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新店开店筹备工作

新店开店筹备工作
新店开店筹备工作

筹备计划进度表

一、成立筹备小组(6.1~6.4)

二、制定筹备计划(6.5~6.15)

分工合作分别制定市场营销企划部计划进度表,人力资源部计划进度表,采购部计划进度表。

市场营销企划部1、了解市场的购买力购买需求。

2、了解竞争对手的现状。

3确定目标。 4制定营销战略。

人力资源部1、进行各部门的岗位的设置,人力需求。

2、制定本部人员组织架构和工作计划。

3、组织招聘主管有关人员,进行新员工入职登记安排培训工作。

4、协助招商大会工作。

采购部1、确定商品结构参与招商大会与供应商交流。

2、制定各种费用收取指标及业绩毛利指标。

3、联系供应商进行谈判签订合同。

三、做好筹备计划进行工作。

四、相关人员工作职能进行转变。

五、每两星期进行检查督导一次吧出现问题的进行修改调整。

六、回顾总结经验教训。

营销企划计划进度时间表

一、了解现状(6.1~6.15)

1、进行市场调查(6.1~6.12)做出商圈分析,确定市场购买力,购买需求

(6.13~6.15)

2. 对该区域产的竞争对手的产品情况发展情况营销计划长期战略进行调查(6.1~6.12)总结出可能占有的市场空间(6.13~615)

3。对相关批发商代理商进行调查(6.1~6.12)对其情况进行分析并交与采购部(6.13~6.15)

二。动态的分析(6.16~7.15)

对市场进行动态分析·竞争对手的动态分析·行业的动态分析(6.16~7.10)作出客观的的结论(7.10~7.15)

三、确定目标(7.16~7.21)

对本企业进行综合客观的整体分析并对未来的发展进行定位

四、制定营销策略(7.22~8.1)

进行市场调研对产品和服务进行准确定位找出卖点确定产品价格促销政策

五、行动计划策划(8.2~8.12)

公司简介设计印刷,制定本部门人员组织架构和工作计划(8.12~8.15)

实地考核公司,申报耗材设备预算(8.16~8.20)

部门设备到位(8.21~8.26)

确定招商实施方案(8.27~9.1)

邀请新闻单位参加招商大会(9.2~9.20)

招商大会场所的确定,布置会场(9.12~10.2)

作出广告策划(8.3~9.15)

公司的简介制作

通过媒体·巡回车等宣传造势,为开业吸引客流做准备,设计出吸引人气的促销活动(赠品时段的切割·折扣的周期时点运用)

及卖场设计方案

开业的活动准备

六、编制预算书(8.13~8.18)

报有关部门批准

七、流程监督

八、撰写营销计划书(8.25~9.14)

人力资源部筹备计划

1. 人力资源部办公室的设立(6月7日-6月21日)

包括: A.办公用品及办公设备

B.秘书或文员的招聘及到职

2. 根据本超市的实际情况,制定本部门的组织架构图及人员编制;(6月21日-7月2日)

3. 收集各部门制定的组织架构图及人员编制方案,与总经理等高层管理人员研究讨论。制定出整个超市的行政架构图及人员编制方案,并送超市事务部审批;(7月2日-7月10日)

4.对当地超市员工工资及福利、待遇作大量的市场调查,与总经理财务经理讨论制定出超市开业后的各级员工的工资、福利、待遇以及筹备期间员工工资、福利、待遇等,并报超市事务部审批;(7月10日-8月3日)

5.设计出超市开业后需用的所有人事管理表格,交采购部作适量印刷(这些表格在筹备期间可适用);(8月3日-8月7日)

6.制定整个超市筹备期间,员工培训期间的所用规章制度,特别是考勤制度;(8月7日-8月14日)

7.与财务部讨论制定出各阶段、各级别员工的劳动合同,并报劳动局备案;(8月14日-8月25日)

8.根据超市的施工进度,收集各部门的招聘员工计划,编制出一套完整的招工方案,并送总经理审批;(8月25日-9月10)

9.根据总经理批签之招工计划完成下列准备工作:(9月10日-9月28日)

A.印刷员工职位申请表

B.联系报纸或电台等作招聘广告

C.确定招工地点

D.联系并确定员工培训地点

E.编写招工程序分发至有关部门

10. 草拟超市《员工手册》,反复与总经理及各部门经理讨论。定稿后,交财务部安排印刷,员工入职后人手一册;(9月28日-10月2日)

11.为应付员工招聘后的大量培训工作,培训老师安排入职,并与总经理及各部门经理讨论,审理各部门的培训计划,并最后定案。培训部老师制定一套整体计划:员工入职培训、英语培训、管理人员培训、秘书培训等;(10月2日-10

月7日)

12. 制定本部门开业时需用的物品采购清单(特别是员工更衣柜、员工食堂、员工倒班房、培训器材等的采购);(10月7日-10月10日)

13. 与工程部经理及施工单位负责人到超市工地现场察看员工更衣室、淋浴室、卫生间、员工食堂、倒班房等的面积及位置是否合理;(10月11日)

14. 按计划全面展开员工招聘,经多次考核员工被录取后经统一体检合格后,与他们签定培训期合同;(10月12日-10月18日)

15. 安排对被录取的员工进行有系统的培训(包括专业理论、专业操作及外语);(10月18日-10月29日)

16. 与超市总经理、财务经理等研究确定员工的税收保险购买等问题;(10月30日)

17. 制定开业前、开业后人力资源部(包括员工培训)的费用预算;(10月31日-11月2日)

18. 联系安排有关员工派外培训的一切事宜;(11月2日-11月4日)

19. 制定整个超市开业前后的工资福利费用预算,交财务部及总经理审批;(11月4日-11月10日)

20. 按部门设立员工个人档案,并对管理人员以上或一些员工作外调;(11月10日-11月15日)

21. 编写人力资源部的操作手册。(分人事部、培训部);(11月15日-11月18日)

22. 人力资源部员工的培训;(11月18日-11月24日)

23. 组织安排对培训先进行考核,达标者方能成为会所的正式员工;(11月24日、25日)

24. 组织、计划、指导对员工饮堂的建立及运作。(11月26、27日)

25. 超市开业,人力资源部协助总办工作。(11月28日)

采购计划进度表

连锁超市的采购计划(OTB, Open-to-Buy)是在给定时期内计划采购额与采购员承诺购买款项之间的差额,它代表采购员留待当月购买的数量,并且随每次购买的数量的上升而下降。通过OTB,采购人员可以轻易得到最重要的管理信息,适时掌握所有商品的正确库存数量,避免因为库存过大,周转率太低而造成损失。

