面是否真的如此“方便”？先让我们看看商家所提供的配料表： 1面饼：特制小麦粉、精炼棕榈油（含维生素E）、淀粉； 2.肉酱包：精制棕榈油（含维生素E）、牛肉、葱、食用盐； 3.调味包：食用盐、麦芽糊精、味精、白砂糖、香辛料、食用香料； 4.蔬菜包：脱水高丽菜、脱水胡萝卜、脱水牛肉、脱水葱、脱水蛋黄、脱水大豆粨、脱水虾仁； 5.净含量：105克；面饼：76克 看起来似乎除了脂肪多一点以外没有什么问题，不过仔细分析之下还是可以看出一点问题的。 首先，关于棕榈油，棕榈油是一类脂肪酸的混合物，这种油脂比一般食用油耐氧化，也就是不容易哈喇，而且还添加了天然抗氧化的

维生素E，然而棕榈油其实本身还有区别，熔点为40℃的棕榈油（指要达40℃才能熔化成液体的棕榈油），只能用于做肥皂和化妆品；熔点为24℃的，可以用来炸方便面和做糕点；熔点为12℃的可以作为食用植物油。但现在市场最容易获得的是熔点为24℃的棕榈油。这样的棕榈油，饱和脂肪酸含量比猪油还高，吃了易得冠心病、高血压等病。除此以外，从营养角度讲，由于棕榈油中饱和脂肪酸含量高，人体必需的脂肪酸也相对不如其他植物油，不利于体内的吸收，为了健康，还是建议少吃棕榈油和动物油。 接下来是蔬菜包，从理论上来讲，蔬菜包的营养还是比较全面的，然而最主要的是蔬菜包中营养种类虽多，但其数量不够，即无法满足人正常的营养需求，因而最好在吃方便面时最好能搭配蔬菜和水果一起吃，弥补维生素和膳食纤维的不足。而且调味包不必全部倒进去，以免盐摄入过多，毕竟吃盐过多易患高血压，且损害肾脏。 其次再说说关于油炸。方便面为了便于保存，大部分方便面都采用油炸的方法对方便面块进行干燥，导致方便面油脂非常高，高油脂的危害不必多说。此外，淀粉类食品在高温（>120℃）烹调下容易产生丙烯酰胺。研究表明丙烯酰胺具有急性毒性、生殖发育毒性、遗传毒性和致癌性，但世界卫生组织表示，由于难以统计丙烯酰胺要到哪一个浓度才会致癌，所以难以制定相应的标准。并且丙烯酰胺的形成与加工烹调方式、温度、时间、水分等有关，因此不同食品加工方式和条件不同，其形成丙烯酰胺的量有很大不同，即使不同批次生产出的相同食品，其丙烯酰胺含量也有很大差异。这一特性进一步加大了

第一次煮方便面作文800字完美版

第一次煮方便面作文800字 在我的人生中有很多个第一次，但是最让我难以忘怀的是我第一次煮方便面，它成为了我童年生活总最精彩的一部分。 假期的一天，临近中午时，我的肚子唱起了“空城计”，恰巧妈妈不在家，那么就由我来露一手吧！做什么吃呢？当然是我的最爱——方便面了！（你们可知，平时都要我央求几次，妈妈才肯让我吃的！） 我拿出一包方便面，在锅里加了四五碗水，然后拿出鸡蛋，白菜叶，开始前期的准备工作。我拿起菜刀，明晃晃的刀刃冲我“示威”，为了安全起见，我还是决定用水果刀切白菜。我用水果刀一下一下地“磨”白菜，好不容易把两片白菜叶切成了宽窄不一的白菜条。这时，水已经在锅里沸腾了，我记得妈妈是一下把菜叶放进锅里，可是轮到我，我离的远远的，一个菜叶一个菜叶地象炸弹一样被我扔进锅里！ 接下来该打鸡蛋了，我记得以前看妈妈打鸡蛋，碗里的鸡蛋像一个金黄色的“宝宝”，可爱极了，我也模仿妈妈打了一个鸡蛋在碗里，不过，这个鸡蛋可不是“宝宝”，而是一个被人“碎尸万段”的“将军”，还带着“铠甲”呢！我用筷子把鸡蛋搅动起来，蛋液像一条条金色丝带上下翻飞，我托着碗底，模仿妈妈把鸡蛋转圈倒在锅里。接着，方便面和其它调料也奔赴“战场”，因为锅铲太大，我只能用筷子一下一下的搅动。现在的“战场”是一幅热闹的景象，方便面像无数条蛇在跳舞，鸡蛋已经“面目全非”，白菜还不错，一个个水灵灵的。我把锅盖盖上，紧张地等待着。 “煎熬”地等了四五分钟后，我打开锅盖，马上一股香味扑鼻而来！我乐不可支，赶紧把面捞到一个透明大碗里，也顾不得烫嘴，迫不及待地大口吃了起来。哇，真是太好吃了，我一口气吃了好多，直到肚子圆滚滚才罢休。不是说自己种的瓜甜吗？当然自己煮的方便面也是“人间美味”了！离开餐桌时，我还念念有词，“肚子肚子快消化吧，让我再吃一碗！” 第一次不一定是最成功的，但是永远是新鲜的，如同刚出炉的面包，散发着诱人的香气。以后我要有很多的第一次，做一个自己动手的“全能冠军”！

