《端午的鸭蛋》教学设计_7.doc
《端午的鸭蛋》教学设计-
学习本单元的课文，要加强朗读，揣摩品味文中重要的词语句子，注意语言的感悟和积累，走进文本，涵泳体悟，领会文章的思想感情。
【创意说明】
文章介绍的是作者家乡的端午风俗，浓墨重彩地描绘了家乡咸鸭蛋的特点。写得趣味盎然，充满生活情趣。学习本文除了引导学生从把握结构入手，重点品味作者语言上的韵味和情致，从而感受作者的情怀，感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
【教学步骤】
一、学生介绍本地端午风俗，教师由补充端午的知识导入
二、整体感知
1、学生自由读课文，解决结构：
提要求：分别给每一段拟一个小标题，要求5～6个字。然后合并同类项，最后美化句式(5字偏正短语)。
设疑：最后一段可以不要吗?
2、作者家乡的端午节有哪些风俗?你喜欢哪一种?为什么?
(引导学生结合句子来理解)
三、品味语言
引入季羡林的评价──-少数的几个小说、散文都写得好的作家。
汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗?请结合第二、三段体会。
方式：集体默读、选出喜欢的句子。
学生交流，发表看法;
帮助：引入作者的其他文章片断，通过练习让学生发现规律──从语体上帮助分析。
再引入其他风格作家对比──赵树理等。
小结：作者的特色语言── 现代韵白：口语色彩浓厚;古汉语点缀更使文章多了书卷气，增添了淡雅之美;善于运用语言绘形绘声。
四、总结延伸
1、作者为什么这样小题大做的写小小的鸭蛋呢?
2、你会用本文的方法欣赏学习《吆喝》的结构和语言吗?
汪曾祺认为，小说的结构的特点，是：随便。随谁的便? 随语言之韵，行自我表达之便。
汪曾棋非常重视语言。他曾在《自报家门》这篇自传体散文中说：我很重视语言，也许过分重视了。我以为语言有内容性。
端午的鸭蛋说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿 说课的课题是语文八年级下册第四单元第17课《端午的鸭蛋》下面我将从教材分析，教学方法，学法以及教学过程的设计方面对本课的教学设想进行说明。 一教材分析 八年级下册第四单元所选的五篇课文介绍我国部分地区的节日风俗，民间轶事，文笔生动，妙趣横生。学习这个单元能够让学生关注各地的民俗，并通过这些民俗风情去感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。本文属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情。 二学情分析 处在青春期的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望，传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，学生缺乏认识了解传统文化的机会，更不知道如何欣赏传统文化，需要教师指导。 根据本单元的特点和学生的实际情况，本课外确立了以下几个教学目标：〔能力目标〕：1 朗读课文，把握文意，理解作者的思想感情。 2 品味作者平淡而有味的语言特色，学习本文自然传神的表现手法。 〔德育目标〕：提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。 重点：把握文意，理解作者的思想感情。 难点：品味平淡自然而又韵味十足的语言。 课时安排：2课时 三教学方法 本文所写内容丰富，语言富有表现力。根据文章这一特点，我将充分发挥学生作为阅读主体的作用，①采用朗读法，引导学生反复朗读，用心品味；②合作探究法；③延伸拓展法（引导学生从课内延伸到课外，从教室走向社会，增加知识储备）。 四教学过程 ㈠导语：多媒体向学生出示食物图片，让他们猜猜这些食品与哪些传统节日有关，让学生谈谈自己家乡端午节有哪些习俗？（此环节借助多媒体，通过创设情境，激发学生的兴趣，因为兴趣是成功的一半。） ㈡让学生朗读课文 ①概括文章各段大意，理清文章思路，整体感知文意。 学生通过初步阅读，归纳出文章先从端午的风俗谈起，从各地均有的风俗写到家乡高邮的鸭蛋，最后涉及正题，端午的鸭蛋。 端午的风俗家乡鸭蛋端午鸭蛋 ②学生再读课文思考：作者家乡的端午节有哪些习俗？作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘 怀？ 设计这个问题在于培养学生自主搜索信息的能力，理解作者对家乡的热爱之情，从而突破重点。 ③谈谈你还知道哪些端午的习俗？这些习俗的缘由是什么？
《端午的鸭蛋》教学设计
《端午的鸭蛋》课堂实录 一、导入 师：老师给大家介绍一位自己特别喜欢的作家，他叫汪曾祺，江苏高邮人，著名小说家、散文家。他有一篇著名散文《多年父子成兄弟》，老师节选了一段。读读这段文字，说说你对汪老的印象。 我的孩子有时叫我“爸”，有时叫我“老头子”！连我的孙女也跟着叫。我的亲家母说这孩子“没大没小”。我觉得一个现代化的、充满人情味的家庭，首先必须做到“没大没小”。父母叫人敬畏，儿女“笔管条直”，最没有意思。 生：汪曾祺是一个开放、不拘小节的人。 师：换用这段文字中的一个词就是“没大没小”，随和亲切。他不仅人如此亲切自然，富有情趣，他的文章也呈现这个特点。有人评价汪曾祺的文章初读似水，再读似酒，看似平淡的语言却极有韵味，极富情致。 初读似水，再读似酒。 师：有人说汪曾祺身兼“二美”：美文家，美食家。以美文之笔法述美食之精华，自然别具一格。汪老说过，吃东西也是文化。关于吃文化他可是大家，如果想要读汪曾祺的作品，必当首推他的美食散文。今天，我们就来学习其中的一篇经典《端午的鸭蛋》。 汪曾祺身兼“二美”：美文家，美食家。以美文之笔法述美食之精华，自然别具一格。（师板书课题、作者。） 二、端午风俗 师：文章大家已经预习了，作者家乡的端午节有哪些风俗？ 生1：一共有七种风俗。系百索子，做香角子，贴五毒，贴符，喝雄黄酒，放黄烟子，吃“十二红”。 师：看来作者童年生活是很有趣的。这位同学给大家列举了作者家乡端午节的七种风俗，大家同意吗？ 生2：应该是八种，还有挂“鸭蛋络子”，在文章第4段。 师：这位同学读书读得认真。整体感知文章时，一定要顾及全篇，因为它是一个有机的整体。这八种风俗作者着墨最多的是哪种？ 生3：挂“鸭蛋络子”。 师：对，玩得不亦乐乎。下面我们一起来研读文章的第4—6段 三、“品味”鸭蛋 师：给大家五分钟时间，细读文章第4—6段，把写玩鸭蛋最有趣的相关细节圈画下来，用心品读，谈谈感受。可以把感受写到课本的空白处。 （生自读，圈点勾画。师巡视。）
