药用植物栽培学(总)
药用植物栽培学
本章小结
药用植物栽培学的研究任务
药用植物栽培学的特点
药用植物栽培在国民经济中的意义
实施GAP目的
药用植物栽培的发展方向
第一章绪论
中药材包括药用植物、药用动物、药用菌物及矿物药材，其中药用植物为其主要来源。
药用植物栽培在保证药材供应、满足中医临床和中药制药企业用药的需求中起着重要作用。
第一节药用植物栽培学的性质、任务及特点
药用植物？
是指含有生物活性成分，用于防病、治病的植物。药用植物所含的生物活性成分是中医药学的物质基础。
一、药用植物栽培学的性质
药用植物栽培学是运用现代科学技术研究药用植物生长发育、药用部位的质量、产量形成规律及其与环境条件的关系，从而研究制定优质、高产、高效为目的的一门应用科学，其研究对象是各种药用植物的群体。
药用植物栽培学的研究任务是研究并建立药用植物优质、高产、高效栽培的基本理论和技术体系，实现中药材质量“安全、有效、稳定、可控”的生产目标。
与多个学科相互联系如生物学、植物生理学、植物生物化学、农业生态学、农业气象学、土壤学、农业化学和植物保护学，是多学科紧密联系，相互渗透的综合性学科
二、药用植物栽培学的研究任务
药用植物栽培学研究的内容广泛，包括药用植物的生态环境、种质资源、良种繁育、田间管理、病虫防治、农药残留、重金属和药用有效成分的质量控制等。
三、研究内容
四、药用植物栽培学的特点
1.药用植物种类繁多，栽培技术涉及学科范围广
我国药用植物有11000多种，其中常用中药约500余种，依靠栽培的主要药用植物有250种左右。
2.多数药用植物栽培的研究处于初级阶段：
药用植物栽培学是以传统经验为基础，并逐步渗入现代科学理论的一门科学。它是祖国中医药学伟大宝库中的一部分。药用植物栽培学是一门既古老又年轻的科学。目前，多数药用植物栽培沿用传统种植技术，依靠药农的经验进行生产，虽然药用植物栽培种类多，但多数药用植物主要依靠采挖野生资源。随着中药开发利用力度的加大，许多野生药用植物种类已濒临灭绝。
3.药用植物栽培对产品质量要求的特殊性：
中药材是用于防治疾病的一类特殊商品，对质量要求严格，其活性或有效成分的含量必须符合国家药典的规定。中药所含药效成分、重金属含量、农药残留及生物污染情况等决定了中药材品质的好坏。道地药材是指传统中药材中具有特定的种质、特
定的产区和特定的栽培技术及加工方法所生产的中药材，其产品质优，质量稳定，疗效可靠。
有的药材道地性强，如四川的川芎、重庆的黄连、甘肃的当归等。
4、中药材的道地性与特产栽培
5、药材市场的特殊性
药材生产的服务对象是中医院、中药制药企业等。
五、药用植物栽培在国民经济中的意义
1、扩大药材来源，保护人民身体健康
2、合理利用土地，增加农民收入
3、满足国外用药需要，增加外汇收入
4、保护环境
5、保存濒危资源
第二节药用植物栽培的历史和进展
一、我国药用植物栽培的历史
“神农尝百草，一日而七十毒”(《淮南子·修训》)的传说，则充分反映出我们祖先在实践中认识药物、应用药物。这个时期没有药用植物栽培，也谈不上中药材质量，人们只是采挖野生植物资源供药用。
早在2600多年前《诗经》记载有枣、梅的栽培，既供果用，又可入药。
秦汉时期，出现了扁鹊、华佗、张仲景等名医，张骞（公元前138年前后）出使西域，把许多有药用价值的植物引种栽培，如将红花、安石榴、胡桃、胡麻、大蒜等在关内栽种，丰富了药用植物种类。北魏贾思勰著《齐民要术》,记述了地黄、红花、吴茱萸、竹、姜、栀子、桑、胡麻、蒜等20余种药用植物栽培法。
隋朝在太医署下专设“主药”、“药园师”等职，掌管药用植物栽培，并设立药用植物引种园，“以时种莳，收采诸药”。在《隋书》中还有《种植药法》的记述。
唐孙思邈《千金翼方》收载了枸杞、牛膝、地黄等药物的栽培方法，详述了选种、耕地、灌溉、施肥、除草等一整套栽培技术。
北宋韩彦直《橘录》等书中记述了橘类、枇杷、通脱木、黄精等数十种药用植物栽培法。
明清李时珍在《本草纲目》这部医药巨著中，仅“草部”就记述了荆芥、麦冬等62种药用植物为人工栽培，为世界各国研究药用植物栽培提供了极其宝贵的科学资料。
新中国成立以来，药用植物栽培事业也得到了迅速发展。迄今我国野生变家种成功的药用植物有200多种。
二、面临的问题
1、药用植物种质资源退化
野生资源的乱砍乱伐，使资源的再生能力无法恢复，如野生人参、野生黄连、野生厚朴等。
不合理的田间管理、和不同物种的混杂，都会引起该物种的基因的变化，最终导致该物种的消失或退化。
2.中药材有害重金属超标及农药残留污染
首先是在种植过程中土壤、水源以及直接喷洒的农药导致的污染。
其次在保存、运输过程中为防治虫害，用农药对药材进行熏蒸等。都直接影响了药材了质量，成为出口限制的因素
3.中药材产地不同引起的质量差异
产地不同导致药材有效成分含量差异很大，盲目引种也会造成药材质量下降或消失，如湖北引种的蒙古黄芪，由于生态环境的改变，使其植株变得高大，分根多，根质硬而有柴性，味不甜而苦，引种后的黄芪不含微量元素硒
4.产地采收加工缺乏统一的规范与标准
不同的采收季节甚至采收时辰都与中药有效成分含量密切相关。如金银花一天中以早晨9时采摘最好，否则因花蕾开放而降低质量；
不同的加工方法牡丹皮烘干（80度，2小时）与晒干（48度，2小时）的丹皮酚含量差异，晒干的含量低（0.94%），而烘干的含量较高（7.023%）5、野生或珍惜濒危中药资源破坏严重
由于全球气候变迁、环境污染等导致生态环境的恶化，导致物种遭受了巨大的破坏，使许多珍惜濒危药用植物锐减。如甘草、羌活、肉苁蓉、紫草等资源普遍下降。人参、杜仲等已经无法提供野生资源。
三、现代进展
（一）国外动态
近年来，由于化学合成为基础的新药开发周期长、投资大、成功率低、且毒副作用和耐药性等问题难以克服，对一些疑难病症治疗效果也不理想，许多发达国家把目光纷纷投向天然药物，特别是历史悠久、疗效卓越的中药。
欧共体在1997年起草了《药用植物和芳香药用植物管理规范》
日本厚生省1992年制定了《药用植物栽培与品种评价》专门成立了药用植物栽培指导委员会，也制定了开拓山地种植药用植物的奖励政策。
通过我国中药工作者的努力，包括西洋参和番红花在内的20多种国外名贵药用植物已在我国成功栽培。随着科学技术的发展，逐步解决以前遗留下来的难题以及新出现的问题。
（二）国内进展
第三节药用植物规范化栽培与发展方向
一、中药材GAP概述
1.中药材GAP是《中药材生产质量管理规范》的简称,是国家食品药品监督管理局组织制定的，是国家为了规范中药材生产全过程，保证药材质量符合标准。
实施GAP目的:
是从源头上保证中药材质量，控制影响药材生产质量的各种因子，规范药材生产各个环节及全过程，确保中药材的安全、有效、稳定、可控，以满足医疗的需要。
二.中药材GAP的内容
（1）产地生态环境：对大气、水质、土壤环境的要求。（2）种质及繁殖材料：正确鉴定物种，保证种质资源质量。（3）栽培与养殖管理：制定药用植物栽培技术的SOP，对肥料、土、水、病虫害防治等提出控制要求（4）采收与初加工：确定适宜采收期，对采收，加工，干燥等三项提出具体要求。（5）包装、运输与贮藏：有包装记录，运输容器洁净，贮藏通风、干燥等（6）质量管理：对性状鉴别、水分等提出要求（7）人员和设备对人员的培训及对生产产地、设施、仪器等提出要求（8）文件管理生产过程应详细记录，有关资料至少保存5年
（9）附则补充说明
二、药用植物栽培的发展方向
1、全面实施中药材生产质量管理规范（GAP）
2、因地制宜发展道地药材，建立优质中药材GAP基地
3、实现药用植物在栽培规模化、产业化与国际化
第四节我国药用植物的种类及分布
一、我国中药材资源概况
1985-1989年全国中药资源普查统计，我国中药资源物种数已达12772种，除其中不足1%的矿物药材外，99%以上均为可更新的生物再生资源，尤以药用植物为最，占全部种树的87%，涉及385科，2312属。
中药包括中药材、饮片和中成药，而中药材又是饮片和中成药的原料。我国市场上流通的中药材有1000-1200种，其中，来自野生中药材的种类占70%，栽培药材种类占30%。
二、我国药用植物生产的规模
据1998年统计，全国已有600多个中药材生产基地，药材生产专业场1.3万个，中药材专业户34万户，种植面积达1100多万亩，其中林木药材500多万亩。药用植物栽培面积最大的省份是四川省，其次为陕西、甘肃和河南省。家种药材生产量最大的省份是甘肃，主要为当归和党参等。
三、我国主要药用植物的分布
（一）我国各主要区域适宜发展的药用植物种类黄河以北的广大地区以耐寒、耐旱、耐盐碱的根及根茎类药材居多，果实类药材次之。
长江流域及我国南部广大地区以喜暖、喜湿润种类为多，叶类、全草类、花类、藤木类、皮类和动物类药材所占比重较大。
东北地区栽培种类以人参、辽细辛为代表，野生种类则以防风、龙胆等为代表。
华北地区栽培种类以党参、黄芪、地黄、薯蓣、忍冬为代表，野生种类则以黄芩、柴胡、远志、知母、酸枣、连翘等为代表。
华东地区栽培种类以浙贝母、忍冬、延胡索、芍药、厚朴、白术、牡丹为代表，野生种类则以夏枯草、侧柏等为代表
华中地区栽培种类以茯苓、山茱萸、望春花、独活、续断、酸橙等为代表，野生种类则以半夏、射干为代表。
华南地区栽培种类以阳春砂、巴戟天、益智、槟榔、佛手、广藿香为代表，野生种类则以何首乌、防己、草果、石斛等为代表。
西南地区栽培种类以黄连、杜仲、川芎、乌头、三七、郁金、麦冬等为代表，野生种类则以川贝母、冬虫夏草、羌活为代表。
西北地区栽培种类以天麻、杜仲、当归、党参、宁夏枸杞等为代表，野生种类则以甘草、麻黄、大黄、秦艽、肉苁蓉、等为代表。
海洋药物昆布、海藻等为代表种。
（二）我国各省、直辖市、自治区适宜发展的主要药用植物种类
北京黄芩、知母、苍术、酸枣、益母草、玉竹、瞿麦、柴胡、远志等。
天津酸枣、菘蓝、茵陈、牛膝、北沙参
上海番红花、延胡索、栝楼、丹参等。
重庆黄连、杜仲、厚朴、半夏、天冬、金荞麦、仙茅等。
河北知母、黄芩、防风、柴胡、远志、薏苡、菊、北苍术、白芷、桔梗、藁本.
山西黄芪、党参、远志、杏、小茴香、连翘、麻黄、防风、猪苓、知母、苍术、甘遂等。
内蒙古甘草、麻黄、赤芍、黄芩、银柴胡、防风、苦参、肉苁蓉、地榆、升麻、等。
辽宁人参、细辛、五味子、藁本、党参、升麻、柴胡、苍术、薏苡、远志、酸枣等。
吉林人参、五味子、桔梗、党参、黄芩、地榆、紫花地丁、知母、白薇、穿山龙等。
黑龙江人参、龙胆、防风、苍术、赤芍、牛蒡、刺五加、黄芪、知母、五味子等。
江苏桔梗、薄荷、菊、太子参、芦苇、荆芥、紫苏、百合、半夏、丹参、夏枯草等。
浙江浙贝母、延胡索、芍药、白术、玄参、麦冬、菊、百合、乌药、益母草等。
安徽芍药、牡丹、菊、菘蓝、太子参、女贞、白前、独活、茯苓、苍术、半夏等。
福建莲、泽泻、乌梅、太子参、酸橙、龙眼、贯众、金樱子、厚朴、巴戟天等。
江西酸橙、栀子、荆芥、香薷、薄荷、钩藤、防己、蔓荆子、车前、泽泻、夏天无、等。
湖南厚朴、木瓜、黄精、玉竹、牡丹、乌药、前胡、芍药、吴茱萸、夏枯草、百合等。
广东阳春砂、益智、巴戟天、草豆蔻、肉桂、诃子、化州柚、仙茅、何首乌、佛手、橘、乌药、广防己、红豆蔻、广藿香、穿心莲等。
广西罗汉果、广金钱草、鸡骨草、石斛、吴茱萸、大戟、肉桂、千年健、莪术、天冬、
第二章药用植物生长发育与产量品质的形成
第一节药用植物生长所需要的环境条件
药用植物生长发育与生存条件是辨证统一
诸多生态因子对药用植物生长发育的作用程度并不等同，其中光照、温度、水分、养分和空气等是药用植物生命活动不可缺少的，缺少其中任何一项，药用植物就无法生存，这些因子称为药用植物的生活因子
一、温度对生长发育的影响
植物生长与温度的关系存在“三基点”——最低温度、最适温度、最高温度。
（一）药用植物对温度的要求
1、耐寒药用植物-2～-1℃的低温，短期内可以忍耐-10～-5℃低温，最适同化作用温度为15～20℃如人参、细辛、刺五加等。
2、半耐寒药用植物通常短期内能耐-2～-1℃的低温，最适同化作用温度为17～23℃。如黄连等。
3、喜温药用植物种子萌发、幼苗生长、开花结果要求温度较高，同化作用最适温度为20～
30℃ ，花期低于10～15℃则不宜授粉或结果。如金银花 4、耐热药用植物 生长发育要求温度很高，同化作用温度30℃ ，个别40℃ 。如槟榔、罗汉果 （二）高温和低温的障碍 高温障碍是与强烈的阳光和急剧的蒸腾作用结合引起的
植物过度失水 降低生长速度 损伤茎叶 引起落花落果。 低温障碍：冷害是指生长季节内0℃以上的低温对药用植物的伤害；冻害是指春秋季节里，由于气温急剧下降 到0℃以下（或降至临界温度以下），使茎叶等器官受害。 （三） 春化作用 春化作用是指由低温诱导而促使植物开花的现象药用植物通过春化的方式有两种： 1.是萌动种子的低温春化，如芥菜、大叶藜、萝卜等； 2.是营养体的低温春化，如当归、白芷、牛蒡、及菊花等。 二、 光照对生长发育的影响 光对植物的影响主要有两个方面： 其一，光是绿色植物进行光合作用的必要条件； 其二，光能调节植物整个生长和发育。 （一）光照度对生长发育的影响 阳生（喜光）：植物要求生长在直射阳光充足的地方。若缺乏阳光时，植株生长不良，产量低。例如北沙参、地黄 阴生（喜阴）植物：不能忍受强烈的日光照射，喜欢生长在阴湿的环境或树林下，例如人参 中间类型的耐阴植物 ：处于喜阳和喜阴之间的植物，在日光照射良好环境能生长，但在微荫蔽情况下也能较好地生长。例如天门冬、麦冬 （二） 光质对药用植物生长发育的影响 光质（或称光的组成）对药用植物的生长发育也有一定的影响。太阳光中被叶绿素吸收最多的是红光，红光对植物的作用最大；黄光次之。 表1 植物对不同波长辐射的反应
例如，在当归的覆膜栽培中，薄膜色彩对增产的影响，
依次为黑色膜＞蓝色膜＞银灰色膜＞红色膜＞白色膜＞黄色膜＞绿色膜。
（三） 光周期的作用 所谓光周期是指一天中日出至日落的理论日照时数，而不是实际有阳光的时数。 按照对光周期的反应，可将植物分为三类： (1)长日植物：日照必须大于一定时数（一般12～14 h 以上）， 才能开花的植物，延长光照则加速开花，缩短则延迟开花或不开花。例如红花、当归 (2)短日植物：日照长度必须短于一定时数（一般12～14 h 以下），才开花的植物。例如紫苏、菊花。 (3)日中性植物：对光照长短没有严格要求，任何日照下都能开花的植物。例如曼佗罗、颠茄 此外，还有一些植物，只能在一定的日照长度下开花，延长或缩短日照时数都抑制开花，称为中日性植物（或限光性植物）。 临界日长是指昼夜周期中诱导短日植物开花所需的最长日照时数或诱导长日植物开花所需的最短日照时数。 对长日植物来说，日照长度应大于临界日长，即使是24 h 日照也能开花；对短日植物来说，日照时数必须小于临界日长才能开花。 三、 药用植物与水 水不仅是植物体的组成成分之一，而且在植物体生命活动的各个环节中发挥着重要的作用。是药用植物生
长发育必不可少的环境条件之一。 药用植物的含水量有很大的不同，一般植物的含水量占组织鲜重的70%～90%
