烟草对人体的危害2013

吸烟对身体的危害

现在有很多吸烟的人，大家也都知道吸烟有害身体健康，但是吸烟对身体到底有哪些危害你知道吗？如果你了解到吸烟对身体的危害还会吸烟吗？下面就在经验里面的大家分享一下吸烟对身体的一些危害。

一、吸烟导致血栓，引发各种心脏病

吸入香烟中的一氧化碳会降低血液吸收氧气的能力。尼古丁能使心跳加快，血压升高，心脏的承受能力减弱，心肌缺氧引起冠状动脉梗塞，心脏局部缺血(或心胶痛)促使动脉粥样化累积，许多心脏疾病开始发生。

在30和49岁之间，吸烟者心脏发病的机率极高，是不吸烟者的五倍。戒烟者发现一年后他们心脏发病的机率下降一半。

二、吸烟对脑部的损害

吸烟会引致多种脑部疾病，会减低循环脑部之氧气及血液，引致脑部血管出血及闭塞，而导致麻痹、智力衰退及中风。中风原因是吸烟导致脑部血管痉挛，使血液比较容易凝结。吸烟者中风机率较非吸烟人士高出两倍。

三、吸烟对口腔的损害

吸烟可导致口腔癌和喉癌。香烟中的焦油及烟雾的热量会使唾液腺发炎，味蕾受损，口味和嗅觉能力大大减弱。接下来，就很容易导致口腔癌，大约2/3的患者在发现口腔癌后仍可艰难地活下去。同时，烟气可使咽喉中的温度从37℃增加到42℃，引起里面的粘膜微度烧伤而产生慢性热创伤，最终则导致喉癌。

四、吸烟对肺部的损害

吸烟能引致支气管上皮细胞的纤毛变短和不规则及其和运动发生障碍，降低局部性抵抗力，容易受到感染。吸烟会引致肺癌。90%的总死亡率是由吸烟所导致。初期病徵不会被察觉，直至癌性细胞漫延至血管及其他器官。吸烟亦会引致肺气肿，肺部支气管内积聚之有毒物质，会阻碍人体吸入之空气正常呼出，令肺部细胞膨胀或爆裂，导致患病者呼吸困难。

五、吸烟对胃部的损害

患有肠胃性疾病者，吸烟足以使肠胃病更恶化。患有胃溃疡或十二指肠溃疡者，溃疡处的愈合会减慢，甚至演变为慢性病。吸烟能刺激神经系统，加速唾液及胃液的分泌，使胃肠时常出现紧张状态，导致吸烟者食欲

不振。另外，尼古丁会使胃肠黏膜的血管收缩，亦令食欲减退。

六、吸烟对全身骨骼的损害

尼古丁令血管收缩，降低了流到新生骨骼的血量。吸烟时吸入的一氧化碳，亦同时减少进入身体的氧气比率。吸烟会引致盘骨炎及背痛，有严重背痛的人大部份都有很大烟瘾，这是由於吸烟会引致流向关节盘的血液减少，关节盘因而提早退化。吸烟会引致关节炎。每天吸食一包烟，将提高患病率达50%。吸烟导致骨质流失更快。吸烟会干扰雌激素，而雌激素正是骨骼发展的重要荷尔蒙。

七、吸烟对肝脏的损害

吸烟会加重肝脏负担。经常抽烟会影响肝脏的脂质代谢作用，令血中脂肪增加，使到良性胆固醇减少，恶性胆固醇增加。这个原因令肝脏的解毒功能增加负担。

八、吸烟对肠的损害

吸烟会导致结肠癌。患此癌的机会则与吸食烟草的份量成正比。研究显示停止吸烟虽然可以减低其他疾病例如心脏病、肺癌等的机会，但患上结肠癌的危险就仍然非常大。

九、吸烟对生殖系统的损害

吸烟对脊髓的神经中枢起抑制作用，使吸烟男人性欲变弱，又由于吸烟能使血管收缩、痉挛，引起末梢血循环障碍。吸烟是导致阳萎的最主要原因。澳洲和加拿大已在香烟盒上直接了当地印上这个信息。另外，吸烟影响精子活力，使畸形精子增多，停止吸烟三至六个月后，方可恢复正常。如想要一个聪明、健康的孩子，婴儿专家提倡一定要停止吸烟三到六个月。

十、二手烟的危害

抽烟时喷出的烟雾可散发超过四千种气体和粒子物质，大部分这些物质都是很强烈的刺激物，其中至少有四十种在人类或动物身上可引致癌病。在抽烟者停止吸烟后，这些粒子仍能停留在空气中数小时，可被其他非吸烟人士吸进体内，亦可能和氡气的衰变产物混合一起，对人体健康造成更大的伤害。

当吸烟危害吸烟者本身健康的同时，二手烟也影响非吸烟者。除了刺激眼、鼻和咽喉外，它也会明显地增加非吸烟者患上肺癌和心脏疾病的机会。如果儿童与一些吸烟人士同住的话，他们的呼吸系统会较容易受到感染。其他影包括增加咳嗽、气喘、痰多、损坏肺部功能和减缓肺部发育。

烟草对人类的危害

烟草对人类的危害． 一、烟草烟雾的有害成份 在烟草的燃烧过程中，可以产生4000多种已知的化学物质，其中有69种致癌或促癌物质。烟草的主要有害物质有： 尼古丁：又称烟碱，是高度成瘾性物质，其成瘾性仅次于海洛因。尼古丁可作用于吸烟者的大脑，使吸烟者对烟草产生依赖性，是导致烟草成瘾的主要成份。尼古丁还可引起血管收缩，血压升高，心跳加快，引起冠状动脉痉挛，血管内膜受损，诱发心绞痛和心肌梗死。 烟焦油：俗称“烟油子”，每支卷烟5-15毫克不等，内含多种致癌

物和促癌物。它可黏附在气管、肺泡的粘膜上，影响其功能，长期可以致癌，是引起肺癌和喉癌的主要原因。焦油还是吸烟者牙齿和手指发黄的原因。最新研究表明，所谓“低焦油含量”的卷烟并不安全，不会因为改吸这类卷烟而降低烟草导致的疾病风险。 其他包括：一氧化碳、多种有毒化合物（如苯丙芘、甲醛、氰化钾、丙烯、醛等）、放射性物质和多种有害金属（镉、汞、铅、砷、镍等）。二、吸烟导致的主要疾病 全球范围内已有大量流行病学研究证实，吸烟和被动吸烟是导致多种疾病的危险因素，目前已成为全球前8位死因（缺血性心脏病、脑血管疾病、下呼吸道感染、COPD、HIV/AIDS、腹泻、结核、气管/支 气管肺癌）中除了HIV/AIDS和腹泻外，其它六种疾病的主要危险因素。烟草几乎可以损害人体的所有器官，吸烟导致的主要疾病有： 以上的肺癌因吸烟引起，吸烟者肺癌90%肺癌及多种恶性肿瘤： 发病率是不吸烟者的18倍。吸烟还可引起口腔癌、喉癌、食管癌、 胃癌、胰腺癌、膀胱癌、肾癌、肝癌、白血病，以及女性宫颈癌、乳腺癌等。 慢性阻塞性肺病：烟雾中的烟焦油和其它有害物质长期刺激呼吸道，使吸烟者极易患慢性支气管炎、哮喘、肺气肿，最后导致慢性阻塞性肺病、肺心病。吸烟者中患慢性阻塞性肺病的比率比不吸烟者多3～ 5倍。吸烟量愈大、吸烟时间愈长、吸烟时烟草烟雾吸入气道愈深、开始吸烟的年龄愈早患慢性阻塞性肺病的危险性愈大。 心血管病：烟草中的焦油、一氧化碳、尼古丁等多种有毒物质，可