我学会了煮方便面作文500字

我学会了煮方便面作文500字 星期六的早晨，我本想好好地睡一个懒觉，我正梦见了我长了一双洁白的翅膀，在天空飞翔着，这时妈妈叫我起床，我觉得我那双洁白的翅膀忽然不见了，我一下子从半空中直掉了下来，我的美梦就这样被惊醒了，我很不高兴地说：“星期六也不让人家睡一个懒觉啊！现在你让我睡也睡不觉了！”妈妈微笑着说：“你都上三年级了，都是大孩子了，连一点菜都不会做，今天妈妈就教你煮方便面。”我虽然很不情愿，但还是被妈妈硬拖了起来。（开篇太显啰嗦，可迅速进入正题，而且要选择与主题有关的内容写） 开始煮方便面了。第一步，烧一锅水。我点着了火，拎了一碗水就倒了起来，我怕锅烫到了我的手，越倒水壶提得越高，水像河流打到石壁一样溅了起来，把我的衣服弄湿了，我说：“徒弟，换一件衣服马上来也。”妈妈听了，大笑起来。第二步，放入方便面和调料，我使劲地把方便面的包装袋打开，再手忙脚乱地把方便面放到了锅里

煮了起来，就闻到一阵方便面特有的香味，我的口水都快流了出来，由于我第一次尝试煮方便面，把一些面弄到了地板上。我还想放些胡椒粉，忽然一阵风从窗户缝吹来，一些胡椒粉吹到我的鼻孔里了，我的鼻子痒极了，忍不住连打了好几个喷涕，妈妈看了，哈哈大笑地说：“你都快成鼻涕虫了！”第三步，打个鸡蛋，因为我害怕鸡蛋打在灶台上，妈妈就教我用右手在锅边把蛋轻轻磕一下，我屏住呼吸，再小心翼翼地用两个大拇指把蛋掰开，只见黄澄澄的蛋黄裹着如透明胶水似的蛋清立刻滚入热汤中，我松了口气，总算完成了这个项目，可是我太笨手笨脚了，把一块蛋壳弄进锅里了，我赶忙拿起筷子，准备要把蛋壳夹出，可是蛋壳好像是跟我玩“捉迷藏”，我往东夹，它往西跳，我往南夹，它往北逃，最后我和妈妈一起来个又面夹击，终于把那个蛋壳夹了起来。（煮面的过程中，你的动作、神情描写生动、具体，活学活用） 方便面终于出炉了！我狼吞虎咽地吃了起来，虽然没有妈妈做的好吃，但是我很开心，今天，我不仅学会了煮泡面，还学了克服许多

鸡蛋煮多久最有营养

鸡蛋煮多久最有营养 鸡蛋煮5分钟，蛋黄半生不熟；煮8分钟，最有营养；煮15分钟，蛋黄外层出现黑绿色物质，难以消化。 鸡蛋中含大量维生素、矿物质及高生物价值的蛋白质，营养丰富且全面，被营养学家称为“完全蛋白质模式” ，很多上班族的早饭中少不了水煮鸡蛋。煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短，蛋黄不熟，时间过长，鸡蛋变老不好吃。　近日，一则“忌吃煮老的鸡蛋”的帖子在网上热传，该帖称煮鸡

蛋时间过长，蛋黄表面会形成硫化亚铁，吃了不仅影响食欲，还不易吸收。事实果真如此吗？【专家观点】 长时间煮鸡蛋会产生硫化物，营养流失难消化　蛋煮久了，蛋黄为何会出现黑绿色物质，这层黑绿色的物质是什么呢？记者请教了台州市营养协会秘书长顾志超。 顾志超介绍，鸡蛋分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为68℃-71℃ ，蛋清凝固的温度为62℃-64℃，煮鸡蛋时如果火太大，在蛋黄

外面，凝固温度低的蛋清就会迅速凝固并且变硬，从而阻碍热量继续向蛋黄内传递，影响凝固温度较高的蛋黄凝固，使煮出来的鸡蛋清熟黄不熟。 而鸡蛋在沸水中煮，超过10分钟，鸡蛋内部就会发生一系列化学变化。蛋白质结构会变得紧密，不易与胃液中的蛋白质消化酶接触，因此很难被消化。蛋白质含蛋氨酸，长时间加热后，分解出硫化物，与蛋黄中的铁元素反应形成硫化铁和硫化亚铁。这也是为何鸡蛋蛋黄外层会产生黑绿色的原因。

蛋黄外面包裹的黑绿色物质会影响身体健康吗？专家解释，长时间煮的鸡蛋营养会流失不少，产生的硫化铁和硫化亚铁不易被人体吸收，儿童或者肠胃消化功能较弱的人吃了这种黑蛋黄煮鸡蛋就容易不消化，甚至发生胃痛。　【记者调查】 专家：吃半生不熟的鸡蛋容易引起腹泻　 那么，市民们认为怎样煮鸡蛋有营养呢？记者采访中发现，很多年轻人认为吃半生不熟的鸡蛋比较有营养。“ 鸡蛋煮太熟了，味道不怎么样，

