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黄酒市场情况分析报告

黄酒市场情况分析报告
黄酒市场情况分析报告

黄酒市场情况分析报告

一、黄酒市场的潜在市场

黄酒市场的潜在市场非常好。随着市场经济的不断发展,人民的生活水平不断提高对生活质量的要求也不断增加。休闲娱乐对于消费者日常消费所占的比例正在不断地增加,这就为古老的黄酒焕发出新的生机提供了良好的机会。随着经济的不断发展黄酒的潜在市场非常广好。

二、黄酒市场的发展趋势

黄酒市场的发展趋势是在不断增长的。黄酒向一些娱乐场所、婚庆场合、交际场合不断进军市场占有率在不断提升,因此黄酒市场的发展空间巨大。

三、黄酒市场的变化

口味多样化:黄酒在口感上与传统黄酒有所差异;传统黄酒口感上略带苦涩,现代黄酒采用新工艺,在黄酒中添加枸杞、蜂蜜等,色泽透明、口感爽口,满足了年轻消费者的口味要求。

黄酒包装:修长身材,透明瓶装特别设计,再配上红酒的软木塞,无不彰显着黄酒的洋气。所以黄酒包装要与时俱进。

消费群体:黄酒已逐步时尚年轻化面向更多的年轻人。

四、黄酒市场细分

质量:现在的黄酒从产品的口感、包装以及广告诉求上做了大胆的创新,生产产品降度、中添加了枸杞,姜,蜂蜜等原料,产品的口味也变得“时尚”。打造出多种低度营养型黄酒。

年龄:黄酒的酒精度在8度——10度适应青壮年的需求。所以黄酒的消费群体主要是青壮年市场。

用途:黄酒的酒精度较低,而且营养丰富,适合在商务应酬和宴会现场使用。打造出“东方原酿”.

五、黄酒市场的目标受众

黄酒的目标受众正由原来的中老年群体向年轻消费者群体转变。

中国黄酒充满着浓浓的历史沉淀,向来被认为是中老年人士的最爱。如今黄酒焕发生机,渐渐走进了年轻人的世界。

黄酒改变坛酒的老传统外形,配备上洋气的时尚外形,慢慢挺进KTV、酒吧、夜总会等夜店市场。通过革新生产工艺,慢慢影响年龄层次比较低的消费者群体,其定位目标群个体也渐渐由中老年群体向年轻消费者群体转变。

六、黄酒市场的竞争对手

黄酒的竞争对手有白酒、啤酒、红酒、葡萄酒等饮品。

黄酒向夜店市场挺进,同时也遇到很对竞争对手,夜店的饮品市场一直被现在时尚的红酒、啤酒、白酒等垄断,中国黄酒在开拓新市场的同时也会遭遇到这些老牌垄断者的竞争压力。另外开拓婚庆场合新市场时,也会遇到这些竞争者的压力的,再者,中国市场上的葡萄酒也是黄酒的竞争对手。

七、SWOT分析法研究黄酒市场情况

优势

作为世界三大古老酒中之一的中国黄酒,充满着浓浓的历史积淀,被称为中老年的最爱,拥有一定的品牌与口碑。与传统坛装黄酒的不同,再配上红酒用的软木塞,也有了红酒的洋气。此外,黄酒在产品包装、酒质设计、饮用方式、广告创意方面还有很多的提高点。有很多的年轻人还不是很了解黄酒,也没有养成和黄酒的习惯。另外,黄酒正在向商务应酬、宴会等进军。因此,黄酒市场的竞争空间还未饱和,还有很大的提高程度。

劣势

黄酒本身的特质,人们一般都是在冬天喝,对黄酒市场这就有一定得局限性。夜店饮品市场一直被现代时尚的红酒、啤酒等所垄断,作为传承几千年的黄酒只能在外观望。另外白酒、红酒、啤酒等占据了大多的市场份额。黄酒只是中老年人士的最爱,年轻人这个广大的人群还并未真正的接受,目前年轻人对黄酒的认同感普遍不强,消费需要多流向葡萄酒。

机遇

黄酒市场消费逐步趋向于年轻消费群体,国内不少黄酒企业通过革新生产工艺,并且在产品包装、酒质设计、饮用方式、广告创意方面融入了现代化元素,越来越受到年轻消费者的青睐。全国黄酒市场的消费潜力巨大,应重点开拓夜场年轻群体市场。同时,在销售理念上要不断寻找新兴市场消费增长点,比如商务宴会和婚庆宴席等特殊活动。在消费增长的同时,企业必须依托自身的核心竞争力进行有侧重的市场推广活动,加强黄酒在消费者中的品牌认知度。

挑战

目前,年轻人消费群体对黄酒认同感不强,消费需求多趋向于白酒、啤酒和红酒。现阶段,黄酒市场的竞争空间并未饱和,国内众多黄酒生产企业各自为战,争夺有限的消费市场资源。同时,黄酒企业对自身品牌的关注点不同,导致潜在市场消费没有太大增长,仅仅局限在夜场等特殊场合。如何引导年轻消费群体的消费需求是突破黄酒市场消费增长瓶颈难题的重中之重。

2018全球汽车市场(V2X)市场调研报告目录—英文版

2018全球汽车市场(V2X)市场调研报告目录—英文版 Published by QYResearch Mar. 2018

Global Automotive Vehicle to Everything (V2X) Market Research Report 2018 Hard Copy: 2900 USD PDF Copy (single user): 2900 USD Enterprise wide License: 5800 USD Pages: 142 Tables and Figures: 139 Published Date: Jan 2018 Publisher: QYR Automotive Research Center Summary This report studies the Vehicle to Everything (V2X) market status and outlook of global and major regions, from angles of manufacturers, regions, product types and end industries; this report analyzes the top manufacturers in global and major regions, and splits the Vehicle to Everything (V2X) market by product type and applications/end industries. The major players in global Vehicle to Everything (V2X) market include Delphi (Aptiv) Continental AG Denso Cohda Kapsch Qualcomm ETrans Savari Autotalks Arada (Lear) Geographically, this report is segmented into several key Regions, with production, consumption, revenue, market share and growth rate of Vehicle to Everything (V2X) in these regions, from 2012 to 2022 (forecast), covering North America EU China Japan On the basis of product, the Vehicle to Everything (V2X) market is primarily split into V2V V2I V2P On the basis on the end users/applications, this report covers

