全国计算机应用能力考试试题及答案

全国计算机应用能力考试WindowsXP模拟试题及答案

Windows的界面（一）

1、要求：利用“索引”查找关于“计划任务”的帮助信息，并打开“如何计划任务”的帮助信息

答案：开始→帮助和支持→索引→输入“计划任务”→双击“如何计划任务”

2、在对话框中显示“重置”的帮助信息

答案：单击“？”→单击“重置”

3、要求：在窗口中利用搜索，查找关于“键盘”的帮助信息

答案：输入“键盘”→单击右边的按钮。

4、要求：隐藏桌面上的图标

答案：右击→排列图标→显示桌面图标

5、要求：在桌面上新建一个名为“我的文稿”的文件夹

答案：右击→新建→文件夹→输入“我的文稿”考试用书

6、要求：在桌面上创建一个名为“我的练习”的文本文档，并更名为：“已做练习”

答案：右击→新建→文本文档→输入“我的练习”→回车→重命名→输入“已做练习”→回车

7、要求：首先利用快捷菜单将桌面上的图标“自动排列”，然后再移动桌面上“我的电脑”图标到桌面图标最后位置

答案：右击→排列图标→自动排列→拖曳“我的电脑”到最后

8、要求：利用快捷菜单将桌面上的图标按“修改时间”排列

答案：右击→排列图标→修改时间

9、要求：删除桌面上名为“我的音乐”的图标

答案：右击“我的音乐”→删除→是

10、要求：使用鼠标拖动的方式删除桌面上“我的照片”的图标

答案：单击“我的照片”→拖曳“我的照片”到“回收站”上

11、要求：将“我的文档”移动到“网上邻居”右边

答案：拖曳“我的文档”到“网上邻居”右边→释放鼠标

12、要求：将“我的图片”图标名称改为“我的练习文档”

答案：右击“我的图片”→重命名→输入“我的练习文档”→回车

Windows的界面（二）

1、要求：调整任务栏的位置到屏幕右侧

答案：鼠标指向任务栏空白处→按住鼠标拖曳到右侧→释放鼠标

2、要求：利用任务栏的“快速启动”按钮启动“Windows Media Player”应用程序

答案：单击“快速启动区”的“Windows Media Player”图标

3、要求：调出语言栏，并利用开始菜单打开控制面板的分类视图，设置显示快速启动区

答案：右击任务栏→工具栏→语言栏；开始→控制面板→切换到经典视图→外观和主题→任务栏和开始菜单→显示快速启动→确定

4、要求：将“我的电脑”建立在任务栏上，关闭链接栏，并显示桌面栏的文字

答案：右击任务栏→工具栏→新建工具栏→我的电脑→确定；右击任务栏→工具栏→链接；右击任务栏上的“桌面”→显示文字

5、要求：在任务栏属性中，将任务栏设置为保持在其它窗口的前端，并进行锁定

答案：右击任务栏→属性→锁定任务栏→将任务栏保持在其他窗口的前端→确定

6、要求：在任务栏上调出地址栏，并从地址栏上打开：https://www.sodocs.net/doc/6e2373099.html,

答案：右击任务栏→工具栏→地址；输入“https://www.sodocs.net/doc/6e2373099.html,”→转到（或按回车键）

7、要求：显示快速启动区的标题，并将任务栏高度适当调低：右击快速启动区→显示标题

答案；鼠标指向任务栏上部并按住鼠标往下拖→释放鼠标

8、要求：在任务栏上，创建“新建文件夹”工具栏，并显示大图标

答案：右击任务栏→工具栏→新建工具栏→我的文档→新建文件夹→确定；右击任务栏上的“新建文件夹”→查看→大图标

9、要求：在任务栏上调出链接栏，不显示文字，并关闭打开的WORD应用程序组

答案：右击任务栏→工具栏→链接；右击链接→显示文字；右击Word程序组→关闭组

10、要求：打开“我的电脑”将C盘中的“TEMP”文件夹添加到快速启动区

答案：双击“我的电脑”→双击C盘→拖曳temp文件夹到快速启动区→释放鼠标

11、要求：设置任务栏显示不活动的图标

答案：右击任务栏→属性→隐藏不活动的图标→确定

12、要求：设置任务栏分组相似任务栏按钮，并显示时钟

答案：右击任务栏→属性→分组相似任务栏按钮→显示时钟→确定

13、要求：显示自动隐藏的任务栏，以小图标方式查看

答案：鼠标指向屏幕下方→右击→属性→自动隐藏任务栏（去掉√）→确定；右击任务栏→查看→小图标

Windows的界面（三）

1、要求：利用“开始”菜单打开“控制面板”窗口，并切换到“经典‘开始’菜单”

答案：开始→控制面板→外观和主题→任务栏和开始菜单→开始菜单→经典开始菜单→确定

2、要求：设置“开始”菜单显示方式为小图标，并将文档列表清除

答案：右击“开始”→属性→自定义→小图标→高级→清楚列表→确定→确定

3、要求：设置“开始”菜单显示为大图标，并且菜单上的程序数目为：7个

答案：右击“开始”→属性→自定义→大图标→程序数目改为7→确定→确定

4、要求：利用复选框进行设置，使新安装的程序在“开始”菜单中突出显示，并设置在“开始”菜单中以链接的方式显示“图片收藏”项目

答案：右击“开始”→属性→自定义→高级→突出显示新安装的程序→显示为链接→确定→确定

5、要求：删除显示在“开始”菜单上的最频繁使用程序列表中的快捷方式，并将电子邮件显示在“开始”菜单上

答案：右击“开始”→属性→自定义→清除列表→电子邮件→确定→确定

6、要求：设置当鼠标停止在菜单上面时打开子菜单，并列出我最近打开的文档

答案：右击“开始”→属性→自定义→高级→当鼠标停止在它们上面时打开子菜单→列出我最近打开的文档→确定→确定

7、要求：将附件中“画图”程序的名称更名为：绘图

答案：开始→所有程序→附件→右击画图→重命名→输入绘图→确定→是

8、要求：在开始菜单中打开最近使用过的文件：我的记录.txt

答案：开始→我最近的文档→我的记录.txt

9、要求：利用“开始”菜单“所有程序”启动“画图”应用程序

答案：开始→所有程序→附件→画图

10、要求：从运行对话框中打开记事本程序

答案：开始→运行→输入“notepad”→确定

11、要求：利用“开始”菜单，搜索本地硬盘中所有的EXE文件

答案：开始→搜索→所有文件和文件夹→输入“*.exe”→“在这里寻找”输入“本地硬盘”→搜索

12、要求：利用“经典‘开始’菜单”的方式删除“我的文件夹”的快捷方式，并重新排列“程序”菜单中的项目，使它们按默认顺序显示

答案：右击“开始”→属性→经典开始菜单→自定义→删除→我的文件夹→删除→是→关闭→排序→确定→确定

13、要求：打开“开始”菜单，删除快捷方式“记事本”

