全球主要家禽育种公司简介

1）罗曼集团 （Roman ） ......................................... 3..

2）安伟捷集团（ Aviagen ） ...................................... 4..

5.. é lection Anima .l.e 5 )

（2） 海波

罗家 全球主要家禽育种 禽种 育公

司

公司简介

经营

（Hybro ） ......................................................... 6...

3. ........................................................................................................................ 美国泰

森集团（ Tyson ） .......................................................... 6..

4. ........................................................................................................................ 法国克

里莫集团（ Grimaud ） ...................................................... 7..

5. ........................................................................................................................ 樱桃谷

农场有限公司（ Cherry Valley Fram ） ....................................... 8.

6.

匈牙利巴波娜国际育种公司（ ............. Babolna Tetra ） 9.

7. ..................................................................................................................... 卡比尔国

际育种公司（ Kabir ） ...................................................... 1..0

一、国外肉鸡品种在中国的市场份额

我国白羽肉鸡的祖代全部是从国外引进的品种， 属于快大型肉鸡，

其生长速度快、产肉量多， 适合工业化生产，作为肉鸡屠宰加工企业

的主

战略投资部

、全球７大家禽育种公司介绍 ............................................................................. 2.. 1.EW 集团 .. (3)

. 2.荷兰汉德克动物育种集团（ Hendrix ）

1）伊沙家禽育种公司（ ISA- Institut de S

2011-5-12

料，白羽肉鸡是我国肉鸡产品主导品种，目前我国白羽肉鸡主要包括艾拔益加

（AA+ ）、罗斯（Ross）308 、科宝（Cobb ）三个品种。其年商品肉鸡出栏数量最多，约占整个肉鸡产量的80% 。

中国的肉种鸡主要品种包括艾拔益加（AA+ ）、罗斯308 、科宝（Cobb ）、海波罗（Hybro ）和哈伯德（Hubbard ）等，2010 年主要祖代肉种鸡在中国市场的份额如下表所示：

、全球７大家禽育种公司介绍

目前世界上生产性能领先、市场占有率高的家禽品种集中在五个大的集团公司，其中:蛋鸡品种集中于EW 集团旗下的德国罗曼集团和荷兰汉德克动物育种集团；肉鸡品种集中于EW 集团旗下的安伟捷集团和美国泰森集团旗下的科宝公司；肉鸭品种集中于樱桃谷农场有限公司和法国克里莫集团；肥肝鹅品种集中于法国克里莫集团。

1.EW 集团

EW 集团目前是世界上最大的家禽育种集团，它是德国的一家私营企业集团，目前拥有4000 名员工，年销售额为8.5 亿美元，共有40 个分公司，在14 个国家设有分支机构，2005 年，Wesjohann 买下安伟捷集团公司，改名为EW 集团，集团旗下拥有全球市场份额最大的3 家蛋鸡育种公司（罗曼、海兰、尼克）及3 家肉鸡育种公司（爱拔益加、罗斯、印度安河）及Nicolas 、BUT 火鸡育种公司，至此，EW 集团成为全球最大的蛋鸡和白羽肉鸡育种公司。此外，集团下还有蘑菇农场、蛋品加工厂及食品添加剂厂、疫苗厂、SPF农场及饲料添加剂厂。

（1 ）罗曼集团（Roman ）

EW 集团是由德国罗曼集团更名而来的。德国罗曼集团于1932 年成立并生产鱼粉，1956 年开始肉鸡育种，1959 年开始蛋鸡育种。1978 年公司买下美国海兰公司，1985 年Wesjohann 家族买下罗曼集团，1987 年又买下美国尼克公司，从1994 年开始建立独立的肉鸡育种公司—罗曼印地安河公司，1998 年将罗曼印地安河公司出售，专注蛋鸡育种，罗曼集团旗下的三大蛋鸡品牌分别归属于三家独立经营的公司。1999 年Wesjohann 兄弟分家，分为罗曼育种公司和罗曼动保公司，2000 年罗曼育种公司开始占据全球蛋鸡市场第一位，2002 ～2003 年，罗曼公司的种鸡占有全球56% 的市场份额，其中罗曼品种占26% 、海兰品种占25% ，尼克品种占5% 。近两年罗曼集团旗下的蛋种鸡在中国市场占有率有所增加，其中海兰蛋鸡市场占有率最高，其次是罗曼蛋鸡。

2 ）安伟捷集团（Aviagen ）

安伟捷集团公司总部分别位于美国阿拉巴马州汉斯维尔市和苏格兰爱丁堡，拥

有150 余座生产基地，在全球拥有1400 名员工。安伟捷集团是世界家禽育种业领头人，旗下拥有爱拔益加、罗斯、印度安河三大肉鸡品牌，除肉鸡育种产业外，还拥有尼古拉火鸡育种公司（位于美国加利福尼亚州索纳马市）、专门生产肉鸡商品代种蛋的大型公司CWT 农场。公司在全球四大洲分别拥有四个相同的育种程序，其产品遍及世界85 个国家和地区，优良的产品质量得到了全球客户的广泛认可。

安伟捷集团公司在美国和英国拥有150 余座生产基地以及持续不断的投资计划，到目前为止投资已超过5,000 万美金，确保本公司具有最高水平的生产设施。先进的生产设施包括：116 个祖代场，33 个曾祖代场，以及高精尖设施、试验设施、兽医实验室和孵化场。目前安伟捷在美国、欧洲、印度、巴西、澳大利亚等国家和地区建有种鸡生产基地，每年向全世界销售250 多万套祖代肉种鸡，产品销往全世界85 个国家和地区。

2. 荷兰汉德克动物育种集团( Hendrix )

汉德克动物育种集团总部位于荷兰的博克斯梅尔，其拥有四个育种公司：伊沙家禽育种公司- 蛋鸡育种，海波罗家禽育种公司- 肉鸡育种，海波尔种猪育种公司和海波利特火鸡育种公司，另外拥有一个国际家禽贸易公司。

(1 )伊沙家禽育种公司( ISA- Institut de S élection Animale )

汉德克动物育种集团于2005 年收购法国伊沙家禽育种有限公司。目前，荷兰汉德克家禽育种公司和法国伊沙家禽育种公司平等地归属于汉德克动物育种集团，并且一起构成汉德克动物育种集团的蛋鸡育种公司- 伊沙家禽育种公司，能够提供各种优良的白壳和褐壳等蛋鸡品种，通过分布于四大洲的多个育种基地向世界市场更好地提供祖代和父母代产品。

