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早餐：要营养,也要美味｜15款美味营养早餐粥

认为这样营养丰富；有的人则认为，我不吃早餐，身体不是照样好吗？事实上，这些都是极不正确的。你的早餐营养吗？一顿营养早餐，应该包括4类食物谷类及薯类；动物性食物（包括大豆及其制品）；奶类及其制品；蔬菜和水果。如果只有3类，可认为这顿早餐质量较好；如果只有2类或1类，则早餐质量较差。因此，我们在准备早餐时，要注意合理搭配，尽可能每天的早餐都能吃到上述4种食物。

你的早餐美味吗？早餐并不只是街头小摊上买的馒头、包子、豆浆。每天早起20分钟，花点心思，给自己准备一份操作并不复杂的早餐，既营养丰富又美味可口，还会让你的生活更有品质、更健康。

【黑豆浆+豆渣饼】

做法黑豆浸泡后和水一起倒入搅拌机，搅打至黑豆碎；用漏网将豆浆过滤；加热豆浆至沸腾，调入糖即可食。将黑豆渣、面粉和鸡蛋混合，调入盐、鸡汁、胡椒粉和香油，搅匀；平底锅烧热，倒入油，待油7成热时，将豆渣糊倒入并摊平；煎约1分钟，翻面再煎约1分钟，待双面焦黄即可食。

点评黑豆又名乌豆，味甘、性平、无毒。黑豆浆含有丰富营养素，尤其含有大豆异黄酮类物质，具有预防心血管疾病和缓解更年期症状的功效。黑豆渣含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等。用黑豆渣添加面粉制作早餐，不仅增加了优质蛋白质、膳食纤维的含量，起到营养互补的作用，而且改善了食物的口

感和风味。如果能在豆渣饼中添加蔬菜就更好了。

【柠香牛奶蛋饼】

做法鸡蛋液加白糖打散；黄油加热后倒入蛋液，滴入2滴柠檬香精（或1茶匙柠檬汁）搅匀，倒入面粉中，沿着一个方向搅拌至均匀；将牛奶倒入并搅拌，直到牛奶与面糊充分融合；将喜欢的水果切成块，摆入盘中待用；平底锅中倒入少许底油，涂遍锅底；用小火加热后，倒入蛋奶糊并制成薄片饼；烙另一面，30秒钟后盛出，对折两次装盘。食用前，淋上少许蜂蜜或果酱。

点评这道早餐搭配合理，能满足人体对能量和营养素的需要；在制作上也很讲究，细致，减少了营养素损失；做到少油、少盐；水果可根据自己的喜好选择。这是一道营养丰富而美味的早餐，值得推荐。

【飘香肉饼】

做法将面粉做成面团；五花肉切成碎肉丁末，与调料拌匀后腌制20分钟；葱白切成碎末，倒入肉馅中，拌匀；将面团揉成长条，切成四份；将肉馅摊在面坯上；抬起一侧的面坯，往下折叠2次，轻按封口；两侧的空白面坯也捏紧；用手轻轻将面饼往下压平；锅中倒入少许油加热，放入面饼，双面煎成金黄色，如果面饼过大，可以切开食用。

点评猪肉富含优质蛋白质、脂肪及较多的微量营养素。在烹饪加热时，其含氮物质和低级脂肪酸可挥发，散发出诱人的香味刺激食欲和消化液的分泌。猪肉肉饼美味可口，作为主食时，再搭配牛奶和水果，是一份不错的早餐。

【海鲜汤面】

做法将鲜虾去头去皮，取出虾线；油炸豆腐对半切开，鱼饼切片，绿豆芽洗净，煮好的鸡蛋切片；鸡胸肉煮熟后撕成丝；绿豆芽、油炸豆腐、鱼饼焯烫2分钟，虾焯烫1分钟，捞出后沥干。粗米粉焯烫30秒，捞出盛入碗中，将鸡胸肉与焯好的绿豆芽、油炸豆腐、鱼饼、鸡蛋片一起放入碗中；锅中油加热，将番茄酱放入炒香后，倒入少许水，煮香后，倒入椰奶，再次煮开后调入盐搅匀，倒入米粉中即可。

点评这道面食材丰富，包含了营养早餐必备的4种食物，特别是富含优质蛋白质，脂肪含量低；配料讲究，制作考究，减少了营养损失；具有混合鲜味，让人一饱口福，值得推荐。

【蜂蜜松饼】

做法将低筋面粉、泡打粉和盐混匀备用；鸡蛋黄打散，加入牛奶，拌匀；黄油融成液态，加入牛奶和鸡蛋黄糊中，拌匀；将之前的面粉混合物用面粉筛筛入，混匀备用；鸡蛋白分次加入细砂糖，搅打均匀；捞起少部分鸡蛋白放入面糊中翻

拌均匀，再倒入剩余的大部分鸡蛋白翻拌均匀；面糊倒入不粘平底锅，用小火烙成松饼。配以新鲜水果和蜂蜜食用。

点评蜂蜜松饼的原料及配料搭配合理，营养全面，能满足人体对能量和营养素的需要；色、香、味、形俱全，香松软嫩可口。但因操作比较麻烦，建议作为周末早餐。

各种营养粥的做法大全

黑米粥的做法：第一种：主料：黑米150克调料：赤砂糖15克 1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。 2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。 3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。第二种：材料：红枣8颗桂圆干16颗黑米30克大米70克水适量 1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成） 2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。 3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了）注意：泡黑米的水不要倒掉，一起煮，期间要放糖啊红豆黑米粥的做法红豆和黑米都是对人体有益的食物，而且简单易做。准备：黑米、红小豆适量，煮粥用的白米少量，主要是为了增加粥的粘稠度。制作：把上物混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把炉子开到最大。煮开以后，过个十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上锅盖（锅里的粥轻度咕嘟就成），半到一小时就好。煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口的靓粥就做成了。各种营养粥的做法大全 1、女性营养粥的做法——玉米瘦肉粥菜谱名称：《美容粥瘦身汤》之玉米瘦肉粥所属类型：健康菜谱基本特点：此粥能滋润皮肤，帮助体内排毒，增加皮肤自然健康的光泽，并能排除体内多余的水分及预防便秘。基本材料：白米1/2杯，芡实10克，枸杞5克，瘦猪肉、玉米粒、淮山、薏仁各20克；调味料：盐2小匙

