无菌蝇蛆在饲料领域中的应用及研究进展

18、近五年我国猪营养研究进展

专题报告近五年我国猪营养研究进展 广东省农业科学院院长蒋宗勇 在养猪业，大家都有一个共识，即“养重于防，防重于治”。只有养好猪，才能给猪场带来经济利益。而在饲养过程中，充足且均衡的营养是养好猪的必要条件。在养猪的各个环节，母猪、仔猪、育肥猪，其所需营养均·有所差异，因此要细化饲养管理。 母猪营养 我国生猪生产规模在世界上排名第一。近些年，我国保持年上市生猪6.6亿头，母猪存栏量约为4800万头，但我国母猪生产性能远低于发达国家生产水平。过去五年内，母猪营养引起了大家的关注。随着养猪业的发展，规模化猪场越来越多。这些规模化猪场以饲养瘦肉型猪为主，瘦肉型母猪和传统母猪的营养需求有很大的差异。母猪的营养水平及能量水平对妊娠母猪体况有决定性的影响，而体况对母猪繁殖性能有非常重要的影响。母猪过肥或过瘦，都会影响其繁殖性能。在生产实际当中，规模化养猪场妊娠母猪采取限饲的手段，根据体况的胖或瘦来凋节其饲料用量，让其达到理想的体况。郑爱荣等报道，妊娠35d以内按照维持需要的1.2倍饲喂母猪，其胚胎存活率最好，显著高于维持需要的2或0.6倍，所以这个阶段，控制营养水平非常重要。徐盛玉等进一步证明饲喂过高或过低营养水平的日粮，引起母猪孕酮分泌过高或过低，降低胚胎成纤维细胞生长因子受体-2、视黄醇等，降低胚胎成活率。 营养水平里面，最关键的就是能量水平。实际生产中，妊娠母猪一般采用限饲的管理方法，能量水平过高过低均会影响母猪繁殖性能。周平等报道，按NRC推荐量给59.0kg后备母猪减少或增加叫12.5个百分点的饲粮能量水平，母猪发情率随能量水平增加而提高。但若过度限饲，母猪妊娠期( 30d至分娩) 能量限饲( 80%NRC推荐水平)会抑制后代仔猪早期生长及肌纤维发育，降低仔猪初生重、断奶重和日增重。此外，在生产实践中采用比较多的方式是，在母猪妊娠后期饲粮中添加3%油脂粉，可显著提高仔猪初生重。 限饲也有一个弊端：在猪场中，每天早上都会听到妊娠母猪傲傲叫，因为每天给它们的饲料量非常有限，它们很饿。那么应如何解决呢？在生产实践当中，往往在饲料里面适当的添加粗纤维，比如苜宿草粉、麦糠、米糠、稻谷等，可增加饲料容积及母猪饱腹感，改善繁殖性能。张金枝等报道，妊娠母猪从妊娠25d到分娩，饲粮中添加20%苜宿粉可显著提高母猪体增重、断奶窝仔数、哺乳期仔猪成活率。这种做法具有晋遍性，在很多猪场都已经得到证实。初产母猪、经产母猪所需纤维水平也有所不同。第1胎母猪饲粮含中性洗涤纤维(NDF)水平为10.8%，每日摄入量为222g，第2胎母猪饲粮NDF水平为15.8%，每日摄入量为365g可显著改善母猪的繁殖性能。 我国泌乳母猪碰到的最大的问题就是采食量上不去，泌乳母猪因采食量或者能量不足而降低泌乳住能的很常见，因而提高能量摄入是生产中必须要考虑的问题。怎么样才能提高?

蝇蛆养殖技术如何用鸡粪养蝇蛆

蝇蛆养殖技术如何用鸡粪养蝇蛆? 蝇蛆养殖技术 一）蝇蛆的饲料准备 1、育蛆原料：80%鲜猪粪，10%麦麸，10%花生渣(注：每天用EM1：10调水喷洒可除臭)。 2、集卵原料：80%鲜猪粪，10%麦麸，9.5%花生楂，0.5%碳酸氢氨。 3、种蝇饮料：5%黄糖，5%奶粉，5%鲜鸡蛋，0.2%维C，0.2%蛋氨酸，84.6%水。 二）养殖设施的建造

1、种蝇房建设：种蝇房专门用来饲养成虫，一般20-40平方米即可，可以利用旧房改 造，这样还能够节省成本，屋内要装有纱门和纱窗，以防止外逃，如果冬季养殖，需要有加温设备，最好装有暖风机，有条件的也可以安装空调，要求室内空气新鲜，且每天光照10小时以上。 2、养蝇笼制作：饲养苍蝇大多采用笼养，笼养不仅占地面积少，最重要的是不会污染环境，可以在种蝇房内设置饲养架，饲养架用木料做成，可以分为上下两层，每层饲养架放置用尼龙纱网制成的蝇笼，像挂蚊帐那样将蝇笼固定在架上，笼长100厘米，宽40厘米，高 80厘米。除此之外，每个蝇笼中还应配备饲料盘、饮水盘、羽化盘和用于装产卵物的接卵盘。 3、育蛆房建设：育蛆房主要是用来养殖留种用的蝇蛆，室温要求在20-28℃，湿度65%-70%就可以，室内其它养殖设施要根据采用的养殖方法确定，比如设置多层饲养架、育蛆盆和加温等设备，一般将这些设施放在两边，中间留人行走道，既充分利用空间，又便于 操作管理。 4、育蛆大棚建设：育蛆大棚是专门用来培育作蛋白饲料用的蝇蛆，可以搭成简易棚，只要能够防风、防水就可以，养蛆池可以设计成这种长条形池或者小面积的长方形池。 三）蝇蛆的养殖 1、种蝇培育：把买回来的蝇种放入羽化盘中，基本上一万只蝇种在150克左右，长40厘米、宽30厘、高8厘米的羽化盘最多放置750克蝇种。 2、蛹的孵化：将羽化盘放进苍蝇笼中，把工作口绑紧，只要保证适宜的温度和湿度，蝇种经过3-4天，就能羽化成苍蝇。一般蝇种最适宜的温度为25℃-30℃，空气相对湿度以50%-80%为宜。如果冬天气温低，就要打开暖风机来增温，有条件的话还可以开设空调，温度在36度左右时两天就能羽化成苍蝇。 3、种蝇饲养：当发现有苍蝇羽化时就要放置饲料盘和水盆，同其它动物一样，也需要足够的蛋白、糖和水以维持生命和繁殖能力，在人工饲养条件下，可以使用奶粉和糖各50%， 其中糖可以选用一些过期的糖块，这样还能节省成本。 4、卵块收集：成虫羽化后的第四天，就能见到苍蝇交配，第五天就能够产卵。所以，一般在第四天的时候，就要及时在蝇笼内放置接卵物，接卵物是用来引诱苍蝇前来产卵的固体

