上海市中小学生在校午餐与营养状况调查

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中小学课改实施方案

水冶镇中小学课改实施方案 （讨论稿） 一、指导思想 课改应以《基础教育课程改革纲要（试行）》为指导，促进“以学生的发展为本”这一基础教育课程改革核心理念的实现，促进三维教学目标的达成，促进每个学生的有效学习，促进教师认真研究学生的学，创造有利于发挥教师潜能的、有利于培养学生学习能力的灵活有效的课堂教学方式。 二、工作目标 （一）转变教学行为 1、由重“传授”向重“发展”转变 新课程呼吁以人为本，教学要重人的发展。教师应是“用”教材教，而不是“教”教材，努力实现教学的发展功效和育人功效。 2、由“统一规格”教育向“差异性教育”转变 “林间没有完全相同的两片树叶”。教育的一刀切、齐步走、统一规格、统一要求，已经很不适合当今教育的发展和需要了，要培养教师研究学生个体差异，因材施教。 3、由重教师“教”向重学生“学”的转变 传统教学中的教师讲，是牵着学生走，学生围着教师转，教师是主体，学生是教师的工具，这是以教定学。我们要研究“从学生如何学”来决定“教师怎样教”的新型教学行为思路，不能再以“教”为主，而要以“学”为主，要调整好角色，教师为主导，学生为主体，训练为主线。 4、由重“结果”向重“过程”转变 传统的教学只看最终结果，而新课程下的教学，要重视看教学过程，即学生是怎样在学，教师是怎样在引导，让学生在这个学习过程中既掌握知识又发展能力。 （二）转变学习方式 新课标倡导“自主、合作、探究”的学习方式。 1、变“要我学”为“我要学”

在教学过程中，我们可以通过创设有效的教学情境、开设相关的学习活动等手段来激发学生的学习兴趣，让学生愿学、乐学。 2、变“我要学”为“我能学” 让学生学会学习，变“我要学”为“我能学”，从对学生学法指导入手，以学生的学习实践为切入点，针对学生的现状进行有针对性的学法指导。 3、变“我积累”为“我创新” 培养学生的创新意识，可以从培养学生的问题意识入手，一方面强调通过问题来进行学习，把问题看作是学习的支点和贯穿学习过程的主线；另一方面，通过学习来生成问题，把学习过程看成发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的过程。 4、变“我介入”为“我投入” 体验性是现代方式的突出特征。在教学过程中，我们可以通过强调主动参与和重视直接经验相结合的方式，使学生的学习不再是仅仅属于认知、理性的范畴，而是扩展到情感、生理和人格等领域，这样既能激发学生的学习兴趣，又能让学生的非智力方面得到良好的发展。学生整个身心投入到学习中，在学习过程中才会自然而然地、潜移默化地使学生自身得到发展。 5、变“我相同”为“我不同” 学生有着独特的个性，每个学生的学习方式本质上都是其独特个性的体现，有效的学习方式都是个性化的，没有放之四海皆有效的统一方式。要求所有的学生在相同的时间内，相同的学习条件下，以自己的学习情感、学习方式、学习思路去学习和掌握相同的学习内容，达到同样的学习水平和质量，体现学生学习的个性差异性。 通过学习方式的转变，让学生在快乐中学习，在学习中成长，学会生活，学会做人，学会学习，自信自强，成人成材。 三、评价方法与评价表 新的课程评价理念要求我们，在进行课堂教学评价时，一定要本着为师生发展服务的原则，既要关注教师对课堂教学目标的确立和对教学过程的优化情况，更要关心学生的学习质量和效果，这样才可

开发区中小学营养午餐定作供应合同新编范本

文件编号：TP-AR-L3456 The Civil Subjects Establish, Change And Terminate Their Corresponding Civil Legal Relations, And Then Determine Their Respective Rights And Obligations. The Terms Are Binding On The Parties And Need To Abide By Them. （示范文本） 甲方：_______________ 乙方：_______________ 签署时间：_______________ 开发区中小学营养午餐定作供应合同新编范本

开发区中小学营养午餐定作供应合 同新编范本 使用注意：该合同资料可用在各个民事主体之间设立、变更、终止其对应的民事法律关系而订立，进而确定各自的权利和义务，条款对当事人具有约束力需各自遵守。材料内容可根据实际情况作相应修改，请在使用时认真阅读。 开发区中小学营养午餐定作供应合同样本 甲方：(学校) 乙方：(厂家) 甲方师生的营养午餐定作供应，经与乙方协商达 成一致。具体协议如下： 第一条甲方定餐供应时间从二〇 〇年月日起至二〇〇年月日止(节假 日、公休日除外)。 第二条甲方在乙方处定作的师生营养午餐，乙 方应在每周一至周五的11：30——11：40送到甲方

指定的地点，由甲方指定的教师签收后即算完成。 第三条午餐价款的结算方式以人民币现金结算。甲方定作的午餐价格标准，每份不超过有关部门规定价格的上限。每天由甲方验收教师做好记载，月底累积结算。 第四条对定作的午餐的质量要求： 1、乙方要严格按照营养标准为学生制定周代量食谱，所用食谱配餐材料在制作前一周向甲方提供详细的配置材料明细，如原料名称、商标、产地、质量、数量、单价、金额等供甲方审定。 2、甲方对乙方提供的食谱配料标准及材料质量如有异议，应在制作前向乙方提出改进意见。 3、乙方所供午餐配料原则上应一周一换样，以保证师生用餐的营养均衡。 4、当日供应的午餐，要保证新鲜、卫生、口感

