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高档进口红酒市场调研报告

高档进口红酒市场调研报告
高档进口红酒市场调研报告

高档进口红酒市场调研报告

前言

中国葡萄酒市场近几年一直以15%-20%的速度增长,而北京、上海等高消费城市进口中高端葡萄酒市场销售量每年都维持30%至45%的增长,中国葡萄酒消费群体正以令人惊叹的速度扩张。据调查,2009年中国有1900万名葡萄酒爱好者,而其中有1400万是进口葡萄酒的消费者,预计到2025年,这个数字将攀升至2100万人,增幅50%。在2009年至今全球葡萄总产量下降,葡萄酒消费持续下滑的态势下,中国市场一枝独秀,使得世界着名葡萄酒厂商将目光投向了中国。

随着葡萄酒市场容量逐步增长,行业监管更加规范,竞争程度逐渐激烈,品质品牌逐步国际化,有业内人士分析:进口红酒结构向中高档转移已成红酒行业未来的发展趋势。

葡萄酒高端市场潜力是非常巨大。由于价格的整体下移和消费力的攀升,加之进口酒商的推广力度,令高端价位进口葡萄酒份额逐渐扩大,进口葡萄酒代理商已经加快直营专卖店、特许加盟店、大卖场、会员制、团购等销售形式的步伐。

进口葡萄酒的优势在于,首先,葡萄酒文化是外来文化,消费者的潜意识相信进口葡萄酒更正宗;第二,进口葡萄酒品质优于国产葡萄酒是一个不争的事实;第三,中国消费者有极强的崇洋消费心理,人们更加注重于面子与尊贵地位感;第四,相对国产酒品类的单一,进口酒代理商掌握了几百种不同国家、不同风格的酒,消费者选择空间大,这种优势与定势是国产葡萄酒品牌所无法打破的。

一、引进高端进口红酒的目的

(1)提升公司品牌形象

公司目前经营的高端酒主要集中在茅台、五粮液、剑南春这些白酒品牌,红酒除了国人熟知的长城、张裕、王朝这三大国酒品牌,公司缺乏知名的高档进口红酒来扩充公司门面,提升公司整体品牌形象。

(2)丰富公司酒类文化

作为酒类行业的领军公司,丰富的酒文化是必不可少的,而我们公司在白酒、红酒等领域的酒文化都有一定的影响力。此次引进高档进口红酒,可以尽一步体现公司的酒类文化。

(3)良好的市场前景

近几年世界各重要葡萄酒产国都抢滩登陆中国市场,把中国市场作为未来最有发展潜力的战略阵地。法国两大葡萄酒产区的波尔多就将中国大陆列为目前除欧盟外的第一大葡萄酒出口市场。

(4)丰厚的公司收益

葡萄酒的收藏与投资在国外已经有300多年的历史,以稳定的投资回报率,及投资与爱好为一体的特性越来越受到投资者的追捧,真正具有投资价值的“酒庄酒”在业界被称为投资级葡萄酒。一瓶年份拉菲酒售价最便宜也要10000元左右,但是销售一瓶拉菲所获得的利润却是销售一瓶普通红酒的几十倍。

二、郑州高档进口红酒专卖调查及分析

(1)高档进口红酒的主要销售渠道

高档进口红酒由于价格因素,很难在以中低消费为主流的中小商超、餐饮与国产酒拼抢,夜场由于加价率普遍在100-150%左右,对高价位酒是个很大的限制。因此,专卖店、会员制、大卖场、高级酒店、以及供经销商底价操作等常规形式仍是高档进口红酒现阶段主要销售渠道。

(2)高档进口红酒的主要消费群体

a.第一类消费者是懂酒人群:(红酒的发烧友人群) 高知、高收、高国际商务交际。懂得红酒品质的真正品鉴。消费者消费的是品质、文化,占葡萄酒消费总

人数的15%。这一类的消费形成主要靠的个体是对葡萄酒浓厚的个人兴趣,通过不断学习、品鉴,漫漫积累过度成为葡萄酒发烧友,进而形成的专业群体。

b.第二类消费群则有着独特的消费需求背景,并且已经形成较为固定的消费人群和消费认同。高档餐饮消费人群:(业务招待及商务用酒) 高知、高收、高职。重品牌和广告效应,只喝流行和贵的。消费的是面子、品牌,占葡萄酒消费总人数的50%。

c.第三类新兴成长型消费人群,则是个动态发展,可以扑捉并引导的人群,这里就让我们从此类人群的消费属性中获取一些市场端倪的吧。新兴成长消费人群:(社会白领新贵一族) 年轻、高知、高收,喜欢交际,追求时尚,享受并注重生活品质,受广告和时尚元素的影响较大,消费场所偏向高档夜场。占葡萄酒消费总人数的25%。

d.第四类消费群也有着独特的消费需求背景,并且已经形成较为固定的消费人群和消费认同。中老年保健人群:中老年人,高知,注重自身保健和健康。他们看重价格因素,注重产品的保健宣传,占葡萄酒消费总人数的10%。

(3)高档进口红酒销售情况分析

a.每个洋酒行都有自己独家垄断代理的产品。在法国有十大葡萄酒产区,仅波尔多这一个产区就包含了61家列级酒庄(分五级),以及上千家不知名的小酒庄,所以郑州市场目前红酒销售方面品牌杂乱,每个酒行都有自己独家代理的一些法国小酒庄,这些酒还有个共性:全部都来自于波尔多、勃艮第等法国知名产区,而且都是法定产区AOC级别的酒。毕竟真正懂酒的还在少数,产品只要有了卖点,再加上酒行自身的宣传包装及推销,是不愁没有销路的。

b.每个洋酒行都会引进名庄酒来充门面。法国的五大名庄:拉菲、拉图、木桐、玛歌、奥比昂被人们所熟知,尽管价格昂贵,但还是被一些红酒收藏家或者高消费群体所青睐。但是法国名庄酒是从来不设代理商的,所以这些酒行都会从

富隆酒业、建发酒业、ASC(圣皮尔)、美夏国际贸易、凯普(上海)商贸、福建酩汇等知名红酒经销商引进少许的名庄酒来进行收藏或销售。

c.每个洋酒行都有来自世界不同国家的红酒。多国家多品牌多品种的红酒更有利于适应市场需求,带动人们对于红酒的消费。

不同国家的酒针对的消费人群也不同,论品质,法国是老大,其是世界第一大葡萄酒生产国和出口国,法国酒中名牌较多,常是炒酒投资人关注的主角;论数量,意大利酒占据霸主地位,因为官方容许的每亩地葡萄产量可以很高,葡萄汁浓度可以相应降低;与意大利相反,德国以白葡萄酒和冰酒更着名,拥有世界上最好兼最贵档次的名酒。

“旧世界红酒”一般指欧洲(尤其是法国和意大利以及德国、西班牙)出产的红酒,以传统家族经营模式为主,规模相对比较小,比较注重传统酿造工艺,以优雅型为主,较为注重多种葡萄的混合与平衡。他们在国际市场上价格略贵。

“新世界红酒”是指澳大利亚、智利、南非、美国、新西兰等国家出产的红酒,注重科技与管理,葡萄种植的规格都比较大,以果香型以及突出单一葡萄品种风味为主,风格热情开放,产品的性价比相对较高。