水生植物含水量最高，可达鲜重的90%以上，有的能达到98%，肉质植物的含水量为鲜重的90%，草本
植物含水量约占80%，木本植物的含水量也约占70%，干果和种子的含水量也有10%～15%。 根据药用植物对水分的适应能力和适应方式，可划分成以下４类： (1) 旱生植物 这类植物能在干旱的气候和土壤环境中维持正常的生长发育，具有高度的抗旱能力。如芦荟、仙人掌、麻黄等。 （一） 药用植物对水的适应性
(2) 湿生植物 生长在潮湿的环境中，蒸腾强度大，抗旱能力差，水分不足就会影响生长发育，以致萎蔫。如水菖蒲、秋海棠及灯芯草等。 (3) 中生植物 此类植物对水的适应性介于旱
生植物与湿生植物之间，其抗旱与抗涝能力都不强。
(4) 水生植物 此类药用植物生活在水中，根系不发
达，根的吸收能力很弱，输导组织简单，但通气组织
发达。水生植物中又分挺水植物、浮水植物、沉水植物等。如泽泻、莲、芡实等属于挺水植物；浮萍等属浮水植物；金鱼藻属沉水植物。 （二） 药用植物的需水量和需水临界期
1.需水量植物在生长发育期间所消耗的水分中主要是植物的蒸腾耗水，所蒸腾的水量约占总耗水量的80%，蒸腾耗水量称为植物的生理需水量，以蒸腾系数来表示。
蒸腾系数是指每形成1g干物质所消耗的水分克数。
从种子萌发到出苗期需水量很少，通常以保持田间持水量的70%为宜；
前期苗株矮小，一般土壤含水量应保持在田间持水量的50%～70%；
中期营养器官生长较快，生殖器官很快分化形成，此期间需水量大，一般保持田间持水量的70%～80%；后期为各个器官增重、成熟阶段，需水量减少，土壤含水量应保持田间持水量的60%～70%。
2.需水临界期是指药用植物在一生中或年生育期内，对水分最敏感的时期，称为需水临界期。
植物从种子萌发到出苗期虽然需水量不大，但对水分很敏感，这一时期若缺水，则会导致出苗不齐，缺苗；水分过多又会发生烂种、烂芽。因此，此期就是一个需水临界期。
（三）旱涝对药用植物的危害
1.干旱
缺水是常见的自然现象，严重缺水叫干旱。干旱分大气干旱和土壤干旱。
大气干旱是指气温高，光照强，大气相对湿度低(10％～20％)，致使植物蒸腾消耗的水分大于根系吸收水分，破坏植物体内水分动态平衡。
土壤干旱是指由于土壤中缺乏植物能吸收利用的有效水分，致使植物生长受阻或完全停止。
干旱对植物造成的危害主要表现在：
①干旱影响原生质的胶体性质，使原生质结构遭受破坏；
②干旱使细胞缺水，膨压消失，植物呈现萎蔫现象；
③干旱可以使植物气孔关闭，蒸腾减弱，气体交换和矿质营养的吸收与运输缓慢；
④同时由于淀粉水解成糖，干物质消耗多于积累；
⑤干旱使植物生长发育受到抑制，会招致细胞的死亡，植株干枯。
涝害是指长期持续阴雨，致使地表水泛滥淹没农田，或田间积水、水分过多使土层中缺乏氧气，根系呼吸减弱，最终窒息死亡。
2.涝害
①由于土壤空隙充满水分，氧气缺乏，植物根部正常呼吸受阻，影响水分和矿物质元素的吸收
②由于无氧呼吸而积累乙醇等有害物质，引起植物中毒
③氧气缺乏，好气性细菌如硝化细菌、氨化细菌等活动受阻，影响植物对氮素等物质的利用。
水涝对植物造成的危害主要表现在：
④嫌气性细菌活动大为活跃（如丁酸细菌等），在土壤中积累有机酸和无机酸，增大土壤溶液的酸性，同时产生有毒的产物如硫化氢、氧化亚铁等，使根部细胞色素多酚氧化酶遭受破坏，呼吸窒息。
四、土壤与药用植物生长发育的关系
土壤是药用植物栽培的基础，是药用植物生长发育所必需的水、肥、气、热的供给者。
（一）土壤的组成、结构与质地
土壤是由固体、液体、气体三部分物质组成的复杂整体。
固体部分包括矿物质颗粒、有机质、微生物。其中土壤矿物质是土壤的“骨架”，是组成土壤固体部分的最主要、最基本物质，占土壤总重量的90%；
土壤有机质是植物残体、枯枝、落叶、残根等和动物尸体、人畜粪便在微生物作用下，分解产生的一种黑色或暗褐色胶体物质，常称为腐殖质。
土壤微生物包括细菌、放线菌、真菌、藻类、鞭毛虫和变形虫等，其中有些细菌（如硝化细菌、氨化细菌、硫细菌等）能够对有机质和矿质营养元素进行分解，为植物生长发育提供营养，具有重要作用。
液体是指含有可溶性养分的土壤溶液。
气体是指固体部分空隙间的空气。它能为种子发芽、根系的生命活动以及好气性细菌的分解活动提供所需要的氧气。
土壤不是以单粒分散存在的，而是在内外因素的综合影响下，形成一定的结构体，土壤中这些结构体的组成称为土壤结构。
土壤按质地可分为砂土、黏土和壤土
砂土：土壤颗粒中直径为0.01～0.03mm之间的颗粒占50%～90%的土壤称为砂土。特点：砂土通气透水性良好，耕作阻力小，土温变化快，保水保肥能力差，易发生干旱。适于在砂土种植的药用植物有仙人掌、北沙参等。
黏土: 直径小于0.01 mm的颗粒在80%以上的土壤称为黏土。特点：通气透水能力差，土壤结构致密，耕作阻力大，但保水保肥能力强，供肥慢，肥效持久、稳定。
壤土：是性质介于砂土与黏土之间，是最优良的土质。特点：壤土土质疏松，容易耕作，透水良好，又有相当强的保水保肥能力，适宜种植多种药用植物，特别是根及根茎类的中药材更宜在壤土中栽培，如人参、黄连、地黄、等。
（二）土壤肥力
土壤肥力是指土壤供给植物正常生长发育所需水、肥、气、热的能力。
按来源不同分类:
自然肥力在自然成土过程中产生的肥力。
有效肥力在自然肥力的基础上，通过人们耕作、
施肥、兴修水利、种植植物等措施，人
为创造而产生的肥力。
人为肥力自然肥力和人为肥力在栽培植物当季产
量上的综合表现。
土壤肥力按其来源不同分为
（三）土壤酸碱度
多数药用植物适于在微酸性或中性土壤中生长。有些药用植物（荞麦、肉桂、黄连、槟榔、白木香等）比较耐酸，另有些药用植物（枸杞、土荆芥、红花和甘草等）比较耐盐碱
1.土壤pH在5.5～7.0之间时，植物吸收N、P、K最容易；
2.土壤pH偏高时，会减弱植物对Fe、K、Ca的吸收量，也会减少土壤中可溶态铁的数量；
3.在强酸（pH<5）或强碱（pH>9）条件下，土壤中铝的溶解度增大，易引起植物中毒。也不利土壤中有益微生物的活动。
（四）药用植物的基本营养元素
一般新鲜植物含有75%~95%的水分和5~25%干物质。植物干物质组成中的C、H、O、N四种元素占95%以上，剩余的为Ca、K、Mg、P等几十种无机元素，只占1~5%。
N、P、K三种元素，由于药用植物需要的数量较多，而土壤中提供的数量少，常常需通过施肥才能满足药用植物生产的需求，因此称为“药用植物三要素”或者“肥料三要素”
一、药用植物必需的营养元素
（一）大量营养元素——N、P、K
1.氮N是蛋白质、叶绿素和酶的主要成分。
1）若缺乏N，植物体中蛋白质、叶绿素和酶的合成受阻，从而导致植物生长发育缓慢甚至停滞，光合作用减弱，植物体内物质转化也将受到影响或停止，植株叶片变黄，生长瘦弱，开花早，结实少，产量低。2）N素充足时，植物枝叶茂盛，叶色浓绿，光合作用旺盛，制造有机物质能力强，营养体生长健壮，为优质高产打下了物质基础。
3）N素过多时，植物组织柔软，茎叶徒长，易倒伏，抵抗病虫害能力减弱，阻碍发育过程，延迟成熟期。
2、磷P是细胞核的重要组成原料
1）磷具有提高药用植物的抗逆性，提高原生质胶体的保水能力，减少水分损失，促进碳水化合物代谢，增强抗寒性等。
2）P能加速细胞分裂和生殖器官的发育形成，防止落花落果。2）P不足，蛋白质合成下降，糖的运输受阻，营养器官中糖的含量相对提高，有利于花青素的形成，此时叶子呈现不正常的暗绿色或紫红色，这是缺磷的表现。缺磷时老叶中的磷向幼嫩组织中转移，因此缺磷时老叶先出现。
3）P过多时，叶上出现小焦斑，是磷酸钙沉淀所致。磷过多，会阻碍硅的吸收，易招致植株感病。磷还会与土壤中的锌结合，所以磷过多会引起缺锌病。
3、钾K主要呈离子状态存在细胞的液泡中
1）K能增强植物的光合作用，促进碳水化合物的形成、运转和贮藏，促进N的吸收，加速蛋白质的合成，促进维管束的正常发育，抗倒伏，抗病虫害，促进块根块茎的发育，果实种子肥大饱满，品质好。2）缺K时，茎秆生长柔弱，易倒伏，抗旱、抗寒、抗病虫能力减弱，新生根量减少。
有喜N的药用植物（如芝麻、薄荷、紫苏、云木香、地黄、荆芥和藿香等）
喜P的药用植物（如薏苡、五味子、枸杞、荞麦、补骨脂和望江南等），
喜K的药用植物（如人参、甘草、黄芪、黄连、麦冬、山药和芝麻等）。
以根及根茎药材为例
幼苗期需要较多的N，以促进茎叶生长，但不宜过多，以免徒长，另外还要追施适量的P以及少量的K ; 根茎器官形成期则需较多的K，适量的P，少量的N
（二）中量元素
1、钙
钙离子进入植物体后一部分仍以离子状态存在，一部分形成难溶的盐，还有一部分与有机物相结合。1）钙离子具有稳定膜结构的作用。钙可与植物体内的草酸形成草酸钙结晶，消除草酸对植物的毒害。2)缺钙时，顶芽、幼芽初期呈淡绿色，继而叶尖出现典型的钩状，随后坏死。
2、镁
Mg是离子状态进入植物体，一部分形成有机化合物，一部分以离子状态存在
1）镁是叶绿素的成分，对光合作用有重要的作用
2)镁是葡萄糖激酶、丙酮酸激酶等酶的激活剂。
3)镁是核糖核酸聚合酶的活化剂，DNA RNA合成
以及蛋白质合成中氨基酸的活化。
4)镁不足则核蛋白解体，蛋白质合成能力丧失
缺镁最明显的病症是先从下部叶片失绿。严重缺镁，可引起叶子的早衰和脱落。
（三）微量元素
药用功能相似的药用植物，所含微量元素的量有共性。每一种道地药材都有几种特征性微量元素图谱，不同产地同一种药材之间的差异与其生境土壤中化学元素的含量有关。施用微量元素往往能够有效地提高药材的质量和产量
施用硫酸锌可提高丹参产量；施用Mn、Fe等微肥可使党参获得增产；对于人参，单施Mn肥比单施Cu 肥和单施Zn肥的增产幅度大，而施用Cu、Zn、Mo、Co等微量元素可增加皂苷的含量。
在药用植物的规范化栽培中，应根据药用植物的营养特点及土壤的供肥能力，确定施肥种类、时间和数量。施用肥料的种类应以有机肥为主，根据不同药用植物生长发育的需要有限度地使用化学肥料。
合理施肥的原则
1.以有机肥为主，配合施用化肥。
2.根据土壤的特点施肥。
3.根据药用植物不同生长期合理施肥。
4.根据中药材成分的特性施肥。
第三章药用植物产量构成与品质形成
（一）药用植物产量的内涵
产量通常分为生物产量和经济产量。
生物产量是指药用植物在整个生育期内通过光合作用生产和积累干物质的总量，即根、茎、叶、花、果实和种子等干物质重量。
一、药用植物产量及其构成因素
经济产量是指栽培目的所需要的有经济价值的主产品的数量。
不同药用植物其药用部位器官不同。
根和根茎人参、西洋参、丹参、地黄等
全草细辛、薄荷、鱼腥草、白花蛇舌草果实和种子枸杞、山茱萸、五味子、薏苡
花蕾或开放花番红花、菊花、忍冬
皮类肉桂、厚朴、黄柏和牡丹皮
经济产量的形成是以生物产量为物质基础的，通常与生物产量的高低成正比。经济产量占生物产量的比例，即生物产量转化为经济产量的效率，称为经济系数或收获指数。
不同药用植物的经济系数有所不同，其变化与遗传基础、收获器官及其化学成分以及栽培技术和环境对植物生长发育的影响等有关。
药用部位是全株（草）的，其经济系数则高（可接近100%）
药用部位是根或根茎者，经济系数也较高（一般可达50%～80%）；
药用部位为子实或花者，经济系数则较低
通过优良品系的选择、农家品种的改良、优化栽培技术及改善环境条件等，可以使经济系数达到高值范围，可以获得较高的经济产量。
三者关系表示为：产量＝生物产量×经济系数（二）干物质的积累和分配
药用植物在生育期内通过绿色光合器官将吸收的太阳辐射能转为化学能，将叶片和根系从环境中吸收的二氧化碳、水及矿质营养合成糖类，然后再进一步转化形成各种有机物，最后形成有经济价值的产品。药用植物产量实质上是通过光合作用直接或间接形成的，并取决于光合产物的积累与分配。
药用植物光合生产的能力与光合面积、光合时间及光合效率密切相关。
光合面积即叶片、茎、叶鞘及结实器官能够进行光合作用的绿色表面积。
光合时间是指光合作用进行的时间；
光合效率指的是单位时间、单位叶面积同化CO2的毫克数或积累干物质的克数。
药用植物的干物质积累动态是斯蒂曲线，即经历缓慢增长期、指数增长期、直线增长期和减慢停止期。二、药用植物品质及其形成
（一）药用植物品质的内涵
药用植物的品质是指其产品中药材的品种质量，直接关系到中药的质量及其临床疗效。包括内在品质和外观性状两部分。
1、药用成分
药用植物产品中的功效是由所含的有效成分或叫活性成分作用的结果。有效成分含量、各种成分的比例等，是衡量药用植物产品质量的主要指标。中药防病治病的物质基础是其所含化学成分。
糖类是植物光合作用的初生产物，它可作为植物的贮藏养料和骨架。在生物界的新陈代谢中，糖可以合成植物中的绝大部分成分。山药、大枣、地黄、黄精这些具有滋补、强壮作用的药材均含有大量的糖类。（1）糖类根据皂苷元的结构分为三萜皂苷和甾体皂苷两大类。主要分布在豆科、五加科、伞形科、葫芦科、鼠李科、报春花、薯蓣科、百合科、玄参科和龙舌兰科等植物中。
（2）皂苷类
强心苷类是药材中具有强心作用的甾体苷类化合物。地高辛、西地兰、毛地黄毒苷等化合物的制剂已广泛应用于临床，用于治疗充血型心力衰竭及节律障碍等心脏疾病。该类化合物主要分布于夹竹桃科、玄参科、百合科、十字花科、毛茛科、萝摩科和卫矛科。
（3）强心苷类
生物碱是一类存在于天然生物界中含氮原子的碱性有机化合物。生物碱广泛分布于植物界约100余科的植物中。
（4）生物碱类
醌类化合物主要有苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌四种类型基本母核。
胡桃醌具有抗菌、抗癌、中枢神经镇静作用。（5）醌类
香豆素类化合物是邻羟基桂皮酸的内酯，具有芳香气味。主要分布在伞形科、豆科、菊科、芸香科、茄科、瑞香科及兰科等植物中。
补骨脂内酯具有光敏活性作用，用于治疗白斑病。（6）香豆素类
黄酮类化合物主要分布于高等植物的银杏科、小檗科、豆科、芸香科、唇形科、菊科中。许多黄酮类化合物具有极强的生物活性。
银杏双黄酮、芦丁等均具有扩张血管作用，用于治疗冠心病。
（7）黄酮类
挥发油又称精油是一种常温下具有挥发性、可随水蒸气蒸馏、与水不相混溶的油状液体。大多数挥发油具有芳香气味。挥发油所含成分复杂，主要由萜类（单萜、倍半萜）、芳香族化合物、脂肪族化合物组成。樟脑油含樟脑约50%。薄荷油含薄荷醇约8%。（8）挥发油
五味子中含有的五味子素甲等木脂素，具有保肝、降低血清谷丙转氨酶的药理作用。临床上用于治疗慢性肝炎。五味子酚具有抗脂质过氧化和清除氧自由基作用
（9）木脂素类
2、农药残留物与有害重金属等外源性毒物
栽培药用植物时，对病虫害的防治应采取综合的防治策略，尽量减少或不用农药，必须施用时，应按照《中华人民共和国农药管理条例》的相关规定，采取最小有效剂量并选用高效、低毒、低残留农药，以此降低农药残留污染，保护生态环境，农药超标者禁止作药材。