红头苍蝇的立体养殖技术

红头苍蝇，就是我们农家厕所中常见的头为红色、背为亮绿色的一种苍蝇品种，各地对其名叫法不一，由于它的头为红色的，所以我们称它为红头苍蝇。 红头苍蝇，就是我们农家厕所中常见的头为红色、背为亮绿色的一种苍蝇品种，各地对其名叫法不一，由于它的头为红色的，所以我们称它为红头苍蝇。 获取野生红头苍蝇种源最简单的办法就是从厕所中获取。在室外温度稳定在27℃以上的晴天，先取10公斤新鲜猪粪、2公斤麸皮、2公斤猪血、0.3公斤EM有效微生物（降低或消除粪堆中的臭味并具有杀菌作用，否则养殖环境将十分恶劣，但不要过量使用）混合成蝇蛆养殖饲料放进蝇蛆养殖房的一个育蛆池中。用纱窗布做成的捞蛆装置，从厕所捞取的蛆要先在池塘中或流水中清洗，然后快速地把清洗后的蛆倒在配置好的蝇蛆养殖饲料上，蝇蛆会马上钻进饲料中。2~3后蝇蛆就会全部长大成熟自动分离掉进收蛆桶中，把收集起来的成熟蝇蛆放在一个大塑料盆中，洒上少许麦麸，并用一个编织袋盖在蝇蛆上（注意不是盖在塑料盆的边沿上，如果把编织袋盖在塑料盆的边沿上，盆中会产生水蒸气，蝇蛆就能从盆中逃出）。2~3天后，蝇蛆全部变成红色的蛹，用一个筛子筛走麦麸，把蛹用高锰酸钾溶液进行消毒种、灭菌（10公斤干净的水、7克高锰酸钾）10分钟，捞出经过消毒、灭菌的蛹，摊开晾干，再重新放回塑料盆中，洒上少许麦麸，再盖上编织袋让蛹进行孵化。三天后，蛹孵化出大量的苍蝇。把投喂苍蝇的食物防在孵化盆的边沿，让苍蝇一孵化出来就能吃到东西。 红头苍蝇比其它的苍蝇品种有许多优点：①个体大，它是家蝇的2~3倍；②产卵量大，每只雌蝇每天的产卵量是家蝇的3倍；③寿命长，家蝇在20天后产卵量就极少，25天就基本死亡，但红头苍蝇在30天时产卵量还依然旺盛，平均寿命在45天；④对环境适应能力强，因为红头苍蝇总是生活在肮脏、环境较差的地方，进行人工养殖改善后，很快就能适应，并对养殖者表现出亲近感（可以用手去摸它）；⑤蝇蛆个体大，蝇蛆的个体是家蝇的2~3倍，且比家蝇的蛆更易被经济动物消化（家蝇的蝇蛆皮较硬，许多经济动物吃后根本无法把蛆皮化烂消化其中的养分，之后又整条地被排泄出。像用家蝇蝇蛆饲喂蛙类、部分水产、小鸡等，但红头苍蝇的蛆就没有这个情况，能被动物完整地消化）；⑥红头苍蝇蝇蛆的生长速度快，在同等环境下，比家蝇蝇蛆成熟时间要快1~2天；⑦蛆粪分离容易，在养料充分、温度30℃的情况下，红头苍蝇蝇蛆在孵化后72小时就成熟并自动分离（设立自动分离收蛆桶），120小时基本分离干净。但家蝇蝇蛆在172小时还未分离干净，约40％的蝇蛆在粪中变蛹。 立体蝇蛆养殖的苍蝇品种我们选择为100％的经驯化红头苍蝇或80％的经驯化红头苍蝇和20％的经驯化的小家蝇。后者这种搭配能够充分利用粪料的养分，从而能使单产提高。 驯化野生苍蝇 发酵粪料，准备进行循环生产。 操作步骤：发酵粪料→送入蝇蛆房→堆成条状→放上集卵物→产卵后覆盖卵块→保水保温育蛆→自动分离→收取成蛆→综合利用→铲出残粪→重复循环生产。 在粪堆上放上集卵物，每条放三小堆。集卵物的配方是：以100公斤粪料计算：麦麸1公斤，鱼粉2两，花生麸3两，水1.5公斤。混匀后就可放在粪堆上。放上集卵物以后，就禁止在蛆房中走动。 在正常情况下，放上集卵物后，苍蝇就会云集在集卵物上产卵，在傍晚20点时用少量的集卵物把裸露在外面的卵块覆盖。 第一批苍蝇是非常怕人的，它们总是停留在房顶光线较强的地方，不太愿意下来吃食，产卵极少或不产卵。这时采取的主要措施是：①不管苍蝇是否下来吃食和产卵，都要每天更换、添加食物和集卵物； ②操作人员进入养殖房中，走路要慢、要轻。③产下少量的卵块要保证孵化率。

挤压膨化技术在水产饲料生产中的应用

挤压膨化技术在水产饲料生产中的应用 摘要：挤压膨化水产饲料是一种低污染、浪费少、高效率、高转化率的优质环保型饲料。采用 挤压膨化饲料是生产高质量安全型动物产品，确保人类健康的重要手段，也是未来饲料工业发 展的趋势。也是当前乃至今后以绿色环保为主题的水产饲料业发展的必然趋势。文章就水产膨 化饲料加工工艺中的影响因素及膨化水产饲料的特点做一简要概述 关键词：挤压膨化；水产饲料 随着科技的不断发展和人类生活水平的日益提高，新的养殖业将由现在的数量型向质量型发展。水产品优质化将是新世纪养殖业发展的必然，采用挤压膨化饲料是生产高质量安全型动物产品、确保人类健康的主要手段，也是未来饲料工业发展的趋势。 目前，在欧洲的许多国家和地区已经形成了以膨化饲料为主流的加工与养殖新模式。近几年来，随着我国水产养殖品种的不断增加，对饲料的要求也越高。饲料要依据不同鱼类的摄食习性，具有不同的性质——浮性、沉性或慢沉性；同时又能在水中完整地保持一定的时间，以便动物有足够的摄食时间。而要达到这些性质只有应用挤压膨化技术。 1挤压膨化加工技术原理 膨化是利用膨化机内的螺杆和螺杆套筒对物料的挤压、剪切作用使其升温、加压，并将高温、高压的物料挤出模孔，使之因骤然降压实现体积胀大的工艺。膨化可分干、湿两种加工方法，干法膨化加工无需在原料中添加水分，原料在进入膨化腔以前不进行调质处理，膨化过程中产生的热量全部由原料在机械能作用下通过螺杆、剪切板和膨化腔内壁产生。湿式膨化机的结构比干式膨化机更复杂，原料进入膨化腔以前先进行调质，以提高熟化程度，为了加强对熟化过程的控制，膨化腔外还附有导入蒸汽和加水的装置，以辅助加热或降温。 典型的膨化过程是：将粉碎、混合后的物料送到调质器中给予一定的水分和温度。调质后的混合物料被送入膨化仓，物料在高速旋转的螺杆的推动下通过不同的区域，由于摩擦使物料的温度、压力逐渐增加，区域之间的压力控制锁又进一步调节压力。膨化温度，压力在膨化机头的锥型螺旋出处达到最大，物料的温度升致135～160℃，压力15～40个大气压，这时虽然水的温度高于100℃，但压力也远远高于一个大气压，避免了沸腾现象的发生。最后当物料通过环模孔进入大气压环境时，压力突然减少，蒸汽迅速逸出，从而使物料猛烈膨胀。 目前较先进的湿法膨化属于高湿、短时膨化工艺(HTST)，被认为特别适合处理在动物饲料中广泛应用的植物蛋白、淀粉、谷物类产品。HTST 膨化优于其它加工工艺，因为在其加工过程中有效地破坏生长抑制因子及杀灭原料中有害微生物，而原料中的营养成分受破坏程度最大。 2影响膨化饲料加工质量的主要环节 2.1产品加工质量控制侧重点

