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酒店前台交接班登记表格模板.doc

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酒店前台规章制度

前台规章制度 1．当班时应保持良好的形象，仪容仪容整洁，热情礼貌地为客服务； 2．工作时间不得吃零食、吸烟，不得与客人高声谈笑，不得在当班时间睡觉、看小说或听录音机； 3．不得随便进入总台办公室，当班时不得让朋友或其他无关人员进入工作台闲谈； 4．不得做不道德的交易，不得向客人索取小费和其他报酬； 5．不得私自使用酒店电话办理私人事务； 6．当客人入住时，接待员务必在登记表上签名，以便工作检查，转房、转租手续须办理完善； 7．遵守酒店客房折扣政策，房价填写须认真准确，不得私自减免房费；8．电话铃响第三次前后必须接听，并用规范化服务用语作问候，声调须亲切、友好。 9．电话房员工不得漏叫或迟叫“叫醒服务”，漏叫电话单或走单者除扣奖金外，还应赔偿损失。 10．电话房员工应按时开关酒店背景音乐； 11. 遵守酒店其他规章制度前台奖惩制度为了加强与规范前台管理，切实把前台服务提升到一个新的水平，充分体现奖罚分明的原则，制定制度如下：惩罚制度 1 、口头警告（罚款10元）一个月内出现2次上班迟到﹑早退。仪容仪表未按照酒店和部门规定。未经批准，不参加部门组织的各种会议﹑培训等活动。带情绪上班，班中无精打采，影响工作和服务质量。未经经理同意擅自离开工作岗位。双方私自调班。在工作区域内吃东西、玩手机。所负责的卫生区卫生不合格严重警告（罚款20元）交接班不清楚，导致客人不满。前台大银箱和小银箱交接不清楚，影响下个班次工作。（在两个班次交接时，双

方交接人必须在场，一旦发现银箱有问题，前一个班次的交接人必须交待清楚，否则由其本人承担所有责任。）服务或工作引起客人投诉，情节较轻的﹑未造成经济损失的。没按工作流程为客人办理预订、入住和退房手续。由于自身原因造成价格差异，或入错，结错帐（产生的费用由其本人承担）。擅自离开工作岗位或串岗。无故不服从工作安排。 3 、最后警告（罚款50元）交接班不清楚，导致客人重大投诉。由于工作过失，造成酒店和客人财务损失（其费用由本人承担）。未经允许私自动用前台备用金。故意拒绝客人﹑影响酒店声誉和经济效益。歧视客人或同事。不服从工作安排，故意消极怠工。 4 、开除（视情况而定，开除，立即开除）非法与客人换取外币。个人或结伙以任何形式伪造﹑修改记录或文件欺诈酒店或客人财产以达到自己的经济利益。旷工三天或以上的。在酒店内殴打他人或互相斗殴，造成恶劣影响的。对酒店荣誉，形象造成不良影响。奖励制度主动为客人服务，受到客人书面表扬者。（奖金20元）为本部门做出巨大贡献及突出成就的。（奖金50元）月会中评选出本部门月度最佳员工和月度最佳进步员工奖，以三个月为单位评选一次。（奖金20元）

酒店前台交接班管理制度范文

酒店前台交接班管理制度范文一、交班本是用来记录本班的重要信息、事件，并将之传递给下一个班，作进一步参考之用的; 二、客人的建议及要求： 1、叫醒服务 2、请勿打扰 3、客人要求对自己情况的保密 4、其它任何要求三、特殊要求： 1、换房或修改房价 2、抵店客人要求与住店客人分享一间房 3、结帐方式 4、失物招领四、内部信息 1、客人投诉 2、客房服务要求 3、会议或讨论的结果 4、其它对于内部物资消耗的重要指示五、所有的记入交班本的信息必须注明日期、时间及做记录接待员和执行接待员的姓名，如有必要，要将执行结果记录下来，签上日期及时间; 六、前厅部不同部门的员工在当班前仔细阅读上班的交班记录，为紧接的工作做好准备，对于所有员工都非常重要的一点是明确是与整个部门或各个分支的相

关信息都应记录在交班本上; 七、接班人阅读后签名，由上班交班人监管，如无接班人签名应追查交班人的责任。酒店前台交接班管理制度篇2 一、物品交接 1、商品类交接，各班组所有外卖商品必须清点记录。各种商品每天卖出、领取、库存量都必须做好记录。 2、岗位客用物品的交接。每天领取的床单、被罩、枕头套、浴服、浴巾、水杯等物品的数量记录交接。 3、岗位卫生清扫物品的交接。 4、电器的`交接。房间电视、遥控器、灯具、空调、呼叫器、电话等是否可用、是否需要维修。 5、钥匙的交接。如收银柜、布草房等。 6、单据的交接，如收费单据、报表、各种单据等。二、卫生交接 1、岗位卫生交接，符合卫生标准。 2、公共区域的交接，重要是洗手间卫生交接。