端午的鸭蛋(节选)阅读答案
端午的鸭蛋（节选）阅读答案 阅读下面的文章，完成下面的题。 端午的鸭蛋 汪曾祺 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的《随园食单.小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。 高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ 1．“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了”，其中“吱”能去掉吗？为什么？答：2．文中引用了袁枚的一段话，其最主要的作用应是 A、引用袁枚的文章，说明作者知识丰富，底蕴很深。 B、引用袁枚的文章，是为了说明“腌蛋”这个菜怎么做，让大家可以照学。 C、引用袁枚的文章，是为了说明高邮咸鸭蛋的质量好。 D、引用袁枚的文章，使本文的语言文白夹杂，富有特色。 3．汪曾祺说自己的语言追求是:平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。请你从选文中再找出一例并作适当的分析。 例句： 分析： 参考答案： 1．不能去掉。“吱”是个拟声词，它活灵活现地表现出筷子头扎进鸭蛋里，红油冒出来的情景，去掉后，效果就显得平淡了。 2．C 3．“略”。
《端午的鸭蛋》说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿 我将从教学分析、教学方法、教学过程三个部分说说我对本课的设想。 第一部分教学分析 （一）教材把握 《端午的鸭蛋》选自人民教育出版社初中语文八年级下册第四单元。本单元课文以民间文化为主题，所涉及的文章生动丰富，趣味盎然。意在让学生关注各地的民俗，了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情去感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。而《端午的鸭蛋》是本单元的第二篇课文，属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，悠然恬淡的字里行间流露出的对儿时生活的怀念，对故乡的热爱。学习这篇文章，不仅能让我们了解民风民俗，更能唤起学生对家乡的热爱，品味出日常生活中的趣味及其中蕴含的文化底蕴。本文语言平淡质朴，饶有趣味。这篇课文我拟用两课时完成教学任务。 （二）学情分析 面对处在青春期的初二学生，他们有强烈的求知欲和好奇心，对社会生活有自己独特的体验和看法，并且有着表达个人观点的强烈欲望。由于受到西洋和港台文化影响，他们关注的是时髦、偶像、网络游戏等话题，而对于中国传统文化，对周遭的一切人和事却漠然视之。这种情况下老师对学生进行恰当适时的引导就显得尤为必要！并且汪曾祺在《端午的鸭蛋》中用小事件道出了生活美的真谛，正好能启发学生在平淡的生活中去发现情趣，发现诗意。 （三）教学目标 根据本单元课文的特点，我把本课的学习目标确定如下：
（1）了解端午文化，感受丰富多彩的民间文化习俗。（2）学习朗读课文，感受本文的情趣。 （3）品味本文平淡自然而又韵味十足的语言。（4）引导学生在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。 初中语文新课程标准要求：“欣赏文学作品，能有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示。对作品的思想感情倾向，能联系文化背景作出自己的评价。” 教学重点：解读文本内在的韵味，感受鸭蛋带给作者独特的情与趣。 教学难点：引导学生调动自身体验，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。 第二部分教学方法 （一）教法设计 为了使学生把握重点、突破难点。依据新课程标准的教学理念，本节课我主要采用以下教学方法实施教学。 1、朗读法：每一篇文章都有其独特的意蕴，只有反复朗读，才能领会其中深刻而丰富的思想内涵，在教学中我将引导学生反复读，感悟本文平淡自然的语言中所包含的丰富情感。 2、情境设置法：在本节课上，针对学生特点，我将用饱含深情的语言、问题等充分创设情境，激发学生的兴趣，调动学生学习热情，使学生很自然的融入到课文的意境中去，思想产生共鸣。 3、交流讨论法：引导学生充分发挥集体智慧，自主学习、合作探究，共同分享合作的乐趣，感受成功的喜悦。 （二）学法指导
语文人教版八年级下册端午的鸭蛋导学案
