手把手教你学种菜,家庭种菜超简单
手把手教你学种菜,家庭种菜超简单
一、家庭种菜场所
1阳台
大多城市居民住宅都会有一个或两个阳台，阳台是家庭种菜选择最多的地方。阳台适合种什么菜，要根据阳台本身的朝向、阳台的空间大小以及阳台的环境条件来决定。每一种蔬菜都有它合适的栽培环境。因此，要想阳台种菜成功，首要的是根据阳台所能提供的环境条件是否满足所要种植的蔬菜要求，然后再看个人的喜好。阳台种菜，南北方也有差异，对于南方来说，朝阳的阳台，光照比较充足，只要空间足够大，一年四季都可以种植喜温的瓜果类；一些喜冷凉的叶菜类以春、秋、冬二季种比较好，如小白菜、菜心、芹菜、香菜等；有些耐热的蔬菜也可以在夏季种，如苋菜、空心菜等。对于北方来说，则只能在夏季种喜温果菜类。如果想冬天种植则必需有加温设施，但北方冬天阳台内多数光照不足。因此，即使有加温设施，也只适合种植耐弱光和生长期短的一些蔬菜。
2窗台
如果家庭居室的窗台很宽，也可以用来种菜，但窗台种菜一般应选择一些植株较矮的、生长期短的速生蔬菜，以防高大植株遮挡阳光，影响室内光照。室内窗台不宜摆放过多蔬菜，多以绿叶菜为主。如小白菜、小萝卜等。
3客厅
客厅的茶几和角落或落地窗旁边，均可以种菜。一般客厅阳光不会太足，则以种植耐阴的蔬菜为好。种植种类也不宜太高大，否则会使客厅显得拥挤。如一些耐弱光的绿叶菜，除供食用外，还可以置茶几上供观赏。
4天台（楼顶或屋顶）
只有住顶楼的居民才可能有天台。天台因为光温充足，可以开辟成真正意义上的小菜园。可种植的蔬菜种类也最多。天台一般阳光都会很充足。南方的天台一年四季可种菜，蔬菜种类可根据季节来选择，如果天台足够大，可以在阳台上种植任何种类的蔬菜，布局上可以根据植株的高矮、颜色进行搭配。北方的天台，冬天因为天气冷，只能在春、夏、秋季应用，最主要的种植季节是夏季。
5庭院
居住平房和楼层较低的居民，房前屋后如果有空地，则可开垦成小菜园，既可美化环境，又可吃到新鲜的蔬菜，，可谓亦食亦赏，使生活充满乐趣。庭院种菜也要根据空地的大小、朝向来确定，菜地要离居民窗户有一段距离，以防遮挡室内光照。如果是南向的空地，可种植喜光的蔬菜，如果空地处于阴面，则以种植耐阴的蔬菜为主。如果空地较大，可多选择一些蔬菜种类、植株高矮、采收期进行搭配。如果空地较小，则以种植矮生的蔬菜为主。不宜在紧靠窗边种高大的蔬菜。
二、家庭种菜常用工具
为了家庭种菜播种、育苗、移植等管理过程更加容易操作，需要一些简单的工具。主要有以下几种：
水桶：用于存水和取水。
喷水壶：用于给蔬菜浇水，一般喷嘴的出水孔较
大，水均匀地从喷嘴的小孔中喷出。多用于较大的蔬菜日常浇水。
细孔喷壶：也叫喷雾水壶，喷嘴的出水孔较小，水以微小雾滴状从喷嘴中喷出。多用于蔬菜刚播种后浇水或蔬菜苗较小时浇水用。
起苗铲：用于移苗时将小苗从土中起出。
移植铲：可用于混匀土壤，装土上盆，还可以用来挖坑。
小苗耙：有大小不同类型，主要用于给蔬菜松土。
小镐：用于蔬菜松土或锄草。
油性笔及标签：油性笔也叫防水笔，此种笔写在塑料标签上的字迹，遇水后不会被冲洗掉。标签用于记录播种时间等。
三容器
家庭种菜的容器种类很多，除了种花用的各种花盆外，生活中的许多废弃物品都可用来改装成种菜容器。如旧的塑料桶、塑料盆、泡沫箱、铁皮箱、铝皮箱、木头箱、吃过食品用的铁盒子等都可以用作种菜。另外，还可以自己动手制作简易的种菜容器，如简易木箱，在顶楼
还可以用砖搭建成简易栽培槽。但不管哪种栽培容器都要满足以下条件，一是结构要足够稳定，不能再种菜过程中散架子；二是要有植物生长的足够空间，要根据不同种类蔬菜的要求决定容器的大小；三是要有排水孔，如果容器本身没有排水孔，记得种菜之前一定要人工钻一些排水孔，大小和多少根据容器本身大小来定，要保证排水通畅。为避免浇水时泥土流失，可用碎的花盆片、瓦片、窗纱、粗沙砾或小石子覆盖住排水孔，要求既挡住排水孔，又保持排水通畅。
四土壤及肥料
多数蔬菜要求栽培土壤肥沃、疏松透气、排水良好。家庭种菜一般多用容器栽培，营养面积和空间有限。因此，对土壤的要求更高。因此，家庭种菜应到愿意专卖店购买专用的培养土，或根据各类蔬菜品种对昂的不同要求，自行配置含有丰富养料、具有良好排水和透气性能、能保湿保肥、干燥时不龟裂、潮湿时不黏结、浇水后不结皮的土壤，也称为培养土。
培养土的主要种类有以下几种：
河沙：分粗沙和细沙，多取自河滩。粗沙的排水性好，但其本身没有肥力，一般多将其渗入其他较细的培养土中，以利排水。
园土：也称为田土。是菜园、果园等地表层的土壤。含有一定腐殖质，通透性也较好，是配制培养土的最主要原料。
腐叶土：森林里的枯枝、落叶经多年堆沤，也可自行由落叶、枯草等堆制而成。其腐殖质含量高，保水性强，通透性好，也是配制培养土的主要材料。这种培养土具有丰富的腐殖质，有优良的物理性能，有利于保肥及排水、土质疏松偏酸性。
泥炭：是有泥炭藓炭化而成。各大园艺公司有售。
砻糠灰：砻糠灰主要是稻谷壳或稻草烧的灰，也称草木灰，起疏松土壤的作用，利于排水，含钾肥，偏碱性。
厩肥：有猪、鸡、鸭等动物粪便等掺入园土、烂菜、落叶加水经过堆积发酵腐熟而成。腐熟后也要晒干和过筛以后用，其内含有养分及腐殖质。具有较丰富的肥力。一般可作为基肥掺入培养土。
塘泥：河塘里面的污泥，肥力较高。呈中性或微碱性。塘泥在南方应用较多。如果用塘泥，应注意只有没有受污染的塘泥才可以用来种菜。
木屑：将木屑堆制发酵腐熟后，与土壤配制，使培养土输送，保水性能良好，是近年来新发
展的培养土。
家庭栽培蔬菜一般可选用以上一种或多种土壤混合配制成营养土。配制时应根据蔬菜生长习性和每种培养土的可能性不大，建议大家到园艺专卖店购买营养土，一次购买可多年使用。需要注意的是：如果栽培土重复使用，栽种之前应消毒。家庭可采用太阳暴晒消毒，方法是：将营养土置于强光下暴晒2-3天，部分病原菌及虫卵就会被杀灭。优点是不会破坏土壤的团粒结构，有益微生物不会被大量杀死，有利于营养土中的有机物质分解。缺点是杀菌、杀虫不彻底。还可采用蒸汽消毒，方法是将机制放入蒸笼上锅后加热至60～100C，持续30～60分钟。消毒时间不可太长，以免杀灭有益微生物。
肥料是保证蔬菜良好生长的主要条件。肥料种类有化肥和有机肥等，一般家庭种菜提倡使用腐熟的有机肥，少使用化肥，以防硝酸盐积累或土壤变酸或变碱，影响蔬菜生长。话费和有机肥可到园艺公司购买；有机肥也可自行家庭沤制，若觉得家庭沤制较复杂麻烦，简易到园艺公司购买，使用时按照说明书指导进行即可。
五种子处理及催芽
蔬菜种子的大小、形状各不相同，发芽时间也有差异。为了使蔬菜出苗迅速，避免病虫害等发生，有些时候在播种之前需要对蔬菜种子进行必要的处理。家庭中简单的方法是温汤浸种，即将种子放在55～60C的温热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30C，继续浸泡3～4小时即可。必要时可用化学药剂处理，如用10%磷酸二钠溶液浸泡种子20分钟，然后清水冲洗23～30分钟。处理过的种子有的可直接播种，有些不易发芽或发芽较慢的种子，还需进行催芽，以缩短育苗时间。催芽前必须浸泡种子，但浸种时间不宜过长。经试验，黄瓜浸种1～2小时，辣椒、茄子、番茄浸种3～4小时较合适。浸种处理后，将种子取出放在湿的纱布或毛巾中包好，放入碗、盆等容器中，置于28～30C的环境，每天保持纱布或毛巾湿润，直至种子发芽露白，即可播种。这样处理的种子出苗较快。
六播种与移苗
大多数蔬菜采用有性繁殖的方式进行繁殖，亦称种子繁殖。这种方法比较简单。播种方法可用撒播、点播或条播。撒播是把种子均匀撒在播种土壤上，常用于小粒蔬菜种子；点播是按一定的株型距挖穴播种，适用于大粒种子和较稀少的蔬菜种子；条播不常用，按一定行距开沟播种，适用于中、小粒蔬菜种子。另外，有些蔬菜还可采取无性繁殖方法，无性繁殖又叫营养繁殖，是利用母株营养器官的一部分作为繁殖材料，进行分株、扦插等，使之形成一个新的个体。分株：将植物体上长出来的幼小植株与母株分离另行栽植而成为独立新株的繁殖方法。扦插：是用植物的营养器官如根、茎、叶插入基质中，使之生根，抽枝长成完整的植株。
蔬菜一般有两种种植方式，一种是先育苗，再移栽，另一种是直接播种。一些蔬菜如豆类、根菜类的萝卜、胡萝卜，因为是直根系，根系不发达，移苗会伤害根部正常发育，一般以直播为主。另外一些蔬菜根系较发达，须根较多，如甘蓝、花椰菜、茄子、番茄等，可进行育苗移栽。直接播种就是直接将种子播种到大小适当的栽植容器中，以后整个生长期除间苗外，不再进行另行移栽，也就是说，植株始终生长在播种的容器中，先育苗再移栽的，是先选用大小适中的塑料盘等容器作为“育苗盘”，种子现行播到“育苗盘中，当小苗长到一定大小时，及时移到其它容器另行栽植。优势整个生长时期需要移栽2～3次。移植时注意不要损伤幼苗的根系。可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水，宜歹徒进行移栽，这样小苗移栽后成活快。移栽后缓苗前还应注意遮荫，土壤应保温。
七蔬菜育苗及养护图解
1间苗
间苗也称为“疏苗“，蔬菜等作物播种时为了保证有足够的描述，通常播种比要留的苗数要多，这样幼苗出苗后，就会出现拥挤。此时就需要将过密的小苗拔除或移栽到其他地方，以扩大
幼苗之间的距离，保证幼苗间空气流通，光照均匀充足，这个过程就叫间苗。间苗时应注意选留生长强壮的小苗，去除弱小苗、病苗及畸形的苗。另外，间苗是不宜一次间得过稀，有些蔬菜生长过程中需要多次间苗。