三、公司现有红酒品牌梳理及需引进红酒的品牌

(1)国产红酒品牌概述

公司现有国产红酒品牌:华夏长城、张裕、王朝、香格里拉、茅台干红、民权。目前国产红酒从最低一瓶28元的低价位酒(华夏长城大众干红、香格里拉天籁干红)到一瓶上千元的高档酒(长城桑干酒庄系列酒、张裕烟台爱斐堡等),品种齐全,能适应大众消费群体的需求。尤其是国产红酒三巨头,从近两年的销售额看,张裕长城势均力敌,各自占到总销售额的35%、30%,是公司红酒销售中的支柱品牌。(朝在2011年2月刚刚上柜,目前无销售)

(2)重点进口红酒品牌分析

公司现有的进口红酒分别来自于七个代理商,总体来说影响销售的因素有品牌知名度、产品包装程度、产品价位。其中上海建发的卡斯特玛茜系列酒是公司所有进口红酒中最具品牌知名度的,并且产品包装到位,价格适中,销售额最高的,占到进口酒销售额的50%;其次是正大贸易的轩尼诗包装大气精美、瓶身别致、价格适中,占到进口酒总销售额的30%;占20%销售额的其余品牌,像南非鹰谷价格偏高、裸瓶包装,而且因为是新世界红酒不被大众所熟知;大连宝塔的意大利酒、王朝的法国香奈系列酒包装不到位、酒标不正规,这些都会影响其销量。

备注:法国红酒等级划分:

AOC(Appellation+产区名+Controlee)法定产区;

VDQS(Vin Delimite de Qualite Superieure)优良地区餐酒;

VDP(Vin de Pays)地区餐酒;

VDT(Vin de Table)日常餐酒

澳洲红酒等级划分:

DOCG(Denominazione di Origine ControllataeGarantita)法定产区优质葡萄酒,最高级别

DOC(Denominazione di Origine Contro llata)法定产区酒,约等同于法国的AOC等级;

IGT(Indicazione Geografiche Tipici)优良餐酒,相当于法国的VDP等级;VDT(Vino da Tavola)最普通等级的葡萄酒,相当于法国的VDT等级。

河南省副食品有限公司重点进口红酒清单

(3)红酒种类品牌的丰富

a.世界名庄酒。由于这些顶级酒庄的红酒物以稀为贵,且法国五大名庄酒在国内没有代理商,所以我们只能从国内知名红酒企业引进部分少许名庄酒。

b.新世界国家的红酒。

澳洲奔富酒园(Penfolds Grange)

智利卡门酒庄(CARMEN)

进货渠道:ASC圣皮尔酒业成都:028-

c.独家代理进口红酒。(详见中国红酒、葡萄酒等进口酒的进口程序和市场管理规定)

我们可通过福建酩汇酒业来开展进口红酒代理这块工作。作为国内领先的葡萄酒供应链服务商,酩汇整合各方资源,从现有的合作伙伴中筛选出部分优质的供货商,为客户和国外供应商之间建立桥梁,提供寻找产品、安排物流、代办进口手续、协助制作宣传册等等一站式供应链服务。让客户拥有自己命名的个性化品牌、独立的销售网络,降低同类产品竞争的风险,并且极大限度地控制成本,提高核心竞争力。

供应链平台介绍流程图:

四、公司引进高档进口红酒的必备条件

(1)软件

a.公司作为省内酒类行业的老牌企业,有着良好的品牌影响力和认知度。通过公司的品牌号召力,可以推进公司高档进口红酒的销售推广。

b.公司通过多年的酒类销售工作,有着成熟的销售经验、销售团队,有利于高档进口红酒销售工作的开展。

c.忠实的消费者群体

(2)硬件

a.资金到位,公司足够的资金实力可以提供高档进口红酒的品牌运作。

b.人员到位,公司有决策性的领导管理和良好的协作团队为高档进口红酒的拓展提供最有力的保障。

c.储存条件:

根据公司下一步引进红酒的档次以及红酒销售规模,现对公司红酒的储存条件总结以下几点:

1)温度仓库的温度需恒久稳定,储存地方应该凉爽,理论温度在11℃至14℃之间为佳,7-18度都可以。温度太低,会使酒体成长缓慢,它会停留在冻凝状态不再继续进化,这就失去了储酒的意义。温度太高,酒体又成熟太快,不够丰富细致,令红葡萄酒过分氧化甚至变质。

2)湿度仓库的湿度应保持在70%至80%之间,湿度不够会让软木塞失去弹性,无法紧封瓶口。瓶塞干缩会引致外面的空气入侵,如此酒质会产生变化,并使酒通过软木塞挥发,造成所谓“空瓶”现象。即使酒没有变质,干燥的软木塞在开瓶时容易碎掉,并将木屑掉到酒里,这将大大影响酒的品质。但湿度又不要太高,那样容易使软木塞及酒的标签发霉腐烂。

3)光线仓库中最好避免光照,特别是要杜绝阳光的直射,阳光中的紫外线会使葡萄酒早熟。日光灯和霓虹灯易让酒加速氧化,发出浓重难闻的味道。存酒的地方最好向北,门窗应选择不透光的材料。

4)通风仓库最好能够通风以防止霉味太重。红葡萄酒像海绵一样,会将周围的味道吸到瓶里去,因此应避免和有腐蚀或易发霉、发潮的物品放在一起,也不能与蒸馏酒(如白酒、白兰地)一起存放,主要原因是蒸馏酒的酒度高,易挥发,其香气易感染葡萄酒,而这种香气是葡萄酒所不允许的。可以和黄酒、啤酒、果露酒放在一起。

5)振动对酒的损害纯粹是物理性的。红葡萄酒装在瓶中,其变化是一个缓慢的过程,振动会让红葡萄酒加速成熟,让酒变得粗糙。所以尽量避免将酒搬来搬去,或置于经常振动的地方,尤其是年份酒,让其保持“沉睡”状态是最好的。

6)摆置(主要是样品酒的摆置)传统摆放红酒的方式是习惯将酒平放,使红葡萄酒和软木塞接触以保持其湿润。湿润的软木塞有足够的弹力,把瓶口牢牢塞住。相反,瓶子垂直放立时,软木塞便没有足够的水分保持其湿润。另外由于是高档进口红酒,样品酒一定要摆放在电子酒柜中,达到避光、恒温、恒湿的功效。

五、高档进口红酒的推广营销

a.利用公司多年的酒行业销售运作品牌,同时运用公司高端白酒的优势地位拉动高档进口红酒的销售。带领和引导消费者正确的消费观念,建立文化和观念壁垒来巩固消费者群体。

b.在渠道上加大力度,通过自建专卖店网络和占领强势卖场、酒店对公司红酒进行最好的宣传。

c.要最大限度的挖掘消费者的潜力,通过定期开展高档进口红酒的品酒会,来让消费者从产品口感,葡萄酒文化、知识、产地等等多方面多层次去体验高档进口红酒的内在价值。

d.加大公司高档红酒的媒体广告宣传力度,同时依托公司网络平台进行宣传和销售。

e.举行消费领袖赠酒,引导政府消费。

中国葡萄酒市场调查分析报告总结.docx

关于中国进口红酒的 市场调查分析报告 一、调查背景 随着国外葡萄酒市场的持续低迷,中国市场已成 为世界各葡萄酒产国的避风港。作为当前葡萄酒消费 量增长最强劲的中国,市场现状与未来趋势到底如何? 伴随着国外市场的低迷而中国却在加入WTO之后,随着葡萄酒进口关税税率从 65%一路降至 14%(瓶 装)和 20%(散装 ) ,进口葡萄酒在中国的机会开始大 幅显现。越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市 场,进口量持续高速增长。数千个品牌,几十个品种,以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭 乱。各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出 浑身解数,力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄 酒市场上尽可能多的分得一杯羹,把握住这个难得的 机遇。 二、市场分析 1、红酒市场目前的容量分析 (1)、目前消费在认知度分析 A、中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱,属于有历史

