探讨南美白对虾养殖技术与病害防治措施

探讨南美白对虾养殖技术与病害防治措施作者：唐成婷

来源：《农民致富之友》 2021年第26期

唐成婷

南美白对虾是目前世界上产量最高的水产品之一，是水产养殖业的热点。该品种营养

价值高、肉质鲜嫩，深受人们的喜爱。近年来，为了满足市场对南美白对虾的需求，各地养殖

规模也在不断扩大，集约化程度日益提升。在对虾养殖中，除了科学运用养殖技术之外，还要

重视病害防治工作。

一、南美白对虾主要养殖技术

南美白对虾喜欢生活在水温在17-32℃的环境中，为了保证虾的生存能力，养殖人员要根

据这个范围进行调节，如果温度不适，会削弱虾的生存能力和抗病性能。在养殖过程中，还要

注意控制好水体的酸碱度。一般而言，适宜酸碱度为7.6-8.5。

站在长期的养殖经验角度来看，南美白对虾喜爱摄食高蛋白质的食物，可以促进个体的发育。日间食用量较少，夜间食用量较大。养殖人员要根据虾的生物学习性来科学合理投喂。

刚从外地引进的南美对虾，需要先做好环境的消毒处理，从而实施淡化养殖。养殖此品种

的水体多为淡黄色或淡绿色，这种水环境能够便于南美对虾进行蜕壳。养殖人员要充分了解南

美白对虾的基本喜好，为其创造良好的生存环境。养殖管理方法、饵料也要满足虾的生长需求。

南美白对虾的幼体应当先经过筛选，防止幼体携带病毒，或选入规格不齐、生命力较弱的虾。运输对虾的袋子也要做好消毒处置，将其放置在新鲜、干净的水源中。虾苗在购买回来之后，应当先将装有虾的袋子放入养殖水体中适应半个小时后再打开袋子，将虾放入其中。

二、南美对虾的病害防治措施

南美对虾属于底栖类水生动物，大部分的时间都是栖息在水层底部，除了在幼体期或觅食

时会出现浮游的情况之外，其他不正常现象均可判定为病害。下面将详细介绍几种常见的病害

特点和防治措施。

1、白斑综合症

该病害是由白斑综合症杆状病毒引起的一种病症，在我国沿海地区较为流行，危害性较大，主要会危害幼体、成虾。对虾感染后死亡率较高，一般虾池发病后，全池虾最多不足一周可死亡。环境温度在20-28℃时，极易爆发白斑综合症。发病时，病虾会停止摄食，行动迟缓，在

水面漫游或伏于养殖池边水底。个体会出现轻微的红色。典型的病虾可在其头胸甲上发现针尖

般的白色斑点，肉眼可见。防治措施：①养殖前将水塘中的淤泥清理干净，并做好消毒和培水

工作。为虾苗提供丰富的饵料生物，减少虾苗的应激反应，提高虾苗的成活率。②饲养管理时

要时常注意水质条件和其他理化因子的变化，及时应对突发情况。养殖环节应当适当增加高氧、亚硝酸盐降解灵等物质，以达到稳定水质环境的目标。③喂养饲料应当满足对虾生长的营养需求，同时搭配投喂维C、免疫多糖、生物酶添加剂等物质，能够有效增强虾体的免疫力，促进

肠道的消化和吸收。与此同时，每天观察对虾的体色、摄食等情况，发现异常及时诊断，且避

免池塘间相互传染。

2、肠炎病

每年七八月份，池水温度在25-32℃之间，适宜南美白对虾的快速生长发育。养殖过程中，随着对虾采食量逐渐增加，水体中会堆积大量的残饵粪便，易滋生病原微生物，继而引发肠炎病。同时，残饵粪便在微生物分解作用下，会消耗水体中的大量的溶解氧，易造成亚硝酸盐、

氨氮等理化指标升高，引起对虾呼吸困难、免疫力下降等，导致细菌性感染。养殖人员要定期

清理池塘底部的残饵粪便，或定期使用改良底质的微生物制剂等以改善池塘底部环境，同时根

据对虾的摄食情况科学制定投喂餐数和投喂量，避免过量投喂引起的水质恶化等不良因素诱发

疾病。已经感染的对虾，可以使用保肝类等的药物进行治疗，也可投喂发酵饲料、复合维生素、免疫增强剂等产品来提高消化吸收能力和抗病抗菌能力。

3、甲壳溃疡病

甲壳溃疡病主要发生在越冬的中后期，对越冬亲虾等危害较大，发病原因可能有以下几种：一是对虾在捕捞、运输过程中因操作不当，使得对虾上表皮受到机械损伤，致使环境中的病原

微生物侵入对虾体内所引发；二是由于对虾营养不良、体质较弱、抗病力差，继而引起的细菌

性感染；三是对虾生长的水环境较差，由重金属等化学物质引起的。此外，越冬期养殖密度过大，对虾跳跃碰撞导致虾体受伤后也极易造成对虾感染该病，同时还容易形成交叉感染。治理

