夏季养生,八大常见豆类吃出健康!
夏季养生，八大常见豆类吃出健康！
夏季养生我们一般会认为食疗比较好，其实豆类也是一种很好的养生食疗，不同的豆类有不同的营养功效，那么夏季吃什么豆类好呢，常见的养生豆有哪些，下面就来介绍适合夏季吃的养生豆。
一、蚕豆
夏天正当嫩蚕豆上市之时，嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿，营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。
蚕豆鲜嫩度不同，吃法也各异。嫩蚕豆可以煮熟，或用少许油煸炒，鲜嫩可口。老蚕豆可以做成豆瓣酥，或和鸡蛋等一起煮汤，入口润滑、细腻。在南方地区，还有用蚕豆和大米煮饭、熬粥的传统，这样能增加饭里的蛋白质含量，减少营养损失。
二、黄豆
黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇，都能明显改善血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的几率。另外，大豆中还含有大量的植物雌激素，可以降低女性罹患与激素相关的癌症。
推荐吃法：大豆制成豆制品后，消化率能得到明显提高，可以多喝豆浆、多吃豆腐。
三、红豆
红豆性平，能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。到了炎热的夏天，人体极易出现水肿，喝一碗红豆汤就可以有效缓解水肿。
推荐吃法：红豆可以和薏仁、陈皮等搭配，加入少量冰糖熬煮成粥。但红豆利尿，尿频者少吃。
四、绿豆
从中医的角度讲，绿豆性凉味甘，具有润喉止渴、清热益气、解毒利水等功效。炎炎夏日，暑气袭人，喝上一碗绿豆汤，顿时神清气爽。另外绿豆还可以清肠胃之热。
推荐吃法：煮成绿豆粥或绿豆汤饮用。绿豆性寒凉，脾胃虚弱和体质寒凉的人不宜多吃。
五、毛豆
毛豆富含植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。
推荐吃法：将毛豆洗净，放入胡椒粉、大料后加水，煮沸8~10分钟，煮好后趁热撒盐搅匀，即可食用。
六、白扁豆
白扁豆为豆科植物扁豆的干燥成熟种子，是补脾暖胃，化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品，尤其在暑热湿重的春夏雨季更成为家庭餐桌上不可少的一道食材。
白扁豆不但药用价值高，营养价值也较高，矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高，味道清香美味。
白扁豆是很家常的蔬菜，鲜嫩的白扁豆最适宜炒着吃。把白
扁豆蒸熟，像拌茄泥那样拌着吃也不错。
七、黑豆
中医认为，黑色入肾，因此常吃黑豆对肾脏好。另外，黑豆表皮中含有丰富的花青素，能够清除体内自由基，抵抗衰老。此外，花青素还有护眼的功效。
推荐吃法：用中火炒干黑豆中的水分，炒至表皮裂开，冷却后倒入香醋淹没黑豆，密封冷藏七天后即可食用。
八、眉豆
眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可以补充机体的营养成分，提高免疫力。
夏季食欲较差，而眉豆所含维生素B能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，帮助消化、增进食欲。不过，眉豆多食则性滞，故气滞便结者应慎食眉豆。
豆类虽好，但是多吃会影响肠胃消化，在夏季人体的消化系统变得脆弱，所以夏季养生饮食应注重健脾益气、清热利湿以及消暑生津的作用，选择较为清淡的饮食最佳，少食用油腻不易消化的食物。夏季养生饮食也可以选择瓜类食物，如西瓜、黄瓜、香瓜、苦瓜、丝瓜等。但不可食用过于生冷的食物，不然会使胃肠受到伤害。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对夏季养生吃什么豆好有了一定的了解，夏季各种各样的豆类都有，我们可以根据自身的需要选择性的食用，相信以上介绍的各种豆的相关知识能帮助
到大家。但是有些食用的禁忌我们也还是要注意。
中老年人夏季养生
中老年人夏季养生 夏节气之后，夏天开始了。夏天令人们热情高涨，然而夏天在五行中属火，其特点是“涨”与“躁”，因此，夏季养生，宜清宜静。 按照中医理论，夏季是一年中阳气最盛的季节，天气炎热而生机旺盛，即人体新陈代谢处于最旺盛的时候。众所周知，夏季因为炎热，很多人用空调冷饮来消暑，但过分贪凉会伤害体内的阳气。中医常说“春夏养阳”，也就是说，即使是在炎热的夏天，仍然要注意保护体内的阳气。 的食物，其中喝粥是夏季比较好的选择。养生专家认为，夏季喝粥，不但可以生津止渴，清凉解暑，又能补养身体。如果再添加了其他食物，则能起到更佳的效果，如荷叶粥解暑润肠，冬瓜粥利水消肿，百合粥润肺安神。2、其次应该在作息上符合当季需要，如晚睡早起，以顺应自然界阳盛阴虚的变化，而相对不足的睡眠则可以用午休做适当补偿。 另一方面，按照中医理论，季节和五行五脏是有所对应的:夏季 属火，对应的脏腑为“心” 从具体内容来说，夏养心的“心”并非完全现代医学里“心脏”的概念，而是包括心脏在内“主神”的整个神经系统甚至精神心理因素。所以专家介绍，夏养心首先要做到让心静下来，即使俗话说的“心静自然凉”，
清心寡欲、闭目养神都有利于“心”的养护。而听悠扬的音乐、看优美的图画，或钓鱼、打太极拳等缓慢运动，都有利于调节精神、保持心情舒畅。 心静自然凉这种现象是有科学根据的。只要保持心境平和与豁达，自然会有丝丝凉意从心中散发出来。因在心境平静的时候，人的交感神经兴奋性下降，所以分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素也就下降，故人的代谢减慢，人的心率也减慢，躁热感就会减轻，因此，心静自然凉也。 “养心”除了能顺应中医理论夏季养生理念以外，也有非常明显的实际意义。因为在夏季，气温过高本来就容易使人精神紧张，心理、情绪波动起伏，加上高温使机体的免疫功能下降，病人很可能出现心肌缺血、心律失常、血压升高的情况，即便是健康人，也可能出现情绪暴躁等现象。所以养心也是防止情绪起伏，甚至预防疾病发生的好办法。 一是清外火 外火即自然界高热的气温。它可使皮肤松弛、多汗，引起日光性皮炎，亦可导致体温中枢的散热障碍，使温热蓄积而发生中暑。当气温达30—34度以上时，胃酸分泌会减少，胃肠蠕动会减慢，人的食欲下降。预防措施，是尽量避免烈日的直接照射，外出或工作时戴好