第一次煮泡面五年级作文400字

第一次煮泡面五年级作文400字 第一次煮泡面五年级作文400字 今天是星期我心想我睡个懒觉吧，但是我想这是不可能的，没想到妈妈居然同意了，我开心死了，过了一会儿，我迷迷糊糊的听见妈妈对我说，要带着妹妹去理发，我答应了。过了20分钟后我睡醒了，发现妈妈还没回来，我洗了脸，刷了个牙，妈妈还没回来。于是我到奶奶家去，发现奶奶没在家，别人说奶奶上集市去买菜了。我的嘴巴里不断地吐怨气，发现旁边有两包方便面，于是我想自己煮泡面，说干就干！ 我先在锅里放上水，把锅放在电磁炉上，按开电磁炉，过了一会儿，发现咕噜咕噜的冒泡儿了，我小心翼翼地把鸡蛋打进去“啊，我的妈呀！“我大叫一声，我把鸡蛋皮打进去了，我用筷子把鸡蛋皮弄出来，把方便面放进去，我就去上厕所了，回来我发现锅里的水溅出来了，”Oh my god！“我赶快把按钮关上，这才好了，发现方便面熟了。我把它挑出来，放一些调料。”喔喔，好好吃！“我尝到了自己做饭的成果。 我的心中好甜！

五年级:金晓敏 第一次煮泡面五年级作文400字 今天是星期我心想我睡个懒觉吧，但是我想这是不可能的，没想到妈妈居然同意了，我开心死了，过了一会儿，我迷迷糊糊的听见妈妈对我说，要带着妹妹去理发，我答应了。过了20分钟后我睡醒了，发现妈妈还没回来，我洗了脸，刷了个牙，妈妈还没回来。于是我到奶奶家去，发现奶奶没在家，别人说奶奶上集市去买菜了。我的嘴巴里不断地吐怨气，发现旁边有两包方便面，于是我想自己煮泡面，说干就干！ 我先在锅里放上水，把锅放在电磁炉上，按开电磁炉，过了一会儿，发现咕噜咕噜的冒泡儿了，我小心翼翼地把鸡蛋打进去“啊，我的妈呀！“我大叫一声，我把鸡蛋皮打进去了，我用筷子把鸡蛋皮弄出来，把方便面放进去，我就去上厕所了，回来我发现锅里的水溅出来了，”Oh my god！“我赶快把按钮关上，这才好了，发现方便面熟了。我把它挑出来，放一些调料。”喔喔，好好吃！“我尝到了自

方便面工艺简介

一节方便面的起源 1958年（昭和33年）,日本日清公司首创方便面生产。由于它具备食用方便、价格低廉、卫生安全、品种多样的优点，很快即被世界上许多国家和地区所接受。 二节方便面的种类 在分类上没有统一规定，习惯有3种分法。 1）按干燥工艺分： A、油炸方便面 B、热风干燥方便面 油炸方便面由于其干燥速度快（约90秒）,糊化度高，面条具有多孔性结构，因此复水性好，更方便，口感也好。但由于它使用油脂，因此容易酸败，口感和滋味下降，并且成本高。 热风干燥方便面是将蒸煮后的面条在70℃-90℃下脱水干燥，因此不容易氧化酸败，保存期长，成本也低。但由于其干燥温度低，时间长，糊化度低，面条内部多孔性差，复水性差，复水时间长。 2）按包装方式分为袋装、碗装、杯装 袋装成本低，易于储存运输。 碗装、杯装更方便，并且这类产品一般都有两包以上汤料，营养丰富。 3）按产品风味分为红烧牛肉面、红烧排骨面、麻辣牛肉面。 三节方便面的特点 主要有：1、食用方便 2、价格低廉 3、可保存，保质期为六个月 4、卫生安全 5、品种多样 四节方便面生产的理化指标 1、糊化度（α度）≤1.0

2、水分≤8.0% 3、脂肪≤24.0% 4、酸价≤1.8mgKOH/g 5、过氧化值≤20.0meq/kg 6、面条复水时间≤4分钟 附带说一下方便面的感官指标： 色泽：均匀乳白或淡黄色，无焦\生现象，正反两面有颜色差别。 气味：正常，无哈喇味及其它异味。 形状：外形整齐，花型均匀。 烹调性：复水后，无断条、并条，不夹生，不粘牙。 六节方便面的发展趋势 发展趋势是： 1、采用新工艺、设备代替油炸干燥，且面饼复水性好。 例如，高温热风干燥、微波加热干燥、普通干燥与油炸干燥结合，使产品含油降低，延长保质期。 2、采用新配方提高口感和复水性 可添加一些如变性淀粉、藻酸丙二醇酯等添加剂。 3、生产高营养方便面 添加维生素、赖氨酸等小麦粉中缺乏的物质，使营养更全面、更丰富。 4、生产无菌包装、软罐头汤料也成为必然趋势。 再有，为进一步提高面饼品质，研制和生产高质量的方便面专用粉也是紧迫必需的。 第二章方便面制作工艺流程 工艺流程如下：

