出口鳗鱼产品加工企业及其配套养鳗场最新名单

农产品加工复习资料2012.3

《农产品加工》复习资料 一、单项选择题 1.稻谷中淀粉含量最多，一般在左右。（B） A.60%； B.70%； C.80%； D.90% 2.利用小麦与杂质粒度大小的不同进行清理的方法是。（B） A.风选法； B.筛选法； C.比重分选法； D. 磁选法 3.面包用粉以湿面筋含量在最合适。（C） A.10%-20%； B.20%-30%； C.30%-40%； D.40%-50%。 4.稻谷中所含的维生素主要是。（B） A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素E 5.稻谷加工所得的副产品主要是。（B） A.大米 B.米糠 C.麸皮 D.维生素E 6.进入碾米机的物料是。（C） A.稻谷 B.谷糙混合物 C.糙米 D.大米 7.经过清理的小麦，杂质不超过。（C） A. 0.1%； B. 0.2%； C. 0.3%； D. 0.4%. 8.经过清理的小麦，砂石不超过。（B） A. 0.1%； B. 0.2%； C. 0.3%； D. 0.4%. 9.经过清理的小麦，杂质不超过。（D）） A. 0.2%； B. 0.3%； C. 0.4%； D. 0.5%. 10.水是生产面包的重要原料，一般占面粉用量的。（D） A.20%-30%； B.30%-40%； C.40%-50%； D.50%-60%。 11.面包用水要求透明、无色、无异味、无有害微生物，硬度适中，pH值在之间。（C） A.3-4； B.4-5； C.5-6； D.6-7。 12.下列变性淀粉中属于淀粉衍生物的是。（D） A.氧化淀粉 B.预糊化淀粉 C.交联淀粉 D.磷酸酯淀粉 13.五粮液酒属白酒。（B） A.酱香型 B.浓香型 C.清香型 D.米香型 14.茅台酒属白酒。（A） A.酱香型 B.浓香型 C.清香型 D.米香型 15.汾酒属白酒。（C） A.酱香型 B.浓香型 C.清香型 D.米香型 16.桂林三花酒属白酒。（D） A.酱香型 B.浓香型 C.清香型 D.米香型 17.大曲白酒的生产工艺方法属于。（A） A.固态发酵法 B.液态发酵法 C.半固态发酵法 D.稀醪发酵法 18.小曲白酒的生产工艺方法属于。（C） A.固态发酵法 B.液态发酵法 C.半固态发酵法 D.稀醪发酵法 19.果蔬腌制过程中起主要作用的发酵类型是。（C） A.酒精发酵 B.醋酸发酵 C.乳酸发酵 D.丁酸发酵 20.正型乳酸发酵是葡萄糖经途径进行分解产生乳酸的发酵过程。（A） A.糖酵解 B.磷酸己糖 C.脱氧酮糖酸 D.乙醛酸循环 二、多项选择题 1.下列几项中，属于稻谷物理性质的是。（ABCD） A.色泽 B.气味 C.大小 D.强度 E.自动分级性 2.稻谷脱去壳后的果实称为颖果，又称糙米，由组成。（BCD） A.表皮； B.皮层； C.胚乳； D.胚； E.子叶 3.小麦籽粒由组成。（BCD）

保税港区功能

大窑湾保税港区规划面积6．88平方公里，一期围网面积3．06平方公里，2007年6月28日通过国务院十部委联合验收，2007年8月20日，大窑湾保税港区一期正式封关运作。 保税港区是指经国务院批准，设立在国家对外开放的口岸港区和与之相连的特定区域，具有口岸、物流、加工等功能的海关特殊监管区域。是目前中国对外开放层次最高、政策最优惠、功能最齐全、区位优势最明显的特殊经济功能区，体现了区港一体化的基本思路和向自由贸易区转型的基本方向，也可以说，保税港区就是目前中国的自由港 1、保税港区的功能和政策保税制度是国际通行的经济制度。2004年以来，中国政府为促进、、、等国际航运中心建设，相继设立了洋山、东疆、大窑湾、洋浦、梅山、海沧、等七个保税港区，推行自由港政策，最大限度地方便国际贸易和国际物流，提升港口竞争力。 保税港区是参照国际自由港运行惯例，在保税区、保税物流园区和出口加工区基础上，汇集了三方政策优势和港口区位优势于一体的特殊经济功能区。保税港区主要税收政策就是国外货物进入保税港区保税，国货物进入保税港区退税，货物在区交易不征增值税和消费税。 保税港区以发展现代物流作为区和港之间的结合点，具备港口、物流和加工三大基本功能。重点发展港口作业、保税仓储、国际贸易、国际中转、国际配送、国际采购、加工制造、检测维修、商品展示等功能性业务，并拓展金融贸易、信用保险等相关功能。 一是“境关外、适当放开”。 保税港区实行备案制管理。货物可自由地从境外运入区或由区运往境外，货物进出时只需向海关备案。 区享受免税政策。生产所需的机器、设备、模具及其维修用零配件；建设厂房、仓储设施所需的基建物资予以免税。 不限投资企业性质。对入区企业无资本金、来源地、股权比例等歧视性或差别性政策待遇。 税收优惠，无配额制。境外入区和销往境外的货物，免关税和消费税，区生产和加工的产品免征增值税和消费税，区销售的货物，免增值税和消费税；区外货物入区退税，境区外采购的国产料件入区加工组装时，不影响退税。境外货物进出区而不进关时，不实行进出口配额和许可证管理。 仓储转口便利。利用免税、免证、保税仓储时间不设限等政策，国外产品既可快速进入中国国市场，又可方便地转口去其他国家。 一是国际采购业务

出口鳗鱼产品检验检疫和监管要求(试行).

