日式餐厅常用日语

日式餐厅常用日语

常用日语单词：

筷子：哈西烟灰缸：哈伊杂拉毛巾：澳西包里酱油：效尤盐：西澳水：米滋

热水：澳油冰：靠里牙签：次马腰基

七味粉：吸七咪绿芥末（吃生鱼片喝寿司用）：哇撒比

好吃：澳以西以不好吃：澳以西库那以难吃：马滋以甜：啊马以酸：思怕以苦：泥嘎以辣：卡拉以

咸：西澳卡拉以味道重：靠以味道淡：五思以

热：啊次以凉：次买他以冷：撒母以

日本清酒喝法: 热喝，冷喝，温喝

热喝：啊次抗冷喝：黑呀（呆）温喝：努鲁抗

日本烧酒喝法：加热水喝加水和冰只加冰

加热水喝：澳油哇里加水加冰：米滋哇里只加冰：捞库

日式餐厅基本服务用语

十大服务基本用语

以下括号内的中文标注为日语读法

1．欢迎光临いらっしゃいませ（以拉下衣吗赛）

使用场合：服务员看到客人进入餐厅后，要30度鞠躬面带微笑说这句话。

2．明白了かしこまりました（卡西靠马力马西他）

使用场合：客人说需要什么的时候，服务员在听懂的情况下说这句话。

3．请稍候少々お待ちくださいませ（笑笑澳妈气库大萨以马赛）使用场合：客人点单之后，需要客人等待的时候需要说这句话。

4．让您久等了お待たせいたしました（澳马他赛以大西马西他）使用场合：让客人等待时间稍久的时候要说这句话。

5．打搅一下失礼いたします（西次来衣西马斯）

使用场合：服务员在服务客人之前要说这句话，比如上菜前。

6．十分对不起申し訳ございません（毛西哇开高杂以马森）使用场合：当服务员出错时，比如上错菜，把饮料打翻等场合。

7．不好意思恐れ入りますが（澳骚来以利马斯嘎）

使用场合：让客人恼怒的场合，比如菜肴迟迟未出等场合。

8．谢谢ありがとうございます（啊里嘎刀高杂以马斯）使用场合：客人给与菜肴赞扬等场合。

9．谢谢了ありがとうございました（啊里嘎刀高杂以马西他）使用场合：客人用餐离开时说这句话。

10．请多关照よろしくお願いいたします（腰老西库，澳乃嘎以西马斯）使用场合：需要请客人多关照的情景下说。

餐厅菜单常用日语

枝豆（えだまめ）毛豆 鳥のから揚げ略：とりから炸鸡块 烤什么后面加焼き さんま焼き烤秋刀鱼 サーモン焼き烤三文鱼 牛タン焼き 这类的称为串くし不用加焼き直接说名字 例如烤鱿鱼须ゲソ 烤五花肉バラ 烤鸡心ハツ 锅类的后面加鍋なべ 例如キムチ鍋辣白菜火锅 红烧肉豚の角煮 猪肉生姜烧豚のしょうが焼き 炒菜后面加个炒め 例如ベ?コンとほうれん草の炒め培根炒菠菜キムチの炒め炒辣白菜 とんこつラーメン（猪）骨汤拉面 牛肉うどん牛肉乌冬面 味噌（みそ）ラーメン味噌拉面 牛肉そば牛肉荞麦面 牛（ぎゅう）丼（どん）牛肉盖饭 鰻（うなぎ）丼 ビーフカレー咖喱牛肉饭 キムチとベ?コンチャーハン辣白菜培根炒饭

バナナあげ炸香蕉 かぼちゃもち南瓜饼 酒水お酒 清酒せいしゅ 啤酒ビール生啤生（なま）ビール略：なま 二、吃茶点菜单 コーヒー：咖啡ブラックコーヒー：纯咖啡カフェオーレ：奶咖啡??スコーヒー：冰咖啡红茶（こうちゃ）：红茶レモンテ?：柠檬茶ミルクテ?：奶茶ビール瓶：听装啤酒生ビール：生啤酒レモンスカッシュ：柠檬苏打ミルク：牛奶ミネラルウォーター：矿泉水フルーツジュース：果汁ココ?；可可亚シャーベット：冰牛奶果冻スナック：点心サンド?ッチ：三明治ホットドッグ：热狗ハンバーガー：汉堡ドーナツ：甜甜圈デザート：糕点パ?：派ケーキ：蛋糕ゼリー：果冻 1 很高兴为您服务。あなた方のサービスに大変満足しています. 2 你吃中餐还是西餐？中华料理にしませんか。洋食にしませんか。 3 现在要点菜吗？ご注文はいかがですか？ 4 我想要一份牛排。ビーフをお愿いします。 5 要来点葡萄酒吗？ワ?ンはいかがでしょうか。 6 不了，来杯咖啡吧。いいえ、コーヒーをお愿いします。 7 可以放点砂糖吗？砂糖を入れてもいいですか。 8 是否需要甜点？デザートはいかがでしょうか。 9 请问洗手间在哪？すみませんが、お手洗い（ト?レ）はどちらでしょうか。 10 这里饭菜真好吃！ここの料理はおいしいです。 11 お待たせしました( o ma ta se xi ma xi ta) 让您久等了 上菜的时候，这句话是服务员必说的。

