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汤品餐饮创业计划书

汤品餐饮创业计划书
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汤品餐饮创业计划书

一、关于“汤文化”

汤文化,是中国数千年的养生文化瑰宝。

一方水土养育一方人,一方的饮食文化滋养一方文明。汤,以其独特的魅力,成为顺中国传统美食的一大亮点。其温厚、润物无声的特性长年浸润,养育出一代又一代同样温和、儒雅的人……

清代学者李渔曾说:“汤即羹之别名也……饭犹舟也,羹犹水也;舟之在滩,非水不下,与饭之在喉,非汤不下,其势一也……且养生之法,食贵能消;饭得羹而即消,其理易见。故善养生者,吃饭不可无羹……”

我国上下五千年历史,其中食文化仅仅一千多年,而

汤文化却长达三千年之久。“民以食为天,食以汤为先”,就是汤文化几千年历史的生动写照。汤在烹调中起着举足轻重的作用,""唱戏的腔,厨师的汤""正说明了这一点。""鸡汤营养好""是一个主要的传统养生概念,认为鸡汤里有""培本固元""、""增气生精""的神奇成分。

直到现在汤还是我过东部饮食文化的全部底蕴。除夕

吃血蚶初一喝鸡汤正是厦门春节饮食习惯之一。如今在餐饮业,健康养生观粘早已扎根,中国养生会馆成甚至成为游人“观景点”。

二、餐饮行业风向

随着生活水平提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,

对餐饮质量要求不断提高,品牌质量、产品特色、卫生安全、营养健康成为主要参考因素。因此,在激烈的餐饮业格局中唯有特色才会有发展,才能独占鳌头!

1、中式餐饮是营养和健康的最佳选择。麦当劳、肯德基通常被人们称为垃圾食品,因为其中油炸食品对人体健康不利。反观我国传统餐饮,我们更注重营养的均衡,强调各种食物的搭配,提倡健康餐饮。消费者对西式快餐的营养顾虑是起发展的最大绊脚石,中式餐饮制胜的关键就在于营养!因此,心灵鸡汤利用这一特点,推广健康饮食理念,以独具特色的汤文化迎合需求,定能抢占市场份额。

2、传统餐饮强调色、香、味俱全,南北菜系各有千秋,讲究火工,制作精细,深得消费者喜爱。制作方式多样,讲究烹饪技术,爆、炒、烧、烤、炸、溜、蒸、炖、煎、扒、贴等,菜味不一,各有特色。中餐菜肴品种繁多,选料丰富,飞、潜、动、植,无所不食。火候、刀工、烹调都是决定一道菜的重要因素。传统餐饮的口味更接近市场大多数人的需求。这一点是我们的天然优势,也是要充分利用的优势。心灵鸡汤以特色为主打,不断开发菜肴定能吸引更多消费者。

中国烹饪协会数据现实,在中西餐对决中,肯德基、

麦当劳品牌威力强大,但是受中国人饮食习惯影响,其只占市场份额的20%,可见,心灵鸡汤中餐市场前景看好。

三、公司简介

苍南肖纪餐饮管理有限公司创立于浙江温州苍南,公

司总部位于厦门。公司致力于打造中国最大、最专业的都市养生特色餐饮连锁企业,在全国范围内已拥有70多个加盟店,在厦门、杭州、苍南、昆明、福建、xq等地拥有庞

大的服务网点,其高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。

公司结合中国大众餐饮消费趋势,在秉承传统中餐技

术之精华的基础上,进行了突破性的提升,全情推出“心灵鸡汤”。其独特熬制配方以及映射出的中国汤文化,集美味、养身兼得,特色与文化于一体,成为餐饮界的新亮点。

公司秉承“诚信为先,服务是本,绿色健康,顾客至

上”的经营理念,辅以“创建诚信,尊重伙伴,实现双赢”的经营方针,牢固树立“以德行天下,以味搏市场,服务见真情”的企业发展观。根据餐饮业特点,结合公司实际情况,从企业文化的构建、发展战略的规划、经营模式的确立、产品质量的保证、以及对加盟企业实实在在的服务与支持等多方面进行全方位的打造,走出了一条符合自己的发展之路。真正做到“专业型餐饮服务营销”,不断提

高连锁体系的营运管理水平,提升品牌价值。

公司制定现代化后勤生产、烹饪设备、人员操作的三

大标准,在产品上极具中国养生内涵,在管理、服务、清

洁等方面则积极向国际标准靠拢。心灵鸡汤以采购、加工、配送三大中心组成后勤中心,保证了从选料、加工、

配送各道工序的标准化。独立的运营手册和经营理念对员

工工作和服务都进行了人性化的标准规范,保证“千份鸡

汤同样品质。目前,凭借直营总店和加盟企业骄人的经营

业绩,凭借业界和全国各地消费者的认同和厚爱,公司先

后荣获“健康放心鸡汤企业”、“优质鸡汤”、“放心鸡汤”、“放心鸡汤底料”等诸多殊荣。

四、关于品牌

品牌是一种精神,也是一种文化,品牌的背后是文

化,没有文化底蕴,就不可能有名牌。纵观连锁餐饮市场,品牌塑造是企业发展的重要趋向。心灵鸡汤以“汤的

营养专家”为?位,推广都市养生特色餐饮,将中国传统饮

食文化与现代营养科学集合,对文化与服务、品牌、产品

巧妙嫁接在一起,实现持续的品牌传播。

心灵鸡汤采取中式营养,西式运营的运营模式,迎合

消费者需求,高举营养汤大旗,填补快餐市场空白诉求点,开拓新市场。精准定位传播独特品牌个性,抢占中餐

营养制高点,博得消费者好感,以强品牌知名度。

在企业模式、品种选额、经营风格与发展特色方面更

加突出自身鲜明个性,形成独特市场价值,融汇传统汤文化,深化品牌核心价值,不断增强产品创新能力,提升品牌形象,走都市养生特色餐饮之路。

五、企业定位

企业定位:现代都市养生特色餐饮连锁企业

品牌定位:汤的营养专家

产品定位:主打品牌“心灵鸡汤”,结合创新产品

服务定位:吃得放心,服务贴心。

企业精神定位:创建诚信,尊重伙伴,实现双赢!