.《端午的鸭蛋》导学案 班级：801 教学时间：2017.5.11 执教者：吴杰宴 【学习目标】 1、朗读课文，了解文章内容，理清文章的思路。 2、体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。 3、理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处，流露出的对儿时生活的怀想，以及对故乡的热爱之情。 【学习重点】 品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。 【学习难点】 体味文章中蕴含的情感及语言特色。 【自主预习案】 1、给下列加点字注音。 门楣() 苋菜() 籍贯() 城隍庙() 腌腊() 络子() 车胤() 2．解释下列词语的意思。 肃然起敬： 囊萤映雪： 曾经沧海难为水：
3、《端午节的鸭蛋》选自_____________作者_________，江苏高邮人，______家。 【课内探究案】 一、创设情境，导入新课。 今天，我们学习一篇跟端午节有关的文章，那就是汪曾祺先生的《端午的鸭蛋》(投影)，咂摸咂摸个中滋味，品味品味其中韵味。 本节课我们的学习目标是：（见上文） 二、初读课文，整体感知。 1、自由朗读课文，想想文章都写了哪些内容呢？是按照怎样的思路来写的？你能试着给每一部分拟个小标题吗？ 三、研读课文，感受情趣。 2.看图片说说作者的家乡有哪些习俗？哪些是作者家乡所特有的？ 2.家乡的鸭蛋有什么特点？表达了怎样的感情？（师生共同朗读。） 4作者讲了端午的鸭蛋哪几件趣事？表达了怎样的感情？（学生自由读文段） 小结：汪曾祺19岁就离开了高邮。浮云蔽白日，直至花甲之年才重返故里，可他对家乡的风俗却如此熟悉，如数家珍，这里面包含着作者对家乡怎样的情感？
四、合作探究，赏析语言。 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。 5. 小组交流探讨：课文2-3-4段，找出相应的语句，说说家乡的鸭蛋，品品作者的感情。 五、拓展延伸，读文知人（配乐朗读）。 资料见PPT 六、了解并收集中国传统节日文化 你还知道哪些传统节日的知识和风俗？ 七：作业 用一两百字详细地说明你所知道的家乡的一种风俗，注意借鉴作者平淡而有味的语言风格
《端午的鸭蛋》导学案
《端午的鸭蛋》 设计人：审核人：课型：新授课授课时间： 一、教材分析 《端午的鸭蛋》在结构上按照“端午风俗—家乡的鸭蛋—端午的鸭蛋”这一框架，先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，再通过说鸭蛋，写家乡鸭蛋的名声、特色。最后涉及正题“端午的鸭蛋”，着重写“鸭蛋 络子”，于平淡的生活中发现情趣、发现诗意，在小小的鸭蛋里尝出生活的滋味，在悠然恬然之间，流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。 二、学习目标 1、朗读课文，理清课文思路。 2、合作探究，深入理解文章的内容以及作者的感情。 3、品味语言，体会本文的语言特色。 4、了解中华传统节日，提倡保护传统文化。 三、重点与难点 1、合作探究，深入文章的内容以及作者的感情。 2、品味语言，体会作者的语言特色。 四、教法与学法 自主探究、合作交流、反复诵读 五、教学准备 多媒体课件 六、教学过程 【情境导入】 屈子冤魂终古在， 楚乡遗俗至今留。 江亭暇日堪高会， 醉讽离骚不解愁。 ---边贡 1．请你们猜猜这首诗写的是哪一节日？来历如何？ 明：端午节，屈子即屈原，遗俗指的是端午节 2．问：你知道端午节有哪些风俗吗？在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗？（挂艾草，插菖蒲，喝雄黄酒，吃棕子，吃蛋……），出示端午习俗图片。 3．很好，我们今天来学习的一篇回忆性文章也是关于端午的。这篇文章是汪曾祺先生写自己过端午的一片回忆性的散文。 【目标导入】
1、朗读课文，理清课文思路。 2、合作探究，深入理解文章的内容以及作者的感情。 3、品味语言，体会本文的语言特色。 4、了解中华传统节日，提倡保护传统文化。 【整体感知】 1、你觉得这篇课文写了哪几方面内容？分别用小标题概括。 （家乡的端午——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋。） 1、文章开头介绍了端午节的哪些习俗？作用是什么? 2. 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 以“这是的鸭蛋，因为（找出文中相关的语句”为句式说一段话。 示例： 这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。” 名声远播居然让苏南，浙江的人因此对你肃然起敬。 与众不同居然可以成批成批输出双黄鸭蛋 令人惊喜切开之后，圆圆的两个黄，竟然如此让人惊喜不已。” 历史悠久（“老品牌”、“老字号”）连200多年前的《随园食单·小菜单》就有了记载 质细而油多居然让人如此让人垂涎欲滴。 吃法多样除了“可以带壳切开吃”“可以用筷子挖着吃”“竟然可以和豆腐炒着吃 色彩鲜艳蛋壳是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黄是红色的。 小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。 拟写广告词 示例：“天上月亮太阳,高邮鸭蛋双黄”,请你也为高邮鸭蛋拟写一则广告。 3、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事？ 挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩鸭蛋 4、课文结尾，作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事，有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发光的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格，你的看法呢？ 