出口鳗鱼产品检验检疫和监管要求(试行) 一、总体要求 (一)各地出入境检验检疫机构(以下简称“各检验检疫机构”)负责辖区内出口鳗鱼产品的检验检疫及监督管理工作，对出口加工注册企业的原料鳗养殖、药物和饲料使用及加工过程实施监督检查，以保证出口鳗鱼产品的安全卫生质量。 (二)各检验检疫机构应当在出口鳗鱼产品业务集中的地区建立与出口量相适应的检验检疫实验室，保证出口前的检验检疫项目按时完成。暂时不具备有关检测能力的检验检疫机构，应积极创造条件(包括采样送检)，既要促进产品的出口，又要确保质量。 (三)各直属检验检疫局对辖区内养鳗场实行备案管理制度。各检验检疫机构要不定期对养鳗场进行监督检查，以监督、确认各项检验检疫要求和规定在养殖环节均得到有效落实。 (四)各检验检疫机构应与当地农业、渔业管理部门和出口加工用鳗鱼养殖场(以下简称“养鳗场")建立协作和信息沟通机制，了解和掌握本地区养鳗业的药物和饲料的使

用情况；并向养鳗场提供国家质检总局以及进口国家的有关规定。 二、养鳗场的监督管理 (一)养鳗场必须向当地检验检疫机构申请备案，并报经直属检验检疫局批准，出口加工用鳗鱼必须来自经检验检疫机构备案的养鳗场。 (二)申请备案的养鳗场必须符合《出口加工用鳗鱼养殖场申请备案的基本条件和卫生要求》(附件1)的规定； (三)养鳗场向所在地检验检疫机构提出备案申请时须提交有关材料(附件2)； (四)检验检疫机构应按照《出口加工用鳗鱼养殖场申请备案的基本条件和卫生要求》的规定，对申请备案的养鳗场进行考核，并填写《出口加工用鳗鱼养殖场备案审核记录表》(附件3)。符合条件的报直属检验检疫局审查批准备案，由直属检验检疫局颁发《出口加工用鳗鱼养殖场备案证书备案证》（以下简称备案证)(附件4) (五)备案证自颁发之曰起生效，有效期3年。有效期满后继续生产出口鳗鱼产品的养鳗场须在期满前3个月接照本规定重新提出申请。

出口商品技术指南目录——欧盟REACH法规(2015)

出口商品技术指南系列报告 ——欧盟REACH法规（2015版） 目录 ?注册指南 ?前言 ?第1部分：根据REACH法规的“注册” o 1 概述 ? 1.1 指南目的 ? 1.2 注册的目的 ? 1.3 化学评估方法 ? 1.4 物质、混合物和物品 ? 1.5 谁需注册 ? 1.6 什么物质需注册 ? 1.7 何时注册 ? 1.8 注册卷宗 o 2 数据共享程序 ? 2.1 数据共享程序的基本原则 ? 2.2 分阶段物质预注册的主要原则 ? 2.3 非分阶段物质和未预注册的分阶段物质的查询o 3 注册者的其他义务 ? 3.1 注册者的信息交流义务

? 3.2 分类与标记通报 o 4 何时以及如何更新注册卷宗 o 5 申诉程序 o 6 费用 ? 6.1 适用的费用和费用计算 ? 6.2 注册卷宗更新的费用 o7 欧洲化学晶管理局的职责 ?7.1 分派提交号 ?7.2 完整性核查和开具发票程序 ?7.3 注册卷宗的拒绝 ?7.4 分派注册号 ?7.5 通知相关各成员国主管机构 ?7.6 欧洲化学品管理局的注册更新程序?第2部分：如何准备注册卷宗的详细指南 o8 注册卷宗的准备 ?8.1 注册需求信息的完成 ?8.2 注册卷宗的生成 o9 何时以及如何更新注册卷宗 ?附录1 缩略语 ?附录2 REACH法规中主要利益相关方的任务和责任 ?IUCLID 5指南与支持文件 ? 1.案例课程介绍

? 2.启动 IUCLID 5：初步操作向导 ? 3.为某种物质创建数据集并分配一种参考物质 ? 4.完成物质数据集 o 4.1.第1-3节数据输入/编辑 o 4.2.第4-13节数据输入/编辑 ? 5.打印物质数据集 ? 6.建立卷宗 ?7.导出物质集 ?8.导入物质数据集 ?9.注释 o9.1.原始数据注释 o9.2.卷宗注释 ?10.退出 ?中间体指南 ? 1 介绍 o 1.1 不同中间体的定义 o 1.2 任务和义务 ? 1.2.1 非分离中间体 ? 1.2.2 现场分离中间体 ? 1.2.3 可转移的分离中间体? 2 分离中间体的注册 o 2.1 严格控制条件