模式定位:实行标准化运营体系,建立现代化后勤生

产、烹饪设备、人员操作的三大标准体系,独立劳动手册和经营理念,流程规范化,优化资源配置,强化品牌形象,提高市场占有率,最终实现品牌规模经济效益。

六、企业发展战略

1、企业主要战略:

统一加盟店标识、设备、服务、产品。

主推招牌产品,大胆革新产品。

注重终端装修,积极探索独特装饰风格

实行标准化管理,以高素质的“品质、服务、清洁”

获得顾客高度评价

发动全国战略,逐步扩大品牌市场占有率。

迎合传媒、公众对食品安全关注,热心公益,打造安

全牌。

2、产品战略

在商品泛滥的社会,一个产品能有独特之处难能可贵。心灵鸡汤的独特就在于一个“汤”字,要将“汤”发扬光大,通过独特熬制配方、天然营养材料构成产品核心利益。以“心灵鸡汤”为主打,结合创新产品,高举“营养汤”大旗,以“都市养生汤文化”为卖点,顺应消费者健康需求趋势,制定独有膳食结构菜单,不断创新营养文化。

作为餐饮产品,心灵鸡汤产品包括三部分:

核心产品——满足食欲和营养;

形式产品——美味的食物、舒适的环境、洁净的餐具;

外延产品——满意的服务。

产品三大标准:()

产品标准化——标准化配料工艺

产品特色化——汤的营养专家

产品文化化——将中国自古传承的汤文化与品牌结合

七、关于心灵鸡汤

“心灵鸡汤”以中医养生学说为依据,加入多味名贵

滋补中药,以及肖纪餐饮独家配方的秘制酱汁,熬制出来

的鸡汤色泽金黄、味道鲜美、口感圆润、清香诱人。早在明朝万历年间(距今已有430多年),在宁海当地就流传着“一村一鸡煲,百户百步香”的历史佳话。

“心灵鸡汤”将土鸡与滋补中药、精选蔬菜等融于一煲,为都市白领阶层调制出一剂味道鲜美、膳食合理、营养平衡的心灵鸡汤。汤内含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、卵磷脂和粗纤维等,以及钙、锌、铁等多种微量元素,具有养颜美容、补气益血、健胃消食、养心明目、抗疲劳以及增强人体免疫力等功效,尤其符合现代都市养生之潮流。

如今,在十余年的产业化经营下,肖纪餐饮已从长三

角走向了全中国,“心灵鸡汤”也渐成当地特色餐饮的主打品牌。

八、关于连锁加盟模式

我国的传统烹饪有着悠久的历史和深厚的文化内涵,

餐饮体系不断发展和丰富。为满足广大消费者的需求,全国各地建立起了不同规模、不同形式、包含不同口味的餐饮店,如,全国知名的全聚德,天津狗不理等老字号,以及小肥羊、潭头鱼等成功案例。纵观上述企业,我们不难发现,他们都采用了连锁经营并取得莫大成功。这些餐饮企业通过发展加盟连锁店的形式,将自身的品牌推广到全国各地,在增加盈利的同时也提升了企业在社会公众中的

形象和地位。无数成功案例证明,连锁经营是餐饮业的一种重要经营模式,发展加盟连锁店是餐饮业提高经济效益的有效途径。

通过连锁经营模式能够迅速提升企业标准化、专业话

程度,有效降低加盟者在经营管理、广告宣传、采购进货等方面的营运成本,实现各方资源的整合优化。同时增加市场信息,减少创业投资风险。

在国内餐饮连锁经营蓬勃发展的同时,我们也不断受

到国外企业的冲击,以肯德基、麦当劳两个餐饮巨头为代表的一大批国外企业在中国通过连锁加盟的模式构建起了一张庞大的销售网,这给国内传统餐饮业带了巨大的冲击,但也证明了连锁经营有着强大的市场竞争力。

九、加盟优势

投资效益是每个投资者最关心的问题。“肖纪心灵鸡汤”总部与各代理商以加盟店经营利益为中心,对申请加盟者所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,以充分保障投资者的投资利益,尽力避免经营风险。

自己创业VS加盟心灵鸡汤

模式

自己创业

加盟心灵鸡汤

品牌

单店单打独斗,影响力小,缺乏品牌效应

合力产生影响,借力用力,共享品牌优势

标准

自己摸索建立,费时费力

三大标准体系,省时省力

经营

自己策划实施,可能走弯路

统一策划、统一实施,经验共享

成本

单店采购,量小价高,劳心劳力

统一采购,标准配送,量大价优

十、加盟支持

1、开业支持

公司总部将派专员进驻代理区域商门店,帮助整理开

业初期的各项事务,创建形象与品质具优的样板店,为日后发展定下基础。以加盟店经营利益为中心,对申请加盟店所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,以充分保障投资者的投资利益,尽量避免经营风险,并以契此在区域市场内得以最大发展。

