学校食堂消防安全管理制度(正式)

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学校食堂消防安全管理制

度(正式)

Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level.

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文件编号：KG-AO-9967-61 学校食堂消防安全管理制度(正式)

使用备注：本文档可用在日常工作场景，通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管

理机构进行设置固定的规范，从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作，使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。

一、按照消防部门检查要求配置消防灭火器材。

二、食堂加工、烹调食品使用电器、电热、电加热器时，先检查设备是否安全完好才能插上电源，开启电源开关。严禁先开启开关再插电源。

三、在操作使用食品加工机械时，先检查零部件安装是否坚固，机器是否完好，才能进行操作使用。但机器在运转时严禁将手或物体伸入运转设备内操作，防止事故发生。

四、食堂在操作或卫生工作中严禁把水撒在电器设备或电源设备上，防止触电事故发生或引起电器设备等的损坏。

五、食堂灶台人员把油下锅后，严禁擅离灶台，如有急事需离开，必须关闭鼓风机，油温下降时才能离开，防止热油燃烧引起火灾。如意外燃烧失火，速

盖上锅盖或倒入沥水蔬菜，并迅速用灭火器灭火，严禁直接用水灭火，防止伤人。

六、食堂在电器设备运转中，炉灶在燃烧中禁止操作人员离开岗位，防止事故发生。

七、每天下班前要检查炉灶是否灭火，水、电、煤气是否关闭，门窗是否关好，方能离开。

八、食堂工作人员须熟悉掌握消防器材的使用方法，并知道灭火器所在位置。定期进行消防知识培训，定期检查灭火器是否有效，并及时更新。

九、严禁工作人员在食堂特别在操作间吸烟，一旦发生火情迅速报警并通知后勤保卫处。

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厨房的消防安全管理措施--荐方案.doc

厨房的消防安全管理措施方案 厨房是家庭生活和餐饮工作的重要组成部分,也是充满危险的场所。以下是我整理的资料，仅供参考，欢迎阅读。 厨房消防安全管理措施 一、厨房常见安全事故的预防 1、割伤 主要由于使用刀具和电动设备不当或不正确而造成。其预防措施是： (1)在使用各种刀具时，注意力要集中，方法要正确。 (2)刀具等所有切割工具应当保持锋利，实际工作中，钝刀更易伤手。 (3)操作时，不得用刀指东划西，不得将刀随意乱放，更不能拿着刀边走路边甩膀子，以免刀口伤着别人。 (4)不要将刀放在工作台或砧板的边缘，以免震动时滑落砸到脚上;一旦发现刀具凋落，切不可用手去接拿。 (5)清洗刀具时，要一件件进行，切不可将刀具浸没在放满水的洗涤池中。 (6)禁止拿着刀具打闹。 (7)在没有学会如何使用某一机械设备之前，不要随意地开动它。 (8)在使用具有危险性的设备(绞肉机或搅拌机)之前，必须先弄明确设备装置是否到位。

(9)在清洗设备时，要先切断电源再清洗，清洁锐利的刀片时要格外谨慎，洗擦时要将抹布折叠到一定的厚度，由里向外擦。 (10)厨房内如有破碎的玻璃器具和陶瓷器皿，要及时用扫帚处理掉，不要用手去拣。 (11)发现工作区域有暴露的铁皮角、金属丝头、铁钉之类的东西，要及时敲掉或取下，以免划伤人。 2、跌伤和砸伤 由于厨房内地面潮湿、油腻、行走通道狭窄、搬运货物较重等因素，非常容易造成跌伤和 (1)工作区域及周围地面要保持清洁、干燥。油、汤、水撒在地后，要立即擦掉，尤其是在炉灶操作区。 (2)厨师的工作鞋要有防滑性能，不得穿薄底鞋、易磨损的鞋、高跟鞋、拖鞋、凉鞋。平时所穿的鞋，脚趾脚后跟不得外露，鞋带要系紧。 (3)所有通道和工作区域内应无障碍物，橱柜的抽屉和柜门不应当敞开。 (4)不能把较重的箱子、盒子或砖块等留在可能掉下来会砸伤人的地方。 (5)厨房内员工行走路线要明确，尽量畅通避免交叉相撞。 (6)存取高处物品时，应当使用专门的梯子，用纸箱或椅子来代替是不安全的。过重的物品不能放在高处。 3、扭伤 扭伤也是厨房较常见的一种事故。多数是因为搬运超重的货物或搬

车队安全生产管理制度

车队安全生产管理制度 为了合理调配车辆，并使车队的驾驶员对安全行车有更高的认识，特制定以下制度： 一、司机在接到行车令后方可出车，完成任务后立即返回。 一般情况下，要根据命令所指定的地点行驶，不得随 便改变路线。 二、严格遵守交通规则，服从交警指挥，做到不违章行驶。 三、要文明行车，礼让三先，时刻牢记“宁停三分，不抢 一秒”，十次肇事九次快的交通警语。 四、不出带病车，不开斗气车，并严禁酒后驾车。 五、在出车前、行车中、收车后要随时对车辆进行检查发 现问题要及时解决，确保行车中安全。 六、行车中要始终保持中速行驶，严禁超员，超载和超速 行驶，以及强行超车。 七、行车中严禁与人交谈。 八、行车中不得将车交给非车队驾驶员驾车，否则责任自 负，损失自己承担。 九、车库内严禁吸烟，携带易燃物品，并经常保持库内外 卫生清洁无隐患。 十、库内要有消防器材，库外必须有沙箱，等安全设施。 十一、车辆归厂后一定要按规定放入停车区域。