吸烟对人体健康的影响

吸烟对人体健康的影响 吸烟对人体健康的危害主要来自吸烟时所产生的烟气。烟气化学成份倾为复杂，约有5000余种。依据烟气对人体的影响，可将烟气分为三类：1．刺激性化合物主要有氰化氢、甲醛、丙烯醛等。 2．全身性有害毒物，如酚类、酮类、醇类、酸类和胺类等。引起全身性反应最典型、最突出的是尼古丁、CO和烟碱。 3．致癌物质在烟气中也有多种，如苯[a]并芘、苯并[a]蒽等称为引发剂，即具有直接致癌作用，有的能促进癌症发生的化合物称为协同剂或促癌剂，其中有芘、甲基芘等。 吸烟对人体生理的影响 烟气中的多种化学成份和物质，经肺吸入体内后产生各种生理效应。 血液O2在体内输送除少量物理溶解外，其总量98％左右与红细胞中血红蛋白结合形成氧合血红蛋白形式运输。血红蛋白氧亲和力比CO亲和力要小200～300倍。科恩（Cohen）等人对191名不吸烟者和462名吸烟者血中碳氧血红蛋白浓度测定，血中碳氧血红蛋白浓度平均值，不吸烟者为1.1％，吸烟者为4.8％。这种碳氧血红蛋白及血中游离CO含量增加是引起各种心血管反应的重要原因。对10名冠心病人通过导管取样进行吸烟对冠状动脉窦、动脉和静脉血氧分压影响实验研究发现，每次吸烟能立即引起氧分压下降，且下降数值与吸烟量平行，每次吸烟30min后才有不同程度的恢复。 尼古丁不是血液中正常成分。吸烟者血液中尼古丁及其代谢产物可铁丁含量随吸烟量增加而上升，最高者每百毫升血浆含量分别为35.2和313～331.8ng。烟气中尼古丁吸收入血会给生理功能尤其是心血管功能带来有害影

响。 吸烟可使吸烟者白细胞增加。1940年有报导350名吸烟者吸1～3支烟后，多数人表现为暂时性白细胞增加。1973年（Friedman）等进一步证实，吸烟引起白细胞增加是一种持续性表现，在4年间对86488人白细胞数测定结果，白细胞平均值，不吸烟者为7200个/mm3，吸烟者为8400个/mm3，后者比前者高179％。另外吸烟者吸烟数量对白细胞增加程度有明显影响。吸烟量多白细胞增加也多。吸烟者白细胞数增加可能是吸烟后所引起的呼吸道炎症反应的结果，也可能是尼古丁刺激肾上腺髓质和皮质，使肾上腺素及肾上腺皮质激素分泌增加，导致白细胞增加。 心血管吸烟后血中尼古丁含量增加刺激主动脉和颈动脉化学感受器引起动脉压（收缩压和舒张压）暂时反射性上升，心率增高，但未见心输出量增加。研究后发现吸烟后血压增高和心率加快实际上是机体对吸烟后每博出量减少作出的应激反应。吸烟后血液中血小板粘滞度增加；碳氧血红蛋白量增加，减少了心肌氧供应；同时烟碱作用于肾上腺使肾上腺素分泌增加，提高了代谢水水平，需氧量增加，心率加快，血压升高。上述综合因素作用增加了心血管系统的负担，是促使心肌梗塞和突然死亡的重要原因。罗杰斯（Rogers）等人分别对117名平均年龄为60.5岁不吸烟者和75名平均年龄为64.7岁的吸烟者测定了脑血流，结果显示吸烟者脑血流均比不吸烟者少，每天吸烟20支以上者减少更为明显，在一定程度上为高血压、高血脂、心脏病及糖尿病人更易引起中风提供了依据。 肺多数测定表明，长期吸烟可使肺活量下降，加强呼出气量减少。博斯（Boss）等人检了2000名正常人肺活量及1秒钟加强呼出气量（指从吸气末

垃圾污染对人体的危害

垃圾坑产生的高浓度废水会严重污染水源 密云水库上游垃圾填埋坑附近居民反映：每到夏秋两季，地里蚊蝇肆虐，臭味弥漫在附近的空气中，煮开水的时候白色的沉淀物越来越多。 垃圾填埋场没有经过处理的垃圾会产生渗沥液——一种来自于垃圾本身水分、生化降解、雨水等形成的高浓度废水，渗沥液含有高浓度悬浮固态物和各种有机与无机成分。如果这种渗沥液进入地下水或浅蓄水层，将导致严重的水源污染，而且很难得到治理。[详细] 垃圾污染空气危害人体健康 生活垃圾造成细末和粉尘随风扬散；堆放和填埋的废物以及渗入土壤的废物，经过挥发和化学反应释放出有害气体，都会严重污染大气并使大气质量下降。 例如：生活垃圾填埋后，其中的有机成分在地下厌氧的环境下，将会分解产生二氧化碳、甲烷等气体进入大气中，如果任其聚集会引发火灾和爆炸的危险。 垃圾焚烧炉运行时会排放出颗粒物、酸性气体、未燃尽的废物、重金属与微量有 机化合物等。 空气污染最直接的表现是恶臭味，但更严重的是空气中的污染物侵入人体，危害人体健康。 垃圾产生的气态污染物会引起人体中毒甚至死亡 生活垃圾在氧化和发酵的过程中有机物发生分解、合成、取代等多种化学反应产生的有机化合物。这些物质虽然含量很低，但会造成极大的危害： 硫化氢（H2S）是具有刺激性和窒息性的无色气体。低浓度接触仅有呼吸道及眼的局部刺激作用，吸入浓度较高时会引起人昏迷，甚至死亡。 一氧化碳（CO）中毒会引起以中枢神经系统损害为主的全身性疾病，轻、中度中毒表现为头痛、头昏、心悸、恶心、四肢乏力、意识模糊，甚至昏迷。重度 中毒往往出现为全身痉挛、大小便失禁。还可能并发脑水肿、肺水肿、严重的心 肌、肝和肾的损害等。 氯化氢（HCl）可引起急性中毒，长期接触可引起牙齿酸蚀症及皮肤损伤。 氟化氢（HF）是一种无色、带有刺激性臭味的气体。人体皮肤接触或吸入体内，均可导致严重损伤，HF还会进入血液影响全身，危及生命。