健 康 体 检 目 的 和 意 义
资料收集于网络，如有侵权请联系网站删除只供学习与交流 健康体检目的和意义 关注生命、关爱健康。 近年来，随着人们生活水平的不断提高，保健意识的不断增强，人们对健康也有了更为深刻的理解和认识，并形成了需求，健康体检越来越受到社会和政府的普遍关注和重视。在自我感觉身体健康时，每年进行全面的身体检查，通过专业的医疗仪器的检查和专家的诊断，对自己的健康状况有了一个更详细的了解，做到“未雨绸缪”、“防患于未然”，这种关注自己健康的行为已被大多数人所接受，并把健康体检成为现代人生活水平提升的重要标志。怎样了解身体健康与否呢？这就需要我们经常进行健康体检。 一分预防胜似十二分治疗。一级预防是无病防病、二级预防是早期发现早期治疗、三级预防是治病防残、延长生命、提高生存质量。健康体检是对身体健康状况的一次清理，对一些大的疾病可以进行筛查。因此，要重视和按时进行健康体检。 一次体检结果并不意味着“一劳永逸”，因为一些疾病，如肿瘤、心脑血管疾病等，其发展速度较快，且症状不明显，很难察觉，所以，一次体检不能包检百病。即使结果显示正常，体检者仍然不可大意，身体异常要及时就医。 健康体检可以做到 1、可早期发现身体潜在的疾病。对社会人群进行定期健康体检使受检人员在没有主观症状的情况下，发现身体潜在的疾病。以早期发现、早期诊断、早期治疗疾病，从而达到预防保健和养生的目的。 2、是制定疾病预防措施和卫生政策的重要依据。利用健康体检的大量体检资料数据，通过卫生统计、医学科研方法，对某地区、某群体的健康状况及疾病的发病情况和流行趋势进行统计分析，为制定卫生政策法规等提供科学依据。 3、社会性体检是发现某些职业禁忌证或某些人群的传染病、遗传病、保证正常工作和生活的重要手段。 4、招生、招工、招聘公务员、征兵等体检是一项必不可少的工作。健康体检对他们适应环境、新工作作为保障是十分重要的，也是培养合格人才的重要条件。 5、对从事出入境、食品和公共场所的工作人员进行体检。能及时发现他们中的传染病，是控制传染、切断传播途径的重要措施，从而使社会人群免受传染，同时也能保证被检者身体健康。 6、对从事或接触有职业危害因素的人员进行上岗前的职业性和定期性的健康体检。可以早期发现职业病和就业禁忌证，尽快采取有效预防措施，降低或消灭职业病的发生，早期治疗职业病或阻止病态发展，以保证职工健康和改善职工工作环境。 7、婚前健康检查可以发现配偶双方中的遗传病、传染病及其它暂缓或放弃婚姻的疾病，是保证婚后家庭幸福、婚姻美满、减少和预防后代遗传性疾病发生以及提高人口素质的重要手段。 通过体检，可以随时掌握自己身体的状况，建立起自己的健康档案，若有病症，提早发现并及时采取对策；能够在疾病的早期进行预防和治疗，大大降低了发病率、致残率、死亡率。健康体检的目的就是让大家合理地恢复健康、拥有健康、促进健康，有效地降低医疗费用的开支，更好地提高我们的生活质量和工作效率，使我们保持健康状态。 一般的常规体检包括：胸透（主要检查肺部及胸膜等疾患）、超声波检查（主要检查腹部实质性脏器的大小、形态、是否有占位等）、血生化（主要检查血脂、血糖、肝功、肾功等项目）、心电图（主要检查心脏供血等情况）等。 世界卫生组织（WHO）提出：“健康是人的生理、心理和社会适应性的完好状态，而不仅仅是指无疾病或非体弱的状态。”拥有健康的身体，是一个人生活幸福的基础。以前曾经有“100”的比喻，将前面的“1”比作一个人的健康，有了健康加上后面的零（指财富、地位 只供学习与交流
-健康体检的意义
健康体检的意义 随着科学技术的发展,我们国家的很多地区人民的生活水平已经从温饱转为小康。人们生活水平不断提高，保健意识不断增强，人们对健康也有了更为深刻的理解和认识，并形成了需求，健康体检越来越受到社会和政府的普遍关注和重视。定期进行全面的身体检查，通过专业的医疗仪器的检查和专家的诊断，对自己的健康状况有了一个更详细的了解，做到“未雨绸缪”、“防患于未然”，这种关注自己健康的行为已被大多数人所接受，并把健康体检成为现代人生活水平提升的重要标志。那么，怎样了解身体健康与否呢？ 从医学角度讲，疾病的形成可分为以下五个阶段： （1）易感期：此时疾病尚未形成，但危险因子已经存在了；如超重、肥胖、抽烟、酗酒、血压过高等情形的人。 （2）临床前期：没有自觉症状，但疾病因子已在人体内某部位产生病理上的变化。 （3）临床期：疾病形成，症状逐渐地显现出来。 （4）残障期：疾病晚期。 （5）死亡：功能的破坏影响生理代谢作用，引发身体重要器官步入衰竭期，导致死亡。 在一般情况下，人们都会等到疾病症状出现时才想到就医，其实这时的疾病已达到了临床期。然而，大部分的慢性疾病，若在临床期之前发现并及早治疗，治疗效果远比症状显现后再治疗要好，治愈率较高。如果疾病在临床期进行治疗，所花费的时间与精力和金钱就会
相对地增加，而且治愈率较低。 我国人民对疾病的防御意识太差，在国外预防疾病的经费投入是整体的80%，治疗经费的投入是20%，而国内却恰恰相反，治疗经费是80%，预防经费是20%。很多中国人辛苦了大半辈子攒下的钱，还未来得及去享受生活，却花费到疾病的治疗中，有的甚至失去了生命，这不仅对个人，对家人来说这是何其痛苦的一件事情。这些人不是死于疾病，而是死于无知，这是对自己的不负责任更是对家人的不负责任！如果我们能从现在就开始关注、呵护我们的身体，那么到了年老之时，身体也会给我们一个好好享受生活的资本！ 因此我们健康体检的目的就是趁着疾病潜在人体中尚未有症状时，通过早期检查做到早期发现，早期治疗。只有这样才能增加治疗效果，减少疾病继续恶化，保证身体的健康。总而言之，健康体检的目的可以归纳为以下两点： （1）对于没有自觉症状但很重大的疾病能够早期发现并治疗。如胃癌、大肠癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等，若能早期发现便能完全治愈。 （2）降低未来罹患疾病的概率。例如，血压高、胆固醇值偏高、血糖值偏高的人，平时不会有什么自觉症状，但这类人罹患脑中风、心肌梗塞、糖尿病的概率居高不下。由此可知，即使现在没有自觉症状，一旦发病的话往往就很严重，所以一定要设法预防这类重大疾病的发生才行。早期发现这类因子的异常并使其恢复正常，极力防止疾病的发生，正是健康检查的目的。