金仁杰 关于会稽山绍兴黄酒市场状况的分析建议

关于会稽山绍兴黄酒市场状况的分析建议 酿酒121 金仁杰12084108 会稽山绍兴黄酒的市场状况分析 (一)产品市场 1、潜力巨大。随着我国经济的快速发展,国民生活水平的不断提高,饮料酒消费呈现稳步增长之势,黄酒作为低度、营养、保健型的酿造酒,正适合当今社会新的消费价值趋向,因此我国黄酒酿造业具有可喜的发展前景。 会稽山绍兴酒:黄酒产量和销售额逐年上升,表明在黄酒总体市场迅速发展的背景下,会稽山绍兴酒发展趋势良好,发展潜力巨大。 2、地域性过强。黄酒消费的主要地区集中在南方的江浙、福建、上海一带,西部、东北则难觅踪影。 会稽山绍兴酒:①在浙江地区市场占有率较高。 ②会稽山绍兴酒有限公司拥有嘉善酒厂股权,而嘉善酒厂年产销量达约占上海20%的市场份额。 ③凭借会稽山水乡国色的成功推广,已在江苏省占据一定市场份额。 ④在其他地区市场占有率仍在初步发展阶段。 3、城乡发展不均衡。黄酒消费基本集中在城市,如浙江省集中在杭州地区和绍兴地区,而上海集中在市区,各大酒厂都在有限的市场争抢地盘,而没有向更广泛的农村市场延伸、渗透。 会稽山绍兴酒:绝大部分销售额都来自城市,表明会稽山绍兴酒对农村市场的开发力度较小,同时表明农村市场潜力巨大。 4、季节性消费明显。黄酒销售主要集中在秋冬季节,而热天销量较小,由此造成销售季节性明显。 会稽山绍兴酒:夏季销量较小,秋冬季销量较大,表明全年市场需求变化较大。

5、市场空间较狭窄。消费群体较固定,主要为中老年群体,而年轻群体市场尚未得到有效开发,因此造成行业市场空间较狭窄。 会稽山绍兴酒:主要消费群体为中老年客户,表明企业市场空间仍有待进一步开拓。 (二)市场规模 1、黄酒市场总体规模:规模较小,发展迅速,潜力巨大。2000年,全国黄酒产量为145万吨,2003年全国黄酒产量为160万吨,2005年已达到190万吨,而中国酿酒行业2015年规划预测到2015年全国黄酒产量将达到250-300万吨。 2、会稽山绍兴酒市场规模:1、为黄酒行业龙头企业之一,市场规模较大。 2、产量逐年上升,产品市场覆盖率不断提高,市场规模不断扩大。 (三)广告宣传 1、广告方式:大多黄酒企业主要通过电视、报纸、高炮等广告方式推广、宣传黄酒。 2、主要问题:广告定位问题不清晰。无论是古越龙山请陈宝国代言的“数风流人物,品古越龙山”、石库门的“穿越历史,尽显时尚”、会稽山的“黄酒之源-会稽山”等都很难引起消费者的真正共鸣,使很多老百姓还没弄懂黄酒是个什么玩意儿,喝个什么意思。 会稽山绍兴酒:最新的广告宣传为“会稽山,始于一七四三年,绍兴人爱喝的绍兴黄酒。”它向消费者传达一层更深的意思:在绍兴这个最懂得黄酒、具有黄酒品鉴能力“专家级”水平的人最多的地方,大家都喜欢送“会稽山”,喝“会稽山”,因此,你选择“会稽山”肯定不会错,因为这是专家级的选择!因此,会稽山绍兴酒的这次新的广告宣传和战略定位是非常成功的。 (四)市场价格 总体价格:目前,黄酒市场价格由几元到几百元上千不等,其中20至30元之间的中档黄酒销量最大,而上百元的高档黄酒销量也在逐渐上升。

菜市场调研报告

菜市场调研报告 研报告的写作者必须自觉以研究为目的,根据社会或工作的需要,制定出切实可行的调研计划,即将被动的适应变为有计划的、积极主动的写作实践,从明确的追求出发,经常深入到社会第一线,不断了解新情况、新问题,有意识地探索和研究,写出有价值的调研报告。以下是小编整理的菜市场调研报告,供各位阅读和借鉴。 菜市场调研报告 菜市场是指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽兽、肉类及其制品、豆制品、熟食、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。现在的菜市场已经不完全是那种自

发形成的马路市场,而是相当一部分的菜市场是政府为了满足人们的生产生活需要而建立的固定区域。菜市场与人们的生活是息息相关的。当前,在“保增长、保民生、保稳定”以及“农贸小市场,民生大工程”的政策与号召下,大力推动布局合理、设施完善、经营规范的农贸市场建设,对于降低流通成本,方便和促进居民消费,稳定就业,促进社会和谐发展有重要作用。但我们知道理想是美好的,现实是残酷的,当前菜市场远远没有达到我们预想的状态,许多问题依然存在,例如人们提到菜市场想到的不是菜市场的井然有序,价格公允,以及相关部门管理得有多么的好,菜市场有多么的干净等等。可能我们经历的菜市场依然是那种比较脏乱,没有什么秩序,更严重的是我们一进菜市场就会感到一股难闻的味道,甚至于有一种再也不想进菜市场的冲动。针对这些问题,为全面、准确的掌握市区菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,以便针对性地提

