化学与生物科技行业专业基础知识

化学与生物科技行业专业基础知识化学与生物科技行业是现代科学技术的前沿领域之一，涵盖了化学

和生物学的交叉应用。本文将介绍一些化学与生物科技行业中的专业

基础知识。

一、化学与生物科技的关系

化学与生物科技有着密切的关系。化学研究了物质的性质、组成和

变化规律，而生物科技则利用化学手段研究和应用生物体内的物质转

化过程。例如，化学合成可以用来合成特定的生物活性分子，如药物、农药等；生物科技则利用化学手段进行分析、检测和改良生物体内的

物质。

二、有机化学

有机化学是化学与生物科技行业中的重要基础。有机化学研究有机物，即含碳的化合物。有机物在生物体内广泛存在，如蛋白质、核酸、糖类等。有机化学的研究不仅包括有机物的合成和分离纯化，还包括

有机物的结构确定和反应机理研究。有机化学的发展为生物科技的进

展提供了重要的工具和方法。

三、生物分子的结构和功能

生物分子是生物体内的基本单位，具有特定的结构和功能。生物分

子包括蛋白质、核酸、糖类等。蛋白质是生物体内最重要的功能分子，具有结构多样性和功能多样性。核酸是遗传信息的载体，包括DNA和RNA。糖类是能量的储存和传递分子，也是细胞表面的识别和信号传

导分子。研究生物分子的结构和功能对于理解生物体的工作原理和开发生物科技产品具有重要意义。

四、生物信息学

生物信息学是化学与生物科技的交叉学科，主要研究生物学中的信息处理和生物大数据的分析。生物信息学利用计算机和数学统计学方法，对生物学中的大量数据进行处理和分析，从而揭示生物体的复杂性和整体性。生物信息学的研究不仅包括对基因组、蛋白质组和代谢组等的分析，还涉及到生物进化、药物设计和基因工程等领域。

五、生物工程技术

生物工程技术是将生物学、化学和工程学原理应用于生产和研发的技术。生物工程技术广泛应用于制药、农业、环境保护等领域。生物工程技术包括基因工程、发酵工程和生物传感技术等。基因工程技术可以用来改良和提高生物体的某些特性，制造具有特定功能的生物产品；发酵工程技术可以利用微生物和酶来合成和转化化合物；生物传感技术可以用来检测和监测生物体内的物质和生物过程。

六、化学与生物科技行业的发展前景

化学与生物科技行业在近年来取得了快速的发展。在新药物研发、生物医药、农业科技和环境保护等领域，化学与生物科技的应用越来越广泛。化学与生物科技行业的发展为人们的生活和健康带来了巨大的影响和改变。

综上所述，化学与生物科技行业的专业基础知识涉及了多个学科和领域，包括有机化学、生物分子的结构和功能、生物信息学以及生物工程技术等。掌握这些基础知识对于从事化学与生物科技行业的人士来说至关重要。希望本文能为您提供一些关于化学与生物科技行业专业基础知识的参考和了解。

基础生物化学复习知识要点

基础生物化学重要知识要点 （一）名词解释 1.蛋白质的三级结构：指蛋白质在二级结构的基础上借助各种次级键卷曲折叠成特定的球状分子结构 的构象。 2.氢键：指负电性很强的氧原子或氮原子与N-H或O-H的氢原子间的相互吸引力。 3.蛋白质的四级结构：指多亚基蛋白质分子中各个具有三级结构的多肽链以适当方式聚合所呈现的三 维结构。 4.超二级结构：指蛋白质分子中相邻的二级结构单位组合在一起所形成的有规则的、在空间上能辨认 的二级结构组合体。 5.盐析：在蛋白质溶液中加入一定量的高浓度中性盐（如硫酸氨），使蛋白质溶解度降低并沉淀析出的 现象称为盐析。 6.盐溶：在蛋白质溶液中加入少量中性盐使蛋白质溶解度增加的现象。 7.蛋白质变性：蛋白质分子的天然构象遭到破坏导致其生物活性丧失的现象。蛋白质在受到光照、热、 有机溶剂以及一些变性剂的作用时，次级键遭到破坏导致天然构象的破坏，但其一级结构不发生改变。 8.蛋白质复性：指在一定条件下，变性的蛋白质分子恢复其原有的天然构象并恢复生物活性的现象。 9.肽平面：组成肽键的四个原子和与之相边的α－碳原子都处于同平面内，此刚性结构的平面叫肽平 面或酰胺平面。 10.反密码子（anticodon）：在tRNA链上有三个特定的碱基，组成一个密码子，由这些反密码子按碱基 配对原则识别mRNA链上的密码子。反密码子与密码子的方向相反。 11.核酸的变性、复性（denaturation、renaturation）：当呈双螺旋结构的DNA溶液缓慢加热时，其中 的氢键便断开，双链DNA便脱解为单链，这叫做核酸的“溶解”或变性。在适宜的温度下，分散开的两条DNA链可以完全重新结合成和原来一样的双股螺旋。这个DNA螺旋的重组过程称为“复性”。 12.DNA退火（annealing）：当将双股链呈分散状态的DNA溶液缓慢冷却时，它们可以发生不同程度的重 新结合而形成双链螺旋结构，这现象称为“退火”。 13.必需氨基酸：指人体（和其它哺乳动物）自身不能合成，机体又必需，需要从饮食中获得的氨基酸。 14.分子杂交：不同来源的DNA单链间或单链DNA与RNA之间只要有碱基配对的区域，在复性时可形成 局部双螺旋区，称核酸分子杂交。 15.氨基酸的等电点：指氨基酸的正离子浓度和负离子浓度相等时的pH值，用符号pI表示。 16.蛋白质的一级结构：指蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序，以及二硫键的位置。 17.蛋白质的二级结构：指在蛋白质分子中的局部区域内，多肽链沿一定方向盘绕和折叠的方式。 18.结构域：指蛋白质多肽链在二级结构的基础上进一步卷曲折叠成几个相对独立的近似球形的组装 体。 19.增色效应（hyper chromic effect）：当DNA从双螺旋结构变为单链的无规则卷曲状态时，它在260nm 处的吸收便增加，这叫“增色效应”。 20.减色效应（hypo chromic effect）：DNA在260nm处的光密度比在DNA分子中的各个碱基在260nm 处吸收的光密度的总和小得多（约少35%~40%）, 这现象称为“减色效应”。 21.发夹结构（hairpin structure）：RNA是单链线形分子，只有局部区域为双链结构。这些结构是由于 RNA单链分子通过自身回折使得互补的碱基对相遇，形成氢键结合而成的，称为发夹结构。 22.DNA的熔解温度（Tm值）：引起DNA发生“熔解”的温度变化范围只不过几度，这个温度变化范围的 中点称为熔解温度（Tm）。 23.蛋白质的比活力：每毫克酶蛋白所具有的活力单位数。 24.活力单位：在一定条件下，将一定量的底物转化为产物所需酶量。 25.米氏常数（Km值）：用Ｋm值表示，是酶的一个重要参数。Ｋm值是酶反应速度（V）达到最大反应速 度（Vmax）一半时底物的浓度（单位M或mM）。米氏常数是酶的特征常数，只与酶的性质有关，不受