3、岗位物品卫生的交接。三、公司最新规章制度的交接 1、新制度的交接。 2、确保每一项制度都发放宣传到每一个人手里。 3、实行新制度签名办法。阅读过的员工均在通知背后签名。四、特殊事情的交接 1、有无客人交办的事情。 2、是否有叫醒服务等。 3、凡是客人交办的事情而你当班期间又没完成的都应该记录到案。并叮嘱接班人员完成。 4、客人遗留物品的交接。 5、当班期间客人投诉的记录及其解决方案。 6、当班期间未完成事务的交接记录。五、注意事项 1、所有单据必须如实填写。

酒店前厅部管理制度

酒店前厅部管理制度（一）前厅部管理制度： 1、员工在工作中，必须服从部门管理人员的安排，若对管理人员交待的事情有疑问需马上了解清楚，若有任何建议，必须先执行，过后再提。任务执行中必须坚持“反馈制度”，不允许交待执行后，无任何反馈的现象。部门员工需有高度的团队精神，团结一致，互相协作，禁止任何不利于团结的言论及行为。 2、员工必须严格执行酒店的考勤制度，上班时间指到岗时间而非打卡时间，到岗前须到部门签到本上签到，下班时间要签退。 3、日常排班由各部门的领班或主管进行，员工有任何排班意向须提前说明，工作中必须服从排班安排，若需换班需征得分部领班或主管及当事人同意，并写书面申请。不允许私自或强行换班，主管的换班需知会部门经理的同意。 4、前厅部工作人员禁止利用工作之便收受回扣，一经发现则按开除处理。 5、前厅部工作人员必须严格执行客人资料保密制度，非经部门经理及酒店管理人员批准不得擅自打印、复印报表，若因报表打印不清晰需要重新打印，废报表应送商务中心进行销毁，行李员送报表至各部门需严格执行签收制度。若违反此项按酒店规定严肃处理。 6、借用钥匙者需经部门经理及酒店管理人员批准，不允许私自做钥匙，若有违反，按酒店规定严肃处理。以下内容只有回复后才可以浏览（二）商务中心工作程序： 1、复印程序： 1）主动热情迎接客人，介绍收费标准。 2）接过客人的复印原件，按客人的要求，选择纸张的规格、复印张数及深浅程度。 3）将复印原件在复印平面上定好位置，检查送纸箱纸张是否准备好，按动复印键。 4）需放大或缩小的复印，按比例调整尺寸，查看第一张复印效果，如无问题，即可连续复印。 5）复印完毕，取出复印原件交给客人，如原件是若干张，注意不要将顺序搞乱。 6）问明客人是否要装订文件，替客人装订。 7）根据复印张数和规格，开立帐单。帐单一式三联，开好后，将二、三联撕下，第二联交财务结帐处，第三联交客人，如客人不要，立即碎掉。 8）如客人要挂帐，请客人出示房卡，并签字。 9）如客人要开发票，将发票第二联交给客人，第三联需同帐单的二三联一起交给前厅收银。 10）、把帐单号码、房号金额、付款方式分项填在“商务中心日复印、打字报表”上。 2、打印程序： 1）主动、热情迎接客人，介绍收费标准。 2）接过客人的原稿文件，了解客人要求及特殊格式的安排，流览原稿，看是否有看不清的地方或字符。 3）告知客人大概完成的时间。 4）文件打出后，必须请客人校对。 5）修改后，再校对一遍。 6）将打好的文件交给客人，根据打字张数，为客人开单收费，请客人签字后，将帐单转前台收银。 7）填写“商务中心日复印、打字报表”。

酒店前台交接班制度

酒店前台交接班制度根据行业市场惯例以及酒店相关规定，前厅部试行24小时运转班次，故涉及到上下班次的交接问题，特做相关规定如下： 1、接班班次须提前10分钟上岗，准备与交班班次进行交接； 2、交班班次须准确记录当班时发生的所有事务，如当班已完成，需在该记录后注明“OK”字样，所有未完成的事项均需交接给下一班次跟进。 3、接班班次要仔细阅读交班内容，存在疑问时必须立即请交班班次说明，以确保工作的顺畅，所有在班次内完成事项，需在该记录后注明“ok’字样，未完成事项均需详细记录，并交由下一班次继续跟进。 4、交班班次需要负责本班次的岗位卫生，如接班人员发现上一班次未完成岗位卫生，接班人员有权利请上一班次继续完成，否则岗位卫生将由接班人员完成。 5、交接班记录本需要有当班所有人员的签字，视同交接内容所有人已阅读并牢记，部门经理将不定期进行交接班记录本的抽查，重点内容将随机进行提问，该提问同样计入考核范围。 6、所有重点交接班内容，均需做特殊符号标记，同时全部交接班内容除正常的文字记录外，均需口头再与下一班进行讲解，直至下一班完全清楚为止。 7、交接班内容必须涉及：备用金、房卡、发票、VIP大型团队会议等，其他事项则根据当班实际情况进行记录。