2定苗
蔬菜经过几次间苗，苗距达到栽培的要求，以后不再需要去除多余幼苗，也就是最后一次间苗称为定苗。
3摘心
也称为打顶。即将植株顶端生长点摘除。其目的是控制植株的生长高度，促进侧枝生长。 4摘除侧枝
侧枝即着生在主枝上的枝条，是叶片差生和开花结果的主要部分。一些蔬菜种类发生侧枝能力较强，如番茄每个叶腋都能抽生侧枝，如人气生长，必然会影响通风透光并消耗过多营养，因此生产上需将多余的侧枝摘除，也称为打杈。
01菜心
概述
又名菜薹，是我过南方的特产蔬菜之一，现世界各地均有引种栽培。十字花科芸薹属。一、二年生草本植物。叶片宽，卵圆形或椭圆形，叶缘波状，叶片黄绿色至深绿色。花黄色。种子近圆形，褐色或黄褐色。
对环境条件的要求
菜心喜凉爽温和气候，生长发育的适宜温度为15～25C，温度过高或过低，菜薹纤细，产量低，质量差。对光照要求不严，但充足阳光会有利于生长发育。在肥沃疏松的壤土上生长良好。
适合栽培地点
家庭栽培可选择在阳台、天台、客厅或房前屋后的庭院。
栽培容器
家庭栽培可选用花盆、旧的洗脸盆、泡沫箱等作为栽培容器，也可在阳台之上用砖或木板砌成栽培槽，规格大小不限。因其生长期短，故栽培容器不用太深，一般容器深度15～20厘米即可。
种植时间及方式
菜心可直播，也可育苗移栽。播种时间南方温暖地区一年四季室内外均可播种，但炎热夏季生长不良。北方地区春、夏、秋季均可播种，如阳台内有加温设施，北方冬天也可栽培。土壤以肥沃疏松为好，一般可用园土、腐叶土加少量复合肥混合。播种时将栽培土壤装入容器，整平土壤表面，将种子均匀地撒播在土壤上，然后盖一薄层培养土，因菜心种子细小，故不可覆土太厚，以免影响出苗速度。用细孔喷壶缓慢地将盆土浇透水，以容器下面排水孔有水流出为度。然后在容器上面盖上一层黑色遮阳网，夏天用以保湿降温，冬天则可保温保湿，此间保持土壤湿润，温度在25～28C，1～2天左右即可出苗，如果温度较低，则出苗时间会稍微慢一点。出苗后将覆盖物取下。出苗后两子叶展开，即可逐渐进行间苗，最后按株行距10～15厘米左右定苗。如果育苗移栽，可在苗长到4片真叶时进行移植，苗距15厘米左
右。
栽培管理要点
菜心对光照要求不严，但将容器置光照充足的地方栽培更好，如长时间光照不足，则植株会细弱徒长，生长期间土壤需保持湿润，亦不可积水，夏季晴天可早晚各淋一次水，冬天可每天淋水一次或隔天一次，具体情况应看土壤表土，稍干即要浇水，如过干则植株会萎蔫，炎热夏季若浇水不及时，可能至植株枯萎死亡。但如果只收主薹的，采收结位可略低1～2节；如收侧薹，则在基部留2～3叶割取主薹。菜薹高与叶的先端气瓶，初开花蕾，名谓“齐口花“，此时为适宜采收期。过早采收薹嫩，过迟质量差。菜心以其嫩叶和嫩薹为使用部分，味道鲜美，清爽可口，风味独特。其食用方法多种，可炒食，做汤，也可用作其它菜的配菜。
02小白菜
概述
又名不结球白菜、青菜、油菜。原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。十字花科芸薹属，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。植株较矮小，浅根系，须根发达。叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或皱缩，少数有茸毛。叶柄肥厚，白色或绿色。不结球。花黄色，种子近圆形，红褐色或黑褐色。
对环境条件的要求
小白菜喜凉爽温和气候，不耐热，有些品种较耐寒。在4～40C温度范围均可发芽，发芽适温为20～25C，生长适温为15～20C，25C以上高温生长不良，易衰老，品质差。对光照要求不严，但充足阳光会有利于生长，光照过弱会引起植株徒长。在肥沃疏松的土壤上生长良好。
适合栽培地点
小白菜生长期短，栽培容易。家庭栽培可选择在阳台、天台、客厅或房前屋后的庭院。
栽培容器
栽培容器可用浅的花盆、木盆、泡沫塑料箱等，容器深度以15～20厘米即可，可以在天台上用砖砌成栽培槽。也可在房前屋后的空地开辟成效的菜畦。
种植时间及方式
播种时间南方全年可播种，但夏季炎热生长不好，以春、秋季生长佳。北方春、夏、秋二季均可，冬天若阳台有加温设备，也可在室内种植，但生长期会加长。小白菜播种极易出苗，可直播，也可育苗移栽。家庭栽培一般均以直播为主。方法是，容器内装培养土，土壤应疏松、透气，保水保肥性也要好，一般用园土、腐叶土加少量复合肥。
03芥蓝
概述
又名芥兰、白花芥兰。原产于我国南方，是我过的特产蔬菜之一。主要分布于广东、广西、福建及台湾等地。目前已传入日本、东南亚各国，欧、美、大洋洲等地也有栽培。十字花科芸薹属。一、二年生草本植物。一般株高40～50厘米。根系浅，有主根和须根，主根不发达。茎短缩，绿色。基叶互生，叶卵圆、椭圆或近圆形，色浓绿，叶面光滑或皱缩，有白色蜡粉，叶柄长，青绿色。花白色或黄色。种子近圆形，褐色至黑褐色。
对环境条件的要求
芥蓝喜温暖湿润气候，对温度适应范围较宽，气温在10～30C范围内都能生长。发芽、幼苗期适温25～30C，20C以下生长缓慢。叶丛生长和菜薹形成适宜温度为15～25C，昼夜温差大有利于其生长发育。喜光，光照不足生长受抑制。芥蓝对土壤适应性广，喜疏松肥沃土壤。
适合栽培地点
家庭可在庭院空地、阳台、窗台及楼顶天台等处栽培。
栽培容器
家庭栽培可用花盆、木箱、砖槽等容器，容器深度以20～25厘米为宜。
种植时间及方式
如果品种选择合适，芥蓝一年四季都可栽培，但夏季高温季节生长发育不良，北方冬季多不宜栽培，故最适合的栽培季节为春、秋两季。可直播也可育苗移栽。秋播以8月上中旬播种为宜。播种前将培养土混匀装入栽培容器，图面整平，将种子均匀撒在培养土上，然后种子上覆一薄层培养土，用细孔喷壶浇透水，注意保温保湿，一般2～3天即可出苗。出苗后及时间苗，保持适当的行株距，如果移栽则在苗长到3～4片真叶时进行，移栽苗后注意保湿、遮阴，以利缓苗。定株后的苗行株距为15×10厘米为宜。
栽培管理要点
芥蓝家庭栽培宜放置在阳光充足的地方，如光照不足则植株会徒长而细长瘦弱，花薹小。但夏季强光高温季节宜适当遮阴，否则生长发育会受影响。整个生长期间保证充足的水分供应，水分充足才能保证花薹叶片鲜绿脆嫩，品质优良，如发现植株叶片较小、蜡粉堆积现象是，说明说分不足，应加多浇水次数和浇水量。但亦不可积水，如遇雨天盆内积水要及时排水。干旱和渍水都会对芥蓝生长不利，一般夏天早晚可各淋水一次，其他季节可每天或隔天浇水一次，具体应看植株生长情况而定。除培养土内混入足量有机肥作基肥外，生长期间可结合浇水叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，注意不可随意增加浓度，以防费还。另外，应适时用小耙在苗周围进行松土，以防土壤板结，有利根系生长。芥蓝有菜青虫等危害，可每天注意观察发现后及时捉除，不提倡打农药。
采收及食用方法
早中熟品种从播种至主薹始收需60～80天，晚熟品种则需80～100天。芥蓝采收一般是“齐口花”，即菜薹达到初花并与基叶等高时适宜，以在保留基部有2～3片鲜叶的节上采收。主薹采收后，基叶腋芽又抽生侧薹，侧薹现齐花蕾再收；采收时留1～2片叶，还可以形成次生侧薹，这样可陆续采收直至植株衰老为止，但以后各侧薹产量会逐渐下降。芥蓝以其肥嫩的花薹及其嫩叶供食用。其营养丰富，肉质柔软脆嫩，味清甜，炒食或凉拌，可做汤，也可作配菜。
芥菜
概述
又名叶用芥菜、辣菜、春菜。原产于我国，我国栽培历史悠久。长江以南地区普遍栽培。十字花科芸薹属。一、二年生草本植物。株高20～60厘米，根系交钱，须根多。叶着生在短缩茎上，有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，叶色有绿、深绿、绿色间血丝状条纹等颜色。叶面平滑或皱缩，花冠黄色。种子呈圆形或椭圆形，红褐色。
对环境条件的要求
喜冷凉湿润的气候条件，不耐霜冻，也不耐炎热和干旱。生长适温为15～20C。高于25C 则生长缓慢且品质差。较耐瘠薄，各种土壤都可栽培，但以保水排水良好的沙壤土为好。适合栽培地点
阳台、天台、庭院空地等。
栽培容器
花盆、各种箱子、砖或木板搭建的栽培槽。
种植时间及方式
叶用芥菜一般在夏季和初秋种植较好，可直播，也可育苗移栽。也可与瓜、果、豆类蔬菜间作。芥菜种子细小，培养土应细碎均匀。种子均匀撒播在培养土上，播后覆一薄层培养土，夏季应加盖遮阳网保湿，出苗后揭去。种子在出苗前应注意早晚浇水。播种后2～3天即可出苗，撒播出苗较多，故应及时间苗，一般幼苗长到2～3片真叶时可定苗，苗距约10厘米。如移栽也亦应在苗长出3片真叶时进行，苗距同直播苗。
栽培管理要点
叶用芥菜定植后应浇足水，以利缓苗。炎热季节应每天早晚淋水，其他季节可视天气及植株生长情况而定，原则是经常保持土壤湿润。如遇雨水大的季节还应及时排水防涝。叶用芥菜是一种耐肥的蔬菜，需肥量较大，应经常追施速效肥料，一般结合灌水进行，肥料可用尿素或复合肥，整个生长期可施肥2～3次。经常松土，以利营养吸收，并防止土壤板结。
采收及食用方法
从播种至采收约需30天，约10～12片叶时即可。叶用芥菜主要以其脆嫩的绿叶供食用。可炒食、汤食，也可腌制加工后食用。
萝卜
概述
又名莱菔、芦菔。原产于我国，在我国栽培历史悠久，南北各地广泛栽培。现世界各地均有
栽培。十字花科萝卜书，二年生草本植物，常作一年生栽培。直根肥大，形状及大小因品种而异。茎短缩。叶片呈长倒卵形或羽状深裂，淡绿色至浓绿色，叶面光滑或被硬毛。花白色或浅紫色。种子近圆球形，略扁，黄褐色。
