豆类大全

豆类食品的营养价值非常高，其品种繁多，如黑豆、芸豆、豌豆、蚕豆、大豆、红豆、绿豆等都属于豆类大家庭中的家庭成员，每个成员各有不同的“社会职能”，其所含有的营养成分都各不相同。据调查，如每天坚持食用豆类食品，只要坚持两周的时间，人体便可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。同时，最重要的是，豆类食品还有美容的功效。由于脂肪含量少，还有助于减肥，所以是一种很好的食品。

1大豆的营养特点

1.1.1蛋白质

大豆包括黄大豆、青大豆、黑大豆、白大豆等品种子，以黄大豆比较常见。黄大豆的蛋白质含量达３５％～４５％，是植物中蛋白质质量和数量最佳的作物之一。大豆蛋白质的赖氨酸含量高，但蛋氨酸为其限制氨基酸。

大豆蛋白质的赖氨酸含量达谷物蛋白质的２倍以上，如果与缺乏赖氨酸的谷类配合食用，则能够实现蛋白质的互补作用，使混合后的蛋白质生物价值达到肉类蛋白的水平。这一特点，对于因各种原因不能摄入足够动物性食品的人群特别具有重要意义。因此，在以谷类为主食的我国应大力提倡食用豆类。

1.1.2脂肪

大豆的脂肪含量为１５％～２０％，传统用来生产豆油。大豆油中的不饱和脂肪酸含量高达８５％，亚油酸含量达５０％以上，油酸达３０％以上，维生素Ｅ含量也很高，是一种优良的食用油脂。其黄色来自类胡萝卜素。大豆油中的亚麻酸含因品种不同而有所差异，多在２％～１０％之间。低亚麻酸、高油酸和亚油酸的品种受到欢迎，因为高亚麻酸的豆油容易发生油脂氧化，不利加工和储藏。大豆含有较多磷脂，占脂肪含量的２％～３％。在豆油的精制中，磷脂大部分被分离，成为食品加工中磷脂的主要来源。

1.1．3碳水化合物

大豆含２５％～３０％的碳水化合物，其中５０％左右是人体所不能消化的棉子糖和水苏糖，此外还有由阿拉伯糖和半乳糖所构成的多糖。它们在大肠中能被微生物发酵产生气体，引起腹胀。但同时也是肠内双歧杆菌的生长促进因子，因而无碍健康。在豆制品的加工过程中，这些糖类溶于水而基本上被除去，因此食用豆制品不会引起严重的腹胀。

1.1.4维生素

无论是大豆还是淀粉类干豆，豆类中B族维生素含量均高于大部分谷类种子，是维生素B1的最佳来源之一；黄大豆中含少量胡萝卜素，使得豆油呈现金黄色；豆油中富含维生素E 和维生素K；干豆类不含有维生素C，发芽时产生。

1.1.5矿物质

大豆中含有丰富的矿物质，总含量为４．５％～５．０％。其中钙的含量高于普通谷类食品，铁、锰、锌、铜、硒等微量元素的含量也较高。此外，豆类是一类高钾、高镁、低钠的碱性食品，有利于维持体液的酸碱平衡。需要注意的是，大豆中的矿物质生物利用率较低，如铁的生物利用率仅有３％左右。

除营养物质之外，大豆还含有多种有益健康的物质，如大豆皂甙、大豆黄酮、大豆固醇、大豆低聚糖等。

1.2豆类中的抗营养因素

1.2.1酶抑制剂：含有胰蛋白酶抑制剂，包括胰蛋白酶抑制剂和胰凝乳蛋白酶抑制剂，严重妨碍蛋白质的消化吸收。经加工使之失活后，豆类蛋白的消化吸收率可达95％以上。如100度蒸煮9分钟可灭活87%，加工前浸泡可降低其活性。

1.2.2 植酸：豆类中含有高水平植酸，作为磷的储藏形式而存在，可妨碍多种矿物质的吸收。使其发芽，豆芽中植酸酶活性大大升高，植酸被分解。

1.2.3凝集素：豆类中含有植物凝集素，为一种糖蛋白，可与人类红血球发生凝集反应。一些豆类中的凝集素可阻碍肠道的营养吸收，或抑制蛋白质生物合成。大豆和菜豆的凝集素可导致人体中毒。凝集素受热后失活，因此豆类必须完全烹熟后食用。

1.2.4豆腥味：主要是因为含有脂肪氧化酶。采用95℃以上加热10～15分钟；乙醇处理后减压蒸发；钝化大豆中的脂肪氧化酶；用酶或微生物进行脱臭等方法，均可除去部分豆腥味。

2在加工过程中，营养素的变化

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。

大豆中除了含有丰富的营养素外，还含有一些棉子糖、水苏糖等成分，他们既不能被人体消化吸收，又易使人腹部胀气，大豆加工成豆制品后，这种难消化的成分明显减少，其营养价值和消化利用率显著提高。整粒熟大豆的消化率仅为64.3%，加工成豆浆后可提高为84.9%，豆腐可达92％～96％；干豆类几乎不含维生素C，但经过浸泡、发芽做成豆芽过程中会产生维生素C；豆类发芽时，由于酶的作用促使豆中更多的磷、钙、铁等矿物质被释放出来，增加了人对豆中矿物质的利用率。由此可见，豆制品与大豆一样富有营养，且更易于消化吸收，营养价值也随之提高。

大豆在食品加工中的用途非常广泛，除去传统用来制作各种豆制品外，还可被添加在多种食品中，改善其营养或品质。

传统豆制品以豆腐为代表，保留了大豆的大部分优点，不仅比整大豆容易消化，而且去除了对人不利的各种抗营养因子，一直为我国人民所喜食。

大豆中的水溶性维生素在豆腐的制作过程中有较大的流失，表现为硫胺素、核黄素和尼克酸的含量下降。

豆制品是矿物质的良好来源。大豆本身含钙较多，而豆腐以钙盐为凝固剂，因此豆腐的钙含量很高，是膳食中钙的重要来源。大豆中的微量元素基本上都保留在豆制品中。

素食者往往用大豆制品代替动物性食品，需要注意的问题是，这类食品中蛋白质、不饱和脂肪酸和B族维生素含量丰富，但是与动物性食品相比，大豆制品不含维生素B12，铁的含量和生物利用率也不及肉类，可以通过营养强化加以改善。

另外，大豆经一系列加工制成的豆制品，营养素含量也会增加，如加工过程中由于酶的作用，促使豆中更多的磷、钙、铁等矿物质被释放出来，提高了人对大豆中矿物质的吸收率；发酵豆制品在加工过程中，由于微生物作用可合成核黄素等，因此，豆制品不但与豆类一样富有营养，还更易于消化吸收，营养价值也随之提高

3六种豆类的最佳吃法和日食量

3.1民间自古就有“每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语，意思是说如果每天都能吃点豆类，可以有效抵抗疾病。可豆子种类众多，烹调方式多样，怎样才能每天都方便快捷地吃些营养的豆类？中国中医科学院教授杨力推荐了几种最佳食用方法。

3.1.1多吃黄豆制品。当把大豆加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮等豆制品后，钙含量明显增加。而且大豆制品吃起来方便，当然，每天喝足量的豆浆也有同样的效果。日常食疗方：黄豆炖猪蹄，能够起到美容、补钙的作用，孕妇吃了可以下奶。

3.1.2红豆大米粥。红豆熬成粥，更有利于营养的吸收，口感也更滑润。搭配大米有健脾养血、除湿的功效，经常喝点红豆粥，养心生津，对更年期女性尤其有好处。日常食疗方：

