外卖平台商业计划书

***外卖平台

商

业

计

划

书

二零一六年四月

目录

第一章执行摘要...............................................错误!未定义书签。

项目名称...................................................错误!未定义书签。

公司名称...................................................错误!未定义书签。

项目简介...................................................错误!未定义书签。

核心价值...................................................错误!未定义书签。

盈利模式...................................................错误!未定义书签。

战略目标...................................................错误!未定义书签。

融资方案...................................................错误!未定义书签。

财务分析...................................................错误!未定义书签。第二章市场分析...............................................错误!未定义书签。

市场痛点...................................................错误!未定义书签。

目标市场定位...............................................错误!未定义书签。

市场容量分析...............................................错误!未定义书签。

市场现状.................................................错误!未定义书签。

驱动因素.................................................错误!未定义书签。

市场规模预测.............................................错误!未定义书签。

竞争分析...................................................错误!未定义书签。

竞争格局...................................................错误!未定义书签。

竞争对手分析...............................................错误!未定义书签。

市场分析结论...............................................错误!未定义书签。第三章产品与服务.............................................错误!未定义书签。

核心价值...................................................错误!未定义书签。

平台功能介绍...............................................错误!未定义书签。

平台优势...................................................错误!未定义书签。

经营特色...................................................错误!未定义书签。第四章商业模式...............................................错误!未定义书签。

运营模式...................................................错误!未定义书签。

盈利模式...................................................错误!未定义书签。第五章战略规划...............................................错误!未定义书签。 SWOT分析..................................................错误!未定义书签。

优势.....................................................错误!未定义书签。

劣势.....................................................错误!未定义书签。

机遇.....................................................错误!未定义书签。

威胁.....................................................错误!未定义书签。

竞争策略...................................................错误!未定义书签。

差异化策略...............................................错误!未定义书签。

聚焦策略.................................................错误!未定义书签。

战略目标及实施计划.........................................错误!未定义书签。第六章营销策略...............................................错误!未定义书签。

客户行为分析...............................................错误!未定义书签。

推广策略...................................................错误!未定义书签。

线上推广.................................................错误!未定义书签。

渠道策略...................................................错误!未定义书签。第七章组织结构...............................................错误!未定义书签。

组织结构...................................................错误!未定义书签。

管理团队...................................................错误!未定义书签。第八章融资方案...............................................错误!未定义书签。

融资需求 ..................................................错误!未定义书签。

资金使用计划 ..............................................错误!未定义书签。

退出机制...................................................错误!未定义书签。第九章财务预测...............................................错误!未定义书签。

财务假设...................................................错误!未定义书签。

财务预测...................................................错误!未定义书签。

收入预测.................................................错误!未定义书签。

成本预测.................................................错误!未定义书签。

利润预测.................................................错误!未定义书签。

现金流预测...............................................错误!未定义书签。

财务指标分析...............................................错误!未定义书签。第十章风险分析...............................................错误!未定义书签。

市场风险...................................................错误!未定义书签。

运营风险...................................................错误!未定义书签。

技术风险...................................................错误!未定义书签。

第一章执行摘要

项目名称

公司名称

项目简介

核心价值

盈利模式

战略目标

近期（）：

中期（）：

远期（）：

融资方案

公司计划融资***万元人民币用于***

。据测算，本项目拟出让***%的股权。表1-1 资金使用计划

财务分析

第二章市场分析

市场痛点

消费者选购盲目，效果差

送餐时间过长，餐品的温度保持不好

起送价格高

外卖作坊食品质量堪忧

海外目标市场空白

目标市场定位

目标群体定位

在澳华人留学生以及上班族

区域市场定位

近期：布里斯班、黄金海岸两大主要城市

中远期：拓展至全澳洲

市场容量分析

市场现状

据澳大利亚教育部所属国际教育机构网站消息，截止到2015年12月，共有645185名持有学生签证的国际学生在澳大利亚各级各类教育机构注册全额付费学习，比2014年同期增长%。其中，中国大陆

学生人数为170212，比2014年同期增长%。中国学生占所有国际学生人数%。

图2-1 2013年—2015年中国人在澳大利亚留学相关数据

%

%

图2-2 2015年中国人在澳大利亚留学人数所占百分比

驱动因素

汇率问题

随着澳元汇率大幅下调，澳元与人民币汇率从1:7跌至1:，留学澳洲可以节省32%的费用；

澳洲移民局政策鼓励

澳洲移民局推出的简化学生签证SVP的政策，对攻读本科和硕士博士的同学减除对雅思和担保金的要求，同时对于高中和职业课程也降低担保金要求；

澳洲政府赠送工作签证

澳洲政府推出PSW毕业生工作签证，只要在澳洲攻读本科或者以上课程的留学生，毕业后不分专业课可以在澳洲直接工作2—4年；

移民政策全球最宽松

2014—2015年度澳洲移民配额19万人，不但没减少，而且政策也有诸多松动趋势，比英美加政策放松许多；

澳洲本地的优势

澳洲的安全环境、天气人文、良好的社会福利等等都受到中国留学生的青睐。

市场规模预测

目前，到澳洲留学工作的中国公民越来越多，相应地，繁忙的学习工作使得他们对外卖的依赖越来越大。预计到2018年，澳大利亚华人外卖市场将达到一个顶峰，市场前景非常广阔。