2、培训计划

公司总部提供培训,内容包括:汤料制作技术、员工

培训、服务规范和日常经营管理等。

3、配送支持

公司总部可为区域代理制定并安排特有的配送计划,

让您在日后的发展中带来极大的便利,汤料到店的日期和时间由配货中心以实际情况安排为准。

4、管理支持

公司总部对区域代理的品牌形象及其品牌宣传采用统

一管理规划:对服务质量、价格等方面运营过程进行有序监督检查和指导,给予必要的现场支持和一定的技术力量支持,并建立完整的督导体制和相关制度。

5、宣传支持

各区域代理有偿享用公司在品牌宣传上的共性支持,

如各类媒体广告、品牌宣传活动、公益活动等。

十一、加盟模式及条件

1、加盟模式:

A桌数在15张以上加盟费5万品牌授权使用三年保证

金1万,合同终止按约退还

B桌数在15张(含15张)以下加盟费3万品牌授权使用三年保证金1万,合同终止按约退还

2、加盟条件

1投资人必须具备基本创业判断力及初步经济条件。

2有意投资经营饮食行业,诚心经营“肖纪心灵鸡汤”事业

3有成功创业等经验,但无需有经营饮食业的经验。

4认同品牌、营运模式,并具有品牌运营意识。

5良好的地区网络及市场认识。

6能积极参加全面培训,全面管理“肖纪心灵鸡汤”运营。

7具有成功及曾参与品牌授权营运的经验者优先

十二、加盟程序

热线咨询并确定加盟意见→提出加盟申请→申请人资

质审核→专质评估→访问总部→双向交流,达成共识→确定店铺选址→进一步洽谈,了解加盟整体操作细节→参观营业中门店情况→鉴定《加盟合约书》

十三、加盟细节

一)经营执证的办理(注:各证件办理具体手续请参阅当地行政办证中心)

1、排污许可证(针对市级店)

2、卫生许可证

3、营业执照

4、税务登记证

二)门店的装修

1、确保门店内具有进水源和排污管

2、确保电表容量在15-80千瓦以上(具体容量以店面桌数为准)

3、装修设计总部提供指导,统一风格,具体费用自理

三)设备的订购

1、自行购买:您应先了解肖纪心灵鸡汤的各种设备状况,并根据公司对设备的要求进行购买

2、向公司订购:公司将提供您标准的设备清单,在您的款项到位后在指定的时间为您送达。

3、注意事项:您应在开业日期前三十天订购设备,并确定店面的日常用具,并汇款至我公司,具体事宜可以来电咨询。

四)员工技术培训

1、服务人员基本素质

2、汤料的制作与标准

3、门店的日常事务安排

4、营业报表的处理

5、连锁门店的经营要求

五)原材料的订购

加盟店必须提前5—7天向公司申请锅底料的配送,公司在接到加盟店通知并收到加盟店货款后72小时内把货物寄出。

六)准备与试营业

营业的准备工作:开业日期前提3天告知我公司管理部,我们将安排辅导专员驻店3天,他将帮您员工服务培

训、汤料操作等运营过程进行有序监督检查和指导开业的促销安排等。

七)连锁管理,服务与要求

1、日常的营运:应仔细管理店内的卫生,人员的服务,汤料的口味,公司至少每季度一次将派营运专业员巡视一次,他将帮助您店内的餐具摆放原则,开业的促销安排等。

2、公司提供专业的咨询服务

餐饮个人创业计划书范文

餐饮个人创业计划书范文 餐饮个人创业计划书范文 导语:当前社会,人们在饮食文化上的要求越来越高,接下来了餐饮个人,文章希望大家喜欢! 民以食为天,足见食之重要。本是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。 在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。民政学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐

为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的`餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。 本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。

汤品店创业计划书 2021

汤品店创业计划书 XX ___的人群普遍重视生活质量,重视饮食质量,对自身健康十分重视,汤品店的市场潜力巨大。 1、企业名称:广式汤品店 2、行业类型:服务 3、行业发展前景: ___拥有巨大的饮食消费市场,有许许多多喜好美食的人,尤其,汤品深受人们的喜爱,其中港澳台及广东人更是如此。 4、主要产品(服务)和经营范围:各品汤料 5、创业者个人情况:年龄 28岁性别男文化程度中专 本人偏爱各种美食。 6、创业基本条件:项目拟定——广式汤品店 资金部分自筹,部分借贷

场地定于成熟 ___小区和商业圈附近 7、目前存在的困难和打算:目前存在的困难是资金不足,打算自筹资金。 选择项目的理由:汤品市场尚待 ___,属于朝阳行业,好的美食是人们乐于接受的。 选择场地的理由:适合开于成熟小区及商业圈附近,便于发展客户群,扩展市场。 市场调查的基本情况: ___的饮食市场上流行各类排档、小吃,中小型饭店、茶楼在特定的范围内没有特色汤品,而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜,其间并无冲突。市场调查表明: ___的人群普遍重视生活质量,重视饮食质量,对自身健康十分重视,市场潜力巨大。 目标客户分析:客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作群,客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生。上述客户都具备一定的消费能力。只要服务 ___定位适中,相信能得到客户的认同。