蝇蛆养殖 蝇蛆养殖技术 蝇蛆养殖方法

无菌蝇蛆养殖技术 一、蝇蛆房的建造 育蛆房高2米，房内每20厘米拉一条固定蝇子，供苍蝇落脚。房四周每隔1米安装2平方米的大窗，每个窗用窗纱封好。房内安装自动控温仪，墙上平均每20平方米安装一台壁扇，由控温仪控制，每40平方米装一台换气扇。收蛆桶的边缘要高出蛆池地面2～3厘米，并形成一个坡度，育蛆池壁高20厘米。食料盘内垫1张1厘米厚的海绵，防止苍蝇吃食时掉入淹死。 二、养殖前的准备工作 盆栽各种常青花卉、草类等，株高在1米以下。用微生态制剂对粪料进行发酵，准备好育蛆粪料。准备好30厘米×40厘米的食料盘，修发酵池。准备好红砂糖、催卵素等。 二、粪料的调制和发酵 1、育蛆粪料的配方：（1）猪粪60%，鸡粪40%;（2）牛粪30%，猪粪或鸡粪60%，米糠10%;（3）鸡粪100%。 2、发酵：（1）普通发酵技术。在配制好的粪料中，均匀加入少量EM活性细菌，每吨粪料加5公斤EM，使粪的含水量达到90%～100%，用农膜覆盖密封，在室外阳光下发酵。第三天把粪翻动1次，每吨粪再加入3公斤EM活性细菌，粪料在高温中发酵6天以上即可使用。（2）水发酵技术。适用于屠宰厂出来的新鲜粪料。即先在发酵池中放30厘米的水，每吨粪料加3公斤EM

原液，然后把粪料倒入池中搅拌一下，用农膜覆盖密封，发酵3天后，粪开始浮在水面，5～6天后即可取浮起的粪送入蝇蛆房。 四、养殖技术 1、苍蝇食物的配料（以150平方米的养殖面积计算每天用量）：（1）经济配方：水5公斤，红糖0.5公斤，三十烷醇5公斤，混合搅匀，倒入食料盘。（2）高产配方：水2公斤，红糖150克，三十烷醇5克，蛋氨酸5克，赖氨酸5克，鱼粉50克，鸡蛋1只，蜂蜜15克，玉米面1公斤，混成糊状，倒入食料盘中。 2、集卵物（就是能够吸引苍蝇到指定的地方取食和产卵的物质）的配方有：（1）动物血5%，麦麸95%;（2）鲜猪粪或鸡粪30%～60%，米糠或麦麸40%～70%;（3）麦麸50%，鲜羊粪35%，鱼内脏15%，用水调成80%的含水量即可。 3、温度调控：苍蝇产卵的最佳温度为25～30℃，蝇蛆房的温度应控制在23～36℃之间，温度高于36℃时，要开窗通风换气;低于23℃时，要密闭窗户升温，温度不能低于20℃。 4、饲养管理：（1）上午管理：8∶00打开换气扇、风扇，通风换气30分钟，每两天清洗1次食料盘和海绵，每天喂1次糖水，铲除出完蛆的残粪;每隔2～3天给花草烧水1次，每天用5～10倍的EM稀释液喷花2次，改善蝇蛆房空气，收取蝇蛆。（2）下午管理：17∶00前把发酵好的粪料放入育蛆池，把集卵物堆放在育蛆粪料上，发酵新的粪料。近黄昏时，把育蛆房的灯全部

小麦在猪饲料中的应用研究进展

小麦在猪饲料中的应用研究进展 时间：2014年3月3日作者：周某信息来源于一览饲料英才网小麦作为能量饲料在猪饲料中应用已有很长的历史。在前苏联，欧洲（法国）和北美（加拿大）等小麦主产区，畜禽饲料中多使用小麦作为主要能量饲料－。在我国，小麦能否在猪日粮中应用主要取决于小麦与玉米的营养价值与价格的比值。当小麦的营养价值特性好于玉米时，用小麦部分或全部代替玉米喂猪能取得很好的饲养效果和经济效益。然而，对于小麦对猪的营养价值的评价，提高小麦的饲用价值的科学加工手段，小麦在动物饲料中使用的合理比例，以及培育适合于饲料应用的新品种小麦一直都是国内外动物营养和饲料工业界深入研究的课题。 1 小麦化学成分与对猪的营养价值 小麦按种植时间分为冬小麦、春小麦；按皮色分为红小麦、白皮麦、花麦；按麦粒质地分为硬小麦和软质麦。小麦的化学成分在很大程度上受到小麦品种、土壤类型、环境状况、肥育状况的影响. 硬质小麦的蛋白质含量（l％－16％）比软质小麦(8％～10％)高，但于物质、能量及蛋白质利用率两者相差不大。小麦赖氨酸含量为031％～0．37％，相当于玉米赖氨酸含量（0.25％～0．27％）的1.24％～1.48％。猪饲粮易发生不足的色氨酸与苏氨酸，小麦分别含