出解决措施,我们对我们附近阳逻菜市场展开了一次调研,现将有关情况报告如下。 一、调查目的 掌握市区菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施。 二、调查对象 分布在阳逻的三个菜市场,即分别是阳逻平江集贸市场、中商附近菜市场和中百附近菜市场。三个菜市场其中阳逻平江集贸市场和中商附近是由政府规定设立,但中百附近的菜市场是由当地的老百姓自发地在哪里摆摊,卖一些蔬菜之类的东西,虽然也会有城管在哪里管理,但仍然很混乱。 三、调查时间 xx年x月x日上午星期六以及12日的早上 四、调查方式 由于考虑到菜市场人潮太过拥挤以及卖家也会忙着照顾自己的生意,根本

白酒市场调研报告

白酒市场调研报告 一、调研背景 中国是一个白酒历史十分悠久的国家,白酒文化源远流长。近年来,随着中国经济的发展,人们的生活水平的得到不断提高,对白酒的需求也有所变化。啤酒、红酒、黄酒等替代品对白酒构成了一定的威胁;许多白酒企业都面临着严峻的生存的考验,与此同时,白酒市场也日益成熟,一些品牌影响力大、酒质好、具有丰富的文化底蕴的的白酒企业也脱颖而出。 目前市场上有一百来种之多的白酒品牌在争夺市场分额,主要以茅台、五粮液、泸州老窖、金六福、浏阳河、酒鬼、枝江大曲、白云边、全兴等品牌为市场领头羊,但相对份额来说未形成垄断性品牌,竞争比较激烈,在酒的型号上以浓香型为主。 随着红酒市场的迅速扩展,也分流了一定比例的市场份额,其主要消费者为女性和中高收入者;还有啤酒市场,也是一个不容忽视的利润增长点。但随着城市老年人口的增多,而且此消费群体也较喜欢饮用白酒,同时饮用白酒也是我国人民较传统的消费习惯,因此,市场前景很广阔。 根据网络数据统计显示,目前国内有18000多家酒企,有执照的大约7000多家,但是前100家酒企的规模占整个酒行业的90%,也就是说市场上存在的17000多家酒企均是小酒企。在市场这只无形之手的调整下,小酒企必将在这次大浪淘沙中掉队,白酒行业显然也要效仿啤酒行业走并购整合之路。 行业游戏规则是强者更强,在开放的市场环境下,具有优质的产品、品牌知名度高,营销能力强的企业在行业调整期更具优势,而在此轮白酒行业的洗牌过程中,行业整合向有品牌影响力的企业集中将成为趋势。预计有1/3的酒企将退出历史的舞台,而这也是本次行业调整业内给出的预判。随着行业的深度调整,酒企的估值也会下滑,部分酒企甚至会以“跳楼价”出售。到那时,酒行业将迎来并购潮,而这个时间点业内预计在2015年-2016年。 二、调研目的 通过有计划地对白酒市场进行较系统的市场调查,磨练自己市场调研的能力,了解包括白酒竞争情况、白酒消费者需求、白酒消费能力等市场情况,分析各层次消费群体的消费需求和消费行为等,了解消费者及各销售终端对白酒的认知和建议,掌握销售终端对各品牌的销售状况,学习设计问卷、派发问卷的方法与技巧,同时为期末设计做准备,为设计出高水平的包装做准备 三、调查对象及方式 主要通过网络调查,在计算机上制作电子问卷并在网络上派发,面向全年龄段、各收入层次的人群。此调查目前由于调查时间较短,对象主要为大学生。但此调查会长期进行,不断完善,力求做到客观。 四、调查结果

黄酒行业分析报告文案

黄酒行业分析报告

目录 一、行业监管部门、行业监管体制和主要政策法规 (5) 1、行业监管部门和监管体制 (5) 2、主要法律法规及产业政策 (5) 二、行业市场概况 (7) 1、关于黄酒 (7) 2、行业发展现状 (8) (1)行业增长迅速 (8) (2)渗透率较低 (9) (3)具有一定的区域性消费特征 (10) (4)单位售价持续上涨 (10) 3、行业发展趋势及驱动因素 (11) (1)健康消费与文化消费将扩大黄酒的客户群体 (11) (2)逐渐突破地域性消费特征,市场容量进一步扩大 (12) (3)产品升级趋势将更加明显 (13) (4)黄酒行业集中度提高 (14) 三、行业竞争环境 (14) 1、行业市场化程度和竞争格局 (14) 2、行业的主要企业和主要企业的市场份额 (15) 3、行业的主要进入壁垒 (15) (1)名优品牌拥有较高品牌忠诚度 (15) (2)专业、成熟的人才及工艺技术是生产的重要条件 (16) (3)良好的自然环境资源孕育优良品质 (16) (4)黄酒生产企业需拥有较雄厚的资金实力 (16)

(5)限制外商投资控股 (17) 4、市场供求状况及变动原因 (17) 5、行业利润水平的变动趋势及变动原因 (17) 四、影响行业发展的有利和不利因素 (18) 1、有利因素 (18) (1)国家产业政策的支持 (18) (2)强劲的市场增长潜力 (19) 2、不利因素 (19) (1)消费区域较为集中 (19) (2)产品结构尚需升级 (20) 五、行业技术水平及技术特点 (20) 六、行业的经营模式 (20) 七、行业的周期性、区域性和季节性特征 (20) 1、周期性 (20) 2、区域性 (21) 3、季节性 (21) 4、生产周期较长 (22) 八、行业与上、下游行业之间的关联性,上下游行业发展状况对本行业及其发展前景的有利和不利影响 (22) 1、上游行业 (22) 2、下游行业 (23)

2018年全球监测市场研究报告目录—英文版

2018年全球监测市场研究报告目 录—英文版 Published by QYResearch Mar. 2018

Global Surveillance Market Research Report 2018 Hard Copy: 3800 USD PDF Copy (single user): 3800 USD Enterprise wide License: 7600 USD Pages: 137 Tables and Figures: 138 Published Date: Jan.2018 Publisher: QYR Electronics Research Center Summary This report focuses on surveillance system used for residential and commercial. This report studies the Surveillance market status and outlook of global and major regions, from angles of manufacturers, regions, product types and end industries; this report analyzes the top manufacturers in global and major regions, and splits the Surveillance market by product type and applications/end industries. The global Surveillance market is valued at 22308 million USD in 2016 and is expected to reach 43672 million USD by the end of 2022, growing at a CAGR of 11.85% between 2016 and 2022. The major players in global Surveillance market include Hikvision Dahua Technology Axis Communications AB Panasonic Honeywell Security Hanwha United Technologies Tyco Bosch Security Systems Pelco Huawei Technologies Siemens AG Avigilon Corporation Uniview Flir Systems, Inc Geographically, this report is segmented into several key Regions, revenue, market share and growth rate of Surveillance in these regions, from 2012 to 2022 (forecast), covering North America Europe

