电磁炉的辐射真的会致癌吗

电磁炉的辐射真的会致癌吗？

现在，人类的玻璃心已经达到了脆弱的最巅峰。装修有甲醛，呼吸有雾霭，就连用个电磁炉都有辐射，还会有致癌的可能！所以说，涮火锅能涮出辐射来？这世界太危险，我决定在空调房涮火锅压压惊。

首先,电磁炉为什么会有辐射？

电磁炉工作过程中，电能转换为热能，会有交流磁场的产生，而电磁炉能加热是因为……前方高能……交流磁场通过炉面的铁磁性金属器皿时产生涡电流和磁滞损耗效应，使电能转化成热能。看懂了吗……？

电磁炉辐射有多强？真的是家电辐射王？

这种电磁炉产生的磁场，频率一般由20kHz至40kHz，属于极低频电磁场范畴。不过，即使是低频，电磁炉绝对是家电中的辐射大BOSS！

涨姿势：家电辐射排行榜，第一名竟然是……

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第13名液晶电视辐射指数★☆距离液晶电视屏幕20厘米远时，辐射值为零，距离10厘米远的时候辐射值为0.03μt，贴近屏幕则会达到16.04μt。建议小伙伴们看电视时，至少要保持一米以上的距离，这个距

离几乎不会受到电视辐射的影响，相对比较安全。

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重要的事说三遍：能致癌吗？能致癌吗？能致癌吗？

有一个十分牛逼的国际癌症研究机构发表了一篇专著，将极低频的电磁辐射列为可疑致癌物，还提出：儿童平均接触超过0.3-0.4μT的住宅工频磁场，会使患白血病的概率增加两倍。

不过后来，被人戳穿了……

更牛逼更权威的组织发话，对电磁辐射的健康影响做出了明确解释

·国际癌症研究机构的结论由于方法不当、缺乏有效的生物物理机制，不能表明电磁辐射与儿童白血病之间的因果关系；

·在癌症、抑郁、自杀、生殖功能障碍、发育障碍、免疫改变、神经行为影响和神经变性疾病方面，没有研究和实例证明电磁辐射的影响；

·研究证据可以证明电磁辐射不是心血管疾病和乳腺癌的导因。

致癌、心情变抑郁？这都没有半毛关系，是人们的心理作怪！再说，聪明的人类也会想方设法保护好自己。

真相了，这种磁场然并卵，人类时刻被保护着

①有效的屏蔽使得泄漏到微波炉外面的电磁场降低到了无法检测到的强度。

②泄漏出的微波随着与微波炉距离的增大很快的减小。

③很多国家都规定了新出产的微波炉泄漏出来的电磁场强度最大值的生产标准。符合生产标准的微波炉不会对用户造成任何危害。

④最最重要的是，没人在使用时，会用身体紧贴着电磁炉吧……人们在使用时，都已经处于安全范围了。

辐射安全标准，专家定了！

公众的安全标准上限50Hz。安全准则还设定了一个6分钟的平均时间段，短时间超过标准的暴露是可以接受的。

（人类受到的辐射低于上述数值，则是较安全的）

靠近辐射源，比如高压线什么的，辐射会高很多？你又想多了……

德国辐射安全联邦办公室测量了各种不同的职业和公众电磁场暴露情况，2000名人士每天暴露的磁场强度。所有人24小时都戴着个人测量器。测量的结果各不相同：

①平均每天的暴露量是0.10 μT。这个数值比公众的暴露标准限值低1000倍，比职业的暴露限值低5000倍。

②农村地区和城市地区生活的人士暴露值没有明显不同。

③居住在高压电线附近的居民和普通人群的暴露量区别也很小。

整个地球都有磁场！请相信自己身体的承受能力，别大惊小怪！

稍微有点理科知识的人都知道，我们可爱的地球弟弟本生就存在一个大磁场。不知道的，回去翻一下初中物理书，或者你还是一名青涩的小学生~而且，一般来说，我们都处在在安全的范围内。

怎么测电磁炉中的磁场强度？

电磁炉类电器的电磁场测量距离为30cm，测量位置是前后左右四个方向，测量范围则是被测器具所在平面上1米至下50厘米的空间。只有全部测试范围内的磁通密度都低于限值，产品才被判定为达标。这个测试方法是根据实际使用时人体与电器之间的距离确定的。

这都不是最重要的，重要的是你要有测量工具……

总的来说，目前，没有科学证据证明低频电磁场会给人类带来疾病。电磁炉致癌？那是你有一颗被害妄想症的心？我们都活在安全范围下，大家要对自己的身体有信心！与其在这大惊小怪，不如去学一下怎么买个质量好的电磁炉。专家都说了嘛，符合国家标准、合格生产的电磁炉产品才是安全可靠的。你懂的……

（部分文字来源：果壳网）

电磁炉工作原理及用到的传感器

一、电磁炉工作原理 电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具，它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理。 1．外部加热原理： 电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能(故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。 2.内部结构及加热原理： 电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在电磁灶内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西。

二、传感器类型 传感器主要是用于获取温度电压信息，调控电路或是保护电磁炉内部的元器件，起到反馈信息的作用。主要用到2种负温度系数的半导体热敏电阻 ,一种检测炉面温度，一种检测IBGT的工作温度。 （一）热敏电阻（热电式传感器） 此处为NTC热敏电阻（负温度系数热敏电阻），由金属氧化物组成（如铜）。按用途不同分成两大类，第一类用于测量温度，它的电阻值与温度之间呈负的指数关系；另一类为负的突变型，当其温度上升到某设定值时，其电阻值突然下降，多用于各种电子电路中抑制浪涌电流，起保护作用。 1.锅底温度监测电路 炉温热敏电阻：加热锅具底部的温度透过微晶玻璃板传至紧贴玻璃板底的NTC热敏电阻,该电阻阻值的变化影响电阻的分压，微处理器接收变化的电压信号，有效地测控锅具的温度。为使传感器温度真实地反映炉温，热敏电阻一般与玻璃板直接接触，且与线盘结合在一起。当锅具之温度达到140°C 时，则应进行关机保护。如图所示（中间是温度传感器）：