(完整word版)营养午餐教案

《营养午餐》教学设计 雷雨晴 教学目标： 1.让学生根据营养午餐的一些基本指标，运用简单排列组合等知识，会判断、会搭配营养午餐。 2.经历自主搭配营养午餐的实践活动，培养读取信息的能力和符号意识，会用数据表达，发展几何直观，形成理性思考。 3.增强应用意识，形成健康的生活理念，养成良好的饮食习惯。 教学重点：运用简单排列组合等知识，会判断、会搭配营养午餐。 教学难点：培养读取信息的能力和符号意识，会用数据表达，发展几何直观，形成理性思考。 教学过程： 一、问题引入，激发兴趣 1.播放视频，问题引入 播放学生午饭视频。看完你有什么感受呢？ 学生针对视频中的现象各抒己见。如“挑食是一种不好的习惯”、“多吃肉会引起肥胖”、“不好好吃饭会引起营养不良”“挑食、偏食，容易造成获取的营养不全面”等等。有的学生还提出了“午饭怎么吃才合理呢？”这样的问题。 2.激活原有认知，明确营养成分 （1）说一说我们常吃的菜肴中都有什么营养成分？ 学生自由汇报，教师板书。（2）热量、脂肪、蛋白质等营养成分分别是什么意思呢？自主阅读营养成分的含义和作用。

今天我们就围绕对于小学生来说非常重要的这几个营养成分，来研究午餐中的营养问题。 二、围绕主题，展开研究 1.感悟标准的重要，产生需求 （1）出示9种菜肴的图片，你最喜欢哪种菜肴呢？ （2）食堂的厨师叔叔根据这9种菜肴搭配出了三种套餐，你喜欢哪一种？为什么？（出示图片） 学生单纯地根据自己的喜好或者简单的营养知识做出选择。 （3）有的同学提到：在选择菜谱时，除了好吃，还要关注营养，如何判断这三种套餐是否有营养呢？ 学生1:需要知道每种菜肴里面有什么营养成分和分别有多少。 学生2:需要知道营养有什么标准。 2.多维解读，理解营养标准 （1）怎样才叫一份有营养的午餐呢？我们一起来听听营养专家怎么说。 出示营养专家建议：10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。 （2）你怎么理解“不低于”、“不超过”这两个词的意思？能用数学符号表示吗？ 学生1：“不低于”、“不超过”就是给出了最低值和最高值。学生2：“不低于”、“不超过”就是这两种营养的上限和下限。 学生经过讨论得出：热量≥2926千焦脂肪≤50克。 （3）找出坐标系中对应的位置，利用几何直观理解营养标准。 出示图片：

中小学体育教育论文题目选题参考

https://www.sodocs.net/doc/151345661.html, 中小学体育教育论文题目 一、最新中小学体育教育论文选题参考 1、中小学体育教学的认识误区及其原因 2、试析当前我国普通中小学体育教学改革的几个主要问题 3、我国中小学体育教育改革的构思 4、我国部分农村中小学体育教学的现状及发展目标预测 5、体育游戏在中小学体育教学中的运用 6、中南六省部分乡镇中小学体育教学现状 7、简析当前体育课程教学改革的形势及课题--写在“第三届全国中小学体育教学观摩展示活动”之后 8、论贫困地区农村中小学体育教育 9、简析当前体育课程教学改革的形势及课题——写在“第三届全国中小学体育教学观摩展示活动”之后 10、中小学体育教学游戏化价值探讨 11、对实施《体育与健康课程标准》背景下武汉市中小学体育教学改革现状与对策的研究 12、论素质教育下的中小学体育教学理念 13、我国边远地区国家级贫困县农村中小学体育教育现状的研究 14、体育教育专业人才培养与中小学体育教育人才需求脱节的原因及解决对策 15、当前中小学体育教学改革的问题与对策 16、农村中小学体育教学内容与方法改革探索 17、“和乐体育”-我国中小学体育教学改革的一种新尝试

https://www.sodocs.net/doc/151345661.html, 18、论素质教育与中小学体育教学模式改革 19、山东农村中小学体育教学不公平归因及对策 20、新课改后大中小学体育教学衔接的现状、制因及对策研究——基于安徽省大中小学实证研究 二、中小学体育教育论文题目大全 1、辽宁省贫困地区中小学体育教学现状及发展对策研究 2、黔南少数民族地区中小学体育教育现状调研 3、中小学体育教学评价的基本理论与实践——体育教学实用技能丛书 4、中小学体育教学评价的基本理论与实践 5、第三届全国中小学体育教学观摩展示活动综述 6、新课程标准下中小学体育教学改革的系统思考 7、构建我国中小学体育教学质量系统工程的思考 8、真水无香渐修顿悟——参加“第二届全国中小学体育教学观摩展示活动”有感 9、美国的中小学体育教学 10、贫困山区中小学体育教育现状调查报告 11、生命化教育理念下中小学体育教学的思考 12、农村中小学体育教育现状与思考 13、河南省农村中小学体育教育的现状调查与分析 14、山东省民办中小学体育教学现状与发展对策研究 15、中小学体育教学伤害事故发生原因的调查及预防的思考 16、中小学体育教学的创新与新课程的实施 17、中日美三国中小学体育教学的比较分析

中小学新课程改革概述(课件)

中小学新课程改革概述 概要： 一、课程及其本质 二、新课程改革的背景 三、新课程改革的目标 四、新课程结构 五、新课程标准 六、新课程改革的几个基本理念

一、课程及其本质 （一）课程概述 课程是指学校学生所应学习的学科总和及其进程与安排。 广义的课程是指学校为实现培养目标而选择的教育内容及其进程的总和，它包括学校老师所教授的各门学科和有目的、有计划的教育活动。 狭义的课程是指某一门学科。 （二）课程的本质 1.课程是知识； 2.课程是经验； 3.课程是活动； 4.课程是育人指南。 影响学校课程的主要因素： 环境因素：社会与文化经济与技术水平 对象因素：青少年的特点，发展的规律 内部因素：教育方针，教育体制特点，教育观 二、新课程改革的背景 （一）课程改革的背景之一：时代的变迁 近几十年来几个对教育有重大影响的背景问题： 1.适应经济全球化发展趋势的必然需求 1995年《哥本哈根社会发展宣言》指出：“全球化，是增多的人口流动、改进的通讯设施、极大提高了的贸易和资本流动以及技术发展的结果。它向全世界尤其是发展中国家经济的持续增长和发展开辟了新的机会。全球化还使各国能分享经验及从彼此的成就和困难中相互学习，并促进着理想、文化价值和愿望的相