《中华人民共和国药典》植物重金属含量规定为砷（As）2.0mg/kg，镉（Cd）0.3mg/kg，贡0.2mg/kg，铅5.0mg/kg，铜（Cn）20.0mg/kg，其含量超标即为禁用药材。
色泽是药材的外观性状之一，每种药材都有自己的色泽特征。许多药材本身含有天然色素成分(如五味子、枸杞子、黄柏、紫草、红花及藏红花等)，有些药效成分本身带有一定的色泽特征(如花色苷及某些挥发油等)。从此种意义来说，色泽是某些药效成分的外在表现形式或特征。
3、色泽不同质量的药材采用同种工艺加工或相同质量的药材，采用不同工艺加工，加工后的色泽，不论是整体药材外观色泽，还是断面色泽，都有一定的区别。所以，色泽又是区别药材质量好坏，加工工艺优劣的性状之一。
药材的质地包括质地构成，如肉质、木质、纤维质、革质和油质等，又包括药材的硬韧度，如体轻、质实、质坚、质硬、质韧、质柔韧及质脆等。
药材的大小是指药材的长短、粗细或厚薄，绝大多数药材都是个大者为最佳，小者等级低下。
4、质地、大小与形状
药材的形状是药材干燥品的外观形状——块状、球形、纺锤形、心形、肾形、椭圆形、圆柱形及圆锥状等，纹理情况，有无弯曲或卷曲、突起或凹陷等。用药材大小和形状进行分等，是传统遗留下来的方法。随着中药材活性成分的被揭示，测试手段的改进，将药效成分与外观性状结合起来分等分级才更为科学。
（二）影响药用植物品质形成的因素
1.药用植物物种和遗传物质的影响。
药用植物的生长发育按其固有的遗传信息所编排的程序进行，每一种植物都有其独特的生物发育节律，植物遗传差异是造成其品质变化的内因。
药用植物的色泽、形状、体积、质地及气味等质量要求，是鉴别药材品质的重要方面。其质量优劣，也是由不同药用植物种类、品种的遗传性和外界环境条件所决定的。
2.药用植物商品规格等外观质量的影响因素
例如：在不同产地与品种上，内蒙古梁外、巴盟等地所产的甘草色枣红，有光泽，皮细，体重，质坚实，粉性足，断面光滑而味甜，质量佳；而新疆阿克苏、库尔勒等地所产的甘草色淡，棕褐色或灰褐色，几乎无光泽，皮粗糙，木质纤维较多，质地坚硬，粉性差，味先甜而后苦，质量较次。
3、药用植物有效成分积累的影响因素
药用植物栽培中，有效成分的形成、转化和积累，是评价药材品质的重要指标和关键。一般而论，影响药用植物有效成分形成、转化和积累的因素有下述诸方面：（1）药用植物生长年限的影响。
这对合理采收中药材，深入掌握药用植物生长发育特性，既提高单位面积产量又确保药材质量都有着指导意义。
根据《中华人民共和国药典》规定，桔梗皂苷总含量不得低于6%。
（2）药用植物物候期的影响
一般而论，以植株地上部分入药的，以生长旺盛的花蕾、花期有效成分积累为高；以地下部分入药的，休眠期积累为高。例如，忍冬植物的金银花药材，经过人工修剪刺激，一年内可多次开花，但每茬花（每年5月-9月间）的产量和有效物质成分不同。（3）药用植物组织器官与药用部位的影响
药用植物的药效成分主要存在于药用部位。
例如薄荷是以植物干燥地上部分入药的，其主要有效成分是薄荷醇、薄荷酮等挥发油，经测定，在同一天内薄荷植株内部精油成分变化不大的。但是，不同部位叶片中精油成分变化有明显变化，从茎上部至茎下部的叶含薄荷醇量是逐渐增高，而薄荷酮含量却逐渐减少，其他成分在上下相邻叶片间无多大差异。
例如人参总皂苷，在人参中以花蕾、果实中的含量为最高，传统药用部位的主根，因此，随着植物化学与相关学科的发展，为药用植物资源综合利用开辟了新途径。例如，人参不仅根可供药用，其地上部分（包括茎、叶、花、种子等）均可作药用或为食品、化妆品用。
（4）药用植物环境条件的影响
药用植物有效成分的形成、转化与积累，也受环境条件的影响。例如，在植物生长期间适宜温度和湿度，有利于促进碳水化合物糖、淀粉等以及脂肪的合成，而不利于生物碱和蛋白质的合成；若空气干燥和气温高，则可促进蛋白质形成，但不利于糖类及脂肪的合成。当归主要有效成分挥发油，在半干旱，气候凉爽和长期多光的环境条件下，其含量则高；色紫气香而肥润，力柔而善补。而在少光潮湿的环境下，其含量则低。例如黄山海拔630m的垂盆草，垂盆草苷为0.622%，而海拔1680m时为0.013%，随着海拔升高含量而降低。
（5）海拔高度的影响
（6）药用植物栽培技术与采收加工的影响。
通常情况下，很多野生药用植物经引种驯化与人工栽培后，由于环境条件的改善，植株生长发育良好，为其有效成分的形成、转化和积累提供了良好条件，利于优质、高产。
（三）提高药用植物品质的途径
1.良种选育
药材的品质取决于药材本身的遗传性，应当重视良种培育。
对栽培历史悠久，用量大，资源丰富的品种，侧重于品质育种。
对于多年生的植物，由于长期的无性繁殖造成某些优良性状的退化。应进行良种选育与复壮相结合。
2.实施GAP优质高产栽培技术措施
（1）适宜的种植模式合理的利用土地，达到优质高产（2）技术措施的优化适宜的播种期、种植密度、田间管理和采收期等对药用植物的质量影响较大。3.规范采收加工技术规程（sop）
小结：
1.药用植物的生物产量和经济产量
2.影响药用植物品质形成的因素
3.提高药用植物品质的途径
第四章药用植物的引种驯化
一、植物引种驯化的概念
药用植物的引种驯化是研究野生药用植物通过人工培育，使野生变为家种，以及研究将药用植物引种到自然分布区以外新的环境条件下生长发育、遗传、变异规律的学科。
第一节药用植物引种驯化的意义和任务
根据植物引入新地区后出现的不同适应能力及采取的相应人为措施，植物引种可以分为简单引种和驯化引种。
简单引种是指植物原分布区与引种地自然环境差异较小，或其本身的适应性强，不需要特殊处理及选育过程，只要通过一定的栽培措施就能正常的生长发育，开花结实，繁衍后代，即不改变植物原来的遗传性，就能适应新环境的引种。
驯化引种是指植物原分布区与引种地之间自然环境差异较大，或其本身的适应性弱，需要通过各种技术处理、定向选择和培育，使之适应新环境。
地黄道地产区，《别录》：“地黄生咸阳川泽（西安附近）黄土地者佳”，陶弘景：“今以彭城干地黄最好，近用江宁板桥者为胜”。苏颂：“以同州者为上”。直至《本草品汇精要》：“今怀庆者为胜”。《本草从新》“以怀庆把大而短，糯体细，菊花心者佳”。
二、药用植物引种驯化的意义
1.通过药用植物的引种驯化工作，丰富本地区药用植物资源。
2.通过药用植物的引种驯化工作，可以提高药材的产量和质量。
3.通过药用植物的引种驯化工作，可以节省大量的外汇。
4.通过药用植物的引种驯化工作，可以保护药用植物资源。
三、引种驯化的任务
1.引种驯化国内常用的重要药用植物
2.引种驯化国外重要的药用植物
3.引种驯化野生药用植物
4.各地区引种成功的药用植物，应尽快推广
5.开展药用植物引种驯化的科学研究
四、药用植物引种驯化的步骤和方法
1.调查和选择引种的种类。
药用植物种类繁多，广泛地分布在我国各地。而由于各个地区名称不统一，常"同名异物"、"同物异名"的情况出现
（一）准备阶段
2.掌握引种所必需资料
（1）掌握和了解药用植物的生长地区的自然条件。引种某种药用植物时，首先要了解其原产地和引种地区的气候、土壤、地形等条件，进行比较，以便采取措施，其中特别要注意气候条件。
（2）了解和熟悉药用植物生物学和生态学特性。每一种药用植物，都有其生长发育规律，并且不同的生长发育阶段对生态条件要求不同。
（3）了解药用植物的分布情况。在引种驯化过程中，有的种类适应性较强，引种比较容易成功。3.制定引种计划
根据调查所掌握的材料和引种过程中存在的主要问题制定引种计划，提出解决上述问题的具体步骤和途径。
4、技术上准备
计划确定后，做好繁殖材料、技术力量和必要的物质准备。
（二）试验阶段
在进行田间试验时，目的性明确，抓住生产上存在的关键问题进行试验，并注意试验的代表性、一致性、重演性。
1.代表性就是试验应反映当地的自然条件、生产水平和经济条件，试验工作不能脱离实际。
2.一致性就是要求试验材料和栽培条件都应尽可能一致。避免由于试验地的前作物不同，田间管理不一致而影响试验结果。
3.重演性就是在同样的条件下，重复进行同一试验，以获得基本一致的结果。
引种的药用植物经过田间试验研究，获得一定的成果，就可以进行试点推广。
（三）繁殖推广
四、引种驯化的方法
引种驯化的方法，主要有简单引种法和复杂引种法两种。
（一）简单引种法在相同的气候带（如温带、亚热带、热带）内，或差异不大的条件下，进行相互引种，这种方法称简单引种法或直接引种法。
1. 不需经过驯化阶段，但需给植物创造一定的条件
2. 控制植物生长、发育。
3. 把南方高山和亚高山地区的药用植物，向北方低海拔地区引种；相反地，从北方低海拔地区向南方高山或亚高山地区引种，都可以采用直接引种法。
4. 对不同气候带如亚热带、热带某些药用植物向北方温带地区引种，采用变多年生植物为一年生栽培，也可以用直接引种法，
5. 对不同气候带（如亚热带、热带）某些根茎类的药用植物向北方温带地区引种，采用深种的办法，也可以引种成功
6. 采用栽培技术调整播种期以适应植物发育的需要。如红花属于长日照植物，短日照有利于营养生长，长日照则有利于生殖生长，要获得丰产，应该使红花苗期处于短日照条件下，使之根繁叶茂，在此基础上再给以长日照促进开花结果，这一过程可以通过调整适当的播种期来实现。
(二)驯化引种法
驯化引种法是对气候差异较大地区的药用植物，在不同气侯带之间进行相互引种，使被引种植物获得新的适应性的引种方法。
驯化引种主要有以下几种方法：
1.实生苗的多世代选择此法可从原产地采收引种植物的种子，在引种地进行连续播种，经过几代的选择选出既适应新环境又能保持该品种优良性的个体。
2. 逐步驯化法将所要引种的药用植物，分阶段的逐步移到所要引种的地区，称逐步驯化法。
第二节药用植物引种驯化技术
植物引种驯化技术包括引种植物的材料处理、繁殖、幼苗锻炼与定向培育、种源与优良类型的选择、杂交育种和直接为引种驯化应用的小环境小气候、设施栽培、无土栽培以及生物工程在引种驯化中的应用等。
一、引种材料的处理与繁殖
1.繁殖材料的处理从外地引进的新鲜种子、插条、接穗、根茎、球茎、鳞茎、块茎及其他繁殖材料，都必须按记载表格登记，经过检疫、消毒等处理，然后进行育苗繁殖。
（1）新鲜繁殖体的包装运输。从外地采集种子一般除了可以贮藏的外，其余新鲜种子、果实、苗木、枝条等一旦失水干燥就失去繁殖力，必须给以保湿保鲜一般的保湿保鲜方法有：
①种子经清洗干净用湿沙混合，用塑料盒或木箱
包装②枝条保鲜，一般采用以新鲜苔藓填充用薄膜包裹③一般落叶树的苗木只要根部保湿，保持完整不受损伤，常绿树苗应带土球或根部打泥浆包裹薄膜，剪
掉叶片仅留数张，同时注意泥土、包装物的病原菌、害虫的传入。
（2）检疫与消毒处理
繁殖材料到达目的地后应立即进行再次检疫，并把一切包装物彻底烧毁清除，避免病原物及害虫、杂草种子传入。
2.播种育苗播种育苗是引种驯化的重要手段，也是增强植物适应性的措施之一
播种地的选择应考虑各类种子的出苗习性。珍贵稀有的药用植物种子宜用盆播容器育苗，以便精细管理。
3.扦插繁殖扦插繁殖在我国有2000多年历史，是植物引种驯化过程中普遍采用的方法。通过扦插首先可以保持植物个体的原来性状
4.嫁接嫁接在药用植物引种中亦是常用的方法。嫁接有利于保持品种的优良特性，提早结实，增加药用植物对环境的适应性。此外，嫁接还可以增加产量，改进品质。
二、幼苗锻炼与培育
1.幼苗锻炼幼苗容易适应改变了的新环境。当原分布地与引种地的生态环境差异较大时，苗木一时难以适应，必须给以锻炼，使其逐步地适应。
（1）萌动种子与幼苗的低温处理。在南种北移时，主要的限制条件是冬季低温，如通过萌芽种子的低温处理可提高植株耐寒力。
（2）直播育苗，循序渐进。直播育苗目的是保护根系不受损伤，原分布区与引种区间环境无悬殊，可引入幼苗进行逐步锻炼。
2.植物生长节律的调节与控制
植物在一定环境条件下生存而形成的生长发育节律，成为一种稳定的遗传特性，这种特性是植物对生存环境节奏的规律性反映。
进行控制和调节时，首先要了解植物的生长发育特性，并分析其环境中各种生态因子及设施条件等情况，然后制定实施方案，其方法多样，一般常用的有调整播种期、光照处理、修剪摘心、控制肥水等。
3.逐步迁移与多代连续培育植物的定向培育往往不是在一个短期内或一两个世代中所能完成的，而是需要多地点、多世代才能达到。
三、小环境小气候的选择与建造
常有“南山暖，北山寒，一种春风有两般”的现象。在冬季，同一座山同一个夜晚，太阳的辐射热量在山的南坡（亦叫阳坡）热量大，较暖和，北坡（亦叫阴坡）则反之，较寒冷。
在小范围内由于地表面的南北方位不同、海拔高度差异引起气候变化称"小气候"。在南方有“阳坡土浅栽松树，阴坡土厚栽杉木，高山云雾出名茶”。
在北方则“岗榆砂杨河滩柳，山坡松柏核桃沟，碱地白蜡和柽柳，砂岗地里栽桐树”
四、选择与杂交育种
在植物引种过程中，有些植物由于分布地与引种地之间生态条件差异过大，使植物在引种地往往较难生长，或者虽可生长但却失去经济价值，若把它作为杂交材料，与本地植物杂交，则可以从中选择培育出既具有经济价值、又能很好适应本地生态条件的类型。
五、设施栽培和无土栽培及在植物引种中的应用
1.设施栽培
普遍应用的保护性设施栽培有温床与温室栽培、塑料棚栽培及荫棚栽培。此外，还有喷雾的插床设施等。
（1）温床与温室栽培。温床与温室是植物引种必备的设施，
温床主要用于喜温植物南种北引时，防止幼苗冻害，是提早播种育苗的临时性保护措施。
温室是植物引种驯化极为重要的设施，特别对热带、亚热带植物的引种栽培是不可少的。
（2）塑料棚塑料棚是用于引种植物的临时保护性栽培设施，塑料棚能打破自然条件的限制，人工控制并创造适于作物生长发育的栽培环境。塑料薄膜透光性好，大棚内增温快，保温性较好，一般可提高棚温l～4℃，能提早定植或延缓栽培，达到提前与延后收获。
（3）荫棚荫棚一般用于引种植物的扦插繁殖和苗木的越夏蔽荫，特别是北种南植，高海拔植物向低海拔迁移，在夏季需要凉爽或阴凉湿润的条件，则宜于置放于荫棚内。
（4）自动喷雾的插床设施
无土栽培在植物引种驯化中的应用，主要在于：
对新引入植物在无土栽培条件下，进行生长发育与生物学特性观察；
无土栽培的设备简便，数量可多可少，规模亦可大可小，适于将引种植物迁移于不同温度、光照环境下，观察其对温、光条件的适应性。
2.无土栽培
对营养液的元素种类及含量进行不同配制，研究新引种植物在各个生长发育阶段所必须的营养元素及其需要量，以提出植物在不同生长时期的最佳营养液配制方案，为大田栽培施肥技木提供依据；
无土栽培试验时应注意：
水的来源：一般除了海水外的天然水均可应用
培养容器的选择：可用水泥池、无毒塑料制品
注意控制培养液的pH：一般应保持在pH 4～6之间，过高过低都不利于植物的生长。
营养液的选择与更换：植物对矿质营养的种类、数量要求，应根据无土栽培植物对象而选用。对栽培的营养液应按时更换，以恢复被消耗营养物的浓度，维持营养液的平衡，避免某些离子的积累造成毒害。
注意培养液的通气：应有通气设备，把空气通入水中，使根系有足够氧气供应，
注意病虫害防治。
六、引种驯化过程中的注意事项
