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酒吧投资计划书范文

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酒吧投资计划书范文

投资酒吧是一个很赚钱的方法,下面就是为您收集整理的酒吧投资计划书的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!

一、计划概述著

随着改革开放后中西文化的融合,随着社会进步和人类文明的不断提高以及都市文化的迅猛发展,酒吧进入我国后以迅雷不及掩耳之势急速发展,尤其在北京、上海等发达地区。总的来说,都市的夜空已离不开酒吧,人们需要在繁忙中遗忘、沉醉。目前,酒吧产业市场呈现出巨大的发展潜力,娱乐场所的兴旺发达对地方经济有带动作用,包括对旅游和投资的

推动,而夜生活的发达水平,对一个城市来说,很大程度上意味着它的经济发达程度、开放性与吸引力。

云南省是中国旅游资源富集的省份之一。独特的地理环境、特殊的气候条件、悠久的历史和绚丽多彩的民族文化、浓郁的少数民族风情、构成了云南旅游神奇的大观园。昆明作为云南省政治、经济、文化、科技、交通的中心,同时也是我国著名的历史文化名城和优秀旅游城市,地理位置属北纬亚热带,境内大多数地区夏无酷暑,冬无严寒,具有典型的温带气候特点,素以“春城”而享誉中外。然而,随着旅游支柱产业的稳步推进和城市休闲文化的迅猛发展,我们也清醒地认识到,大多数游客已从过去的单一欣赏自然风光转向了更注重文化内涵的旅游,昆明酒吧文化不仅是城市休闲文化的组成部分,也

是衡量城市休闲文化发展水平的一把尺子,酒吧已成为时尚生活的象征:酒店里的酒吧、酒吧街、饭馆餐厅里的酒吧、各种庆典活动的酒会服务,甚至家居里的私人酒吧,无处不在,无酒不欢,人们置身其中,有意无意地使酒吧文化变得更加丰富。

我们的朝花夕拾酒吧是一间正在创建的旨在向年长人士提供一

处属于他们自己阶层的休闲娱乐场所。国内的酒吧或者过于前卫或者嘈杂喧闹,都不适于年长人士,他们对格调和环境有着很挑剔的要求,所以他们一时难觅能够符合他们要求的休闲娱乐场所。与其说是他们的休闲娱乐场所不如说成他们的必备场所,因为他们大多已经退休在家,而且子女也大都在国外,他们没有子女的羁绊,并且自己的收入也颇丰,他们的闲暇时间可以是一整天的,这一整天的时间如何度过呢?我想一般人会约上三五好友或回忆往事或谈论时势,或者就是什么也不做,听听音乐自己独处也会感觉很好,但是有一个前提条件,那就是得有一个特别棒的环境,想象一下,本来约好了朋友来聊天,但是你却发现说话的时候你必须是大声叫喊,想要一个人静一静却满耳充斥着重金属的味道,混乱嘈杂。现在有这样一个地方:在那里充满了异国的情调,你可以一边品尝着浓郁的意大利、爱尔兰咖啡或特色鸡尾酒,一边欣赏着老年乐队演奏的上世纪三四十年代欧美爵士乐。咖啡的香味混合着金曲的旋律,你很难分清,哪一个更为醇厚,哪一个更使你心静。而且身边的人同你有着类似的经历,类似的爱好,类似的品位,类似的追求,这样一个为你精心设计的地方——朝花夕拾

经过我们的调查年长者有一项非常痴迷的运动——高尔夫,所以我们的酒吧不仅仅是室内部分,还有室外的绿地。在那里可以喝酒听歌也可以一展身手过过高尔夫瘾,当然由于我们并不是专业高尔夫俱乐部所以我们的规模并不会太大,仅供客人娱乐消遣。

与目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,朝花夕拾酒吧坐落于昆明市郊地区,主要顾客群体也是老年留洋归国者或者喜欢酒吧文化的年长人士或者在昆明的外国友人,而且环境

绝对一流。

一般来说,这个行业的竞争关键在于营造的氛围,是不是有适合目标顾客群要求的环境氛围、富有特色的活动项目设置以及良好的服务质量等等。我们拟将酒吧设在彩云北路与广福路交叉路口旁,随着昆明这几年的快速发展,我们的酒吧距离新城区和老城区距离差不多远,并且周围大部分小区都住着年长人士,所以这里有相对较为集中的目标顾客群,而且地价相对闹区便宜不少。我们酒吧是围绕着顾客的兴趣设计的,其幽雅的环境氛围和经验丰富的经营管理人员将使酒吧的服务超过其他主要竞争对手。

除了上述酒吧所具备的成功因素外,更为重要的是,我们有一组富有热情和生气并致力与经营这间酒吧的管理人员。刘宁是一位出色的领导者和管理者,他将出任酒吧的总经理;李亚军是一位出色的推销专家,他将出任营销部主管;曹斌良在艺术方面是个天才,尤其是在外国电影和音乐方面,他将出任艺术总监一职;王国祥在财务管

理方面有着相当高的才华,所以他将出任财务部的主管;其他人事部主管以及采购主管目前正在招聘。

本酒吧的创建前期需要40万人民币,将主要采取三种手段进行融资:一是四位创业人的资本投入,这部分资金应该在总资本中占有优势比例,只有这样才能确保所有权的归属。第二部分是酒吧凭借其竞争优势吸引的外部投资,酒吧热烈欢迎对老年人这个目标群体有强烈兴趣的投资者与我们共同创业。最后一部分是银行或其他金融机构的贷款融资,随着国家金融体制的改革和银行业务的宽泛化,借贷资金的获取将更加便利。这40万将用于租借房屋、室内装潢、前期宣传、购置存货和相关人员的培训费用还有流动资金等项目。

二、经营管理体制报酬

四位创始人每月工资按当月收入除去开支和税收,以及企业的留存收益和公积金,余下的净利润以经理人出资额所占比例为标准进行分配。

外部投资人根据酒吧经营状况,以一年为经营周期进行分红。

提供贷款的金融机构将按照规定,定期得到本金和利息的偿付

三、市场分析

市场的分布情况

在我国,酒吧最早出现在20世纪二三十年代的上海、大连、青岛、哈尔滨、旅顺等一些港口城市,主要服务于当时在中国的西方消费者,一些达官贵族也经常出入这些场所。新中国成立后,很长一个时期内国内没有真正意义上的酒吧。

改革开放后,随着国际交流的日益增多,在华外国人数量有了较大幅度的增长。酒吧作

为一种西方人喜爱的消费和交流场所重新兴起,成为中外文化交流最适合的地方。近二十年来,随着中国改革开放不断深入和经济社会的快速发展,催生出数量庞大的各式酒吧。随着人们对酒吧的接触增多,越来越多的中国人喜欢上了酒吧这种消费和交际场所,酒吧也不再是贵族的消费,而是开始与中国文化交融,呈现出生活化、大众化和本土化的发展趋势。20XX年,新的《娱乐场所管理条例》出台,与往年最为不同的是,娱乐业被政策制定者更明确地看作是一个产业了。事实上,娱乐业一直是在国家不鼓励也从来不投资的条件下创造了大量的社会财富,并被课以重税。娱乐业的税收高达20%,加上3%的文化建设基金,各种费用累计要达到30%以上。据《20XX年中国文化、文物统计年鉴》资料显示,全国各类娱乐场所的增加值占总增加值的48、7%,成为文化娱乐业的主要产业形态。正是这些因素,决定了政府部门要根据社会经济发展水平,群众的文化消费需求修订《娱乐场所管理条例》来解决娱乐场所存在的现实问题。而娱乐业,这个市场的每一步发展都反映着我国改革开放的水准,可以说它是中国改革开放不同时期真实缩影。