0．15％～0.16％与 0．33％～0．38％，分别相当于玉米含量（0．07％～0．08％与0．32％～0．34％）的200％与103％～119％。就三种氨基酸的猪的表现消化率而言，小麦和玉米有着相同的苏氨酸消化率，小麦的赖氨酸消化率比五米高（71％：69％），色氨酸的消化率则要更高一些（78％：67％）。小麦的能量大致与玉米相等，其喂猪的消化能含量为 14．23 MJ／kg左右，相当于玉米消化能含量（1423～1448 MJ／kg）的 98％～100％。小麦粗脂肪含量（1．6％～2％中亚油酸（0．58％～0．70％咱含量仅为玉米含量（3．6％～42％和1．62％～1．82％）的45％左右和37％左右，这对肥有猪而言是一优点，但对幼猪而言是值得注意的缺点。 小麦的钙和磷含量较玉米高，且小麦中含天然植酸酶，磷有较高消化率，用小麦代替玉米、高粱时，可降低豆粕和磷酸氢钙的使用量小麦除了不含胡罗卜素，维生素 E的含量低于玉米外，各种B族维生素的含量均高于玉米，特别是烟酸对猪的生物学效价比玉米高。小麦中含有一定数量的非淀粉多糖（NSP），主要包括纤维素、戊聚糖、混合链一葡聚酶，果胶多糖，甘露聚糖，阿拉伯聚糖，半乳聚糖和木葡聚糖等。小麦NSP分为可溶性和不溶性两类，不溶性NSP主要是纤维素和木质素，对小麦营养价值影响不大。水溶性NSP（主要是戊聚搪）被认为是小麦中的主要抗营养因子，其抗营养作用主要与其粘性及对消化道生理。形态和微生物区系的影响有关。由于水分含量低，猪消化液粘稠度同其他家禽相比相对较低，因而通过戊聚糖酶降低消化食糜粘稠度的效果较差。而且，猪盲肠微生物区系对能量代谢有较

21世纪饲料加工新技术word精品文档7页

希望以上资料对你有所帮助，附励志名言3条：： 21世纪饲料加工新技术 日期：2009-12-25 来源：2009 字体大小：大中小 在过去的20年中，饲料加工工艺与设备有了巨大的进展，尤其是在近10年中，进展尤为神速。要求饲料生产革新的因素包括政府法规、规章，公众对食品安全的关注及资源的开发利用等。促进饲料工业技术改进的另一因素是环境问题，其中包括大气和水污染、动物废弃物处理及恶臭控制，人们普遍认为环境污染可通过提高饲料的利用而下降。这些新工艺、新设备的应用，使饲料加工业能为畜牧业生产出更为优质、高效、安全的饲料产品，大大推动了饲料机械制造业、饲料加工企业的技术进步，并为饲料机械制造业，饲料加工业和饲养业带来显著的经济效益。 1、加工工艺逐步更新 1．1饲料的熟化由于膨胀和膨化可以起到熟化、灭菌、消毒的作用，提高适口性和消化率，扩大饲料原料的来源，使饼粕类、麸糠类和有机废弃物等废弃资源得到有效的开发利用，近年来被饲料工业大幅度推广应用。将膨化或膨胀加工技术用于饲料加工业，国外起步较早，始于20世纪40年代后期，人们开始用膨化机加工犬料，以改进饲料外观并提高适口性和消化率。进入60年代，膨化机开始被用来加工膨化谷物食品原料、组织化植物蛋白(Texturized plant protein，简称TTP)和组织化大豆蛋白(Texturized soy protein，简称TSP)。随后，欧洲饲料工业界逐步开始采用挤压膨化工艺来加工各种谷物原料和农副产品加工下脚料，以提高饲料的质量。但真正飞速发展却是在20世纪80年代末、90年代初。在1989年的Victam展览会上，以膨化机为代表的高温短时调质 (High-Temperature-Short-Time Conditioning)设备作为

麦麸养殖蝇蛆高产技术的问题和解决办法

麦麸养殖蝇蛆高产技术的问题和解决办法 采用麦麸养殖蝇蛆是几十年前就采用了的材料，如今大多蝇蛆养殖者依然在采用。因为许多地方不能采用动物粪便等物质来养殖蝇蛆，比如名贵水产和动物、有特殊用途的蝇蛆（如食用、药用等）、养殖环境不允许使用有臭味的材料来养殖蝇蛆等等。参阅过去与现在采用麦麸养殖的技术，几乎没有进步，部分人可能唯一改变一点的就是我们多年前创新的在麦麸中添加了EM，但可以肯定地说效果依然不尽人意。主要体现在以下几个蝇蛆养殖者经常遇到的问题： 1.产量低，成本高：高温季节大约 2.5～3公斤麦麸才能生产1公斤蝇蛆，温度稍低时产量更低，约需要4公斤以上才能生产1公斤蝇蛆。计算下来每生产1公斤蝇蛆成本在6～10元，使用如此高成本来养殖一般的动物（鸡鸭鱼等）不仅不会降低成本，相反还会提高成本和增加人工，一些人看了一些培训广告介绍后兴高采烈学习回来后一生产计算一下成本心马上就凉了。与我们采用动物粪便养殖蝇蛆的成本比较至少提高3倍以上的成本。 2.麦麸变质快：高温（日平均温度在28°以上）季节由于蝇蛆食欲旺盛，麦麸还没有变酸时就被蝇蛆吃下影响不大，而温度稍低（室温低于25°）就会发现麦麸一样在酸败，但蝇蛆就不喜欢吃，导致产量下降，种苍蝇产卵量少、死亡快，有时候生产出来那点可怜的产量留下做种都勉强才够，哭笑不得。 是不是采用麦麸养殖蝇蛆就没有出路和新技术了呢？答案是否定的。下面我们从基础一一给大家讲解，首先我们来了解麦麸是什么。 麦麸俗称麸皮、小麦麸，是以小麦籽实为原料加工面粉后的副产品之一，约占小麦籽实的10％以上。由于小麦制粉目的和制粉程度的不同，其麦麸所占比例差异也较大，营养成分也就有所不同。小麦麸自然水分含量为10．0％，最高12．8％，最低6．3％。小麦麸含粗纤维9．5％；小麦的出粉率越高，则小麦麸的粗纤维成分越高，无氮浸出物越少，在小麦麸内存在的面粉越多，消化率也越高。粗小麦麸代谢能为每公斤7．11～6．28兆焦，细小麦麸代谢能可达每公斤7．95兆焦。由于出粉率不同，粗蛋白质含量也不相同，一般为14．4～15．0％，多者可达18％以上，少者在12％上下。尽管小麦麸含有较高的粗蛋白质，但其质量较差，其氨基酸含量也较低。麦麸遇水后，会马上变软，且很容易变酸，室温为28°时在麦麸中加入1.5倍PH值为7的清水后30分钟，检测PH值为6.5～6.7，6小时检测PH值为6.4～6.5，24小时检测PH值为5.8左右，24小时检测其粗纤维为9.1%。 了解麦麸后，我们再来了解蝇蛆的一些关键的生活习性。先了解种蝇，苍蝇有雌性和雄性，从蛹中羽化后，在环境温度25°-35°间，给雌性苍蝇饲喂一般的糖水，雌性苍蝇就会寻求交配；