夏季养生保健小常识
夏季养生保健小常识 在炎热的夏季里，人体阳气外发，伏阴在内，养生专家提醒大家，想要安全健康度过夏季，一定要多了解一些日常生活的小常识。 夏季宜食清淡多吃瓜类 夏季里人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱。 夏季应该避免使用过多辛辣的食物，因为夏季里阳气盛，过多辛辣食物会助阳出现内热盛。另外，油腻、煎炸类食品也尽量少吃。应多食用清淡的食物，水果、蔬菜必不可少，最好多吃一些瓜类食品，包括西瓜、香瓜、西兰瓜、黄瓜、冬瓜等。 夏季午睡半小时左右 夏季昼长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗较大，容易产生疲劳，也容易犯困。因此，保证充足的睡眠非常重要。 夏季里天气炎热，很多人晚上睡不好觉，因此用午睡来补充有益于身体健康，可以保持充足的精力，建议人们每天用半个小时左右的时间进行午睡。当然，午睡时应避免受较强的外界刺激，因为入睡后肌肉松弛、毛细血管扩张、汗孔张大，易患感冒或生其他疾病，也应注意免受风寒。 夏季不宜“快速冷却” 夏季天气炎热，人们外出归来或是运动完后，为尽快消汗除热，往往喜欢冲冷水浴来“快速冷却”。但由于人在阳光下吸收了大量的热，如“快速冷却”，会使全身毛孔迅速闭合，热量不能散发而滞留于体内，引起高热。同时还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足，使人头晕目眩，重则还可引起休克。因此，最好的方法是应先让其出汗，带走身上大量的热，然后再采取清凉措施。 很多人运动后就都觉得浑身出汗难受，于是急忙大量喝冷饮或者吃冰棍，觉得这样非常“爽”，可以有效解暑。其实不然，这样对身体伤害非常大，不仅容易产生急性腹泻，而且对身体的肺部、肝脏等都有损害。 夏季保持身心愉悦 夏季里，人们大多感觉到情绪烦躁、心神不宁、睡眠不好等，因此容易产生心神受伤。在中医的养生理论中，早就有“夏季宜养心”的说法! 暑热天气里，人们容易出汗。中医理论里有“汗为心液”的说法，夏季里，人们毛孔张开，汗液也比其他季节较多，汗出过多导致体液减少而伤津，引起唇干口燥、大便干结、尿黄、心烦闷乱等症状。 因些，需要了解以上夏季养生的一些小常识，帮助你健康安全度过火热的夏季。 1、慎起居。夏季人体心火旺，肺气衰，且太阳升得早，因此应晚睡早起。同时由于中午气温高，不宜外出，为了补充夜间睡眠不足，中午应适当午睡。由于夏天暑热外蒸，毛孔开放，汗液大泄，此时机体最易受风寒侵袭，因而不可在露天、凉台或树下睡觉，以防因风寒湿邪侵袭而生病。 2、调饮食。夏季因胃纳差，宜吃清淡易消化的食物，如蔬菜、瓜果、鸡蛋、豆制品等，
老年人夏季养生食谱
老年人夏季养生食谱 进入夏季，天气炎热，这个时候也是疾病的高发期，要特别注意防病养生，特别是老人，老人夏季养生，尤其需要注意饮食，那么夏季老人吃什么养生呢?下面就为老人们带来几款夏季养生食谱，吃出健康，一起来看看吧。 老年人夏季养生食谱：罗汉扒大鸭 食物原料：鸭子830克，玉兰片40克，玉米笋50克，胡萝卜30 克，冬菇40克，鲜菇50克，草菇60克，马蹄30克，老抽15毫升，盐1克，蚝油20克，味精4.5克，胡椒粉0.2克，料酒10毫升，生粉12克，糖 1.4克，植物油40克。蒸鸭：味精1.5克，盐4.5克，大料3克，葱25克，姜6克，老抽3.5毫升炸鸭：植物油25克。 食物制作：1.将制好的红鸭扣，去骨，放在碟上.2.用油起镬，放入料头及主，配料，赞酒，调味，埋芡，亮尾油，扒在大鸭上即成。 营养成分：能量1469千卡，蛋白质86.1克，脂肪121.8克，碳水化合物15.7克，膳食纤维7.8克，胡萝卜素870微克，维生素 e16.76毫克，维生素b1/0.09毫克，维生素b2/1.22毫克，烟酸9.6毫克，钙87毫克，铁13.1毫克，锌6.1毫克。 老年人夏季养生食谱：炝拌什锦 配料：豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
做法：将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可)，捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。 功效：生津止渴，健脾清暑，解毒化湿。 注意：豆角中含有血球凝集素a，是一中毒蛋白，加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透，以防止中毒。 老年人夏季养生食谱：清拌茄子 配料：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。 做法：茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。 功效：清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。 老年人夏季养生食谱：苦瓜菊花粥 配料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。 做法：将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。 功效：清利暑热，止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。 注意：喝此粥时，忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。
健康体检的八大意义