图2-3 2016年—2018年中国人在澳大利亚留学相关数据

竞争分析

竞争格局

竞争对手分析

市场分析结论

1. 往来澳洲的留学工作热潮带动了餐饮市场的繁荣。中国是在澳留学工作的最大人口国，内需极大；

2. 互联网的快速发展，为O2O在线选购外卖产品带来无限商机和潜力。因此，该项目市场非常广阔。

第三章产品与服务

项目定位

平台满足****需求，致力于打造成***的平台。核心价值

对于消费者

平台提供美味可口、健康丰盛的外卖订购

省心的订餐，快捷的配送

人性化送餐平台，可实时获取送餐员位置

注册会员享有诸多优惠和福利

对于入驻商家

为广大优质商家提供一个公开的市场渠道

良好的业界声誉

广阔的潜在市场

对于平台自身

平台功能介绍

平台优势

1. 专注优质食品

传统餐饮外卖平台为保障平台信息量，对食品供应商不设门槛，导致食物质量参差不齐。***平台引入筛选机制，保证入驻商家质量，为消费者提供最贴心、最优质外卖产品集。

2. 专业的送餐团队

3. 人性化送餐平台

经营特色

1. 信息透明，交易自主

信息透明，流程规范，实现自主查找选择。

其他补充

第四章商业模式运营模式

图4-1运营模式示意图

1. 总体运营思路

2. 前端消费者

3. 后端供应商

盈利模式

佣金收入

平台服务年费

商家推广收入

会员费

物流配送收入

竞价排名收入自行选择盈利方式

第五章战略规划 SWOT分析

优势

劣势

机遇

威胁

竞争策略

差异化策略

聚焦策略

战略目标及实施计划近期（）：

中期（）：

远期（）：

第六章营销策略

客户行为分析

1. 获取信息途径

2. 影响决策因素

推广策略

线上推广

SEO

聘用具有SEO经营的网络营销人员，

对关键词（进行优化处理，与Google、百

度、360等搜索引擎达成合作，在平台信

息推介、关键词定位等方面进行有偿营销

合作，让消费者更快捷、全面地获得平台信息。

微信推广

微信是当前移动互联网生活的一个基础平台，微信推广成本低、受众广泛，推广效果良好。平台

可以在微信建立“Hungry Plus”的微信公众号对本

项目进行推广，朋友圈上发起活动，通过转发、点赞等方式介绍给身边的朋友即可获得礼品和折扣等等，吸引消费者在平台消费，扩大平台的知名度。

微博推广

微博即微型博客，是一种允许用户及时更新简

短文本(通常少于200字)并可以公开发布的博客形

式。微博最大的特点就是集成化和开放化，顺应了

信息传播方式大变革的趋势。作为互联网的一种最新应用模式，它的高度开放性，介于互联网与移动网之间，无论在何时何地，用户都能及时发布消息。公司可以建立自己的微博来宣传公司，每天可以发布新鲜事、话题，并可通过发布最新活动等消息来吸引粉丝，粉丝越多宣传效果就越好。

网络社区推广

贴吧、论坛和QQ群等是网民较为活跃

的区域，用户忠诚度比较高，平台可以通过

新浪微博、百度贴吧、天涯论坛、BBS、豆

瓣小组等网站进行推广宣传，介绍平台的特

色商品和会员优惠以及福利，与粉丝形成良性的互动，定期制造可读性、趣味性、扩散性高的内容，同时设置二维码，方便消费者关注。

应用商店推广下载

与360、百度、腾讯及苹果APP Store等应用商店合作，推广下

载“Hungry Plus” APP，按用户下载量给予推广费用。

线下营销

口碑营销

公司发展前期我们为的不是赚钱，而是口碑，公司可以选择几家客户为他们制作，提供优质售后服务，保证这一个或者几个客户很满意，满意就是能够实实在在为他们赚钱提供帮助。

免费试用营销

公司可以先为商家开发品台，免费让商家入住体验，当达到一定的流量费用，之后他们可以选择续费试用，而且可以选择更多附加增值功能. 这样有利于吸引更多的消费者，而且可以收集一些试用报告，提升app的性能等。

户外媒介宣传

平台在澳洲各大学校、华人聚居的写字楼、居民区、华人街等目标群体集中区域进行地毯式扫荡宣传推广，或者通过路牌、城市灯牌、公交车身等投放广告，以最廉价的方式实现平台知名度的打造。