生物化学与分子生物学知识点总结

生物化学与分子生物学知识点总结本文将对生物化学与分子生物学的主要知识点进行总结。生物化学是研究生物大分子的组成、结构、性质、合成和解体等方面的学科，而分子生物学则是研究生命活动的基本单位——分子的结构、功能和相互作用等方面的学科。以下将按照某些主要知识点来系统概述这两个学科的重要内容。 1. 生物大分子的结构与功能 生物大分子主要包括蛋白质、核酸、碳水化合物和脂类等。蛋白质是生物体内最为重要的大分子之一，它们是由氨基酸组成的，具备结构和功能多样性。核酸包括DNA和RNA，是遗传信息的储存和传递分子。碳水化合物是生物体内能量的主要来源，也参与细胞黏附和信号传导等重要功能。脂类则是生物体内膜结构的重要组成部分，同时也是能量存储的主要形式。 2. 酶的结构与催化机制 酶是生物体内的催化剂，能够加快化学反应速率。酶的活性主要依赖于其特定的三维构象，并且可以通过底物-酶的亲和力来实现底物的选择性识别。酶催化主要有两种机制：酸碱催化和亲和力叠加催化。酸碱催化通过转移质子来加速反应进程，而亲和力叠加催化则通过调节底物与酶的结合来实现催化。 3. 代谢途径与能量转换

代谢途径是生物体内各种化学反应的有序组合。主要包括糖代谢、脂代谢和蛋白质代谢等。其中最重要的代谢途径是三酸甘油酯循环和三羧酸循环，它们在细胞中产生大量的ATP，提供能量供生命活动所需。此外，糖酵解、无氧和有氧呼吸等代谢途径也是能量转换的关键过程。 4. DNA复制、转录与翻译 DNA复制是遗传信息传递的基础，它是通过DNA双链的解旋与合成来实现的。转录是将DNA模板上的基因序列转化为RNA分子的过程，主要分为原核生物和真核生物两种类型。翻译是利用mRNA的信息合成蛋白质的过程，其中涉及到核糖体、tRNA和氨基酸等多个要素的参与。 5. 基因调控与表达 基因调控是指在细胞内对特定基因的活性进行控制，从而实现基因表达的调节。主要通过转录因子与启动子之间的结合、染色质的改变和非编码RNA的介入等方式来实现。表达的调节与细胞分化、发育、环境应激等密切相关，对生物体体内各种生命过程发挥重要作用。 以上仅为生物化学与分子生物学知识点的概述，实际上这两个学科还包含了众多的细分领域和更为详细的内容。通过对这些知识点的深入学习和理解，我们能够更好地认识生命活动的本质，也为未来的科学研究和医学进展提供了基础。

化学与生物科技行业专业基础知识

化学与生物科技行业专业基础知识化学与生物科技行业是现代科学技术的前沿领域之一，涵盖了化学 和生物学的交叉应用。本文将介绍一些化学与生物科技行业中的专业 基础知识。 一、化学与生物科技的关系 化学与生物科技有着密切的关系。化学研究了物质的性质、组成和 变化规律，而生物科技则利用化学手段研究和应用生物体内的物质转 化过程。例如，化学合成可以用来合成特定的生物活性分子，如药物、农药等；生物科技则利用化学手段进行分析、检测和改良生物体内的 物质。 二、有机化学 有机化学是化学与生物科技行业中的重要基础。有机化学研究有机物，即含碳的化合物。有机物在生物体内广泛存在，如蛋白质、核酸、糖类等。有机化学的研究不仅包括有机物的合成和分离纯化，还包括 有机物的结构确定和反应机理研究。有机化学的发展为生物科技的进 展提供了重要的工具和方法。 三、生物分子的结构和功能 生物分子是生物体内的基本单位，具有特定的结构和功能。生物分 子包括蛋白质、核酸、糖类等。蛋白质是生物体内最重要的功能分子，具有结构多样性和功能多样性。核酸是遗传信息的载体，包括DNA和RNA。糖类是能量的储存和传递分子，也是细胞表面的识别和信号传

导分子。研究生物分子的结构和功能对于理解生物体的工作原理和开发生物科技产品具有重要意义。 四、生物信息学 生物信息学是化学与生物科技的交叉学科，主要研究生物学中的信息处理和生物大数据的分析。生物信息学利用计算机和数学统计学方法，对生物学中的大量数据进行处理和分析，从而揭示生物体的复杂性和整体性。生物信息学的研究不仅包括对基因组、蛋白质组和代谢组等的分析，还涉及到生物进化、药物设计和基因工程等领域。 五、生物工程技术 生物工程技术是将生物学、化学和工程学原理应用于生产和研发的技术。生物工程技术广泛应用于制药、农业、环境保护等领域。生物工程技术包括基因工程、发酵工程和生物传感技术等。基因工程技术可以用来改良和提高生物体的某些特性，制造具有特定功能的生物产品；发酵工程技术可以利用微生物和酶来合成和转化化合物；生物传感技术可以用来检测和监测生物体内的物质和生物过程。 六、化学与生物科技行业的发展前景 化学与生物科技行业在近年来取得了快速的发展。在新药物研发、生物医药、农业科技和环境保护等领域，化学与生物科技的应用越来越广泛。化学与生物科技行业的发展为人们的生活和健康带来了巨大的影响和改变。

大学专业介绍之化学类(化学、应用化学、化学生物学)

