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蒙牛的战略优势分析

蒙牛的战略优势分析
蒙牛的战略优势分析

蒙牛的战略优势分析

一、中国奶业的现状:

1、实力不强(中国虽是产奶大国,但它决不是产奶强国。我国的平

均年单产水平连4吨/头也达不到,奶源质量也与发达国家相差一定的

距离,人均牛奶消费也只有世界人平的四分之一。)

3、危机与发展并存(用另外一句话来概括就是“在混乱无序中快速发

展”,中国奶业2008年“9·11”大地震,也就是三鹿的三聚氰胺事件,让中国奶业的发展进入了低谷。所幸的是,在跌跌撞撞中,2009年它还是从三聚氰胺的阴霾中有惊无险地走了出来。但是今年8月又爆出了圣元奶粉导致婴幼儿性早熟的事件,这使得我国的奶业危机重重)

奶业面临的问题:

1、消费者信心问题(即便官方明确表示“性早熟”事件与圣元奶粉无关,但消费者的信心却没有因此而快速恢复,对整个国产奶粉的发展前景,乃至对整个乳品行业造成不利影响,给外资奶粉,甚至给原材料进口再一次提供抢占市场和扩大份额的机会。)

2、行业监管问题(三聚氰胺事件后,各地推进奶牛规模化,而实际上仍是散养。还有,对产品的检测标准也是一个棘手的问题。中国乳品行业的监管,给不少人的感觉是:出事了,稀里糊涂迈一步;不出事,永远在原地踏步;“监管”一词根本没有落到实处。所以说,行业监管力度的加强与监管水平的提升,也是刻不容缓的大问题。)

3、原材料价格问题(乳品行业第二大问题,就是原材料的价格问题。而且,这个问题对整个行业的影响程度,似乎不亚于一次危机事件。因为,原材料的上涨不仅影响企业利润,更加影响消费者利益。)

(从农业部全国原材料周价监测数据来看,原料奶价格,从2010年1月6日2.65元/KG疯涨到8月25日2.95元/KG,而且,从趋势上看,似乎看不出任何下降的迹象,这是个大问题。因为,我们同时又知道,国际奶粉价格是继续回调的,这就与国内原料奶价格持续上涨形成了鲜明对比,两者之间的性价比差异日益缩小。这样至少会带来两个后果:第一,采用国内奶源的生产企业成本直线上升,直接影响企业盈利能力;第二,更多的乳品加工企业会更多的选择国际奶源,本土奶源的竞争力减弱。)

4、盈利模式问题(是选择利用企业全部资源在一个细分市场上占据重大份额,还是像蒙牛一样在多个细分市场上全面发展,走多元化道路,而且能不能在所选的道路上走好,对于企业来说都是一个重大的抉择)

二、蒙牛简介

1、董事长的座右铭:小胜凭智,大胜靠德;认真做事,诚信做人。

2、公司的宗旨:为每一个消费者的身心健康提供优质奶食品。

3、公司的事业定位:百年蒙牛强乳兴农,做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商。)

2.2.1宏观外部环境(PEST分析)

E:目前我国城镇居民每年人均用于乳品消费的支出为40元左

右,不足其收入的1/50,而农村居民乳品消费支出还不到5元。

S:主要原因在于父母注重孩子营养,以及老年人防止骨质疾患、增强体质等。这说明我国现在的乳产品生产、消费还不能满足人民生活水平不断提高的需要,同时也说明我国乳业市场发展空间巨大。

从人均乳品的消费支出情况看,最高的是上海、其次为北京、重庆、天津、福建,最低为海南省,仅为上海的1/5,这与人们的消费习惯有关。

T:2005 年初,蒙牛与丹麦科汉森签定战略合作协定, 建立益生菌实验室,着手研制适合中国人的 LABS益生菌群。由于添加 LABS益生菌群的酸奶产品由科汉森公司提供给蒙牛独家使用,因此,该产品在市场上暂无竞争对手

2.2.2行业环境(五力模型)

2.潜在进入者竞争(1)原奶价格对乳业企业的生产成本影响很大,而中国奶源

主要集中在内蒙占黑龙江等省区。这导致了各地的原奶价格差距十分明显。对新进入者而言,老的奶源供应已名花有主,寻找新的奶源或建设自己的奶源基地面临更大的资金投入。(2)好的品牌成为消费者的主要选择对象。消费者也因品牌带来的质量保证而对其建立了一定的忠诚度。产品歧异建立的进入壁垒使得新进入者极有可能面临初始阶段的亏损,并且常常要延续一个阶段。这样对新进入者来说就会面临特殊的风险,如果进入失败,必将血本无归。

(3)因此,各乳品企业的分销渠道不仅渗透到大卖场便利店个体奶摊,甚至渗透到单位食堂和各种饭店。在批发和零售基础上,直销模式也被越来越多的企业运用。一些乳制品企业中的巨头,全国的分销摊位已日渐完善。一些地方品牌由于地域优势,分销渠道也十分稳固。对乳品企业而言,后得分销渠道不仅需要人力物力财力,还需要经验的积累。这也是新进入者的障碍。

4.替代品生产者的竞争

1.豆制品的营养已被消费者深刻认识。在美国、日本等国,食用大豆,饮豆浆风靡一时,尤其是对豆浆更是赞美有加,称之为“绿色牛乳”。另外,如制品价格高于豆制品,这使得许多小发达地区的消费者更愿意选择豆制品。从目前来看,替代品的压力虽然存在,但还小是很大。现在有很多奶制品的替代品。不仅食品杂货店提供这些替代品,而且很多咖啡店也提供豆奶,一些面包店出售不含奶制品的餐后甜点。

2.有关专家认为,随着羊奶脱膻技术的应用和广大消费者对羊奶营养价值的认同,羊奶有望在乳品市场上大出风头。羊奶营养全面,不仅容易被人体消化吸收,还具有独特的保健作用。羊奶含有多种矿物质和维生素,如钙,磷,镁,锰等,绝对含量比牛奶高1%,相对含量比牛奶高14%,钙,磷的含量是人奶的4~8倍。现代医学证明,由于羊奶中免疫球蛋白质含量较高,在一些有效成分上远远高于母乳。如果蒙牛继续忽视对羊奶的有效利用,那么必将丧失又一个成为行业领跑者的机会。若其竞争对手先发制人地掌握了开发羊奶产品的主动权,那么蒙牛就只能有“被动挨打”的份了。但是由于习惯,牛奶以先入为主,牛奶杯羊奶代替的可能性在短期之内是很小的。

1.企业资源分析

金融性:(二)蒙牛陆续成立了开曼群岛公司(2002年6月5日)、毛里求斯公司(2002年6月14日)两家典型的海外壳公司,其作用在于构建二级产权平台,以方便股权的分割与转让,这样,蒙牛可以在不同情况下根据自己需要灵活运用两个平台吸收外部资本

(五)资金与预算核算管理体系财务集中组织管理体系

商誉:①在“非典”这场没有硝烟的战争中,蒙牛率先向国家卫生部捐款100万元,成为第一家捐款抗击“非典”的中国企业。之后,伊利,联想等国内知名企业也都纷纷慷慨相助,数额也都不低于100万,但是蒙牛却握有这次公关事件的主动权。蒙牛借此打出了其企业愿景:经营健康,愿每一个中国人身心健康。这折射出了蒙牛的经营目标并不是简单的追求利润最大化,它会更多地关注社会大众的健康。这在当时的中国无疑像一缕春风吹进了人们的心坎,让人们感受到了蒙牛人性化的关怀。使得原有的消费者更坚定了对蒙牛产品的信赖度和忠诚度,同时成功地吸引了那些潜在消费者的目光。②中国首次载人航天的成功让人们记住了“神舟五号”,记住了“杨利伟”,同时也记住了“蒙牛”。在“神五”成功落地后几个小时内,蒙牛就将自己的广告铺盖到全国三十多个城市的大街小巷,而蒙牛的电视广告也出现在了全国几十家电视台的节目中。靠着完善的计划和敏捷的反应,蒙牛的这次公关营销大获全胜。“蒙牛牛奶,航天员专用奶”,“健康才能强国”,这些如今已经家喻户晓的广告语使得蒙牛支持中国航天业的形象也已经在普通人脑海中成形,大大提高了产品的知名度与美誉度,在中华大地再一次树立了企业的良好形象。

2.SWOT分析

优势(S)