1.必须认真作好植物检疫工作，防止病虫害的传播
2.引种时最好用种子繁殖实生苗
3.生长期长的地区引种到生长期短的地区，利用种子繁殖时，要注意选择早熟品种，或进行温床育苗，延长植物的生长期
4.注意种子和种苗的选育。
5.种源的选择，要注意引种种源的范围。
6.对有些发芽困难或容易丧失发芽能力的种子，在引种运输时应注意种子的保存
7.引种必须先进行小面积试验研究，获得成功后才进行大面积的繁殖推广
8.南药北移时应注意越冬问题，北药南移时应注意过夏问题
七、药用植物引种驯化成功的标准
1.与原产地比较，植株不需要采取特殊的保护措施，能正常生长发育，并获得一定产量
2.没有改变原有的药效成分和含量及医疗效果
3. 引种后有较好的经济效益、社会效益和生态效益
第五章药用植物种植制度与田间管理
一、种植制度的含义与功能
1、种植制度的内涵
一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的综合。
第一节药用植物种植制度
2、种植制度的功能
具有较强的综合性、地区性和多目标性，其功能包括因地种植合理布局技术、复种技术、间套作立体种植技术、轮作、连作技术、单元与区域种植制度设计与优化技术等。
二、栽培药用植物的布局
（一）栽培植物布局含义
是指一个地区或生产单位种植植物结构与配置的总称。种植植物结构包括种植植物种类、品种、面积比例等。配置是指种植植物在区域或田地上的分布（二）栽培植物布局的原则1.满足需求原则确定植物布局必须满足人类对农产品（包括药材）的需求，这是农业生产的主要动力与目标。
2.高效可行原则必须根据当地的社会、经济、自然等条件和市场需求，合理安排和有效搭配各种植物，生产适销对路，高产优质的产品，达到生产上可行，经济上高效的目的。
3.生态适应原则应根据各种栽培植物的特性及对生态环境的要求，因地制宜的进行布局。
4.生态平衡原则在进行植物布局中，必须注意用地与养地结合，农田开发与生态保护并重，农、林、牧、副、渔各业协调发展，从而达到布局合理、经济高效、生态平衡和持续发展的目的。
三、药用植物的种植方式
（一）复种
1.复种及有关概念
（1）复种是指在同一田地上一年内接连种植两季或两季以上作物的种植方式
根据一年内在同一田地上种植的植物季数，把一年种植两季植物为一年两熟。如莲子—泽泻（“—”表示年内复种）
（2）熟制是我国对耕地利用程度的另一种表示方法，它以年为单位表示种植的季数。
（3）休闲是指耕地在可种植植物的季节只耕不种或不耕不种等方式。
2、复种条件
（1）热量条件热量是决定能否复种的首要条件。积温是复种所要求的热量指标。
（2）水分条件热量是复种的可能性首要条件，水分是复种可行性中的关键条件。
（3）地力与肥料条件是影响复种产量高低的主要条件。
（4）劳力、畜力和机械化条件是事关复种成败的一个重要因素。复种主要是从时间上充分利用光热和地力措施，需要在作物收获、播种的大忙季节，能在短时间内及时、保质保量地完成上季作物收获、下季作物播种以及田间管理工作。
（5）技术条件与经济效益大小主要是指作物品种的组合、前后茬植物的搭配，种植方式等，技术条件的好坏，也是影响复种的重要因素。同时只有产量高，经济效益也增长时，才可以进行复种。
套种是利用两种生长期不同的植物，交错播种在同一块土地上，即在前作植物接近成熟时，及时在它的行间播种后作植物。
（二）套种
（1）选择合适的种类和品种：须考虑尽量减少上、下茬间的矛盾，发挥增产潜力。
（2）采取适应套种特点的栽培技术套种时期要掌握好，解决好争光、争肥、争水的矛盾。
为确保丰收，必须提供充足的水分和养分，使套作植物平衡生长。
间作是在同一块土地上，同时相间种植两种以上生长期相近的植物。
（三）间作
（1）粮药间作：是粮食作物或蔬菜与药用植物进行间作。贝母与大豆、玉米与麦冬(芝麻、川乌、川芍) （2）林药间作：是将药用植物与林木进行间作。应以林为主，以药促林。必须根据树种的不同特性，间种适宜的药用植物。
1.间作的方式：
（3）药药间种：薏苡与紫苏、黄芪与大黄
（4）果药间种：幼龄果树行间可间种红花、菘蓝、地黄、防风、苍术、穿心莲、知母、百合、长春花等；成龄果树内可间种喜阴矮秆药用植物，如辛夷等
（四）轮作与连作
轮作与连作概念：轮作是在同一田地上有顺序地轮换种植不同植物的栽培方式。
1）可以提高土壤肥力和产量
2）可以减少病虫害、杂草的滋生。
3）协调土壤养分的供应
4）避免植物自毒作用的危害
如何安排轮作
首先，要考虑前作能为后作创造尽可能好的条件；其次，要充分了解土壤的性质，前后作物对养分、水分的要求，以及与杂草、病虫的关系，以免土壤养分消耗过大和病虫的传播。
连作是指在同一块土地上连续种植同一种作物(或同一科作物)。
连作障碍是指同一作物或近缘作物连作以后,即使在正常管理的情况下,也会产生产量降低、品质变劣、生育状况变差的现象。
（1）土壤理化性状恶化：土壤养分不均衡，；盐渍化；酸化板结
（2）土壤有害微生物增加，土传病虫害加重
（3）植物自毒作用植物可在生长过程中，根系分泌和植株残茬腐解等途径释放一些物质，对同茬或下茬同种或同科植物生长产生抑制作用的现象。
连作障碍发生主要原因：
第二节药用植物的田间管理
一、间苗、定苗与补苗
（一）间苗与定苗
间苗是根据植物最适密度而拔除多余的幼苗，来调控植物密度的技术措施。
播种出苗后需及时间苗，除去过密、瘦弱和有病虫的幼苗，选留生长健壮的苗株。间苗宜早不宜迟。
间苗的次数应根据药用植物种类而定，小粒种子间苗次数一般可多些。最后一次间苗后即为定苗。（二）补苗
一些药用植物种子发芽率低或由于其他原因，播种后出苗少、出苗不整齐，或出苗后遭受病虫害，造成缺苗。为保证苗齐、苗全，稳定及提高产量和质量，必须及时补种和补苗。
二、中耕、除草与培土
（一）中耕
中耕即松土，是药用植物在生育期间人们对土壤进行的表土耕作。
1、中耕的目的
(1)消灭杂草，减少养分损耗
(2)防止病虫的滋生蔓延
(3)疏松土壤，流通空气，加强保墒
(4)早春中耕可提高地温
2.中耕一般在土壤湿度不大时进行
（1）中耕深度要看根部生长情况而定。
A.浅耕根群多分布于土壤表层者宜浅耕(薄荷、紫苑、贝母等)；
B.深耕有些以根为药用部位的药用植物，要求根长得粗大而不生支根，可适当深耕(牛膝、白芷等)；
C.不中耕撒播或种植较密的药用植物一般不中耕（黄连、桔梗）。
（2）中耕次数
苗期杂草易滋生，土壤易板结，中耕宜勤；
成株期枝叶繁茂，中耕次数宜少，以免损伤植物(二)除草
杂草一般出苗早，生长速度快（抗逆性、可塑性、拟态性、多实性、生长势），是病虫滋生和蔓延的场所，还与植物争夺营养，对药用植物生长极为不利，必须及时清除。
（三）培土
培土是将行间的土壤陪在植物的根部
培土的主要作用
1.提高地下器官的产量和质量
2.提高地温以保护植物越冬夏季起降温作用，有利于植物过夏。
3.避免根部裸露
4.防止倒伏（桔梗），
5.促进生根生长,促进多结花蕾。
三、追肥
1.合理追肥的依据
（1）根据药用植物的需要合理施肥。由于各种药用植物入药部位不同，有叶、茎、根入药的，也有用花、果实、种子入药的。
（2）根据土壤性质和养分供应能力施肥。如黏土板结不透气，应多施有机肥，需浅施以加快分解，以改善土壤物理性状，从而改善养分供给
（3）根据药用植物不同生长阶段施肥。生长的前期，一般施用复合肥等含氮量较高的快速性肥料，生长中、后期，多施用草木灰、钾肥等。
四、灌溉与排水
灌溉与排水是调节植物对水分要求的重要措施（一）灌溉
1．灌溉原则
（1）耐旱植物如甘草等一般不需要灌溉。而喜湿的药用植物如薏苡等则需水分较多，需保持土壤湿润。
（2）炎热和少雨干旱季节应多灌水，多雨湿润季节则少灌水
（3）苗根分布浅，抗旱能力差，宜多次少灌；旺盛生长阶段，根系需求大量的水分，可少次多量；花期植物对水分要求较严格，过多引起落花，过少影响授粉和受精，应适量灌水；果期在不照成落果的情况下土壤可偏湿一些，接近成熟起应停止灌水。
（4）根据土壤结构和质地的不同，掌握好灌水量、灌水次数和灌水时间。
2.灌溉种类主要有播种前灌水、催苗灌水、生长期灌水等。
3.灌溉方法分沟灌、喷灌、滴灌、浇灌等。
（1）喷灌
喷灌是利用喷灌设备将灌溉水喷到空中成为细小水滴再落到地面的灌溉方法。
喷灌的优点
①节约用水②土地不平也能均匀灌溉，可保持土壤结构，减少田间沟渠③节省劳动力，提高土地利用率，除供水外还可喷药、施肥④调节小气候，减免低温、高温、干旱的危害等。
（2）滴灌
是利用埋在地下或地表的小径塑料管道，将水以水滴或小水流缓慢灌于植物根部的方法。
滴灌优点比喷灌还多，可给根系连续供水，而不破坏土壤结构，土壤水分状况较稳定，更省水、省工，适于各种地势，可实现灌水完全自动化。
3.沟灌法是在药用植物的育苗或种植地上开灌沟渠，将水直接引入行间、畦间、垄间，灌溉水经沟底或沟壁渗入土中，浸湿土壤。
沟灌的优点：土壤湿润均匀，水分蒸发量和流失量小；便于操作，不需要特殊设备。（二）排水
1．明沟排水即在田间地面挖沟排水，此法简单易行。2．暗沟排水即在田间挖暗沟或在土中埋入管道，将田间多余的水分由暗沟或管道排出。暗沟排水可节省耕地，便于机械化，在大面积生产时可采用。
五、植株调整
（一）摘蕾与打顶
摘蕾多用于根和地下茎类药用植物，从而提高根及根茎类药用植物的产量和质量。时间与次数取决于花芽萌发现蕾时间延续的长短，一般宜早不宜迟。
打顶目的主要是破坏植物的顶端优势，抑制地上部分的生长，促进地下部分的生长，或者抑制主茎生长，促进分枝。
（二）整枝与修剪
整枝是通过人工修剪来控制幼树生长，合理培养骨干枝条，以便形成良好的树形结构与冠幅；
修剪则是在土、肥、水管理的基础上，根据树种的生长特性和各地自然环境条件，以及生产上的要求，对树体内养分分配及枝条的生长进行合理调整的一种管理措施。
整枝与修剪的意义
（1）有效的利用生长空间，改善通风、透光，提高光和作用（2）增强植物抗病能力，减少病虫害（3）合理调节养分和水分运转，减少养分的无益消耗
六、覆盖、遮荫与支架
（一）覆盖
利用枝叶、稻草、麦秆、谷糠、土壤等撒辅在地面或植株上的管理，称为覆盖。
地膜覆盖可达到抗旱、保温防寒的目的，同时也是优质高产、高效栽培的一项重要技术措施
（二）遮阴
遮阴是在耐阴的药用植物栽培地上设置荫棚或遮蔽物，使幼苗或植株不受直射光的照射，防止地表温度过高，减少土壤水分蒸发，保持一定的土壤湿度，以利于生长环境良好的一项措施。
遮阴的方法与措施
1.间套作物遮阴对于一些喜潮湿，不耐高温、干旱和强光，但只需较少隐蔽条件下就能正常生长的药用植物，可用此法。
2.林下栽培一些药用植物可在林下栽培，利用树木的枝叶遮阴，如黄连、细辛等
3.搭棚遮阴最常用的遮阴方法是搭设荫棚进行遮阴。
（三）支架
栽培的药用藤本植物需要设立支架，以便牵引藤蔓上架，扩大叶片受光面积，增加光合产量，并使株间空气流通，降低湿度，减少病虫害的发生，有利于药用植物的生长发育。
七、人工辅助授粉
人工辅助授粉的方法因植物种类不同而异，有的将花粉收集起来，撒在雌蕊的柱头上，如薏苡；有的采用抹粉法或推拉法，如砂仁；有的用小镊子将花粉块夹放在柱头上，如天麻。
八、抗逆措施
1 .抗寒防冻抗寒防冻是为了避免或减轻冷空气的侵袭，提高土壤温度，减少地面夜间的散热，加强近地层空气的对流，使植物免遭寒冻危害。
（1）调节播种期各种药用植物在不同的生长发育时期，其抗寒力亦不同
（2）灌水
灌水是一项重要的防霜冻措施。根据灌水防霜冻试验，灌水地较非灌水地的温度可提高2℃以上。
灌水防霜冻，最适于春季晚霜的预防，灌水后既能防霜，又能使植株免受春季干旱。
（3）增施P肥、K肥此法可增强植株的抗寒力（4）覆盖对于珍贵或植株矮小的药用植物，用稻草、麦秆或其他草类将其覆盖，可以防冻。覆盖厚度应超过苗梢5cm左右，同时应采取固定措施，防止被风吹走。
2.预防高温
高温常伴随着大气干旱，高温干旱对药用植物生长发育威胁很大。生产上，可培育耐高温、抗干旱的品种，灌水降低地温，喷水增加空气湿度，覆盖遮阴等办法来降低温度，减轻高温为害。
第六章病虫害防治及农残控制
第一节药用植物的病害
病害药用植物在栽培生产过程中，受到病原生物的侵染或不良环境条件的影响，正常生长发育受到干扰，使之在生理机能及形态结构上发生一系列反常的病变现象。
病原包括非生物因素和生物因素。
非侵染性病害由非生物因素如干旱、洪涝、严寒等不利的环境因素或营养失衡等所致的病害，没有传染性，又称为生理性病害。
侵染性病害由生物因素如真菌、细菌、病毒等侵入植物体所致的病害，具有传染性，又称为寄生性病害一、病害的症状
药用植物染病后，在外部形态上所呈现的病变称症状。包括病状和病症两种。
病状是药用植物染病后本身所表现出的反常状态
病症是病原物在药用植物发病部位所形成的特征性结构。
（一）病状
1．变色变色是药用植物由于营养失调（如缺铁或缺光等）或某些病原物侵染，其细胞内色素发生变化，表现出植物体全部或局部褪绿、变黄、变紫、变白等。2．花叶药用植物受病毒感染后，其叶片颜色出现深浅不匀，浓绿、浅绿、白色相间，形成花叶。3．斑点斑点是药用植物染病后造成局部细胞组织坏死，局部形成一定形状和颜色的病斑或条纹，多发生在茎、叶、果实或种子等器官的染病部位。梨轮纹病
4.腐烂多由细菌或真菌引起的药用植物各器官发生的腐烂坏死现象。可分为干腐、湿腐、软腐、根腐等。
5.萎蔫除由生理原因（如生理缺水等）引起外，多由真菌、线虫或少数细菌寄生所致
6. 畸形是药用植物受病原物寄生的刺激，引起局部生长异常的现象。有增生型，矮缩型或抑制型（二）病症
病症常在一定条件下出现，不同病原物表现出来的病症不同。
真菌性病害：常在湿度大时或在寄主植物生长的后期于病部出现霉状物（霜霉、黑霉、灰霉等）、粉状物（白粉、黑粉、锈粉等）等
细菌性病害：于潮湿气候下多在病部产生菌脓，干燥后形成菌痂
二、药用植物病害的主要病原
（一）非侵染性病原
主要是指不适宜的环境条件，由此而引起的病害称生理性病害或非侵染性病害。按照病因不同，可以分为：①药用植物自身遗传因子或先天性缺陷引起的遗传性病害或生理病害。
②物理因素恶化所致病害：温度、土壤、水分和湿度等引起的；
③农事操作或栽培措施不当所致病害
④化学因素所致病害：肥料元素供应过多或不足，如营养失调症或缺素症；大气与土壤中有毒物质的污染与毒害；农药与化学制品使用不当造成的药害。
（二）侵染性病原
1．真菌
药用植物病害绝大部分是由真菌引起的，致病真菌的种类多、分布广、形态复杂，在药用植物栽培中，能引起多种严重病害。
传播:真菌多以孢子随气流、水流传播。
入侵:可通过自然孔口（气孔、皮孔、水孔等）和伤口侵入，部分真菌可直接由角质层侵入。
危害: 在寄主体内扩展、蔓延，吸取寄主的养料，从而对寄主产生危害。
症状：多为枯萎、坏死、倒伏斑点、腐烂、畸形及瘤肿等，有明显的黑点、粉末等
2.细菌侵害药用植物大多是杆状菌。
习性：多为好气性，适温为25℃～30℃，超过50℃左右可致死。在高温、高湿条件下易发病。
传播: 细菌借流水、雨水、昆虫等传播.