健康体检的意义 健康体检是一种新的自我保健方式，它可以变被动看病为主动检查，变消极治病为积极防病。随着时间、年龄、生活、工作节奏的加快和心理压力的增加，很多疾病的发作呈现出年轻化趋势。而对于很多疾病来说，能否早期发现，及时治疗，是决定预后的关键。通过体检早期发现亚健康状态和潜在的疾病，早期进行调整和治疗，对提高疗效，缩短治疗时间，减少医疗费用，提高生命质量有着十分重要的意义，“早发现、早预防、早诊断、早治疗”自然是最经济实惠的办法，真正使这些潜伏在身体里的‘定时炸弹’及早暴露，并及时治疗，这对逆转病情，恢复健康，提高生活质量至关重要。”花最少的钱获取最佳的健康效益。 一、帮您走出亚健康人群 据统计，目前全世界的人群中，15％属健康人群，10％属患病人群，而75％的人群处于疾病的前缘，即亚健康人群。有人认为健康体检是老年人、身体不好的人的事，而近几年的迹象表明，许多既往认为是老年病的高血压、冠心病、糖尿病、脑血管病等的患病年龄都在年轻化。据统计，在庞大的亚健康人群中，有70％以上都是年龄在28～45岁的青壮年，所以年轻不是保险柜，只有体检才是早期发现多种重要疾病的有效措施。 二、发现小毛病后面的大隐患 主观感觉没有疾病并不可靠，没有明显的不舒服，不等于健康，没有病，许多疾病在初期乃至中期，可能没有任何不适，或自觉症状轻微，正因如此，不要过于相信自己的主观感觉，感觉只是一方面，重要的是通过体检及早发现疾病。成都康桥体检中心专家说，好多前来体检的年轻人都自认为身体很健康，但经检查，已经有某些疾病的征兆了。 三、花小钱，省大钱
身体是一个动态系统，每天都在不停地发生着细微的变化，可能体检时体内确实尚无潜在疾病，但也可能已有疾病，因变化还很轻微以致检测不出来，一次体检的结果并不具有长期的意义，况且人体的健康会随着时间、年龄、生活习惯及工作压力而改变，坚持定期体检，目的就在于及时发现，治疗疾病。 四、发现异常进行针对性专项检查 体检是一个初步的筛查过程，其敏感度并非百分之百，无法查出所有的疾病。常见病可通过体检被发现，较复杂的病常规体检就无能为力，所以，体检的最大好处是一旦发现异常，就可以及时咨询医生，看是否要做有针对性的专项检查。 健康体检的常见认识误区 一、是错认为没有不舒服不用检查。 有的人自我感觉身体不错，能睡能吃，能跑能跳，从来也没有觉得哪里不舒服，于是不会主动去检查，或者干脆就不去体检。这样做对自己是十分不负责任的。很多疾病隐藏的比较深，要早发现早治疗。同时做一个健康体检也是给自己吃颗定心丸，不再有任何担心和顾虑。 二、做完检查一旦发现问题，反而增加心理负担 有的人一提到体检，往往担心会查出这样那样的疾病，从而对工作、家庭造成不良影响。因此不愿检查。健康检查后，受检者大多会有一些异常的数据出现，此时毋需慌张，只要能够遵从医生建议，加以追踪、治疗或改变生活习惯，身体恢复健康后，心理就不再有负担。尤其很多疾病要好几
三伏天的中医养生之道
三伏天的中医养生之道 “三伏天”是一年中气温最高，并且潮湿闷热的日子，民间百姓说的“苦夏”就在此时。此时气候闷热潮湿，最容易诱发各种夏季流行疾病，因此，关于“三伏天”的养生保健的问题，受到人们的广泛关注，在此向大家介绍“三伏天”的有关中医养生保健方面的知识，提醒大家要注意疾病的预防，安然度夏。 “三伏天”的“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏在地下的意思。我国古代采用“干支纪日法”,用天干与地支相配而成的60组不同的名称来记日子，每逢有庚字的日子叫“庚日”。秦汉时盛行“五行相生相克”的说法，认为最热的夏天日子属火，而庚属金，金怕火烧熔（火克金），所以到庚日，金必伏藏。于是规定从夏至后的第三个庚日起为初伏（有10天），从夏至后的第四个庚日起为中伏（有的年份是10天，有的年份是20天），立秋后的第一个庚日起为末伏，也称终伏（有10天），总称为三伏。 当夏至与立秋之间出现4个庚日时，中伏为10天，出现5个庚日，则为20天，所以中伏到末伏有时10天，有时是20天，而“头伏”和“末伏”都是10天。因此，由于中伏的时间不确定，三伏的总长度，有时是30天，有时是40天。 “三伏天”在这个特殊的时节要养生保健之道。总的来说，要注意增加营养，食物以清淡、易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟。另外，要做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒。
◎三伏天的饮食之道◎ 民以食为天，一到伏天，老百姓最惦记的就是：三伏天，吃什么？有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要经常慰问自己一下。因为夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质，吃面更有利于补充营养。 中医主张“以通为用，以通为补”，疏通六腑，畅达气机，升清降浊。所以一年当中，在夏至、入秋之前，都不宜过补。三伏天应以饮食调养为主。夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。此外，夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，如果过食肥甘腻补之物，则致损胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。 因此，绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹等，均是夏季最好的食品。 三伏天的运动之道 俗语说“冬练三九，夏练三伏”，这是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验，虽然有一定的科学道理，却也因人而异。对于老年人和体质较弱的人而言，一味强调“夏练三伏”肯定不太适宜。当最高气温在30到33摄氏度时，老年人要减少运动量，最好时间以半个小时以内为宜。三伏来临时，老年人要停止一切活动，以静制动，并保持充足的饮水；同时，身边还要存放一些人丹、十滴水、清凉油、藿香正气水等常规的防暑药品。
健康体检项目及体检常识汇总大全 (1)