电陶炉真的没有危害,无辐射吗

电陶炉真的没有危害，无辐射吗 电陶炉是最近才产生的一个新的厨具产品，具有不挑锅、快速爆炒、无辐射、对人身体有保健等十大功能。那么对于其是否有辐射，对孕妇有无危害，很多的消费朋友有疑惑。因此在这篇文章中吧主将为大家进行详细的分析下这个问题。 近几年很多的用户朋友都使用过电磁炉，反映也还不错。但是随着大家生活的不断提高，对于生活的要求不仅要高效更需健康化。而电磁炉由于使用电磁辐射的发热原理进行加热，在加热的时候容易导致磁辐射泄露，这样就会对于人身体产生危害，特别是对于孕妇妈妈在做饭时正好胎儿在电磁炉的上面这样就会对胎儿产生辐射影响，因此大家心里对使用电磁炉也产生了担忧。 此时电陶炉这一新的厨具产品诞生了，那么电陶炉真的没有辐射性吗，大家可以放心使用吗？下面从各个方面详细的为大家分析下：电陶炉的研发方面：电陶炉使用的是红外线技术，通过红外线进行加热，在进行加热的时候放射出的射线为红外线，对于人身体没有影响。 国家管理方面：可以说最好的研发技术如果没有一个好的评价标准也是不可靠的。在中国生产电陶炉的厂家都是经过国家进行质量认证的，国外进口的电陶炉也是需要国家进行认证，因此对于电陶炉只要购买的时候选择好的电陶炉品牌就能够使用的放心。

医学鉴定方面：经过医学的研究发现红外线是人身体所需要的一种射线，人的生活之中需要红外线，而且红外线能够加速人的身体血液循环，促进人的身体健康，而电陶炉正是产生人身体的这种红外线。 用户体验方面：任何的要求、一些评价还是最终要落在消费者的身上，因此消费者的评价是最合适的。电陶炉在经过短短的一段时间诞生后就霸占了消费者的大部分群体，电陶炉能够这么快得到用户的吸引，这充分说明了电陶炉经过了用户的考验，确实像大家看到的那样：具有很多的优点、对于孕妇没有危害、得到了大家的认可。 经过以上几个方面的分析，相信大家对于电陶炉的基本性质已经有了一定的了解，对于电陶炉的辐射性，对于孕妇的危害性心里也已经有了答案。 更多电陶炉知识信息：https://www.sodocs.net/doc/232490614.html,

电磁炉的使用规范正式样本

文件编号：TP-AR-L3278 There Are Certain Management Mechanisms And Methods In The Management Of Organizations, And The Provisions Are Binding On The Personnel Within The Jurisdiction, Which Should Be Observed By Each Party. （示范文本） 编制：_______________ 审核：_______________ 单位：_______________ 电磁炉的使用规范正式 样本

电磁炉的使用规范正式样本 使用注意：该管理制度资料可用在组织/机构/单位管理上，形成一定的管理机制和管理原则、管理方法以及管理机构设置的规范，条款对管辖范围内人员具有约束力需各自遵守。材料内容可根据实际情况作相应修改，请在使用时认真阅读。 1、使用电磁炉时，务必要使用独立的插座，且 插头插入插座时一定要到位，确保其接触良好。切勿 用万用插座与其他电器同时使用。 2、使用电磁炉时应水平放置，不可紧贴墙面或 物件，周边间隙至少10CM以上。 3、不要在地毯或台布上使用电磁炉，以免阻塞 吸气口或排气口影响散热。 4、不要靠近水源使用电磁力炉，以防机体内部 进水造成故障。 5、电磁炉使用时应远离有大量热气、蒸汽或潮 湿的地方。

6、电磁炉不要放在煤气灶等高温环境中使用。 7、电磁炉在使用时不要将铁丝等异物插入吸气口或排气口，以免发生危险。 8、请勿碰撞电磁炉，若板面出现裂纹，应立即关机，切断电源，送到特约维修部修理。 9、电磁炉长时间不使用时请将电源插头拔下来，以切断电源。 10、请勿直接用水冲洗或浸入水中刷洗电磁炉。 11、吸气口、排气口可用棉花棒将尘埃除去，以免影响散热。 12、要经常保持电磁炉机体的清洁，以免蟑螂等小虫进入机体内，造成故障。 此处输入对应的公司或组织名字 Enter The Corresponding Company Or Organization Name Here

电磁炉的辐射真的会致癌吗

电磁炉的辐射真的会致癌吗？ 现在，人类的玻璃心已经达到了脆弱的最巅峰。装修有甲醛，呼吸有雾霭，就连用个电磁炉都有辐射，还会有致癌的可能！所以说，涮火锅能涮出辐射来？这世界太危险，我决定在空调房涮火锅压压惊。 首先,电磁炉为什么会有辐射？ 电磁炉工作过程中，电能转换为热能，会有交流磁场的产生，而电磁炉能加热是因为……前方高能……交流磁场通过炉面的铁磁性金属器皿时产生涡电流和磁滞损耗效应，使电能转化成热能。看懂了吗……？ 电磁炉辐射有多强？真的是家电辐射王？