越冬: 在病株残体、种子、土壤中过冬
入侵: 一般通过自然孔口和伤口侵入寄主体内
危害: 细菌性病害症状多呈组织坏死，发病后期遇潮湿天气，在病部溢出细菌粘液，是细菌病害的特征。叶片、嫩枝、果实被害初期，往往表现出水渍状、半透明的病斑。
细菌性腐烂常散发出特殊的腐败臭味.
3．病毒
习性病毒的寄生性很强，只能在活的寄主细胞内生活，能繁殖和传染，在外界环境影响下可以不活化。传播病毒病主要借助于昆虫、线虫或嫁接等方式传染。
入侵主要由伤口（虫伤或机械损伤）侵入到寄主体内。
危害它能改变寄主的正常代谢途径，使寄主体内合成的核蛋白变为病毒核蛋白，并能随汁液运输到全株，所以受害植株一般在全株表现出系统性的病变。症状：表现为花叶、卷叶、黄化、畸形、簇生、丛枝矮化、缩顶、坏死、斑点等。
4.线虫线虫属无脊锥动物圆形动物门线虫纲，为一种分布很广的低等动物。
形态：寄生在植物体上的植物病原线虫，体积微小，其长不到10mm，多数为1～3mm。体壁外层有一不透明的角质层，口器位于体部尖端，具刺状吻针，用以刺吸植物汁液，并分泌各种酶和毒素引起病变。
习性潮湿的土壤有利线虫生长，高温（40℃～50℃）可致死，田间长期积水能杀死大多数线虫。
传播线虫以卵、幼虫或成虫等形式在土壤或种苗中越冬，主要靠种苗、土壤、肥料等传播。
危害植物受线虫危害后常表现为生长不良，植株矮小，色泽失常，甚至早期枯死。若根部被害，主根、侧根常形成肿大或疣状突起。
目前在国内已发现危害药用植物的线虫主要有：根结线虫（人参等）、胞囊线虫（白术等）、茎线虫（元胡等）、矮化线虫（菊花等），其它还有根腐线虫等。5.寄生性种子植物寄生性种子植物大部分属于桑寄生科、旋花科等。
全寄生：菟丝子（茎寄生）和列当（根寄生），前者主要危害多种豆科、菊科、茄科、旋花科的药用植物，后者主要危害黄连
半寄生：桑寄生、樟寄生和槲寄生等。
寄生性种子植物对寄主的危害较慢，主要是抑制寄主的生长，药用植物受害后呈现生长衰弱，植株矮小、黄化，开花减少，落果或不结果，严重时全株枯死。
三、药用植物侵染性病害的发生和流行
（一）病害的流行及其条件
药用植物病害在一个时期内或一个地区内大量发生，造成药材显著减产，称为病害的流行。
侵染性病害的发生与流行不仅取决于病原生物的作用，而且与寄主生理状态以及外界环境条件也有密切关系，是病原生物、寄主植物和环境条件三者相互作用的结果。
病原对寄主来说只是一个外因，病害的发生发展最根本的还取决于植物的抗病性，此外，植物是否生病，还取决于环境条件的制约。
（二）病害的侵染循环
1．病原物的越冬或越夏在寄主植物收获后或进入休眠期后，病原物渡过不良环境，成为下个生长季的病害初次侵染源，称为病原物的越冬或越夏。不同的病原物，其越冬或越夏的场所也不同，主要的有：（1）病株残体（2）种子及无性繁殖材料（3）土壤（4）肥料
2.病原物的传播病原物越冬或越夏以后，从越冬或越夏场所到达新的传染地，从一个病程到另一个病程，都需要一定的传播途径。
主动传播较少
被动传播其传播途径主要有：
（1）雨水传播（2）风力传播
（3）昆虫传播（4）人为传播
真菌：多以孢子随气流、流水传播
细菌：多由水滴或昆虫传播
病毒：靠昆虫,嫁接、调运种苗等人为传播
线虫：靠本身的蠕动或随水流、肥料、农具等作近距离传播
本章小结
（1）非侵染性病害与侵染性病害
（2）病症与病状
第七章药用植物病虫害的综合防治
由于药用植物本身的栽培技术、生物学特性和要求的生态条件有其特殊性，因此也决定了药用植物病虫害的发生与一般农作物相比，有它自己的特点，主要表现在：
（1）药用植物病虫害种类复杂，单食性和寡食性害虫相对较多。
（2）道地产区的地方性病虫害明显；
（3）药用植物地下部位病害和地下害虫对地下入药部分危害严重
（4）无性繁殖材料是病虫害初侵染的重要来源药用植物病虫害综合防治的策略主要应围绕以下几个方面进行：
（1）消灭病虫害的来源；
（2）切断病虫的传播途径；
（3）利用和提高药用植物的抗病虫性，保护药用植物不受侵害；
（4）控制田间环境条件，使它有利于药用植物的生长发育而不利于病虫的发生发展；
（5）直接消灭病原和害虫，或直接给药用植物进行治疗。
一、植物检疫
植物检疫就是根据国家制订的一系列检疫法令和法规，对植物进行病虫害检验，以防止从别的国家或地区传入新的危险性病、虫和杂草，并限制当地的检疫对象向外传播蔓延。
其主要任务为（1）禁止传播蔓延；（2）封锁；
（3）侵入时及时处理
二、农业防治
农业防治是综合运用栽培管理技术措施来控制和消灭病虫害的方法。其特点
(1)无需为防治有害生物而增加额外成本；
(2)无杀伤自然天敌、造成有害生物产生抗药性以及污染环境等不良副作用；
(3)可随作物生产的不断进行而经常保持对有害生物的抑制，其效果是累积的；
(4)一般具有预防作用。
（一）合理轮作和间作
（1）对寄主范围狭窄、食性单一的有害生物，轮作可恶化其营养条件和生存环境，或切断其生命活动过程的某一环节。
（2）对一些土传病害和专性寄生或腐生性不强的病原物，如栝楼根结线虫病等，轮作也是有效的防治方法之一
（3）轮作还能促进有拮抗作用的微生物活动，抑制病原物的生长、繁殖。合理选择轮作对象也十分重要，如果轮作作物选择不当，也会使某些病虫害加剧，如地黄和花生、珊瑚菜都有枯萎病和根线虫病；白术不宜接附子、玄参、花生、白菜、甘薯等的前茬
（二）选育和利用抗病、虫品种
植物对病、虫的抗性是植物一种可遗传的生物学特性。通常在同一条件下，抗性品种受病、虫危害的程度较非抗性品种为轻或不受害。选育和利用抗病、虫品种往往可增强植株对病、虫害抵抗能力（三）深耕细作
深耕细作不仅能使药用植物生长健壮，增强抗病能力，还有直接杀灭病虫的作用。
冬耕晒土可改变土壤理化性状，促使害虫死亡，或直接破坏害虫的越冬巢穴或改变栖息环境，减少越冬病虫源。
（四）调节播种期
某些病虫害常和药用植物某个生长发育阶段的物候期有着密切关系。调节药用植物播种期，使其病虫的某个发育阶段错过病虫大量侵染危害的危险期，可避开病虫危害。
（五）除草、修剪和清洁田园
田间杂草和药用植物收获后的残枝落叶常是病虫隐蔽及越冬场所，成为来年的病虫来源。因此，除草、修剪病虫枝叶和收获后将病虫残枝和枯枝落叶进行烧毁或深埋处理，可大大减少病虫越冬基数，是防治病虫害的重要农业技术措施。
（六）合理施肥
一般来说，增施磷、钾肥，特别是钾肥可以增强植物的抗病性，偏施氮肥则抗病性降低。如红花施用氮肥过多或偏晚，易造成植物贪青徒长，组织柔嫩，从而诱发炭疽病；
使用的厩肥或堆肥，一定要腐熟，否则肥中的残存病菌以及蛴螬等地下害虫的虫卵未被杀灭，易使地下害虫和某些病害加重。
三、生物防治
生物防治是利用生物或生物代谢及生物技术来控制有害物种群的发生、繁殖或减轻其危害的方法优点生物防治能改变生物群落，直接消灭病虫害，并具有对人畜和天敌安全、无残毒、不污染环境、效果持久、有预防性、易于同其他植物保护措施协调配合并能节约能源等优点，已成为药用植物病虫害和杂草综合治理中的一项重要措施。
（一）以虫治虫
1．利用寄生性昆虫防治害虫主要有各种寄生蜂。例如寄生在菊花、金银花、玫瑰等天牛中的管氏肿腿蜂、寄生在马兜铃凤蝶蛹中的凤蝶金小蜂等。
天牛
2．利用捕食性昆虫防治害虫
主要有某些肉食瓢虫、螳螂、步行虫、食虫椿象(猎蝽等)、食蚜蝇、食蚜虻等。这些昆虫生活在一些害虫群体中，以捕食害虫为生，对抑制害虫数量起着关键作用。目前国内外对繁殖、利用瓢虫和草蛉预防蚜虫方面工作做得比较多，并且取得了明显的效果。
蚜虫天敌-----草蛉
蚜虫天敌——瓢虫成虫
（二）以微生物治病虫
1．病原细菌能使害虫致病的细菌多数属于苏芸金杆菌类，如青虫菌、苏云金杆菌等，它们均能产生毒素，可使昆虫得败血病而死亡。苏芸金杆菌类对鳞翅目害虫(桔黑黄风蝶、菜青虫以及刺蛾等)有较广的杀灭作用。
2．病原真菌主要有白僵菌、虫霉菌、绿僵菌、黄僵菌等。目前应用较多的是白僵菌。白僵菌的寄生范围包括鳞翅目、膜翅目、螨类等200余种害虫。患病昆虫表现为运动呆滞，食欲减退，皮色无光，有些身体有褐斑，吐黄水，3～15天后虫体死亡僵硬。3．病原病毒患病昆虫可表现出食欲不振、烦躁、横向肿大、皮肤易破、流出乳白色或其它颜色的脓液，有的有下痢、虫尸常倒挂在枝头等现象，病原病毒专化性较强，一般一种病毒只能寄生一种昆虫，患病昆虫感病一周后死亡。
（三）以植物治病虫
某些植物内含有对昆虫生长有抑制作用的物质，可不同程度地对害虫表现出拒食、驱避、抑制生长等作用。
具有防治病虫害的植物主要有：楝科的一些植物，菊科的除虫菊、万寿菊等，以及大蒜、辣蓼、黄杜鹃等。
一种生物的生存和发展限制了另一种生物的生存和发展的现象称颉颃作用。颉颃微生物（又称抗生菌）中有的能产生抗生素。如哈茨木霉防治甜菊白绢病，用5406菌肥防治荆芥茎枯病等都有良好效果。（四）颉颃作用和交叉保护作用在防治上的应用
用非病原微生物有机体首先接种植物，往往导致这些植物对以后接种的亲和性病原物的不感染性，即类似诱发的抵抗性，称为交叉保护。
近年我国研究利用N4弱毒于幼苗期接种番茄，对强株系的侵染有较好的保护作用，同时还有刺激和控制植物生长的作用。
（五）昆虫激素的应用
昆虫激素是昆虫体内腺体所分泌的一种物质，它可以调节昆虫的生长、生殖、代谢、变态、滞育等重要生理活动。
其中性诱剂应用较多，它是一种无毒，对天敌无杀伤力，不使害虫产生抗药性的昆虫性外激素。性诱剂防治害虫主要有诱捕法（诱杀法）和迷向法（干扰交配）两种方法。
（1）诱捕法。又称诱杀法，是用性外激素或性诱剂直接防治害虫的一种方法。在防治区设置适当数量的性诱剂诱捕器，把田间出现的求偶交配的雄虫尽可能及时诱杀，降低交配率，降低子代幼虫密度，以此达到防治的效果。
（2）迷向法又称干扰交配是大田应用昆虫性诱剂防治害虫的一项重要的方法。许多害虫是通过性外激素相互联系求偶交配的，如果能干扰破坏雄、雌昆虫间这种通讯联络，害虫就不能进行交配和繁殖后代，以此达到防治的效果。
四、化学防治法
应用化学农药防治病虫害的方法，称为化学防治法。
其优点是作用快、效果好、应用方便，能在短期内消灭或控制大量发生的病虫害，受地区性或季节性限制比较小，是防治病虫害常用的一种方法，也是目前防治病虫害的重要手段，其他防治方法尚不能完全代替。
缺点：（1）害虫易产生抗药性；
（2）易杀伤天敌，往往造成害虫猖獗；
（3）有机农药毒性较大，有残毒，能污染环境，影响人畜健康。
化学农药有杀虫剂、杀菌剂、杀线虫剂等。杀虫剂根据其杀虫功能又可分为胃毒剂（敌百虫等）、触杀剂（除虫菊、鱼藤、石硫合剂）、内吸剂（乐果）、熏蒸剂（敌敌畏）等。杀菌剂有保护剂（波尔多液）、治疗剂（退菌特、福美霜）、内吸剂（多菌灵、敌锈钠）等。
五、物理机械防治
根据害虫的生活习性和病虫的发生规律，利用物理因子或机械作用对有害生物生长、发育、繁殖等的干扰，以防治植物病虫害的方法，称为物理机械防治法物理因子包括光、电、声、温度、放射能、激光、红外线辐射等；
机械作用包括人力扑打、阻隔法、使用简单的器具器械装置，直至应用现代化的器具设备等。
农残与有害重金属的控制
药材中的农药、重金属残留和污染已严重影响药材的质量，成为中药走向世界的“瓶颈”。
一、药材农药残留量的控制
药用植物学试题答案
药用植物学期中考试试题（一）标准答案 一、填空（20分，每空0.5分；可用英文，正确的加分50%，不完全正确者不得分） 1、神农本草经，新修本草，本草纲目 2、导管分子，筛管分子，管胞，筛胞 3、居间分生组织 4、排水组织 1、腹缝线，背缝线 2、线粒体，质体 3、罗伯特虎克 4、质体，液泡 5、花托，胎座，花序 10、子房，胚珠，珠被，胚乳，受精卵，胚芽，胚轴，胚根，子叶 11、形成层 12、年轮 13、厚壁 14、细胞学说，施莱登，施旺 15、质壁分离 16、纺锤状原始细胞，射线原始细胞，次生维管组织，维管射线 二、单项选择（10分，每题0.5分，直接在选择项上划√） CDACC CBCBC ABABB BDAAD 三、简答（20分，每题5分） 1、指出次生木质部中导管分子与射线细胞在形态、结构与功能上的差别。 导管分子：轴向伸长的管状细胞，次生壁有不同程度的木质化加厚，成熟后死亡，具缘纹孔。轴向水分运输。 射线细胞：径向略伸长的薄壁细胞，细胞壁木化程度低，生活细胞，单纹孔。径向物质运输通道。 2、在向日葵茎的初生木质部中，靠近形成层一侧的导管分子与靠近髓侧的在形态结构上有何不同？为什么？ 靠近形成层：导管分子孔径大，次生壁加厚程度高，常为梯纹、网纹与孔纹导管。 靠近髓侧：导管分子孔径小，次生壁加厚程度较低，常为环纹、螺纹导管。 茎中初生木质部成熟方式为内始式，靠近髓侧的为原生木质部，在茎伸长过程中形成，靠近形成层的木质部为后生木质部，在茎伸长基本停止后形成。 3、杨树茎的伸长与加粗在发生部位与程度上和玉米茎有何不同？各与那些组织的活动有关？ 杨树茎的伸长生长主要发生在顶端，与顶端分生组织有关；可有多年的次生加粗生长，与木栓形成层与维管形成层的活动有关。 玉米茎的伸长发生于茎端和节间基部，与顶端分生组织和居间分生组织有关；仅有有限的初生加粗生长，与初生分生组织有关。
药用植物学试题.doc
