康师傅企业的财务分析

康师傅企业的财务分析

一、企业概况

康师傅控股有限公司（「本公司」）及其附属公司（「本集团」）主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。本集团于1992年开始生产方便面，并自1996年起扩大业务至糕饼及饮品；目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据ACNielsen2010年12月零售市场研究报告的调查结果显示，本集团于方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为55.8%、51.9%和20.8%，稳居市场领导地位；稀释果汁以17.5%、夹心饼干以22.7%同居于市场第二位。经过多年的耕耘与积累，「康师傅」已成为中国最为消费者熟悉的品牌之一。

本集团于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。

2010年，「康师傅」连续第三年获得福布斯亚洲50强称号，同时连续八年登上台湾十大国际品牌前五名，康师傅品牌价值经评定达

10.66亿美元。

二、纵向财务比较

（一）对权益净利率的分析

权益净利率指标是衡量企业利用资产获取利润能力的指标。

权益净利率充分考虑了筹资方式对企业获利能力的影响，因此它

所反映的获利能力是企业经营能力、财务决策和筹资方式等多种

因素综合作用的结果。

该公司的权益净利率在2006年至2010年间出现了一定程度的好转，

分别从2006年的0.233增加至2010年的0.336企业的投资者在很大程度

上依据这个指标来判断是否投资或是否转让股份，考察经营者业绩和决

定股利分配政策。这些指标对公司的管理者也至关重要。

公司经理们为改善财务决策而进行财务分析，他们可以

将权益净利率分解为权益乘数和资产净利率，以找到问题

产生的原因。权益净利率分析表

康师傅权益净利率= 权益乘数×资产净利率2009年0.342 = 2.71 ×0.126

2010年0.336 = 2.27 ×0.148

通过分解可以明显地看出，该公司权益净利率的变动在于资本结构（权益乘数）变动和资产利用效果（资产净利率）变动两方面共同作用的结果。2009年权益乘数比2010年权益乘数大，说明2010年的负债程度比2009年低。

权益净利率= 权益乘数×资产净利率

2009年0.342 = 2.71 ×0.126

2010年0.336 = 2.27 ×0.148

经过分解表明，权益净利率的改变是由于资本结构的改变（权益乘数下降），同时资产利用和成本控制出现变动（资产净利率也有改变）。那么，我们继续对资产净利率进行分解：

资产净利率＝销售净利率×总资产周转率

2009年 0.835＝0.801×1.043

2010年 0.945＝0.820×1.152

通过分解可以看出2010年的总资产周转率有所提高，说明资产的利用到了比较好的控制，显示出比前一年较好的效果，表明该公司利用其总资产产生销售收入的效率在增加。总资产周转率提高的同时销售净利率的减少阻碍了资产净利率的增加。们接着对销售净利率进行分解：

销售净利率＝净利润÷销售收入

2009年 0.835＝500.495÷599.395

2010年 0.945＝612.574÷648.226

该公司2010年大幅度提高了销售收入，但是净利润的提高度却很小，分析其原因是成本费用增多，全部成本从2009年3321.764百万元增加到2010年4782.037百万元，与销售收入的增加幅度大致相当。下面是对全部成本进行的分解：

全部成本＝销售费用＋管理费用＋利息费用

2009年 1142.054＝1032.759＋96.651＋12.644

2010年 1253.941＝1121.477＋125.953＋6.511

通过分解可以看出杜邦分析法有效的解释了指标变动的原因和趋势，为采取应对措施指明了方向。

在本例中，导致权益利润率小的主原因是全部成本过大。

也正是因为全部成本的大幅度提高导致了净利润提高幅度不大，而销售收入大幅度增加，就引起了销售净利率的减少，显示出该公司销售盈利能力的降低。资产净利率的提高当归功于总资产周转率的提高，销售净利率的减少却起到了阻碍的作用。康师傅下降的权益乘数，说明他们的资本结构在2009至2010年发生了变动2010年的权益乘数较2009年有所减小。权益乘数越小，企业负债程度越低，偿还债务能力越强，财务风险程度越低。这个指标同时也反映了财务杠杆对利润水平的影响。财务杠杆具有正反两方面的作用。在收益较好的年度，它可以使股东获得的潜在报酬增加，但股东要承担因负债增加而引起的风险；在收益不好的年度，则可能使股东潜在的报酬下降。该公司的权益乘数一直处于2～2.8之间，也即负债率在50％～70％之间，属于激进战略型企业。管理者应该准确把握公司所处的环境，准确预测利润，合理控制负债带来的风险。

因此，对于康师傅，当前最为重要的就是要努力减少各项成本，

在控制成本上下力气。同时要保持自己高的总资产周转率。这样，可以使销售利润率得到提高，进而使资产净利率有大的提高。

三、横向比较

现将康师傅企业2010年各指标与统一企业进行比较

（1）偿债能力的比较

流动比率速动比率现金比率已获利息倍数资产负债率康师傅 0.757 0.618 0.167 5.565 0.628

统一 1.52 1.12 -0.321 4.2 0.32

有以上数据可知，康师傅的流动比率比同一企业的低，说明统一企业比康师傅企业的偿债能力强，当然也不能忽视两公司规模大小的影响。速动比率反映的是企业的变现能力，统一比康师傅的高45%，说明统一有更强的变现能力，风险较康师傅更小。现金比率是最严格、最稳健的短期偿债能力衡量指标，它反映企业随时还债的能力。现金比率过低，说明企业即期以现金偿付债务存在困难；现金比率高，表示企业可立即用于偿付债务的现金类资产越多，偿还即期债务的能力较强。已获利息倍数也叫利息保障倍数，是用以衡量债务人支付利息能力的一项重要指标。该指标越高，说明债务人的偿付利息的压力越小。说明康师傅企业偿付利息的压力比统一小。康师傅企业比统一高0.3。从债权人的角度看，资产负债率越低越好。资产负债率低，债权人提供的资金与企业资本总额相比，所占比例低，企业不能偿债的可能性小，企业的风险主要由股东承担，这对债权人来讲，是十分有利的。从经营者的角度看，他们最关心的是在充分利用借入资本给企业带来好处的同时，尽可能降低财务风险。

（2）营运能力比较

总资产周转率应收账款周转率存货周转率

康师傅 1.152 10.359 21.57

统一 2.184 1.797 11.05 总资产周转率越低，周转天数越高，说明公司利用其资产进行经营的效率越差，这不仅会影响公司的获利能力，而且直接影响上市

公司的股利分配。总资产周转率与流动资产周转率都是衡量公司资产运营效率的指标，一般来说流动资产周转率越高，总资产周转率也越

高.