措施为选择投喂优质的饲料，确保对虾营养全面，抗病力强；定期检测水质，及时对水池进行

消毒，做好疾病预防工作；控制好养殖投放密度，操作过程中避免亲虾受伤，从而确保产量和

效益。

4、桃拉综合症

感染此病后的死亡率极高，累计超过95%，感染后存活的个体也会终身带有病毒。该病的

传播途径主要为水平传播，大部分养殖池，在水池进水换水后出现感染。染病后，病虾的摄食

量下降甚至不吃食，并在水面慢游，严重时外壳变得柔软，无法进食，尾足、尾节、腹肢会有

红色色素沉着，大规格病虾步足甚至会出现溃疡、蛀断等现象。防治措施为定期使用池塘底质

改良剂改善池塘底部环境；定期使用聚维酮碘、含氯消毒剂等进行水体消毒，保持水环境安全

稳定；定期投喂功能性饲料，提高对虾的免疫力、抗病力等。

除了发病治疗外，还要坚持科学用药，对症下药，及早预防。用药时必须充分考虑各种干

扰因素，充分发挥药效，避免药物过多增加残留量。严格遵守休药期规定，以生态药剂为主。

简言之，在养殖南美白对虾时，应当充分掌握其生长习性，创造良好的生长环境。科学运

用养殖技术，做好病害管理，提高产量和质量，保证养殖效益。

（作者单位：273300 山东省临沂市平邑县农业农村局）

南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施

南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施 南美白对虾是一种常见的海水养殖虾种，由于它们适应性强，生长速度快，口感好等优点，被广泛地养殖于亚洲各国。然而在养殖过程中，南美白对虾也会受到多种病害的影响，影响着养殖效益，下面我们就来了解一下南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施。 一、白斑病 白斑病是一种由于细菌感染引起的传染病，南美白对虾罹患白斑病时，身体上会出现一些明显的白色斑点，而且身体显得虚弱，抵抗力下降，会影响到养殖效果。 防治措施： 1.疫苗预防：常常在对虾幼苗液化过程池和育苗池中加入病毒金龟子进行预防。 2.饲养管理：养殖者需要及时清理饲料残留，保持水质清洁，添充营养饲料，增强对虾的健康免疫系统。 3.水质管理：定期进行水质检测，适时增换新水，减少对虾间过度挤压等进一步强化环境消毒以提高水质安全性。 二、石斑病 石斑病是一种虾躯干表面因寄生虫或细菌感染而形成的病变，南美白对虾罹患石斑病时，体表会出现水疱，此外疾病逐渐加剧后虾体表面还会长出褐色瘤块，严重时还会造成虾体夭折。 2.药物防治：可使用氧氯化磷等药物短时预防对虾鳃壳细胞呼吸道病的病原体。 3.环境管理：通过增进环境条件改善水质，安排科学饲料配方，合理控制水体条件等维护水体均衡性。 三、黑球菌病 黑球菌病是一种由于细菌感染引起的病害，在南美白对虾养殖过程中也时有发生。当南美白对虾罹患黑球菌病时，其身体表面会出现红色显芒，表皮会逐渐剥落，同时身体亦会变得虚弱，增加死亡率。 1.疫苗预防：在抗生素防治黑球菌病前期，可先通过疫苗预防来消除病原体。 3.药物防治：通过使用卡邦和庆大霉素等抗生素，抑制和消除病原体，防止疾病发生。

南美白对虾养殖方法

南美白对虾养殖方法 南美白对虾是一种常见的淡水虾类，具有高经济价值。它的养殖方法相对简单，以下是南美白对虾养殖的一般步骤和注意事项。 1. 水质准备 南美白对虾适应性强，适宜在PH值6.5-8.0，温度26-30摄氏度的水域生长。在养殖前，需要对水质进行检测和调整。可以使用除氯剂处理水质，让水质中的氯气挥发掉。另外，定期检测水质中的氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等指标，确保水质适宜。 2. 种苗选用 南美白对虾种苗的选取非常重要。可以选择规格较大、颜色鲜亮、体形健壮的种苗。种苗的数量和密度根据池塘的容积和水体的流通情况来确定，一般每亩养殖面积可以投放1000-2000尾种虾。 3. 养殖设施 南美白对虾适宜在小池塘或塑料沟道中养殖。养殖池塘需要保证池塘的适宜水深和水体的流通。养殖池底需要平整，便于清理和换水。此外，可以根据需要兴建投饵台、氧气增氧设备和遮阳棚等设施。 4. 配料饲料 南美白对虾主要以浮性饵料为主，如虾饵、鱼饵等。初期可以使用小颗粒饵料，

随着对虾体型的增长，逐渐换用大颗粒饵料。饲料的投喂量要根据对虾的生长情况和池塘的水体状况进行调整。 5. 病虫害防治 南美白对虾容易受到病虫害的侵袭，养殖过程中需要注意加强病虫害的防治。可以定期检查对虾的生长状况和体表的异常情况，如发现虾体有异常变色、溃疡、腐烂等情况，及时进行病情的诊断和处理。可以使用药剂进行病虫害的防治，但要遵守使用药剂的安全和使用规范。 6. 定期管理 养殖过程中需要进行定期管理。包括定期换水、定期清理池底的积淤物、定期检查水质和虾体状况等。同时还需要控制养殖密度，避免过度密养引起的竞争和污染。 7. 收获和销售 南美白对虾一般在养殖3-4个月后可以开始收获。可以根据对虾的体重和体长来判断是否适合进行收获。收获后，对虾可以通过市场渠道销售，也可以进行加工和冷冻，延长货架期。 总的来说，南美白对虾的养殖方法相对简单，但仍然需要注意水质调整、种苗选用、养殖设施、饲料配料、病虫害防治、定期管理等方面的工作。只有综合考虑