一．名词解释 1．模式细胞：理论上具有植物细胞所有形态结构特征的细胞，也叫典型细胞 2．成熟：指细胞已达到特化程度和生理学的稳定性，在受到适当刺激使生活细胞又 可恢复分裂能力，产生形态学和生理学上的改变 3．复雌蕊：有两个或两个以上的心皮合生成的雌蕊群 4．（物）种：指具有一定形态结构特征、生理特征和自然分布区的植物居群5．形成层：从在于双子叶植物根、茎中的一系列细胞，具有持续分生能力，可产生 次生微管组织 二．填空题 1.细胞成型后含物中淀粉的类型有（単粒）、（复粒）、( 半复粒 ) 2.茎的生长习性有（直立）、（匍匐）、（攀援）、（平卧）四种类型 3．细胞壁特化类型有（）、（）、（）、（）、（）。 4．药用孢子植物有（藻类）、（菌类）、（地衣类）、（苔藓类）、（蕨类）五大类。5．常见的内分泌组织有（分泌细胞）、（分泌囊）、（树脂道）、（乳汁管）四种类型。6．叶序类型有（互生）、（轮生）、（对生）、（簇生）、（叶囊嵌） 7．地上茎的变态类型有（刺状茎）、（叶状茎）、（小鳞茎）、（茎卷须）、（钩状茎）五种类型。 8．单果中有（浆果）、（柑果）、（核果）、（梨果）、（瓠果）五种果肉类型 9．被子植物花的雄蕊群有（）、（）、（）、（）、（）、（）六个类型 三．选择题 ( 一) 单选题 1．草酸钙晶体一般以不同形式分布在细胞（C） A. 核 B.质 C.液泡 D.质体 2．（A）为保护组织。
A. 腺毛 B. 导管 C.蜜腺 D.纤维 3．单子叶植物根内皮层某些细胞的细胞壁不增厚，称（D）细胞A. 泡状 B. 运动 C.填充 D.通道 4．果实是（ D）特有的有性繁殖器官 A. 双子叶植物 B. 单子叶植物 C.种子植物 D.被子植物 5．（C）是植物光合作用最重要、最主要的器官 A．根 B. 茎 C.叶 D.花 6．禾本科植物叶失水时卷曲成筒是因为表皮有（C） A．毛茸 B. 气孔 C.运动细胞 D.蜡被 7．“柏子仁”指（ A）的种子 A. 侧柏 B. 卷柏 C.刺柏 D.园柏 8．根系是（ C） A. 定根于不定根的总称 B.直根系与须根系的总称 C.一植株所有根的总称 D.主根、侧根、纤维根的总称 9．裸子植物的叶一般不呈（D）型 A. 针 B.条 C.鳞片 D.阔叶 10．（D）昰唇型科最重要的分类特征 A. 草本 B. 茎四棱 C.叶皮表有腺麟 D.唇形花 （二）多选题 1．（ACE）为机械组织。 A. 纤维 B. 导管 C.石细胞 D.管胞 E. 板状厚角组织 2．（BCDE）胎座类型可有两个或多心皮形成 A. 边缘 B. 中轴 C.特立中央 D.基底 E. 侧膜 3．年轮通常包括一个生长季内形成的（ABDE） A. 早才 B. 晚材 C.边材 D.春材 E.秋材
药用植物学复习题及答案
药用植物学复习题 一、双项选择题( 在每小题的五个备选答案中，选出二个正确的答案，并将正确答案别填在题干的括号内。) 1. 心皮是构成雌蕊的( ) A. 变态叶 B. 大孢子 C. 小孢子 D. 大孢子叶 E. 花药 2 根的内皮层上有( ) A. 中柱鞘 B. 凯氏带 C. 木质部 D. 韧皮部 E. 通道细胞 二、多项选择题( 在每小题的五个备选答案中，选出二至五个正确的答案，并将正确答案的序号分别填在题干的括号内，多选、少选、错选均不得分。) 1. 锦葵科植物大多有( ) A. 单体雄蕊 B. 花药二室 C. 有副萼 D. 花药一室 E. 花粉有刺 2. 无限维管束中有( ) A. 纤维 B. 束中形成层 C. 泡状细胞 D. 导管 E. 凯氏带 3.下列属于植根系的有( ) A.桔梗 B.人参 C.蒲公英 D.龙胆 E.徐长卿 4.叶的组成部分有( ) A.叶片 B.叶柄 C.托叶 D.单叶 E.复叶 5.无限花序花的开放顺序是( ) A.由下而上 B.由上而下 C.由外向内 D.由内向外 E.无序 三、名词解释 1.纹孔 2.分生组织 3.厚角组织 4.凯氏带 5.栅栏组织
药用植物学试题参考答案 一、双项选择题 1.AD 2BE 二、多项选择题 1.ACDE 2.ABD 3.ABC 4.ABC 5.AD 三、名词解释 1.纹孔细胞壁次生增厚时，在初生壁很多地方留下一些没有次生增厚的部分，只有胞间层和初生壁，这种比较薄的区域称为纹孔。 2.分生组织植物体内能够持续保持细胞分裂机能，不断产生新细胞，使植物体不断生长的细胞群，称为分生组织。 3.厚角组织厚角组织细胞是具有原生质体的生活细胞，常含有叶绿体，具有不均匀增厚的初生壁，增厚部位多在角隅处，细胞在横切面上常呈多角形。 4.凯氏带内皮层细胞壁的增厚情况较特殊，通常细胞的径向壁（侧壁）和上下壁（端壁）局部增厚（木质化或木栓化），增厚部分呈带状，环绕径向壁和上下壁形成一整圈，称为凯氏带。 5.栅栏组织位于上表皮之下，细胞呈圆柱形，排列紧密，其细胞的长轴与上表皮垂直，形如栅栏。
药用植物学题库及答案复习
一、单项选择题 1.分化程度最高级的藻类是。（ B ） A.蓝藻 B. 褐藻 C.红藻 D. 绿藻 2．豌豆的卷须是变态而来。（ C ）A．叶柄B．托叶C．小叶D．枝条 3.太子参和过路黄的胎座类型是。（） A.边缘胎座 B.侧模胎座 C.中轴胎座 D.特立中央胎座 4.药用部位莲房、莲须分别是莲的部位。（） A.花托、子房 B.子房、雌蕊 C.花托、雄蕊 D.子房、花托 5.中药“橘红”为柑果的。（） A.外果皮 B.中果皮 C.内果皮 D.种皮 6.“打得地下爬，快找八厘麻“中的八厘麻指的是植物。（） A. 罗布麻 B.长叶鼠李 C. 羊踯躅 D.苦参 7．李时珍的《本草纲目》的分类方法属于。（） A．自然分类系统B．人为分类系统C．药用部位分类系统D．主要功效分类系统 8.变种的拉丁学名缩写是。（） A.subsp. B.var. C.ssp. D.f. 9.植物体常具膜质托叶鞘的是。（） A．蔷薇科B．蓼科C．毛茛科D．石竹科 10.隐头花序是____的特征之一。（） A．桑科B．胡桃科C．三白草科D．蓼科 11．莎草科植物的茎常呈。（） A．扁形B．中空C．三角形D．圆柱形 12.在被子植物分类系统中，目前世界公认的真花学说系统有克朗奎斯特系统、塔赫他间系统和。（） A.哈钦松系统 B.恩格勒系统 C.自然系统 D.林奈系统 13.入药部位具一定毒性的药用植物是。（） A.天南星与地黄 B. 天南星与半夏 C. 大黄与地黄 D.大黄与半夏 14.瓠果是____的主要特征。（） A.假果，桔梗科 B.假果，葫芦科 C.真果，忍冬科 D.真果，葡萄科 15.具活血作用，并治跌打损伤的中药是。（） A.红花与番红花 B.人参与太子参 C.红花与太子参 D.人参与番红花 16.中药僵蚕是家蚕幼虫体内寄生后病死的尸体。（） A.酵母菌 B.麦角菌 C.蜜环菌 D.白僵菌 17.具有明显抗癌作用的紫杉醇来源于。（） A.松属植物 B.红豆杉属 C.麻黄属 D.银杏属
药用植物学试题及答案资料
药用植物学试题 一、单项选择题(本大题共20小题，每小题1分，共20分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1．光学显微镜的有效放大倍数一般不超过( D ) A．100倍 B．500倍 C．1000倍 D．1200倍 2．输导组织中，横壁上有穿孔的属于( B ) A．管胞 B．导管 C．筛管 D．伴胞 3．具有不均匀加厚的初生壁的细胞是( A ) A．厚角细胞 B．厚壁细胞 C．薄壁细胞 D．导管细胞 4．叶的细胞中含有大量叶绿体的是( B ) A．上表皮 B．栅栏组织 C．海绵组织 D．下表皮 5．维管束进入胚囊的通道称( B ) A．珠心 B．珠孔 C．合点 D．主脉 6．无胚乳种子通常具有发达的( D ) A．胚根 B．胚茎 C．胚芽 ．子叶D． 7．李时珍的《本草纲目》的分类方法属于( B ) A．自然分类系统 B．人为分类系统 C．药用部位分类系统 D．主要功效分类系统 8．藻体的内部分化成表皮、皮层和髓三部分的藻类是( C ) A．水绵
B．海带 C．紫菜 D．石莼 9．啤酒酵母菌、麦角菌、冬虫夏草菌为_______植物。( B ) ．担子菌亚门A B．半知菌亚门．子囊菌亚门C D．藻状菌亚门) 在配子体上。( B 10．苔藓植物的孢子体_______ A．腐生．寄生B C．共生-自考来源D．借生:考试大) ( A _______的特征之一。11．隐头花序是A．桑科B．胡桃科．三白草科C D．蓼科) 个心皮构成。( D 12．葫芦科植物的雌蕊由_______ 1 A．2 ．B 3 C．4 ．D) ．唇形科的雄蕊类型为13( C ．单体雄蕊A B．聚药雄蕊C．二强雄蕊．四强雄蕊D) ．金毛狗脊属于( C 14 A．石松亚门B．水韭亚门．真蕨亚门C． D．木贼亚门 15．茎、叶折断后具有白色胶质丝的科是( D ) A．桔梗科 B．茄科 C．杜仲科 D．蔷薇科 16．大戟属植物的花序为( D ) A．总状花序 B．单歧聚伞花序 C．二歧聚伞花序 D．杯状聚伞花序 17．五加科的花序常为( A ) A．伞形花序 B．伞房花序 C．轮伞花序 D．复伞形花序 18．植物体常具膜质托叶鞘的是(D ) A．蔷薇科 B．木兰科 C．毛茛科 D．蓼科 19．叶、花、果上常有透明油腺点的科是( C ) A．菊科 B．桔梗科 C．芸香科 D．豆科 20．禾本科植物小穗基部的2枚苞片称为( B ) A．稃片 B．颖片 C．浆片 D．鳞片 二、多项选择题(本大题共5小题，每小题2分，共10分)在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。
药用植物学与生药学教案
《药用植物学与生药学》教案 1 / 1
《药用植物学与生药学》教案 课程名称：药用植物学与生药学（Pharmaceutical Botany and Pharmakognosie） 课程性质：专业课 适用专业：药学 教材：《药用植物学与生药学》郑汉臣蔡少青人民卫生出版社2004 ISBN7-117-05650-9/R·5651 学时：总学时204学时（理论116学时，实验88学时）周学时8学时（理论4，实验4） 绪论 一、教学目的和要求 掌握药用植物学与生药学的研究内容及任务。 1 / 1
熟悉学习药用植物学与生药学的方法。 熟悉我国古代重要本草著作。 了解我国近代药用植物学与生药学的发展史。 二、教学内容（2学时） 1、提要：药用植物学与生药学的研究内容与任务；药用植物学与生药学发展史（古代重要本草著作）。 2、要点：药用植物学与生药学的研究内容与任务。几本重要本草。 3、难点：药用植物学与生药学的研究内容与任务。 4、方法：讲述。 三、考核知识点和考核要求 1、用植物学与生药学的研究内容与任务。 2、古代重要本草著作简介。 第一篇药用植物学基础 第一章植物的细胞和组织 一、教学目的和要求 掌握植物细胞的形态和构造，细胞壁的特化及其鉴别法，细胞后含物的种类、形态及鉴别法。掌握细胞的分化与组织的形成，各种组织的形态特征、存在部位和功能；维管束的类型。 二、教学内容（8学时） 1、提要：植物细胞基本结构（细胞壁特化，细胞后含物种类）；植物的组织（类型、特征）；维管束类 型及特征。 2、要点：植物细胞主要结构，包括特化的细胞壁，后含物；机械、分泌、输导、保护组织；维管束类 型结构。 1 / 1
药用植物学-习题及部分答案-2011
药用植物学习题答案 习题一、写出下列各中药来源于何科的何种植物和入药部位 1、桑螵蛸：来源于桑科植物桑树螳螂在其上产的卵。 2、南葶苈子：来源于十字花科植物播娘蒿的种子。 3、凤丹：来源于芍药科植物牡丹的根皮，产自安徽铜陵凤凰山上的丹皮又 称凤丹。 4、槐米：来源于豆科植物槐树的花蕾。 5、公丁香：来源于桃金娘科植物丁香的花蕾。 6、桑瘿：来源于桑科植物桑树上的虫瘿。 7、北葶苈子：来源于十字花科植物独荇菜的种子。 8、丹皮：来源于芍药科植物牡丹的根皮 9、火麻仁：来源于桑科植物大麻的种子。 10、母丁香：来源于桃金娘科植物丁香的果实。 11、决明子：来源于豆科植物决明的种子。 12、莲须：来源于睡连科科植物莲的雄蕊。 13、化橘红：来源于芸香科植物化洲柚的果实。 14、苦丁茶：来源于冬青科植物大叶冬青的叶子。 15、苘麻子：来源于锦葵科科植物化苘麻的种子。 16、沙棘子（沙枣）：来源于胡颓子科植物沙棘的果实 17、莲梗：来源于睡连科植物莲的叶柄。 18、橘红胎：来源于芸香科植物化洲柚未成熟的幼果。 19、柴胡：来源于伞形科植物柴胡的根。 20、冬葵子：来源于锦葵科科植物化冬葵的种子
习题二、写出下列植物所属科的名称，可入药部位和对应的中药名称 1、草珊瑚：属于金粟兰科植物，全草入药称中药金粟兰。 2、桑：属于桑科植物，叶入药称中药桑叶。 3、辽细辛：属于马兜铃科植物，全草入药称中药细辛北细辛。 4、马兜铃；属于马兜铃科植物，果实药用称中药马兜铃。 5、掌叶大黄：属于寥科植物，根药用称中药大黄。 6、塘沽特大黄：属于寥科植物，根药用称中药大黄。 7、药用大黄：属于寥科植物，根药用称中药大黄。 8、何首乌：属于寥科植物，根药用称中药首乌。 9、金钱草：属于报春花科植物，全草药用称中药四川金钱草。 10、牛膝：属于苋科植物，根药用称中药牛膝。 11、毛茛：属于毛茛科植物，全草药用称中药毛茛。 12、乌头：属于毛茛科植物，主根药用称中药川乌、支根称附子。 13、威灵仙：属于毛茛科植物，根药用称中药威灵仙。 14、黄连：属于毛茛科植物，根药用称中药黄连。 15、芍药：属于芍药科植物，根刮皮药用称中药白芍。 16、厚扑：属于木兰科植物，茎皮药用称中药厚扑。 17、凹叶厚扑：属于木兰科植物，茎皮药用称中药厚扑。 18、望春玉兰：属于木兰科植物，花蕾药用称中药辛夷。 19、玉兰：属于木兰科植物，花蕾药用称中药辛夷。 20、五味子：属于木兰科植物，果实药用称中药五味子。 21、八角：属于木兰科植物，果实药用称中药八角。 22、肉桂：属于樟科植物，茎皮药用称中药桂皮。 23、山茱荑：属于山茱萸科植物，果实药用称中药山茱萸。 24、伏生紫堇：属于罂粟科植物，块茎药用称中药夏天无。 25、菘篮：属于十字花科植物，根药用称中药板蓝根。 26，蓼蓝：属于蓼科植物，根药用称中药板蓝根。 27、木篮：属于豆科植物，根药用称中药板蓝根。