(1)机制优势:蒙牛所以能快速发展的诀窍是拥有一个先进的机制优势,蒙牛是纯粹的大型民营股份制企业,其凝聚力、战斗力、企业效率非常高。

(2)研发优势:蒙牛研发能力非常强,仅冰淇淋公司就有三大研发中心

(3)营销优势:蒙牛的营销管理层大多在伊利公司工作多年,熟谙乳业营销,在市场开发运作方面经验非常丰富。

(4)速度优势:蒙牛企业的发展速度,是员工工作效率的“缩影”,蒙牛的工作理念是“鱼不是大的吃小的,而是快的吃慢的”。

(5)利润优势:蒙牛在对待经销商方面,推行严格的独家总经销政策,保证经销商的利润空间,从几万元起家到几百万元资产的客户比比皆是,蒙牛保护经销商的利益,同时也赢得了经销商强大的支持。

(6)网络优势对手“伊利”的营销网络非常清楚,产品一经上市,便充分利用网络资源优势,迅速打开了市场。

(7)政府支持优势:蒙牛选址定在了内蒙古呼和浩特市较贫困的和林格尔县,享受了一般企业难以享受的政府免税等各种政策支持优势。

(8)广告优势:度运作主要在两方面:一是通过产品差异化定位和请消费者免费品尝,从而赢得消费者的口碑宣传,以产品知名度来提升品牌知名度——因为中国消费者心中有一定律:产品质量等同于产品形象与企业形象;另外,蒙牛通过央视广告的密集投放,不断营造品牌拉力,用牛根生的话,酒香不怕巷子深,当“巷子”从内蒙古一直到海南岛时,只有中央电视台才能办到。

2、劣势(W)

(1)人才晋升与引进:人才是企业发展的基石,蒙牛拥有的是人才优势(相对创业期而言),缺少的也是人才优势(相对今天高速发展而言),一方面,蒙牛人事管理太“人情化”,导致“裙带关系”及“人浮于事”的现象很多。创业初期,凭借牛根生的魅力,吸引了一大批其曾在伊利提拔而起的“兄弟”与“精英”,加盟到蒙牛艰苦创业的队伍中,这种“人情化”在创业初期,令人赞叹又值得学习,他们中有一部分如今已成为公司中流砥柱,但也有大部分人受能力、水平的制约,已无法适应蒙牛的今天。另一方面,蒙牛太重品牌与产品,不太重视个人的价值,无法突破创新人才引进的思维桎梏,导致多数人依领导个人的意念行事,存在“多干的不如少干的,能干的不如会干的”这种现象。而今,蒙牛已拥有了品牌、资本、网络三大优势,如何建立人才优势,是其应考虑的守要问题。

(2)经验论的局限性。蒙牛绝大多数人是从“伊利”中过来的,自然会把“伊利”的经验在蒙牛复制,其中绝大多数人沉醉于过去创造业绩的思维与工作模式,用“经验论”堡垒筑起防御外界的城墙,把曾经证明是正确的策略与行动照抄硬搬到今天的蒙牛环境,不太多考虑时代与市场的变化,这种经验论的移植,对蒙牛未来的发展将形成极大的威胁。

(3)服务体系的薄弱。蒙牛的大品牌的的工作作风目前在市场上已渐渐形成——业务人员用强硬的工作态度与作风,以个人的意志代表企业的权力,对经销商牛气冲天,导致经销商陪吃、陪喝、陪玩的市场“官理”,而非市场“管理”,业务人员依然是“省委书记巡视”,本是“为客户赚钱”理念却变成了“让客户赚钱”,口号是“服务性管理”,行动却成了“强制性管理”,经销商由于取得强大的品牌代理实在不易,因此敢怒不敢言,提高服务水准应是蒙牛今后必须解决的一大难题。

(4)营销职业化建设:蒙牛液态奶的营销队伍素质比较优秀,但冰淇淋和奶粉整体素质较弱,而且“人情化”现象比较严重,干司机的能当大区经理,上台领奖的是哪些根本不知道市场是如何作出来的、依“人情化”意志经常克扣“军饷”的领导,迫使很多杰出的人才的创新欲望与价值难以肯定,适应新时代、提升营销职业化建设道路方面,蒙牛将是任重而道远。

(5)穿新鞋,走新路:就竞争而是,蒙牛是补缺者也好,跟进者也好,目标是一致的,补缺是为了完善与发展,跟进是为了超越,脱下伊利的旧鞋子,穿上蒙牛的新鞋子。因此,蒙牛必须从“伊利”的思想中走出来,如果仍沿袭旧有的思路,“最终将跌到在曾一度引以为骄傲的优势上”。

(二)外部分析

1、机遇(O)

蒙牛对羊奶的忽视。虽然蒙牛是靠“牛”发家致富的,但蒙牛如果想把乳业这块蛋糕做大就不能忽视了其他奶,尤其是对市场前景十分看好的羊奶更不能忽视。如果蒙牛继续忽视对羊奶的有效利用,那么必将丧失又一个成为行业领跑者的机会。若其竞争对手先发制人地掌握了开发羊奶产品的主动权,那么蒙牛就只能有“被动挨打”的份了。

2.威胁(T)

和伊利以及和其他乳业的竞争依然激烈,国内乳业市场不规范,中小企业不正当

经营行为对市场的破坏。从1999年公司成立到2003年短短的四年间,蒙牛创造了年平均发展速度为329%,年平均增长率达229%的中国乳业神话。作为中国乳业界的一匹“黑马”,蒙牛超常规的增长与成长得益于它的成功运作,当然其高速发展的背后也隐藏着一些问题.

3挑战

1.液态奶集中度较高,奶粉市场较分散。(相比液态奶市场,中国奶粉市场的产业集中度要低得多。主要是由于国内乳品企业很多都是从生产奶粉起家,后来才大规模进入液态奶领域,伊利、蒙牛、光明等在液态奶市场先发优势明显,很快占据了大部分市场份额,而奶粉市场则需要进一步整合。).

2、外资乳业公司重新进入中国市场(由于乳品的特殊性,鲜奶不适合长途运输,中国的进口主要以奶粉为主,国内奶粉消费在100万吨左右,年进口量在30万吨左右,主要来自澳大利亚和新西兰。中国乳业巨大的市场空间吸引着国际乳业巨头的目光,纷纷到中国投资设厂,可以大大降低运输成本(尤其是液态奶)。外资乳品企业迄今在中国乳业市场中并没有独大,而是相继采取了韬光养诲之策。如国内的液态奶市场基本还是国有品牌在主导,雀巢等外资企业主要集中在奶粉市场。中国乳业市场还处在剧烈的竞争当中,外资的品牌优势,销售管理优势等对国内企业仍然是潜在威胁,国内的乳业竞争将越发激烈。)

3、基地型乳业公司在常温奶领域占优(按企业在奶源和市场两大行业竞争核心因素方面优势的不同,可将企业分为市场型和奶源型两大类,伊利和光明分别是国内两大类乳品企业的代表。由于我国乳品行业刚进入高速发展期,因此,虽然两大类型企业在向全国扩张的过程中有相互融合的趋势,但历史的经营模式和竞争优劣方面的差异在短期内很难消除。市场型乳业公司靠近市场,在保质期短的巴氏奶、酸奶上占有一定的优势;而基地型乳业公司由于规模优势和原料成本优势,通过发展方便(不需要冷链系统)、保质期长的UHT产品而抓住了近年来需求高增长的市场机遇得到快速的发展。液态奶的高度同质化已经被消费者认识,价格成为消费者购买液态奶的重要因素,而市场型乳业企业在成本上不占优势,难以与基地型公司在价格上进行竞争)

3.战略定位

1、通过对目标市场的细分、研究以及对市场的精耕细作,目前,蒙牛的产品系列已经初步形成,产品包括针对老年、成年、青少年和儿童四种不同消费者,适应早餐、晚餐、休闲和正餐四种消费需要的产品。蒙牛的长远目标是要把产品系列建设得更加完整、覆盖面更广、最大限度地满足各类消费者多层次的需求。

2、特别是2005年,蒙牛公司将全世界最先进的奶业生产模式搬到中国,把五大洲最好的种草、养牛和挤奶模式引进来,建立了首个国际奶业示范牧场——澳亚国际牧场,创建“乳业联合国”,与世界奶业接轨。

3、因此蒙牛首先做高端市场,从最难打的中心城市开始进攻,先难后易,“一线插旗,二线飘红”,集中兵力攻北京、上海、香港等市场,结果在得到主流消费群认同、成为香港乳业第一品牌的同时,在二线、三线市场也成为第一品牌。