农产品加工试题

农产品加工试题库 一、填空题(每空1分，共15分) 1.糙米的籽粒结构包括皮层，____________和____________三部分。 2.粉丝生产中常用的辅料有____________和____________。 3.油料剥壳的主要方法有摩擦搓碾法，剪切法，____________和____________。 4.酱油的酿造方法，根据酱醪含水量的多少可分为稀醪发酵、____________和____________三种。 —亚硝基化合物的前体物主要有胺类、亚硝酸盐和____________。 6.小麦制粉的粉路系统由皮磨系统，心磨系统，____________和____________四个系统组成。 7.果蔬汁加工过程中，常用的脱气方法有真空脱气，____________和____________。 8.挂面加工所用的品质改良剂为食盐，____________和____________。 二、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括 号内。每小题1分，共10分) 1.下列设备中属于间歇式制油的浸出器有（）。 A.平转浸出器 B.环形浸出器 C.弓形浸出器 D.罐组式浸出器 2.小麦加工所得的副产品主要有（）。 A.面粉 B.麸皮 C.米糠 D.维生素E 3.稻谷中所含的维生素主要是（）。 A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素E 4.下列油脂精炼方法中，米糠油精炼要用的特有方法为（）。 A.脱色 B.脱臭 C.脱蜡 D.脱胶 5.五粮液酒属（）白酒。 A.酱香型 B.浓香型 C.清香型 D.米香型 6.进入碾米机的物料是（）。 A.稻谷 B.谷糙混合物 C.糙米 D.大米 7.大曲白酒的生产工艺方法属于（）。 A.固态发酵法 B.液态发酵法 C.半固态发酵法 D.稀醪发酵法 8.果蔬腌制过程中起主要作用的发酵类型是（）。 A.酒精发酵 B.醋酸发酵 C.乳酸发酵 D.丁酸发酵 9.面粉中添加的增白剂是过氧化苯甲酰，其添加量为（）ppm －100 －200

鳗鱼与什么相克

鳗鱼与什么相克 大家都知道电鳗又被称作为鳗鱼是非常危险的一种海里面的鱼，但是这种海里面的鱼营养价值却是非常高的，有很多人家在吃鱼的时候都喜欢和豆腐一起炖，因为豆腐炖鱼味道会更加的鲜美，而且鱼肉加上豆腐之后也会使两者口感变得更加柔软，那么鳗鱼都与什么相克呢? 鳗鱼宜和什么一起吃 第1步鳗鱼+豆腐：豆腐作为养生食品，它可以帮助人体解除清热的病痛，经常食用可以补中益气、清洁肠胃。同时还可以还能抑制胆固醇的摄入还可以达到清热解毒的效果来。鳗鱼配合上豆腐，更能增加蛋白质的吸收。 哪些人不适宜吃鳗鱼 患有慢性疾病和水产品过敏史的人，感冒发热红斑狼疮患者应忌食。 鳗鱼是一种具有高蛋白的水物之一，同时也是发物。发物具有很高的蛋白质。而这种蛋白质是诱发上述人生病的原因，吃牡鳗鱼会增加病症的原因。 鳗鱼的营养成分 鳗鱼鱼肉富含大量的营养成分，还微量元素和许多矿物元素。具有治疗气血虚的最好的食品之一、同时也可以除去我们身体的湿气、抵抗身体带来的疲劳的功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别

是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。 鳗鱼的功效作用 1、补虚养血 鳗鱼具有同时也可以除去我们身体的湿气、抵抗身体带来的疲劳的功效，是那些久病成疾、身体虚弱、经常贫血、患有肺结核等病人的不可或缺营养品。 2、强精壮肾 鳗鱼具有良好的强精壮肾的功效，是由于鳗鱼的体内是有一种很稀有的西河洛克蛋白，这种物质对于男性的保养效果十分的好，同样也是年轻夫妇、中老年人选择的保健食品之一。 鳗鱼不能和什么一起吃 3、预防骨质疏松 鳗鱼是富含钙质的鱼类，而且该是我们身体骨骼成长发育不可或缺的微量元素之一，经常食用鳗鱼，能使人体内钙的含量有所增加，从而使身体变得更加强壮。

出口工业产品企业分类指南试行

出口工业产品企业分类 指南试行 Document number：BGCG-0857-BTDO-0089-2022

附件： 出口工业产品企业分类指南（试行） ? 一、目的 为规范出口工业产品企业分类和产品风险分级的评定工作，按照《出口工业产品企业分类管理办法》（以下简称《办法》）的要求，制定本指南。 二、总体要求 直属检验检疫局应依照本指南的基本要求和方法，结合本辖区实际情况，制定相应的评定工作规范，报国家质检总局批准后实施。在评定工作规范中，可对本指南确定的基本评定要点进行补充和细化，所制定的评定标准不得低于本指南确定的评定标准。直属检验检疫局可采用定性分析、定量分析或两者相结合的综合评定方法。 三、评定工作规范基本内容 直属检验检疫局制定的评定工作规范应包括：职责、评定内容、标准、程序、五种检验监管方式的具体内容（如抽批比例、监管频次、监管内容）、动态调整、档案管理、工作质量检查等。 四、企业分类

（一）评定要素。 1. 企业信用情况 基本要点：遵纪守法情况；履行承诺情况；承担社会责任情况；其他社会评价情况。 2. 企业生产条件 基本要点：生产所需硬件情况；生产设备更新情况；生产设备能耗状况。 3. 企业检测能力 基本要点：进货检验设备情况，半成品检测手段，成品检验手段，实验室认可情况。 4. 企业人员素质 基本要点：企业检验人员的资质；质量控制点的人员资质；实验室人员的资质。 5. 原材料供应方管理能力 基本要点：供方评价方法；有效的日常管理；供方取消机制。 6. 企业出口产品被预警、索赔、退货及投诉情况