生物饲料与生猪无抗养殖研究进展

生物饲料与生猪无抗养殖研究进展 作者：李德发 我国在生物饲料和畜禽无抗生素养殖方面也得到了社会各界前所未有重视。我国是生猪养殖大国，年出栏超过6亿头。生猪无抗生素养殖也就自然成了动物健康养殖的重中之重。 生物饲料是以微生物发酵技术为核心生产的动物饲料或饲料原料，其主要特征是含有大量的乳酸菌或酵母菌等有益于动物健康的微生物。自2006年1月起，欧盟已全面禁止在动物饲料中添加抗生素。随后，日本和韩国等亚洲发达国家也相继制定了畜禽无抗生素饲养规范。2008年北京奥运会前后，我国在生物饲料和畜禽无抗生素养殖方面也得到了社会各界前所未有重视。我国是生猪养殖大国，年出栏超过6亿头。生猪无抗生素养殖也就自然成了动物健康养殖的重中之重。 微生物发酵技术为饲料工业提供了氨基酸（赖氨酸、苏氨酸和异亮氨酸等)、维生素(主要是B族维生素)、酶制剂、有机酸(乳酸、乙酸)和活菌制剂等大量产品。传统的饲料加工手段(粉碎、混合、膨化、制粒等)基本没有涉及生物化学变化，微生物发酵是高度集中的生物化学反应，可以对饲料原料进行深度加工。很多饲料营养学家断言，不利用微生物的代谢作用，饲料加工很难有新的突破；不发展生物饲料产业，动物的健康养殖很难推广实施． 1猪无抗养殖的主要途径 1．1改善养殖场的卫生环境 养殖场的卫生环境对生猪的健康有决定性作用，养殖环境很差，生猪是不可能健康的。欧洲和北美等一些发达国家在这方面舍得投入，生猪的养殖成本至少有50％是用于人工和养殖环境等硬件设施，饲料成本不足50％；我国在这方面相对很差．特别是小规模养殖户，饲料成本至少占70％．环境设施很简陋。我国民间经常说脏得像猪，其实猪是爱干净的动物，我们在这方面亏待了它。但是要想在短时间内改变还有很多困难。 1.2添加高效的生物制剂和抗生素替代品 在现有养殖条件下如何进行生猪健康养殖一直是我国养猪业重点关注的课题。比较简单有效的办法是添加抗生素或者替代品。如今抗生素的限制越来越严格，高效的生物制剂已成了必然的选择． 2替代抗生素的主要制剂(添加剂) 替代抗生素的商业产品很多，正在实验室研究的制剂则更多。 2．1益生菌 益生菌又称微生物活菌制剂或微生态制剂，是由许多有益微生物及其代谢产物构成的可以直接饲喂动物的活菌制剂。它们可以在动物胃肠道内抑制和排除有害微生物，代谢产生大量的有机酸。降低胃肠道内的PH值，或者产生过氧化氢和少量抗菌物质如乳酸链球菌肽、嗜酸素等，从而保证了胃肠道的正常菌群结构。

蝇蛆养殖技术

蝇蛆养殖技术（一） 以前养鸡的蛋白饲料全部用鱼粉，而每吨进口鱼粉的价格最高能达1万元。现在用蝇蛆，粗蛋白含量都和鲜鱼、鱼粉、肉骨粉相近甚至略高，成本减少3/4，每只鸡的生产成本仅在15元以内。用蝇蛆代替饲料，养出的鸡就是生态鸡，加上又是广大消费者欢迎的土鸡品种，所以每只利润达 20元。 采用空地放养方式生产的优质生态土鸡市场售价比普通肉鸡的一倍，接合低成本培育生产无菌蝇蛆技术，采用传统散养土鸡，蛆虫、杂粮、青草饲喂的土鸡产品不仅鸡场没有臭味，鸡群极少发病，养殖的土鸡鸡肉味美纯正，饲料成本降低约40％以上。 春季气候由冷变暖，气温逐渐回升，日照逐渐增长，是鸡产蛋的好季节。但此时由于温度的渐暖,易使管理上放松,也会给鸡群带来或多或少的影响,所以此季节还要多注意以下几点管理事项: 1. 初春时节，咋暖还寒，昼夜温差大，应根据情况逐渐地撤去防寒设施，要注意避免鸡群受寒。尤其是幼雏体温较成年鸡体温低3℃,雏鸡绒毛稀短、皮薄、皮下脂肪少、保温调节机能要在2周龄之后才逐渐趋于完善。所以维持适宜的育雏温度，对雏鸡的健康和正常发育是至关重要的。育雏阶段日温差应控制在3℃之内，育成及产蛋鸡的日温差应控制在6℃之内。避免因温度的不稳定给生产造成的损失。 2．初春伊始时，气温还寒，饲料中还应适当增加玉米等能量饲料的比例，以增强鸡体抗寒能力。在管理上，要注意鸡舍保温，尽量使产蛋鸡舍气温维持在10℃以上；同时也要兼顾通风换气。在每天午间气温高时打开门窗，以排出有害气体。另外要注意光照时间，产蛋鸡应每天早5点（5：30或6：00）开灯，晚9点（9：30或10：00）关灯，使光照时间稳定于16个小时。 3．进入春季中期，此时气温有所上升，鸡的产蛋率也有所提高。此期疾病少，要抓住时机，加强饲养管理，提高鸡群产蛋率。如果此时产的蛋做种蛋用，应注意饲料营养全面，适当添加VA、Vc、VB等维生素，同时应加强病源净化。 4．进入春季中期后，气温稳步提高，鸡的生理机能更加旺盛，产蛋率也迅速提高。为此要在保持高产蛋率上下功夫，饲料要全价，各项管理制度要保持相对稳定，防止产生应激而降低鸡群产蛋率。 采用秸秆作为蝇蛆养殖基料的疏松剂，能起到提高培养蝇蛆基料温度的作用，基料温度的提高，能有效提高蝇蛆的产量，100%采用秸秆肯定无法培养出可观的蝇蛆，只有在培养蝇蛆的基料中添加30%左右的粗粉碎秸秆，有提高蝇蛆产量的作用。提高幅度在20%左右。 蝇蛆喂蛋鸡的饲喂量：采用蝇蛆喂雏鸡，0-6周龄添喂鲜蛆每只鸡每天喂4克，7-12周龄喂8克，13周龄后喂10克，上述三个阶段的基础日粮中粗蛋白质含量分别为19%、15%、16%试验表明在生长阶段利用鲜蛆喂鸡，每投喂1千克鲜蛆，可以使鸡多增重0.75千克。鲜蛆直接撒入食槽或撒到地上，每天分两次投喂。生产蝇蛆，每批料出蛆结束，残料中有少量的蝇蛆，可将残料和蛆一起投喂。因鸡的品种不一样请养殖户注意蝇蛆