南美白对虾养殖技术

南美白对虾养殖技术 第一篇：南美白对虾养殖技术介绍 南美白对虾，也叫南美白虾，是一种温带海水虾类，原产于南美洲。其虾体肥大，口感鲜美，肉质细嫩，且含有多种对人体有益的营养成分，因此备受消费者青睐。在养殖水产品中，南美白对虾也是有着极高市场价值的养殖品种之一，下面我们来了解一下南美白对虾的养殖技术。 1.选址 南美白对虾适宜在温热的环境下生长，温度在20-30度之间，PH值为7.5-8.5，盐度为25-30ppt。选址时，要选择适合养殖的海域或河口区域。优先选用平坦的海滩和沙滩，以便建立起适合养殖的防护区和养殖池塘。 2.养殖池设计 在养殖池设计中，需要考虑以下因素： a)养殖池的面积大小，池的大小决定了养殖的规模，应根据市场需求和自身条件来设定。 b)塘的深度，深度控制在0.5-1米左右，以便根据需求自行调节，保持池内水质的良好。 c)池水要求：虾养殖需要保持一定的水流，池水当量每小时应为塘容量的5%-10%。水质要求合适，最好使用近海来源的海水或符合要求的淡水净化处理后用。 d)养殖箱及生长桶的设置：生长桶可以用高密度聚乙烯（HDPE）等材料制成，尺寸应在30厘米× 30厘米× 25厘米以内。

3.水质管理 南美白对虾栖息在海中，对水质要求高，是水质敏感的 虾类。为养殖出更多的虾，需要控制池塘中的水质稳定和卫生。 a) PH值控制在7.5-8.5之间，过高或过低不利于虾的生长。 b) 盐度和温度的调整，提高池水温度有利于虾的生长和 繁殖。 c) 适时更换水，缩短水改的周期时间，一般为15-20天。 d)定期清理虾粪、残饵和池底泥沙。 4.饲料养护 南美白对虾是肉食性虾类，喜欢吃鱼、虾小苗、小贝类等，生长初期喜欢吃小贝、小虾，后期可吃小鱼或成虾。 在饲料上，养殖者可根据虾的生长阶段和需求选择适当 的饲料，添加蛋白质和养分，提高养殖效率。常见的饲料有圆粒（直径0.5 ~ 1米）、颗粒状、粉状等，不同生长期应分别选用不同的饲料。 5.虾苗选购 养殖南美白对虾的首要条件是要有健康的虾种，养殖时 必须选择质量优良、病虫害少的虾苗，按照一定比例放入养殖池塘，允许留下一部分虾苗进行放养补充或下一季度的生产。 在选择虾苗时，先从品种、体形、颜色、龄期、个体和 健康状况等角度进行筛选，为保证养殖效果，还要通过养殖历史纪录、产地质量、发货时间、检验报告和生存率等方面来确保虾苗质量。 6.集约化养殖技术 集约化养殖技术是适应市场需求，提高养殖效率、降低 养殖成本和提高养殖质量的重要举措。集约化养殖技术包括以

南美白对虾养殖技术与病害防治

摘要：南美白对虾是南美的一种优质虾种。南美洲的大部分人都把养殖白对虾作为经济收入的主要来源。研究南美白对虾的养殖技术和病害防治有利于树立健康繁育新理念。本文首先从生活习性、食性和养殖技术三个方面对南美白对虾进行了介绍，接着分析了南美白对虾几种常见的病症以及对应的防止技术。 关键词：南美白对虾;养殖技术;病害防治 一、南美白对虾养殖技术 1.1南美白对虾的生态习性 首先，温度对南美白对虾的生长有很大的影响。不同大小的白对虾最适宜的生长温度是不一样的。18℃到33℃之间的水温条件比较适合白对虾生存，而且在这个温度范围内，水温越高，白对虾的适应能力越好。但是在低于18度或是高于33度的条件下，白对虾的抗病能力就会下降。其次，盐度和酸碱度都会对南美白对虾的生长有很大的影响，10%-25%的盐度和7.6-8.5的酸碱度环境比较适合白对虾的生长。除此之外，不同大小的白对虾溶氧耐受能力有所不同，白对虾的溶氧能力会随着白对虾个体的长大而变小。一般来讲，南美白对虾的耐干适应性较强。由此也可以得出不耐干的白对虾定是患病的。 1.2南美白对虾的食性 南美白对虾喜欢蛋白质含量高的食物，同时这也有利于它的生长。除此之外，南美白对虾的饮食习惯是晚上比白天食量大。晚上的食量比重约占百分之七十。 1.3南美白对虾的养殖技术 在白对虾引进回来之前，一定要将池底洗净消毒，最好是淡化养殖。水色多为绿色或是黄绿色。这样有利于南美白对虾脱皮。饵料和管理方法都必须严格按照白对虾的生活习性来安排和选择。选择白对虾的幼体时一定要严格筛选，检查一下白对虾是否没有携带病毒，尽量选择活动能力比较强、四肢健全的白对虾幼体，运输白对虾的时候要对袋子进行消毒，然后在袋子中注入新鲜的水，然后再将白对虾放进去。注入池底的不能直接就把白对虾放进去，要先将装白对虾的袋子放入池底适应半小时后再打开袋子。 二、南美白对虾的常见的病害防治技术 2.1烂眼病 烂眼病是所有品种的虾基本都会出现的病症，它的出现是由于养殖水底的致病菌或是饵料携带的病菌引起的。多是由于霍乱弧菌引起。防治方法要从源头入手，预防此病的发生。若是发现对白虾感染了此病，一定要先在池底放入免疫糖类和二溴海因，三天之后再用氟康和四黄解毒粉搅拌起来喂食给白对虾。连续服用七天。 2.2甲壳溃疡病 甲壳溃疡病主要是由于养殖白对虾的环境不好引起的。这种病症多出现在池底污染情况比较严重或是养殖密度比较大的池底。通常是白对虾由于被捕捞的时候相互碰撞受伤，然后池水中的病菌趁虚而入，使白对虾换上此病症，这种病症若不及时治疗，会造成白对虾的死亡。防治这种病症的方法是要保持池底环境的洁净，定期对池水进行消毒或是换水处理。养殖密度要根据白对虾个体的大小进行合适的调整，不能养殖密度太大，以免造成白对虾的氧气不充足。定期对白对虾进行检查，若是发现白对虾患上此病症，可以通过在饵料中加入低聚糖等药物进行防治。 2.3肠炎病 肠炎病是出现在水温较高的七八月份的一种典型病症，它是由于水温高的时候，残余的饵料或是未能及时清理的粪便较多，造成白对虾的呼吸困难，氨氮中毒等，是一种由于呼吸道系统受到感染而引起的病症。因此防止方法是在水温高的几个月里，及时地清理池底的粪