答案：开始→右击“记事本”→从列表中删除

14、要求：将桌面上WORD应用程序通过“打开所有用户”窗口创建快捷方式在“开始”菜单中，并查看“开始”菜单

答案：右击桌面“Word”图标→复制；右击“开始”→打开所有用户→编辑→粘贴快捷方式；单击“开始”

计算机应用能力考试大纲

考试大纲 全国职称计算机Windows XP模块考试大纲 2011-11-15 来源：全国职称计算机考试网 【字体：大中小】 全国职称计算机Windows XP模块考试大纲第一章Windows XP概述 一、内容提示 本章内容包括Windows XP中文版的启动和退出、Windows XP 桌面的组成及桌面图标的操作；包括任务栏和“开始”菜单的设置及操 作，键盘、鼠标的使用，以及帮助系统的使用，包括中文输入法的使 用和设置。 二、考试基本要求 (一)掌握的内容 掌握Windows XP中文版的启动、注销和退出；掌握任务栏属 性的设置及程序图标区的操作；掌握“开始”菜单的设置、模式切换及 菜单项目的显示和隐藏；掌握中英文输入法的切换及各种输入法的切 换。 (二)熟悉的内容

熟悉桌面图标的显示和隐藏；熟悉任务栏的锁定与解除锁定，任务栏宽度和位置的改变以及任务栏的工具栏设置；熟悉鼠标的使用；熟悉中英文标点的切换和动态键盘的使用；熟悉如何在对话框中使用帮助。 (三)了解的内容 了解桌面图标的移动、排列、重命名和删除的操作；了解如何在“开始”菜单中添加／删除快捷方式；了解键盘的使用；了解英文与数字的全角／半角的切换；了解如何在桌面及窗口中使用帮助。 第二章Windows XP的窗口操作与应用程序管理 一、内容提示 本章内容包括Windows XP窗口的组成和操作，窗口菜单和快捷菜单的使用，工具栏的设置和使用，对话框的组成和操作，以及应用程序的管理和任务管理器的使用。 二、考试基本要求 (一)掌握的内容 掌握窗口大小的改变及窗口标题栏、滚动条的使用；掌握窗口菜单和快捷菜单的使用；掌握窗口工具栏的使用及状态设置；掌握对话框的操作，包括选项卡、命令按钮、文本框、列表框、下拉式列表框、

大数据试题答案与解析_最全

1、当前大数据技术的基础是由（ C）首先提出的。（单选题，本题2分） A：微软 B：百度 C：谷歌 D：阿里巴巴 2、大数据的起源是（C ）。（单选题，本题2分） A：金融 B：电信 C：互联网 D：公共管理 3、根据不同的业务需求来建立数据模型，抽取最有意义的向量，决定选取哪种方法的数据分析角色人员是 （ C）。（单选题，本题2分） A：数据管理人员 B：数据分析员 C：研究科学家 D：软件开发工程师 4、（D ）反映数据的精细化程度，越细化的数据，价值越高。（单选题，本题2分） A：规模 B：活性 C：关联度 D：颗粒度 5、数据清洗的方法不包括（ D）。（单，本题2分）

A：缺失值处理 B：噪声数据清除 C：一致性检查 D：重复数据记录处理 6、智能健康手环的应用开发，体现了（ D）的数据采集技术的应用。（单选题，本题2分） A：统计报表 B：网络爬虫 C：API接口 D：传感器 7、下列关于数据重组的说法中，错误的是（ A）。（单选题，本题2分） A：数据重组是数据的重新生产和重新采集 B：数据重组能够使数据焕发新的光芒 C：数据重组实现的关键在于多源数据融合和数据集成 D：数据重组有利于实现新颖的数据模式创新 8、智慧城市的构建，不包含（ C）。（单选题，本题2分） A：数字城市 B：物联网 C：联网监控 D：云计算 大数据的最显著特征是（ A）。（单选题，本题2分） A：数据规模大 B：数据类型多样

C：数据处理速度快 D：数据价值密度高 10、美国海军军官莫里通过对前人航海日志的分析，绘制了新的航海路线图，标明了大风与洋流可能发生的地 点。这体现了大数据分析理念中的（B ）。（单选题，本题2分） A：在数据基础上倾向于全体数据而不是抽样数据 B：在分析方法上更注重相关分析而不是因果分析 C：在分析效果上更追究效率而不是绝对精确 D：在数据规模上强调相对数据而不是绝对数据 11、下列关于舍恩伯格对大数据特点的说法中，错误的是（D ）。（单选题，本题2分） A：数据规模大 B：数据类型多样 C：数据处理速度快 D：数据价值密度高 12、当前社会中，最为突出的大数据环境是（A ）。（单选题，本题2分） A：互联网 B：物联网 C：综合国力 D：自然资源 13、在数据生命周期管理实践中，（ B）是（单选题，本题2分） A：数据存储和备份规 B：数据管理和维护 C：数据价值发觉和利用

中职计算机应用能力考试windows题库

windows 1、请将考生文件夹（D:\Exam\jj）下的子文件夹bring7中的文件“habbit”改名为 “ileager”。 2、请在考生文件夹（D:\Exam\李军8）下创建一个文本文档“foxbase.txt”。 3、请将考生文件夹（D:\Exam\李军8）下的“use”文件复制到考生文件夹（D:\Exam\李军 8）下WORK 子文件夹中。 4、请将考生文件夹（D:\Exam\李军1）下子文件夹instead中的子文件夹txt改名为newtext。 5、请将考生文件夹（D:\Exam\李军1）下的“agree”文件复制到考生文件夹（D:\Exam\李 军1）下AGREELY2 子文件夹中。 6、请将考生文件夹（D:\Exam\李军2）下的子文件夹bring7中的文件“habbit”改名为 “ileager”。 7、请将考生文件夹（D:\Exam\李军2）下AHEAD 子文件夹下的PERSON 子文件夹复制 到考生文件夹（D:\Exam\李军2）下ALONE 子文件夹下的GUEST 子文件夹中。 8、请在考生文件夹（D:\Exam\李军3）下进行如下操作： 9、进入BRA VERY子文件夹； 10、将LEAST子文件夹改名为DECISION。 11、请将考生文件夹（D:\Exam\李军3）下ALTHOUGH 子文件夹下的WHILE 子文 件夹移到考生文件夹（D:\Exam\李军3）下WOULD2 子文件夹中。 12、请在考生文件夹（D:\Exam\李军4）下的子文件夹case3中创建一个新的子文件夹 jackson。 13、在考生文件夹（D:\Exam\李军4）下的flower中进行如下操作： 1)建立一个文本文档； 2)文件命名为“beauty”； 3)内容为“沉鱼落雁，闭月羞花”。 之后存盘退出。 14、请在考生文件夹（D:\Exam\李军5）下的子文件夹swim4中创建子文件夹country。 15、请将考生文件夹（D:\Exam\李军6）下的子文件夹indian改名为indians。 16、在考生文件夹（D:\Exam\李军6）下的nature中进行如下操作： 1)新建一个文本文档； 2)文件命名为“自然”； 3)内容为“热爱自然，保护环境”。 之后存盘退出。 17、请在考生文件夹（D:\Exam\李军7）下创建子文件夹see。 18、请在考生文件夹（D:\Exam\李军9）下建立名为QUESTION的子文件夹。 19、请将考生文件夹（D:\Exam\hj）下的子文件夹fifty改名为fifth。 20、请将考生文件夹（D:\Exam\hj）下 PANDAS 子文件夹下的 ADULT 子文件夹复制到 考生文件夹（D:\Exam\hj）下 ACTIVE7 子文件夹下的 ROBOT 子文件夹中。 21、请将考生文件夹（D:\Exam\ww）下子文件夹bring8中的文件“coffee.txt”改名 为“coffee.doc”。 22、thefirst是考生文件夹（D:\Exam\f）下子文件夹show6中的一个子文件夹，请在 thefirst中再创建一个新的子文件夹firstshow。