将红豆与鲫鱼、鲤鱼熬成汤，可健脾补水。

3.1.3绿豆沙。夏天熬绿豆汤清热解暑，已经是人们生活的习惯。但其实，绿豆做成绿豆沙来吃，除了可以摄入更多的维生素A、B、C，还能补充更多的膳食纤维。日常食疗方：绿豆与海带、芹菜一起煮炖，能降血压、降血脂。

3.1.4豆豉、豆酱等美味的调味品都是黑豆做的。与其他豆类相比，其最大的优势是补肾，还能滋阴活血。日常食疗方：黑豆与羊肉、狗肉一起炖，能够补肾阳，尤其适合肾虚的人食用。另外，黑豆还有“乌发娘子”的美称、用它制成的豆浆、豆腐等，是须发早白、脱发患者的食疗佳品。

3.1.5豌豆火腿炒米饭。豌豆是养肝益气的一把好手，含有大量的维生素C，能够增强人体免疫力。日常食疗方：豌豆与鱼片、虾或五花肉一起炒，可以补肝脾。

3.1.6芸豆炖排骨，解腻又美味。分为白芸豆和红芸豆。红芸豆养心，白芸豆补气。日常食疗方：芸豆煮熟加葱、蒜凉拌，能增强身体免疫力。

3.2中国营养学会推荐的豆类及其制品食用量为50克，据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长翟凤英介绍，这50克是指的干豆重量，如果做成豆制品相当于200克豆腐，或100克豆腐干。而最近的一次中国居民营养与健康状况调查是在2002年，当时居民豆腐、豆腐丝或豆腐干每人每天摄入量仅为27.6克、8.5克，与推荐量相差甚远。时隔7年，翟凤英对记者再次强调，无论是蛋白质含量高的黄豆还是绿豆、红豆等杂粮，国人吃豆仍然偏少。

豆类固然有营养蛋但所有的好东西并不是吃越多越好，适量才是最佳的。豆类食品也一样。果豆类产品食用量过多久会造成痛风，甚至是肾脏负担过，原因是豆类食品大都含有很高的蛋白质及嘌呤，人体摄入后经过代谢，大部分都会成为含氮废物，由肾脏排出体外。但如果豆类吃得过于频繁，就会导致体内植物蛋白含量过高，产生的含氮废物也随之增加，从而加重肾脏的代谢负担。

对于肾脏排泄废物能力下降的老年人来说，尤其应该控制豆类的食用量。一般来说，一周吃两次就足够了。如果是糖尿病和肾病患者，当出现尿素氮潴留时，则不宜食用豆制品。

还有很多人吃了豆类后，都会有一定的腹胀，甚至腹泻等现象。

这是因为其中大量的蛋白质会在人体内引起消化不良，还会阻碍铁的吸收。因此，患有急性和慢性浅表性胃炎的病人要忌食豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气.

总体来说，豆类的营养非常丰富，脂肪含量很低，是很好的健康食品。只不过，除了各种各样的豆子以外，豆制品种类也很多，容易造成食用过量，大家应该有所警觉。

4保健作用

4.1预防骨质疏松

在骨骼中，钙以无机盐的形式分布存在，是构成人骨骼的主要成份，造成骨质疏松的主要原因就是钙的缺乏，豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D，二者结合可有效预防度改善骨质疏松

4.2提高机体免疫力：

机体在不同年龄，不同生理状态下，对营养的需求也是不同的，要提高机体免疫力首先必须通过膳食的合理搭配来获得平衡的营养，豆制品中含有丰富的赖氨酸，不饱和酸，淀粉蔗糖以及多种维生素和矿物质。

4.3预防便秘：

便秘的原因是由于肠蠕动减慢，食物残渣在肠道内停留时间过长，肠道水分被过多吸收所致，长久以往，肠毒被人体吸收后，是导致肠癌的一个原因，豆制蠕动并对肠道提供了充足的营养素，对防治便秘，肛裂，痔疮，肠癌等有积极的效果。

4.4 预防心脑血管疾病

心脑血管疾病危险因素在于高脂肪膳食肥胖，高血脂，高血压等，豆制品中所含的豆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用，加上其热量很低，可减轻体重。豆制豆经酶水解后能产生的摄入，对肥胖的中老年人预防心脑血管疾病有很好的效果。

4.5减肥作用

豆制品的脂肪含量极低，碳水化合物只能吸收一半，肥胖者吃后不仅有饱腹感而且热量比其他食物低，所以有利于减肥。

4.6缓更年期

制品中含有丰富的雌激素，维生素E以及大脑和肝脏所必需的磷脂，对更期女性延缓衰老，改善更年期症状有明显作用。

豆制品的食用对疾病治疗也有一定疗效，豆制品属于优质蛋白质，赖氨酸多，蛋氨酸少，是惟一能代替动物蛋白的植物性食物，但有肾脏疾病如肾病综合症，急、慢小球肾炎，肾功能衰竭者以及痛风，皮肤病患者不可过多食用。

什么病不能吃豆类呢

什么病不能吃豆类呢 相信很多女性朋友在日常生活中都会着重吃一些豆类食物，因为它们含有丰富的雌性激素可以更好的维持女性特征。而很多妈妈也会给自己的宝宝吃一些豆制品，因为它们含有氨基酸，是人体骨骼发育并不可取少的。但吃豆制品还是有所禁忌的，那么什么病不能吃豆类呢?接下来的时间就请朋友们和我一起去看看下面的内容。 豆类食物虽然营养丰富，但并不是每个人都可以享受，有12类人要尽量少吃或不吃豆制品，否则轻则不利于健康，重则危及生命。 1.苯丙酮尿症患者 苯丙酮尿症，是一种先天性氨基酸代谢异常疾病。苯丙酮尿症患者的肝脏内缺少苯丙氨酸羟化酶，所以不能使苯丙氨酸转化为酪氨酸，而造成苯丙氨酸在体内的堆积，从而引起神经系统损害，造成智能障碍。对这类患者不能进行母乳喂养，也不能牛奶喂养或奶粉喂养，只能进食含苯丙氨酸很低的特殊代乳品;对他们来说，母乳和粮食都可能成为损害大脑、让智力发育迟滞的“毒药”。他们终生都必须控制天然蛋白质的摄入，而富含蛋白质的

豆类自然是他们的禁品。 2.蚕豆病患者 蚕豆病是一种红细胞酶的缺陷病，在我国华南和西南各省市，是最常见的遗传病之一。蚕豆病患者如果食用了蚕豆，就会发病，对于蚕豆病患者一定要避免进食蚕豆及其制品。 3.孕5～12周的孕妇 豆类食品虽然对女性是既营养又养颜的食品，但是孕妈妈5～12周胎儿性腺发育的关键键期，尤其是在受精后40～62天，一定要少吃豆类，因为豆类食品中含有较多的植物雌激素，雌激素对抗雄激素，对于男胎就容易形成尿道下裂和小阴茎、小睾丸畸形，对于女胎，将为女性成年后的乳房、子宫和子宫颈疾病埋下伏笔。 4.青春期的女孩 由于大豆及豆制品内含有大豆异黄酮，而大豆异黄酮是一种植物雌激素。对于发育期的女孩，大量服用豆制品，植物雌激素会扰乱女孩正常的生长发育，最直接的后果是促进性早熟，而早