做法： 1. 白米、淮山、薏仁、芡实均洗净、泡水30分钟；瘦猪肉洗净，切丝；玉米粒、枸杞均洗净，泡软备用。 2. 放入锅中，加入适量的水煮成粥，加入淮山、薏仁、芡实煮至熟透，再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟，最后撒上枸杞拌匀即可。注意：薏仁、芡实应挑选颗粒饱满，表面无破损且无附着粉状细粒的效果较佳。 2、各种营养粥的做法——香菇荞麦粥主料：香菇（干）30克荞麦30克粳米50克香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；2. 粳米和荞麦淘洗干净，放入锅中，3.加适量清水，开大火煮；4.沸腾后放入香菇丝，转小火；5.慢慢熬制成粥即可。健康提示 1. 荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁； 2但荞麦较难消化，一次不宜多食。 3、女性营养粥的做法——芝麻粥【特点】补肝肾，润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。【原料】

早餐粥食谱大全及做法

早餐粥食谱大全及做法你的早餐是不是有足够的营养呢，是不是有时候也会为早餐吃什么而发愁呢，早餐粥食谱大全及做法，希望能给大家带来好的早餐提示，真的是非常有营养价值的早餐哦，而且是每个人都可以学会的哦。想要学习早餐粥的做法的朋友，现在给大家推荐几种早餐粥的做法，都要好好学习哦。一、香菇玉米粥材料大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿做法 1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的；香菇、火腿也切成小粒。 2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。 3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦！ 4、感觉快熬好的时候（大概20分钟），放入火腿丁。 5、再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。小诀窍如果用鸡汤熬此粥，味道更好呢！二、山药粥菜谱简介山药健脾养胃，滋补肺肾。早晚空腹食用最好，也可当作点心，四季皆宜。也可在这道粥膳中加入薏仁或数枚红枣。

材料怀山药片60克或鲜山药120克，粳米50克做法 1.将粳米淘洗后，同山药片一并放入锅内（以搪瓷锅或砂锅为好），加入适量清水，煮成稀薄粥。 2.也可先将干山药研粉，待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。 3.如用新鲜山药，削去外皮后，洗净，切成丁状，同粳米一起煮。三、皮蛋瘦肉粥菜谱简介一家饮食学校的网站上学的，做了做还不错，拿来给大家分享材料煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量做法 1、挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软； 2、煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时，放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的； 3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉，总之要保持一整块

营养早餐粥加盟

汤包王子·新中式早餐店|早餐工程服务专家官方网站：https://www.sodocs.net/doc/a03619255.html,/ 官方网站：https://www.sodocs.net/doc/a03619255.html,/ 加盟有风险投资需谨慎营养早餐粥加盟营养早餐粥加盟，有什么品牌？早餐吃的好不好，会直接影响到你一天的精力，所以大家越来越重视早餐的内容和安排，不妨尝试着学一学营养早餐食谱的做法。如果时间充足的话，早上来一碗营养又美味的粥，那是再好不过了。早晨喝粥的好处第一，早晨空腹喝粥，极易吸收，且有护胃的作用，所以古人说它“与肠胃相得，最为饮食之妙诀”。早晨，若不喝粥，而是吃其他东西，如牛奶、豆浆、面包、油条、蛋炒饭之类食物，是很容易伤胃的。牛奶、豆浆会导致胃里水气过多，面包、油条、蛋炒饭会导致胃里火气过大。吃多、吃久了，都会给胃落下病根。喝粥则不同。在早晨空腹的时候喝粥，刚好可以使米粥的力量直达胃黏膜处，把前一天胃消化各种食物后所可能产生的自身损伤与经络堵塞修复好，一点病根都不会落下，让你的胃一辈子都会健健康康的。第二，早晨喝粥，能够促进气机生发。人体与自然界一样，早晨就像自然界的春天，气机生发，以利生长；晚上就像自然界的秋冬，气机下降，以利收藏。气机生发对人体是有大作用的，气机生发功能正常，人体的皮毛便很润泽，免疫力也强，不容易伤风感冒，人看上去也显得年轻、有活力，就像春天里万物看上去生机勃发一样。气机生发功能正常，人的大小便也会正常。中医有句话叫做“清气升则浊气降”，气机生发，换个名词表达就是“清气升”。中华美食，要想走得更远，为更多人所认知，所喜爱。那么一定要让更多人来传承，来加入。汤包王子选择加盟的路线，真实基于此。也是想让更多的喜欢美食的创业人士，能一起加入到推广中华美食的队伍中来。在这个过程中，不但要推广美食文化，还有从中获得利益，这样才可以持续，大家的积极性才高。所以，现在的汤包王子，在立足原有的知名包点产品基础上。同时，开设的其他配合包点食用的特色小吃，例如“粥类”“饮品”“油炸小吃”。这极大的丰富了汤包王子的产品线，让更多喜欢面点小吃的人，吃的可口，可以满意，可以有更多的选择。营养早餐粥加盟，选择汤包王子。

N道简单的懒人早餐做法,每天只需10分钟!!