炊事员试题题库

炊事员培训试卷 单位（项目）姓名分数 一．填空题15分 1.我国现行的安全生产方针是（）、预防为主、综合治理 2.安全生产上的“三违”指的是（）、违章操作、违反劳动纪律 3.“三不伤害”是指：不伤害自己、（）、不被他人伤害 4.热力消毒的温度是（）度，时间是1--2分钟 5.储存食品应做到四防是：防尘、防鼠、（）、防潮二．单选题25分 1.食品生产经营者（包括职工食堂）必须先办（）方可开业A。卫生许可证 B 从业人员健康证明 C 从业人员培训证明 D 就业证明 2.《中华人民共和国食品卫生法》规定，食品从业人员每（） 年必须健康体检一次 A 一年 B 两年 C 三年 D 四年 3.经过热力（煮沸、红外线加热或蒸汽等）消毒的餐用具，其 感官卫生应达到（）。 A 光洁涩干 B 允许有水迹C允许有些油腻 D 只要没 有食物残渣即可 4.强调公共饮食餐具消毒的目的是为了( )

A 杀死餐具上的微生物 B 漂白餐具 C 防止传播肺炎 5.发生食物中毒的单位和接受病人进行治疗的单位，除采取抢 救措施外，应当根据国家有关规定及时向( )报告 A 所在地卫生行政部门 B 公安部门 C 政府部门 三．判断题25分 1.职工在工作时间或工作场所，因工作原因受到伤害，应该认 定工伤（） 2.在生产过程中，发现安全装置对操作带来的不便时，可以不 用或者拆除（） 3.触电者触及高压带电设备，救护人员首先应迅速切断带电设 备的电源，再用心肺复苏法进行抢救（） 4.在打扫卫生擦拭电气设备时，严禁用水冲洗或用湿抹布擦拭 电气设备，以防发生触电事故（） 5.食堂严禁使用工业盐（） 四．问答题35 1.食品安全的意义是什么？ 2.什么叫生熟分开？

“共筑中国梦”知识测试题及答案(全套部分套题库)全套

注：以下内容通过互联网上多篇文章及小段内容查证，加上笔者精心收集整理，修正了 部分错题。本文属于互联网共享相关文章人员的共同结晶，内容仅供学习参考，任何单位和个人不可将此文件用于其它赢利性用途等…… 中国梦基本知识测试 1.实现______，就是中华民族近代以来最伟大的梦想。 A.四个现代化 B.中华民族伟大复兴 C.全面建成小康社会 2.中国梦的基本内涵是实现______。 A.国家富强、民族振兴、人民幸福 B.国家强大、民族振兴 C.经济发展、社会和谐 3.中国梦是______、现实的，也是未来的。 A.过去的 B.历史的 C.昨天的 4.中国梦是国家的、民族的，也是______的。 A.大家 B.世界人民 C.每一个中国人 5.理想指引人生方向，信念决定事业成败。没有理想信念，就会导致精神上“______”。

A.空虚 B.缺钙 C.缺失 6.历史告诉我们，每个人的前途命运都与国家和民族的前途命运紧密相连。______，民族好，大家才会好。 A.国家好 B.社会好 C.事业好 7.人民对美好生活的向往，就是我们的______。 A.工作要求 B.工作准则 C.奋斗目标 8.______是当代中国发展进步的根本方向，是实现中国梦的必由之路，也是引领我国工人阶级走向更加光明未来的必由之路。 A.中国特色社会主义 B.民族振兴 C.富国强兵 9.实现中国梦必须走中国道路。这就是______道路。 A.中国特色社会主义 B.民族复兴 C.富国强兵 10.实现中国梦必须弘扬中国精神。这就是以______为核心的民族精神，以______为核心的时代精神。 A.爱国主义顽强拼搏 B.爱国主义开拓创新

大数据考试题含答案精编WORD版

大数据考试题含答案精 编W O R D版 IBM system office room 【A0816H-A0912AAAHH-GX8Q8-GNTHHJ8】

1 多选传统大数据质量清洗的特点有： A. 确定性 B. 强类型性 C. 协调式的 D. 非确定性 2 多选以下选项中属于数据的作用的是（）。 A. 沟通 B. 验证假设 C. 建立信心 D. 欣赏 3 多选数据建立信心的作用需具备的条件包括（）。 A. 可靠数据源 B. 多方的数据源 C. 合适的数据分析 D. 信得过的第三方单位 4 多选数据只有在与（）的交互中才能发挥作用。

A. 人 B. 物 C. 消费者 D. 企业 5 单选大数据可能带来（），但未必能够带来（）。 A. 精确度；准确度 B. 准确度；精确度 C. 精确度；多样性 D. 多样性；准确度 6 多选大数据的定义是： A. 指无法在可承受的时间范围内用常规软件工具进行捕捉、管理和处理的数据集合 B. 任何超过了一台计算机处理能力的数据量 C. 技术 D. 商业 7 多选大数据五大类应用方向是： A. 查询

B. 触达 C. 统计 D. 预警 E. 预测 8 多选以下哪些指标是衡量大数据应用成功的标准？ A. 成本更低 B. 质量更高 C. 速度更快 D. 风险更低 9 多选大数据有哪些价值？ A. 用户身份识别 B. 描述价值 C. 实时价值 D. 预测价值 E. 生产数据的价值 10 多选大数据的预测价值体现在：