健康体检项目及体检常识汇总大全 体检项目：一般包括女性体检项目和男性体检项目,具体要作的检查要根据个人的具体情况而定.另外体检项目还按照公务员体检，出国体检，入职体检等不同的需求有不同的体检项目。一般有肝功,血糖,血脂,肾功,腹部B超,男性B超,女性B超，血尿常规,肝炎筛查,胸透,心电图,内科,外科,耳鼻喉科检查. 主要分为三类： 1.临床体检科室体检项目，凭借医生个人经验进行体检，要求医生有丰富的临床经验。 2.仪器体检科室体检项目，主要是借助设备辅助检测，技师通过设备来辅助医生检测身体状况。 3.实验室体检科室体检项目，主要是进行血，尿，便进行实验室化学检测 详细划分及详细内容，临床意义如下： 身高、体重、血压 配合现场物理检查，了解身体的差异问题。 抽血 抽血（用于实验室检查） 抽取血液检查标本 X线透视检查 利用Χ光透视胸腔，可能筛检出的疾病有肺结核、肺肿瘤、水胸、气胸、支气管扩张、气管扩张、心室肥大、主动脉弓突出、脊柱侧弯、胸廓骨胳疾病的诊断。如果正面胸部Χ光检查正常，但有长期性咳嗽，且痰中带血丝者，会加做侧面胸部Χ光检查 骨密度筛检 人类的骨质密度约在30岁左右达到高峰，之后骨质便逐年流失，而造成骨骼胳结构的松动和脆弱，渐渐发生「骨质疏松症」。因此，一般正常人30岁以后最好每年筛检。 超声检查5项 （肝、胆、脾、胰、双肾）（黑白超） 检查出肝脏、胆囊、胰腺、脾脏、肾脏是否有病变。主要检查八大部位，包括肝脏、肝内胆管、总胆管、胆囊、肾脏、肝门静脉、胰腺、脾脏及其它。检测脂肪肝、肝硬化、肝胆结石、不明原因腹痛等疾病。 前列腺B超
筛查前列腺是否以下情况 前列腺增生、前列腺炎、前列腺癌、前列囊肿、前列腺脓肿、前列结核、前列腺结石等。 心电图12导联 心电图检查是利用图形描记与心脏搏动有关的电位变化，藉以判断是否有心房或心室肥大、心肌梗塞、不整脉、心囊炎、全身性疾病引起心脏变化等异常情形 5项 （心、肺、肝、脾、神经系统等）通过物理检查，排除内科疾病或发现内科疾病的征兆 外科7项（皮肤、脊柱、四肢、甲状腺、乳房、肛门、外生殖器等）通过触诊及物理检查，以了解外科系统的基本情况 眼科4项 （视力、辨色力、外眼、眼压、眼底、裂隙灯检查等） 眼睛是将外界状况传递至大脑的重要工具，要了解其是否正常，必须进行视力检查；通过眼底摄影检查，了解眼底、血管是否有病变；如:糖尿病引发眼底病变、青光眼、白内障、视神经炎、视神经萎缩等 口腔科10项 （唇、颊、齿、齿龈、牙周、舌、腭、腮腺、颌下腺、颞下）通过物理检查，排除口腔科疾病或发现口腔科疾病的征兆 耳鼻咽喉科7项 （听力、外耳、内耳、鼻腔、鼻中膈、咽部、喉部等）主要检查部位包括：耳、鼻、鼻咽、口咽、喉等部位。耳：耳膜破裂、中耳炎……等。鼻：鼻窦炎、鼻中膈弯曲、扁桃腺病变…等。喉：息肉、结节、喉肿瘤……等。 4项 妇科常规 筛查宫颈大小、颜色、外口形状；有无糜烂、息肉、肿瘤、炎症；以及分泌物的量、性质、颜色、有无臭味等。并并触摸阴道的弹性、通畅度，有无触痛；与触叩子宫及附件有无压痛、肿块等 宫颈刮片 重要的是透过宫颈涂片筛检子宫颈癌，子宫颈癌的发生率很高，但死亡率并没有那么高，主要是因早期发现及早治疗所产生的功效。由于宫颈涂片检查是筛检子宫颈
健 康 体 检 目 的 和 意 义
健康体检目的和意义 关注生命、关爱健康。 近年来，随着人们生活水平的不断提高，保健意识的不断增强，人们对健康也有了更为深刻的理解和认识，并形成了需求，健康体检越来越受到社会和政府的普遍关注和重视。在自我感觉身体健康时，每年进行全面的身体检查，通过专业的医疗仪器的检查和专家的诊断，对自己的健康状况有了一个更详细的了解，做到“未雨绸缪”、“防患于未然”，这种关注自己健康的行为已被大多数人所接受，并把健康体检成为现代人生活水平提升的重要标志。怎样了解身体健康与否呢？这就需要我们经常进行健康体检。 一分预防胜似十二分治疗。一级预防是无病防病、二级预防是早期发现早期治疗、三级预防是治病防残、延长生命、提高生存质量。健康体检是对身体健康状况的一次清理，对一些大的疾病可以进行筛查。因此，要重视和按时进行健康体检。 一次体检结果并不意味着“一劳永逸”，因为一些疾病，如肿瘤、心脑血管疾病等，其发展速度较快，且症状不明显，很难察觉，所以，一次体检不能包检百病。即使结果显示正常，体检者仍然不可大意，身体异常要及时就医。 健康体检可以做到 1、可早期发现身体潜在的疾病。对社会人群进行定期健康体检使受检人员在没有主观症状的情况下，发现身体潜在的疾病。以早期发现、早期诊断、早期治疗疾病，从而达到预防保健和养生的目的。 2、是制定疾病预防措施和卫生政策的重要依据。利用健康体检的大量体检资料数据，通过卫生统计、医学科研方法，对某地区、某群体的健康状况及疾病的发病情况和流行趋势进行统计分析，为制定卫生政策法规等提供科学依据。 3、社会性体检是发现某些职业禁忌证或某些人群的传染病、遗传病、保证正常工作和生活的重要手段。 4、招生、招工、招聘公务员、征兵等体检是一项必不可少的工作。健康体检对他们适应环境、新工作作为保障是十分重要的，也是培养合格人才的重要条件。 5、对从事出入境、食品和公共场所的工作人员进行体检。能及时发现他们中的传染病，是控制传染、切断传播途径的重要措施，从而使社会人群免受传染，同时也能保证被检者身体健康。 6、对从事或接触有职业危害因素的人员进行上岗前的职业性和定期性的健康体检。可以早期发现职业病和就业禁忌证，尽快采取有效预防措施，降低或消灭职业病的发生，早期治疗职业病或阻止病态发展，以保证职工健康和改善职工工作环境。 7、婚前健康检查可以发现配偶双方中的遗传病、传染病及其它暂缓或放弃婚姻的疾病，是保证婚后家庭幸福、婚姻美满、减少和预防后代遗传性疾病发生以及提高人口素质的重要手段。 通过体检，可以随时掌握自己身体的状况，建立起自己的健康档案，若有病症，提早发现并及时采取对策；能够在疾病的早期进行预防和治疗，大大降低了发病率、致残率、死亡率。健康体检的目的就是让大家合理地恢复健康、拥有健康、促进健康，有效地降低医疗费用的开支，更好地提高我们的生活质量和工作效率，使我们保持健康状态。 一般的常规体检包括：胸透（主要检查肺部及胸膜等疾患）、超声波检查（主要检查腹部实质性脏器的大小、形态、是否有占位等）、血生化（主要检查血脂、血糖、肝功、肾功等项目）、心电图（主要检查心脏供血等情况）等。 世界卫生组织（WHO）提出：“健康是人的生理、心理和社会适应性的完好状态，而不仅仅是指无疾病或非体弱的状态。”拥有健康的身体，是一个人生活幸福的基础。以前曾经有“100”的比喻，将前面的“1”比作一个人的健康，有了健康加上后面的零（指财富、地位