蒸蛋器蒸蛋要多久及使用方法讲解

蒸蛋器蒸蛋要多久及使用方法讲解人们都认为吃鸡蛋是一件非常简单的事情，因为鸡蛋只需要简单的煮一下就可以了，其实祝鸡蛋的方法很多，而且一般的煮鸡蛋很容易因为高温将鸡蛋的营养物质破坏，所以，现在人们发明了蒸蛋器，用来弄熟鸡蛋，这样做出来的鸡蛋营养会最大限度的保留，下面就来看看蒸蛋器蒸蛋要多久及使用方法讲解。 煮蛋器是新兴起的一种时尚生活小家电，它倡导营养早餐的新对策，时尚、方便；是小家庭大厨房的精品小家电、快捷好帮手。煮蛋器煮蛋只需水烧开后三分钟左右就可以，加起来差不多十分钟左右即可的.最小型也六个蛋。加一量杯水，蛋扎一小眼儿，通电，约5、6分钟左右，熟了有警示声…，虽然很多煮蛋器厂家都标明说产品可以用来蒸玉米，但是因为煮蛋器的功率过小，如果一定要蒸玉米的话估计很难熟，所以我们建议煮蛋器还是用来蒸鸡蛋比较好。 1、使用时请将煮蛋器放置在基本水平的地方，用量杯盛上希望控制程度的水，量杯上的数字代表蛋的数量，标尺分为“老”、“中等”、“嫩”三种类型，可根据口味加水烹制。 2、加水后放上煮蛋架，为了防止蛋爆裂，应用提供的蛋针在蛋的圆头部位戳一孔，戳孔部位朝上将蛋放入煮蛋架，盖上透明盖。 3、插上电源，打开开关煮蛋器即进入自动加温控制过程。烹饪过程中透明盖上部的透气孔会有蒸汽排出，不要将脸接近透气

孔以免发生意外。不要在煮蛋过程中开盖，以防蒸汽伤人，并且蒸汽跑漏影响蒸蛋效果。 4、烹饪结束煮蛋器会自动终止加温，并发出电子蜂鸣声，此时表示蛋已按要求煮制完毕 以上就是对蒸蛋器蒸蛋要多久及使用方法讲解。这种蒸蛋器能够有效的将鸡蛋蒸熟，而且不会破坏鸡蛋的营养成分，对于爱吃鸡蛋的人来说是非常合适的，所以，有兴趣的人士可以了解一下，但是由于鸡蛋含胆固醇，建议每天食用不超过2个.

微波炉可以煮方便面吗

微波炉可以煮方便面吗 微波炉也成为了人们家庭中越来越常见的家用电器，而微波炉让人们生活变得更加便捷，因为一些剩饭剩菜就可以使用微波炉打热几分钟的事情。与此同时各大社交平台上还播出了许多微波炉的不同使用方法，其中微波炉煮方便面也成为了一种网红做法，但是微波炉真的可以煮方便面吗? 微波炉泡面用冷水能开吗 能开。微波炉泡面用冷水和热水都可以，但是要注意的是最好不要直接用自来水。 方便面很容易煮的，倒开水，不需要滚开的，温水也行。生水不行，自来水首先要煮沸才能喝，再煮面，时间太长了。方便面里倒点熟水，盖上，微波加热两三分钟，别打开，闷一下一两分钟再打开。 微波炉煮方便面其实用热水或冷水都可以，但是最好用热水，热的快，口感也会比较好。一般而言，我们若使用热水煮面，只需要微波炉中火两分钟即可;若使用冷水煮面，则需要微波炉高火五分钟。 微波炉泡面做法大全 做法一 1、一包汤达R酸酸辣辣面!这个味道最好，碗也可直接微波。倒入开水没过面饼就好，中火1分钟。 2、倒入调料包拌均，中火2分钟。

3、打入鸡蛋，中火1分钟。 4、最后把面翻上来盖住鸡蛋，再放入卷心菜(这个是最最好吃的!)，火腿肠(午餐肉的话最好是梅林)，再来一片芝士盖在上面。中火一分钟。 做法二 1、首先找到一个和面饼差不多大的碗，将面饼放入，倒入开水没过面饼一些。将小碗放入微波炉加热一分钟。 2、将调料倒入碗中，搅拌均匀，放入微波炉中加热两分钟。 3、在碗中打入一个鸡蛋，注意鸡蛋不要打混了。放入微波炉中加热一分钟。 4、把面覆盖到蛋上，再放入微波炉中加热一分钟 做法三 1、找个可微波的大碗，加入蛋，用筷子扎两个洞，透就可，可随喜好加2或1个蛋 2、加入热水，要慢慢倒入防止蛋花溢出，水量漫过面饼2厘米，可随喜好要喝汤多放点水 3、放入微波炉，微波4分30秒左右，时间可上下浮动，4分钟的鸡蛋是糖心4分半熟透 4、加入料包拌匀，可随喜好入榨菜等等

10种好吃的煮鸡蛋做法,一日三餐都吃不腻!

10种好吃的煮鸡蛋做法，一日三餐都吃不 腻！ 在鸡蛋所有吃法中，煮蛋是最营养的了，不光做起来简单，一日三餐都吃不腻呢~~各种美味煮蛋，赶紧收起来备用，尤其是痛经的妹子，最后几个效果超赞~ 一：【水煮蛋】 食材：鸡蛋3个、水适量 做法： 1)准备鸡蛋。 2)把鸡蛋刷洗干净。 3)把鸡蛋放入锅中，放入凉水，水面超过鸡蛋。 4)放点盐。5)从凉水到煮开，大火5分钟，关火后焖3—5分钟。 6)把鸡蛋放入纯净水中浸泡一下即可剥壳开吃。 二：【茶叶蛋】 食材：鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量 做法： 1)将鸡蛋清洗干净。 2)将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。 3)等到温热，将水倒掉，鸡蛋壳一个个敲破。 4)将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中，加入盐、酱油、八角和茶叶，