康师傅比统一的低 1.032，说明统一企业的周转天数低，经营效率高。

存货周转速度越快（即存货周转率或存货周转次数越大、存货周转天数越短），存货占用水平越低，流动性越强，存货转化为现金或应收帐款的速度就越快，这样会增强企业的短期偿债能力及获利能力。通过存货周转速度分析，有利于找出存货管理中存在的问题，尽可能降低资金占用水平。由数据可知，康师傅短期偿债能力较强。

（3）盈利能力分析

销售净利率资产收益率权益净利率

康师傅0.820 0.148 0.336

统一 0.284 0.061 0.027

销售净利润率反映公司销售收入的盈利水平。销售净利润率比较高或提高，说明公司的获利能力较高或提高；销售净利润率比较低或降低，说明公司的成本费用支出较高或上升。康师傅比统一高57%说明康师傅的获利能力比统一的高。

权益净利率反映企业每一元权益资本获得净利润的能力。由数据可得康师傅的这种能力更强。

所以康师傅企业比统一企业盈利能力更强。

三、分析环境因素：

1．S（优势）：康师傅的品牌形象深入人心，市场地位准确明晰，大手笔的广告投入，产品领先策略，庞大而规范的销售渠道网络，遍布城乡的密集网点有效保证了市场的占有率。

2．W（劣势）：2011年11月04日康师傅股票停牌一天。该股近期走势颓废，股价4连阴，前一交易日收盘价报20.80港元，4天来的总体跌幅近10%。半年内康师傅方便面的第三次调价，许多消费者对康师傅“随意”提价的行为心生怨言。

3．O（机会）:收购百事可乐，面对竞争激烈的市场，通过提供世界一流的产品，来满足消费者对于多元化饮料产品的需求.—此合作伙伴关系将能创造更广阔的平台，以充分利用中国饮料市场快速增长的契机。并且随着百事世界级品牌的加入，康师傅将会为客户和消费者提供更丰富的产品线，百事也将为其在华饮料品牌业务扩大全国分销网络，通过康师傅饮品分销网络优势, 向百事全国零售商和餐饮服务业客户提供更好的本地化服务。也能支持中国中西部地区经济发展，开拓新的商机。

4．T（威胁）：塑化剂风波致饮品销量下滑，各地百事可乐员工罢工抗议康师傅收购索要赔偿。由于康师傅方便面三次涨价，明涨价，暗缩水，很多消费者对其形象产生不好的影响。竞争对手在旁虎视眈眈。

财

务

管

理

姓名：薛佳

专业知识 康师傅的战略环境分析

康师傅的战略环境分析 一、康师傅公司经营状况 2012年3月，康师傅与百事公司在中国结成战略联盟，以5%的股份换取百事公司在中国一家装瓶厂的全部股份。迄今为止，康师傅的所有四个产品类别都在中国食品市场上取得了重大进展。康师傅将继续扩大其物流和分销系统，以巩固其作为全球最大的中国熟食和饮料产品生产商的地位。 (一)公司优势的主要体现 强大的销售技能。康师傅拥有广泛的全国性销售网络，除了自己的分销商和仓库外，还在所有销售点设有专门的团队。截至2019年6月底，公司有400个销售办事处和132个仓库，28 558个分销商和150 393个直接管理的销售代表。 先进高效的生产能力：康师傅拥有世界上最先进的高速面条生产线：167条，每天72万包。 康师傅是行业领导者，但市场份额等指标却在下降。根据AC尼尔森的数据，2018年方便面市场的整体发展可以说是积极的，总销售额同比增长3.2%，总销售额同比增长8.0%。康师傅的市场份额为43.3%，销售额为48.2%。从销售额来看，康师傅在快餐面市场的份额从2015年的54.5%下降到2018年的47.1%，尽管市场份额下降，但康师傅仍然排在第一位。饮料部门也出现了类似的趋势。2018年，康师傅饮料业务总销售额达到353.13亿元人民币，同比增长

1.61%，占集团总销售额的58.19%。同时，茶饮料的市场份额下降，占饮料行业的44%。在营业额方面，茶饮料的市场份额达到了 35.5%的历史新高，进一步缩小了与竞争对手的差距。 (二)公司财务的主要状况 2019年上半年，康师傅营业额同比下降1.62%，至30.495亿美元；公司股东盈余同比增长15.05%，至1.503亿美元。面条的营业额同比增长了3.68%，饮料的营业额同比增长了4.08%。结果显示，虽然面粉和PET等主要原材料的价格比平时高，但纸箱和棕榈油的价格比平时低，而且康师傅继续改进其产品，例如将蔬菜和鸡蛋颗粒的产量提高了一倍。税收调整等有利因素导致上半年毛利率同比增长至31.93%，上升0.70%。分销成本占销售额的百分比比上一年增加了0.91个百分点，达到20.81%。由于毛利率比上一年高，财务、行政和其他运营成本下降。 具体而言，2019年上半年，快餐面的销售收入为115.44亿元，同比增长3.68%，占集团总收入的37.85%。期内，由于产品价格调整和部分原材料价格上涨，方便面业务的毛利率同比下降1.67个百分点至28.16%。 2019年上半年，由于收入增加、财务费用减少和其他经营费用同比下降，方便面业务总额的股东应占利润同比增长31.24%至人民币8.75亿元。 2019年上半年，康师傅的饮料总收入为183.67亿元人民币，同比下降4.08%，占集团总收入的60.23%。期内，饮料部门的毛利率增加了2.11个百分点，达到34.24%，因为在某些原材料价格下

泡面行业财务分析报告

泡面行业财务分析报告 泡面行业财务分析报告 1. 行业现状分析 泡面行业是中国快速消费品市场中的重要组成部分，具有广泛的消费基础和市场需求。近年来，随着生活水平的提高和快节奏生活方式的普及，泡面市场呈现出了快速增长的趋势。据数据显示，中国泡面市场在2019年的销售额达到了150亿元，同比增长了10%。 2. 市场竞争情况 泡面行业存在着较大的市场竞争压力，主要表现在以下几个方面： - 品牌竞争：市场上存在多个知名的泡面品牌，如康师傅、统一等，这些品牌积累了较高的市场知名度和消费者认知度，因此在市场上具有一定的竞争优势。 - 产品竞争：泡面产品的种类繁多，包括海鲜味、牛肉味、酸辣味等多种口味，企业需要持续创新和研发，提供符合消费者需求的产品。 - 价格竞争：泡面产品的价格相对较低，企业需要通过规模效应和成本控制来提高竞争力。 3. 财务分析 (1) 营业收入分析 泡面企业的主要收入来源是产品销售，根据市场需求和销售网络的扩张，企业的营业收入呈现出增长趋势。然而，在价格竞争压力下，企业可能面临销售额增长而利润下降的情况。