5、蒙牛所推出的每一种牛奶都具有高质量,其整体营养含量更高于普通牛奶。在产品包装上,蒙牛的包装醒目,总能在众多的牛奶品牌中吸引消费者的注意力,特别是随着超级女生的持续火爆,蒙牛的包装更是与其代言人的形象、主题歌《酸酸甜甜就是我》、《想唱就唱》相得益彰,投放市场取得了巨大的成功。

6、特别是2005年,借入主超级女生大赛之机,把资本与传媒整合起来,借传媒之势启动更大的资本链条,为蒙牛最终成为“世界牛”奠定了雄厚的基础。

7、品牌定位不仅是单一的产品价格、功能或质量元素定位的成功,更要从系统、模型化角度考虑,设计复合的、抽象的、系统的渠道、客户、价格、质量、包装、广告组合,形成沟通消费者的工具,一提到品牌就联系到商誉、质量、高附加值和高无形价值等,成为造就企业长久不衰的核心竞争力和价值创造源。

4.我们的思考

关于中国奶业:

总:中国奶业现在处于一个很尴尬的处境,一方面市场需求很大,另一

方面由于众多关于奶业丑闻事件的出现又很难取得广大消费者的信任,因此面对中国广阔的市场需求空间,要改变这种现状,全社会各界力量都得行动起来。

增强奶制品企业的社会道德责任感(众多奶制品危机事件的接连不断显示出现中国企业现在过分注重于眼前利益的最大化而忽视了其长远的发展,这些事件的发展值得让我们对这些所谓成功的企业家重新定位,现在中国不是缺少有道德的企业,而是缺乏有道德的企业家。(360与QQ之争))

加大对该行业的监管力度(我国奶业法规标准不健全,缺乏规范奶业健康发展所需要的行业规范和法规体系。需要完善相关法律、法规体系,建立健全符合我国国情并与国际接轨的奶业法规和标准体系,包括制订和修订全国奶业发展规划纲要,全国奶业管理条例、生鲜牛奶生产和收购办法、乳品质量安全管理办法、乳和乳制品的标准和市场准入制度等。) 政府带领企业、鼓励企业积极开拓新市场(包括国内外)(在现有市场上尽量扩大城市市场,开拓农村市场,引导农村市场消费)

奶业企业:

整个产业链的整合(无论是奶源建设整合上下游企业,还是自主创新占领高端市场,最为有效和彻底的战略,就是以企业为主体,把奶粉生产所涵盖的全产业链打通,形成有规模、有信誉、有技术、有品牌的全产业链,做到上下游协调参与,互相促进。)

走集约式的牧场化发展道路,向国际靠拢(现在虽然一些大型企业已经建立了大型的奶源基地,但是由于种种原因还没形成一定的规模,发展中存在一些局限,中国现在任存在奶牛养育散户的现状。例如蒙牛乳业澳洲牧场的建立就是一个像国际化看齐的)

乳业并购转型在即(中国乳业转型正当时,尽管大量中小乳品企业“关门”退出市场,“奶贱如水”时代可能一去不复返,但是经历安全危机阵痛后,随着转型日趋成功,中国乳业必将迎来健康发展。有必要地抛弃小型的发展空间不好的小企业,为大企业的发展整合更多的资源。)

绿色产业链或将成为中国乳业分水岭也将成为一种趋势(在低碳生活方式倡导的今天,绿色奥运的赞助、饲料及奶源地绿色环保化已是奶业发展的趋势。)

蒙牛企业战略分析

一、 中国奶业的现状: 1、实力不强(中国虽是产奶大国,但它决不是产奶强国。我国的平 均年单产水平连4吨/头也达不到,奶源质量也与发达国家相差一定的 距离,人均牛奶消费也只有世界人平的四分之一。) 3、危机与发展并存(用另外一句话来概括就是“在混乱无序中快速发 展”,中国奶业2008年“9·11”大地震,也就是三鹿的三聚氰胺事件,让中国奶业的发展进入了低谷。所幸的是,在跌跌撞撞中,2009年它还是从三聚氰胺的阴霾中有惊无险地走了出来。但是今年8月又爆出了圣元奶粉导致婴幼儿性早熟的事件,这使得我国的奶业危机重重) 奶业面临的问题: 1、消费者信心问题(即便官方明确表示“性早熟”事件与圣元奶粉无关,但消费者的信心却没有因此而快速恢复,对整个国产奶粉的发展前景,乃至对整个乳品行业造成不利影响,给外资奶粉,甚至给原材料进口再一次提供抢占市场和扩大份额的机会。) 2、行业监管问题(三聚氰胺事件后,各地推进奶牛规模化,而实际上仍是散养。还有,对产品的检测标准也是一个棘手的问题。中国乳品行业的监管,给不少人的感觉是:出事了,稀里糊涂迈一步;不出事,永远在原地踏步;“监管”一词根本没有落到实处。所以说,行业监管力度的加强与监管水平的提升,也是刻不容缓的大问题。) 3、原材料价格问题(乳品行业第二大问题,就是原材料的价格问题。而且,这个问题对整个行业的影响程度,似乎不亚于一次危机事件。因为,原材料的上涨不仅影响企业利润,更加影响消费者利益。) (从农业部全国原材料周价监测数据来看,原料奶价格,从2010年1月6日2.65元/KG疯涨到8月25日2.95元/KG,而且,从趋势上看,似乎看不出任何下降的迹象,这是个大问题。因为,我们同时又知道,国际奶粉价格是继续回调的,这就与国内原料奶价格持续上涨形成了鲜明对比,两者之间的性价比差异日益缩小。这样至少会带来两个后果:第一,采用国内奶源的生产企业成本直线上升,直接影响企业盈利能力;第二,更多的乳品加工企业会更多的选择国际奶源,本土奶源的竞争力减弱。) 4、盈利模式问题(是选择利用企业全部资源在一个细分市场上占据重大份额,还是像蒙牛一样在多个细分市场上全面发展,走多元化道路,而且能不能在所选的道路上走好,对于企业来说都是一个重大的抉择) 二、蒙牛简介 1、董事长的座右铭:小胜凭智,大胜靠德;认真做事,诚信做人。 2、公司的宗旨:为每一个消费者的身心健康提供优质奶食品。 3、公司的事业定位:百年蒙牛强乳兴农,做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商。) 2.2.1宏观外部环境(PEST分析) E:目前我国城镇居民每年人均用于乳品消费的支出为40元左

蒙牛的战略分析报告

蒙牛公司战略分析报告 tags:中国乳业 据悉,中美在2000年达成的农业协定中,美国要求中国农产品进口平均关税到今年降至17%。而中美农产品贸易协定中要求,乳制品关税从2000年到今年减让的幅度分别为:奶酪的平均关税由50%降至12%;酸奶的平均关税由50%降至10%;乳糖的平均关税由35%降至10%;冰淇淋的平均关税由45%降至19%;奶粉的平均关税由25%降至20%;其他乳制品的平均关税由25%降至1%。 根据这一协定的要求来衡量我国现行的乳业生产和贸易政策,加入世贸组织后,我国面临的问题之一就是乳制品进口关税减让。原因是,在我国乳制品进口环节中不存在进口限额或国家垄断贸易等非关税措施贸易壁垒;在我国的奶业生产中,基本不存在按单位生产量或其他形式的对生产者的直接支持;我国是乳制品净进口国,出口量不大,鲜乳制品主要出口目的地是香港特别行政区,且不存在出口补贴。 我国乳业面临新的挑战,降低乳制品进口关税后,可能造成乳制品进口量增加,从而冲击市场。 2:社会因素:目前国内乳产品人均占有量在10公斤左右,而世界发达国家人均占有量在百公斤左右。我国人均乳类消费量为13公斤,只相当于世界人均消费量的7%。这说明我国现在的乳产品生产、消费还不能满足人民生活水平不断提高的需要,同时也说明我国乳业市场发展空间巨大。 今后5到10年,甚至更长时期,我国乳业仍将保持快速发展的势头,奶牛存栏和原料的产量继续增加,布局向优势区域集中,产业化程度和行业的集中度将进一步提高,乳业在国民经济中的比重将加大,并将成为区域经济新的增长点和农民增收的新途径 (二):产业环境分析 1:新加入者分析:2002年,资金雄厚的新希望集团全速发力,以强力姿态进入中国乳品业,在不到一年的时间内在8个省先后收购了11家乳品企业,目前已经形成12亿元的产业规模,新希望以资金支持为后盾,成功地进入了中国“乳品王国”的第一梯队。 2:新加入者分析新希望从宣布进入乳品业的第一天起就站在了资本运作的平台上,它的进入打乱了中国乳业缓慢的发展节奏,对中国1000多家乳制品企业来说,从容发展已成为过去。以至目前国内各大乳品企业纷纷寻找资金,扩大资本投入,以应对竞争。资本运作方式正在中国乳业巨头中全面展开。 3:奶源分析在乳业生产上,我国良种奶牛严重不足,500多万头存栏奶牛中,真正的良种荷斯坦奶牛大概是150万头,剩下300多万头都是改良牛,产奶量相对很低。 4:现有竞争者分析据中国乳制品工业协会统计,目前国内乳制品加工企业1500多家,年销售额在500万以上的359家,突破亿元的只有12家。对于主要竞争对手,仅选取三家:伊利,光明,三元。 对三者的经营情况分析:(单位:万元) 1、伊利主营业务收入分析(2004中期) 主营收入同比增长主营成本同比增长毛利率同比增长 ─────────────────────────────────── 液体乳及乳制品418304.31 48.75% 283775.34 53.48% 32.16% -2.09% 制造业 混和饮料制造业12968.15 80.87% 11531.28 80.17% 11.08% 0.34% 方便食品制造业3092.04 -27.52% 2721.82 -4.90% 11.97% -20.94%