基本要点：评价对出口产品被预警、索赔、退货及投诉信息的收集能力以及对所收集信息的反应能力、处理效果；因产品质量原因被预警、索赔、退货及投诉情况下对不合格产品实施召回的能力及实施(召回能力可分为全部召回、部分召回、无法召回、不愿召回四个等级)。 7. 企业产品追溯能力 基本要点：企业应建立产品追溯体系（不适用产品除外）；产品可追溯能力分为可追溯至单体、可追溯至批次、可追溯至生产商、无追溯体系四个等级。 8. 企业质量管理体系建立情况 基本要点：质量管理体系的适宜性、充分性、有效性。 9. 其他影响企业质量保证能力情况 基本要点：各直属局根据本地区出口产品特点和生产企业状况应纳入评价体系的要素，如：企业的产品质量责任人意识；企业对检验检疫制度的执行程度等。 （二）评定标准。 1. 评定方式 根据本辖区出口工业产品企业状况采用书面审查或现场审核，或两者结合的评定方式。

关于我国农产品加工业发展情况的调研报告(2015年)

关于我国农产品加工业发展情况的调研报告 编者按：4月以来，农业部、国研室、发改委、财政部、科技部、工信部、税务总局、银监会等联合组成调研组，分赴11个省区就农产品加工业和一二三产业融合发展问题进行一次较为深入的调研。总的看，近年来我国农产品加工业快速发展，已成为重要的支柱产业和民生产业，正引领着农村一二三产业融合发展，为“三农”和经济社会发展全局作出了重要贡献，但也存在一些瓶颈问题和特殊困难，需要加强引导和扶持。现将《关于我国农产品加工业发展情况的调研报告》印发各地，供学习参考。 今年4月以来，由我部牵头组织，国研室、发改委、财政部、科技部、工信部、税务总局、银监会等部门参加，共同组成调研组，分赴各地对农产品加工业情况进行了一次较为深入的调研。总的看，近年来我国农产品加工业快速发展，成为产业关联度高、行业覆盖面广、中小微企业多、带动作用强的重要支柱产业和民生产业，并且正引领着农村一二三产业融合发展，为“三农”和经济社会发展全局作出了重要贡献。但也面临着下行压力加大，自身发展、政策扶持和公共服务等方面存在一些瓶颈问题和特殊困难，迫切需要加强引导和扶持。 一、我国农产品加工业发展基本情况 近年来，随着农产品总量增加、品种丰富和消费升级，以粮油产品、畜产品、水产品、蔬菜、水果和特色农产品加工为主的农产品加工业步入了两位数增长的快车道。 （一）总量迅速扩大。2014年全国拥有农产品加工企业大45.5万家。2003-2014年，规模以上农产品加工业主营业务收入从2.63万亿增加到18.48万亿元，年均增长19.4%，在工业中占比从16%提高

到17%，加工与农业产值比值从1:1提高到2.1:1。近5年每年上交税收超过1万亿元，2014年达到1.17万亿元。 （二）产业加速集聚。农产品加工业发展立足资源优势，以市场为导向，在政策的推动下，逐步向优势主产区和城近郊区集聚。2014年，河南方便食品已超全国四成；山东、河南、四川、内蒙等10个畜禽大省的肉类加工总量占到全国的80%；各地形成了湖南辣味、安徽炒货、福建膨化、河南冷冻、四川豆制品等一批区域集中区和品牌。 （三）规模企业增多。2003-2014年，规模以上加工企业从5万家（年销售收入500万元以上）增加到7.6万家（年销售收入2000 万元以上），大中型企业比例达到16.15%；2014年，年销售收入超过100亿元的有50家（其中超500亿元的5家）。在食品加工业中，大中型企业已占到50%以上；在肉类加工企业中，大中型企业占到10%，但其资产总额却占60%以上，销售收入和利润占50%以上。 （四）结构优化升级。2014年，食用类加工业主营业务收入占农产品加工业比重达53%，比2003年提高了10多个点。主要农产品加工初步形成齐全的国产化机械设备品种，如肉类加工设备国产化达90%以上，粮油加工设备逐步替代进口。山东、江苏、浙江等沿海地区正在推进腾笼换鸟、机器换人、空间换地、电商换市和培育名企、名品、名家，转型升级步伐加快。 （五）融合趋势明显。一是接二连三融合。据抽样调查，3.08%的农民合作社吸收农民以资金、土地经营权、交售农产品入股发展加工流通。如福建连城县13万农民合作加工10万吨地瓜干。二是前延后伸融合。企业向农户注资建基地，向经销商注资连物流。如山东临沂畜禽加工、福建平和琯溪蜜柚、浙江黄岩蜜橘、广西容县黑芝麻糊等产业，都是将农户、企业和客商在园区空间聚集，实现集群化、网

广东省高新技术产品出口现状和发展研究【完整版】

摘要 本文通过对广东省高新技术产品出口现状的分析，阐述了广东省高新技术产品出口对广东省经济发展的重要性，同时，研究表明广东省高新技术出口产品还存在着商品的结构性矛盾，出口附加值低，自主创新能力弱，对外资企业依赖度过高，出口贸易摩擦日益增多等问题。这就论证了广东省高新技术产品出口现状存在着问题，并需要积极着手解决。从而提出了要提高内资企业的自主创新能力，调整高新技术产品出口的结构，做好规避壁垒工作，建立预警和快速的反应机制等一系列措施手段。 关键词：广东省，高新技术产品，出口，现状

广东省高新技术产品出口现状和发展研究 ABSTRACT In this paper, high-tech products export of Guangdong Province for the current situation, describes high-tech products export of Guangdong Province, Guangdong Province, for the importance of economic development, meanwhile, studies show that guangdong high-tech export goods still exist in the structural contradictions , exports of low added value, independent innovation ability weak , export trade friction increasing insurmountable barriers to foreign patents and other issues. This demonstrates the high-tech products export of Guangdong Province, a problem situation need to be actively addressed. Thus obtained to improve the ability of independent innovation of enterprises to adjust the structure of high-tech export products and do circumvent the barriers to work, the establishment of early warning and rapid response mechanism for a series of measures means. KEY WORDS: Guangdong province, high-tech products, export, current situation

