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食品厂管理规章制度

食品厂管理规章制度
食品厂管理规章制度

食品厂管理规章制从即日起凡进入我公司的员工必须履行以下相关制度:

1、员工进入本公司,要求身体健康,没有任何传染病,必须经医院鉴定合格,取得健康证明后,我公司才能予以录用。

2、员工录用后试用期为十五天,如不服从我公司的一切安排和管理者,我公司将予以开除,停止录用。

3、员工在本公司工作期间实行月薪制。工作时如需请假,必须向有关管理人员申请,经批准后方可准假。私自离岗者,作旷工处理,违者罚款50 元。

4、员工工作期间严禁迟到、早退。违反两次及以上者罚款20 元。

5、员工必须节约公司资源,做到随手关水、关电。生产用具按规定摆放整齐。否则予以批评。

6、员工在工作时必须整齐穿戴本公司规定服装,在进入车间时必须进行消毒处理。违者罚款10 元。

7、员工必须每天打扫相应区域卫生,清理相应机器和工具。不认真履行者和不执行者,罚款10-20 元。

8、员工在工作车间禁止吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾等等。违者罚款10 元。

9、员工禁止带小孩进入车间,禁止带非本公司员工进入车间,禁止在车间做一切无关工作的事(如嬉戏、打闹、闲聊等等)。违者罚款50元。

10、员工在生产期间严禁打开门窗,禁止携带不卫生物品进入车间。违者罚款元。

11、员工严禁私自带走属于本公司的任何物品,如原料、成品、工具等。一经发现,一

律重罚100-200 元。行为严重者,将交予有关部门处理

12、员工凡故意损坏本公司一切设备、公共财物,均照价赔偿。每位员工禁止进入办公重地,每个员工必须正常操作生产机器,生产环节必须严格把控,并注意自身安全。由不正常操作生产机器而引起的自身安全隐患,本公司概不负责。

13、此外,对于严重违反以上规定者,将予以开除。

最后,希望各员工自觉遵守,相互监督,实现公司效益与利益的双赢! 让我们共同努力,打造最优质的产品,生产最放心的食品,营造美好的未来!

从业人员卫生、健康检查管理制度

1、目的提高员工卫生意识,规范本厂直接与产品生产有关的员工的个人卫生要求,培养良好卫生习惯,保证产品的卫生质量。

2、着装要求

A、不留长指甲,禁涂指甲油,禁止化妆后进入车间或者在车间内化妆。

B、不得戴首饰(戒指、耳环、项链、手链、发卡等)、手表等饰物进入车间。

C必须穿戴统一发放的工作服、水鞋、工作帽进入作业车间,并且应保持干净。

D卫生区作业员工必须戴口罩。

E、工作服等应穿整齐,头发不得外露。不允许将工作服、水鞋穿到车间外、进厕所必须换下工作服和鞋靴。

3、个人行为

A、严格遵守洗手和消毒卫生规范,保证做到完全彻底,且每次出车间后再进来时均要重新洗手和消毒。

B、包装车间的作业人员,在工作时,手及工器具应定时消毒。

C非卫生区人员不得擅自进入卫生区,以免交叉污染。

4、进出车间顺序

A、必须按规定从车间的“人员入口”处通道进入车间

B、进入更衣室按规定顺序更衣。

C按规定程序清洗、消毒、整理、消毒后才能进入生产车间。

D先用肥皂洗净双手后,再对手部进行完全消毒,然后再用清水冲洗烘干。

5、特殊情况处理

A、手部有创伤的或生产过程中手部受轻刀伤人员必须及时包扎好,戴上橡胶手套, 并调离与食品加工直接接触的岗位。

B、感冒等轻病者必须戴上口罩且消毒后才能进入生产车间,并且只能临时调到不与食品直接接触的工作岗位。

某五金制品厂消防安全管理规定示范文本

某五金制品厂消防安全管理规定示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

某五金制品厂消防安全管理规定示范文 本 使用指引:此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。 第一章总则 第一条本制度根据《中华人民共和国消防法》及公安 消防机关颁的有关消防、防火法律法规,结合本公司具体 情况制定。 第二条本制度旨在加强我司的防火安全工作,保护生 产设备、企业财产及工作人员的生命安全,保障各项工作 的顺利进行。 第三条本公司的防火安全工作,实行“预防为主,防 消结合”的方针,由防火领导小组负责实施。 第二章防火安全的组织与结构 第四条公司各部门、课、班组均实行防火安全责任

制,设防火责任人。本公司的防火责任人由总经理担任,各部门防火责任人由各部门主要领导担,班组的防火责任人分别由各班、组长担任。 第五条为确保各项安全防火措施落实,公司成立消防安全委员会,负责本公司的防火安全工作,各生产班组和要害工作部位设负责抓消防安全工作的兼职安全员。 第六条公司根据实际情况建立义务消防队,以防在发生火灾专业消防队未到达前,能起到控制火势漫延或把火扑灭在初始阶段的作用。 第三章防火安全职责 第七条公司全体职工都应增强防火意识,并有安全防火的责任和义务。 第八条公司防火责任人和各部门、班组的防火责任人分别对本公司、本部门和本班组的防火安全负责。 第九条各级防火安全责任人的职责是:

食品生产企业管理规章制度(参考模板)

质量管理手册目录章节目录 0.1 前言 0.2 ××××××有限公司(文件) 1.0 质量管理职责 1.1 质量方针和质量目标 1.2 组织机构图 1.3 管理职责 1.4 岗位职责 1.5 不合格品管理制度 1.6 消费者投诉处理制度 1.7 食品安全事故紧急预案 1.8 产品召回管理制度 2.0 生产资源的提供 2.1 工作制度 2.2 安全管理制度 2.3 卫生管理制度 2.4 生产设备管理制度 2.5 人员培训管理制度 2.6 工作人员健康检查制度和健康档案制度 2.7 关键岗位质量考核办法 3.0 文件管理制度 4.0 采购管理制度