肠胃保健小知识

肠胃保健小知识 网上看到，下面给大家分享一下：希望有用 肠胃护理1、调养：凡饮食不节，过饥过饱或过食生冷食品都能影响胃的功能而引起疼痛，胃病之后消化性功能减弱，因此饮食一定要按时定量，少吃为宜，吃饭时要细嚼慢咽，吃清淡易消化的食物，胃喜润恶燥，而醇酒辛辣，油腻厚味的食物均能生热化燥，对胃部不利。2、精神调整：临床上 由于精神刺激、情志不舒、肝气郁滞，使胃病复发和加重的最为多见。因此保持精神舒畅愉快，情绪稳定，避免情志刺激。3、慎起居、重锻炼：有规律的生活对于健康也是非常 重要的，得了胃病更应当注意，按时用药之外，还要有严格的作息制度，保证充足的休息和睡眠，可以促进疾病的康复。经常锻炼身体，能增强体质，提高抗病能力，通过运动可以促进胃肠道的蠕动和分泌。同时注意气候变化及时增减衣被，免受寒邪侵袭，对于促进胃病的康复有着重要的意义.编辑本段肠胃保养1、保暖护养：秋凉之后，昼夜温差变化大，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。2、饮食调养：饮食 应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。3、忌嘴保养：要注意忌嘴，不吃过冷、

过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。4、平心静养：要讲究心理卫生，保 持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复，身体本身就是一个较为完整的调节机构，能在体内进行自我我调节，所以心理也是能很好地帮助体内器官的保养。 5、运动健养：肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运 动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。6、吃饭要注意：定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要 放松，饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨 或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的 营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要立刻躺下休息。同时，日常可适量冲服立健之类的养肠通便冲剂，对消化系统进行一定的调理。编辑本段肠胃饮食⒈早餐忌吃过多的蛋白质、脂肪类、肉类，因属酸性食物易致白天精神不佳。如：火腿蛋三明治、小笼包、水煎包、烧饼油条、过甜的面包，均不宜。早餐一定要吃，可多摄取五谷杂粮类食物，没有吃早餐的人，会出现体力不济、颓废及脑力不集中，易引起中年失智症、早衰症。只要早起30分钟就有充足的时间进食。

家中常见盆栽花卉知识大全(配图片)

富贵竹 植物名称富贵竹别名 万寿竹、开运竹、富贵塔、竹塔、塔 竹。 科属龙舌兰科，香龙血树属。 形态特征常绿亚灌木状植物；株高1m以上，植株细长，直立上部有分枝；根状茎横走，结节状；叶互生或近对生，纸质，叶长披针形，有明显3～7条主脉，具短柄，浓绿色；伞形花序有花3～10朵生于叶腋或与上部叶对花，花被6，花冠钟状，紫色；浆果近球球，黑色。 培植价值主要作盆栽观赏植物，观赏价值高。富贵竹:适合卧室的健康植物 富贵竹可以帮助不经常开窗通风的房间改善空气质量,具有消毒功能,尤其是卧室,富贵竹可以有效的吸收废气,使卧室的私密环境得到改善。 生长习性性喜阴湿高温，耐阴、耐涝，耐肥力强，抗寒力强。 培植技术瓶插水养富贵竹，每3～4天，换一次清水；生根后不宜换水，水分蒸发后只能及时加水；加水要先用器皿贮存一天，水要保持清洁、新鲜，不能用脏水、硬水或混有油质的水，否则容易烂根；不要将富贵竹摆放在电视机旁或空调机、电风扇常吹到的地方，以免叶尖及叶缘干枯。 步步高 植物名称步步高别名巴西千年木、金边香龙血树、巴西木

科属百合科、龙血树属 形态特征百合科常绿乔木，盆栽高50厘米～150厘米，有分枝；叶簇生于茎顶，长40厘米～90厘米，宽6厘米～10厘米，弯曲呈弓形，鲜绿色有光泽；花小不显著，芳香。 培植价值巴西铁多作为家庭或办公室室内观赏植物，放置于沙发旁极有气派。 生长习性 喜高温，低于13℃则植株休眠，停止生长；喜疏松、排水良好的土壤；用腐叶土 或泥炭土盆栽。 培植技术室内摆放巴西铁应在光线充足的地方；若光线太弱，叶片上的斑纹会变绿，基部叶片黄化，失去观赏价值。在培养期间要保持水质的清洁，每星期浇水1～2次，水不易过多，以防树干腐烂。夏季高温时，可用喷雾法来提高空气湿度，并在叶片上喷水，保持湿润。 金钻 植物名称别名金钻蔓绿绒、春羽、喜树蕉 科属天南星科喜林芋属 形态特征手掌形，肥厚，呈羽状深裂，有光泽；叶柄长而粗壮，气生根极发达粗壮，纷然披垂。叶片搭配均匀、张度适中，叶质厚而翠绿，叶面有刚质亮度，每片叶子的寿命长达30个月。

最健康的运动时间

最健康的运动时间 最健康的运动时间 另外，从生理学角度来说，清晨也不是运动的最佳时间。专家经过最新研究发现，锻炼的最佳时间是下午4点到晚上正常睡觉前，锻炼身体是最好的。养生小常识解释说，这时候人体内各种器官和肌肉的温度最高，而且关节的的灵活性也处在最好的状态。当人体温度升高时，人们就会产生强烈的运动欲望。而这时锻炼行动也会更加自觉、更加努力，从而收到更好的锻炼效果。 每天运动锻炼的最佳时间 大家也许不知道，其实早晨的空气并不新鲜，甚至有可能是空气污染严重的时间段。根据气象统计资料表明，一年中，早晨起来的空气指数很不好(尤其是5点至8点)。健康养生专家指出，这个时间段陆地上空的近低层大气，都会出现逆温层，其高度从200-1000米不等，这个温层就像一个盖子一样，使城市中较多的烟尘和杂质聚集在其下面，再加上清晨空气扰动小，致使烟尘杂质非常不容易扩散到高空和周围去，这样就会造成地面空气污染加重。因此，选择清晨锻炼身体对健康是非常不利的。 另外，从生理学角度来说，清晨也不是运动的最佳时间。专家经过最新研究发现，锻炼的最佳时间是下午4点到晚上正常睡觉前，锻炼身体是最好的。养生小常识解释说，这时候人体内各种器官和肌肉的温度最高，而且关节的的灵活性也处在最好的状态。当人体温度升高时，人们就会产生强烈的运动欲望。而这时锻炼行动也会更加自觉、更加努力，从而收到更好的锻炼效果。 生活小常识提示我们，较高的体温几乎对所有的运动项目都很有益。这也是近些年来，越来越多的体育比赛的决赛，选择在下午或晚上比赛的原因之一。另外，清晨睡眼惺松时一点运动锻炼的欲望也没有，而且身体也比较紧，无论是锻炼身体也好，还是运动比赛

有毒植物大全附带图片图片

有毒植物图片 长春花 本品为夹竹桃科植物长春花Catharanthus roseus（L.）G. Don[Vinca rosea L.]的全草。 ◎分布：山东、江苏、福建、广东、广西、海南、云南及四川等地。 ◎有毒部位：全株；有中等毒性 ◎注意事项：长春花用于癌肿，多用其提取物静脉注射。本品注射剂局部刺激可引起栓塞性静脉炎，注射时切勿使药液漏出血管外，以免发生局部组织坏死。

广州相思子 本品为豆科植物广州相思子Abrus cantoniensis Hance.。以根、茎、叶入药。◎分布：广州、东莞、深圳以及粤中、粤东各地。 ◎有毒部位：种子、叶、根；有剧毒。 ◎注意事项：种子有剧毒，不可服用。相思子中毒表现为体温先升高后降低，

尿蛋白，时有抽搐。 鸦胆子 本品为苦木科植物鸦胆子Brucea javanica（L.）Merr.。以干燥成熟果实入药。◎分布：福建、台湾、广东、海南、广西、贵州、云南等地。 ◎有毒部位：果实；有中等毒性。 ◎注意事项：对胃肠道有刺激作用，可引起恶心，呕吐，腹痛，对肝肾亦有损害，故不宜多服久服。脾胃虚弱呕吐者禁服。