目前，伊沙家禽育种公司在全球拥有一系列的全资机构和合资公司，现有480 余名员工其旗下共有海赛克斯、宝万斯、迪卡、伊沙、雪佛、沃伦、巴布考克等蛋鸡品牌，以前这几大品牌分别归属独立的公司，通过这些品牌，伊沙家禽育种公司将竭力为世界100 多个国家的蛋鸡业提供全面优质的服务。

2 ）海波罗家禽育种公司（Hybro ）

海波罗公司隶属于荷兰泰高国际集团，泰高集团是荷兰上市公司，拥有产销量世界海洋养殖及饲料、世界第一的预混料、欧洲第一的配合饲料生产企业。海波罗公司是泰高集团下属的专业肉鸡育种的公司，已有50 多年历史，是世界上仅存的几家肉鸡育种公司之一，其主要业务是白羽肉鸡和黄羽肉鸡育种。2008 年，海波罗公司与美国科宝公司合并。

3. 美国泰森集团（Tyson ）

美国泰森食品公司位于美国阿肯萨州，目前是全球最大的鸡肉、牛肉供应商及生产商，在美国鸡肉市场占有率为25% 。经历了70 多年的稳健成长，2004 年泰森集团销售额达264 亿元，在《财富》500 强中排名201 位，是《财富》500 强中第二大食品公司，在全球21 个国家有300 家工厂和办事处，其产业工人达到11 万多。泰森集团的业务主要集中在美国，其国际业务在整个业务体系中所占的比重并不大。

其家禽业务主要以肉鸡生产和鸡肉深加工为主，2001 年5 月，泰森食品与山东诸城外贸公司联合创办了泰森大龙食品公司，在并购福建圣农集团未果之后，与江苏京海禽业集团展开深层次的合作，成立了江苏泰森食品有限公司。在肉鸡和肉鸭育种业务中，其肉鸡品种有艾维茵、科宝、海波罗，肉鸭品种为萨索肉鸭。

科宝公司(Cobb) 下属的全资子公司( Vantress )，在1999 年收购了艾维茵农场后，旗下拥有艾维茵和科宝两大肉鸡品牌，在肉鸡市场中与安伟捷公司处于竞争地位。据不完全统计，安伟捷公司和科宝公司占全球肉鸡市场总量的90％左右。

2008 年，科宝公司完成与海波罗公司的合并；合并后，泰森集团旗下的肉鸡公司将与EW 集团旗下的肉鸡公司处于绝对的竞争地位。

4. 法国克里莫集团( Grimaud )

位于法国南特市附近，是一家私营育种公司，以肉鸭(奥白星、番鸭、骡鸭)、鹅(朗德鹅、莱茵鹅)、兔(伊普吕)、鸽(欧洲肉鸽)、珍珠鸡育种为主，其中水禽育种在国际上处于领先地位，种鸭在欧洲市场占主导地位。是法国进入我国较早的育种公司，和我国水禽界有广泛联系，并在我国四川和福建成立合资企业，供应奥白星、番鸭、骡鸭父母代种鸭和商品肉鸭，在我国长江以南地区占有一定市场份额。2006 年以前，我国番鸭和朗德鹅都是从该公司进口的，目前国内所有填饲用朗德鹅，基本上都是引入该公司种鹅繁育的后代。目前，克里莫公司正在大力拓展肉鸡市场，在收购法国哈伯德公司后，在肉鸡市场确立了自己的地位。

法国哈伯德公司( Hubbard )具有85 年以上历史，原为美国哈伯德肉鸡育种公司，90 年代中后期与法国依莎公司对等合并成立哈伯德-依莎家禽育种公司，2004 年法国克里莫集团收购了哈伯德-- 依莎公司肉鸡部分，继续保持哈伯德(Hubbard) 肉鸡品种

(FLEX，CLASSIC，YIELD)得到进一步发展，同时也保持了法国黄

鸡特有的品牌(红宝，JA57 等)市场地位。

5. 樱桃谷农场有限公司( Cherry Valley Fram )

樱桃谷农场樱桃谷农场建立于1959 年，其总部位于英国林肯郡的罗斯韦尔

(Rothwell) ，是世界肉鸭选育和鸭肉产品加工的市场主导者，为欧洲、亚洲和远东市场提供高标准的种鸭和技术及鸭肉产品。公司有两个主要业务：一是樱桃谷食品加工，主要向英国和欧洲市场提供高质量的冷冻和熟制鸭肉产品；二是樱桃谷种禽，主要为全世界养鸭工业提供种鸭及其技术服务。这两个业务相互补充，使公司能在肉鸭生产的各个领域提供独特的咨询和技术服务。樱桃谷农场在英国雇有大约600 个员工，在中国拥有多个子公司与合资的种鸭和食品加工公司。

作为养鸭工业的市场领先者，樱桃谷对生产经济性、技术专业性和质量信誉度的追求和重视程度是独一无二的。由于公司能同时清楚地了解生产厂家和消费顾客的不同需要，从而发展了一系列种禽产品和相应的技术服务，使各个环节的生产者都能从中受益。樱桃谷种禽部是公司一个独立的业务机构，其责任是确保樱桃谷种鸭及其系统所提供的好处能被世界上其它肉鸭生产商充分利用。

今天，公司50 多年的遗传选育和品种改进的成果正由世界各地的肉鸭生产者所分享。樱桃谷种鸭也成为了年产30 亿只肉鸭的

世界养鸭工业的选择。现在推向市场的SM3 型种鸭是樱桃谷农场长期对质量、品质、服务不断追求和研发的结果

6. 匈牙利巴波娜国际育种公司（Babolna Tetra ）

巴波娜国际育种公司成立于1789 年，是欧洲最大、最先进的农牧联合体，公司总部位于匈牙利美丽的多瑙河西部平原的科马隆—艾斯泰尔宫州。公司在良种培育、品种改良、农作物病虫害防治、畜禽自动化饲养，食品加工领域在欧洲名列前茅，

在动物育种方面积累了200 多年的丰富经验，专门致力于现代蛋鸡基础研究及育种工作已有40 多年。作为全球领先的蛋鸡育种公司中的一员，公司致力于高品质、高性能、抗病力强、易饲养的蛋鸡品种研发和推广，目前针对中国的气候特点和饲养条件、管理模式推出了巴波娜褐（褐羽-褐壳蛋）、巴波娜黄（黄羽-褐壳蛋）、巴波娜黑康（黑羽）、巴波娜粉四个配套系，公司总部每周58 万只的出雏量完全可以满足各大型养殖企业的要需求。日前四川民生禽业有限公司成功引进巴波娜黑康祖代蛋鸡，作为一股新生力量，巴波娜公司成功进军中国市场，将会繁荣中国蛋鸡市场，加剧国内蛋鸡业的竞争。