吸烟对人体的危害及其发病机理研究进展

吸烟对人体的危害及其发病机理研究进展 吸烟的危害，近些年来已被人们重视。大量科学调查证明，吸烟对人体的循环系统、呼吸系统、消化系统、内分泌系统等，均产生有害作用和致病作用。吸烟引起疾病的机理，国内外 正在研究。本文就国内外有关文献加以综述。 1 吸烟对心脑血管的危害 很多资料证明，吸烟与动脉硬化及高血压的发生有关。吸烟 使小动脉产生痉挛，减少小动脉系统和毛细血管的血流量。尼古丁是产生心血管病的毒性物质，它可增加血液中的游离脂肪酸和胆固醇，有助于引起动脉硬化。尼古丁还能引起血管痉挛，并释放内源性儿茶酚胺，也有助于高血压的发生[1] 。 吸烟是冠心病发生的危险因素。吸烟会引起冠状动脉痉挛，血流量减少。尼古丁可引起血小 板粘性增高，使痉挛或硬化的冠 脉血管内血液循环减慢，促进血管内凝血，导致冠脉血栓形成；吸烟者一氧化碳血红蛋白水 平明显的高于不吸烟者，过高的一氧化碳血红蛋白浓度，能减少氧合血红蛋白含量，从而减 少毛细血管及心肌组织内氧的利用，可造成心肌缺血缺氧，引发冠心病。长期吸烟者冠心病 的发病率明显高于不吸烟者（P<0.01） [2]。利用冠状动脉造影术对比吸烟者和不吸烟者，发 现吸烟者患冠心病，较不吸烟者早出现11年[3]。并且，患心绞痛的发作几率和患心肌梗塞 及其死亡率吸烟者比不吸烟者高70%[4] 。 吸烟者血脂浓度较高。长期吸烟者血胆固醇水平较不吸烟者高，特别是重度吸烟者（每天吸 烟在20支以上）血清胆固醇在 300mg/dl以上；同时 b脂蛋白与a脂蛋白的比亦较大[5]。血 脂高与心脑血管疾病的发生有着密切关系。 吸烟与年龄不相称的猝死和脑中风的高发病率有关。Tenner 等[6]研究1840名公务员和2268 名居民，年龄45 ～76岁，每人吸烟量为2000000支。在17年的随访观察期间，有241例因冠心病死亡，其中112例在发病1小时死亡，吸烟猝死率较不吸烟者高 3.5倍。可见，大量 吸烟是造成心肌梗死发病和死亡的危险因素。通过对343例中风病例分析，发现长期吸烟的 妇女，患中风的较不吸烟者高11倍；每天吸烟20支以上的男子，患中风的比不吸烟者大 3.5倍[7]。 2 吸烟对呼吸道的危害 长期吸烟（十几年以上），是引发慢性支气管炎和阻塞性肺气肿的重要因素。吸烟者慢性支 气管炎的发病率远远高于不吸烟者。早期梁酋等对2586名人员分两组研究，结果发现试验 组的患病率明显高于对照组（P<0.01）[8]。另据美国报道，每天吸烟20 支以上的人慢性支气管炎的发病率高出不吸烟者20倍。吸烟可造成支气管粘膜的损害。烟雾中的有毒物质可抑 制支气管粘膜的纤毛运动，使粘液和炎症渗出物在支气管内潴留引起慢性支气管炎症的发生；日久支气管的平滑肌及弹性纤维受到破坏，支气管腔狭窄，通气受阻，加上长期吸烟刺激可 发展为阻塞性肺气肿。梁酋等对2356人调查发现，吸烟者患肺气肿的人数明显多于不吸烟 者[9]。慢性支气管炎和阻塞性肺气肿是肺心症发生的重要原因，肺心症的出现，使患者失去 劳动能力，甚至死亡。 被动吸烟的儿童或青少年，出现长期持续性咳嗽为较多；支气管哮喘患者，在吸烟环境中， 哮喘症状会明显增加，这是烟雾对支气管粘膜的非特异性刺激所导致[10]。 3 吸烟可导致癌症的发生 肺癌是最常见的恶性肿瘤之一，也是死亡率第一的恶性癌肿。吸烟已被公认是导致肺癌的首 要危险因素，男性80%的肺癌由吸烟引起，特别是鳞状上皮细胞癌。尼古丁是致癌祸首之一，烟叶焦油已证明亦有致癌作用，其中最具有活性的致癌物质在高温中形成一系列高级芳香多

饮料与青少年健康

1.摘要 随着饮料市场的飞速发展，饮料已成为青少年必不可少的饮品。为了更好地了解青少年在日常生活中饮用饮料的现状及饮料对健康的影响，我们开展了一次关于饮料对青少年的影响探究活动。通过上网查阅资料、采访、问卷调查等方法，对超市、学校周边小卖部、学校内部不同地点的学生进行了实地走访，就饮料对青少年的影响做了详细的调查和分析，在探究过程中，我们发现很多同学明知碳酸饮料对健康不利，依然不能抵制诱惑，就此问题，我们还进行了实验验证，并得出了相关结论。希望通过本次活动，让青少年在日常生活中学会正确对待饮料消费，选择健康的饮料，让青少年更加健康的成长。 关键词：饮料；健康；心理；消费；环保意识；青少年 2.绪论 2.1引言 随着饮料市场的飞速发展，各种品牌的饮品琳琅满目，商店里销售的饮料五花八门，种类繁多，青少年对饮料的需求也日益增多，甚至有许多青少年用饮料代替水来喝，校园里，街道边各式各样的饮料瓶随处可见，学校附近小店的饮料供不应求，由于饮用饮料而导致的肥胖、发育不良、“果汁尿”、胃消化功能减退等疾病的发病率在逐年提高，由此引发了系列问题。自从多种饮料被曝含有塑化剂以来，饮料市场丑闻的频频曝光，饮料对身体健康的影响就成为人们最为关心的一件事。那么，饮料对青少年究竟有什么影响？我们应该如何正确对待饮料？针对饮料所引发的一系列问题，本小组开展了“饮料与青少年健康”的研究，希望促进青少年的健康发展。 2.2研究目标 （1）了解饮料的种类、成份及其对人体的影响。 （2）探究饮料对青少年健康的影响。 （3）探索正确选择饮料的方法，提出比较科学合理的选择建议。 2.3 研究过程 准备工作，设计调查问卷 选定研究课题 研究调查 得出结论 撰写研究报告 采访调查 网络搜集资料 问卷调查 实验探究

电离辐射的危害及预防详细版

文件编号：GD/FS-3157 （解决方案范本系列） 电离辐射的危害及预防详 细版 A Specific Measure To Solve A Certain Problem, The Process Includes Determining The Problem Object And Influence Scope, Analyzing The Problem, Cost Planning, And Finally Implementing. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________

电离辐射的危害及预防详细版 提示语：本解决方案文件适合使用于对某一问题，或行业提出的一个解决问题的具体措施，过程包含确定问题对象和影响范围，分析问题，提出解决问题的办法和建议，成本规划和可行性分析，最后执行。，文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 什么是电离辐射 电离辐射是一切能引起物质电离的辐射总称，其种类很多，高速带电粒子有α粒子、β粒子、质子，不带电粒子有中子以及X射线、γ射线。 α射线是一种带电粒子流，由于带电，它所到之处很容易引起电离。α射线有很强的电离本领，但其穿透力很弱，在空气中的射程只有几厘米，只要一张纸或健康的皮肤就能挡住。故其主要危害是进入人体后的内照射。 β射线也是一种高速带电粒子，其电离本领比α射线小得多，但穿透本领比α射线大，但与X、γ射线比射程短，很容易被铝箔、有机玻璃等材料吸收。

X射线和γ射线的性质大致相同，是不带电波长短的电磁波，因此把他们统称为光子。两者的穿透力极强，要特别注意意外照射防护。铅版或一定厚度的混凝土可以阻挡射线。 电离辐射对健康有哪些影响 电离辐射的作用方式主要有外照射、内照射、放射性核素体表沾染及复合照射。 以下仅介绍外照射所致的放射性疾病以及电离辐射的远后效应等。 外照射急性放射病：是指人体一次或短时间受到全身超剂量照射引起的全身性疾病。临床表现分为三型：①骨髓型急性放射病：又称造血型急性放射病，以骨髓造血组织损伤为基本病变，以白细胞数减少、感染、出血等为主要临床表现。②肠型急性放射病：以胃肠道损伤为基本病变，以频繁呕吐、严重腹泻以