大学专业介绍之化学类（化学、应用化学、化学生物学） 1．化学 本专业培养具有良好的政治素质和道德修养、有坚实的化学基础知识和实验技能、有较强的创新创业能力、能胜任在重点中学进行化学教学和化学研究，既懂化学专业知识、又懂教育规律的教学及教育行政管理工作的高级人才。 主要课程：无机化学、有机化学、化学分析、仪器分析、物理化学、结构化学、化工基础、高分子化学及物理、化学前言知识讲座等。主要专业实验：化学基础实验、化学综合实验、化学设计实验、中学化学教学论实验等。 2．应用化学

该专业是培养化学基础知识扎实，富有创新意识，能将化学知识应用于研究与技术开发的复合型人才。要求学生系统掌握应用化学专业的基本知识和化学实验技能，受到科学研究的初步训练，成为对化学研究充满热情和创新的人才。 主要课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学、材料化学、精细合成化学、计算机技术基础、电工基础、现代测试技术、现代分离技术、化工原理等。 毕业去向：毕业生面向材料、生物、环保、能源、医药、轻工和化工等部门就业，从事相应的教学、科研开发及生产管理工作。 3．化学生物学 专业课程：外语、高等数学、普通物理、计算机应用基础、无机化学、无机化学实验、有机化学、有机化学实验、分析化学、分析化学实验、物理化学、物理化学实验、结构化学、普通生物学、生物化学、生物化学实验、化学生物学原理、微生物学、计算化学、化学信息学、分子生物学原理与技术、细胞生物学、药物分子设计与模拟、生物无机化学、生物有机化学等。 该专业培养从事化学生物学领域科研院所的科研辅助工作人员；企事业单位与化学生物学有关的新产品研制开发、分析检测工作人员；承担中等学校化学课程及相关学科的教学工作的教师。 想了解更多高考方面的咨询，请关注【恒想高考咨询微信公众账号：hnhxjy】，里面每天发布高考志愿讲座、高中生涯规划、高中学习方法、高考情绪管理、高校招生等信息。

2023年化学生物学专业介绍及就业方向

2023年化学生物学专业介绍及就业方向 化学生物学是一门新兴的交叉学科，它融合了化学、生物学、物理学等多个学科的知识，以研究生命科学中的分子生物学为主要研究方向，是连接分子与生物学的一个新的科学交叉领域。相应地，化学生物学专业的就业方向非常广泛，涵盖了医药、生物技术、化学工业等领域。以下将对2023年化学生物学专业介绍及就业方向做一个具体的分析。 1. 学科设置和课程设置 目前，许多大学都已经开设了化学生物学专业。在学科设置方面，该专业主要包括有机化学、生化学、生物物理学、基因工程、分子生物学等多个学科，涉及了理论和实践两方面的学习内容。在课程设置方面，化学生物学专业主要包括了以下几个方面的课程： （1）基础化学：主要包括有机化学、无机化学、物理化学等，为其他学科提供基础知识。 （2）生物学：主要涵盖生物化学、生物物理学、分子生物学等学科，为化学生物学的研究提供基础。 （3）实验室实践：化学生物学专业的学生需要进行大量的实验室实践，以掌握实验技能和科研方法。 2. 就业方向 （1）医药行业：化学生物学作为连接化学和生物学的桥梁，为医药行业提供了很多前沿的技术和方法。化学生物学专业毕业生可以从事新药研究、药物生产、药物分析

以及生物制药等方面的工作。通过对药物分子的结构、功能和作用机理的深入研究，帮助开发新的药物、剖析药物作用机理、优化药物配方和生产工艺，为医药行业发展提供强有力的技术支持。 （2）生物技术行业：随着人类基因组计划和生物技术的迅速发展，生物技术产业在 全球范围内得到了广泛的发展。化学生物学专业毕业生可以从事基因编辑、基因开发、生物芯片技术、蛋白酶工程等方面的研究和开发工作。大型医药企业、生物技术公司、研究机构和生物制药公司等都是化学生物学专业毕业生的就业目标。 （3）化学工业：化学生物学专业毕业生还可以在石油化工、新材料、原料药等领域 从事生产、研发和管理等方面的工作。例如，可以从事聚合物加工、制备各种功能材料等方面的工作，从事新化学品研发、合成和生产等方面的工作。 3. 发展趋势 随着科学技术的发展和对人类健康的更高要求，化学生物学专业的发展也越来越迅速。随着化学生物学技术的不断发展和完善，我们有理由相信，化学生物学将会在很多领域发挥越来越重要的作用。未来化学生物学专业的发展重点也将更加注重科学研究的创新、深化实验技术的提高，以期使化学生物学从更深层次地为人类服务。 综上所述，化学生物学专业是一个多学科交叉的学科，具有广泛的就业方向。通过对该专业的深入学习和实践，化学生物学专业毕业生可以在医药、生物技术、化学工业等多个领域发挥作用。随着化学生物学技术的不断发展和完善，我们相信这一学科将为人类社会的发展做出更加卓越的贡献。

物化生专业的职业发展与就业方向

物化生专业的职业发展与就业方向物化生专业是指物理、化学和生物三个学科领域的综合性学科，它涵盖了物理学、化学、生物学以及相关领域的知识和技能。随着科技的不断发展与进步，物化生专业的需求也日益增长。本文将探讨物化生专业的职业发展与就业方向。 一、物化生专业的基础知识与技能 物化生专业的学生在大学期间主要学习物理学、化学和生物学方面的知识，同时还需熟悉实验技术和科研方法。掌握这些基础知识和技能对于日后的职业发展至关重要。 二、职业发展方向 1. 科研领域 物化生专业毕业生可以选择从事科学研究工作。他们可以加入大学或研究机构的实验室，从事科学研究项目，开展科学实验，发表学术论文，推动科学知识的积累和创新。此外，物化生专业毕业生还可以选择深入研究特定的物理、化学或生物学领域，成为该领域的专家。 2. 医药与制药领域 物化生专业毕业生可以在医药与制药领域找到广泛的就业机会。他们可以从事药物研发、药物生产、品质控制等工作，参与新药的开发与制造，确保药品的质量和安全性。 3. 环境科学与能源领域