十二、驾驶员在离开车辆时要关好库门并上锁，非车队人员严禁随便进入车内。 车队安全管理制度 一、车队司机安全管理制度 1、每一位司机要服从公司领导调度安排。 2、实行请假制度。司机需要休息时至少要提前一天向公司领 导请假。 3、要自觉提高法律意识，遵守交通法规，加强法律法规知识 的学习，严禁酒后驾车，确保人车安全。 4、司机要对自己所驾车辆做到精心维护、清洗和检修，确保 良好车况。 5、司机要在接到公司领导命令后方可出车，行驶途中不得私 自改变行驶路线，否则，出现问题后果自负。 6、车辆在完成任务后应立即归队及时入库，并向车队领导做 工作汇报。 二、车辆使用安全管理制度 1、车队驾驶员必须每天准时上下班，如有特殊出车任务必须 按需出车。 2、接到夜间行车任务时，必须以行车命令为准，否则扣除司 机当月工资、补助并停工反省。

施工现场消防安全管理规定

施工现场消防安全管理规定 为了保障施工现场的防火安全，预防和减少火灾事故和事件的发生,保护职工生命和财产的安全,根据《中华人民共和国消防法》，结合我公司施工现场的实际，特制定本管理规定。 1.消防工作贯彻“预防为主，消防结合”的方针，坚持专门机构与群众相结合的原则，实行防或安全责任制。 2.项目负责人是本施工现场安全防火的第一责任人，负全面领导作用。 3.施工现场必须成立防火领导小组，建立义务消防队，制定灭火、防火预案，并要定期进行消防实战演练，评估防火应急预案的可行性。 4.各施工现场要制定用火、用电、使用易燃易爆材料等的消防安全管理制度和操作规程。 5.各施工现场必须设置消防通道，其宽度不得小于 3.5米，消防通道必须畅通，通道内不得堆积任何其他材料。要经常对职工进行消防宣传教育，提高职工的消防意识和火场逃生的自救方法。 6.各施工现场必须配备充足数量的消防器材，并要设置专人负责进行维护管理，定期进行更新，保证每个消防器材的完好与可靠。

7.要指定消防检查制度，不定期地对施工现场、临时生活区进行消防检查，发现消防隐患要及时根除。 8.各施工现场必须在进场入口处设置明显的标志牌，标志牌能够清楚的反映各种消防器材所设置的位置和数量。 9.易燃易爆物场所及仓库等关键部位必须保证其通风，并与生活区、办公区分开设置，必要时设置隔离区，严禁明火及各种闲杂人员进入。 10.施工现场要指定并严格执行动或审批制度，动火前要及时清楚附近的易燃易爆物，配备看火人员和灭火用具。用火证当日有效，动火地点变换时要重新办理用火审批手续。 11.施工现场和生活区不得违章使用电源，不准使用电炉、煤气坛、煤气灶等危险设施。 12.氧气瓶、乙炔瓶（罐）工作间距不得小于5米，两瓶同明火作业间距不得小于10米。不得使用未检测或检测不合格的气瓶。

公安消防部队车辆安全管理规定

公安消防部队车辆安全管理规定 第一章总则 第一条为了加强公安消防部队车辆安全管理工作，预防车辆事故发生，依据中国人民解放军条令条例和有关规定，结合公安消防部队实际，制定本规定。 第二条本规定是做好预防车辆事故工作的基本依据，适用于公安消防部队所有人员和机动车辆。 第三条各级领导、机关和所属单位应当把预防车辆事故作为安全工作的重点，加强领导，齐抓共管，严格制度，落实责任，预防和减少事故，保持部队安全稳定，巩固和提高部队战斗力，保证各项工作任务的圆满完成。 第二章车辆事故等级 第四条车辆在运行中造成人员伤亡、车辆损坏或其它损失的为车辆事故。经交通管理部门裁定我方负有责任的车辆事故列为责任事故。 第五条车辆事故按危害程度，分为一般事故、严重事故、重大事故和特大事故四个等级。 一次重伤2人以下或者直接经济损失（指物资损失折款和善后处理所付出的费用，下同）1万元以上不满10万元的，为一般事故。 一次亡1人或者重伤3至5人(师职以上领导干部重伤1人)，或者直接经济损失10万元以上不满100万元的，为严重事故。

一次亡2至5人（师职以上领导干部亡1人）或者重伤6人以上，或者直接经济损失100万元以上的，为重大事故。 一次亡6人以上或者损失特别严重、影响特别恶劣的，为特大事故。 第三章驾驶员挑选 第六条驾驶员学兵年度培训计划由总队依据编制和实际需要制订。学兵年度培训计划、学兵挑选和分配工作，由各级司令部门承办；驾驶员的培训工作由后勤部门负责组织实施。 第七条驾驶员学兵原则上从义务兵中挑选，以第一年度兵为主，第二年度兵不超过参训数的20％。基层中队的学兵员额不低于应训数的90％。 第八条驾驶员学兵应具备的基本条件是：政治思想好，作风纪律好，身体素质好。 第九条驾驶员学兵的挑选程序是：个人志愿，群众评议，中队推荐，大队和支队审查，总队审定。 第十条对选送到训练单位的学兵，由司令部门、后勤部门和承训单位进行复查。凡有下列情况之一的应予淘汰： (一)不符合驾驶员学兵条件； (二)因反应迟钝、身体不适应等原因难以跟队学习； (三)不服从管理，有严重违纪行为；