2020年中国黄酒行业发展现状分析 产品结构和价值回归初显成效

2020年中国黄酒行业发展现状分析产品结构和价值回归初 显成效 2019年中国黄酒价值回归初见成效 黄酒虽作为世界三大古酒,拥有文化底蕴以及特有的保健效果,但是其在中国与全球的影响力仍较弱,因此近年来黄酒行业在加快产业结构调整和市场投入。2019年中国黄酒价值回归初见成效。 1、中国黄酒逐渐打破区域性特征 过去,我国黄酒具有较强的区域性特点,黄酒的生产与销售主要集中在江浙沪地区。经过多年的努力,黄酒文化逐渐在全国推广,中国黄酒业传统的区域性特征被逐渐打破,安徽和湖南也成为了黄酒主要的生产与消费大省。 甘肃、河南、山东、福建、陕西等地黄酒企业也逐渐实现了社会效益、经济效益双丰收,黄酒产业在全国化发展上取得了一定的进展。 目前,我国黄酒主要形成了四大派系,分别为越派黄酒、海派黄酒、湘(新)派黄酒和闽派黄酒,每个派系各有特色。

注:颜色越深代表市场开拓越成熟。 2、中国黄酒价值回归初见成效 黄酒是我国独有的古酒,与啤酒和葡萄酒并称为世界三大古酒。但是其在全

球和中国的影响力不及白酒等其他酒类,因此近年来黄酒行业在加快产业结构调整和市场投入,将年轻元素融入到黄酒当中,同时提高黄酒产品多样化与档次。 2019年,黄酒行业产品结构和价值回归初显成效,产量、销售收入和利润总额均恢复上涨,实现产量353.1万千升,销售收入和利润总额分别为173.3 元和19.3亿元,分别同比增长2.7%和11.5%。

黄酒虽兼顾健康养生与文化底蕴光环的古酒,但是其在中国和全球的影响力仍较低,未来应当加强中国黄酒传统酿造技艺和文化的转播,扩大黄酒的影响力,进一步实现黄酒的价值回归。 更多本相关数据及分析请参考于前瞻产业研究院《中国黄酒行业产销需求与投资预测分析报告》,同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。 相关阅读 2020年中国黄酒行业进出口现状分析出口量仍较低且占总产量比重不足1% 2020年黄酒行业市场发展现状分析:出口量远

关于绍兴黄酒市场发展前景的调查报告-

关于绍兴黄酒市场发展前景的调查报告 一、调查背景 作为世界上最古老的酒类之一,黄酒源于中国,并与啤酒、葡萄酒并称世界三大发酵酒。约在三千多年前的商周时代,中国人就独创了酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。目前品种很多,主要有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、山东即墨老酒等。但是被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的,非绍兴酒莫属。绍兴酒的质量指标远胜于其他黄酒,也是唯一一只有国家强制性执行标准(GB17946的黄酒酒种。加上绍兴酒独特的酿造工艺、鉴湖水以及独特的自然环境和气候特点,使得绍兴酒的色、香、味、格远胜于其它黄酒产品。 据中国酿酒工业协会黄酒分会统计,[1]我国现有黄酒生产企业400余家,占酒类生产企业总数的5.5%。其中黄酒年产量在万吨以上的有10家,年产量在4万吨以上的有4家,而年产量千吨以下的占80%。目前,全国黄酒生产能力约为140万吨左右,其中浙江一省就占了近50%,江苏占15%。而黄酒中绍兴酒产量约为25万吨,占全国黄酒总产量的15%多。据统计,1994年以前绍兴市(包括所辖县市有各类黄酒生产企业 214家,其中绍兴县境内就有76家。但这些酒厂中,万吨以上的酒厂仅5家,绝大多数不足千吨。 所以从总体上看,绍兴黄酒行业的现状不容乐观。宏观面上,各啤酒、白酒、葡萄酒生产企业依靠巨额广告投入和强大的媒体攻势,通过实施地摊式的广告轰炸,借助现代营销模式,争夺各个层面的消费群体。而国外的众多洋酒、啤酒企业对中国广阔的市场更是凯觎已久,他们通过合资、独资、参股、控股等多种方式,积极抢滩中国的酒类消费市场;微观面上,绍兴酒存在产品地域性强,消费层次低等现象,加上少数绍兴酒生产企业之间相互压价、低价倾销,从而极不利于绍兴酒的健康发展。为了解绍兴黄酒市场发展前景进行抽样和访谈调查。 二、调查目的

黄酒行业现状

黄酒行业现状 1、行业管理体制与行业政策 (1)行业管理体制及主管部门 黄酒行业的管理目前主要由中国酿酒工业协会负责,中国酿酒工业协会CHINA ALCOHOLIC DRINKS INDUSTRY ASSOCIATION (英文缩写CADA )是由应用生物工程技术和有关技术的酿酒生产企业及为其服务的有关部门和相关单位自愿组成的全国性行业组织。目前,黄酒行业属于市场化程度较高的行业,政府部门和协会仅对本行业实行行业宏观管理,企业的业务管理和生产经营完全按照市场化方式进行。 (2)黄酒行业法律法规及政策 我国政府为鼓励、发展和规范黄酒行业,先后出台了不少标准以及政策措施。在质量安全控制、环境保护等方面,黄酒企业受到《黄酒生产许可证审查细则》、《食品质量安全市场准入审查通则》、《绿色食品等级标准》、《新资源食品管理办法》、《食品企业通用卫生规范》、《产品质量监督试行办法》、《定量包装商品计量监督管理办法》、《中华人民共和国环境保护法》《食品安全法》等法规的规范。 (3)产品相关标准 GB2758-1981《发酵酒卫生标准》,GB10344-1989《饮料酒标签标准》,GB17946-2000《绍兴酒(绍兴黄酒)》,GB/T13662-2000《黄酒》,备案有效的企业标准。 2、行业发展状况 源于中国的黄酒是世界三大古酒之一,距今已有2500余年的历史。作为我国具有古老