蒙牛营销策略分析

王行尾200906012227 蒙牛营销策略分析 在中国,随着国民的生活水平不断地提高,更多的人越来越关注身体健康问题,牛奶也就迅速的进入了千千万万的中国家庭,牛奶行业的市场竞争也越来越激烈,各牛奶企业开始注重营销来扩大企业的市场份额。 牛奶行业是中国的朝阳产业,近年来,随着我国国民经济的不断发展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食结构得到普遍改善,对乳制品的消费量呈明显上升趋势。于是乳制品的生产和销售也取得了较好的业绩,并且液体乳生产大幅度增长,整个行业经济效益明显提高。根据《2007-2008年中国乳制品市场调查与投资咨询研究报告》显示,未来的5-10年内行业收入将保持20%以上的增长速度,但区域性品牌面临的竞争压力将增大。同时也出现了各种不同的品牌,比如伊利,蒙牛,三元,维维,雅士利等等。 牛奶行业的微观环境 竞争者 自“三聚氰胺事件”爆发后,消费者对国内品牌产生信任危机,转而消费外资品牌产品,外资品牌成为国内液态奶企业的强大竞争对手。不少在中国已经攫取高额利润的外资品牌,在中国中高端市场的垄断地位会进一步加强;而近些年国产品牌辛辛苦苦争取到的与外资品牌相抗衡的喜人局面因此次事件而受到破坏。2008年9月21日,日本最大的啤酒生产企业之一的朗日啤酒宣布进军中国液态奶市场。该公司宣布在山东筹建100公顷的农业园饲养乳牛,每天只加工制造1—3吨液态奶,但是售价是国内普通牛奶的1.5—2倍,而此前的高端液态奶市场份额主要由蒙牛特仑苏和伊利金典占据。而世界第二大乳制品巨头法国达能在全身退出光明乳业后,早些时候已经拿下民营乳业妙士。 在国内液态奶市场,一线品牌包括伊利、蒙牛等均采用细分市场战略,为不同的细分市场设计不同的产品。如伊利为高收入人群设计的高端奶产品营养舒化奶及金典牛奶,对中老年人群推出高钙奶产品,对喜爱不同风味的年轻人推出调味奶;而蒙牛则为25—35岁追求高品质生活的人群推出特仑苏系列等。在品牌定位上,蒙牛将自己定位于“百年蒙牛、强乳兴农,

蒙牛集团案例分析

蒙牛集团案例分析 每天一斤奶,强壮中国人。 只为优质生活。(For a bitter life.) 每当听到这两句话,我相信大家肯定会想到蒙牛集团,一个让每一个中国人都自豪的民族企业。下面我将对蒙牛集团进行详细分析介绍,让我们树立民族意识,为我们的民族企业的辉煌成就而感到无比自豪吧! 一.蒙牛集团简介 蒙牛乳业集团成立于1999年1月份,属中外合资企业。总部设在内蒙古呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区,总资产达60多亿元,职工2.9万人,乳制品生产能力达330多万吨/年。到目前,蒙牛集团在全国15个省市区建立生产基地20多个,拥有液态奶、冰淇淋、奶品三大系列300多个品相,产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号,产品覆盖国内市场,并出口到蒙古、东南亚、美国塞班及港澳等国家和地区。 创业7年,他们创造了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。截至2005年底,主营业务收入由0.37亿元增加到108亿元,年均递增158%;年度纳税额由100万元增加到4.87亿元,年均递增180%;净利润由53万元增加到4.56亿元,年均递增208%;主要产品的市场占有率达到30%以上;UHT牛奶销量全球第一,液体奶和冰淇淋销量居全国首位;乳制品出口量全国第一。 作为农业产业化国家重点龙头企业,蒙牛在生产基地的周边地区建立奶站3700多个,至今已累计收购鲜奶650多万吨,为农牧民累计发放奶款120多亿元,仅2005年一年就发放奶款42亿多元;目前,日均收奶量达到近9000吨,位居行业第一。 在社会公益事业上,2003年,率先捐款、捐奶1200万元抗击非典;2004年,为全国教师捐奶3000多万元;2004年6月1日,蒙牛在香港成功上市;2005年,出资1000万元参与呼和浩特奶牛风险基金的设立,董事长牛根生捐出全部个人股份设立“老牛专项基金”;2005由蒙牛乳业集团与湖南卫视联合打造的“蒙牛酸酸乳超级女声”青春女孩秀,全国震撼;2006年,积极响应总理号召,率先向全国贫困地区500所小学捐赠牛奶一年,预计受益小学生在7-10万人,总价值达1.1亿元。 目前,蒙牛乳业集团正按照确保在 2011 年跻身“世界乳业 15 强”的既定目标,为中国乳业的发展,为国人体魄的强健,为内蒙经济的腾飞做着自己不懈的努力。

蒙牛企业案例分析

蒙牛企业案例分析 ●组长:金凡楣 0607060122 (企业组织文化分析及案例、 组织文化、环境、战略部分文档制作) ●小组成员:王利 0607060120 李雪瑞 0607060135 (案 例描述) 张泽英 0607060130 (企业环境分析) 温哲 0607060121(企业战略管理分析) 万嘉阳 0607060118 (企业社会责任观分析) 张丹 0607060129 (企业职能分析) 案例描述: “天苍苍,野芒芒,风吹草低见牛羊”,就在内蒙这快天然优质且人均拥

有奶量和牛奶增长进展居全国第一的牧场上,牛根生以1000万元注册资本于1999年1月成立了这个中国民营企业巨头——蒙牛乳业有限公司,简称“蒙牛乳业”。 成立之初,企业面临着无工厂、无奶源、无市场,以及“伊利”的重重压力。牛根生进行大胆的作法,以注册资本300万元打广告,雇佣工人,为合作方出人才,出标准,出管理,出技术,出品牌,进军了牛奶市场。为避开与当时乳业老大“伊利”的冲突,他们做出了:凡是伊利等大企业有奶站的地方蒙牛不建立奶站;凡是非奶站的牛奶蒙牛不收;凡是跟伊利收购价格标准不一致的蒙牛不收。并且于2000年提出“创内蒙古乳业第二品牌”,把标杆定为伊利,随后又在呼和浩特市的红色路牌上打上“蒙牛乳业,创内蒙古第二品牌”和“向伊利学习,为民族争气”。有的广告牌还写着“千里草原腾起伊力、兴发、蒙牛乳业”。借这两个内蒙无人不知的大企业的“势”出自己的“名”,使伊利降低“敌意”。2000年9月~2001年12月,他们推出《为内蒙古喝彩,中国乳都》的公益广告,在3000多幅灯箱广告中,推出“我们共同的品牌——中国乳都,呼和浩特”。在成长的过程中,蒙牛从未错过每一次商机。2005年的“超级女生”,更让蒙牛走进大家视野,并使蒙牛酸酸乳销售额比同年增长了2.7倍。神五升天,蒙牛打出“航天员专用奶”,在中央电视台争做广告。蒙牛1999年4400万的销售额排名1116,而到2002年,就进入乳业排名第四,销售额直迈21亿。这些成就取决于他们得天独厚的资源与管理。在成员之间8大元老均来自伊利,90%的中层干部也来自伊利。干部们在乳业平均工作年限都在五年以上。2003年,以牛根生任院长成立企业商学院。要求每位新员工接受一周全封闭入职培训,灌输企