宿舍消防安全管理制度

宿舍消防安全管理制度 为了保证学生宿舍良好的学习和生活环境，保障宿舍成员的人身和财产安全，制定宿舍消防安全管理制度，具体内容如下! 篇一：宿舍消防安全管理制度为了保证住宿学生生命财产安全，消除安全隐患，遏制群死群伤的火灾事故发生，特制定《学生宿舍消防安全制度》。 (一)宿舍楼内消防安全实行责任区制度，责任区负责人为负责该宿舍楼层的管理员。 (二)学生宿舍每层配置消防器材，由责任区负责人管理。安保部门派人每月定期进行检查、保养。 (三)所有消防设施、器材为消防应急时用，任何人不得在非紧急情况下使用。 (四)责任区负责人要经常性地进行消防安全检查，熟悉灭火器的使用方法。一旦发生火灾，应积极采取自救措施，并通过消防安全通道采取紧急疏散措施。 (五)责任区负责人要对学生进行消防安全教育。帮助学生养成安全用电的良好习惯，爱护用电设施，服从工作人员管理，杜绝火灾隐患。 (六)任何人不得在宿舍内开灶做饭，或使用电炉子。严禁在宿舍内使用明火。严禁使用电炉、电热杯、电饭锅、电吹风、电熨斗、电梳子、充电器等电器设备。 (七)严禁乱动总电源开关、保险及楼内的消防器材，不准私安电器插座，严禁擅自拉电线或改装、拆除宿舍配套电器及线路。 (八)宿舍楼内禁止存放酒精、煤油等易燃危险物品，不许使用酒精炉、煤油炉、液化气罐等。 (九)宿舍内禁止吸烟;熄灯后不得点蜡烛。 (十)处罚措施 1.宿舍内使用明火或乱扔烟蒂，存放剧毒、易燃、易爆、易腐蚀和放射性物品，擅自挪用消防器材，对其进行批评教育;屡教不改的，给予纪律处分，造成严重后果的，还要追究相应的经济、法律责任。 2.宿舍内有违章使用电器的，一经查出，没收电器设备，并根据学校有关规定对使用者进行处分;造成严重损失的将依照法律、法规追究相应的责任。 篇二：宿舍消防安全管理制度一、总则 学生宿舍消防安全直接关系学生的人身和财物安全，搞好学生宿舍消防安全工作是维护校园安全稳定的一项重要内容。学院保卫处与学生处宿管中心对加强学生宿舍消防安全工作负有不可推卸的责任和义务。为了明晰保卫处与学生处宿管中心各自在学生宿舍消防安全管理中的职责，切实防止学生宿舍消防安全责任事故发生，确保学生生命财产安全，特制定本办法。 二、工作职责 (一)责任人 1、由保卫处处长和具体负责校园消防安全的分管干事对学生宿舍消防安全负指导、检查和督促的责任。 2、由分管学生处宿管中心的学生处副处长和具体负责学生宿舍安全管理的宿舍安全员对学生宿舍消防安全负日常管理责任。 (二)工作职责

餐厅后厨安全管理制度

餐厅后厨安全管理制度 厨房是餐厅的生产部门，保证厨房安全是保障餐厅正常运营的必要前提。 1.后厨工作人员要熟练掌握各种设备的使用方法与操作标准，严格按操作规程进行操作，严禁违章操作。设备开始作业运转后，操作人员不准随便离开现场，发现意外及时停止作业，及时上报厨师长或档口老大，遇到故障不准随意拆卸设备，应及时报修，由工程人员进行维修。 2.对厨师使用的各种刀具要严格进行管理，严格按要求使用和放置刀具，不准随意把刀带出厨房。 3.厨师个人的专用刀具，不用时应放在固定位置保管好，不准随意借给他人使用，严禁随处乱放，否则由此造成的不良后果，由刀具持有人负责。 4.厨房的各种设备均由专人负责管理，他人不得随意乱动，定期检查厨房的各种设施设备，及时消除不安全隐患。 5.每天下班前要逐一检查阀门、燃气开关、电源开关的安全情况，如果发现问题应及时报修，严禁私自进行处理。 6.禁止使用湿抹布擦拭电源开关，严禁私自接电源，不准带故障使用设备。下班后要做好电源和门窗的关闭检查工作。 7.厨房如果发现被盗现象，值班人员或发现人员应做好现场的保护，并及时报上级进行处理，并及时协助领导了解情况。 8.掌握厨房和餐厅内消防设施和灭火器材的安放位置与使用方法，经常对电源线路进行仔细检查，发现问题及时报修，并向上级汇报。 9.一旦发生火灾，应迅速拔打火警电话，尽量设法进行灭火，并根据火情组织引导客人进行安全撤离现场。 10.正常作业期间，厨房各出口的门不得上锁，保持畅通。 11.保持工作环境的整洁，随时清除工作台上的各种油污，定期对抽油烟机、排烟罩进行清洁。 12.热油炸锅开时，注意控制油温，防止油锅着火。 13.厨房晚班下班前应细致检查，熄灭火种，关闭水源、电源、煤气，确保无漏气现象。 14.严禁员工在工作时吸烟。

集团消防安全管理制度

韦邦集团有限公司消防安全管理制度 为保证公司的财产及人身安全，预防火灾和减少火灾危害，特制定本规 定： 一. 公司成立消防安全委员会及其职责 1.总指挥：行政经理( ) 副总指挥：行政主管(李培发)，家具厂长(陈双春) 领导小组组长：家具厂(熊一宇)、沙发厂(许起云) 成员：全体义务消防队、专职消防队员 2.专职、义务消防队的职责 ①积极参加消防教育、培训。 ②随时准备参加火警处理，勇敢扑救，不怕牺牲。 ③定期组织消防检查、消防演练。 ④监督公司员工严格遵守操作规程及有关消防制度。 ⑤各消防队负责人对该部门的消防管理工作以及消防责任负责。 3.消防安全管理人职责(总、副总指挥) ①拟订年度消防工作计划、组织实施日常消防安全管理工作。 ②组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实。 ③组织实施防火检查和火灾隐患整致工作。 ④组织实施对公司消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好

有效，确保疏散通道和安全出口畅通。 ⑤在员工中组织开展消防知识，技能的宣传教育培训，组织灭火和应急疏散预案 的实施和演练。 二. 严格遵守消防法律、法规、规章、贯彻预防为主，防消结合的消防工作方针，履行消 防安全职责，保障消防安全。 三. 实行逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制。 四. 防火检查 1.每周五由专职消防队负责人(保安队长)带队组织保安人员对全厂进行消防检查。 2.各部门负责人每天8:00组织该部门义务消防队有关人员对该部门进行消防检查。 3.检查的内容包括： ①用火、用电有无违章情况。 ②员工有无违反操作规程，厂区有无吸烟等现象。 ③电线路、开关是否完好无损。 ④消火栓、防火卷帘下是否堆放物品影响使用，常闭式防火门是否处于关闭状态。 ⑤安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好。 ⑥消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整。 ⑦消防安全重点部位的人员在岗情况。 ⑧其他消防安全情况。 4.防火检查应填写检查记录，检查人员及其主管人员应在检查记录上签名。 五. 灭火、应急疏散预案和演练