2009 年，匈牙利巴波娜特佳国际育种公司做为控股股东和山东金牌畜禽实业有限公司合资成立山东特佳家禽育种有限公司，注册资金200 万美元。公司拥有种鸡隔离场一处，产蛋场一处，孵化场一处，占地面积90 余亩，常年存栏特佳祖代蛋种鸡5 万套，年孵化销售父母代种鸡200 万套，销售区域遍及全国二十多个省市。

7. 卡比尔国际育种公司（Kabir ）

卡比尔国际育种公司是2004 年以色列与意大利的两家公司组建的家禽育种公司，总部及种鸡场转移到意大利。该公司拥有拥有白羽肉鸡和较多有色羽肉鸡的品种类型和庞大的基因库，上世纪70 年代，卡比尔公司曾向中国提供了隐性白、安卡红等祖代肉种鸡，为我国黄羽肉鸡业发展提供了重要的育种素材，我国培育成功的黄羽肉鸡配套系中，很多都导入了隐性白血统。目前卡比尔国际育种公司主要致力于黄羽肉鸡育种工作，是除中国外国际上为数不多的黄羽肉鸡育种公司之一。

家禽育种原理和方法

家禽育种原理和方法 一、育种原理 (一)确定合理的育种目标 育种目标：就是要求在育种中改进那些性状，这些性状各向什么方向发展，改进量是多少。 在家禽育种计划中，最重要的决策是确定合理的育种目标。如果育种目标确定不当，遗传进展将向低效甚至错误的方向发展，从而导致育种公司在经济收益上的损失和市场竞争中的失利。因此，确定合理的育种目标将为整个育种工作起到导航的作用。 确定育种目标是一项综合性的工作 市场需求：衡量育种工作成效的标准，不但要看每年遗传进展的大小，而且要看这种遗传进展满足市场需求的程度。 现有育种群的状况。 竞争对手的产品性能。 (二)充分利用加性和非加性遗传效应 1.加性遗传效应的利用——选择 通过选择获得遗传进展有三个基本条件： 性状有变异 变异是可以遗传的 变异是可以度量的 2.利用非加性遗传方差——杂交 (三)高强度选择 只有高强度的选择才能获得较大遗传进展，高强度选择可在一定程度上弥补选择准确性的不足。 家禽(尤其是鸡和鸭)本身的两个特点为高强度选择提供了条件。第一个特点是高繁殖力；第二个特点是饲养成本相对较低，所以可以保持很大的观察群，作为选择的基础。 (四)保持性状间的综合平衡 家禽的性状众多，但本身是一个整体，在育种中必须考虑到生物体的这种关联性，保持性状间的合理平衡，即所谓平衡育种。

保持性状间的平衡，一方面是针对选择性状间的遗传对抗(负遗传相关)，另一方面是克服自然选择的阻力。 二、基本选择方法 (一)个体选择 也称为大群选择(mass selection)，根据个体表型值进行选择。 这种方法简单易行，适用于遗传力高的性状。在肉鸡的育种中选择体重时常用此法。 鸡群生产性能的正态分布 (二)家系选择 根据家系均值进行选择，选留和淘汰均以家系为单位进行。 这种方法适用于遗传力低的性状，并且要求家系大、由共同环境造成的家系间差异或家系内相关小。 家系均值基本能反映家系平均育种值的大小。 对产蛋量作选择时都采用此法，但必须注意保证足够大的家系(>30只)，而且家系成员要在测定鸡舍内随机分布。 家系在家禽育种中特指由一只雄性与10只左右雌性共同繁殖的后代。这实际上是一个由全同胞和半同胞组成的混合家系。 同胞选择 家系选择的依据是包括被选者本身成绩在内的家系均值，而同胞选择则完全依靠同胞的测定成绩。 产蛋量这一限性性状，公鸡用同胞选择，母鸡用家系选择。 两种方法对选择反应的影响几乎相同，特别是在家系含量大时。 (三)合并选择 兼顾个体表型值和家系均值进行选择，从理论上讲，其选择准确性要高于其它方法。这种方法要求根据性状的遗传特点及家系信息制订合并选择指数。可综合亲本方面的遗传信息，制订一个包括亲本本身、亲本所在家系、个体本身、个体所在家系成绩等在内的合并选择指数。动物模型下的最佳线性无偏估计(BLUP)已成功地用于家禽的育种值估计，根据BLUP值进行选择可以提高选择准确性。 三、纯系选育

全球主要家禽育种公司简介

全球主要家禽育种公 司简介 综合经营教育 一、国外肉鸡品种在中国的市场份额 我国白羽肉鸡的祖代全部是从国外引进的品种，属于快大型肉鸡，其生长速度快、产肉量多，适合工业化生产，作为肉鸡屠宰加工企业的主要原料，白羽肉鸡是我国肉鸡产品主导品种，目前我国白羽肉鸡主要包括艾拔益加（AA+）、罗斯（Ross）308、科宝（Cobb）三个品种。其年商品肉鸡出栏数量最多，约占整个肉鸡产量的80%。 战略投资部 2011-5-12

中国的肉种鸡主要品种包括艾拔益加（AA+）、罗斯308、科宝（Cobb）、海波罗（Hybro）和哈伯德（Hubbard）等，2010 年主要祖代肉种鸡在中国市场的份额如下表所示： 二、全球７大家禽育种公司介绍 目前世界上生产性能领先、市场占有率高的家禽品种集中在五个大的集团公司，其中:蛋鸡品种集中于EW集团旗下的德国罗曼集团和荷兰汉德克动物育种集团；肉鸡品种集中于EW集团旗下的安伟捷集团和美国泰森集团旗下的科宝公司；肉鸭品种集中于樱桃谷农场有限公司和法国克里莫集团；肥肝鹅品种集中于法国克里莫集团。 1.EW集团 EW集团目前是世界上最大的家禽育种集团，它是德国的一家私营企业集团，目前拥有4000名员工，年销售额为8.5亿美元，共有40个分公司，在14个国家设有分支机构，2005年，Wesjohann买下安伟捷集