南美白对虾淡水养殖技术

南美白对虾淡水养殖技术 1. 简介 南美白对虾（Litopenaeus vannamei），又称白腊虾，是一种优质的淡水虾类，常见于南美洲热带和亚热带地区。由于其快速生长、高产量和良好的市场前景，南美白对虾成为了全球重要的养殖品种之一。本文将介绍南美白对虾淡水养殖技术，包括水质管理、饲养管理、疾病预防等方面的内容。 2. 水质管理 养殖水质对南美白对虾的生长和健康至关重要。以下是一些关键的水质管理要点： •pH值：适宜的水质pH范围为7.5-8.5。过低或过高的pH值都会对对虾的生长产生负面影响。 •温度：南美白对虾适宜的水温范围为27-30摄氏度。过低或过高的水温都会影响对虾的食欲和生长速度。 •溶解氧：对虾需要充足的溶解氧来维持其生命活动。在养殖过程中，要确保水中溶解氧浓度不低于5毫克/升。 •氨氮和亚硝酸盐：过高的氨氮和亚硝酸盐含量会对对虾的健康产生负面影响。定期检测水质中的氨氮和亚硝酸盐含量，并及时处理。 •水质循环：保持水质的循环和更新是确保对虾养殖环境良好的关键。 使用好的过滤系统和水质处理设备可以帮助维持良好的水质。 3. 饲养管理 合理的饲养管理对南美白对虾的生长和生产非常重要。以下是一些饲养管理的 要点： •饲料选择：选择适宜的饲料，其中蛋白质含量应在30-40%之间。青鱼粉、虾青素等成分有助于对虾的生长和颜色转变。 •饲料投喂：定期投喂饲料，根据对虾的生长发育情况适时调整投喂量。 注意避免过量投喂造成浪费和水质污染。 •饲养密度：适当的饲养密度有助于最大限度地利用养殖场的空间，并提高生产效益。一般推荐的饲养密度为每亩5000-10000只对虾。 •养殖环境：为对虾提供适宜的养殖环境，包括水质、水温、水深等方面的因素。定期检查养殖设备的运行状况，及时修复和更换有问题的设备。

南美白对虾养殖技术

南美白对虾养殖技术 南美白对虾养殖技术 随着人们对水产品健康养殖的重视，虾类养殖成为了一个备受关注的行业。南美白对虾，又叫南美白虾、粉红对虾，是一种重要的虾类，特别是在国际市场上享有盛誉。南美白对虾色泽鲜艳，肉质细嫩，口感鲜美，富含丰富的营养成分，适合家庭和商业养殖。 1. 养殖池塘准备 南美白对虾适合在淡水或咸水池塘中养殖，对水质的要求较高。在选择养殖场地时，应优选境内比较干净、水流清澈的河流或湖泊，水源充足且地势平缓。养殖池塘宜选择宽阔、深度适中、有利于水流动的区域。建议开发者选择滨海平原、河流三角洲地区，这些地区水资源丰富，适合养殖虾类。 2. 池塘清理及土壤处理 在种植前，需要将池塘清理干净，并进行土壤处理。先将池塘底部的淤泥、杂草清理干净，淤泥可以利用作蜜蜂养殖等。清理后，再进行土壤处理。土壤沉积物中会存在有机物，这些有机物会影响虾类的生长和免疫力，因此需要进行处理。处理的方法包括使用消毒剂或灌注药剂，以去除土壤中的有机物质。 3. 开始养殖 养殖前，需要购买南美白对虾贝种，并在水泵、空气泵、生物过滤器和加热器等方面做好设备的选择。虾类普遍适宜水温在26°C至32°C之间，适宜pH值为8.0至8.5。

4. 脱皮盆处理 虾类生长速度快，需要定期进行脱皮，并将虾的残皮及 时清理。选择一种根据养殖规模和要求匹配的脱皮盆，可以将虾的残皮分离出来，不仅保持养殖水质的清洁，还可以将虾的残皮转换成饲料。 5. 饲料及营养管理 虾类的饲养及营养管理是保证虾的正常生长和产量高效 的关键。南美白对虾为杂食性动物，可以吃鱼粉、虾粉、糠饼、豆饼、蟹黄、燕窝等。建议配合喂养干饲料和水中料喂养虾类，其中干饲料的蛋白质含量不低于40％，脂肪含量不低于5％。营养管理还包括保证养殖场的水质量，在每日养殖过程中，确保养殖水的清洁，并定期检查水质量。 6. 病虫害防控 南美白对虾尤其容易受到细菌和病毒的感染，因此病虫 害防控是虾养殖中的重要一环。在养殖过程中，在发现虾类出现异常时，应随时追踪病虫害的发生情况，及时采取有效的防治措施，切断病害传播途径，以确保细胞的健康和生产效益。 总结 南美白对虾养殖技术需要严格遵守产品生产标准，保证 产品的质量安全。该技术，是水产品生产的创新性措施，具有很大的适应性和趋势性，也是推动养殖产业升级和转变经济增长方式的有效途径。