住宅小区活动推广

和小区物业合作，在小区内举行促销宣传活动，直接接触目标客户群体，提高平台的知名度，在促销时发放礼品和传单，并在商品上印刷二维码和平台LOGO，让更多人群了解平台，以低成本获得消费群体的注意。

报纸和行业杂志宣传

可选择在澳洲知名报刊和华语杂志刊登广告或内夹宣传页，依旧是一种非常有效的宣传方式。

渠道策略

自建网上商城

“Hungry Plus”自建B2C在线外卖订餐平台，计划开通在线购买功能，购买者可以直接登录商城，在商城挑选需要的商品，下单交易。

开发App、微信移动端商城

“Hungry Plus”开发有APP客户端，并在热门应用，如微信、微博等上面提供APP下载链接和二维码扫描，消费者可以扫描二维码下载平台APP，或直接进入手机端“Hungry Plus”商城和微信商城购买商品。

外卖行业商业计划书

万家捞（武汉）餐饮管理有限公司

公司/团队介绍项目简介产品和运营发展计划财务和融资

4 1.1 团队简介 Part 1使命关于使命对外：让更多社会精英吃上健康的海鲜火锅。对内：搭建一个让更多有志餐饮人实现梦想的平台。股东：享平等尊重目光，营企业合理利润，评最佳用锅感受，彰良善社会贡献。 关于经营 食材力、包装力、品牌力、保障力、创新力。宁可损失金钱、决不丧失信誉； 待人真诚真心、工作精益求精；光明正大干事、清清白白做人； 勤勤恳恳劳作、理直气壮挣钱。 合作理念经营 关于理念 共担共享，以小我完成大我。员工第一、客户第二、企业第三。12 3

创始人，实际控制人，万家捞董事长兼CEO 程忠良 本科毕业，中共党员。 创业前在净雅、俏江南分别担任高管，在红鼎豆捞担任集团公司CEO，从事餐饮20年。擅长企业战略定位，商业模式策划、运营系统、品牌建设。万家捞股份占比51%。 联合创始人，负责出品研发 和厨政管理 祁志勇 本科毕业。创业前在红鼎豆捞负责出品 和厨房管理，从事餐饮厨房管理12年。 万家捞股份占比15%。 联合创始人，负责运营和品 牌管理 石峰 本科毕业，中共党员。从事知名餐饮经 营18年，创业前一直在俏江南任职企业 高管，负责运营和品牌管理。万家捞股 份占比14%。

联合创始人，负责供应链和 配送管理 宋维晓 大专毕业。从事餐饮18年，创业前一直从事餐饮供应链和外卖管理。万家捞股份占比10%。 联合创始人，负责人力资源 和系统建设 陈记信 大专毕业，中共党员。从事餐饮经营 20年， 创业前在净雅担任高管，卓信 餐饮咨询公司CEO，熟知人力资源和培 训体系，企业文化建设。万家捞股份占 比5%。 联合创始人 负责团队建设 张雪敏 本科毕业。从事餐饮8年， 创业前在红 鼎豆捞负责团队建设、服务质量管理。

外卖平台商业计划书

***外卖平台 商 业 计 划 书 二零一六年四月

目 录 第一章执行摘 要.......................................................................................................................... ........ 1 1.1 项目名 称.................................................................................................................................... 1 1. 2 公司名 称.................................................................................................................................... 1 1.3 项目简 介.................................................................................................................................... 1 1.4 核心价 值.................................................................................................................................... 1 1.5 盈利模 式.................................................................................................................................... 1 1.6 战略目 标.................................................................................................................................... 1 1.7 融资方 案.................................................................................................................................... 1 1.8 财务分 析.................................................................................................................................... 2 第二章 市场分 析........................................................................................................ .......................... 3 2.1 市场痛 点.................................................................................................................................... 3 2.2 目标市场定 位............................................................................................................................ 3 2.3 市场容量分 析............................................................................................................................ 3 2.3.1 市场现 状 (3) 2.3.2 驱动因 素 (4) 2.3.3 市场规模预 测 (5) 2.3 竞争分析........................................................................... ......................................................... 6 2.3. 1 竞争格 局........................................................................... ...................................................... 6 2.3.2 竞争对手分 析........................................................................... ............................................. 6

大学生外卖创业计划书大全

大学生外卖创业计划书范文大全顺利开展创业工作，是离不开一份好的创业策划书的，下面由小编为大家搜集的大学生外卖创业计划书，欢迎阅读本文! 【大学生外卖创业计划书一】一、创业背景 近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。与此同时，洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军，一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式，有效降低经营成本，扩大市场占有率，给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营，如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列，对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说，我国连锁经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐

以小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 初期(13月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场推广。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。 长期(2年) 届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。 三、发展战略