日语口语：日语情景对话 13 在餐馆吃饭

日语口语：日语情景对话13 在餐馆吃饭 来源：日语学习网 （タイ料理のレストランで） （在泰国菜餐厅里） ウエートレス：いらっしゃいませ。何名様でいらっしゃいますか？ 服务生：欢迎光临。请问几位？ 渡辺：3人です。 渡边：3位。 ウエートレス：あちらへどうぞ。 服务生：请往那边走。 渡辺：あのう、メニューをお願いします。 渡边：麻烦拿采单给我们看看。 ウエートレス：かしこまりました。 服务生：知道了。 （メニューを見ながら） （看菜单时） 渡辺：私にはよくわかりませんが、佐々木さんはどうですか。 渡边：我不太清楚这些菜啊，佐佐木你知道吗？ 佐々木：私もぜんぜんわかりません。 佐佐木：我也不太了解。

渡辺：アルンさんにまかせますから、何か注文してください。 渡边：那就交给你了阿伦。你来点菜吧。 アルン：はい、わかりました。 阿伦：好的，我知道了。 佐々木：アルンさんはいつ日本へいらっしゃったんですか。 佐佐木：阿伦什么时候来日本的呢？ アルン：去年の10月です。 阿伦：去年10月来的。 佐々木：お一人で日本に住んでいらっしゃるんですか。 佐佐木：在日本一个人住吗？ アルン：ええ、中野に一人で住んでいます。 阿伦：是的。我一个人在中野住。 佐々木：そうですか。 佐佐木：这样啊。 アルン：あのう、佐々木さんはタイのどちらへいらっしゃるんですか。 阿伦：请问，佐佐木先生要去泰国的哪儿呢？ 佐々木：チェンマイです。 佐佐木：我要去清迈。 アルン：チェンマイはきれいでいい所ですよ。 阿伦：清迈是个漂亮的好地方啊。 アルン：これ、もう少し召し上がりませんか。 阿伦：要不要再吃点这个？ 佐々木：いただきます。すみませんが、ナプキンを取っていただけませんか。 佐佐木：那我不客气了。不好意思，能帮我取一下餐巾吗？

餐厅用语日语

ただいまご案内 あんないいたします現在我帯 您到座位 上 お先さきに失しつ礼れいします我先走了 少々 しょうしょうお待まちちくださいませ请稍等 お気きをつけてくだ さい 小心点 大変 たいへんお待またせ致いたしました让您久等 了 スピードを出だして ください 快点出菜 申もうし訳わけございませ实在不好 恐おそれ入いります 对不起（打

すみませんが不好意思席せきを外はずしておりま すが 现在不在 料理美味 りょうりおいしいしいです か？ 好吃吗？見みえてませんが还没有来 私わたしは×××と申もうします我叫×××どちら様さまでしょう か？ 您哪位 中ちゅう国ごくから参まいりりました从中国来 的 折返 おりかえし電話 でんわいたし ます 再给您回 电话吧

炒いため 酢豚（スブタ）古咾肉かに玉たま（カニタマ）芙蓉蟹肉エビのチリソース干焼蝦仁マーボー豆とう腐ふう麻婆豆腐マーボーナス麻婆茄子ゴマ団だん子ご芝麻団フカヒレの姿すがた煮に紅焼排翅やきぎょうざ焼餃子中華料理材料?野菜 日本語中国語日本語中国語トマト西红柿たけのこ竹笋

もやし 豆芽 アスパラガス 芦笋 きくらげ 木耳 かぼちゃ 南瓜 野菜やさい 蔬菜 からしな 芥菜 油菜あぶらな 油菜 グリーンピース 青豌豆 にがうり 苦瓜 冬瓜とうがん 冬瓜 南瓜かぼちゃ 南瓜 蓮根はすね 莲藕 カリフラワー 菜花 唐辛子とうがらし 辣椒 小豆あずき 红豆 大豆だいず 黄豆

中華料理店形容詞 日本語中国語日本語中国語濃こい浓硬かたい硬 薄うすい淡軟やわらかい软 あたたかい冷//熱苦にがい苦冷つめたい/温かい 辛からい辣厚あつい厚 甘あまい甜温ぬるい温 しっぱい（すっぱ 咸/酸熱あつい熱

餐厅菜单常用日语

味付けたこ味付八爪鱼 たこわさ芥末小章鱼 さんまの梅煮梅子煮秋刀鱼 枝豆（えだまめ）毛豆 冷奴（ひややっこ）冷豆腐 キムチ（外来語）辣白菜 てんぷらもり什锦天妇罗 にんにくあじの豚肉ステーキ大蒜猪排鳥のから揚げ略：とりから炸鸡块牛肉コロッケ牛肉土豆饼 刺身知道鱼名后面加刺身略：刺し マクロ刺し金枪鱼刺身 同理烤什么后面加焼き さんま焼き烤秋刀鱼 サーモン焼き烤三文鱼 牛タン焼き