两面针 本品为芸香科植物两面针Zanthoxylum nitidum （Roxb.）DC.。根茎亦作药用。◎分布：湖南、福建、云南、广东、广西等地。 ◎有毒部位：根茎；有小毒。 ◎注意事项：不能过量服用。忌与酸味食物同服。中毒后常引起腹痛、下痢。解救方法：导泻、服糖水或注射葡萄糖液

羊角拗 本品为夹竹桃科植物羊角拗Strophanthus divaricatus（Lour.）Hook.et Arn.。以根或茎叶入药。 ◎分布：福建、广东、海南、广西、贵州、云南等地。 ◎有毒部位：全株；有剧毒。 ◎注意事项：本品内服极易中毒，往往先出现头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁、谵语，其后四肢冰冷出汗、脸色苍白、脉搏不规则、幢孔散大、对光反应不敏感，继而出现痉挛、昏迷、心跳停止而死亡。

50种常见室内盆栽绿化植物介绍(带图片)

植物名称银皇帝别名银王亮丝草、银王万年青、银王粗肋草科属天南星科，粗肋草属 形态特征多年生常绿草本，茎极短，株高40～50厘米，叶片密簇，长20～25厘米，宽5～7厘米，披针形，叶暗绿色，叶面密生银灰色斑块，叶背灰绿色。叶柄具灰绿色斑点，叶柄基部鞘状抱茎而生。 培植价值美化书房、客厅、卧室，可长期摆放。 生长习性喜高温、高湿的环境条件，既耐湿又耐旱，喜散射光，较耐荫，对土壤要求不严，但喜富含腐殖质的肥沃土壤。 培植技术盆栽用腐叶土和河沙等量混合配制成培养土；生长期每月施1次液肥；夏季应充分浇水，并向叶面喷水，秋末逐渐减少浇水量，冬季盆土不干不浇，冬季应入室越冬，室内温度 不得低于10℃；置于室内养护要注意通风；夏季不能放在烈日之下。 植物名称银皇后别名银后万年青、银后粗肋草、银后亮丝草。科属天南星科，粗肋草属 形态特征为多年生草本植物。株高30－40厘米，茎直立不分枝，节间明显。叶互生，叶柄长，基部扩大成鞘状，叶狭长，浅绿色，叶面有灰绿条斑，面积较大。 培植价值银皇后以它独特的空气净化能力著称，可以去除尼古丁，甲醛。 生长习性 喜暖湿润的气候，不耐寒，喜散光，尤其怕夏季阳光直射；不耐寒，温度降到10℃就 得采取保温措施，受冻后，整株溃烂。 培植技术盆栽用疏松的泥炭土、草炭土最佳，亦可用腐叶土、砂质壤土混合。在室内要存放在光强处，以使叶片色泽鲜艳；冬天不可低于15℃；春秋生长旺季，浇水要充足，盆土应经常保持湿润，并经常用与室温相近的清水喷洒枝叶，以防干尖，但不能积水。 植物名称巴西铁别名巴西千年木、金边香龙血树、巴西木科属百合科、龙血树属 形态特征百合科常绿乔木，盆栽高50厘米～150厘米，有分枝；叶簇生于茎顶，长40厘米～90厘米，宽6厘米～10厘米，弯曲呈弓形，鲜绿色有光泽；花小不显著，芳香。 培植价值巴西铁多作为家庭或办公室室内观赏植物，放置于沙发旁极有气派。 生长习性 喜高温，低于13℃则植株休眠，停止生长；喜疏松、排水良好的土壤；用腐叶土或泥 炭土盆栽。 培植技术室内摆放巴西铁应在光线充足的地方；若光线太弱，叶片上的斑纹会变绿，基部叶片黄化，失去观赏价值。在培养期间要保持水质的清洁，每星期浇水1～2次，水不易过多，以防树干腐烂。夏季高温时，可用喷雾法来提高空气湿度，并在叶片上喷水，保持湿润。

常见植物图片和简介

中文名拉丁名科 名 生 态 习 性 观赏 特性 及园 林用 途 适用 地区 照片照片 连翘Forsythia suspensa 木 犀 科 喜 光 略 耐 阴、 耐 寒、 忌 积 水 早春 花金 黄； 庭院 观 赏， 丛 植， 篱植 东北 至华 中、 西南 金钟花Forsythia viridissima 木 犀 科 喜 光、 耐 寒、 耐 干 旱 稍 差、 耐 湿 早春 花金 黄； 庭院 观 赏， 丛 植， 篱植 东北 至华 中、 西南 迎春Jasminum nudiflorum木 犀 科 喜 光、 耐 阴、 耐 寒、 耐 盐 碱、 耐 干 旱 早春 花金 黄； 庭院 观 赏， 丛 植， 篱植 辽宁 至华 东、 西南

醉鱼草Buddleja lindleyana 马 钱 科 喜 欢 耐 阴、 耐 干 旱、 喜 温 暖、 稍 耐 寒 6~9 月开 花花 紫 色、 庭院 观 赏、 草坪 丛 植、 花篱 华东 至长 江流 域以 南 天目琼花Viburnum sargentii忍 冬 科 喜 光 较 耐 阴 喜 湿 耐 寒 春花 洁 白， 秋 叶、 果 艳， 丛植 点缀 东北 至长 江流 域 锦带花Weigela florida 忍 冬 科 喜 光 半 耐 阴、 耐 寒、 耐 干 旱 贫 瘠 4~6 月开 花、 花密 色 艳、 庭院 观 赏、 丛 植、 篱植 东北 华北 至江 苏

海仙花Weigela coraeensis Thunb 忍 冬 科 喜 光、 忌 水 4~6 月开 花、 花密 色 艳、 庭院 观 赏、 丛 植、 篱植 华北 至江 南各 地 金银木Lonicera maackii(Rupr.)Maxi m. 忍 冬 科 喜 光、 耐 寒、 耐 干 旱 庭院 观 赏、 丛植 东 北、 华 东、 西北 西南 五味子Schisandra chinensis 木 兰 科 中 性、 耐 寒、 喜 光 8~9 月开 花果 红、 攀援 篱、 棚架 东北 华 北、 华中 各地

室内绿化装饰植物大全(附图)

【家庭装饰】室内绿化装饰植物大全（附图） .. . . . . 观叶植物可以分为木本、藤本、草本三大种类。家庭盆栽常见的木本观叶植物有橡皮树、龙舌兰、橡皮树、巴西木等；藤本观叶植物如绿萝、长春藤等；草本观叶植物如秋海棠和文竹等等。以下就向大家介绍几种常见的观叶植物：适合“懒人”绿化家居的富贵竹 富贵竹属多年生常绿草本，株高可达1.5－2.5米高以上，如作观赏盆栽，栽培高度以80－100厘米为宜。喜阴湿，茎干直立，株态玲珑，叶长披针形，叶片浓绿，生长强健，水栽易活。其品种有绿叶、绿叶白边（称银边）、绿叶黄边（称金边）、绿叶银心（称银心）等，观赏价值高，因名称吉利，颇受市场欢迎。 绿叶富贵竹又称万年竹，其叶片浓绿色，长势旺，栽培较为广泛。一般多用于家庭瓶插或盆栽护养，特别是从台湾流传