8、未做交接班记录，或交接班记录不详而导致对客服务过失，事实一经查实，将对该做交接班而未做的班次当班人员进行扣分考核。本制度适用于前厅部所有员工。一、交班前准备工作 1、整理前台物品是否整齐； 2、核对房态； 3、检查各种用品和表格单据；二、交班事项 1、以下事项必须记录：预定情况、未退未续房的催帐情况、叫醒、留言、遗留物品、借物、延时房情况、（房卡、雨伞、房态、行李寄存）等。 2、对于上一班交接但本班未完成的事情必须续写和交接清楚。 3、必须完成本班的预定输入等事项，并将相关表格和单据归档。三、写交接班本 1、书写交接班本的时候一定要工整清楚。 2、记录客人的问题、要求和投诉。 3、交班人填写交接事项。（特殊的预定和房间要求；特殊的换房要求；在记录事情的时候要写清楚日期、时间、事件描述等详细情况） 4、完善所交接事项。四、接班事项 1、阅读交班本，及时询问相关事宜。 2、查看、核对房态和房卡，如有不明白地方要及时询问。

酒店值班制度

Objective目标: 为了提高酒店的服务质量，规范员工服务程序，使检查量化；同时更好的将对客服务、突发事件处理及客人投诉处理的事宜，进行反馈与跟进，提高酒店的各项服务质量标准。 Extension适用范围酒店各部门负责人。 Procedure程序: 1值班时间：当天下午15:00点至次日早晨8：00，星期六、日与节假日从早晨8:00至次日早晨8:00。 2值班安排 2.1由行政处编制值班表，按顺序轮流值班,特殊情况临时不能当值的，需通知行政处，经总经理批准后由行政处把调班情况通知各个部门。 2.2如相互调班，请提前一天申请，经行政办批准后方可调班。 2.3当值人员22：00到前台领取值班房钥匙，次日早会汇报值班情况。 2.4每日MOD值班人员，须将巡视及值班期间各项事宜，于次日行政例会上通报，会后将值班本交至人事行政部，再由人事行政部呈总经理批阅。 3.值班要求

3.1遵守值班制度，当值期间不得喝酒、外出。 3.2当值期间要保持电话随时接听。 3.3紧急事件和客人投诉，接通知3分钟内赶到现场。 3.4当值MOD到消防监控中心领取对讲机，次日早8点前送交消防中心。 3.5 在当值时对酒店的各营业场所进行巡视检查，积极认真、迅速准确地处理各种问题，在遇到重大或?紧急情况时及时报告总经理。 3.6监督检查上岗员工的工作表现，对违纪员工有权按章予以处理，对工作中表现突出的员工，有权向有关部门建议给予物质或精神奖励。 4.值班内容 4.1值班经理代表酒店全权负责酒店内经营管理中发生的问题，确保酒店经营管理工作正常进行。 4.2突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节，对当值期间发生的任何问题，接待任务和突发事件均应及时处理。 4.3处理店内宾客投诉。当值期间发生客人投诉，在保证酒店利益的基础上，灵活解决，并将处理结果做好记录。 4.4巡视检查。对酒店各重要部门以及设施设备情况，如楼层、厨房、太阳能设备等加强巡视检查，会同保安人员切实做好所有营业区域的安全保卫，注意防火、防盗工作。 4.5员工动态：员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节等。 4.6能源使用情况：是否有常流水，常明灯，空调未关闭等现象。 4.7酒店各岗位、各区域的卫生情况。 4.8每天的MOD期间，要负责检查2间客房，按照值班检查表的要求对酒店客房的固定设施设备及工程问题的天花板、壁纸、壁画、镜子、电视接收质量频道的清晰度，音量、家具、灯具、擦尘、卫生间地面、洁具上下水、地毯、布草的检查。 5.相关事项 5.1 MOD值班经理，按照值班检查表的内容对酒店各岗位情况进行检查。 5.2值班经理应在指定的值班房间休息。 6.值班经理检查表内容： 6.1酒店入住率、住店的VIP和团队。