A. 预测用户的偏好、流失 B. 预测热卖品及交易额 C. 预测经营趋势 D. 评价 11 单选什么是大数据使用的最可靠方法？ A. 大数据源 B. 样本数据源 C. 规模大 D. 大数据与样本数据结合 12 多选大数据是描述（）所发生的行为。 A. 未来 B. 现在 C. 过去 D. 实时 13 多选传统研究中数据采集的方法包括： A. 网络监测

中国梦考试试卷试题包括答案.doc

中国梦考试试题及答案 1.实现 ______ ，就是中华民族近代以来最伟大的梦想。 B A.四个现代化 B.中华民族伟大复兴 C.全面建成小康社会 2.中国梦的基本内涵是实现______ 。 A A.国家富强、民族振兴、人民幸福 B.国家强大、民族振兴 C.经济发展、社会和谐 3.中国梦是 ______ 、现实的，也是未来的。 B A.过去的 B.历史的 C.昨天的 4.中国梦是国家的、民族的，也是______ 的。 C A.大家 B.世界人民 C.每一个中国人 5.理想指引人生方向，信念决定事业成败。没有理想信念，就会导致精神上“______ ”。 B A.空虚 B.缺钙 C.缺失 6.历史告诉我们，每个人的前途命运都与国家和民族的前途命运紧密相连。______ ，民族好，大家才会好。 A A.国家好 B.社会好 C.事业好

7.人民对美好生活的向往，就是我们的______ 。C A.工作要求 B.工作准则 C.奋斗目标 8.______ 是当代中国发展进步的根本方向，是实现中国梦的必由之路，也是引领我国工人阶级走向更加光明未来的必由之路。 A A.中国特色社会主义 B.民族振兴 C.富国强兵 9.实现中国梦必须走中国道路。这就是______ 道路。 A

A.中国特色社会主义 B.民族复兴 C.富国强兵 10. 实现中国梦必须弘扬中国精神。这就是以______ 为核心的民族精神，以______ 为核心的时代精神。 C A. 爱国主义顽强拼搏 B. 爱国主义开拓创新 C.爱国主义改革创新 11. 实现中国梦必须凝聚中国力量。这就是______ 的力量。 B A.社会各阶层大团结 B.中国各族人民大团结 C.世界人民大团结 12. 中国梦归根到底是______ 的梦，必须紧紧依靠人民来实现，必须不断为人民造福。 A A.人民 B.自己 C.社会 13.我们要全面建成小康社会、加快推进社会主义现代化、实现中华民族伟大复兴，必须始 终高举中国特色社会主义伟大旗帜， 党坚定对中国特色社会主义的______ 坚定不移坚持和发展中国特色社会主义。 ，其根本原因就在这里。 C 党的十八大要求全 A.信仰自信、理论自信、道路自信 B.制度自信、信仰自信、道路自信 C.道路自信、理论自信、制度自信 14. 历史是最好的教科书。对我们共产党人来说，______ 是最好的营养剂。多重温这些伟大的历史，心中就会增加很多正能量。 A A.中国革命历史 B.世界历史 C.中国历史

计算机应用能力考试问答

计算机应用能力考试问答 1、计算机应用能力考试是否实行全国统一的标准？ 答：计算机应用能力考试实行全国统一考试大纲、统一考试题库、统一合格标准。每一科目单独考试，每套试卷共有40道题，考试时间为50分钟。 2、计算机应用能力考试是由哪个部门组织并实施的？ 答：计算机应用能力考试由国家人事部负责制定考试大纲,确定考试科目及合格标准等工作,人事部人事考试中心负责具体的考务管理工作，各省（自治区、副省级市）人事考试机构负责具体实施工作。 3、为什么不同的省份评聘相同的级别需要考试的科目数量不同？ 答：根据《人事部关于全国专业技术人员计算机应用能力考试的通知》（人发[2001]124号）第四条的规定，各省、自治区、直辖市人事厅(局)和国务院有关部门干部(人事)部门可结合本地区、本部门的实际情况，确定本地区、本部门评聘专业技术职务应参加计算机应用能力考试的职务系列范围、职务级别(包括高、中、初三级)和相应级别应考科目(模块)数量，对不同专业，不同地域和不同年龄结构的专业技术人员，要区别对待，并应有切合实际的能力要求。4、第二次使用模拟光盘的安装功能时，系统总提示卸载，但又卸载不掉。 答：模拟光盘只需安装一次，以后直接点击模拟练习即可。练习内容随放入光驱中的光盘不同而不同。如安装不上又无法卸载，请使用下列方法：方法一：在注册表中删除{A56E7F7F-E963-44FB-8333-F908B6187AB7} 详细描述是：'开始'中选'运行'，输入regedit后确定，选查找功能，输入上面括号中的字符进行查找，找到后删除。

方法二：在安装了模拟光盘考试器的硬盘中找到Program Files目录，将其打开找到其中的一个隐含目录：InstallShield Installation Information，再将其打开，找到其下的子目录：{A56E7F7F-E963-44FB-8333-F908B6187AB7}将其删除。 5、计算机应用能力考试的科目是如何设置的？ 答：目前，计算机应用能力考试科目分为六大类，共25个科目，能够满足不同地区、不同部门、不同专业以及不同个体的需求。在考试报名时，应试人员可以根据自身的特点和需要选择适合自己的考试科目。 6、考试过程中遇到了特殊情况而重新登录会不会损失了时间？ 答：当考生在考试过程中遇到异常情况，应该在第一时间向监考人员报告情况，监考人员在考试管理系统里及时对该考试机进行重置登录操作，记录剩余考试时间，所以不会损失。 7、如果本次考试中有一个科目没有通过下次还能再报吗？ 答：全国计算机应用能力考试的每个考试科目都独立考试，应试人员在某一考试中如果未能通过某一考试科目，可以多次重复报考该科目，多次参加考试，直到其通过该科目。 8、考试时座位相邻考生的题目是否相同? 答：在应试人员参加考试的过程中，每一应试人员的试卷都是在考前按照一定的策略从题库中随机抽取的，所生成的试卷难度相同，但内容不同，这样能够有效地预防应试人员之间的抄袭。 9、被派驻外地工作的专业技术人员如何参加考试？ 答：计算机应用能力考试是国家人事部在全国范围内推行的一项全国性