而来的“塔状”造型，又名“开运竹”，观赏价值高，颇受市场欢迎。富贵竹冬夏长青，不论盘栽或剪取茎干瓶插水养或加工成“开运竹”、“弯竹”，均显得疏挺高洁，茎叶纤秀，柔美优雅，姿态潇洒，富有竹韵，观赏价值很高。不同的种法不同的风景：绿萝 绿萝，又名黄金葛、魔鬼藤、黄金藤等，为天南星科藤芋属常绿多年生草本植物。绿萝是非常优良的室内装饰植物之一，攀藤观叶花卉。萝茎细软，叶片娇秀。在家具的柜顶上高置套盆，任其蔓茎从容下垂，或在蔓茎垂吊过长后圈吊成圆环，宛如翠色浮雕。这样既充分利用了空间，净化了空气，又为呆板的柜面增加了线条活泼、色彩明快的绿饰，极富生机，给居室平添融融情趣。也可以做小盆栽，或者水养，放在书桌上、电脑旁，也是极好的绿色小点缀。 绿萝极耐阴，喜湿热的环境，在室内向阳处（如窗台旁）即可四季摆放；若在光线较暗的室内，应每半月移至光线强的环境中恢复一段时间，否则易使节间增长，叶片变小。但也要避免阳光直射，阳光过强会灼伤绿萝的叶片，而过阴则会使叶面上美丽的斑纹消失，通常以接受四小时的散射光，绿萝的生长发育最好。招财进宝的“金钱树” 金钱树为多年生常绿草本植物，是极为少见的带地下块茎的观叶植物，原产于热带非洲。是最近几年颇为流行的室内大型盆景植物，尤其在较宽阔的客厅、书房、起居室内摆放，

豆类食物的作用有哪些

豆类食物的作用有哪些 豆类食品种类繁多，而且豆类食物中含有人体所必须的营养素。豆类对健康的益处广为人知，它作为一种高蛋白、低脂肪食品，含有丰富的植物蛋白，其蛋白质含量其生理价值几乎与肉相当，因此受到很多养生人士和爱美女性的喜爱。下面就让我为大家介绍一些关于豆类食物的知识。 1.红豆（补心脏） 红豆又名赤豆，红小豆，被李时珍称为“心之谷”。红豆还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病，水肿均有一定的作用;红豆含有的叶酸，是产妇、乳母催乳的好食物。 2. 白豆（又名芸豆，补肺脏） 芸豆营养丰富，还含有丰富的维生素C，蛋白质含量

高于鸡肉，钙含量为鸡肉的7倍多，铁含量为鸡肉的4倍，B族维生素也高于鸡肉，芸豆具有增强抗病能力，提高人体免疫力的功能，芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者食用。吃芸豆对皮肤、头发都有好处，它可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，有减肥的作用。 3. 绿豆（补肝脏） 绿豆不仅有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之粮谷”之说，是医药同源的食物。绿豆含有大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质，有增白、淡化斑点、清洁肌肤、祛除角质、抑制青春痘的功效。常食绿豆有辅助降压的作用。绿豆有很好的清热解毒的作用，是夏季最受欢迎的解暑佳品。 4. 黄豆（补脾脏） 黄豆又名大豆，是更年期女性、糖尿病、心血管病患 者的理想食品。黄豆有健脾、润燥、消肿的功能。黄豆的蛋白质含量高且质量优，它可以增加人体的骨密度，促进骨骼健壮。黄豆含有丰富的优质脂肪，黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，

多吃这16种长寿食物,活到一百岁!

多吃这16种长寿食物，活到一百岁！ 相信大家都听说过一些长寿村，这些长寿村的老人大多是因为常年食用某种长寿的食物，那么想要长寿吃什么好呢？哪些食物是长寿食物呢？下面就为大家盘点了长寿老人常吃的一些长寿食物。 ★16种长寿食物 ★1.燕麦 它是降低胆固醇和血糖的“功臣”。研究显示，胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥，就可以

把总胆固醇降低8%～23%。燕麦富含纤维和蛋白质，还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。每天可与小米、玉米等搭配食用，最好保证吃够六七种全谷类食物。 ★2.坚果 核桃等坚果含有欧米伽3脂肪酸。研究发现，常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。坚果还含有大量维生素E，有益脑部健康。坚果热量高，不宜多吃。建议每周吃5次，每次25~30克，约4个核桃或15颗花生。 ★3.淀粉豆类 豆类食物可以分为淀粉豆类和大豆类。淀粉豆类也叫做杂豆类，它们有红豆、绿豆、扁豆等，它们的脂肪含量特别低，但是它们含有丰富的维生素和膳食纤维，经常食用能帮助他们降

低胆固醇。专家意见每星期至少吃4次淀粉豆类，但是食用不宜过多，约半个网球大小即可。 ★ ★4.酸奶 在上世纪70年代，世界上拥有百岁老人比例最多的地区是格鲁吉亚，是什么秘诀让此地成为寿星的聚集地呢？答案最终锁定在毫不起眼的酸奶身上，它深深融入到当地

居民饮食的方方面面。酸奶中富含钙质，可预防骨质疏松，另外，酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康，减少因岁月带来的肠道疾病等。 ★5.柑橘 橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果，它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。研究发现，柑橘类食物有益于心脏健康，能预防中风、糖尿病等。建议每天吃1份（约一个中型水果大小，如橙子、苹果），这比喝果汁更有益健康。 ★6.南瓜

豆类食品介绍

健康美味“豆”生活 我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。可见豆类的营养价值非常高，不论宝宝还是成人，每天豆制品的摄取是很有必要的。让我们一起来了解健康的豆类家族吧。 豆类的营养价值 豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。其氨基酸的组成接近于人体的需要，是我国人民膳食中蛋白质的良好来源。 豆类所含的脂肪以大豆为最高，可达18％，因而可作食用油的原料，其他豆类含脂肪较少。豆类含糖量以蚕豆、赤豆、绿豆、豌豆含量较高，为50％～60％， 大豆含糖量较少，约为25％左右。因此，豆类供给的热量也相当高。豆类中维生素以B 族维生素最多，比谷类含量高。此外，还含有少量的胡萝卜素。豆类富含 钙、磷、铁、钾、镁等无机盐，是膳食中难得的高钾、高镁、低钠食品。 每100克豆类、花生、芝麻的营养成分表 食物名称 蛋白质／ 克 脂肪/克 碳水化合物/克 热量/千焦 粗纤维/克 钙/微克 磷/微克 铁/微克 胡萝卜/微克 硫胺素/微克 核黄素/微克 黄 豆 36.3 18.4 25.3 1724 4.8 367 571 11.0 0.4 0.79 0.25 青 豆 37.3 18.3 29.6 1808 3.4 240 530 5.4 0.36 0.66 0.24 黑 豆 49.8 12.1 18.9 1607 6.8 250 450 15.5 0.4 0.51 0.19 豌 豆 24.6 10.0 57 1402 10.7 84 400 5.7 0.04 1.02 0.12 蚕 豆 28.2 0.8 48.6 1314 14.7 71 340 7 -- 0.39 0.27 红 豆 22 20 55.5 1373 8.2 100 456 7.6 -- 0.33 0.11 豆类的营养 大豆 大 豆的品种很多，根据皮色可分为黄豆、青豆和黑豆等，其中以黄豆为主。大豆是一种高植物蛋白食物，其蛋白质的必需氨基酸的组成与牛奶和鸡蛋的蛋白质相似。大 豆富含蛋白质，约 40％左右，为大米蛋白质含量的6 倍，大豆也是一种油料植物，油脂中85％属于不饱和脂肪酸，以亚油酸最为丰富，而且油脂不含胆固醇，其中所含的亚麻油酸、亚麻油烯酸、皂草甙等均可减少体 内胆固醇的含量。