养老院举行夏季养生知识讲座
为了更好地帮助在养老院生活的老年朋友健康、安心地度过夏天，近日，静游镇卫生院组织医护人员为养老院朋友讲解夏季养生知识。医护人员结合夏季老年人容易气滞血瘀、睡眠不足的身体变化特点，为老人讲述了夏季养生保健方法和常识。夏季养生知识讲座的举行，对老年朋友在夏季了解、预防和治疗各类老年性疾病起到了积极作用。 炎炎夏日最离不开的就是：夏季保健小常识，大家别看这些小知识，其实它们在生活中扮演的角色很重要;都知道夏季有三防，即：防暑、防晒、防蚊虫 一、夏季失水多，应多喝水 喝多点水，而且是温水比较好，每天要喝七八杯白开水。身体要随时保持水分和补充水分，水在人体内起着至关重要的作明，维持着人体正常的生理功能。水是人体不可缺少的重要组成部分，器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分，夏季失水会比较多，若不及时补水就会严重影响健康，易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。另外矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁是理想的解渴饮料。 二、应时起居 夏季则宜晚睡早起，中午尽可能午睡。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇，因夏令暑热外蒸，汗液大泄，毛孔大开，易受风寒侵袭，吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。 三、保健要“养阳” 《黄帝内经·素问·四气调神大论》说：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应、养生之道也。”炎热夏季，很多人会患空调病，人们白天夜里都开着空调，室内外温差可以达到十几度，加上大量食用冰品冷饮，肯定会伤阳气。因此，要注意居住环境不要过于潮湿，不要过多吃冰冻及凉食，夜间空调的温度不要开得太低，最好在26度以上，不要在露天及阴冷的地方过夜。 四、饮食清补，多吃“苦” 在饮食滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品。
(完整版)健康体检的意义及重要性
健康是您最宝贵的财富健康是家庭幸福的基础 健康体检及意义 健康是生命的源泉，是事业发展的本钱，健康体检是指应用体检手段对健康人群的体格检查。体格检查是医疗的诊断环节，是医疗的第一步，是针对症状或疾病及其相关因素的诊察手段。针对未病、初病或将病的健康或亚健康人群的体检，属于健康体检。 人最宝贵的是生命，生命最宝贵的是健康。根据“健康是一种在生理、心理和社会适应上的完好状态，而不仅仅是没有疾病和免于衰弱”的经典定义，如何评价生理、心理和社会适应的状态，有哪些影响健康的因素，有没有疾病的预兆，对身体全面的“监察”和“审计”，就是健康体检的任务。 21世纪的医学以“促进健康”为目标，以“生理—心理—社会”为基本模式；医生的职责不仅在于患病后的治疗性干预，还在于疾病尚未出现时的预防性干预。通过定期的健康体检，检查和发现影响健康的有关因素，就成为促进身心健康的重要措施和保证。 据统计，全世界目前的人群中，15％属健康人，10％属患病人群，而75％的人群处于疾病的前缘，即亚健康人群。其实健康体检主要针对的就是这一巨大的亚健康人群。有人以为健康体检是老年人、身体不好的人的事。而近几年的迹象表明，很多既望以为是老年病的高血压、冠心病、糖尿病、脑血管病等的患病年龄都在年青化。而据统计，在巨大的亚健康人群中，有70﹪以上都是年龄在28~45岁的青壮年，所以年青不是保险柜，只有体检才是早期发觉多种重要疾病的有效措施。 不少人只有在觉得有病时才去医院，甚至认为正常体检没有必要。一个人体内可能潜伏着病理性的缺陷或功能不全，而在表面仍然不表现出病态来。有些疾病一旦出现症状时，往往已进入晚期。事实上，许多疾病早期症状并不明显，甚至无感觉。譬如，高血压患者有一半是在体检时才被确诊；隐性冠心病平时毫无异常，待到自我感觉有问题时常常已到晚期。 长期从事办公室工作人员，虽然平时没有什么明显不适，但因其日常工作比较紧张，节奏快，加上应酬多、食物结构不合理，参加运动锻炼少，极易导致体内代谢失调。容易引起肥胖、高血压、糖尿病、
老中医：“三伏天”养生之道
三伏天”是一年中气温最高的日子，并且潮湿闷热，民间百姓说的“苦夏”就在此时。此时气候闷热潮湿，最容易诱发各种夏季流行疾病，因此，关于“三伏天”的养生保健的问题，受到人们的广泛关注，在此向大家介绍“三伏天”的有关中医养生保健方面的知识，提醒大家要注意疾病的预防，安然度夏。 一、什么是“三伏天”？ 从夏至开始，我们就进入到了真正酷暑难耐的夏季。到底什么是三伏天呢？三伏天是如何计算的？ “三伏天”的“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏在地下的意思。每年有三个伏，三伏天是一年中最热的季节。从夏至开始，依照干、支纪日的排列，第三个“庚日”为初伏。第四个庚日为中伏。立秋后第一个庚日为末伏。庚日的“庚”字是“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”十天干中的第七个字，庚日每十天重复一次。 伏天的起讫时间每年都不尽相同，大致是在七月中旬到八月中旬。具体是怎样计算的呢？我国流行的“干支纪日法”用天干与地支相配而成的60组不同的名称来记日子，每逢有庚字的日子叫“庚日”。