无文化的情况。中国的葡萄酒文化营销处于初级阶段,既学习和接受欧美的葡萄酒文化。大部分消费者通过影视剧,广告片和网络了解红酒认识红酒。但深层次 的红酒文化教育仍然十分缺乏。导致大多数消费者仍 处于“乱喝” B、“没有文化,葡萄酒就是昂贵的饮料”。 (2)、与世界消费认知的差距 A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费 0.61 升,城镇人均消费葡萄酒 1.1 升。与世界人均 6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的 1.6%。 B、在饮用上,中国人完全省略了观、晃、闻、品的步 骤,一口一杯还觉着不过瘾 C、我国葡萄酒的消费水平低原因有两个方面:一是引 入时间短,二是居民收入低 (2)、进口红酒的市场成熟度与容量分析 A、从 04 年至 09 年的 6 年中,瓶装进口葡萄酒总量连 续多年保持了高速增长态势。据海关最新统计数据显示,2009 年全国瓶装酒进口葡萄酒总量达到了创纪录 的84360 吨,比 2008 年的 55500 吨新增 28860 吨,增长比率为 52%,比 2007 年的 48815 吨增长 72.8%,比2004 年的 7080 吨增长了 10 倍多。2009 年葡萄酒进口

超市红酒调查报告

超市红酒调查报告 篇一:葡萄酒行业调查报告 葡萄酒调研报告 1、调研目的 1)初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析晋江市场葡萄酒的整体情况。 2)收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。寻找晋江市场最佳突破点。 3)了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。 4)了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 2、调研方法 1)大型商场超市的走访和调研; 2)与部分商场超市促销员的个别访谈调研; 3)与部分商场超市消费者的个别访谈调研; 4)在互联网上查找资料进行补充。 3、调研概况: XX年3月24日至XX年4月25日对本市主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市

包括:麦德龙超市、家乐福超市、新华都超市、大润发超市等。这些商场超市为晋江市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了晋江市场大部分百货零售和批发;另外,它们分布于青阳(市中心、老城区)、罗山(新城区)、陈埭(经济重镇)、安海(文化古镇)、东石(中国伞都)、磁灶(陶瓷之都)、金井(主要是服装、世界的茄克之都),由点及面辐射整个晋江。因此,上述调研的样本可以比较真实地反映晋江市场葡萄酒销售现状。 本次调研普遍感受到消费者在选择葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点是促成消费者购买某一品牌葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒还是其干红葡 萄酒都在晋江市场取得了不错的销售佳绩。但是如果加上促销手段,那么情况就有一定的变化。例如威龙系列产品,历来是人们公认的低档产品制造商。但是,在晋江一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。在晋江市场红酒主要品牌排序:张裕、长城、王朝、威龙。张裕大约占30%左右的市份额。 4、调研内容 1)主导产品品牌情况:

中国进口红酒市场分析

中国葡萄酒行业市场分析调研 一、关于中国葡萄酒生产、葡萄酒生产企业概况以及葡萄酒进出口、进口葡萄酒价格 (1)中国年酒葡萄种植面积、酿酒葡萄产量和葡萄酒产量 1. 在中国,葡萄酒还不是主流的饮用酒水。在大多数消费者的日常生活中,白酒和啤酒消费还占有很大的比重,具体数据见下表: 1988-1997年中国酒水产量比较对照表单位:万吨 年度酒水总产量白酒啤酒黄酒葡萄酒果酒酒精 1988 1357.29 468.54 662.77 85.9 30.85 109.23 108.78 1989 1284.63 448.31 643.41 83.66 27.18 82.07 107.79 1990 1385 513.91 692.23 75.5 25.4 78.2 129.3 1991 1538.92 524.48 838.37 80.64 24.10 71.24 136 **** ****.71 547.43 1020.66 93.26 24.60 66.66 145.03 1993 1967.43 593.67 1190.08 103.61 23.60 56.45 151.24 1994 2233 651.29 1414.66 104.81 18.00 44.26 170.47

1995 2567.34 798.62 1568.82 134.53 22.90 42.45 227.81 1996 2650.94 801.3 1681.91 119.70 17.00 31.00 200.28 1997 2834.11 781.79 1888.94 121.63 18.55 23.20 213.28 2. 酿酒葡萄种植面积、酿酒葡萄产量和葡萄酒产量见下表: 年度葡萄种植面积(万亩)葡萄产量(万吨)葡萄酒产量(万吨)1990 183.9 85.9 25.40 1991 170.8 91.6 24.10 1992 208.5 112.5 24.60 1993 212.8 135.5 23.60 1994 223.3 152.2 18.00 1995 228.9 174.2 22.90 1996 230.2 188.3 17.00

红酒行业调研报告

一、红酒行业调研报告 前言: 红酒电子商务突破了地域和时间限制、互动、快捷、迅速、自由和交换的低成本,这些为红酒企业、酒商创造了更多贸易机会;对于传统渠道成熟企业利用商务流程电子化、数字化可以大大降低运营成本;而中小酒商施行电子商务可以以相近成本获得与大型酒商同等信息资源机会,提高其竞争能力。 首先是人力成本大大降低,不需要大量的销售人员。其次是经营场所费用可以忽略不计,这是传统销售模式所不能比拟的。其三是销售渠道的大大缩短。产品不需要经过经销商的层层分销,可以实现从网站(厂家或商城)直接到消费者。大大缩短销售渠道,减少中间的加价环节,让消费者得到实惠。其四购买成本的大大降低,消费者只需轻点鼠标,购买即可完成。 1.红酒网购市场概况以及前景分析 目前国内外常见的红酒电子商务模式有网上商城和网上品牌专营店。电子商务的销售对象主要是白领中高端消费人群,这些人更容易接受网络消费和形成网上消费习惯。这也是红酒电子商务快速发展的重要原因。 国内比较知名的专业化红酒电子商务网站如也买酒、酒仙网等,这些网站吸引到风投,已经投入高额的广告费用进行全方位的网站推广,网上促销活动更是层出不穷,这些网站已经逐渐成为红酒爱好者经常光顾的地方。国内一些知名度不太高的专业红酒商城多达数百家。另外著名的门户商城网站如淘宝、京东,也通过电子商务的模式进军红酒市场。 国内红酒巨头们纷纷开通了自己的网上红酒商城。如张裕公司成立的“张裕电子商务公司”主要开展张裕品牌系列红酒的网上销售,同时根据消费者的个性化需求,成立“中国张裕红酒定制中心”,开展红酒的定制服务。