这种电磁炉产生的磁场，频率一般由20kHz至40kHz，属于极低频电磁场范畴。不过，即使是低频，电磁炉绝对是家电中的辐射大BOSS！ 涨姿势：家电辐射排行榜，第一名竟然是…… 1/13 第13名液晶电视辐射指数★☆距离液晶电视屏幕20厘米远时，辐射值为零，距离10厘米远的时候辐射值为0.03μt，贴近屏幕则会达到16.04μt。建议小伙伴们看电视时，至少要保持一米以上的距离，这个距 离几乎不会受到电视辐射的影响，相对比较安全。

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孕妈用电磁炉吃火锅有电磁辐射吗

孕妈用电磁炉吃火锅有电磁辐射吗 火锅是享誉全国的美食之一，不论男女老少，都极为喜欢。而随着电磁炉的出现，吃火锅变的更方面了。不过，对于怀孕的女性来说，能不能使用电磁炉吃火锅，就需要考虑一下电磁辐射的问题了。下面，就来为分析一下孕妈用电磁炉吃火锅有电磁辐射吗。 孕妈用电磁炉吃火锅有电磁辐射吗 电磁炉携带方便，绿色无烟，是当代人吃火锅的常用装备。对于用电的电子产品，无论是电视、还是电脑，都有电磁辐射。因此，电磁炉自然也不能例外。不过，一般来说只要是正牌的合格产品，辐射的强度应该都在安全范围内的。虽然说电磁炉是家用电器中辐射比较强的一类，但孕妈就吃一顿火锅应该是问题不大，健康与否的关键还得看看这个火锅底料是怎样的。 电磁炉在加热食物的过程中不可避免地会产生电磁辐射。虽然生活中几乎所有电器都有辐射，但当电磁辐射超过人体正常负荷量时，就必然会对人体造成伤害。所以孕妇尽量少使用电磁炉，但偶然吃一次火锅是没有太大问题的。另外，在使用电磁炉时，应该注意以下几点，以减少其辐射危害： 1、尽可能选择质量好的电磁炉。一般人很难从外观上鉴定产品的质量，国内消费者最好选择具备中国国家电工认证委员会电工认证(即长城CCEE认证)或欧洲CE认证的电磁炉。这些产品质量一般都较可靠，安全性也较有保障。 2、在使用时尽量和电磁炉保持距离，不要靠得过近。距离太近往往会受到更多的辐射。有调查显示，保持40厘米以上的距离较为安全。 3、尽量减少使用时间。即使电磁炉本身辐射较小，如果长时间处于这种辐射之下，也可能会对身体造成伤害。所以大家应尽量减少与使用中的电磁炉接触的时间。

4、如果要较长时间地使用电磁炉(如在吃火锅时)，应尽可能选择有金属隔板遮蔽的电磁炉。电磁炉若放在金属隔板下方，测得的电磁辐射明显较低，隔离设计不佳或直接把电磁炉放在桌面上，测得的辐射量则较大。因此，有金属隔板的电磁炉往往会相对安全一些。 5、采取有效的措施，提高防辐射能力。如穿上优加、添香等专业防辐射品牌生产的孕妇防辐射服、防辐射裙、防辐射盖毯等。 孕妈用电磁炉吃火锅有电磁辐射吗?是的，孕妈用电磁炉吃火锅时，不可避免的会接触到电磁辐射。不过，其辐射较弱，如果做好防辐射措施，偶尔吃一两次还是没有问题的。另外，吃火锅的时候一定要注意食材与汤底，保持营养均衡。

电磁炉使用安全(最新版)

( 安全常识 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 电磁炉使用安全(最新版) Safety accidents can cause us great harm. Learn safety knowledge and stay away from safety accidents.

电磁炉使用安全(最新版) 电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。 电磁炉方便好用、干净清洁，但在使用过程中也应注意下列事项：

1、电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸气。电磁炉内有冷却风扇，故应放置在空气流通处使用，出风口要离墙和其他物品10厘米以上。另外，电磁炉的使用湿度为10%-40%，因此，梅雨季节最好别使用。 2、电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食用品，这些非铁磁性物质是不会升温的。 3、在使用时，炉面上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将腕表等易受磁场影响的物品放在炉面上或带在身上。 4、在电磁炉2-3米的范围内，最好不要放置电视机、高清机、收录机等导磁的家用电器，以免受到不良影响。 5、电磁炉使用完毕，不要马上拔下电源插座，应把功率再调到最小位置，等风扇将炉内温度降至正常自动断电后(即听到电磁炉里没有响动)，方可拔下电源，再取下铁锅，以防留下火灾隐患。并且，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸，防止烫伤，让其在通风环境中自行降温。 6、在每次使用前，请先将电磁炉的陶瓷顶板及汤锅底部的水、

电磁炉常见故障与解决方法

电磁炉常见故障及使用小常识 电磁炉常见故障检查及排除办法： 故障现象：在插插头时未听到B1一声,电源指示灯也不亮. 故障原因： 1、电源线、插牌插头是否牢固或接触不良脱落？ 2、保险丝或断路器是否已跳开？ 3、是否已停电？ 故障现象：连续发出短促B1B1声，警告10秒后停机. 故障原因： 1、使用的锅是否合适?* 2、锅是否摆放平盘中央部位? 3、锅底直径是否大于12cm小于22cm? 4、对于炒莱锅是否使用后未离开炉面.(炒菜锅使用后不要置于炉面上) 故障现象：使用中突然中止加热. 故障原因： 1、四周环境温度是否过高？ 2、进、出风口是事被堵塞？风扇是否转动？ 3、保温状态时，表示已达到所设定温度。 4、可能机器的保护装置作用，请等数秒至20秒钟再确认。 5、可能是内部温度过高，稍停约5分钟后可重新开机。 6、电压不稳定出现E3或E4。 7、炉面温度太高出现E5或E6。 故障现象：使用中忽然关机并发出B1-声长响，或发出B1B1声(约6秒). 故障原因： 1、是否按错功能键。 2、自动煲粥、煲汤时锅具内的水分烧干。 3、使用薄铁锅涮火锅，汤料太浓或水分不够。 故障现象：使用中温度无法控制。 故障原因： 1、检查加热功能指示灯是否亮？ 2、所使用的锅底是否凹凸不平，或中心部位凹陷？ 故障现象：使用电磁炉时，炉内出现较大的振动和机械噪声。 故障原因： 1、内部元件松动，把松动部位拧紧，其他零部件也应紧固好，免得受电磁场影响而出现振动； 2、长时间使用，运转部分磨损，噪声过大部分予以换除； 3、电磁炉周围有小件金属，烹调锅放置过偏等。