制定自己的0TB计划

6.16~6.30货架、POS机、员工服装、胸牌、空调、电视机、灯具等一系列基础设备进行搜集资料。

7.1~7.5收集顾客需求信息。收集和分析顾客的需求信息,以利于采购数量和品种及规格能合消费者的符需求。

7.6~7.10设定控制单位。在日常的连锁超市管理中管理控制单位可以分为部门,大类,中类,小类四个级别。设定控制单位将关系到采购管理的精细化程度。例如: 如果在日常管理中只知道某一个部门的销售额比去年同时期上升了9%,但是不知道某些中类或者小类情况的变化,那将对日常的品类管理会产生一些麻烦。尤其是一些商品品种比较多的门店,分析销售数据更是一个相对比较困难的事情。

7.11~7.31确定货源

8.1~8.15号评估商品连锁商品采购在确定货源以后,不论商品是自有品牌还是购自供货商,都必须对商品进行必要的检查和评价。

8.16~8.20制定销售预测。销售预测的管理范围包括了整个连锁超市企业,各个商品部门以及商品类别。大型连锁超市企业范围和部门范围的销售额通常使用统计进行预测,包括趋势分析法,时间序列析法,以及多元回归分析法。为了制定合理准确的OTB计划,获得更准确的销售估计值,有些企业会使用月销售指数或周销售指数,计算方式如下:月销售指数=本月的实际的销售额/月平均销售额

X100。

8.15~8.31计算计划库存水平。存货必须满足销售预期的需要,并保留余地。计划存货水平的技术有基本库存法,百分比差异法,周供货法及存销比率法。在选择计算存货水平的方法上可以参考以下建议:

(1)当自己的门店的一年中存货周转率较低或者销售变动异常时,适合采用基本库存法,计算方式如下: 基本库存(售价计算)=月平均库存(售价计算)-月平均销售额;月初计划存货水平=计划月销售额+基本库存。

(2)当年库存销售周转率超过6次或者相对稳定的时候,推荐使用百分比差异法,因为它的计划月度存货更接近于月平均值。月初计划存货水平(售价计算)=计划月平均库存X(1+预计该月销售额/预计月平均销售额)/2。

(3)周供货法的计算基础是假设储备的存货与销售额成正比。月初计划存货水平(售价计算)=预计的平均周销售额X存货的周数。

(4)零售商希望保持库存与销售额成一个特殊的比率。月初计划存货水平(售价计算)/预计销售额=预期库存与销售比率。

9.1~9.3计划采购额。它的计算方式如下:

计划采购额(售价计算)=本期计划采购额+本期计划扣减额+计划期末存货-期初存货

采购限额的最大作用在于它能够确保零售商在现有库存与计划销售额之间保持一种确定关系,从而避免采购过多和不足。另一方面还能使公司调整商品采购额以反映销售降价等的变化。从某些战略角度看,零售商尽可能长的保留至少一个小额的采购限额是可取的。这使公司能够利用特殊交易,采购新推出的产品并补充己经出售的商品。

9.4~10.20采购谈判。

9.10~11.27验货。

9.11~11.27 进货(保质期长,大件等)。

9.25~11.27货品上架。

9.30~11.27检查商品上架情况。

等待开业··

餐饮新店开业前期筹备

餐饮新店开业前期筹备 餐厅开业前期的工作计划纲领 一、确定餐厅各区域主要功能及布局 根据酒楼总体建筑布置和市场定位,对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间;尤其是多功能宴会厅要留有充足的餐桌的场地。 二、设计餐厅组织机构 要科学、合理地设计组织机构,餐厅经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 史上最全《餐饮新店开业前期筹备工作计划》 三、制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是餐厅部,在制定餐厅采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 1、本餐厅的建筑特点 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。 2、行业标准和市场定位 3、本餐厅的设计标准及目标市场定位 餐挺总经理应从本饭店的实际出发,根据设计的档次标准,同时还应根据本饭店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要;婚宴市场的产品。 4、行业发展趋势 餐厅总经理应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。 5、其它情况 在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,餐厅在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。 史上最全《餐饮新店开业前期筹备工作计划》 四、协助采购 这项工作对餐厅的开业及开业后的运营工作影响较大,餐厅总经理应密切关注并适

分公司筹备工作汇报例文

分公司筹备工作汇报例文 各位领导,同志们: XX分公司筹备工作是200X年X月进入调研、200X年X月X日正式开始的。筹备期间,在总公司的正确领导和机关的具体帮助指导下,我们紧紧围绕“以人为本、稳健发展”的指导思想,按照“快速筹备抓机遇,规范管理把质量,稳健谋划寻发展,开拓创新求效益”的工作思路,以二级机构筹备为中心的各项工作正逐步向规范化、制度化、精细化迈进,并圆满地完成了总公司下达的各项筹备任务,正以饱满地精神状态和强烈地责任感、使命感迎接总公司的验收。回首半年的调研、筹备工作,每一步工作都牵扯着总公司董事会和机关各部门的时间和精力,牵动着总公司领导、机关各部门老总的心,在此,我代表筹备组向总公司各级领导、机关表示真诚地谢意。 下面,我受XX分公司筹备工作领导小组委托,向各位领导作工作汇报,不妥之处,请批评指正。 一、筹备工作基本情况 XX分公司筹备组是根据总公司关于筹建XX分公司的战略部署,于200X年X月组建的。我们入驻XX后主要做了以下6项工作。

(一)围绕“立足长远、便于发展、塑造形象”的思想,注重加大办公场地的选址力度。着眼承租办公用房,无论从楼面规模、式样,交通出行,还是营销展业、长远建设,我们均作了深入细致的调研和考察。特别是我们能够紧紧围绕“立足长远、便于发展、塑造形象”的原则,注重加大办公场地的选择空间和范围,最终从9处候选用房中确定公司办公场地。房产权关系清楚,房屋租赁手续完善有效;消防安全措施已经当地公安消防部门审验合格,符合监管部门规定的安全要求和总公司的职场租赁要求。 (二)本着“简单实用、朴素大方、勤俭节约”的原则,高标准完成了办公场地的装修配置。办公场地确定后,筹备组及时召开办公会议,专题研究房屋装修设计、工程监督、家具配置、经费管理及廉洁自律等问题,并适时成立基建装修领导小组。与此同时,采取“集中招标、考察验资、商洽合同”的方法,最终选定XX建筑装饰设计有限公司、XX家具公司为分公司办公职场的装修承接方、家具供应商。目前,装修已结束,并通过了装修、消防、安全验收,总体质量优良;办公家具的配置基本齐全,能够适应正常的办公生活需要。上述工程总的费用支出情况是:分公司办公职场房屋装修部分实际支出XX元;家具购置实际支出XX元;空调实际支出103010元;初步估算,累计费用支出XX万元。 我们所具备的办公环境基本功能:一是办公职场实现办公自动化,