南美白对虾大棚养殖技术

南美白对虾大棚养殖技术 南美白对虾是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的海鲜，因其肉质鲜美、口感细腻而备受消费者喜爱。而大棚养殖技术则是一种高效、节能、 环保的养殖方式，近年来在南美白对虾养殖中得到了广泛应用。 一、大棚养殖技术的优势 1. 环境控制：大棚养殖可以通过控制温度、湿度、光照等环境因素， 为南美白对虾提供适宜的生长环境，从而提高养殖效率和产量。 2. 防病治病：大棚养殖可以有效地防止病虫害的侵袭，减少药物使用，提高养殖的健康度和安全性。 3. 节能减排：大棚养殖可以减少养殖过程中的能源消耗和废气排放， 降低养殖成本，同时也有利于环境保护。 二、大棚养殖技术的实施 1. 大棚选址：选择平坦、通风、阳光充足的地方建设大棚，同时要考 虑到水源、电源等基础设施的配套。

2. 大棚建设：大棚的建设要考虑到光照、通风、保温等因素，同时要根据南美白对虾的生长习性和需求，合理设计养殖设施和设备。 3. 水质管理：南美白对虾对水质要求较高，因此要定期检测水质，保持水质清洁、透明、稳定，同时要注意水温、PH值等因素的控制。 4. 饲料管理：南美白对虾的饲料要选择优质、营养丰富的饲料，同时要根据不同生长阶段和季节的需求，合理调整饲料配方和喂养量。 5. 疾病防治：南美白对虾养殖中常见的疾病有白斑病、黄头病等，要定期检查和防治，同时要注意养殖密度、水质管理等因素，预防疾病的发生。 三、大棚养殖技术的市场前景 随着人们对健康、营养、环保的需求不断增加，南美白对虾作为一种高品质的海鲜产品，市场需求不断扩大。而大棚养殖技术的应用，可以提高南美白对虾的养殖效率和产量，降低养殖成本，同时也有利于环境保护和可持续发展。因此，大棚养殖技术在南美白对虾养殖中的应用前景广阔。 综上所述，大棚养殖技术是一种高效、节能、环保的养殖方式，对于南美白对虾的养殖具有重要意义。在实施大棚养殖技术时，要注意环

南美白对虾高产高效养殖技术总结

南美白对虾高产高效养殖技术总结 2003～2004年，我们在省级渔业科技示范园区进行了南美白对虾养殖试验。2003年亩产南美白对虾339.25千克，亩均纯利润2458元;2004年亩均产量371.58千克，亩纯利润3043元。现将其养殖技术总结如下： 一、池塘条件及准备 1.塘口条件面积5～10亩，水深1.5～2米，池埂坚固，池底平坦、淤泥少。进排水方便，水源充足无污染。在池角或一端，用土圩或彩条布（塑料薄膜）隔开一块，或在塘中开挖小池作淡化池，面积为计划放养大塘面积的5%～10%。每个塘口需配备增氧机，面积10亩左右的池口配3千瓦叶轮式增氧机两台或1.5千瓦喷水式增氧机三台。 2.清塘消毒4月中旬至4月下旬晒塘10～15天，放苗前20天，亩用生石灰150千克左右彻底清塘，使池底淤泥板结形成一层硬壳。放苗前10～15天，分别用茶籽饼40千克/亩、敌百虫1千克/亩、硫酸铜、硫酸亚铁合剂（5∶2）1千克/亩，清除敌害。 3.培肥水质进水口用40目筛绢过滤，首次进水30～50厘米。亩施复合肥10～15千克或其它肥料（有机肥一定要充分发酵），将水培育成茶褐或油绿色，保持透明度25厘米左右。 二、苗种放养及淡化管理 1.虾苗来源从广西北海调进无节幼体在园区育苗池中育成规格为0.8～1.2厘米的虾苗，供养殖池放养。

2.放养虾苗前的准备放苗前3～5天用二溴海因1.5克/立方米将虾苗淡化暂养池消毒一次;药性消失后，全池泼洒一次EM菌，浓度为3克/立方米;调节池水盐度，原则上将淡化池水盐度配制成与育苗池水相同或略十氏。 3.试苗购苗前两天，取少量池水到苗场试苗，虾苗在池水中活动正常，一天暂养成活率在90%以上，则可准备购苗和投放。放苗时池水温度需稳定在18℃以上，以晴暖天气为宜。 4.虾苗放养量虾苗出池规格在0.8～1.2厘米时，淡化暂养池放养密度1000～1500尾/平方米。虾苗在暂养池中暂养10～15天后，规格达2～3厘米，大塘的放养量一般要在6万～7万尾/亩。 5.投喂虾苗入池后及时投喂蛋黄、鱼浆，搭配0号开口料。每天投喂量为干料0.5千克/万尾，分三次投喂。虾苗入池三天后，再泼一次EM菌，浓度为3克/立方米。 6.水位调节及管理放苗后每天从大池向虾苗淡化暂养池添加新水3～5厘米，盐度逐渐下降。经过10～15天的淡化培育，池水位达70～80厘米，虾苗平均规格达2～3厘米，已经能适应大塘的淡水环境，便可撤围，让虾苗游入大池，进行成虾养殖。 三、成虾养殖管理 1.饵料投喂日投量按存塘虾体重的百分数计算。幼虾阶段（体长6厘米以下，体重3克以内）7%～9%;中虾阶段（体重6克以上）3%～5%。日粮中晚上投喂量占40%～50%，