]N道简单的懒人早餐做法，每天只需10分钟！！一个星期总有那么七天想睡懒觉，你也是吗？咳咳。。那就多睡几分钟吧~~因为咱有快手早餐，10分钟就可以搞定的：蛋羹、三明治、煎饼、煎馒头片。。为想偷懒的时候收藏一份备用！！法式土司食材：5片切片土司、2个鸡蛋、30ml牛奶、适量橄榄油做法：1)鸡蛋搅散，搅打成均匀的蛋液。2)将面包从袋中取出。3)将牛奶加入蛋液中，搅拌均匀成蛋奶液。4)煎锅中倒入适量橄榄油，小火，晃动锅子使油均匀挂满。5)取一片面包放到蛋奶液中略浸一下，使面包两面挂上蛋奶液，放入煎锅中，小火，略煎10秒左右至蛋奶液凝固。6)再翻面煎，两面煎成黄色虎皮纹即可盛出。葱香蛋饼

食材：3只鸡蛋、1/2饭勺盐、4汤勺水、适量面粉、适量葱花、适量油做法：1)鸡蛋加盐打散。2)加2饭勺水，搅拌均匀。3)加面粉，每加一勺就搅拌均匀，加至搅拌到最后无面粉颗粒为止。4)继续加水，调制稀薄，比水样流动稍微缓一些的厚度。5)加入切碎的葱花。6)搅拌均匀。7)锅烧很少很少的油，烧热。8)中小火，加一汤勺蛋糊，迅速转动锅子。9)边边自动掀起时，晃动锅子，蛋饼翻面。10)翻面后大约10秒钟左右，晃动锅子，蛋饼也跟着晃动，就可以出锅了。蛋煎馒头片

做法：1)馒头准备两个。2)馒头切片。3)鸡蛋打入碗内，加入盐、胡椒粉，搅拌均匀。4)将馒头片放入蛋液中，均匀裹满蛋液。5)平底锅烧热，倒油，将粘满蛋液的馒头片放入，煎至两面金黄，即可出锅。大虾厚蛋烧食材：2只大虾、1个鸡蛋、适量洋葱、适量青甜椒、1g盐、适量辣椒酱

做法：1)选一个大个洋葱，中间横断剖开，切两个洋葱圈，并切适量洋葱末2)青甜椒切碎3)大虾去皮和虾线4)甜椒，洋葱末，和鸡蛋打散，加盐调味5)洋葱圈放入锅中，倒少许橄榄油在洋葱圈内6)倒鸡蛋液入洋葱圈7)把一只虾放入8)待到蛋液基本凝固，翻面略煎9)剥去洋葱圈，吃的时候佐辣椒酱或番茄酱炒牛河食材：1000g沙河粉、100g牛肉、适量姜片、适量葱段、适量橄榄油、适量生抽、适量鸡精、适量糖做法：1)锅里倒入比平常炒菜多的橄榄油，先放入姜片、葱白炒出香味即盛出待用。2)转慢火倒入腌过的牛肉翻炒，炒至变色盛起待用。3)倒入沙河粉转大火翻炒，边炒边撒入用生抽、清水、糖、鸡精调成的汁。4)炒均匀之后把牛肉重新加入一起翻炒。5)放入葱段翻炒熄火。吐司太阳蛋

小学生营养早餐食谱(大全)

小学生营养早餐食谱(大全) 篇一：小学生早餐食谱早餐食谱大全儿童早餐食谱小学生早餐食谱早餐食谱大全儿童早餐食谱小学生早餐食谱早餐食谱大全儿童早餐食谱 “牛奶＋面包”就真的是学生营养的早餐全部了吗？一项在北京、上海、广州三地开展的小学生早餐饮食行为现况调查报告日前在世博园新西兰国家馆正式发布。该调查显示，虽然绝大多家长都会在家中为小学生准备好早餐，但三地小学生的早餐却都以谷类、奶类和蛋类组成，品种类型都显得太过单调。有超过一半的学生和家长都认为早餐不需要食用蔬菜和水果。对此，上海市学生营养与健康促进会专家委员会委员、交通大学营养系教授蔡美琴教授表示，一顿营养均衡的早餐能满足孩子全天约30%的能量，并且应当包括4种以上的食物。营养的早餐不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪，还需要维生素及矿物质。对于学生族来说，如果早餐营养摄取不够，将会使其整个上午的注意力不集中，记忆力降低，影响课堂学习效率。因此专家建议，不妨在为孩子准备早餐的同时，再为其准备1至2份水果，比如富含丰富维生素C、膳食纤维的奇异果，以帮助儿童从每日的早晨中获取足够的营养。据悉，一项名为“小宝贝·大未来”的儿童明信片绘画比赛日前已启动仪式。优胜作品将被制成明信片，并在中国2010上海世博会新西兰国家馆中举行义卖。每义卖出一套明信片，相关合作方就将向上海市儿童基金会捐出100颗奇异果，用于丰富学生及世博建设者孩子的早餐食物种类。怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢？好的早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀。好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。孩子早餐食谱举例星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝

营养餐一天食谱设计及营养分析

营养餐一天食谱设计及营养分析早餐馒头（面粉125g）花生酱（15g）牛奶（250g）红枣小米粥（红枣50g小米100g）煎鸡蛋（1个）香蕉（100g）午餐鲜笋炒生鱼片（鱼肉35g春笋75g）肉片炒青菜豆腐干（肥瘦猪肉30g豆腐干25g青菜75g）排骨萝卜汤（青萝卜50g排骨50g）米饭（大米150g) 绿茶一杯猕猴桃一个晚餐鸡丁炒青椒（鸡肉35g青椒75g）海带炖豆腐（海带25g南豆腐75g）米饭（大米150g）圣女果适量营养分析花生酱营养分析： 1.花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用； 2.花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。花生酱食疗作用：花生性味甘平；有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效；对营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治疗，有一定的辅助作用。鲜笋营养分析： 1.开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症； 2.宽胸利膈、通肠排便：竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌； 3.开膈消痰：竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用； 4.增强机体免疫力：竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。鱼肉营养分析：