竞争对手分析:步行街附近有两家酒店,三家小吃,特色餐饮店,如:吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、克里丝汀西饼店都座落于此,说明此地消费能力很强,是商家必争之地。虽然有众多的竞争对手,但我们的服务项目不同,所以这些竞争对手从同业竞争上来说并不成为对手。 产品(服务)的市场定位:服务定位于餐饮行业中档 ___。以 ___的产品以及 ___的服务来赢得客户。 产品服务特色产品推荐特点 ___ 销售价 沙参玉竹粟米老鸡汤营养、可口、美味、滋补 8元 16元 竹笋莲子石斑鱼汤鲜美、营养丰富、滋补、养颜 10元 18元 火腿冬菇鸡鸡蒸饭营养丰富、鲜美可口 8元 15元 促销方式:会员制、假期 ___制、礼品促销制、送货上门、 ___促销制 分销渠道:通过门店增设组成连锁。

餐饮业个人创业计划书范文

餐饮业个人创业计划书范文 餐饮业个人创业计划书篇 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。 虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。 而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负

有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸

个人创业计划书样本3篇

个人创业计划书样本3篇 Sample of individual business plan 汇报人:JinTai College

个人创业计划书样本3篇 前言:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:个人创业计划书范文 2、篇章2:个人创业计划书范文 3、篇章3:个人创业计划书范文 篇章1:个人创业计划书范文 一、创业指导思想 坚持邓小平理论和“三个代表”重要思想,坚持以人为本,城乡统筹,全民参与,多业并举,最广泛地调动一切积极因素,最大限度地激发全社会的创造活力;坚持以科学发展观 统揽全局,以“政府创造环境、人民创造财富”为指导方针,以市场引导、政府调控、全民参与为基本原则,紧紧抓住发展

这个第一要务,进一步解放思想,深化改革,放宽政策,改善环境,优化服务,激活民间资本,动员广大劳动者积极行动起来,创办实业,新上项目,投资经营,谋划发展,形成人人争先创业、企业竞相发展的局面;坚持“四创三化两提高”的基 本思路,即:创新观念、创优环境、创办实业、创造财富,以项目为支撑、以改革为动力、以党建为保证,加快工业化、农业产业化、城市化进程;提高城乡居民收入水平、提高全镇综 合经济实力。 二、创业任务目标 1、完成创业任务要实施“83411”工程 以项目为载体,投资劳动资源为支撑,合作经济组织和 行业协会为纽带,实施全民创业。充分利用党城湾镇中心镇和水、电、路基础条件优势,整合全镇社会资源、人力资源和物质资源,实施“83411”工程,使全民创业方案落到实处。其 具体内容是:积极创办一批能够带动全镇经济发展的骨干项目,集中力量扶持8个产业项目: ①完成300农户沼气池及配套设施建设; ②建成东山村年处理xx吨洋芋淀粉厂; ③建成年存栏1000头奶牛、乳牛饲养场; ④建成青山道村“千头”养猪场;

文具店实施计划方案

江西水利职业学院创业计划书 班级: 姓名:罗峰 学号: 课程:创新创业任课教师:曾昆成绩:

幸运星文具店 一、行业背景: 文具用品为居民日常生产生活的必需品,随着经济与科技的日益发展,居民生活水平也不断提高,对文具用品的要求也不断提高,甚至于苛刻,但由于文体用品品牌还很不规范,不少假冒伪劣产品通过非正规渠道流入市场,所以急需一家产品质量优良,服务态度好的文具店来满足人们的需求。 二、文具店概况 1.本店属于文具销售行业,取名为“幸运星文具店”,是个人独资企业。店铺面积60平米,主要为人们提供各种文具及体育用品,主要以文具类的商品为中心。 2.本店初期打算只出售文具及体育用品,未来打算发展成图书文具综合店,为本地人们提供文具及书籍订阅服务,为当地文化发展提供基础保障。 三、经营目标 由于地理位置靠近学校,所以客源丰富,但由于学校附近的各个小零食店都有文具出售,但他们出售的产品由于品牌复杂,文具质量不能保障,所以我打算主打服务质量和产品质量,与国内一些知名文具制造产建立合作关系,坚决保证产品质量,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求,等具有一定的资本后加开网店。

四、市场分析 1、地理位置:本店位于乡小学、中学及幼儿园附近,客源相对丰富; 2、竞争对手:学校附近各种小零食店都有文具出售,竞争压力较大; 3、由于靠近学校,且乡镇发展较晚,办公类用品使用较少,所以主要以文具类商品经营为主,但办公类产品也要做一些,毕竟现在的各种文件都要求专业性,办公类产品的利润也比较高,乘着还没多少用户时抢占先机。还可提供打印复印服务。 五、经营计划 1、及时了解政府对创新创业的一些新动向,读懂政府的政策,了解政府有关对这一方面的关心程度。 2、首先办理合法的营业执照和行业准入证,在事前和有关部门协调好,以免以后遇到不可预知的麻烦。 3、文具店装修,请专业人员对空间进行合理布局,要有自己的独特的风格,特别注意灯光,只有灯光比较好了,才会促进整个装修的效果。使用的商品架也要具有自己的特色,最好自己找厂家定制,还要有合理的收银台,不能太大也不能太小,保证空间畅通。 4、印一些广告传单,以优惠券的形式发放到学校等文具使用量大的工作单位,以达到广告宣传的效果。