(2) 利润分析 泡面企业的盈利能力主要受到成本控制和市场定价的影响。企业需要通过提高生产效率和降低原材料成本来提高利润率。此外，企业还可以通过产品结构优化和产品附加值提升来提高利润。 (3) 资产负债分析 泡面企业的资产主要由固定资产和流动资产组成。固定资产主要是指生产设备和厂房，而流动资产主要是指存货和应收账款。企业需要根据市场需求和销售情况合理配置固定资产和流动资产，同时注意控制存货周转速度和应收账款回收周期，以避免资金占用过多。 (4) 现金流量分析 现金流量是企业可持续经营的关键指标，对于泡面企业而言尤为重要。企业需要注意控制经营活动中的应付款项和应收款项，以确保现金流量的稳定。 4. 风险和挑战 泡面行业在市场竞争激烈的情况下，面临着一些风险和挑战：- 健康风险：随着消费者健康意识的提高，一些泡面品牌受到 健康风险的质疑。企业需要加强产品质量和安全控制，以应对这一挑战。 - 原材料成本上升：原材料价格的上升将给企业带来成本压力。企业需要寻找替代品或调整产品结构，以降低原材料成本。 - 市场需求饱和：泡面市场需求已经达到一定的饱和状态，企

康师傅营运能力存在的问题及解决策略

康师傅营运能力存在的问题及解决策略 一、康师傅营运能力存在的问题 在2011年以后的两年中，康师傅公司的营运能力各项指标都呈现下降趋势，不过这一下降趋势并不只是该公司，在对行业其他公司的营运能力指标计算时也发现了呈下降的趋势，主要是因为在2012年到2013年整个体育用品行业的市场扩大，但是市场的接受量有限，产量扩大，因此，2012年到2013年间，在体育用品行业很多公司也都面临着营运能力下降的困境。 （一）资产结构不当 康师傅在2011到2015年期间流动资产周转率并不低，然而总资产周转率并没有受到流动资产的带动加速周转，总资产周转率的两个主要的影响因素一是流动资产周转率，二是流动资产与总资产的比重，因此，可得出的结论是流动资产在总资产的占比并不高，不能起到带动总资产周转的作用。在2012年过后两年的时段，对于总资产周转速度增加贡献最大的就是产品销售率，然而销售的主体是之前积压的库存，从近五年康师傅的资产负债表可以看出，固定资产不断减少，可以分析出这类资产的减少势必会影响未来企业的生产能力，生产能力的减弱一定会影响康师傅的销售能力从而影响未来的营运活动。 （二）存货积压问题严重 从2011年开始康师傅的存货周转率主要呈现下降趋势，其下降

的主要原因有几点，一是在2012年左右的时期，由于之前的金融危机导致整个社会消费水平较低，整体的行业均受到影响无法恢复正常水平。二是在2012年过后的几年中，康师傅企图通过大幅度的改革创新刺激本公司的营销能力，不过却没有达到预期效果反而导致库存积压过度，降低存货周转速度。三是由于现代人们的消费观念在逐渐发生变化，不再局限于专业体育运动的产品反而逐渐将重心转向休闲运动的市场，消费者销售能力疲软加上日益激烈的市场竞争，造成康师傅的存货存在的大量的积压、滞销，存货占用资金，使得产品成本上升。 （三）应收账款坏账几率增加 产品价格存在下降风险，是由于公司生产的专业体育用品行业竞争日益激烈，且产品不断推陈出新的款式变化，对公司的技术研发、产品推出和经营能力都是巨大的挑战，公司产品的市场销售价格存在下降的风险。其次，企业为了缓解库存积压的困境大规模地进行折价赊销等措施，这些营销手段都会导致应收账款发生坏账、呆账的几率大幅度增加。 二、康师傅营运能力问题的解决策略 根据上述分析的康师傅对营运能力中存在的问题，以下将从总资产营运能力、流动资产营运能力、存货营运能力以及应收账款营运能力几个方面阐述和加强康师傅营运能力的策略。 （一）优化资本结构，降低财务风险 针对总资产周转速度的策略就是根据总资产周转率的两个主要

浅析康师傅集团的成本管理系统

本科生毕业设计（论文）封面 （ 2015 届） 论文（设计）题目 作者 学院、专业 班级 指导教师（职称） 论文字数 论文完成时间 大学教务处制

会计原创毕业论文参考选题(200个) 一、论文说明 本写作团队致力于会计毕业论文写作与辅导服务，精通前沿理论研究、仿真编程、数据图表制作，专业本科论文3000起，具体可以联系qq 805990749。下列所写题目均可写作。 二、原创论文参考题目 1 论民营企业的应收账款管理 2 我国中小企业内部控制研究——以A公司为案例 3 我国造纸企业环境成本核算问题研究——基于IFAC指南 4 房地产上市公司利益分配实证分析 5 农村模式存在的问题及对策——以某村为例 6 舞弊审计策略探析 7 我国个人所得税的税收流失问题探讨 8 新旧会计准则公允价值计量模式比较分析 9 (高职)浅谈如何加强企业现金的管理－－以xx经济技术合作公司为例 10 中小企业财务风险成因分析及防范措施 11 某证券公司财务风险管理研究 12 中小制造企业成本费用内部控制研究——以某服装公司为例 13 碳税设计与思考 14 我国推行人力资源会计的困难及对策 15 我国文化产业融资策略研究 16 我国外币报表折算方法选择研究 17 我国企业并购融资与支付方式研究 18 某公司存货管理问题的探讨 19 企业社会责任对实现企业目标的影响 20 浅谈企业集团如何构建财务预算管理体系 21 民营房地产企业境外买壳上市研究—以金地集团为例 22 非营利组织财务问题研究—以壹基金为例 23 建筑工程项目成本管理研究 24 地方政府领导干部经济责任审计问题研究 25 会计信息失真的原因及治理方案 26 某陶瓷公司成本控制的探讨 27 基于公司治理的内部控制浅析 28 万科股权激励计划研究 29 我国公允价值审计应用中面临的问题和对策 30 中小企业内部控制存在的问题及对策 31 会计计量的现值研究 32 某公司内部会计控制研究 33 内部控制与舞弊公司预警——基于舞弊三角形理论 34 假账的识别方法与治理对策 35 某工厂采购成本与仓储成本的分析与控制

企业财务报表分析--康师傅控股为例

企业财务报表分析--康师傅控股为例 康师傅控股是一家综合性企业，拥有多个业务板块，包括方便 食品、饮料、餐厅和医疗健康等。以下便对其2019年的财务报表进 行分析。 1.资产负债表分析 （1）资产结构 康师傅控股的总资产规模较大，2019年为4920.13亿元。其中，流动资产占总资产的比重为57%，非流动资产占43%。流动资产中， 现金及现金等价物占比较高，达到了8.5%；应收账款占比为11.6%；存货占比为22.9%。这三个项目合计占总流动资产的比重为42%，说 明康师傅很看重现金流和流动资产的管理。 （2）负债结构 康师傅控股的负债结构相对稳定，总负债为1,717.50亿元，其 中流动负债占总负债的比重为59.5%。流动负债中，应付账款和应 付利息的比重较高，分别占比6.1%和5.5%。非流动负债占总负债的 比重为40.5%，其中长期借款占比较高，为29.6%。 (3) 资产负债率 资产负债率是评估企业财务风险的重要指标之一。2019年，康 师傅控股的资产负债率为34.9%，较低，说明该公司的负债风险较小，还有一定的财务余地。 2.利润表分析 （1）收入和毛利率