学校食堂培训测试题附答案

学校食堂从业人员培训测试题（后附答案) 一、填空题 1《中华人民共和国食品安全法》经十一届全国人大七次会议于(）通过，自( ）起实施。 2、食堂从业人员做到四勤：（） ３、地沟油的鉴别一般通过:( )五个方面即可鉴别。 4、食堂食品留样不少于（)克,置于冷藏设备保存( ）小时以上。 5、三无食品指的是:( ) ６、对人体有害的食品添加剂有：( )等。 7、常见的植物性食物中毒：( )等。 二、单项选择题: 1、餐用具煮沸、蒸汽消毒应:( )?A．保持100度1０分钟以上 B.保持10０度5分钟以上? C.保持85度3０分钟以上Ｄ．以上都不对 2、在烹饪后至食用前需要超过2小时存放的食品，应当在的条件下存放。( ) Ａ．高于6０℃低于0℃ B.高于６0℃或低于１0℃ C.高于7０℃或低于０℃D．以上都不是 ３、下列紫外线消毒灯安装方式哪种是正确的?（） A．任何方式均可以 B.离地2米悬挂 C．离桌2米悬挂Ｄ.靠顶悬挂 ４、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于：（ )?A．一年Ｂ.二年C．三年D．四年 ５、食品贮存应当分类分架，距离墙壁、地面:（） Ａ．5CM以上Ｂ.１0ＣM以上 Ｃ.１5CM以上 D.20CM以上 ６、各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品应＿___＿___清洗，水产品宜在专用水池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗,必要时消毒处理。（ )?Ａ．分别 B.分池C．分时D．分人 ７、需要_________的熟制品，应尽快_____＿＿__后再_＿__＿____＿。（ )?Ａ.冷冻冷却冷藏Ｂ.冷藏冷却冷藏?C．冷藏冷冻冷藏D．冷冻冷却冷藏Ｅ.以上都不是 8、下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌污染。( ）?Ａ．生、熟食品分开存放Ｂ．鱼肉蔬菜同一个砧板切配? C.消毒好的餐具摆放在保洁柜 D.以上都是 E.以上都不是 ９、需烧熟煮透，否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品。（）? A.豆浆、四季豆Ｂ．豆腐干、白菜? C.榨菜、酱菜D．虾、牛肉Ｅ．以上都不是 10、食品加工场所应距粪坑、污水池、垃圾场、旱厕等污染源：（）?A．15米以上Ｂ.25米以上 C．35米以上 D.１０0米以上Ｅ.以上都不是 三、多项选择题： 1、下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作：（) Ａ.痢疾 B.甲型病毒性肝炎? C.活动性肺结核D．化脓性或渗出性皮肤病 ２、下列场所中属于食品处理区的是:( ）

食堂人员安全考试试题

****公司食堂人员安全考试试题答案 一、填空题： 1.公司厂区内严禁携带烟火，禁止吸烟，不准末成年人进入，在班前、上班时不准喝酒。 2.食堂从业人员每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查，取得健康合格证后方可上岗。 3.采用梯子登高要有防滑措施，梯子斜度以60度为宜。上下梯子要检查是否牢固，下面要有人扶持。人字梯中要用结实的牵绳拉住。 4.灭火器压力表用红、黄、绿三色表示压力情况，当指针指在绿色区域表示正常，当指针指在红色区域表示压力不足。 5.使用灭火器灭火时要对准火焰根部喷射。 二、简答题 1.干粉灭火器的扑救范围是什么？如何使用干粉灭火器？ 答：范围：干粉灭火器适用于易燃、可燃液体、气体及带电设备的初起火灾，还可扑救固体类物质的初起火灾。 使用方法：拔掉铅封，拉出环状保险销；一手紧握喷管，一手按下压把，将喷口对准火焰根部，左右扫射。 2.简述灭火时有哪些注意事项？ 答：①灭火人员不应单独灭火；②出口应始终保持清洁和畅通； ③要选择正确的灭火剂；④灭火时还应考虑人员的安全。⑤室外

站在上风处进行灭火。⑥在室内窄小空间使用二氧化碳灭火器时，用后操作者应迅速离开，以防窒息。 3、从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食品工作？ 答：腹泻；手外伤、烫伤；皮肤湿疹、长疥子；咽喉疼痛；耳、眼、鼻溢液；发热；呕吐。因为这些症状都潜伏着病后微生物污染食品的可能性。 4、什么叫生熟分开？ 答：有3方面：⑴生熟食品制售者应分工。⑵盛装生熟食品的工具、容器应分开或有明显标记。⑶生熟食品不能存放在同一库房或冰箱内。 5、食品加工流程应当怎样布局才符合卫生规范？ 答：餐饮食品加工流程的布局应符合食品从高污染区向低污染区 方向流动的要求，并设定相对独立的功能区。一般按照：粗加工、洗涤区—食品工具、容器和餐具清洗、消毒区—不同食品类别次加工区—烹饪区—备餐区等来划分。

全国计算机应用能力考试

1.飞轮惯量 ，g=9.8，J 转动惯量2.运动方程式中转矩的正负符号分析：规定某个转动方向为正方向，则转矩T 正向取正，反向取负；阻转矩Tz 正向取负，反向取正。3.工作机构转矩、力、飞轮惯量和质量的折算折算原则：折算后系统传送的功率和储存的动能与折算前相同。4.生产机械的负载转矩特性a 恒转矩负载特性：在运动方程式中，阻转矩（或称负载转矩）Tz 与转速n 的关系Tz=f (n) 即为生产机械的负载转矩特性。反抗性恒转矩负载特性，负载转矩的大小与速度无关，但其方向始终与转向相反。位能性恒转矩负载特性，转矩具有固定的方向，不随转速方向的改变而改变b 通风机负载特性：通风机负载的转矩与转速大小有关，基本上与转速的平方成正比 。为反抗性负载。例：离心式通风机、水泵、油泵c 恒功率负载特性 ：负载转矩基本上与转速成反比，功率基本不变 。 5.固有 机械特性与人为机械特性1）固有机械特性 硬特性 当他励电动机电压及磁通均为额定值时，电枢没有串联电阻时的机械特性称为固有机械特性。 2）人为机械特性人为地改变电动机参数U 、R 或 得到的机械特性，称为人为机械特性。a 电枢回路串电阻的人为机械特性特点：（2）理想空载转速n0与固有机械特性的n0相同；（2） 斜率 ，特性变软，在同一个转矩下，转速下降更多。b 改变端电压时的人为机械特性特点：1）理想空载转速比固有特性的理想空载转速低。端电压下降越多，其理想空载转速越低。2）端电压不同，但人为特性的斜率跟固有特性的斜率相等，因此各条特性彼此平行，机械特性硬度不变。c 减弱电动机主磁通时的人为机械特性特点：（1）由于斐’>斐N ，理想空载转速比固有特性的理想空载转速高。（2）人为机械特性的斜率比固有机械特性大，即人为特性比固有特性软。6.电力拖动稳定运行的条件a 两种特性有交点（平衡点）仅是稳定运行的必要条件；b 稳定运行的充分条件：如果电力拖动系统原在交点处稳定运行，由于出现某种干扰作用（如电网电压波动、负载转矩的微小变化等），使原来两种特性的平衡变成不平衡，电动机转速便稍有变化，这时，当干扰消除后，拖动系统必须有能力使转速恢复到原来交点处的数值。电力拖动系统如能满足这样的特性配合条件，则该系统是稳定的，否则是不稳定的。判断是否为稳定点条件：在交点对应的转速之上保证TTz 8.他励直流电动机起动的过渡过程a 电力拖动系统的过渡过程：电力拖动系统由一个稳定工作状态过渡到另一个稳定工作状态的过程。过渡过程中，n 、T 、Ia 及P 均在变化，为时间的函数。b 电力拖动系统中的惯性：机械惯性反映在系统的飞轮惯量上，它使转速不能突变。 电磁惯性反映在电枢回路电感及励磁回路电感上，它们分别使电枢电流和励磁电流不能突变，从而使磁通不能突变。热惯性它使电动机的温度不能突变。c 机械过渡过程—— 它只考虑机械惯性，忽略影响较小的电磁惯性。电气--机械过渡过程 —— 它同时考虑机械与电磁两种惯性。d 加快起动过程的途径减少系统的飞轮惯量GD2、设法改变起动过程中的电流波形、9.直流电动机的两种运转状态（1）电动运转状态：特点：电动机的电磁转矩方向与旋转方向相同，此时电网向电动机输入电能，并转变为机械能带动负载。（2）制动运转状态：特点：电动机的电磁转矩方向与旋转方向相反，此时电动机吸收机械能转变为电能。10.直流电动机的制动 1.能耗制动优点：（1）制动减速较平稳、可靠； （2）控制线路较简单；（3）停车准确；（4）能耗制动产生的冲击电流不会影响电网。缺点 （1）低速时制动转矩小，停转慢；（2）动能大部分都消耗在制动电阻上。2. 反接制动电压反接的反接制动的特点优点（1）制动转矩较大且稳定，可以很快使机组停机；（2）转速至零时，制动转矩不为零。缺点（1）需要加入足够的电阻，限制电枢电流；（2）制动过程中gJ GD 42=n K T z =N N T e c a C C R R ββ>Φ+= 2