秦汉时盛行“五行相生相克”的说法，认为最热的夏天日子属火，而庚属金，金怕火烧熔（火克金），所以到庚日，金必伏藏。于是规定从夏至后的第三个庚日起为初伏（有10天），从夏至后的第四个庚日起为中伏（有的年的10天，有的年的20天），立秋后的第一个庚起为末伏，也称终伏（有10天），总称为三伏。 二、“三伏天”的中医养生之道 在“三伏天”这个特殊的时节要注意养生保健之道。总的来说，要注意增加营养，食物以清淡、易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟。另外，要做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒。 （一）三伏天的饮食之道 民以食为天，一到伏天，老百姓最惦记的就是：三伏天，吃什么？有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要经常慰问自己一下，多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。因为夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质，吃面更有利于补充营养。
老人夏季养生粥
老人夏季养生粥 10款 薏米粥 做法：取薏米仁、粳米各50克，洗净后入锅，加水适量煮烂成粥，待粥煮至浓稠时 加入适量的白糖调味食用。 功效：有清热利湿、健脾和胃之功，可用于脾虚泄泻、痛风、水肿、白带以及脚气病、青春痘等症的治疗。 芦根粥 做法：取鲜芦根150克，切断，加水煎熬取汁，与粳米100克同煮成粥食用。 功效：具有清热除烦、生津止呕之功效，适用于暑热、烦燥口渴或郁热内发、牙龈肿 痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等症的治疗。暑热后期余热不尽或持续高烧的病人，尤其是儿童 患者服用此粥能收到良好的退热效果。 百合银花粥 做法：取百合50克，洗净;再取银花10克，焙干为末备用。先将100克粳米淘净， 煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。 功效：此粥能清热消炎、生津解渴，对咽喉肿痛有显著疗效。 绿豆百合粥 做法：取绿豆100克，粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50克洗净的鲜百合 略煮片刻即可。也可取干百合20克，洗净后浸泡一会，入锅与绿豆、粳米或糯米同煮。 在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。 功效：具有清热解毒、利水消肿之功效，适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失 眠等症的治疗。 山药粥 做法：取山药50克，去皮，洗净，切片，放人清水煮两三分钟左右去渣，然后取适 量粳米，洗净后与山药同煮，煮熟后加白糖调味即可食用。 功效：有补脾胃、益肺肾之功效，可用于暑热感冒、咳嗽、心烦、胸闷、食少倦怠等 症的治疗。 茶叶粥
做法：取茶叶9克，洗净后入水煮沸10分钟，去渣，加入粳米适量，煮至粥浓稠后加入白糖或少许食盐调味即可食用。 功效：此粥有清热、提神、醒脑、消食之功，可用于嗜睡、消化不良、大便干结等症的治疗。 茯苓荷叶粥 做法：取茯苓100克，研末;再取鲜荷叶干荷叶亦可250克，洗净煎汁，过滤后加入粳米或大米100克共煮为粥。待粥煮至浓稠时放入茯苓末搅匀，也可加少许冰糖调味。 功效：有清热解暑、化湿开胃、凉血止血的功能，可预防夏季暑热、头昏脑胀、身倦食少、胸闷尿赤、湿热泻泄等症，对高血压、高脂血症、肥胖症有一定疗效。 菊花粥 做法：取菊花15～30克，鲜竹叶100克，煎水取汁，与粳米100克同煮为粥。 功效：有疏风清热、清心除烦、安胃养血、润肤乌发之功效，可用于外感风热所致头昏、目赤发热、心烦、口渴等症的治疗。 薄荷粥 做法：取鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤候冷;再取粳米100克煮粥。待粥煮至浓稠时加入冰糖适量及薄荷汤，用蜂蜜调味即可食用。 功效：有清热解暑、提神醒脑、除烦止渴之功，适用于风热感冒、疰夏、头痛目赤、咽喉肿痛等症的治疗。 老人夏季养生七大注意 第一：少吃肉食 很多老年人的食谱之中，肉类或者脂肪类的食物比较多，这并不利于老年人的身体健康。这样不仅会导致身体中出现营养失衡以及新陈代谢紊乱的情况，同时也更加容易患上高血压或者高血脂这些疾病，严重者还会出现心脑血管疾病。 夏天天气热，经常吃肉容易出现上火的情况。所以，老年人夏季养生应该多吃一些具有健脾消暑的食物，常见到的就有苦瓜、豆腐以及绿豆和玉米等等。并且应该尽量少吃那些不容易消化，并且过于油腻或者是辛辣的食材，否则很容易伤害我们的脾胃功能。 第二：少吃甜食
孕前优生健康检查的意义
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 孕前优生健康检查的意义 孕前优生健康检查的意义据调查，我国每年约有 2030 万肉眼可见先天畸形儿出生，加上出生后数月和数年才显现出来的缺陷，每年出生缺陷儿总数达到 80120 万，约占当年出生人口总数的4%6%。 出生一个缺陷儿，就家庭而言，不仅会带来沉重的经济压力，还会带来巨大的精神痛苦，严重影响家庭幸福和生活质量。 生育健康聪明的孩子，是所有家庭共同的期盼。 为有效预防新生儿出生缺陷，我国将出生缺陷干预分三级。 一级预防是指防止出生缺陷儿的发生，包括婚前检查、遗传咨询、选择最佳的生育年龄、孕早期保健，包括合理营养、预防感染、谨慎用药、戒烟戒酒、避免接触放射线和有毒有害物质、避免接触高温环境等；二级预防是指减少出生缺陷儿的出生，主要是在孕期通过早发现、早诊断和早采取措施，以预防出生缺陷儿的出生，孕前三个月适当补充叶酸，可预防胎儿神经管畸形；三级预防是指对出生缺陷的治疗。 孕前优生健康检查是预防出生缺陷的关键环节之一，是出生缺陷一级预防的重要手段。 开展孕前优生健康检查，是把预防措施落实在怀孕之前，能够实现预防关口的前移，有效降低出生缺陷的发生风险，为家庭幸福创造条件，惠及千家万户，造福子孙后代的好事，也是显示了国家高度 1 / 17