魔格科技智能外卖柜创业计划书

魔 格 创 业 计 划 书 目录 一、执行总结--------------------------------------------- 4 1.1公司宗旨 ---------------------------------------------- 4 1.2公司简介 ---------------------------------------------- 4 1.3场地与设施 -------------------------------------------- 4 1.4产品与服务 -------------------------------------------- 4 1.5产品说明 ---------------------------------------------- 5 1.6公司组织结构 ------------------------------------------ 6 1.6.1组织结构 ---------------------------------------- 6 1.6.2核心成员 ---------------------------------------- 6

1.6.3部门/岗位职责 ------------------------------------ 二、市场分析--------------------------------------------- 8 2.1行业背景 ---------------------------------------------- 8 2.2目标市场 ---------------------------------------------- 8 2.1.1市场定位 ---------------------------------------- 8 2.1.1目标人群 ---------------------------------------- 9 2.3市场预测 ---------------------------------------------- 9 2.4竞争对手 ---------------------------------------------- 9 三、风险分析及对策-------------------------------------- 10 3.1市场风险及对策 --------------------------------------- 10 3.1.1市场风险 --------------------------------------- 10 3.1.2对策 ------------------------------------------- 11 3.2财务风险及对策 --------------------------------------- 11 3.2.1财务风险 --------------------------------------- 11 3.2.2对策 ------------------------------------------- 11 3.3管理风险及对策 --------------------------------------- 11 3.3.1管理风险 --------------------------------------- 11 3.3.2对策 ------------------------------------------- 11 3.4盈利模式风险及对策 ----------------------------------- 12 3.4.1盈利模式风险 ----------------------------------- 12 3.4.2对策 ------------------------------------------- 12 四、营销策略-------------------------------------------- 12

外卖O2O计划书

外卖O2O计划书 1．摘要： 1．1 项目描述 武汉外卖网作为新型移动在线点单系统，借助其强大的技术力量以及新颖的商业模式，致力于打造一个一公里的服务店铺，针对商家及个性化的会员需求，提供移动营销整体解决方案，形成移动营销平台。消费者可以通过关注微信公众号，自动搜索出离自己最近的就餐地点，点餐，点水果，预定餐桌，并可以按会员价格下订单，商户可以通过平台对会员做精准营销。 1．2 产品描述 支持消费者点菜、点外卖和找优惠。新版上线支持自助买单和定金订座两项新功能，线下餐饮店可零成本接入在线订座和手机支付。即每个菜品都是一个SKU(库存商品)，一些热销的菜品，相当于淘宝中的热销款。而且已经打通“线上服务展示-下单-线下体验-手机支付-真实评价”的完整链条，将餐饮服务变成商品，实现线上购买、线下体验的结合。 1．3 市场分析 数据显示，2013年中国外卖行业O2O市场规模达到623亿元，相比2012年增长61.1%，预计到2015年中国外卖O2O市场规模将达到1200亿元左右。 如今，随着餐饮行业竞争的加剧，越来越多的餐饮企业将重点放在了餐品的外送上。有数据显示，一些餐饮店通过网络销售的外卖销售额，甚至超过实体店。去年年末至今，外卖行业显得格外热闹，而这份热闹与互联网大佬们的加入有关：“淘点点”在2013年12月份试水外卖业务，在2014年1月份就达到了10万份的单日订单峰值，这个数字跟“饿了么”的单日8万单峰值基本持平。2014年1月，大众点评首页上线外卖服务频道，支持在线和电话下单。2014年1月，美团网上线外卖服务，用户在美团外卖频道输入地址，就可以查看提供外卖的餐厅。2014年4月，百度上线基于地图的外卖服务。5月，大众点评将以8000万美元入股“饿了么”，双方共享外卖领域的商户数据和平台流量，并将整合外卖服务。 互联网大佬们无疑看中了这块号称餐饮行业最后的蓝海。有相关数据统计显示，2013年全国餐饮消费总额为4500亿元，按照16%的餐饮年增幅，到2016年全国餐饮消费总额预计将达到7000亿元。而其中，外卖占全国餐饮消费总额的10%，因此到2016年，外卖市场规模预计将达到700亿。而品途咨询在2013年发布的数据显示，中国餐饮行业O2O市场规模近年来飞速发展，预计2014年整体规模将达913亿，2015年有待突破1200亿。 外卖与互联网的深度结合，也有不少商家利用互联网方式整合资源，网上预订准时送到。为什么互联网公司开始纷纷进入外卖市场？有业内人士分析说，因为互联网公司可以根据移动端、网络订单收集到大量数据，通过数据分析，他们能提前预测在哪个地区、什么时间用户订单可能会一下爆棚，由此，外卖公司可以提前调整运力并缩短用户等待时间，因为外卖公司的用户体验很大程度取决于能否在用户下订单后10-20分钟内把快餐送到。这些公司也使用大数据做外卖车辆的路线优化，目的是保证如何以最有效、最省成本方式将快餐送到用户手里。 1．4 竞争分析 其实，目前被行业所熟知的外卖O2O网站大多成立于三四年前，如“饿了么”成立于