团公司，改名为EW集团，集团旗下拥有全球市场份额最大的3家蛋鸡育种公司（罗曼、海兰、尼克）及3家肉鸡育种公司（爱拔益加、罗斯、印度安河）及Nicolas、BUT火鸡育种公司，至此，EW集团成为全球最大的蛋鸡和白羽肉鸡育种公司。此外，集团下还有蘑菇农场、蛋品加工厂及食品添加剂厂、疫苗厂、SPF农场及饲料添加剂厂。 （1）罗曼集团（Roman） EW集团是由德国罗曼集团更名而来的。德国罗曼集团于1932年成立并生产鱼粉，1956年开始肉鸡育种，1959年开始蛋鸡育种。1978年公司买下美国海兰公司，1985年Wesjohann家族买下罗曼集团，1987年又买下美国尼克公司，从1994年开始建立独立的肉鸡育种公司—罗曼印地安河公司，1998年将罗曼印地安河公司出售，专注蛋鸡育种，罗曼集团旗下的三大蛋鸡品牌分别归属于三家独立经营的公司。1999年Wesjohann兄弟分家，分为罗曼育种公司和罗曼动保公司，2000年罗曼育种公司开始占据全球蛋鸡市场第一位，2002～2003年，罗曼公司的种鸡占有全球56%的市场份额，其中罗曼品种占26%、海兰品种占25%，尼克品种占5%。近两年罗曼集团旗下的蛋种鸡在中国市场占有率有所增加，其中海兰蛋鸡市场占有率最高，其次是罗曼蛋鸡。

全球主要家禽育种公司简介

一、国外肉鸡品种在中国的市场份额 (1) 二、全球７大家禽育种公司介绍 (2) 1.EW 集团 (3) （1）罗曼集团 （Roman ） (3) （2）安伟捷集团（Aviagen ） (4) 2.荷兰汉德克动物育种集团（Hendrix ） (5) （1）伊沙家禽育种公司（ISA-Institut de Sélection Animale） (5) （2）海波 罗家 禽育 种公 司 （Hybro ） (6) 3.美国泰森集团（Tyson ） (6) 4.法国克里莫集团（Grimaud ） (7) 5.樱桃谷农场有限公司（Cherry Valley Fram ） (8) 6.匈牙利巴波娜国际育种公司（Babolna Tetra ） (9) 7.卡比尔国际育种公司（Kabir ） (10) 一、国外肉鸡品种在中国的市场份额 我国白羽肉鸡的祖代全部是从国外引进的品种，属于快大型肉鸡，其生长速度快、产肉量多，适合工业化生产，作为肉鸡屠宰加工企业的 主要原 全球主要家禽育种公司简介 经营 战略投资部 2011-5-12

料，白羽肉鸡是我国肉鸡产品主导品种，目前我国白羽肉鸡主要包括艾拔益加（AA+）、罗斯（Ross）308、科宝（Cobb）三个品种。其年商品肉鸡出栏数量最多，约占整个肉鸡产量的80%。 中国的肉种鸡主要品种包括艾拔益加（AA+）、罗斯308、科宝（Cobb）、海波罗（Hybro）和哈伯德（Hubbard）等，2010 年主要祖代肉种鸡在中国市场的份额如下表所示： 二、全球７大家禽育种公司介绍 目前世界上生产性能领先、市场占有率高的家禽品种集中在五个大的集团公司，其中:蛋鸡品种集中于EW集团旗下的德国罗曼集团和荷兰汉德克动物育种集团；肉鸡品种集中于EW集团旗下的安伟捷集团和美国泰森集团旗下的科宝公司；肉鸭品种集中于樱桃谷农场有限公司和法国克里莫集团；肥肝鹅品种集中于法国克里莫集团。

全球主要家禽育种公司简介

全球主要家禽育种公司简介 Kabir合作项目研究 战略投资部 2011-5-12

一、国外肉鸡品种在中国的市场份额 (3) 二、全球７大家禽育种公司介绍 (4) 集团 (4) （1）罗曼集团（Roman） (4) （2）安伟捷集团（Aviagen） (5) 2.荷兰汉德克动物育种集团（Hendrix） (6) （1）伊沙家禽育种公司（ISA-Institut de Sélection Animale） (6) （2）海波罗家禽育种公司（Hybro） (7) 3.美国泰森集团（Tyson） (7) 4.法国克里莫集团（Grimaud） (8) 5.樱桃谷农场有限公司（Cherry Valley Fram） (9) 6.匈牙利巴波娜国际育种公司（Babolna Tetra） (10) 7.卡比尔国际育种公司（Kabir） (11)

一、国外肉鸡品种在中国的市场份额 我国白羽肉鸡的祖代全部是从国外引进的品种，属于快大型肉鸡，其生长速度快、产肉量多，适合工业化生产，作为肉鸡屠宰加工企业的主要原料，白羽肉鸡是我国肉鸡产品主导品种，目前我国白羽肉鸡主要包括艾拔益加（AA+）、罗斯（Ross）308、科宝（Cobb）三个品种。其年商品肉鸡出栏数量最多，约占整个肉鸡产量的80%。 中国的肉种鸡主要品种包括艾拔益加（AA+）、罗斯308、科宝（Cobb）、海波罗（Hybro）和哈伯德（Hubbard）等，2010 年主要祖代肉种鸡在中国市场的份额如下表所示：

二、全球７大家禽育种公司介绍 目前世界上生产性能领先、市场占有率高的家禽品种集中在五个大的集团公司，其中:蛋鸡品种集中于EW集团旗下的德国罗曼集团和荷兰汉德克动物育种集团；肉鸡品种集中于EW集团旗下的安伟捷集团和美国泰森集团旗下的科宝公司；肉鸭品种集中于樱桃谷农场有限公司和法国克里莫集团；肥肝鹅品种集中于法国克里莫集团。 集团 EW集团目前是世界上最大的家禽育种集团，它是德国的一家私营企业集团，目前拥有4000名员工，年销售额为亿美元，共有40个分公司，在14个国家设有分支机构，2005年，Wesjohann买下安伟捷集团公司，改名为EW集团，集团旗下拥有全球市场份额最大的3家蛋鸡育种公司（罗曼、海兰、尼克）及3家肉鸡育种公司（爱拔益加、罗斯、印度安河）及Nicolas、BUT火鸡育种公司，至此，EW集团成为全球最大的蛋鸡和白羽肉鸡育种公司。此外，集团下还有蘑菇农场、蛋品加工厂及食品添加剂厂、疫苗厂、SPF 农场及饲料添加剂厂。 （1）罗曼集团（Roman） EW集团是由德国罗曼集团更名而来的。德国罗曼集团于1932年成立并生产鱼粉，1956年开始肉鸡育种，1959年开始蛋鸡育种。