蒙牛公司战略分析_公司战略管理

蒙牛集团公司战略管理分析 学院: 信息科技学院 专业: 市场营销 班级: 11541102 组员: 廖茉馨封华亮鲁迪

王凯李博文柏宇二○一三年十月

目录 一、公司概况2 1.1公司简介.2 1.1.1蒙牛历年发展状况2 二、公司环境分析3 2.1外部环境分析3 2.1.1人口环境3 2.1.2经济环境4 2.1.3自然环境4 2.1.4政治法律环境4 2.2内部环境分析(优劣势)4 2.2.1优势4 2.2.2劣势5 三、蒙牛公司战略类型6 3.1蒙牛的战略目标6 3.2蒙牛的战略定位6 3.3蒙牛乳业实施绿色营销战略的对策7 3.3.1贯彻绿色理念,加强绿色管理7 3.3.2产品策略7 (1)绿色奶源及生态产业链7 3.3.3价格策略8

3.3.4 渠道策略9 3.3.5促销策略9 3.3.6推行绿色管理9 四、公司核心竞争管理10 4.1企业核心竞争力10 4.1.1企业核心竞争力的含义10 4.2企业文化与核心竞争力的关系10 4.2.1企业文化是核心竞争力的主要组成部分10

4.2.2企业文化是核心竞争力的源泉10 4.2.3企业文化在核心竞争力的地位11 4.2.4企业文化的难以模仿强化了核心竞争力的独特性11 4.3蒙牛公司企业文化11 4.3.1蒙牛公司企业文化11 4.3.2蒙牛企业文化特征12 4.4、用企业文化打造核心竞争力的思考12 4.5用企业文化打造核心竞争力的原则13 五、公司竞争优势分析15 5.1现有企业竞争力分析16 5.2潜在入侵者分析17 5.3供应商的力量分析18 5.4消费者力量分析19 5.5替代品分析20 六、公司新型战略选择20 6.1行业危机20 七、蒙牛的公司战略实施的控制22 7.1蒙牛之战略22 7.1.1集中战略22 7.1.2国际化战略22 7.1.3营销战略22

蒙牛公司发展战略分析

蒙牛公司发展战略分析 蒙牛公司发展战略分析述评提到蒙牛,我们不得不提到牛根生,可以说是牛根生成就了蒙牛,也可以说是牛根生创造了一个神话,的确,蒙牛的崛起是一个超越了伊利的一个神话,但是,这个神话是如何创造的,它的形成条件;他的战略部署;它每走的一步;下面我们就为您解读蒙牛的创造神话。 说道蒙牛,我们就不得不提到伊利,不光是因为它们的市场战略的相似,也不是因为牛根生和伊利那说不清道不明的关系,最主要的是因为伊利的存在即阻碍了蒙牛的发展,也成就了今天的蒙牛,可以说是成也萧何,败也萧何。 一蒙牛的发展战略众所周知,今天的蒙牛的企业愿景是争做行业第一,但是,蒙牛初期的口号并不是这个。蒙牛在不同的发展阶段,为自己制定了不同的企业发展目标及规划,也正是它的正确规划也才让蒙牛有如此神奇的成长,下面我们就来解析蒙牛的成长过程。 1、家有小牛初长成-----------蒙牛创立之初蒙牛刚刚创立时,只有1000万的启动资金。而且由于牛根生与伊利的关系,更使得蒙牛的发展举步维艰,因此,初期发展时的蒙牛,并没有暴露出自己的野心,也没有把矛头指向伊利,而是打出了“蒙牛乳业,创内蒙古乳业第二品牌”、“向伊利学习,为民族工业争

气,争创内蒙古乳业第二品牌!”这让很多人记住了蒙牛,记住了蒙牛是内蒙乳业的第二品牌。 在别人眼里,似乎蒙牛在为伊利打广告,其实,蒙牛是凭借着伊利的名气,提高了自己的身价,显性上,似乎蒙牛在学习伊利,伊利是乳品行业的龙头老大,而实际上,这样的广告也给蒙牛带来了实际的意义:其一,在成立之初,蒙牛和伊利的关系就很不愉快,这样在外部环境上,给蒙牛带来不少的困难,而这样的口号打出来,一下子就降低了伊利的敌意,变被动为主动。其二,蒙牛刚刚兴办的时候,启动资金较少,不能做大规模的宣传,但是利用伊利的名声来宣传自己,不仅可以节省开支,还可以在很短的时间里,让人们记住自己。 2、小牛长成了蒙牛---------蒙牛逐渐成熟蒙牛接着伊利的声望,逐渐座上了行业第二的位置,这个时候的蒙牛应该算得上是羽翼丰满了,因此它的宣传口号也随之变化了,此时的蒙牛已经和伊利并驾齐驱了,因此把发展的重点逐渐向全国扩大,在宣传上,蒙牛投入300万引进灯箱广告的宣传方式,这种宣传方式在中国尚属首家,而此时的宣传口号也变为“我们共同的品牌——中国乳都呼和浩特”。蒙牛在此提出了一个“乳都”的概念,什么叫乳都,顾名思义,乳制品的出产的首都,给消费者一种呼和浩特出产的牛奶就很好的暗示,让消费者潜意识中就承认了蒙牛的质量比别人的好的思想,可以说这是蒙牛战略中的一大

蒙牛的绿色营销战略分析

蒙牛乳业绿色营销的问题和对策分析 市场营销0801 19号谭洁一、中国企业绿色营销的现状 绿色营销是指企业以环境保护观念作为其经营哲学,以绿色文化为其价值观念,以消除或减少对地球生态环境的破坏为中心,以满足消费者的绿色消费为出发点,创造和发掘市场机会,并采取适宜的营销手段获取盈利和谋求发展的一种新型营销观念与营销策略。绿色营销的焦点是谋求消费者利益、企业利益、社会利益和生态环境利益的统一,既要充分满足消费者需求,实现企业利润目标,也要充分注意自然生态平衡。这就要求企业在营销活动中对产品的创意、设计和生产,以及定价与促销的策划与实施都要以保护生态环境为前提,力求减少或避免环境污染,保护和节约自然资源,维护人类社会的长远利益,实现经济与市场可持续发展。国外企业的实践表明,绿色营销顺应了人们的绿色需求,保护了地球的生态资源,增强了企业的环保意识,为经济的可持续发展开辟了新的途径。绿色营销是21世纪解决“全球问题”中的人类生存空间理念,经济全球化趋势中的人类永续发展理念,社会发展时空维度上的生态文明理念,构建“全球道德”中的人与自然共生共荣理念的四个方面。绿色营销是以满足消费者和经营者的共同利益为目的的社会需求管理,以保护生态环境为宗旨的市场营销方式。这就是说,绿色营销不仅要求企业对人、财、物、信息、形象等有形和无形资源进行优化配置,从而产生经济效益,而且还要求企业将社会效益和生态效益放到重要位置,使这三者(经济效益、社会效益、生态效益)有机地结合,从而产生绿色效益。 二、中国企业绿色营销面临的问题和障碍 中国现有的市场由于竞争不充分,市场主体过分注重近期和微观利益,加之法制不健全、制度不完善,使我国的绿色营销客观上面临着不少问题和障碍。 1、没有形成全社会性的绿色消费需求。 2、绝大多数企业仍未确立绿色营销理念。 3、企业的生产管理方式滞后。 4、企业的营销组合策略与绿色营销不相适应。 5、政府没有制定足够多的措施来支持绿色营销的发展。 三、我国现代企业实施绿色营销的战略对策 1、必须加大教育宣传引导的力度,尽快培育全社会的绿色意识。 2、转变企业的生产经营观念,培育绿色企业文化。 3、大力推行清洁生产,强化绿色质量管理。 4、树立绿色营销组合观念,实施企业的营销组合策略创新 5、强化政府的宏观调控职能,确保绿色营销的健康有序发展。 四、蒙牛乳业的绿色营销 1蒙牛乳业开展绿色营销中存在的问题

蒙牛的内部分析

蒙牛的内部分析 小组成员:付林杰(组长)朱显圣解东成朱晓雪 李芊高卓亚

目录 1.蒙牛的业务基本情况----------------------------------3 2.蒙牛实力分析(CPM矩阵分析)-------------------------3 3.蒙牛的核心竞争力:创新力-----------------------------4 4.蒙牛的优势和劣势------------------------------------5 5.蒙牛的战略扩张--------------------------------------6 6.蒙牛的市场分析--------------------------------------9 7.蒙牛面临的威胁与对策--------------------------------9 8.蒙牛未来的需求-------------------------------------10