对环境条件的要求
萝卜喜冷凉气候条件，较耐寒，不耐旱，生长温度范围为5～25C，萝卜的种子发芽适温为20～25C，茎叶生长适温为15～20C，肉质根生长适温为13～18C，夏秋萝卜适应的温度较广，东萝卜的适应温度范围较小。喜肥沃、疏松的沙壤土。
适合栽培地点
庭院空地、天台、阳台等处。
栽培容器
普通花盆、塑料箱、木头箱，砖砌成的栽培槽，因为萝卜的植根较长，不管哪种容器，一定要足够深，深度至少要40厘米。
种植时间及方式
家庭栽培可春、秋两季进行，萝卜种子属中粒种子，因其直根系，多用直播。可撒播，为节省种子，也可穴播，每穴用种子3～4粒。播种后盖种子厚度2倍的培养土，2～4天可出苗，在出苗前土壤保持湿润。出苗后要及时间苗，穴播的每穴最初留2～3株，最后间苗每穴定苗一株，株行距保持20厘米×20厘米。
栽培管理要点
萝卜要求在湿润而富含腐殖质、排水好而深厚的沙土中生长。萝卜不耐高温，在高温下，直根不伸长。萝卜不耐旱，如过于干燥与炎热，辣味增强，品质差。生长期内要求充足水分，夏季苗期应每天浇水，时间在早晚为好。浇水不可乎大呼小，如水分供应不均，易使肉质根开裂。生长期内，据生长情况，随水追肥2～3次。
采收及食用方法
萝卜要及时采收，否则易老化、空心、品质列。标准是肉质根充分膨大，基部已圆，叶色转淡，开始变为黄绿色时，即可采收。萝卜食用部分为肥大的肉质直根，其肉质根中富含碳水化合物、维生素及磷铁、硫等无机盐类。食用萝卜可促进新陈代谢和增进消化淀粉的作用。可作为蔬菜炒食、炖汤，还可以加工腌制及做成萝卜干等。
樱桃萝卜
概述
樱桃萝卜是一种小型萝卜，是从日本引进的一种新型蔬菜。樱桃萝卜主根深15～25厘米，肉质根呈圆形或椭圆形，颜色有红、白和上红下白3中，肉色多白色，单根重十几克至几十克。叶片形状有花叶和板叶之分。叶色呈浅绿色或深绿色。花色有紫色、白色。果实为角果，成熟时不开裂，种子呈扁圆形。
对环境条件的要求
樱桃萝卜具有较强的抗寒性，但不耐热。樱桃萝卜生长的适宜温度为5～20C，种子发芽的适宜温度为10～20C，当环境温度超过25C时，则表现出生长不良。对光照要求不严个，
但在叶丛生长期和肉质根生长期需重组的光照。樱桃萝卜对土壤的适应性较强，但以土质疏松肥沃、排水良好、保水保肥的沙质壤土为最佳。
适合栽培地点
阳台、天台、窗台及庭院空地，注意应选阳光充足的阳面。
栽培容器
各种花盆、塑料箱、栽培槽，大小、容积不限，深度以20～25厘米左右为宜。
种植时间及方式
樱桃萝卜适应性强，生育期短，一年四季皆可种植，一般以春、秋季种植最佳。种子既可预先浸种催芽，也可直播。种子均与撒于栽培容器的培养土航，覆土厚度约0.5～1厘米，用细孔喷壶浇透水，出苗之前保持土壤湿润，2～3天即可出苗。当子叶展开时就应进行第一次间苗，留下子叶正常、生长健壮的苗，其余的间掉；当真叶长到3～4片之前进行定苗。定苗时的株距应掌握在4～5厘米左右。
栽培管理要点
樱桃萝卜喜光，光照不足导致叶柄变长，叶色但，下部的叶片黄花脱落，长势弱，肉质根不易膨大。樱桃萝卜在生长期间要特别注意保持土壤湿润，晴热夏天应每天浇水，并注意浇水要均衡，不可过干或过湿。若水分不足，会使其肉质根的须根增加，导致外皮粗糙、味辣、空心等现象。由于其生长期较短，在生长期间基本上无需在追肥，如果植株显得过分矮小或叶片颜色发黄，可酌量施些速效氮肥。樱桃萝卜在高温干旱的气候条件下，植株生长衰弱，易发生菜青虫、蚜虫等，可人工捉除。
采收及食用方法
樱桃萝卜从播种到收获一般要30天左右，但不同的栽培季节和栽培方式收获的具体时间亦不同。要做到适时收获，当肉质根美观鲜艳、直径达到2厘米时即可采收。采收时间不宜过早或过迟，如果过早会影响产量；过迟纤维量增多，易产生裂根、空心，影响产品质量。樱桃萝卜不仅品质细嫩、清爽可口，肉瓤为白色，质地脆，而且有较高的营养价值。可生食、凉拌，还可配菜、炒食和腌渍。
空心菜
概述
又名蕹菜、通菜。空心菜原产于我国热带多雨地区，生产于我国长江流域以南各省区。我国南方各省以及非洲、东南亚均有栽培。旋花科番薯属，一年生或多年生慢性草本。株高30～60厘米。茎扁圆形或长而侥幸，具长柄。聚伞花序，腋生，花冠漏斗形，花白色。种子近圆形黑褐色。
对环境条件的要求
空心菜西高温多湿环境，耐热力强，不耐霜冻，遇霜冻则茎叶枯死，生长适温为25C～30C，能耐35～40C高温，10C以下生长停滞，耐湿，有些可在水中子啊呸。空心菜对土壤条件要求不严，在湿润而肥沃的黏壤土中栽培较好。
适合栽培地点
阳台、天台、窗台及庭院空地。
栽培容器
各种花盆、想、栽培槽等，深度20厘米即可。
种植时间及方式
空心菜可用播种、分株、扦插方法种植。家庭第一次种植一般采用播种的方法。空心菜种子的种皮厚而硬，若直接播种会因温度低而发芽慢，如遇长时间的低温阴雨天气，则会引起种子腐烂，为增加出苗率，可先行对种子进行催芽处理。方法是：可用30C左右的温水浸种15～18小时，然后用纱布包好防御容器内，置于28～30C温度下催芽，当种子有一半以上露白时即可进行播种。空心菜多撒播，撒播后用培养土覆盖1厘米后左右。播种后保温、保湿。一般2～3天可出苗。空心菜生长期间会从侧面生出新的分蘗，将新的蘗株小心带根拔出，另行栽种即可。另外，亦可在生长期间摘取长15厘米左右的顶梢扦插繁殖，只要扦插土壤湿度适宜，插梢就会很快长出不定根，并抽出新梢。播种苗要不断间苗，最后定苗的行株距为25厘米×20厘米。
栽培管理要点
空心菜对土壤条件要求不严，除土壤旱植外，还可水植，即将秧苗定植在浅水层的烂泥中，也要露出水面。夏季，气温高，植株生长快，需肥需水量达，旱栽要勤浇水，较大水，并结合浇水进行追肥。空气干燥，土壤水分不足，易导致空心菜纤维增多，影响产量和品质，空心菜宜湿不宜干。底肥以有机肥、磷肥为主，可撒施一定量的草木灰。另外，对侧枝发生过多、枝条拥挤而细弱的部分要进行疏枝，使枝条生长均衡，通风透光良好，提高产品品质。采收及食用方法
空心菜应适时采收。一般在苗高25～35厘米左右时即可采收。在进行第一、二次采收时，茎基部要留足2～3个节，以利采收后新芽明发，促发侧枝。采收3～4次之后，应对植株进行一次冲裁，即茎基部只留1～2个节，防止侧枝发生过多，导致生长纤弱uanman。空心菜的使用部位为其嫩茎叶，颜色翠绿，不仅营养丰富，而且具有清热解毒、利尿、止血等药用价值，可炒食、汤食。
散叶生菜
概述
又名散叶莴苣。原产于欧洲地中海沿岸。是全球普遍栽培的蔬菜，我国约于公元5世纪传入，现在南北各地均有栽培。菊科莴苣属，二年生草本植物，常作一年生栽培。株高20～40厘米。浅须根系，叶圆或椭圆形，叶面光滑或皱缩，叶色黄绿或绿色。花冠黄色，瘦果，披针形，黑色或灰白色。
对环境条件的要求
散叶生菜喜冷凉气候环境，不耐高温，耐弱光。生长适温为15～20C。喜疏松肥沃土壤。
适合栽培地点
阳台、天台、窗台及庭院空地。
栽培容器
各种花盆、箱、栽培槽等，深度20厘米即可。
种植时间及方式
散叶生菜一般以春、秋种植较好，夏季如采用耐热品种，也可种植，但生长缓慢，品质也较差。散叶生菜可采取直播，也可育苗移栽。散叶生菜种子较小，培养土宜细碎疏松，种子均匀撒在培养土上，播后覆盖一层薄土，注意保温、保湿。一般播后2～3天出芽。如夏季播种育苗，要防雨水冲击，避免太阳暴晒。种子在25C以上发芽困难，在夏季播种应在15～20C条件下先行催芽，发芽后再播种。出苗后，可每天早、晚用细孔喷壶淋水一次。播后月2周进行间苗，出去弱苗、高脚苗。移栽则在3～4片真叶时进行，苗距可为20厘米左右。栽培管理要点
散叶生菜栽培培养土应肥沃、疏松，保水保肥，种植或移栽前施足腐熟有机肥。定植起苗时，应尽量多带土定植，并选择傍晚进行，淋足定跟谁。定植后应遮阴保湿，以利快速缓苗。缓苗后，每天淋水1～2次，早晚进行，不宜在晴天中午浇水。施肥以稀薄液肥为主，可随水浇施。
采收及食用方法
散叶生菜的采收没有严格的标准，植株从小苗开始即可结合间苗陆续采收，一般应在植株已充分长大未老化之前进行。散叶生菜食用部分是其嫩叶片。鲜嫩清脆，味清香略带苦味。除含有多种维生素和矿物质外，还含有莴苣素，具有镇痛和催眠作用。散叶生菜是西餐中常用的蔬菜。可以炒食或做汤，最适省市，也可用作菜肴餐盘周围装饰的原料。
结球生菜
概述
又名报信生菜、西生菜、结球我局。原产于地中海沿岸，是欧美国家的重要蔬菜。我国南北方均有栽培。菊科莴苣属，二年生草本植物，常作一年生栽培。株高20～30厘米。根伟浅根系，须根发达，侧根再生能力强。茎短缩，叶互生，外叶展开，绿色，心叶抱合成叶秋，叶片椭圆形，浅绿色，叶面平展或皱缩。叶秋圆形、扁圆形或圆锥形，黄绿色、浅绿色或绿白色。自花授粉，花冠黄色。瘦果呈灰白色或黑色，种子成熟时顶端有伞状冠毛。
对环境条件的要求
结球生菜喜冷凉气候环境，不耐高温耐弱光。生长适温为15～20C，结球的适温为17～18C，温度超过20C不易结球，喜疏松肥沃土壤。
适合栽培地点
阳台、天台、庭院空地等处。
栽培容器
各种花盆、箱、人工搭建的栽培槽，深度以25厘米为宜。
种植时间及方式
栽培以春秋几十亿。如在高温期种植，需对种子进行催芽处理方法是：现将种子浸种后，取出用湿纱布包好，放于15～20C冰箱中催芽，2～3天后有30%种子露芽，即可播种。培养土宜细碎疏松，种子均匀撒在培养土上，播后覆盖一层薄土，注意保温、保湿。一般播后2～3天出芽。播后约2周进行间苗，除去弱苗、高脚苗。移栽则在3～4片真叶时进行，苗距可为20厘米左右。