传统的特色酒类品种,黄酒产销状况较为稳定,市场容量近几年持续保持增长,在行业龙头的大力推广下,黄酒消费逐渐突破了传统区域,产品结构日益丰富,市场不断细分,为行业的发展提供了良好的契机。 (1)增长平稳潜力巨大,区域局限依然明显 2007年,全国黄酒产量为230万吨,同比增长4.56%,产量增速低于前几年,销售产值为71.27亿元,同比增长26.77%。2008年1-9月,黄酒行业主营业务收入和利润总额增速分别为19.72%和15.89%。 2000-2010年我国黄酒产量走势及预测(万吨) 2006年全国规模以上黄酒企业主要经济指标 产量(万吨) 同比 (%) 销售收入 (亿元) 同比 (%) 利润 (亿元) 同比 (%) 税金 (亿元) 同比 (%) 63.81 236.2 55.18 25.69 4.5 25.7 5.6 25.71 据调查数据显示,目前国内年度黄酒人均消费为1.4升,年度白酒人均消费为2.6升,年度啤酒人均消费为21升,葡萄酒人均消费为0.26升。与白酒、啤酒相比,黄酒的年度人均消费仍存在较大的差距,只比葡萄酒高。这也从侧面反映出黄酒行业面临着极大的发展空间。如以上海年人均10.5公斤黄酒消费量来测算,国内黄酒市场容量的乐观预测可以达

市场调查实习报告范文4篇

市场调查实习报告范文4篇 马路市场,一个生机勃发的象征。它是人们生活的重要物质交易场所。它一方面方便了群众生活,另一方面又严重影响市容市貌,特别是交通堵塞。随着社会的不断进步,马路市场也越来越受到人们的关注。它的“脏、乱、差、堵”使人们的生活安全受到威胁。 它存在的问题对于我们来说是一种沉重的考验,是直接影响城市管理的“顽疾”。xx的马路市场在“摆摊”与“取缔”之间的拉锯战成了持久战。 为配合创建省级文明城区和迎接全国文明城市的复查以及xxx 风景区创建全国“aaaa”旅游风景区的需要,根据区政府和xxx街道的工作部署,在区城管局的领导下,xxx中队集中力量,取缔了后塘路马路市场。可是,该马路市场取缔后也出现了一些新问题,笔者在实地走访调查后就后续问题的有关情况形成报告如下。 一、马路市场定义 我们国家并没有明确规定什么是马路市场,怎么的市场是马路市场,但有一点我们应该明确,马路市场是一个非正当经营的,是违反经营秩序准则的,它存在着必然的隐患。

因此,我们可以初步概括马路市场是社会自发形成,具有规模但极不规范的商品经营场所,具有扰乱市场正常经营,影响道路交通秩序,经营场所脏、乱、差等危害性,是直接影响城市管理的“顽疾”。 二、后塘路马路市场的形成与取缔 原先,xx城区内存在着多个小且乱马路市场,如林庙路、xxx 广场及三角地等马路市场,这些市场的存在虽然一定程度上使周边群众得到了实惠和方便,但是由于存在着环境肮脏、交通堵塞、秩序混乱、噪音扰民等不少问题,因此周边居民的反对声音也很强烈。城管xxx中队曾多次整治取缔均“治标不治本”,究其原因还是这些市场有其存在的“土壤”。显然只“堵”不“疏”不是解决马路市场的“良方”。 后来,xxx中队本着“服务为民、与民分忧”的方针,与街道领导沟通协商后选取了城区内比较偏僻,对周围居民影响较少的后塘路设立露天早市。将原来林庙路、xxx广场及三角地等的马路市场摊点迁入市场并登记造册,同时将城区内流动的自产自销农户及菜场周边活动的流动菜贩也迁入市场设立部分临时摊点,逐步形成了后塘路马路市场。

关于绍兴黄酒市场发展前景的调查报告

关于绍兴黄酒市场发展前景的调查报 告

关于绍兴黄酒市场发展前景的调查报告 一、调查背景 作为世界上最古老的酒类之一,黄酒源于中国,并与啤酒、葡萄酒并称世界三大发酵酒。约在三千多年前的商周时代,中国人就独创了酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。当前品种很多,主要有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、山东即墨老酒等。可是被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的,非绍兴酒莫属。绍兴酒的质量指标远胜于其它黄酒,也是唯一一只有国家强制性执行标准(GB17946)的黄酒酒种。加上绍兴酒独特的酿造工艺、鉴湖水以及独特的自然环境和气候特点,使得绍兴酒的色、香、味、格远胜于其它黄酒产品。 据中国酿酒工业协会黄酒分会统计,[1]中国现有黄酒生产企业400余家,占酒类生产企业总数的5.5%。其中黄酒年产量在万吨以上的有10家,年产量在4万吨以上的有4家,而年产量千吨以下的占80%。当前,全国黄酒生产能力约为140万吨左右,其中浙江一省就占了近50%,江苏占15%。而黄酒中绍兴酒产量约为25万吨,占全国黄酒总产量的15%多。据统计,1994年以前绍兴市(包括所辖县市)有各类黄酒生产企业 214家,其中绍兴县境内就有76家。但这些酒厂中,万吨以上的酒厂仅5家,绝大多数不足千吨。 因此从总体上看,绍兴黄酒行业的现状不容乐观。宏观面上,各啤酒、白酒、葡萄酒生产企业依靠巨额广告投入和强大的媒体攻势,