前台交接-班制度

前台交接-班制度根据行业市场惯例以及酒店相关规定，前厅部试行24小时运转班次，故涉及到上下班次的交接问题，特做相关规定如下： 1、接-班班次须提前10分钟上岗，准备与交-班班次进行交接； 2、交-班班次须准确记录当班时发生的所有事务，如当班已完成，需在该记录后注明“ok” 字样，所有未完成的事项均需交接给下一班次跟进。 3、接-班班次要仔细阅读交-班内容，存在疑问时必须立即请交-班班次说明，以确保工作的顺畅，所有在班次内完成事项，需在该记录后注明“ok’字样，未完成事项均需详细记录，并交由下一班次继续跟进。 4、交-班班次需要负责本班次的岗位卫生，如接-班人员发现上一班次未完成岗位卫生，接-班人员有权利请上一班次继续完成，否则岗位卫生将由接-班人员完成。 5、交接-班记录本需要有当班所有人员的签字，视同交接内容所有人已阅读并牢记，部门经理将不定期进行交接-班记录本的抽查，重点内容将随机进行提问，该提问同样计入考核范围。 6、所有重点交接-班内容，均需做特殊符号标记，同时全部交接-班内容除正常的文字记录外，均需口头再与下一班进行讲解，直至下一班完全清楚为止。 7、交接-班内容必须涉及：备用金、房卡、发票、vip大型团队会议等，其他事项则根据当班实际情况进行记录。 8、未做交接-班记录，或交接-班记录不详而导致对客服务过失，事实不定时巡视，及时发现险情和事故隐患，采取响应措施并报告有关部门。十二、值班人员如遇病、事假等请假情况，应提前与科主任汇报，并与其他值班人员相互协商自行解决替班或补班等。前台值班及交接-班制度 2017-12-14 14:39 | #2楼一、前台值班制度： 1、前台实行全天候24小时值班制度。

收银员交接班制度

收银员交接班制度 1. 目的 1.1 为了严格交接班过程管理，明确交接班双方的权利和义务，避免推诿、扯皮现象，保证酒店安全稳定的运行，特制定本制度。 2. 适用范围 2.1 本制度适用于酒店各营业点的所有收银员。 3. 管理职责 3.1 收银主管：为本制度执行情况及结果的具体负责人。 3.2 财务部：为本制度执行情况的监督人。 4. 定义 4.1交接班：指的是对某些特殊要求的事项及本班次应完成因某些原因未完成的事情，需下一班同事协助完成的，进行一个交接的过程。 5. 规程 5.1交班前准备工作 5.1.1 整理前台面物品是否整齐。 5.1.2 检查各种用品和表格单据（RC单、押金单、杂项收费单、减扣单、账单等）。 5.1.3 检查发票、有价证券、押金单据及其他单据是否连号。 5.1.4 完成本班的入账事项，并将相关表格和单据进行归档。 5.1.5 核对系统账务和实际是否一致。进行营业款的投缴 5.1.6 打印本班次的报表。 5.1.7 填写本班次的缴款单并进行营业款的投缴。 5.1.8 清点零钱并将备用金移交给下一班。 5.2 交班事项 5.2.1 以下事项如有特殊情况必须记录；预定情况，及其他等事项。

5.2.2 餐饮应记录那些特殊折扣，和在交班时系统里还有未结的台位。 5.2.3 对于上一班交接的但在本班未完成的事情必须续写和交接清楚。 5.3 写交接班本 5.3.1 书写交接班本时字迹一定要工整、清楚。 5.3.2 记录客人的问题、要求和投诉并及时向当值管理人员汇报。 5.3.3 交班人填写交接事项（如特殊的要求、在记录事情的时候要写清楚日期、时间、事件描述等详细情况）。 5.3.4 完善所交接的事项和特殊事项。 5.4 接班事项 5.4.1 阅读交班本，及时询问相关事宜。 5.4.2 查看、核对发票和零钱，如有不明白的地方要及时询问。 5.4.3 根据交班本核实所有票据、单据及有价证券是否联号（如押金单、杂项收费单、减扣单、账单等）。 5.4.4 查看交接本上的记录，询问前一班有无特殊情况和变更。 5.4.5查看遗留物品记录，询问前一班有无特殊情况。 5.4.6 观察办公区域是否有尚未明白的物品和事宜并及时询问。 5.4.7严格落实交接班签字制度，若交接不清或接班未在交接班本上签字，追究交班人责任。 5.4.8若因交班不清，接班不明所造成的责任由双方共担。 6. 附则 6.1 本制度由财务部负责解释及修改。 6.2 本制度从签批之日起开始生效。

酒店前厅管理制度范本

酒店前厅管理制度范本为配合前厅各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。 1、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。 2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。 3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。一、考勤制度 1.按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。 2.事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。 3.病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。 4.严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。 5.严禁代人签到、请假。二、仪容仪表 1.上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。 2.酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。 3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。三、劳动纪律 1.严禁携带私人物品到工作区域。(例如:提包、外套) 2.严禁携带酒店物品出店。 3.严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。 4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。 5.上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。