栽培管理要点
结球生菜对光照强度要求中等，过强过弱对其生长都不理。不同生育期对水分要求不同，幼苗期过干苗易老化。过湿易徒长。叶球形成期水分过多结球莴苣易发生裂球，且易感软腐病和菌核病。生长期宜保持土壤湿润，可每天浇水1～2次，以早晚为好。结球期要适当控水，切不可积水。定植后6～7天开始薄施速效氮肥，以促进发根和叶生长。开始包心时，要增施磷、钾肥。结球生菜生长期间要经常松土除草，但因其根系入土不深，松土不宜太深，以免伤害根系。另外结球生菜在新叶内卷初期，还应对叶面喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾。采收及食用方法
结球生菜一般从定植至采收，早熟种约需55天，中熟种约需65天，晚熟种需75天。采收标准：可用两手从叶球两边斜按下，以手感坚实不送为宜。结球莴苣食用部位为球叶。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱枯萎侬，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。叶片脆嫩多汁爽口，以生食为主，也可炒食或做汤，也是火锅的主要菜料。
菠菜
概述
又名波斯草、赤根菜。原产于波斯现伊朗地区，唐朝时传入我国，在我国栽培历史悠久，各地均有栽培。藜科菠菜属，一、二年生草本植物。株高30～50厘米。主根发达，须根系，肉质根红色。叶呈莲座状，深绿色，椭圆形或戟形。花雌雄异株，偶也有雌雄同株的。雄花呈穗状或圆锥花序，雌花簇生于叶腋，花黄绿色。胞果，果实具棱刺或无刺，果皮坚硬，灰褐色。
对环境条件的要求
菠菜喜冷凉环境条件，耐寒。冬季气温在-10C的地方也可露地越冬。最适发芽温度为15～20C，最适生长温度为20C左右，25C以上生长不良。不耐干旱，对土壤要求不严，喜生于疏松肥沃、保水保肥的沙壤土中。
适合栽培地点
阳台、天台、庭院空地。
栽培容器
花盆、各种箱子、砖、木板搭成的栽培槽，深度约20～50厘米。
种植时间及方式
菠菜依其种子的外形分为有刺种和无刺种。有刺种叶戟形或卵形、先端尖，一般称尖叶菠菜，成熟较早，叶片较薄，品质较差。无刺种叶片卵圆形，先端钝圆，成熟晚，叶大而厚。家庭栽培以原叶菠菜为好，多以秋播为主。如果夏天栽培则应选用耐热和不易抽薹的品种。菠菜一般采用直播，以撒播为主，可干种直播。也可事先对种子进行处理。菠菜种子果皮内层是木栓化的厚壁组织，通气和透水困难。播前可先把果皮弄破而后浸种催芽，或将种子浸凉水约12小时后，放在4C低温的冰箱里处理24小时，然后再20～25C的条件下催芽，经3～5天出芽后播种。播前培养土先浇透水，播种后覆一层1厘米厚的培养土，保持土壤湿润，以利出土。干种直播约需1～2周出苗，若催芽则播种后月3～4天可出苗。出苗后及时间苗，3～4片真叶可定苗，或移栽至别处，苗距为20～25厘米左右。
栽培管理要点
菠菜喜光，但不耐强光直射，栽培时应给以充足阳光。生长期间保持土壤湿润，生长前期长速较慢，温度较高时应早晚浇水，雨天容器内积水应及时排水，除培养土内施入足够基肥外，如果生长期小苗发黄，瘦弱，可结合浇水施1～2次液肥。温度低、日照弱时应控制氮肥的用量，以免叶片积累过多的硝酸盐。经常松土除草，以利根系营养吸收，防止土壤板结。采收及食用方法
菠菜播后30天可陆续采收，共采收2～3次。也可一次采收完毕。菠菜叶片及嫩茎可供食用。茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。
家庭厨余制作阳台种菜有机肥
家庭厨余制作阳台种菜有机肥 自制堆肥桶-家庭厨余制有机肥(厌氧堆肥-小臭,有氧堆肥-无臭,蚯蚓制肥-无臭) 家庭橱余自制有机肥比较方便的有三种方式: 厌氧堆肥, 有氧堆肥和蚯蚓制肥 厌氧堆肥桶: 在经济发达、生活富裕的台湾，厨余残渣占了垃圾总量约3成左右，以掩埋方式处理，容易造成恶臭，且缩短掩埋场使用寿命；若以焚化方式处理，又因其水量高、热值低的原故，增加了戴奥辛产生的可能性。因此我们平日便应从厨余的源头减量做起，不要煮过量的饭菜，但若真的有多出来的剩菜剩饭，你又该怎麼处理呢？事实上，这些厨余较好的利用方式便是将之制成有机堆肥，用来栽培花草、植物，改善居家生活环境。底下所介绍的是适合一般家庭的厨余有机肥处理过程： 1.寻找一塑胶桶，底部垫高(或铺上网子)并打洞，制成简易的有机堆肥桶； 2.在桶底铺上6、7公分的土； 3.将果皮、菜渣、骨头、剩饭等厨余，尽可切成3至5公分见方，於沥乾后平铺在桶子里； 4.在厨余上方铺土并压实，以避免臭味逸出；
5.盖上桶盖并用重物将盖子压紧，隔绝空气(因生化菌类为厌氧性)及蚊蝇，并将生堆肥桶置於阴暗处； 6.重覆步骤3.4.5.，像叁明治的做法一样； . 桶底的水龙头，平时应关闭。约3~5天后，厨余分解产生水之后，将桶底水龙头打开，排出桶底累积的水，这些水是狠好的液体肥料，可加水稀释为20至50倍后浇灌木。而这些液体肥料又因含有大量菌种，是最佳的清道夫，所以也可当成天然「通乐」使用，但请在倒入排水孔或马桶后30分钟才冲水，方能有效分解； 8.约每隔3天，排去桶底累积水一次，避免生虫； 9.最后再於最上层铺一层较厚，约7、8公分的土；
怎么种菜,如何种菜
怎么种菜，如何种菜 一般不使用农药和化肥，而是采用自已平时生活中常用到的淘米水、果皮、厨房残杂等材料沤制成蔬菜所需的有机肥料，这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。 阳台种菜可种植： 果实类：茄子、辣椒、西红柿、黄瓜、西瓜、甜瓜； 蔬菜类：生菜、芹菜、京水菜、甜菜、苦苣、木耳菜、油菜、紫背天葵、穿心莲、白凤菜、油麦菜、芝麻菜、菠菜、小白菜，芥菜。 朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。 朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。 周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜 收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等 节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜 易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜 不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜 初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜 腐叶土 由落叶、枯草、菜皮等堆积发酵腐熟而成。将这些材料堆人坑内，按一层叶(或枯草、菜皮)，一层园土，撒一些牲畜或家禽粪尿反复堆积数层，盖土封顶，经过半年以上，将腐烂的树叶等与园土混合，再过筛、晒干，收贮备用。这种培养上具有丰富的腐殖质，有优良的物理性能，有利保肥及排水，土质疏松偏酸性 两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长通常在农家、园艺店、花市、菜市场、农艺市场、种子门市部等地方，都可以找到需要的种子或苗。国外的种子公司早已注意到家庭种菜的市场，不断培育出各种蔬菜的矮生和迷你品种，以适合在小空间内栽种。 厩肥土 厩肥是牛粪、马粪、猪粪、羊粪、禽粪与泥土杂草等经过堆积发酵腐熟而成，腐熟后也要晒干和过筛以后
《蒹葭》教学实录(名师教你如何上好公开课)
《蒹葭》教学实录（名师教你如何上好公开课） （课前播放水边芦苇画面配《在水一方》二胡曲。） 师：有这样几句诗，大家可能听过：“关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。”你们知道这些诗句出自哪一本书吗？ 生（齐）：《诗经》。 师：没错，出自《诗经》。中国是一个诗的国度，中国古典诗歌灿若星河，佳篇如林。今天我们要学的《蒹葭》也出自《诗经》。这是一部怎样的书呢？ 生1：是我国的第一部诗歌总集。 师：对这本诗集我们还有哪些了解？ （屏显《诗经》简介。） 师：今天我们要学的《蒹葭》出自《诗经·秦风》。这说明它来自于哪里？ 生（齐）：民间。 师：对，来自于民间。也就是说它是一首民歌，是最有生活气息和生命力的。下面，我们就来听读一遍这首诗歌。听读的时候注意节奏、读音、感情，还要注意它结构上的规律，并看看我国古代的民歌都有些什么特点。 （师配《在水一方》二胡曲诵读，学生聆听。） 师：老师发现你在听读的时候摇头晃脑，非常陶醉。对这首诗你一定很有感觉吧，说说你的感受。 生1：我觉得这首诗开头所写的景物很美。 师：噢，景物之美。其他同学还有什么发现吗？可以从诗的结构或是韵律方面谈谈。