随着改革开放在昆明的进一步深化,酒吧产业在昆明得到迅速发展。目前,昆明几乎所有涉外旅游指定的星级宾馆、酒店都设有酒水的专营场所。

中国有名的四大夜场之昆明昆都夜市,正是由于历史沉淀而自然形成的娱乐中心,彰显了集旅游、休闲、娱乐、时尚于一身的昆都夜市,是昆明第一个旅游定点夜市,这里的每一个动作都牵动着昆明娱乐业的神经。

建设酒吧街是政府有意识的产业引导模式;而金马碧鸡坊就是政府有意识打造的酒吧街,在这个建筑仿古的风格氛围中,却充满了现代娱乐元素,青春的萌动在这里释放,慢摇吧、DISCO、演艺吧已成为这里的夜场主流。内容丰富的夜生活在这里展现无遗,进入20XX 年的金马碧鸡坊已然成为昆明夜生活不可或缺的主要组成部分。

昆明第三个主要娱乐场所是环翠湖公园自然形成的娱乐商圈,不同的是这里聚拢了各式茶楼和休闲酒吧,与昆都的热闹和金马坊的喧嚣相比,这里似乎更具文化气质,是那种专属于昆明的慵懒和慢节奏。在这里洋溢着幽静、舒适、温暖气息的文化形态,聚集了留学生、艺术家、白领阶层及有经济能力的社会闲散人士。事实上,娱乐产业毕竟是有文化的影子在里面,因此具有地域性差异,并不是所有市场规则都能通用。

酒吧行业的市场分割最重要的是其环境,据统计,90%的年长者比较偏好相对安静的环境,所以选址在类似于昆都或者金马坊、建设酒吧街这样的酒吧一条街上并不是我们的最优选择,太过高雅的翠湖酒吧也不太适合我们的目标群体。相反应该选择在离闹市相对较远的市郊地区,经过我们的调查之后我们选择将酒吧设在彩云北路与广福路交叉路口的星耀体育馆。

四、营销方案

1、营销宗旨:一般可以注重一下几方面:

以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为其准确定位,突出其特色,采取差异化营销策略;以针对目标消费群体为营销重点;建立起点广面宽的渠道;

2、营销策略:

通过全面市场机会与问题分析,提出合理的策略建议,形成有效的营销组合团队,达到酒吧盈利最佳效果;1)定位:市场定位的关键主要是在顾客心目中寻找一个空位,使其迅速获得共鸣,从而占领市场;2)品质:品质就是市场生命,酒吧必须有完善的质量保证体系;3)品牌:要形成一定知名度,美誉度,树立消费者心目中首选的知名品牌,必须有强烈的创牌意识;4)包装:包装作为给顾客的第一印像,需要能迎合消费者使其满意并乐于融入其中的策略:5)服务:服务方式,服务质量的改善与提高。

3、价格策略:

这里只强调几个普遍性原则:对长期客户给予适当数量折扣,鼓励加入会员;营销策划,和附近的大型商场,学校,个人企业等建立良好的合作关系,采取商家联盟的政策,制定会员制度,鼓励有消费能力的客户加入会员,对会员给予特殊服务和特殊优惠;建立客户资料,定期将各种活动以短信、微信还有本酒吧定制的APP推送给会员,会员如有生日,来酒吧消费一律赠送礼物并且送酒回馈给会员(本条对酒吧的固定客户群体培养以及美誉度知名度扩散非常重要)

音乐酒吧项目计划书

“音乐小镇”音乐酒吧项目策划书 一、市场分析: 70年代出生的这一阶段的消费群已经成为市场消费的一个重要组成部分,但现阶段的娱乐消费方式已经不能满足其情感交流、情感释放、回忆过去以及文化品位提升的需求,同时这部分消费群的价值观、消费能力以及消费品位在现实社会中占有重要的地位,年龄结构的组成也可以影响到60及80年代具有一定消费品位的人群。 在现实社会家庭及工作的压力给这部分受过高等教育的消费人群在释压的时候没有在情感的释放方面提供一个特殊的平台,现有的酒吧及KTV只停留在一种表面的音乐及灯光的刺激,没有和消费者在情感上进行深层次的对话和交流,具有一定品牌忠诚度及消费品位的客户群还没有形成。所以对这部分消费群来说这样一个综合性的以欣赏音乐为主,以艺术鉴赏、红酒雪茄为辅的酒吧就具有了满足特定时代需求的必然性。二、地理位置分析: 桂林市正在也需要形成一个以甲天下广场为中心的娱乐消费群,因为高新区的消费群体的数量和能力已经可以和原有的中心区相抗衡,但由于道路情况的限制大部分的客户已经开始选择交通方便,环境舒适的甲天下广场娱乐区。 由于以前的消费习惯大部分的人都喜欢到市中心消费但现在

有实力的商家已经开始在建立这样的一个商圈,现在的商厦汇集了桂林娱乐业的最有实力而且经营定位都是以档次、品味及规模为核心竞争力的的商家,其中有上岛咖啡和桂林档次最高的KTV及桑拿,所以我们的定位刚好是它们经营的补充。 三、酒吧的核心元素: 1、音乐元素 酒吧的潜在客户基本是上世纪8、9十年代经历高等教育的群体,正是他们见证了港台音乐进入大陆的一个完整的过程。在校园里这种音乐的氛围几乎到现在都在一直影响着这部分群体,时光的推移所以他们对这些音乐的感觉慢慢变成了一种挥之不去的记忆。 酒吧的主体音乐内容正是以情感的回忆为主旋律,同时辅以具有一定艺术价值的音乐鉴赏,通过DJ现场将其贯穿成为一个完整的音乐故事,使单一的音乐符号升华为一种情感的深度交流。 如:4月1日将会以张国荣为主题专场,结合主持人现场的情感倾诉及经典歌曲使听众完全融入到一种逝者如斯的情景中,现场同时用投影适时播放其经典的电影片段及剧照进一步加强现场的氛围;根据同一首曲目编辑不同的演唱形式如“再回首”有姜育恒、陈百强、苏芮、李宗盛及卢冠廷等的演绎,使听众感受精心编排的音乐元素组合;电影原声音乐的欣赏,如“英雄”,通过投影画面和现场音乐的完美结合感受谭盾音乐带来的磅礴气势也可领悟到“花样年华”中的悱恻缠绵。其中会不定期的结合