5.0 过程质量管理 5.1 生产过程质量管理制度 5.2 包装、储存、运输、卫生的控制5.3 有害物资的控制 5.4 产品防护规定 5.5 包装车间管理制度 5.6 仓库管理制度 5.7 设备工具清洗消毒管理制度 6.0 生产技术规范 7.0 设备操作规程 8.0 产品质量检验 8.1 检测设备管理制度 8.2 化验室管理制度 8.3 产品质量检验制度 8.4 出厂检验记录制度 9.0 检验规范 9.1 检验设备操作规程

0.1 前言 根据食品药品监督管理部门关于食品生产管理的有关要求而制定本手册,本手册是在《食品生产许可证工作实施指南》的基础上根据企业整合型管理体系的有关内容规定,并结合企业的实际进行制定的。 本手册对企业的全过程质量管理监控生产管理等内容作出了规定,通过本手册的实施,使本公司产品质量得以有效控制。

××××××有限公司文件 ××字〔2015〕1号 发布令 《质量手册》是依据ISO9001:2009版标准,结合本公司的实际情况编制的。它阐明了本公司的质量方针和质量目标,描述了质量管理的范围、过程顺序和实施的基本准则。是确保公司质量管理有效运行的纲领性文件,现予以发布,要求公司的全体员工务必遵照执行。《质量手册》自发布之日起执行。 ××××××有限公司 二0一五年八月十日 抄送:公司各部门 ××××××有限公司(办公室) 2015年8月10日印发

食品厂管理制度完整版

食品加工厂管理规范制度 总则 为确保生产秩序,保证各项生产正常运作,持续营造良好的工作环境,促进本公司的发展,结合本公司的实际情况特制订本制度。 本制度实用于本厂全体人员,具体包括车间管理人员及作业人员. 一、作息时间: 夏季:上午: 8:30 ――12:00下午: 15:00――18:00 冬季: 上午: 8:30 ――12:00下午: 15:00――18:00 二、违纪界定 员工违纪分为:迟到、早退、旷工、脱岗四种,管理程序如下: 1、迟到:工作时间开始15分钟内未到岗即为迟到,迟到一次扣20元 2、早退:工作时间终了前15分钟内离岗即为早退。 3、旷工:工作时间开始30分钟后仍未到岗的为旷工;旷工一次扣50;连续旷工3次的,自动解除合同,作解雇处理; 三、为谋求公司发展与职工福祉,全体员工应遵守下列各项所订之服务守则: 1、工厂职工应忠勤职守,遵奉本公司一切规章,服从主管人员之合理指挥,不得敷衍塞责,主管人员对员工应亲切指导。

2、工厂职工对内应认真工作,爱惜公物,减少损耗,提高质量,增加生产,对外应保守业务或职务上之机密。 3、工厂职工应尊重公司信誉,凡个人意见涉及本公司方面者,非经许可,不得对外发表,除办理本厂指定任务外,不得擅用本厂名义。 4、工厂职工关于职务上之报告,均应循级而上,不得越级呈报,但紧急或特殊情况不在此限。 5、工厂职工在工作时间内,未经核准不得擅离工作岗位。 6、工厂职工应自觉维护室内清洁卫生,保持工作场所肃静、整洁,严禁大声喧哗、聊天串岗、吃零食。 7、工厂职工未经核准不得私带亲友进入厂房。 8、工厂职工不得利用职权图利自己或他人。 9、工厂职工必须保持良好的职容风纪,上班必须着装整齐。 10、工厂职工非经公司之书面同意,不得为自己或第三人经营与公司相同或类似之事业,亦不得为同类事业公司之无限责任股东﹑执行业务股东﹑董事或经理,或行号之显名或隐名合伙人。 11、工厂职工不得因职务上之行为或违背职务之行为,接受招待,或受馈赠、回扣或其它不法利益。 12、工厂职工对外接洽事项,应态度谦和,不得有骄傲满足以损害本公司名誉的行为。 13、工厂职工不得撷带弹药刀枪﹑危险物品﹑违禁品或与生产公物无关用品进入工作场所 14、工厂职工未经核准,不得携带公物出公司,应领取放行证后,方可出公司。

五金仓库管理制度

五金库、五金材料报销管理制度 为了加强五金仓库的管理工作,做到库存物资帐、物相符,安全储存,保证公司生产经营活动正常进行,特制定本制度,请各部门严格遵照执行。 一、请购 1、任何物资的请购需先填写《物资申购单》,经公司总经理(朱经理)批复后 方可进行采购。 2、请购的范围:生产维修用的辅助材料、配件、劳保用品及办公用品等;不包 括生产用原纸、煤炭、淀粉、硼砂。 3、公司各部门请购物资实行按月申购制度,备货的原则是:属于经常用易损件 和使用量大的货物购置按照批量备货,属于零星用件的随用随购。 二、采购 4、采购人员根据领导审批意见进行采购,采购时要严格标准,确保质量,并索 要正规专用发票。特殊情况无法取得正规专用发票时,须请示财务部经理同 意。 三、物资的入库 5、采购物品到厂后,由五金库工作人员逐一对货物品名、厂家、数量、规格、型 号进行详细核对验收,经过验收货物数量、规格、型号和原计划不符时仓库工作人员有权拒收。由于收货不认真、不细致造成的数量和质量损失由收货人承担。对于货物经过验收数量质量和计划一致时,收货人填制一式三联的入库单,并由采购人员在入库单上签字,其中一联仓库留存,二联报财务部,三联购货人留存。 6、辅料物资的入库: ①凭物资送货单、过磅单、申购单为依据。 ②查看辅料的生产日期及保质期,再过三个月就过保质期的辅料不予接收。 ③过磅数量小于送货单数量的,要以实际过磅数量入账(辅料去皮重后,不能小 于10kg),过磅数量(去皮后)大于送货数量的,要以送货单的数量入账;