6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。 7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。 8.上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。 9.严禁使用客梯及其他客用设备。 10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。四、工作方面: 1.严禁私自开房。 2.除行李员外，其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。 3. 4.不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。 5. 6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。 7.积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水平。 8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。 9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。 10.自觉爱护保养各项设备设施。 11.工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象。 12.严禁出现打架、吵架等违纪行为。 13.严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。 14.工作中要有良好的工作态度。前厅奖惩管理制度为了加强与规范前厅管理，切实把前厅服务提升到一个新的水平，充分体现奖罚分明的原则，制定制度如下:

酒店前台规章制度

酒店前台规章制度一、前台规章制度 1、上班时间要明确应该做什么不应该做什么，不准做与工作无关的事。 2、服务态度要好，清楚掌握好客房的房态，学会灵活推销。（根据房型、房价多少推销） 3、对自己所做工作要负责，工作态度要认真。 4、不能拿酒店的物品私用或带回家。 5、不能在前台吃东西，工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、不能玩手机、不能上网听歌。 6、当班期间，要随时保持前厅卫生清洁。 7、不得将私人物品放置前台。 8、每天上班之前要检查自己的仪容仪表。（工装、工号牌、头花、指甲不得涂染等）二、前台操作 1、做好接待工作、订房工作。 2、每天交接班要认真，交接好前台的账务。 3、销售了酒水、烟、扑克、方便面等要随时做好登记，交接班是要各项盘点一次。 4、退房后客人的钱或会员卡未拿走的要做好登记，备注好是否收了押金单或房卡。客人取走是要签字。 5、上夜班的收银员要按时关灯、做日结。 6、续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。 7、客人交定足够的押金连续住几天的要制定房卡。 8、借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间，没有的要赔偿该物品的费用。 9、半个小时之内转房的就收一下清洁费、（尽量说服客人不要转房） 10、退房后，每张房卡都要消除。 14、要保持前台的清洁，即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生，保持清洁。每天的报纸要按时夹好！ 15.、退房时间是下午2点。提醒客人退房时间是1点20分左右。持贵宾卡的房间可以延时退房1个小时，银卡是2个小时，金卡是3个小时。不主动提醒客人可以延迟退房，如果客人延迟退房在会员卡时间内将告知客人不收取其费用。如果客人要续住的话要提醒客人到前台交续住押金。当未打通客人房间电话时，要到房间去敲门致歉提醒。 16、客人退房一定要收取压金单，没有压金单不能退钱（开房人凭身份证再签名确认也可）。 18、公安系统资料要认真登记检查（头像、行政区域、房号等）。 19、房卡每天都要消掉（团体消卡）。 20、夜班在早上7：30要写好房态。 22、为客人开好房后，告诉客人有需要请打前台电话：8555转直接呼叫总台。 23、为客人推销房间时，要询问客人的住店人数以及性别，根据此情况作出合理的分配，如果在条件允许的情况下要先推销高价房，依次是特色房，标准间等。 24、不主动询问客人是否需要打印发票。如果客人提出，打发票要仔细认真，与客人核对好地址、姓名、金额、消费名称（餐费还是房费）。打印的发票要如数做好登记。 25、凌晨1点后开房的，无会员卡的客人可享受88折优惠。三、早班工作流程 1、交接班：盘点好前台的现金、刷卡单；烟、酒水、扑克及其它物品（有销售的要及时开

酒店订房表记录表登记表等各类表格大全

目录订房表/ 1 日入住宾客名单统计表/ 2 宾客住宿登记表/ 3 宾客换房要求登记表/ 4 宾客离店登记表/ 5 宾客退房登记表/ 6 委托代办服务表/ 7 收银服务管理表单/ 8 房间钥匙跟踪表/ 9 餐饮部卫生检查表/ 10 厨房交接班管理表/ 11 餐饮现场点单表/ 12 餐厅每日经营台账表/ 13 宴会接待通知表单/ 14 宴会日经营登记表/ 15 宾客酒水领取表单/ 16 送餐预订登记表/ 17 公关效果评估表/ 18 市场营销预算表/ 19 商务客户意见登记表/ 20 客房用品配备表/ 21 客人遗留物品登记表/ 23 客人借用物品记录表/ 24 来访人员登记表/ 25 设备维修记录表/ 26 人员需求登记表/ 27 人员面试登记表/ 28 月度考核评比表/ 29 员工培训考核表/ 30 晋升管理审批表/ 31 日用品采购登记表/ 32 日用品采购审批表/ 33 食品采购登记表/ 34 食品采购审批表/ 35 食品供应商调查表/ 36 采购人员绩效考核表/ 37 物品盘点表/ 38 内部缴款单/ 39