生2：这首诗有三个小节，每个小节都押韵。 师：押的什么韵？举个例子。 生2：“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方”押“ang”韵。 师：还有其他的韵吗？ 生3：还有“i”。 师：能把韵脚找出来吗？ 生3：“苍”“霜”“方”“央”押的是“ang”韵；“凄”“晞”“跻”“涘”“已”押的是“i”韵。 师：你真是一个细心的孩子，所有的韵脚都被你找出来了。它是押韵的，景也很美，还有吗？你还发现了什么？ 生4：结构很整齐。每个段八句，前两句写景，后六句写人和事。 师：你也有一双善于发现的眼睛。结构很整齐，它一共有多少章？如果是现代诗，我们就会说它有多少节，古代就称为章。也就说，这三章诗的结构是非常一致的，而且又押韵。所以，读起来会给我们什么感觉？ 生（众）：琅琅上口。 师：这就体现了《诗经》民歌的特色了。现在，请大家美美地自由朗读这首诗。（屏显。） 四言句式；“二二”拍；押韵；运用叠词；重章叠韵。 （生自由诵读。） 师：下面，老师要请一位能代表咱们班朗读水平的男同学朗读一遍，看看能否读出韵味。老师为什么要找男同学来朗读呢？ 生1：因为这首诗是男的写给女的。 （生推荐语文科代表朗读。）
手把手教你STC51的ISP下载线
手把手教你STC51的ISP下载线 说起我从认识学习使用C51单片机到现在有两年多，时间不长，菜鸟一只。从用TOP151烧写AT89C51,到用easy51pro在线编程AT89S51,再到用STC-ISP 软件在线编程STC89C51，最后现在变得越来越懒，干脆用protues仿真单片机外围电路。 现在简单的总结一下，入门级的C51学习在没有昂贵的单片机仿真器情况下，怎样算是方便调试又花费少吧。 先说说AT89C51,噢，差点忘了,这型号的单片机不知何年被停产了，现在就靠它的库存仍在这个历史的舞台上挣扎。 缺点：对入土为安的芯片没什么好说了。 那就说AT89S51,这可是一个令人振奋的产物，最大的特点莫过于它的ISP（在线编程）功能，就是使用者每编译好程序，就可以立即通过ISP下载线写到单片机上去。而且ISP下载线的制作简单令单片机和我们的距离更加接近了。它的ISP原理图如下：
其中ISP下载程序可以用easy 51pro v2.0。相比昂贵的仿真器，做上图的元器件总共也就十块钱左右吧。 缺点：一、并口连接电脑，1.可能占用打印机口；2.是笔记本是没有并口的。 二、下载线制作一次成功率不大，不是漏接了这个脚就是那个口，对于新手而言尤其这样。 三、下载线寿命不长，一两次不知明的原因（通常静电），就可以把里面的那块芯片（74LS244）烧坏。并且，实际你都不知道到底哪里出毛病了。 也许，世界上真的没有最好，只要更好，自从好友张JL和陈Y介绍了STC的51系列单片机给我之后，发现竟然有这么方便好用功能强大的单片机。
STC51单片机的型号跟ATMEL的大致一样，有STC89C51,C52等，对应于AT89C51,C52等对应它们的内部RAM内部ROM中断口等，是完全一样的。 当然，STC系列单片机是改进型的单片机，它的热重启，串口ISP等功能确实为我准备介绍给大家提供了理由。 先说说ISP功能，它跟电脑连接就只有三根线，就是通过RS-232传输。它ISP 过程是这样的：冷重启（上电）-单片机运行系统ISP监控程序（出厂时已烧到里面）-检测P3.0/RXD有没有合法下载命令流，有的话，就下载用户程序进户程序区；没有的话，就跳到用户程序区，运行用户程序。所以，第一次下载程序，用户需要先点ISP下载软件的“download”,再把单片机通电。如图： 到了这里，大家不禁会说，下载线虽然简单，但每次都要断电上电，烦不烦？答：我都觉得烦。不过眼睛锐利的读者发现了上图右下片有一段文字。说什么的呢？哦，原来是自定义下载。什么是自定义下载？首先我先说个高兴的事儿——用自定义下载，从此告别断电上电的冷重启ISP下载。 所谓自定义下载，就是我从上面软件的自定义下载命令文本框中打入十六进制数字（如：FEH）然后点击发送，程序自动下载到用户单片机里。神奇吧。究其不用断电上电冷重启的原因，就是上面我所说的STC单片机具有热重启功能。用户只需简单控制ISP_CONTOR特殊功能寄存器即可实现系统复位了。汇编语
阳台种菜攻略
阳台种菜攻略 根据朝向选择蔬菜 阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。 更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。 朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。
朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。 朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。 攻略一：阳台都能种什么菜? 哪些蔬菜最适在阳台栽种？ 周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等 节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜 易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜 不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜 初学者选什么菜？
家庭阳台种植 9种生机芽苗菜种植法
家庭阳台种植9种生机芽苗菜 家庭种植，清洁安全。没有化肥、农药、生长激素的使用，没有任何化学制品的使用，生产真正的无公害蔬菜。 刚采摘的蔬菜要比储运了几天的营养高得很多，菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84%。家庭种植，随吃随采，产品鲜活，最大限度保留活性物质，没有维生素等营养成分的损失。 家庭种植，从种子到餐桌，享受种植与收获的快乐。 ?家庭种植，吃到市场稀有的蔬菜品种。 ?提倡种植芽苗菜。芽苗菜依靠种子本身养分生长，不必施加肥料；因在室内无土培育且生长周期短，生长过程中很难感染病虫害，无需使用农药；家庭种植，亦避免各类生长素的使用。 ?家庭种植，在繁华的城市生产蔬菜，减少耕地占用，减少运输过程产生的燃油消耗及尾气排放，减少化肥、杀虫剂等有害环境的化学制品的使用。 芽苗菜营养丰富 ?种子萌发过程中，各种酶的催化作用将种子中的贮藏蛋白，多糖等不溶性大分子物质转化为氨基酸、单糖等可溶性的简单物质，使营养变得容易被人体吸收。 ?发芽过程中，营养成分骤增。 种子中不含维生素C，但种子发芽后维生素C的含量迅速升高。每一百克苜蓿芽中维生素C可以达至118毫克，远远高于柑橘，柠檬等一些水果。 绿豆芽中维生素B的含量比种子高出30多倍。 大豆发芽之后核黄素增加二到四倍，胡萝卜素增加二到三倍，尼克酸增加两倍。 ?芽苗是从种子发芽到幼苗形成的初期。据专家研究，这个时期的植物蛋白、维生素、矿物质、酶等营养物质的含量远远高于植物生长的其他任何阶段。 芽苗菜的氨基酸和维生素的含量比甜椒、番茄、白菜等要高出几倍，甚至十几倍。豌豆苗缬氨酸的含量是番茄的8.4倍，亮氨酸的含量是番茄的7倍，蛋氨酸是番茄的17倍。萝卜芽中的维生素A含量是柑橘的50倍。 芽苗菜的保健功能 ?人的血液在正常情况下呈弱碱性，但长期过多食用肉类，则可使血液发生酸性偏移，成为酸性体质，而芽苗菜属于碱性植物，可以维持体内酸碱平衡。经常食用芽苗菜可以使人感到精神饱满，周身有力。蔬菜中以菠菜的碱性度较高，但苜蓿芽的碱性度是菠菜的四倍。 ?每种芽苗蔬菜有自己独特的保健功能。例如荞麦苗富含芦丁，对人体血管有扩张及强化作用，对高血压和心血管病患者是一种较好保健食品；香椿能提高人体免疫力；孕妇在怀孕期间多食用豆类芽菜可以为婴儿贮存足够量的铁，以弥补人奶和牛奶中的铁不足。红豆苗维生素B1的含量高。经常食用可预防脚气病的发生。萝卜芽中含有大量的淀粉分解酶，可以将色氨酸在高温下分解产生的强致癌物分解成无害物质，从而起到防癌作用。
脱水蔬菜可行性报告
年产5000吨脱水蔬菜加工项目可行性研究报告 编制单位：XXXXXXXX 2014年4月28日
第一章总论 1.1 项目概要 1、项目名称：年产1000吨脱水蔬菜加工项目 2、建设性质：新建 2、项目建设单位：XXXXXXXX公司 3、项目负责人： 4、建设地点、规模、期限及建设内容 建设地点：湖北省当阳市 建设规模：年加工脱水蔬菜5000吨 建设年限：14个月（2014年6月-2015年8月） 建设内容：建筑面积35000平方米，其中：蔬菜加工车间4000平方米，冷藏库5000平方木，保鲜库3200平方米；综合办公楼3850平方米，科研大楼2500平方米；购置蔬菜加工设备15台（套）、水电配套系统，科技研发设施及其他配套辅助设施等。 5、投资规模及资金构成 项目总投资金额为.....万元，固定资产投资....万元（土建投资...万元，设备及安装投资....万元，安装工程费...万元，土地及其他投资..万元），铺底流动资金....万元。 6、资金筹措 项目总投资....万元，用于固定资产投资....万元，其中企业自筹资金....万元，申请银行贷款....万元。 7、主要经济技术指标