主题酒吧创业计划书

主题酒吧创业计划书Business Plan 创业者姓名七彩图表 通信地址广东省珠海市 邮政编码 519000 电话 123456789 传真 123456789 电子邮件 docer@https://www.sodocs.net/doc/d113162621.html, 日期 2017年月日

摘要 公司简介 公司名称:Cheer!Football足球主题酒吧有限责任公司 主要产品:酒吧消费 业务范围:酒水、饮料、零食及足球纪念品和球赛门票代售等 营销策略: ⑴通过足球主题吸引顾客消费 ⑵促销计划和广告策略 ⑶价格策略 酒吧战略目标: 第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。尽管酒吧很多,但是我们会凭借足球主题提高酒吧知名度,使市场占有率最大化。 第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。 关键词: 足球酒吧;创业计划;足球文化;公司运营

前言 现实比较流行的“氧吧”(Oxygen Bar)、“网吧(Internet Bar)等均称为主题酒吧。这类酒吧的明显特点即突出主题,来此消费的客人大部分也是来享受酒吧提供的特色服务,而酒水却往往排在次要的位置。 随着河北华夏幸福的冲超成功,秦皇岛周边的足球市场也渐渐打开,足球文化开始盛行,秦皇岛主题酒吧市场刚刚起步,我们可以把足球文化与酒吧文化融合起来,吸引消费者,作为一种新的盈利方式。 我们的口号是:无论你走到哪里,你的心总和我在一起,无论黄昏时的树影有多长,它总和树根连在一起,无论你是谁,只要你是球迷,足球主题酒吧总会满足您。 1 产品与服务 本酒吧的主要经营方向是在有比赛举行时,可以为球迷提供一个聚会场所,提供包括并且不限于观看比赛、饮料、酒水、零食、小吃等服务。同时可以作为球迷俱乐部的根据地,为球迷提供非比赛时间时的各种相关活动。同时可以提供一个赛事直播大厅,几个小包厢,可以提供足球相关活动的场所,同时也可以作为其他聚会场所提供,为可以进行桌游、酒水、零食、小吃等项目的服务,同时酒吧内还可以提供相关纪念品与门票的代售,进一步与打开了的秦皇岛与河北省、华北地区的足球市场相结合。具体产品服务如下: 1、主要产品 (1)啤酒是必不可缺的,而且将特别配备稍低档的青岛啤酒以满足学生球迷的需要。啤酒品牌:嘉士伯、喜力、青岛、雪花等。红酒品牌:人头马XO、名仕、蓝带 (2)饮料。为女性球迷提供各种饮料。 (3)主食。花生、瓜子等可以边看边吃的 (4)与足球相关的产品,如:球队围巾、队服、足球、以及球鞋等产片的代购。 2、VIP会员制 酒吧实行会员制(会费280),所有会员必须严格遵守:“拒绝暴力,文明看球”的协议。VIP会员享受的服务,如利用短信第一时间传递足球要闻,比赛的通知及结果,酒水的优惠活动等。 设立三个预定包厢,对集体前来看球或有自主集体活动的球迷们先预定后开

酒吧创业计划书)

酒吧创业计划书-()

————————————————————————————————作者: ————————————————————————————————日期:

酒吧创业计划书 目录 摘要? 2 一、项目介绍?3 二、市场分析? 3 三、营销策略 (4) 产品策略?4 价格方案 ......................................................................................................................................................................................... 4 销售营销策略 (4) 促销策略 (5) 四、投资及融资方案?5 资金需求分析 (5) 融资计划 ......................................................................................................................................................................................... 6 成本控制系统7? 五、组织管理 (7) 公司组织结构? 7 管理制度及劳动合同?8 人事计划?配备?招聘?培训?考核??8 薪资、福利方案?8

摘要 酒吧做为西方酒文化标准模式?而现在越来越受到中国人们的欢迎。但现在中国的酒吧大多属于慢摇吧?迪吧等?不适合劳累了一天的上班族和白领舒缓工作和生活中的压力。因此?我们自主经营的“18bar”酒吧旨在打造一个适合上班族和白领阶层的休息聊天场所?为的是给相似阶层或相似涵养的人群提供场所?这样他们可以在这里交流自己的心得以及扩大关系网。“18bar”是我们一群年轻人在一起出资经营的合伙性企业?本吧的几位经营者是具有一定社会经验的高校往届毕业生?其中有擅长财务分析的、有热衷于人力资源管理的、也有精于企业整体规划和擅长营销策划制定等方面的人才。所以“18bar”在管理经营方面相对于其他竞争对手来说拥有一些技能知识上的优势?我们将利用这些优势使企业更好更健康的发展?力主将“18bar”酒吧品牌化。

酒吧创业计划书

酒 吧 创 业 计 划 书 姓名学号 李亚军200811513358 刘宁200810902103 曹兵良200810902113 王国祥200810902110 目录 1 计划概述著 (3) 2 经营管理体制 (4)

3 市场分析 (5) 4 竞争分析 (6) 5营销策略 (10) 6 关键的风险、问题和对策 (10) 7财务状况 (10) 一、计划概述著 随着改革开放后中西文化的融合,随着社会进步和人类文明的不断提高以及都市文化的迅猛发展,酒吧进入我国后以迅雷不及掩耳之势急速发展,尤其在北京、上海等发达地区。总的来说,都市的夜空已离不开酒吧,人们需要在繁忙中遗忘、沉醉。目前,酒吧产业市场呈现出巨大的发展潜力,娱乐场所的兴旺发达对地方经济有带动作用,包括对旅游和投资的