关于外卖创业计划书

关于外卖创业计划书 导语,有关于外卖的创业计划书怎么写,以下小编为大家介绍关于外卖创业计划书文章,仅供参考! 外卖创业计划书 一、快餐店概况 二、经营目标 三、市场分析 四、经营计划 五、人事计划 六、销售计划 七、财务计划 八、附录 一、快餐店概况 1.本店发属于外卖餐饮服务行业,名称为有意思快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,午餐,晚餐,夜宵的外卖专业服务! 2.有意思快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。 3.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万 元向银行贷款。 二、经营目标 1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经

营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年 收回成本。 2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市 场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。 三、市场分析 1.客源,都市快餐店的目标顾客有,到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。 2.竞争对手, 都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。 四、经营计划 1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。 2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。 4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。 5.经营时间,24小时营业

外卖餐饮创业计划书

外卖餐饮创业计划书 篇一：快餐外卖专营-创业计划书 快餐外卖专营-创业计划书 一、快餐店概况 二、经营目标 三、市场分析 四、经营计划 五、人事计划 六、销售计划 七、财务计划 八、附录 一、快餐店概况 1.本店发属于外卖餐饮服务行业，名称为有意思快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，午餐，晚餐，夜宵的外卖专业服务！ 2.有意思快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样

的中式快餐连锁店。 3.本店需创业资金20万元. 二、经营目标 1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足 消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。 2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。 三、市场分析 1.客源：都市快餐店的目标顾客有：到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。

2.竞争对手： 都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。 四、经营计划 1.快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。 2.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的 就餐环境。 4.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐

大学生外卖创业计划书_策划书.doc

大学生外卖创业计划书_策划书 内餐饮业连锁经营的前列，对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说，我国连锁经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 初期(1-3月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场推广。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。 长期(2年)

届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。 三、发展战略 1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。 2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐，这也将成为本店的一大特色。 3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。 4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 5、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

校园外卖公司商业计划书

校园外卖公司商业计划书 第一章：公司战略 Quickmeal是一家专业性的餐饮快递服务公司，擅长以标准化的管理方式来运营公司，从而提高公司的工作效率，降低成本，高素质的服务和诚信至上服务理念会从根本上提升公司的品牌度。 1、市场环境与战略机会 1、市场环境： 第一：高校里面的餐饮价位偏高，但是质量却不尽人意。 就拿理工学院新校区来说，学校食堂价位经过几次上调之后基本上与外面的餐饮价位持平，更为重要的是餐品的质量远远没不及外面的餐品质量，为什么学生不去外面吃饭，原因有二个，第一，距离，新校区离校外太远，好多人是不会走这么远去吃一顿饭的，坐校园公交车也在上下课高峰期也是坐不上的。 第二：时间限制。 好多人下午还有课，但是坐车坐不上，有没有合适的交通工具，所以就不得不选择在食堂吃饭。其他的高校也呈现出大同小异的情况，为什么，主要原因是因为学校餐厅占尽了地理优势，但是这并不代表着学生喜欢吃学校食堂的餐。 第三：单位或写字楼市场空白。 南阳市仅市区人口就有将近100万，这是一个庞大的数字，因此他们

在工作的时候总会有一部分要订外卖，尤其是在炎炎的夏日或者说酷冷的寒季，就会有更多的人喜欢呆在凉爽或者温暖的公司里面，这是一个基本尚未开发的市场，你或许会问为什么不去公司下面就餐去，大家都知道，中心黄金地段房租比较贵，门店房贵，自然而然的餐品就会比较贵，而公司有些不在黄金地段的，其旁边基本也不会有餐饮业，这对我们公司来说也是一个需要开发的市场，再者，假如你是一家公司的员工，你愿意下那么高的楼自己浪费时间去买饭还是喜欢一个电话让人把餐送到公司门口，我想大家选择的肯定是后者。 第四：现有竞争者缺乏专业性和服务性。 校园送餐有部分人一直在做，而且人员不断更换，理由很简单，他们做不是拿心去做，不是把所有精力都投入了进去，而是有空做就做，有时间做就做，由于不重视这种“小事”，所以其服务态度太自我，送餐时间不准确，菜品质量层出不穷，但是现在的大学生都是受过高等教育的人，其对服务和质量比较敏感，这正好也是现有商家没有注重的问题，结果就是他们势必会从这个市场逐渐消失。 第五：现有餐饮质量一般。 现在做校园餐饮的都是外面的商家，商家送饭前提是什么，要不就是用招聘物流人员，要不就是自己员工去送。前者的问题，用学生会有很大的不确定因素，落后的交通工具在时间上的浪费先不说了，学生在有事的前提下是不会送餐的，而这些商家一时半会也找不到合适的替代人员，所以就会出现信誉的缺失。自己员工送餐的前提是自己有时间，就餐是一个时间段，做得好的饭馆在这个时间段是不会有空闲