物化生专业毕业生可以在环境科学研究、环境监测和能源领域找到 就业机会。他们可以参与环境保护项目，开展环境监测和评估工作， 为环境保护和可持续发展贡献力量。此外，随着清洁能源技术的发展，物化生专业毕业生还可以在能源领域从事研发和应用工作。 4. 教育与科普事业 物化生专业毕业生可以选择从事教育事业。他们可以成为中学或大 学的物理、化学或生物学教师，将自己所学的知识传授给学生。此外，他们还可以参与科普活动，向公众普及科学知识，提高科学素养。 5. 化工与材料领域 物化生专业毕业生可以在化工与材料领域找到就业机会。他们可以 从事化工生产、材料研发和品质控制等工作，参与新材料的研制和应用，推动材料科学的发展与进步。 三、就业前景与挑战 物化生专业在科学技术发展中具有重要的地位，因此就业前景较为 广阔。随着经济的发展，相关行业对物化生专业人才的需求将不断增加。然而，就业市场也存在一定的竞争压力。为了提高自身竞争力， 物化生专业的学生需要不断学习和充实自己，积极参与实践活动和课 外实习，积累相关工作经验。 四、职业发展规划和建议 1. 了解自己的兴趣和优势，明确职业目标。物化生专业涵盖了多个 领域，学生可以根据自身兴趣和特长选择合适的职业发展方向。

药品生物技术专业知识技能

药品生物技术专业知识技能 药品生物技术是近年来备受关注的新兴学科领域，被广泛应用于药品研发、生产和质 量控制等方面。药品生物技术专业知识技能是这一领域从业者必备的素质和技能。本文将 从药品生物技术的基本原理、相关专业知识和技能要求等方面进行详细介绍。 一、药品生物技术概述 药品生物技术是指运用生物学技术原理和方法进行药物研发、生产和应用的技术。它 涉及到生物学、生物化学、分子生物学、细胞生物学、生物制药等多个学科领域的知识。 药品生物技术在药品研发、生产和应用中具有独特的优势，能够生产出更安全、有效、高 效的药品，满足人们对于治疗和保健的需求。 二、药品生物技术专业知识技能 1. 生物学基础知识 药品生物技术从业者需要具备扎实的生物学基础知识，包括细胞生物学、分子生物学、遗传学、生物化学等方面的知识。这些知识对于理解药物作用机制、生物制药过程、基因 工程药品研发等方面都具有重要作用。 2. 蛋白质工程和生物制药技术 蛋白质工程和生物制药技术是药品生物技术中至关重要的一环。从事该领域工作的人 员需要了解蛋白质的结构与功能、蛋白质表达和纯化技术、重组蛋白质生产技术等。还需 要熟悉生物制药工艺流程、生物反应器设计与运行、生物制剂的质量控制等方面的知识。 3. 遗传工程和基因编辑技术 随着基因工程和基因编辑技术的不断发展，这些技术在药品生物技术中的应用也日益 广泛。药品生物技术专业人员需要了解基因克隆、转基因技术、基因编辑技术等相关知识，并能够熟练应用这些技术进行药物研发和生产。 4. 药品质量控制与法规要求 药品生物技术专业人员需要掌握药品质量控制的相关知识和技能，包括药品生产过程 中的质量控制方法、药品质量标准的制定、药品审批流程和药品监管法规等。只有确保药 品质量符合要求，才能保障药品的安全性和有效性。 5. 创新能力和团队合作精神

药用基础化学知识点总结

药用基础化学知识点总结 一、离子和分子 1. 离子：带电的原子或分子。当原子或分子失去或获得一个或多个电子时，就形成了带正 电荷的阳离子或带负电荷的阴离子。在药物化学中，许多药物以离子形式存在，如药物盐。 2. 分子：由两个或更多原子通过共价键连接在一起形成的稳定结构。许多药物以分子形式 存在，如氨基酸。 二、化合物的分类 1. 有机化合物：含有碳元素的化合物。许多药物是有机化合物，如阿司匹林。 2. 无机化合物：不含有碳元素的化合物。虽然药物大多是有机化合物，但有些无机化合物 也具有药用价值，如硫酸镁。 三、化学键 1. 离子键：通过正负电荷间的静电作用形成的化学键。许多无机盐和药物盐是通过离子键 连接在一起的。 2. 共价键：通过原子间的共享电子形成的化学键。许多有机化合物和药物都是通过共价键 连接在一起的。 3. 非共价键：除了离子键和共价键之外的其他化学键，如氢键、范德华力等。在药物分子中，非共价键起着重要的作用，影响药物的结构和性质。 四、化学反应 1. 合成反应：通过化学反应形成新的化合物。在药物化学中，合成反应通常用于制备新药物。 2. 分解反应：化合物分解为其组成部分的反应。在药物化学中，分解反应可用于研究药物 的稳定性和降解产物。 3. 离子交换反应：两种溶液中的离子交换，形成沉淀或溶解。在药物制剂中，离子交换反 应可用于制备阳离子和阴离子的药物盐。 五、化学反应速率 化学反应速率受多种因素影响，如温度、浓度、催化剂等。在药物化学中，控制反应速率 对于制备药物和研究药物反应动力学至关重要。 六、物质的性质

1. 酸碱性：物质在水溶液中的酸碱性对其在生物体内的吸收和分布具有重要影响。药物的 酸碱性可影响其在体内的活性和毒性。 2. 溶解度：物质在溶剂中的溶解度对于药物的制备和给药途径选择至关重要。药物的溶解 度直接影响其溶液浓度和生物利用度。 3. 稳定性：物质在特定条件下的稳定性对于药物的保存和贮存具有重要影响。药物的稳定 性可受光、热、氧化等多种因素影响。 4. 导电性：物质的导电性对于药物的离子性和电解质性质具有重要影响。在药物分析中， 利用导电性可对药物进行检测和分析。 七、分子结构与活性 分子的结构对其生物活性和药物作用机制具有重要影响。药物分子的立体构型、功能团位 置等都会影响其与生物体内靶点的结合能力和活性。 八、化学方法与技术 1. 色谱技术：分离和检测化合物的主要方法。色谱技术在药物分析和制备中得到广泛应用。 2. 质谱技术：通过对化合物的分子离子进行质量分析，确定化合物的分子量和结构。质谱 技术在药物研究和分析中得到广泛应用。 3. 核磁共振技术：通过分析原子核周围的电子密度和化学环境，确定化合物的结构。核磁 共振技术在药物研究和分析中得到广泛应用。 4. X射线衍射技术：通过分析晶体结构，确定分子的立体构型和空间排列。X射线衍射技 术在药物晶体学和结构解析中得到广泛应用。 九、毒理学 药物的毒理学研究对于评价药物的毒性和安全性非常重要。了解药物的毒理学性质可以指 导合理使用药物，并减少其不良反应。 十、新药研发 1. 药物设计：通过理论计算和实验方法设计新药分子的结构，以提高其生物活性和药代动 力学性质。 2. 药物筛选：通过高通量筛选技术和生物学实验，对大量化合物进行活性筛选，以发现潜 在的新药物。 3. 药物合成：通过有机合成技术，制备设计好的新药分子，以用于临床研究和制备。 以上就是药用基础化学的一些知识点总结，希望对您有所帮助。