家禽繁殖工国家职业标准

家禽繁殖工国家职业标准 说明 为了进一步完善国家职业标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国职业教育法》的有关规定，劳动和社会保障部、农业部共同组织有关专家，制定了《家禽繁殖工国家职业标准》（以下简称《标准》）。《标准》已经劳动和社会保障部、农业部批准，自2007年2月2日正式施行。现将有关情况说明如下： 一、本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典》为依据，以客观反映本职业现阶段的水平和对从业人员的要求为目标，在充分考虑经济发展、科技进步和产业结构变化对本职业影响的基础上，对职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平作出明确的规定。 二、按照《国家职业标准制定技术规程》的要求，《标准》在体例上力求规范，在内容上尽可能体现以职业活动为导向、以职业技能为核心的原则。同时，尽量做到可根据科技发展进步的需要适当进行调整，使之具有较强的实用性和一定的灵活性，以适应培训、鉴定和就业的实际需要。 三、本职业分为五个等级。《标准》的内容包括职业概况、基本要求、工作要求和比重表四个方面。 四、参加《标准》编写的人员主要有：吴健、杨泽霖、陆雪林、高玉时。参加审定的人员主要有（按姓氏笔画为序）：云鹏、陈伟生、陈蕾、徐桂云、梁田庚、蒋桂芳、谢颜。 五、在《标准》制定过程中，农业部人力资源开发中心、原全国畜牧兽医总站、锦州医学院畜牧兽医学院、上海畜牧兽医总站、江苏省家禽研究所等单位给予了大力支持。在此，谨致谢忱！ 1．职业概况 1.1 职业名称 家禽繁殖工。 1.2职业定义 从事种禽饲养、人工授精、孵化作业的人员。 1.3 职业等级 本职业共设五个等级，分别为：五级家禽繁殖工（国家职业资格五级）、四级家禽繁殖工（国家职业资格四级）、三级家禽繁殖工（国家职业资格三级）、二级家禽繁殖工（国家职业资格二级）和一级家禽繁殖工（国家职业资格一级）。 1.4 职业环境条件 室内、室外，常温。 1.5 职业能力特征 具有一定的学习能力、表达能力、计算能力、空间感和实际操作能力，动作协调。视觉、听觉、嗅觉正常。

全球主要家禽育种公司简介

1）罗曼集团 （Roman ） ......................................... 3.. 2）安伟捷集团（ Aviagen ） ...................................... 4.. 5.. é lection Anima .l.e 5 ) （2） 海波 罗家 全球主要家禽育种 禽种 育公 司 公司简介 经营 （Hybro ） ......................................................... 6... 3. ........................................................................................................................ 美国泰 森集团（ Tyson ） .......................................................... 6.. 4. ........................................................................................................................ 法国克 里莫集团（ Grimaud ） ...................................................... 7.. 5. ........................................................................................................................ 樱桃谷 农场有限公司（ Cherry Valley Fram ） ....................................... 8. 6. 匈牙利巴波娜国际育种公司（ ............. Babolna Tetra ） 9. 7. ..................................................................................................................... 卡比尔国 际育种公司（ Kabir ） ...................................................... 1..0 一、国外肉鸡品种在中国的市场份额 我国白羽肉鸡的祖代全部是从国外引进的品种， 属于快大型肉鸡， 其生长速度快、产肉量多， 适合工业化生产，作为肉鸡屠宰加工企业 的主 战略投资部 、全球７大家禽育种公司介绍 ............................................................................. 2.. 1.EW 集团 .. (3) . 2.荷兰汉德克动物育种集团（ Hendrix ） 1）伊沙家禽育种公司（ ISA- Institut de S

来航鸡在家禽育种中的贡献

来航鸡在家禽育种中的部分贡献 李国彰 （甘肃农业大学，兰州 730070） 摘要：本文根据本人近期查阅的一些资料，叙述了来航鸡及其分别与藏鸡、澳洲黑鸡杂交后杂种鸡的生产性能，从而让大家简单了解来航鸡在家禽育种中的作用，说明来航鸡在家禽育种中所做的贡献。 关键词：来航鸡育种杂交生长性状 1 来航鸡简介 来航鸡为一个品变种，属轻型蛋用鸡品种。原产意大利，19世纪中叶由意大利来航港传往国外，因而得名。1835年传入美国，1874年被列为一个品种。经1900年以后在美国西部以及世界其他一些国家的长期改良，现已在全世界普及，成为蛋用鸡有名的高产品种。中国在20世纪20年代和30年代初期先后几次引进本品种，现已遍布全国各地。 来航鸡按冠型和毛色共分12个品变种，如单冠白来航、玫瑰冠褐来航等。以单冠白来航鸡生产性能最高，分布最广。其外貌特点是体轻秀，冠大，母鸡冠多倒向一侧。耳垂、喙、脚和皮肤黄色，产蛋后因色素减退而呈白色。全身羽毛紧密洁白。标准体重成年公鸡2.5千克，母鸡1.75千克，蛋壳白色。性情活泼，体质强健，无就巢性，早熟，产蛋量高,耗料少,平养笼养均宜。用纯系或近交系的优秀组合配套生产的系间杂交商品鸡，在饲养管理条件良好时平均22周龄开产，年产蛋量260枚，蛋重60克以上;体重比标准品种小,成年母鸡为1.5～ 1.8千克，耗料比为 2.4左右。 2 来航鸡与其他鸡种的杂交 2.1 藏鸡与白来航、寿光鸡杂交 2.1.1 羽色的遗传分析 利用藏鸡分别与白来航鸡、寿光鸡进行正反交组成的4个杂交组合F1代做为研究对象。众所周知，白来航鸡的羽毛为显性白，寿光鸡的羽色为黑色，而藏鸡的羽色表现比较复杂。藏公鸡羽色十分接近红色原鸡的羽色，即野生羽色，羽毛颜色亮丽，有金属光泽，鲜艳呈红棕黄黑色；母鸡羽色为麻羽，麻羽的表现有黄麻、褐麻、棕麻等几种野生羽色类型。控制野生羽色的基因目前还没有完全弄清楚。根据杂交试验证明，初生绒毛有条斑( 麻羽的幼龄表现) 对黑羽是隐性，对其他淡色非条斑( 如黄色) 是显性。麻羽有可能是由黑羽基因E的等位基因e wh、e+、e p、e s、e be等决定。由于麻羽由两个以上的等位基因决定，因而麻羽才