餐饮创业计划书87690

餐饮创业计划书

一、发展前景 自古以来,“民以食为天”随着时代的日益推进,生活水平的日益提高,衣、食、住、行已经是不可缺少的重要组成部分了,而餐饮则是广大消费者不可缺少的部分了,目前由于生活水平提高,消费者对饮食十分注重,注重营养、健康、放心等,同时随着餐饮行业的日益增加,越来越多的餐饮面向大众,所以想在餐饮行业做好必须选择让老百姓放心肯定、与当地老百姓生活喜好相关、具有广大消费者口碑的的美食才能不被淘汰,而我们刀削面鱼就本着此宗旨面向广大消费者。 二、店面简介 本店刀削面鱼座落于延川县河东街,位于大禹街道南侧,老干局楼底下,周边有延川中央广场、滨水绿城小区、延川县第六幼儿园和圪台沟眼岔寺汽车站,人流客流学生较多,就餐人数较多,市场广阔。周边配套成熟齐全,其中商业配套有河东家具市场、河东农贸市场。据此优势地理位置,又是人流物流的集散地,主要针对的客户群是周边居民,业主,打工者和附近单位上班人员,经营面积约为50平米左右。 主要以传统刀削面以及早餐包子稀饭为主,也有家常炒菜和凉菜等,符合周边人群的消费水平和饮食口味。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,

厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间,本店配备大型停车场,让顾客不会为吃饭没有车位而烦神。 三、主体介绍 <一>、创业目标 发展中国真正意义上的刀削面行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型连锁加盟公司。 <二>、市场分析 社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但刀削面对消费者来说还很陌生,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 调查表明,由于美食的品种繁多,消费者经常会为吃什么而烦恼由此餐饮业务的发展将进入急剧扩 张的时刻,所以刀削面作为一种中式快餐将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。 但考察现行中脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式餐饮的众多弱点,给我们开此餐馆提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色,那么我们占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

餐饮店创业计划书模板

餐饮店创业计划书模板 亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档餐饮店创业计划书模板,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 餐饮店创业计划书模板x 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为xx平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方

小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 x.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 x.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 x.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地

2020个人创业计划书范文精选

2020个人创业计划书范文精选 一、创业指导思想 坚持邓小平理论和“三个代表”重要思想,坚持以人为本,城乡统筹,全民参与,多业并举,最广泛地调动一切积极因素,最大限度地激发全社会的创造活力;坚持以科学发展观统揽全局,以“政府创造环境、人民创造财富”为指导方针,以市场引导、政府调控、全民参与为基本原则,紧紧抓住发展这个第一要务,进一步解放思想,深化改革,放宽政策,改善环境,优化服务,激活民间资本,动员广大劳动者积极行动起来,创办实业,新上项目,投资经营,谋划发展,形成人人争先创业、企业竞相发展的局面;坚持“四创三化两提高”的基本思路,即:创新观念、创优环境、创办实业、创造财富,以项目为支撑、以改革为动力、以党建为保证,加快工业化、农业产业化、城市化进程;提高城乡居民收入水平、提高全镇综合经济实力。 二、创业任务目标 1、完成创业任务要实施“83411”工程 以项目为载体,投资劳动资源为支撑,合作经济组织和行业协会为纽带,实施全民创业。充分利用党城湾镇中心镇和水、电、路基础条件优势,整合全镇社会资源、人力资源和物质资源,实施“83411”工程,使全民创业方案落到实处。其具体内容是:积极创办一批能够带动全镇经济发展的骨干项目,集中力量扶持8个产业项目:①完成300农户沼气池及配套设施建设;②建成东山村年处理xx吨洋芋淀粉厂;③建成年存栏1000头奶牛、乳牛饲养场;④建成青山道村“千头”养猪场;⑤建成年加工100吨鲜奶加工厂;⑥建成年产5000只獭兔养殖厂;⑦建成饲草料综合加工厂;⑧建成总面积达5000m2温棚种植项目;大力发展舍饲养殖业,三年内再扶持300户舍饲养殖户,并抓好质量,加快周转,以量促产,以产促销,真正让农民尝到“赶着牛羊奔小康”的甜头;抓好社区经济发展,努力推动第三产业全面发展,紫亭、巴音两个社区要发动城镇居民和县城周边流动人口住户以“一业为主,多业发展”的思路,启动家庭创业工程,采取能人带动,培育扶持的办法,引导城镇家庭依据市场需求,以家庭为单位发展投资额在5000-xx0元规模的小修理、小加工、小制造、小经营、小作坊、小餐饮、小服务、小养殖、小牧场、

文具店创业计划书

创 业 计 划 书 项目名称:休息室·办公文具店创业者姓名:XXX 日期:2014-11-16

第一部分项目概述 项目名称 休息室·办公文具店 主要产品 办公文具用品 业务范围 本店主营业务就是办公文具用品出售,兼营打印复印服务,同时提供收费办公学习休息场所。 项目目标 本店得短期目标就是通过广泛得宣传与促销,吸引消费者,增加人流量;同时不断了解消费者得需求,加强完善本店得供应;也要以良好得服务尽量扩大本店在当地得知名度;争取尽早回本;同时在适当得时机展开线上经营。 本店得长期目标就是培养固定客源,树立形象定位,扩大规模,扩大影响范围,提供最优质得服务,实现利润得最大化。 核心竞争力分析 本店标榜办公学习休息。 一方面,我们经常发现有时候找不到一个安静得地方学习办公或者只就是坐着休息,所以本店划分了一个区域设置桌椅专供有需要得消费者办公学习休息,按小时低价收费。虽然很多奶茶店咖啡店也能满足消费者得这一需求,但奶茶店咖啡店强调得就是休息,通常有很多聊天得消费者,本店强调得就是学习办公,所以氛围会偏向安静(但不就是绝对得安静,只就是相对安静),能很大程度实现想要专心做事得消费者得需求。 另一方面,本店提供打印复印服务,可以随时满足办公学习一族得需要,并非主营,却完善了细节;同时主营得办公文具用品出售,也就是在随时满足办公学习一族得需要。