小学生营养早餐食谱大全

一、牛奶蒸蛋材料：牛奶，鸡蛋，枸杞（我女儿特别爱这个红果果，所以放了点）调料：香油，盐做法： 1、材料图 2、鸡蛋打散，加入一倍半到两倍于鸡蛋量的牛奶 3、放盐，淋香油 4、将奶蛋液充分打散 5、过筛后装进小碗里（过筛是为了蒸出的蛋细腻无泡，可以不过） 6、放笼屉上蒸六到八分钟?? 为了能拍片时看到枸杞，我用小碟子单独蒸的枸杞，蒸好后放在蒸蛋上面，如果不是拍片，可以直接混在蛋液里面。? 二、香菇鱼片瘦肉粥 1、原料：大米、鱼片、瘦肉、胡萝卜、香芹、香菇、葱姜

2、将鱼改刀成片，肉切碎、葱姜切好备用 3、为除掉鱼片和肉的腥味将与用葱姜、料酒和少于盐、油腌制半小时 4、将姜切成大片、葱切碎末、香芹胡萝卜切丁、香菇切丝备用 5、头晚泡好的米下锅大火煮熟、然后放入鱼片和肉沫煮10分钟，之后再往锅内放入香菇等蔬菜改小火熬制30分钟即可 6、最后我还放了两个小鹌鹑荷包蛋，呵呵，鱼、肉、蛋菜一起的美味，营养足足，而且丝毫没有鱼的腥味，鲜香适口吧！三、豆沙包+薯泥秀+

蔬菜火腿+芝麻黑豆浆薯泥秀是我给起的名字，因为作为早餐配菜，实在是养眼又营养，呵呵做法超简单，却很营养原料：紫薯、土豆、胡萝卜、橄榄油、鸡精、淀粉 1、将紫薯等上锅蒸熟，用筷子扎可以判断生熟 2、全部捻成泥备用用模具装好造型，啥模具都可以，没有弄成小球也可，然后脱模备用 3、淋汁的制作很简单，锅内放少许水、油、然后放入水淀粉，鸡精、少量盐调味成粘稠状

5、淋到薯泥上面即可 6、搭配上豆沙包、火腿片、芝麻黑豆浆食用很不错四、温暖火锅面+煎蛋本款早餐超级简单，但却很有营养很美味，寒冷的早晨如果吃完这热气腾腾的火锅面去学校，该是多么温暖、幸福的事情啊！呵呵 1、原料：手擀面、羊肉、鸡蛋、白菜、蒿子秆、蟹棒、西红柿、葱，香油、芝麻酱、盐、糖、鸡精、酱油、豆腐乳

商用早餐粥全套配方,用料,配比,熬制时间…

商用早餐粥全套配方,用料，配比，熬制时间… 今天就为大家分享12种商用早餐粥全套配方，用料，配比，熬制时间都超详细，养生的小伙伴们可以收藏起来慢慢做啦！ 1、红枣黑米粥配料：黑米10斤、糯米4斤、麦仁3斤、花江豆3斤、高梁米3斤注意事项： ①做粥前可以冷水泡米四小时以上。做粥时先放蜜枣,(蜜枣和冷水一起下锅), ②粥好时放红枣片点缀。总结: ①水烧开后,先放配好的大米,10斤水用1斤配好的大米。然后关小火煮,大约50分钟左右，花江豆八成熟（用牙咬着不硬),时放白糖，10斤250克白糖,根据市场口味)。加红枣粉三克大米全部煮熟后 ②大火勾木薯粉,(好粥道木薯粉用水化开放进煮好的粥内,并且要不停的搅拌预防糊锅底。大约水沸腾3分钟左右,把化好的木薯粉和水,米完全部合在一起。感觉粥有粘稠度就好了。最后放切好的红枣片点缀。 02.桂圆苹果粥配料：(大米、麦仁、蜜枣、桂圆、黑红糖、苹果粉、苹果块、红枣片) 注意事项： ①先放蜜枣冷水一块下锅。 ②先下少半勺麦仁。

③麦仁快煮好时下大米。 ④粥好时放红糖、苹果粉、苹果块、红枣片。总结：①(冷水放入蜜枣水烧开后先放麦仁) ,24斤水1斤麦仁，半斤大米。 ②先放麦仁开小火煮大约20分钟(煮到麦仁开花）放大米半斤煮熟(煮25分钟左右) ③粥好后放白糖加甜放红糖调色,放苹果粉加味,根据市场24斤水500克白糖, 120克苹果粉 ④大火勾木薯粉并且要不停的搅拌,预防糊锅底。大约水沸腾3分钟左右,把化好的木薯粉和水,米完全部合在一起。感觉粥有粘稠度就好了粥好后放苹果块红束片点缀。 03.雪梨燕麦粥配料：燕麦片12斤、糯米4斤、红米4斤注意事项: ①先少下些燕麦米 ②再下配好的大米 ③粥好时放梨块,加少许栀子水调色。总结： ①水烧开后先放燕麦米24斤水7两燕麦米小火大约煮10分钟左右 ②再放配好的大米,(24斤水1斤2两配好的米。)开小火煮大约40分钟左右 ③大米煮熟后,根据市场口味放白糖24斤水 ④大火勾木薯粉并且要不停的搅拌,预防糊锅底。大约水沸腾3分钟左右,把化好的木薯粉和水,米完全部合在一起。感觉粥有粘稠度就好了,大约沸腾3分钟左右。粥好后关火放适量梨块枸杞子,枣点缀。04.山植珍珠粥