如今中国红酒市场零售规模为600亿—700亿元,到2013年将超过900亿元。不过,考虑到每年数量庞大的“水货”,中国红酒市场规模实际已经超过1000亿元,5年后有望翻一番,达到2000亿元。中国红酒市场以每年20%的增速迅速增长,而同期国际市场增速为1%—2%。2010年我国红酒产量108.88万千升,同比增长12.38%,其中,规模以上红酒制造业完成工业总产值309.52亿元,同比增长29.85%,红酒进出口更是大幅增长,其中红酒企业将近8万。2013年中国红酒的网购市场预计达到20-30亿。红酒B2C从2006年起步,到2008年开始有所起色,进入2011年进入高速发展时期。目前,红酒零售市场的毛利在40%-80%不等,而红酒B2C网站的毛利率达到20%,但行业竞争日益激烈,红酒B2C毛利也在逐年缓慢下降。 其中电子商务预计在未来5-6年,红酒网购市场保守估计可超100亿,占到红酒总销量的10%左右。毛利将从现在的20%逐步降低至普通购物毛利水平10%。但是逐渐成熟的红酒网购消费,将改变红酒网购环境,网络营销将逐渐成为更有力的工具,因此改善中的物流环境,有利于改善销售环节的保证。目前的红酒网购市场大约是8亿左右,以上海、北京、江苏、浙江、广东为主,粗略计算南方红酒网购市场(长江以南,上海江苏除外)预计有1-2亿左右的市场。 2.顾客行为特点 红酒给人们带来的情感愉悦感受可以即刻达到,爱喝红酒的人也会随着长时间的重复消费,选取档次越来越高的产品,普通的消费者对红酒的选择则具有比较大的随意性。高端红酒拥有深厚的文化底蕴和厚重的历史积淀,表现的是一种尊贵气质,其文化与气质的相辅相成,共同构成了一个有机组合并且相互促进、不可分割的整体。因此,红酒网购的消费群一般在有一定的经济条件且有文化底蕴的部分人中。 北京澳大利亚葡萄酒研究会(AWRI)在北京、上海和广州进行了一项澳大利亚红酒市场调查,结果发现,中国消费者对澳洲红酒普遍持有好感。来自北京、上海、广州三个城市的310位红酒消费者自愿参加了此次调查,接受品评的红酒来自很多国家,共300多款。每位消费者盲品14款红酒,比较澳洲红酒与其他

我国葡萄酒行业市场分析报告

中国葡萄酒行业市场分析报告 唐文龙 2003-08-28 14:48 一、关于中国葡萄酒生产、葡萄酒生产企业概况以及葡萄酒进出口、进口葡萄酒价格 (1)中国年酒葡萄种植面积、酿酒葡萄产量和葡萄酒产量 1. 在中国,葡萄酒还不是主流的饮用酒水。在大多数消费者的日常生活中,白酒和啤酒消费还占有专门大的比重,具体数据见下表: 1988-1997年中国酒水产量比较对比表单位:万吨 年度酒水总产量白酒啤酒黄酒葡萄酒果酒酒精 1988 1357.29 468.54 662.77 85.9 30.85 109.23 108.78 1989 1284.63 448.31 643.41 83.66 27.18 82.07 107.79 1990 1385 513.91 692.23 75.5 25.4 78.2 129.3

1991 1538.92 524.48 838.37 80.64 24.10 71.24 136 1992 1752.71 547.43 1020.66 93.26 24.60 66.66 145.03 1993 1967.43 593.67 1190.08 103.61 23.60 56.45 151.24 1994 2233 651.29 1414.66 104.81 18.00 44.26 170.47 1995 2567.34 798.62 1568.82 134.53 22.90 42.45 227.81 1996 2650.94 801.3 1681.91 119.70 17.00 31.00 200.28 1997 2834.11 781.79 1888.94 121.63 18.55 23.20 213.28 2. 酿酒葡萄种植面积、酿酒葡萄产量和葡萄酒产量见下表: 年度葡萄种植面积(万亩)葡萄产量(万吨)葡萄酒产量(万吨) 1990 183.9 85.9 25.40 1991 170.8 91.6 24.10 1992 208.5 112.5 24.60

葡萄酒消费习惯调查报告

葡萄酒消费习惯调查报告 报告内容: 葡萄酒的历史相当久远, 大约起源于波斯,据说葡萄酒的酿成始于一个美丽的误会。有一位古波斯国王.把吃不完的葡萄藏在密封的瓶中。并写上"毒药"字眼。以防他人偷吃.国王日理万机,很快便把这收藏给忘记了。这时有位妃子被打入冷宫,生不如死,凑巧看到这"毒药"的瓶子,便有轻生之念。打开后,里面颜色古怪的液体也很像毒药,她就喝了几口,在等死的当儿发觉不单不痛苦,反而有种舒恬陶醉的飘飘欲仙感。于是她将这事呈报国王,国王有为惊奇,一试之下果不其然, 结果王妃再度获得宠爱。这当然仅是个美丽的传说。 我国酿造葡萄酒最早的地区是今新疆地区的各族人民。《史记--大宛列传》载:“宛左右以葡萄为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败。”内地直到公元前139年,张骞奉汉武帝之命出使西域,带回了龙珠、马乳、水晶和紫葡萄等优良的葡萄品种,才酿造出了葡萄酒。不过那时的葡萄并未得到推广扩种,葡萄酒一直是“珍异之物”,不是普通百姓所能享用的,只是皇宫和少数的富贵人家才能享用。我国葡萄酒酿造兴旺起来是在唐太宗破高昌(今吐鲁番)之后。据《唐书》记载:640年,唐太宗命交河道行军大总管侯君集平定高昌,得到了马奶葡萄种子,“将马乳葡萄实于苑中种之,并得其酒法”。千古绝唱“葡萄美酒夜光杯”就是唐代诗人王翰所作的《凉州词》中的诗句。 随着近些年人民生活水平的提高,大碗喝酒的风气已经逐渐从酒桌上,特

别是大城市的酒桌上消失,取而代之的是适度饮酒和饮用低度化。葡萄酒顺应着这种潮流,并且因为其时尚表现力和具有保健作用, 1995年底开始在国内市场上迅速升温,在短短几年的时间里,葡萄酒企业的数量迅速增加,由1985年底的240多家增至目前的近500家,酿酒葡萄基地也由原来的10多万亩发 展到1999年底的近40万多亩。 时至今日,在盲目上马葡萄酒的热潮逐渐冷静之后,葡萄酒的生产厂商不得不面对这样一个事实:葡萄酒市场供大于求。在这种竞争的市场中,谁掌握的消费者的消费心理和消费习惯,谁就掌握了开启市场的金钥。那么,消费者现在的葡萄酒饮用习惯是怎样的,饮用葡萄酒的原因是什么,他们对葡萄酒品牌的认知是怎样的?北京九力营销顾问公司于近日对386位北京市民进行了拦截访问。 一、年轻人追求氛围,年长者追求保健。 目前红酒市场的竞争极为激烈,不仅原有的葡萄酒生产厂商纷纷地扩大生产规模,因利润率可观,许多白酒生产企业也不断地加入了竞争。市场上各种葡萄酒品牌层出不穷。葡萄酒市场已经到了必须细分的时候了,葡萄酒生产企业必须根据不同消费者的需求特点确定产品的定位,才能赢得消费者的的青睐,从而赢得市场。 本次调查表明,从总体上看,约有6成的消费者饮用葡萄酒的原因是出于“在特定场合下,调节气氛和氛围”,约有2成的消费者出于“保健作用”而饮用葡萄酒,如图1所示。但是如果从年龄上的角度对消费者进行细分,则会