④辅料的码放要求:整齐美观,高度一致(火碱、硼砂为10个高,淀粉为14个 高),易于清点数量,并容易做到先进先出。辅料卸车过程中由五金库人员进行全程的监督,对于卸车过程中装卸员人员不按要求卸车的,应及时的通知装卸专员,由装卸专员负责处理。 ⑤辅料卸车过程中,由五金库人员全程跟踪清点辅料(特别是淀粉)的数量, 发现件数不够的,应及时通知采购由其进行处理。 四、物资的发放 7、物资发放时,由领用人填写物资领用单,注明使用班组或部门,注明领用此物 料的用途及使用位置,由领用人签字,当班主任签字审批,并由当班主任监督其领用物料的使用及是否造成浪费。像合金刀、瓦楞辊、机械设备等贵重物资的领用须经部门经理签字审批。领用手续不齐全的,库管员不予发放。物资出库应按照先进先出的原则。 8、部分物资实施定额发放或以旧换新制度,领用手续同7,月领用数量见下表:

五金厂供应商管理规定

五金厂供应商管理规定 制订日期 2003年08月23日 修订日期 2020年8月8日 实施日期 2020年8月8日

更改记录

目录 项目、标题页次更改记录 (2) 目录 (3) 1.总则 (4) 1.1适用范围 (4) 1.2起草、更改、作废 (4) 1.3目的 (4) 1.4权责 (4) 1.5.定义 (4) 2. 作业内容 (5) 3.相关文件 (8) 4.相关表单 (8) 5.流程图 (9) 总页数:9页

1 目的 1.1、为规范对外协外购件供方的选择和评价活动,并有效监控供方的供货交期及质量情况,以确保供方有能力满足本公司规定的要求,结合公司实际情况制定本规定。 2 适用范围 略。 3 职责 3.1、采购部是供方管理的归口管理部门,负责管理规定的制定、执行、供方供货及供方质量信息的处理,以及相关活动的组织和考核; 3.2、由采购部负责组织技术工艺部、设计开发部、品管部对供方的选择和评价。供应链管理课负责对供方的联络,对供方的经营资格、产品价格、付款方式几厂商信誉作出评价,并负责供方档案的管理和评价选择实施效果的跟踪; 3.3、设计开发部负责提供新产品开发所需采购零部件的技术资料,负责对供方的设计开发能力、技术水平作评价,并对外协外购零部件的确认; 3.4、技术工艺部负责对供方的设备状况、工艺水平、生产能力作出评价,并对大宗原材料、生产辅料的确认及提供其详细的技术资料; 3.5、品管部负责对供方的质保体系、检测能力和质量水平作出评价; 3.6、事业部总经理是合格供方的批准人,采购部部长负责供方的选择和评价的审核,在特殊情况下有可能引起原材料供应的严重问题时,采购部部长有责任向总经理报告。 4 术语/定义 4.1、现场评审:组织本公司品质、技术、采购部门人员及领导到供方现场进行质量体系、供货能力等方面进行详细评估,并总结评审报告和结果的过程; 4.2、实地考察:组织本公司技术、品质、采购部门相关人员及领导到供方进行现场考察了解的过程;4.3、资料评审:组织本公司品质、技术、采购部门人员根据供方提供的资料进行质量体系、供货能力等方面进行评估,并总结评审报告和结果的过程; 4.4、战略物资:供求紧张的卖方市场物资。 5 程序

食品厂车间管理制度

生产车间管理制度 目的:为了维持良好的生产秩序,提高劳动生产率,保证生产工作的顺利进行特制订以下管理制度。 范围:适用于生产车间全体工作人员。 一、早会制度 1.员工每天上班必须提前10分钟到达车间开早会,不得迟到、早退。 2.员工在开早会时须站立端正,认真听会议主持的讲话,不得做一些与早会无关的事项。 3.各条线的班长每天上班必须提前20分钟到达车间组织员工准时开早会。4.各条线的班长在开早会时必须及时向员工传达前天的工作情况以及当天的生产计划,时间应控制在15分钟。 5.班长开早会时讲话应宏亮有力,多以激励为主,不得随意批评和责骂员工。 二、请假制度 1.如特殊事情必须亲自处理,应在2小时前用书面的形式请假,经主任与相关领导签字后,才属请假生效,不可代请假或事后请假(如生病无法亲自请假,事后必须交医生证明方可)否则按旷工处理。 2.杜绝非上班时间私下请假或批假。 3.员工每月请假不得超过两次,每天请假不得超过两人。 4.员工请假核准权限:(同厂规一致)(1)一天以内由班长批准;三天以内由车间主管批准;(3) 超过三天必须由生产部经理批准;(4) 连续请假按照累计天数依上述规定办理。 三、车间卫生管理制度 1、车间工作人员应保持良好的个人卫生,勤洗澡、换衣、理发、不得化妆、不得留长指甲和涂指甲油。 2、进入车间必须穿戴工作服(无钮扣,无外口袋)、工作帽、工作鞋;头发不得外露;工作服和工作帽必须保持清洁且每天必须更换。 3、不得将生产无关的个人用品和饰品(如手机、手表、首饰、零食、槟榔、香

烟等)带入车间。 4、进入车间应洗手消毒,工作过程中按规程洗手;车间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物。 5、车间内严禁饮食、吃零食、吸烟和随地吐痰。 6、未经允许非加工人员不得进入加工车间;经有关部门同意后,必须达到加工人员的要求后方可进入。 7、新参加工作的生产人员,必须经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。生产人员患有有碍食品的传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等),或手有外伤等情况,必须立即调离食品加工岗位并妥善治疗。 8、车间生产人员和进入车间的其他有关人员遇下列情况之一时必须洗手: ⑴、开始工作之前 ⑵、上厕所以后 ⑶、处理被污染的原材料之后 ⑷、从事与生产无关的其他活动之后 ⑸、在从事操作期间也应勤洗手 9、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。 10、车间内必须有用于工器具和固定设备消毒的设施,并保持齐全有效,设施本身及使用过程中不得对食品产生不良影响。 11、在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒(要有记录)。所用的清洁消毒方法应有效又不影响食品的卫生。用化学方法进行消毒时,检查消毒剂的配制记录及使用条件,连续使用的消毒剂,定期检查其浓度。用热水消毒时,水温应达到80℃以上。 12、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗,不得有锈蚀,并保持清洁,经