这类的称为串くし不用加焼き直接说名字 例如烤鱿鱼须ゲソ 烤五花肉バラ 烤鸡心ハツ 锅类的后面加鍋なべ 例如キムチ鍋辣白菜火锅 红烧肉豚の角煮 猪肉生姜烧豚のしょうが焼き 炒菜后面加个炒め 例如ベイコンとほうれん草の炒め培根炒菠菜 キムチの炒め炒辣白菜 とんこつラーメン（猪）骨汤拉面 牛肉うどん牛肉乌冬面 味噌（みそ）ラーメン味噌拉面 牛肉そば牛肉荞麦面 牛（ぎゅう）丼（どん）牛肉盖饭 鰻（うなぎ）丼 ビーフカレー咖喱牛肉饭 キムチとベイコンチャーハン辣白菜培根炒饭 バナナあげ炸香蕉 かぼちゃもち南瓜饼 酒水お酒 清酒せいしゅ 啤酒ビール生啤生（なま）ビール略：なま二、吃茶点菜单

コーヒー：咖啡ブラックコーヒー：纯咖啡カフェオーレ：奶咖啡アイスコーヒー：冰咖啡红茶（こうちゃ）：红茶レモンティ：柠檬茶ミルクティ：奶茶ビール瓶：听装啤酒生ビール：生啤酒レモンスカッシュ：柠檬苏打ミルク：牛奶ミネラルウォーター：矿泉水フルーツジュース：果汁ココア；可可亚シャーベット：冰牛奶果冻スナック：点心サンドイッチ：三明治ホットドッグ：热狗ハンバーガー：汉堡ドーナツ：甜甜圈デザート：糕点パイ：派ケーキ：蛋糕ゼリー：果冻 1 很高兴为您服务。あなた方のサービスに大変満足しています. 2 你吃中餐还是西餐？中华料理にしませんか。洋食にしませんか。 3 现在要点菜吗？ご注文はいかがですか？ 4 我想要一份牛排。ビーフをお愿いします。 5 要来点葡萄酒吗？ワインはいかがでしょうか。 6 不了，来杯咖啡吧。いいえ、コーヒーをお愿いします。 7 可以放点砂糖吗？砂糖を入れてもいいですか。 8 是否需要甜点？デザートはいかがでしょうか。 9 请问洗手间在哪？すみませんが、お手洗い（トイレ）はどちらでしょうか。 10 这里饭菜真好吃！ここの料理はおいしいです。 11 お待たせしました( o ma ta se xi ma xi ta) 让您久等了 上菜的时候，这句话是服务员必说的。

日语饭店用语

一、客人来店时用语 いらっしゃいませ 欢迎光临! （客人进店时用语） 何名様なんめいさまですか (来几位啊?) どうぞこちらへ (請上这里来座) お冷ひやどうぞ、お茶ちゃどうぞ (送水或送茶时用语) メニューどうぞ (請看菜譜) 注文ちゅうもんを決きめたら呼よんでください（决定好想要的饭菜后,请叫我） 二、点菜用語（画线部分为日本料理） なにがいいですか (想点什么？或用) 宜よろしいですか、日替ひがわり定食、食たべ 放題ほうだい、大盛おおもり ご飯はん、炒飯ちゃーはん、拉麺らーめん、餃子ぎょうざ、餛飩わんたん、饅頭まんじゅう、焼やき餃子ぎょうざ、チャーシュー(赤焼)、おつまみ(前菜) 海鮮かいせん炒飯、八宝菜はっぽうさい、空心菜くうしんさい、酢豚すぶた、青椒肉絲ちんじゃおろーす、野菜炒やさいいため、卵たまごスープ(鸡蛋湯)、麻婆豆腐まあぼうどうふ、 回鍋肉ほいこうろう、海老えびチリソース(番茄炒虾)、にらレバー(韮菜にら炒猪肝)、にら玉たま、お新香しんこ、生ビール 瓶ビール、スーパードライ(朝日あさひ啤酒)、キリンビール(麒麟啤酒)、 紹興酒しょうこうしゅ、日本酒にほんしゅ、焼酌しょうちゅう 生姜しょうが焼やき、とんかつ定食ていしょく、てんぷらそば（うどん）、カレーライス （咖喱飯）、味噌汁みそしる、豚汁とんじる、 刺身、寿司、おにぎり、コロッケ、もつ煮込み、エビフライ、大根の妻、キャベツの千切り 三、客人点完菜后 確認かくにんします。 (你核対客人点的菜时説) 炒飯１、ぎょうざ(餃子) ２、ビンビール1本、焼魚定食やきざかなていしょく１、 以上いじょうで宜よろしいでしょうか (你点了以上的菜是不是啊?) はいそうです（客人確認了以上内容）