订餐系统项目计划书

订餐系统项目计划书 一.引言 1.1编写目的 本计划书的目的在于让用户更好的了解我们所做的饭店订餐系统，并且能够更好的使用此系统，对饭店订餐系统的相关内容进行详细的说明，使得用户在看完此文档时能够对我们的饭店订餐系统有一个初步的认识，使得用户在以后的使用过程中能够更加得心应手。 1.2项目背景 随着经济的快速发展，以服务业为主的第三产业发展迅猛，餐饮行业在服务行业中占有极大的比重。 然而目前餐饮模式主要分为以下几类：大型饭店，小型餐馆，快餐型饭店，在这几类的餐饮模式中，基本上都包括内部订餐系统，有外卖业务的饭店，就会开启电话订餐系统，但是，随着人们生活节奏的加快，已经不满足于这些传统的方法，期待着创新。本组成员发现，餐饮行业的网上订餐系统还是一个空缺，随着网络的快速普及，互联网已经成为人们生活所不可缺少的一部分，人们往往认为互联网的应用远远方便于电话和亲自去订餐。因此本小组成员认为在生活节奏如此快的今天，该业务的前景十分广阔，必定会有不俗的表现。本小组成员所提出的该订餐系统，是基于网络与电子商务基础上的订餐系统。主要服务于拥有快速生活节奏的城市上班一族，以及熟练使用互联网的顾客。主要提供提前订餐，提前订桌，以及网上查询本餐厅订餐状况的功能。 在信息技术高速发展的今天，各行各业都在应用信息技术来为本行业服务，而事实表明，信息技术的良好应用，使得更行各业都取得了前所未有的长足进展，使得各行各业始终保持着与本行业所相关人群同步，并且能够满足其需求。因此，有其他行业应用信息技术的实例可以看出，在餐饮行业应用信息技术十分重要，并且能够得到成功。 国家曾多次在各个重要会议上强调电子商务的重要性，因此，电子商务作为国家重点发展的对象，在今后的生活中一定会发挥着举足轻重的作用，若各行各业实行电子商务，那在以后激烈的市场竞争中一定会立于不败之地，餐饮行业也不例外，本小组成员详细拥有电子商务的加入，必将给餐饮行业带来革命的风潮。 此饭店订餐系统是由本项目团队成员提出，有本团队开发。面向客户对象为各大餐饮酒店的餐厅系统。实现该项目运作的计算机网络为互联网和酒店内部局域网。 该饭店订餐系统同为广大客户提供网上订餐的功能，使得广大用户可以足不出户就能快速便捷的了解到各个餐厅的餐位与菜品详情，并且能够在网上下单，预约就餐时间和点菜；对餐厅而言，本系统为其提供了客户数据信息的便利，使得餐厅方便了与顾客之间的交流，能够提供便利的客户数据信息，使得餐厅能够提前了解到顾客的订餐信息，进而餐厅能更加快速与准确的制定各种菜品的采购与制作方案，与电话预约相比更加便捷的总结了数据信息，方便餐厅资源的调配。 1.3术语定义

“饿了么”外卖O2O平台营销策略及市场运营商业计划书

“饿了么”外卖O2O平台营销策略及市 场运营商业计划书

目录 一、计划摘要 (1) 二、公司简介与産业概况 (1) 三、产业环境分析 (5) （一）产业大环境分析 (5) （二）产业结构分析 (7) （三）产业价值链与网络分析 (15) （四）策略群组与竞争者分析 (21) （五）市场分析与潜在用户分析 (25) （六）产品分析 (26) （七）产业趋势 (27) （八）産业成功关键因素 (29) 四、企业内部分析 (31) （一）企业价值链活动优劣势分析 (32) （二）策略三构面分析 (33) （三）核心技术及know-how分析（核心竞争力） (35) （四）企业现行策略分析 (37) 五、SWOT分析&策略意图 (42) 六、未来策略计划(3~5年) (45) （一）未来经营模式与经营策略 (45) （二）营销策略及计划 (49) （三）作业策略及计划 (55) （四）研究发展策略与计划 (58) （五）信息策略与计划 (58) （六）人力资源管理策略与计划 (59) （七）资金规划和股权结构 (60) （八）网络策略及计划 (62) （九）重要事业进度与时程 (63) （十）预计价值曲线和预计市场情况 (64) 七、资料来源 (66)