康师傅的主营业务是方便面和饮料，2019年营业收入为2636.22亿元，同比增长2.17%。毛利率为46.1%，同比下降了0.8个百分点。毛利率下降可能是由于原材料价格的上涨和销售价格的下降造成的。 （2）净利润和净利润率 康师傅控股2019年净利润为76.32亿元，同比增长22.36%。净利润率为2.9%，比2018年提高了0.4个百分点。从这一指标来看，康师傅控股的盈利能力稳中有升。 3.现金流量表分析 （1）经营活动现金流量净额 经营活动现金流量净额是反映企业经营能力和偿付能力的重要指标。康师傅控股经营活动现金流量净额为35.41亿元，同比增长23.81%，说明该公司的经营效益较好。 （2）投资活动现金流量净额 投资活动现金流量净额是反映企业投资情况的重要指标。康师傅控股2019年度投资活动现金流量净额为-53.44亿元，主要投资于购置固定资产、无形资产和商誉，以及参与股权投资等，投资规模较大。 （3）筹资活动现金流量净额 筹资活动现金流量净额是反映企业融资活动情况的重要指标。康师傅控股2019年度筹资活动现金流量净额为19.81亿元，主要来源于发行债券和股份所得的资金。

康师傅财务分析

2010年度康师傅公司财务分析 财务09230931401304张京昕 财务分析方法：比率分析法 一、偿债能力分析 企业偿债能力是反映企业财务状况和经营能力的重要标志。偿债能力是企业偿还到期债务的承受能力或保证程度，包括偿还短期债务和长期债务的能力。 企业偿债能力，静态的讲，就是用企业资产清偿企业债务的能力；动态的讲，就是用企业资产和经营过程创造的收益偿还债务的能力。企业有无现金支付能力和偿债能力是企业能否健康发展的关键。企业偿债能力分析是企业财务分析的重要组成部分。 1、流动比率＝流动资产÷流动负债＝1216346÷2225293＝0.55【上年度为0.78】 我们知道，流动比率的值越高，代表短期偿债能力越强，它的经验值是“2”，它要考虑存货、应收账款的的影响。它是用来衡量企业的流动资产在短期内可以变换为现金用于 偿还流动负债的能力。用流动比率来衡量资产活动性大小，要求企业的流动资产在清偿流 动负债以后还有余力去应付日常经营活动中其他资金的需要。由上面的相关数据可以看出，基本上这两年的比率均小于1，说明流动比率不是太好，企业偿债能力相对行业标准来说 较不稳定。从整合的简易表可以看出，从09年到10年，流动资产与负债都在逐年上升， 但是每年的流动资产均小于流动负债，所以初步认为康师傅的偿债能力不是很稳定。 2、速动比率＝速动资产÷流动负债 ＝（流动资产－存货）÷流动负债 ＝（1216346－309801）÷2225293＝0.407【上年度为0.69】企业该指标与流动比率指标大致相似，均说明企业的短期偿债能力的强弱。09年到10年，速动比率反而下降，说明其偿债能力，总体不强，而且还在下降，这说明康师傅在10 年可能有遇到危机。 3、资产负债率＝负债总额÷资产总额×100% ＝2522225÷4891412×100% ＝51.56%【上年度为43.98%】 这表明华为公司每51.56元的债务，有100元的资产作为偿还后盾。 债权人关心的是其贷给企业资金的安全性，总是希望这个比例越低越好。 所有者关心的主要是投资收益率的高低，企业借入的资金与所有者投入的资金在生产 经营中发挥同样的作用。如果企业负债所支付的利息低于总资产收益率，这将意味着所有 者获得了借入资本为企业带来的利润与所付利息的差额，达到“借鸡生蛋”的效果。 债权人希望比率越低越好，经营者希望比率高些，但不宜过高。从上面数据来看，09 年到10年变化水平不是很大，一般认为企业负债率应保持50%左右，可以看出康师傅已达 到这一水平。由这些数据可以看出，债权人提供的资金占企业资本总额的比例较小，企业 不能偿债的可能性较小，企业的风险主要由股东承担，对债权人很有利。对康师傅控股有 限公司的股东来说，公司的资产负债率没有达到70%~80%的理想水平，说明康师傅控股有 限公司没能利用好负债经营的财务杠杆进行资金运作。 在正常情况下，较高的资产负债率是企业快速发展的信号，显示企业活力充沛。由此 可见，这三年的资产负债率都在43.98%~48.05%之间，说明康师傅控股有限公司采用了保 守的财务策略，或者对前景信心不足，利用债权人资本进行经营活动的能力差。 二、营运能力分析 营运能力是指企业的经营运行能力，即企业运用各项资产以赚取利润的能力。企业营运能力的财务分析比率有：存货周转率、应收账款周转率、营业周期、流动资产周转率和总资产周转率等。 这些比率揭示了企业资金运营周转的情况，反映了企业对经济资源管理、运用的效率高低。企业资产周转越快，流动性越高，企业的偿债能力越强，资产获取利润的速度就越快。 营运能力是社会生产力在企业中的微观表现，是企业各项经济资源，包括：人力资源、生产资料资源、财务资源、技术信息资源和管理资源等，基于环境约束与价值增值目标，通过配置组合与相互作用而生成的推动企业运行的物质能量。广义的营运能力是

餐饮行业财务分析报告

餐饮行业财务分析报告 最近有做饮食行业的朋友问，餐饮财务分析报告怎么写?下面是应届毕业生网为大家推荐的财务分析报告分类，欢迎大家阅读参考。 财务分析报告 财务分析报告是企业依据会计报表、财务分析表及经营活动和财务活动所提供的丰富、重要的信息及其内在联系，运用一定的科学分析方法，对企业的经营特征，利润实现及其分配情况，资金增减变动和周转利用情况，税金缴纳情况，存货、固定资产等主要财产物资的盘盈、盘亏、毁损等变动情况及对本期或下期财务状况将发生重大影响的事项做出客观、全面、系统的分析和评价，并进行必要的科学预测而形成的书面报告。 财务分析报告分类 (一)财务分析报告按其内容、范围不同，可分为综合分析报告，专题分析报告和简要分析报告 1.综合分析报告 综合分析报告又称全面分析报告，是企业依据资产负债表、损益表、现金流量表、会计报表附表、会计报表附注及财务情况说明书、财务和经济活动所提供的丰富、重要的信息及其内在联系，运用一定的科学分析方法，对企业的经营特征，利润实现及其分配情况。资金增减变动和周转利用情