日式餐厅常用日语

日式餐厅常用日语 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

日式餐厅常用日语 常用日语单词： 筷子：哈西烟灰缸：哈伊杂拉毛巾：澳西包里 酱油：效尤盐：西澳水：米滋 热水：澳油冰：靠里牙签：次马腰基 七味粉：吸七咪绿芥末（吃生鱼片喝寿司用）：哇撒比 好吃：澳以西以不好吃：澳以西库那以难吃：马滋以 甜：啊马以酸：思怕以苦：泥嘎以辣：卡拉以 咸：西澳卡拉以味道重：靠以味道淡：五思以 热：啊次以凉：次买他以冷：撒母以 日本清酒喝法: 热喝，冷喝，温喝 热喝：啊次抗冷喝：黑呀（呆）温喝：努鲁抗 日本烧酒喝法：加热水喝加水和冰只加冰 加热水喝：澳油哇里加水加冰：米滋哇里只加冰：捞库 日式餐厅基本服务用语 十大服务基本用语 以下括号内的中文标注为日语读法 1．欢迎光临いらっしゃいませ（以拉下衣吗赛） 使用场合：服务员看到客人进入餐厅后，要30度鞠躬面带微笑说这句话。 2．明白了かしこまりました（卡西靠马力马西他）使用场合：客人说需要什么的时候，服务员在听懂的情况下说这句话。 3．请稍候少々お待ちくださいませ（笑笑澳妈气库大萨以马赛） 使用场合：客人点单之后，需要客人等待的时候需要说这句话。

4．让您久等了お待たせいたしました（澳马他赛以大西马西他）使用场合：让客人等待时间稍久的时候要说这句话。 5．打搅一下失礼いたします（西次来衣西马斯） 使用场合：服务员在服务客人之前要说这句话，比如上菜前。 6．十分对不起申し訳ございません（毛西哇开高杂以马森） 使用场合：当服务员出错时，比如上错菜，把饮料打翻等场合。 7．不好意思恐れ入りますが（澳骚来以利马斯嘎） 使用场合：让客人恼怒的场合，比如菜肴迟迟未出等场合。 8．谢谢ありがとうございます（啊里嘎刀高杂以马斯） 使用场合：客人给与菜肴赞扬等场合。 9．谢谢了ありがとうございました（啊里嘎刀高杂以马西他）使用场合：客人用餐离开时说这句话。 10．请多关照よろしくお愿いいたします（腰老西库，澳乃嘎以西马斯） 使用场合：需要请客人多关照的情景下说。

日式餐厅常用日语

日式餐厅常用日语 常用日语单词： 筷子：哈西烟灰缸：哈伊杂拉毛巾：澳西包里酱油：效尤盐：西澳水：米滋 热水：澳油冰：靠里牙签：次马腰基 七味粉：吸七咪绿芥末（吃生鱼片喝寿司用）：哇撒比 好吃：澳以西以不好吃：澳以西库那以难吃：马滋以甜：啊马以酸：思怕以苦：泥嘎以辣：卡拉以 咸：西澳卡拉以味道重：靠以味道淡：五思以 热：啊次以凉：次买他以冷：撒母以 日本清酒喝法: 热喝，冷喝，温喝 热喝：啊次抗冷喝：黑呀（呆）温喝：努鲁抗 日本烧酒喝法：加热水喝加水和冰只加冰 加热水喝：澳油哇里加水加冰：米滋哇里只加冰：捞库

日式餐厅基本服务用语 十大服务基本用语 以下括号内的中文标注为日语读法 1．欢迎光临いらっしゃいませ（以拉下衣吗赛） 使用场合：服务员看到客人进入餐厅后，要30度鞠躬面带微笑说这句话。 2．明白了かしこまりました（卡西靠马力马西他） 使用场合：客人说需要什么的时候，服务员在听懂的情况下说这句话。 3．请稍候少々お待ちくださいませ（笑笑澳妈气库大萨以马赛）使用场合：客人点单之后，需要客人等待的时候需要说这句话。 4．让您久等了お待たせいたしました（澳马他赛以大西马西他）使用场合：让客人等待时间稍久的时候要说这句话。 5．打搅一下失礼いたします（西次来衣西马斯） 使用场合：服务员在服务客人之前要说这句话，比如上菜前。 6．十分对不起申し訳ございません（毛西哇开高杂以马森）使用场合：当服务员出错时，比如上错菜，把饮料打翻等场合。 7．不好意思恐れ入りますが（澳骚来以利马斯嘎） 使用场合：让客人恼怒的场合，比如菜肴迟迟未出等场合。 8．谢谢ありがとうございます（啊里嘎刀高杂以马斯）使用场合：客人给与菜肴赞扬等场合。 9．谢谢了ありがとうございました（啊里嘎刀高杂以马西他）使用场合：客人用餐离开时说这句话。 10．请多关照よろしくお願いいたします（腰老西库，澳乃嘎以西马斯）使用场合：需要请客人多关照的情景下说。