故障现象：什么原因造成电磁炉风扇不转？ 故障原因： 1、风扇太油腻，堵转了，如果是的话，想办法清洗一下，再不行的话就只有换风扇了。 2、电压不符; 3、风扇的电路元件损坏，送网点检修;(可以清楚的从风扇处清理电路,检查元件,一般风扇的电路都是单独的电路) 4、风扇坏了，送网点检修； 使用疑问解答： 电磁炉的电源线是二头插头，是否会漏电？ 一类电器是指只有一层绝缘措施的电器。 二类电器有双层绝缘措施，如所料手柄的手电钻。 三类电器是使用安全电压的电器，一般为12-36V。 电磁炉外壳采用全封闭的绝缘材料，从专业角度来讲属于国家二类电器，不存在漏电的可能。 为什么蒸煮，汤粥功能键无法控制火力？ 因为这两个功能键是自动的，在（默认5档）火力前是可以调节的，如果火力达到6档时禁止调节，三分钟左右它会自动下降到1档火力，此时最高火力为3档。 为什么炒菜、煎炸功能键会自动停止加热？ 若温度超过高温保护点（300±15℃）则停止加热，待温度恢复到210±15℃后继续加热。 给电磁炉配什么锅好？： 适用的锅具：铁磁性材料锅具或者磁感应材料复底锅，如搪瓷、铸铁、不锈钢锅具。锅具底部平坦，底部直径大于10cm而小于22cm。 不适用的锅具：以陶瓷、玻璃、铝、铜为材料的锅具；底部不平坦的锅具；底部直径小于10cm而大于22cm。 电磁炉配具不合适会怎样？ 1.会损坏电磁炉。 2.起不到很好的加热作用。 3.引起爆炸等危险。 电磁炉是否很费电？ 磁炉在使用过程中直接跟锅体接触产生热能，热效率完全被锅体吸收，经实验而知，一日三餐，每餐四菜一汤，月耗电不会超过70度，平均每度电0.7元计算，每月电费只需50元，比燃气灶更经济。 使用电磁炉有什么忌讳？ 1、电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热汽和蒸汽，炉内有冷却风扇，故应放置在空气流通处使用，出风口要离墙和其他物品１０厘米以上，它的使用湿度为１０％－４０％。二、电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。 2、电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。 3、在使用时，炉面上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影

涡流现象与电磁灶教案

3.2 涡流现象与电磁灶 [学习目标定位] 1.能说出涡流的产生原因及涡流的防止和利用.2.了解电磁灶的工作原理． 1．楞次定律：感应电流的磁场总要阻碍引起感应电流的磁通量的变化． 2．纯电阻产生电热的表达式：Q ＝I 2Rt ＝UIt ＝U 2R t . 一、探究涡电流现象 1．涡电流现象：用整块金属材料做铁心绕制的线圈，铁心的横截面可看作是由一圈圈闭合回路组成的．当线圈中通有交变电流时，铁心中这些回路的磁通量就会发生变化，从而在铁心内产生呈涡旋状的感应电流，叫做涡电流，简称涡流． 2．为了减小涡流，变压器和镇流器的铁心通常用涂有绝缘漆的薄硅钢片叠压制成． 二、无火之灶——电磁灶 1．常用的电磁灶有工频电磁灶和高频电磁灶． 2．利用涡电流转化的热能，还可提炼金属；利用涡电流在磁场中受到的电磁力，可制成电磁驱动设备和电磁阻尼设备.

一、探究涡电流现象 [问题设计] 演示涡流生热实验 在一个绕有线圈的可拆变压器铁心上面放一口 小铁锅(如图1)，锅内放少许水，给线圈通入交变电 流一段时间．再用玻璃杯代替小铁锅，通电时间相同． 分析上面实验结合教材内容回答下列问题： (1)铁锅和玻璃杯中的水温有什么不同？ 图1 答案 通电后铁锅中的水逐渐变热，玻璃杯中的水温不变化(忽略热传导)． (2)试着解释这种现象． 答案 线圈接入周期性变化的电流，某段时间内，若电流变大，则其磁场变强，变化的磁场激发出感生电场，小铁锅(导体)可以看作是由许多闭合线圈组成的，在感生电场作用下，这些线圈中产生了感生电动势，从而产生涡旋状的感应电流，由于导体存在电阻，当电流在导体中流动时，就会产生电热，则锅中的水会热起来．而玻璃当中虽然也会产生感生电场，但没有自由移动的电荷，故不会产生电流，也不会产生电热，则玻璃杯中的水温没有变化． [要点提炼] 1．涡流是整块导体发生的电磁感应现象，同样遵循法拉第电磁感应定律． 2．磁场变化越快(ΔB Δt 越大)，导体的横截面积S 越大，导体材料的电阻率越小，形成的涡流就越大． 3．由于整块金属的电阻很小，所以涡电流常常很大．