室内植物大全附图

室内植物大全附图 观叶植物是指以观赏叶片为主的植物，植物叶片的颜色、形状、质地决定其观赏价值的高低。观叶植物一般具有一定的耐阴性，并且适宜在室内环境下栽培、陈设和观赏。虽然有些观叶植物也可以开花，但通常观叶价值高于观花价值。另外观叶植物的观赏周期长、不受季节限制、种类繁多、姿态优美，并且管理养护方便等，这些优势使其成为室内绿化装饰中不可或缺的材料。 观叶植物可以分为木本、藤本、草本三大种类。家庭盆栽常见的木本观叶植物有橡皮树、龙舌兰、橡皮树、巴西木等；藤本观叶植物如绿萝、长春藤等；草本观叶植物如秋海棠和文竹等等。以下就向大家介绍几种常见的观叶植物：适合“懒人”绿化家居的富贵竹 富贵竹属多年生常绿草本，株高可达1.5－2.5米高以上，如作观赏盆栽，栽培高度以80－100厘米为宜。喜阴湿，茎干直立，株态玲珑，叶长披针形，叶片浓绿，生长强健，水栽易活。其品种有绿叶、绿叶白边（称银边）、绿叶黄边（称 金边）、绿叶银心（称银心）等，观赏价值高，因名称吉利，颇受市场欢迎。

绿叶富贵竹又称万年竹，其叶片浓绿色，长势旺，栽培较为广泛。一般多用于家庭瓶插或盆栽护养，特别是从台湾流传而来的“塔状”造型，又名“开运竹”，观赏价值高，颇受市场欢迎。富贵竹冬夏长青，不论盘栽或剪取茎干瓶插水养或加工成“开运竹”、“弯竹”，均显得疏挺高洁，茎叶纤秀，柔美优雅，姿态潇洒，富有竹韵，观赏价值很高。不同的种法不同的风景：绿萝 绿萝，又名黄金葛、魔鬼藤、黄金藤等，为天南星科藤芋属常绿多年生草本植物。绿萝是非常优良的室内装饰植物之一，攀藤观叶花卉。萝茎细软，叶片娇秀。在家具的柜顶上高置套盆，任其蔓茎从容下垂，或在蔓茎垂吊过长后圈吊成圆环，宛如翠色浮雕。这样既充分利用了空间，净化了空气，又为呆板的柜面增加了线条活泼、色彩明快的绿饰，极富生机，给居室平添融融情趣。也可以做小盆栽，或者水养，放在书桌上、电脑旁，也是极好的绿色小点缀。 绿萝极耐阴，喜湿热的环境，在室内向阳处（如窗台旁）即可四季摆放；若在光线较暗的室内，应每半月移至光线强的环境中恢复一段时间，否则易使节间增长，叶片变小。但也要避免阳光直射，阳光过强会灼伤绿萝的叶片，而过阴则会

常见的高蛋白豆类

常见的高蛋白豆类 在传统的中医里面当中，各种豆类都具有十分重要的地位。长食豆类可以有效的改善人体体质和一些疾病症状，豆类也是一种十分受欢迎的食物。高蛋白豆类是豆类当中比较常见的，但除了高蛋白豆类，很多豆类品种同样有着很好的养生功效。下面就来说一说各种豆类的神奇功效，帮助您更好的选择合适的豆类食品。 红豆 红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，李时珍称红豆为“心之谷”。 绿豆 绿豆含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，有降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小便不畅有很好的功效。绿豆粉可以

治疗疮肿烫伤，绿豆皮可以明目，绿豆芽还可以解酒。 黄豆 黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪，还有卵磷脂及多种维生素。与其他食品比较，仅蛋白质一项黄豆比瘦肉多1倍，比鸡蛋多2倍，比牛乳多1倍。 黑豆 中医认为，黑豆味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特别适合肾虚者食用。黑豆营养丰富，有“豆中之王”、“营养之花”之美称。古代养生家认为：“每晨吞黑豆十四枚，谓之五脏谷，到老不衰。”黑豆有补脾肾、益阴活血、安神明目、利湿通淋、清热解毒的功效，久服黑豆还可防止皮肤产生黑斑，能使皮肤变得细嫩有光泽。 芸豆 芸豆又叫菜豆、四季豆，味甘平、性温，有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效。它不仅富含蛋白质及钙、铁等多种微量元素，还有高钾、高镁、低钠的特点，特别适合心脏病

患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。芸豆还含有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫能力，增强抗病能力，吃时注意必须煮熟、煮透，否则会引起中毒。 高蛋白豆类依旧得到很多人的喜爱，但是每个人的体质状况是不同的，根据体质选择合适的豆类食品才是最好的做法。常食豆类可以提高我们的免疫力，而且豆类有着花样繁多的制作方法，变着花样进行制作，不仅能够体会到烹饪所带来的乐趣，还能够养颜健身，一举两得？

花的种类介绍 花卉品种大全 鲜花图片 花卉图片大全

种类介绍花卉品种大全 以下为部分花卉图片鲜花图片花卉图片大全 栀子花图 别名：栀子、黄栀子、山栀子、薝卜花、野桂花、白蟾花、雀舌花、玉瓯花、玉荷花 朱顶红图 别名：百枝莲、对红、对对红、柱顶红、朱顶兰、孤挺花、华胄兰、百子莲 紫罗兰 别名：草紫罗兰、草桂花、夏紫罗兰、秋紫罗兰、冬紫罗兰、香紫罗兰 紫薇 别名：百日红、痒痒树、满堂红 紫茉莉图 别名：草茉莉、胭脂花、夜娇娇、夜晚花、洗澡花、状元红、官粉花、潮来花

紫背万年青 别名：紫锦兰、蚌花 朱蕉 别名：红竹、红叶铁树、千年木 藏红花图 别名：西红花、番红花、泪夫兰 醉蝶花图 别名：紫龙须、蜘蛛花、凤蝶草、西洋白花菜 紫鸭跎草图 别名：紫锦草、紫竹梅

紫鹅绒 别名：天鹅绒三七、土三七、橙黄土三七、红凤菊 月季图 别名：长春花、月月红、四季花、斗雪红、瘦客 夜来香图 别名：夜香花、夜香树、夜丁香、晚香玉、夜兰香 秋海棠 别名：洋海棠、四季海棠、瓜子海棠、虎耳海棠 郁金香图 别名：洋荷花、草康香、旱荷花

叶子花图 别名：三角梅、贺春红、室中花、三角花、九重葛、三叶梅、南美紫茉莉、肋杜鹃 鸳鸯茉莉图 别名：二色茉莉 虞美人图 别名：李春花、丽春花、赛牡丹、小种罂粟花、苞米罂粟、蝴蝶满园春 一叶兰 别名：蜘蛛抱蛋、箬兰、苞米兰 迎春花图 别名：金腰带、小黄花

玉簪图 别名：玉春棒、白鹤花、白玉簪、玉泡花 一品红 别名：圣诞树、象牙红、老来娇、圣诞花、圣诞红、猩猩木 一串红图 别名：西洋红、象牙红、墙下红、爆仗红、拉尔维亚 樱花 别名：山樱花、山樱桃、福岛樱、青肤樱 榆叶梅图 别名：榆梅、小桃红、榆叶鸾枝