况，税金缴纳情况，存货、固定资产等主要财产物资的盘盈、盘亏、毁损等变动情况及对本期或下期财务状况将发生重大影响的事项做出客观、全面、系统的分析和评价，并进行必要的科学预测而形成的书面报告。它具有内容丰富、涉及面广，对财务报告使用者做出各项决策有深远影响的特点。它还具有以下两方面的作用: (1)为企业的重大财务决策提供科学依据。由于综合分析报告几乎涵盖了对企业财务计划各项指标的对比、分析和评价，能使企业经营活动的成果和财务状况一目了然，及时反映出存在的问题，这就给企业的经营管理者做出当前和今后的财务决策提供了科学依据。 (2)全面、系统的综合分析报告，可以作为今后企业财务管理进行动态分析的重要历史参考资料。 综合分析报告主要用于半年度、年度进行财务分析时撰写。撰写时必须对分析的各项具体内容的轻重缓急做出合理安排，既要全面，又要抓住重点。 2.专题分析报告 专题分析报告又称单项分析报告，是指针对某一时期企业经营管理中的某些关键问题、重大经济措施或薄弱环节等进行专门分析后形成的书面报告。它具有不受时间限制、一事一议、易被经营管理者接受、收效快的特点。因此，专题分析报告能总结经验，引起领导和业务部门重视所分析的问

食品企业财务分析报告模板(实用版)

食品企业财务分析报告模板(实用版) Financial analysis report template of food enterprises (practica l version) 汇报人：JinTai College

食品企业财务分析报告模板(实用版) 前言：报告是按照上级部署或工作计划，每完成一项任务，一般都要向上级写报告，反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等，以取得上级领导部门的指导。本文档根据申请报告内容要求展开说明，具有实践指 导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 财务分析报告是企业依据会计报表、财务分析表及经营 活动和财务活动所提供的丰富、重要的信息及其内在联系，运用一定的科学分析方法，对企业的经营特征，利润实现及其分配情况，毁损等变动情况及对本期或下期财务状况将发生重大影响的事项做出客观的分析和评价，并进行必要的科学预测而形成的书面报告。相关内容，一起来看看！ 乳制品行业 未来高端乳品将“逆流而上” 从目前蒙牛乳业、中国圣牧、皇氏集团（002329,）、燕 塘乳业（002732,）等奶企公布的20**年财报、预报来看，乳 业业绩整体向好。分析认为，高端乳品品类的增长还是会持续。 3月26日，蒙牛乳业披露20**年年报，成绩还不错。数 据显示，去年销售额达到500.5亿元，同比增长15.4%；营业 利润26.9亿元，同比增长44.5%。

当天，中国圣牧也公布了去年业绩，实现销售收入21.32亿元，同比增长86.45%；母公司拥有人应占溢利7.11亿元， 同比增长了117.3%。而此前，燕塘乳业公布的业绩预报也是 营收、净利双双增长。 对此，乳业专家宋亮告诉新京报记者，预测伊利能达到550亿元的营收。过去一年，奶企整体业绩应该都不错。这主 要取决于两点，一是20**年乳制品延续了20xx年的涨价趋势，虽然促销活动不断，但最后算下来乳制品还是涨价了。二是原奶价格一直处于下行阶段，给奶企带来更多利润空间。 蒙牛年报无疑证实了上述说法：“国内原奶供应增加使 原奶价格由年初的高位下调，原奶成本的增幅低于蒙牛预期，而产成品在不同时段有提价，毛利率得到提升，20**年毛利率同比上升3.8%至30.8%。如果剔除雅士利，则毛利率为29.6%，同比上升3.5%”。 在宋亮看来，奶企提价策略的背后，是越来越热的高端 乳制品市场。“乳制品消费向更高层次发展，奶企也开始发力高端产品，以更高的毛利带动业绩增长”。 蒙牛在年报中表示，根据尼尔森公司的数据显示，20** 年中国液体奶总体销售额增长11.8%。随着乳制品行业产品结

康师傅公司财务报表分析

康师傅控股有限公司财务报表分析 1、公司基本概况介绍（包括公司介绍、企业名称、性质、规模、法人代表、企业生产经营范围，企业机构设置） 公司名称：康师傅控股有限公司（公司）。 地理位置：总部设于中国天津市。 公司规模：康师傅控股有限公司(「公司」),总部设于中华人民共和国(中国」)天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。集团方便食品事业部分，目前已相继在广州、杭州、武汉、重庆、西安、沈阳等地设立生产基地，在全国形成了一个区域化的生产、销售格局，年产方便面近50亿包，是目前国内最大的方便面生产企业。集团亦涉足糕饼、饮品、粮油、快餐连锁、大型量贩店等多个事业领域，产品种类已发展到百余种，并已有“康师傅”纯净水、利乐包饮料、八宝粥、“3 2”夹心饼干等在国内同类产品中名列前茅。“康师傅”品牌已成为消费者心目中方便美食的代名词。 经营范围：主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面，之後市场迅速成长。 公司性质：康师傅控股有限公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。 康师傅控股有限公司法人代表：魏应州，男，1954年出生，台湾彰化县客家人，祖籍福建省龙岩市永定县古竹乡黄竹烟村。1992年投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司，“康师傅”就成为中国方便面的代名词。天津顶益国际食品有限公司总裁。魏应州出生在一个台湾小商人的家庭，80年代接过父辈的生意。据传说魏应州在一次大陆的旅行中，发现火车上竟然没有碗装的泡面，另外据说泡面本身就是台湾人发明的。于是到天津投资建厂，创立康师傅品牌。魏应州也从默默无闻的小商人成为行业的领军人。2010年12月1日年度“华人经济领袖盛典”在北京举行，魏应州荣获2010年度“十大华人经济领袖”称号。2011年5月26日，美国《福布斯》杂志公布世界亿万富豪排行榜，顶新集团魏应州资产57亿美元名列《福布斯》台湾富豪榜第四。魏应州兄弟祖籍福建省龙岩市永定县古竹乡黄竹烟村。民国初年，其曾祖魏健正因做烟草生意，从客家祖地的小山村渡台后，留居彰化县创业，生下一子魏尚莹。尚莹有八子，除次子舜仁迁回原籍继承祖业外，其余都留台经商。康师傅的魏氏四兄弟属魏尚莹幼子所生，自是道道地地的传统客家子弟。身为客家子弟，回馈乡亲不遗余力，1996年魏氏家族捐一百万人民币给古竹乡的古竹中学、古竹中心小学和黄竹烟小学建筑校舍，副董事长魏应交还在1997年10月16日回到永定故乡参加校舍的落成典礼，受到祖地父老热烈的欢迎与赞扬。2002年亦捐款九十万元新台币协助台北市永定同乡会购置新会馆，居住在台湾的永定同乡终于有一间崭新而舒适的会议与交谊中心，让乡亲们感念不已 康师傅作为中国食品行业的领导企业，目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据ACNielsen2009年12月的零售市场研究报告，调查结果显示在这期间本集团在方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为54.6%、48.4%和19.6%，同时稳居市场领导地位；稀释果汁及夹心饼干分别以14.2%及25.5%居同类产品第二位。本集团大部分产品均使用“康师傅”品牌销售，并相信“康师傅”是中国最为消费者熟悉的品牌之一。公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品，截至二零零六年十二月底共拥有437个营业所及80个仓库以服务5,490家经销商及73,392家直营零售商。