关注生育质量，关心人民健康和家庭幸福，重视群众的切身利益，努力满足群众需求，关注民生、服务民生、改善民生的具体行为。 附:常见出生缺陷疾病 1、中枢神经系统异常无脑儿（anencechalus）是前神经孔闭合失败所致，是先天性胎儿畸形中最常见的一种，几乎一半的神经管缺陷胎儿为无脑儿。 无脑儿一经确诊．应尽早引产。 阴道分娩困难时可行毁胎术结束妊娠。 脊柱裂（spina bifida）为部分脊椎管未完全闭合的状态。 其损伤多在后侧，多发生在胸腰段。 也是神经管缺陷中最常见的一种，发生率有明显的地域和种族差别。 脊柱裂有 3 种： ①隐性脊柱裂；②脊髓脊膜膨出；③脊髓裂。 隐形脊柱裂在产前 B 型超声检查中常难发现。 较大的脊柱裂产前 B 型超声较易发现，妊娠 18～20 周是发现的最佳时机。 严重的脊柱裂在有生机儿之前诊断应终止妊娠。 脑积水（hydrocephalus）： 脑积水是指大脑导水管不通致脑脊液回流受阻，大量蓄积于脑室内外，使脑室系统扩张和压力升高，颅腔体积增大、颅缝变宽、囟门增大，常压迫正常脑组织。 脑积水常伴有脊柱裂、足内翻等畸形。
三伏天,十道养生菜谱
三伏天美食！10道养生食疗菜 三伏天，也就是7，8月份，夏秋交替的时候。是脾值班，主脾，同时也是湿气比较大。所以这个时候以健脾、化湿为主。当然每个人体质不一样，所适合的方法也不一样。 体质比较虚、血压又低的，在夏天血压会更低些。黄芪、当归这些补气血的就可以适当的吃一些。 体质比较寒、怕冷的人群，利用三伏天阳气最升腾，吃些生姜、葱、胡椒等等温热性的，效果更好。 1.适合脾虚痰湿体质：长夏主脾，这个季节湿气也很重，益吃些健脾去湿的食物。比如：冬瓜、薏米、红豆、荷叶，都是不错的食材。 红小豆鲫鱼汤 做法 1.先做准备工作：鲫鱼去鳞、腮和内脏。红豆洗净后泡一会 2.把红豆放砂锅里，添加清水先煮 3.另起一锅，锅烧热后倒油，放葱姜煸炒 4.放入擦干水份的鱼小火煎至两面金黄，中途烹入黄酒 5.把煎好的鱼小心的放入煮滚的红豆砂锅里，煮开后转小火煮至红豆熟，加盐和胡椒粉调味 饮食小常识 春季，五行属木，和肝相匹配，五味中酸入肝。木，有伸展的意思。春季万物复苏，一派欣欣向荣的生发之机，和木的属性相符，所以属木。木克土（脾），这里的克是制约的意思。可以简单的理解为：树木的生长能对土地产生影响，所以说木克土。酸味入肝，甘味入脾。因此，春季饮食宜省酸增甘，要注意脾的调养，防止肝气过旺伤了脾。 营养功效 1、鲫鱼，健脾、益气，利水消肿。 2、红豆，健脾，去湿，补血，利水消肿。
3、两者互搭，适合痰湿、湿气盛的体质来健脾利湿。也适合想减肥的人士食用。 冬瓜汤 做法 1.腿骨让卖家给剁开，洗净控干，冬瓜去皮切块，小葱挽结，姜切片，腿骨放入锅中大火煮开，吐尽血水后捞出洗干净 2.砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片、小葱和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时，放入冬瓜块继续炖20分钟左右，直到冬瓜软烂变透明为止，放入适量盐，再煮两分钟即可，喝时撒些葱花味道很好哦 红豆薏米粥 做法 1.红豆一把，薏米一把，因为薏米和红豆都很硬，所以需要先用清水洗干净然后泡两小时。桂圆干一把，需要剥壳去核，留里面的果肉就行 2.这两种豆子不易煮，我是用高压锅压的。您可以用砂锅，也可以用电饭锅，就是煮开了后关火，闷一阵再煮，反复几次就煮烂了。最后把桂圆果肉干扔进去再煮一个开就好了 荷叶粥 做法 1.荷叶一把，放入小药袋里略洗一下，然后放入砂锅，添加足量的清水，大火煮开后转小火煎30分钟，荷叶包可以捞出来了，留汤汁备用 2.抓一小把米，洗干净后，放入煮开的荷叶水里，转小火煮至米烂粥熟。我觉得就这样就好了，有荷叶的清香，无需加其他调料了 饮食小常识 炎热的夏季，喝碗粥恐怕是最舒服的了。夏季人脾胃弱，喝些易于消化的粥是很有利于养生的，今天介绍的是荷叶粥。干荷叶一般在超市或者市场都能买到。 营养功效 荷叶，性平味苦。归肝、脾、胃经。具有清热解暑、健脾升阳、去湿利尿的作用。正因为它能化解体内的痰湿，所以减肥效果也是不错的。但只针对于痰湿型也就是肉比较松驰，或水肿型肥胖，如果是肉较紧实的效果不太明显。 2.适合体质虚弱、气血亏虚、易感冒体质：黄芪补气升阳，尤其适合体质虚弱、气血亏、血
老年人食疗养生方法大全
老年人食疗养生方法大全 老年人清晨忌食的三种食物 (2) 忌喝大量冰凉的饮料 (2) 忌空腹吃菠萝 (3) 忌空腹吃香蕉 (3) 老年人平时须多吃哪些食物来护眼 (5) 老人夏天多吃土豆好处多 (7) 大豆蛋白肽提升老年人健康幸福指数 (9) 夏季老人养生粥 (11) 燕麦粥 (11) 紫米粥 (12) 粳米粥 (12) 吃辣椒降低帕金森病风险 (14) 人过60岁饮食注意7大误区 (16) 牛奶和老年人健康有什么关系？ (18) 一天十颗枣，一辈子不显老 (21) 吃好葱姜蒜病痛少一半! (27) 生姜辛温。 (27) 大蒜辛温。 (27) 长寿老人饮食的十大爱好 (29) 一、喜欢喝粥 (29) 二、小米是老人的最佳补品 (29) 三、珍珠玉米当主食 (30) 四、天天一斤奶 (30) 五、每天吃一个鸡蛋 (31) 六、偏爱红薯 (31) 七、豆腐是老人喜欢的美食 (32) 八、崇爱大白菜 (32) 九、冬天不离萝卜 (33) 十、胡萝卜是老人心爱物 (33) 西红柿可阻止血栓形成 (35) 专家建议多吃7种健康食物 (37) 奶制品 (37) 鸡蛋 (37) 坚果 (37) 猕猴桃 (37) 豆类 (37) 水果干 (37)
老年人清晨忌食的三种食物 忌喝大量冰凉的饮料 温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
忌空腹吃菠萝 菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。 此外，清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃；而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。 忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。