互丰富。与此同时，日益加剧的贫穷、失业和社会解体却伴随着迅速变革和调整的进程。对人类幸福的各种威胁也已成全球化现象。进而言之，世界经济的全球性转变正深刻地改变着所有国家的社会发展之特征。所面临的挑战是如何驾驭这些进程和威胁，以便增强它们带给人民的利益而减少其消极影响。” 2.知识经济和信息化的影响和冲击 “知识经济”：“知识经济是以知识为基础的经济，这种经济直接依赖于知识和信息的生产、扩散和应用”。 “信息爆炸”：“信息爆炸”指的是由于科技发展而带来的知识信息迅猛增长的现象。 由于知识更新速度加快，要跟上知识发展的步伐，必须终身学习。教育要培养学生具备终身学习的本领，让学生懂得：(1)如何通过多种不同渠道找到并获取信息；(2)如何理解信息的含义；(3)将新信息与头脑中原有的认知网络结合起来；(4)判断信息的价值；(5)将有价值的新信息应用到实践中去。 知识经济时代的到来促使我们对公民的基本素养重新进行思考，什么是未来社会合格的公民？1.健康的体魄和心理。2.健全的人格与道德修养。3.对传统的、民族的、世界的文化有大体的了解。4.某一领域的扎实的基础知识和基本技能。 5.终身学习和自我反思的欲望和能力。 6.团队精神和合作、沟通的能力。 7.开放的思维和丰富的想象。 8.人生规划能力和社会责任感。 3.课程自身存在的问题是基础教育改革的关键 现行的课程问题主要表现在以下几个方面： 1）教育观念明显滞后，人才培养的目标同时代发展的需求不能完全适应； 2）思想品德教育的针对性、实效性不强； 3）课程内容存在着“难、繁、偏、旧”等状况； 4）课程结构单一，学科体系相对封闭，难以反映现代科技、社会发展的新内容，脱离学生的生活经验和社会实际； 5）学生死记硬背，题海训练的状况仍普遍存在； 6）学科课程在内容和结构上，重视学科经典内容的学习，忽视学生学习习惯和人生态度的培养，忽视学生的实践和经验。

中小学体育课程理念与改革

学校体育是实施全民健身的重要阵地，全民体育首先要从青少年体育入手，必须以学校体育为基础和重点，这直接关系到青少年一代的体质与健康，会对今后社会产生重要影响。但是，由于历史的、传统的和主观的原因，人们对这个问题的认识程度深浅不一，对特别是对农村学校体育的认识，目前仍还处在较低水平的社会意识层次上。农村学校体育的实施，由于条件的限制也存在着一些问题。 1、学校体育观念的滞后 经过对赣南多所农村中学调查，90%的学校一、二年级开设两节体育课，而三年级只开设一节体育课，不仅仅是这样随意缩减体育课，并且课程表上安排的体育课都得不到保证，经常被挪做它用。或是用于补习其他课程；开会；排练节目等。学生的体育锻炼时间根本无法得到保证。相当一部分领导者，认为体育就是跳跳蹦蹦、玩玩乐乐，极大地阻碍了农村学校体育的发展。 2、忽视学校体育的功能 广大城镇和农村，因城乡的差别和文化差异，家长们“望子成龙”、“望女成凤”心切，以学习成绩奖惩孩子，以考取高一级学校为目标，对孩子参加不参加体育活动不管不问。这些陈旧的观念影响着学校体育工作新观念的形成与发展，影响着体育教学的改革，在很大程度上仍然是“分数第一”、“升学第一”。据调查了解，赣南市农村学生家长文盲半文盲较多，认为体育就是“干苦力活”跟自己种田没什么不同，与自己期望的“跳农门”思想相背。给学校体育的决策、管理和发展带来很大的阻力，因此很难发挥学校体育的各种功能和作用。 3、体育教师队伍远远满足不了现代教育教学的需要 近年来，受领导观念和地方人事制度的制约，专职体育教师的配备远达不到国家规定的要求，特别是村级学校，专职教师可以说寥寥无几，好多只是配备兼职教师，就拿赣南来说吧！一个1000多号人20多个教学班的学校就配置2～3名体育教师，这还是属于体育教师比较“充裕”的了。剩下这些兼职老师，他们大多数人都没有受过专业培训，教师的思想道德和业务素质还不能达到相应的水平。体育教学只是带领学生到操场上玩一玩，能在操场上不出伤害事故就算完成了教学任务，其锻炼身体的效果可想而知。 4、场地器材匮乏 体育经费的严重不足，使场地器材严重匮乏，据调查：赣南的农村中学每年每个学校用于添置新器材的费用只有500～800元左右，平均到每个学生身上还不到一元！这点杯水车薪的经费，面对1000多人的实际需求是不言而喻的，加上自然损耗和个别学生的人为损坏更是雪上加霜！经费的不足同时使学校体育设施不能得到补充，破损器材不能及时维修，给学校体育教学及课外体育活动留下严重的事故隐患，导致一些农村学校出现伤害事故。因此，学校体育经费的严重不足，体育器材的匮乏，严重制约农村学校体育工作胜利开展。 解决现实问题的对策与建议 1、加强各级教育行政部门领导的学习，提高思想认识，使他们懂得一些体育知识，充分认识到学校体育的价值具有终身效益