康师傅的企业评估报告

康师傅的企业评估报告 康师傅是中国著名的快速消费品企业之一，主要经营方便面、饮料、乳制品等食品产品。以下是康师傅的企业评估报告： 一、企业背景： 康师傅成立于1989年，是中国内地最早的方便面品牌之一。凭借其独特的品牌定位和创新的产品研发，康师傅在国内外市场上取得了巨大的成功。目前，康师傅已经成为中国方便面市场的领导者，市场份额占比超过30%。 二、财务状况评估： 康师傅在过去几年中保持了良好的财务状况和稳定的增长。根据最新的财报数据，公司年收入超过200亿元，净利润稳定增长。康师傅的财务指标显示出良好的经营能力和财务健康度。 三、产品组合评估： 康师傅在方便面市场具有强大的产品组合。从经典的袋装方便面到碗装方便面，康师傅满足了不同消费者对方便面的需求。此外，康师傅还拥有一系列其他食品产品，如饮料和乳制品，进一步扩大了其产品组合。 四、品牌价值评估： 康师傅是中国食品行业中最具影响力和价值的品牌之一。其品牌声誉和知名度在国内外市场上都非常高。康师傅的品牌形象代表着高品质、方便快捷和健康美味，

在消费者心目中具有很高的美誉度。 五、市场占有率评估： 康师傅在方便面市场上具有强大的竞争力和市场占有率。根据市场调研数据，康师傅的市场份额占到了方便面市场的三分之一以上。凭借其重要的市场地位，康师傅能够稳定地销售产品并获得良好的利润。 六、创新能力评估： 康师傅在产品研发和创新方面一直走在行业前沿。公司不断推出新品种、新口味的方便面产品，以满足不同消费者的需求。此外，康师傅积极投资研发和技术创新，提高产品质量和生产效率。 七、环境责任评估： 康师傅积极履行企业社会责任，致力于环境保护和可持续发展。公司加大了对包装材料的可回收性和可降解性的研发，减少对环境的负面影响。康师傅还积极参与公益事业，为社会做出了一系列贡献。 综上所述，康师傅是一家在食品行业中具有强大品牌影响力和市场占有率的企业。公司在财务状况、产品组合、创新能力和环境责任等方面表现出色，有望在竞争激烈的市场中不断发展壮大。随着消费者对方便食品的需求不断增长，康师傅有很大的潜力继续领导市场，保持良好的市场地位。

康师傅公司的会计例题

康师傅公司的会计例题 【原创版】 目录 1.康师傅公司会计例题简介 2.康师傅公司的业务概述 3.康师傅公司的会计处理方法 4.康师傅公司的会计分录实例 5.康师傅公司的会计报表分析 正文 康师傅公司会计例题简介 康师傅公司是一家知名的食品和饮料制造企业，其业务涵盖方便面、饮料、饼干等多个领域。作为一家大型企业，康师傅公司需要进行繁琐的会计工作以确保公司的财务状况得到准确反映。本文将介绍康师傅公司的会计处理方法、会计分录实例以及会计报表分析。 康师傅公司的业务概述 康师傅公司的主要业务包括方便面、饮料、饼干等食品和饮料的研发、生产和销售。其中，方便面业务是公司的核心业务，康师傅品牌已成为国内乃至全球方便面市场的领导者。此外，康师傅公司还涉足饮料市场，推出了一系列茶饮料、果汁饮料等产品，同样取得了显著的市场份额。 康师傅公司的会计处理方法 康师傅公司的会计处理方法主要包括以下几个方面： 1.资产负债表日，公司对存货、固定资产、无形资产等进行盘点和清查，确保账面数据与实际数据一致。 2.收入确认时，公司遵循权责发生制原则，即在商品交付客户并满足

收入确认条件时确认收入。 3.费用确认时，公司将费用分为直接费用和间接费用，直接费用直接计入相关成本，间接费用按照一定的分配标准分配至各成本对象。 4.利润分配时，公司按照国家相关法规和公司章程的规定，提取法定盈余公积金、任意盈余公积金等，然后将剩余利润分配给股东。 康师傅公司的会计分录实例 以下是康师傅公司的一个简单会计分录实例： 1.购进原材料 借：原材料 贷：应付账款 2.生产产品 借：在产品生产成本 贷：原材料 3.销售产品 借：应收账款 贷：主营业务收入 4.结转产品成本 借：主营业务成本 贷：在产品生产成本 5.提取盈余公积金 借：利润分配 - 提取法定盈余公积金 贷：盈余公积 - 法定盈余公积金 康师傅公司的会计报表分析

康师傅控股有限公司资本结构与优化研究

康师傅控股有限公司资本结构与优化研究 摘要 企业的资本结构决定着企业财务管理目标的实现，最优的资本结构客观存在时，能实现企业价值最大化，即达到财务管理的最优目标。合理的资本结构是上市公司作出高效的投资决策、实现可持续发展的前提，因此作为企业应该要重视资本结构优化的理论意义。随着我国资本市场逐步完善，企业经营规模不蹲扩大，经营水平不断提高，越来越多的企业选择上市，通过发行股票来筹资。我国多数上市公司存在资本负债水平偏低、负债结构不合理、股权结构不合理等现状，因此我们研究资本结构，就是要优化资本结构，确定合理的资本结构，是企业资金达到良性循环，降低资金成本，减少财务风险，提高企业偿债能力和绩效。 本文选择以康师傅控股有限公司为对象进行研究分析，通过对康师傅控股有限公司的财务综合分析研究，针对康师傅控股有限公司存在的问题提出相对应的建议，更好的揭示生产经营活动中存在的问题。在企业规模扩张等方面过程当中对资本结构进行调整和优化。对康师傅控股有限公司其资本结构的现状进行研究,找到其中存在的问题，并分析、解决问题，进一步优化本公司的资本结构状态，提高企业的经济效益。 关键词：资本结构；负债；所有者利润

1引言 1.1研究背景及意义 资本结构为企业筹集长期资金的各种来源、组合及其相互之间的构成及比例关系，研究资本结构理论的主要目的为分析资本结构与企业融资成本公司价值以及企业治理结构的相互关系。资本结构为企业全部资金来源中权益资本与债务资本之间的比例关系，国有企业的资本结构是否合理，将影响到企业资本控制的完善，决定着国有企业的前途，连接着中国经济体制改革的成败 1.1.1 研究背景 企业的资本结构决定着企业财务管理目标的实现，最优的资本结构客观存在时，能实现企业价值最大化，即达到财务管理的最优目标。合理的资本结构是上市公司作出高效的投资决策、实现可持续发展的前提，因此作为企业应该要重视资本结构优化的理论意义。随着我国资本市场逐步完善，企业经营规模不蹲扩大，经营水平不断提高，越来越多的企业选择上市，通过发行股票来筹资。我国多数上市公司存在资本负债水平偏低、负债结构不合理、股权结构不合理等现状，因此我们研究资本结构，就是要优化资本结构，确定合理的资本结构，是企业资金达到良性循环，降低资金成本，减少财务风险，提高企业偿债能力和绩效。 1.1.2 研究意义 通过对康师傅控股有限公司的财务综合分析研究，针对康师傅控股有限公司存在的问题提出相对应的建议，更好的揭示生产经营活动中存在的问题。在企业规模扩张等方面过程当中对资本结构进行调整和优化。对康师傅控股有限公司其资本结构的现状进行研究,找到其中存在的问题，并分析、解决问题，进一步优化本公司的资本结构状态，提高企业的经济效益。