史上全面《餐饮新店开业前期筹备工作计划清单》

史上最全《餐饮新店开业前期筹备工作计划》 一般说来,基于餐饮业“春节前不准请假、不准辞职”的不成文规定,餐饮从业者在春节前大都会坚守行规。但春节过后,会有很多机会让餐饮从业者换到一份如意的工作,大多数餐饮从业者也会在此时蠢蠢欲动,运气好的,还会接到一家新开的餐厅。如果,你就是那位幸运儿,相信下面这份《餐厅开业前期筹备工作计划》就能够帮到你的大忙了。建议收藏,不谢,请叫我们雷锋。餐厅开业前期的工作计划纲领 一、确定餐厅各区域主要功能及布局 根据酒楼总体建筑布置和市场定位,对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间;尤其是多功能宴会厅要留有充足的餐桌的场地。 二、设计餐厅组织机构 要科学、合理地设计组织机构,餐厅经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。三、制定物品采购清单饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部

门应协助其共同完成。无论是采购部还是餐厅部,在制定餐厅采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 1、本餐厅的建筑特点采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。 2、行业标准和市场定位 3、本餐厅的设计标准及目标市场定位餐挺总经理应从本饭店的实际出发,根据设计的档次标准,同时还应根据本饭店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要;婚宴市场的产品。 4、行业发展趋势餐厅总经理应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。 5、其它情况在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,餐厅在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。四、协助采购 这项工作对餐厅的开业及开业后的运营工作影响较大,餐厅总经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅总经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。 五、参与制服的设计与制作餐厅的岗位较多,而且风格各

新店筹备流程

新 店 筹 备 流 程 店铺素材提供 确 认 回 复 商品订购沟通 营运物品清单拟定 新店开业活动策划 店铺工商营业执照申请 店铺电话安装申请 设定规划构思 商品清单拟定 营运物品清单确认 活动方案确认 图 纸 设 计 装修物料清单拟定 商品清单确认 宣传物料设计 宣传物料制作 客户付款确认 新店开业申请 施工指导、跟踪 施工合同签订 店铺税务登记证申请 试营业(开业) 活动组织、推广 人 员 招 募 店铺宽带安装申请 店铺通讯设备安装及测试 店铺其他相关证件办理 店铺通讯设备申购 人 员 培 训 店铺银行POS 机申请 商 品 陈 列 商品物品到货确认、入账 活 动 总 评 人 员 定 位 工 程 验 收 客户自行采购 装修物料配送 店铺组织架构 商品、营运物品配送 人员配备、设定 薪酬标准制定

新店开业的工作筹备流程 一、开业部工作加盟店 1、工作开始时间 (1)招商部与客户签订合同后,需提交店铺信息表、合同书、加盟金与保证金的汇款底单交予区域经理,招商部工作结束; (2)区域经理填写开店申请表,并经总经办审批后,将开业申请表、合同书、汇款底单及其它涉及该店的文件交接给开业部、工程部、客服部和财务部,区域经理工作结束; (3)开业部收到以上所有文件时,工作正式开始;开业部严格按照收到的文件进行开业筹备,因以上文件信息不完整或者不准确而造成损失,开业部不承担责任。 备注:合同以外的其它对客户的支持政策,需要开业部予以配合的,需提交相应的文件(签呈、政策内容等)。 2、信息沟通工作 (1)开业部工作正式开始后,及时知会公司相应部门,并提供需要该部门配合的工作计划表; (2)各部门(除工程部)以收到工作计划表为工作开展时间,以工作计划表为依据;期间需要开业部进行协调的,各部门应及时知会开业部。 (3)开业筹备期间,工作计划若有变动,开业部应该及时通知相应部门。 3、协调工作 开业部负责在公司与加盟商之间、公司内部之间的协调、跟踪和反馈工作。公司对外的工作,如采购部的采购工作、工程部货柜的订做等工作,应该由公司相应的专门部门负责。 4、开业物料准备 (1)开业部在收到工程部提供的平面图3日内,根据加盟合同上确定的物料返还金额,拟定开业配送清单。经过加盟商签字确定后,并经市场部、财务部、

新店开店筹备工作

筹备计划进度表 一、成立筹备小组(6.1~6.4) 二、制定筹备计划(6.5~6.15) 分工合作分别制定市场营销企划部计划进度表,人力资源部计划进度表,采购部计划进度表。 市场营销企划部1、了解市场的购买力购买需求。 2、了解竞争对手的现状。 3确定目标。 4制定营销战略。 人力资源部1、进行各部门的岗位的设置,人力需求。 2、制定本部人员组织架构和工作计划。 3、组织招聘主管有关人员,进行新员工入职登记安排培训工作。 4、协助招商大会工作。 采购部1、确定商品结构参与招商大会与供应商交流。 2、制定各种费用收取指标及业绩毛利指标。 3、联系供应商进行谈判签订合同。 三、做好筹备计划进行工作。 四、相关人员工作职能进行转变。 五、每两星期进行检查督导一次吧出现问题的进行修改调整。 六、回顾总结经验教训。 营销企划计划进度时间表 一、了解现状(6.1~6.15) 1、进行市场调查(6.1~6.12)做出商圈分析,确定市场购买力,购买需求 (6.13~6.15)

2. 对该区域产的竞争对手的产品情况发展情况营销计划长期战略进行调查(6.1~6.12)总结出可能占有的市场空间(6.13~615) 3。对相关批发商代理商进行调查(6.1~6.12)对其情况进行分析并交与采购部(6.13~6.15) 二。动态的分析(6.16~7.15) 对市场进行动态分析·竞争对手的动态分析·行业的动态分析(6.16~7.10)作出客观的的结论(7.10~7.15) 三、确定目标(7.16~7.21) 对本企业进行综合客观的整体分析并对未来的发展进行定位 四、制定营销策略(7.22~8.1) 进行市场调研对产品和服务进行准确定位找出卖点确定产品价格促销政策 五、行动计划策划(8.2~8.12) 公司简介设计印刷,制定本部门人员组织架构和工作计划(8.12~8.15) 实地考核公司,申报耗材设备预算(8.16~8.20) 部门设备到位(8.21~8.26) 确定招商实施方案(8.27~9.1) 邀请新闻单位参加招商大会(9.2~9.20) 招商大会场所的确定,布置会场(9.12~10.2) 作出广告策划(8.3~9.15) 公司的简介制作 通过媒体·巡回车等宣传造势,为开业吸引客流做准备,设计出吸引人气的促销活动(赠品时段的切割·折扣的周期时点运用) 及卖场设计方案 开业的活动准备