管理制度-五金仓库管理制度

五金仓库管理制度 为加强物资仓库的管理,做到仓库物料帐物相符、安全储存、保证生产,特订立本制度,望各车间、科室、班组和个人严格遵守执行。 一、请购:所有物料、原料、配件按以下规定进行请购,经部门主管审核呈总经理审批后,交采购部询价、采购。 1.常用零配件、劳保用品及低值易耗品由物料仓管理员按月计划填写《请购单》(三联单:一联采购部,二联部门留存)。 2.备件、维修材料、五金工具由各主任提报月计划,经主管审核后报生产厂长审批。 3.生产急需用件由车间、部门填写《请购单》,由生产厂长审批。 4.燃料由燃料库管理员报计划,厂长审批。 5.化工料、材料由科研室主任报计划,总经理审批。 6.纸箱等包装用品由纸箱仓仓管员报计划,主管审批。 二、入库: 1.各仓管员必须凭相关主管审批的《计划通知单》,按规格、品种、数量、质量验收入仓,经验收入库的物资,必须完整无缺,符合质量标准,由仓管员填写收料单,签名认可。 2.化工原料,入仓后必须及时送科研室化验,经检验合格,由技术总监签名认可,加盖合格章。 3.物资材料验收时,若发现实物名称不符、规格不同、质量差异或数量短缺等异常情况,应妥善保管好物资材料,分开堆放,不予收货入帐,并及时通知采购人员与供货单位联系解决。物料在保质期及领用后发现质量问题,经有关部门鉴定后确属质量问题,要及时通知财务部拒绝付款。 三、管理: 1、推广和运用物资、材料现代化的管理方法,按物资、材料分类堆放,整齐排列,标志明显,便于清点、盘点和物资发放。对各物料进行设卡登记,做到卡、帐、物三相符。

2、仓库管理工作,要树立防火、防盗、防事故观念,仓库内严禁吸咽。无关人员不准进入,库存物资材料要做到不锈、不霉、不腐、不损坏、不混乱、不受潮,对易腐、对易挥发的物资要经常检查、保养。对易燃、易爆物资要严格执行安全保管规程。 3、仓库管理人员要做好材料、物料的合理储备。如发现物资材料超储或短缺,应及时书面报告公司领导及有关人员,搞好仓库管理工作。 4、仓库管理人员应做好每月的物资盘点工作,做到收发数字准确,手续完备,票据齐全,日清月结,帐物相符;库存报表要及时准确(月报表要求在每月截数后第二天报财务部)。盈亏损耗应有书面说明原因,报主管部门审批,由主管部门报厂处理。因人为因素造成的损耗、差异,应按情节进行处罚。 四、领用: 1、物资材料领用发出,必须按物料领用管理规定办理。如手续不齐全,仓管员有权拒绝发放,物资材料领用发出须经双方当场验明,由领料人在发料单上签认。 2、各车间班组每月20日应做出班组月度生产计划,交车间审核汇总后,于每月22日前交物料仓。 3、各车间班组或个人领用计划外工具、物料时,仓管人员需凭车间主任或主管部门负责人审批的计划发放。晚上急需领用材料,事后二天内须补办审批手续。 4、各车间、班组、科室或个人需领用五金、工具物料的一律要登记五金、工具保管领用卡,车间和仓库应设有底卡,并由车间主任及部门负责人批准方能发放。 5、对一切五金工具物料(包括电器、五金备件)发放,原则上以坏换好。对于价值高的贵重物料应由公司领导严格审批,并按计划到仓库领用,否则一律不能发放。对所换坏件应集中存放,有计划地进行维修处理,尽量翻新再用。 6、仓内的一切物资、工具原则上不得外借,如需借出,须经部门主管以上批准方可借出。物资、工具外借时应做好登记手续,借用时间不得超过5天,仓管员对所借出物品负有催收归还的责任。因生产特殊急需,仓管人员有责任提前追还。 7、纸箱等包装用品由各班班长直接在纸箱仓领取,并办理登记手续,由仓管员备案。 8、化工料由使用人在化工仓领取,所发原料应有合格标记,领料双方进行数量、品质等确认后,填写出料单方可出料。 9、各类物资必须经仓管员验收后方可发放和领用,供应人员不得兼领所采购的物资。如违反本管理制度,将追究当事人责任。

五金厂规章制度

工厂管理规章制度范本 目录 前言? ? 3 第一章总则? ? 3 第二章员工守则??3 第三章员工薪酬制度? ? 6 第四章安全生产管理制度? ? 6 第五章人事制度??7 第一节员工的招聘?? 7 第二节员工的录用?? 8 第三节员工证件办理?? 8 第四节员工培训??9 第五节人员调动??9 第六节考勤打卡规则? ?9 第七节请假规则??11 第八节员工投诉规则? ?11 第九节奖励种类??12 第十节惩罚种类??12 第^一节辞工制度??12 第十二节解除劳动关系条款? ? 13 第十三节奖惩处理程序? ?14 第十四节厂服管理规定? ?14 第十五节员工福利待遇? ?15 第十六节优秀员工评比? ?16 第十七节保险制度??17 第六章车间管理制度? ?18 第七章质量管理政策? ?18 第一节质量方针及目标:?? 18 第二节产品质量标准:?? 19 第三节品管组织人员编排:?? 19 第八章设备工具管理制度?? 20 第九章装配车间制度? ?21 第一节工作程序?? 21 第二节定置管理实施要求?? 22 第三节基本要求??22 第十章仓库管理制度? ?23 第十一章公共生活区管理制度? ? 24 第十二章员工住宿管理细则? ? 25 第十三章安全操作规程? ? 27 第十四章消防制度??28 第十五章附则 (28) 前言 为了保障劳资双方的合理利益 ,加强公司的治理工作 ,维护和保障正常生产 , 提高生产效益结合我厂实际情况 ,要求每位应聘者必须具体了解和自觉遵守公司的各种规章制度。 第一章总则 第一条为完善公司管理制度,逐步健全现代化管理机制,使内部管理走向科学化、系统 化、规范化,使之管理有法可依、违章可究,从而督导全体员工遵纪守法,共同维护、保障公众生活及各项工作有序进行,特制订本管理章程。 第二条在当地政府有关部门领导下 , 本厂最高领导权力属于总经办 , 并由以总经理为首的办公室领