葡萄酒市场调查报告分析总结

葡萄酒市场调查报告分析总结 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《葡萄酒市场调查报告分析总结》的内容,具体内容:着中国加入WTO及关税的不断降低,我国葡萄酒市场已经向世界全面开放。全面掌握并了解进口葡萄酒行业的运营状况、财务状况、管理信息及产品信息,全面立体化的分析行业前景、市场走向等对葡萄酒经营... 着中国加入WTO及关税的不断降低,我国葡萄酒市场已经向世界全面开放。全面掌握并了解进口葡萄酒行业的运营状况、财务状况、管理信息及产品信息,全面立体化的分析行业前景、市场走向等对葡萄酒经营企业的发展有着极为重要的意义。为此我为大家整理了葡萄酒市场调查报告,欢迎参阅。 葡萄酒市场调查报告篇一 一、市场分析 ①、行业情况:近年来,中国消费者对进口葡萄酒的需求量越来越大,其市场销售每年都在以60%~70%的速度增长,这些已经引起了意大利、加拿大、西班牙、智利等国葡萄酒商的重视;而葡萄酒关税的下调,更导致国外100多家酒商凭借品牌、雄厚的资金、深厚的文化底蕴、强大的市场营销能力大举进入中国市场。 2021年,我国原装进口葡萄酒20442吨,按照实际销售额计算,2021年原装进口葡萄酒的市场规模可达30亿元人民币。而2021年中国红葡萄酒市场销售规模约为150多亿元。虽然进口葡萄酒在销量上占不足10%的 市场份额,但是在销售额方面已达到20%的份额,而且该份额仍然在持续高速上升。 近年来葡萄酒进口量变化情况 专家分析: 国内葡萄酒市场的巨大潜力自然没能逃过国外品牌厂商的目光,他们都对这块大”蛋糕”垂涎三尺。特别是随着我国内地关税的逐步下调,一度被高关税堵在门外的进口葡萄酒已掀起首轮大规模进入中国市场的风暴。业内人士认为,2021年这种态势将更为明显,深圳等一线城市成为进口葡萄酒涌入的第一站;很多业内人士都表示,对懂得葡萄酒的消费者而言,一旦习惯了优质、风味独特的

红酒市场分析调查报告两篇

红酒市场分析调查报告两篇 篇一:中国进口红酒市场分析调查报告 一、进口趋势 如今,世界的焦点在中国。作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的市场之一和亚洲葡萄酒市场最主要消费国,中国有着极具光明的“未来”。对于外资葡萄酒生产商和经销商来说:“不在中国,就在去中国的路上。” 据统计,我国的葡萄种植面积排名全球第6,葡萄酒年产量在世界上排在第11位。据预测,如按发展中国家平均水平计算,20XX年我国葡萄酒需求量将达96.6万吨。按最近四年平均年增长10%的速度计算,到20XX年我国葡萄酒产量将达63万吨。仍有33.6万吨市场缺口。固然33.6万吨市场缺口将成为进口葡萄酒的天然市场。 中国目前葡萄酒的人均年消费量只有0.5升,和世界平均水平7.5升尚有距离,更远不及欧洲一些传统消费国人均消费量,但饮用葡萄酒在中国已开始从过年过节偶尔为之变成一种生活饮食习惯。虽然世界葡萄酒业每年增长速度不到1%,中国葡萄酒产业每年增长速度却超过10%,销售量达到15%。

中国葡萄酒市场近年来急速膨胀。20XX年的时候,中国就已经位列全球第10大葡萄酒消费国,占当年亚洲消费总量(约6.58亿瓶)的62.7%。而在主要的葡萄酒交易平台的伦敦,每年93亿港元的葡萄酒销售额中,就有四成(约27.8亿港元)交易的买家来自中国。 伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)透露,中国对葡萄酒的热情已经在葡萄酒市场上掀起了风暴,去年将1982年的LafiteRothschild 价格推高近93%(达到每箱17433英镑)的就是中国买家。香港酒类行业协会援引业内杂志《品酿客》(Decanter)的数据则指出,目前中国每年消费的葡萄酒大约有200万箱,随着中国财富的增长和饮用葡萄酒之风的日益盛行,预计到20XX年,这个数字将增至5000万箱。 “入世”之后,伴随着进口关税的逐年降低,国外产品流入中国市场的速度更是呈现出加速的趋势。中国市场的进口葡萄酒主要来自澳大利亚、法国、智利、西班牙、意大利、阿根廷和美国等国家,从20XX~20XX年,进口瓶装葡萄酒保持了64.4%的年复合增长率,进口散装葡萄酒保持了103.8%的年复合增长率。当20XX年全国瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的2.64亿美元,与20XX年相比增长了43.48%。20XX年中国大陆进口葡萄酒总量达17.12万吨(其中瓶装葡萄酒9.1万千升,散装葡萄酒8.02万吨),进口总金额达4.42

中国进口红酒的市场调查报告

xxxx/ 关于中国进口红酒的市场调查分析报告 一、调查背景 随着国外葡萄酒市场的持续低迷,中国市场已成为世界各葡萄酒产国的避风港。作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的中国,市场现状与未来趋势到底如何? 伴随着国外市场的低迷而中国却在加入WTO之后,随着葡萄酒进口关税税率从65%一路降至14%(瓶装)和20%(散装),进口葡萄酒在中国的机会开始大幅显现。越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市场,进口量持续高速增长。数千个品牌,几十个品种,以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭乱。各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出浑身解数,力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄酒市场上尽可能多的分得一杯羹,把握住这个难得的机遇。 二、市场分析 1、红酒市场目前的容量分析 (1)、目前消费在认知度分析 A、中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱,属于有历史无文化的情况。中国的葡萄酒文化营销处于初级阶段,既学习和接受欧美的葡萄酒文化。大部分消费者通过影视剧,广告片和网络了解红酒认识红酒。但深层次的红酒文化教育仍然十分缺乏。导致大多数消费者仍处于“乱喝” B、“没有文化,葡萄酒就是昂贵的饮料”。 (2)、与世界消费认知的差距 A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费0.61升,城镇人均消费葡萄酒1.1升。与世界人均6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.6%。 B、在饮用上,中国人完全省略了观、晃、闻、品的步骤,一口一杯还觉着不过瘾

B、近四年来,瓶装进口葡萄酒连续多年保持了高速增长态势。据海关统计数据显示,2008年全国瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的2.64亿美元,比2007年的1.84亿美元新增8000万美元,增长比率为43.48%,比2006年的0.77亿美元增长243%,比2004年的0.25亿美元增长了10倍多。