吸烟对人体健康的影响

吸烟对人体健康的影响 随着人们物质生活水平的提高，吸烟已成为一种普遍现象。虽然人们早已认识到吸烟对于人体健康会造成影响，但吸烟人数仍成倍增长。吸烟人群亦呈低龄化趋势。 吸烟引起的各类呼吸道、消化道、心血管疾病也已成为了死亡的主要因素。 吸烟导致的社会问题并不仅仅止于人类健康一项，吸烟造成的经济损失远远超过烟草经济收入，每年给全世界造成约2000多亿美元的经济损失，其中一半损失由发展中国家负担。这包括对吸烟导致疾病的治疗费用，因职工生病给企业造成的损失，以及因失火造成的损失等。 我们采取网上、图书馆资料查询、向国税局询问、街头实地调查等方法，使所反映出的现象更为真实可靠。其中最重要的部分是问卷调查。我们在火车站、商城商场、工厂、学校等地点，选取了自由职业者、农民、商人、个体户、营业员、工人、学生等几大人群进行调查。使人们能清楚认识到吸烟问题的现状，以及吸烟的具体危害，以期引起人们的足够重视，在社会中形成一种远离烟草的良好趋势，为禁烟工作出一份力。我们从调查中获知，男性占所有吸烟者比例的90.１％，而女性仅占9.9％。我们认为，这是由于男性负担着更大的社会及家庭责任，当然也有工作应酬较多等因素。 在所有的吸烟人群中，18岁以下的未成年人占8.93％，18~40岁占58.04％，41～60岁占30.36％，60岁以上者占2.68％。

由此数据可见，吸烟人群已趋向低龄化，青少年吸烟的现象已日见普遍。值得担心的是，该现象产生的原因与社会、家庭、学校是分不开的。归纳调查获得的情况，关于吸烟现象日益普遍的问题，我们得出以下结论： 1．主要是来自朋友、同学、同伴的互相影响、互相鼓励吸烟、互相敬烟。 ２．长时间承受较大的生活压力。由于青少年在学习、恋爱、就业、生活等方面的压力较多，而知识、经验又不足，情绪不稳，承受和调节能力较弱，因而促使他们在吸烟行为上寻求心理慰藉。 ３．以为吸烟有一定的益处。有些青少年受社会误导，认为只有抽烟才能显示男子汉的风度和气质。而更多的人把抽烟作为一种社交方式，因交际需要而逐渐形成抽烟行为。 ４．老师及所尊敬的人持续吸烟。青少年正处在学习、成长的时期，老师、家长的吸烟行为，在青少年中往往起到误导作用，并使反吸烟教育的说服力下降。目前许多电影、电视中的英雄人物、领袖人物的吸烟行为对青少年吸烟产生了不良误导作用。 而对于不同的吸烟人群，各自的吸烟率为： １３.３％ 医生、护士 １４.８％ 个体户、商人 ２０％ 退休者 ２１.９％ 公司职员 ４０％ 服务性行业 ４５.９％ 工人 ４７.２％ 无职业者 ７２.７％ 农民 吸烟率 人群

有害元素对食品的污染

1、简述有毒金属污染食品的途径和毒性特点。 途径： ①一些地区特殊自然环境中的高本底含量； ②人为的环境污染而造成有毒金属元素对食品的污染 a)工业生产中三废的不合理排放（主要渠道） b)农业上施用含重金属的农药和化肥等 ③食品加工，储存，运输和销售过程中使用或接触的机械，管道，容器以及添加剂中含有的有毒金属元素导致食品的污染。 毒性特点： ①强蓄积性， ②生物链的富集作用， ③人体的危害以慢性中毒和远期效应为主。 2、简述预防金属毒物污染食品及其对人体危害的一般措施 ①消除污染源； ②减少环境污染。 ③加强农用化学物质的管理。 ④加强食品卫生监督管理。 ⑤定各类食品中有毒有害金属的最高允许限量标准，并加强经常性的监督检测工作； ⑥善保管有毒有害金属及其化合物：防止误食误用以及意外或人为污染食品； ⑦限制使用含砷、含铅等金属的食品加工用具、管道、容器和包装材料，以及含有此类 重金属的添加剂和各种原材料。 ⑧对已污染食品的处理：应根据污染物种类，来源，毒性大小，污染方式，程度和范围，受污染食品的种类和数量等不同情况作不同的处理。处理原则是在确保食用人群安全性的基础上尽可能减少损失。 3、有毒元素主要有哪些危害？ （一）汞 毒性： 1）汞中毒的主要表现为中枢神经系统的损害（不可逆的）。 2）急性中毒：恶心、呕吐、腹痛、肾损害、死亡。 3）汞蒸气中毒：兴奋亢进，动作震颤，牙龈炎。 4）甲基汞中毒：感官失调，视野缩小，头发损伤，各肌群间的共济失调。 （二）铅 食品中铅的危害

1）急性中毒 2）亚慢性和慢性中毒 3）生殖毒性、致癌性、致突变性 每日最大允许摄入量0.05mg/kg （三）砷 食品中砷的危害 1）急性中毒 2）亚慢性和慢性中毒 3）生殖毒性、致癌性、致突变性 每日最大允许摄入量0.05mg/kg （四）镉 食品中镉的危害 1）急性中毒 2）亚慢性和慢性中毒 3）生殖毒性、致癌性、致突变性 每日最大允许摄入量0.07mg/kg 4．说明有害金属污染食品的途径、毒作用特点和预防控制措施。 有害金属污染食品的途径： （1）某些地区特殊自然环境中的高本底含量。 （2）由于人为的环境污染而造成有毒有害金属元素对食品的污染。 （3）食品加工、储存、运输和销售过程中使用或接触的机械、管道、容器、以及添加剂中含有的有毒有害金属元素导致食品的污染。 食品中有害金属污染的毒作用特点： （1）强蓄积毒性，进入人体后排出缓慢，生物半衰期多较长。 （2）通过食物链的生物富集作用在生物体及人体内达到很高的浓度。 （3）有毒有害金属污染食品对人体造成的危害，常以慢性中毒和远期效应（如致癌、致畸、致突变作用）为主。有时也发生由于意外事故污染或故意投毒等引起急性中毒。 预防金属毒物污染食品及其对人体危害的一般措施： （1）消除污染源。 （2）制定各类食品中有毒有害金属的最高允许限量标准，并加强经常性的监督检测工作。（3）妥善保管有毒有害金属及其化合物，防止误食误用以及意外或人为污染食品。 （4）根据污染物种类、来源、毒性大小、污染方式、程度和范围、受污染食品的种类和数量等对已污染食品的进行适当处理，在确保食用人群安全性的基础上尽可能减少损失。