电磁炉使用说明

电磁炉使用说明 Final approval draft on November 22, 2020

适用的锅类容器 1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅，不锈钢锅 注：复合底锅必须是电磁炉专用。 2、底部直径12CM以下，根据不同的功能使用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。 不适用的锅类容器： 1、铝、铜为材料之容器、锅。 2、容器底部直径不超过12CM者。 3、容器底部凸凹高度大于2CM者。 4、不锈钢双层复合底锅（非电磁炉专用）。 如何安全使用电磁炉 一、使用之前注意： 1、应使用质量好的插座，插座接触不良会导致烧机或电磁炉无法正常工作。 2、在插头电线损坏电线或电源插头未牢固地插入插座时，切勿使用电磁炉。 3、切勿弯曲、捆扎电线或对其施力过度，这会引起损坏。 4、切勿使任何障碍物附在本机插头或电源插座上。 5、切勿将插头插入己插有几个其它电器装置的插座，电流不得超出插座的极限（本装置的使用电流约为10安培）。 6、切勿在可能受潮或*近火焰的地方使用电磁炉。 7、电磁炉在放置了一段时间后，若重新使用电磁炉，请先通电10分钟，使电磁炉内部电子元件稳定后，再开机进行功能操作。 二、使用时注意： 1、切勿放置在不平稳的平面上。 2、切勿阻塞吸气口或排气口、避免炉内超温。 3、切勿在儿童可触及电磁炉、或儿童能自行使用的地方使用电磁炉。 4、切勿对空锅加热或加热过度。 5、切勿将诸如刀、*、勺子、锅盖与铝箔等金属物品放置在顶板上，因为它们会受热。 6、切勿在盛放锅具的状态下搬运电磁炉。 7、切勿在四周空间不足的地方使用电磁炉、应使电磁炉的前部与左右两侧保持干净。 8、切勿使用金属丝和异物进入吸气或排气口的缝隙内。 9、切勿使物品跌落在顶板上。如表面出现裂纹，应立即关掉电源，拔出插头并送往修理。 三、使用之后注意：

什么东西可以防电磁炉辐射污染

什么东西可以防电磁炉辐射污染 在科技突飞猛进发展的今天，家电产品如电磁炉、微波炉、电视机、空调、冰箱、电脑等，使办公自动化，提高了办事效率，给家庭带来了方便，又丰富了人们的生活。但是，事物都具有两面性，它能够直接或间接地影响到使用者的身体健康，那居家生活中如何有效防辐射污染呢？不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里。以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中；电视、电脑等有显示屏的电器设备可安装电脑辐射消除器，使用者还可配戴防辐射眼镜；另外生活中要多吃胡萝卜、西红柿、海带、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、C和蛋白质的食物，加强肌体抵抗电磁辐射的能力，多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。 2、西红柿——减少皮肤辐射损伤，并可以祛斑美白 科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%-46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋

白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。 3、紫菜——抗辐射圣品 紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。 4、辣椒——保护细胞的DNA 不受辐射破坏 辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。 5、海带——具有抗辐射作用

电磁炉辐射别恐慌 合理使用更安全(2021年)

电磁炉辐射别恐慌合理使用更安全(2021年) Understand the common sense of safety, you can understand what safety issues should be paid attention to in daily work, and enhance your awareness of prevention. ( 安全管理 ) 单位：______________________ 姓名：______________________ 日期：______________________ 编号：AQ-SN-0555

电磁炉辐射别恐慌合理使用更安全(2021 年) 很多想购买电磁炉的朋友在购买之前总会担心，电磁炉辐射大不大？究竟对人身有没有危害呢？带着这些问题笔者就从电磁炉的工作原理给大家讲解一下： 电磁炉是怎么加热的？ 电磁炉工作原理是通过电路控制将电能转换成电磁能，然后由铁质材料吸收电磁波转换成热能，实现加热的目的。传统的加热方式是利用明火传导加热，而电磁炉无明火，是锅体本身加热，减少了传导过程中不必要的能量损失。而且与传统炉具相比具有使用轻松方便、干净卫生、高效安全和智能化的优点。 电磁炉的功率，家里电路承受的起吗？ 电磁炉工作时并不是一直以最高功率工作的，而是由电脑芯片

控制在最低和最高之间不断转换的。因此家里电路不但可以承受的了，还可以同时使用其他的许多家用电器。而且一般电磁炉采用软启动，也就是开机默认的功率是较低的功率，对电路损伤很小。 电磁炉辐射有害吗？ 电磁炉存在辐射，但电磁炉的辐射绝对对人体无害，电磁炉的辐射量是手机的1/60，和40瓦的日光灯差不多，根本无害；再说医院里不用电磁理疗治病救人呢，所以说有磁力线辐射并不就都是对人体有害。您手机都敢用，还担心电磁炉？ XXX图文设计 本文档文字均可以自由修改

(通用版)201X-201x版高中物理 第1章 电磁感应与现代生活 1.6 涡流现象与电磁灶学案 沪

1.6 涡流现象与电磁灶 [目标定位] 1.能说出涡流的产生原因及涡流的防止和利用.2.了解电磁灶的工作原理. 一、涡流 演示涡流生热实验 在一个绕有线圈的可拆变压器铁心上面放一口小铁锅(如图1)，锅内放少许水，给线圈通入交变电流一段时间.再用玻璃杯代替小铁锅，通电时间相同. 图1 分析上面实验结合教材内容回答下列问题： (1)铁锅和玻璃杯中的水温有什么不同？ (2)试着解释这种现象. 答案 (1)通电后铁锅中的水逐渐变热，玻璃杯中的水温不变化(忽略热传导).(2)线圈接入周期性变化的电流，某段时间内，若电流变大，则其磁场变强，变化的磁场激发出感生电场，小铁锅(导体)可以看作是由许多闭合线圈组成的，在感生电场作用下，这些线圈中产生了感生电动势，从而产生涡旋状的感应电流，由于导体存在电阻，当电流在导体中流动时，就会产生电热，则锅中的水会热起来.而玻璃当中虽然也会产生感生电场，但没有自由移动的电荷，故不会产生电流，也不会产生电热，则玻璃杯中的水温没有变化. [要点总结] 1.涡流：整块导体中的磁通量发生变化时，导体中产生的涡旋状的感应电流叫做涡电流，简称涡流. 2.磁场变化越快(ΔB Δt 越大)，导体的横截面积S 越大，导体材料的电阻率越小，形成的涡流就越大. 3.产生涡流的两种情况