家禽养殖技术

家禽养殖技术 家禽生长迅速，性成熟早，繁殖力强，饲料利用率高，能在短期内生产大量营养丰富的蛋肉产品，为蛋白质食品的理想来源。一只肉用仔鸡出壳重40克，56日龄屠宰时可达两公斤，为初生重的50倍；每增长一公斤体重，只需消耗两公斤饲料。北京鸭初生重约50克，56日龄屠宰时可达三公斤，为初生重的60倍。饲养蛋鸡，每产一公斤蛋，只需消耗饲料2.7公斤。所以，养禽投资少、周期短、见效快，是脱贫致富的好项目。 一、家禽的主要品种 家禽的种类很多，但我国当前饲养最普遍、数量最多的还是鸡、鸭和鹅。 （一）鸡的主要品种 鸡的品种很多，一般按其用途的不同，把鸡分为蛋用型、肉用型和肉蛋兼用型三个品种。

1．我国鸡的优良品种 （1）九斤黄，产于北京近郊，世界上著名的肉用型品种，它的外貌特征是：体大、头小、颈粗而短，胸宽而深，背的后部向上拱起，外形成方园形。皮肤和腿脚部都是黄色，全身羽毛颜色有黄、白、黑等多种，而以黄色者为多。公鸡体重4.5—5.5公斤，母鸡体重3—4.5公斤。它的特点是：性情温驯，易于育肥，性成熟晚，一般在8—10个月龄才开产，年产蛋量80—100枚，就巢性强，耐寒冷。 （2）狼山鸡，产于江苏省如东县和南通县一带，也是世界上著名的肉用型品种，它的外貌特征是：体高、腿长、颈部昂起，背部呈显U字形，胸部很发达。羽毛颜色有黑色与白色两种，而以黑色者最为普遍。喙和腿脚为黑色，皮肤为白色，公鸡体重3.5—4公斤，母鸡体重2.5—3公斤。它的特点是：性情温和，行动比较灵敏，找食能力强，能适应较差的生活条件，抗病力比较强。年均产蛋120—150枚，就巢性强，善于带小鸡。（3）青脚麻鸡，是近年来我国培育肉蛋兼用型的一个新品种，它的外貌特征是：体大、头小、胸部发达，羽毛颜色麻色，喙和腿部也为麻色。皮肤为白色，公鸡体重3.5—4.5公斤，母鸡

家禽的繁殖技术

家禽繁殖技术家禽繁殖技术是家禽饲养管理中的一项基本技术。本章重点介绍家禽的采精技术、输精技术以及与此有关的基本知识。 第一节鸡的人工授精技术 鸡的人工授精技术包括采精、精液处理和输精等三个基本环节。 一、鸡的采精 （一）采精适龄 种公鸡发育到20周龄时，性腺基本发育成熟，但仍不能进行采精，否则，就会影响种公鸡的使用寿命和精液品质，影响种蛋的受精率。一般情况下，种公鸡应发育到22---26周龄时进行采精。 （二）种公鸡群的建立与比例 建立一个优良的种公鸡群是保证种蛋具有较高受精率的重要基础，必须按要求做好种公鸡的选择，并按比例决定选留和淘汰。 1、第一次选择第一次选择在6—8W龄进行，选留个体发育良好、冠髯大而鲜红的公鸡，有缺陷者应淘汰，且选留比例应稍大。 2、第二次选择第二次选择在17—18W龄进行，选留发育良好、符合标准体重、腹部柔软、按摩时有性反应的公鸡，这类公鸡可望日后有较高的生存力和繁殖力。选留比例要大于最终计划选留数的30%。 3、第三次选择第三次选择在20W龄进行，选留主要根据体重和精液品质，按每百只母鸡选留3—5只公鸡的比例进行。若全年实行人工授精的种鸡场，还应选取留15—20%的后备种公鸡或补充新的公鸡。 （三）采精训练 种公鸡采精前必须对其进行人工采精训练，促使种公鸡尽快形成固定的性反射，以利于人工采精的顺利进行。 （1）将选择好的种公鸡在采精前1—2周投入单笼，按种公鸡的管理要求进行饲养，每天光照时间为14—15小时。 （2）种公鸡的采精方法有母鸡诱情法、电刺激采集法、按摩采精法三种，要选择适宜的采精方法，并按此法对种公鸡进行采精训练。目前生产中较常用的采精方法是 按摩采精法。 （3）种公鸡单笼饲养1周后，用选定的采精方法，按操作要求对种公鸡进行采精训练，每天1—2次，一般经过连续3—5天训练后，即可采到精液。 （4）在采精训练中，对性反应迟钝者应加强训练或淘汰处理。 （5）对采到的精液要适时进行品质鉴定。对精液品质不符合要求的种公鸡或在排精同时有排粪的种公鸡，均应淘汰。优秀种公鸡精液品质要求是：射精量不少于0.35ml， 精子密度每亳升不少于15亿个，精子活力不低于0.7。 (四)采精前的准备 1、种公鸡的准备 （1）经调教后的种公鸡，应在采精前3—4小时断水断料，防止采精时排粪，污染精液。（2）将种公鸡肛门周围的羽毛剪去，以利于采精操作。 （3）用70%酒精棉球对种鸡肛门周围皮肤擦拭消毒，再用蒸馏水擦洗，待微干后采精。 2、采精器具与物品准备