吸烟的害处很多

吸烟的害处很多，它不但吞噬吸咽者的健康和生命，还会污染空气，危害他人。 一、肺部疾病：香烟燃烧时释放38种有毒化学物质，其中有害成份主要有焦油、一氧化碳、尼古丁、二恶英和刺激性烟雾等。焦油对口腔、喉部、气管、肺部均有损害。烟草烟雾中的焦油沉积在肺部绒毛上，破坏了绒毛的功能，使痰增加，使支气管发生慢性病变，气管炎、肺气肿、肺心病肺癌便会产生。据统计吸咽的人60岁以后患肺部疾病的比例为74%，而不吸烟的人60岁以后患肺部疾病的比例仅为4%，这是一个触目惊心的数字。 二、心血管疾病：香烟中的一氧化碳使血液中的氧气含量减少，造成相关的高血压等疾病。吸烟使冠状动脉血管收缩，使供备量减少或阻塞，造成心肌梗塞。吸烟可肾上腺素增加，引起心跳加快，心脏负荷加重，影响血液循环而导致心脑血管疾病、糖尿病、猝死综合症，呼吸功能下降、中风等共20多种疾病。 三、吸烟致癌：研究发现，吸烟是产生自由基最快最多的方式，每吸一口烟至少会产生10万个自由基，从而导致癌症和许多慢性病。最近，英国牛津提德克里夫医院对3.5万名吸烟者进行长达50年的研究得出了结论，结果显示，肺癌、胃癌、胰腺癌、膀胱癌、肝癌、口腔癌、鼻窦癌等到11种癌症与吸烟“显著相关”。为什么吸烟的人容易感冒，是因为人体的淋巴细胞活性降低，导致癌症。鉴于吸烟致烟致癌的三大因素，戒烟要越早越好。 四、吸烟还会导致骨质疏松，更年期提早来临。吸烟可使男性丧失性功能和生育功能。孕妇吸烟可导致胎儿早产及体重不足，流产机率增高。吸烟使牙齿变黄容易口臭。吸烟害人害已，被动吸烟的人受到危害是吸烟人的五倍。为了你和家人的健康，不让自已成为烟的奴隶，应尽早戒烟。 五、吸烟对智力的危害。吸烟可使人的注意力受到影响。有人认为，吸烟可以提神，消除疲劳、触发灵感，这都是毫无科学道理的。实验证明，吸烟严重影响人的智力，记忆力，从而降低工作和学习的效率。 吸烟有百害而无一利，中国53%的儿童被动吸烟，危害更大，容易患肺炎，支气管炎，重症哮喘和其它疾病。如果目前吸烟的情况持续下去，儿童的智力发育、吸烟的家庭，个人将会付出极大的代价。

吸烟有害健康知识常识

(二)吸烟危害健康 吸烟有害健康，这是每个人都知道的事情，你购买香烟的时候，每个烟盒之上都 有吸烟有害健康的标识，但是这也挡不住那些香烟对于某些人的吸引力，更有甚者每 天都会吸一包甚至几包烟，为什么他们知道对健康有害还要吸烟呢？可能他们只是知 道有害，并不知道到底有哪些危害所以才这么肆无忌惮。 吸烟减少寿命：提到吸烟的危害，我们不得不谈就是寿命，根据有些调查显示,平均每吸一支烟会缩短11分钟的寿命，当然这个数字不一定准确，但是有一 点可以肯定的是，不吸烟者比吸烟者要长寿。 吸烟影响睡眠质量：根据德国科学家的一项最新调查表明,吸烟的人睡眠时间比不吸烟 的人要少,并且睡眠质量也较差。其中尼古丁是影响睡眠的罪魁祸首，睡眠质量差不仅 会让人在清醒后精神状态差，一些研究还显示，如果习惯性睡眠质量差，还会产生肥胖、糖尿病、心脏病等健康问题。 吸烟影响生育功能：据研究调查表明，长期吸烟者的精子受精能力较不吸烟者下降了75%。罪魁祸首仍然是香烟中的尼古丁，因为精子可以识别尼古丁，并对它产生反应。长期吸烟使得人精子中尼古丁受体超载，从而使得受精的能力下降。 吸烟增加流产危险：孕妇吸烟不仅危害自己的健康，同时还可能对肚子里胎儿 造成伤害，香烟中所含的烟碱和尼古丁会造成全身血管病变，子宫血管因此受累。吸烟使怀孕早期容易发生流产，到中期发生怀孕期间最危险的并发症之— 妊高症。 吸烟导致肺部疾病：吸烟是慢性支气管炎、肺气肿和慢性气道阻塞的主要诱因 之一。吸烟可引起中央性及外周性气道、肺泡及毛细血管结构及功能发生改变，同时对肺的免疫系统产生影响，从而导致肺部疾病的产生。 吸烟诱发心血管疾病：吸烟不仅会诱发肺部疾病，同时也会诱发心血管疾病。据研究 表明吸烟者的冠心病、高血压病、脑血管病及周围血管病的发病率明显高于不吸烟者，吸烟促发心血管疾病的发病机理则主要是吸烟使血管内皮功能紊乱，血栓生成增加， 炎症反应加强及氧化修饰。 吸烟导致骨质疏松：吸根烟难道还会骨质疏松，很多吸烟者可能会有如此疑问，吸烟 确实能够导致骨质疏松，其原理是烟草中的尼古丁可影响钙的吸收，烟碱抑制成骨细

环境污染对人体的危害有哪些呢

环境污染对人体的危害有哪些呢 常听到新雾是某个城市雾霾了，空气指数严重下降，随着经济水平的飞速发展，工业污染，汽车尾气等等都会严重污染环境，那么环境污染对人体的危害有哪些呢？我们应该怎么来保护环 境呢，长时间的空气污染，白色垃圾污染对人体都是有极大害处的，下面我们针对环境污染对人体的危害有哪些来了解下吧。 （1）急性危害：污染物在短期内浓度很高，或者几种污染物联合进入人体可以对人体造成急性危害。 （2）慢性危害：慢性危害主要指小剂量的污染物持续的作用于人体产生的危害。如大气污染对呼吸道慢性炎症发病率的影响等。

（3）远期危害：环境污染对人体的危害，一般是经过一段较长的潜伏期后才表现出来，如环境因素的致癌作用等。环境中致癌因素主要有物理、化学和生物学因素。物理因素，如放射线体外照射或吸入放射性物质引起的白血病、肺癌等，生物学因放，如热带性恶性淋巴瘤，已经证明是由吸血昆曳传播的一种病毒引素的。化学因素，根据动物实验证明，有致癌性的化学物质达1100余种。另外，污染物对遗传有很大影响。一切生物本身都具有遗传变异的特性，环境污染对人体遗传的危害，主要表现在致突变和致畸作用。 由于人们对工业高度发达的负面影响预料不够,预防不利,导致了全球性的三大危机 :资源短缺、环境污染、生态破坏 .人类不断的向环境排放污染物质.但由于大气、水、土壤等的扩散、稀释、氧化还原、生物降解等的作用.污染物质的浓度和毒性会自然降低,这种现象叫做环境自净 .如果排放的物质超过 了环境的自净能力,环境质量就会发生不良变化,危害人类健康 和生存,这就发生了环境污染。 上面所讲的就是环境污染对人体的危害有哪些，平时保护环境应该从自我做起，要学会环保出行，必须做好每一步环境