餐厅菜单翻译

餐厅菜单翻译 味# taste 显微鉴定# microscopical identification 理化鉴定# physical and chemical identification 生物检定# biological identification; bioassay 质量分析# quality analysis 质量标准# quatity standard 质量控制# quality control 性味# nature and flavour 四气# four nature of drugs 寒# cold 热# hot 温# warm 凉# cool 平# calm; plain 五味# five flavours 辛# pungent 甘# sweet 酸# sour 苦# bitter 咸# salty 淡# tasteless 涩# astringent 升降浮沉# ascending and descending, floating and sinking 归经# channel tropism 引经# channel affinity; channel ushering 配伍# concerted application 七情# seven relations 单行# drug used singly 相使# mutual enhancement 相须# mutual promotion 相畏# incompatibility 相杀# counteract toxicity of another drug 相恶# mutual inhibition 相反# clashing; antagonism 十八反# eighteen clashes 十九畏# nineteen incompatibilities 禁忌# contraindications 配伍禁忌# incompatibility of drugs in prescription 证候禁忌# incompatibility of drugs in pattern

日式餐厅常用日语

日式餐厅常用日语 Prepared on 22 November 2020

日式餐厅常用日语 常用日语单词： 筷子：哈西烟灰缸：哈伊杂拉毛巾：澳西包里 酱油：效尤盐：西澳水：米滋 热水：澳油冰：靠里牙签：次马腰基 七味粉：吸七咪绿芥末（吃生鱼片喝寿司用）：哇撒比 好吃：澳以西以不好吃：澳以西库那以难吃：马滋以 甜：啊马以酸：思怕以苦：泥嘎以辣：卡拉以 咸：西澳卡拉以味道重：靠以味道淡：五思以 热：啊次以凉：次买他以冷：撒母以 日本清酒喝法: 热喝，冷喝，温喝 热喝：啊次抗冷喝：黑呀（呆）温喝：努鲁抗 日本烧酒喝法：加热水喝加水和冰只加冰 加热水喝：澳油哇里加水加冰：米滋哇里只加冰：捞库 日式餐厅基本服务用语 十大服务基本用语 以下括号内的中文标注为日语读法 1．欢迎光临いらっしゃいませ（以拉下衣吗赛） 使用场合：服务员看到客人进入餐厅后，要30度鞠躬面带微笑说这句话。 2．明白了かしこまりました（卡西靠马力马西他）使用场合：客人说需要什么的时候，服务员在听懂的情况下说这句话。

3．请稍候少々お待ちくださいませ（笑笑澳妈气库大萨以马赛） 使用场合：客人点单之后，需要客人等待的时候需要说这句话。 4．让您久等了お待たせいたしました（澳马他赛以大西马西他）使用场合：让客人等待时间稍久的时候要说这句话。 5．打搅一下失礼いたします（西次来衣西马斯） 使用场合：服务员在服务客人之前要说这句话，比如上菜前。 6．十分对不起申し訳ございません（毛西哇开高杂以马森） 使用场合：当服务员出错时，比如上错菜，把饮料打翻等场合。 7．不好意思恐れ入りますが（澳骚来以利马斯嘎） 使用场合：让客人恼怒的场合，比如菜肴迟迟未出等场合。 8．谢谢ありがとうございます（啊里嘎刀高杂以马斯） 使用场合：客人给与菜肴赞扬等场合。 9．谢谢了ありがとうございました（啊里嘎刀高杂以马西他）使用场合：客人用餐离开时说这句话。 10．请多关照よろしくお愿いいたします（腰老西库，澳乃嘎以西马斯） 使用场合：需要请客人多关照的情景下说。

日本料理菜单[メニュー]

学习日语的菜单怎么说： -----天妇罗------ 鱿鱼天妇罗--イカの天ぷら 大虾天妇罗--海老天ぷら 什锦天妇罗--天ぷら盛り合わせ 牛旁天妇罗--御坊天ぷら 什菜天妇罗--野菜の天ぷら 地瓜天妇罗--サツマイモの天ぷら 沙尖鱼天妇罗--尖沙咀魚の天ぷら 炸鱼天妇罗--魚の天ぷら 梅香鱼天妇罗-- 纳豆天妇罗--納豆天ぷら 杂菜唐扬--香芋味尝烧 肥牛网烧 铁板牛舌 铁板鸡扒 土豆明太子铁板烧 土豆芝士烧 烧三文鱼 鸡汁烧茄子 烧茄子 -----天妇罗------ 一、海鲜类：( )鱼介类 1.加州卷套餐-----------------カリフォルニア巻き定食 2.味噌青花鱼套餐-------------さばの味噌煮定食 3.辣炒鱿鱼须套餐-------------ピリ辛イカゲソ炒め定食 4.鳗鱼炒饭套餐---------------鳗チャーハン定食 5.鳗鱼盖饭套餐---------------鳗丼定食 6.香煎三文鱼套餐-------------サーモンステーキ定食 7.盐烤烤鱿鱼套餐-------------イカの丸焼き定食 8.盐烤青花鱼套餐-------------鲭の塩焼き定食 9.盐烤秋刀鱼套餐-------------秋刀鱼の塩焼き定食 10.盐烤三文鱼套餐------------サーモンの塩焼き定食 11.炸虾排套餐-----------------エビフライ定食 12.海鲜饼------かきあげ 二、牛肉类( ) 牛肉类 1.黄油炒牛舌套餐--------------牛タンのバター焼き定食 2.蘑菇牛肉饭套餐--------------牛肉ときのこの炒め定食 3.牛肉炒辣白菜套餐------------牛肉とキモチ炒め定食 4.牛肉生姜烧套餐--------------牛肉生姜焼き定食