2020中小学学校新课程改革工作计划

2020中小学学校新课程改革工作计划 一、总体目标 我校坚持以促进学校内涵发展为宗旨，以深化课程改革、推进素质教育为核心，以规范学校办学行为、教师教学行为为前提，按照“整体推进、分步实施、重点突破、全面提升”的工作思路，优化教学管理，深化课堂改革，积极探索自主、高效、充满活力的课堂教学模式。 二、基本目标 1、教师观念切实转变。高效课堂构建对教师是一次教育观念的大变革。通过这一工作的开展，使我校教师要进一步更新教学观念，提高对有效教学理论的理解与运用，提升对课程改革的认识，增强推进素质教育的责任感、使命感，提高教学工作的理论水平，改善教学行为与管理行为。 2、课堂教学优质高效。构建高效课堂是课程改革的必然要求，是提高教学质量的必然途径。通过构建高效课堂，力争做到课堂教学的“高效率、高效果、高效益”;让课堂真正成为学生的课堂、学习的课堂，实现由教师的“讲堂”变为学生的“学堂”，学生的主体地位得到落实，探究的时间、空间得到保证;让课堂由知识传授的场所，发展到培养学生自主学习能力的平台。 3、教学管理全面优化。我们学校要抓住机遇，以高效课堂建设为抓手，统领学校教学工作，全面促进学校发展，在提高学校课堂教学水平的同时，促进教师队伍素质和业务能力提高，促进学生学业水平普遍提高，最终实现课程改革目标，为学校未来的持续健康发展打下良好基础。 4、均衡发展逐步推进。高效课堂构建是一个促进教师学科教学、学校教学工作均衡发展的平台。借助这个平台，学校内部能够实现学科间、教师间教学水平的均衡提升。 三、基本思路 1、注重统筹协调，系统推进。高效课堂建设是一项系统工程，涉及教学、管理、评价等许多环节，必须通盘考虑影响课堂教学效率的所有要素、环节及其主次关系，突出重点，要坚持“学校统筹、学科实施”的推进策略。 2、突出学生主体地位，提高参与意识。学生是高效课堂建设的主体，必须充分发挥学生的参与意识，调动学生的积极性，让学生全员、全程、全面参与高

2021年小学生营养餐工作实施方案

2020年小学生营养餐工作实施方案 "一日之计在于晨"，早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说，那么如何做好小学生营养早餐的工作实施。下面是有xx年小学生营养餐工作实施方案，欢迎参阅。 xx年小学生营养餐工作实施方案范文1 为贯彻落实省、市、县有关"营养餐工程"的文件精神，切实实施好我校的营养餐工作，提高学生营养水平和身体素质，特制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施"营养餐工程"，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 二、学校基本情况 我校现有学生0名，教师34名，现有教学班12个，教室22间。 三、营养餐工作领导小组 组长：张建山(校长) 成员：李洪彬、马超华、杨文全、张琦、赵玲 四、管理办法 1、"营养餐工程"的实物接收。每天有送餐人员送餐后签字，接餐人员接餐后签字。接收营养餐要有合格标识品牌，营养餐要留样检查，此项专管人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。 2、班主任负责本班"营养餐工程"的日常管理，负责营养餐的发

放工作，每天对营养餐的发放造册登记，每天有学生签字入档，以备检查和核对。 五、工作措施 1、学校要有一个营养餐储藏室，要有明显标志，储藏室必须干净卫生：防虫、防鼠、防蝇、防尘、防盗。 2、学校必须有两个柜：存放资料和食品留样。柜上要贴上标签。 3、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，使营养餐工作的实施顺利开展。 4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。 六、工作要求 1、学生营养餐必须一天一送一接收。 2、接收时接收人必须按合同严格把关，发现与合同不符的一定拒收并及时报告。学校留得一联供货单必须有商家签字盖章，数量必须大写。每天的接收单上必须还要有供货商的电话号码。 3、每天的学生营养餐都必须留样，留样上必须写上：学校名称、时间、接货人和供货人签字，当供货人的面一起贴在留样样品上，留样必须留存48小时，要有留样台账。 4、班主任领取营养餐时要签字，发放学生时也要签字，要保存好签字原始材料。 5、发现营养餐在外包装上有破损或营养餐有变质的应及时与商

学生营养午餐的配餐原则

学生营养午餐的配餐原则 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020

学生营养午餐的配餐原则 1、主食要粗细搭配，大米、面粉、玉米面、紫米、小米、干豆类交替食用，不要 长期摄取一种主食。主食可做些小花样，如金银卷、佛手包、小糖窝头、枣饼、紫米面馒头、可可花卷、小点心、蒸白薯、煮老玉米等都是孩子们喜欢的。 2、副食中动物类（畜、禽、鱼、蛋），隔周给猪肝（鸡肝、鸭肝、羊肝）一次， 以补充维生素A。植物类（根、茎、叶、花果）、菌藻类（海带、紫菜、木耳）、豆类及其制品。 3、调味料合理搭配，荤素兼备、干稀适度、易于消化、保证卫生安全，每餐食物 种类要达到8种以上（不包括葱、姜、蒜等调味料） 食谱设计形式一荤一素、一荤两素、一主荤一半荤一素、一荤一素一小菜等形 式。 2 营养午餐标准 以一周五天为单位的日平均食物摄入量，午餐各类营养素的摄入量应占《推荐的每日膳食营养素供给量标准》的40％。 3 学生营养午餐所用食物原料的卫生要求：食物质量应符合有关的食品卫生标准，不得采用有毒、有害、变质的食物。 4 各类食物应经常调换品种，尽可能地做到食物多样化。 5 食盐要限量，每人每日食用量以不超过 10 g为宜。午餐不宜超过3克。

6 学生营养午餐中的饱和脂肪不超过总脂肪量的三分之一。午餐不得以糕点、甜食取代副食。 4营养教育在本标准的实施过程中，应向学生进行营养教育，使学生了解何谓平衡膳食，各类食物的营养价值，培养良好的饮食习惯。学校还应每周公布学生营养午餐营养素的摄入量及带量食谱。 二、学生营养午餐的食谱一定要由营养师与厨师长共同三、食物种类要多样化，营养 素配比要合理。 1、主食要粗细搭配，大米、面粉、玉米面、紫米、小米、干豆类交替食用，不要长 期摄取一种主食。蒸白薯、老玉米也是孩子们喜欢的。 2、副食中动物类（畜、禽、鱼、蛋）、植物类（根、茎、叶、花果）、菌藻类（海 带、紫菜、木耳）、豆类及其制品。 3、调味料合理搭配，荤素兼备、干稀适度、易于消化、保证卫生安全，每餐食物种 类要达到8种以上（不包括葱、姜、蒜等调味料）， 三餐能量分配比例为早餐占30%午餐占40% 晚餐占30% 青少年每天的食物量谷类食物 - 400～500克（米饭、面条、馒头） 新鲜蔬菜 - 500克（绿色蔬菜不少于300克）水果－100克 牛奶 - 至少300毫升鸡蛋 - 1～2个 鸡、鸭、鱼、肉 - 100～150克 大豆及其制品 - 50～75克食用油 - 15克