一、计划摘要 随着网际网络旳.快速发展，电子商务模式除了原有旳.B2B、B2C、C2C等模式外，近来一种新型旳.O2O消费模式已在市场上快速成长’如饿了麽、百度外卖等O2O外卖平台更是发展迅速，竞争激烈，所获得旳.融资规模越来越大’根据2016年4月13日旳.消息，饿了麽更是获得了阿里巴巴与蚂蚁金服共12.5亿美元旳.投资’因此像饿了麽这种外卖平台是种相当有趣旳.研究对象’ 本小组针对「饿了么」此一O2O外卖平台进行内外部旳.分析，希望能藉由检视产业价值链、分析产品优势、比较各竞争者之间旳.优劣，来预估产业未来趋势’幷且发现饿了麽旳.所面对旳.机会与威胁，以建立能达到竞争优势旳.策略’ 二、公司简介与産业概况 （1）饿了麽公司介绍 饿了麽是中国大陆旳.一个订餐平台，由拉扎斯网络科技（上海）有限公司运营’该网站于2009年4月由上海交通大学校友张旭豪、康嘉、汪渊、叶峰、曹文学创立，以O2O 为其经营模式’截至2014年10月，饿了麽覆盖中国大陆近200个城市，加盟餐厅数共计18万家，日均订单超过100万单，团队规模超过2000人，截至2015年是中国大陆最大旳.订餐网站’

大学生外卖创业计划书范文大全

大学生外卖创业计划书范文大全 顺利开展创业工作，是离不开一份好的创业策划书的，下面由小编为大家搜集的大学生外卖创业计划书，欢迎阅读本文! 【大学生外卖创业计划书一】一、创业背景 近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。与此同时，洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军，一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式，有效降低经营成本，扩大市场占有率，给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营，如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列，对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说，我国连锁经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐

以小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 初期(13月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场推广。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。 长期(2年) 届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。 三、发展战略

外卖创业计划书

外卖创业计划书 在生活节奏越来越快的前提下，外卖已经在上海，北京，深圳，广州等大城市火热的发展开来，随着文化交流和经济发展，外卖必然成为二三线城市必须接受的消费方式，那么，外卖店的创业计划书要怎么写呢? 快餐店外卖创业计划书篇一： 一、快餐店概况 二、经营目标 三、市场分析 四、经营计划 五、人事计划 六、销售计划 七、财务计划 八、附录 一、快餐店概况 1.本店发属于外卖餐饮服务行业，名称为有意思快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，午餐，晚餐，夜宵的外卖专业服务! 2.有意思快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。 3.本店需创业资金()万元，其中()万元已筹集到位，剩下()万元向银行贷款。

二、经营目标 1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。 2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。 三、市场分析 1.客源：都市快餐店的目标顾客有：到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。 2.竞争对手： 都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。 四、经营计划 1.快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。 2.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的

美团外卖商业计划书(新版)

美团外卖商业计划书 （新版） 二零一九年十月

目录 第一章执行摘要 (1) 1.1 项目名称 (1) 1.2 公司名称 (1) 1.3 项目简介 (1) 1.4 核心价值 (1) 1.5 盈利模式 (1) 1.6 战略目标 (1) 1.7 融资方案 (1) 1.8 财务分析 (2) 第二章市场分析 (3) 2.1 市场痛点 (3) 2.2 目标市场定位 (3) 2.3 市场容量分析 (3) 2.3.1 市场现状 (3) 2.3.2 驱动因素 (4) 2.3.3 市场规模预测 (5) 2.3 竞争分析 (6) 2.3.1 竞争格局 (6) 2.3.2 竞争对手分析 (6) 2.4 市场分析结论 (6) 第三章产品与服务 (8)

3.2 核心价值 (8) 3.3 平台功能介绍 (8) 3.4 平台优势 (8) 3.6 经营特色 (9) 第四章商业模式 (10) 4.1 运营模式 (10) 4.2 盈利模式 (10) 第五章战略规划 (11) 5.1 SWOT分析 (11) 5.1.1 优势 (11) 5.1.2 劣势 (11) 5.1.3 机遇 (11) 5.1.4 威胁 (11) 5.2 竞争策略 (11) 5.2.1 差异化策略 (11) 5.2.2 聚焦策略 (11) 5.3 战略目标及实施计划 (11) 第六章营销策略 (13) 6.1 客户行为分析 (13) 6.2 推广策略 (13) 6.2.1 线上推广 (13)

6.3 渠道策略 (16) 第七章组织结构 (17) 7.1 组织结构 (17) 7.2 管理团队 (17) 第八章融资方案 (18) 8.1 融资需求 (18) 8.2 资金使用计划 (18) 8.3 退出机制 (19) 第九章财务预测 (21) 9.1 财务假设 (21) 9.2 财务预测 (21) 9.2.1 收入预测 (21) 9.2.2 成本预测 (22) 9.2.3 利润预测 (23) 9.2.4 现金流预测 (24) 9.3 财务指标分析 (24) 第十章风险分析 (26) 10.1 市场风险 (26) 10.2 运营风险 (26) 10.3 技术风险 (26)