并重新注满清水。 5)盖上锅，中火烧开。 6)转小火，一直煮倒汁水还有不多的一点就可以了。注：最少要煮一小时，中间要翻几次身。 三：【桂花醉蛋】 食材：鸡蛋8个、乌梅100g、冰糖100g、陈年桂花酒400ml、清水1大碗、老抽1小勺、盐1小勺 做法： 1)准备好配料中的乌梅冰糖和桂花酒 2)先用1大碗水把乌梅和冰糖放到里面煮15分钟，到乌梅的味道都煮出来以后加入酱油，冷凉后倒入桂花酒 3)鸡蛋大头敲一个小窝，注意不要敲碎了哦，煮一锅开水，放入1小勺盐以后加入鸡蛋，煮7分钟后捞出，迅速放入冷水中让鸡蛋降温 4)完全冷凉后的鸡蛋轻轻把外皮磕碎，很容易就剥出一个个白白胖胖的蛋仔啦 5)将剥好的鸡蛋泡入步骤2煮好的浸泡液中，浸泡一夜以上，如果你急着吃的话，也可以把蛋白用叉子叉出小孔，就可以很快入味啦 6)浸泡好的鸡蛋捞出，用线割开，HOHO，蝙蝠侠的造型还是满酷的嘛~ 四：【乡巴佬卤蛋】 食材：鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、

添加剂在方便面中的应用研究进展

四川食品与发酵 2008年第5期 0前言1945年的日本经济十分困难，各种食品严重匮 乏，方便面的创始人安藤百福看到人们为了能买到一碗热汤面在凛冽的寒风中排起了长队，偶发感想：日本国民如此喜欢面条，如何能制作一种像面包那样方便食用的面条，于是他开始了研究。在他的潜心研制下方便面由此诞生，60年代进入欧美市场，现在在全世界拥有稳定的消费量。发展至今，人们选择方便面的三大需求依次是：方便，口感，营养。在提高方便作用和口感后，营养健康逐渐成为食品产业发展的核心内容，在方便面中所使用添加剂成了人们关注的焦点。本文就从方便面的汤料（复合型调味料）和面饼中使用的添加剂来谈谈添加剂在方便面中最新的应用研究进展。 1汤料（复合型调味料） 复合调味料是指两种以上调味料为主要原料、 添加(或不添加)油脂、天然香辛料及动植物等成分，采用物理的或者生物的技术措施进行加工处理及包装,最终制成可供安全食用的一类定型调味料产品。其原料主要有咸味料、鲜味料、香辛料、香精料、着色料（色素）、油脂、鲜物料、脱水物料、菜类及其它填充料（糊精、苏打等）等[1]。其配制原则是以咸味料为中心，以风味料为基本原料，以甜味料、香辛料、填充料为辅料，经适应的调香调色而制成，其间要充分考虑原辅料及其用量的合理选择，以及各种原料在调味料中的相乘、相比、相抵的作用关系[2]。在汤料中所选择的主要有色素等添加剂。本文首先对色素在方便面中的应用进行了简单综述。 1.1色素 食用色素按其来源和性质，可分为食用天然色 素和人工合成色素两大类，现多采用食用天然色素。以下列举在方便面中使用的色素类型及最新研究进 添加剂在方便面中的应用研究进展 何思佳1，蒋珍菊*,罗堾子 （西华大学生物工程学院，四川成都 610039） 摘 要：人们选择方便面的三大需求依次是：方便，口感，营养。在提高方便作用和口感后，营养健康逐渐成为食品产 业发展的核心内容，在方便面中所使用添加剂成了人们关注的焦点，本文对汤料和面饼中常见的添加剂进行了简要综述。 关键词：添加剂；营养；方便面；研究进展中图分类号：TS202，TS217 文献标识：A 文章编号：1671-6892（2008）05-0004-0004 Research of Additives in Instant Noodles HE Si-jia,JIANG Zhen-ju,LUO Chun-zi (College of bioengineering,Xihua University,Chengdu 610039) Abstract:People choose instant noodles followed by the three major demands:convenience,taste and nutrition.Besides improving the convenience and taste,nutrition and health has gradually become the core content of the additives used in the instant noodles.This paper briefly reviewed the normal additives used in the soup and Mianbing.Keywords:chemical additive;nutrition;instant noodles;research development 收稿日期：2008-08-18 基金项目：“西华杯”学生课外学术科技项目资助 作者简介：何思佳，（1987-），女，西华大学生物工程学院食品科学与工程专业2005级学生。通讯作者：蒋珍菊，女，副教授，博士，研究方向：高分子改性及应用。 四川食品与发酵 Sichuan Food and Fermentation 第44卷（第5期）Vol.44，No.5

方便面火锅做法

方便面火锅做法 方便面现在已经代替了很多的主食，就连在涮火锅的时候大家也都非常喜欢吃方便面。在韩国料理的部队火锅中也是已方便面作为主食，火锅在涮完了肉和丸子类的东西之后再下入方便面，那么这样用的汤底就是肉味的，口感会更加。方便面融合了肉的香气，再加入一些蔬菜营养价值就会更高一些。 主料 泡面粉丝 金针菇豆芽 胡萝卜洋葱 年糕午餐肉 冻豆腐韩式烤肠 辣白菜糖 盐韩式辣酱 韩国泡面锅的做法步骤 1.一起进锅煮 2.所有东西煮软在加泡面 3.喜欢芝士味道的，出锅前放一片芝士，很方便哦 小贴士 泡面最后放，剩下的一起进锅煮就可以 方便面的吃法大全 煮方便面