推动,而夜生活的发达水平,对一个城市来说,很大程度上意味着它的经济发达程度、开放性与吸引力。 云南省是中国旅游资源富集的省份之一。独特的地理环境、特殊的气候条件、悠久的历史和绚丽多彩的民族文化、浓郁的少数民族风情、构成了云南旅游神奇的大观园。昆明作为云南省政治、经济、文化、科技、交通的中心,同时也是我国著名的历史文化名城和优秀旅游城市,地理位置属北纬亚热带,境内大多数地区夏无酷暑,冬无严寒,具有典型的温带气候特点,素以“春城”而享誉中外。然而,随着旅游支柱产业的稳步推进和城市休闲文化的迅猛发展,我们也清醒地认识到,大多数游客已从过去的单一欣赏自然风光转向了更注重文化内涵的旅游,昆明酒吧文化不仅是城市休闲文化的组成部分,也是衡量城市休闲文化发展水平的一把尺子,酒吧已成为时尚生活的象征:酒店里的酒吧、酒吧街、饭馆餐厅里的酒吧、各种庆典活动的酒会服务,甚至家居里的私人酒吧,无处不在,无酒不欢,人们置身其中,有意无意地使酒吧文化变得更加丰富。 我们的朝花夕拾酒吧是一间正在创建的旨在向年长人士提供一处属于他们自己阶层的休闲娱乐场所。国内的酒吧或者过于前卫或者嘈杂喧闹,都不适于年长人士,他们对格调和环境有着很挑剔的要求,所以他们一时难觅能够符合他们要求的休闲娱乐场所。与其说是他们的休闲娱乐场所不如说成他们的必备场所,因为他们大多已经退休在家,而且子女也大都在国外,他们没有子女的羁绊,并且自己的收入也颇丰,他们的闲暇时间可以是一整天的,这一整天的时间如何度过呢?我想一般人会约上三五好友或回忆往事或谈论时势,或者就是什么也不做,听听音乐自己独处也会感觉很好,但是有一个前提条件,那就是得有一个特别棒的环境,想象一下,本来约好了朋友来聊天,但是你却发现说话的时候你必须是大声叫喊,想要一个人静一静却满耳充斥着重金属的味道,混乱嘈杂。现在有这样一个地方:在那里充满了异国的情调,你可以一边品尝着浓郁的意大利、爱尔兰咖啡或特色鸡尾酒,一边欣赏着老年乐队演奏的上世纪三四十年代欧美爵士乐。咖啡的香味混合着金曲的旋律,你很难分清,哪一个更为醇厚,哪一个更使你心静。而且身边的人同你有着类似的经历,类似的爱好,类似的品位,类似的追求,这样一个为你精心设计的地方——朝花夕拾 经过我们的调查年长者有一项非常痴迷的运动——高尔夫,所以我们的酒吧不仅仅是室内部分,还有室外的绿地。在那里可以喝酒听歌也可以一展身手过过高尔夫瘾,当然由于我们并不是专业高尔夫俱乐部所以我们的规模并不会太大,仅供客人娱乐消遣。 与目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,朝花夕拾酒吧坐落于昆明市郊地区,主要顾客群体也是老年留洋归国者或者喜欢酒吧文化的年长人士或者在昆明的外国友人,而且环境

创业计划书酒吧

创业计划书酒吧标准化文件发布号:(9312-EUATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-

创业计划书 企业名称:休闲清吧 创业者姓名: 日期: 2014年11月20 通信地址:广东省肇庆市肇庆学院电话:56 传真:06

一、企业概况 主要经营范围: 经营范围:肇庆学院周围 性质:为你提供一个休闲安静的环境,让你享受生活 企业类型: √服务□农业 □生产制造□零售□批发□ □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间) 2012年寒假:酒吧吧员 2013年暑假:中西餐厅服务员、促销 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 2012年至2014年在广东工商职业学院学习相关课程 2014年11月17参加广东工商职业学院举办的SYB创业培训班学习

三、市场评估 目标顾客描述: 1、主要消费群体:肇庆学院在校全体师生及周边居民 2、年龄:18-50岁的群体 3、购买力:中端水平 4、规模:生活压力大,需要减压;工作劳累,消除疲乏;情侣浪漫约会;朋友约会;项目研讨;个人休闲的群体。 市场的容量或本企业预计市场占有率 1、肇庆学院附近有3个清吧,分别是心情驿站、情杯e会所、美丽回忆及周边的数家奶茶店(算一家) 2、市场占有率:25% 市场容量的变化趋势: 10%--35% 刚入市场,占有率偏低,但随着我们宣传和广告的力度加大,以及同学老师的捧场,稳定老顾客的同时吸引更多新

顾客。其次,我们具有特色的舒适环境及地段也具有相当的优势,人流量大,随着时间的增加,市场占有率会明显提高。另外,据观察,除了奶茶店消费单一,没有舒适的环境外,其他具有类似“情调”的休闲店也渐渐处于疲惫期,大多是学生创业,面临毕业,宣传力度也不够,大多吸引的是老顾客,所以,对于我们新新休闲吧的出现,对大部分学生而言是值得体验和消费的,所以,市场占有率在后期有望更大提高 竞争对手的主要优势: 1、先入为主,拥有大量的老顾客。 2、经验比较足。 3、部分商品价格比较实惠。 4、提供桌游。 5、做餐饮的技术比较娴熟。 竞争对手的主要劣势: 1、环境不够舒适。 2、装修不够有特色。 3、产品种类单一,更新缓慢,具有普遍性。 4、服务不够热情。

酒吧创业计划书范文

酒吧创业计划书范文 酒吧创业计划书的前期投资城北工作包括营业合同等相关文件、酒吧的大小、装修的程度、场内的设施、灯光和音响以及酒吧所需的一切器具。 开业后还需要40%左右总投资资金来维持酒吧正常的正常运作。 1、前期所需的经营手续: 以正常的手续通过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿到酒类经营许可证、营业执照以及相关的文件让酒吧正常运作。 2、市场定位及市场调查: 根据现在大众的市场调查给酒吧定性,以什么项目为主,迎合现代社会消费群的观点来对酒吧的档次作出计划。现在以武汉酒吧形势来看主要分为两种类型--1、酒吧:消 费群多为年青人(20岁左右)以洋酒为主,消费额不等(400- 千元以上),每天的营业时间为晚9点到凌晨2点。2、迪吧:也就是夜场为主场所,消费群不等(20到40岁之间)以整个场所的包房数量和场所其他消费为主,消费额颇高些(800-3000元之间),每天的营业时间为晚9点到凌晨7点。所以对现在的市场经济来说酒吧的投资金小,半年后收本赢利,投资风险性也效小对于现在市场来说开个好的酒吧比迪吧的稳重性要好得多。大型迪吧

投资大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投资后在扩建场所或是转换项目要实用些。 3、选址: 对于酒吧的面积和地段都是关系酒吧后期营业很重要 的一方面。选择地段要对周边的人流量和对其周边的居民区作出相关的调查,地段的繁华、对其周边的影响、面积的大小、周围的建筑和设施都要作出一定规划性的综合和报告。 5、装修: 装修的特点:可以引进专门的设计公司或是找相对有特色的人员来对酒吧的改建来作出详细的计划书,然后综合意见选出最佳的方案。现在的大众市场差不多都是千变一律,只是音响灯光上和场地面积有所不同。所以在迎合大众层次的口味上对原有的风格进行加工和改进,让酒吧有独家的经营模式和特色的项目。 6、招聘员工和员工培训: 在前期的工程中对相关人员开始进行招聘,对其培训和试用。整个酒吧所需员工:执行老总(1名)大堂经理(2名)营销主管(2名)策划(2名)娱乐部主管(1名)采购部经理(1 名)财务总监(1名)会计(2名)收银员(4名)仓库保管员(1名)保安(8名)保洁(4名)服务员(20名)资客(2名)在前期工程中对上级部门进行考核(执总、经理、财务、主管、策划 )合格后在对下级部门进行招聘和培训,对每个部门制定详细的计划