营养早餐的原则及搭配方法

营养早餐的原则及搭配方法早餐的重要性早餐可以说是一日三餐中最重要的一餐，很多人都会不吃早餐，都是因为什么减肥、没时间，可是谁又料想得到早餐是非常重要的呢？正所谓“早餐吃好，午餐吃少，晚餐不要吃太饱”。不吃早餐，首先就会导致没有精神、头晕等症状，而且大脑和肌肉还是处在非健康状态，这样的状态完全不能满足整个上午的工作、学习强度，如果长期不吃早餐就会对身体带来很大的伤害。此外，想要减肥的人们就更应该要吃早餐了，因为如果你不吃早餐，反而增肥，为什么呢？因为不吃早餐，人所摄入的食物就更容易吸收了，这时候吃下的食物最容易转化成皮下脂肪储存起来。所以呢，早餐必须要吃哦！早餐吃什么最好？一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的(加了糖的)等粮食，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。早餐还可以吃些菜，如菜包之类的，水果与菜不同。另外吃些菜的话营养更加好。包括葱，青菜，萝卜''''''''但是不用太多，只要把粮食的一些分量换过来就行了，水果也可以。至于饮料有200ML-250ML就好了。营养早餐的多种搭配法

营养师推荐的懒人营养早餐

营养师推荐的懒人营养早餐朋友，你好，这篇文章是转载一位营养师朋友写的文章，他自己经过大量的搜索有关资料，以及大量自己动手操作，总结的经验写出来的，2种懒人营养全面的早餐，对一个上班早，不想起早，又想吃好一顿营养全面的早餐的人来说，真是大福音啊，本人也尝试了这种做法，确实很好，也分享给你，也对他表示感谢，转载的文章希望对你有帮助。原文如下：大家的都知道“一日之计在于晨”，早餐营养全面，可以带给你一天的精力充沛！然而，工作忙碌、生活节奏有非常之快，使得许多上班族经常不吃早餐或“被早餐”。营养学家则告诉大家，早餐是每日补充营养的重要环节，不管是对于上班族还是孩子来讲，不吃早餐的危害都是很大的，给自己和孩子做上一顿营养的早餐，这应是每天的“必修课”，时间久了，身体的健康指数，会越来越低，专家权威研究解析发现：不吃早餐会有12大危害： 1、容易发胖2，影响容貌3，加速衰老4，易引起便秘 5，抵抗力降低6，易发生胆结石7，易患消化道疾病8，影响学习和工作

9，增加患慢性病的风险10，易发生心肌梗死11，易导致低血糖12，易导致血液胆固醇升高所以，今天就给你分享一下，2种可以让您在家轻松、快捷地吃到营养早餐。第1种：三步完成第2种：两步完成（5分钟解决）先说第一种：简单3步，搞定早餐（杂粮粥+牛奶+鸡蛋+小菜）第1步：睡觉前准备好杂粮粥食材（下面详细介绍），全部放入带预约功能的电饭锅或电压力锅内，预约好时间，第二天起床就能闻到粥香。第2步：早上一起床，先把鸡蛋外壳洗净放入蒸锅内，待水开再蒸3分钟熄火，别着急开盖让其再焖一会，营养健康的剥壳鸡蛋就好了。这个时候，可利用这三分钟洗脸刷牙，充分节约利用时间。第3步：拍个黄瓜、凉拌西红杮或自己爱吃的蔬菜，拌上芝麻香油、大蒜、醋等调料，如果你今天休息，可以放入大蒜，否则，不要放大蒜，不然的话，你会熏到你的同事、客户，呵呵，接下来，倒杯牛奶，盛上一碗粥，就能享受到一天中最美的早餐。小妙招：鸡蛋不用水煮，改用蒸的方式，大大节约了时间成本，而且蒸出来的剥壳鸡蛋其蛋黄更粉嫩、质地更均匀，更好吃。

青少年早餐食谱早餐怎么搭配营养

青少年早餐食谱早餐怎么搭配营养此他们需要补充很多的营养哦，而营养最好是从食物中获取更好。那么，青少年早餐食谱有哪些，做法又是怎样的呢?一起和小编了解一下青少年早餐食谱的做法吧! 青少年营养早餐食谱大全 3、黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。 4、皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。饼干、牛奶、鱼汤煮青菜龙须面。

青少年早餐食谱 9、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、软米饭、烩鱼泥豆腐青菜、水果、饼干牛奶、紫菜馄饨。青少年营养早餐食谱做法 1、布丁水果燕麦碗将燕麦片铺在碗底，碗中倒入百吉福奶酪，取半根香蕉和一半草莓切片放好，将剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔，淋在奶酪上即可。 2、皮蛋瘦肉粥皮蛋，肉丝，盐、香油，大米，鸡精、葱花。皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。大米洗净，加盐、香油泡10分钟。肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油。水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。 3、蔬菜粥