食品加工厂员工管理制度

食品加工厂员工管理制度 前言 加工厂的员工将按照加工厂相关管理制度进行管理,违反管理制度中的任何一条将会按照相关的规定进行处理。 1、具体的处理规定如下: A、扣薪:触犯公司各项罚款规定者,依据制度扣薪; B、警告:触犯公司各项规章制度者,依据其行为的严重程度或行为类型予以警告,允许连带扣薪; C、记小过:触犯公司各项规章制度者,根据其行为的严重程度或行为类型予以记小过,允许连带扣薪; D、记大过:触犯公司各项规章制度者根据其行为的严重程度或行为类型予以几大过,允许连带扣薪,或降薪(级)处理。 E、开除:触犯法律法规或公司严重规定者,按其行为类型予以直接开除或按规定赔偿金额外,同时无条件终止劳动合同,并不给予任何经济补偿; 2、员工每人每月为100分,若违反相关规定按照其规定进行扣分,具体说明如下: A、半年内累计扣分满50分者,将追加警告处分一次; B、半年内累计扣分满200分者,将追加记小过处分一次; C、半年内累计扣分满400分以上,根据其行为的严重情度给予记大过甚至开除处理; D、一年内累计出现三次警告者,等于记小过一次; E、一年内累计出现两次记小过,等于记大过一次; F、半年内累计出现一次记大过,后续出现警告等于记小过一次,出现小过等于记大过一次,一年内出现两次大过作开除处理; G、受处罚者,纳入考评中,根据其处罚程度决定是否影响至下一次的考评中,且依情节严重附加“写检讨书、按情节轻重赔偿、罚薪”等处罚。 3、具体具体奖罚条例见各管理制度。 生产部管理制度 1卫生安全: 1.1 车间工服、鞋类不可穿着外出,为着违者势力视情节轻重给予扣5-50分的处罚,警告处理。

五金仓库管理规定

精心整理五金仓库原辅料、五金材料仓储、收发管理规定 目的 规范原辅材,五金材料的入库、仓储、发放、退库管理,杜绝差错发生 适用范围 本管理流程适用于原辅包材,五金材料的入库、仓储、发放、退库管理。 责任部门 1. 1.1 2. 2.1 2.2 2.3 2.4 保管好物资材料,分开堆放,暂不予入帐,(直至补齐后入账)并及时通报协办部门主管和相关人员与供货单位联系解决。 2.5有保质期要求的物料在入库登记时应另建立保质期物料表单,定期查看,及时处理。 2.6有保质期要求的物料在领用后发现质量问题,应及时报告,经有相关部门鉴定后确 属质量问题,要及时通知财务部拒绝付款。

2.7回收的不合格品,应隔离堆放,并挂标识牌,不得进入仓位。外部采购品或外协加工品必须 经检验人员放置(贴、挂)合格证后方可入库。验收中发现的问题,要及时通知检验人员予以处理。并通报财务暂缓结算。验收后,要根据发票上列明的物品名称、规格、型号、单价、单位、数量和金额填写验收入库单,一式三份,其中一份自存,一份留仓库记账,一份交采购员报销,采购人员未持有仓管人员签字的入库验收单,财务不得给予报销。 3.物料管理、 3.1仓管员对库存、代保管、待验材料,以及设备、容器和工具等负有管理责任。仓库物资如有 3.2 3.3 3.4 3.5 ( 3.6 3.7项目结 率报车间主任备案。(项目成本分析表另附) 3.8如因未做耗材评估造成材料计划超过实际需求数量时(尤其是新产品加工),应及时办理退库 手续。仓管员应根据该项目生产计划任务书进行登记,由生产车间根据实际情况对退库材料情况进行确认。在正常情况下扣除合理损耗加上成品数和废品数及可视为合理。 3.9生产小组每次生产任务结束时,多余材料应及时办理退库手续,在清仓查库时若发现尚有余料 和废品仍滞留在生产现场的,经过核实后给予班组长和具体作业人员以处罚。

五金厂生产管理制度

五金厂生产批次管理规定 制订日期 2003年08月23日 修订日期 2013年6月8日 实施日期 2013年6月8日 五金厂生产批次管理规定 更改记录 五金厂生产批次管理规定 目录 项目、标题页次 更改记 录 ................................................................. . (2) 目 录 ................................................................. (3) 1.总 则 ......................................................... (4) 1.1适用范 围 ......................................................... (4) 1.2起草、更改、作 废 ......................................................... 4 1.3目 的 ......................................................... (4) 1.4权 责 ......................................................... (4) 1.5.定 义 ................................................................. (4) 2.作业内 容 ......................................................... (5) 3.相关文件 (8)

食品厂规章制度

食品厂规章制度 第一篇:食品厂员工管理制度 食品厂员工管理制度 1、遵守国家政策法令和公司一切规章制度爱护公共财物认真执行岗位责任制。 2、应按公司规定的工作时间上下班不得迟到、早退、不得擅离岗位不得无故旷工。工作时间内不许闲谈作乐不许吵嘴打闹不许串岗位和离岗不许做与生产无关的事。 3、服从生产工作安排、调动、努力钻研生产技术提高自身素质水平做本职工作。 4、请病假、事假要有正当的理由并写请假条办理审批手续由公司经理审批。违者作旷工处理。 5、工作时间内因事或因看病要离开岗位的要向生产主管请假同意后方能离开否则作早退处理。 6、不得带任何食品杂物入车间不得在车间吃食物不准在车间乱丢杂物及随地吐痰违反本条例之一者要批评处理。 7、进入规定要穿工作服的工作间一定要穿工作服严禁携带手表、首饰等个人物品进入生产区、接触产品的人员不得留长指甲或涂指甲油。 8、防蝇、防虫纱窗不得随意打开发免影响生产环境卫生。