如何做好新酒店开业前的筹备工作

如何做好新酒店开业前 的筹备工作 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

新酒店筹备的ABC 做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括: 一、确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,经常实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理,酒店召集有关部门对此进行讨论并做出决定。 二、设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构,各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 三、制定物品采购清单并协助采购 酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部是很难完成的,各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部的负担,而且能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况。在制定酒店各部门采购清单时,应考虑到以下一些问题: A、本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关;再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间;按摩床能否进按摩间的门口,等等。 B、行业标准。 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。 C、本酒店的设计标准及目标市场定位。

超市新店开业的开店流程(初稿)

超市新店开业的开店流程 一、商圈调查 a重点作好商场的城市情况调查,投资风险调查,作出投资预算,损益平衡分析,确定是否开店。b系统搭建工作的完成和培训。 c组织采购团队,对商品的市场需求和商场的商品定位,商品的S K U数,进行调查,得出调查结果。d确定卖场的动线和商品的板位配置情况;确定自营部分和联营部分,作出销售计划。 二、人员的编制情况 a作好所有的人员需求和岗位责任的划分。 b促销人员的需求报采购,要求在商品组织时给予确认。 c人员的培训计划(管理人员和普通员工)。 三、工程的设计和设备采购的清单 a、工程的设计LOGO,VI,CI的确定,以保证卖场的整体效果。 b设备的需求确认,和标书的收集,确定价格和合同的签订。 C I T系统的决定。 四、市场的推广计划 a进驻的新闻发布。 b开业前的招商信息的发布和宣传。 c开业前的广告和媒体及开业的促销活动的宣传。 五、开业前的费用预算作好开业前的费用总和得出费用预算。 实施阶段 1公司的注册 a完成当地的注册工作。 b完成各类证照的办理。 c各总关系的协调。 2团队的建立 a团队核心的建立,根据门店各项的进度制订相应的团队组建,逐一而成,以节省其费用。 b流程的建立和核心团队的培训。 c员工的招聘及培训。 d培训考核。 3工程和设备 a二次装修的竞标完成和进场装修。 b设备的进场安装和调试。 c工程和设备的完成和验收,以及消防的验收。 4商品的完成

a商品合同的完成和商品资料的建立。 b开业库存的确定和首单的到货上架。 c商品的陈列及调整。 d开业前的商品100%的六次测试。 5市场推广的完成 a公共关系的建立。 b媒体宣传和DM单的制作。 c开业促销宣传的实施。 d开业庆典的策划。 进度控制点 1人员的适时到位 a招商和采购核心,财务在工程进场前就到位,以保证商场的开业及时。 b店长开业前两个月到位,营运管理层开业前五十天到位以实施各项工作的开展。 2关键控制点 a采购到位数据专线的申请 b开业前八周,员工的招聘,员工的培训设备的订货 c开业前六周:制订收货计划和商品的陈列计划。P O S服务器到位数据线路接通 d开业前五周,工程完工,清洁,主要设备安装调试,收货陈列。 e开店前四周,实施市场推广计划,招商商家的装修进场 f开店前三周招商工作的完成,确定商家的到位情况检查。 g开店前两周,生鲜的试生产。 h开店前一周,正常商品收货完成,生鲜商品收货计划开始实施,商品测试,标价签的制作完成以及库存的检查,设备的试运行。 工程管理 1施工现场管理 a建立完善的施工规范和惩罚制度 b施工现场要求有序的工作。 c严格的安全措施 d环境要求整洁 2施工质量管理 a施工是否规范的督察 b材料进场的检查,并建立材料进场的登记表和材料出场的登记表(正常情况下:工程未完工,材料禁止出场) c施工过程的监督 d工程质量的验收(重点是:结构安全,电气照明,防水排水) 3工程结算管理

xxx有限公司组建工会组织的筹备工作方案

xxxx有限公司组建工会组织的筹备工作方案 根据我国《工会法》和扬州市委,市总工会关于加强和改善新时期工会工作的有关精神,为更好地协调劳资关系,依法推进职工与企业的合法权益,组织职工共谋企业发展,拟筹建xxx有限公司工会组织。具体筹备方案如下: 一、公司员工(代表)大会拟于2014年2月22日下午召开。 二、成员工会筹备组 1、经公司党委同意,筹备组由xx、xx 、xxx三位同志组成,其中徐富莲任组长,负责组建工会的全面工作。xxx同志负责宣传和发展会员,xxx同志负责成立工会的材料准备以及与上级工会的联络。 2、公司工会筹备组在公司党委和上一级工会的领导下,在全公司范围内广泛动员职工加入工会组织,并依托公司行政管理体制,建立工会小组。 三、工会委员会,经费审查委员会,女职工委员会,劳调委员会的设置 1、依据《中国工会章程》的有关规定,经公司党支部研究同意,公司第一届工会委员会设主席1名,副主席1名,委员3名,经费审查委员会主任1名,委员2名,女工委主任1名,委员2名,劳调委主任1名,委员2名。 2、委员候选人的条件

(1)是中国工会会员 (2)坚持党的路线、方针和政策,坚持四项基本原则,身体力行“三个代表”重要思想。热心工会工作,热心为职工说话办事,作风正派,具有较强的事业心和参政议政能力,群众基础好。 (3)工会主席候选人不能是经审会候选人。 (4)经费审查委员会候选人具有一定的财务知识。 四、委员会委员候选人推荐的办法 1、各分工会或工会小组推荐工会“三委”委员候选人建议名单,并将确定的候选人名单上报公司工会筹备组。也可由同级党组织和上级工会推荐委员候选人再征求各分工会小组意见。 2、工会筹备组对各小组推荐上报的工会“两委”委员候选人建议名单或征求的一件进行综合平衡,征求同级党组织和上一级工会意见。 3、工会筹备组将征求意见后的建议名单下发各小组讨论,达成共识后正式报上一级工会审批。 xxx有限公司工会筹备组 2014年2月16日