5、你认为本文表达了作者怎样的思想感情？——对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。 【妙点揣摩】 汪曾祺的散文除了在结构上闲适自由之外，语言也有特色，他曾经谈到自己在语言上的追求： A平淡而有味， B用适当的方言表现作品的地方特色， C有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。 1．“平淡而有味”例： “端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。” （一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。）
端午的鸭蛋
端午的鸭蛋 一、积累运用 ⒈依据拼音填写汉字。 duān（）午 zòng（）子避xié（） chú（）柜布náng（） ⒉给下列字注音组词。 ┌阉（）┌（） ┤系┤ └腌（）└（） ┌隍（）┌萤（） │惶（）│荧（） ┤┤ │煌（）│莹（） └徨（）└茔（） ⒊分别用下列词语造句。 ⑴莫名其妙： ⑵称道： ⒋文中引用的“曾经沧海难为水，（除却巫山不是云）”这两句诗是什么意思?请你写一段话，用上这句诗。 答： ⒌中国古代留传下来许多苦读书的故事，除车胤“囊萤映雪”之外，请你再简要写出两例： 答： 二、精读探究 ㈠课文第１自然段 家乡的端午，很多风俗和外地一样。系百索子。五色的丝线柠成小绳，系在手腕上。丝线是掉色的，洗脸时沾了水，手腕上印得红一道绿一道的。做香角子。丝丝（）成小粽子，里头装了香面，一个一个串起来，挂在帐钩上。贴五毒。红纸剪成五毒，贴在门槛上。贴符。这符是城隍庙送来的。城隍庙的老道士还是我的寄名干爹，他每年端午节前就派小道士送符来，还有两把小纸扇。符送来了，就贴在堂屋的门楣上。一尺来长的黄色、蓝色的纸条，上面用朱笔画些莫名其妙的道道，这就能避邪吗?喝雄黄酒。用酒和的雄黄在孩子的额头上画一个王字，这是很多地方都有的。有一个风俗不知别处有不：放黄烟子。黄烟子是大小如北方的麻雷子的炮仗，只是里面（）的不是硝药，而是雄黄。点着后不响，只是冒出一股黄烟，能冒好一会。把点着的黄烟子（）在橱柜下面，说是可以
熏五毒。小孩子点了黄烟子，常把它的一头（）在板壁上写虎字。写黄烟虎字笔画不能断，所以我们那里的孩子都会写草书的“一笔虎”。还有一个风俗，是端午节的午饭要吃“十二红”，就是十二道红颜色的莱。十二红里我只记得有炒红苋莱、油爆虾、咸鸭蛋，其余的都记不清，数不出了。也许十二红只是一个名目，不一定真凑足十二样。不过午饭的菜都是红的，这一点是我没有记错的，而且，苋菜、虾、鸭蛋，一定是有的。这三样，在我的家乡，都不贵，多数人家是吃得起的。 ⒈依次填人文中括号内的词，恰当的一项是：（） A.绕灌扔抵 B.绕装丢顶 C.缠装扔顶 D.缠灌丢抵 ⒉说明下列加点的词指代的具体内容。 ⑴这就能避邪吗? 答： ⑵常把它的一头（）在板壁上写虎字。 答： ⒊作者在文中提到了哪些端午节风俗?这些风俗反映了家乡人怎样的心理与追求? 风俗有： 心理与追求： ⒋对施放“黄烟子”的作用，理解正确的一项是：（） A.是一种燃放的炮仗。 B.用以熏除室内的害虫。 C.用来避邪。 D.给小孩练习写字。 ⒌这段文字写家乡风俗是从成人还是孩童的视角写的?这样写有什么好处? 答： ⒍本文段抒发了作者怎样的情感? 答： ⒎你的端午节是怎样过的？对过端午节你有什么想法？ 答： ㈡阅读课文第２～３自然段。
《端午日》导学案(附参考答案)
《端午日》导学案(附参考答案) 一、目标导学 1、理清课文思路,分析赛龙船精彩的场面描写、 2。学习本文详略得当的选材方法。 ３、关注民俗文化,感受节日给人们带来的愉悦;了解并领悟奋发向上、合作争先的民族精神。 二、自主预学 (一)一读课文,完成下列各题。 １、给下列加点字注音。 蘸( )酒泅( )水峒( ) 、、、 鹳( ) 。 燥__( ) 躁__( ) 呐( )喊。一律( ) 、２。辨字注音组词、浆_＿( ) 戍__( ) 桨__( ) 戌__( ) 擂( )鼓、戊__( ) 3、文学常识积累。 本文作者是＿_＿＿_＿__(1９02～1９８8),原名__＿_＿＿＿＿_,湖南凤凰县人,＿_________族,现代著名作家、历史文物研究家、京派小讲代表人物。代表作有小讲_______＿_＿_、＿__＿_______＿___＿____,散文集＿＿_＿＿__＿____＿_＿______＿等。 ４、了解民俗
搜集我国传统节日资料,讲讲我国的传统节日有哪些？了解端午节的由来及我们当地端午节的习俗。 ___＿____＿___＿_＿_＿____＿_＿_＿＿_______＿ __________＿＿____＿__＿_＿＿_________________＿_＿______＿＿_____＿_＿＿_＿_____＿＿________＿_＿＿_＿__________＿_＿__＿_＿___________＿_＿_＿_______＿______＿_______________＿＿_＿＿____＿_＿＿＿__＿__＿______＿__＿________＿＿________ (二)二读课文,完成下列各题。 1、画出并掌握文中生字词,画出您认为好的词、句、段并作适当批注。 2、本文介绍了湘西地区端午日的哪些风俗民情？ __＿＿＿＿＿___＿_＿_____＿_______＿_＿___＿__＿___＿＿＿＿＿___＿＿＿_＿__＿____＿___＿ ____________＿ 3。全文3个自然段,共写了哪几件事?请概括。 _____＿_________＿_________＿_____＿__________＿_____＿＿_＿_______________＿____＿__＿_ 4、文章是按什么顺序来安排材料的？在文中找出相关词句、 ___＿__＿_______________＿_＿_________＿___＿_＿＿___＿＿＿＿_＿__＿＿＿______＿___＿＿_______＿_