大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿。把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒。将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦!感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。 4、蛋奶烤馍片馒头400克，鸡蛋2个，黄油30克。馒头切成1CM左右均等的厚片。将黄油微波溶化，加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。将馒头片浸入黄油蛋液中，两面都均匀的挂上蛋汁。烤盘铺锡纸，将挂好蛋汁的馒头片整齐的码放在烤盘上，并在朝上的一面撒上黑芝麻。烤箱预热，175-180度，中层，上下火，烤10分钟左右即可。 5、香葱鸡蛋卷饼鸡蛋6个，小葱1根，盐少许，胡椒少许，食用油少许。鸡蛋打散，加入葱花、盐和胡椒。平底锅刷上薄薄一层油，舀一汤勺鸡蛋液，摊满整个锅底，小火慢煎。当表面蛋液凝固后，摊出放在菜板上。重复做4个，直到蛋液用完。把蛋饼重叠在一起，然后从一端卷起，放置稍凉后即可切段装盘了。 6、香蕉蛋糕香蕉(熟)3根，牛奶半杯，面粉1.75杯，植物油1/2杯，牛奶1/3，白糖1杯，泡打粉1勺，盐少量。

中老年人健康早餐一周食谱

中老年人健康早餐一周食谱养生推荐：中老年人健康早餐一周食谱轻松在家做星期一食谱：早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。晚餐：馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。星期二食谱：早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。午餐：烙饼2块(100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。晚餐：米饭1碗(100克)，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。星期三食谱：早餐：蔬菜包子1个(50克)，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。午餐：荞麦面条1碗(100克)，西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。晚餐：紫米馒头1个(100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。星期四食谱：

早餐：豆包1个（50），荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。午餐：玉米面馒头1个(100克)，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。晚餐：米饭1碗(100克)，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。星期五食谱：早餐：牛奶燕麦粥（牛奶250毫升，燕麦25克），鸡蛋羹（鸡蛋1个），海米拌芹菜1小蝶。午餐：荞麦大米饭1碗（100克），青椒肉丝，香菇豆腐汤。晚餐：花卷1个（100克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。星期六食谱：早餐：全卖小馒头1个（50克），薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。午餐：茭白鳝丝面（含面条100克），醋溜大白菜。晚餐：葱油饼（含面粉100克），芹菜香干，紫菜冬瓜汤。星期日食谱：早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜

懒人营养早餐做法大全

懒人营养早餐做法大全生活中很多人不吃早餐，其实这个习惯很不好，早上不吃饭，就会影响上午的工作和学习，有的人可能会低血糖而晕倒。长期不吃早餐，患上胃炎的机率就会增大。但是早晨时间紧，有人会说做饭来不及。下面我们就为大家介绍几种懒人早餐，既营养又美味。希望对大家有一定的帮助。懒人营养早餐做法：皮蛋瘦肉粥一、皮蛋瘦肉粥材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱。调料：盐。做法： 1、先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。 2、猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出晾凉，然后用手撕成肉丝。当然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。 3、取来汤锅，注入清水烧开，然后放入刚才泡好的大米，紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁，煮开后转小火，慢慢熬制，时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右，至粥软糯粘稠就可以了，如果并不强求这些，那米熟了就可以，也同样好喝，最后

根据口味的需要再适当的加些盐调味，香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁，吃的时候撒到粥里就可以了。粤式王牌鲜虾云吞面二、海鲜云吞面材料：方便面(用龙须面最好，家里正好有方便面我就用了)，馄饨(自己包也好，买现成也好)，大虾，油菜，高汤(骨头汤、鸡汤均可)，紫菜，香菇，香葱，海米。调料：盐，鸡粉，胡椒粉，香油。做法： 1、将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。 2、材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，由于现在是夏天，所以煮好的面条可以过下水。 3、如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。槐花肉末饼三、肉末旋饼材料：开水面团1份(后附开水面团做法)

小学生一周营养早餐食谱

小学生一周营养早餐食谱每天早上起来，吃上一顿既快捷又营养的早餐，就是关爱自己的开始哦。尤其很多OL，她们总是在外面搞定自己的早餐甚至是一日三餐。你知道，不吃早餐人会很快衰老的，还有，不良早餐还会导致发胖。所以，关爱自己就从关心早餐开始。第一道早餐谱脱脂牛奶一杯，烤全麦面包两片，番茄一个。牛奶前一天就买好，放在冰箱里。如果你是上班族，全麦面包可以到超市买包装好的。如果你是家庭主妇，建议自己来烤，番茄可不能少哦，它的营养价值不可低估！蕃茄里含的西红柿红素，能够大幅减少患癌的机率呢。而且，蕃茄也是最佳的维他命C来源。有人觉得全麦面包好难听，一定要吃哦，每天食用燕麦可以减低胆固醇，降低血压，大有益处呐。而且牛奶也要会喝才能有营养。喝牛奶最好不加糖。否则，不但不易被消化吸收，还会滞留在消化道中，影响肠胃功能。牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，不易被人体吸收。正确的是先吃面包等，再喝牛奶，这样会使营养更加平衡。早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭，从质量上来说，要有足够的蛋白质，牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了。从数量上来说，不少于一日三餐总量之30%。所以，早餐一定要吃好。可是，有的人就是不喜欢喝牛奶怎么办呢？没关系，且看第二道早餐食谱银耳莲子粥一碗，用低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做三明治一份。西餐里叫三明治，中餐就叫肉夹馍啦。所谓”营养早餐，应包括以下4种食物，最好不少于3类1、谷类食物面包、米饭（粥）或馒头2、动物类食物鸡蛋或肉类3、牛奶或豆浆等大豆制品4、新鲜蔬菜和水果这一道早餐也充分满足营养的要求。而且，早上起床很

15款超简单的营养早餐做法

15款超简单的营养早餐做法 1、营养减肥：可口低热量火腿凤梨煎蛋焙果要准备的材料：新鲜焙果(面包店可以买到)，凤梨(最好用罐头的)，火腿一片，煎鸡蛋一个。开始做了： 1.将焙果对半横切，放入烤箱约烤一分钟。 2.以平底锅煎好蛋、火腿，放在焙果的切口上，加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。营养早餐功效：口感扎实、热量超低的丰富早餐!