新店开业筹备计划

开业筹备计划 一、店长工作安排 1、人员招聘,名单,及岗位安排人事资料提交,完成时间,最后期限。 2、店长,部长,厨房主管,到位,完成时间,最后期限。 3、员工到位且完成培训,及员工手册宣导完成最后期限。 4、员工宿舍到位,及宿舍配置,确保在正式前一个星期可以顺利入住,完成最后期限。 5、申请备用金,完成最后期限(店长完成,负责跟进) 6、垃圾清运,纸皮回收,潲水处理,完成最后期限(店长完成,负责跟进) 7,厨房人员名单,岗位,底薪,明细提交,完成最后期限。 8,员工健康证办理,时间完成期限 9,员工餐及宿舍水电费用提前申款时间完成期限。 10,餐厅桌位,布局图纸完成时间,(提交店长作为客群分析,提升客单价依据)。 11,信息IT,监控,门店无线WIFI,完成安装,完成最后期限。 12,,收银文具购买。 13,员工定岗,定编,开业前技能考核,评估定岗完成时间。 14,商圈分析,客群分析,门店同类周边竞争优劣势分析,物业分析,店铺正常营业黄金时间段分析,比如同期淡季旺季盈利分析,(主要是看我们的回收期,以及抗风险能力)当天黄金时间段分析,(主要是看高峰时间点,提前准备,减少流失,用餐时长,客群是情侣型居多,还是家庭聚餐型居多,是否需要调整桌位,(店长负责跟进,列出完成时间)。 二、采购工作跟进 1、提前申请酒水,饮料,冰箱,确保开业前入场; 2、桌子,椅子,电磁炉,提前预定,确保并提前入场; 3、厨房用具用品采购完成,完成最后期限 4、热水器空调安装(功率大小同操作间相应),完成最后期限 5、制定采购物料清单,及时跟进和后补物料完成期限 6、在制定物资采购清单时,采购清单的设计必须规范:部门、编号、物品名称、规格、 单位、数量、完成时间,备注等。

装饰公司开业筹备工作

装饰公司开业筹备工作 作为一家“新开”装饰公司,前期筹备工作千头万绪,涉及面广,内容多,稍有不周,将对开业后的管理产生较大的影响。为此,特编写了装饰公司开业筹备工作一文,内容尽可能详实而具体,希望具备一定的可操作性,为有相同困惑的装饰公司同仁提供实实在在的帮助。 做好装饰公司开业前的准备工作,对装饰公司开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事企业管理工作的专业人士来说也是一个挑战。 本文采用倒计时的手法,将公司开业筹备工作作为一个项目来运作。 装饰公司开业筹备的任务与要求 公司开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。 具体包括: (一)确定店面各区域主要功能及布局 根据装饰公司的市场定位,对店面区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑各项管理流程。 (二)设计公司组织机构 要科学、合理地设计组织机构,总经理要综合考虑各种相关因素,如:公司的规模、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 店面开业前事务繁多,物品的采购是一项非常耗费精力的工作,某一个人去完成此项任务难度较大,各经营部门应协助其共同完成。另外在制定公司部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 1.店面的风格。采购的物品种类和数量与装饰风格有着密切的关系。 2.行业标准。最低产品标准是以总经理制定采购清单为主要依据。 3.公司的设计标准及目标市场定位。管理人员应从本店的实际出发,同时还应根据本店的目标市场定位情况。 4.行业发展趋势。管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。 5.其它情况。在制定物资采购清单时,有关人员还应考虑其它相关因素,如资金状况等。

新店开业筹备工作计划

新店开业筹备工作计划 Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

开业筹备工作计划 一2013年11月20日至11月30日 1,应到位人员:培训教官营运经理 4,制定公司管理架构、人员编制、薪资方案。 5,制定招聘计划,确定招聘地点。 6,准备培训教材,印制培训资料,制定培训计划,确定培训地点, (参训人员名单,培训人员食宿)。 培训工作内容: 大课全体一、二线员工均要求参加,专业课相关部门参加。 培训内容: 1公司简介、房型房价、公司经营方针、管理理念、及企业文化介绍。 2公司管理架构及各部门职能,各岗位职责。 3员工手册、规章制度、服务宗旨、禁忌事项。 4仪容仪表检查标准及电话及对讲机使用礼节。 5杯具器皿使用方法及酒水服务常识。 6小吃、超市商品价格、种类。 7服务流程及应注意的问题。 8管理人员基本工作态度及能力标准。 9营业政策及各种营业表格的制定及使用方法。

10会员卡样式、内容制定及介绍。 11音响、电脑、电器使用常识及常见问题解决方法。 12服务技能。 13服务流程演练。 14消防安全知识、店内消防设施、及消防演习应急预案。 15形体课。 16考核。 7,制定公司行文标准及人员录用、离职程序、员工档案、公司行文、公司证照等相关文件管理制度、建立筹备期人员考勤制度及薪资计算、发放日期等相关规定。 8,制定开业优惠活动内容及宣传策划方案: 注明:由于本店开业日期为“春节”,故开业优惠活动周期为一周。 ⑴公司名称、店名称、徽标。 ⑵基本宣传词、广告词。 ⑶企业外观、门头、霓虹灯、广告牌。 ⑷商城中心可提供的内部宣传。 ⑸股东、筹备人员充分利用各自公司及各人的业务便利和人脉关 系的附带宣传。 ⑹媒体的宣传:交通台、晚报、车载电视、出租车、微信、微 博、短信群发等。 ⑺楼宇电视广告、大厦电梯广告。

公司筹建工作计划

(某)公司筹建工作计划书 1、项目前期工作:20xx年x月26日至28日 ①完成和结束投资双方“协议”、“章程”的签订工作; 共四套文件,由xxxx、xxxx、xxxxx各存档一份,xxxx筹备处备用一份; ② 20xx年6月24日至25日由有关专业完成xx生产装置改造的设计、预算和计划(包括第一批租赁乙方的设备清单)的审查; ③ 20XX年6月24日至25日由xxx编制xxxx公司筹建工作计划; ④ 20XX年6月26日至28日由筹备处xxxx方负责人准备xxxx公司工商注册时所需xxxx出具的手续和文件; 2、组建筹备处工作:20XX年6月28日至7月5日 ①由张XX、鲁XX、蔡XX、顾XX去北京组建筹备处; ?由鲁XX、顾XX落实筹备处的办公室、宿舍、被褥、办公电话、宽带网、办公及生活用具; ?由蔡XX落实甲方租用的资产具体清单;根据双方的租赁资产的具体情况调整糖醇生产装置改造的设计、预算和计划,送交甲方审查确认; ?施工前期准备:由蔡春海、顾晓涛落实改造的施工器具和材料采购计划,并实施采购; ?7月3日XX的施工人员出发4日到XX,5日前做好施工前准备6日开工; ②由XXX配合甲方筹备处人员开始办理工商等各项注册手续;