烟草对人体的危害

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吸烟对身体的危害 现在有很多吸烟的人，大家也都知道吸烟有害身体健康，但是吸烟对身体到底有哪些危害你知道吗如果你了解到吸烟对身体的危害还会吸烟吗下面就在经验里面的大家分享一下吸烟对身体的一些危害。 一、吸烟导致血栓，引发各种心脏病 吸入香烟中的一氧化碳会降低血液吸收氧气的能力。尼古丁能使心跳加快，血压升高，心脏的承受能力减弱，心肌缺氧引起冠状动脉梗塞，心脏局部缺血(或心胶痛)促使动脉粥样化累积，许多心脏疾病开始发生。 在30和49岁之间，吸烟者心脏发病的机率极高，是不吸烟者的五倍。戒烟者发现一年后他们心脏发病的机率下降一半。 二、吸烟对脑部的损害 吸烟会引致多种脑部疾病，会减低循环脑部之氧气及血液，引致脑部血管出血及闭塞，而导致麻痹、智力衰退及中风。中风原因是吸烟导致脑部血管痉挛，使血液比较容易凝结。吸烟者中风机率较非吸烟人士高出两倍。 三、吸烟对口腔的损害 吸烟可导致口腔癌和喉癌。香烟中的焦油及烟雾的热量会使唾液腺发炎，味蕾受损，口味和嗅觉能力大大减弱。接下

来，就很容易导致口腔癌，大约2/3的患者在发现口腔癌后仍可艰难地活下去。同时，烟气可使咽喉中的温度从37℃增加到42℃，引起里面的粘膜微度烧伤而产生慢性热创伤，最终则导致喉癌。 四、吸烟对肺部的损害 吸烟能引致支气管上皮细胞的纤毛变短和不规则及其和运动发生障碍，降低局部性抵抗力，容易受到感染。吸烟会引致肺癌。90%的总死亡率是由吸烟所导致。初期病徵不会被察觉，直至癌性细胞漫延至血管及其他器官。吸烟亦会引致肺气肿，肺部支气管内积聚之有毒物质，会阻碍人体吸入之空气正常呼出，令肺部细胞膨胀或爆裂，导致患病者呼吸困难。 五、吸烟对胃部的损害 患有肠胃性疾病者，吸烟足以使肠胃病更恶化。患有胃溃疡或十二指肠溃疡者，溃疡处的愈合会减慢，甚至演变为慢性病。吸烟能刺激神经系统，加速唾液及胃液的分泌，使胃肠时常出现紧张状态，导致吸烟者食欲不振。另外，尼古丁会使胃肠黏膜的血管收缩，亦令食欲减退。 六、吸烟对全身骨骼的损害 尼古丁令血管收缩，降低了流到新生骨骼的血量。吸烟时吸入的一氧化碳，亦同时减少进入身体的氧气比率。吸烟会引致盘骨炎及背痛，有严重背痛的人大部份都有很大烟瘾，这是由於吸烟会引致流向关节盘的血液减少，关节盘因而提早退

烟草对人体的危害2013

吸烟对身体的危害 现在有很多吸烟的人，大家也都知道吸烟有害身体健康，但是吸烟对身体到底有哪些危害你知道吗？如果你了解到吸烟对身体的危害还会吸烟吗？下面就在经验里面的大家分享一下吸烟对身体的一些危害。 一、吸烟导致血栓，引发各种心脏病 吸入香烟中的一氧化碳会降低血液吸收氧气的能力。尼古丁能使心跳加快，血压升高，心脏的承受能力减弱，心肌缺氧引起冠状动脉梗塞，心脏局部缺血(或心胶痛)促使动脉粥样化累积，许多心脏疾病开始发生。 在30和49岁之间，吸烟者心脏发病的机率极高，是不吸烟者的五倍。戒烟者发现一年后他们心脏发病的机率下降一半。 二、吸烟对脑部的损害 吸烟会引致多种脑部疾病，会减低循环脑部之氧气及血液，引致脑部血管出血及闭塞，而导致麻痹、智力衰退及中风。中风原因是吸烟导致脑部血管痉挛，使血液比较容易凝结。吸烟者中风机率较非吸烟人士高出两倍。 三、吸烟对口腔的损害 吸烟可导致口腔癌和喉癌。香烟中的焦油及烟雾的热量会使唾液腺发炎，味蕾受损，口味和嗅觉能力大大减弱。接下来，就很容易导致口腔癌，大约2/3的患者在发现口腔癌后仍可艰难地活下去。同时，烟气可使咽喉中的温度从37℃增加到42℃，引起里面的粘膜微度烧伤而产生慢性热创伤，最终则导致喉癌。 四、吸烟对肺部的损害 吸烟能引致支气管上皮细胞的纤毛变短和不规则及其和运动发生障碍，降低局部性抵抗力，容易受到感染。吸烟会引致肺癌。90%的总死亡率是由吸烟所导致。初期病徵不会被察觉，直至癌性细胞漫延至血管及其他器官。吸烟亦会引致肺气肿，肺部支气管内积聚之有毒物质，会阻碍人体吸入之空气正常呼出，令肺部细胞膨胀或爆裂，导致患病者呼吸困难。 五、吸烟对胃部的损害 患有肠胃性疾病者，吸烟足以使肠胃病更恶化。患有胃溃疡或十二指肠溃疡者，溃疡处的愈合会减慢，甚至演变为慢性病。吸烟能刺激神经系统，加速唾液及胃液的分泌，使胃肠时常出现紧张状态，导致吸烟者食欲

吸烟对人类健康的危害

吸烟对人类健康的危害 指导思想 随着吸烟有害健康研究的深化，人们日益认识到吸烟已不是个人行为，而且是一个重大的社会问题。为了更好地配合重庆建设“健康重庆”的行动，大力向学生宣传吸烟的危害，让他们不光学会保护自己的健康，远离香烟，还要播下“吸烟有害健康，拒吸第一支烟”的种子，让他们长大后不做新烟民。 教学目标 1.通过分析，了解香烟的有害成分，明白吸烟的危害。 2.通过学习，使学生了解“世界无烟日”。 3.寻找解决烟雾对人体危害的办法，保护自己的健康。 教学重、难点 了解吸烟对人体健康的危害，减少烟雾毒害的办法。 教具准备 教师准备：多媒体课件、实验用的两支试管、注射器、香烟。 学生准备：彩色纸、笔。 教学过程（课时1课时） 一、情境引入，激发探讨 1.（教师出示图片）同学们，香烟大家都熟悉吧，闻到别人吸烟的味道，你有神马感受？ 2.学生交流感受 教师：看来大家都不喜欢那刺鼻的烟味，那烟味仅仅是刺鼻吗？它对人们的身体健康有没有伤害，有多大伤害呢？今天让我们一起学习（出示课题）——香烟与健康 二、实践交流，了解危害 （一）了解吸烟的危害 1.观察实验，感知危害。 教师解说：被动吸烟的危害，下面，让我们来做个实验。 实验：烟雾对血液的影响。 取2支试管分别加入新鲜的鸡血，然后将烟雾注射入试管的血液中（如下图装置所示），观察血液的颜色变化。 教师提问：你观察到了什么？ 学生回答：试管中的血液变成灰褐色。 2.观看图片，了解危害。 教师讲解：是啊，新鲜血液遇到香烟烟雾立即会发生变化，变成了灰褐色，如果我们将烟雾吸进身体里，身体内部又会发生怎样的变化呢？ （出示多媒体图片）请同学们看这两种肺，比较一下你发现了什么？猜一猜哪一个是正常人的肺，哪一个是吸烟者的肺。看了这样的图片你有什么感受？ 3.阅读资料，深入体会。 教师讲解：为什么长期吸烟的人肺有那么大变化呢？请看资料：（出示大屏幕，边看边解说。）