想要办公学习得人与购买办公文具用品得人往往可以相互转换,进入本店原本打算在休息区域办公学习得人,可能在过程中或者临走时顺便买一些办公文具用品;购买办公文具用品得人也可能发现休息区域并开始意识到它得存在,以后便可能来进行消费。再通过消费者得口耳相传,本店便可以提升一定得知名度并逐渐实现经营目标。 总而言之,本店力求通过综合得产品与服务来吸引顾客。 消费者特征与习惯 总体上讲,企业工作人员与学生两大群体对办公类文具得需求量非常大,而质量已不再就是人们选择产品得唯一因素,款式就是否吸引人已成为消费者购买产品得一大重要因素,而材质风格也会很大程度地影响消费者得选择。在风格方面,人们得可选择性比较大,大多数男性比较喜欢简单朴实与古典传统型得,而大多数女性则偏爱优雅与卡通可爱型得办公类文具。因此,对办公文具得进货选择需要充分考虑到销售对象。 强调质量与强调款式以及两者兼备得都应该在进货得选择之中,最大程度得为消费者提供选择范围。 而且当今文具店数量数不胜数,要从中脱颖而出就要创新,在装潢上吸引消费者进入本店,在产品上吸引消费者购买。 营销策略 一就是宣销并进,在店铺优惠销售与赠送礼品等方式,在保证销量得同时,带动品牌得成长。 二就是通过不同得网络平台进行宣传,加大宣传力度,提升知名度,并通过适时得网络优惠活动带动实体店或网店得人气。 店面选址 本店力求选择学校或者办公楼集中得地方附近开展,虽然成本相对较高,但就是回本也会相对较快。当然,在资本实在不足得情况下,也可以选择稍微偏离学校或者办公楼得区域,但就是为此要加强宣传力度。 店面装潢 本店装潢总体以简约大气为主,休息区以温馨舒适为主。

2020年个人餐饮创业计划书

个人餐饮创业计划书 做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有 非常重要的意义,下面整理了个人餐饮创业计划书,欢迎大家参考借鉴! 做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有 非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。 一、餐厅开业筹备的任务与要求 餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业 及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围 各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地 察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。 (二)设计餐厅各部门组织机构

要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 1、本餐厅的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。 2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。 餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。 3、行业发展趋势。 餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。 4、其它情况。

包子店创业计划书

范文大全 (可编辑)

包子店创业计划书 包子店创业计划书 xx包子九大产品系列,多种制作方式,近百种产品种类。除了三大特色包子系列外,还综合了凉拌菜、营养粥、滋补汤、水晶饺、盖浇饭、果蔬营养汤面等辅助系列,满足各类消费人群和各种购买能力的需求。xx包子带来丰富的就餐乐趣,全年都能热售,四季绝无淡季。 xx包子是传统包子的营养精髓与现代快餐的营销理念不错融合,既能迎合新兴群体的快速饮食习惯,又可消解垃圾快餐挟来的健康隐患!顾客自然吃兴大起,xx包子给你带来月入十万的。xx包子创业 xx包子技术学习起来简便又不繁琐,3-7天即可掌握。相关制作设备和用具在活动期间都由总部免费统一提供。xx包子店铺面积要求不高,3-5平米就可经营,不但选址灵活而且整体运营投资小。 xx包子经营方式灵活多样,不仅可以进行外卖经营,坐店销售,也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等,无论是早上在学

校、商场或者商业区周边销售,还是中午外卖、店堂出售,都会让您,后顾无忧。 xx包子创建于2007年,通过多年的发展,其企业实力与品牌影响力得到持续的提升,并获得消费者的青睐。如今,xx包子品牌发展越来越大,创业店铺不断的增加,市场口碑不错。 xx包子项目介绍 xx包子,创建于2007年,经过创始人王章峰先生不懈努力与探索,在继承传统工艺基础之上,根据现代人美食新理念,大胆革新和实践,较终形成的制作工艺与风味特色,并形成了一套严格完善的工艺制作流程,使标准化经营成为现实。xx包子,凭借其技术配方和经营管理模式,以物美价廉、卫生和服务,赢得广大消费者的认可。 于2010年9月荣获《xx名吃好品牌》,2010年12月荣获《xx 消费者较喜爱食品品牌》、《xx饮食业十佳连锁名店》等荣誉。2012年5月份成功注册“四季xx”商标,并逐渐拓展了市场。创业店遍布济南、青岛、济宁、德州、聊城、淄博、枣庄等地。同时在发展过程中也积累了丰富的经验,从产品形势变化到口味调整,从店面位置到装修风格,从经营的策略到消费者的满意度都有了十分周密、详细的操作方案,为公司的后续发展铺平了道路。 xx包子创业优势 xx包子创业支持: 人员培训支持:专业培训,月月巡查xx包子创业店指点。 人员费用支持:提供业务人员工资,支持xx包子专卖店开展。