中小学新课程改革中的教育理念

第三章中小学新课程改革中的教育理念 作者：佚名点击数：473 更新日期：2006-4-17 本章摘要：“以学生发展为本，基于学生发展，关注学生发展，为了学生发展”，这是我国新一轮中小学课程改革的核心理念。本章阐述了在新课程改革理念的指引下，我国中小学的学生观、教学观和课程观等方面所产生的重要变革。 第一节中小学新课改理念下学生观的变革 一、中小学学生在教学活动过程中的地位 学生在教育教学过程中的地位一直是教育史上争论的重大问题，其中主要有两种对立的观点。一种是“教师中心论”，它把教师看成是可以随意涂抹的一张白纸，一个可以任意填灌的装知识的容器，学生对教师来说，处于一种从属地位。另一种是“学生中心论”，它把学生视为教育过程的中心，“儿童变成了太阳，而教育的一切措施则围绕着他们转动，儿童是中心，教育的措施便围绕着他们而组织起来”，①全部的教育教学都要从学生的兴趣、需要出发，教师只能处于辅导地位。这两种观念都不适当地贬低或抬高了学生的地位，是不科学的。现代教育理论认为，在教育教学过程中，学生既是认识的客体，又是认识的主体。 学生作为教育教学认识的客体是指学生相对于社会的要求、新的教学内容和教师的认识来说都处于一种被动状态，需要教师有目的、有计划、有组织地引导，将一定社会要求转化为学生内部需要，将新的教学内容转化为学生的素质。承认学生的客体性和客体地位，就是强调教育和教师的主导作用。然而，在教育教学过程中外界的一切影响并不是简单地输送或移植给学生，必须经过学生主体的主动吸收、转化，学生是活生生的具有主观能动性的人，是学习的主人。教师的作用只是外因，任何知识技能的领会与掌握都要依靠学生独立自主的学习，教师不可能包办代替；任何有效的教学必须以尊重学生身心发展规律，特别是学习规律为前提。因此，学生在教育教学过程中处于主体地位，是主体与客体的统一体。 中小学新课程改革，从学生的地位来看，就是要改革传统的把学生看成是教学活动过程中的被动的、依赖的客体地位，弘扬学生的主体性，认为主体性是人的本质的最根本属性，发展人就是发展人的最本质属性，教育的基本功能就是发展人、完善人。新课程视野下的学生主体性至少包含以下三个方面的特征：（1）自主性。学生在教育教学中的自主性，首先表现在他具有独立的主体意识，有明确的学习目标和自觉积极的学习态度，能够在教师的启发指导下独立感知教材、理解教材，把学科课程内容变成自己的精神财富，并能够运用于实践；其次，学生能对学习活动进行自我支配、自我调节和控制，充分发挥自身潜能，主动去认识、学习和接受教育影响，积极向教师质疑、请教、相互研讨，从而达到自己所预期的学习目标，这点在学生的自主学习活动中表现尤为突出。 （2）能动性。学生在教育教学实践活动中的能动性，首先表现在他能根据学校教育的要求积极参与并以此作为自己今后的努力方向；其次，是指学生在学习活动中所表现出来的一种自觉、积极、主动的特性，如在学习中主要表现为有迫切的学习愿望、强烈的学习动机、高昂的学习热情和认真的学习态度。在学习过程中，主动安排与合理分配学习时间和顺序，主动获取知识，并能按照各自的方式，把它纳入到自己已有的认知结构中去充实、改造和发展。 （3）创造性。创造性包括两层涵义：一是对外在事物的超越。主体通过变革和改造旧事物，产生新颖、独特的新事物，创造性常常与改革、发明、发现联系在一起。二是对自身的超越。主体在改造客观世界的同时，也改造自身，使“旧”我转变为“新”我，实现自身的否定之否定。创造性对学生而言，更多的是指以下方面：在学习上能举一反三，灵活运用知识，有丰富的想像力，喜欢出“新点子”和解难题；爱标新立异和发表与别人不同的见解；善于利用所学知识解决日常生活中遇到的各种问题，包括小发明、小制作、小设计等。创造性

小学体育教学改革论文

小学体育教学改革论文 1中小学体育教学改革现状 1.1现行的应试教育制约了学校体育积极健康的发展。在高考指挥棒的作用下，我国的学校体育附属地位不可能彻底的改变。学校迫于升学压力、生源压力，校与校之间豹竞争压力及校长的政绩工程，也只能以文化课学习为主，挖空心思提高学生的学习成绩，提升升学率，从两搜学校名声在外，生源广进。还有现行的职称评审要求也注定了教师拼命向学生要成绩要升学率。因此多种原因导致体育课长期被忽视。 1.2基层体育教师的素质良莠不齐制约着学校体育的发展。自卑心理现象——在许多中小学校里，体育学科极度不受重视，属于可有可无的附属项目，校长心目中的体育教师处于最底端的地位和周围同事的眼光致使体育教师不可避免的产生自卑心理，心理长期处于自卑、压抑的情况下，怎么可能会有体育课的自主创新和积极开展学校体育的各项活动。 懒惰现象——在上体育课的对候，有的老师随便安排一些内容，然后给个球甚至不给球让学生自由活动，采取放羊式教学。有的教师头脑中缺乏内容又不肯刻苦努力探索，课堂缺乏创新入云亦云。 2中小学体育教学改革中出现弊端的解决办法 2.1构建开赦型韵体育教学课堂环境，让学生主动学习。说到体育课的开放，不要把敖羊式教学等同起来，而这里的放是教师根