常喝饮料的危害

得了白血病，最常见的治疗是换骨髓。你知道换了以后人还能生存多长时间吗？白血病到底是什么原因导致的？ 我们在这里结合大肠的功能给大家分析一下。大肠在人体的第一个功能就是吸水，供养全身的水分，吸水的同时大肠还会蠕动，这是大肠的第二个功能。大肠一边吸水后，一边通过蠕动将残渣运到肛门是24小时左右。这里就会出现常见的一个问题：大便干燥。大肠在人体中是很重要的，大肠所吸的水要给肾脏造血用。血液中有95%是水，这些水就是靠大肠吸收供给肾脏的。这意味着有一种特殊的病例是由大肠这种吸水功能失常所造成的，那就是白血病，很多小孩子最容易得这种病，主要原因是小孩子最喜欢喝饮料。很多小孩子的白血病，尤其是七、八岁小孩得白血病的就是因为大肠功能失调造成，其实这是现代社会的文明病。很多家长不懂得这些知识，以为饮料有营养，光让小孩喝饮料，不喝水。 劝大家尽量让孩子少喝饮料，因为99%的饮料中都含有一种化学成分：甜味素，这是最可怕的。大家想想，白血病是怎么来的？大肠吸水后给肾脏造血，正常的血液中95%是水，人体中水分又占60-70%，这水是从哪里来的？全都是喝进来的。现在的家长好像有一点钱，就有一种暴富心理：我们家孩子从来不喝水，都是喝饮料。如果孩子长期不喝水，只喝饮料，我们可以想象一下，肾脏造血需

要水，如果不喝水只喝饮料，那么饮料中的甜味素就会随着大肠吸收到肾脏，由肾脏送到骨髓造血。微量的甜味素在人体机能正常的情况下，可以随尿液排泄出体外，但大量的甜味素进入人体后是很难降解的，它会随着水分通过肾进入骨髓，就像塑料袋一样堆积在里面。大家知道，塑料袋如果埋进土里，过上一百年它还是不能分解的。大家想想骨髓是怎样的，可以到超市购买一块骨头，打碎就会发现里面是网状的。如果甜味素总是挂在上面，就会将骨髓的网堵塞了，骨髓造血的功能就会受影响，发展到一定程度就是障碍性贫血，也就是白血病。一次在讲课的时候，有个大爷问了一个问题，说七、八岁的小男孩各个关节部位都长肿瘤，问我是怎么得的？我就跟大爷说：“你是让我说实话呢，还是说假话？” “你说实话吧。” 我问他：“孩子是不是光喝饮料不喝水？” 这个大爷一屁股坐下不说话了——爷爷带着孙子别提多宠爱了，小孩要什么就给什么。无知的爱就是害啊！ 我们的骨髓造血后产生的垃圾是要排泄出来的，老是给孩子喝饮料，大量饮料中的防腐剂等化学物质是人体排泄不掉的，这些垃圾会堆积在骨头的角落中。因为这个时候人体的肾已经因为长期过滤这些化学物质，变得很虚弱了，影响到骨头，骨密度就低了，这些垃圾长期排不出去，就会慢慢

碳酸饮料对人体的影响

碳酸饮料对人体的影响 课题组成员：郑晓贤周敏仪郑晓君陈晓莹刘泽彬陈燕云 董建伟颜吉洲连丽琼周凯丽郭芷莹马思挺 组长：郑晓贤 指导老师：康佩珊 背景分析：当今社会，碳酸饮料的品种越来越多，人们对碳酸饮料越发喜爱，但是，喝太多的碳酸饮料对人体有很多坏处。那么，碳酸饮料对人体有什么影响呢？ 研究内容：碳酸饮料会对人体产生什么影响。 目的意义：明确碳酸饮料的具体成分，通过相关实验了解碳酸饮料对人体的危害，倡导人们少喝或不喝碳酸饮料，养成健康的生活饮食习惯。方法：实验法、查阅资料法、问卷调查法等。 人员分工：郑晓君、陈晓莹负责查阅相关资料并进行整理；陈燕云、马思挺、连丽琼负责设计调查问卷，并对回收的问卷进行分析，了解人们对碳酸饮料的看法；剩余成员通过各项实验得出结论。 研究过程：1、碳酸饮料的介绍 碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。 碳酸饮料（汽水）可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等，常见的如：可乐、雪碧、美年达等。 2、实验报告（一） 实验名称：验证碳酸型饮料是否有损于牙齿健康 实验原理：我们可以用结构与牙齿相似的物质——贝壳来代替牙齿，将贝壳浸泡在碳酸型饮料中，其结果就等同于牙齿浸泡在碳酸型饮料中。 实验用品：培养皿、镊子、花甲贝、可乐型碳酸型饮料、探针、一次性实验托盘 实验步骤：（1）为了减少碳酸型饮料中的二氧化碳损失，在室温下将其慢慢倒入培养皿中； （2）将贝壳投入培养皿中的碳酸型饮料中，等到饮料中不再有气

泡时将贝壳取出、放在一次性实验托盘上； （3）观察经过浸泡的贝壳与未经浸泡的贝壳在外形上的不同； (4) 用探针分别扎经过浸泡的贝壳与未经浸泡的贝壳； (5) 以阳光为光源，看看壳壁是否能够透光、变薄。 实验现象：实验前，贝壳里面是乳白色的，壳壁较坚硬，不透光。实验后，浸泡在可乐型碳酸型饮料中的贝壳颜色有了明显的变化——变为了淡褐色。用探针刺贝壳，未被浸泡过的贝壳较坚硬，用较大的力量才会把贝壳压碎；在碳酸型饮料中浸泡后的贝壳的硬度明显下降，用尖锐的探针稍用力就会在贝壳上刺出小洞。以阳光为光源，未被浸泡的贝壳不透光，而在两种碳酸型饮料中浸泡过的贝壳透光。 实验结论：由以上实验现象可以知道：饮用碳酸型饮料会对牙齿健康产生不利影响。 实验报告（二） 实验名称：模拟胃中含钙的食物与碳酸型饮料混合时的情景 实验原理：牛奶是日常饮食中含钙量较高的食物之一，所以将牛奶作为实验材料，效果会比较明显。之所以选择模拟胃中的状态，是因为胃是食物在消化系统内分解的场所，若在胃中食物不能分解，则会影响营养吸收。在酸性条件下（0.9＜pH＜1.5）将牛奶与碳酸型饮料混合，模拟胃中含钙的食物与碳酸型饮料混合时的情景。并对结果进行分析。 实验用品：试管、搅拌棒、滤纸、碳酸型饮料、牛奶、盐酸 实验步骤： (1) 为了减少碳酸型饮料中的二氧化碳损失，在室温下将其轻轻倒入试管中； (2) 将牛奶用滤纸过滤，放在试管中，并在试管中加入pH=1的盐酸溶液； (3) 将牛奶与试管中的碳酸型饮料按1：1的比例混合，用搅拌棒不断搅拌直到试管中的液体不再冒泡； (4) 用滤纸过滤试管中的液体。 实验现象：当把碳酸型饮料到入装有牛奶和盐酸的混合物的试管时，产生了大量的白色气泡。产生的气泡很难自行破灭，并且体积很大（是溶液体积的3—4倍）。但是经过过滤，并无沉淀产生。 通过查阅资料可知：二氧化碳在进入人体后会带走体内热量，起到降温作用。并且由于生活在人体中的细菌和微生物属喜氧类，大量的二氧化碳会把它们适宜的生活环境破坏掉，起到杀菌的作用。但是大量的气体堆积在消化系统中，会造成腹胀，影响食欲，长期如此还会造成消化系统紊乱。大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有