材料：方便面一包，番茄2个，小油菜100g，鸡蛋一个。花生油少许，葱段，姜片，盐少许 做法：1.番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅 2.倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂 3.倒入开水。打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中 4.锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火 5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可 辣白菜煮面 材料：面饼2块(超市有售，面饼式的煮面)，自制辣白菜少许，韩国辣酱一勺调料：芝麻油，牛肉粉(没有就用少许鸡精) 做法： 1)金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热 2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味) 3)加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味 4)加入面饼煮熟即可享用。超好吃的，试试吧~~ 方便肥牛面 材料：红烧牛肉面方便面、肥牛 做法： 1、做一小盆水 2、放入红烧牛肉方便面面饼+调料包(中小火) 3、将肥牛片在微波炉中解冻

第一次煮饭作文400字

第一次煮饭作文400字 2021-01-02 【第1篇】 “女儿，你长大了，应该自己学着煮饭、做菜了！”每次听到的都是爸爸教育的声音。我想也是，自己的事自己做嘛，并且自己学会煮饭、做菜不但可锻炼自己，而且如果爸爸、妈妈不在家，我就不用到外面饭馆去吃，还可节约一些钱呢！恰好，这天我正在入迷地看书，突然电话响了起来，我急忙跑去接电话。原来是爸爸打回来的，他对我说：“女儿，我今天中午不回家吃饭，你妈妈12点多才能回家，你自己学着做饭吧！”我心想：嘿，正是一个机会，于是连忙向爸爸讨教做饭的方法，爸爸一五地十地告诉了我…… 我挂了电话，照着爸爸讲的方法聚精会神地做了起来。 我先舀了一些米，在锅里装了适量的水，然后淘米，必须要多淘几遍，如果淘少了，米会不干净，做出来饭就不白。再在锅里装上不多不少的水，装多了饭会是稀的，装少了饭不会熟，所以每一步都绝对不能马虎。把水装好了，我就把锅放好，把电源插上，按一下电钮就等着“美食”出炉了。 等着、等着，我几乎忘记了我在煮饭，又慢慢地投入到我的书里面去了。妈妈回来了，我这才记起我在煮饭，忙跑到电饭煲前，打开盖了一看，哇！锅里的饭香极了。 妈妈看见我会煮饭了，非常高兴，赞不绝口地说：“我女儿真乖，为了奖励你，到楼下去买你最爱吃的鱼香肉丝怎么样？”“太好了！”我跳了起来，乐滋滋下楼买菜了。 通过这次煮饭我懂得了一个道理：自己的事自己做，要学会为父母减轻负担。这是我第一次煮饭，我会终身难忘。 【第2篇】 我经历过很多第一次，如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等，但给我留下印象最深的是第一次做饭。

暑假里的一天清晨，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右，感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想，等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候，自己已经是四年级的学生了，什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢？如果没有第一次，永远也学不会，不如今天试着做一次吧！ 我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得爸爸告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。 以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。 【第3篇】 前天下午放学，爸爸把我接回家，就急匆匆去单位里开会。我写了一会儿作业，只听电话铃响，就连忙跑到客厅接电话，这时,电话里传来妈妈的声音：“海亮，妈妈还在上班，今天你来帮妈妈做饭好吗？”我心里暗暗高兴：我终于可以帮妈妈做家务了。想到这我爽快地回答：“好吧！”“先到米桶里量三罐米，把米放在锅里用水淘洗，再倒入水，预约好时间，按开始键就可以了。”妈妈把这句话重复了三四遍。“知道了，知道了。”我连连说道。 听起来容易，可做起来难。我按照妈妈的方法一步一步地做。先淘米，再倒入适量的水，水离米大约两厘米高。当我按预约时间时，一不小心把时间按过了头，应该离煮好时间1小时，我按成2小时了，这可怎么办呢？我只好打电话问妈妈，妈妈说把预约时间的按钮一直往下按，就1小时、1小时半以此类推，按到13小时时，再按一下，就重新从1小时开始了。果然按到13小时的时候，再按一下就变成了1小时。嘢，成功了！

方便面制作的步骤

郑州云龙食品机械有限公司 方便面制作的步骤 蒸煮，是在一定时间、一定温度下，通过蒸汽将面条加热蒸熟。它 实际上是淀粉糊化的过程。糊化是淀粉颗粒在适当温度下吸水溶涨 裂开，形成糊状，淀粉分子由按一定规律排列变成混乱排列，从而 使酶分子容易进入分子之间，易于消化吸收。 工艺要求：糊化后的淀粉会回生，即分子结构又变成β状。因此要尽量提高蒸煮时的糊化度。通常要求糊化度大于80% 具体操作：控制网带运行速度，设置蒸箱的前后蒸汽压力，保证前温、后温达到工艺要求，保证面条在一定时间达到糊化要求。蒸箱 的安装是前低后高，保证冷凝水回流，蒸汽压也是前低后高。 主要作用是：在蒸箱低的一端，面条温度低，使一部分蒸汽冷凝， 面条含水量增加，利于糊化。在蒸箱高的一端，蒸汽量大，温度高，使面条升温，进一步提高糊化度。 影响因素： （1）蒸面温度 淀粉糊化要有适当的温度，一定时间内，蒸面温度越高，糊化 度越高。通常进面口温度在60—70℃，出口温度在95—100℃。进 口温度不宜太高，大的温度差可能超过面条表面及面筋的承受能力。出口温度高，提高糊化度，又可蒸发一部分水分。 （2）面条含水 面条含水量与糊化度成正比。 （3）蒸面时间 延长加热时间，可以提高产品的糊化度。 （4）面条粗细和花纹疏密、厚度 面条细，花形疏的面容易蒸熟，糊化度高；反之，糊化度低。