有机化学基础知识点整理有机化学与生物工程的关系

有机化学基础知识点整理有机化学与生物工 程的关系 有机化学基础知识点整理 有机化学是研究碳和碳之间的化学反应及其产物的科学。有机化学是化学学科的重要分支之一，为广大的化学领域提供了基础和理论支持。在有机化学中存在着许多基础知识点，本文将对一些重要的基础知识点进行整理和梳理，并探讨有机化学与生物工程之间的关系。 一、碳的特殊性质 碳是有机化合物的主要构成元素，具有四个电子可以形成共价键，以及形成稳定的化学键的能力。碳还能形成多种不同的键型，例如单键、双键和三键，这使得有机化合物形成了丰富多样的结构和性质。有机化合物的稳定性和活性很大程度上受到碳的特殊性质的影响。 二、有机化合物的命名规则 有机化合物的命名规则是为了方便辨认和交流有机化学中的化合物而制定的。根据化合物中有机基团的不同以及它们在主链中的位置，可以得到不同的命名。常用的有机化合物命名方法有IUPAC命名法和通用命名法。这些命名规则的掌握对于有机化学的学习和研究非常重要。 三、有机反应的分类

根据有机化学反应的特点和机理，有机反应可以分为加成反应、消 除反应、取代反应和重排反应等不同类型。了解这些反应类型对于预 测有机反应的结果以及提高有机合成的效率非常有帮助。有机反应的 分类也为生物工程领域中的有机物的合成提供了理论依据。 四、有机化学与生物工程的关系 有机化学与生物工程有着密切的联系和相互作用。在生物工程中， 许多重要的生物分子，如蛋白质、核酸和多糖等，都是由有机化合物 构成的。有机化学的方法和技术在生物工程中被广泛应用，例如有机 合成、分离纯化和药物研发等方面。同时，有机化合物的性质和特点 也对生物工程领域的研究和应用产生着重要的影响。 总结： 有机化学是研究碳和碳之间的化学反应及其产物的科学。在有机化 学中，有许多重要的基础知识点，如碳的特殊性质、有机化合物的命 名规则、有机反应的分类等。有机化学与生物工程有着紧密的联系， 有机化学的理论和方法在生物工程领域中发挥着重要作用。 通过对有机化学基础知识点的整理，可以更好地理解和掌握有机化 学的基础知识，为进一步学习和研究有机化学打下坚实的基础。同时，了解有机化学与生物工程之间的关系，有助于更好地应用有机化学的 原理和方法进行生物工程领域的技术研究和开发。

生物技术和工程知识点总结

生物技术和工程知识点总结 生物技术和工程是指利用生物学原理和工程技术手段进行生物材料的开发、生产和应用，是生物学、工程学和化学等多学科交叉的综合性学科。它以生物技术和生物工程为核心，通过对生物体内生理和代谢过程的分析、研究和改造，实现对生物的有效利用，以满足人类社会日益增长的经济需求和生活要求。生物技术和工程相关知识点如下： 1. 生物技术基础知识 生物技术是指利用生物学原理和技术手段，对生物体及其成分和代谢产物进行开发、利用和改造的技术。其基础知识包括：生物体的细胞结构与功能、生物体内代谢途径、生物体的遗传特性、基因工程技术、生物物理化学等。 2. 生物工程基础知识 生物工程是指利用工程学原理和技术手段，对生物体及其成分和代谢产物进行生产、加工和利用的技术。其基础知识包括：生物反应器工程、生物材料工程、生物过程工程、生物环境工程、生物信息工程等。 3. 生物材料与生物制品 生物材料是指由生物体提供的一类特殊材料，如纤维素、蛋白质、酶、细胞、基因、生物胶等。生物制品是指利用生物材料进行开发、生产和应用的各种产品，如生物医药、生物能源、生物环境、生物工业等。 4. 生物技术与传统工艺 生物技术与传统工艺的区别在于，生物技术是指利用现代生物学、生物工程和化学等学科的原理和技术手段，对生物体及其成分和代谢产物进行开发、生产和利用的技术；而传统工艺是指利用传统技术手段，对生物体及其成分和代谢产物进行加工和利用的技术。 5. 生物技术与现代科学技术 生物技术与现代科学技术的关系在于，生物技术是现代科学技术的一部分，是利用生物学原理和工程技术手段进行生物材料的开发、生产和应用的学科。其与现代科学技术的关系主要表现在：生物技术与生物科学、生物技术与化学工程、生物技术与信息技术、生物技术与环境科学等方面的交叉融合。 6. 生物技术与社会发展 生物技术与社会发展之间的关系在于，生物技术的发展是为了满足人类社会日益增长的经济需求、社会需求和生活要求，是通过对生物体内生理和代谢过程的分析、研究和改造，实现对生物的有效利用。其与社会发展的关系主要表现在：生物技术与生物医药、生物技术与生物能源、生物技术与生物环境、生物技术与生物工业等方面的应用。

化学生物学专业基础设置

化学生物学专业基础设置 一、课程介绍 1.1 课程名称 化学生物学专业基础设置 1.2 课程学时 本课程为必修课，总学时为1200小时。 1.3 课程目标 本课程旨在培养学生对化学和生物学基础知识的综合理解，以及在化学生物学领域应用这些知识的能力。 二、课程内容 2.1 化学基础 本部分主要包括无机、有机和物理化学的基础知识。学生将学习元素周期表、化学键、化学平衡等基本概念，以及有机化合物的结构和性质，化学反应的动力学和热力学等。