酒吧经营创业计划书

酒吧经营创业计划书Bar business plan

酒吧经营创业计划书 前言:个人简历是求职者给招聘单位发的一份简要介绍,包括个人的基本信息、过往实习工作经验以及求职目标对应聘工作的简要理解,在编写简历时,要强调工作目标和重点,语言精简,避免可能会使你被淘汰的不相关信息。写出一份出色的个人简历不光是对找工作很有用处,更是让陌生人对本人第一步了解和拉进关系的线。本文档根据个人简历内容要求和特点展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文下载后内容可随意调整修改及打印。 酒吧创业计划书的前期投资城北工作包括营业合同等相关文件、酒吧的大小、装修的程度、场内的设施、灯光和音响以及酒吧所需的一切器具。开业后还需要40%左右总投资资金来维持酒吧正常的正常运作。 1、前期所需的经营手续: 以正常的手续通过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿到酒类经营许可证、营业执照以及相关的文件让酒吧正常运作。 2、市场定位及市场调查: 根据现在大众的市场调查给酒吧定性,以什么项目为主,迎合现代社会消费群的观点来对酒吧的档次作出计划。现在以

武汉酒吧形势来看主要分为两种类型-- 1、酒吧:消费群多为年青人(20岁左右)以洋酒为主,消费额不等(400-千元以上),每天的营业时间为晚9点到凌晨2点。 2、迪吧:也就是夜场为主场所,消费群不等(20到40岁之间)以整个场所的包房数量和场所其他消费为主,消费额颇高些(800-3000元之间),每天的营业时间为晚9点到凌晨7点。所以对现在的市场经济来说酒吧的投资金小,半年后收本赢利,投资风险性也效小对于现在市场来说开个好的酒吧比迪吧的稳重性要好得多。大型迪吧投资大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投资后在扩建场所或是转换项目要实用些。 3、选址: 对于酒吧的面积和地段都是关系酒吧后期营业很重要的一方面。选择地段要对周边的人流量和对其周边的居民区作出相关的调查,地段的繁华、对其周边的影响、面积的大小、周围的建筑和设施都要作出一定规划性的综合和报告。 5、装修:

小型酒吧创业计划书

小型酒吧创业计划书 篇一:毕业设计_酷客小酒吧创业计划书 柳州职业技术学院 毕业设计 题目: 姓名 学号20XX0301017 专业市场营销 年级20XX级 指导教师余球 完成时间20XX年11月22日 柳州职业技术学院毕业设计(论文) 任务书贸易与旅游管理系(部)市场营销专业一班学生韦庚学号20XX0301017 一、毕业设计(论文)题目:酷客小酒吧创业计划书 二、毕业设计(论文)工作规定进行的日期:20XX年10月8日起至11月22日止 三、毕业设计(论文)进行地点:柳州职业技术学院 四、任务书的内容: 目的:通过对《酷客小酒吧创业计划书》的写作,让学生学会写作毕

业设计,学会运用所 学的市场营销专业理论知识解决企业实际问题,培养学生运用所学理论知识分析问题、解 决问题的能力,提高毕业设计写作水平。 任务:独立完成题目为《酷客小酒吧创业计划书》的毕业设计。 工作日程安排: 1、20XX年10月8日,召集所负责指导的学生,提出具体要求。 2、20XX年10月12日,交毕业设计提纲,10月10日面谈学生设计提纲。 3、20XX年10月27日,交毕业设计初稿,多次修改,直至符合要求 4、20XX年11月22日,交毕业设计定稿。 设计(论文)要求:应遵循理论联系实际原则,论题富有现实意义、并与本专业密切相关; 论点正确、有新意、有自己见解,对党和国家有关方针政策有深刻理解;论据充分、资料 翔实;论证周密严谨、逻辑性强、有较强说服力、思路清晰、引文准确恰当,基础理论扎 实,知识面宽;结构合理、中心突出、层次分明、条理清晰;文字流畅、无错别字或不规 范简化字,字数一般不少于4000字;格式规范;独立完成。 主要参考文献:

酒吧项目策划书

校园酒吧项目策划书

项目可行性分析 1.1.总说明 1.1.1.酒吧名称及经营宗旨 酒吧名称:“那儿”,酒吧名称的好坏在于是否便于记忆,以及能否在受众之间传播。“那儿”叫起来琅琅上口,十分有利于本吧在目标市场上迅速产生影响力,以及之后的传播效应。 核心价值观:“给大学生一个结合了娱乐与文化修养的栖息地” 核心目标:“创造独特的大学娱乐新文化” 经营宗旨:“为了营造崭新的大学生娱乐休闲方式而努力” 1.1. 2.酒吧主题 酒吧主题:“创意,休闲,时尚” 校园酒吧是继西饼屋、休闲屋后的休闲场所。它涵盖了前者的所有成分,提升了休闲因素。当谈到酒吧,大部分人把它与酒馆混为一谈。其实不然,比起酒馆,酒吧具有浓厚的文化气息,虽然是西洋文化的产物,但是在中国它还涵盖中国文化的众多因素。正所谓是“入乡随俗”。酒吧在中国普及过程中,吸收了茶文化,所以有时酒吧给人一种“西式茶馆”的感觉。也有的酒吧在装修格局上完全采用中式的装修风格,塑造和谐的天人合一的氛围。在浓浓的中国风韵中品味纯正的西洋咖啡,感受文化渗透的同时又让人得到久违的惬意和舒缓。真是一举两得。所以说,酒吧是建立在文化基础上的。校园酒吧更是如此,它的服务对象是高学历、高素质的文化人,所以校园酒吧经营的是文化。

事物都有两面性的,有雅必有俗,有俗必有雅。从文化的拥有量和受众量来区分,可分为俗文化和雅文化。非要给文化分个类,那么,小众文化称为雅文化,大众文化就是俗文化。其实,文化是人类行为或思想活动的记录,强分雅俗有点太矫情。但从现状和历史来看,确确实实又存在着不同文化的阵营。雅也有雅的糟粕,俗也有俗的精华。顺其自然、大俗大雅才是文化之正道。草根与庙堂并存,世界才有生机。 1.1.3.酒吧地理位置及发展战略 (1)酒吧地理位置:杭州下沙高教园区。 选择下沙作为酒吧的开设场所,主要基于以下几点原因: 1.目前,下沙高教园区存在着众多的高校,因此而带来的潜在消 费市场是我们所关注的主要原因 2.下沙相对于市区而言,地价比较便宜,可以节省因为地价而额 外带来的开支 3.目前下沙尚没有此类酒吧开设,免于竞争对手的竞争,这也是 我们主要考虑的一个方面 (2)发展战略 首先,在下沙高教园区,酒吧这块市场还处于尚待开发阶段,其它休闲场所主要是一些小型餐馆、超市、网吧,以及城区的一些KTV、电影院等。 酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手,所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分,树立自己的品牌,占领酒吧这

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MEMORY BAR ――――往日回忆酒吧 创业计划书 学院:经济与管理学院 指导教师:邵仲岩教授

组长:孙琳琳(工管091) 组员:沈小雪 董岩路兴鹏 汤金鑫李璐璐 目录 1 计划概述著 (3) 2 经营管理体制 (6) 3 市场分析 (7) 4 竞争分析 (8) 5营销策略 (16) 6 关键的风险、问题和对策 (18) 7财务状况 (19) 8 附录: 相关财务报表 (28)