鳗鲡简介

鳗鲡 【摘要】长江口是太平洋西岸最大的河口，它通江达海，外引内连，具有独特的水文和水质条件。巨大的径流给长江带来了大量的泥沙，也输送了大量的营养，形成独特景观生态系统的同时，也为鱼类创造了重要的栖息地。长江鱼类品种众多，其中不乏重要经济鱼类和珍稀濒危鱼类，此次，就鳗鲡进行简要介绍。 【关键词】鳗鲡日本鳗鲡形态特征地理分布繁殖特征经济价值 中文学名：鳗鲡 地方名：鳗鱼、河鳗、白鳝等。 分类地位：脊椎动物门脊索动物亚门硬骨鱼纲幅鳍亚纲鳗鲡目鳗鲡科 主要形态特征：体呈蛇形，前部圆筒状，后部侧扁。头呈钝锥状，吻短而平扁，眼小，埋于皮下。鼻孔两个，前鼻孔具短管，位于吻端；后鼻孔呈裂缝状，位于眼前缘稍前方。口大，口裂倾斜或近水平状，后方伸达眼后缘下方。上颌稍长于下颌。两颌及犁骨均具牙，牙细小尖利如带状。鳃孔位于胸鳍基部下方，左右分离。肛门位于体的前半部。鳞细小，埋于皮下。侧线孔明显。背鳍。臀鳍低长，与尾鳍相连。尾鳍钝圆或稍尖。胸鳍短小，无腹鳍。 种类与分布：通过系统发生学和地理分布学的研究，学者普遍认为世界上鳗鲡属总共有19种(包括亚种)。研究较多的只有两个：欧洲鳗鲡和日本鳗鲡。 我国的分布现状：在我国黄河、长江、闽江及珠江等流域，海南岛、台湾和东北等地均有分布。 生长史及生活习性：鳗鲡是一种降海洄游性鱼类，一生要栖息在海水和淡水两个完全不同的生活环境。亲鳗产下卵后，子鳗要经过柳叶鳗前体、柳叶鳗、白仔、墨仔、稚鳗、成鳗的阶段。 受精卵孵化，白色透明的幼体破膜而出，此为柳叶鳗前体。卵黄完全吸收后，逐渐变态为体呈扁长叶形的柳叶鳗。柳叶鳗随海流分布开去，向陆地迁移，约半年或一年左右到达大陆沿岸接近河口，变态为半透明的玻璃鳗，又称白仔或鳗线。白仔具有趋淡性，能感知离岸10n mile以外的淡水从何处入海，从而向河口聚集。我国通常在长江口捕捞的鳗苗亦指白仔。白仔经河口上溯，出现黑色素，背部变黑称之为黑仔。黑仔在江河湖泊中栖息生长，当年可长成稚鳗（种鳗），到第二年秋长成成鳗。 鳗鲡不喜欢强光，对弱光有趋光性。所以鳗苗溯河只在夜间进行，白天潜伏于水底。鳗鲡在25-27℃时食欲最旺，生长最快。鳗鲡除用鳃呼吸之外，皮肤、鳔、口腔、肠管和鳍等也能辅助呼吸，特别是皮肤呼吸。当水温在15℃以下时，只要皮肤保持湿润，鳗鲡只用皮肤呼吸便可维持其生命。鳗鲡食性颇杂，食物包括小型鱼类、昆虫幼虫、甲壳类、螺、蚌等软体动物以及高等植物。产卵降海洄游期间，鳗鲡不摄食，消化器官也因之而退化。 鳗鲡性腺发育和繁殖活动，取决于营养状况和自身的体质，而不取决于年龄，受下丘脑—脑垂体—性腺轴所支配。在淡水中性腺不能很好的发育，更不能在淡水中繁殖。所以鳗鲡的产卵场应是在海洋中。但是产卵场的具体位置众说纷纭，根据海流流速推测，可能是在关岛西北马里亚纳海沟以东14°N、143°E苏鲁加海山附近。鳗鲡产卵和孵化水层为400-500m，水温16-17℃，盐度35。属一次性产卵，卵浮性。亲鳗产卵与光线强弱有关。在人工养殖状态下，一般在凌晨拂晓前后，4时到6时产卵，4时30分至5时产卵居多。鳗鲡产卵后亲鳗即死亡。 研究现状：鳗鲡是一种名贵水产品，其肉嫩味美，蛋白质和脂肪含量丰富。但是现在天然苗源的捕获量已经越来越不能满足日趋增长的市场需求。为保护鳗鲡自然资源，发展我国养鳗业，因此人工育苗技术研究和开发已成为重要的问题。以下是日本鳗鲡的相关研究。 实现人工养殖首先面对的是以下两个问题：亲鳗的催熟工作和仔鳗的培养。

外贸企业出口货物退税申报操作指南(适用二三类出口企业).