蝇蛆在在水产养殖中的应用前景

蝇蛆在在水产养殖中的应用前景 我国蛋白原料资源短缺问题已成为限制水产饲料工业发展的瓶颈之一，我国是世界最大的鱼粉进口国,如何开发新型蛋白原料已经成为我国水产饲料进一步发展的瓶颈。 昆虫是地球上最大的生物类群，是极具开发潜力的一类蛋白质资源。大量的营养分析结果表明，许多昆虫干体的蛋白质含量高达50%以上，有的甚至高达80%以上。更重要的是昆虫蛋白质中氨基酸组成比例比较平衡。因此，昆虫是一种比较优良的蛋白质饲料资源，它的开发与利用将为人类解决食品和饲料工业的蛋白质资源危机做出巨大贡献。 在众多的昆虫中，人们首先把目光投向了蝇蛆养殖，蝇蛆具有繁殖速度快、食性杂易于饲养、抗病力强、蛋白含量高、品质好等特点。目前开发蝇蛆作为蛋白饲料资源，已引起了人们的重视。 蝇蛆中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、氨基酸、多种维生素、矿物元素以及抗菌活性物质，是一种极其丰富而宝贵的蛋白资源。据国内外对蝇蛆营养成分的分析显示，蝇蛆含粗

蛋白59%-65%，蝇蛆干粉的必需氨基酸总量为43.83%，超过粮食与农业组织(FAO)与世界卫生组织(WHO)提出的参考值(40%)；蝇蛆干粉含蛋白质54.47%、碳水化合物12.04%、脂肪11.60%、粗纤维5.70%、灰分11.43%，其中17种氨基酸总和为52.33%。其必需氨基酸与非必需氨基酸总量的比值(E/N)为0.78，超过FAO与WHO提出的参考值（0.6）。蝇蛆干粉中脂肪含量在12%左右，蝇蛆油脂中不饱和脂肪酸占68.2%，必需脂肪酸36%（主要为亚油酸），一般植物油中含有较多的亚油酸和亚麻酸，其营养价值比动物油脂高，而蝇蛆所含必需脂肪酸均高于花生油和菜籽油。 蝇蛆中常量元素和微量元素含量也非常丰富，已测明有17种以上。不仅常量元素钾、钠、钙、磷含量较高，微量元素锌、镁、铁、铜、硒、锗、锰含量也较高。蝇蛆虫粉中脂溶性VA和VD的含量极为丰富，尤其VD的含量可与鱼肝中VD的含量相当。水溶性维生素中，B族维生素含量较丰富。 研究发现，蝇蛆血淋巴中含有许多抗菌活性物质。这些抗菌

大麦在猪饲料生产中的应用研究进展资料

大麦在猪饲料生产中的应用研究进展 谢申伍，田姣 云南东恒经贸集团有限公司 大麦属禾谷类作物，在畜牧业中大麦作为能量饲料用于饲料生产。文章对大麦的资源状况、营养特点及其在猪饲料生产中的应用研究进展进行综述。 大麦是我国主要谷物之一，其营养成分和营养价值与玉米相近。与玉米相比，大麦蛋白质和氨基酸含量高，但是粗纤维和非淀粉多糖（NSP）等抗营养因子含量较高，因此对单胃动物来说，能值和营养物质消化率稍低。国内外对于大麦替代玉米作为猪饲料的研究主要包括有大麦在日粮中的最佳添加量，不同加工方法对大麦饲用价值的影响，大麦替代饲粮中的玉米对猪生长性能及胴体品质的影响，大麦日粮中加入专用复合酶制剂后对猪的生长性能、胴体品质、营养物质消化率及肠道健康的影响。 1大麦的资源状况 大麦属禾谷类作物，栽培面积占全世界谷类作物的第6位，主要产地包括俄罗斯、加拿大、澳大利亚、欧盟国家及北美洲的广阔地带。我国也有广泛种植，年产量已达700多万吨，种植面积遍及全国，特别是长江中下游的湖北、安徽、江苏、浙江、上海等省市。大麦可用于酿造啤酒，也是畜牧业的重要饲料。我国用于饲料生产的能量饲料主要还是玉米和小麦，但小麦的价格随季节变化较大，大多情况下比玉米价格高，而我国玉米全国各地均有种植，但产量区域分布不均，不能满足饲料生产需要。因此，能量饲料的就地解决对降低饲料成本，提高养殖经济效益具有非常重要的意义。大麦作为南方的能量饲料资源，霉坏率低、适口

性好，适合猪饲料生产，具有开发前景。大麦粗纤维和NSP含量较高，但可以通过粉碎、膨化、制粒等方式，并添加专用复合酶制剂以提高大麦饲喂效果，用于猪饲料中替代部分或全部的玉米，对降低饲料成本具有非常重要的意义。 2大麦的营养特点 大麦与玉米的营养指标见附表。大麦的蛋白质含量高于玉米，赖氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸等多种氨基酸含量也高于玉米。但皮大麦粗纤维含量达4.8%，是玉米的200%，裸大麦约为2%，比玉米稍高。皮大麦粗纤维含量高是影响其作为单胃动物饲料有效能值偏低的主要因素之一。皮大麦与裸大麦的无氮浸出物含量均>67%，主要成分是淀粉，但均<玉米（71.8%）。影响大麦用于猪饲料饲喂效果的另一个因素是NSP含量较高。大麦的NSP主要为β-葡聚糖、木聚糖和纤维素，其中β-葡聚糖含量达4.0%～8.0%，木聚糖含量为6.6%，纤维素含量达4.0%～8.0%，平均达6.0%。 附表玉米与大麦部分营养指标 大麦与玉米相比，营养物质消化率较低，饲喂价值相当于玉米的90%，原因

中国水产膨化饲料市场全景调查报告

2011-2015年中国水产膨化饲料市场全景调查与发展前景预测报告 报告简介 膨化料优缺点：全国各省市沉水料与膨化料的市场特点及发展前景。如：四川膨化料年产10万吨左右，占全省水产料的25%；华中地区，湖北、湖南、江西水产料容量在150万吨左右，仅有10余条膨化料生产线，属于刚刚起步阶段；影响膨化料推广的因素：鱼价、饵料冰鲜鱼价格、养殖技术、养殖品种、饲料原料价格等。竞争情况：膨化料市场竞争还不充分，原料商、饲料厂、经销商利润都偏高。膨化料前景广阔，发达国家已经走过了从沉水料到膨化料的过程。 《2011-2015年中国水产膨化饲料市场全景调查与发展前景预测报告》共十五章。首先介绍了水产膨化饲料相关概述、中国水产膨化饲料市场运行环境等，接着分析了中国水产膨化饲料市场发展的现状，然后介绍了中国水产膨化饲料重点区域市场运行形势。随后，报告对中国水产膨化饲料重点企业经营状况分析，最后分析了中国水产膨化饲料行业发展趋势与投资预测。您若想对水产膨化饲料产业有个系统的了解或者想投资水产膨化饲料行业，本报告是您不可或缺的重要工具。 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