《端午的鸭蛋》优秀说课设计
《端午的鸭蛋》优秀说课设计 《端午的鸭蛋》优秀说课设计 一、教材分析 语文课程丰富的人文性对学生的精神领域的影响是深广的。因此，人文内涵丰富的文章成为语文教材不可缺少的一部分。本单元的课文意在让学生关注各地的民俗，了解民生和民间文化，并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。而本文又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。 二、学情分析 处在青春期的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望。传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，他们深受西洋和港台文化影响，缺乏认识了解传统文化的机会，更加不知道如何欣赏传统文化。因此，面对传统文化与西方文化强烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导。 根据本单元的特点和学生的情况，我对本文做了以下的教学设计：〖知识目标 了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。 〖能力目标 1、学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解。 2、学习诵读富有生活情趣的语言。
〖情感目标 提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。 〖教学重点 通过品味平淡自然而又韵味十足的.语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。 〖教学难点 引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。 三、教法与学法 如何让学生学会品味传统习俗文化呢?还是那句老话：“兴趣是最好的老师”。本文的一些童年趣事、过节习俗容易引起学生的兴趣。教师以“情趣”二字为切入点，通过朗读赏析品味语言，引导学生逐步从表面感知、分析感悟、反思归纳、最后上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。 与教学过程相照应，我设计了如下的教法与学法： 教法：导入──阅读──拓展。 学法：归纳复述──搜索整合──诵读品味──合作感悟──探究反思。 四、教学过程 1、激发兴趣，导入课题： 首先向学生出示食物图片，让他们猜猜这些食品与哪些传统节日有关。再让学生谈谈自己家乡的一些传统节日的风味小吃。此环节激发学生兴趣，培养归纳复述知识的能力。
端午的鸭蛋教学设计
《端午的鸭蛋》教学设计 邳州市泇口中学白明尧 【设计意图】 《端午的鸭蛋》是汪曾祺“小叙事”特点的典型文章，没有典型的故事情节，没有突出的人物形象，更没有集中的场面，但我相信将信息技术与学科教学整合在一起，加之新的教学方式会使文章赋予新的内涵。《端午的鸭蛋》写了作者对家乡的浓浓爱恋，而这种爱恋作者仅仅通过这暖暖的民俗，普通的鸭蛋，独特的语言魅力就做到了。本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。而本文又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。 【教学目标】 （一）知识目标：了解作者极其散文“小叙事”的创作特点 （二）能力目标：1、理清行文思路，感知课文内容，了解作者闲适自由的风格。 2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。 （三）情感目标：感受传统节日中的民俗文化 （四）教学重点：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣和情感。 （五）教学难点：解读文本，品味语言。 【教法分析】 （1）网络教学法：使语言无法表达的用媒体呈现出来； （2）活动探究法：通过探究寻找文本中的关键句，自主学习，培养自学能力； （3）小组讨论法：组织学生进行小组讨论，培养学生团结合作的精神。 【学法分析】 说风俗——听文本——谈内容——读情感——品语言——写民俗 （归纳复述——搜索整合——诵读品味——合作感悟——探究反思） 【过程设计】 一、激发兴趣、导人新课。 中国文化源远流长，而构成文化中的最重要的部分就是咱们的传统节日。今天，我们的话题就从中国的传统节日说起。说到节日，你们最先想到的是什么？（播放课件：春节中的放爆竹、吃饺子等画面；闹元宵、猜灯谜的画面；小孩吃粽子的画面；以及喜庆的音乐） （设计说明：多媒体播放中,图片以及背景音乐的联合,能够迅速抓住学生的注意力,并将他们带入到传统节日的情境中,营造出良好的氛围，充分调动学生积极性,为体会课文中的民俗文化打下基础.） 二、简介作者。（播放课件：作者的图片；文字说明的作家作品的简介） （设计说明：利用多媒体教学辅助手段，可以起到事半功倍的效果。对于文章的理解离不开作家作品的简介，而教材提供的远远不够，这种手段加大了有效信息的接受度） 三、听课文，整体感知.(播放课件:本篇文章的音频朗读以及动画.) (设计说明：此种多媒体手段的运用,将作者优美的文字溶入到声音,动画,让教学过程情景化、趣味化，不仅能够更好的发挥出学生从文本中获得的情感,还能将学生对文本的想象力发挥到及至.)