常用餐厅酒店日语会话

常用餐厅日语会话 渴了Nodoga kawakimashita 餓了Onakaga sukimashita 好吃/好喝Oishiidesu 不好吃/不好喝Oishikunaidesu 洗手間在哪里Toirewa dokodesuka 有座位嗎Sekiwaaitemasuka 什麼時候有空位子Itsu akimasuka 請讓我看看菜單Meinyu o misetekudasai 有中文菜單嗎Tyugokugo menyuwa arimasuka 請介紹一下特色菜Osusumewa doredesuka oshietekudasai 這是什麼菜Korewa nannoryoridesuka 我要和那個一樣的Areto onajiryori o kudasai 有甜品嗎Dezatowa arimasuka 有啤酒嗎Biruwa arimasuka 請給我這個Kore o kudasai 我要再加一個菜Mohitotsu ryorinotyumon onegaishimasu 請給我換一個叉子Foku(naifu.hashi) o kudasai （刀子?筷子） 請給我一杯水Omizu o kudasai 這個和我點的不一樣Ryorito tyumonga chigaimasu （我點的菜）還沒好嗎Tyumon shitamonowa madadesuka 請換個煙灰缸Haizara o torikaete kudasai 請結帳Okantei o onegaishimasu 可以用信用卡結帳嗎Konokurejittokadode kanteidekimasuka 請幫我打包Tekuautode onegaishimasu 常用饭店日语会话 住一天多少錢Ippakude ikuradesuka 單人間/雙人間Shingururumu/dabururumu 有更便宜的房間嗎Mosukoshi yasuiheya arimasuka 我訂一間單人房Shinguruheyano yoyaku onegaishimasu 我要開房Chekkuin onegaishimasu 幾點退房Chekkuauto nanjidesuka 請明天早上7點鐘叫醒我Shichijini moningukoru kudasai 請給我89號房間的鈅匙Hachikyuban shitsuno kagikudasai 請代為保管貴重物品Kityohin o azukatte kudasai

日式餐厅常用日语

日式餐厅常用日语 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

日式餐厅常用日语 常用日语单词： 筷子：哈西烟灰缸：哈伊杂拉毛巾：澳西包里 酱油：效尤盐：西澳水：米滋 热水：澳油冰：靠里牙签：次马腰基 七味粉：吸七咪绿芥末（吃生鱼片喝寿司用）：哇撒比 好吃：澳以西以不好吃：澳以西库那以难吃：马滋以 甜：啊马以酸：思怕以苦：泥嘎以辣：卡拉以 咸：西澳卡拉以味道重：靠以味道淡：五思以 热：啊次以凉：次买他以冷：撒母以 日本清酒喝法: 热喝，冷喝，温喝 热喝：啊次抗冷喝：黑呀（呆）温喝：努鲁抗 日本烧酒喝法：加热水喝加水和冰只加冰 加热水喝：澳油哇里加水加冰：米滋哇里只加冰：捞库 日式餐厅基本服务用语 十大服务基本用语 以下括号内的中文标注为日语读法 1．欢迎光临いらっしゃいませ（以拉下衣吗赛） 使用场合：服务员看到客人进入餐厅后，要30度鞠躬面带微笑说这句话。 2．明白了かしこまりました（卡西靠马力马西他）使用场合：客人说需要什么的时候，服务员在听懂的情况下说这句话。

3．请稍候少々お待ちくださいませ（笑笑澳妈气库大萨以马赛） 使用场合：客人点单之后，需要客人等待的时候需要说这句话。 4．让您久等了お待たせいたしました（澳马他赛以大西马西他）使用场合：让客人等待时间稍久的时候要说这句话。 5．打搅一下失礼いたします（西次来衣西马斯） 使用场合：服务员在服务客人之前要说这句话，比如上菜前。 6．十分对不起申し訳ございません（毛西哇开高杂以马森） 使用场合：当服务员出错时，比如上错菜，把饮料打翻等场合。 7．不好意思恐れ入りますが（澳骚来以利马斯嘎） 使用场合：让客人恼怒的场合，比如菜肴迟迟未出等场合。 8．谢谢ありがとうございます（啊里嘎刀高杂以马斯） 使用场合：客人给与菜肴赞扬等场合。 9．谢谢了ありがとうございました（啊里嘎刀高杂以马西他）使用场合：客人用餐离开时说这句话。 10．请多关照よろしくお愿いいたします（腰老西库，澳乃嘎以西马斯） 使用场合：需要请客人多关照的情景下说。