2.2 生物学基础 本部分主要包括细胞生物学、分子生物学和遗传学的基础知识。学生将学习细胞的结构和功能，基因的结构和表达，生物分子的相互作用等。 2.3 化学生物学基础 本部分主要介绍化学生物学的基本概念和研究方法。学生将学习化学分析技术在生物学研究中的应用，化学药物在治疗疾病中的作用等。 2.4 实验课程 本课程设置一定比例的实验课程，旨在培养学生的实验技能和科学思维。学生将进行相关的化学和生物学实验，学习实验设计、数据分析和结果解读等。 三、课程评价 3.1 作业 学生将完成一系列的作业，包括课后习题、实验报告等。 3.2 考试 本课程设置期中考试和期末考试，旨在考察学生对课程知识的掌握和理解。 3.3 课堂表现 学生的课堂参与度、发言质量以及课堂小测验等将作为评价的一部分。

四、参考教材 •P. C. Bolger, “Introduction to Chemical Biology” •G. F. Joyce and L. E. Orgel, “Chemical and Thermal Evolution of the Early Biosphere” 以上为化学生物学专业基础设置的基本内容，本课程旨在为学生提供化学和生物学基础知识，培养学生在化学生物学领域的综合能力。欢迎各位同学报名参加！

化学生物学专业介绍及本科人才培养方案

化学生物学专业介绍及本科人才培养方案 化学生物学专业介绍及本科人才培养方案 专业代码：070303W 一、专业培养目标 本专业培养具有扎实的化学与生物学基础知识和较广泛的化学生物学交叉领域的知识，具有熟练的化学与相关生物学实验技能，创新意识强，综合素质高，能在化学生物学、化学、生物、医药、材料、化工、环保等相关领域从事教学、科研、技术开发及管理工作，具有创新精神、实践能力的复合型应用人才。 二、专业培养要求 根据培养目标，本专业学生应具有优良的政治思想素质、道德修养和较强的敬业、创业精神，主要学习化学生物学方面的基础知识、基本理论和基本技能以及相关的的工程技术知识，能在化学与生物学交叉领域及相关技术领域从事教学、科研和科技开发等工作。本专业重在掌握化学相关的原理、手段和方法，探索生命世界里物质运动的基本原理与规律。通过前瞻性的科学研究训练，重点培养学生良好的科学素养，使学生掌握交叉领域的基础知识，受到应用研究、技术开发、科技管理良好训练。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1、掌握数学、物理、计算机等方面的基本理论与知识。 2、掌握无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、普通生物学、遗传学、微生物学、生物化学、细胞生物学等学科知识。 3、了解相近专业如化工与制药、环境科学专业的一般原理和知识。 4、了解国家关于科学技术、化学生物相关产业、知识产权等方面的政策、法规。 5、了解化学生物学的理论前沿、应用前景、最新发展动态，以及化学生物学相关产业发展状态。 6、掌握化学生物学领域中外文资料查询、文献检索以及运用计算机等现代技术获取相关信息的基本能力；具有一定的实验设计及创造

化学生物学专业需要掌握的能力(精选5篇)

化学生物学专业需要掌握的能力(精选5篇) 化学生物学专业需要掌握的能力【篇1】 化学生物学是研究生命过程中化学基础的科学。疾病的发生发展是致病因子对生命过程的干扰和破坏;药物的防治是对病理过程的干预。化学生物学通过用化学的理论和方法研究生命现象、生命过程的化学基础，通过探索干预和调整疾病发生发展的途径和机理，为新药发现中提供必不可少的理论依据。 化学生物学专业培养学习化学与生物科学的基本理论、基本知识和实验、应用技能，受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具备应用研究、技术开发和科技管理的基本技能的高级专门人才。 化学生物学专业需要掌握的能力【篇2】 生物无机化学，生物有机化学，细胞生物学，分子生物学，化学生物学，生物信息学。化学生物学通过化学理论和方法研究生物的生命现象和生命过程，包括疾病的发生和发展以及人类药物对病理过程的干预，如流感的病因和治疗措施，抗癌药物的研发，人体激素指标测试等。

化学生物学是研究生命过程中化学基础的科学。疾病的发生发展是致病因子对生命过程的干扰和破坏;药物的防治是对病理过程的干预。 化学生物学通过用化学的理论和方法研究生命现象、生命过程的化学基础，通过探索干预和调整疾病发生发展的途径和机理，为新药发现中提供必不可少的理论依据。 化学生物学专业需要掌握的能力【篇3】 生物科学专业的本科毕业生在求职过程中存在着比较明显的“高不成、低不就”的现象。一方面，好的科研、企业单位是理想的择业对象，可是其要求自然也比较高，本科生的竞争优势不是很强，各个方面的能力都需要提高;另一方面，基层单位就业容易，可是条件差，发展也不太理想。 对于求职来说，文凭其实只是一小方面，招聘单位对文凭作出规定，无非也是希望应聘者有更高的专业能力。所以说，专业知识、能力过硬才是最重要的条件，在学习的过程中有意识的锻炼、提高自身的专业技能，也是增强竞争优势的方法。 化学生物学专业需要掌握的能力【篇4】

972 bio3生命技术专业基础综合大纲

生命技术专业基础综合大纲（972 bio3） 在生命科学领域，生命技术是一个重要的专业方向。生命技术专业基础综合大纲（972 bio3）是培养学生对生命科学和技术基础知识的全面了解和掌握的重要课程。这个大纲涵盖了生物学、化学、物理学、数学和计算机科学等多个学科的知识，旨在为学生打下坚实的理论基础，培养其综合应用生命科学和技术的能力。 本文将从简到繁，由浅入深地探讨生命技术专业基础综合大纲（972 bio3）。我们将简单介绍这个大纲的主要内容和目标，然后逐步深入探讨其中涉及的各种学科知识和技能。我们将总结回顾这些内容，共享个人观点和理解。 一、生命技术专业基础综合大纲（972 bio3）概述 生命技术专业基础综合大纲（972 bio3）旨在培养学生对生命科学和技术的综合理解和应用能力。通过本课程的学习，学生将全面了解生物学、化学、物理学、数学和计算机科学等多个学科的基础知识，并能够将这些知识应用于生命科学领域的各种实际问题中。本课程还注重培养学生的动手能力和创新意识，使其成为具有扎实理论基础和创新能力的生命科学技术人才。 二、生物学知识