③由XXX论证地方税收、财政政策,确定注册日期; ④有张XX、鲁XX、蔡XX于4日招聘工人,5日进行培训,6日上岗工作;其中: 4日鲁XX、顾XX负责进行招聘人员登记、通知、落实工作服和餐票餐具等; 张XX、蔡XX面试确定人选; 5日张XX进行公司概况、人员管理办法、职工待遇介绍; 蔡XX进行安全教育和施工基本常识教育;进行分工并与班长见面; 3、7月6日正式开始改造施工,蔡XX负责;顾XX协助。同时,鲁XX负责协助甲方筹备处人员继续进行公司注册工作; 注册工作主要工作内容有: ①公司核名; ②注册登记申请: ③前置审批事项:卫生许可证、生产许可证、环保、安全、消防、公安等部门的相关手续; ④办理企业代码证; ⑤银行开户许可证、验资证明; ⑥国、地税税务登记; ⑥产品标准备案; ⑦公司党组织和工会的组建; ⑧养老统筹、医疗保险、失业保险、工伤保险、住房公积金的等级和

新开店铺操作流程

新开店铺操作流程 1.全方位地思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备。所有的配备、装置和货品必须在规定的时间内备好 2、市场分析 开设新店前,需要对市场进行比较充分的调查分析,了解目标城市的人口、经济、以及服装业发展现状。据此选定目标城市,才可能对所在的市场环境心中有数,并在未来的经营中有的放矢,争取最大的成功。 2、1、目标城市状况调查 2、1、1、人口状况 根据消费者对服装需求的特点,需要对从人口总数、年龄结构及家庭总数和结构等方面了解所选城市的人口状况。 2、1、2、居民人均收入及目标消费群职业特征 通过对所选城市居民人均收入的调查分析,可以了解目标消费群的潜在购买力,从而推测出其可实现的购买力。而掌握目标消费群的职业特征,有利于针对性地开展宣传、促销活动。 2、2、目标城市服装业状况调查 2、2、1、城市服装业年销售额 通过调查,了解城市服装消费总量及增长趋势,从而对所在城市服装市场潜力有一定的把握。 2、2、2、城市服装主要销售场所 通过调查,了解所选城市服装产品主要销售场所情况,以便从中分辨出产品的直接竞争对手,并在经营过程中取其长而避己之短。 2、2、 3、城市知名服装品牌 通过调查,了解所选城市比较受欢迎的同类服装品牌情况,有利于名牌的塑造。 3、商圈调查 在对城市的宏观状况进行调查了解后,还需要对可能进入的商圈进行详细的分析,分析结果将成为重要选址依据。 3、1、商圈范围

商圈范围的大小主要受所在地交通条件的影响。 3、2、商圈类型 商圈类型主要有:住宅区、商业区、金融区、办公区、文教区、工业区、娱乐区及综合区等。考虑到服装产品特性,应选择在商业区、金融区、及办公区。 3、3、商圈特征 3、3、1、商圈内消费人口特征 ◆人口数 ◆职业特征 ◆人均收入及消费能力 ◆消费心理及行为特征 3、3、2、客流量 应特别留意,尽管客流量很重要,但成功的重要因素在于潜在顾客的质量,即那些比较认同且欣赏本品牌服装风格的顾客。 3、3、3、同业及异业状况 在同一个商圈里同业之间既是竞争对手,也有可能优势互补,形成集聚效应。如在市场定位、经营定位及产品定位等方面不同的服装卖场积聚在一起,就会互相补充,差异竞争。 而在同一商圈内,异业之间则可能产生互动作用,带动整个商圈的人气。如服装店与周围的皮具店、鞋店、化妆品、表店、及珠宝店等。因此对商圈内同业及异业状况进行调查分析是非常必要的。 3、3、 4、商圈的发展性 在调查中,不单要了解商圈现状,更要对其发展进行调查。如城市对这一地区的发展规划、交通状况进一步改善的可能性、周边环境的变化等。 4、1、店址的选定 由于各个地区的商业环境不尽相同,分析比较各个预选店址的优缺点,应注意以下各点:

新店开业流程表

新店开业流程表(一)

(供参考) 新店开业流程 流程图示:1)直营店2)加盟店

零售专卖店开业操作流程 零售专卖店操作流程图: 流程图文字解析: 1、品牌部 1)开业活动策划及相关物料设计; 说明:开业活动方案至少需提前一周确认并准备好相关物料; 2)开业所需POP设计; 说明:所需POP设计至少需提前1周完成;(以上两点限制时间部包括预留的物料制作时间) 3)开业前外围活动方案设计及实施; 说明:开业外围活动方案至少提前一周策划,并与开业前一天布置好; 2.运营部 1)配货单接收并审核确认; 说明:运营部/分公司仓接收到配货单起2日内与客户就货单进行审核、确认,并于确认货单3天内备好货品;(留意是否足够铺场及满足售卖周期) 2)收货地址及收货人姓名、联系电话确认;

说明:确认发货日期前落实清楚; 3)发货日期确认、物流车辆安排; 说明:确认发货日期前应落实装修进度及开业日期,货品必须于开业前1天上午到达新开店铺;另物流费用需提前落实确认; 4)发货、跟踪货品接收情况; 说明:货品发出后需立即通知收货人,告知发货车辆牌号、联系电话、到货时间; 3.零售部 1)专卖店人员招聘及培训;(详见附件资料001) 说明:根据店铺级别确认店员数额即刻开始招聘工作,并与开业前4天落实名单进行开业前店员培训,开业前2天全部到位; 2)专卖店货品配备下单; 说明:接收到通知起4天内下单,需结合店铺平面效果图进行货品预算、组合; 3)专卖店卖场陈列场区图规划; 说明:结合店铺平面效果图提前进行产品陈列规划,便于开业前货品陈列; 4)专卖店办公用品准备;(详见附件资料002) 说明:须提前5—6天准备,并在开业前1天确认是否到位; 5)专卖店营运表格、规章制度等准备;(详见附件资料003、004) 6)专卖店开业活动项目确认; 说明:至少提前1周进行确认,便于订立生意目标及部署; 7)订立专卖店生意目标及开业部署; 说明:提前2—3天结合开业活动进行生意目标订立及部署,并让所有店员清晰;(可以海报形式体现出每天详细目标) 8)器架、陈列道具核对;(详见附件资料002) 说明:开业前1天清理卫生前进行检查、核对,同时,须于发货前1—2天与市场内勤部进行确认,所有陈列道具是否足够陈列使用; 9)专卖店货品清点核对;(仔细核对货品清单) 说明:货品须于开业前1天上午到达店铺,并要进行仔细清点核对; 10)卖场卫生清洁; 说明:根据装修进度,尽量能在开业前1天货品到铺前完成; 11)卖场货品陈列; 说明:在开业前须完成,结合上述工作完成情况; 12)检查所有家电能否正常使用;(详见附件资料002) 说明:在布场完成后进行检查,避免开业后无法正常使用,另要留下电工、家电商联系电话,以便故障时及时联系 13)零售店铺备用金准备(财务部负责,零售部协助) 说明:在开业前一天必须准备到位。 4.市场内勤 1)装修图纸设计; 2)现场施工指导、监督; 3)货架、陈列道具入库; 说明:陈列道具发货前须与客户进行最终确认,保证道具满足陈列需要; 4)开业所需POP、活动物料制作,入库; 说明:所有POP、物料等可随货一同到店铺; 5)礼品、日常营业表格、贵宾卡等入库;