前台收银登记表/ 40 财务部营业日报表/ 41 财务支付管理表/ 42 采购用款申请表/ 43 工资发放记录表/ 44 卫生清洁日报表/ 45 保洁员值班表/ 46 公共卫生区域地毯洗涤统计表/ 47 公共区域卫生检查记录表/ 48 公共区域清洁班工作交接表/ 49 客衣登记表/ 50 设备维修登记表/ 51 设备保养登记表/ 52 设备设施报废审批表/ 53 设备设施报废登记表/ 54 工程维修预算表/ 55 工程维修验收表/ 56 娱乐中心营业计划表/ 57 娱乐中心服务价格表/ 58 娱乐中心利润统计表/ 59 健身中心营业计划表/ 60 健身中心设备申购表/ 61 娱乐中心服务监督表/ 62 健身中心服务监督表/ 63

酒店前台交接班管理制度

南融全际酒店前台交接班管理制度 1.接班班次人员须提前10分钟到岗，准备与交班班次人员进行交接。 2.交班人员须准确记录当班时发生的所有事务，如当班已完成，需在该记录后注明“OK” 字样，所有未完成的事项均需交接给下一班次跟进，有重要事项需跟直属上级反映。3.接班人员要仔细阅读交班内容，存在疑问时必须立即请交班班次人员说明，一确保工作的顺畅进行。 4.交班人员需要负责本班次的岗位卫生，如接班人员发现上一班次未完成卫生，接班人员有权请上一班次继续完成，否则岗位卫生将由接班人员完成。 5.交接班记录本需要有当班所有人员签字，视同交接内容所有人都已阅读并牢记，部门经理将不定期进行交接班记录本抽查，重点内容将进行提问，该提问同样计入考核范围。 6.所有重点交接内容，需做特殊符号标记，全部交接班内容出正常的文字记录外，均需口头在与下一班进行讲解，直至下一班接班人员完全清楚为止。 7.交班内容必须涉及：备用金、房卡、发票、预定情况、未退未续房、延时房情况、催账情况、叫醒、留言、遗留物品、借物、行李寄存等，其他事项则根据当班实际情况进行记录。 8.若接班人员因故未到，交班班次人员应坚守岗位，待接班人员到达并办理交接手续后方可离开。 9.交班时常用工具、保险箱钥匙应同时点交清楚，谁遗失或借出即由谁负责。 10.未做交交班记录或交班记录不详而导致对客服务过失，事实一经查实，将对该做交接班而未做的班次人员进行相应的处罚并记录考核内。 11.交班人员必须完成本班的预定输入等事项，并将相关表格单据等归档。 12.严格落实交接班签字制度，若交接不清或接班未在交接班本签字，追究交班人责任。 13.若有交班不清，接班不明所造成的责任由双方共担。 14.交接班坚决做到上不清，下不接，发现问题及时想直属上级反映。温州南融酒店管理有限公司 WENZHOU NANRONG QUANJI HOTEL MANAGEMENT CO.LTD.

酒店表格大全

酒店表格大全文档编制序号：[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]

客房用品配备表 / 21 客人遗留物品登记表 / 23 客人借用物品记录表 / 24 来访人员登记表 / 25 设备维修记录表 / 26 人员需求登记表 / 27 人员面试登记表 / 28 月度考核评比表 / 29 员工培训考核表 / 30 晋升管理审批表 / 31 日用品采购登记表 / 32 日用品采购审批表 / 33 食品采购登记表 / 34 食品采购审批表 / 35 食品供应商调查表 / 36 采购人员绩效考核表 / 37 物品盘点表 / 38 内部缴款单 / 39 前台收银登记表 / 40 财务部营业日报表 / 41 财务支付管理表 / 42 采购用款申请表 / 43

工资发放记录表 / 44 卫生清洁日报表 / 45 保洁员值班表 / 46 公共卫生区域地毯洗涤统计表 / 47 公共区域卫生检查记录表 / 48 公共区域清洁班工作交接表 / 49 客衣登记表 / 50 设备维修登记表 / 51 设备保养登记表 / 52 设备设施报废审批表 / 53 设备设施报废登记表 / 54 工程维修预算表 / 55 工程维修验收表 / 56 娱乐中心营业计划表 / 57 娱乐中心服务价格表 / 58 娱乐中心利润统计表 / 59 健身中心营业计划表 / 60 健身中心设备申购表 / 61 娱乐中心服务监督表 / 62 健身中心服务监督表 / 63

前台的交接班制度总结

前台的交接班制度总结前台的所有的记入交班本的信息必须注明日期、时间及做记录接待员和执行接待员的姓名，如有必要，要将执行结果记录下来，签上日期及时间。下面是爱汇网小编为大家收集整理的前台的交接班制度总结，欢迎大家阅读。前台的交接班制度总结篇1 首先你要熟悉酒店前台职责，才能提高面试成功率，面试官是围绕职责提问的：酒店前台岗位职责 1. 服从接待处经理、主任之工作安排。 2. 异常特殊事情必须向上级汇报。 3. 随时接受上司委派之任何工作。 4. 做好关于客人资料之收集和存档工作,并对有关资料进行核查。 5. 接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求,提供相应的服务的必要的协助。 6. 提供查询服务,但切记不要随便将客人资料告知他人。 7. 打印各种营业报表。 8. 注意酒店内的各种宣传活动。 9. 推销客房及酒店各项设施及服务。