1 .计划概述著 上海这个城市白天的风情在于流动,夜晚的风情则存在于几百间霏糜的酒吧里。 上海,是一个充斥着很多国际元素的魅力城市。从30年代起,老一辈说的便是英国腔调的英语。英国的符号散落在上海的日常生活细节之中,以至于有人断言,上海是中国最像英国的城市。而且上海这个城市,与法国也有着许多的渊源,这些源源我们且不去追究,但上海对世界的接纳也许是中国任何一个城市所不能比拟的。然而,这种接纳却也融入了上海自己的性格,这一点从上海的酒吧中得到了充分的体现。上海的酒吧,并不是新兴的,六七十年前,这里的酒吧已经以其瑰丽雍容的姿态向驻留在上海的人们展示了它无限的魅力,那时候,进入酒吧的人们,是那些拥有着或大或小产业的上层人士和他们的孩子,我们把那些孩子们叫做“小开”。如今他们已不再是孩子所以我们再不能叫他们“小开”,在这里我们称他们为“老资”。 而我们的MEMORY BAR是一间正在创建的旨在向老资提供一处属于他们自己阶层的休闲娱乐场所。国内的酒吧或者过于前卫或者嘈杂喧闹,都不适于年长人士,老资们对格调和环境有着很挑剔的要求,

所以他们一时难觅能够符合他们要求的休闲娱乐场所。与其说是他们的休闲娱乐场所不如说成他们的必备场所,因为他们大多已经退休在家,而且子女也大都在国外,他们没有子女的羁绊,并且自己的收入也颇丰,他们的闲暇时间可以是一整天的,这一整天的时间如何度过呢?我想一般人会约上三五好友或回忆往事或谈论时势,或者就是什么也不做,听听音乐自己独处也会感觉很好,但是有一个前提条件,那就是得有一个特别棒的环境,想象一下,本来约好了朋友来聊天,但是你却发现说话的时候你必须是大声叫喊,想要一个人静一静却满耳充斥着重金属的味道,混乱嘈杂。现在有这样一个地方:在那里充满了异国的情调,你可以一边品尝着浓郁的意大利、爱尔兰咖啡或特色鸡尾酒,一边欣赏着老年乐队演奏的上世纪三四十年代欧美爵士乐。咖啡的香味混合着金曲的旋律,你很难分清,哪一个更为醇厚,哪一个更使你心静。而且身边的人同你有着类似的经历,类似的爱好,类似的品位,类似的追求,这样一个为你精心设计的地方——MEMORY BAR难道你不会为之心动吗? 经过我们的调查老资们有一项非常痴迷的运动——高尔夫,所以我们的酒吧不仅仅是室内部分,还有室外的绿地。在那里可以喝酒听歌也可以一展身手过过高尔夫瘾,当然由于我们并不是专业高尔夫俱乐部所以我们的规模并不会太大,仅供老资们娱乐消遣。 与目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,MEMORY BAR坐落于上海市郊地区,主要顾客群体也是老年留洋归国者或者喜欢酒吧文

酒吧创业计划书

目录 1计划概述著 3 2经营管理体制3 3市场分析 4 4竞争分析 4 5营销策略 6 6关键的风险、问题和对策7 7财务计划7 8. 总结 1计划概述著 鼓浪屿夜晚的风情存在于令人沉醉绚烂的酒吧里。鼓浪屿位于福建省厦门岛西南隅, 与厦门市隔海相望。由于历史原因,中外风格各异的建筑物在此地被完好地汇集、保留,有“万国建筑博览”之称。小岛更是是音乐的沃土,人才辈出,钢琴拥有密度居全国之冠, 又得美名“钢琴之岛”、“音乐之乡”。 “迷失鼓浪屿”是我对这座小岛的唯一印象,长久以来像一个梦一样横亘于现实和梦想之间,我对这个地方有太多的向往。来到厦门要有一份慢下来走走便是风景的心情,在鼓浪屿,你需要的是一份准备即刻便迷路也不用担心的随意感。而我们的BAF是一间正在 创建的旨在向小清新们来一场迷失鼓浪屿的感觉。国内的酒吧或者过于前卫或者嘈杂喧闹, 都不适于现如今的小清新们,他们对格调和环境有着很独到的要求,所以现在有这样一个地方:它弥漫着温婉的气息,如同丁香那般散发着缕缕清香,感受最纯洁的快乐,慢慢品味这座小岛。 一般来说,这个行业的竞争关来自于营造的氛围,是不是有适合目标顾客群要求的环境氛围、富有特色的活动项目设置以及良好的服务质量等等。我们拟将酒吧设在厦门鼓浪屿,这里有相对较为集中的我们的目标顾客群。我们酒吧是围绕着顾客的兴趣设计的,其清新幽雅的环境氛围和经验丰富的经营管理人员将使酒吧的服务超过其他主要竞争对手。 本酒吧的创建前期需要30万人民币,将主要采取三种手段进行融资,这一部分将在后边的财务分析中具体阐述。 2经营管理体制: 经理:禹雪菲,现年21岁,西安外事学院人力资源专业本科生在读。有意攻读研究生。现任团支书,管理资金和组织才能突出。主要责任是领导各经理人员,起总体的监督和管理作用,主管酒吧的经营策略和方向。 酒吧的经理人员意识到自身缺乏某些经营所必需的专长,为了弥补这种缺失,结合酒吧自身规模的情况,经理人员决定同律事事务所的一名律师签订长期合同作为本酒吧的法律顾问。法律顾问将对酒吧的发展提供宝贵的经验和技巧。 报酬:创始人每月工资按当月收入除去开支和税收,以及企业的留存收益和公积金,余下的净利润以经理人出资额所占比例为标准进行分配。外部投资人根据酒吧经营状况,以一年为经营周期进行分红。提供贷款的金融机构将按照规定,定期得到本金和利息的偿付。

酒吧创业计划书最新版

酒吧创业计划书 目录 摘要 (2) 一、项目介绍 (3) 二、市场分析 (3) 三、营销策略 (4) 产品策略 (4) 价格方案 (4) 销售营销策略 (4) 促销策略 (5) 四、投资及融资方案 (5) 资金需求分析 (5) 融资计划 (6) 成本控制系统 (7) 五、组织管理 (7) 公司组织结构 (7) 管理制度及劳动合同 (8) 人事计划?配备?招聘?培训?考核? (8) 薪资、福利方案 (8)

摘要 酒吧做为西方酒文化标准模式?而现在越来越受到中国人们的欢迎。但现在中国的酒吧大多属于慢摇吧?迪吧等?不适合劳累了一天的上班族和白领舒缓工作和生活中的压力。因此?我们自主经营的“18bar”酒吧旨在打造一个适合上班族和白领阶层的休息聊天场所?为的是给相似阶层或相似涵养的人群提供场所?这样他们可以在这里交流自己的心得以及扩大关系网。“18bar”是我们一群年轻人在一起出资经营的合伙性企业?本吧的几位经营者是具有一定社会经验的高校往届毕业生?其中有擅长财务分析的、有热衷于人力资源管理的、也有精于企业整体规划和擅长营销策划制定等方面的人才。所以“18bar”在管理经营方面相对于其他竞争对手来说拥有一些技能知识上的优势?我们将利用这些优势使企业更好更健康的发展?力主将“18bar”酒吧品牌化。