五谷类豆类的食物热量表

五谷类,豆类的食物热量表 食品名称热量(大卡)/可食部分(克) 油炸土豆片 黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼 油条 莜麦面 燕麦片 小米 薏米 籼米(标一) 高粱米 富强粉 通心粉 大黄米(黍) 江米 粳米(标二) 612/100 531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 357/100 351/100 351/100 350/100 350/100 349/100 348/100 348/100 食品名称热量(大卡)/可食部分(克) 白薯干 土豆粉 粉条 地瓜粉 玉米(白) 玉米(黄) 粉丝 黑米 煎饼 大麦 荞麦粉 烧饼(糖) 富强粉切面 标准粉切面 烙饼 馒头(蒸,标准粉) 麸皮 花卷 612/100 337/100 337/100 336/100 336/100 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 285/100 280/100 255/100 233/100 220/100 217/100

挂面(富强粉) 机米 玉米糁 米粉(干,细) 香大米 籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉 血糯米 粳米(标一) 黄米 玉米面(白) 玉米面(黄) 素虾(炸) 腐竹皮 腐竹 豆浆粉 黄豆粉 豆腐皮 油炸豆瓣347/100 347/100 347/100 346/100 346/100 345/100 344/100 344/100 343/100 343/100 342/100 340/100 340/100 576/100 489/100 459/100 422/100 418/100 409/100 405/100 馒头(蒸,富强粉) 水面筋 烤麸 米饭(蒸,粳米) 米饭(蒸, 籼米) 面条(煮,富强粉) 鲜玉米 白薯(白心) 白薯(红心) 粉皮 小米粥 米粥(粳米) 豆沙 红豆馅 素火腿 桂林腐乳 豆腐丝 素鸡 素什锦 素大肠 208/100 140/100 121/100 117/100 114/100 109/100 106/46 104/86 99/90 64/100 46/100 46/100 243/100 240/100 211/100 204/100 201/100 192/100 173/100 153/100

增加饱腹感的食物有哪些,想减肥就要吃一些饱腹感强的食物

增加饱腹感的食物有哪些，想减肥就要吃一些饱腹感强的食物 增加饱腹感的食物有哪些想减肥就要吃一些饱腹感强的食物，一般饱腹感强的食物有下面的特征： 1、纤维素、蛋白质和水的含量高 食物中纤维素、蛋白质和水的含量越高，其饱食作用就越强。如大豆、扁小豆等。 2、体积大 一般食物体积越大，饱腹感越强。 饱腹感强的食物具体有以下食物： 1、水 每顿饭前喝两杯水，每杯约为220毫升。这么做会让你的胃有一种暂时的饱足感，因而我们吃饭的时候就会少摄入大概60卡路里的热量。 2、调味品 如果条件允许的话，最好每餐都使用醋和肉桂来调味。根据瑞士苏黎世农业与食品科学局的一项研究表明，这两种调味品不仅可以在饭后调节血液糖分，还可以使你在饭后很长一段时间内，都觉得饱。 3.绿色蔬菜和橘**蔬菜 绿色蔬菜和橘**蔬菜，这些蔬菜往往90%都是水分，它们不仅可以填饱你的胃，还可以让你从心理上感到自己吃的很满足。 4、薯类 在白薯和红薯中都含有一种叫做抗消化淀粉的成分。根据英国营养杂志的一项新研究表明，抗消化淀粉有助于提高饱腹感，从而可以让你在食用马铃薯后，保持长达24小时的饱腹感。 5、鱼类 鱼中富含不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的摄入可以让你维持持续的饱腹感，让你的肚子不再咕咕叫。欧洲临床营养学杂志的研究表明，爱吃鱼的人比爱吃牛肉的人更容易感到吃饱了，这样你在下一顿就可以减少75卡路里的摄入了。 6、坚果 坚果中富含，蛋白质、脂肪和三种纤维成分。你只需吃一点坚果外加少量的食物就能饱饱的过一整天了(同时坚果还可以帮助你提高新陈代谢11%的效率)。 7、燕麦 燕麦当中含有一种学名为β-葡聚糖的填充纤维化合物，这种化合物可以帮助你的身体分泌胆囊收缩素，而这种激素可以让你感觉不到饥饿。 8、豆类 豆类中富含一种能增加饱腹感的纤维蛋白。西班牙的一项研究表明，一日三餐吃豆类食品，不仅可以增加饱腹感还可以加快你的新陈代谢。 9、蛋类 蛋类含有丰富的蛋白质是众所周知的，难怪美国营养学院的学报上说，吃鸡蛋可以控制食欲长达36个小时。因为蛋黄含有高胆固醇，所以你可以只吃蛋白。

什么是豆类食物呢

什么是豆类食物呢 在人们的饮食生活当中豆类是必不可少的一种食物，豆类的品种不同对补充人体的营养也是不同的，豆类其中的营养成分极高，是老少皆宜的食品，常常食用豆类不仅可以补充人体每日所需的多种微量元素也可以促进肠道消化，对肠胃有很好的保护作用，对人体也是十分有益，那么什么是豆类食物呢？接下来就让我们来为大家详细介绍一下。 豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、等。根据豆类折营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类为大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征，如绿豆、赤豆。烹饪时通常用鲜豆及豆制品，不但可做菜肴的主料及辅料，而且还可以作为调味品的原料。 豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物，同时，也常用来称呼豆科的蝶形花亚科中的作为食用和饲料用的豆类作物。在成百上千种有用的豆科植物中，至今广为栽培的豆类作物不逾20种。 以大豆或其他豆类制作的豆制品主要包括两大种类，一类是非发酵豆制品，如豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹等；另一类是发酵豆制品，如豆鼓、豆腐乳、臭豆腐等。日常消费量最大的是豆腐、豆浆和豆腐干。种类繁多的豆制品风味独特，可制作成深受人们喜爱的各种菜肴。粮品道就有有机非转基因的豆制品，旗下品种繁多，还有多种菜谱参考，可以把豆制品的营养发挥到极致。

以上文章中所讲述的就是什么是豆类食物的具体介绍，在平时的饮食上吃一些豆类对身体是很好的，豆类其中含有高蛋白可以补充人体日常所需，儿童也可以适当的食用一些豆类，可以帮助孩子身体骨骼的发育，也会改善便秘等功效，对人体十分有益，豆类虽好但是要适当的食用，有胃部疾病的患者不宜多吃。

室内植物图片大全

虎尾兰：天然的清道夫，可以清除空气中的有害物质。 银皇后：以它独特的空气净化能力著称：空气中污染物的浓度越高，它越能发挥其净化能力！因此它非常适合通风条件不佳的阴暗房间。 鸭脚木：给吸烟家庭带来新鲜的空气。叶片可以从烟雾弥漫的空气中吸收尼古丁和其他有害物质，并通过光合作用将之转换为无害的植物自有的物质。另外，它每小时能把甲醛浓度降低大约9毫克。 铁线蕨：每小时能吸收大约20微克的甲醛，因此被认为是最有效的生物"净化器"。成天与油漆、涂料打交道者，或者身边有喜好吸烟的人，应该在工作场所放至少一盆蕨类植物。另外，它还可以抑制电脑显示器和打印机中释放的二甲苯和甲

苯。 散尾葵：它绿色的棕榈叶对二甲苯和甲醛有十分有效的净化作用。 千年木：叶片与根部能吸收二甲苯、甲苯、三氯乙烯、苯和甲醛，并将其分解为无毒物质。 兰：天然的清道夫，可以清除空气中的有害物质。淡淡的清香，雅气十足 绿叶吊兰：不择土壤，对光线要求不严。有极强的吸收有毒气体的功能有"绿色净化器" 之美称。

绿萝：这种生物中的"高效空气净化器"原产为墨西哥高原。由于它能同时净化空气中的苯、三氯乙烯和甲醛，因此非常适合摆放在新装修好的居室中。新铺的地板只是滋生有害物质的源头之一。 芦荟：可以美容，净化空气，常绿芦荟有一定的吸收异味作用，作用时间较长。 金心吊兰：可以清除空气中的有害物质，净化空气。 琥：昼夜吸收二氧化碳释放氧气的。且易成活。