(1)块状金属放在变化的磁场中. (2)块状金属进出磁场或在非匀强磁场中运动. 4.产生涡流时的能量转化 (1)金属块在变化的磁场中，磁场能转化为电能，最终转化为内能. (2)金属块进出磁场或在非匀强磁场中运动，由于克服安培力做功，金属块的机械能转化为电能，最终转化为内能. 例1(多选)如图2所示是高频焊接原理示意图.线圈中通以高频变化的电流时，待焊接的金属工件中就会产生感应电流，感应电流通过焊缝产生很多热量，将金属熔化，把工件焊接在一起，而工件其他部分发热很少，以下说法正确的是( ) 图2 A.电流变化的频率越高，焊缝处的温度升高的越快 B.电流变化的频率越低，焊缝处的温度升高的越快 C.工件上只有焊缝处温度升的很高是因为焊缝处的电阻小 D.工件上只有焊缝处温度升的很高是因为焊缝处的电阻大 答案AD 解析电流变化的频率越高，则产生的感应电流越大，升温越快，故A项对，B项错；工件上各处电流相同，电阻大处产生的热量多，故C项错，D项对. 例2(多选)如图3所示，闭合金属环从光滑曲面上h高处滚下，又沿曲面的另一侧上升，设环的初速度为零，摩擦不计，曲面处在图中磁场中，则( ) 图3 A.若是匀强磁场，环上升的高度小于h B.若是匀强磁场，环上升的高度等于h C.若是非匀强磁场，环上升的高度等于h D.若是非匀强磁场，环上升的高度小于h 答案BD

电磁炉的使用规范通用版

管理制度编号：YTO-FS-PD498 电磁炉的使用规范通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

电磁炉的使用规范通用版 使用提示：本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理，通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态，从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。 1、使用电磁炉时，务必要使用独立的插座，且插头插入插座时一定要到位，确保其接触良好。切勿用万用插座与其他电器同时使用。 2、使用电磁炉时应水平放置，不可紧贴墙面或物件，周边间隙至少10CM以上。 3、不要在地毯或台布上使用电磁炉，以免阻塞吸气口或排气口影响散热。 4、不要靠近水源使用电磁力炉，以防机体内部进水造成故障。 5、电磁炉使用时应远离有大量热气、蒸汽或潮湿的地方。 6、电磁炉不要放在煤气灶等高温环境中使用。 7、电磁炉在使用时不要将铁丝等异物插入吸气口或排气口，以免发生危险。 8、请勿碰撞电磁炉，若板面出现裂纹，应立即关机，切断电源，送到特约维修部修理。 9、电磁炉长时间不使用时请将电源插头拔下来，以切

家庭常用电器电磁辐射检测数据参考表

家庭常用电器电磁辐射检测数据参考表(mG：毫高斯) 电器电磁辐射量电器电磁辐射量 咖啡炉1mG 传真机2mG 电熨斗3mG 录像机6mG VCD 10mG 音响20mG 电冰箱20mG 空调20mG电视机20mG 洗衣机30mG 电饭锅40mG复印机40mG吹风机70mG 手机100mG电脑100mG电须刀100mG电热毯100mG 吸尘器200mG无绳电话200mG微波炉200mG 教您7招防电磁辐射 1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里，以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。 2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。 3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境，如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质，可在电脑的周边多放几瓶水。不过，必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行，绝对不能用金属杯盛水。 4.减少待机。当电器暂停使用时，最好不让它们长时间处于待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。 5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电，其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等，因此在使用后应及时洗脸洗手。 6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水，茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。 7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话，释放的电磁辐射最大，因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。 收音机测出 安全距离 专家表示，任何电器只要通上电流就有电磁辐射，大到空调、电视机、电脑、微波炉、加湿器，小到吹风机、手机、充电器甚至接线板都会产生电磁辐射，但各种电器产生的辐射量不尽相同。

电磁炉使用安全(标准版)

电磁炉使用安全(标准版) Understand the common sense of safety, you can understand what safety issues should be paid attention to in daily work, and enhance your awareness of prevention. ( 安全管理 ) 单位：______________________ 姓名：______________________ 日期：______________________ 编号：AQ-SN-0444

电磁炉使用安全(标准版) 电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。 电磁炉方便好用、干净清洁，但在使用过程中也应注意下列事项：

1、电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸气。电磁炉内有冷却风扇，故应放置在空气流通处使用，出风口要离墙和其他物品10厘米以上。另外，电磁炉的使用湿度为10%-40%，因此，梅雨季节最好别使用。 2、电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食用品，这些非铁磁性物质是不会升温的。 3、在使用时，炉面上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将腕表等易受磁场影响的物品放在炉面上或带在身上。 4、在电磁炉2-3米的范围内，最好不要放置电视机、高清机、收录机等导磁的家用电器，以免受到不良影响。 5、电磁炉使用完毕，不要马上拔下电源插座，应把功率再调到最小位置，等风扇将炉内温度降至正常自动断电后(即听到电磁炉里没有响动)，方可拔下电源，再取下铁锅，以防留下火灾隐患。并且，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸，防止烫伤，让其在通风环境中自行降温。 6、在每次使用前，请先将电磁炉的陶瓷顶板及汤锅底部的水、