中厨管理规章制度(仿宋)

中厨房管理规章制度 一、安全制度 为了贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作和进一步加强安全工作，预 防和杜绝火灾，保障宾客的生命财产和国家的财产安全，杜绝恶性事故的发生，根据《中华人民共和国消防条例》和《四川省社会治安综合治理条例》结合本 部门的具体情况，特定以下各项制度各班组及个人严格遵守执行。 （一）消防与安全 1、新工上岗前必须经过消防安全培训合格后才能上岗。 2、全体员工必须做到人人懂消防，人人会用消防器材和重视消防安全工作。 3、各班主应严格进行日常消防设备器材的检查与保养工作，责任落实到具 体岗位，以保证使用正常。 4、各点全面负责安全的管理人员要定期检查和更换消防器材，保证使用的 使用性。 5、做好“预防为主”的方针，杜绝火灾因素，下班时认真检查水、电气开 头的完好情况，负责落实到具体人员。 6、厨师长、领班应把消防安全工作列为日常重点工作，督导员工做好消防 安全工作。 7、定期组织和积极参加酒店安全部组织的消防培训活动，增强员工的消防 知识，提高应变能力主消防意识。 （二）法制与安全 1、加强法制观念，认真执行《关于加强社会治安综合治理的决定》和《条例》。 2、增强安全工作责任感树立道德感，积极配合支持政法部门和酒店，厨房 部社会治安综合治理领导小组严厉打击各种刑事犯罪和“六害”行为，做好防 范工作，不参与各种犯罪和“六害”活动。 3、提高警惕性，维护部门的良好秩序，全体厨房员工应自觉不在工作时会客，对出入工作场所的闲杂人员要主动问清事由，严禁进入厨房，发现可疑情 况要及时向上级领导反映，杜绝不安全事故的发生。 4、重视防盗，消毒工作，下班离开前检查并锁好框穿门，认真做好集体财产、物品保管，防止出现恶性事故。 5、全体员工应自觉提高思想意思，遵纪守法和重视安全工作，维护社会环

工厂企业消防安全管理制度

工厂企业消防安全管理制度 消防安全教育培训制度 一、新职工入厂，须进行消防安全的职前培训，培训内容包括：消防安全基本常识、灭火器及消火栓的操作使用等。 二、对每名员工每年至少进行一次消防安全培训教育，培训情况记录存档 三、公司每个季度对全体职工进行疏散演习，对义务消防队员进行灭火演习专门培训，使每个队员都能熟练使用灭火器材， 四、公司的消防安全责任人、消防安全管理人、专兼职消防管理人员、消防控制室的操作人员等有关人员应接受消防安全专门培训。 五、电焊、气焊、锅炉工等在具有火灾危险区域作业的人员和自动消防系统的操作人员，必须经过消防培训，持证上岗 六、各车间、班组等部门展开消防安全教育、培训工作应根据各部门、各阶段、各字的特点进行针对行的教育。 七、公司通过多种形式开展多种形式开展经常性的消防安全宣传教育 防火巡查检查制度 一、建立逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确各自职责，落实巡查检查制度。 二、公司安全部人员每日对公司进行防火检查。公司安全部、环安部每月对公司进行防火检查并复查追踪改善。 三、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名， 四、检查部门应将检查情况以书面形式及时通知受检部门，受检部门负责人应按通知要求及时整改火灾隐患 五、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的，根据公司规定给予处罚。 安全疏散设施管理制度 一、厂内的车间、仓库、宿舍的安全出口门、疏散楼梯、疏散走道的宽度必须按规范设置。 二、所有的疏散出口、楼梯、走道必须配置相应的应急照明和疏散标志。 三、上班时、生产车间、仓库应保证安全出口畅通，安全出口不得上锁。 四、车间、仓库应按规定存放物品，不得堵塞通道。 五、各部门负责人应按规定定期检查疏散标志和应急照明设施是否完好，发现损坏及时维修。 消防控制室值班制度 一、消防控制室坚持24小时值班制度。 二、消防控制室的操作维护人员，应经消防安全专门培训合格后上岗。 三、值班人员不得擅离岗位，应严格按规程操作。 四、值班人员应尽职尽责，如有发生火灾事故，应按有关预案及时处理，并报告有关部门。 五、值班人员应记录下当班情况，并做好交接班工作。 六、值班人员每日应观察火灾自动报警系统和自动灭火系统自检情况，发现故障应及时排除，确保系统正常运行。 消防设施器材维护管理制度 一、公司消防设施器材由安全部管理，定期检查检测消防设施器材。 二、对消防器材和消防设施建立档案管理。 三、消防设施、消防器材应定点存放、定人保养、定期检查，并将检查情况记录存档。 四、对全公司职工进行教育，要求员工爱护消防设施器材，对刻意破坏损坏消防设施、器材的行为，将要求赔偿，并提出惩处。 五、公司按照《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》要求，设置符合国家规定

停车场安全管理制度

停车场安全管理制度 1、车辆按顺序停放,不得阻塞消防车通道和堵压消火栓;车辆之间 保持一定的安全疏散距离。 2、电源火线绝缘套管不被挤压,与灼热部位保持一定的安全距离。 3、驾驶室、车厢的车门(包括安全疏散门)开启灵活,门锁完好。 4、车辆备有相应的消防器材，并定期检查。 5、进场车辆和司机要保持场内清洁，禁止在场内乱丢垃圾与弃置 废杂物，禁止场内吸烟。 6、进场司机必须遵守安全防火规定。用过的油棉纱等废弃物,必须 及时清理,不准存放在停车场、停车库内。 7、在停车场内禁止以超过限速的速度行驶。 8、进场车辆严禁在场内加油、修车、试刹车，禁止任何人在场内 学习驾驶车辆。 9、进场司机必须遵守安全防火规定，严禁载有易燃易爆、剧毒等危 险品的车辆进入停车场。 10、不损坏停车场消防、通信、电器、供水等场地设施。 11、在停车场出入口处设置垃圾桶(箱)，必要位置设路障和防护栏。