9、爱护公司财产不得私带厂内任何物品出厂违者则按物品价值的十倍罚款重则开除。 10、运送产品物资要小心轻放不得乱掉重摔。造成损坏的由违纪者负全部责任(包括搬运工。) 11、吸烟要到吸烟区。 仓管员岗位责任制 一、仓管人员验收实物必须亲自过目物品名称、规格一定要核对无误数量一定要点清(包括点数、称斤、计量等)精确对不符合规格、质量低劣的物品不得验收入库。遇有争议提交有关部门研究处理。(非定量包装和大宗材料验收数量增加胡汝昆、验收质量刘钦光)。 二、生产部门领用物品必须先填写领料单(一式三份)一份自存、一份生产部门存、一份交财会记帐内容(领料部门、领料人、数量等)必须清楚、完整和准确无误。 三、仓库管理要保持清洁卫生物品堆放合理发料采用先进先出、后进后出的原则对易燃、易爆、易潮、易腐、易损物品或贵重物品要特殊保管保证做到不霉、不烂。严防失火、爆炸、失窃等事故发生。 四、仓管员对所保管的物品平时做到勤抽查、勤核对保证做到帐物相符、帐帐相符。如有盘盈要提出书面材料说明原因。属于正常耗损、经主管负责人批准转财会部门核销出帐;属于非常亏损、追究保管人员责任。

五金厂仓库管理制度

五金厂仓库管理制度
五金厂仓库管理制度
[标签:标题]2016 五金厂仓库管理制度
五金仓库管理制度五金厂仓库管理制度 |2015-11-1021:28 一、总则为使本公司的仓库管理规范化,保证财产物资的完好无损,根据企 业管理和财务管理的一般要求,结合本公司具体情况,特制订本规定。 二、日常管理 1、仓库保管员必须合理设置各类物资的明细账簿和台账,按时报送各类规 定的报表。 2、仓库保管员必须严格按有关管理规程进行日常操作,对当日发生的业务 必须及时处理,做到日清日结,确保物料进出及结存数据正确无误。 3、做好各类物资的日常核查工作,每个月盘点一次。库存物资清查盘点中 发现问题和差错,应及时查明原因,并进行相应处理。如发现物料失少或因质量 上的问题(如超期、受潮、生锈、老化、变质或损坏等)需报废处理的,必须填写 专门报告上级主管审核批准后才可进行处理,否则一律不准自行调整。 4、仓库保管员必须定期进行各类存货的分类整理,对存放期限较长,逾期 失效等不良存货,按季度编制报表,报送相关职能部门领导及财务人员,各职能 部门对各类不良存货提出处理意见,责成相关部门及时 1 / 19 感谢观看本文谢谢 [标签:标题]2016
加以处理。 5、做好仓库与采购运输部门的衔接工作,在保证货物供应、合理储备的前 提下,力求减少损耗。 6、仓库保管员必须按物资的不同类别、性能、特点和用途分类分区码放, 做到” 二齐、三清、四定位”。 二齐:物资摆放整齐、库容干净整齐。 三清:物料清、数量清、规格标识清。 四定位:按区、按排、按架、按位定位。 7 根据各种货物的不同种类及其特性,结合仓库条件,保证仓库货物定置摆 放,合理有序,保证货物的进出和盘存方便。对于易燃、易爆、剧毒等货物,应 指定专人管理,并设置明显标志。 8、仓库内严禁烟火,离岗时锁好门窗,做好防火防盗。
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食品厂管理规章制度

食品厂管理规章制度 从即日起凡进入我公司的员工必须履行以下相关制度: 1、员工进入本公司,要求身体健康,没有任何传染病,必须经医院鉴定合格,取得健康证明后,我公司才能予以录用。 2、员工录用后试用期为十五天,如不服从我公司的一切安排和管理者,我公司将予以开除,停止录用。 3、员工在本公司工作期间实行月薪制。工作时如需请假,必须向有关管理人员申请,经批准后方可准假。私自离岗者,作旷工处理,违者罚款50元。 4、员工工作期间严禁迟到、早退。违反两次及以上者罚款20元。 5、员工必须节约公司资源,做到随手关水、关电。生产用具按规定摆放整齐。否则予以批评。 6、员工在工作时必须整齐穿戴本公司规定服装,在进入车间时必须进行消毒处理。违者罚款10元。 7、员工必须每天打扫相应区域卫生,清理相应机器和工具。不认真履行者和不执行者,罚款10-20元。 8、员工在工作车间禁止吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾等等。违者罚款10元。 9、员工禁止带小孩进入车间,禁止带非本公司员工进入车间,禁止在车间做一切无关工作的事(如嬉戏、打闹、闲聊等等)。违者罚款50元。 10、员工在生产期间严禁打开门窗,禁止携带不卫生物品进入车间。违者罚款10元。 11、员工严禁私自带走属于本公司的任何物品,如原料、成品、工具等。一经发现,一律重罚100-200元。行为严重者,将交予有关部门处理。 12、员工凡故意损坏本公司一切设备、公共财物,均照价赔偿。每位员工禁止进入办公重地,每个员工必须正常操作生产机器,生产环节必须严格把控,并注意自身安全。由不正常操作生产机器而引起的自身安全隐患,本公司概不负责。 13、此外,对于严重违反以上规定者,将予以开除。 最后,希望各员工自觉遵守,相互监督,实现公司效益与利益的双赢!让我们共同努力,打造最优质的产品,生产最放心的食品,营造美好的未来!

五金仓库管理规定

五金仓库原辅料、五金材料仓储、收发管理规定 目的 规范原辅材,五金材料的入库、仓储、发放、退库管理,杜绝差错发生 适用范围 本管理流程适用于原辅包材,五金材料的入库、仓储、发放、退库管理。 责任部门 采购部,库管员、检验员、财务人员、五金车间负责人、财务部对本管理流程的实施质量负责。 制度细则 1.物资请购 1.1所有物料、原料、配件、五金工具的请购,经部门主管审核呈总经理审批后,由仓管员按计划填写《请购单》(三联单:一联采购 部,二联部门留存)交采购部询价采购。 2.物资入库 2.1所有物资进仓,仓管员必须凭车间主管和总经理审批的《请购单》、《生产任务书》以及检验组签发的货品验收单,按规格、品种、 数量、质量、批次对入库物资进行验收登记入仓。仓管员要亲自同交货人办理交接手续,核对清点物资名称、质量指标(生产用物料由检验人员对质量负责。生产工具,设备配件、辅料等车间自行采购物,由仓库负责清点验收)发现与发票数量不符,以及质量、规格不符合使用部门的要求,应拒绝进仓。 2.2五金车间、铸造车间提交的产成品和半成品入库,必须经公司检验员检验合格后,凭检验合格证方可入库,入库单必须注明规格、 品种、数量、提交单位,项目单号、入库日期。