葡萄酒品牌企业张裕A调研报告

葡萄酒品牌企业张裕A调研报告

1.公司概况及历史经营回顾 (4) 1.1.亚洲最大的葡萄酒生产企业 (4) 1.2.2015上半年公司业绩拐点确立 (4) 2.葡萄酒行业仍有近三倍空间 (6) 2.1.葡萄酒定义、分类及工艺流程 (6) 2.2.葡萄酒与烈性酒的消费比例会回归均值 (8) 2.3.中国葡萄酒市场呈现弱复苏状况 (11) 2.4.进口葡萄酒维持高景气度 (12) 2.5.互联网+成为葡萄酒渠道一大亮点 (15) 2.6.行业集中度中期有望向美国看齐 (16) 3.张裕的投资看点在哪里? (17) 3.1.“张裕”品牌价值高达9.29亿美元 (17) 3.2.三四线渠道下沉较深,先锋专卖店抢占中高端渠道 (17) 3.3.管理层及员工持股,机制灵活 (18) 3.4.资本雄厚,海外持续并购形成互补 (19) 4.盈利预测与投资评级 (20) 5.风险提示 (21)

1.公司概况及历史经营回顾 1.1.亚洲最大的葡萄酒生产企业 烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司,是由中国近代爱国华侨领袖张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的企业。1892年,张弼士先生投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司,张裕公司的创建,被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。经过一百多年的发展,它已发展成为多元化并举的集团化企业,是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。公司拥有八大酒庄,主要包括烟台张裕卡斯特酒庄、张裕爱斐堡国际酒庄、张裕冰酒酒庄、张裕摩塞尔十五世酒庄、张裕瑞那城堡酒庄、张裕巴保男爵酒庄、丁洛特葡萄酒酒庄、可雅白兰地酒庄。公司拥有新疆、宁夏、陕西、山东、辽宁、北京六大优质酿酒葡萄产区,有30万亩葡萄原料基地。 公司产品覆盖面广,包括葡萄酒系列和白兰地等系列产品百余个品种,涵盖了高、中、低各档次,可以满足不同消费人群的需要;葡萄酒系列从高端的百年窖藏干红、酒庄酒到中端的解百纳系列,再到低端的醉诗仙及普通干红。白兰地系列包括百年白兰地、XO级白兰地等中高端产品,也包括星级白兰地、金奖白兰地等中低端产品,目前以中低端产品为主。 3299 酒庄酒系列300-3000 高端 解百纳系列70-300 中端 普通干红(醉诗仙)100以下低端 29888 XO级、VSOP级与VS级200-1288 中高端 星级白兰地100-200 中低端 金奖白兰地100以下低端 数据来源:东北证券,酒先锋 1.2.2015上半年公司业绩拐点确立 高端葡萄酒产品曾经一度占据消费主流,但随着限制“三公消费”和中央军委禁酒令等政策的推出,高端葡萄酒消费市场受到重挫,中低端产品销售逐步上升,张裕高端酒庄酒受反腐和禁酒令影响销量下滑致2012-2013年公司业绩出现下滑,2014下半年行业见底回升,公司通过产品结构调整业绩开始出现拐点,2015年上半年公司实现收入28.26亿元,同比增长22.75%,实现净利润7.46亿元,同比增长16.93%。分产品看,酒庄酒增长20%,解百纳增长15%,普通干红增长25%,白兰地增长11%。从销售区域看,东部沿海地区销售收入占比86.10%,中西部地区销售收入占比不到15%,毛利占比更低。公司盈利能力保持稳定,近四个季度毛利率一直稳定在66%附近,受到三项费用率波动影响,净利率波动相对较大,但一直保持在18%以上,受进口酒价格冲击并不明显。

葡萄酒市场调研报告

葡萄酒市场调研报告 一.调研目的: 1、初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析武汉市场甜型葡萄酒的整体情况。 2、收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。寻找武汉市场最佳突破点。 3、了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。 4、了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 二.调研方法: 1、大型商场超市的走访和调研; 2、与部分商场超市促销员的个别访谈调研; 3、与部分商场超市消费者的个别访谈调研; 4、在互联网上查找资料进行补充。 三.调研概况: 2002年3月24日至2002年3月25日对样本主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市包括:中南超市、亚贸超市、中百仓储超市(武昌珞狮路店)、徐东平价超市、麦德龙超市(徐东店)、好又多超市(民意广场)、家乐福超市(武胜路十升店)、武商千禧龙超市、武汉广场、世贸广场、华联超市(汉阳店)等。这些商场超市为武汉市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了武汉市场大部分百货零售和批发;另外,它们分布于武昌、汉口、汉阳,由点及面辐射整个武汉三镇因此,上述调研的样本可以比较真实地反映武汉市场葡萄酒销售现状。 本次调研普遍感受到消费者在选择甜型葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点是促成消费者购买某一品牌甜型葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒还是其干红葡萄酒都在武汉市场取得了不错的销售佳绩。但是如果加上促销手段,那么情况就有一定的变化。例如威龙系列产品,历来是人们公认的低档产品制造商。但是,在武汉一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。 在武汉市场红酒主要品牌排序:张裕、长城、王朝、威龙。张裕大约占30%左右的市份额。丰收一般化。

中国红酒市场调查分析报告

目录 前言 (4) 市场分析 (5) ①、行业情况 (5) 近年来葡萄酒进口量变化情况 (5) ②、外国葡萄酒经销盈利模式及趋势分析 (11) 二、中国葡萄酒产业主要外国竞争对手 (11) 外国葡萄酒市场SWOT分析 (15) 优势 (15) A,良好的国家品牌 (15) B,优秀的产品质量 (16) C,诱人的行业前景 (16) 劣势 (15) A,缺乏突出的企业品牌 (15) B,市场推广的支持乏力 (16) C,营销战略的巨大差异 (16) 机会 (16) A,滞后的中国葡萄酒消费文化 (16) B,国内市场的短期行为泛滥 (16) C,进口原酒调配加快市场渗透 (16) 威胁 (16) A,市场品牌壁垒加深 (16)

B,品牌集中度扩大化 (16) C,国内品牌质量意识提高 (16) 三、外国葡萄酒细分市场分析 (16) ①、市场细分 (16) ②、产品定价 (16) ③、外国葡萄酒市场消费者分析 (17) (1)、消费者消费心理 (17) (2)、消费用途&消费者定位 (17) 消费用途 (17) 消费者定位 (17) 商务、政务宴请 (17) 政府和企事业单位的消费人群 (17) 礼品赠送 (17) 无明确界限 (17) 自己消费 (17) 追求高品位生活的高收入人群,追求时尚生活方式的 白领人士,外籍人士 (17) ④、外国葡萄酒市场发展预测 (17) (1)、市场前景分析 (17) (2)、产品需求预测 (18) 四、中国红葡萄酒企业竞争策略 (19) 高端市场,本土葡萄酒领先品牌必争之地 (19)

理由一:葡萄酒中低端竞争惨烈,高端寻求突破 (20) 理由二:渠道矛盾难以解决,高端酒以简化繁 (20) 理由三:高端酒更有能力打造和提升品牌价值 (21) 理由四:高端酒有效提高赢利能力 (21) 高端战略,遏制外国葡萄酒的必然选择! (22) 班级:12361 姓名:刘传东 学号:201203060126