1.蒙牛的业务基本情况 蒙牛2014年营收突破500亿元大关,同比增长15.4%;净利润达到23.5亿元,增长了44.1%。 具体到产品来看,液体奶在报告期内的营收为约430亿元,占总收入的86%,和2013年相比略有下调,其中,UHT奶营收约为237亿元,占液体奶收入55.1%,和2013年相比,同样略有下调。 年报中在对液体奶的表述中,提及了多项在2014年推出的新品,认为这些新品的顺利进入市场,为巩固公司高端牛奶品牌领导地位、填补细分行业市场等事项作出了贡献。

除液UHT奶之外,对营收贡献最大的是乳饮料,约为119亿元,占营收比率的情况和去年持平。 2015年上半年,蒙牛营收255.64亿元,同比略降1.1%;净利润同比增长27.7%至13.39亿元,净利润率也由2014年的4.7%提高到5.24% 2.蒙牛实力分析(CPM矩阵分析) 总结:从矩阵中可以看出,蒙牛企业的加权分数为2.89分,处于伊利和光明之

关于蒙牛乳业的外部环境分析报告

关于蒙牛乳业的外部环境分析报告 小组成员:张莉苹张敏杰 一.蒙牛集团发展背景 1.我国乳制品行业发展现状 我国自改革开放以来经济发展形势良好,国民生产总值大幅度增长,人们生活水平不断提高,乳产品行业蓬勃发展。三聚氰胺事件前十年是中国乳业的“黄金十年”。这十年里,从无到有,从少到多,中国乳品行业在过去十年迎来了一个高速发展期——中国人均饮奶量十年间增长了几倍,牛奶产量一举超过众多乳业发达国家跃居全球第三。但伴随着乳品消费蛋糕越做越大,一些全国性乳制品企业以令人瞠目的速度跑马圈地、扩张版图,中国乳业也陷入了恶性竞争、奶价甚至比水价还要低的怪圈。 2.蒙牛集团发展现状 蒙牛是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一,1999年成立,至2005年时已成为中国奶制品营业额第二大的公司,其中液态奶和冰激凌的产量都居全中国第一。 二.外部环境---机会 1.政治影响 毒奶粉事件后,中粮集团入股蒙牛,成为最大股东,这成为了蒙牛由民营企业转型为国企子公司的重要转折点。蒙牛集团作为一家上市企业,实现了股票的结构多元化,而股权结构多元化将会对蒙牛未来发展起到“战略性、决定性”的作用,中粮的加入正循序渐进地发挥良好协同效应,包括改善蒙牛的原奶质量。 另一方面,欧资证券行分析员指出,三聚氰胺事件后,中央高度重视牛奶行业的质量安全问题,蒙牛作为内地乳业三巨头中仅剩的民企,由中粮入股搭救或许正是中央的意图,所以政府的支持给蒙牛的重生带来了一片曙光。 2.经济影响 蒙牛乳业集团的总部设在中国乳都核心区――呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区,拥有总资产超过 80 亿元,职工近 3 万人,乳制品年生产能力达 500 万吨。到目前为止,包括和林基地在内,蒙牛乳业集团已在全国 15 个省市区建立生产基地 20 多个,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列 200 多个品项,产品以其优良的品质覆盖国内市场,并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。伴随着经济的发展和城市化进程的加速,我国消费者对奶制品的需求越来越多。而在中国广大农村地区至今还是乳制品的消费空白区,随着农业生产结果的调整和城镇化水平的提高,乳品消费仿佛已经成为现代人生活中必不可少的一部分。 3.技术影响 纵观蒙牛集团的发展,科技的创新是催促他们前进的又一法宝。 1999年12月1日蒙牛签约奶站收取第一车奶,标志着蒙牛“公司+奶站+农户”产业化运作模式全面开始。解决了奶制品质量无法控制,奶牛饲养分散的问题。2000年2月21日,蒙牛液态奶生产线正式投产,开发生产出中国第一袋利乐枕牛奶,蒙牛开始进入快速成长期日。2003年,经中国载人航天工程从市场到工厂、从工厂到牧场的层层选拔,并通过物理、化学、微生物等方面的多次检验,蒙牛牛奶从众多品牌牛奶中脱颖而出,被确定为“中国航天员专用牛奶”,开始在国家航天局服役,陪伴“神舟”五号航天员成功完成中国首次载人航天飞行。这一创举使蒙牛集团在消费者心中有了更强大的形象。2004年12月2日,蒙牛澳亚国际牧场峻工,中国第一个挤奶机器人落户蒙牛,不仅使牛奶的生产实现了自动化,而且加速了牛奶的生产。2005年,中国第一款高端牛奶——特仑苏在蒙牛问世,2006年10月22日,在第27届IDF (国际乳品联合会)世界乳业大会上,蒙牛特仑苏获IDF世界乳业创新大奖。特仑苏以突破性思维引领着一个行业的进化,它不仅赢得了世界舞台的掌声,也开创了一个时代。 4.社会和文化影响 蒙牛的广告策略给他带来了一大批的潜在的消费者。2008年3月伊拉克战争期间,蒙牛抓住央视战争报道形成的收视高峰,率先进行事件营销,获得了极大成功。此后,他们与央视协商建立了一个应对突

蒙牛财务分析报告(1)

蒙牛集团:for a better life ——蒙牛2009-2011财务分析 院系:经贸学院 专业:国际贸易专业 指导:孝丽萍 姓名:yyyyy 3090112 qqqqqqq 3090310

Xxxxxx 3090315 qqqqqqq 3090325 中国蒙牛乳业有限公司财务分析报告一.公司概况 1999年8月,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司成立,总部设在中国乳都核心区——内蒙古和林格尔盛乐经济园区。至今拥有总资产173亿多元,职工近3万人,乳制品年生产能力达650万吨,销售额超过300亿元。 到目前为止,包括和林基地在内,蒙牛乳业集团已经在全国19个省市区建立29个生产基地,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项,产品以其优良的品质覆盖国内市场,并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等多个国家和地区。据2011年国家权威部门统计资料显示,蒙牛乳制品连续五年位列国内乳制品市场销量、销售额第一位,液体奶及酸奶产品稳居国内市场占有率第一名。 “建设世界乳都,打造国际品牌”是蒙牛集团的愿景,目前,蒙牛集团已经制定出台了企业发展的第二个五年规划,提出了到2015年实现销售收入500亿元,跨入世界乳业十强的目标,如今集团上下正团结一致,奋力拼搏,朝着这一目标挺进。 二.运营及财务状况 2011年蒙牛集团全年主营收入稳定增长23.5%至373.878亿元,实现毛利较去年增长23.2%至95.922亿元,毛利率维持25.7%。录得纯利15.89亿元,增长28.4%,每股盈利90.8分,末期息19.8分,上年同期派16分。归属于上

市公司股东的净利润增长至人民币15.893亿元,每股基本盈利为人民币0.908元。2011年,面对通胀环境带来的成本压力,蒙牛进一步加大对基础建设的投入,持续推进牧场化战略,加快对全国优势奶源的控制步伐,加强全程质量管理,促进业绩实现稳定增长。 借助中国乳制品市场需求的持续增长,蒙牛近年来推出多款高附加值的中高端产品满足消费需求,进行市场拓展。2011年,集团的液体奶业务持续占领优势,收入增长25.4%至人民币337.012亿元,占集团收入的90.1%,市场份额继续名列第一。蒙牛旗下冰淇淋也于年内向高端全面升级,冰淇淋收入上升4.7%至人民币32.586亿元,占集团收入的8.7%;酸奶收入大幅增长65.9%至45.54亿元。另外,蒙牛以欧世蒙牛的全新品牌形象重新推出的奶粉产品,初步获得良好成效。 截至2011年底止,收入373.88亿元人民币,按年增23.5%,年产能增8.5%至705万吨。 三.财务能力分析 3.1 偿债能力分析 3.1.1短期偿债能力分析: 流动比率

蒙牛乳业市场营销策略分析 (1)

沈阳工学院 毕业设计(论文) 题目:蒙牛乳业集团的市场营销策略分析 学院:经济与管理学院 专业:工商管理类 学号: 1320111134 学生姓名:孙一 指导教师:张博 2017年 3月