12、停车场内按消防要求设置消防栓，配备灭火器，配备相应种类 和数量的消防器材,定期检查维修,保持完好。 13、严禁停车库内存放汽油、柴油等燃料以及其他易燃、可燃物品。 14、严禁在停车场、停车库内吸烟和动用明火。 车场突发事件的应急制度 为有效预防和控制车场被盗、被抢、车辆自燃等突发事件，保障车主的车辆安全，维护正常的车场秩序，依据《突发公共区域事件应急条例》和有关规定等相关文件的要求，制定以下应急制度：1、突发事件必须在“第一时间”（5钟内）打电话以口头形式上报物业部主管。 2、如车辆被盗请立即拨打110； 3、如车辆自燃请立即拨打119、110，后根据要求写出书面报告； 4、如车辆发生擦挂、相撞等请立即拨打112与保险公司报案； 5、发生事故后一定要保护现场、控制事态，把事态和损失控制在最小范围； 6、配合相关部门进行调查，查明原因、查明责任、处理结果及经验教训，对延误上报时间或隐瞒不报的要追究责任，严肃处理。突发事件一经发现，要迅速组织抢救，做好善后处理工作，防止因处理不当引起矛盾激化。

民工宿舍安全防火管理规定

民工宿舍安全防火管理规 定 The following text is amended on 12 November 2020.

宿舍防火管理制度 一、民工宿舍安全防火管理制度 1、防火安全管理工作要认真贯彻“预防为主，消防结合”的方针，坚持“谁主管、谁负责”的原则，切实落实消防法律、法规、制度、规定的要求，切实落实防火安全责任制。 2、农民工人员做好日常防火安全工作；组织管理、维护防火设施、器材，保证其完好有效；组织实施防火检查和火险隐患整改。 3、严格用火安全管理。禁止在室内外乱烧废纸、垃圾；禁止在具有火灾、爆炸等危险的场所使用明火，如不遵守人员，一次罚款50—500元（按情况处理，情节严重者，开除项目部用工资格或上报相关单位）。 4、严格用电安全管理。各类电线、电器的安装、使用均应符合用电安全、防火安全规定；严禁乱拉电线，严禁擅自增加大功率用电设备，如不遵守人员，一次罚款100—200元 5、加强防火水源管理。保持消火栓有充足的防火水源。禁止将防火专用水源挪作它用，不服从管理者一次罚款50—100元。 6、严禁对易燃、易爆、危险物品放入宿舍区，不听管理者开除项目部用工资格，不服从管理者一次罚款50—100元。

7、保持安全疏散通道、出口畅通。严禁在疏散通道、安全出口、防火门、防火卷帘等处堆放障碍物。 8、遇有火灾险情，要迅速组织扑救、报警。 9、对在防火安全管理中成绩显着个人，按有关规定给予表彰奖励；对违反防火安全管理制度的个人，视情节按有关规定给予处罚直到移交政法机关追究其法律责任。 10、班组管理人员每周检查一次。项目部办公室每月检查一次。 二、办公室消防安全管理制度 1、办公室里的废纸等易燃物品，要放在指定的位置并及时清除。文件资料要远离电源插座。 2、办公室内不准超负荷用电。不准使用火、电炉和其它电器加热取暖，（包括电暖气）。 3、不得将易燃、易爆物品带入办公室，办公室内不得燃烧纸屑等物品。 4、吸烟时烟头应丢入烟缸内，严禁乱丢。 5、每天下班前，要对室内进行防火安全检查，切断电源，确认无火灾隐患后，关窗、锁门方可离开。 三、餐厅厨房消防安全管理制度 1、餐厅内应禁止吸烟。就餐者如有吸烟者进行劝阻，并引导其到指定的场所吸烟。

食堂安全防火管理制度

食堂安全防火管理制度 为了确保食堂消防安全，防止火灾事故发生，特制定此项管理制度。 1、非食堂工作人员禁止进入食堂区域。 2、燃气炉灶要严格按照操作规程使用，严禁违规操作，用后即关闭气源阀门。 3、电烤箱、绞肉机、蒸饭车、和面机、洗碗机等电器设备，要严格按照操作规程使用，严禁擅自接电，违规操作。用后随即关闭电源。 4、食堂每天安排的值班人员责任人负责检查食堂区域内安全工作的落实情况，对电源，气源，火源，易燃物品等有安全隐患的地方进行检查复查。发现问题，应及时采取措施，并向班组长汇报。 5、食堂内禁止吸烟，存放易燃的小气瓶和固体酒精，由专人保管，指定地点存放，随用随领。 6、厨房煎炸食品时，油量不能多，要控制好油温，厨师不能离开正在使用的油锅，保征安全。 7、厨房排油烟管道，应定期请专业人员清理。 8、食堂应配备与规模相对应的消防器材和设备设施，员工要熟悉掌握其使用方法和防火逃生知识，并妥善保管 具体如下： （1）食堂的搭设应采用耐火材料，炉灶应同液化石油气罐分隔，隔

断应用耐火材料。灶与气罐距离不小于2m，炉灶周围严禁堆放易燃、易爆、可燃物品。 （2）食堂内的煤气及液化气炉灶等各种火种的设备要有专人负责。（3）一旦发现液化气泄漏应立即停止使用，将火源关灭，拧紧气瓶阀门，打开门窗进行通风，并立即报告有关领导，设立警戒，远离明火，立即维修或更换气瓶。 （4）炼油或油炸食品时，油温不得过高或泡油，设置立看火人，不得远离岗位。 （5）食堂内要保持所使用的电器设备清洁，应做防湿处理，必须保持良好绝缘，开关、闸刀应安装在安全地方，并设立专用电箱。（6）炊事班长应在下班前负责安全检查，确认没有问题时，应熄火、关窗、锁门后方可下班。