10. 参加接待员例会,有问题及时解决,发扬主人翁精神和责任感。工作流程早班 1. 按酒店规定,检查自己的仪容仪表,精神饱满,准时到达工作岗位。 2. 签阅交班本,按工作要求检查钥匙(包括寄存钥匙),与上一班的职员接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特别是VIP客人(包括在住及预抵)。 3. 在柜台值台的职员首先整理台面卫生,补充入住登记卡和房卡等必用品。 4. 办理散客和团体CHECK IN手续。 5. 于中午12:00AM之后打印一份OC表跟离店。 6. 协助订房部在可售情况允许的房额下接受客人处理客人亲自的订房事宜,填写订房表并交订房部输入电脑。 7. 跟折扣或办理转房,填写折扣单或转房单给收银处,然后修改电脑资料,对于超过退房时间而迟退的房间必须填写杂费凭条给收银处加收房租。 8. 当班过程中,应把未能完成之工作或特别事项写在交班本内。 9. 检查钥匙,与接班职员交接班。

酒店前台管理制度

**酒店前台管理制度一、考勤制度 1、按时上下交接班，做到不迟到，不早退。 2、事假必须提前三天通知，说明原因，经主管批准后方可休假。 3、严禁私自换班。 4、任何情况下，未经批准不得以任何借口中止工作或脱离岗位；如需短时离开，需致电保洁，让其临时照看前台，待当班人员回来后才可离开。二、试用及离岗制度 1、新招人员有1-7天试岗期，试岗期未结束自动离岗者不予发放试岗工资。 2、试用期为1-3个月，试用期结束后根据个人能力定岗位工资。 3、入职人员必须抽休息时间办理个人健康证后即可正式入岗。 4、需离职人员至少提前一个月告知总经理，在未招到替代人员时不得擅自旷工或离岗。 5、每月15日为工资发放时间，当月发上月工资，离职人员也按此执行。 6、员工离职时，需将前台个人工作全部交接完毕。三、仪容仪表 1、上班前5分钟检查、调整自己的仪容仪表，必须按规定着正装，服装必须干净、整齐。 2、客人入店即刻起身，接待要热情，说话和气，语言甜美，文明服务，注意

使用礼貌用语，如“请”、“您”、“对不起”、“先生”、“女士”等。 3、时刻提醒自己要面带微笑，善于控制自己在工作中的情绪。 4、保持良好的外观形象，不得在客人面前有不雅行为，如：打哈欠、伸懒腰、打闹、勾肩搭背等，不随意乱丢垃圾、杂物，看到应主动清理。 5、接听电话应认真仔细、声音甜美，回答问题专注，耐心，诚恳，使用岗位礼貌用语。 6、不允许边吃东西边接待客户，接待时严禁玩手机。四、酒店前台接待工作职责 1、上下班交接工作流程 (1)交班时与上一班人员进行工作交接，正确地了解每个房间的状况：在住房、空脏房、待住房、维修房及房型、房价、是否电脑房等，为客房的销售和分配提供可靠的依据。 (2)检查各项工作的完成情况，特别是现金数额的确认及各类报表是否齐备。 (3)整理台面，时刻保持前台工作区域的卫生干净、整洁、有序。 (4)当班过程中，若有需要解决的问题或是重要通知，要在交接本上记录清楚，以防将事情延误。 (5)副班人员当班期间必须为客人引路，解决客房的临时问题；遇到退房须尽快配合保洁或独自打扫。 (6)每月最后一天当班人员需对前台进行盘点，将下月需要补给的办公用品及时上报主管。 2、顾客接待工作流程

酒店前台工作规章制度

酒店前台工作规章制度酒店前是酒店的形象代表，那么酒店前台的工作规章制度又有什么呢? 1. 上班时间要明确应该做什么不应该做什么，不准做与工作无关的事。 2. 服务态度要好，清楚掌握好客房的房态，学会灵活推销。(双多单少，多推销双人房。) 3. 对自己的工作要负责，工作态度要认真。 4. 不能拿酒店的物品私用或带回家。 5. 节假日不能休息，不能在前台吃东西，工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。不能在前台上网(电脑)发现要重罚。 1. 做好接待、订房的工作。 2. 每天交接班要认真，交接好前台的账务、 3. 销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。烟、扑克、火机的单要夹好，每天交接班要兑好。(每星期盘点一次) 4. 退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名 5. 上夜班的收银员要按时关灯、做日结、 6. 续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。 7. 客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。