南美白对虾的病害防治技术

南美白对虾的病害防治技术 一、前言 南美白对虾，又称南美白毛虾，是我国重要的水产养殖种类之一，因其肉质优良，在国际市场上价格较高，深受国内外消费者的青睐。但是，在养殖过程中，南美白对虾常常遭受到各种病害的侵袭，导致生产损失严重。因此，如何提高南美白对虾的免疫力和病害防治效果，成为水产养殖业发展的关键问题。 本文将详细介绍南美白对虾的病害防治技术，旨在为广大水产养殖业从业者提供参考。 二、南美白对虾的主要病害 南美白对虾的主要病害有多种，这里我们列举出较为常见的几种。 1. 白化病 白化病是一种由病毒引起的疾病，容易感染南美白对虾，其主要症状包括虾体变白、虾壳变软和虾头变小等。白化病威胁严重，极易传染，一旦发生，疫情会迅速扩散，导致严重的经济损失。 2. 黑斑病 黑斑病是一种由细菌感染引起的疾病，引起南美白对虾头胸甲黑色斑点和大量死亡。黑斑病对幼虾最为危险，成虾通常依靠自身免疫力抵御病原体。

3. 黑壳病 黑壳病是由病毒引起的疾病，与白化病类似，当南美白对 虾受到病毒的侵袭时，虾体会呈现出褐色或者黑色的颜色，虾体变弱，虾死亡率较高。 4. 尾斑病 尾斑病是一种由细菌引起的疾病，它会引起南美白对虾尾 巴受损、虾身变软、虾死亡等。尾斑病是南美白对虾中最常见的病害之一。 三、南美白对虾病害的防治技术 1. 增强免疫力 增强南美白对虾的免疫力是病害防治的关键。以下是几种 增强南美白对虾免疫力的方法： •选用高质量的种苗：娇嫩、脆弱的种苗极容易感染病害，因此，在养殖南美白对虾时，应该选择经过筛选的 高质量种苗，这可以有效降低南美白对虾感染病害的几率。 •合理配置饲料：饲料中添加适量的维生素C和钙等营养成分可以增强虾体免疫力，从而降低南美白对虾感染 病害的概率。 •避免突变环境：过度变化的环境会导致南美白对虾的免疫力下降，因此应该保持养殖环境相对稳定，并避免 强光照射、温度过低、酸碱度等环境变化。 2. 使用药物防治 药物防治是南美白对虾病害防治的重要手段，目前已有多 种药物可用于南美白对虾病害的防治。

南美白对虾的养殖方法和虾病防治技术

南美白对虾的养殖方法和虾病防治技术 南美白对虾的体质较弱，养殖也有较大的风险。其实只要掌握一种正确的养殖方法就能很好的让南美白对虾生长，也能够取得很好的经济效益，下面大家就跟一起来了解下南美白对虾的养殖技术吧! 一、培养基础饵料生物 虾苗入池前，培养足够的基础饵料生物是养虾前期提高虾苗成活率，增强虾苗体质，加速虾苗生长的关键性措施，同时饵料生物对净化水质，吸收水中氨氮、硫化氢等有害物质、减少虾病病害，稳定水质将起重要作用。 培养基础饵料生物的时间按采取不同的养殖方式和纳水办法确定。一般养殖池在放苗前10—15天进行，培养方法可在清塘后一周左右，进水50cm，施有机肥和化肥培养基础饵料生物。施尿素3kg/亩，过磷酸钙0.5kg/亩，或全池泼洒活力菌0.5g—1g/立方米，使池水呈黄绿色或茶褐色，透明度25—40cm，ph值在8.0左右.施肥量要根据虾塘底质等情况灵活掌握。 二、无毒检测 现在的养殖动物越来越多的疾病，传染病发生，白对虾管理不当也会如此，所以，为了保证虾苗没有任何的毒性和污染物，避免发生病毒性传染病，在选择选苗的时候，应该将虾苗进行无毒检测，要保证所有虾苗都能够达到指标。而且在放养之前，要将虾苗分批放在塑料袋中放入池塘半个小时左右，使白对虾逐渐的适应虾池环境，再分批的投放到池塘里，这样可以保证虾苗快速适应虾池，提高生存率。 三、养殖密度 很多朋友在养殖白对虾的时候，为了提高产量，会在放养虾

苗的时候不顾虾池面积大小，容量有多大，在虾池中一股脑的放养超过虾池的承受范围数量。这样是不对的，放养过密会导致白对虾争抢饲料，无法保证所有的白对虾都能够进食到足够的饲料，保证良好的发育。所以为了控制好虾池中的密度，可以在虾池中放置一定数量的网格，在每个网格内放养固定的数量，这样不仅能够合理的控制好白对虾的养殖密度，还方便管理。提高了白对虾放养的有效性。所以，合理控制放养密度，才能提高效果。 四、合理投喂 养殖南美白对虾是必须要进行人工饵料投喂的，饵料投喂又要注意掌握两个原则。第一，在对南美白对虾进行饵料投喂时要进行合理的选择，保证投喂量能够满足白对虾的生长需求，饵料投喂不能过高也不能过低，过高会使残留饵料变质污染水质，对白对虾的生长造成一定影响，过低满足不了白对虾生长所需的养分。所以应该加强饵料投喂的有效性。第二，投喂时间也有着一定的要求，饵料投喂的次数要随着白对虾的生长需求而改变，投喂的时间要符合白对虾的进食习惯。 五、增加溶氧量 如果虾池中的溶氧量不足，会导致白对虾的营养不足而窒息死亡，大幅度的降低最终产量，对养殖户的经济利益也会产生影响。定期的检查虾池中的含氧量，根据虾池中的含氧量，及时作出相应的措施。可以在虾池中通过供氧设备注入一些氧气，然后检测池水中的含氧量，查看含氧量是否达标。达到所需含氧量应该立即停止供氧，要注意的是，四季的变化虾池中的含氧量也是在不同的变化的。所以要及时增加含氧量，提高水质。 六、虾病防治技术