分子标记技术在家禽育种中的应用

龙源期刊网 https://www.sodocs.net/doc/91352430.html, 分子标记技术在家禽育种中的应用 作者：魏倩倩 来源：《农民致富之友》2017年第17期 分子标记（Molecular Markers），是以个体间遗传物质内核苷酸序列变异为基础的遗传标记，是DNA水平遗传多态性的直接的反映。与其他几种遗传标记--形态学标记、生物化学标记、细胞学标记相比，DNA分子标记具有的优越性。在生物发育的不同阶段，不同组织的DNA都可用于标记分析；分子标记揭示来自DNA的变异，表现为中性，不影响目标性状的表达，与不良性状无连锁；检测手段简单、迅速。随着分子生物学技术的发展，DNA分子标记技术已有数十种，广泛应用于遗传育种、基因组作图、基因定位、物种亲缘关系鉴别、基因库构建、基因克隆等方面。 1 分子标记的应用领域 1.1物种亲缘关系和系统分类中的应用 分子标记广泛存在于基因组的各个区域，通过对随机分布于整个基因组的分子标记的多态性进行比较，就能够全面评估研究对象的多样性，并揭示其遗传本质。利用遗传多样性的结果可以对物种进行聚类分析，进而了解其系统发育与亲缘关系。分子标记的发展为研究物种亲缘关系和系统分类提供了有力的手段。 1.2用于疾病诊断和遗传病连锁分析 1980年，Bostein等成功的将PFLP技术用于镰刀型贫血症的诊断分析，开创了基因诊断 的先河。PFLP是以孟德尔方式遗传，因此可以作为染色体上致病基因座位的遗传标志。许多与相连锁的致病基因得以定位。小卫星和微卫星因其高度多态性而被广泛用于疾病诊断和遗传病的连锁分析。随着高通量SNP检测技术方法的出现，作为数量最多且易于批量检测的多态标记，SNP在连锁分析与基因定位，包括复杂疾病的基因定位、关联分析、个体和群体对环境致病因子与药物的易感性研究中将发挥愈来愈重要的作用。 2 在家禽育种中的应用 2.1在家禽品种遗传多样性评估中的应用 家禽品种资源的遗传多样性可以为研究其品种起源和分化作重要参考。分子生物技术能够准确地揭示家禽品种间及品种内差异和品种的遗传结构，为家禽品种的保护和合理利用提出重要依据。 2.2在改良家禽重要经济性状中的应用

家禽繁育体系与主要品种

第二章家禽繁育体系和家禽主要品种 本章教学要求 重点掌握世界上有哪些著名蛋鸡和肉鸡商业品种，牢记目前优良鸡种的生产性能，了解繁育体系的结构。 养殖业的五大支柱是良种、营养与饲料、环境与设备、卫生与防疫、以及管理。在五大支柱中，良种排在第一位，可见良种对于养殖业的重要性，选择优良的家禽品种，对于提高家禽养殖的效益是致观重要的。 第一节家禽繁育体系 一、繁育体系的概念 1.繁育体系的概念： 家禽的杂交繁育体系是将纯系选育、配合力测定以及种鸡扩繁等环节有机结合起来形成的一套体系。 在杂交繁育体系中，将育种工作和杂交扩繁任务划分给相对独立、而又密切配合的育种场和各级种禽场来完成，使各部门的工作专门化。家禽杂交繁育体系的建立，决定了现代养鸡生产的基本结构。 2.家系：由1只公禽和若干只母禽交配繁育的后代群体称为1个家系，一般一个家禽家系内的个体之间是全同胞或半同胞的关系，也称混合家系。 3.全同胞：同父同母所生产的后代，后代之间的关系为全同胞关系。 4.半同胞：同父不同母生产的后代，后代之间的关系为半同胞关系。 5.纯系的概念：家禽的纯系是育种群闭锁继代选育4-5代以后，有利基因频率增加，形成了遗传上比较稳定的种群，就可称为纯系。纯系是由许多家系组成的。 6.配套系: 为了利用杂种优势，在杂交繁育体系中需要有几个系配套使用，商品代家禽通常是2个或2个以上纯系杂交后的产品。由于各系在配套系中的位置决定了对后代的影响程度，所以每个系的育种目标不完全相同。这些纯系通过配合力测定，筛选出符合商品生产的纯系组合，推向市场，这一特定的纯系组合称为配套系。

二、繁育体系的结构 完善的杂交繁育体系形似一个金字塔，主要由选育阶段和扩繁阶段两大部分组成。 1、选育阶段 指处于金字塔顶的育种群，主要的选育措施都在这部分进行，其工作成效决定整个系统的遗传进展和经济效益。在这里同时进行多个纯系的选育工作，经过配合力测定，选出生产性能最好的杂交组合，纯系配套进入扩繁阶段推广应用。 2、扩繁阶段 纯系以固定的配套组合形成曾祖代、祖代和父母代，最后通过父母代杂交生产商品代雏鸡。在纯系内获得的遗传进展依次传递下来，最终体现在商品代，使商品代鸡的生产性能得以提高。 繁育体系扩繁阶段的首要任务是传递纯系的遗传进展，并将不同纯系的特长组合在一起，产生杂种优势，同时还要在数量上满足生产对商品鸡的需求。因此，各代的合理组织和协调对于保证育种群遗传进展的顺利传递是很重要的。 在扩繁阶段，必须按固定的配套方式向下垂直进行单向传递，即祖代鸡只能生产父母代鸡，而父母代只能提供商品代鸡。商品代鸡是整个繁育体系的终点，不能再作为种用。 配合力：指一个品种(品系)和其他品种(品系)杂交产生杂种优势的强度。 父母代：直接生产商品代家禽的配套种禽组合称为父母代种禽。 祖代：用于生产父母代种禽的种禽称为祖代。 曾祖代：用于生产祖代种禽的种禽称为曾祖代，通常曾祖代和纯系为同一遗传素质的群体。 三、繁育体系的形式 杂交繁育体系根据参与杂交配套的纯系数目分为两系杂交、三系杂交和四系杂交甚至五系杂交等，其中以三系和四系杂交最为普遍。 第二节蛋鸡商业品种与生产性能 商业鸡种是由育种公司选育和命名的商品，也称商业配套系。

家禽(鸡鸭鹅)鸡舍环境控制要点养殖技术口诀

家禽（鸡鸭鹅）鸡舍环境控制要点养殖技术口诀 一高温环境控制 1调整日粮结构 高温使鸡采食量和体能下降，可通过提高日粮浓度，增加饲喂次数的方法进行调整，适当提高蛋白质水平，改每日喂3次为4次，尤其要注重晚间一餐的饲喂，此时环境温度低，鸡喜采食，对提高产蛋率很有帮助。维生素c又称抗应激因子，对缓解热应激有良好的效果。维生素E有保护细胞膜防止氧化的作用和提高机体免疫力的机能。在热应激状态下，蛋鸡日粮中维生素E水平从10Iu提高到40～50Iu，产蛋率可提高1.5%～5.5%。 2增加饮水量 在高温情况下，体内水分随热量蒸发和呼吸排出损失严重。保证充足的清凉饮水，是防暑和调理生理功能的有效措施。 3降低饲养密度 饲养密度过高，相对空间小，极易加重热应激。到夏季应及时合理分群，适当减小饲养密度。 4镇静解惊 镇静剂能降低中枢神经紧张度，可减缓热应激反应。可用氯丙嗪、安定等。氯丙嗪在热应激中不仅可降低鸡基础代谢率，减少活动和产热量，维持热平衡，且能促进采食，提高饲料利用率。 5遮阳降温 改进鸡舍的遮阳、通风和隔热设计，可安装电风扇、水帘等降温设备，鸡舍周围栽葡萄、葫芦、丝瓜等植藤蔓绿色植物，既能收获瓜果又遮阳蔽光，效果良好。 二低温环境控制 通风口加设风斗，门窗挂帘，堵严墙壁孔洞和缝隙，避免贼风侵袭。小规模鸡场可以采用火炉、火墙、烟道等更省资金的做法；较大规模鸡场可采用水、汽、电等集中供暖，如热风炉、水暖炉、电暖器等供暖设备。在低温环境条件下，鸡体热能消耗大，应适当提高热能饲料的比重；冬季昼短夜长，应增加一次夜间补饲。 三光照控制 雏鸡刚出壳前3天需24小时光照，光照度为5～10勒克司。随日龄增加，光照时间逐渐减少，每天减少1．5～2小时，到第15天后保持8小时，