关于电磁辐射的小知识

关于电磁辐射的小知识 电磁辐射按频率分可分为低频辐射和微波高频辐射，其中低频辐射一般可按磁场(单位uT或者mG)和电场(V/m)分别检测，一般来说，高电压的设备电场辐射比较大（比如高压线，传统灯管式节能灯），强电流的设备磁场辐射比较大（如变电站配电房以及电磁炉等）。电场和磁场的特性不同，电场可以通过金属外壳接地屏蔽消除（比如各种铁壳或者内部有金属屏蔽罩的家电，3个脚的插头其中一个脚就是起接地屏蔽作用的，如果家中220V电源装修时做了插座的接地线，一般常规家电如冰箱洗衣机空调等都不会有什么大的电场辐射），而磁场不容易通过一般方法消除和阻挡。所以如果接地良好，一般家用电器都只是有些磁场辐射。 上面说的是低频辐射的情况，如果是微波高频辐射（一般来说，存在微波高频辐射的设备多半是与无线电通讯，需要发射信号的设备，比如手机，手机基站，对讲机，蓝牙WIFI无线路由，广播电视发射塔等等，另外常见的微波炉也是微波高频辐射很大的电器），一般检测单位是功率密度(uW/cm2)或者微波电场强度(V/m)。微波的特性是绕射能力比较差，比如手机基站，如果所在位置与基站天线之间有建筑物阻挡，辐射将大大降低，而如果是直接能看见，辐射会大很多，有钢筋混凝土墙体阻挡，辐射也会小很多，微波这种特性接近于可见光波的特点。另外，微波也可很容易的阻挡屏蔽，金属或其他导电物体可以很轻易阻挡微波辐射，孕妇防辐射服就是这样的原理(布料为细金属丝混合织物做成)做成。 低频电场，低频磁场，微波高频这3大类辐射检测，其中低频电场和微波高频国内安全标准是： GB9175-88(卫生部环境电磁波卫生标准)规定：低频电场10V/m(一级安全标准，指24小时居住区域遵照标准) 25V/m(二级安全标准，指8小时工作区域遵照标准)。微波如果按功率密度做单位10uW/cm2 (一级安全标准，指24小时居住区域遵照标准) 40uW/cm2(二级安全标准，指8小时工作区域遵照标准)。微波如果按电场做单位，为12V/m。 gb8702-88(工业部电磁辐射防护规定)规定：低频电场40V/m，微波如果用功率密度做单位为40uW/cm2, 用电场做单位12V/m。 低频磁场方面，中国国内没有适用于民用领域用uT或者mG做单位的标准，行业内一般使用德国标准0.4uT。综合以上标准，我们的检测仪器按照：低频电场10V/m，磁场0.4uT, 微波功率密度10uW或者微波电场10V/m的值做报警的标准。 3类辐射中，具体低频电场还是低频磁场辐射危害更大，属于医学范畴，目前无明确定论。但有一点是明确

电磁炉辐射资料

电磁炉辐射解决方案 电磁炉产生的电磁波绝大部分分布在锅具底部，有较少部分泄漏。最好选用不锈钢的电磁炉锅具尽量减少电磁泄露 一概论 电磁炉辐射”又可称为“电磁炉外泄辐射” 电磁炉的辐射频率虽然是30-40KHZ,但辐射功率大，这个辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波的泄漏值，泄漏越大对使用者的伤害就越大，由于这种伤害是我们肉眼看不到的，因此,电磁炉被称为“隐形杀手”,长期或长时间使用对人的身体健康会有较大的负面影响。 二电磁炉外泄辐射的来源 电磁炉的工作原理是将50HZ的低频交流电源，转变为30KHZ- 40KHZ的高频交流电源直接加到电磁炉的线圈盘中产生大功率的电磁场，再利用电磁场使锅体产生涡流而进行加热，也就是说电磁炉是直接利用电磁辐射对锅具加热工作的，所以它的热效率最高，也最节省能源。 普通的电磁炉在工作时，线圈盘产生的电磁辐射除了给炉面上的锅体加热外，还有一部分电磁辐射会从电磁炉体内和锅体向往泄放，而产生人们所说的外泄电磁辐射，这部分电磁辐射就是危害人体健康的电磁辐射源，外泄辐射源的强度大小与电磁炉功率和电磁炉的质量有关。电磁炉通过电磁波对锅具进行加热，可见功率非常之大，即使其电磁泄露的比率很小，但是这个泄漏的功率值仍然很大，对人体有明显的伤害。如果使用者身上再带有金属物品，如金属框眼镜、项链、金属腰带等，这些金属物品如同接收天线的引向器，这样受到的辐射将更大。 电磁炉产生的电磁波绝大部分分布在锅具底部，有较少部分泄漏。 电磁炉的工作频率是20KHz~30KHz，这个频段的电磁波非常适合对铁磁性的锅具进行加热。但是这个频段属于极低频电磁波段，2001年世界卫生组织明确公布长期暴露在低频磁场和低频噪音下的人群，患白血病、恶性肿瘤、胎儿畸形、耳鸣等疾病的概率是普通人群的数倍，2001年世界卫生组织下属的国际癌症研究机构将低频磁场定为可疑致癌物。电磁炉边缘泄漏的电磁波强度非常大，超出了人体的承受范围，一般建议尽量少用或不用电磁炉，尤其是用电磁炉吃火锅使用时间长危害大。 三电磁炉的辐射和炉具、锅具都有关系 在实验室中通过很简单的检测就发现电磁炉存在一定量的辐射，因为一般电磁炉产生的磁场由于不可能100%被锅具吸收，部分磁场从锅具周围向外泄漏，就形成电磁辐射。 电磁炉辐射量大小，和其所使用炉具和锅具都有很重要的关系。炉具主要取决于其质量，电磁波的辐射位置和方向越集中向上越理想，如果向外边缘就会产生较大的泄漏。锅具