为规范我市外贸企业出口货物退税申报行为，提高外贸企业退税申报的效率和申报数据的质量，促进出口退（免）税规范化管理，市局根据近年来出口退税管理制度的调整出口退税申报系统升级的有关情况，对市局原制定的《外贸企业出口货物退税申报操作指南（一般货物劳务出口）》进行了调整和修订，现下发给你们，供各单位和有关出口企业工作中参照使用，因时间仓促，难免存在疏漏之处，具体执行中一律以总局正式文件为准。

外贸企业出口货物退税申报操作指南 （二、三类出口企业通用） 外贸企业出口货物退税申报与生产型出口企业相比具有以下特点：一是外贸企业出口货物的进项税额不参与内销货物应纳税额的计算，也就是说外贸企业的出口退税申报与其增值税纳税申报没有关系；二是外贸企业的不同所属期退税申报数据之间没有关联关系和对应关系，可以根据出口业务发生情况和单证收集情况一个月申报几个批次退税，也可以几个月申报一批退税。因此，相对于生产企业而言，外贸企业出口货物退税申报程序相对简单。外贸企业出口货物退税申报基本程序包括预申报和正式申报，具体程序如下：财务核算、明细数据采集、预申报、调整申报数据、正式申报、审核信息反馈、帐务调整。未办理出口退（免）税认定的出口企业，应首先安装出口退税申报系统, 通过出口退税申报系统录入出口退（免）税认定申报数据，向主管税务机关申请办理出口退（免）税资格认定。外贸企业在进行免退税申报之前，应按照主管税务机关的要求对出口退税申报系统进行设置。 出口退税申报系统是出口企业申报办理出口退税的必备工具，出口企业可以到当地国税局或“中国出口退税咨询网（https://www.sodocs.net/doc/576896845.html,）—下载中心”免费下载使用，或者向主管税务机关免费索取。出口退税申报系统内自带四种操作向导，包括资格认定向导、退税申报向导、其他申报向导、单证申报向导。初次接触出口退税申报的用户建议使用系统自带的操作向导功能。 一、录入企业基本信息 出口退税申报系统下载并成功安装后，系统初始用户为“sa”,默认口令为空，“sa”用户具有管理员权限，请用户正式使用申报系统前注意修改“sa”用户口令及设置操作员权限的用户。第一次使用出口退税申报系统的出口企业，首先要录入企业基本信息，填写海关企业代码、纳税人识别号、企业名称等内容，如下图所示：

2015年全国农产品加工业运行稳中有进

2015年全国农产品加工业运行稳中有进 2015年我国规模以上农产品加工业增加值同比增长6.5%，总体稳中有进、稳中向好，中小型农产品加工企业活力增强，企业效益明显好转，盈利能力提高，进出口总额降幅继续收窄，固定资产投资稳步增长。 一、行业发展基本情况 （一）总体运行平稳向好。全年实现主营业务收入193689.3亿元，增长5.0%，较上年下降3.2个百分点，比全国规模以上工业主营业务收入增速高4.2个百分点。农产品加工业2015年的总体走势是上半年变化较快，下半年基本平稳。从月度变化看，年初主营业务收入累计同比增速逐月下降，在4、5月份达到低点，6月份开始缓慢提高。 （二）中小型企业活力增强。2015年，规模以上农产品加工企业共7.8万家，比上年增长3.6%。其中，小型企业6.6万家，占84.5%，较上年上升0.6个百分比。三大食品行业

中，小型企业数量为3.3万个，占85.6%，较2014年增加0.7个百分点。从经营情况看，大、中、小型企业实现主营业务收入占比分别为27.3%、25.9%、46.8%，其中，大型企业占比较2014年下降0.5个百分点，中、小型企业占比分别上升0.3和0.1个百分点。中型企业虽然主营业务收入增速仅为3.7%，但利润总额比上年增长6.3%，经营质量提升。 （三）企业效益明显好转。国家降息、减税、清费等政策对农产品加工企业节本增效产生积极作用。2015年，规模以上农产品加工业实现利润总额12908.0亿元，增长5.3%，较2014年上升3.1个百分点，高于工业利润增速7.5个百分点。主营业务收入利润率1为6.7%，高于工业企业平均主营业务收入利润率0.9个百分点。上缴税金总额12269.6亿元，增长5.0%，较2014年下降2.0个百分点。从企业平均成本看，规模以上农产品加工企业每百元主营业务收入中的成本为83.2元，基本与上年持平，低于全国工业2.9元2。 （四）进出口总额降幅继续收窄。受人民币汇率贬值影1主营业务收入利润率=利润总额/主营业务收入。 2此数据为1-10月份。