施工现场消防安全管理制度

施工现场消防安全管理制度 （一）施工现场消防安全管理措施 1、总则 为了认真贯彻消防工作“预防为主、防消结合”的指导方针，使每个职工懂得消防工作的重要性，增强群众防范意识，把事故消灭在萌芽状态，现结合施工现场的实际情况，制定以下防火管理制度。 2、消防工作制度 （1）认真学习贯彻落实《消防法》及公安部61号令，加大宣传、培训力度，对员工进行消防常识的教育，让全体员工熟知消防常识，做到人人都对施工现场消防工作负责。 （2）明确任务，落实责任，逐级签订安全防火责任书，按照“谁主管，谁负责”的工作原则，真正把消防工作落实到实处。 （3）加大检查、整改力度，除每周组织专项检查外，每天都要有保卫部三级巡查制检查安全防火情况，发现问题，及时汇报，及时处理。 （4）每年组织施工现场灭火疏散演练不低于二次。 （5）做好重大节日期间防火工作，并督促施工单位制定具体保卫方案。 （6）加强火源，电源的管理，落实好天燃气、液化气的检查制度，电气线路设备的检查制度，及时清除火险隐患。 （7）建立企业消防档案，组建义务消防队，做到预防为主，防消结合。加强吸烟管理制度。 （8）坚持做好安全出口，疏散通道的专项治理和检查工作，对发生火灾或火线隐患整改不及时部门，将加倍处罚责任人。 （9）保障消防设施设备在位，完整好用，符合法律法规要求。 3、施工现场防火的安全管理 （1）施工现场负责人应全面负责施工现场的防火安全工作，建设单位应积极督促施工单位具体负责现场的消防管理和检查工作。 （2）施工现场都要建立、健全防火检查制度，发现火险隐患，必须立即消除，一时难以消除的隐患，要定人员、定时间、定措施限期整改。 （3）施工现场发生火警或火灾，应立即报告公安消防部门，并组织力量扑救。 （4）根据“四不放过”的原则，在火灾事故发生后，施工单位和建设单位应共同做好现场保护和会同消防部门进行现场勘察的工作。对火灾事故的处理提出建议，并积极落实防范措施。 （5）施工单位在承建工程项目签订的“工程合同”中，必须有防火

停车场消防安全管理制度

竭诚为您提供优质文档/双击可除停车场消防安全管理制度 篇一：停车场安全管理制度 停车场安全管理制度 1、车辆按顺序停放,不得阻塞消防车通道和堵压消火栓;车辆之间 保持一定的安全疏散距离。 2、电源火线绝缘套管不被挤压,与灼热部位保持一定的安全距离。 3、驾驶室、车厢的车门(包括安全疏散门)开启灵活,门锁完好。 4、车辆备有相应的消防器材，并定期检查。 5、进场车辆和司机要保持场内清洁，禁止在场内乱丢垃圾与弃置 废杂物，禁止场内吸烟。 6、进场司机必须遵守安全防火规定。用过的油棉纱等废弃物,必须 及时清理,不准存放在停车场、停车库内。 7、在停车场内禁止以超过限速的速度行驶。

8、进场车辆严禁在场内加油、修车、试刹车，禁止任何人在场内 学习驾驶车辆。 9、进场司机必须遵守安全防火规定，严禁载有易燃易爆、剧毒等危 险品的车辆进入停车场。 10、不损坏停车场消防、通信、电器、供水等场地设施。 11、在停车场出入口处设置垃圾桶(箱)，必要位置设路障和防护栏。 12、停车场内按消防要求设置消防栓，配备灭火器，配备相应种类 和数量的消防器材,定期检查维修,保持完好。 13、严禁停车库内存放汽油、柴油等燃料以及其他易燃、可燃物品。 14、严禁在停车场、停车库内吸烟和动用明火。 车场突发事件的应急制度 为有效预防和控制车场被盗、被抢、车辆自燃等突发事件，保 障车主的车辆安全，维护正常的车场秩序，依据《突发公共区域事件应急条例》和有关规定等相关文件的要求，制定以下应急制度： 1、突发事件必须在“第一时间”（5钟内）打电话以口

头形式上报物业部主管。 2、如车辆被盗请立即拨打110； 3、如车辆自燃请立即拨打119、110，后根据要求写出书面报告； 4、如车辆发生擦挂、相撞等请立即拨打112与保险公司报案； 5、发生事故后一定要保护现场、控制事态，把事态和损失控制在最小范围； 6、配合相关部门进行调查，查明原因、查明责任、处理结果及经验教训，对延误上报时间或隐瞒不报的要追究责任，严肃处理。突发事件一经发现，要迅速组织抢救，做好善后处理工作，防止因处理不当引起矛盾激化。 突发停电应急预案 一、在接到停电通知的情况下，停车场管理处工作人员应做好停电 前的应变工作； 二、在没有接到任何通知，突然发生停停车场工作人员应立即确认 是内部故障停电还是外部停电。若系内部故障停电，应立即派人查找原因采取措施；若系外部停电，一方面要防止突然来电引发事故，一方面致电电力局查询停电情况，了解何时恢复供电，并将了解的情况通知车场负责人；

民工宿舍安全防火管理制度

一、民工宿舍安全防火管理制度 1、防火安全管理工作要认真贯彻“预防为主，消防结合”的方针，坚持“谁主管、谁负责”的原则，切实落实消防法律、法规、制度、规定的要求，切实落实防火安全责任制。 2、农民工人员做好日常防火安全工作；组织管理、维护防火设施、器材，保证其完好有效；组织实施防火检查和火险隐患整改。 3、严格用火安全管理。禁止在室内外乱烧废纸、垃圾；禁止在具有火灾、爆炸等危险的场所使用明火，如不遵守人员，一次罚款50—500元（按情况处理，情节严重者，开除项目部用工资格或上报相关单位）。 4、严格用电安全管理。各类电线、电器的安装、使用均应符合用电安全、防火安全规定；严禁乱拉电线，严禁擅自增加大功率用电设备，如不遵守人员，一次罚款100—200元 5、加强防火水源管理。保持消火栓有充足的防火水源。禁止将防火专用水源挪作它用，不服从管理者一次罚款50—100元。 6、严禁对易燃、易爆、危险物品放入宿舍区，不听管理者开除项目部用工资格，不服从管理者一次罚款50—100元。 7、保持安全疏散通道、出口畅通。严禁在疏散通道、安全出口、防火门、防火卷帘等处堆放障碍物。 8、遇有火灾险情，要迅速组织扑救、报警。 9、对在防火安全管理中成绩显著个人，按有关规定给予表彰奖