据教学目标组织教学内容，有目的、有计划开展的教学活动。在教学过程中的放，是要发挥学生主体作用，让他们自主锻炼，减少教师无谓的干扰与约束。 2.2培养学生合作交流的意识，让学生参与到集体学习当中。合作交流可以有效豹调动学生的积极性，通过合作交流可以增强师生、学生之间的感情，共同分享合作成功的喜悦。强化学生合作意识，从教师的角度而言，首先要建立教育对象的合作伙伴的观念，在体育教学过程中，教师要以伙伴身份参与教学，要自觉地参与教学，要自觉地忘记自己教师的角色，这将使学生产生向心力，从而对体育课产生兴趣。 2.3培养学生的创新，让创新带动学习兴趣。如何激发学生豹学习兴趣，是上好体育课的关键之一。现在学生的兴趣并不仅仅局限于是否活动，而是要教师对教学内容的情境或是项舀进行有意识的安排，从丽来触发学生的学习兴趣，这只是浅层的兴趣激发。从心理的角度上看，让学生模仿学习动作不如让学生自己创造出新的学习方法使兴趣更强、效果更好。 3结论与建议 体育教学改革要树立“健康第一”的指导思想，加大教学改革力度；打破旧的教育模式建立新评价体系；以学生健康发疑为中心，激发学生学习兴趣，重视学生主体地位，注重学生的个性开发；台理优他谋程结构；注重学生的心理和社会适应能力的培养，使教学改革不流于形式。

营养午餐(新课标)

营养午餐（新课标） 教学内容：人教版数学第八册第三单元P48P49 的内容 教学目标： 1、能根据需要灵活运用口算、估算的方法或利用计算器进行口算。 2、培养学生从繁杂的数据中获取所需要信息的能力。 3、培养学生收集数据、整理数据的能力。 4、指导学生学以致用，学会健康的生活方式。教学重点：培养学生整理数据、利用数据的能力。教学难点：理解不低于、不超过的含义。 教学过程：联系生活，引入新课师：同学们，我镇中心学校为方便学生就餐特开设了学校餐厅，提供了一些菜，让我们一起去看看。（出示多媒体课件：图片） 创设情境，开展活动 1、点菜；师：你想吃哪些菜呢？可以选择其中的三种，直接在它们的编号上做记号，点好的可以向我示意。（出示多媒体课件：菜谱）师：你在点菜时，考虑得比较多的是什么？（请学生口答）师：大部分同学在点菜时，都是根据自己的口味和喜好点的菜。服务员告诉我们这家菜馆正推出一个特色服务，向每位顾客提供一份家常的营养成分表。（出示多媒体课件：成分表。）你从中获得那些信息？（学生根据自己的观察畅所欲言） 师：请你利用这张营养成表，估计一下你刚才点的三道菜的热量总和、脂肪总和和蛋白质总和分别是多少？（请学生说说三道菜的营养总和。教师要相机板书。）师：那我们点的菜是否符合营养学标准呢？（出

示多媒体课件：营养学家） 2、了解营养成分。师：营养学家的话中不低于是什么意思？你是怎样理解的？能举个例子吗？不超过呢？ 教师板书： 不低于2926 千焦 2926 千焦 师：热量对我们有什么用处（热量除了给人在从事运动，日常活动所需要的能量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量，血液循环，呼吸，消化吸收等等）师：脂肪呢？（脂肪食入以后通过代谢转化为热量供人体使用，或转化为体脂存储于脂肪细胞中。当摄入的热量过多，长期超过人体活动所消耗的热能时，多余的热能将转化为体内脂肪，存储于 脂肪细胞中。） 师：蛋白质呢？（它能使我们具有抵抗力，少生病。 3、科学配菜。 （1）适时指导：如果你的配菜方案不符合标准，准备怎样调整？（将超标的调低，将不足的调高。）（教师以其中的一个方案为例进行指导） 4、实践活动。 1、提出分组讨论问题：如果让你搭配，你能配出多少种合格的午餐菜肴来？ 2、分组讨论 将学生分成若干小组，每组以57 人为宜每组选一名负责人，负责本组

2020中小学最新课改实施方案

2020中小学最新课改实施方案 一、工作目标： 以改变教学方法、优化教学模式和提高课堂效益为重点，实现在新课改中学生全面发展、个性发展，可持续性发展及教师自身可持续发展，构建达标课堂。促进学校教育教学工作再上新台阶。 二、具体目标： 1、以导学案编写和使用作为本期课改的重点，一方面抓导学案的编写，要求教师动手编写导学案，另一方面，很抓导学案的使用落实情况，通过常规检查，跟踪听课评课等，最大限度的发挥导学案的作用，体现导学案的价值。 2、课堂基本要求： A、教师主导：民主授课，教师前后累计讲授时间不超过20分钟左右，师生互动带动生生互动。 B、学生主体：学生在课堂内表现积极主动，情绪热情饱满，勇于自我表现。 C、课堂活动：学生能积极动脑、动手、动口、，体验知识获得和能力形成的全过程。 三、建立健全组织，明确互相分工 组长：郭 职责：负责全校课改工作的总体规划及协调 副组长：肖 职责：负责全校课改的具体事务的组织筹划 成员：语文学科数学学科 组长：谭组长：周 成员：全体语文教师成员：全体数学教师 英语组 组长：崔 成员：代、谢 职责：负责按时、保质保量地完成课改的相关材料及工作的实施