新店开业筹备工作计划

新店开业筹备工作计划 新店开业工作筹备计划一、前期筹备工作 1.硬件设施准备 1、开业所需POP、物料确定; 2、道具确定是否到齐; 3、专卖店日常营运办公用品准备、珠宝销售辅助用品准备;(钻石4C牌、测 钻石笔、切工镜、放大镜、擦钻布、计算器、笔、剪刀、开单本。) 4、店铺日常卫生用品;(水杯、纸巾、扫把、拖把、垃圾桶、毛巾、) 2.软件设施准备 1、人员招聘;(专卖店人员配置,根据店铺大小来配置) 2、开业活动策划; 3、专卖店日常营运表格准备; 4、专卖店商品陈列图规划;(包括俯视图、平面图) 5、货品准备—首批铺场货与库存; 6、准备人员培训课程资料; 、专卖店财务备用金准备; 7 备注:从接收到通知起于4个工作日内完成以上; 二、中期筹备工作——跟踪、落实各项筹备工作 1、人员招聘进度跟进;(开业前15天) 2、日常营运表格审核;(开业前4天) 3、开业活动项目落实;(开业前20天) 4、人员培训;(开业前5天完成)珠宝服务礼仪、日常运营工作流程、 货品管理工作流程、专卖店工作制度及要求、钻石的专业知识、销售技巧、处理顾客

投诉、货品安全培训、考核摸底。 5、专卖店日常营运规章制度;(开业前4天) 6、确认专卖店收货地址、收货人及联系电话及发货日期; 7、制定专卖店开业销售目标及部署; 中期落实工作于完成前期工作后1周内完成; 三、后期工作——开业前一天 1、所有人员到位; 2、卖场清洁卫生; 3、货物核对;(货品、活动礼品、POP等) 4、卖场货品陈列; 5、检查所有家电能否正常使用; 四、开业当天 早会 1、令所有同事清楚当月生意目标,并鼓舞士气; 2、清楚当天活动内容及注意事项; 3、清楚当天陈列细节跟进工作事项; 4、清楚当天货品熟悉程度和跟进事项; 5、后续工作跟进事宜; 营业 1、检查店堂所有工作,并立即做相关安排; 2、跟进各组别工作进度; 3、不断总结阶段工作完成情况,并提出新的方案; 注:营业后所需工作根据当天工作进展情况而定~五、营业后期工作跟踪 1、当月业绩效应与市场反应情况做评估,并及时提出调整新的解决措施; 2、制定当月服务跟踪进度评估计划; 3、货品运转流程工作跟进与辅导计划

在公司职代会预备会上的筹备工作报告

在公司职代会预备会上的筹备工作报告各位代表: 建筑分公司一届四次职代会在公司党政的直接领导和关心支持下,经过半个月的筹备工作,大会各项工作已基本就绪。现在,我代表大会筹备组向各位代表报告首届四次职代会大会筹备情况,请代表审议。 一、大会筹备工作的概况 本次职代会的指导思想是:以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻落实党的十七大精神和全心全意依靠工人阶级的指导方针,以职代会为基本形式,坚持以人为本,强化民主管理、民主参与、民主评议和民主监督,落实职代会各项职权,维护职工合法利益,调动干部职工的工作积极性,为实现本年度各项目标任务作出新的贡献。 首届四次职代会的筹备工作自2月27日正式开始,为使大会筹备工作有条不紊地进行,公司办公会专门对职代会筹备工作进行了分工。明确了公司党群工作部、工会、人力资源部、办公室、经营部、财务部、工程部的职责分工和进度要求。此后,又对时间安排、议程安排、横幅标语内容等事项进行了多次调整和讨论研究。公司相关领导还分别对会议文件进行了审定、修改,本月10日开始进行了文件打印、会场布置及资料装订等准备工作。至今天上午,公司一届四次职代会筹备工作准备就绪。

二、关于大会议题和日程安排 这次大会的主要议题有: 1、听取和审议经理***所做的《行政工作报告》; 2、听取和审议财务部副部长***所做的《XX年度财务工作报告》; 3、听取副经理**所做的《XX年经营目标责任考核办法及指标说明》; 4、听取工会副主席***所做的《一届四次职代会提案工作报告》; 5、副经理***宣读公司XX年度优秀管理干部表彰决定; 6、审议《职工培训工作报告》; 7、审议《人才中心管理办法》; 8、审议《降低岗薪工资基数的通知》; 9、签订党风廉正建设目标责任书; 10、签订经营目标责任书; 11、签订安全环保目标责任书; 12、通过《大会决议》; 13、听取党委副书记赵玉联代表党委的讲话。 根据大会议程,这次大会日程安排为半天时间,具体安排见会议日程安排表。 三、关于正式代表、主席团情况 1、正式代表:本次大会正式代表为37名,由于公司改

关于做好公司工作会议筹备工作的通知

关于做好公司工作会议筹备工作的通知 关于做好公司工作会议筹备工作的通知 各部门: 根据12月10日第32次总经理办公会的要求,公司XX年工作会议初步定于1月中旬在北京召开,现将有关筹备事项通知如下: 一、会议主要议题: (一)传达贯彻集团公司XX年工作会议精神。 (二)集团公司领导讲话。 (三)公司总经理作公司XX年工作总结及XX年工作安排的报告。 (四)基层单位交流工作经验。 (五)通报公司系统XX年度企业绩效目标考核结果。 (六)签订XX年度公司系统企业绩效目标责任书。 (七)表彰公司XX年度先进单位和先进个人。 (八)公司党组书记作会议总结讲话。 二、筹备安排: (一)工作报告准备: XX年12月15日前,总经理工作部完成工作报告的草拟工作,并于 12月18日提交总经理办公会讨论。 (二)基层单位交流发言准备:

会议安排8个单位在会上进行经验交流发言,发言重点分别为:**供应工作、前期工作、工程建设、党群及监察审计,字数控制在4000字以内,于XX年1月5日前交总经理工作部汇总。具体分工如下: ***部负责落实**供应工作经验交流单位,以及材料的审核把关工作。 ***部负责落实前期工作经验交流单位,以及材料的审核把关工作。 ***部负责落实工程建设工作经验交流单位,以及材料的审核把关工作。 ***部负责落实党群及监察审计工作经验交流单位,以及材料的审核把关工作,监察审计部配合。 (三)XX年度企业绩效目标考核结果通报材料准备: 人力资源部于XX年1月8日前完成公司系统XX年度企业绩效目标考核结果通报材料的准备工作。 (四)XX年度企业绩效目标责任书准备: 人力资源部于XX年1月8日前完成公司系统XX年度企业绩效目标责任书的准备和制作。 (五)先进单位、先进个人评比: 党群工作部于XX年1月8日前完成公司系统XX年度先进单位和先进个人的评比工作,并形成表彰文件。 总经理工作部

(店铺管理)开店流程

开店流程 开店流程十二条,总结了本人多年来对餐饮开店的认识及经验。从项目选择到开业促销,都有详细的介绍和个人意见。本文实问一篇开餐厅工具包。不足之处欢迎大家指点,共同探讨。【开店流程之一】 项目选择 一直是新手最困惑的问题。那么,让专家来给你指一条道路。这里,为了表述方便,我们把项目进行归纳与提炼。那么,最后出来的就是模式。项目,只是模式的一种具体形式。我用了很多时间研究餐饮业的模式,在分析了餐饮业的各种模式之后,发现了餐饮业盈利模式的规律。简单来讲只有大和小两种。所谓大,就是有足够的运作资金。以商业地产的角度切入闲置且有潜力的商铺。一来不需要高额的转让费, 二来面积够大统租的成本很低,房租是餐饮业一块最高的固定成本。统租的话,等于降低了这块成本,利润就从这里面而来。这也就是那么多的大型酒楼的一个主要的利润点。但是就总投资规模而言风险较高,不推荐新手采取这种方式。所谓小,就是指在200平米以下,更多的建议在100平米以下。因为100平米以下不需要办理环保许可证,可以省掉很多的开店成本和公关成本。如果你有机会看一下所有的餐饮百强的名单,可以发现里面有近28%是做火锅的。为什么呢? 原因有两点: 1.火锅店不需要后厨,最大化营业面积 2.模式简单,让顾客自己动手。 还有很多现在比较火爆的米粉店,也可以看成是火锅店的模式的一个缩影。 还有一种更小,比如奶茶店,那种模式是优化版的餐饮模式,是将餐饮向零售模式的转换,甚至可以说是半零售业态。新手请务必读懂下面的这段话!模式简单才能够让操作简单。操作简单才能够让管理简单。管理简单才能够降低管理成本对于新手项目选择的建议。 1.面积小。 2.模式简单。 3.半零售业。 综合以上三点的为佳。 【开店流程之二】 投资预算开店费用 1.房租:不同城市不同商圈不同面积不同位置租金单价*均不同餐饮最重要的就是选址!选址!!选址!!! *租金单价=每天每平方的租金,宁要市区20元租金单价的商铺,也决计不能要郊区2元租金单价的商铺。因为足够的人流量才是营业额的基础,需要你自己去了解并计算一下。 2.装潢:不同定位不同面积会影响总费用,一般按每平米单价计算。如果按照高中低端来区分,工程造价高端每平米单价大约2000以上,中端单价1000-2000,低于1000的就算低端了。高中低端不重要,重要的是是否与项目本身贴合。 3.证照:不同城市不同规模也会有所不同,一般一线城市5k-2w,二线城市2k-5k,这块费用在一线城市尤其会有变数。因为审核比较严格,因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高,但也不应该太离谱通常不高于5w; 4.设备:先确定产品。根据产品的储存、加工、制作等,配置不同的设备。 5.桌椅/餐具:根据店铺面积和餐厅定位不同而不同,要注意的是桌椅餐具也应该和工程装潢一样和项目必须定位一致。 6.其他比如电话安装;各类杂项等。

餐饮新店开业前期筹备

餐饮新店开业前期筹备 餐厅开业前期工作计划 首先,确定餐厅各区域的主要功能和布局 根据餐厅的总体建筑布局和市场定位,商业区应给予详细的功能定位。在进行区域配送时,应合理考虑餐厅的各种管理流程;如食品输送线;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具清洗的过程;充足的储存场所和食物准备室;特别是多功能宴会厅应该有足够的餐厅空间。 第二,设计餐厅组织 科学:合理设计组织,餐厅经理应综合考虑所有相关因素,如:酒店规模、等级、建筑布局、设施设备、市场定位、管理政策和管理目标等。 史上最完整的“新开餐饮店筹备工作计划”。 三、制定货物采购清单 在酒店开业之前,有很多事情要做,购买商务物品是一项非常耗费精力的工作。单靠采购部门很难完成这项任务。所有业务部门都应该协助他们一起完成。无论是采购部还是餐厅部,在制定餐厅采购清单时都应考虑以下问题: 1.这家餐馆的建筑特色 购买物品的种类和数量与建筑的特点密切相关。 2.行业标准和市场定位 3.餐厅的设计标准和目标市场定位

餐饮服务总经理应从酒店的实际出发,根据设计等级标准,同时根据酒店的目标市场定位,考虑目标货源市场对餐饮供应的需求。如高端宴会布局需求;婚宴市场的产品。 4.行业发展趋势 餐厅总经理要密切关注行业发展趋势,在商品配置上要有一定的超前意识,不要过于传统和保守。 5:其他条件 相关部门和人员在编制材料采购清单时还应考虑其他相关因素,如餐厅的出勤率、餐厅的财务状况等。采购清单的设计必须标准化,通常包括以下几栏:部门、数量、项目名称、规格、单位、数量、参考供应单位、备注等。此外,当餐厅制定采购清单时,需要确定相关项目的标准。 史上最完整的“新开餐饮店筹备工作计划”。 四.采购援助 这项工作对餐厅的开业和开业后的经营有很大的影响。餐厅总经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部门经理的负担,还能在很大程度上保证采购的产品符合要求。餐厅总经理应定期对照采购清单检查各种物品的可用性,随着餐厅开业的临近,检查的频率应逐渐增加。 5.参与制服设计和生产 这家餐馆有许多不同的位置和风格。中餐厅分为零餐厅:宴会厅、阳台、风味餐厅等。为了营造更好的服务氛围,应区分制服风格、面

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