南美白对虾主要疾病及防治技术

南美白对虾主要疾病及防 治技术 This model paper was reviseSTythe Standardization Office on December 10, 2020 近年来，南美白对虾养殖规模不断扩大，养殖过程中出现的病害也越来越多，有些病害棋至是

毁灭性的，现已成为南美口对虾养殖发展的一大障碍。为了进一步发展南美口对虾养殖，必须加强生 态健康养殖，经常对水质进行检测，使用微生物制剂改善养殖水体环境，投喂高品质的全价饵料和免疫多糖，增强虾的抗应激能力，同时严格防范、切断病原体的入池，做到防重于治。下面对其主要病害做一简述。 一、红体病（又称“桃拉综合征”） 主要由桃拉病毒感染引起。患病的虾体形消瘦，中壳变软，红须、红尾，体色变暗、变红，镜检发现红色素细胞扩散变红，部分病虾中壳与肌肉容易分离，消化道特别是胃不饱满，肠道发红，并且肿胀，发病初期大部分病虾在水面缓慢游动，且靠边死亡，头胸中出现明显的白色斑点。 流行情况：该病为南美口对虾特有的病毒性疾病，全国各地都有发生。该病发病迅速，死亡率高，一般虾池发病后10天左右大部分对虾死亡，其死亡率高达40%〜60%。发病对虾规格大约在5 〜9厘米，养殖时间约在30〜60天，环境剧变时更易发生此病。 预防：①彻底清淤，保持水质清洁，合理放养。②定期泼洒漠氯海因，每亩每米水深200〜250 克，消毒后2天全池泼洒微主物制剂，每亩每米水深500〜1000克。③经常按饲料量的％〜%添加FRC 活力源添加剂和复合免疫多糖、高稳Vc,可增强对虾的免疫能力及抗病力。 治疗：①第一天全池泼洒二澳海因每亩每米水深250〜300克，连泼2天，一天- 次，下午4点左右再沿池边泼洒Vc一次，其用量为每亩250克。第三天停药一天，第四天再全池泼洒白浊红体F,每亩每米水深250〜300毫升。笫七天再全池泼洒活力菌,每亩每米水深500〜1000克，保持池塘中有益微生物的优势种群。②外用同时于每千克饲料中添加FRC活力源添加剂8〜10克+

南美白对虾养殖技术及病害防治方法

南美白对虾养殖技术及病害防治方法南美白对虾Penaeusvanamei，原产于中、南美太平洋沿岸水域，是迄今为止世界养殖产量最高的三种优良虾种之一（另两种为中国对虾和斑节对虾）。南美白对虾与中国对虾酷似，成虾*体长可达23厘米，外形特征为：额角短，不超出第一触角柄的第二节，第一触角内外鞭等长，皆短小；大触须青灰色，心脏暗黑色，步足白垩色；头胸甲短，与腹躯之比为1：3；雌虾不具纳精囊。其自然栖息区的生活条件为泥质海底，水深0-72米，水温25-32℃，盐度28-34，PH值为8.00.3。本种与中国对虾相比，具有以下优点： 1．养殖期长，全年皆可进行育苗生产。 2．对水环境因子变化的抗逆能力强，养殖管理比较容易。 3．离水存活时间长，可做活虾销售。 4．抗病能力强，养殖成活率高。 5．生长快，肉质鲜美，正常密度经100天左右养殖，体长可达12厘米。 6．对食物蛋白要求低，饵料中蛋白成分只要含有25%-30%即可正常生长。 7．虾体含肉部分大，加工出肉率可达67%。 现将南美白对虾的养殖技术和病害防治方法总结如下，。 1．放养前的准备工作 1.1虾池 虾池建设必须兼顾经济、实用、安全和操作方便等因素。南美白对虾养殖池面积一般为10-15亩，长方形，池深2.5-3米，砂质底，用加厚塑料薄膜铺池底防渗，并在薄膜上加盖约30厘米细砂压固和营造虾生长的底栖环境，配增氧机0.75千瓦/亩。增氧机除了保证虾塘有充足的溶氧量以及施肥、施药

后可搅拌均匀的作用外，还能使池水以一定的流速形成环流而使污物集中在池的，尽可能多的为虾生长创造洁净的栖息场所。放苗前15天左右用生石灰50-70公斤/亩或漂白粉8公斤/亩消毒虾池。 1.2水质条件 水质是直接影响对虾成活率、生长速度和产量的原因。确定水质的优劣，可用"一触、二尝、三闻、四观'法。即用手指捻水，滑腻感强的不是好水；口尝苦涩不堪的不是好水，咸而无异味的是好水；鼻闻有腥臭味的不是好水；眼观水中浮游生物种类组成缺乏，水色异常（发红、变暗），泡沫量大且带杂色的不是好水。正常海水的泡沫为白色，泡沫量越大，表示海水富营养化越严重。 饲养南美白对虾的优质水，要求水质清新、无污染、溶氧量在5毫克/升以上，pH值在7.0-8.5，透明度35-60厘米，氨氮低于0.2毫克/升。 1.3生物饵料培养 清塘后至放苗前10天左右，进水50厘米，施有机肥和化肥培养基础饵料生物，施化肥为尿素3公斤/亩，过磷酸钙0.5公斤/亩，使水色呈黄绿色或茶褐色，池水透明度25-40厘米左右，pH值8.0左右、施肥量要根据虾塘底质的肥瘦来灵活掌握。总之，在虾苗入池前要培养足够的基础饵料生物。因为基础饵料生物适口性好、营养全面。是任何人工饵料所不能替代的。基础饵料生物是提高虾苗成活率、增强虾苗体质和加速虾苗生长的最重要的物质基础。同时饵料生物特别是浮游植物对净化水质，吸收水中氨氮和硫化氢等有害物质，减少虾病危害，稳定水质起到重要作用。 2.合理放苗 2.1放养健康优质的虾苗