药用植物学题库及答案复习
药用植物学题库及答案复 习 Revised by BETTY on December 25,2020
一、单项选择题 1.分化程度最高级的藻类是。（ B ） A.蓝藻 B. 褐藻 C.红藻 D. 绿藻 2．豌豆的卷须是变态而来。（C ）A．叶柄B．托叶C．小叶D．枝条 3.太子参和过路黄的胎座类型是。（） A.边缘胎座 B.侧模胎座 C.中轴胎座 D.特立中央胎座 4.药用部位莲房、莲须分别是莲的部位。（） A.花托、子房 B.子房、雌蕊 C.花托、雄蕊 D.子房、花托 5.中药“橘红”为柑果的。（） A.外果皮 B.中果皮 C.内果皮 D.种皮 6.“打得地下爬，快找八厘麻“中的八厘麻指的是植物。（） A. 罗布麻 B.长叶鼠李 C. 羊踯躅 D.苦参 7．李时珍的《本草纲目》的分类方法属于。（） A．自然分类系统B．人为分类系统C．药用部位分类系统D．主要功效分类系统8.变种的拉丁学名缩写是。（） . . . . 9.植物体常具膜质托叶鞘的是。（） A．蔷薇科B．蓼科C．毛茛科D．石竹科 10.隐头花序是____的特征之一。（） A．桑科B．胡桃科C．三白草科D．蓼科 11．莎草科植物的茎常呈。（）A．扁形B．中空C．三角形D．圆柱形 12.在被子植物分类系统中，目前世界公认的真花学说系统有克朗奎斯特系统、塔赫他间系统和。（）A.哈钦松系统B.恩格勒系统C.自然系统D.林奈系统 13.入药部位具一定毒性的药用植物是。（） A.天南星与地黄 B. 天南星与半夏 C. 大黄与地黄 D.大黄与半夏 14.瓠果是____的主要特征。（） A.假果，桔梗科 B.假果，葫芦科 C.真果，忍冬科 D.真果，葡萄科 15.具活血作用，并治跌打损伤的中药是。（） A.红花与番红花 B.人参与太子参 C.红花与太子参 D.人参与番红花 16.中药僵蚕是家蚕幼虫体内寄生后病死的尸体。（） A.酵母菌 B.麦角菌 C.蜜环菌 D.白僵菌 17.具有明显抗癌作用的紫杉醇来源于。（） A.松属植物 B.红豆杉属 C.麻黄属 D.银杏属 18.真蕨亚门植物的叶均为。（） A.营养叶 B.能育叶 C.大型叶 D.小型叶 19.伞形科和五加科共有的特征是。（） A.合瓣花 B.心皮合生 C.茎常有刺 D.子房上位
中国医科大学范文考试药用植物学》考查课试题答案
单选题 1.世界第一部药典是：（D） (分值：1分) A.神农本草经 B.证类本草 C.本草经集注 D.新修本草 E.本草纲目 (分值：1分)C A.叶绿体 B.内质网 C.细胞壁 D.线粒体 (分值：1分)A A.乙醇 B.液体石蜡 C.甘油 D.水合氯醛 4.相邻两细胞的两个初生壁和胞间层共同构成的结构称：（） (分值：1分)D
A.纹孔膜 B.液泡膜 C.细胞膜 D.胞间层 5.下列细胞壁中的主要成分与木纤维相同的是：（） (分值：1分)A A.韧皮纤维 B.导管 C.厚角组织 D.初生壁 6.葡萄和冬瓜果实表面的白粉状物是：（） (分值：1分)D A.角质 B.毛茸 C.晶体 D.蜡被 7.成熟后，细胞核和液泡消失，仅剩下的原生质体的生活细胞是：（）(分值：1分) C A.导管 B.筛管 C.筛胞 D.伴胞 8.单子叶植物根的维管束是：（B） (分值：1分)
A.辐射维管束 B.无限外韧维管束 C.双韧维管束 D.有限外韧维管束 9.双子叶植物根的初生木质部的维管柱类型为：（A）(分值：1分) A.辐射维管束 B.双韧维管束 C.周韧维管束 D.周木维管束 10.大黄根茎的异常维管束存在于：（C） (分值：1分) A.木质部 B.韧皮部 C.髓 D.髓射线 11.下列中药中以植物茎髓入药的为：（C） (分值：1分) A.桑枝 B.桂枝 C.通草 D.玉竹 12.托叶鞘是下列哪个科植物的主要特征？（）
(分值：1分)A A.蓼科植物 B.禾本科植物 C.龙胆科植物 D.木犀科植物 13.二体雄蕊花程式中可表示：（C） (分值：1分) (9)+1 (9+1) +(1) +1 14.荚果是哪一科植物所特有的果实？（C）(分值：1分) A.十字花科 B.五加科 C.豆科 D.桑科 15.无花果的肉质化膨大是：（C） (分值：1分) A.花托 B.花序 C.花序轴 D.花被
药用植物学试题(有答案)
药用植物学试题 一、单项选择题( 在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。每小题 1 分，共20 分) 1. 叶绿素a 、叶绿素b 、胡萝卜素和叶黄素为( ) 主含的四种色素。 A. 叶绿体 B. 有色体 C. 植物色素 D. 前质体 2. 金毛狗脊属于( ) A. 石松纲 B. 水韭纲 C. 真蕨纲 D. 木贼纲 3. 绿藻门含有叶绿素( ) 光合色素。 A. a,b B. a,d C. a,c D. a,e 4. 根有定根和不定根之分，定根中有主根，主根是从( ) 发育而来。 A. 直根系 B. 不定根 C. 定根 D. 胚根 5. 唇形科的拉丁科名是( ) A. Rosaceae B. Labiatae C. Magnoliaceae D. Liliaceae 6. 植物器官通常由( ) 组成。 A.4 个部分 B.6 个部分 C.7 个部分 D.5 个部分 7. 瓠果是( ) 的主要特征。 A. 桔梗科 B. 葫芦科 C. 忍冬科 D. 菊科 8. 苔藓植物有配子体和孢子体两种植物，其中孢子体( ) 于配子体上。 A. 腐生 B. 共生 C. 寄生 D. 借生 9. 银耳担子纵裂为四个细胞，横切面上呈( ) 字形。 A. 日 B. 目 C. 田 D. 由 10. 大豆的果实是( ) A. 蒴果 B. 瘦果 C. 荚果 D. 角果 11. 次生射线，位于木质部为木射线，位于韧皮部的称为韧皮射线，两者合称为( ) A. 髓射线 B. 维管射线 C. 初生射线 D. 额外射线 12. 柑果、核果、浆果、瓠果属于( ) A. 单果 B. 干果 C. 不裂果 D. 聚合果 13. 啤酒酵母、麦角、冬虫夏草、竹黄为( ) 植物。 A. 担子菌亚门 B. 半知菌亚门 C. 子囊菌亚门 D. 藻状菌亚门 14. 葡萄的卷须属于( ) A. 叶卷须 B. 茎卷须 C. 托叶卷须 D. 不定根 15. 地衣植物是藻菌( ) A. 共生复合体 B. 寄生体 C. 附属体 D. 腐生复合体 16. 茜草科的植物，大多数位于叶柄间的托叶，常( ) A. 合生 B. 缺乏 C. 延生 D. 须状 17. 杜鹃花科植物的花药为( ) A. 顶孔开裂 B. 顶端瓣裂 C. 顶端侧裂 D. 顶端横裂 18. 胚珠裸露于心皮上，无真正的果实的植物为( ) A. 双子叶植物 B. 被子植物 C. 单子叶植物 D. 裸子植物 19. 龙胆科的子房2 心皮组成1 室，有( ) A.3 个侧膜胎座 B.2 个侧膜胎座 C.4 个侧膜胎座 D.1 个侧膜胎座
中国医科大学考试《药用植物学》考查课试题标准答案
中国医科大学2016年6月考试《药用植物学》考查课试题 一、单选题（共20 道试题，共20 分。） 1. 中药中的红花是以植物的下列哪个部分入药？（） A. 花柱 B. 开放的花 C. 花蕾 D. 花序 正确答案：B 2. 下列构造具有分泌作用的是：（） A. 孔 B. 气孔 C. 腺毛 D. 非腺毛 正确答案：C 3. 下列哪科植物具有茎节膨大，托叶包于茎节形成托叶鞘？（） A. 毛茛科 B. 豆科 C. 木兰科 D. 蓼科 正确答案：D 4. 皮类药材通常是指来源于裸子植物或被子植物茎、枝和根的：（） A. 木栓形成层以外的部分 B. 周皮以外的部分 C. 落皮层部分 D. 形成层以外部分 正确答案：D 5. 单子叶植物中有一些特殊大型的薄壁细胞称作：（） A. 泡状细胞 B. 通道细胞 C. 传递细胞 D. 贮水细胞 正确答案：A 6. 有变种在学名中缩写为：（） A. sub． B. ssp． C. subsp． D. var． E. f． 正确答案：D 7. 茄科植物的胎座类型为：（） A. 侧膜胎座 B. 中轴胎座 C. 边缘胎座 D. 顶生胎座
正确答案：B 8. 双子叶植物茎的维管束多是：（） A. 有限外韧维管束 B. 无限外韧维管束 C. 双韧维管束 D. 辐射相间维管束 正确答案：B 9. 下列分枝方式最先进的是：（） A. 单轴分枝 B. 二叉分枝 C. 合轴分枝 D. 假二叉分枝 正确答案：C 10. 下面叙述不正确的是：（） A. 蕨类植物的根通常为不定根 B. 蕨类植物的根通常着生在根状茎上 C. 蕨类植物的茎通常为根状茎 D. 蕨类植物的叶通常从茎上长出 E. 蕨类植物的叶通常兼有营养和生殖两种功能 正确答案：D 11. 十字花科的雄蕊特征为：（） A. 二强雄蕊 B. 四强雄蕊 C. 单体雄蕊 D. 聚药雄蕊 正确答案：B 12. 能积累淀粉并形成淀粉粒的是：（） A. 白色体 B. 叶绿体 C. 有色体 D. 溶酶体 正确答案：A 13. 碳酸钙结晶多在植物叶表层细胞的下列哪种结构上形成？（） A. 细胞核 B. 质体 C. 细胞壁 D. 液泡 正确答案：C 14. 黄瓜属于哪一类果实类型？（） A. 柑果 B. 瓠果 C. 梨果 D. 核果 正确答案：B
最新药用植物学教案――第二章 植
第二章植物的组织 单细胞的低等生物，在一个细胞中可行使各种不同功能，无组织的分化。 高等植物为了适应环境变异，逐渐由单cell到多细胞个体，导致细胞分工。产生了组织——器官。 植物界的大类群 组织：来源相同，形态结构相似，机能相同而又紧密联系的细胞群。 中药材组织构造、细胞形状及内含物特征，是鉴定一种常用和可靠的方法，称为显微鉴定。 第一节植物组织的类型 一、分生组织 分生组织：植物体内凡能持续保持细胞分裂的机能，不断产生新细胞的细胞群。存在位于植物生长的部位，使植物生长。 1、按来源的性质分类 1）原分生组织：来源于种子的胚，位于根茎的最先端，是由没有任何分化的、最幼嫩的，终生保持分裂能力的胚性细胞组成。 2)初生分生组织：来源于原分生组织衍生出来的细胞所组成。一方面仍保持分裂能力，但次于原分生组织，一方面开始分化。可看作是原分生组织到分化完成的成熟组织之间过渡形式。 3）次生分生组织：由已成熟的薄壁组织（如表皮、皮层、髓射线等）经过生理上和结构上的变化，重新恢复分生能力，转变过程中，原生质变浓，液泡缩小。如木栓形成层，根的形成层，茎的束间形成层及单子叶植物茎内特殊的增粗活动环。 2、按位置分类
1）顶端分生组织：位于根、茎顶端，细胞能长期保持旺盛的分裂机能，进行长度和高度生长。 2）侧生分组织：种子植物（除单子叶）根、茎内的侧方周围部分，形成环状。包括形成层和木栓形成层，使根、茎增粗，并使增粗破坏的表皮形成新的保护组织木栓层，并不断更新。 3）居间分生组织：存在于茎的节间基部，叶的基部，总花柄的顶端，子房柄处，是顶端分生组织细胞遗留下来的或已分化的薄壁组织重新恢复分生能力，只保持一段时间，以后即转成成熟组织使植物进行居间生长。分布于裸子植物、蕨类、单子叶植物（禾本科）；双子叶植物（豆科） 二、薄壁组织（基本组织） 分布：是植物体的主要组成部分，分布广、体积大，如根、茎的皮层，髓部，叶肉细胞，花的各部分，果实的果肉，种子的胚乳全部或主要由薄壁组织构成。机械、输导等组织则常包括在薄壁组织之中。具有同化，贮藏，吸收，通气等营养功能，故又称营养组织。 1、基本薄壁组织（一般薄壁组织）：普遍存在于植物体内各处。常呈球形，圆柱形，多面体形等，质稀薄，液泡较大，细胞排列疏松，富有细胞间隙。起填充，联系其他组织的作用，并具有转化为次生分生组织的机能。 2、同化薄壁组织：分布于植物体表面易受光照部分，如叶、萼（绿）、果实、幼茎。含叶绿素，能进行光合作用，制造有机物质。 3、贮藏薄壁组织：分布于根-根状茎，果实，种子中。主要储藏淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还有贮水薄壁组织等。 4、吸收薄壁组织主要分布在根尖，可以吸收水分和营养物质，并运送到输导组织中。 5、通气薄壁组织：分布与水生或沼泽植物体内，如莲叶柄和灯心草髓部，具贮藏气体、漂浮和支柱作用，组织间具相当发达的细胞间隙、间隙互相联结，形成大气腔。 6、输导薄壁组织：如髓射线，在木质部和髓部输送水分和养料。薄壁组织对中药鉴定意义不大。
药用植物学试题及答案
浙江省2009年1月高等教育自學考試 藥用植物學試題 課程代碼：03037 一、單項選擇題(本大題共20小題，每小題1分，共20分)在每小題列出の四個備選項中只有一個是符合題目要求の，請將其代碼填寫在題後の括號內。錯選、多選或未選均無分。 1．光學顯微鏡の有效放大倍數一般不超過( D ) A．100倍 B．500倍 C．1000倍 D．1200倍 2．輸導組織中，橫壁上有穿孔の屬於( B ) A．管胞 B．導管 C．篩管 D．伴胞 3．具有不均勻加厚の初生壁の細胞是( A ) A．厚角細胞 B．厚壁細胞 C．薄壁細胞 D．導管細胞 4．葉の細胞中含有大量葉綠體の是( B ) A．上表皮 B．柵欄組織 C．海綿組織 D．下表皮 5．維管束進入胚囊の通道稱( B ) A．珠心 B．珠孔 C．合點 D．主脈 6．無胚乳種子通常具有發達の( D ) A．胚根 B．胚莖 C．胚芽