端午的鸭蛋教案
《端午的鸭蛋》说课稿 泰安迎春学校田士云 尊敬的各位评委： 大家下午好！首先请允许我向辛苦的评委真诚的道一声感谢：谢谢大家！ 今天我说课的题目是：《端午的鸭蛋》，我将从教学分析、教学策略、教学程序、板书设计四个部分向各位老师说说我教授本课的设想。 第一部分教学分析 （一）说教材分析 《端午的鸭蛋》是人教版语文教材八年级下册第四单元的一篇课文，是汪曾祺写的一篇谈文化、忆旧闻、寄乡情的民俗抒情散文，更是一篇叙述家乡民俗、抒发思乡之情的优美散文。本单元课文沈从文的《云南的歌会》，萧乾的《吆喝》，冯骥才的《俗世奇人》以民间文化为主题，文章生动丰富，趣味盎然，这组课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情感受日常生活中的无穷乐趣。 （二）学情分析 我所授课的是初三年级的学生，他们有强烈的求知欲和好奇心，对社会生活有自己独特的体验和看法，由于受到西洋、港台文化影响，他们关注的是时髦、偶像、网络游戏等话题，而对于传统文化却漠然视之。这种情况下老师对学生进行传统文化引导显得尤为必要！汪曾祺在《端午的鸭蛋》一文中用小叙事、小话语道出了生活中美的真谛，正好能启发学生在平淡的生活中去发现情趣，发现诗意。（三）学习目标任务：
1、知识能力目标： （1）、对话整体感知，批注小标题。 （2）、情感目标对话品读赏析特色的语句。 2、情感价值观目标： 体味中华民俗文化，激发民族自豪感 学习重难点： 1、对话品读赏析特色的语句。 2、对话整体感知，批注小标题。 （设计意图：初中语文新课程标准要求：欣赏文学作品，能有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示对作品的思想感情倾向，能联系文化背景作出自己的评价。因此，我将目标2确定为教学重点，我想培养学生搜集信息的能力，因此将目标1 确定为教学难点） 课时安排：一课时 第二部分教学策略 （一）教法设计 为了使学生把握重点、突破难点依据新课程标准的教学理念，本节课我主要采用以下教学方法实施教学 1、朗读法：感悟本文平淡自然的语言中所包含的丰富情感。 2、四环节教学法:我将采用语文味道的四环节教学法。
端午的鸭蛋说课稿
端午的鸭蛋说课稿 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
《端午的鸭蛋》说课 各位评委、老师： 大家好！我今天说课的题目是《端午的鸭蛋》。我将从教学分析、教法学法、教学过程和板书设计四个部分向各位老师说说我对本课的设想。 第一部分教学分析 （一）教材分析 《端午的鸭蛋》选自人教版初中语文八年级下册第四单元，作者汪曾祺。文章通过写鸭蛋、叙民俗、谈文化、说生活，信笔写来，从容闲适，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情。在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺散文的魅力所在。文章读来大有月下听长者谈古论今之感，流露出的是对故乡高邮鸭蛋的赞美，更是对童真童趣的怀想，对故乡的热爱。 （二）学情分析 初二的学生已经有了一定的生活经历和情感体验，但对民俗的了解还不够，同时，学生已经具备一定的文本研读能力，但是对民俗当中蕴含的情感意味的体会还不易到位，因此，学生情感的调动是学习本文的前提，反复的朗读和细心品味重点语句是关键。而“欣赏文学作品，能有自己的情感体验，领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示，品味、分析作品中富于表现力的语言”。是初中语文新课标对学生的要求，因此，基于教材、学情和新课标的要求，我把本课的学习目标确定如下：（三）教学目标 【知识与技能】了解作者、积累重点字词，能流畅而有感情地朗读课文，归纳端午的民俗和高邮鸭蛋的特点，体会文章语言上的风格。
【过程与方法】通过观看视频和鸭蛋实物，激发学生学习兴趣；通过多种方式的朗读品味语言；通过小组合作讨论理解蕴含在鸭蛋中的情感； 【情感态度价值观】引导学生关注生活,培养学生热爱家乡的情操。 教学重点：理解蕴含在鸭蛋中的情感，以及鸭蛋带给作者的童真童趣。 教学难点：关注生活，唤醒学生热爱家乡的情感。 第二部分教法与学法 本文语言文笔生动、妙趣横生，适宜采用以感情朗读为核心的教学法，同时以情境创设、设问引导、评价激励和多媒体课件的使用为辅助。 对学生而言，主要是引导学生养成课前预习的习惯，通过圈点勾画批注做标记，通过合作讨论集思广益，通过归纳总结和迁移练习巩固、检测知识。 第三部分教学过程 （一）激发兴趣，忆端午 通过播放视频动画片《大头儿子小头爸爸》的片段《端午节大游行》，的方式导入新课。这样导入既可以让学生很快进入课文主要内容，又激发学习兴趣，活跃课堂氛围。 （二）初步感知，说风俗 这一环节，我将采取教师范读，学生听读的形式使他们初步感知课文。 听读课文过程中，学生思考以下的问题： 1、标出文章中易读错和写错的重点字词，教师并以大屏幕的形式展现。 2、作者家乡的习俗有哪些呢这些习俗中，作者最牵挂、最难忘的是哪个 意图：听读既可以让学生尽快熟悉文本，又能促使他们集中注意力捕捉文本的有效信息，为之后的赏析打好基础。并引导学生从结构上把握文章，理清行文思路。 （三）品读语言，悟真情 第一步，归纳鸭蛋特点，品味语言。
【语文8 下】学案：17 端午的鸭蛋导学案(无答案)(新版)新人教版
17 端午的鸭蛋 班级______ 学习小组小主人姓名________ 上课时间 学习目标 1．体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。 2．理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处，流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。 重点难点 品味平淡自然而又韵味十足的语言，感受作者独特的情趣。 资料链接 汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。代表作有《受戒》、《大淖记事》等小说，《蒲桥集》等散文集。他的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现整体的严谨与和谐。品读汪曾祺的散文好像聆听一位性情温和、见识广博的老者谈话,虽话语平常,但饶有趣味。 第一课时
课时要点 积累字词，理清思路，把握情感。 自主学习 1．给加点字注音 熏．五毒（xūn ）拧．成小绳（níng）门楣．（méi ）苋．菜（xiàn）车胤．（yìn） 用酒和．（huó）系．百索子（jì）咂．摸（zā）腌．腊(yān ) 络．子(lào ) 2．解释下列词语。 门楣：门框上的横木。籍贯：祖居或个人出生的地方。 与有荣焉：与之同感荣耀。肃然起敬：形容产生严肃敬仰的感情。 曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。 囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。 莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