经过实施地摊式的广告轰炸,借助现代营销模式,争夺各个层面的消费群体。而国外的众多洋酒、啤酒企业对中国广阔的市场更是凯觎已久,她们经过合资、独资、参股、控股等多种方式,积极抢滩中国的酒类消费市场;微观面上,绍兴酒存在产品地域性强,消费层次低等现象,加上少数绍兴酒生产企业之间相互压价、低价倾销,从而极不利于绍兴酒的健康发展。为了解绍兴黄酒市场发展前景进行抽样和访谈调查。 二、调查目的 了解绍兴黄酒市场发展的现状,提出有利于绍兴黄酒业发展的对策和建议。 三、调查对象及其一般情况 (一)调查对象 对超市或者黄酒专卖店的销售人员和购买者进行随机抽样调查;访谈了绍兴市黄酒协会会长、绍兴县黄酒协会会长、绍兴酒股份有限公司和会稽山绍兴酒股份有限公司董事长;调查了关于绍兴黄酒市场发展前景的文案。 (二)一般情况 这部分调查对象集中在30至70岁之间,其中以大概以50岁为中心的正态分布,以男性为主。 四、调查内容: (一)主要调查消费者对绍兴黄酒现状的的了解程度、对其未来市场前景的看好度和针对绍兴黄酒未来发展的建议。问卷共向购买者

全球化妆品市场调查分析报告

2005年度:球化妆品市场调查报告 全球化妆品行业的零售额达253亿美元,而且持续5年强劲而稳定的增长趋势,尤其从1997-2000年,以每年11.7%的增长率递增。另一方面,据分析家预测,尽管化妆品行业近几年来销售业绩节节上升,但就整个行业来讲缺乏革新的观念,因此不管是生产者依旧销售者都面临不能满足消费者日益提高的消费品位的危机。 尽管近5年来化妆品行业不断涌现新品,但大多数只是在原有产品的基础上加入护肤的成分而不是在配方上有所突破,因此,在全球化妆品市场日益成熟的今天,生产商和销售商也面临着越来越大的挑战。各式各样女性美容时尚杂志及广告也成为推动化妆品行业革新的一个重要因妆品牌争先恐后推出其新品牌,其中脸部化妆品表现最为出众,占全球销售市场35%的份额,比较闻名的品牌有露华浓的Skin lights 和Shin-brightening系列,LVMH旗下的纪梵希也预备推出两到三款星级产品以巩固其在行业中的地位。 口红又是整个脸部化妆品中占有率最大的一部分,达30%,市场投资力度的加大以及各品牌相继推出的各式口红是市场蓬勃进展的重要因素。为了提升销售业绩,许多生产商还选定了中老年消费群,推出抗衰老口红,取得了相当不错的反响。使用及携带方便是另一个重要的市场因素,许多二合一及三合一的化妆品是近5年来市场的热卖品,表现出众的有妮维雅含维他命E及芦荟的三合一彩妆品。一些外形小巧的化妆品迎合了年轻消费者的口味,成为化妆品市场的又一类畅销品。如2000年和2001年,化妆品厂商们把目标集中在20岁以下和20-25岁的年轻顾客,如Arcancil、Debby、Bourjois等。

菜市场的调查报告

菜市场的调查报告 菜市场是人们购买蔬菜及其他生鲜食品的重要场所,是城市居民日常生活中必不可少的组成部分。以下是专门为你收集整理的菜市场的调查报告,供参考阅读! 菜市场的调查报告篇1 (一)县第一、二农贸市场。建筑面积2600平方米,投资总金额240万元,固定摊位102个,出租率100%,摊位租赁费每摊位每月120-160元,市场垃圾清扫运费40元/摊.月,水电费30元/摊.月,自产自销市场卫生费1元/天.担,年收取管理费38万元。XX年停收“工商两费”后县财政每年补助85万元。 (二)镇农贸市场。建筑面积1900平方米,投资总额520万元。有固定摊位113个,出租率为70%,摊位租赁费80-120元/摊.月,市场垃圾清扫费10元/月,水电费10元/月,年收取管理费万元,XX年停收“工商两费”后县财政每年补助26万元。 1、布局不合理,市场基础设施薄弱,建设水平不高。基础设施是农贸市场管理和建设的硬件,但市场最突出的问题是硬件设施问题,顶棚式市场结构、通道式摊位格局、狭小节约型摊位设计、活禽宰杀没有专门设计、熟食摊位设计没有防绳设施、水产摊位设计排水不科学等等,导致场内“脏、乱、差”现象严重。 2、马路市场猖獗,影响市容市貌。目前对农贸市场的

管理是多方面多层次的,一些经营者打“时间差”,“候鸟型”马路市场到特定时间把摊点搬到沿街人行道上经营,形成移动式或马路市场,农贸市场管理者和城管局部门也以向马路市场经营者收取一定费用了事,从而在一定程度上默认了马路市场的“合法化”。 3、摊位费租赁收费标准与市场现状不适应。随着城市建设日新月异,城市框架不断扩大,城区居民日益增多,居民对农贸市场的需求与日俱增。但目前我县与城市建设相配套的市场网点建设相对滞后,现有的农贸市场存在先天的布局缺陷,已不能适应城市化的发展要求和居民的消费需求。尤其是城区几大农贸市场由于建设年代较早,市场老化、破损严重,市场基础设施简陋,服务功能落后,经营环境不优,营销方式粗放,商品质量、食品安全问题时有发生,这样不仅造成市场经营被动,高耗低效,削弱了其应有功能,而且严重制约了城市品味的提高。由于市场建设水平不高,服务还不到位,摊位费租赁收费标准稍高,导致承租人意见较大,致使有的市场摊位没有全部出租出去,影响了市场的发展。 4、市场法制环境差,管理不到位。我县农贸市场管理工作,虽然由城管、工商、环卫等单位根据各管辖职能各司其责,但由于缺乏具体、全面专业的市场管理办法,职责不明确,管理工作受局限。市场管理部门政出多门、职能交叉,市场发展环境不优。目前,全县市场均存在各职能部门多头