励；对违反防火安全管理制度的个人，视情节按有关规定给予处罚直到移交政法机关追究其法律责任。 10、班组管理人员每周检查一次。项目部办公室每月检查一次。 二、办公室消防安全管理制度 1、办公室里的废纸等易燃物品，要放在指定的位置并及时清除。文件资料要远离电源插座。 2、办公室内不准超负荷用电。不准使用火、电炉和其它电器加热取暖，（包括电暖气）。 3、不得将易燃、易爆物品带入办公室，办公室内不得燃烧纸屑等物品。 4、吸烟时烟头应丢入烟缸内，严禁乱丢。 5、每天下班前，要对室内进行防火安全检查，切断电源，确认无火灾隐患后，关窗、锁门方可离开。 三、餐厅厨房消防安全管理制度 1、餐厅内应禁止吸烟。就餐者如有吸烟者进行劝阻，并引导其到指定的场所吸烟。 2、厨房在使用明火及使用各种固体或液体燃料火锅时，必须遵守操作程序。不许在燃烧中添加燃料。燃料的使用保管必须有专人负责。 3、餐厅的各种电器设备，包括机器设备、照明设备及线路、插座等，必须符合安全要求，严禁私拉临时线。要定期对电器设备进行

餐饮场所消防安全管理规范(2021)

餐饮场所消防安全管理规范 (2021) Safety management is an important part of enterprise production management. The object is the state management and control of all people, objects and environments in production. ( 安全管理 ) 单位：______________________ 姓名：______________________ 日期：______________________ 编号：AQ-SN-0291

餐饮场所消防安全管理规范(2021) １范围 本标准规定了餐饮场所消防安全管理的术语和定义、组织机构和人员、消防安全职责、消防安全制度和操作规程、场所设置要求、消防安全管理措施、防火检查、火灾隐患整改、消防宣传培训、灭火应急疏散预案和演练、火灾事故处理、消防档案、消防安全经费投入、检查考评、奖励与惩处等内容。 本标准适用于建筑面积≥200m2的餐饮场所。其它餐饮场所也可参照执行。 ２规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）

或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB50016?建筑设计防火规范 GB50140?建筑灭火器配置设计规范 GB50045?高层民用建筑设计防火规范 GB50058?爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范 GB50084?自动喷水灭火系统设计规范 GB50098?人民防空工程设计防火规范 GB50116?火灾自动报警系统设计规范 GB50222?建筑内部装修设计防火规范 GB50303?建筑电气工程施工质量验收规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 1.3.1?餐饮场所?restaurant 独立建造或设置在其它建筑内的营业性餐饮场所，例如餐厅、

施工现场消防安全管理制度

萍乡市建筑工程公司 施 工 现 场 消 防 安 全 管 理 制

度 润达国际城市综合体项目部 施工现场消防安全管理制度 一、施工现场消防管理制度 1. 总则 为了认真贯彻消防工作“预防为主、防消结合”的指导方针，使每个职工懂得消防工作的重要性，增强群众防范意识，把事故消灭在萌芽状态，现结合施工现场的实际情况，制定以下防火管理制度。 2. 施工现场防火的安全管理 （1）施工现场负责人应全面负责施工现场的防火安全工作，建设单位应积极督促施工单位具体负责现场的消防管理和检查工作。 （2）施工现场都要建立、健全防火检查制度，发现火险隐患，必须立即消除，一时难以消除的隐患，要定人员、定时间、定措施限期整改。 （3）施工现场发生火警或火灾，应立即报告公安消防部门，并组织力量扑救。（4）根据“四不放过”的原则，在火灾事故发生后，施工单位和建设单位应共同做好现场保护和会同消防部门进行现场勘察的工作。对火灾事故的处理提出建议，并积极落实防范措施。

（5）施工单位在承建工程项目签订的“工程合同”中，必须有防火安全的内容，合同建设单位共同搞好防火工作。 （6）在编制施工组织设计时，施工总平面图、施工方法和施工技术均要符合消防要求。 （7）施工现场应明确划分用火作业、易燃可燃材料堆场、仓库、易燃废品集中站和生活区等区域。 （8）施工现场夜间应有照明设备，保持消防车通道畅通无阻，并要安排力量加强值班巡逻。 （9）施工作业期间需搭设临时性建筑物，必须经施工企业技术负责人批准，施工结束后应及时拆除。不得在高压架空线下面搭设临时性建筑物或堆放可燃物品。 （10）施工现场应配备足够的消防器材，指定专人维护、管理、定期更新，保证完整好用。 （11）在土建施工时，应先将消防器材和设施配备好，有条件的应敷设好室外消防水管和消火栓。 （12）焊、割作业点，氧气瓶、乙炔瓶、易燃易爆物品的距离应符合有关规定；如达不到上述要求的，应执行动火审批制度，并采取有效的安全隔离措施。（13）施工现场的焊割作业，必须符合防火要求，并严格执行“电焊十不烧”规定。 （14）施工现场用电，应严格执行上级有关文件规定，加强电源管理，防止发生电气火灾。 （15）冬期施工采用保温加热措施时，应进行安全教育；施工过程中，应安排专人巡逻检查，发现隐患及时处理。 3.消防安全教育、培训制度 1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的消防安全意识。 2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。 3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。 4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。 5、对新员工进行岗前消防培训，经考试合格后方可上岗。 6、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。 7、消控中心等特殊岗位要进行专业培训，经考试合格，持证上岗。 4.用火、用电安全管理制度