3．你觉得文中哪些语句有味？找出三五处，用波浪线标记，并稍作赏析。 （提示：可从词语运用、修辞效果、情感表达等角度赏析） 合作探究 1．通过找本文的中心句、过渡段、过渡句来理清文章思路。 全文贯穿着这样一条思路：_ 家乡的风俗___→__家乡的鸭蛋_ _→___端午的鸭蛋___ 2．汪曾祺的家乡端午有哪些风俗习惯？为什么要先写端午的风俗？ 明确：家乡端午的的风俗有：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃十二红。文章题目为“端午的鸭蛋”，因此，首先必须写端午风俗，从各地均有的风俗写到家乡家乡独特的风俗，再写到“十二红”，写到咸鸭蛋，于是水到渠成地转写“端午的鸭蛋。” 3．在这些特有的风俗中，作者为什么只对小小的鸭蛋感兴趣？这其中融入了作者怎样的情感？ 明确：高邮咸鸭蛋出名，是家乡的特产，挂“鸭蛋络子”给作者的童年带来了很多乐趣，所以对小小的鸭蛋感兴趣。作者曾在一首诗中这样写道：“文中半是家乡水”，之所以对小小的鸭蛋浓墨重彩地描写，是因为鸭蛋融入了作者对童年童趣生活的怀念，寄寓了作者对故乡的热爱、眷恋之情。
初中语文《端午的鸭蛋》说课稿
初中语文《端午的鸭蛋》说课稿 初中语文《端午的鸭蛋》说课稿范文 初中语文《端午的鸭蛋》说课稿1 一、教材分析 语文课程丰富的人文性对学生的精神领域的影响是深广的。因此，人文内涵丰富的成为语文教材不可缺少的一部分。本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。而本文又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。 二、学情分析： 处在青春期的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望。传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，他们深受西洋和港台文化影响,缺乏认识了解传统文化的机会，更加不知道如何欣赏传统文化。因此，面对传统文化与西方文化强烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导。 根据本单元的特点和学生的情况，我对本文做了以下的教学设计：【知识目标】：了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。 【能力目标】： 1、学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解。
2、学习诵读富有生活情趣的语言。 【情感目标】：提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。 【教学重点】：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。 【教学难点】：引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。 三、教法与学法： 如何让学生学会品味传统习俗文化呢？还是那句老话：“兴趣是最好的老师”。本文的一些童年趣事、过节习俗容易引起学生的兴趣。教师以“情趣”二字为切入点，通过朗读赏析品味语言，引导学生逐步从表面感知、分析感悟、反思归纳、最后上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。 与教学过程相照应，我设计了如下的教法与学法：教法：导入——阅读——拓展 学法：归纳复述——搜索整合——诵读品味——合作感悟——探究反思 四、教学过程： 1、激发兴趣，导入课题。 首先向学生出示食物图片，让他们猜猜这些食品与哪些传统节日有关。再让学生谈谈自己家乡的一些传统节日的风味小吃。此环节激发学生兴趣，培养归纳复述知识的能力。 2、浏览课文，整体感知。
中学八年级语文上册2端午的鸭蛋导学案无答案鲁教版五四制
《端午的鸭蛋》导学案 一、学习目标： 1、理清行文思路，感受本文的情趣，理解作者对家乡的热爱之情。 2、了解作者及其散文“小叙事”的创作特点。揣摩语言，品味平淡而有味的语言特色。 二、问题导学 1、介绍作者。（出示投影） 2检查生字词。（多媒体出示） 3、朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。 （1）学生朗读课文，整体感知，概括文章各段的段意，将文章内容分为三部分，各拟一个小标题。 →→ （2）作者家乡的端午节有哪些风俗？哪些风俗是家乡独有的？除此之外，文章还写了什么内容？ （3）作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？ 4、品读课文，揣摩语言，品味平淡而有味的语言特色。 自由选例品味评析。（学生小组合作，相互启发，讨论交流） （1）“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！”“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢？” （2）“一般都是敲破‘空头’”“白嘴吃也可以” （3）“不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不 能相比！曾经沧海难为 ．．．．．．水．，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“高邮咸鸭蛋的特点是质细而油多。…… 油多尤为别处所不及 ．．．．．．．。” （4）“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”