上海酒市场调查报告

上海酒市场调查报告 华夏酒报·中国酒业新闻网作者:张华勇编辑:乐怡时间:2009-8-27 9:58:58 订阅邮箱快讯 上海,中国最大的城市,中国最大的商业、金融中心,是全国消费的前沿,也是全国酒消费的一个大市场,抢滩上海市场,是每一个品牌酒的梦想。上海市场对于白、啤、葡、黄四大酒种来说,可谓“同一个战场,不一样的表现”。据2008年的统计数字显示,上海饮料酒2008年总销量一百四十多万千升,其中啤酒销量一百零几万千升,黄酒销量二十多万千升,葡萄酒销量八万多千升,白酒销量三万千升左右。 黄酒:本地品牌大战外地品牌 历史上,上海滩是黄酒的根据地,老上海人喝老酒,曾经是老上海一大传统民俗。自从成为一个对世界开放的港口城市后,上海人的结构发生变化,消费习惯也随之变化,尤其是中国改革开放以来,这种变化更加明显,作为一个移民城市,形成了多种多样的消费群体,也产生了多样化的消费需求。 上海有一部分老上海人,被称为“土著居民”,再加上中年以上的群体,他们钟情于黄酒,是黄酒消费的主体;上海还有一部分洋人、高级白领、海归派,他们是葡萄酒和洋酒的消费主体;而越来越多的外来人口、外来务工者,主要消费的是白酒;上海属南方城市,夏季时间比较长,冬天相比北方也不很冷,再加上啤酒的低度化,使得啤酒成为了上海市场消费量最大的一个酒种。单就黄酒来说,上海在全国的城市中,是人均消费黄酒量比较大的城市,2005年黄酒的上海市场销售利润占到全国的33%,一直以来是全国的黄酒企业的必争之地。大约在2005年以前,上海市场占优势的还是外地黄酒品牌,尤其是绍兴黄酒,那时的上海地产黄酒还在蓄势待发,酝酿着一场“收复失地”的革命。 如果说多年以前,您在上海的商超货架上见到更多的是会稽山、女儿红、古越龙山、塔牌等品牌;那么这几年就发生了日新月异的变化,您在商超货架上会发现上海地产黄酒的品牌,也挤出了一席之地,甚至是超过一半的“席地”。 目前,本地品牌在上海占据了四分之三的市场份额,其中的石库门与和酒势头强劲,这两大品牌所代表的海派势力一直在努力振兴本地品牌,励精图治,贴近市场前沿,不论是酿酒配方、产品包装还是市场营销From https://www.sodocs.net/doc/4f17179130.html,,都紧跟时代脚步,彰显出了惊人的创新意识。海派黄酒如旭日东升,市场节节高升,如今的上海黄酒市场,大致可以说是“本地品牌”的天下了。石库门与和酒在“收复失地”的同时,加大资本整合力度,努力加固对上海市场的掌控优势。 作为外地品牌,曾经是叱咤风云上海滩的王者,面对本地品牌的群雄并起,他们岂能轻易言败?于是外地品牌向本地品牌发起的反攻,成为了现今黄酒行业的一场“好戏”、“大戏”和“重头戏”。 2005年,会稽山与上海佳惠公司合资成立了上海佳惠实业公司,随后,会稽山又以1.5亿元控股嘉善黄酒;“一招未完,又是一招,一招狠过一招”,2006年,会稽山根据上海的

中国葡萄酒行业市场分析报告

中国葡萄酒行业市场分析报告 一、关于中国葡萄酒生产、葡萄酒生产企业概况以及葡萄酒进出口、进口葡萄酒价格 (1)中国年酒葡萄种植面积、酿酒葡萄产量和葡萄酒产量 1. 在中国,葡萄酒还不是主流的饮用酒水。在大多数消费者的日常生活中,白酒和啤酒消费还占有很大的比重,具体数据见下表: 1988-1997年中国酒水产量比较对照表单位:万吨 年度酒水总产量白酒啤酒黄酒葡萄酒果酒酒精 1988 1357.29 468.54 662.77 85.9 30.85 109.23 108.78 1989 1284.63 448.31 643.41 83.66 27.18 82.07 107.79 1990 1385 513.91 692.23 75.5 25.4 78.2 129.3 1991 1538.92 524.48 838.37 80.64 24.10 71.24 136 1992 1752.71 547.43 1020.66 93.26 24.60 66.66 145.03 1993 1967.43 593.67 1190.08 103.61 23.60 56.45 151.24 1994 2233 651.29 1414.66 104.81 18.00 44.26 170.47 1995 2567.34 798.62 1568.82 134.53 22.90 42.45 227.81 1996 2650.94 801.3 1681.91 119.70 17.00 31.00 200.28 1997 2834.11 781.79 1888.94 121.63 18.55 23.20 213.28 2. 酿酒葡萄种植面积、酿酒葡萄产量和葡萄酒产量见下表: 年度葡萄种植面积(万亩)葡萄产量(万吨)葡萄酒产量(万吨) 1990 183.9 85.9 25.40 1991 170.8 91.6 24.10 1992 208.5 112.5 24.60 1993 212.8 135.5 23.60 1994 223.3 152.2 18.00 1995 228.9 174.2 22.90 1996 230.2 188.3 17.00

中国黄酒行业研究报告

中国黄酒行业研究报告 篇一:XX年黄酒行业现状及发展趋势分析 XX-2022年中国黄酒市场深度调查分析及 发展前景研究报告 报告编号:1809079 行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网https://www.sodocs.net/doc/4f17179130.html,基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。 一、基本信息 报告名称: XX-2022年中国黄酒市场深度调查分析及发展前景研究报告报告编号: 1809079←咨询时,请说明此编号。优惠价:¥7650 元可开具增值税专用发票