一、项目介绍 ?一?项目名称?18bar ?二?启动时间?2011.4.7 ?三?经营范围?主要经营酒水?糕点?承接生日聚会?同学聚会等业务。 ?四?项目投资?25.5万元合伙人出资?10万是由以合伙人的名义一起向银行贷款所得?总共14.5 万元启动资本。 ?五?场地选择?江北区商业中心与住宅区中间?租金相对便宜?上班族和白领下班后会顺路进来放松 放松。 ?六?项目概述?18bar?是由一群的年轻创业者组建。耗费半年时间策划出的具体方案。酒吧各种酒水齐全?存在一些自主创建的新品种?酒吧内氛围轻松愉快?适合白领以及上班阶层下班后的休闲。由于都是一群年轻的创业者?资金有限?所以急需一笔外界投资。 二、市场分析 ?一?市场需求分析酒吧行业的市场分割最重要的是其环境?据统计?90%的白领和上班族比较偏好相对安静的环境?所以不 应该选址在类似于解放碑?校场口?相反应该选择在市中心和居民区的中间?上班族和白领在下班后顺路就进来坐下休息会?释放一天的疲劳和压力。首先是因为江北地区是我们的目标顾客群相对较为集中的居住 区?门槛人口相对较多。加之该地区居民的知识层次和社会地位较高?其次就是江北的同行业竞争对手相对较少?疲劳了一天的上班族和白领也不愿意奔波到遥远的地方去寻找酒吧。 最后?江北属于枢纽地带?交通便利。巨大的人流?物流为酒吧提供了无限商机。 我们相信这样绝佳的环境一定会吸引他们“不辞辛苦”驱车前来的。 ?二?目标顾客分析 而我们的18bar是一间正在创建的旨在向上班族和白领提供一处属于他们自己阶层的休闲娱乐场所。国内的酒吧或者过于前卫或者嘈杂喧闹?都不是很适合上班族和白领?他们对格调和环境有着很挑剔的要求?所以他们一时难觅能够符合他们要求的休闲娱乐场所。与其说是他们的休闲娱乐场所不如说成他们的必备场所?因为他们大多有这巨大的工作压力?他们没有子女的羁绊?并且自己的收入也颇丰?他们的闲暇时间就是晚上的时光?这一晚上的时间如何度过呢?我想一般人会约上三五好友或回忆往事或谈论工作?或者就是什么也不做?听听音乐自己独处也会感觉很好?但是有一个前提条件?那就是得有一个特别棒的环境?想象一下?本来约好了朋友来聊天?但是你却发现说话的时候你必须是大声叫喊?想要一个人静一静却满耳充斥着重金属的味道?混乱嘈杂。现在有这样一个地方?在那里充满了欢快的氛围?你可以一边品尝着浓郁的意大利、爱尔兰咖啡或特色鸡尾酒?一边听着沙发音乐。咖啡的香味混合着金曲的旋律?你很难分清?哪一个更为醇厚?哪一个更使你心静。而且身边的人同你有着相同的经历?相同的爱好?相同的品位?相同的追求?这样一个为你精心设计的地方——18bar难道你不会为之心动吗? ?三?竞争分析在全重庆的范围来讲?我们的主要竞争对手是一般酒吧?茶馆?咖啡屋之类休闲场所。 下面我们来分析 我们和竞争对手之间竞争和各自的竞争优势?①一般酒吧?国内的酒吧市场刚刚起步?而主要顾客群也面向了时下乐于接受新鲜事物的年轻人。为了满足

酒吧商业计划书-(2788)

篇一:酒吧商业计划书 酒吧商业计划书经营目标 : 打造最具影响力的娱乐场所 , 并力求投资方在最短时间内收回投资成本 , 三年内仍具竞争力 . 并将这种崭新的娱方式向全国主要城市推广。 可行性分析 业务和趋势 酒吧以慢摇主题为主,以欧美时尚音乐r&b- 节奏布鲁斯为主题, 以中国的文化为底蕴. 酒 吧没有 disco那份张扬外露, 而是内敛恬豁 , 合适当今休闲时尚文化. 音乐节奏低于120 bmp, 非常符合人体轻松摇摆的速度, 有别于 disco 的疯狂扭动 . 所以俗称“慢摇吧” 音量不象disco 那样震耳欲聋, 而是滤音清澈, 层次分明不影响人们消闲聊天. 室内没有令人头晕目眩的灯光, 而改用三色渐变的导光纤维, 制造温馨浪漫多变的场景。 酒吧融合欧美文化与中国古典文化, 豪华与简约共存。黑人音乐、欧美风格、中国红宫灯、珠廉、博古柜造型 , 甚至金碧辉煌的龙椅, 造成强烈的反差, 给客留下深刻的印象。这类酒吧2003年起在 disco日渐衰微的中国大城市中初露端倪, 很快得到迅速发展,现已取代disco,成为 主流娱乐消闲方式, 并辐射全国引领时尚。 创新:现中国慢摇吧百花齐放,基本上都是一个模式,而且大部份酒吧没有专业经营管理人 员,一段时间后经营管理混乱以至于倒闭。我参与过中国七省的酒吧筹备、管理、经营,结 合全国酒吧理念与经验,把现今的慢摇吧与演艺酒吧相结合,使酒吧更显品位与档次,更具 卖点及竟争力。 市场现状 目前厦门酒吧娱乐市场已经能与发达城市 , 京、上海、深圳 , 广州、成都等比肩。迪吧、演艺吧、 清吧、大型俱乐部夜总会。及交友吧,紧贴发达城市相续出现,并火爆鹭岛,掀动厦门 娱乐产业经济的繁荣, 并养育了庞大的“夜店咖”,也吸引了前赴后继的外地和本地的投资者。 目标市场 厦门夜店一族和全国其他城市一样年龄介乎于18-40 岁之间为主要群体,慢摇吧侧重于该族 群中 , 追崇时尚 , 娱乐消费较强的人群。 厦门人口约 361 万 , 岛内常驻180 万左右 , 可能娱乐消费人群约占1/6 大约 60 万 , ( 指人均消费 60 元以上,每月三次以上 , 每月娱乐消费约200 元者 ) 既 6 亿每月。但厦门娱乐消费主要分 为“ aa 制”和“玩家”“带家”。玩家:出钱请人去玩的人群, 带家即吸引或带动别人去玩的 人群。这两种人群互得益彰同重要。 保守估算 , 厦门这类消费群体每月娱乐花费12000 万元 , 每天约 400 万元。这块蛋糕将由厦门 最前卫及最具特色的娱乐场所瓜分。目前重庆较前卫的娱乐场所不足100 家(含大型夜总会),平均每家日营收 10 万元,操作越好市场份额越大。 对手分析: 我们主要面对的竞争对手是来自厦门一些目前趋势较好的酒吧:1801、杜尚、路易 one 战略态势 第一,在竞争方面我们有更好的优势。我们有设计管理过多家娱乐场所的经验,并在多个城 市打过集团战,取得垄断性的胜利。现在,在厦门我们有深厚的社会基础和广阔的人际关系。 这样在人员上我们占优。 第二,在设计上我们综合了南京、北京、成都、上海等的经验,别人没有的我们有,别人有 的我们比他前卫。在功能上我们占优。 第三,我们拥有国内最好的dj ,在技能上我们占优。 我们不但要取得一个点的成功,我们还要取得点,线,面的发展,全面占领厦门市场。对厦 门娱乐市场的同行,我们要有既是对手也是盟友的作战意识. 厦门在很短暂的时间将会有更多 间同类型的慢摇吧出现 , 也会有多家的夜店关闭. 更多的夜店族在倾情慢摇吧的同时也将会寻