黄金葛：黄金葛可以在其他室内植物无法适应的环境里"工作"。通过类似光合作用的过程，它可以把织物、墙面和烟雾中释放的有毒物质分解为植物自有的物质。 桂花：可以清除空气中的有害物质。产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。 龟背竹：是天然的清道夫，可以清除空气中的有害物质 非洲茉莉：产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。可使人放松、有利于睡眠，还能提高工作效率。

豆类食物营养成分表详解

豆类食物营养成分表 说明：含量/食部： 其中食部为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）； 含量为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。 举例说明：核桃中的脂肪含量： 食品名称含量(克)/食部(克) 核桃 58.8/43 解释：1、每100克核桃的中可食用的部分为43克（其余为核桃皮等不可食部分）。 2、每100克可食部核桃含脂肪58.8克。（即每232克核桃中含脂肪58.8克） "黄豆[大豆]"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部] "黑豆[黑大豆]"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部] "青豆[青大豆]"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]

"黄豆粉"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部] 腐乳(白)[酱豆腐]食品类别：调味品类食品重量：100 腐乳(臭)[臭豆腐]食品类别：调味品类食品重量：100 腐乳(红)[酱豆腐]食品类别：调味品类食品重量：100

糟豆腐乳[糟乳]食品类别：调味品类食品重量：100 豆腐花[豆腐粉]食品类别：干豆类及制品食品重量：100 豆腐(均值)食品类别：干豆类及制品食品重量：100

豆腐(北)食品类别：干豆类及制品食品重量：100 豆腐(南)[南豆腐]食品类别：干豆类及制品食品重量：100 豆腐(内酯)食品类别：干豆类及制品食品重量：100 豆腐脑[老豆腐]食品类别：干豆类及制品食品重量：100

豆腐丝食品类别：干豆类及制品食品重量：100 豆腐丝(干)食品类别：干豆类及制品食品重量：100 豆腐丝(油)食品类别：干豆类及制品食品重量：100 豆腐卷食品类别：干豆类及制品食品重量：100

各国食品重金属限量标准比对一览表(DOC)

各国食品重金属限量标准比对一览表 国际食品法典委员会(CAC)关于食品中重金属限量的规定主要集中在《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》(CODEX STAN 193-1995)。该标准自发布以后经过 多次修订，最新的一次修订为2013年。 国际食品法典委员会(CAC)关于食品中重金属限量的规定主要集中在《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》(CODEX STAN 193-1995)。该标准自发布以后经过多次修订，最新的一次修订为2013年。 中国关于食品中重金属限量的规定主要集中在食品安全国家标准《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2012)中，该标准已于2013年6月1日正式实施。该标准规定了铅、镉、汞、砷、铬等重金属在谷物、蔬菜、水果、肉类、水产品、调味品、饮料、酒类等20余大类食品的限量规定。 欧盟2006年颁布的委员会条例(EC) No 1881/2006，制定食品中某些污染物的最高限量，详细规定了欧盟水产品、谷物、蔬菜、水果、牛奶等食品中铅、镉、汞、锡重金属的限量。该条例于2007年3月1日实施。随后欧盟多次发布相关条例对委员会条例(EC) No 1881/2006进行了修订，调整了重金属在各类食品中的含量。其中最新的一次修订为委员会条例(EU) No 488/2014，就镉在食品中的最高限量，修订条例(EC)No1881/2006。 韩国对食品中污染物限量的要求主要集中在韩国食品法典第二章第5条《食品通用标准和规范》中。2014年10月21日韩国食品药品管理局发布了《食品通用标准和规范》修订提案，实行日期为2014年11月4日。 各国食品重金属限量标准如下： 1. 国际食品法典委员会(CAC) 国际食品法典委员会(CAC)关于食品中重金属限量的规定主要集中在《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》( CODEX STAN 193-1995)。该标准自发布以后经过多次修订，最新的一次修订为2013年。 CAC对食品中重金属限量的具体规定如下： 重金属食品类型限量 铅各种(亚)热带水果，不可食用的皮0.1 mg/kg 浆果及其他小水果0.2 mg/kg 柑橘类水果0.1 mg/kg

豆类

豆类 包括大豆和食用豆两类，如蚕豆、豌豆、绿豆等各种杂豆。 豆类食物的营养特点： 其营养成分主要在籽粒内部的子叶中，因此在加工中除去种皮不影响营养价值；各种豆类中都有抗营养物质，不利于豆类中营养素的吸收，甚至对人体有害。 豆类中含有植酸会妨碍钙、铁的吸收， 大豆 民间有要长寿，吃大豆”的说法。确实，大豆含有丰富营养素，具有高蛋 白、高膳食纤维、高钙、高钾等特点，对人体健康非常有益。 大豆的营养价值分析 大豆包括黄大豆、青大豆、黑大豆、白大豆等品种，其中以黄大豆最为常见。 （一）蛋白质含量居各种农作物之首，且质量优异，可与动物蛋白质相媲 美。 1、含量多：平均含量为44.31%,相当于水稻的5倍，小麦的3.3倍，牛肉的2倍。 2、质量优异： （1）含有9种人体不能合成的必须氨基酸，组成较全面、较合理。 （2）蛋白质消化率仅次蛋白、酪蛋白，在众多蛋白质来源中位于第三。 （3）全部为可溶性蛋白质。 （4）不含胆固醇。 3、人体必须：占体重16%，每天约有3%蛋白质参与更新，需要不断通过膳食补充。 4、主要生理功能：降低胆固醇和血脂等。

（二）含丰富优质脂肪，大豆卵磷脂具有多种有益生理功能。 1、大豆脂肪含量18%—20%,其中不饱和脂肪酸占80%以上，人体必须脂肪酸豆油酸平均含量50.8%,亚麻酸平均含量6.8%。 大豆油质量优良，在人体内的消化率达97.5%,并具有防止胆固醇在血管中沉淀，防止动脉粥样硬化的作用。 2、大豆卵磷脂是20世纪30年代在大豆油脂加工的副产物中发现的。主要生理功能：保护细胞膜，延缓衰老；降低血脂、甘油三脂、胆固醇，防动脉硬化；预防脂肪肝，防止肝硬化；强化大脑功能，预防老年痴呆。 （三）含有校丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质及维生素，膳食纤维等营养成分，具有显著的保健功能。 1、大豆多肽：抗氧化、降血压、缓冲血糖上升、促胆固醇分解、增强免疫力、减肥。 2、大豆异黄酮：抑制人体产生癌肿的关键酶，抗溶血，可预防和治疗骨质疏松症、更年期综合症。 3、大豆低聚糖：活化肠道内有益的双歧杆菌，抑制产气杆菌，通便、降脂、抗动脉硬化。 4、大豆皂甙：降低血液中胆固醇和甘油三脂、清除自由基，抗血栓形成、抗肿瘤、抗病毒，对艾滋病毒有一定抑制作用。 5、大豆卵磷脂：阻止胆固醇在血管壁沉着，降低血粘度，提高大脑活力、增强记忆力、延缓衰老；抑制褐色素的生成和聚集，使皮肤美白细嫩。 不同的烹调和加工方法对大豆营养价值的发挥有较大的影响 （1）提高大豆食品的消化吸收率。 整粒的黄豆中存在难以消化的纤维素成分，可减少大豆蛋白的消化与吸收，消化率仅达到65.3%。 把黄豆研磨成豆浆，消化吸收率可以提高至84.9%,做成豆腐可达92 %?