咨询电话: 4006-128-668、、传真: Email: 网上阅读:温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 黄酒生产企业集中在江浙地区,苏浙沪三地合计所占比重高达83%。黄酒消费的70%集中在占全国人口比重10.6%的浙江、江苏和上海。近年来受益于经济持续增长,酿酒行业也体现出消费升级带来的结构性变化:对酒的需求从“单纯嗜好”向“营养保健”转变,高度、烈性的不良饮酒观日益为人们所摒弃,黄酒的低度、营养、保健的优势逐渐得到显现。近年来,中国黄酒业整体水平有了新的提高,经济指标步步攀登,品牌塑造大大提升。黄酒行业龙头骨干企业古越龙山、会稽山、金枫、沙洲优黄、塔牌等不断做强做大,发展迅速。 受宏观经济增速放缓、严控“三公消费”等因素影响,酒业开始步入新一轮调整期,黄酒行业也同样进入了休整期,不过相比白酒、葡萄酒等酒种而言,黄酒行业相对较为平稳,虽然销售增速有所放缓,但是依然保持小幅增长的态势。在经历了XX年度的低迷行情后,黄酒行业在XX年迎来转机,3家龙头上市公司营收均有所增长。黄酒行业综合规模偏低,绝对规模稍有增减就会造成增长幅度的明显起伏,而低迷过

菜市场调研报告范本(完整版)

报告编号:YT-FS-6517-14 菜市场调研报告范本(完 整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

菜市场调研报告范本(完整版) 备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 菜市场是指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产 品、禽兽、肉类及其制品、豆制品、熟食、土特产等 各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。现 在的菜市场已经不完全是那种自发形成的马路市场, 而是相当一部分的菜市场是政府为了满足人们的生产 生活需要而建立的固定区域。菜市场与人们的生活是 息息相关的。当前,在“保增长、保民生、保稳定” 以及“农贸小市场,民生大工程”的政策与号召下, 大力推动布局合理、设施完善、经营规范的农贸市场 建设,对于降低流通成本,方便和促进居民消费,稳 定就业,促进社会和谐发展有重要作用。但我们知道 理想是美好的,现实是残酷的,当前菜市场远远没有 达到我们预想的状态,许多问题依然存在,例如人们

提到菜市场想到的不是菜市场的井然有序,价格公允,以及相关部门管理得有多么的好,菜市场有多么的干净等等。可能我们经历的菜市场依然是那种比较脏乱,没有什么秩序,更严重的是我们一进菜市场就会感到一股难闻的味道,甚至于有一种再也不想进菜市场的冲动。针对这些问题,为全面、准确的掌握市区菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施,我们对我们附近阳逻菜市场展开了一次调研,现将有关情况报告如下。 一、调查目的 掌握市区菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施。 二、调查对象 分布在阳逻的三个菜市场,即分别是阳逻平江集贸市场、中商附近菜市场和中百附近菜市场。三个菜市场其中阳逻平江集贸市场和中商附近是由政府规定设立,但中百附近的菜市场是由当地的老百姓自发地在哪里摆摊,卖一些蔬菜之类的东西,虽然也会有城

白酒行业分析报告

白酒行业分析报告 白酒行业分析报告(一) 白酒消费需求与人均收入水平有很高的相关性,并随着人均收入的增长而不断增加。根据联合国粮农组织(FAO)的数据,1961年世界含酒精饮料的年人均消费量为26.4升,之后一直稳步增加到1980年的34.9升,之后一直维持在这一水平。 我国城乡居民收入的稳步上升为白酒消费增长提供了坚实的基础。从2002年以来,我国城镇居民近五年人均可支配收入复合增长率达到12.76%,农村居民收入复合增长率达到14.16%,居民可支配收入的快速增长带动了白酒消费。白酒销量由2005年的92.9万吨增至2009年的628.5万吨,年均复合增长率为15.10%。2010年前三季度,白酒销量597.9万吨,同比增长率达到37.54%。若考虑价格增长因素,2004-2009年白酒行业销售收入年平均增长率达到22.91%,2009年白酒行业销售收入达到 2,027.02亿元。盈利能力方面,2009年,白酒行业企业亏损率只有9.3%,在饮料酒几个主要行业中保持最低。 高档白酒市场环境相对较好 从白酒细分市场看,大致可分为三个细分市场:1、高端产品(300元/瓶以上),如茅台、五粮液、国窖1573、泸州老窖特曲、水井坊等。2、中端产品(80~300元/瓶),随着消费水平的不断提高,中端产品已经逐步成为日常消费的档位。3、低端产品(80元/瓶以下),该细分市场消费数据相对较大,不过消费者承受能力或品牌意识

相对较低,购买因素主要是价格、广告和终端推广。相对而言,高档白酒具有较高的进入壁垒,议价能力强,面临的市场环境较优。 高档白酒消费者品牌意识非常强烈。由于名优品牌包含着历史、人文底蕴,同时代表了严格的食品质量控制水平,因此消费者对高档品牌具有很强的认可度和专一性。名优品牌对于高档白酒的重要性促使行业外资本主要通过介入原有名优白酒生产企业或买断名优白酒生产企业部分产品的方式进入白酒行业,很少从零起步重新塑造新的品牌。 而生产工艺又限制了高档白酒的产能扩张。高档白酒生产中的制曲、糖化发酵、陈化老熟等环节需要适宜的气候、土壤和水资源条件,随着人类社会活动带来的环境保护压力加大,适宜酿造中高档白酒的自然资源呈现逐渐稀缺态势,构成了中高档白酒行业的进入障碍。 这些客观上造成白酒行业具有明显的品牌效应,而高档白酒产能受到自然环境的严格限制,使其具有明显的稀缺性和不可替代性。与此同时,这部分产品主要用于礼品消费和商务消费,消费者对价格的敏感程度较低,因此近年来尽管高端白酒一再提价,但市场仍维持增势。高端酒业生产企业议价能力强、转嫁原材料价格上涨的能力较强,盈利能力能够得以保障。相对而言,低端酒业市场以自由竞争为主要特点,竞争较为激烈,对价格敏感度较高,相应企业议价能力和盈利能力偏弱。 白酒行业面临政策、消费习惯等方面的潜在威胁 虽然近几年白酒行业增速较快,且表现出一定的弱周期性。不过,下述因素仍对白酒行业构成一定负面影响:

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