2021年高中物理 3.涡流现象与电磁灶自我小测 沪科版选修3

2021年高中物理 3.2涡流现象与电磁灶自我小测沪科版选修3-2 1如图所示， A、B为大小形状均相同且内壁光滑、使用不同材料做成的圆管，竖直固定在相同的高度，两个相同的磁性小球，同时从A、B管上端的管口无初速释放，穿过A 管的小球比穿过B管的小球先落到地面。下面关于两管的描述中可能正确的是( ) A．A管是用塑料制成的，B管是用铜制成的 B．A管是用铝制成的，B管是用胶木制成的 C．A管是用胶木制成的，B管是用塑料制成的 D．A管是用胶木制成的，B管是用铝制成的 2变压器的铁芯是利用薄硅钢片叠压而成的，而不是采用一整块硅钢，这是因为( ) A．增大涡流，提高变压器的效率 B．减小涡流，提高变压器的效率 C．增大铁芯中的电阻，以产生更多的热量 D．增大铁芯中的电阻，以减少产生的热量 3如图所示，非磁性弹簧上端固定，下端系一铜球，整个装置在磁铁磁极的正上方，当启动振动系统做上下振动时，不计空气阻力。关于铜球的运动，以下说法中正确的是( ) A．铜球做等幅振动，系统机械能守恒 B．铜球做等幅振动，系统机械能不守恒

C．铜球做减幅振动，系统机械能守恒 D．铜球做减幅振动，系统机械能不守恒 4异步电动机模型如图所示，蹄形轻磁铁和矩形线框abcd均可绕竖直轴转动。现使线框沿逆时针方向保持匀速转动(从上往下看)，则磁铁的运动情况是( ) A．磁铁沿逆时针方向(从上往下看)转动 B．磁铁沿顺时针方向(从上往下看)转动 C．磁铁由静止开始一直加速转动 D．磁铁先由静止开始加速转动，后匀速转动 5以下关于涡流的说法中，正确的是( ) A．涡流跟平时常见的感应电流一样，都是因为穿过导体的磁通量变化而产生的 B．涡流不是感应电流，而是一种有别于感应电流的特殊电流 C．涡流有热效应，但没有磁效应 D．在硅钢中不能产生涡流 6高频焊接原理示意图，如图所示，线圈通以高频交流电，金属工件的焊缝中就产生大量焦耳热，将焊缝熔化焊接，要使焊接处产生的热量较多可采用( ) A．增大交变电流的电压 B．增大交变电流的频率 C．增大焊接缝的接触电阻 D．减小焊接缝的接触电阻 7麦克风是常用的一种电子设备，它的内部就是一个小型传感器，把声音信号转变成电信号。它的种类比较多，其中有一种是动圈式的，它的工作原理是在弹性膜片后面粘接一个轻小的金属线圈，该线圈处在柱形永磁体的辐射状磁场中，当声音使膜片振动时，就能将声音信号转变成电信号，下列说法正确的是( ) A．该传感器是根据电流的磁效应工作的

用电磁炉炒菜的方法及窍门

用电磁炉炒菜的方法及窍门 电磁炉作为日常家庭烹饪的新宠，具有节能无明火等优势，功能也非常多。像我家现在用的奔腾电磁炉，加热温度小到60℃，大到280℃，温度可以随意切换，煲汤、蒸东西，炒菜、烧烤什么的全都没问题，特别给力。当然，很多人肯定都遇到过电磁炉炒菜不好吃这个问题，那可能是因为你的电磁炉没有“爆炒”功能，像我家的奔腾电磁炉就专门有一个爆炒功能，3秒内火力瞬间达到2100w，炒回锅肉啊，小炒肉啊，都杠杠的。 电磁炉在使用过程中，煮水或煮汤时不要把锅盖盖严。原因是，电磁炉热效率太快，水在很短的时间内就沸腾了，盖得太紧水易溢出来，流进电磁炉机体内，易短路造成电磁炉损坏。任何电器都怕水。 电磁炉炒菜加热速度比煤气灶快多了，此外电磁炉的加热温度是可调的，一般在80-240度之间，你可以根据烹调的菜肴来调整火力。 在清洁电磁炉时注意，不要用太湿的布去擦洗，面板太脏时只需用毛巾蘸点牙膏用力擦洗，无须用钢丝球一类的东西去擦洗。

厨房定期消灭虫子，如蟑螂等不卫生的小动物。也可以在机体底部风扇口处贴灭蟑螂的药，或樟脑丸，因为蟑螂很喜欢电磁炉线路松香的味道。 铁锅第一次使用时，先开小火，用一块肥猪肉来回在锅体内擦拭，时间越长越好，半小时以上时间最好。然后用青菜擦拭干净，这样可以提高锅的使用寿命。 用电磁炉炒菜，锅得先放油再开机，不能先开机再放油，因为电磁炉热效太快，先开机再放油，锅体底部易变形，这样锅和电磁炉接触面就小，火力就不会很大。可以参考电磁炉加热原理介绍。 电磁炉不用时应把电源线拔掉。如果万一进了水，用电吹风吹干，吹久一点，并放在太阳下晒一下。 电磁炉使用方法： 1、电源线要符合要求：电磁炉由于功率大，在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外，如果可能，最好在电源线插座处安装一只保险盒，以确保安全。 2、放置要平整：放置电磁炉的桌面要平整，特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外，如桌面有倾斜度，当电磁炉对锅具加温时，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。 3、保证气孔通畅：工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电磁炉时，应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫（堆）放有可能损害电磁炉的物体、液体。需要提示的是，当电磁炉在工