2.3外协或自制的工装夹具及特殊量配件等,试用合格后应由车间主管和技术部签字验收后办理入库手续。如需急用,仓管员可在现 场办理入库、领用手续。 2.4物资材料验收时,若发现实物名称不符、规格不同、质量差异或数量短缺等异常情况,应妥善保管好物资材料,分开堆放,暂不 予入帐,(直至补齐后入账)并及时通报协办部门主管和相关人员与供货单位联系解决。 2.5有保质期要求的物料在入库登记时应另建立保质期物料表单,定期查看,及时处理。 2.6有保质期要求的物料在领用后发现质量问题,应及时报告,经有相关部门鉴定后确 属质量问题,要及时通知财务部拒绝付款。 2.7回收的不合格品,应隔离堆放,并挂标识牌,不得进入仓位。外部采购品或外协加工品必须经检验人员放置(贴、挂)合格证后 方可入库。验收中发现的问题,要及时通知检验人员予以处理。并通报财务暂缓结算。验收后,要根据发票上列明的物品名称、规格、型号、单价、单位、数量和金额填写验收入库单,一式三份,其中一份自存,一份留仓库记账,一份交采购员报销,采购人员未持有仓管人员签字的入库验收单,财务不得给予报销。 3.物料管理、 3.1仓管员对库存、代保管、待验材料,以及设备、容器和工具等负有管理责任。仓库物资如有损失,贬值、报废、盘盈、盘亏等, 仓管员应及时报告总经理,分析原因,按规定办理报批手续,未经批准一律不准擅自处理。 3.2保管物资要根据其自然属性,考虑储存的场所和保管常识处理,加强保管措施,先进先出,先零后整。 3.3办理领用手续应按规定填明材料名称、规格、型号、领料数量、图号、零件名称或材料用途,核算员和领料人签字。当面点交清 楚,防止差错出门。 3.4所有发料凭证,仓管员应妥善保管,不得丢失。

五金制品厂管理制度

中山合泰五金制品厂 管理规章制度 为规范本厂的各项管理工作,促进公司的发展,同时也为全体员工创造一个安全、稳定、和谐的工作、生活环境,特制定本制度。 第一条:严格遵守国家法律法规,做知法守法好公民;严格遵守本厂各项规章制度,服从工作安排,勤俭节约、爱岗敬业、团结奋进。 第二条:注重个人行为及道德修养,上班不穿拖鞋及奇装异服;不准随地谈吐,乱仍瓜果皮、纸屑等杂物;严禁任何违法违纪行为,一经发现,严肃处理。 第三条:认真学习安全知识和各项设备操作规则,增强安全及自我保护意识,确保自身及他人的安全生产环境。 第四条:以厂为家,自觉维护本厂区各项机器设备及公物,下班做到随手关电;发现机器设备异常应立即通知相关负责人,相关负责人应及时进行改善或修正,以确保生产正常进行,员工不得擅自挪动、拆装机器设备等;严禁偷窃、故意损坏公物等不道德行为。 第五条:工作时间及要求 (一)员工上班时间为上午7:55分至11:55分,下午13:25分至17:25分,加班18:00-21:00(上班提前5分钟,下班提前5分钟打扫卫生),特殊情况另行通知。 (二)员工上下班以打卡为准,严禁私自签卡、替卡等行为,具体操作参照附则一。 (三)上班时间员工不得迟到、早退、旷工等,不得随意请假,具体操作办法参照附则二。 (四)上班时间员工不得随意串岗、擅自离岗以及扰乱正常的生产秩序,具体操作办法参照附则二。 第六条:非办公室人员未经允许不得随意进出工厂办公室,未经授权不得私自随意进出仓库。 第七条:公司一切物品(产品、工具及其他)的摆放应整齐合理,具体操作参照附则三。 第八条:员工工资发放时间为每月20日,遇周末及节假日则顺延。 第九条:员工入离职的相关规定具体操作参照附则四。 未尽事宜参照本厂其他制度。 附则一:中山合泰五金制品厂打卡制度 一员工上班时间为上午7:55分至11:55分,下午13:25分至17:25分,加班18:00-21:00(上班提前5分钟,下班提前5分钟打扫卫生),特殊情况另行通知。 二员工必须在上班时间开始之前完成打卡,未打卡可向相关负责人说明情况并由相关人员负责签卡,严禁替打卡、私自签卡等行为。 三公司严禁替打卡、私自签卡的行为,一经发现,严肃处理,具体处罚为:替打卡者处以每人每次50元罚款,并依次翻倍处罚;私自签卡处以每人每次100

食品厂规章制度

食品厂规章制度 第一章总则 员工必须坚决贯彻经营方针,认真遵守下列总则: 一、热爱本职、忠于职守。 二、服从工作安排、听从指挥、严守纪律。 三、团结友爱、讲文明礼貌、增强群体意识。 四、自觉遵守法律、法规,接受公安和单位保安人员的检查、监督,不得从事任何非法活动。 五、为人诚实、不隐瞒、不伪造自身经历,不掩饰工作上过失与错误。 六、不滥用职权,不越级专断,遇有紧急情况要妥善处理,事后要迅速报告上级主管,并做好纠正预防措施。 七、不得利用职权受贿索贿、谋求不正当利益。 八、未经公司同意,任何员工不得向外以本公司的名称、本身职位进行营私牟利及投机行为。 九、讲究社会道德,爱护公物,注意卫生,保持环境清洁。 十、做好安全防范工作、确保安全文明生产。 十一、遵纪守法、争当先进模范员工。 违反上述第四至八条规定的,为严重违反公司制度,公司有权辞退。 第二章作息时间