摘要 蒙牛乳业集团,在短短的九年间,它的排名从一千开外到如今的行业内第一,其成功的因素有很多很多,而其中最重要的因素是其相对合适有效的市场营销能力。其能够较好的审时度势并且适以应市场的变化和需求,运用了相对有效的市场营销策略组合,以及合理的细分市场,做出了较为准确的品牌形象定位,推出了非常有效的营销组合策略,蒙牛集团因而在激烈的市场环境竞争中取得了十分显著的成功。本文运用市场细分与定位及4PS营销理论以及SWOT分析对蒙牛乳业的营销策略进行分析和探讨。 本文分为七大部分,第一部分对蒙牛企业的简介和概况;第二部分对蒙牛企业进行具体分析;第三部分提出蒙牛企业的STP分析;第四部分提出蒙牛企业的4PS分析;第五部分是蒙牛乳业营销策略中存在的问题;第六部分是蒙牛集团的营销问题的对策;第七部分为总结。 关键词:蒙牛企业;营销策略;问题与对策

Abstract Mengniu Dairy industry, in just nine years, from the ranks of the industry to the top of the world today, the success of many factors, and the most important is its relatively appropriate and effective marketing capabilities, the one thousand. It can better adapt to changes in the market situation, take the market marketing strategy is relatively effective, reasonable market segments, make the brand more accurate positioning, launch more effective marketing mix, and succeed in the fierce competition in the market. In this paper, the market segmentation and positioning and 4PS marketing theory of Mengniu Dairy Marketing Strategy Analysis and discussion. This paper is divided into seven parts, the first part of the introduction and overview of Mengniu enterprises; The second part made a specific analysis of Mengniu enterprises; The third part puts forward the STP analysis of Mengniu enterprise; The fourth part puts forward 4 PS analysis of Mengniu enterprise; The fifth part is the problem of Mengniu dairy marketing strategy; The sixth part is the marketing problem of Mengniu group; The seventh part is the summary. Keywords: Mengniu enterprise; marketing strategy; Problems and Solutions

蒙牛与伊利的市场竞争分析

蒙牛与伊利的市场分析报告 1、蒙牛与伊利公司的基本资料 蒙牛公司的简介:蒙牛是一家总部位于中国内蒙古的乳制品生产企业,蒙牛是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一。1999年成立,至2005年时已成为中国奶制品营业额第二大的公司,其中液态奶和冰激凌的产量都居全中国第一。蒙牛主要业务是制造液体奶、冰激凌和其他乳制品。 伊利公司的简介:伊利集团成立于1993年,现由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,所属企业130多个,旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种 二、蒙牛与伊利的基本产品: 伊利公司产品包括:伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢迎的“明星产品”。 蒙牛公司产品包括:冠益乳、新养道、低温鲜奶、冰淇淋,桶装奶粉,奶酪、高钙奶、酸酸乳、特仑苏等。“奶爵6特乳”比较少见,产自蒙牛澳亚国际示范牧场,所谓“6特”,取意于牧场的6大顶级特点。这六大特点,使“奶爵6特乳”成为目前国内最高品质的牛奶。奶酪:主要是包装成小包装的,跟饼干差不多。 3、广告宣传策略 蒙牛的广告的宣传策略是利用公益事业打造企业形象。无论是从神五到超女,从超女到台球,杨利伟、张含韵、李宇春、丁俊晖,蒙牛的每一个市场行动,几乎都紧贴著一个令人激动的中国故事,蒙牛的每一个代言人几乎都是国人心目中的英雄,特别是年轻一代心目中的英雄,都在国人心目中引起巨大的共鸣,得到广大消费者的认同。 作为后起之秀,蒙牛在与伊犁的竞争中,在形象上一直保持主动积极的进取姿态,注重与平民的互动,与时尚的接轨,与竞争进取精神接轨,因此得到很多年轻人的认同 伊利的宣传策略:伊利的“心灵的天然牧场”。伊利的广告主要是公交广告,其大部分是车体与候车亭广告。在广告代言中,伊利始终紧跟时代潮流,先后有易建联、刘亦菲、潘玮柏、刘翔、周杰伦等为伊利优酸乳代言,吸引学生青年的视线。伊利的广告营销策略充分考虑了广大学生的需求,结合了学生青年品味制定营销策略。在08年奥运会之后,借助品牌基因中的奥运精神,在更广阔的范围内传递健康、温暖、爱心与责任。

蒙牛企业战略的管理

蒙牛 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司始建于1999年8月,总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。作为国家农业产业化重点龙头企业,肩负着“百年蒙牛、强乳兴农”的使命,借西部大开发的春风取得了长足发展。 企业文化 理念:蒙牛集团倡导“没有质量,一切都是负数”理念,在原奶收购、生产过程、仓储运输等各个环节都严格把关,食品安全管控体系建设做到了从源头到终端全覆盖。 使命:为消费者奉献安全、优质、健康的乳制品,与客户、员工、股东及所有利益相关方共成长。 价值观:做质量最好、最专业、最专注的乳品企业阳光、高尚、责任、创新。 愿景目标:“建设世界乳都,打造国际品牌”是蒙牛集团的愿景,企业已制定出台第二个五年发展战略规划,提出了“到2015年实现销售收入500亿元、跨入世界乳业十强”目标。我们有决心也有信心,在不远的将来“中国牛”必将成为“世界牛”! 企业观点 我们付出所有,不断向前,只为让你感受到这每一滴的幸福。我们致力成为质量最好、最专业、最专注的乳品企业。 企业荣誉 蒙牛荣获“利乐枕无菌包装使用量全球第一”称号,荣列“中国乳品行业竞争力第一名”。企业被自治区列为“二十户重点大企业”之一、“亿元工程企业”和“重点保护单位”。市委、市政府授予企业“纳税状元单位”称号,“经济快速发展突出贡献奖”。 绿色环保 蒙牛人既是“好品质”的代言人,又是“绿生活”的实践者,从每一个环节、每一个细节入手,将保护自然环境、创建生态和谐作为长期追求的目标。企业自创立以来,累计投入环保建设资金4亿多元,用于环境保护和循环经济的具体实践。企业产生的废水全部得到有效处理并达到国家一级排放标准,中水全部回收利用。在大型牧场建设中,蒙牛通过建设沼气发电项目和有机肥项目,有效解决了奶牛养殖中大量排泄物对环境的污染,为中国大型牧场建设起到了积极的示范、引导作用,取得了良好的社会效益和经济效益。 公益事业 蒙牛认为,健康发展是企业最基本的社会责任,在此基础上,更要积极承担企业公民对自然和社会的责任。 蒙牛认为,作为社会基本单元的企业,健康发展是企业公民最基本的责任,首先必须依法诚信地把企业办好,为消费者提供可信赖的优质产品,与合作伙伴共赢成长,带动企业和整个产业链健康发展。在此基础之上,更要积极承担道德义务,对事关民族国家大义的公益事业予以广泛支持。发展循环经济、建设“中国乳都”、助力“神五升天”、开展爱心送奶…… 蒙牛已经将社会责任融入到企业自身的发展之中,全力与自然和谐相处、与社会共享成长。