D．子葉 7．李時珍の《本草綱目》の分類方法屬於( B ) A．自然分類系統 B．人為分類系統 C．藥用部位分類系統 D．主要功效分類系統 8．藻體の內部分化成表皮、皮層和髓三部分の藻類是( C ) A．水綿 B．海帶 C．紫菜 D．石蓴 9．啤酒酵母菌、麥角菌、冬蟲夏草菌為_______植物。( B ) A．擔子菌亞門 B．半知菌亞門 C．子囊菌亞門 D．藻狀菌亞門 10．苔蘚植物の孢子體_______在配子體上。( B ) A．腐生 B．寄生 C．共生 D．借生來源:考試大-自考 11．隱頭花序是_______の特征之一。( A ) A．桑科 B．胡桃科 C．三白草科 D．蓼科 12．葫蘆科植物の雌蕊由_______個心皮構成。( D ) A．1 B．2 C．3 D．4 13．唇形科の雄蕊類型為( C ) A．單體雄蕊 B．聚藥雄蕊 C．二強雄蕊 D．四強雄蕊 14．金毛狗脊屬於( C ) A．石松亞門 B．水韭亞門
药用植物学——考试题库及答案
木质化细胞壁遇间苯三酚试液和盐酸时显怎样的颜色反应收藏 A. 橙黄 B. 紫黑 C. 暗黄 D. 紫红 回答错误!正确答案：D 保护组织存在于植物体的 收藏 A. 木质部 B. 韧皮部 C. 皮层 D. 表皮 回答错误!正确答案：D 下列植物的花冠为蝶形花冠的是 收藏 A. 白术 B. 桔梗 C. 黄芩 D. 甘草 回答错误!正确答案：D 下面哪个选项符合十字花科的特征 收藏 A. 花两性，多成穗状花序，花瓣十字排列 B. 子房上位，边缘胎座，角果 C. 草本，单叶对生 D. 雄蕊六枚，四长两短，为四强雄蕊 回答错误!正确答案：D
两心皮的合生雌蕊，具侧膜胎座和假隔膜，将发育的果实可能为收藏 A. 瓠果 B. 瘦果 C. 角果 D. 荚果 回答错误!正确答案：C 下列哪一项不是低等植物 收藏 A. 菌类 B. 藻类 C. 地衣类 D. 藓类 回答错误!正确答案：D 虎杖的托叶变态为 收藏 A. 卷须 B. 翅状 C. 托叶鞘 D. 叶状 回答错误!正确答案：C 通常无根毛的植物是 收藏 A. 水生植物 B. 攀援植物 C. 陆生植物 D. 缠绕植物 回答错误!正确答案：A
“莲蓬”为植物的 收藏 A. 聚合坚果 B. 聚合核果 C. 聚合瘦果 D. 聚合浆果 回答错误!正确答案：A 侧根的发育方式为 收藏 A. 内始式 B. 外起源 C. 外始式 D. 内起源 回答错误!正确答案：D 具有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎作用的药材是收藏 A. 黄柏 B. 黄芩 C. 大黄 D. 黄连 回答错误!正确答案：B 植物分类的基本单位是 收藏 A. 变型 B. 种 C. 亚种 D. 变种 回答错误!正确答案：B
药用植物学试题及答案
药用植物学试题 一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分）在每小题列出得四个备选项中只有一个就是符合题目要求得■请将其代码填写在题后得括号内。错选、多选或未选均无分。 1.光学显微镜得有效放大倍数一般不超过（ A.100 倍 B.500 倍 C.1000 倍 D.1200 倍 2 ?输导组织中，横壁上有穿孔得属于（B A ?管胞 B.导管 C.筛管 D.伴胞 3.具有不均匀加厚得初生壁得细胞就是（ A.厚角细胞 B.厚壁细胞 C.薄壁细胞 D.导管细胞 4 ?叶得细胞中含有大量叶绿体得就是（ A.上表皮 B.栅栏组织 C.海绵组织 D.下表皮 5.维管束进入胚建得通道称（ A.珠心 B.珠孔 C.合点 D.主脉 6.无胚乳种子通常具有发达得（ D A.胚根 B.胚茎
C.胚芽 D.子叶
7.李时珍得《本草纲目》得分类方法属于（ B ) A.自然分类系统 B.人为分类系统 C.药用部位分类系统 D.主要功效分类系统 8?藻体得内部分化成表皮、皮层与髓三部分得藻类就是（C A.水绵 B.海带 C.紫菜 D.石苑 9?啤酒酵母笛、麦角苗、冬虫夏草笛为植物。（B A.担子葡亚门 B.半知葡亚门 C.子囊菌亚门 D.藻状菌亚门 10.苔録植物得胞子体在配子体上。（ B ) A.腐生 B.奇生 C.共生 D.借生来源：考试大-自考 11.隐头花序就是得特征之一。（ A ) A.桑科 B.胡桃科 C.三白草科 D.蓼科 12.葫芦科植物得雌黄由个心戌枸成。 (D ) A. 1 B.2 C.3 D.4 13.唇形科得雄袋类型为（ C ） A.单体雄蕊 B.聚药雄擁 C.二强雄蕊 D.四强雄蕊 14?金毛狗徐属于（ C ） A.石松亚门 B.水韭亚门
药用植物学习题集
药用植物学习题集 药用植物学 第一章植物的细胞 复习思考题： 1．植物的细胞是由哪几个主要部分组成的？ 2．质体可分为哪几种？各有什么功能？ 3．淀粉粒有几种类型？怎样区别单粒淀粉与复粒淀粉及半复粒淀粉？ 4．草酸钙结晶有几种类型？如何区分草酸钙结晶与碳酸钙结晶？ 5．细胞壁的特化有哪些类型？如何区分木质化细胞壁与木栓化细胞壁? 6．什么叫初生壁、次生壁、胞间层、纹孔、纹孔对、胞间连丝？ 第二章植物的组织 复习思考题： 1．什么叫植物的组织？可分为几种类型？ 2．什么叫分生组织？其主要特征是什么？ 3．气孔轴式有哪几种？如何确定气孔轴式的类型？ 4．什么叫周皮？周皮与表皮有何不同？ 5．什么叫气孔？气孔与皮孔有何不同？ 6．腺毛与非腺毛在形态与功能上有什么区别？ 7．厚角组织与厚壁组织有哪些不同？ 8．导管有哪几种类型？如何鉴别各种类型导管？ 9．导管与筛管分别存在于植物维管束的什么部位，各有什么功能？
10.分泌腺与分泌细胞的形态及存在部位有什么不同？ 11.什么叫溶生式和裂生式？ 第三章植物的器官 第一节根 复习思考题： 1．根的外形特征有哪些？ 2．什么叫定根？由它组成的根系叫什么根系？哪些植物具有这种根系？3．什么叫不定根？由它组成的根系叫什么根系？哪些植物具有这种根系？4．根有哪些变态？ 5．根的初生构造有什么特点？ 6．什么叫内皮层？何谓凯氏点？ 7．根的次生构造与初生构造相比较有什么区别？ 8．中药材中所说的“根皮”是指哪些部分？ 9．根的异常构造有哪些类型？ 第二节茎 复习思考题： 1．从外部形态上怎样区分根和茎？ 2．茎有哪些类型？各类型的特点是什么？ 3．比较块根与块茎、根与根状茎、块茎与小块茎、鳞茎与小鳞茎的区别点。4．解释下列术语：叶轴、合轴分枝、节、皮孔。 5．双子叶植物茎与根的初生构造有何不同？ 6．双子叶植物木质茎的次生构造有何特点？
药用植物学试题及答案(五)
药用植物学试题及答案 一、名词解释 1. 中药材道地性：传统意义上的道地药材是指传统中药材中具有特定的种质、特定的产区和特定的栽培技术及加工方法所生产的中药材，其产品质优，质量稳定，疗效可靠。 2. “斯巴达”式锻炼：指在忍耐极限范围内进行锻炼，幼苗在锻炼过程中按"顺应自然、改造本性"的原则，给以适当的顺应性培育，使锻炼与顺应相结合，既使苗木能基本生长又能得到锻炼。 3.中药材产地加工：药用植物采收后，除少数鲜用，绝大多数均需在产地及时进行产地初步处理与干燥。 4.中药材指纹图谱：指某些中药材或中药制剂经适当处理后，采用一定的分析手段，得到的能够标示其化学特征的色谱图或光谱图。 5. 无公害中药材：指产地环境、生产过程和药材质量符合国家有关标准和规范要求，并经有资格的认证机构认证合格获得认证证书的未加工或者初加工的中药材产品。 6. 药用植物DNA分子鉴定：运用DNA分子标记技术对生药和含有生药的中成药及其基源进行真伪的鉴定。 7. （中药材初加工过程中）“发汗”：鲜药材加热或半干燥后，停止加温，密闭堆积使之发热，内部水分就向外蒸发，当堆内空气含水气达到饱和，遇堆外低温，水气就凝结成水珠附于药材的表面，如人出汗，称这个过程"发汗"。 8. 中药材GAP：是《中药材生产质量管理规范(试行)》（Good
Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs）此过程的简称。 9. SOP：各生产基地应根据各自的生产品种、环境特点、技术状态、经济实力和科研实力，制定出切实可行的、达到GAP要求的方法和措施，这就是标准操作规程（standard operating procedure, SOP）。 10. 生物碱（alkaloids）：是一类存在于天然生物界中含氮原子的碱性有机化合物。 11.中药材炮制：药材从采收到病人服用前，中间需经过若干不同的处理，药房、药店、饮片厂、制药厂或病人对药材进行的再处理，则称为"炮制"。 12.分离繁殖：是将植物的营养器官，如根、茎或匍匐枝切割而培育成独立新个体的一种繁殖方法，此法简便，成活率高。 13：药用植物病虫害农业防治 农业防治就是在农田生态系统中，利用和改进跟作栽培技术，调节病原物虫害和寄生及环境之间的关系，创造有利于植物生长，不利于病虫害发生的环境条件，控制病虫害发生发展的方法。 14：堆土压条：堆土压条又称直立压条或壅土压条，用于母株具有丛生多干性能的植株在其平茬截干后覆土堆盖，待覆土部分萌发枝条，并于生根后分离。每一枝条均可成为一新植株，这一方法所得苗比其它方法多 15. 春三七：三七收获的年龄以3年生三七最为适宜，收获分两次进行，在10月，由于没有留种，块根养分丰富，产量高，主根折干率一般为1∶3～1∶4，加工后的三七饱满，表皮光滑。此次采挖的三
药科大学药用植物学教案精典整理版
药用植物学教案 绪论 药用植物学：利用植物学的有关知识和方法来研究和应用药用植物的一门学科。是中药专业的专业基础课。 学习《药用植物学》的目的：正本清源 1、植物药在中药中的地位：中药绝大多数来源于植物，另外还有动物、矿物。 历代著作： 1.《神农本草经》载药365种，其中植物药252种。 2.《本草经集注》载药730种 3.《新修本草》载药844种 4.《证类本草》载药1558种 5.《本草纲目》载药1892种 6.《本草纲目拾遗》载药921种 7.《中华人民共和国药典》一部 8.《全国中草药汇编》(1996年)载药2202种 9.《中药大辞典》载药5767种,其中植物药4773种 10.《中华本草》载药8980种,其中植物药4773种 11.中国中药资源志要（1994年）11118种 12.全国中草药名鉴（1996年）11471种 13.中华本草（1999年）7815味 《药用植物学》包括植物形态学、植物解剖学、植物分类学。 2、中药品种的复杂性 ①中药的多源性：亲缘关系相近，形色气味合格，具相同和较高含量的有效成分，极为相似的临床疗效是中药多源性的原因。 ②同名异物的复杂性，形成名实不符。 ③同物异名 ④古今品种变化的复杂性
3、在工作中的应用：只要毕业后从事本专业的工作和在日常生活中，《药用植物学》知识是必备的知识。 4、与相关学科的关系：为《中药鉴定学》、《中药化学》、《中药学》奠定专业基础知识，和《中药资源学》、《药用植物栽培学》关系密切。另外《中药药理学》、《中药制剂学》、《方剂学》、《中药炮制学》与《药用植物学》也有一定关系。 二、怎样学好《药用植物学》 1、融会贯通地掌握基本知识。 2、熟悉地掌握基本技能：重视实验课，平时多接触实践。 3、认识常用药用植物300种。 4、背诵拉丁学名 5、独立鉴定植物：学会使用参考书，运用所学知识，准确解剖花，鉴定未知植物。 6、充分利用实验室、图书馆查阅资料，到标本室辨认各种标本，利用闲暇到大自然中加强实践。在学习过程中，逐步培养专业兴趣，随时留心，辨认植物，多采集标本，制作标本，勤学勤问。 7、掌握学习方法：课前预习所学内容；学习中抓住重点；学习后归纳总结，多看参考书。 植物的细胞 概述： 植物细胞——是构成植物体的形态结构和生命活动的基本单位。 1、植物细胞形状：多样，随植物种类，存在植物体的部位和执行机能不同而异。 ①游离或排列疏松——呈类圆形、椭园形和球形。 ②排列紧密——多面体形或其他形状 ③支持作用——壁常增厚，纺锤形、圆柱形等 ④输导——长管状 2、植物细胞大小及显微镜的观察范围 植物细胞一般直径在10—100μm之间。 光学显微镜有效放大倍数一般不超过1200倍——显微结构
大学考试—药用植物学——试题库及答案.docx
分泌道是由一些分泌细胞彼此分离形成的一个长管状间隙的腔道。松树茎中的细胞分泌树脂，故又称为树脂道。（） 回答错误!正确答案： A 苔藓植物门植物是高等植物中最原始的陆生类群。（） 回答错误!正确答案： A 毛茛科、木兰科植物均为聚合果。（） 回答错误!正确答案： A 叶片的气孔较多，茎上的气孔较少，而根上几乎没有。（） 回答错误!正确答案： B 裸子植物体的共同特征有（） A. 多为常绿木本
花单性 C. 木质部具管胞 D. 叶多针形、线形 回答错误!正确答案： A B C D 叶绿体可存在于植物的（） A. 幼果中 B. 叶中 C. 花萼中 D. 幼茎中 E. 根中 回答错误!正确答案： A B C D 萝藦、络石等种子顶端的毛茸称（） A. 种毛 B. 种阜 C.
D. 种缨 回答错误!正确答案： D 属于清代的本草著作有 A. 植物名实图考 B. 证类本草 C. 植物名实图考长编 D. 新修本草 E. 本草纲目拾遗 回答错误!正确答案： A C E 被子植物的主要输水组织是（） A. 导管 B. 管胞 C. 筛胞 D. 筛管
回答错误!正确答案： A 植物体常含有菊糖的有（） A. 桔梗科 B. 菊科 C. 五加科 D. 茄科 回答错误!正确答案： A B 蕨类植物的各种中柱类型常作为蕨类植物鉴别的依据之一，根状茎上带有叶柄残基，叶柄中的维管束的数目、类型及排列方式都有明显的不同，如贯众类生药中东北贯众叶柄横切面观，维管束2～4个，荚果蕨贯众根状茎横切面观，维管束为5～13个，狗脊蕨贯众根状茎横切面观，维管束为7～9个。（） 回答错误!正确答案： B 与真菌共生结合而形成地衣的藻类主要是（） A. 裸藻 B. 褐藻