餐厅个人创业计划书

餐厅个人创业计划书 想要创业,那么事先要做好一份创业的计划书,以下是小编搜索整理一份餐厅个人创业计划书,希望对大家能有所帮助! 一、执行概要 伴随着历史的变迁,经济与社会得到高速的发展,人民物质需求与精神需求愈演愈烈。目前,饮食头痛的问题是众口难调,口味各异,各省市、地区之间在饮食方面有些需求甚至截然不同。因此,自助餐行业在种种情况下脱颖而出,成为现代都市人比较喜欢的饮食方式之一,它既可以省略点菜的麻烦及时间,同时,它还能在有限的时间和空间内尝尽各式各样的美食,挑选适合自己口味的佳肴美味。 随着贵阳经济的快速发展,生活节奏的不断加快,并且迎合转变为工业强省这一良机,大量工人、务工农民的不断涌入以及各高等大学逐年扩大招生范围等都为自助餐行业提供了坚实的后盾,自助餐这种饮食消费行为将会越来越受到人们的喜爱,并且逐步流行开来。怎样才能迎合本地的特色,这是一个必须处理好的问题,而且需要不断摸索和讨论。现在有些酒店不重视自助餐市场,造成我市自助餐行业半死不活,许多经营自助餐的店及一些快餐店里,只有少数长期经营,有很多酒店或者快餐店只有在特定的节假日和会议活动时才经营自助餐,这种经营 方式单 ,从而导致自助餐行业在食物及酒水的提供上显得杂乱无章、配置不合

理。因此,征对当前我市自助餐行业的种种缺陷,搞好自助餐行业显示出巨大的市场潜力,在做好、做大、做强的基础上将会呈现出一片欣欣向荣的景象。 二、管理层 店长一名,副店长一名。 可将餐厅分为以下几个区域: 1. 顾客用餐区。在用餐区,除了配备足够人数的服务员外,还应指定一名用餐区经理。 2. 食品制作区(主要是针对本餐厅额外增加的主打菜食品制作)。由厨师长具体负责内部食品制作工作。 3. 仓库(原材料存放区),由仓库长具体负责好原材料的采购以及分类存储,并且负责登记好每日从仓库流进流出的数量。 4. 餐具清洁区。实行轮流制,分时段配备人员 5. 收银区。 有一名收银员负责即可,并且负责统计每日营业 由于本店刚起步,本组一共有六名组员。除去两名店长与副店长,还剩四名组员。在餐厅五个区域内,除食品制作区需要聘请两名厨师外,其他区域均可由组员负责。收银区由固定的组员负责。剩下三名组员轮流负责用餐区与餐具清洁区的工作,根据营业时间得知的客流量来分配人员,当用餐顾客多时,由两名组

创业计划书文具店的创业计划书

文具店的创业计划书 导语:通过计划合理安排时间和任务,使自己达到目标,也使自己明确每一个任务的目的。下面是收集整理了文具店的创 业计划书,仅供大家参考! 第一部分项目概述 项目名称:办公文具店 主要产品:办公文具用品 业务范围:本店主营业务是办公文具用品出售,兼营打 印复印服务,同时提供收费办公学习休息场所。 项目目标:本店的短期目标是通过广泛的宣传与促销, 吸引消费者,增加人流量;同时不断了解消费者的需求,加强完 善本店的供应;也要以良好的服务尽量扩大本店在当地的知名度;争取尽早回本;同时在适当的时机展开线上经营。本店的长期目 标是培养固定客源,树立形象定位,扩大规模,扩大影响范围, 提供最优质的服务,实现利润的最大化。 核心竞争力分析:本店标榜办公学习休息。 一方面,我们经常发现有时候找不到一个安静的地方学 习办公或者只是坐着休息,所以本店划分了一个区域设置桌椅专 供有需要的消费者办公学习休息,按小时低价收费。虽然很多奶 茶店咖啡店也能满足消费者的这一需求,但奶茶店咖啡店强调的 是休息,通常有很多聊天的消费者,本店强调的是学习办公,所 以氛围会偏向安静(但不是绝对的安静,只是相对安静),能很 大程度实现想要专心做事的消费者的需求。

另一方面,本店提供打印复印服务,可以随时满足办公 学习一族的需要,并非主营,却完善了细节;同时主营的办公文 具用品出售,也是在随时满足办公学习一族的需要。 想要办公学习的人与购买办公文具用品的人往往可以相 互转换,进入本店原本打算在休息区域办公学习的人,可能在过 程中或者临走时顺便买一些办公文具用品;购买办公文具用品的 人也可能发现休息区域并开始意识到它的存在,以后便可能来进 行消费。再通过消费者的口耳相传,本店便可以提升一定的知名 度并逐渐实现经营目标。 总而言之,本店力求通过综合的产品与服务来吸引顾客。 消费者特征与习惯: 总体上讲,企业工作人员和学生两大群体对办公类文具 的需求量非常大,而质量已不再是人们选择产品的唯一因素,款 式是否吸引人已成为消费者购买产品的一大重要因素,而材质风 格也会很大程度地影响消费者的选择。在风格方面,人们的可选 择性比较大,大多数男性比较喜欢简单朴实和古典传统型的,而 大多数女性则偏爱优雅和卡通可爱型的办公类文具。因此,对办 公文具的进货选择需要充分考虑到销售对象。 强调质量与强调款式以及两者兼备的都应该在进货的选 择之中,最大程度的为消费者提供选择范围。而且当今文具店数 量数不胜数,要从中脱颖而出就要创新,在装潢上吸引消费者进 入本店,在产品上吸引消费者购买。 营销策略: 一是宣销并进,在店铺优惠销售和赠送礼品等方式,在 保证销量的同时,带动品牌的成长。