餐厅中英文菜单

●COCKTAILS特饮鸡尾酒 1/G & D Special (鹅和鸭特饮) 金酒、绿色薄荷酒、鲜奶油一块摇制而成。 (Gin, Creme De Menthe & Milk) ￥30.00 2/Snow mountain Sunrise (日出雪山) 四种巧克力及咖啡口味的酒同牛奶摇制而成，有新鲜甜奶油及巧克力 粉的味道 (Bailey's, Kahlua, Tin Maria, Brown Cacao, Milk, Whipped Cream) ￥35.00 3/Around the World (环游世界) 金酒，绿薄荷酒加入菠萝汁，让您领略这清凉的世界。 (Gin, Creme De Menthe & Pineapple juice) ￥30.00 4/Daiquiri (戴克利) 由白朗姆酒，橙皮力娇再加柠檬汁制成。 (Rum, Triple Sec and Lemon juice) ￥30.00 5/Strawberry Daiquiri (草莓戴克利) 由白朗姆酒，草莓力娇和鹅和鸭柠檬汁制成。 (Rum, Strawberry and G & D Lemon Juice) ￥30.00 6/Grasshopper (青草蜢) 绿薄荷酒，白可可酒及牛奶制成(Green Menthe, White cacao & Milk)￥30.00 7/Manhattan (曼哈顿) 由波本威士忌，马天尼甜酒及甘宁汁制成。 (Bourbon, Martini Rosso & Angostura Bitter) ￥30.00 8/Mai Tai (美太) 橘子的芳香,朗姆的独特风味及菠萝汁的爽口容于一处,尽现热带风情 (Orange Curacao, White Rum, Dark Rum & Pineapple juice) ￥30.00 9/Margarita (玛格丽特) 以龙舌兰为主加上橙皮酒的芳香和柠檬汁摇制而成。 (Tequila, Triple Sec & Lemon juice) ￥30.00 10/Salty Dog (盐狗) 伏特加和西柚汁制成(Vodka & Grape Fruit)￥30.00 11/Bloody Mary (血玛莉) 伏特加配七分满的番茄汁加柠檬汁、辣椒汁、李派淋汁、盐、胡椒粉 各少许直调而成，用柠檬片或芥菜段装饰。 (Vodka, Tomato juice, Tabasco, Worcestershire Sauce, Salt, Pepper) ￥30.00 12/Pina-Colada (椰林飘香) 朗姆酒加芬芳的椰子酒及椰奶、鲜牛奶、菠萝汁相制而成。 (Rum, Malibu, Milk, Pineapple juice) ￥30.00 13/Pimm's No.1 (飘仙一号) 品姆士一号加苏打水或雪碧或汤力水，让您飘仙一下。 (Pimm's No.1, Soda Water or Sprite or Tonic Water) ￥30.00 14/Angola Sunrise[日出安哥拉] 橙汁加龙舌兰酒及红石榴汁和糖水及一个鲜蛋。(Orange juice, Tequila & Grenadine) ￥30.00

餐厅服务人员常用日语 句

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日本料理常见的菜单

日本料理常见的菜单 Revised final draft November 26, 2020

日本美食大分享之日本料理常见的菜单 大家知道无论是去中餐还是外国料理，我们每次都会遇到点菜的情况，无论你是吃过日本料理还是没吃过日本料理，让我们看看日本料理餐厅经常遇见的菜单大致有哪些（内容来自网络），希望和大家分享一下。 （一）：简单的来说就是各式的生食，如鱼、虾、贝类。 （二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。 （三）：包含平常常见的手卷、握寿司，花寿司等等。 （四）类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。 （五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。 日本料理常见的菜单—小菜类 日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物与凉拌小菜及沙拉三种。(一)渍物 即是我们所熟悉的泡菜、酱菜之类，用醋、盐、或是其他的调味料将材料浸渍数小时，使其调味能入味，渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食中的开胃菜。常见的有味噌小黄瓜、味噌白葡萄等等。(二)凉拌小菜包括酢物、凉拌类及各式沙拉。以醋为主要调味料的小菜称为酢物，而凉拌小菜除了醋以外，还可以混合各式调味料或柴鱼、昆布等加以烹煮，例如醋拌花枝、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。(三)沙拉除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。 想要更详细了解日本料理，可以进入。 分享日本料理的类别—让我们更加认识日本美食文化 日本料理主要分为三大类别 1、本膳料理——传统正式日本料理现在正式的“本膳料理”已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。在十分正式的日本宴席上将菜放在有脚的托盘上使用。 2、怀石料理——高级料理据日本古老的传说