根据静态分析，项目达产后，年加工蔬菜....吨，产成品5000吨，年均实现销售收入....万元。项目总成本....万元，利税...万元，其中：销售税金及附加....万元，销售利润....万元。投资利润率...%，内部收益率...%，财务净现值....万元，静态投资回收期3年。 8、项目辐射范围及带动能力 建设该项目，填补了当阳市脱水蔬菜加工的空白，可有效的带动全市及周边地区蔬菜种植业的发展，促进农业种植结构的优化调整。新发展脱水蔬菜基地2000亩，带动脱水蔬菜种植面积5万亩，带动3000多农户种植致富，项目区人均增加纯收入1000元，蔬菜加工可安置农村剩余劳动力350人，实现农村劳动力向二、三产业转移。 1.2、可行性研究报告编制依据 本报告主要依据以下文件和资料编写： （1）湖北省农业中和开发办公室、湖北省财政厅《关于做好2014 年农业综合开发项目前期有关工作的通知》 （2）国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲（3）农业部《优势农产品区域布局规划20010-2015》 （4）湖北省当阳市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要（5）《当阳市2014年农业开发总体规划》 （6）本项目其他有关资料 1.3 综合评价和论证结论 1.综合评价
名师教学实录 (5)
名师教学实录 1数一数 1 引入新课 师：同学们，今天我们一起来学习怎样数图上的物品和人物。下面，哪位同学能从1数到10呢？ （有几个同学都很流利地数出来） 师：全班一起数一数吧。（全班齐数）非常流利，不错。 2 教授新知 （出示主题图） 师：我们看到图中有一面国旗，那么可以用什么数字来表示呢？ （出示：1） 生：老师，还有一位老师。 师：对！不管是一位老师还是一面国旗，只要是数量只有“一”的，我们就可以用数字“1”来表示。请同学们再观察图，还有哪些物品的数量是“1”？ 生：一个足球。 师：请你上来指一指。 （指后全班都说：“对！”） 生：一栋教学楼。 师：对吗？图上是不是只画了一栋教学楼呢？大家看看。（全班都说：“是！”）那我们学校是不是只有一栋教学楼呢？生：不是。 （一个学生边说边用手指着几栋教学楼的方位） 师：你观察得很仔细，我们学校有好几栋教学楼。 生：国旗上有一颗大星星。 师：哦，你看得真仔细！我们看一下国旗，上面是不是有一颗大的星星？ （同学们都仔细地看着，然后说：“是！”） 师：同学们都观察得很仔细，上课时也很积极，有不一样的意见时能大胆说出来，这一点非常好。 生1：老师，还有一个足球场。 生2：有一个操场。 （教师把学生们说出来的东西一一写在黑板上） 师：今天，老师发现同学们特别细心，昨天我们只是数了一面红旗和一位老师，这么多的东西都没有数出来，现在你们能说这么多，太了不起了！ （出示挂图，全班一齐从1数到10） 师：请大家再看一看，还有哪些物品是我们没数到的？同桌互相说一说。 （学生交流） 师：下面我们来数一数我们身上都有些什么器官，比如：我有1张嘴，2只手。同学们能不能用“我有几个什么”来说一说呢？ 生1：我有2只脚。 生2：我有1个鼻子。 生3：我有2只手。 生4：我的这只手有5根手指。
阳台种菜简介+时间表
每种蔬菜对温度都有不同的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长期也有长有短，这些因素决定了它们的栽种时间。例如，大白菜是喜寒的蔬菜，它可以在初春播种，也可以在初秋播种。但大白菜需要三个月的时间才能成熟，成熟后，低温的天气还能够增进它的风味。而在南方，春季气温上升比较快，播种后，天气很快变热，使大白菜提前开花结籽。所以在南方，春季种的大白菜不好吃。因此，我们要了解蔬菜对温度的要求，成熟需要的时间，还要了解当地的气候特征，才能知道什么时候种什么菜最好。 （1）喜热型不经霜打 如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等； （2）喜寒型不耐热，幼苗时需要凉爽的天气，成熟时霜寒可以增进风味。 如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等； （3）耐寒型可以过冬如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等。 喜热型蔬菜，要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种。长得比较慢的喜热型蔬菜， 要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足够长的时间成熟。至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季一直种到夏末初秋。 喜寒型蔬菜，在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种， 以保证在降霜前成熟。在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外。成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。 耐寒型蔬菜，幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。所以一般在初霜 前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。在寒冷的冬天，幼苗并不会冻死，但几乎停止生长，等来年开春天气转暖后，继续生长。 关于时间的选择，大家有各自的习惯，有人按季节，有人按月份，下面试着提供一些按照不
花盆阳台种菜小知识讲解
花盆阳台种菜小知识 我在桃花零零妖论坛看到这帖子阳台种菜1234，阳台种菜小窍门写的不错，就转过来了，最近在淘宝网的种子小店格林庄园买了些种子，开始在家阳台种菜了呵呵。 阳台种菜全攻略一：阳台适合种什么菜? 花种得好，可以欣赏；菜种得好，不仅吃上自己种的无公害蔬菜，翠枝绿叶和硕果累累，也可以成为一道美景。可是我们生活在钢筋水泥丛林中的城里人没有大片的土地，怎么种菜呢？没关系，小小阳台其实也是种菜的好地方。下面就为您一一介绍阳台种菜的知识、方法和窍门，首先介绍阳台适合种什么蔬菜。 根据朝向选择蔬菜 阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所
谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。 更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。 朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。 朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。 朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。 哪些蔬菜最适在阳台栽种？ 周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜 收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等 节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜 易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜 不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜 初学者选什么菜？
云龙51单片机视频教程大全
云龙51单片机视频教程简介 本视频教程是针对YL-51单片机开发板讲的配套DVD视频教程目录： 讲次内容细节 第一课如何学好单片机单片机能做什么，学习单片机需要什么，如何学好单片机技术。 第二课预备知识点亮一个发光管认识单片机由来及内部结构，单片机最小工作单元组成；单片机开发软件操作：KEIL软件开发环境认识、单片机烧录软件使用。 第三课预备知识 C51基础知识及流水灯设计简单延时程序、子程序调用、、流水灯同时蜂鸣器响、如何驱动蜂鸣器，及如何驱动继电器，集电极开路的概念及应用。 第四课数码管显示的原理，数码管的静态显示共阳、共阴数码管显示原理、带参数子程序设计。 第五课中断和定时器原理定时器工作方式介绍、重点讲述工作方式2、中断概念及中断函数写法、定时器中断应用 第六课数码管的动态显示原理及应用实现动态扫描概念及定时器、中断加深 第七课按键学习：独立按键和矩阵按键键盘检测、消抖、键盘编码、带返回值函数写法及应用 第八课数模转换（DA）工作原理及应用数字电压与模拟电压的关系、如何使用DAC0832的实成DA转换 第九课模数转换（AD）工作原理及应用模拟电压与数字电压的关系，如何使用ADC0804的实成AD转换 第十课1602液晶显示原理及实现最简单液晶工作原理、如何开始对一个没有任何概念的芯片开始单片机的操作 第十一课串口原理及应用串口通讯工作方式、重点讲述最常用的10位数据通讯、波特率概念及如何根据波特率计算定时器初值 第十二课IIC总线原理和模块化编程方法 IIC总线工作原理、目前非常通用的一种通信机制； 项目开发模块化编程方法。 第十三课红外通信原理及应用红外通信是目前应用最为广泛的通信和遥控手段。在本课程中以红外遥控为代表，具体讲解红外通信的具体过程。
家庭阳台种菜如何自制肥料