中小学食堂从业人员理论测试题及答案

( 判断题： 1、食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药 品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 ( √ ) 2、食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成 任何急性、亚急性或者慢性危害。( √ ) 3、保质期，指食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。( √ ) 4、食品生产经营应当符合食品安全标准，有食品安全专业技术人员、管理人员 和保证食品安全的规章制度。( √ ) 5、食堂从业人员指的是：食堂采购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员 等。( √ ) 6、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生 产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。( √ ) 7、食堂从业人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清 洁的工作衣、帽。( √ ) 8、食堂从业人员不准留长指甲、不准留胡子，不准涂指甲油，不准戴戒指。 √ ) 9、校长是学校食品卫生安全的第一责任人。( √ ) 10、学校食堂能够在有条件的情况下制做冷荤凉菜。( X ) 11、食品采购时要索取发票等购物凭据，并做好采购记录，其它证照或证明不必 索取。( X ) 12、食物使用遵循先进先出，不用及时清除变质和过期食品。( √ ) 13、采购的食品不必进行验收。(X ) 14、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录 制度。( √ ) 15、采购肉类原料必须索要检疫证明。( √ ) 16、备餐间的室内温度应控制在 25℃以下。( √ ) 17、餐饮业中用于原料加工、切配动物性和植物性食品的工具和容器，可不用区 分、相互混用，避免同一种厨具购置多个。( X ) 18、操作工具要保持干净、及时清洗，刀、菜板、用后洗净后立放晾晒、保存， 防止发霉。( √ ) 19、由于留样食品需要保存 48 小时以上，为防止留样食品腐败，应在冷冻条件

计算机应用能力考试 试题及答案

计算机应用能力考试Word 2003试题及答案（全十套）【第一套】 1、请在当前文档的光标处插入“我的文档”中名为“满江红.doc”的word文档。 点击“插入，文件”，点击“满江红.doc”，点击“插入”。 2、将文档设置为键入时检查语法和随拼写检查语法。 点击“工具，拼写与语法，选项”，点击“键入时检查语法”，点击“确定”，点击“取消”。 3、在当前光标处创建一个不包含任何图形的绘图画布。 点击“插入，图片，绘制新图形”。 4、请恢复“格式”工具栏的默认状态，并使其对模板有效。 点击“工具，自定义”，点击“格式”，点击“重新设置”，点击“确定”，点击“关闭”。 5、为“文件”类别中的“FileClose”命令（关闭所有活动文档窗口）设置快捷键Alt+M，然后将打开的文档使用刚刚定义的快捷键将它们关闭（关闭2个文档）。 点击“工具，自定义”，点击“键盘”，选择“fileClose”，点击“请按新快捷键”下面的空白处，按“Alt+M”键（即Alt键和M键同时按下），点击“指定”，点击“关闭”，点击“关闭”，按“Alt+M”键（即Alt键和M键同时按下），按“Alt+M”键（即Alt键和M键同时按下）。 6、将选中文字设置行间距为倍行距，段前2行，右缩进两字符，

首行缩进两字符。 点击“格式，段落”，点击“行距”下面的下拉列表框按钮“∨”，点击“倍行距”，点击“段前”右边的上△，点击“特殊格式”下面的下拉列表框按钮“∨”，点击“首行缩进”，点击“确定”。 7、删除选中图片的超链接。 点击“插入，超链接”，点击“删除超链接”。 8、在已打开的文档窗口中以副本方式打开我的文档中的“练习文档.DOC”，并进行双页显示。 点击“文件，打开”，点击“练习文档”，点击“打开”右边的下三角“▼”，点击“以副本方式打开”，点击菜单“100%”右边的下三角“▼”，点击“双页”。 9、显示所选文本的格式，并将字体改为空心隶书体，三号字，左对齐。 点击“格式，显示格式”，点击右边“字体”下面的“字体”，点击“中文字体”下右边的下拉列表框按钮“∨”，点击“隶书”，选择下面的“空心”，选择字号“三号”，点击“确定”，点击右边“段落”下“对齐方式”右边的下拉列表框按钮“∨”，点击“左对齐”，点击“确定”。 10、使用高级搜索功能，搜索包含“ZXRD”的模板及今天上次打印的文件，其他选项默认，然后中途停止搜索。 点击“文件，文件搜索”，点击页面右侧的“高级文件搜索”，点击页面右侧上方“文本或属性”右边的下拉列表框按钮“∨”，点击“模板”，在“值”下方输入“ZXRD”，点击“添加”，点击“模板”