郑州云龙食品机械有限公司 2.6 油炸 油炸，是把定量切断的面块放入油炸盒中，通过高温的油槽， 面块中的水迅速汽化，面条中形成多孔性结构，淀粉进一步糊化。 作用： （1）使淀粉完全糊化； （2）脱水； （3）固定形状。 具体操作：控制油炸盒传动速度，以控制油炸时间。控制油炸 锅的前温、中温、后温，以保证油炸效果。这些主要通过调节油的 流量来完成。 影响油炸效果的因素： （1）油炸温度 油温过低，面块炸不透；温度过高，面块会炸焦。油炸分三个阶段：在低温区，面块吸热，温度升高，开始脱水；进入中温区，面块开 始大量脱水，油渗入面条中；高温区面块含水已基本稳定，不再脱水，温度与油温相近。这提高了淀粉的糊化度，使蛋白质深度变性。（2）油炸时间 油炸时间也是影响油炸效果的重要因素。它与油温相互影响。 面块中水分含量确定，油温低，则油炸时间长；油温高，油炸时间短。油炸时间太短，面块脱水不彻底，不易储存；时间太长，面块 起泡、炸焦，影响面饼品质，也增加成本。 （3）油位 油位太低，面块脱水慢，有可能油炸不透，耗油；油位高，循 环量增加，易酸败。油位高低不稳定，对面块糊化度、产品含油量 都有影响。

方便面中的食品添加剂

方便面中的食品添加剂 食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。 食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂可以起到提高食品质量和营养价值，改善食品感观性质，防止食品腐败变质，延长食品保藏期，便于食品加工和提高原料利用率等作用。目前，我国有20多类、近1000种食品添加剂，如酸度调节剂、甜味剂、漂白剂、着色剂、乳化剂、增稠剂、防腐剂、营养强化剂等。可以说，所有的加工食品都含有食品添加剂。方便面中也含有相应的食品添加剂。 方便面中面饼和调味粉包的主要成分： 面饼：食用盐、特制小麦粉、鸡蛋、维生素E、维生素C、精制油。调味粉包：食盐、白砂糖、味精、香辛料。调味酱包：棕榈油、维生素E、维生素C、芝麻油。蔬菜包：脱水蔬菜。 由此发现方便面的主要成分是面饼及调味包，主要含碳水化合物以及少量的味精、食盐和其它调味品及某些食品添加剂，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。即使是牛肉、鸡肉、虾肉方便面，其中的牛

汁、鸡汁或虾肉含量也很少。 所以，可以得出食品添加剂在方便面中起了很重要的作用。 食盐：食盐中主要含有钠离子，钠通过其潴（zhu 积聚）水作用调节人体内血容量而影响血压的高低。人体对钠的需求实际上很少，每天0.2克钠，即0.5克食盐就足以满足人体的生理需要。食盐摄入量直接关系到每个人的身体健康。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。 油脂：油脂是指动植物组织中存在的甘油酯。如猪脂、羊脂、豆油、花生油等。其主要成分是由三分子高级脂肪酸和一分子甘油形成的甘油酯。油脂是人们膳食组成中一个很重要的成分，也是三大营养成分中产生热能最高的营养成分。油脂产生的热量大约为碳水化合物或蛋白质的二倍，是人体热能贮备最适宜的能源。脂肪分两种。一种含有饱和脂肪酸,另一种是不含饱和脂肪酸。饱和脂肪对人体是有害的,它不仅可以引起肥胖，还可以使胆固醇升高，从而引起动脉硬化、高血压和心脑血管病变。动物油是饱和脂肪，在常温下容易凝结，容易在人的血管内沉积。所以多吃了这种饱和脂肪对人体健康有害。 磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

[胡椒牛肉方便面的做法] 西红柿炖牛肉的做法

[胡椒牛肉方便面的做法] 西红柿炖牛肉的做法 很多人的消夜场应该是泡面吧!但我们今天说的泡面很高级，加上一颗半生蛋，还有三片胡椒牛肉。以下是小编为您整理的胡椒牛肉方便面的做法，希望您喜欢。 胡椒牛肉方便面的做法 材料 妈妈面牛肉口味2包蛋2个胡椒牛肉6片 做法

step11 水约1000c.c.，只放一包泡面的调味包喔!!! step22 煮开后加入面条 step33 打入全蛋，依个人喜爱调整蛋的熟度 step44

盛上面条，放上半熟蛋包，摆上胡椒牛肉，淋上美味的汤底，就完成囉! 胡椒牛肉面的做法 材料 胡椒牛肉汤500㏄，宽面1把，小白菜适量，香菜适量 做法 1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟，期间以筷子略微搅动数下，即可捞出沥干水分备用。 2.将小白菜洗净后略切成段，放入滚水中汆烫约1分钟即可捞起。 3.取一碗，将作法1的宽面放入碗中，再倒入胡椒牛肉汤，放上作法2的小白菜与香菜

即完成。 黑胡椒牛肉烩饭的做法 材料 牛小排1块洋葱1个大蒜4瓣绿巨人玉米罐头半罐花椰菜1株太白粉胡椒粉米酒1大匙黑胡椒牛排酱4大匙奶油盐蛋1个 做法 step11 牛小排解冻切块，用米酒、胡椒粉、盐醃一下 step22