家庭阳台种菜如何自制肥料——环保酵素制作 一.环保酵素的好处有: 1:净化空气分解过程中会产生臭氧,不但具有杀菌的功能,还能增加空气中的含氧量。将酵素以1:500 - 1000的比例稀释后,装在有喷嘴的罐子里,随时喷洒于空气中,有助于净化空气,消除异味。 2:厕所清洁利用环保酵素来洗厕所,可以预防水管阻塞。因为污垢和阻塞物会被酵素里的酸性腐蚀,同时对人体有害的微生物也会被分解消灭,使得厕所没有异味。蚊子、蟑螂、老鼠的数量也会减少。 3:居家清洁将两汤匙的环保酵素加入抹地水中,可让地板更清洁,帮助消毒。将稀释的环保酵素用来清洁家具,有除臭、减少灰尘等功效。 4:厨房清洁用稀释500 - 1000 倍的环保酵素清洗、擦拭抽油烟机、瓦斯炉、烤箱等厨房用具,能有效的去除顽固污迹。 5:衣物清洁将少量的环保酵素与衣物一起浸泡,不但可以减少洗衣精的使用量,还会让洗衣的过程变得更容易,衣服更柔软。 6:消除农药在清洗蔬菜水果时,加入少许环保酵素,可清除蔬菜水果表皮的农药,食用更安心。 7:宠物保养用稀释过的酵素帮宠物洗澡或喷洒在它们的住处,可以消除异味,让宠物健康成长。 8:汽车保养将少量的酵素加入车子的水箱中,可以帮助车子降温,延长车子的使用寿命。将酵素喷洒于车内,有助于去除异味。 9:天然肥料将稀释500 - 1000 倍的酵素用来浇花、树,就是最好的天然肥料。不但可以帮助植物生长,还可以减少虫害。连续将酵素浇于空旷的土地上三个月,可以改变土质。 二. 材料: 糖,菜渣/果皮/水果,水,比例是1:3:10 ,然后盖上盖,但不要拧,因为发酵过程有气体要释放,如果拧紧了会爆开的,我只是放上盖子,不让苍蝇在里面繁殖,三个月后就可以闻到淡淡的酒香味,然后兑水喷花花草草,我自己做一小瓶,因为放了一些果皮进去,很香,而且喷花草有一个星期了,没有不良效果,花草都挺精神的。不过我个人认为用酵素做肥,洗碗(用来洗碗的确是很去油污,我实践过了),通厕所,拖地可以接受,其他的功效持保留态度。
家庭农场可行性研究报告
·将种菜按照家庭、朋友、企业、总裁、交友、情侣，进行评比(排行榜) ——给予种植技术、菜花草种、园艺技术、肥料、服务管理、工具、网络等进行全面支持; (2)、鱼塘垂钓： ·钓鱼是很多人感兴趣的娱乐方式之一，本身农庄内就有一条荒废的沟渠，清理后既干净环境，还增加了重要的休闲场地。 四、农场销售对象 1、城市白领 2政府公务员 3、私营业主 五、销售策略： 1、我们把目标市场定在整个武汉市区，主要消费对象是武汉的所有市民和居民，而外地游客主要是在来武汉探亲访友或者旅游时出现，靠本地宣传来提高来访量。 我们应当采取以下策略进行销售： 2、确定目标市场并划分主要的区域。 3、细分市场，根据每块市场的特点和不同节令特点，区分营销、宣传受众的不同需求，采用不同的方法、相应的宣传策略，进行宣传和营销。 4、在价格方面，提高价格虽然能提高利润，但也可能因此减少客流，我们可以在稳定价格的基础上，采用提高入园人数来提高收入，同时在景区中还有各个可以促进消费、提高收益的消费点，达到市场覆盖最大化和收益的最大化。 六、销售办法 1、一期用地22亩，我们将按每10㎡小块土地4000元转让给用户进行种植体验。转让年限30年 2、建立网站将体验区中的植物通过网络发送到投资者的邮箱中，将网络销售变成现实。 3、通过报刊广播广告等媒体宣传内部营销口碑营销等关系营销。 4、选择校园广播、宣传栏、公交站牌广告等方式，打开消费者市场。 3. 合理规划家庭农场和做好整体布局
在经营家庭农场主体下，兼顾发展休闲农场。以强化以居住度假为核心的多元功能表达，强调以农产品与文化相融合的特色主题营造，形成整体生态优化的乡村环境氛围为指导思想。 按以下原则进行规划：(1)自然性原则要求农场的规划设计要尽量保留自然特色，充分利用原有的资源和地形地貌，尊重地方人文文化，结合当地土特产的开发，因地制宜的进行规划，减少基础性投资。而不应大兴土木，若无绝对必要就不改变原貌或增加建筑物。 (2)生态性原则要求全面贯彻生态思想，注意保护生态环境和生物多样性，发展生态农业，减少化肥和农药的使用，生产绿色食品，并控制和防治农业环境污染，促进生态良性循环。 (3)乡土文化展示原则要求充分挖掘农业文化和民俗文化的内涵，以文化来支撑旅游脉络，要与广博的乡村饮食文化相结合，与厚重的乡土文化相结合，以提升农场旅游产品的文化品位。 (4)兼顾季节因素原则要求发展休闲农场必须根据当地的季节规律和农业资源推 出特色主题旅游，这样避免了旅游景点一年四季一个样，同时也保证了重游率。 (5)注重体验原则要求农场必须考虑人们的广泛参与性，规划开发出更多的休闲娱乐项目，体验乡间乐趣，吸引更多游客来进行旅游体验，给游客创造值得回忆的体验。 家庭农场的建设要求囊括以下主要功能：(1)生产观光功能。主要是进行各种经济作物的生产和开展各种农业观光的活动。例如展示果品、花卉、蔬菜、茶叶等的栽培技术和生产过程，同时开放让游客摘果、拔菜、赏花、采茶等。 (2)农事体验功能。依据农业生产而开发的一些简单轻松的农业劳作活动和民俗活动，为游客提供诸如水稻种植、果蔬采摘、养蜂酿蜜、田园织耕、药圃采药等体验功能，让游客体验具有趣味性的农事活动，满足人们的猎奇心。 (3)娱乐休闲功能。农庄为游客提供运动健身、娱乐休憩、修身养性的场所及相关服务。例如透出乡间宁静淡泊生活的河畔下棋、潭边垂钓、竹溪品茗等活动;满足游客渔业旅游乐趣的泛舟、采莲、踏浪等活动。此外还可以提供各类健身器材、游乐设施等。 (4)度假功能。主要指的是农场为游客提供各种餐饮和住宿服务，让游客吃在农家、住在农家。 (5)科普教育功能。农庄向游人传递农业和当地民俗知识。游客可以了解各种作物、劳作工具及使用方法，了解到无公害蔬菜的好处、怎样辨别水果或蔬菜是否用了催熟剂、怎样清洗才能减少维生素的流失、如何搭配才有营养等生活常识。此外，还可以具有品尝、购物、疗养或综合等功能。 在规划和布局时遵循以下三大原则：一是建成规模较大或特大，绝大多数上地连片，有独立而明显的边界的家庭农场;二是建成内部自成体系的水利和道路设施，规模大时还要建设通电和通讯设施，从而与外界进行良好衔接。三是兴建有鲜明的个性特征住宿、饲养、加工等设施[3]。 在规划和布局时要充分利用当地地形，水体和植物，科学合理进行整体设计。 1地形上: 农场若具备良好的地形条件，地形设计应本着尊重原始地形的原则，充分挖掘原有地形优势，并尽量做到土方的平衡。若农场原始地貌为耕地或荒地，竖向上没有起伏变化，可以通过曲折的道路、合理放置的果树林、苗圃地来形成空间上的开合，以弥补竖向地形上的平淡。 2水体上：如果农场中有天然的面积足够大的湖泊资源，可以开展游船赛舟等水上活动项目;若农场具备点状水体，可以结合传统农业中的灌溉工具，设置一些反映农业文
家庭种菜攻略
家庭种菜攻略 1、种子 种什么菜，一方面要考虑环境条件适合哪些蔬菜，环境条件包括光照、气温、空间大小等，一方面要根据个人爱好和已掌握的技术来确定。 蔬菜按各特性归类如下，综合其中几个因素就可以选出你要的菜菜了： A、速生的蔬菜（新手首选）：小白菜、上海青、菜心、空心菜、生菜、萝卜、菠菜、苋菜、芽苗菜，益母草，茼蒿 B、全年可种蔬菜：小白菜、上海青，鸡毛菜，葱，芹菜，益母草，萝卜苗等 C、喜凉的蔬菜（春冬适播）：生菜、油麦菜、小葱、香菜、菠菜、莴苣、芹菜、韭菜、茼蒿、花菜、包菜、豌豆、四季豆。 D、耐热的蔬菜（夏季适播）：空心菜、红（白）苋菜、益母草、小白菜、清江白菜、 E、耐阴的蔬菜（光照少可播）：莴苣、韭菜、蒲公英、木耳菜、茼蒿等。 F、可多次采收蔬菜：空心菜、小葱、香菜、韭菜等、红薯叶。 G、不易生虫的蔬菜：小葱、韭菜、茼蒿、苦瓜、红薯、姜、土豆等。 2、种植盆器 几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外，许多生活中的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品灌，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。 盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜 3、种菜土 多数蔬菜要求栽培土壤肥沃、疏松透气、排水良好。家庭种菜一般多用容器栽培，营养面积和空间有限，因此对土壤的要求更高。 4、肥料 肥料是保证蔬菜良好生长的必要条件，菜菜要施肥跟人要吃饭一样重要哦。 5、常用工具 小铲小锄.肥料.水壶等等 蔬菜种子的大小、形状各不相同，发芽时间也有差异，快则两三天就出芽了，慢的可能长达一个多月。对于发芽较慢的种子，在播种之前需要对蔬菜种子进行浸种，即将种子放在55～60度的温热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30度，继续浸泡2～6小时即可。浸种过过的种子有的可直接播种，有些不易发芽的种子，还需进行催芽，以缩短育苗时间，将浸种处理后种子取出放在湿的纱布或毛巾中包好，放入碗、盆等容器中，置于温度适合的环境，每天保持纱布或毛巾湿润，直至种子发芽露白，即可播种。 播种方法分为撒播、点播或条播。撒播是把种子均匀撒在播种土壤上，常用于小粒蔬菜种子（如白菜、苋菜等）；点播是按一定的株型距挖穴播种，适用于大粒种子（如苦瓜、青瓜）；条播是按一定行距开沟播