四、强化教师队伍建设，促进学校可持续发展 “在学习中进步，在研究中提高，在创新中发展”这是时代对教育提出的现实要求，也是时代对教师素质提出的挑战。素质教育呼唤着高素质的教师，建设高素质的教师队伍是全面推进素质教育的根本保证。提高学校教育教学质量需要。为此，在新的阶段下，我校将立足于新课改的实施加大对教师队伍建设的培养力度，派教师去参加上级安排的新课改培训，多去听上级组织的观摩课、示范课、优质课。 五、初步尝试 由于我校教师队伍年龄上呈两极分化，年纪大的近五年陆续退休，再就是近几年招聘的年轻老师，中间层次的没有几人，因此，可以想象我校实施课改有一定难度的。所以学校领导班子经过认真讨论，觉得我校实施课改步子不宜过大在去年五年级实施课改的基础上，新增六年级参与课改，逐步实施。 1）、召开课改专题会议，让教师了解新课改意义和方法。通过网络观看别人的授课方式，掌握一定的教学技巧。 2）、授课模式供参考： 数学：创设情景，导入新课：观察实践（或合作交流），探究新知，巩固练习，发散思维，拓展应用，发散思维，，课后，畅谈感受 语文：创高情景，导入新课，初读课文，整体感知，精读课文，解决问题，读写结合，总结升华，词句，巩固检测。 英语：创高情景，导入新课，初读课文，整体感知，精读单词，读写结合，词句，巩固检测。 进一步倡导“自主学习，合作探究，反馈交流，拓展升华”的和谐课堂模式，形成师生共同参与学习，相融共济的课堂气氛。 六、实施途径 1、在去年五、六年级实施课改的基础上，今年全校（一年级和六年级不作要求）参与课改。每位教师精心准备一节新课改教案，准备讲公开课。从低年级开始到高年级。通过听课的形式让所有老师了解新课改的要求。 2、领导平时经常推门进教室听课，起督导作用，对课改有进步的老师予以表彰，对没进步的老师给予鼓励和帮助。

2020新编开发区中小学营养午餐定作供应合同样本

编号：GH─00226 2020新编开发区中小学营养午餐定 作供应合同样本 This contract applies to both parties to negotiate their respective obligations and rights, and to perform their respective obligations during the contract period. 甲方：_______________________ 乙方：_______________________ 签订日期：_____年____月_____日

开发区中小学营养午餐定作供应合 同 甲方：(学校) 乙方：(厂家) 甲方师生的营养午餐定作供应，经与乙方协商达成一致。具体协议如下： 第一条甲方定餐供应时间从二〇〇年月日起至二〇〇年月日止(节假日、公休日除外)。 第二条甲方在乙方处定作的师生营养午餐，乙方应在每周一至周五的11：30——11：40送到甲方指定的地点，由甲方指定的教师签收后即算完成。 第三条午餐价款的结算方式以人民币现金结算。甲方定作的午餐价格标准，每份不超过有关部门规定价格的上限。每天由甲方验收教师做好记载，月底累 积结算。 第四条对定作的午餐的质量要求： 1、乙方要严格按照营养标准为学生制定周代量食谱，所用食谱配餐材料在制作前一周向甲方提供详细的配置材料明细，如原料名称、商标、产地、质量、数量、单价、金额等供甲方审定。 2、甲方对乙方提供的食谱配料标准及材料质量如有异议，应在制作前向乙方提出改进意见。

3、乙方所供午餐配料原则上应一周一换样，以保证师生用餐的营养均衡。 4、当日供应的午餐，要保证新鲜、卫生、口感好，不吃凉饭剩菜。 5、每日，乙方要将当日营养午餐以图片形式在开发区教育网上公布，接受社会的监督。 第五条乙方送餐的包装物由乙方提供，应符合卫生、安全的标准。 第六条乙方要及时回收学生用餐餐具，不得影响学校正常教学秩序和环境 卫生。 第七条乙方在规定的时间内没能及时供餐，延误了师生用餐时间，影响了 师生的正常生活和学习，乙方应主动采取补救措施或给予适当补偿。 第八条乙方每日要向甲方提供样本餐一份。乙方提供的营养午餐因质量问 题造成食源性疾患或集体中毒事故，应及时采取应急措施，查明情况及时上报，对责任者按有关规定处理，直至交由司法部门查处。 第九条合同的解除： 1、甲方有权随时解除合同，但应及时以书面形式通知乙方，并承担由此给乙方造成的损失。 2、乙方解除合同应在30日内以书面形式通知甲方，以便甲方有足够的时间另找供应方。 第十条本合同在执行过程中项下发生争议，由双方协商解决;协商不成交由仲裁部门解决，直至诉讼到人民法院。 第十一条合同双方法人代表签字后生效。 第十二条本合同一式三份，双方各执一份，另一份上报主管部门。 甲方代表签字：

小学生营养早餐食谱大全

小学生营养早餐食谱大 全 文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

小学生营养早餐食谱(大全) 篇一：小学生早餐食谱早餐食谱大全儿童早餐食谱 小学生早餐食谱早餐食谱大全儿童早餐食谱小学生早餐食谱早餐食谱大全儿童早餐食谱 “牛奶＋面包”就真的是学生营养的早餐全部了吗？一项在北京、上海、广州三地开展的小学生早餐饮食行为现况调查报告日前在世博园新西兰国家馆正式发布。该调查显示，虽然绝大多家长都会在家中为小学生准备好早餐，但三地小学生的早餐却都以谷类、奶类和蛋类组成，品种类型都显得太过单调。有超过一半的学生和家长都认为早餐不需要食用蔬菜和水果。 对此，上海市学生营养与健康促进会专家委员会委员、交通大学营养系教授蔡美琴教授表示，一顿营养均衡的早餐能满足孩子全天约30%的能量，并且应当包括4种以上的食物。营养的早餐不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪，还需要维生素及矿物质。对于学生族来说，如果早餐营养摄取不够，将会使其整个上午的注意力不集中，记忆力降低，影响课堂学习效率。因此专家建议，不妨在为孩子准备早餐的同时，再为其准备1至2份水果，比如富含丰富维生素C、膳食纤维的奇异果，以帮助儿童从每日的早晨中获取足够的营养。据悉，一项名为“小宝贝·大未来”的儿童明信片绘画比赛日前已启动仪式。优胜作品将被制成明信片，并在中国2010上海世博会新西兰国家馆中举行义卖。每义卖出一套明信片，相关合作方就将向上海市儿童基金会捐出100颗奇异果，用于丰富学生及世博建设者孩子的早餐食物种类。 怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢？好的早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀。