(完整版)食堂安全考试试题含答案

食堂安全考试试题 一、选择题（每题3分，共30分） 1、安全食品应该包括？（ A ） A、无公害农产品、绿色食品、有机食品 B、草鸡蛋、牛奶、海产品 C、水、蔬菜、面包 2、下列说法不正确的是：（ C ） A、长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高 B、空腹不宜饮茶 C、死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的 3、以下哪种食品可以食用？（ C ） A、发霉的茶叶 B、发芽的土豆 C、变绿的豆芽 D、变红的汤圆 4、电气设备着火时，应使用（ D ）灭火。 A、湿棉被 B、泡沫灭火器 C、黄泥 D、干粉灭火器 5、眼睛里溅入调味品或化学物品应（ A ） A、立即用清水缓缓冲洗 B、用手揉揉 C、尽快完成工作后就医治疗 D、不用处理，过片刻就好了 6、使用电器前应当（ A ） A．仔细检查设备，按照操作规程操作 B、不用检查，直接就可以操作 C．家用电器不存在安全隐患 D、其它 7、为避免触电，如果工作地面潮湿，使用电动工具的人应当。（ D ） A、站在干燥的铁板上 B、站在绝缘的干燥板上 C、穿布鞋操作 D、穿防静电鞋操作 8、下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分？（ B ） A、红烧 B、清蒸 C、油煎 9、下列行为符合食堂管理制度的有（ C ）。 A、随地吐痰 B、敲打桌椅 C、自觉排队 D、代打饭菜 10、亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（ C ），可减少亚硝酸盐的危害。 A、绿色食品 B、新鲜蔬菜 C、富含维生素C的水果 D、各种杂粮

二、判断题：（在括号内对“√”，错“× ”，每题3分共计30分） 1、水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。（ × ） 2、霉烂水果食用时将腐烂部分挖除还能吃。（ × ） 3、鸡蛋的蛋白质几乎能被人体全部吸收和利用。（ × ） 4、从营养学角度来评价，肉类烹调以炒为最好，蒸、煮次之。（√） 5、为了最大程度地保留蔬菜中的营养，最好对蔬菜先洗后切。（√） 6、工作完毕时可以先清洗设备，不用切断电源。（× ） 7、安全教育包括技术教育，安全知识教育和安全理论及教育方法。（ × ） 8、环境卫生实施“四定”制度，即定人，定物，定时间，定质量。（√） 9、操作设备时不得戴头巾、围巾、发辫放入帽内，防止卡入设备中。（√） 10、吃盐可以长力气，对人体健康也有好处，要提倡多吃盐。（ × ） 三、问答题：（第一题20分、第二题20分，共40分） 简述对食堂安全管理方面的建议和意见。 1、加大食品安全的宣传教育力度，提高公民的食品安全意识、卫生意识和法律意识，充分动员社会力量实施监督。 2、重视队伍建设，加大设备、设施和人员的配备，保证依法行政的力量。 3、对经营人员，要进行诚信教育，区政府有关部门要通力合作，密切配合，对不法行

大数据时代题目及答案(三套试题仅供参考)

大数据时代题目及答案(三套试题仅供参考)

第一套试题 1、当前大数据技术的基础是由（C）首先提出的。（单选题，本题2分） A：微软 B：百度 C：谷歌 D：阿里巴巴 2、大数据的起源是（C ）。（单选题，本题2分） A：金融 B：电信 C：互联网 D：公共管理 3、根据不同的业务需求来建立数据模型，抽取最有意义的向量，决定选取哪种方法的数据分析角色人员是（C）。（单选题，本题2分） A：数据管理人员 B：数据分析员 C：研究科学家 D：软件开发工程师 4、（D ）反映数据的精细化程度，越细化的数据，价值越高。（单选题，本题2分） A：规模 B：活性 C：关联度 D：颗粒度 5、数据清洗的方法不包括（ D）。（单选题，本题2分） A：缺失值处理 B：噪声数据清除 C：一致性检查 D：重复数据记录处理 6、智能健康手环的应用开发，体现了（ D）的数据采集技术的应用。（单选题，本题2分） A：统计报表 B：网络爬虫 C：API接口 D：传感器 7、下列关于数据重组的说法中，错误的是（A）。（单选题，本题2分） A：数据重组是数据的重新生产和重新采集 B：数据重组能够使数据焕发新的光芒 C：数据重组实现的关键在于多源数据融合和数据集成 D：数据重组有利于实现新颖的数据模式创新 8、智慧城市的构建，不包含（ C）。（单选题，本题2分） A：数字城市 B：物联网 C：联网监控 D：云计算 9、大数据的最显著特征是（A）。（单选题，本题2分） A：数据规模大 B：数据类型多样 C：数据处理速度快 D：数据价值密度高10、美国海军军官莫里通过对前人航海日志的分析，绘制了新的航海路线图，标明了大风与洋流可能发生的地点。这体现了大数据分析理念中的（B ）。（单选题，本题2分） A：在数据基础上倾向于全体数据而不是抽样数据 B：在分析方法上更注重相关分析而不是因果分析 C：在分析效果上更追究效率而不是绝对精确 D：在数据规模上强调相对数据而不是绝对数据 11、下列关于舍恩伯格对大数据特点的说法中，错误的是（D）。（单选题，本题2分） A：数据规模大 B：数据类型多样 C：数据处理速度快 D：数据价值密度高12、当前社会中，最为突出的大数据环境是（A）。（单选题，本题2分） A：互联网 B：物联网 C：综合国力 D：自然资源 13、在数据生命周期管理实践中，（ B）是执行方法。（单选题，本题2分） A：数据存储和备份规范 B：数据管理和维护 C：数据价值发觉和利用 D：数据应用开发和管理 14、下列关于网络用户行为的说法中，错误的是（C）。（单选题，本题2分） A：网络公司能够捕捉到用户在其网站上的所有行为 B：用户离散的交互痕迹能够为企业提升服务质量提供参考 C：数字轨迹用完即自动删除 D：用户的隐私安全很难得以规范保护 15、下列关于计算机存储容量单位的说法中，错误的是（ C）。（单选题，本题2分） A：1KB＜1MB＜1GB B：基本单位是字节（Byte） C：一个汉字需要一个字节的存储空间 D：一个字节能够容纳一个英文字符， 16、下列关于聚类挖掘技术的说法中，错误的是（B）。（单选题，本题2分） A：不预先设定数据归类类目，完全根据数据本身性质将数据聚合成不同类别

中国梦测试题

“讲文明、树新风”活动 测试题 班级. 姓名. 得分. 一、选择题 1、“中国梦”的本质内涵是( ABCD ) A、实现国家富强 B、民族复兴 C、人民幸福 D、社会和谐 2、“中国梦”的第一要义，是（C ） A、民族复兴 B、人民幸福 C、实现综合国力进一步跃升 D、社会和谐 3、党的十八大将中国特色社会主义总布局从经济、政治、文化、社会建设“四位一体”升华为包括（ C ）的“五位一体” A、物质文明建设 B、精神文明建设 C、生态文明建设建设 D、社会文明建设 4、治国理政的基本方式是（），文明社会的稳固基石是（B ） A、德治、以宪治国 B、法治、法治精神 C、法治精神、以德治国 D、德治、依宪治国 5、作为新时代的中学生，在出席各种活动的过程中，我们都应该（D ） A、保持安静 B、孝顺父母 C、讲究卫生 D、遵德守礼 二、填空题 1、社会主义核心价值观包括：（1）国家层面包括：富强、民主、文明、和谐；（2）社会层面包括：自由、平等、公正、法制；（3）个人层面包括：爱国、敬业、诚信、友善。 2、房县十字主流价值观为：忠、孝、礼、义、信、简、俭、平、顺、和。 三、简述题 1、党领导全国各族人民共圆“中国梦”的根本目的是什么？ 就是要实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益，进而提升全社会的幸福指数。