蒙牛酸奶市场营销策略

蒙牛酸奶市场营销策略 一、 行业背景我国乳业起步晚,起点低,但发展迅速。 特别是改革开放以来,奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加,远远高于 1%的同 期世界平均水平。 中国乳业,作为大农业的一个重要子产业,受益于国家三农政策和社会经济文化的快速发 展,近十年来获得高速发展,年均增长速度达到了 20%,远远超过 1.5%的世界平均水平, 全球乳业新增部分 50%来自中国,中国已经成为世界第三牛奶生产大国二.公司概况内蒙古 伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一, 是国家 520 家重点工 业企业和 国家八部委首批确定额全国 151 家农业产业化龙头企业之一。 蒙牛是中国大陆生产牛 奶、酸奶和乳制品的领头企业之一,1999 年成立,至 2015 年时 已成为中国奶制品营业额第 二大的公司。 2004 年 6 月 10 日,蒙牛在香港交易所正式挂牌上市,成为第一家在海外上市 的内地 乳制品企业。 同年,距蒙牛创立仅五年的时间里,蒙牛在全国乳制品企业中的排名由 第 1116 位上升 至第一位第二章 国内乳品行业概况一、 乳品企业的分类乳品企业一般分为集体国营企业和民 营企业,其中绝大多数民营企业规模偏小,效益低下;产品较为单一,人员素质较低,;营销 手段比较单一, 主要采用价格战, 造成行业整体利润率严重下滑、 行业出现大面积亏损的局面。 二、乳品行业的生产模式乳品行业的生产模式分为基地型企业和城市型企业,城市型企业 大多依托一个城市及其周边地区,一般有自己的牧场,产品以低温奶为主,保质期短,需要冷 链(如上海光明、北京三元等)。 基地型企业一般位于北方草原地带,企业拥有丰富、优良、低成本的原奶,而当地消费量 较小,消费市场主要在外地,产品以常温奶或奶粉为主(如伊利乳业、蒙牛集团等)。 现在的乳品企业一般的供应模式有三种,分别为“公司+奶站+奶农传统模式、“公司+规 模牧场探索模 式、“公司+OEM 供应商创新模式。 以自己的牧场为依托的同时,与广大奶农结成购销联盟,保证了奶源的充足供应三、乳品 行业在中国的发展潜力随着的中国经济快速发展,人民收入水平大幅的提高,人们的健康意识 也逐渐提高,对奶制品的需求日益增强,中国乳品行业又依托有利的人口优势,可见的潜在消 费市场是非常庞大的第三章 蒙牛乳业的市场分析与定位蒙牛乳业 SWOT 分析一、竞争优势 (一)、蒙牛乳业拥有较强的综合品牌实力和一大批忠诚度很高的消费者(二)、蒙牛的营销 团队对于市场以及消费者心理的把握在国内快速消费品领域无人能出其右。 (三)、蒙牛乳业拥有完善的全国产业布局,奶源的充足保障,为满足市场需求提供了坚 实的基础蒙牛乳业其民营企业自身体制上了优势,使得经营更灵活,决策更迅速一、竞争劣势 (一)蒙牛乳业的生产基地大多远离注意消费市场,无形中加大了企业在物流运输,供应周期 等方面的压力(二)蒙牛乳业的民营企业性质,使得在处理与政府的关系上,相对于国有企业 处于劣势蒙牛乳业的市场定位蒙牛乳业定位自己为行业领导者,在多个细分市场同时经营,针

伊利集团战略分析

伊利集团战略分析

伊利集团的战略分析报告 伊利简介 内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,总部坐落在内蒙古呼和浩特金川开发区,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。集团下设液态奶、冷饮、奶粉,酸奶和原奶五大事业部,所属企业一百三十多个,生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等1000多个品种的乳制品通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一,伊利奶粉、奶茶粉产销量一直稳居全国前三位。今天的伊利集团,面对全球经济一体化的挑战,推行“以人为本、制度为保障、团队为前提,平等信任”的企业文化,以不断创新、追求人类健康生活为己任,正在全面推进国际化经营策略。 一、宏观经济环境分析 1、人口及社会文化分析 自从三氯氰胺事件爆发以来,乳制品市场消费者信心急剧下降,一度造成乳制品销量骤减,利润额持续走低等不良状况。但就乳制品市场整体发展状况而言,由于消费者对于乳制品消费习惯的惯性较强以及长期积累下的“乳制品营养保健”的意识使得近期以来乳制品市场渐渐回暖,消费热点集中在“伊利营养舒化奶”和“伊利金典牛奶”上。消费主体的整体特征与事件爆发前相差不大,中青年消费群体及老年消费群体依然是乳制品消费的主体力量。因此下一步的策略依然围绕着这两部分消费人群展开,以期获得最好的效果。社会文化方面,由于消费者更加注重牛奶的保健功能,愿意增加价格购买中高端牛奶,所以可以将产品营销重点转移到中高端产品层,满足市场需求。 2、经济、科技及法律政策相关因素分析 尽管全球遭遇经济危机,国内市场也在一定程度上受到冲击,但由于国内市场内需较强,而且乳制品属于快速消费品类,是消费人群日常所需,消费力度较大,所以在短时间内宏观经济因素对于乳制品市场的负面影响尚在可控制范围之内。而且近年来,消费者更加注重保健,乳制品市场销售总额有望持续上涨。据相关报道称,伊利品牌个别产品项目一度出现供不应求的现象。总体来说,经济环境比较乐观,伊利应抓住时机,有所作为,达到预期营销目标。 科技及法律政策方面,三氯氰胺事件不仅提高了消费者对于乳制品的安全要求,还在一定程度上激发了消费者对于乳制品科技含量的需求。由于消费者中普遍存在“乳糖不耐受”问题,普通的日常饮用牛奶并不能起到良好的营养补充作用。伊利营养舒化奶通过无菌添加乳糖酶等独特技术研发,可将牛奶中90%以上的乳糖分解,满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求。科技牛奶已经成为现阶段以及以后几年内乳制品市场的发展趋势,伊利品牌的个别产品已经顺应了这一趋势,取得了良好的市场回应。下一阶段的任务应该是进行新产品研发,提高产品的科技含量,满足市场需求,扩大市场份额。

蒙牛营销策略分析

蒙牛营销策略分析 王行尾 200906012227 蒙牛营销策略分析 在中国,随着国民的生活水平不断地提高,更多的人越来越关注身体健康问题,牛奶也就迅速的进入了千千万万的中国家庭,牛奶行业的市场竞争也越来越激烈,各牛奶企业开始注重营销来扩大企业的市场份额。 牛奶行业是中国的朝阳产业,近年来,随着我国国民经济的不断发展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食结构得到普遍改善,对乳制品的消费量呈明显上升趋势。于是乳制品的生产和销售也取得了较好的业绩,并且液体乳生产大幅度增长,整个行业经济效益明显提高。根据《2007-2008年中国乳制品市场调查与投资咨询研究报告》显示,未来的5-10年内行业收入将保持20,以上的增长速度,但区域性品牌面临的竞争压力将增大。同时也出现了各种不同的品牌,比如伊利,蒙牛,三元,维维,雅士利等等。 牛奶行业的微观环境 竞争者 自“三聚氰胺事件”爆发后,消费者对国内品牌产生信任危机,转而消费外资品牌产品,外资品牌成为国内液态奶企业的强大竞争对手。不少在中国已经攫取高额利润的外资品牌,在中国中高端市场的垄断地位会进一步加强;而近些年国产品牌辛辛苦苦争取到的与外资品牌相抗衡的喜人局面因此次事件而受到破坏。2008年9月21日,日本最大的啤酒生产企业之一的朗日啤酒宣布进军中国液态奶市场。该公司宣布在山东筹建100公顷的农业园饲养乳牛,每天只加工制造1—3吨液态奶,但是售价是国内普通牛奶的1(5—2倍,而此前的高端液态奶市场份额主

要由蒙牛特仑苏和伊利金典占据。而世界第二大乳制品巨头法国达能在全身退出光明乳业后,早些时候已经拿下民营乳业妙士。 在国内液态奶市场,一线品牌包括伊利、蒙牛等均采用细分市场战略,为不同的细分市场设计不同的产品。如伊利为高收入人群设计的高端奶产品营养舒化奶及金典牛奶,对中老年人群推出高钙奶产品,对喜爱不同风味的年轻人推出调味奶;而蒙牛则为25—35岁追求高品质生活的人群推出特仑苏系列等。在品牌定位上,蒙牛将自己定位于“百年蒙牛、强乳兴农,做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商”;伊利的定位则是“专注乳业,做乳品专家”和 “立足中国,放眼世界”。 总体而言,中国液态乳制品市场仍旧由全国性企业主导,大小型城市的消费者在购买乳制品时更倾向于关注和选择大品牌。截至2009年第三季度,蒙牛、伊利、娃哈哈、光明和旺旺占据液态乳制品市场份额的73.7,。尽管“三聚氰胺事件”发生后,一些立足本地市场的中小型乳企未受冲击,并借机扩张市场,取得了较快的发展速度,但囿于基数和区域的限制,总量增长有限。随着全国性企业的全面复苏,小品牌的增速明显减慢,很难对中国液态乳制品市场的格局形成结构性颠覆。 企业内部、供应商 大部分的牛奶制造商都拥有自己的牧场,且自然环境较好,奶源近,供应可靠,运输成本低,新鲜快捷。但目前蒙牛,伊力、等乳品企业并不具备足够多的牧场,生产方式往往是从农户处定点收购新鲜牛奶然后进行加工,很容易出现管理上的疏漏导致质量问题。营销中介 营销中介帮助企业促销,销售和分销产品给最终购买者,不仅包括了大型转售商组织,例如沃尔玛等,而且也寻找个体在不同地点的销售。因为营销中介的重要性,北京的三元牛奶也成功成为麦当劳的乳品供应商。

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