《老王》名师教(学)案(2课时)
《老王》名师教案 兰勇 （一）核心素养 语言建构与运用：如何通过生活细节来体现人物隐秘情感？ 思维发展与提升：如何理解知识分子的情怀？ 审美鉴赏与创造：如何通过人物对话来表现人物心理？ 文化传承与理解：如何继承中国知识分子的济世精神？ （二）设计示例 老王 绛 教学目标： 1.知识与技能：体会细节描写的作用，感受语言风格 2.情感与价值：感悟爱的博大，关爱生活中的不幸者，冶美的情操 3.方法与评价：通过独立阅读，形成自己独特而有创造性的见解。 教学重点：理解把握细节描写的含义及作用。 教学难点：理解知识分子的隐性情感。 课时安排：二课时 第一课时 教学重点：全面把握课文容，感受语言特色。 教学难点：领会从文章语言及人物刻画中渗透出的爱的博大。 预习作业： 1.熟读课文，了解生字词 2.了解绛 3.了解文革情况 4.了解底层劳动者的生存情况 一、导入 1.在生活中,你关注得最多的是什么人？ 明星是因为有着耀眼的光环所以我们关注他们。伟人是因为做出了非凡的成就所以我们关注他们。而对亲人我们有深刻的感情所以我们关注……但是在我们
生活中接触得最多的是那些最不起眼的普通人。 2.今天老师就要给你们介绍一个这样的普通人，请看画像（幻灯）。他叫老王（板书），从画像上看，你觉得这是一个怎样的人？有何依据？ 皱纹，历尽沧桑 衣着，贫穷 表情，善良 今天就让我们循着著名作家绛女士的笔迹，去体会这个生活在社会底层的老王不平凡的生命历程，去感受作者对老王的感情。 二、整体感知 （一）老王其人 1.请同学们默读课文，初步认识老王，并用课文中的原句填表。 2.老王的生活很苦，所幸他结识了作者一家。老王与作者一家发生很多故事。（二）老王与作者一家
手把手教你学单片机进阶-框架篇(上)
手把手教你学单片机进阶教程 框架篇(上) 本篇里我们聊一聊软件框架，那么什么是框架呢？它又有什么用处呢？ 软件框架，说简单一点就是我们组织软件的方式，没有框架的代码，模块是乱添的，写程序的人也不知道要添在哪里，只知道加在这里可以用，放在这里就行。有框架的代码，模块应该添加到哪里是清楚的。曾经看过一句话说的挺有道理，“一个好的程序架构，是一个有经验的工程师和一个初学者的分水岭”，我们在单片机软件中用的最多的结构莫过于下面这样的： 1While(1) 2{ 3Led_on(); 4i = 1000; 5While(i--); 6Led_off(); 7} 当我们刚开始学习的时个，程序比较简单，这样单纯的结构还是可以应付的。但是如果当我们真的要做一个系统级的工程的时候，有很多功能要处理，这样的结构显然就不能适应了，只那一个“while(i--)”就不知道耽误了多少事儿。 到这里有人要说了，工程复杂的时候我可以跑个OS。可以说RTOS对于功能复杂的嵌入式系统来说是个非常好的解决方案，如比较出名的RT-Thread (我们以后会推出这个的专题),uc/os-ii。不过，可惜的是，操作系统对于51来说有点太，系统的开销有可能比应用占用的资源的还要多。 那么我们就自己动手来打造一个小资源单片机适用的框架吧。我们将实现两个版本，其内在思想都是一样的，一个简单点，占用资源更小。一个稍复杂些， pzq@https://www.sodocs.net/doc/6512090444.html,/csh@sparkcn
但更灵活。大家可以根据情况选用。 easy_framework 我们把这个框架暂时命名为easy_framework,这里我们仅提供思想和基本的代码。完整的代码可以在我们提供代码包(下载地址见文章最后)里找到。 这里测试和实验的硬件环境是Spark51学习板。大家如果有需要，可以到我们工作室店铺购买https://www.sodocs.net/doc/6512090444.html,或直接通过QQ联系我们首先使用一个Timer来产生一个1m的定时中断。在51单片机上，这里选用Timer0 1init_sys_timer() 2{ 3/*T0 1方式*/ 4TMOD |= 0x01; 5/*设定1m的计时*/ 6TL0 = (u8)SYS_TIMER_INIT_VALUE; 7TH0= (u8)(SYS_TIMER_INIT_VALUE >> 8); 8/*允许中断*/ 9ET0 = 1; 10TR0 = 1; 11} 通过上面这个函数产生一个1m的中断，在其“中断服务函数”里我们对一些时间标志量进行记数 1/*Timer 0中断服务程序*/ 2void proc_sys_tick() interrupt 1 3{ 4TR0 = 0; 5Cnt5ms++; pzq@https://www.sodocs.net/doc/6512090444.html,/csh@sparkcn
阳台种菜快速催芽技术图解(蔬菜种子与花种子)
阳台种菜快速催芽技术图解（蔬菜种子与花种子） 图示纸巾催芽全过程，适合阳台种菜种花时种子发芽 先用图解让菜友们有个了解，最后面有具体的催芽技巧文字，细心的菜友可以参考试验。 1.先准备一个盘子，里面铺上一张纸巾 2.倒水，只需打湿纸巾即可，不要多
3.放入种子，这里有花种，葫芦种 4.覆盖上一膜，保湿，保温，创造一个小温室 5.露白了，那是根
6.看，葫芦几天就发芽了，移植到小花盆里，出的芽朝下（那是根） 湿巾催芽的技巧 可能因为条件限制的原因，很多菜友在播种的时候都采用了湿巾来催芽的方式。基本概念： 1. 种子发芽需要的三个必备的条件： 温度、光照、水分
- 温度：一般来说，香草种子的发芽温度在20-30 度之间，要视种类而定，比如薰衣草的发芽温 度在28-30 度之间。而薄荷类的则在20-25 度即可。 - 光照：按照种子发芽对光照的要求分为好光性和嫌光性和兼光性三种，好光性，即种子发芽必 须见光，嫌光性即种子发芽必须进行覆盖，在没有光照的条件下发芽，兼光性则种子发芽对光照 的要求不严格。常见香草一般为嫌光性的种子。即种子发芽不需光照。 - 水分：种子在发芽过程中，必须有充足的水分，以完成发芽的全部过程。 2、湿巾催芽的过程： a：晒种 一般种子在播种前要进行晒种(而非暴晒)，以提高种子的活力，提高发芽率和发芽势。发芽率是指能发芽种子的比例，发芽势是指单位时间内的发芽比例。 B：浸种 在专业上，对于种子外壳（种皮）较为硬的，需要激素进行浸种，如薰衣草、仙客来等。而其他的，则不一定要进行激素浸种。浸种时间视使用激素说明为准。推荐使用专家级‘赤霉素’ 催苗（六六店有售）. C：纸巾催芽 家庭建议用透明的玻璃杯进行，用一层纸巾浸湿铺在杯底，将种子均匀放于纸巾上面，然后再放一层浸湿的纸巾。然后用塑料纸将杯口封住。 然后静待发芽。（发芽时间不等，从3 天-15天视种子萌芽期而定）阳台种菜论坛 3、催芽过程注意事项： A：温度 注意保持温度在适宜的温度 B：湿度 在出芽之前务必保持纸巾湿润，即保持种子发芽湿度。 C：其他 种子发芽后尽早
家庭养花种菜自制肥料办法及注意事项荟萃
家庭养花种菜自制肥料办法及注意事项荟萃 1、中药渣是好花肥 中药煎煮后的剩渣，是一种很好的养花种菜肥料。因为中药大多是植物的根、茎、叶、花、实、皮，以及禽兽的肢体、脏器、外壳，还有部分矿物质，含有丰富的有机物和无机物质。植物生长所需的氮、磷、钾类肥料，在中药里都有。用中药渣当肥料，对花木种植有很多益处，而且可以改善土壤的通透性。 欲将中药渣当花肥，须先将中药渣装入缸、钵等容器内，拌进园田土，再掺些水，沤上一段时间，待药渣腐烂，变成腐殖质后方可使用。一般都把药渣当作底肥放入盆内，也可以直接拌入栽培土中。当然，药渣肥不宜放得太多，一般掺入比不要超过十分之一，多了反而影响花木的生长。 2、食醋妙用 1、北方莳养南方花卉，向盆土中浇水时掺适量食醋，可促进磷铁等微量元素的吸收，防止枝叶黄化病。 2、用40%左右的醋溶液喷叶和花蕾能使光合产物累积了增多，花朵增大，叶更葱绿，花更鲜艳。 3、施过有机肥的盆花放在室内会有腥臭味，如果浇入适量的醋液既能消除异味，又能使土壤杀菌消毒。 4、棉球蘸些食醋揩花叶，可令介壳虫、红蜘蛛、蚜虫等骚动不安，然后扫下来消灭之。 5、喷洒碱性药物(石硫合
剂、退菌特、福美双等)如发生药害，向枝叶上喷适量醋溶液，可减轻药害。6、配制或施用碱性药物，用醋水洗手、冲洗器皿，可清除余药，起到消毒作用。 3、请君自制酸性土 南花北养所需的酸性盆土，家庭可以自制。秋季收集松针叶、柳树叶、杨树叶，单独或混合装入大花盆或黑色塑料袋内，一层树叶、一层泥炭土或园土，再加入少许硫酸亚铁或柠檬酸铁，浸足水后封盖，压实。经过一个秋冬季的发酵便制成了酸性土；米兰、栀子、桂花、四季报春、四季秋海棠、瓜叶菊、仙客来等则以柳叶肥最适宜。平时养护还可辅助以硫酸亚铁、柠檬酸铁和水的混合液。春季按12：6：100，夏季按6：4：100的比例配制，然后装入软包装塑料瓶内，将瓶倒埋入土中，瓶盖旋拧至微微渗漏程度，让肥液缓慢渗入土中。 4、豆腐渣作肥料养花种菜好 豆渣是上乘肥料，无碱性，虽是磨浆取汁后的残渣，但仍含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等，经过人工处理，最适宜花苗生长。自制豆渣肥的方法是把豆渣装入缸内，加入10倍清水发酵后(夏季约10天左右，春秋季约20天左右)。再加入10倍的清水混合均匀，用以浇灌各种盆花，效果确实不错。尤其是用来浇灌昙花、令箭荷花、蟹爪兰、霸王鞭、仙人掌、仙人球等仙人掌类花卉，效果更佳。