8. 退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。 9. 借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间，没有的要赔偿该物品的费用。 10. 半个小时之内转房的就收一下清洁费、(尽量说服客人不要转房) 11. 开房刷卡的客人，要交代清楚预授权已经不能手动完成的，要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消费，在押200左右现金作押金。) 12. 电脑房须在输压金时，输入电脑费(20元)。 13.退房后，每张房卡都要消除。 14. 要保持前台的清洁，即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生，保持清洁。每天的报纸要按时夹好! 15. 中午的催房时间推到1点，不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(灵活处理)中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的，叫客房部上房间看下。 16.客人退房一定要收取压金单，没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。 17.中午1点催房，不用太早，熟客2点钟退房也可，如果到时间催房没人听电话的叫客房服务员去房间看一下。 18.公安系统资料要认真检查(头像、行政区域、房号等)。

酒店管理：前台交接班管理制度酒店管理：

前台管理制度 —、当班时应保持仪容、仪表整洁,热情礼貌地为客人服务,向客人展示一种积极诚恳的态度；二、工作时间不得吃零食、吸烟,不得与客人高声谈笑,不得在当班时间睡觉看小说或听录音机；三、不得随便进入总台办公室,当班时不得让朋友或其他无关人员进岗位闲谈；四、不得向客人索取小费和其他报酬,不得作不道德和猥亵交易；五、不得私自使用山庄电话办理私人事务；六、当客人入住时,接待员务必在登记表上签名,以便工作检查,转房、转租手续须办理完善；七、房价填写须认真准确,遵守山庄客房折扣政策,不得私自减免房费；八、电话铃响第二次前后必须接听,并用规范化服务用语作问候,声调须亲切、友好；九、电话房员工不得漏叫或迟叫"叫醒服务"(MORNING CALl 或WAKEUP CALl),漏报电话单或走单者除扣奖金外,还应赔偿损失；十、电话房员工应按时开关山庄背景音乐；十一、商务中心员工收到传真后应立即通知前台接待处,及时通知客人,避免造成对方不必要的损失；十二、遵守《员工手册》的一切规定。前台交接班管理制度一、交班本是用来记录本班的重要信息、事件,并将之传递给下一个班作进一步参考之用的；二、客人的建议及要求: 1、叫醒服务 3、客人要求对自己情况的保密 2、请勿打扰 4、其它任何要求。三、特殊要求: 1、换房或修改房价 3、结帐方式 2、抵店客人要求与住店客人分享一间房 4、失物招领四、内部信息: 1、客人投诉 2、客房服务要求 3、会议或讨论的结果 4、其它对于内部物资消耗的重要指示所有的记入交班本的信息必须注日期、时间及做记录接待员和执行接待的姓名,如有必要,要将执行结果记录下来,签上日期及时间；五、前台不同部门的员工在当班前应仔细阅读上班的交班记录,为紧接的工作做好准备,对于所有员工都非常重要的一点是明确凡是与整个部门或各个分支的相关信息都应记录在交班本上；六、接班人阅读后要签名,由下班交班人监管,如无接班人签名应追查交班人的责任。

酒店前台交接班制度3篇

酒店前台交接班制度篇1 为了提高员工责任心及工作质量，特制定此制度，适用于本酒店所有员工。一、物品交接 1、商品类交接，各班组所有外卖商品必须清点记录。各种商品每天卖出、领取、库存量都必须做好记录。 2、岗位客用物品的交接。每天领取的床单、被罩、枕头套、浴服、浴巾、水杯等物品的数量记录交接。 3、岗位卫生清扫物品的交接。 4、电器的交接。房间电视、遥控器、灯具、空调、呼叫器、电话等是否可用、是否需要维修。 5、钥匙的交接。如收银柜、布草房等。 6、单据的交接，如收费单据、报表、各种单据等。二、卫生交接 1、岗位卫生交接，符合卫生标准。 2、公共区域的交接，重要是洗手间卫生交接。 3、岗位物品卫生的交接。三、公司最新规章制度的交接 1、新制度的交接。 2、确保每一项制度都发放宣传到每一个人手里。 3、实行新制度签名办法。阅读过的员工均在通知背后签名。

四、特殊事情的交接 1、有无客人交办的事情。 2、是否有叫醒服务等。 3、凡是客人交办的事情而你当班期间又没完成的都应该记录到案。并叮嘱接班人员完成。 4、客人遗留物品的交接。 5、当班期间客人投诉的记录及其解决方案。 6、当班期间未完成事务的交接记录。五、注意事项 1、所有单据必须如实填写。 2、交接班员工必在交接本或相关交接纪录上签字确认。 3、坚决做到上不清、下不接。 4、发现问题及时向上级领导反应。酒店前台交接班制度篇2 一、交班本是用来记录本班的重要信息、事件，并将之传递给下一个班，作进一步参考之用的; 二、客人的建议及要求： 1、叫醒服务 2、请勿打扰 3、客人要求对自己情况的保密 4、其它任何要求三、特殊要求： 1、换房或修改房价

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