原本是犹太人食物的焙果，以其充满口感的咬劲和麦香，得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物，料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里，趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里，接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒，配上一杯果汁，就是活力满点的早餐组合! 15款简单营养早餐的做法 https://www.sodocs.net/doc/a03619255.html,/2011年10月12日来源：本地宝 2、减肥补元气：超健康绿色减肥养生三明治要准备的材料：全麦吐司面包一包，苜蓿芽一点点就够了，西红柿或番茄一个，奇异果一颗，青苹果一个，火腿一片(根据自己喜好吧)，煎鸡蛋一个，起司一大片或者起司粉也可以(我喜欢吃起司啊)，哈哈! 开始做喽：

1.大番茄、奇异果、青苹果切片，苜蓿芽洗净备用。 2.在平底锅热少许油(不沾锅就可以连油都不放啰)，先煎好荷包蛋，再用剩余的油来煎火腿。 3.在一片吐司面包上依序放上番茄片、奇异果片、青苹果片、荷包蛋、起司片、火腿。 4.盖上另一片吐司面包，就完成啰! 营养早餐功效：搭配一杯牛奶或优酪乳，就是一顿营养丰富的早餐。可以让你从一早开始精神奕奕到中午! 只要早起10分钟，就能准备这道既简单又营养充足的早餐。全麦吐司面包的纤维和营养丰富、热量也低，最适合想要变美的你。荷包蛋和火腿虽然是瘦身禁止的食品，但因为是在早餐摄取，热量往往在中午以前就消耗掉，一点也不怕发胖。至于最令人在意的味道方面，因为苹果、番茄、奇异果已经有了水果本身多汁的酸甜滋味，加上来自起司片、火腿的淡淡咸味，所以不需要多加盐或沙拉等其他调味料来调味──真的喔，当你咬下这个超健康养生三明治的第一口之后，就会迷上这些食材组合后的绝妙风味，天天早起做早餐! 15款简单营养早餐的做法 https://www.sodocs.net/doc/a03619255.html,/2011年10月12日来源：本地宝

高考营养早餐食谱大全

营养早餐食谱大全周一：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。（可买）芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。周二：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。素什锦凉菜：芹菜．胡萝卜．煮花生米等。周三：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。周四：皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。周五：菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。周六：牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。

高考期间饮食不要太油腻，不要大鱼大肉，要以素菜为主。荤菜方面，要注意蛋白质的摄入，多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品，同样可以补充蛋白质。星期一：早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜，水果：夏橙或白萝卜1个中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜星期二：早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)，水果：枇杷(或长生果)3-4个中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝星期三：早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果：鸭梨(或西瓜)中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐：三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝星期四：早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆，水果：香蕉(或黄瓜)1支中餐：二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝星期五：早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个，水果：猕猴桃(或桃中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑星期六：早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干，水果：草莓(或李子)5-6个中餐：二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝星期天：早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼，水果：苹果(或萝卜)1个中餐：金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

儿童一周营养早餐食谱

早餐已经在微薄发布了一段时间，起初只是为了改变自己睡懒觉的坏习惯，督促自己早睡早起，慢慢发现早起一小时给孩子做营养早餐已经变成生活中必不可少的一件事情，看到宝贝每天充满期待的眼神，吃完早餐犹如大力水手一般神气的表情，对我来说都是一种莫大的鼓舞。以前我们的早餐非常单调，因为我时常熬夜，通常在凌晨2点左右将粥煮上，第二天早上随便搭配一些小面包，小馒头之类，然后再给孩子喝一小杯奶。上幼儿园托班的第一个学期，几乎都是这样应付过去了。由于我的粗心和马虎，孩子刚上幼儿园不到一个月就被隔床的小朋友传染上了感冒，之后又因为一直咳嗽诊断为支气管炎，不断的咳嗽和药物治疗，孩子瘦了两三斤，看着他变瘦弱的身体，做为一位母亲真是心如刀割。这个学期开始，我努力的调整工作时间，早上6：30分起床，到7：30分之前一定要完成所有的早餐和拍摄记录，这样孩子可以慢慢的享用四十分钟的早餐时间，到学校大概8：30分左右。坚持一个多月后，老师说孩子的饭量比之前好多了，愿意独立的吃午餐，而且不会将饭含在嘴里不下咽，最让我欣慰的是没有挑食的坏习惯。关于3岁儿童早餐安排，有一些小小的心得和体会： 1.一份营养均衡的儿童早餐应该包含有谷物，蔬菜，水果，肉类和牛奶豆浆等。干稀适当，荤素搭配均匀。谷物可以将五谷杂粮做成软烂的米粥，搭配小馒头，小包子，蛋糕等，如果再准备一份蔬菜和水果补充多种水溶性维生素和矿物质（钙，钾，镁）等，能让孩子的记忆力增强，并且整个上午的注意力更为集中。