【出品单位】智研数据研究中心

报告目录、图表部份 第一章水产膨化饲料相关概述 第一节膨化加工简述 第二节膨化饲料的优点 一、提高饲料的利用率 二、降低对环境的污染 三、减少病害的发生 四、投饲管理方便 第三节膨化饲料的缺点 一、维生素的损失 二、酶制剂的损失 三、微生物制剂的损失 四、蛋白质和氨基酸的损失 第二章世界水产膨化饲料行业整体运营状况分析 第一节 2009-2010年世界饲料产业运行环境浅析 一、世界水产养殖业现状分析 二、全球水产品消费与日俱增 三、全球饲料工业运行分析 第二节 2009-2010年世界水产膨化饲料产业运行透析 一、世界水产膨化饲料业亮点分析 二、世界水产膨化饲料业市场供需分析

猪粪养殖蝇蛆技术

猪粪养殖蝇蛆技术 本文来源于网络 蝇蛆养殖新技术 一、种蝇及喂养。该场所饲养的种蝇有两种，一种是红眼绿身较大的苍蝇（大头苍蝇）；另一种是家中常见的小家蝇，以前一种为主。两者均来源于野生，经培育驯化而成。 种蝇喂养于蝇棚内，主要喂食红糖水（1：10），加少量的奶油香精乃该场自配的“催卵素”（淫羊藿等中药加赖氨酸、蛋氨酸、维生素配制而成），加些酵母粉效果更佳。喂法是在瓷盆中垫块海绵，将糖水等倒入海绵中即可，海绵块每天清洗1次。 二、养殖设备 1．粪料发酵池。用水泥砌成，大小尺寸依生产规模而定，地深50厘米。该场以6个池为1组，因为粪料的发酵一般需6天，每天使用1池，刚好1个周期。气温低的地方，粪料发酵的时间要长些，需多建几个地。 2.种蝇房（棚）。种蝇和育蛆同在一房，面积有300多平方米，有较多窗户，房顶也留数个换气窗，并装有换气扇和风扇。房顶盖料为瓦料和塑料薄膜，窗户、换气窗等与房外相通的地方用纱窗严实封好。房内空间拉设有无数条绳子供成蝇歇息，房内还盆栽有许多植物（象草等），用来调节房内空气和供成蝇歇息双重功能。 蝇房地面用水泥分隔成面积为2－3平方米的长方形育蛆池，池边高15－25厘米，池的边角处埋设有收蛆桶（小塑料桶），桶边稍高于池底。长大的蝇姐化蛹前，绝大多数都自动爬离粪料堆，沿池边爬行最终掉入收蛆桶内。育蛆池也可建在室外，只需盖顶就行。 蝇蛆饲养技术 A、家蝇的生活习性家蝇在室温20－30℃、相对湿度60％－80％，蛹经过五天发育，由软变硬，由米黄色、浅棕色、深棕色变黑色，最后成蝇从蛹的前端破壳而出。刚爬出的成蝇，只会爬，不会飞，一小时以后，展开翅膀开始吃食和饮水。成蝇白天活泼好动，夜间栖息不动，三天后性成熟，雌雄开始交尾产卵，1－8日龄为产卵高峰期，到25日龄基本失去产卵能力。蝇卵半天至一天孵化成蛆，蛆在猪、鸡粪

物质循环利用的蝇蛆养殖及其利用价值

物质循环利用的蝇蛆养殖及其利用价值 中国科学院亚热带农业生态研究所莫继荣 摘要 动物粪便粗蛋白含量与其食用的饲料的粗蛋白含量相当，新鲜动物粪便利用改良型EM菌剂除臭发酵，形成有益微生物群落拮抗有害微生物生长繁殖，用来饲喂蝇蛆，有益微生物的大量菌体蛋白转化为蝇蛆蛋白。用蝇蛆饲喂市场稀缺的黄鳝、青蛙、桂鱼等肉食性动物，是物质循环利用中，动物粪便蛋白转换为肉食动物蛋白的一个很好接点。具有蛋白质转换利用率高、蝇蛆生长周期短、成本低、效益高的特点。且蝇蛆活体中所含高效蛋白质合成酶、增加机体抵抗力的多肽物质是动物养殖不可多得的动物生长生物调节剂。 动物粪便养殖蝇蛆和其残料与作物秸秆堆沤发酵养殖蚯蚓(百度文库<物质循环利用的蝇蛆养殖及其利用价值>)；百度文库《糟粕秸秆生物发酵的物质循环利用价值》；百度文库《永州万喜登农业园生物有机肥简易制作及检测》；是物质生态循环利用、连接种植业→草食动物养殖业→肉食动物养殖业的物质高经济价值转化的三个很好接点，只有这样农业才会体现环保、高效、可持续发展。 本文着重介绍了从粪便收集发酵、蝇蛆养殖房建设到红头苍蝇收集训化与循环养殖的整套技术 前言 上世纪50年代的前苏联，动物养殖场就有配备蝇蛆养殖的作法。

一对苍蝇4 个月能繁育2000 亿个蛆，可积累纯蛋白600 多吨。蝇蛆从卵发育到成虫，一般只需10～11 天，由卵到成蛆，只需4～5 天，周期短，繁殖快，产量高。初孵幼虫0.08 毫克，在24～30℃的室温下，经4～5 天生长，蛆的体重即可达20～50 毫克，总生物量增加250～350 倍。昆虫作为低等动物，在生态系统的能量转化中，虽然同化效率是哺乳动物的一半左右，但它的生产效率却是哺乳动物的15～40 倍，是迄今用其他方法生产动物蛋白所无法比拟的。 动物粪便中含有其消化系统不能完全消化吸收的很大一部分食物粗蛋白，一般占到其食物粗蛋白的50%左右，这部分蛋白是蝇蛆很好的食物。据试验，1kg 禽畜粪便生产0.1—0.3kg 蝇蛆，实验时最高达到0.5kg（指在规模生产情况下，温度在26—36℃间，每100 平方米蝇蛆房内有约20 万只以上的种苍蝇；另外粪的质量也取决于产量的高低）。以一个100 平方米面积蝇蛆养殖房生产为例，日产可达20—50 公斤鲜蛆，成本每公斤仅0.5 元左右。 蝇蛆是优质高蛋白饲料。干蝇蛆一般含蛋白质62%左右，含脂肪10%～15%，同时还含有丰富的各种氨基酸，其中必需氨基酸总量是鱼粉的2.3 倍，蛋氨酸、赖氨酸分别是鱼粉的2.7 倍和2.6 倍。实践证明，它不但可以完全替代鱼粉，而且在混合饲料中掺进适量的活体蝇蛆，喂养家禽、家畜、蟹、鳖、虾、鳗、黄鳝、蛙类、鸟类等，生长速度明显加快，增产显著，效果最好。据试验，在幼禽中添加适量蝇蛆，幼禽生长健壮整齐，抗病力强，比对照组增重提高25%；在饲料中添加适量鲜蛆喂蛋鸡，产蛋率提高17%～25%，肉鸡增重率提高