第七章家禽繁殖技术

第七章家禽繁殖技术 一、名词解释 胚盘胚珠 二、填空题 1.公禽的生殖器官由、、、组成。 2.母禽的生殖器官包括和两大类。 3.母禽的输卵管以其形态和功能、、、、 、五部分。 4.母禽的输卵管阴道部有能贮存精子的腺体叫。 5.鸡的人工授精技术包括、、三个基本环节。 6.种公鸡的采精方法有、、、三种。 7.种公鸡的按摩采精法有和两种。 8.母鸡的输精方法有和两种。 9.鸭的采精方法、、三种。 10.鸭的输精方法有和两种。 三、选择题 1.公禽的精子最后成熟的场所是（） A睾丸B附睾C输精管D副性腺 2.卵蛋白和卵系带均在（）形成。 A膨大部B峡部C子宫部D阴道部 3.蛋在（）停留时间最长。 A膨大部B峡部C子宫部D阴道部 4.蛋壳在（）形成。 A膨大部B峡部C子宫部D阴道部 5.精子的主要贮存处是（） A膨大部B峡部C子宫部D阴道部 6.家禽精卵结合的部位是（）

A喇叭部B膨大部C峡部D子宫部 7.母鸡、母鸭一般（）天输精一次。 A 1—3 B 5—7 C 7—14 D 14—21 8.母鸡开始输精的最佳时间应为产蛋率达到（）以后 A 60 B 70 C 80 D 90 9.鸭的采精适龄为（）周龄。 A 22—26 B 24—27 C 32—36 D 36—38 10鸡的采精适龄为（）周龄。 A 22—26 B24—27 C 26—28 D28—30 11建立种公鸡群时，最后一次选择的时间是（）周龄。 A 6—8 B 17—18 C 20 D 26 四、判断题 1.公禽的睾丸终生存在于腹腔内。（） 2.公禽的附睾为储存精子的主要场所。（） 3.禽类没有副性腺。（） 4.公禽的精清由曲精细管、输出管、输精管的分泌物组成。（） 5.公禽没有阴茎。（） 6.母禽的左侧卵巢和输卵管在胚胎发育的第7—9天即停止发育（） 7.禽类每个卵泡含有一个卵母细胞。（） 8.蛋中的卵黄部分实际上就是一个卵母细胞。（） 9.输卵管阴道部有贮存精子的作用。（） 10.蛋在产出是不经过泄殖腔，（） 11.种公鸡在采精前要供给充足的饲料和饮水（） 12.采精频率升高精液品质下降（） 13.鸡的采精频率一般为每天一次。（） 14.母鸡在下午输精比上午好。（） 五、简答题 1.简述家禽输卵管的形态和功能。

国内外家禽研究

国外家禽养殖技术与装备研究开题报告 一、研究背景与意义 1、研究背景 (1) 2、研究意义 (1) 二、国内外研究现状 1、国内研究现状 (3) 2、国外研究现状 (3) 三、研究内容和方法 1、研究内容 (6) 2、研究方法 (6) 四、研究步骤进度表 (7) 五、参考文献 (8)

一、研究的背景及意义 1、研究背景 加快发展养禽业，是我国农业和农村经济结构战略性调整的一项核心内容，是各级党委、政府高度关注的一项重心工作，对于增加农民收入，加快社会主义新农村建设具有重大的意义。随着国内养殖业集约化、规模化的大力推进，家禽养殖技术与装备已得到重视与发展。但国内近20年来在家禽养殖技术与装备上进展缓慢，十二五期间，国家将积极推进该领域的发展，因而我们应掌握国外在该领域的技术与发展进展及动态。 我国作为世界鸡蛋生产和消费大国，鸡蛋产量长期处于世界首位。然而，蛋鸡养殖仍然以小群体大规模的生产模式为主，饲养条件较简陋，生产水平普遍不高，环境污染和传染病威胁严重。面对我国蛋鸡生产技术水平总体不高的现状，为解决我国蛋鸡产业发展中所遇到的技术问题，2008年由财政部和农业部批准立项成立了国家蛋鸡产业技术体系，该产业体系是已经启动的50个现代农业产业技术体系中的一个组成部分。2009年2月20一23日，蛋鸡产业技术体系召开了“国家蛋鸡产业技术体系启动大会”，从遗传育种、疾病控制、营养与饲料、生产和环境控制、蛋品加工与质量检测及产业经济等几个方面，全面讨论了我国蛋鸡生产现状、技术需求、发展方向以及技术集成与推广等问题，为我国蛋鸡生产中的技术创新与推广应用的完美对接奠定了基础。我国拥有世界上规模最大的蛋鸡产业，但是相对于蛋鸡养殖规模世界第一的水平而言，我国蛋鸡生产水平还处于落后的状态，在蛋鸡安全生产、健康养殖、品种选育、疾病控制、环境保护、产品加工及产业经济等方面的技术发展及应用相对较慢，有待进一步提高。 2、研究意义： 1、理论意义 通过研究国外的家禽养殖技术和新的装备能够让我们在别人新的技术上的成功与装备上的先进性上及时认识到自身的不足，同时学习他们现在行之有效的养殖技术，同时可以总结经验，为我们国家的家禽养殖提供相关理论基础家禽养殖的相关技术。 2、现实意义 本次研究的主要任务是要根据调研所得的资料分析国外的家禽养殖，同时根据我国国情，更好的为现在的社会发展所服务。提升我们国家家禽