2020年快餐外卖专营创业计划书

快餐外卖专营创业计划书 一、快餐店概况 二、经营目标 三、市场分析 四、经营计划 五、人事计划 六、销售计划 七、财务计划 八、附录 一、快餐店概况 1.本店发属于外卖餐饮服务行业，名称为有意思快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，午餐，晚餐，夜宵的外卖专业服务！ 2.有意思快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。 3.本店需创业资金()万元，其中()万元已筹集到位，剩下()万元向银行贷款。 二、经营目标 1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。 三、市场分析 1.客源：都市快餐店的目标顾客有：到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。 2.竞争对手： 都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。 四、经营计划 1.快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。 2.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。 4.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

外卖商业计划书

外卖商业计划书 篇一：互联网+网络外卖网上订餐商业计划书 目录 第一章项目背景 第二章服务打造 第三章市场分析与预测 第四章营销策略 第五章公司战略与管理 第六章财务分析与预测 第七章网上订餐风险分析 第一章项目背景 1.1 项目简介 网络订餐项目是用户通过互联网，能足不出户，轻松闲逸地实现自己订购餐饮和食品的一种订餐方式。随着互联网的深入应用，在淘宝，京东商城等一系列网络购物平台的兴起，网络消费，无论是实体消费或虚拟消费都已经成为现代人生活中的一种潮流和生活方式。但在这种背景下，对于互联网应用的进一步发掘中，网络订餐在中国目前的发展情况来讲仍处于初期和摸索阶段。目前订餐形式仍以电话订餐为主，由于网络订餐受时间、地点等限制与外送餐饮固有的缺点，这都将成为网络订餐发展缓慢的瓶颈。但人们对网络时

代便捷生活的需求仍然使得网络订餐具有相当大的发展潜力，发展初期既是创业淘金期，同时也是投资风险期。本项目在于对网络订餐进行一系列统筹计划以克服其自身劣势，从中体现本项目的投资潜力。 1.2 服务简介 我们网络订餐网站以先进的订餐系统、精良的网站维护、专业的服务理念与创新的营销策略为餐饮企业提供良好的销售平台，也为食客提供方便、直观、满意的消费体验。同时随着业务的发展推进，本网站目标在于成为集餐饮消费、分享、娱乐、宣扬中华美食于一体的消费娱乐平台。 1.3 市场分析 在这个“无网不入”的信息时代，我们的衣食住行都难以逃脱互联网的关注。网上量体裁衣、网上预定客房、网上旅游等的出现便是 明证。现代生活节奏的加快使得互联网的应用越来越广泛，网上订餐便是其中之一。随着网络技术的发展和普及，网上订餐业务也发展起来，它带来的是方便、实惠和个性化。不过，目前网上订餐在我国只是处于形成期，从网站数量来看，并不很多。专门从事网上订餐的网站更少，较大的有中华订餐网等几家；一些较大的星级酒店虽然设立网站开展网上订餐业务，但以网上订房业务为主；至于一些中小餐饮企

共享厨房商业计划书

共享厨房商业计划书 近几年，大中小餐馆纷纷进驻外卖市场，本想提升利润却陷入补贴、低利润的困境。最近，海底捞将外卖业务独立，为业界做出了示范，在共享经济火热的背景下，外卖是否有更多的创业空间 1、项目名称 外卖不用愁——外卖共享厨房 2、团队介绍 冯风 CEO xx大学经济学硕士，大学期间涉足餐饮行业，开了一家汉堡炸鸡餐厅，2011年回国任UM资本投资经理，主要关注消费领域的早期项目，对外卖行业研究深刻，曾投资了go home吃饭Pre-A轮唐堂 COO

xx大学信息管理系统学士，曾任M团外卖app运营经理，4年互联网运营经验，后创建互联网烘焙品牌e烘焙，线下店铺3家，微博、微信粉丝50w 韩伟招商总监 曾任M团外卖华北区销售主管，带领20人团队在1个月的时间内攻下北京和天津两城的200所商家，包括大娘水饺、杨宇铭黄焖鸡等连锁品牌，拥有丰富的招商和地推经验及餐饮行业资源 3、痛点分析 食品卫生和安全： 外卖商家无证经营，食品卫生和安全问题堪忧 选址难、开业成本高： 小外卖店只需要20平米空间，而独立餐饮店至少60平米才能拿到营业证照，此外人流大的好地段店租高昂 品牌意识弱：

大多数的餐饮商家缺乏品牌知识，扩张的成本高、难度大，天花板显著 “潮汐”现象： 通常在午餐时间左右订单突增，导致出餐速度慢、配送时间长，严重影响客户体验 4、解决方案 打造“商家孵化器”： 在各大商圈统一租用，将空间改造为多个独立厨房，统一配备基础设施，实现商户拎包入驻；提供场地、能源、营销、供应链等全部环节的服务，提供集约化生产和运营管理支持 建立监督体系： 配备店经理和店助理，每天做现场检查，食材隔夜需要扔掉，厨师要佩戴帽子和口罩等 品牌化管理：