消防车辆安全管理规定

消防部队车辆安全管理规定 第一章总则 第一条为加强和规范公安消防部队通信管理工作，提高部队通信保障能力，依据《中华人民共和国消防法》和《公安消防部队执勤战斗条令》等有关法律和规范性文件，制定本规定。 第二条本规定适用于公安消防部队力量调度、现场通信、通信系统运行维护、通信业务培训等管理工作。 第三条消防通信是实施灭火救援组织指挥的重要保障手段，各级公安消防部队应根据执勤作战、训练管理体系的需要，建设固定、移动消防通信指挥系统，配备通信装备，灵活运用各种通信手段，确保通信联络迅速、准确、不间断。 第四条积极稳妥地推进110、119、122“三台合一”建设，已实现“三台合一”的不再单独建设消防接警系统。 第五条在“110”接处警系统中构建消防通信指挥子系统，实现集中接警、同时响应、专业处置、部门联动、快速反应、信息共享的通信调度指挥模式。 第六条各级公安消防部队必须健全通信管理工作的各项制度，建立良好的通信秩序和工作程序，不断提高通信人员业务素质，保证系统可靠运行、高效快捷，以适应灭火救援接警调度指挥的需要。

第七条各级公安消防部队应利用110、119、122“三台合一”后接处警系统的先进技术和通信平台，进一步提高与各警种、相关部门在灭火救援时的协调配合和现场通信保障能力。 第二章力量调度 第八条接到火灾等灾害类警情时，应准确全面了解判断现场情况，按照集中统一、加强第一出动、优化战斗编成的原则，根据火灾及其他事故、事件的发展趋势，正确选择力量调动方案，在第一时间内迅速、集中地调集最有效的装备和足够的作战力量，开展灭火和抢险救援行动。 第九条警情受理的范围： （一）火灾事故； （二）危险化学品泄漏事故； （三）地震、洪灾、风灾等自然灾害； （四）空难、重大交通事故； （五）建筑物、构筑物倒塌事故； （六）恐怖袭击和破坏等突发性事件； （七）有关单位和群众遇险时的求助。 第十条力量调度的程序： （一）接到警情电话后，应启用录音录时等相关设备； （二）询问灾害事故现场情况，辨识警情真伪；

宿舍消防安全管理制度实用版

YF-ED-J2091 可按资料类型定义编号 宿舍消防安全管理制度实 用版 In Order To Ensure The Effective And Safe Operation Of The Department Work Or Production, Relevant Personnel Shall Follow The Procedures In Handling Business Or Operating Equipment. （示范文稿） 二零XX年XX月XX日

宿舍消防安全管理制度实用版 提示：该管理制度文档适合使用于工作中为保证本部门的工作或生产能够有效、安全、稳定地运转而制定的，相关人员在办理业务或操作设备时必须遵循的程序或步骤。下载后可以对文件进行定制修改，请根据实际需要调整使用。 一、为贯彻公司《消防安全管理制度》，针对员工宿舍的环境特点，特制定本规定。 二、生活区的消防安全责任人为运营部负责人，负责生活区消防工作的督促检查和组织开展消防安全教育。 三、禁止在宿舍吸烟、生火、玩火、焚烧物品以及燃放烟花爆竹等，点燃蜡烛及蚊香等需有人在场，用不燃物支垫，并远离任何可燃物，以防火灾事故发生。 四、禁止携入或私存易燃、易爆、有毒、剧毒以及有腐蚀性、传染性等妨碍公共安全和

卫生的危险物品。 五、保证宿舍内用电安全，严禁宿舍员工私接电源、私拉电线插座，禁止使用热得快、电炒锅 等大功率电器，以免引起电线过载，造成短路失火。 六、禁止私自开启配电箱，禁止使用其他任何金属线代替保险丝，禁止私自拆卸水暖设备、电气设施等。 七、禁止私自挪用、开启、玩弄消防器材，保证消防器材在火警时刻正常使用。 八、禁止将插座、电器等带电体放于床上、从席子下穿过或与可燃物接触。 九、禁止在电线灯头、灯管、空调等电器设备上搭挂衣物或烘烤物品。

厨房安全管理制度

厨房安全管理制度 为了确保厨房的生产安全与厨师的个人安全，避免或及时防止各类不安全问题的发生，特制定以下规定。 1.所有在岗厨师在上岗前对使用的各种机械设备应进行严格的培训，考核操作合格后方可上岗。 2.各种机械设备使用时应严格按照操作规程进行操作，不准随意改变操作规程、严禁违章操作。设备一旦开启作业，操作人不随意离开现场，对电器设备，高温作业的岗位在作业中随时注意观察机器运转和油温的变化情况，发生意外应及时停止作业，及时上报厨师长。遇到故障不准随意拆洗设备，应及时报修，由负责任专门业人员进行维修。 3.厨师使用的各种刀具应严格加强管理，作业中应严格按要求使用和放置刀具，不用时应将刀具放在固定位置或固定的工具箱内存放，厨师不准随意把刀具带出厨房。 4.使用各种刀具时，注意力要集中，方法要正确。 5.操作时，不准随意拿刀具吓唬人或用刀具对指他人，不得用刀指东指西，更不能拿着刀边走边甩动膀子，以免刀口伤着别人。

6.不能将刀放在工作台或砧板的边缘，以免震动时滑落砸到脚趾，一旦发现刀具掉落，切不可用手去接。 7.清洗刀具时，要一件件进行，不能将多把刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗。 8.个人的专用刀具应标有记号，不用时应放置固定位置，不准随意借给他人使用，严禁随处乱放，否则由此造成的不良后果由刀具持有人负责。 9.各种设备均由专人负责管理，他人不得随意乱动，定期检查厨房的各种设施设备，及时消除不安全隐患。 10. 在没有学会如何使用某一机械设备之前，不要随意地开动它。 11. 在清洗机械设备时（如绞肉机、搅拌机），要先切断电源，再清洗，清洁锐利的刀片时要格外谨慎，洗擦时要将抹布折叠 12. 厨房内如有破碎的玻璃器具和陶瓷器皿，要及时用扫把处理掉，不要用手去捡。 13. 工作区域及周围地面要保持清洁、干燥。油、汤、水撒在地面要立即擦掉。