花鲈营养饲料研究进展

※饲料技术※ 花勢营养饲料研究逬展?作者：马文羽苗玉涛 ?单位:华南师范大学生命科学学院，广东广州,510631 摘要:花萨饲料中的营养成分不但能保障花鉀的基本生长需求，也对花萨机体的各个器官起着调节作用。营养饲料在花 鲂的肠道、细胞、免疫机体中都发挥着重要作用。目前，随着花萨养殖规模的扩大，各种病害频繁发生，病害的防治越发受到重 视。越来越多研究者开始从营养免疫学的角度对病害防治进行研究，采用营养饲料可以提高花萨的免疫力与抗病力，减少鱼 病的发生。本文综述了氨基酸、多糖、矿物质、维生素等对花勢的营养作用，和近些年研发的花萨营养饲料产品，以及花纱营养 饲料存在的问题和发展前景。 关键词：花勢；营养免疫;饲料 ［中图分类号］S965.211 ［文献标识码］A ［文章编号］1005-8613(2019)04-0034-03花鲂(Lateolabrax japonicus ) 又称为海餉、七星餉、寨花等，由 于其为广温、广盐性鱼类，并且 具有味道鲜美,营养价值高等优 势(Men K 等,2014)。2016 年其 年产量已达13.94万吨，是我国 养殖产量较高的海水鱼类(农业 部渔政渔业管理局,2017)。不同 的花鲂饲料，能在其机体内调节 各个细胞和器官功能，维持其机 体的平稳生长(张浩辉,2018), 但因为各种饲料成分不同对花 餉鱼的生长有不同的影响。优良 的营养饲料能扩大花鲂的养殖 规模，提高商业价值。1氨基酸1.1蛋氨酸氨基酸中的蛋氨酸是水产 动物的必需氨基酸，且具有重要 生物学功能，包括参与体内蛋白 ［基金项目］广东省海洋渔业科技攻关与研发项目(A201701C10)。［通讯作者］苗玉涛，讲师。质合成，促进水产动物的生长、 发育(Skiba-Cassy S 等，2016)。 当蛋氨酸不足时,会导致养殖鱼 类生长抑制等不利影响(WangZ 等,2016)o 张树威等(2017)研究 表明，添加外源蛋氨酸会显著促 进花鲂的生长，其中添加0.6% 水平的外源蛋氨酸,花鲂的增重 率和特定生长率最高;其中羟基 蛋氨酸钙的生物效价更高，为 DL-蛋氨酸的134.15%；另外， 添加外源蛋氨酸还可以提高花 鲸肝脏抗氧化能力，有利于鱼体 的肝脏健康。1.2牛磺酸其次,氨基酸中的牛磺酸也 不可或缺,牛磺酸在餉鱼内具有 多种功能，包括胆汁结合作用、 渗透压调节作用、神经递质功 能、抗氧化作用等。柳茜等 (2017)研究表明，饲料中添加牛 磺酸、蛋氨酸和半胱氨酸均可提 高餉鱼幼鱼的生长，同时可以改 善鲂鱼肝脏和肌肉中的氨基酸 沉积。1.3 L —异亮氨酸氨基酸中的L_异亮氨酸也 是花鲸生长的重要氨基酸，参与 调解促胰岛素分泌与蛋白质合 成，为谷氨酰胺合成提供底物， 作为机体内组织器官蛋白质代 谢的信号物等,对机体组织修复 和生长,维持机体氮平衡有重要 作用。路凯等(2015)研究表明， 生长中期花餉对饲料中L-异亮 氨酸的需求量分别为1.88%和 1.84%饲料干重，占饲料蛋白质 的 4.41% 和 4.32% 02脂类棕櫚油富含维生素E 以及 0-胡萝卜素等优质的天然抗氧 化剂(Ng Wk 等,2007)。在鱼油 需求日益增加、鱼油价格大幅升 ? 34 ?

饲料加工工艺论文

浅谈饲料加工工艺的进展 摘要：饲料加工工艺是饲料生产中一个很重要的环节，是确保饲料工业健康稳定发展的坚强支柱之一。但随着饲料原料品种的不断增加,添加剂量的减少等诸多因素的影响，要求加工工艺进行相应的变化，以增强饲料厂竞争能力。加上目前随着动物营养研究的不断深入、人们对饲料产品的不断认识以及饲料厂竞争的加剧，饲料加工工艺不断发生变化，饲料加工中的新概念、新工艺、新设备不断地出现。而本文主要讨论饲料加工业的研究进展和发展趋势。 关键词：饲料、加工工艺、进展 优化的饲料配方和先进的加工技术可降低生产成本，满足动物生长的需要，提高企业的生产效益。推动饲料加工技术进步的因素是多方面的，随着动物生产性能的提高和营养研究的进步，饲料配方的品种不断增多，添加的量越来越少，有些添加的成分有其特殊的要求，这就需要相应的加工技术。畜牧业的发展带来环境的污染压力已引起关注，应用合适的加工技术，可以提高饲料利用率，减少环境污染。应用合适的饲料加工工艺和其设备可以保证饲料产品质量，动物营养研究与养殖技术的进步促进了加工工艺和其设备的发展。 1、原料接收、清理及料仓技术 原料接收是保证饲料产品质量的第一道工序，接收设备与工艺的设置要保证原料产品的安全贮存，接收过程中要合理组合原料的清理设备。对于接收后各批次原料品质差异较大的，要采用分级技术来保证加工产品的质量。这一技术的应用需要有高度灵活性的原料储存仓库，严格的管理、快速有效的分析技术作保证。 由于饲料原料来源的复杂性以及对饲料加工设备的保护，目前清理过程主要去除磁性杂质和大型杂质。但球形磁性杂质和特殊材料杂质去除值得重视。在清理加工中还需要进一步解决初清筛的噪声、细小杂质对设备部件的磨损和产品质量的稳定性影响。 料仓研究主要防止仓内物料结拱，保证合适的料仓储量。整体流动是一种特殊的设计观念，其优势在于料仓一打开，仓中整体物料就向下移动，从而可避免出现物料挤压、结块和自动分级现象。料仓设计通常要综合考虑料仓的可利用空