葡萄酒市场调查报告分析

葡萄酒市场调查报告 葡萄酒市场>调查报告(一) 一、长春市背景资料 长春市是吉林省的省会,吉林省的综合服务中心,市区人口315万。全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构,其中,星级宾馆、酒店50多家;餐饮业比较发达,有A类店80多家,B类店400多家,C类及以下5000多家;具有一定规模的商场、超市40多家;酒类批发企业700多户;烟酒专卖店800多家。 20**年,全市社会消费品零售总额实现666亿元,同比增长11%;其中酒类销售额达12亿元以上;城市居民人均可支配收入为11350元,随着收入的增加,长春人的消费质量和消费档次有了明显的提高。长春有着名的一汽集团、长春客车厂、皓月、德大、大成等知名企业,有注册的外资企业3500多家,沃尔玛、可口可乐、百事可乐、大众、西门子、丰田、马自达、住友等世界500强企业有44家在长春落户,这些都有效地拉动了长春市整体消费水平的提升。特别是随着国家振兴东北老工业基地政策实施以来,商贸活动日益频繁;加上电影节、汽博会、农博会、东博会、冰雪节、雕塑展等国内外比较有影响的活动,聚集了人气,活跃了市场流通,给长春市带来了新的消费理念。另外,长春市民有超前消费意识,在衣食住行消费方面追求时尚。以上这些因素和东北人特有的豪爽、热情的性格,决定了长春市人均酒类消费位居全国前列。 二、葡萄酒市场状况 长春市葡萄酒消费市场起步比较晚,但是发展速度比较快。吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一,应该说,地产葡萄酒在长春市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。“中国名牌”产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种——通化和长白山,一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作长春市场,加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透,长春市葡萄酒消费量每年都以两位数的速度递增。据不完全统计,去年长春市葡萄酒消费量达到了1、3亿元左右,比10年前增长了10倍以上。 (一)、根据近期对长春葡萄酒市场的调查发现,目前该市葡萄酒市场呈现以下十个特点: 1、中高收入人群是葡萄酒消费的主体。长春目前葡萄酒的主要消费群体以收入较高的中青年人为主,主要是公司职员、政府公务员以及商务人士,其所占比例分别为27%、22%、33%,在这部分人群中男女消费比例约为4:6。另外,长春市中高档葡萄酒的消费者一般收入在1800——3000元之间。低档葡萄酒消费群体月收入在1000——1500元,多为30岁以下年轻人和老年人。 2、商超是主要购买场所,家庭是主要饮用场所。调查显示,有65%以上的消费者选购葡萄酒在信誉较好的大型商超,在烟酒专卖店购买的不足20%,这说明消费者的消费意识在加强。消费葡萄酒场合中有60%在家里,10%左右在夜场,餐饮占了30%。家庭消

中国红酒市场调查分析报告文案

中国红酒市场调查分析报告

目录 前言 (3) 市场分析 (4) ①、行业情况 (4) 近年来葡萄酒进口量变化情况 (4) ②、外国葡萄酒经销盈利模式及趋势分析 (10) 二、中国葡萄酒产业主要外国竞争对手 (10) 外国葡萄酒市场SWOT分析 (14) 优势 (14) A,良好的国家品牌 (14) B,优秀的产品质量 (14) C,诱人的行业前景 (15) 劣势 (14) A,缺乏突出的企业品牌 (14) B,市场推广的支持乏力 (14) C,营销战略的巨大差异 (15) 机会 (15) A,滞后的中国葡萄酒消费文化 (15) B,国市场的短期行为泛滥 (15) C,进口原酒调配加快市场渗透 (15) 威胁 (15) A,市场品牌壁垒加深 (15)

B,品牌集中度扩大化 (15) C,国品牌质量意识提高 (15) 三、外国葡萄酒细分市场分析 (15) ①、市场细分 (15) ②、产品定价 (15) ③、外国葡萄酒市场消费者分析 (16) (1)、消费者消费心理 (16) (2)、消费用途&消费者定位 (16) 消费用途 (16) 消费者定位 (16) 商务、政务宴请 (16) 政府和企事业单位的消费人群 (16) 礼品赠送 (16) 无明确界限 (16) 自己消费 (16) 追求高品位生活的高收入人群,追求时尚生活方式的 白领人士,外籍人士 (16) ④、外国葡萄酒市场发展预测 (16) (1)、市场前景分析 (16) (2)、产品需求预测 (17) 四、中国红葡萄酒企业竞争策略 (18) 高端市场,本土葡萄酒领先品牌必争之地 (18)

理由一:葡萄酒中低端竞争惨烈,高端寻求突破 (19) 理由二:渠道矛盾难以解决,高端酒以简化繁 (19) 理由三:高端酒更有能力打造和提升品牌价值 (20) 理由四:高端酒有效提高赢利能力 (20) 高端战略,遏制外国葡萄酒的必然选择! (21)

中国进口红酒的市场调查报告

关于中国进口红酒的市场调查分析报告 一、调查背景 随着国外葡萄酒市场的持续低迷,中国市场已成为世界各葡萄酒产国的避风港。作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的中国,市场现状与未来趋势到底如何? 伴随着国外市场的低迷而中国却在加入WTO之后,随着葡萄酒进口关税税率从65%一路降至14%(瓶装)和20%(散装),进口葡萄酒在中国的机会开始大幅显现。越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市场,进口量持续高速增长。数千个品牌,几十个品种,以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭乱。各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出浑身解数,力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄酒市场上尽可能多的分得一杯羹,把握住这个难得的机遇。 二、市场分析 1、红酒市场目前的容量分析 (1)、目前消费在认知度分析 A、中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱,属于有历史无文化的情况。中国的葡萄酒文化营销处于初级阶段,既学习和接受欧美的葡萄酒文化。大部分消费者通过影视剧,广告片和网络了解红酒认识红酒。但深层次的红酒文化教育仍然十分缺乏。导致大多数消费者仍处于“乱喝” B、“没有文化,葡萄酒就是昂贵的饮料”。 (2)、与世界消费认知的差距 A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费0.61升,城镇人均消费葡萄酒1.1升。与世界人均6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.6%。 B、在饮用上,中国人完全省略了观、晃、闻、品的步骤,一口一杯还觉着不过瘾

B、近四年来,瓶装进口葡萄酒连续多年保持了高速增长态势。据海关统计数据显示,2008年全国瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的2.64亿美元,比2007年的1.84亿美元新增8000万美元,增长比率为43.48%,比2006年的0.77亿美元增长243%,比2004年的0.25亿美元增长了10倍多。

葡萄酒的市场调查报告范文

葡萄酒的市场调查报告范文 一、XX市背景资料 XX市是吉林省的省会,吉林省的综合服务中心,市区人口315万。全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构,其中,星级宾馆、酒店50多家;餐饮业比较发达,有a类店80多家,b类店400多家,c 类及以下5000多家;具有一定规模的商场、超市40多家;酒类批发企业700多户;烟酒专卖店800多家。 二、葡萄酒市场状况 XX市葡萄酒消费市场起步比较晚,但是发展速度比较快。吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一,应该说,地产葡萄酒在XX市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。中国名牌产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种通化和长白山,一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作XX市场,加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透,XX市葡萄酒消费量每年都以两位数的速度递增。据不完全统计,去年XX市葡萄酒消费量达到了1.3亿元左右,比10年前增长了10倍以上。 (一)、根据近期对长春葡萄酒市场的调查发现,目前该市葡萄酒市场呈现以下十个特点: 2.商超是主要购买场所,家庭是主要饮用场所。调查显示,有65%以上的消费者选购葡萄酒在信誉较好的大型商超,在烟酒专卖店购买的不足20%,这说明消费者的消费意识在加强。消费葡萄酒场合中有60%在家里,10%左右在夜场,餐饮占了30%。家庭消费葡萄酒的比例大的主要原因在于,人们的生活水平提高,保健意识增强,追求