餐饮企业主要财务指标分析案例

餐饮企业主要财务指标分析案例 餐饮企业面对的是一个竞争日趋剧烈的市场,企业资金的筹集和投放、资金的分布与消耗,以及由此带来的收益及其分配都与餐饮企业的生存开展密切相关。作为对企业理财活动进行观察、控制的手段,财务指标分析能够以其令人信服的数据来诊断企业的财务状况和经营成果。对餐饮企业进行财务指标分析,就是以餐饮企业的财务核算资料为主要依据,运用特定的分析方法,对企业的财务状况和经营成果进行的一种定性和定量分析。以下笔者以某公司招待所餐饮部xx年10月的财务报表数据为例,就其主要财务指标进行比拟分析。 一、经营状况招待所地处公司院内,招待所餐饮部营业面积300平米,拥有4个普通包厢、2个套间包厢、1个豪华大包厢和1个大餐厅,共计160个餐位。近几年来,由于公司周围开了多家餐馆, 再加上公司招待所的菜肴品种较少、口味欠佳,价格偏高,效劳不太好,结果公司招待所餐饮生意越做越差。xx年1至10月份除5月盈利2 793.12元、9月盈利7 719.22元外,其它各月均为亏损。其中,xx 年10月亏损919.93元,xx年1至10月累计亏损40 455.25元, 二、主要财务指标比拟分析财务指标是财务分析的依据和关键,不管是投资人、债权人还是企业经营者都日益重视。反映餐饮企业财务状况和经营成果的财务指标很多,笔者挑选了营业收入、营业本钱、营业费用、毛利率、营业利润等主要指标加以分析。 (一)营业收入分析营业收入即餐饮企业经营过程中向消费者提供劳务或销售商品等而取得的收入,是进行财务分析的一项根本指标。它的大小决定了餐饮企业盈利的大小,也反映出餐饮企业的经营规模和水平。

通过调查了解,当地高档宾馆、招待所和饭店每天营业收入平均在15 000元以上;中档宾馆、招待所和饭店每天营业收入平均在6 000元到15 000元之间;一般小饭店和排档,每天营业收入平均在6 000元以下1 500元以上。餐饮部规模较大,但xx年10月份营业收入只有51 144元(见表1),平均每天营业收入缺乏1 700元,实在太低。通过表2可以看出,餐饮部xx年10月营业收入比上年同期降低了31.90%。其中,烟、酒收入下降速度最快,菜肴收入的下降速度虽然最慢,但其绝对值大(占总收入的比重73.95%),这是影响营业收入的最重要因素,经营者应充分重视菜肴的经营。 (二)营业本钱分析营业本钱即餐饮企业经营过程中向消费者提供劳务或销售商品等而发生的本钱。其中,菜肴本钱即所耗原材料(包括主料、配料和调料)本钱。根据现行会计制度规定,餐饮产品所耗用的原材料计入营业本钱,将燃料、水电、工资、维修等费用列入营业费用,这就从制度上对餐饮企业的本钱与费用作了明确的界定。营业本钱是企业的一项重要经济指标,企业经济效益的好坏既取决于该企业收入的多少,也取决于营业本钱的上下。 据统计,在我国,餐饮行业营业本钱占营业收入的45%左右。实际上餐饮部xx年10月营业本钱占营业收入的比例为66.38%,远远超过45%,与上年相比提高了3.31%。餐饮部xx年10月份的营业收入为51 144元,假设按45%比例计算,10月份的营业本钱=51 14445%=23 014.80(元),然而xx年10月份的实际营业本钱为33 948.98元,超支10 934.18元(+47.51%)。通过表4可以看出每一类的变化情况,其中,菜肴本钱占营业收入的51.53%,与上年相比提高了3.98%,菜肴本钱增长太快是营业本钱提高的主要原因。

餐饮企业的财务风险分析及防范

餐饮企业的财务风险分析及防范 餐饮企业作为一种传统的服务业，面临着诸多财务风险。本文将对这些风险进行分析，并提出相应的防范措施。 一些餐饮企业对于自身的财务目标并不明确，导致在经营过程中缺乏方向。这不仅会影响企业的盈利能力，还会增加经营风险。 部分餐饮企业过于依赖债务融资，导致企业负债过高。而高额的利息支出和偿债压力，可能会给企业的经营带来巨大的负面影响。 部分餐饮企业在财务管理方面缺乏规范化的流程，导致出现财务漏洞和舞弊行为。这不仅会影响企业的财务管理水平，还会给企业带来损失。 部分餐饮企业的财务人员专业素质不高，缺乏必要的职业技能和道德素养。这会给企业的财务管理带来潜在风险。 餐饮企业应制定明确的财务目标，例如利润最大化、股东财富最大化等。这有利于企业在经营过程中有的放矢，提高财务管理水平。 餐饮企业应根据自身实际情况，选择合理的财务策略。例如，通过股权融资、经营积累等方式优化企业的资本结构，降低财务风险。

餐饮企业应建立规范化的财务流程，包括财务管理、会计核算、资金管理等方面。同时，加强内部监督，防范财务漏洞和舞弊行为。 餐饮企业应加强对财务人员的培训和教育，提高其专业素质和道德素养。同时，建立完善的激励机制，吸引和留住优秀的财务人才。 餐饮企业应建立一套完善的财务风险防范体系，包括风险识别、评估、监控和应对等方面。通过对企业财务状况的实时监控，及时发现并应对潜在风险。 餐饮企业应制定详细的应急预案，以便在突发情况下迅速采取措施，降低损失。例如，针对可能出现的资金流紧张状况，制定相应的应对策略，如缩减开支、寻求贷款等。 餐饮企业的财务风险贯穿于企业经营的全过程，对企业的生存和发展产生重要影响。因此，企业必须采取有效的防范措施，确保财务管理工作的规范性和安全性。通过对财务目标的明确、财务策略的合理选择、财务流程的规范以及财务人员素质的提高，餐饮企业可以显著降低财务风险，确保企业的稳健发展。建立完善的财务风险防范体系和应急预案，有助于企业在面临突发情况时迅速作出反应，减少损失，从而为企业的长远发展保驾护航。