最新整理非电离辐射对人体的危害及其防护措施.docx

最新整理非电离辐射对人体的危害及其防护措施 基本概念:非电离辐射从频率概念上来说，包括工频电磁场和射频电磁场两类。 （1）电磁场源的种类 电磁场源主要包括两大类，即自然型电磁场源与人工型电磁场源：自然型电磁场源来自于自然界，是自然界某些自然观象所引起的。在自然型电磁场源中，以天电所产生的电磁辐射最为突出。于自然界发生某些变化，常常在大气层中引起电荷的电离，发生电荷的蓄积，当达到一定程度后引起火花放电，火花放电频带很宽，它可以从几千赫一直到几百兆赫，乃至更高频率。 危害的预防： 最重要的是对电磁场辐射源进行屏蔽，其次是加大操作距离，缩短工作时间及加强个人防护。 （1）场源屏蔽 利用可能的方法，将电磁能量限制在规定的空间内，阻止其传播扩散。首先要寻找屏蔽辐射源，如高频感应加热介质时，电磁场的辐射源为振荡电容器组、高频变压器、感应线圈、馈线和工作电极等。又如，高频淬火的主要辐射源是高频变压器，熔炼的辐射源是感应炉，粘合塑料源是工作电极。通常振荡电路系统均在机壳内，只要接地良好，不打开机壳，发射出的场强一般很小。 屏蔽材料要选用铜、铝等金属材料，利用金属的吸收和反射作用，使操作地点的电磁场强度减低。屏蔽罩应有良好的接地，以免成为二次辐射源。 微波辐射多为机器内的磁控管、调速管、导波管等因屏蔽不好或连接不严密而泄漏。因此微波设备应有良好的屏蔽装置。 （2）远距离操作 在屏蔽辐射源有困难时，可采用自动或半自动的远距离操作，在场源周围设有明显标志，禁止人员靠近。根据微波发射有方向性的特点，工作地点应置于辐

射强度最小的部位，避免在辐射流的正前方工作。 （3）个人防护 在难以采取其他措施时，短时间作业可穿戴专用的防护衣帽和眼镜。 （4）卫生标准 我国的《高频辐射卫生标准》对电场强度和磁场强度分别做出规定： 高频辐射（频率100千赫至30兆赫）的电场强度为20伏／米，磁场强度为5安／米。 电子部颁布的《微波辐射暂行卫生标准》规定： 1）一日8小时工作，连续辐射强度不应超过38微瓦／平方厘米； 2）一日总剂量不应超过300微瓦／cm2； 3）不允许在5毫瓦／cm2辐射环境下工作。 （2）红外线 A、危害 红外线照射皮肤时，大部分被皮下组织吸收使局部加热，皮肤温度升高，血管扩张，出现红斑反应，反复照射时局部可出现色素沉着。过量的红外线照射，可引起皮肢急性灼伤，短波红外线的灼伤作用较长波红外线强。 直接照射头部或面积较大、时间较长时，人体可因过热而出现全身症状，甚至发生中暑。 红外线照射眼睛时，可使眼组织加热，过量时可引起角膜和瞳孔括约肌的损伤，自觉眼睛不适或疼痛，瞳孔痉挛甚至瞳孔括约肌瘫痪，双眼集合作用减退，阅读困难。 红外线引起的白内障多发生于工龄长的工人，波长0.8～1.2微米的红外线长期照射时，可引起晶状体温度升高，晶状体浑浊，发展为白内障。波长小于1微米的红外线可达到视wang膜，过量照射时引起视wang膜灼伤，主要损害黄斑区，形成暂时性或永久性中心暗点，影响视力，多发生于使用弧光灯、电焊、乙炔焊等作业。 B、预防 预防红外线伤害主要是穿戴防护服和防护帽。严禁裸眼看强光。生产中应戴绿色玻璃防护镜，镜片中需含有氧化亚铁或其他过滤红外线的有效成分。

吸烟对人健康的危害-戒烟健康知识讲座通知

吸烟对人健康的危害|戒烟健康知识讲座通知 吸烟对人健康的危害|戒烟健康知识讲座通知 我国是烟草生产和消费大国，每年消耗的烟草占世界总销额的1/3以上，吸烟者高达3亿。据中国预防医学科学院估算，还有约4亿人受到被动吸烟的危害，因而我国约有7亿人直接或间接地受到烟草的危害。 香烟烟雾中，92%为气体，如一氧化碳、氢氰酸及氨等;8%为颗粒物，这些颗粒物统称焦油，内含尼古丁、多环芳香羟、苯并芘及β-萘胺等，已被证实的致癌物质约40余种。吸烟对人体的危害是一个缓慢的过程，需经较长时间才能显示出来，尼古丁又有成瘾作用，使吸烟者难以认识。吸烟可诱发多种癌症、心脑血管疾病、呼吸道和消化道疾病等，是造成早亡、病残的最大病因之一。英国一项历时40年的研究证明，中年吸烟者死亡率为不吸烟者的3倍。WHO资料表明，目前全球每年死于与吸烟有关的各种疾病达300万人，估计到2025年将升高到1，000万，而我国将占200万。吸烟已成为严重危害我国人民健康的紧迫问题。 一、致癌作用 吸烟致癌已经公认。流行病学调查表明，吸烟是肺癌的重要致病因素之一，特别是鳞状上皮细胞癌和小细胞未分化癌。吸烟者患肺癌的危险性是不吸烟者的13倍，如果每日吸烟在35支以上，则其危险性比不吸烟者高45倍。吸烟者肺癌死亡率比不吸烟者高10～13倍。肺癌死亡人数中约85%由吸烟造成。吸烟者如同时接触化学性致癌物质(如石棉、镍、铀和砷等)则发生肺癌的危险性将更高。烟叶烟雾中的多环芳香碳氢化合物，需经多环芳香碳氢化合物羟化酶代谢作用后才具有细胞毒和诱发突变作用，在吸烟者体内该羟化酶浓度较不吸烟者为高。吸烟可降低自然杀伤细胞的活性，从而削弱机体对肿瘤细胞生长的监视、杀伤和清除功能，这就进一步解释了吸烟是多种癌症发生的高危因素。吸烟者喉癌发病率较不吸烟者高十几倍。膀胱癌发病率增加3倍，这可能与烟雾中的β-萘胺有关。此外，吸烟与唇癌、舌癌、口腔癌、食道癌、胃癌、结肠癌、胰腺癌、肾癌和子宫颈癌的发生都有一定关系。临床研究和动物实验表明，烟雾中的致癌物质还能通过胎盘影响胎儿，致使其子代的癌症发病率显著增高。 二、对心、脑血管的影响 许多研究认为，吸烟是许多心、脑血管疾病的主要危险因素，吸烟者的冠心病、高血压病、脑血管病及周围血管病的发病率均明显升高。统计资料表明，冠心病和高血压病患者中75%有吸烟史。冠心病发病率吸烟者较不吸烟者高3.5倍，冠心病病死率前者较后者高6倍，心肌梗塞发病率前者较后者高2～6倍，病理解剖也发现，冠状动脉粥样硬化病变前者较后者广泛而严重。高血压、高胆固醇及吸烟三项具备者冠心病发病率增加9～12倍。心血管