酒吧创业计划书

创业计划书 引言 (3) 项目背景: (3) 公司名称: (2) 公司简介: (2) 公司服务宗旨: (4) 公司管理队伍: (4) 公司经营理念: (4) 公司经营: (4) 营业方案 (4) 公司财务管理: (5) 市场分析: (5) 市场定位: (5) 定位营销策略及销售: (5) 我们的优势: (5) 已开展的宣传策略: (6) 运营中可能出现的问题: (6) 盈利预算: (6)

引言 现代生活节奏快,工作学习压力大。 偶尔邀三五知己,踏进优雅的酒吧。 品尝琼浆的美味,浴着向晚的微风。 陶醉着朦胧的美,不失为一种享受。 ---------学生酒吧 项目背景: 经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以周围的广大学生群,附近的居民,还有附近大量的工厂区的工人;据调查,竞争对手主要是附近的超市、饭店、小吃店等。这些店都不是专业买酒的,没有酒吧,且单这些店中的火旺店一天销售酒量人次达300人(绝大部分是学生购买),市场很大!且这地方的酒的品牌单一,无法跟上潮流,真的无法想象当我们的动感酒吧正式营业后带来的狂潮! 公司名称: 喜洋洋学生酒吧 公司简介: 喜洋洋学生酒吧主要以底收入人群为对象,销售国内外多种品牌的酒,配有潮流化的设置,主要为年轻人聚会,开PT、谈情、聊天而设置的场所。 公司服务宗旨: 服务同学,提升自身。

喜洋洋团队是由5个志同道合的在校生组合而成的一支富有年轻,激情,梦想的强有力队伍。公司实施股份责任制,四个股东都持有相对均衡的股份百分比,每月分红以百分比作为依据。 公司经营理念: 诚信作为经营理念,追求最好作为前进的动力 公司经营: 1、鉴于基金问题,投资人既要充当老板角色,又要变成服务员,这样才能更好地运作,提高效率,节省经济开资 2、建立起公司的企业文化: (1):对外,制定礼宾服务态度,以诚信的态度服务于顾客,再加上店内的高新的装修与设备,方可拉住顾客的回头率,迅速与顾客建立长期的消费关系。(2):对内,实行指标制度,把每一项工作任务具体地落实到每一位员工的身上,与此同时,制定奖励方案,以便激发员工的工作激情,提高了工作效率。 营业方案: (1)做宣传,在开业初的半个月里,到附近的住宅区、商业街、超市等人流量密集的地方做好宣传。 (2) 实行优惠方案,在开业的半个月里,实行优惠政策,同时建立会员制度。在以后的时间中则分几种情况来实行优惠政策:淡季时每个月都实行一两天的优惠政策,热季则在节日的时候实行优惠政策,同时,在节日的时候给会员的老客户送礼物或发信息送祝福。 (3):其它情况,则根据市场变动而做出相应的优惠政策,以便与市场并进

开酒吧的流程以及创业计划书

开酒吧的流程以及创业计划书 一、科学的进行可行性分析 1、充分认识隔行创业的困难与不利因素,在筹备之前一定进行一下自我分析。看自己及合伙人是否精通这一行,如果不懂,则务必请一位专业人士来负责你的酒吧。以后能够在日常经营中慢慢熟悉起来,并可亲自管理经营。 2 、通过对市场信息的搜集、调查、预测,得出较为准确科学的综合市场分析。筹备之前一定对包含市场前景、进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析。 3 、分析自己的同行,也那就竞争对手,做到知己知彼、百战百胜。吸收借鉴别人的长处和优点,在此基础上创出自己的特色。 4 、酒吧的定位分析。包含对酒吧的经营方向、目标消费群、酒水的价格等一定进行准确的定位,这也是最首要最关键的一点。 二、选择正确的酒吧地址 1 、酒吧集中点,也就是所谓的酒吧一条街,以及附近的方面。因为这里有群体的优势和氛围,是酒吧最繁荣的方面,这里顾客云集,酒水的吞吐量很大。但此类方面存在竞争太强的弱点,所以小酒吧在这种情况下一定要经营有特色,产品有个性。只有这样,才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,还能够借上有利的东风。 2 、文化层次较高,居民又较为集中的地段,可经营几个大众化的酒吧等休闲场所,消费不易太高。 3 、临近旅游及商务往来频繁的宾馆附近。人源稳定,并方便住店客人选择。 4 、高档住宅区及通往商业区的路段。此种地段较为理想,每当夜幕降临,这些区域便呈现出无限生机。 5 、外事机构较为集中的地段,最好是大使馆附近。此类地区是开酒吧的最理想位置,因为这里往往是那些外国人款待朋友的最佳方面。 三、酒吧的装修及配置 1 、酒吧的装修因服务规模的大小和功能不同,其外观式样、内部结构及装饰也各不一样。总之一定要体现自己的风格和独特的情调。 2 、酒水配备上一定要适量并种类齐全,酒杯种类及调酒器具充足齐全,背景或主音响系统配备齐全,并针对酒吧风格、经营主题及时间段有效播放音乐。 四、酒吧人员的配备及工作安排 1 、除了规模和面积这些决定性因素外,还得根据酒吧的工作间和营业状况来配备当值班人员,视酒吧的顾客情况和工作量合理调配人员。 2 、根据日常的工作量和繁忙水平有效安排人员的当值班情况。可采取轮休制,取消节假日等繁忙时间的休息, 在生意清闲时补休, 若加班则付加班费,切记不要造成人员闲置。 五、酒吧服务的九大原则

音乐清吧创业项目计划书

南京工程学院 大学生创业计划书 ——音乐清吧创业计划书 院系: 班级: 姓名: 联系方式: 目录

一摘要 ............................................................................ (3) 把握需求顺应潮流 ............................................................................ (3) 营销与组织 ............................................................................ . (3) 财务分析与风险因素 ............................................................................ (3) 二公司概述 ............................................................................ .. (3) 三拟提供的具体产品或服务 ............................................................................ . (3) 四行业和市场 ............................................................................ . (4) 外部环境分析 ............................................................................ (4) 内部环境分析 ............................................................................ . (4) 市场分析 ............................................................................ (4) 目标顾客群分析 ............................................................................ (5) 竞争分析 ............................................................................ .. (5) SWOT分析 ............................................................................ .. (5)

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