（5）“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！” 三、延伸拓展 资料链接：由韩国申报的江陵端午祭，于巴黎时间2005年11月24日被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”。一度沸沸扬扬的中韩端午节“申遗”之争以韩国的胜利而告终，留给中国人的是一连串的反思…… 当今社会，人们似乎越来越热衷于过“洋节”，如西方的“圣诞节”“情人节”“万圣节”“感恩节”等都被炒得如火如荼，而中国的传统节日却日益遭受冷遇，你如何看待这种现象？ 《端午的鸭蛋》导学案 年级：初三科目：语文执笔：刘秀美时间：2015.8 一、学习目标： 1、理清行文思路，感受本文的情趣，理解作者对家乡的热爱之情。 2、了解作者及其散文“小叙事”的创作特点。揣摩语言，品味平淡而有味的语言特色。 萝卜汪曾祺 扬花萝卜即北京的小水萝卜。因为是扬花飞舞时上市卖的，我的家乡名之曰：“扬花萝卜”。这个名称很富于季节感。我家不远处的街口一家茶食店的屋下有一岁数大的女人摆一个小摊子，卖供孩子食用的便宜的零吃。扬花萝卜下来的时候，卖萝卜。萝卜一把一把地码着。她不时用炊帚洒一点水，萝卜总是鲜红的。给她一个铜板，她就用小刀切下三四根萝卜。萝卜极鲜嫩，有甜味，富水分。自离家乡后，我没有吃过这样好吃的萝卜。或者不如说自我长大后没有吃过这样好吃的萝卜。小时侯吃的东西都是最好吃的。 除了生嚼，扬花萝卜也能拌萝卜丝。萝卜斜切的薄片，再切为细丝，加酱油、醋、香油略拌，撒一点青蒜，极开胃。小孩子的顺口溜唱道： 人之初，鼻涕拖。油炒饭，拌萝卜。 油炒饭加一点葱花，在农村算是美食，所以拌萝卜丝一碟，吃起来是很香的。 萝卜丝与细切的海蛰皮同拌，在我的家乡是上酒席的，与香干拌荠菜、盐水虾、松花蛋同为凉碟。 北京人用水萝卜切片，汆羊肉汤，味鲜而清淡。 天津吃萝卜是一种风气。50年代初，我到天津，一个同学的父亲请我们到天华景听曲艺。座位之前有一溜长案，摆得满满的，除了茶壶茶碗，瓜子花生米碟子，还有几大盘切成薄片的青萝卜。听“玩艺儿”吃萝卜，此风为别处所无。天津谚云：“吃了萝卜喝热茶，气得大夫满街爬。”吃萝卜
端午的鸭蛋导学案
端午的鸭蛋 【学习目标】 1、了解作者和散文的创作特点。 2、了解作者家乡独特的端午习俗，理解作者对家乡的热爱之情。 3、培养关注日常生活细节的习惯，在平淡的生活中发现情趣，引导学生热爱生活。 【学习重点】 通过品味平淡自然的语言，解读本文内在的韵味，感受作者独特的情趣。 【学习难点】 理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。 一、识记字词 1、注音 粽．子（）门槛．（）门楣．（）硝．药（） 苋．菜（）腌．蛋（）络．子（）车胤．（） 囊．萤映雪（）城隍．庙（）大襟．（） 2、解释下列词语 籍贯： 肃然起敬： 与有荣焉： 莫名其妙： 3、小组合作，查漏补缺，落实生字词。 4、朗读生字生词，小组自己决定朗读方式。 二、朗读课文。以小组为单位品读课文，要求读准字音，读得流畅。对课文中的重要概念、知识点进行圈点、批注，并做好笔记。小组自己决定朗读方式，做到人人参与。 三、作者简介 本文的作者是____________，江苏高邮人，现当代作家。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。著有散文集《____________》，小说集《____________》、《____________》。 四、整体感知 课文思路简析，根据课文内容填空： 课文先写_________________，接着写____________________，然后写__________________。
五、合作探究 1、作者家乡的端午节有哪些风俗？ 2、高邮的咸蛋有哪些特点？ 3、作者对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀，他想借此表达什么？ 4、你认为该文章的语言有哪些特点？ 六、探究乐园 1、你知道端午节的来历吗？在你的家乡端午节有哪些习俗呢？ 2、以小组为单位，给高邮鸭蛋拟一则广告词。 【反馈测评】 1、下列加点字读音有误的一项是（） A、鲲鹏（kūn）蓬蒿（gāo）罗布泊（pō）相形见绌（chù） B、干涸（hé）庇护（bì）吞噬（shì）媲美（pì） C、哂笑（shěn）徘徊（huái）挑衅（xìn）啮齿（niè） D、铆钉（mǎo）牟取（móu）棘手（jí）雾霭（ǎi） 2、找出下列句子中的错别字并加以改正。 （1）、每逢有人问起我的藉贯，回答之后，对方就会肃然起敬。__________ （2）、用酒或的雄黄在孩子的额头上画一个王字。__________ 3、为句子中的空白处选择恰当的词语。 （1）、端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点__________（A、轻轻 B、淡淡 C、少少）的咸味，白嘴吃也可以。 （2）、不过高邮的咸鸭蛋，__________（A、也许 B、大概 C、确实）是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！ 4、“曾经沧海难为水，____________________。”这是唐代诗人__________《__________》中的诗句。袁枚，__________代诗人，____________家。
端午的鸭蛋知识点
《端午的鸭蛋》 一、整体把握： 2.汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？ （1）“平淡而有味”。 （2）“用适当的方言表现作品的地方特色”。 （3）“有淡淡的幽默”。 6.“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了”其中“吱”能去掉吗？去掉后，表达效果有什么不同？ 不能去掉。“吱”是个拟声词，它活灵活现地表现出筷子头扎进鸭蛋里，红油冒出来的情景，去掉后，效果就显得平淡了。 7.文中引用了袁枚的一段文章，对其作用分析正确的一项是（C ） A．引用袁枚的文章，仅说明作者知识丰富，底蕴很深。 B．引用袁枚的文章，只是为了说明“腌蛋”这个菜怎么做，让大家可以照学。C．引用袁枚的文章，是为了说明高邮咸鸭蛋的质量好。 D．无作用，纯属多余。 二、精彩段落赏析： （一） 端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个。鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的，别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗，萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了! 7．这一部分是围绕__端午的鸭蛋_来写的，在文中的地位是端午的鸭蛋，着重写“鸭蛋络子”文章的主体部分。 8．作者写“鸭蛋络子”可分为几层？这几个层次有怎样的特点？ 分三个层次。这三个层次缓缓展开，环环相扣，一丝不乱。 9．作者的语言特点是什么？请略作评价。 口语化与书面语熔为一炉，古语与现代汉语完美结合在一起…… 10．你觉得这一段写得怎样？从中能看出汪曾祺的散文具有怎样的特点？ 作者能在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味。文章读来散淡从容，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬淡之间流露出的是对儿时生活的怀想。 （二）