时尚的消费理念正在逐步形成;夜场消费主要是啤酒和洋酒,葡萄酒目前受价格和消费习惯的影响,在夜场还只能是配角;餐饮场合饮用葡萄酒量尽管不是很大,但却呈逐年上升趋势,价格在50130元之间的干红是餐饮店的主流消费。绝大多数消费者认为,目前餐饮场所的葡萄酒品种较少,选择空间小,而且价格比商超和烟酒店至少高出3倍,所以不情愿花大头钱在酒店喝葡萄酒,这也是造成葡萄酒在餐饮场所消费量较小的主要原因。 3.干红消费超过甜酒,冰酒小试锋芒。由于吉林省葡萄酒生产企业的产品多以甜型葡萄酒为主,加上该品类比较适合北方人的口味习惯,因此长时间以来,XX市消费者对甜酒的认可度比较高。20xx 年以前,甜型酒的消费量要远远高于干红。但随着央视对通化部分葡萄酒企业三精一水现象的暴光,加上一些厂家对葡萄酒消费知识的宣传引导,干红在葡萄酒市场中所占份额比前几年有较大提升。消费者对干酒的喜爱逐渐加深,对甜酒则开始挑剔,使多数甜酒的销售出现下滑趋势。由于口味习惯原因,虽然甜酒目前在长春仍有一定销量,但与往年相比已存在一定差距,只是认可通化、长白山、威龙、白洋河等一些大品牌产品。这一方面是因为消费者对甜酒质量的怀疑态度增加;另一方面,一些甜酒企业调整市场策略,开始开发干酒以谋求更大利润和发展,加强对消费者干酒意识的培养,从而激发了干酒消费,导致甜酒销售遭遇滑坡。目前,干红的消费量能占到67%,主要以张裕、长城、通化、长白山、王朝为主;甜酒及其它占33%,主要

中国红酒市场调查与分析报告

中国红酒市场调查与分析报告 2009-2012年中国红酒市场调查与发展前景分析报告第一篇行业概述及环境发展篇 第一章红酒行业发展概述 第一节行业定义及范围界定 一、红酒定义 二、红酒制造定义 三、红酒制造范围界定 第二节发展历史回顾 一、起步期(1949-1980年) 二、成长期(1981—1994年) 三、迅速发展期(1995-至今) 第二章 2007-2008年红酒行业发展宏观环境分析第一节2007-2008年红酒行业经济环境分析一、经济增长 二、城镇居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数三、城镇人员就业状况 第二节2007-2008年红酒政策法律分析一、生产许可证管理 二、新修订葡萄酒国家标准08年实施 三、国家"十一五"发展规划 四、瑞士内政部公布关于酒精饮料的法令修正草案 五、欧盟出台葡萄酒新生产法规 第三节 2007-2008年中国红酒行业发展技术环境分析一、技术装备逐步与国际接轨 二、红酒包装技术翻新快

第四节 2007-2008年中国红酒行业发展社会环境分析一、人口规模 二、年龄结构 第二篇行业世界发展篇 第三章 2007-2008年世界红酒行业发展状况分析第一节 2007-2008年世界红酒行业发展概况一、世界红酒市场现状分析 二、世界红酒市场竞争分析 三、世界红酒价格走势分析 第二节 2007-2008年世界主要国家红酒行业发展情况分析一、美国 二、法国 三、澳大利亚 第三节 2009-2012年世界红酒行业发展趋势分析第四章 2007-2008年世界红酒知名品牌企业运营情况分析第一节酒中王:PETRUS(法国) 一、公司概述 二、2007-2008年公司经营与国内市场销售分析 三、2007-2008年公司竞争优势分析 三、公司国际化发展战略 第二节总统之爱:HAUTBRION(法国) 一、公司概述 二、2007-2008年公司经营与国内市场销售分析三、2007-2008年公司竞争优势分析 三、公司国际化发展战略 第三节美艳不可方物:MOUTON ROTHSCHILD(法国) 一、公司概述 二、2007-2008年公司经营与国内市场销售分析三、2007-2008年公司竞争优势分析 三、公司国际化发展战略

葡萄酒市场调查报告

葡萄酒市场调查报告 一、XX市背景资料 XX市是吉林省的省会,吉林省的综合服务中心,市区人口315万。全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构,其中,星级宾馆、酒店50多家;餐饮业比较发达,有a类店80多家,b类店400多家,c类及以下5000多家;具有一定规模的商场、超市40多家;酒类批发企业700多户;烟酒专卖店800多家。 二、葡萄酒市场状况 XX市葡萄酒消费市场起步比较晚,但是发展速度比较快。吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一,应该说,地产葡萄酒在XX市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。中国名牌产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种通化和长白山,一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作XX市场,加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透,XX市葡萄酒消费量每年都以两位数的速度递增。据不完全统计,去年XX市葡萄酒消费量达到了1.3亿元左右,比10年前增长了10倍以上。 (一)、根据近期对长春葡萄酒市场的调查发现,目前该市葡萄酒市场呈现以下十个特点: 2.商超是主要购买场所,家庭是主要饮用场所。调查显示,有65%以上的消费者选购葡萄酒在信誉较好的大型商超,在烟酒专卖店购买的不足20%,这说明消费者的消费意识在加强。消费葡萄酒场合中有60%在家里,10%左右在夜场,餐饮占了30%。家庭消费葡萄酒的比例大的

主要原因在于,人们的生活水平提高,保健意识增强,追求时尚的消费理念正在逐步形成;夜场消费主要是啤酒和洋酒,葡萄酒目前受价格和消费习惯的影响,在夜场还只能是配角;餐饮场合饮用葡萄酒量尽管不是很大,但却呈逐年上升趋势,价格在50130元之间的干红是餐饮店的主流消费。绝大多数消费者认为,目前餐饮场所的葡萄酒品种较少,选择空间小,而且价格比商超和烟酒店至少高出3倍,所以不情愿花大头钱在酒店喝葡萄酒,这也是造成葡萄酒在餐饮场所消费量较小的主要原因。 3.干红消费超过甜酒,冰酒小试锋芒。由于吉林省葡萄酒生产企业的产品多以甜型葡萄酒为主,加上该品类比较适合北方人的口味习惯,因此长时间以来,XX市消费者对甜酒的认可度比较高。20xx年以前,甜型酒的消费量要远远高于干红。但随着央视对通化部分葡萄酒企业三精一水现象的暴光,加上一些厂家对葡萄酒消费知识的宣传引导,干红在葡萄酒市场中所占份额比前几年有较大提升。消费者对干酒的喜爱逐渐加深,对甜酒则开始挑剔,使多数甜酒的销售出现下滑趋势。由于口味习惯原因,虽然甜酒目前在长春仍有一定销量,但与往年相比已存在一定差距,只是认可通化、长白山、威龙、白洋河等一些大品牌产品。这一方面是因为消费者对甜酒质量的怀疑态度增加;另一方面,一些甜酒企业调整市场策略,开始开发干酒以谋求更大利润和发展,加强对消费者干酒意识的培养,从而激发了干酒消费,导致甜酒销售遭遇滑坡。目前,干红的消费量能占到67%,主要以张裕、长城、

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