饮食类日语汇编

肉类 鶏肉鸡肉豚肉猪肉牛肉牛肉羊肉羊肉鶏モモ肉鸡腿鶏手羽先鸡翅根鶏胸肉鸡胸鶏ささみ鸡里脊鶏挽肉鸡绞肉鶏こま切れ鸡肉鶏がら鸡骨豚モモ肉猪腿豚ヒレ肉猪里脊豚バラ肉五花肉豚ロース猪里脊豚スペアリブ猪排骨 豚挽肉猪绞肉豚ブロック猪快豚こま切れ猪肉片 牛ヒレ肉牛里脊牛バラ肉牛五花肉牛ロース牛里脊 牛スペアリブ牛排牛挽肉牛绞肉牛こま切れ牛肉片 牛タン牛舌 赤身肉瘦肉脂肉肥肉ハム火腿 ソーセージ火腿肠 鱼类 あさり蛤蜊（はまぐり）アジ竹荚鱼

あわび鲍鱼 いか鱿鱼いしもち黄花鱼 イワシ沙丁鱼うなぎ鳗鱼ウニ海胆 エビ虾ムキエビ虾仁ホシエビ虾米 イセエビ龙虾タイショウエビ对虾牡蛎海蛎子鰹鲣鱼 カニ螃蟹カレイ鲽くらげ海蛰 鯉鲤鱼昆布海带鮭三文鱼 サバ青鱼サワラ鲅鱼サンマ秋刀鱼 シャコ虾虎スズキ鲈鱼スッポン甲鱼 鯛加级鱼たこ八带鱼タチウオ带鱼 たら鳕鱼ナマコ海参ヒラメ偏口鱼

ふかひれ鱼翅帆立貝扇贝まぐろ金枪鱼 まながつお鲳鱼メバル黑头鱼 蔬菜 インゲン扁豆えだまめ毛豆豌豆豌豆 えのき茸朴蕈かぼちゃ南瓜カリフラワー菜花 きぬさや荷兰豆きのこ蘑菇キャベツ大头菜 きゅうり黄瓜グリンピース豌豆 香菜（コリアンダー）香菜 なずな荠菜アスパラガス芦笋空心菜空心菜 さつまいも红薯さといも芋头しいたけ香菇 しめじ茸丛生口蘑じゃがいも土豆春菊茼蒿 生姜姜セロリ芹菜そらま

め蚕豆 大根萝卜たけのこ竹笋たまねぎ洋葱 チンゲンサイ油菜 唐辛子辣椒冬瓜冬瓜トウモロコシ玉米 トマト西红柿なす茄子にら韭菜 にんじん胡萝卜にんにく蒜にんにくの芽蒜苗 ねぎ葱白菜白菜ピーマン青椒 ほうれん草菠菜もやし豆芽山芋山芋 レタス生菜レンコン藕大豆黄豆 小豆小豆緑豆绿豆あんこ豆沙 納豆纳豆豆腐豆腐厚揚げ炸豆腐

用餐日语

日语学习：用餐时常用对话 2011-12-09 来源：网络【大中小】评论：0 条收藏 日本料理 女中：いらっしゃいませ。お二人様でいらっしゃいますね。 欢迎光临。就你们两位吗？ 木村：ええ、あのう、予約してあるんだけど???嗯，那个，我们已经预订了。 女中：あ、木村様でいらっしゃいますね。こちらへどうぞ。 哦，是木村先生吧。这边请。 木村：さあ、そうぞ。座布団の上に、このようにあぐらをかいてください。 来，请坐。请盘腿坐在座垫上。 李：畳は初めてで、どうも???榻榻米我还是第一次接触，总感到???木村：あ、どうぞ気楽に。足を伸ばしてもかまいませんよ。 哦，请随便好了。腿伸直也没关系。 女中：お客様、お飲物は。 两位先生，请问喝点什么？ 木村：李さん、日本酒はどうですか。 李先生，清酒怎么样？ 李：いいですね。日本料理は日本酒ですね。 行呀，日本菜就配点清酒吧。 木村：そうね、じゃ日本酒。 好，那就要清酒。 女中：日本酒ですね。かしこまりました。 （しばらくして、料理が運ばれてくる。） 是清酒吗？明白了。 （过了一会儿，菜送来了） 李：きれいに盛り付けてありますね。これは何といいますか。 菜拼得好漂亮啊，这叫什么？ 木村：突き出しといいます。最初に出るお酒の肴です。 （木村さんはまず李さんの杯を注いでから自分のほうにも注ぐ） 这叫小菜，也就是最先上的下酒菜。 （木村献给效力的酒杯斟上酒，然后给自己也斟上） 木村：それでは、李さんの訪日を歓迎して乾杯しましょう。 来，欢迎李先生来日本，咱们干了这一杯吧。 李：本当にありがとうございます。 真是太感谢了。 木村：乾杯。 干杯!李：乾杯。 干杯！ 木村：さあ、どうぞ召し上がってください。料理はまだ出ますから。 来，请吃吧。菜还要上呢。 李：いただきます。おいしいですね。 那我就不客气了，真好吃啊。 木村：お刺身もどうぞ。冷たいうちにどんどん食べてください。 请尝尝生鱼片吧。趁冷块吃。