中国高新技术产品出口的现状研究

经济研究 中国高新技术产 一、我国高新技术产品出口现状 ２０世纪８０年代以来．我国利用 廉价的劳动力成本、庞大的市场规模 和良好的外部环境，积极引进外资、参 与全球高新技术产业分工．迅速增大 高新技术产业规模。 １、规模不断扩大．但出口产品种 类单一 我国高新技术产品出口增长迅 速，规模不断扩大．但与发达国家相比 还有很大差距。高新技术产品出口总 额从１９９５年的１００．９１亿美元增长到 ２００５年的２１８２．５亿美元．在２００４年 首次出现顺差，顺差金额为４４．１亿美 元。但高新技术产品出口种类单一，计 算机与通讯技术产品和电子技术产品 占到了绝大多数。据２００５年我国高新 技术产品出口分类统计．计算机与通 讯技术产品和电子技术产品的出口额 为２０１６亿美元，占到总出口额的 ９１．３％，而其他７项只占到总额的７．７％ ２、出口企业以三量为主．对外依 赖度较大 从高新技术出口企业性质来看， 我国高新技术产品出口内资企业竞争 力不强，对外商的依赖程度过高。从口口口 出口的现状研究蒋树军 ２００２年到２００５年，我国高新技术产品的出口主体是三资企业。其占高新技术产品总出口额的八成多，并且这个比重还在上升；相反，国有企业所占的比重在不断下降，从２００２年的１５．０７％下降到７．４％：私营企业在高新技术产品出口中增长速度较快，但总量不大。 ３、出口方式以加工贸易为主 从贸易方式来看，中国高新技术产品出口以加工贸易为主。据２００４．年中国海关统计，以加工贸易方式出口的高新技术产品为１４７９亿美元，占高新技术产品出口的８９．３％；同期，一般贸易出口１２１．９亿美元，占高新技术产品的５．６％。且从２００４年我国高新技术产品进出１３额排前１５名的商品来看我国加工生产的技术含量不高，即属于两头在外的加工方式。从国外进口中间产品及关键零件，出口成品。 综上我国高新技术出口产业位于国际高技术产业分工的低端。整体来说我国高新技术产品出口拥有较少的自主产权．处在以外资为主体，以加工贸易为主要方式的发展阶段。 二．爱国近期高新技术产品出口的制约因素 １）知识产权成为我国高新技术产品出口的主要制约因素。 就我国高新技术产品出口结构来看，目前存在的主要问题是加工贸易比重高．近年来，加工贸易比重一直保持在９０％左右的水平，具有自主知识产权的高新技术产品出口较少。尤其是近两年频繁出现的如ＤＶＤ、路由器等众多产品知识产权纠纷，对我国高新技术产品出口造成制约。据分析．２００２年机电产品出口企业因专利赔偿的损失近２００亿元人民币，占机电产品出口总额的１．５％，按我国当年工业产值利润率计算，约占机电产品出口利润的３０％。随中国加入全球化分工的深人，知识产权的影响对我国高新技术产品出口的影响仍比较突出。 ２）出口退税政策调整对高新技术产品出１：７结构产生影响。 ２００３年底财政部、国家税务总局联合发布了（财政部、国家税务总局关于调整出口货物退税率的通知＞．退税率的调整在短期内对我国高新技术产品出口造成一定影响。如２００４年ｌ－６月。出１２１退税率保持１７％的高新技术产品出口１１３．３亿美元，增长９４．６％， 于一身，按照大数法则原理和保险经营规律。必须通过再保险方式。在更大范围内分散风险，分摊损失．在农业风险频繁发生的情况下．农业再保险显得更为重要。 ．．６．农业保险的发展具有一定程度的强制性．立法都相时健全 皿宣！查竺苎垫塑：皇 美国的农业保险原则上实行自愿 保险，但由于１９９４年美国＜农业保险 修正案＞明确规定，不参加政府农作物 保险计划的农民不能得到政府其他福 利计划，如农产品贷款计划、农产品价 格补贴和保护计划等；必须购买巨灾保 险，然后才能追加购买其他的保险。这 就在一定程度上造成了事实上的强制 保险。日本通过法律明确规定，对具有 一定经营规模的农民实行强制保险对 达不到规模的农户，实行自愿保险。 ｆ作者单位：长春税务学院＼ 、责任蝙辑：耿午，

保税区与出口加工区的异同

保税区与出口加工区的异同 保税区定义：Bonded Area 指经主权国家海关批准，在其海港、机场或其他地点设立的允许外国货物不办理进出口手续即可连续长期储 存的区域。 出口加工区定义：export processing zone指一个国家或地区为利用外资、发展出口导向工业、扩大对外贸易而设立的以制造、加工或装配出口商品为主的特殊区域。 （一）相同点 1.同为“境内关外”的特殊经济区域，即同为经国务院批准在中华人民共和国境内设立的，海关实行封闭监管的特定区域。 2.同具有出口加工功能。 3.区内生产性的基础设施建设项目所需的机器、设备和建设厂房、仓储设施所需的基建物资，予以免税；区内企业生产所需的机器、设备、模具及其维修用零配件，予以免税；区内企业为加工出口产品所需的原材料、零部件、元器件、包装物料及消耗性材料，予以保税；区内企业和行政管理机构自用合理数量的办公用品予以免税。 4.加工贸易生产用材料进口料件保税，不实行银行保证金台帐制度。 5.进口均不需要配额和许可证。

6.国内采购商品及原料视同出口。 7.保税半成品和原材料在区内可转让。 8.加工复出口免征增值税。 9.均不需办理外汇核销手续。 （二）不同点 1、在功能开发方面。保税区主要培育开发现代国际物流分拨、国际贸易、出口加工、保税仓储、商品展示展销等功能，而出口加工区只能进行单一的出口加工，不得经营商业零售、一般贸易、转口贸易及其他与加工区无关的业务。 2、保税区生产加工的产品既可以内销也可以外销，而出口加工区的产品只能外销而不能内销。 3、在出口退税方面，国内产品进入出口加工区即可以办理退税手续，在保税区只有产品离境以后才能办理退税手续。保税区贸易企业收购国内产品，离境出口后可以办理退税，对于出口到加工区的货物，由出口加工区外的企业办理退税。 4、保税区内企业的经常项目外汇账户应当在注册地银行开立，资本项目外汇专用账户可以在注册地开立，也可以在注册地以外地区开立。出口加工区内机构原则上只能在区内金融机构开立外汇帐户，区