实行定时工作制的,必须按照公司规定准时上班,并保证按照员工职责规定完成公司交付的工作任务。 实行综合计时工作的,按具体工作内容安排工作时间与休息休假。 第三章考勤 一、上下班不得迟到、早退或旷工,若有违犯者,依下列规定处理: 1、迟到、早退:凡雇员必须保持良好之作息时间观念,如迟到或早退三次以上,经公司书面通知后仍未改正的,视为严重违反公司规章制度,公司有权辞退。 2、旷工:在工作时间内未经请假或请假未经批准而缺勤者视为旷工,每旷工一日扣二日工资。 (1)连续旷工二天以上的,视为严重违反公司规章制度,公司有权辞退。 (2)间歇性旷工的,公司将书面警告,若不加以改正,再犯者视作严重违反规章制度,予以辞退。 (3)因旷工而被公司辞退者,自旷工开始5天内应到公司办理手续,否则,公司有权收取物品、资料保管费用。 二、加班: 1、因公司经营项目需要,执行定时工作制的员工需要加班,加班费按劳动合同约定支付;

食品厂规章制度(范本6篇)

《食品厂规章制度》 食品厂规章制度(一): 某食品公司规章制度范例 1.按公司规定的工作时间上下班,不得迟到、早退、不得擅离岗位、不得无故旷工,工 作时间内不许闲谈作乐、不许传岗位和离岗,不许做与生产无关的事情; 2.遵守国家政策,法令和公司一切规章制度,爱护公共财物认真执行岗位职责制; 3.请病假、事假要有正当理由,并写请假条办理批审手续,两天一下由生产主管批准, 三天以上由公司经理审批,来不及自办手续的药托人代办或打电话请假,并于上班后补充手续,批准后方能生效,否则违者做旷工处理,旷工一天除当天工资没有另罚款20元; 4.服从生产工作安排、调动、努力钻研生产技术,提高自身素质水平,做好本职工作; 5.工作时间内,因事或因为看病要离开工作岗位,要向生产主管请假经同意后方能离开,否则做早退处理,早退一次扣10元; 6.爱护公司财产,不得私带厂内任何物品出厂,违者则被视为偷窃,轻者按物品价值的 十倍进行罚款或开除,重则报告当地公安机关; 7.进入规定要穿工作服的工作间必须要穿工作服,务必穿戴整齐洁净,违者一次扣款10元,严禁携带手表、首饰等个人物品进入生产区,所有工作人员不得留长指甲或涂指甲油; 8.不得带任何食品杂物进车间,不得在车间吃食物,不准在车间乱丢杂物以及随地吐痰,违反本条例之一者罚款10元,严重者开除; 9.运送产品要留意轻放,不得乱丢重摔,造成损坏的由违纪者负全部职责(包括搬运工); 10.不管上下班时间,不准在厂区吸烟、喝酒,违者一次罚款50元; 11.健康管理 ①食品厂全体工作人员,每年至少进行一次体格检查,没有取得卫生监督机构颁发的体检 合格证者,一律不得从事食品生产工作。 ②对直接接触入口食品的人员还须进行粪便培养和病毒性肝炎带毒试验。 ③凡体检确认患有:a肝炎(病毒性肝炎和带毒者),b活动性肺结核,c肠伤寒和肠伤寒 带菌者,d细菌性痢疾和痢疾带菌者,e化脓性或渗出性脱屑性皮肤病,f其他有碍食品卫生 的疾病或疾患的人员均不得从事食品生产工作。 12.工作服的管理 ①工作服包括淡色工作衣、裤、发帽、鞋靴等,某些工序(种)还应配备口罩、围裙、套袖 等卫生防护用品。

食品厂员工管理制度

食品厂员工管理制度 食品厂员工管理制度范本 食品厂员工管理制度范本 1、遵守国家政策,法令和公司一切规章制度,爱护公共财物认真执行岗位责任制。 2、应按公司规定的工作时间上下班,不得迟到、早退、不得擅离岗位,不得无故旷工。工作时间内不许闲谈作乐,不许吵嘴打闹,不许串岗位和离岗,不许做与生产无关的事。 3、服从生产工作安排、调动、努力钻研生产技术,提高自身素质水平,做好本职工作。 4、请病假、事假要有正当的理由,并写请假条办理审批手续,由公司经理审批。违者作旷工处理。 5、工作时间内,因事或因看病要离开岗位的,要向生产主管请假同意后方能离开,否则作早退处理。 6、不得带任何食品杂物入车间,不得在车间吃食物,不准在车间乱丢杂物及随地吐痰,违反本条例之一者要批评处理。 7、进入规定要穿工作服的工作间一定要穿工作服,严禁携带手表、首饰等个人物品进入生产区、接触产品的人员不得留长指甲或涂指甲油。 8、防蝇、防虫纱窗不得随意打开,发免影响生产环境卫生。 9、爱护公司财产,不得私带厂内任何物品出厂,违者则按物品

价值的十倍罚款,重则开除。 10、运送产品,物资要小心轻放,不得乱掉重摔。造成损坏的由违纪者负全部责任(包括搬运工。) 11、吸烟要到吸烟区。 仓管员岗位责任制 一、仓管人员验收实物必须亲自过目,物品名称、规格一定要核对无误,数量一定要点清(包括点数、称斤、计量等)精确,对不符合规格、质量低劣的物品,不得验收入库。遇有争议提交有关部门研究处理。(非定量包装和大宗材料验收数量增加胡汝昆、验收质量刘钦光)。 二、生产部门领用物品必须先填写领料单(一式三份),一份自存、一份生产部门存、一份交财会记帐,内容(领料部门、领料人、数量等)必须清楚、完整和准确无误。 三、仓库管理要保持清洁卫生,物品堆放合理,发料采用先进先出、后进后出的原则,对易燃、易爆、易潮、易腐、易损物品或贵重物品要特殊保管,保证做到不霉、不烂。严防失火、爆炸、失窃等事故发生。 四、仓管员对所保管的物品,平时做到勤抽查、勤核对,保证做到帐物相符、帐帐相符。如有盘盈,要提出书面材料,说明原因。属于正常耗损、经主管负责人批准转财会部门核销出帐;属于非常亏损、追究保管人员责任。 物资采购员岗位责任制

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