洋葱、大蒜切片备用 step33 奶油爆香洋葱，炒软之后加入切片大蒜 step44 加入玉米罐头拌炒，同时醃好的牛肉加一点太白粉抓一下step55 加入牛肉拌炒，并将黑胡椒牛排酱加入

step66 加点米酒，炒制牛肉熟后即可盛盘 step77 煮滚水后加盐，烫一下花椰菜，放在一旁装饰 step88 如果喜欢加个蛋，也很不错喔。这是用饼干的爱心模子做的，一颗蛋做两个爱心喔。

煮方便面作文

煮方便面作文 篇一：煮方便面作文妈妈一早就去上班了，家里只有我和爸爸在睡懒觉。起床后，爸爸问我想吃什么，我说：“方便面，自己煮的！”，嘿嘿！这可是我早有“预谋”的，我早就想学会自己煮方便面了，这样以后就不用求他们了，自己想吃就吃啦，哈哈！ 爸爸听了一愣，脸带怀疑的说：“你会吗？！”，“不会可以学嘛，还有你在旁边教我呀！”，爸爸笑了笑说：“好啊！”，我听了高兴极了，立刻开始准备“工作”啦！ 听着爸爸表扬的赞语，享受着自己的劳动“成果”，我别提有多高兴了，心想，其实劳动是件很快乐的事呢！ 篇二：煮方便面作文今天下午，我想让妈妈教我煮方便面。如果妈妈不在家时饿了自己可以煮方便面吃。妈妈听了，笑着说：“哦！长大了，也知道自力更生。＂ 妈妈拿来一包方便面，首先让我放了一勺水倒进锅里，把锅放在煤气灶上。接着自动点燃煤气，不一会儿锅盖边上就冒出一阵阵白气。大约过了五分钟，锅里的水沸腾了。妈妈叫我把面饼和脱水蔬菜放在锅里，用筷子轻轻地搅拌一下，然后盖上锅盖再煮二三分钟。我看着面饼在锅里翻滚着，早就馋得直流口水了。妈妈帮我把烧好的面倒进碗里。然后让我将调味酱和粉放到碗里均匀地搅拌。这样，美味的方便面就可以吃了。 我把面放在餐桌上，津津有味地品尝着自己第一次做的劳动

成果，那味道真是太棒了。今天我真是太高兴了，因为我学会了一项新本领。 篇三：煮方便面作文中午妈妈还没回来，我肚子也饿了，所以我想做一顿饭，就让我当一次大厨吧。 做什么饭好呢？要不就做方便面吧，我都看妈妈做好几次了，我应该也会做了吧。 我先把锅放在电磁炉上，然后倒上水，再开电磁炉。等水冒泡的时候，再放方便面。面煮得软一点了，再放调料。然后拿筷子搅面，等面咕咕起来时就是做好了。我把锅斜过来把面倒到碗里，就这样一碗香喷喷的方便面就做好了。 妈妈回来了，看见我做的方便面，她吃了一惊，妈妈叮嘱我要小心的同时，夸我会独立了，我心里也非常高兴！

蛋要蒸多久 蒸鸡蛋方法 蒸蛋一般几分钟

蛋要蒸多久蒸鸡蛋方法蒸蛋一般几分钟平时鸡蛋的吃法有很多种，比如蒸鸡蛋，炒鸡蛋或者煮鸡蛋，但是最容易消化最受欢迎的是蒸鸡蛋，在蒸鸡蛋的时候需要准备好温水，生抽和芝麻油，不停的用筷子搅拌，然后让鸡蛋与这些调料完全融合在一起，在这样是为了让口感变得更好，在蒸的过程当中要注意掌握好火候时间和技巧。 蒸蛋一般几分钟 材料 鸡蛋两个（鸭蛋也可以），温水，葱，生抽，芝麻油，盐，量杯，滤勺，锡箔纸，蒸碗 做法 1、打鸡蛋~ 2、用筷子不停的打匀了，放适量盐，继续打~ 3、放入量杯 4、加温水（这次我用的是：蛋液：温水=1：1.5），搅匀了~ 5、在蒸碗里滴上几滴芝麻油，抹匀了 6、隔着滤勺，将蛋液倒入碗中，盖上锡箔纸（保鲜膜也可以的~） 7、锅中水煮开，上锅蒸 8、将葱洗净沥干水，剁碎待用 9、我用中火蒸了10分钟。 10、取出，去掉锡箔纸

11、放少许生抽 12、放上葱花 13、滴几滴芝麻油 香橙蒸蛋 材料 鸡蛋1-2个，橙1个，枸杞3-5颗 做法 1、橙子先揉一揉软，再切开两半，用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉（这里要有点耐心哟），挖出的肉榨成汁。 2、鸡蛋打好，打久一点，将蛋液打的细腻些，滤去蛋筋。 3、将橙汁滤去里面的果肉，放入温水中至温热后倒入蛋液里。 4、牛奶也放入温水中至温热后，倒入蛋液。 5、将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中。 6、橙皮上盖上保鲜膜，戳几个小洞，水滚后放到蒸盘上，用小火蒸10分钟左右就可以了。 小诀窍 1、橙汁和牛奶都要弄到温热再倒入蛋液里哦，太冷蒸出的蛋不够嫩滑，太热会把蛋液冲成蛋花。 2、牛奶和橙汁都不要放太多，牛奶橙汁=蛋液，也就是牛奶橙汁：蛋液是1:1是的量。 蒸蛋 材料 鸡蛋2个、猪油少许、（也可以用香油）盐、枸杞少许，（做点缀用）葱花少许。