康师傅成本分析报告

康师傅成本分析报告 康师傅公司是中国著名的快餐连锁企业之一，主要经营方便面、饮品、冷冻食品等食品产品。为了了解康师傅公司的成本结构和经营情况，本文对康师傅公司的成本进行分析，并提出一些建议。 一、原材料成本 康师傅公司的主要产品是方便面，原材料成本主要包括面粉、油脂、香精等。面粉是方便面的主要原材料，占到了成本的比重较高。康师傅公司需要与供应商签订长期合作协议，以确保原材料的供应稳定，并通过大量采购获得更低的价格。此外，康师傅公司还可以推动粮食产业链的优化，降低原材料成本。 二、生产成本 康师傅公司的生产成本主要包括人力成本、能源成本和设备维护成本等。康师傅公司可以通过优化生产线的布局和工艺流程，提高生产效率，减少人力成本。此外，康师傅公司还可以引入节能设备，降低能源成本。设备维护成本可以通过定期保养和维修，延长设备的使用寿命，减少更换设备的频率。 三、包装成本 康师傅公司的产品包装成本占到了成本的一部分。康师傅公司可以通过与包装供应商的合作，寻求成本优势，

选用更经济的包装材料和方案。此外，康师傅公司还可以减少包装的浪费，改善包装流程，提高包装效率，以降低包装成本。 四、销售与物流成本 康师傅公司的销售与物流成本包括市场推广费用、销售人员的薪资和办公用品成本，以及产品的运输和仓储成本等。康师傅公司可以优化销售组织结构和渠道设计，提高销售效率，减少销售成本。在物流方面，康师傅公司可以与物流合作伙伴进行战略合作，以降低运输和仓储成本。 五、研发与市场调研成本 康师傅公司作为快餐连锁企业，研发和市场调研是非常重要的一环。康师傅公司需要不断进行新产品的研发和改进，并对市场进行调研，以了解消费者的需求和市场的变化。康师傅公司可以通过建立研发团队和市场调研团队，开展内部研发和市场调研，降低外包研发和市场调研的成本。 最后，本文针对康师傅公司的成本分析，提出了以下几点建议： 一、优化原材料采购和供应链管理，降低原材料成本。 二、优化生产线布局和工艺流程，提高生产效率。 三、采用节能设备，减少能源消耗。 四、与包装供应商合作，优化包装材料和方案。 五、优化销售组织结构和渠道设计，降低销售成本。

康师傅品牌资产五星模型分析

康师傅品牌资产五星模型分析 康师傅是在中国大陆最大的台湾公司。公司1992年于天津研发生产出第一包方便面，之后市场迅速成长，1995年起陆续扩大业务至糕饼及饮品，截止2007年，公司总投资已达到24.69亿美金，先后在中国四十余个城市设立了生产基地，员工人数近五万人，2009年营业额为50.81亿美元，纯利3.83亿美元。 艾克的品牌资产“五星”模型认为，品牌资产是由品牌知名度、品牌认知度、品牌联想度、品牌忠诚度和其它品牌专有资产5部分所组成。 品牌资产的五星模型的第一个维度便是品牌知名度。一个品牌的成就来自于企业的产品、技术、渠道、管理及创新等各个方面，而与品牌知名度的打造关系最为直接的便是品牌的传播与形象塑造。康师傅在打造品牌的道路上，尤为重要的一点就是长久以来一直依托于强势媒体，特别是保持着在中央电视台的投放。作为企业起家的康师傅方便面，多年来一直投放中央电视台综合频道、综艺频道等广告资源，特别是在CCTV-1黄金剧场重点剧目的投放，让全国的消费者认识了这一品牌。近几年，康师傅在招标时段的投放逐年增加，使得“康师傅”品牌更加深入人心。当品牌成长为强势品牌，在市场上处于“领头羊”位置时，消费者会第一个脱口而出或购买时第一个提及该品牌，这时已达到品牌知名度的最佳状态。显然，康师傅在这一点已经做得相当成功。 消费者对品牌的品质的肯定，会给品牌带来相当高的市场占有率和良好的发展机会。康师傅多年来一直坚守“诚信、务实、创新”的经营理念，励精图治，换来了今天的骄人业绩，大大提升了康师傅的品质在消费者心中的整体印象，即品牌的认知度。 康师傅的商标属于其它品牌专有资产的范畴。康师傅logo独有的敦厚可亲，热情展开双臂的形象，让许多顾客熟知与喜悦。此外，“康”是指健康的意思，“师傅”则是具有亲切、责任感、专业化的内涵，而“康师傅”叫起来，特别有亲切的感觉。 最后说说消费者对康师傅的品牌忠诚度。品牌忠诚度是品牌资产的核心，如果没有品牌消费者的忠诚，品牌不过是一个几乎没有价值的商标或

康师傅企业的财务分析

康师傅企业的财务分析 一、企业概况 康师傅控股有限公司（「本公司」）及其附属公司（「本集团」）主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。本集团于1992年开始生产方便面，并自1996年起扩大业务至糕饼及饮品；目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据ACNielsen2010年12月零售市场研究报告的调查结果显示，本集团于方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为55.8%、51.9%和20.8%，稳居市场领导地位；稀释果汁以17.5%、夹心饼干以22.7%同居于市场第二位。经过多年的耕耘与积累，「康师傅」已成为中国最为消费者熟悉的品牌之一。 本集团于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。 2010年，「康师傅」连续第三年获得福布斯亚洲50强称号，同时连续八年登上台湾十大国际品牌前五名，康师傅品牌价值经评定达 10.66亿美元。 二、纵向财务比较 （一）对权益净利率的分析 权益净利率指标是衡量企业利用资产获取利润能力的指标。 权益净利率充分考虑了筹资方式对企业获利能力的影响，因此它 所反映的获利能力是企业经营能力、财务决策和筹资方式等多种 因素综合作用的结果。 该公司的权益净利率在2006年至2010年间出现了一定程度的好转， 分别从2006年的0.233增加至2010年的0.336企业的投资者在很大程度 上依据这个指标来判断是否投资或是否转让股份，考察经营者业绩和决

定股利分配政策。这些指标对公司的管理者也至关重要。 公司经理们为改善财务决策而进行财务分析，他们可以 将权益净利率分解为权益乘数和资产净利率，以找到问题 产生的原因。权益净利率分析表 康师傅权益净利率= 权益乘数×资产净利率2009年0.342 = 2.71 ×0.126 2010年0.336 = 2.27 ×0.148 通过分解可以明显地看出，该公司权益净利率的变动在于资本结构（权益乘数）变动和资产利用效果（资产净利率）变动两方面共同作用的结果。2009年权益乘数比2010年权益乘数大，说明2010年的负债程度比2009年低。 权益净利率= 权益乘数×资产净利率 2009年0.342 = 2.71 ×0.126 2010年0.336 = 2.27 ×0.148 经过分解表明，权益净利率的改变是由于资本结构的改变（权益乘数下降），同时资产利用和成本控制出现变动（资产净利率也有改变）。那么，我们继续对资产净利率进行分解： 资产净利率＝销售净利率×总资产周转率 2009年 0.835＝0.801×1.043 2010年 0.945＝0.820×1.152 通过分解可以看出2010年的总资产周转率有所提高，说明资产的利用到了比较好的控制，显示出比前一年较好的效果，表明该公司利用其总资产产生销售收入的效率在增加。总资产周转率提高的同时销售净利率的减少阻碍了资产净利率的增加。们接着对销售净利率进行分解： 销售净利率＝净利润÷销售收入 2009年 0.835＝500.495÷599.395