2.身体比较瘦弱的孩子，一旦恢复健康，就要慢慢的增加营养，特别是面黄肌瘦的孩子首先要以调理脾胃为主。脾胃是身体的后天之本，脾胃一伤，五脏则乱，身体壮实的孩子一定是脾胃功能很好的，这样的孩子按老人家的话来说就是好养好带，吃什么都能长肉。而且不容易生病。脾胃虚的孩子往往会导致肺气虚，因此孩子一般身体抵抗力也较差，容易患感冒和呼吸系统的疾病。如果你的孩子也是抵抗力很差，容易盗汗，遗尿，畏寒怕冷，唇色苍白，瘦小的体质，就一定要在早餐上下一番功夫了。在幼儿园的三年中，不仅是让孩子养成良好饮食习惯的开始，也是让身体打下坚实基础的开端。这是一份手作的简易食材搭配图：（供大家参考）黄色（五行属土代表脾胃）：小米（补虚损，宜肠胃）糙米（生命之源的胚芽，钾镁锌铁，膳食纤维含量都很高）煮饭使用更米，糙米，莲子，大豆，花生，粟米。（选择两三种做成五谷饭比单纯的白米饭营养吸收率更高）红色（五行属火代表心）：红豆（补血补铁、促进血液循环、并且健胃生津、祛湿益气，夏季吃特别好）红米（提高机体抗氧化能力，改善缺铁性贫血）红枣，枸杞。黑色（五行属水代表肾）：黑米（滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血，治疗贫血）黑芝麻，黑枣，黑豆等。（可以做成黑米八宝粥给儿童食用）白色（五行属金代表肺）：薏仁，（甜杏仁，淮山，银耳，豆腐）（白色食物都可以搭配黄色，红色，黑色食材制作成早餐营养米糊）孩子的早餐和晚餐是唯一能让家长掌控的。今天我们为孩子所做的一切，决定了他们一生的健康状况。在孩子年幼的时候，我们父母最大的责任就是给孩子打造一个坚实的身体建筑。我在育儿路上近4年，做过无数让自己遗憾终身的事情，现在唯有努力的改变，也与大家共勉！

懒人早餐食谱大全

懒人早餐食谱大全有些人属于起床困难户，起床的时候可能离上班的时间已经所剩不多了，常常，不吃早餐，对这种不吃早餐的人来说，对身体的健康影响很大的，其实早餐不用做的特别复杂，很简单的早餐就能够满足身体营养的需求，在这里向大家介绍懒人早餐的食谱，对于那些经常不吃早餐的来说，可以试着做一下。馒头夹蛋配生菜材料馒头2颗,蛋1颗,麦片少量,生菜二、三叶即可做法1、把馒头丢进电锅去蒸(在馒头和内锅之间最好放个东西垫一下，不然直接接触的那一面蒸完之后会硬硬的，我是用沾酱的小碟子倒扣在内锅里，再把馒头放上去蒸)2、把蛋、麦片放在碗里一起搅拌好。3、拿出生菜剥个两、三片就好，洗一洗之后放在水里泡一下。4、利用正在泡生菜的时间把蛋煎好。5、蛋煎好了，生菜也可以从水里拿出来了。馒头也差不多了，蒸好后切开(或撕开)，把蛋和生菜夹进去(我是因为馒头不够大所以把生菜包在外面。6、这份量可以让一个男生吃到撑，或是一般人的两人份。懒人蒸蛋早餐材料鸡蛋2颗做法1、把鸡蛋洗干净，放在电锅里用一杯水蒸，开关跳起再闷5分钟左右即可。2、如果要连蔬菜一起蒸，我有用碗装，放在蔬菜中间即可熟后剥壳食用。3、图中的芦笋和秋葵是另外用水加点盐煮的，这样比较不会过熟。简易本尼蛋早餐

做法1、莴苣去皮刨成丝，可生食亦可沸水焯一下，时下是冬天，焯一下不会那么凉对胃比较好；2、面包切片放盘子里备用； 3、火腿肠直接放平底锅稍微煎一下，都是为了暖胃； 4、等水烧开沸腾后，用筷子迅速搅拌形成漩涡，将鸡蛋下锅，这样蛋白不会粘粘，等蛋白熟了，就即可出锅； 5、将莴苣丝放在面包上，喜欢火腿都放放上火腿，不喜欢的，就直接放上水波蛋，撒上黑胡椒，再淋上一勺柠檬蜜，如果这个时候直接挤柠檬，会比较酸，所以加少许蜂蜜可以综合酸味。 6、吃的时候，用刀从中间切开水波蛋，让蛋液流到面包上； 7、再配上一碗赤豆汤。

7岁小朋友营养早餐食谱

7岁小朋友营养早餐食谱早餐（breakfast/the morning meal），又叫早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐，是一天当中最重要的一餐。下面是最适合儿童的一周早餐做法星期一晚上炖了排骨海带汤，留了些没加盐的汤今煮了面条吃;再加一个煎鸡蛋，水果是摘的新鲜草莓。星期二黑木耳瘦肉粥、杏鲍菇炒胡萝卜、水煮蛋、葱油饼。水果的香蕉。星期三赤豆小汤圆、简易三明治(面包是自己做的加了黄金芝士粉的吐司，再夹奶酪和煎蛋)、水果是橙子。星期四紫薯粥、韭菜煎饼(面粉加鸡蛋、水搅成面糊，再加入切碎的韭菜，平底锅刷少许油煎成饼)、烧豆腐、自己做的紫薯蛋挞。水果是苹果。星期五牛奶煮燕麦，再撒点葡萄干;自己包的韭菜鸡蛋馅春卷;水果是猕猴桃。春卷非常好吃哦。

星期六日小米红枣粥、吐司披萨(自制的黄金芝士吐司，抹上番茄酱，加火腿片、芦笋片，撒上马苏里拉芝士，烘烤至奶酪融化)、炒菜花、水果是芒果。二、七岁儿童一日三餐的营养食谱 1、主食及豆类的选择大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等。 2、肉蛋奶的选择猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。 3、蔬菜的选择白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、黑木耳等。 4、水果的选择苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等。 5、其他核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。早餐：玉米、豌豆、火腿肠、胡萝卜、粳米、番茄、鸡蛋等，如什锦炒饭、番茄炒鸡蛋、一杯豆浆; 点心：香蕉、饼干若干;

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