在生命技术专业基础综合大纲（972 bio3）中，生物学知识是一个重 要的组成部分。学生将系统学习生物学的基本理论和实验技术，包括 细胞生物学、遗传学、生物化学、生态学等多个方面的知识。在这些 学科中，学生将深入了解生命的基本单位和组成，掌握生物学实验技 术的基本原理和操作方法，并能够应用这些知识解决实际生命科学问题。 三、化学知识 除了生物学知识，生命技术专业基础综合大纲（972 bio3）还涉及化 学知识。学生将系统学习化学的基本理论和实验技术，包括有机化学、无机化学、分析化学等方面的知识。通过学习这些知识，学生将了解 生命分子的结构和功能，掌握化学实验技术的基本原理和操作方法， 并能够运用化学的方法和技术解决生命科学中的各种问题。 四、物理学知识 在生命技术专业基础综合大纲（972 bio3）中，物理学知识也占据重 要地位。学生将系统学习物理学的基本理论和实验技术，包括生物物 理学、生物医学工程等方面的知识。通过学习这些知识，学生将了解 生命现象的物理本质，掌握物理实验技术的基本原理和操作方法，并 能够运用物理学的方法和技术解决生命科学中的各种问题。

普通高等学校生物与化工大类专业介绍(高职)

57生物与化工大类 5701 生物技术类 专业代码570101 专业名称食品生物技术 基本修业年限三年 培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握生物化学、微生物发酵技术、食品生物新技术等基本知识，具备发酵、产品分离提取、菌种培养等能力，从事调味品及食品添加剂、酒、饮料及精制茶等生物食品的生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。 就业面向 主要面向生物食品制造技术及应用行业，在发酵、产品分离提取、菌种培养等岗位群，从事生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助、生物产品检验检疫、生物产品销售等工作。 主要职业能力 1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2.具备在工作中发现问题和寻找解决问题方法的能力； 3.具备食品生物新技术初步研发的能力； 4.掌握生产过程质量管理的相关知识及技能，具备生物食品生产过程质量监控的能力； 5.掌握生物食品工艺技术及应用，具备生物食品生产工艺与设备管理的能力； 6.掌握微生物菌种培养、发酵和产品提取的基本知识及技能，具备生物食品生产操作的能力； 7.了解相关生产设备的结构、工作原理及基本操作，具备生物食品生产设备使用和维护的能力。 核心课程与实习实训 1.核心课程 生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、发酵工程设备、食品质量与安全、发酵食品生产技术、食品生物新技术等。 2.实习实训 在校内进行微生物基础技能训练、微生物发酵技术技能训练、发酵食品生产技术综合训练、食品生物新技术研发训练等实训。 422

在生物食品生产企业进行实习。 职业资格证书举例 发酵工微生物培菌工酿酒工酱油酱类制作工食用酶制剂制造工 衔接中职专业举例 食品生物工艺 接续本科专业举例 生物技术生物工程酿酒工程 专业代码570102 专业名称化工生物技术 基本修业年限三年 培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握生化分离技术、生物化学、生物化工工艺等基本知识，具备较强的生产工艺操作与控制、微生物菌种选育和培养、分析检测、组织与技术管理等能力，从事生物化工产品工艺操作、技术与质量管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。 就业面向 主要面向生物化工产品生产企业、研究和开发公司、检验机构、生产监督管理部门等，在发酵、产品分离提取、菌种培养等岗位群，从事生物发酵，酶的催化、提取、精制、回收，菌种选育和培养，工艺操作控制，物质分析或检测，技术与质量管理等工作。 主要职业能力 1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2.具备在工作中发现问题和寻找解决问题方法的能力； 3.具备微生物菌种保藏、检验、培养、分离纯化及鉴别的能力； 4.具备识读设备装配图、工艺流程图及平面布置图，绘制带控制点工艺流程图的能力； 5.具备运用发酵、生物催化、萃取、离子交换、吸附、沉淀、过滤、蒸发、吸收、精馏、结晶、干燥等技术，操作生产装置，控制工艺参数，分析解决常见工艺技术问题，确保生产与人身安全的能力； 6.具备发酵过程优化、发酵产物分离纯化及工艺路线选择，实验器材和药品的选择，实 验装置搭建与操作的能力； 7.具备安全生产和环境保护的能力。 423

(生物科技行业)现代生物科技专题知识点总结

选修3《现代生物科技专题》知识点总结 专题1 基因工程 基因工程是指按照人们的愿望，进行严格的设计，通过体外DNA重组和转基因技术，赋予生物以新的遗传特性，创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。基因工程是在DNA分子水平上进行设计和施工的，又叫做DNA重组技术。 一、基因工程的基本工具 1.“分子手术刀”——限制性核酸内切酶（限制酶） （1）来源：主要是从原核生物中分离纯化出来的。 （2）功能：能够识别双链DNA分子的某种特定的核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开，因此具有专一性。 （3）结果：经限制酶切割产生的DNA片段末端通常有两种形式：黏性末端和平末端。 2.“分子缝合针”——DNA连接酶 (1)两种DNA连接酶（E·coliDNA连接酶和T4-DNA连接酶）的比较： ①相同点：都缝合磷酸二酯键。 ②区别：E·coliDNA连接酶来源于大肠杆菌，只能将双链DNA片段互补的黏性末端之间的磷酸二酯键连接 起来；而T4DNA连接酶能缝合两种末端，但连接平末端的之间的效率较低。 (2)与DNA聚合酶作用的异同:DNA聚合酶只能将单个核苷酸加到已有的核苷酸片段的末端，形成磷酸二酯键。 3.“分子运输车”——运载体 （1）运载体具备的条件：①能在受体细胞中复制并稳定保存。 ②具有一至多个限制酶切点，供外源DNA片段插入。 ③具有标记基因，供重组DNA的鉴定和选择。 （2）最常用的运载体是质粒,它是一种裸露的、结构简单的、独立于细菌染色体之外，并具有自我复制能力的双链环状DNA分子。 （3）其它运载体：λ噬菌体的衍生物、动植物病毒 二、基因工程的基本操作程序 第一步：目的基因的获取 1.目的基因是指：编码蛋白质的结构基因。 2.原核基因采取直接分离获得，真核基因是人工合成。人工合成目的基因的常用方法有反转录法_和化学合成 法_。 3.PCR技术扩增目的基因 （1）PCR的含义：是一项在生物体外复制特定DNA片段的核酸合成技术。 （2）目的：获取大量的目的基因 （3）原理：DNA双链复制 （4）过程：第一步：加热至90～95℃，DNA解链为单链； 第二步：冷却到55～60℃，引物与两条单链DNA结合； 第三步：加热至70～75℃，TaqDNA聚合酶从引物起始进行互补链的合成。 （5）特点：指数(2n)形式扩增 第二步：基因表达载体的构建 1.目的：使目的基因在受体细胞中稳定存在，并且可以遗传至下一代，使目的基因能够表达和发挥作用。