2、作为中学生，请各位谈谈如何以自己的实际行动更好的实现中国梦？ 3、结合你身边的人和事，简单谈谈你接触过哪些与“讲文明、树新风”活动主题不符的行为，并简单说说，如果以后再遇到这样的行为，你将怎么做？ （该题，同学们可以自由发挥。要点清晰，有思想主线即可。）

全国专业技术人员计算机应用能力考试PPT题库版

P o w e r p o i n t2003模拟练习第一套试卷2题：快捷键关闭任务窗格——Ctrl+F1 4题：将包含“听朗读”内容的幻灯片切换为当前幻灯片。编辑——查找——听朗读——查找下一个——关闭 5题：将桌面文件夹“2006全国职考”中的演示文稿“登高.PPT”添加到收藏夹，以供以后其他引用。插入——幻灯片从文件——浏览——桌面——2006全国职考——打开——登高——打开——添加到收藏夹——确定——关闭。 8题：工具栏分两横显示，然后在当前窗口中增加大纲工具栏，去掉常用工具栏。视图下左点——分两行显示——两钩钩中间右击——大纲——同样右击——常用。 9题：设置所有幻灯片标题的行距为1、5行，段前为1行，段后为1磅。 视图——母版——幻灯片母版——点标题选中——格式——行距——1、5行，段前为1行，段后为1磅——关闭幻灯片母版。 10题：为幻灯片的文本框加上长划线的边框，并查看效果。左点对象选中——底部虚线等点——点中间长短线——点对象空白处。 11题：将演示文稿的默认视图设置为“只使用大纲”。??工具——选项——视图——底“只使用大纲”——确定。 12题：在已打开的演示文稿中插入新标题母版，并使用“熊猫翠竹.POT”摸板替换原有的设计方案。??视图——母版——幻灯片母版——点左数“2”图——点顶“设计”——在右边“任务栏”中点

“1”图右顶——替换所选设计——关闭“幻灯片母版视图”。? ? 13题：取消“绘图画布”工具栏和增加“组织结构图”工具栏。点“绘图画布”边的“X”——工具——自定义——组织结构图——关闭。 16题：幻灯片中设置背景的前景色为茶色，背景色为紫罗兰。左当中双击——右击——设置背景墙格式——填充效果——图案——前景“2列底”——背景色“7列3”——确定2次——左点右边框。18题：设置第3张幻灯片在放映时不显示。视图——普通——左框3单击再右击——隐藏幻灯片 19题：将图形上方的草莓向右移动到幻灯片右上方。对象左点选中——右击取消组合——左边空处左击——左击草莓选中——拉到右上方释放。 20题：对当前幻灯片进行操作，缩小玩具风车的坐标轴分割。??左框中“第十一条图”右边点——显示高级日程表——秒——放大。21题：表格添加“全部框线”并为第一单元格“添加斜下框线。顶最下一行表格‘虚线状的’——点‘田’字格——左点第一单元格——点顶部‘田’字格——斜下框线。 22题：将本演示文稿切换到“幻灯片浏览视图”。方法1、视图——幻灯片浏览；方法2、点左下角落‘品’型图。 24题：删除第二行第三列的配色方案。右底部编辑配色方案——标准——二行3列——删除——应用。 25题：设置幻灯片动画方案为“忽明忽暗”，自动预览，并应用于

食堂工作人员考试题考试试题

食堂工作人员考试题考试试题 一、选择题（每题3分，共30分） 1、安全食品应该包括？（A ） A、无公害农产品、绿色食品、有机食品 B、草鸡蛋、牛奶、海产品 C、水、蔬菜、面包 2、下列说法不正确的是：（C ） A、长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高 B、空腹不宜饮茶 C、死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的 3、以下哪种食品可以食用？（C ） A、发霉的茶叶 B、发芽的土豆 C、变绿的豆芽 D、变红的汤圆 4、电气设备着火时，应使用（D ）灭火。 A、湿棉被 B、泡沫灭火器 C、黄泥 D、干粉灭火器 5、眼睛里溅入调味品或化学物品应 A、立即用清水缓缓冲洗（A ） B、用手揉揉 D、不用处理，过片刻就好了C、尽快完成工作后就医治疗 6、使用电器前应当（A ） A．仔细检查设备，按照操作规程操作B、不用检查，直接就可以操作C．家用电器不存在安全隐患D、其它 7、为避免触电，如果工作地面潮湿，使用电动工具的人应当。（D ） A、站在干燥的铁板上 B、站在绝缘的干燥板上 C、穿布鞋操作 D、穿防静电鞋操作 8、下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分？（B ） A、红烧 B、清蒸 C、油煎

9、下列行为符合食堂管理制度的有（C ）。 A、随地吐痰 B、敲打桌椅 C、自觉排队 D、代打饭菜 10、亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（ C ），可减少亚硝酸盐的危害。 A、绿色食品 B、新鲜蔬菜 C、富含维生素C的水果 D、各种杂粮 二、判断题：（在括号内对“√”，错“× ”，每题3分共计30分） 1、水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭 菜、小白菜、生菜。（×） 2、霉烂水果食用时将腐烂部分挖除还能吃。（×） 3、鸡蛋的蛋白质几乎能被人体全部吸收和利用。（×） 4、从营养学角度来评价，肉类烹调以炒为最好，蒸、煮次之。（√ ） 5、为了最大程度地保留蔬菜中的营养，最好对蔬菜先洗后切。（√ ） 6、工作完毕时可以先清洗设备，不用切断电源。（×） 7、安全教育包括技术教育，安全知识教育和安全理论及教育方法。（×） 8、环境卫生实施“四定”制度，即定人，定物，定时间，定质量。（√ ） 9、操作设备时不得戴头巾、围巾、发辫放入帽内，防止卡入设备中。（√ ） 10、吃盐可以长力气，对人体健康也有好处，要提倡多吃盐。（×） 三、问答题：（第一题20分、第二题20分，共40分） 简述对食堂安全管理方面的建议和意见。 1、加大食品安全的宣传教育力度，提高公民的食品安全意识、卫生意识和法律意识，充 分动员社会力量实施监督。 2、重视队伍建设，加大设备、设施和人员的配备，保证依法行政的力量。 3、对经营人员，要进行诚信教育，区政府有关部门要通力合作，密切配合，对不法行为 坚决予以查处。