南美白对虾主要病害及防治(一)

南美白对虾主要病害及防治（一）白斑综合证 病因 白斑病毒感染引起。 病症 病虾离群、空胃、摄食量大减，头胸甲及腹甲易剥开，有的甲壳可见白斑，体表有粘附污物。 1.本病应以预防为主。改善水质，增强虾的免疫力是预防的关键。调节水质应以微生物处理为主：定期使用"活水素"500克／亩，"活性酵素"2公斤～3公斤／亩。水质恶化时，用"活水保虾丹"全池泼洒，每亩用量为0.5公斤～2公斤，可改善水质和底质。每次换水后要消毒，等药性消失后，再投生物制剂，并保证有足够的溶氧。增强虾的免疫力要经常投内服药，如水产专用VC、虾用脑黄金、健胃消食散、排毒免疫素、排毒护虾丹等。增强对虾体质，提高免疫力，特别是水质恶化时和发病初期，效果显著。 2.对发病虾池可全池泼洒"虾舒宁"，用量为1升～2.5升/亩；也可泼洒"虾舒泰"100毫～200毫升/亩或按照10毫升～200毫升/（亩米）用量全池泼洒"虾净"，同时投喂"抗毒免疫素"（1%添加）或"排毒护虾丹"（1%添加）、"解毒保肝散"（0.5%添加）可加快虾病康复进程。 黄头病 病因 黄头病毒感染引起。 病症

病虾活力低下，食欲减退，不规则地游动于水面，头胸甲呈黄色或发白、膨大，鳃变成淡黄色到棕色，肝胰腺变为淡黄色，此病尤以幼虾及50天～70天龄虾发病严重，死亡率高达80%～90%。 防治措施 全池泼洒"虾舒宁"，用量为1升～2.5升／亩；也可泼洒"虾舒泰"100毫升～200毫升/亩或按照100毫升～200毫升/（亩米）用量全池泼洒"虾净"，病情严重时第二天再泼洒一次。同时，投喂"抗毒免疫素"（1%添加）或"排毒护虾丹"（1%添加）、"解毒保肝散"（0.5%添加）可加快虾病康复进程。

南美白对虾养殖技术

虾苗放养前的准备工作 1、清塘：用高压水枪清洗虾塘,清除过多的淤泥; 2、翻耕：阳光曝晒7天; 3、消化塘底：进水20厘米,每亩可用红糖2公斤和光合细菌2公斤帮助 消化塘底,用特制的铁链翻耕池底,白天每2小时拉链一次直到底泥由黑变褐,臭味减轻为止,三天后把水排掉; 4、进水：用80目以上的过滤网2—3层进行过滤,网袋8—10米长,进 水深度为米为佳; 5、增氧：增氧机增氧2天白天停掉,晚上开 6、杀灭敌害：全池泼洒敌百虫2ppm阳光最强时泼洒,效果最好,打氧30 分钟,杀死甲壳类,如果上一季出现过红体病、桃拉病等病害,三天后再用敌百虫1ppm泼洒一次; 7、培养基础饵料： ⑴每天早上10点左右,在有太阳的时候,泼洒白云石粉15ppm连续使 用直到水的透明度为50—60厘米； ⑵全池泼洒红糖1ppm； ⑶全池泼洒枯草芽孢杆菌1ppm； ⑷如果基础饵料培养不起来,可按每亩1公斤海鱼精大福公司生产 与1公斤米糠的量,将两者拌水混合后泼洒; 8、水质要求： ⑴透明度为50—60厘米； ⑵ PH值为—早晨测量值为佳,测好盐度与PH值,通知育苗厂调好相 同的数值; 选苗技巧 一、南美白对虾的选苗

1、最好选用通过PCR检测的虾苗； 2、选用卫生状况好的育苗场的虾苗； 3、选用个体大、肝胰腺大的虾苗,并且肠胃要有料,粪便要长； 4、快速降低盐度,在一定量的原虾苗半咸水中加入等量淡水,虾苗放入2 小时后不死亡,则说明虾苗质量好虾苗成活率要求在80%以上； 5、选择外观健壮活泼、大小均匀,体表干净,大须要直的虾苗； 6、旋转式搅水,好的虾苗尾扇张开,逆水性强,随着水静虾苗从中间 慢慢散开; 水质管理 1、PH：早上—,下午—,一天之内相差不能超过个单位; 2、碱度：80—200ppm为佳,在此范围内有利于虾脱壳后新壳的硬化; 3、硬度：主要以钙元素和镁元素为主,淡水中较为缺乏,海水中相对较丰 富;白对虾要求为500ppm以上；淡水中其含量约为300ppm; 4、氨氮：要求以下,当氨氮含量过高时,可选用以下措施： ⑴观察喂料情况,减少浪费,避免氨氮的增加； ⑵换水； ⑶增氧：使池水溶解氧更充裕,来消耗氨氮； ⑷泼洒红糖1公斤/亩.米； ⑸全池泼洒沸石粉10公斤/亩.米；淡水效果好 ⑹全池泼洒白云石粉10公斤/亩.米； 5、亚硝酸盐：要求以下,当亚硝酸盐过高时,可选用以下措施： ⑴换水； ⑵加食盐30公斤/亩.米淡水养殖； ⑶加生石灰提高水体PH值注：视水体PH值情况 6、硫化氢：要求以下,硫化氢含量过高时,可将底泥抽走捕虾后沸石粉覆 盖塘底; 7、溶解氧：要求大于5ppm,当溶解氧低时,可增加打开增氧机的时间来补