出口羽绒服技术指南

出口商品技术指南 羽绒服装 中华人民共和国商务部2016年12月

内容摘要 制定《出口羽绒服装技术指南》，旨在从技术质量的角度出发，帮助企业了解国际及相关重要目标市场的最新技术要求，建立和健全相应的管理机制，促使国内相关生产企业提高自身技术、质量和管理水平，提升我国出口羽绒服装产品的档次，增强产品的市场竞争力。 本指南适用于出口羽绒服装。主要为出口到欧洲、美洲和亚洲等地区的羽绒服装生产企业和业务主管、监控等部门提供技术、质量方面的指导和帮助，同时也对内销生产企业在提高产品品质方面起到一定的借鉴作用。 本指南共分6个部分，主要介绍了我国羽绒服装出口的基本情况；详细分析了国内与目标市场国家在技术法规、标准、合格评定程序等方面存在的差异和问题；列举了出口羽绒服装应注意的一些问题，为出口羽绒服装提升国际竞争力提出了建议和解决方案。此外，本指南还简要介绍了欧、美、日等国外目标市场纺织品服装质量主管机构，并翻译了相关的技术法规、标准、合格评定程序的内容摘要。 本指南具有时效性、代表性、典型性、针对性和实用性等特点。指南中所列举的均是国内外现行有效的技术法规及标准，引用的有关数据均为近五年来的统计，能够真实地反映出与我国羽绒服装在技术法规及标准方面的现状和发展趋势，使出口企业通过掌握和了解本指南，在生产和贸易中避免或减少由于对国外技术法规及标准了解不够而造成的损失。 本指南技术资料来源的截止时间为2016年10月。

目录 1.适用范围 (1) 2.基本情况概述 (1) 2.1商品名称 (1) 2.2最新海关统计口径 (1) 2.3近年的进出口情况 (1) 2.4近年的主要出口目标市场 (2) 2.5我国产品在国际市场的主要优势 (2) 2.6 潜在目标市场情况简介 (2) 3.国际标准和技术规范与我国的差异 (4) 3.1概述 (4) 3.2主要差异 (4) 3.2.1检验项目差异 (5) 3.2.2判定方法差异 (5) 3.2.3产品考核指标差异 (7) 4.目标市场的技术法规、标准和合格评定程序与我国的差异 (8) 4.1标签上的差异 (9) 4.1.1欧洲 (9) 4.1.2美国 (11) 4.1.3日本 (12) 4.1.4国内 (15) 4.2羽绒检测项目上的差异 (16) 4.3物理化学性能检测项目上的差异 (17) 4.4安全性能检测项目上的差异 (17) 5.羽绒服装出口应注意的其他问题 (19) 5.1专利问题 (19) 5.2文化问题 (19) 5.3民族（宗教）习惯 (20) 5.4 绿色消费 (21) 5.5市场准入环境要求 (22) 5.6订货商要求 (23) 6.达到目标市场技术要求的建议 (23) 附录 (27) 附录一 (27) 附录二 (29) 附录三 (33) 附录四 (37) 附录五 (38) 附录六 (39)

浅谈我国农产品深加工的发展前景讲解

毕业设计（论文） 说明书 论文名称：浅谈我国农产品深加工的发展前景 地市：平顶山市 准考证号：040312100063 姓名：刘祎 学科专业：食品与科学工程 指导教师：纠敏 河南省高等教育自学考试 2013年6月

浅谈我国农产品深加工的发展前景 摘要 农产品深加工是指对农业产品进行深度加工制作以体现其效益最大化的生产环节，与“农产品粗加工”概念相对应。如将稻谷、玉米加工为大米、玉米粉的生产，称为粗加工；在完成粗加工的基础上对半成品进行进一步的完善，使其更具价值，以追求更高附加值的生产，称为深加工。当前，由于农业连年丰收，农产品甚为丰富，供大于求，出现结构性、地域性、暂时性过剩，而我国人均农产品消费水平与世界平均水平相比还较低，因此，目前在我国发展农产品加工潜力巨大。因此,大力发展农产品加工,以促进农产品的商品化,对调整我国农村经济结构、增加农民收入有着重大改变，其意义在于初级农业产品的利润附加值很低，深加工可以大幅提高利润率。它关系到人类生活的方方面面，更是食品加工的基础，发展食品工业提升农业，是实现传统农业向现代农业转变、向高效益转变的出路。因此，必须不断提高项目和产品的科技含量，坚持走科技兴企的道路。实现农业持续稳定发展、长期确保农产品有效供给，根本出路在科技，精深加工等具有高科技含量的技术的应用必将大放异彩，农产品加工前景一片大好。本文主要阐述了农产品深加工的现状、发展前景、存在的问题及对策。 关键词：农产品深加工；发展前景；存在问题；对策

Future Development of China's Agricultural Products Deep Processing ABSTRACT Deep processing of agricultural products refers to the agricultural product deep processing production in order to reflect the production of its benefit maximization, corresponds with the "rough" agricultural products. Such as rice, corn, corn flour processing for rice production, known as the rough machining; based on the rough processing of semi-finished products to further perfect, make it more valuable, in pursuit of higher value-added production, called deep processing. At present, because the agricultural bumper harvest of in successive years, the agricultural products is very rich, beg for be more than, structural, regional, temporary excess, but our country agricultural product consumption level per capita compared with the world average level is still relatively low, therefore, currently in the development of agricultural product processing and great potential in china.. Therefore, vigorously develop the agricultural products processing, in order to promote the commercialization of agricultural products, there are major changes to the adjustment of China's rural economic structure, increasing farmer income, its significance lies in the primary agrical trual products value-added profits are very low, deep processing can significantly improve the rate of profit. It is related to all aspects of human life, but also is the basic of food processing, food industry promoting agriculture, is to realize the transition from traditional agriculture to modern agriculture, the way to high efficiency transformation so that we must constantly improve the technology content of projects and products adhere to the road of science and technology enterprises. This paper mainly expounds the deep processing of agricultural products, development status, problems and countermeasures.This paper mainly expounds the deep processing of agricultural products, development status, problems and countermeasures. Key words:Deep processing of agricultural products; prospects for development Problems; countermove