基础生物化学知识重点

绪论（老师只要求了结部分已经自动过滤） 基本概念： 新陈代谢：生物体与外界环境之间的物质和能量简化以及生物体内物质和能量的装换过程重点内容：生物化学的主要研究内容：1.生物体内的化学组成2.生物体内的物质代谢，能量装换和代谢调节3.生物体内的信息代谢 核酸 一、基本概念： 核苷酸：核苷酸即核苷的磷酸酯 碱基互补配对：A-T,G-C 三叶草结构：t-RNA的二级结构，一般由四臂四环组成：氨基酸接受臂，二氢酸尿嘧啶环，反密码子环，额外环，假尿嘧啶核苷-胸腺嘧啶核糖核甘酸环（TΨC环） 增色效应：DNA变性后由于双螺旋分子内部的碱基暴露，260nm紫外吸收值升高。减色效应：核酸的光吸收值通常比其各个核算组成部分的光吸收值之和小30%~40%，是由于碱基密集堆积的缘故。 变性和复性：指的是在一定物理和化学因素的作用下，核酸双螺旋结构在碱基之间的氢键断裂，变成单链的过程。复性恰好相反。 重点内容： 1.核酸的生物学功能（1.生物分子遗传变异基础， 2.遗传信息的载体， 3.具有催化作用， 4.对基因的表达有调控作用），基本结构单位（核苷酸），基本组成部分（磷酸，含氮碱基，戊糖） 2.核苷酸的名称（A:腺嘌呤T:胸腺嘧啶C:胞嘧啶G:鸟嘌呤U:尿嘧啶）符号（后面统一描述） 3.DNA双螺旋结构的特点（1.有反向平行的多核苷酸链互相盘绕，2.亲水骨架在外，疏水碱基在内，一周十个碱基，螺距3.4nm,3.两条DNA链借助氢键结合在一起）和稳定因素（氢键，碱基堆积力，带负电的磷酸基团静电力，碱基分子内能）： 4.核酸的紫外吸收特性(因为核酸中含有的嘌呤碱和嘧啶碱具有共轭双键的特性所以对紫外光有吸收特性，在260nm处有最大吸收值，不同的核酸吸收峰值不同)、T m（熔解温度）（把热变性过程中的光吸收达到最大吸收一半（双螺旋解开一半）时的温度叫做熔解温度）值及变性和复性的关系：（G-C）%=(T m-69.3)*2.44 5.α-螺旋、β—折叠以及β-转角的结构特点：1.主要维持空间力为氢键，2.α螺旋是一段肽链中所有的Cα的扭角都是相等的，这段肽链则会围绕某个中心轴成规则螺旋构想，3.β折叠是由两条多肽链侧向聚集，通过相邻肽链主链上的N-H与C=O之间有规则的氢键形成，4.转角结构使得肽链不时扭曲走向成为β转角 蛋白质、氨基酸化学 一、基本概念 氨基酸：羧酸分子中α碳原子上的一个氢原子被氨基取代所生成的衍生物，是蛋白质的基本结构单位。 寡肽：2～20个氨基酸残基通过肽键连接形成的肽 多肽：由20个以上的氨基酸残基组成的肽 肽键：一个氨基酸的羧基与另一氨基酸的氨基发生缩合反应脱水成肽时，羧基和氨基形成的酰胺键。具有类似双键的特性，

生物化学基础知识

第一章绪论 一、生物化学的的概念： 生物化学(biochemistry)是利用化学的原理与方法去探讨生命的一门科学，它是介于化学、生物学及物理学之间的一门边缘学科。 二、生物化学的发展： 1.叙述生物化学阶段：是生物化学发展的萌芽阶段，其主要的工作是分析和研究生物体的组成成分以及生物体的分泌物和排泄物。 2.动态生物化学阶段：是生物化学蓬勃发展的时期。就在这一时期，人们基本上弄清了生物体内各种主要化学物质的代谢途径。 3.分子生物学阶段：这一阶段的主要研究工作就是探讨各种生物大分子的结构与其功能之间的关系。 三、生物化学研究的主要方面： 1.生物体的物质组成：高等生物体主要由蛋白质、核酸、糖类、脂类以及水、无机盐等组成，此外还含有一些低分子物质。 2.物质代谢：物质代谢的基本过程主要包括三大步骤：消化、吸收一中间代谢一排泄。其中，中间代谢过程是在细胞内进行的，最为复杂的化学变化过程，它包括合成代谢，分解代谢，物质互变，代谢调控，能量代谢几方而的内容。 3.细胞信号转导：细胞内存在多条信号转导途径，而这些途径之间通过一定的方式方式相互交织在一起，从而构成了非常复杂的信号转导网络，调控细胞的代谢、生理活动及生长分化。 4.生物分子的结构与功能：通过对生物大分子结构的理解，揭示结构与功能之间的关系。 5.遗传与繁殖：对生物体遗传与繁殖的分子机制的研究，也是现代生物化学与分子生物学研究的一个重要内容。 第二章蛋白质的结构与功能 • •• 一、氨基酸： 1.结构特点：氨基酸(amino acid)是蛋白质分子的基本组成单位。构成天然蛋白质分子的氨基酸约有20种，除肺氨酸为« -亚经基酸、甘级酸不含手性碳原子外，其余皴基酸均为L- « - 氨基酸c 2.分类：根据纨基酸的R基团的极性大小可将氨基酸分为四类：①非极性中性氨基酸(8种):