浅谈农村中小学新课改的问题与对策

浅谈农村中小学新课改的问题与对策新课改的推行在全国掀起了新一轮的教育改革高潮，“新的课程改革以‘素质教育’为指导思想，关注学生的全面发展与生命价值。”随着课改的不断深入和全面推进，在取得了成效的同时，也逐渐显露出一些问题，尤其在农村中小学，这种情况更加普遍。以我去年实习的学校平凉市泾川县窑店镇东坡小学为例，全校六个年级，人数只有108人，教师10人，除六年级人数较多外，其他每个年级只有十几个人，班级人数少本应该十分有利于新课改的落实和教学质量的提升，但由于受各方面因素的制约，遇到了许多亟待解决的问题，否则将严重影响课程改革的纵深发展，使新课陷入改举步维艰的尴尬境地。 一、农村中小学新课改的实施现状 1.农村中小学新课改取得的一些成就 近年来，国家以“百年大计，教育为本”为理念，将教育摆在了极为重要的位置，取得了一些显著成绩。首先，国家对农村义务阶段教育的投入正呈现着逐年增长的势头，我实习的东坡小学虽然是一所村级小学，但是有两栋两层的教学楼，教师宿舍也是单人楼房，学校旁边有硬化的专门用于学生活动的文化广场，并且在省教育厅的财政支持下，学校从去年5月份开始招标建设学校食堂，在我离校时已经完工，学校每天为学生提供丰富的营养早餐。这些在农村中小学都是极为可喜的，不但全面落实了九年义务教育，也在很大程度上改善了当地的办学条件。其次，教师培训被作为提升专业素质的重要途径而

设计并构成课程改革实践的战略重点。为了提高教师专业素质，政府采取了一系列的培训，如平凉市泾川县的小学去年有8名教师与我校学生置换参加甘肃省实行的“国培计划”，对教师骨干队伍进行有效培训。除此之外，政府采取了一系列完善的培训体系，如网上学习等培训方式，以便更好地推进教育教学，提升教师专业素质。最后，在新课改的理念影响下，师生开始组织多样的课堂形式，逐步改变了传统的授课模式，开始注重课堂教学的趣味性、自主性和探究性。在课程资源的开发方面，学校普遍重视课程资源的开发，如东坡小学去年10月与全镇的其他八所小学开展了校本、班本课程的展示比赛，有《三字经》朗诵、手语舞蹈、口风琴演奏等表演内容，取得了较好的效果，使得新课改的理念开始生根发芽。 2.农村中小学新课改存在的问题 （1）学校经费不足，教学设施不完善，办学条件艰苦。 “新课改的实施需要学校有新的设备才能去展示，如果没有与之相配套的教学设备，学校、教师、学生就会处于得不到满足的局面，这种局面会严重阻碍新课改的实施。”东坡小学的教室虽然是楼房，但是进入教室就能发现里面的教学设施还是最原始的，传统的黑板、粉笔、破旧的课桌，现代化的投影仪、电子黑板等多媒体设备无从谈起，显得非常简陋。我在学校实习期间，发现该校没有体育器材，因而体育课被其他课堂取代。在现代社会高速发展的时代，这样的教学条件明显使得当地学生接受新科技和新信息的途径十分有限。当前，政府对农村教育经费的保障虽然有所加强，但是处在低水平，尤其是

小学四年级下册《营养午餐》教学设计

《营养午餐》教学设计 学习内容：《营养午餐》 学习目标： 1、了解健康常识，知道吃好午餐的重要性. 2、会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分，能设计调配科学、合理午餐食谱. 3、培养学生从繁杂的数据中，获取所需信息的能力. 4、懂得科学、合理营养饮食的重要性，养成良好的饮食习惯。 5、学以致用，学会健康生活。 学习重点：能合理地调配午餐食谱，对学生平时不正确的饮食习惯有所改变 学习难点：理解“不低于、不超过”的含义 学习准备：整合课件。 学习过程 一、创设情境，轻松导入 师：（1）民以食为天，每个人都离不开吃。今天，老师准备了很多精美的菜肴图片想和大家一起来欣赏。 （2）这些菜中你都喜欢吃些什么？ （3）你平时都喜欢吃些什么菜? 你认为自己吃得科学、合理吗?今天我们就来做一回小小营养师。 二、新授 （一）分析菜谱 1、到模拟的叮叮餐厅里看看新推出的菜谱，教师介绍热量、脂肪、蛋白质的作用。 2、让学生说说这些菜中，都喜欢吃些什么菜？ 3、这些菜都可以进行如何分类？（肉类和青菜类） （二）初次点菜 1、让学生按照个人喜好，任点三个菜，特别强调：想吃什么就尽情点什么。 2、点完三种菜后，让学生汇报所选菜式及相关的数据。比一比谁的菜式热量总和最低、谁的脂肪总和最高。（学生汇报、教师板书）（三）对比专家建议 1、出示专家建议。让学生阅读饮食与健康（专家建议）。（系统广播） 2、让学生结合实际说说“不低于”和“不超过”的具体含义。

3、让学生观看长期热量不足和脂肪过多而导致的图片。 4、让学生用专家的建议对比自己的菜式，谈谈自己的菜式是否科学、合理。并找出不合理的理由。 （1）学生阅读并汇报：10岁左右的儿童从每餐午餐获取的热量应不低于2926千焦，脂肪不超过50克。（板书） （2）学生结合实际，发表自己对“不低于”和“不超过”理解。（3）学生惊讶地发现纯粹根据自己的喜好所点的菜，与饮食专家的建议有冲突。 （4）通过学习专家的建议，了解热量和脂肪的重要性，同时也明白人体对热量和脂肪的需求并不是越多越好。 （四）合理调配 1、结合专家建议，6人小组之间说说点菜时应该注意什么，怎样才能做到科学、合理？（荤素结合） 具体操作要求: a、先估算一下，哪些菜搭配在一起比较符合营养标准. b、说说搭配的理由，并由一名代表上到讲台推荐给大家。 2、在明白了点菜要注意荤素结合的基础上，让学生进行再次点菜。（本次点菜可以在原有的基础上对个别菜进行适当调配，也可以重新点一个菜式。） （五）制作条形统计图 1、反馈学生的投票结果 2、能一眼看出投票结果吗？有没有更直观的表示方法？（引入复式条形统计图） 3、学生绘制条形统计图。 4、对优秀的搭配菜式进行交流、分析，指出优点或不足。 作业 1、结合本节课本节课的10种菜，小组合作，把所有符合专家标准的菜式列出来。