餐饮业个人创业计划书

餐饮业个人创业计划书 要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。如下是小编给大家整理的餐饮业个人创业计划书,希望对大家有所作用。 餐饮业个人创业计划书篇【一】一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。 虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更

多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。 而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外

创业计划书开汤品店开店创业计划书

开汤品店开店创业计划书 一、创办店铺的基本情况: 1、店名:广式汤品店 2、行业类型:服务 3、行业发展前景:上海拥有巨大的饮食消费市场,有许许多多喜好美食的人,尤其,汤品深受人们的喜爱,其中港澳台及广东人更是如此。 4、主要产品(服务)和经营范围:各品汤料 5、创业者个人情况:年龄 28岁性别男文化程度中专 本人偏爱各种美食。 6、创业基本条件:项目拟定——广式汤品店 资金部分自筹,部分借贷 场地定于成熟住宅小区和商业圈附近

7、目前存在的困难和打算:目前存在的困难是资金不足,打 算自筹资金。 二、项目的市场分析: 选择项目的理由:汤品市场尚待开发,属于朝阳行业,好的 美食是人们乐于接受的。 选择场地的理由:适合开于成熟小区及商业圈附近,便于发 展客户群,扩展市场。 市场调查的基本情况:上海的饮食市场上流行各类排档、小吃,中小型饭店、茶楼在特定的范围内没有特色汤品,而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜,其间并无冲突。市场调查表明:上 海的人群普遍重视生活质量,重视饮食质量,对自身健康十分重视,市场潜力巨大。 步行街(200~500米半径范围内),居民住户1000户左右,工 薪阶层,大都消费能力较好。生活商圈(500~1000米半径范围内),高档住宅区,居民住户400户左右,消费观念前卫,消费层次高。商圈附近(1000~2000米半径范围内),闹市区约3000户,各种小 吃类型众多,没有汤品特色小吃。总体来说市场潜力很大,消费 结构合理。 目标客户分析:客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作

群,客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生。上述客户都具备一定的消费能力。只要服务价格定位适中,相信能得到客户的认同。 竞争对手分析:步行街附近有两家酒店,三家小吃,特色餐饮店,如:吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、克里丝汀西饼店都座落于此,说明此地消费能力很强,是商家必争之地。虽然有众多的竞争对手,但我们的服务项目不同,所以这些竞争对手从同业竞争上来说并不成为对手。 产品(服务)的市场定位:服务定位于餐饮行业中档价格。以优质的产品以及优质的服务来赢得客户。 三、市场营销 产品服务特色产品推荐特点成本价销售价 沙参玉竹粟米老鸡汤营养、可口、美味、滋补 8元 16元 竹笋莲子石斑鱼汤鲜美、营养丰富、滋补、养颜 10元 18元 火腿冬菇鸡鸡蒸饭营养丰富、鲜美可口 8元 15元

完整的创业计划书

完整的创业计划书 Prepared on 22 November 2020

“晨光学生网”创业计划书 "晨光学生网"创业计划书 建站目标: 近期:成为深圳大学内最大的ICP,确立门户网站地位。 远期(5年):将晨光学生网的运作系统(模式)推广到不同高校,建立特许经营体制。 市场定位: 晨光学生网的市场定位是成为为深大师生及周边网络用户提供信息、娱乐和学习等资讯的 综 合信息港,相对于其它校内单一网站,晨光学生网内容更全面、更具吸引力;相对于校外网站, 晨光学生网又具有浏览速度快、提供更符合校园用户的个性化服务等特点。另外,晨光学生网建设的过程,正是一套学生型入门网站营运模式条理化的过程,当这套营运模式得以完善 则可实现转让,从而建立起一个网站特许经营体制。 之所以有这样的定位,是基于以下几点: (一)市场现状 1、独特的网络实验场 深圳大学有着领先于其它高等学府的网络资源,率先实现了多个学生宿舍局域网互连(2000 年9月之前将实现全部宿舍互连),并可直接连入INTERNET。另外,图书馆、电教中心、教室等也实现了大面积的网络互连。独特的网络资源,为晨光学生网进行各种区域性的网络应用研究提供了一个很好的实验场地,可以更贴近现实进行开发、及时收集各种反馈信息,缩 短 各种网络应用的研发和实现周期。 2、浏览用户群体 截至4月,深圳大学已有十个宿舍连网(朱槿、紫薇、红豆、拒霜、木棉、聚翰、银桦等), 上网人数达到2500人以上;另外,通过其他途径进行网络浏览的用户,保守估计超过2000人。 这群用户对运用网络充满热情,消费能力也相对较高,具有无限的市场潜力。 3、网络资源运用的不足 根据调查分析,深大师生上网的主要目的是为了解各种资讯、在线聊天和收发电子邮件,但 是 阻止他们或潜在阻止他们上网的原因则有两个:INTERNET浏览速度太慢、校外网站缺少 符 合本地要求的个性化服务。正是这两个原因,造成了深圳大学虽有得天独厚的网络资源而没有真正为广大网络用户带来更多的实惠,目前仅有校园BBS得到了比较成功的运用,网络资 源的运用存在较大的空白。 4、市场竞争对手分析: a. 深圳大学官方主页:根据我们调查分析,上深圳大学主页的师 生主要是想了解校内资讯和BBS,但却普遍认为页面设计缺少学生气息,抱怨没有更多值得 浏 览的内容。 b. 校内个人网站:据了解,校内只有几个小范围内知名的个人网站,但与其说是网站,不如说是个人主页更恰当,因为这些个人网站功能简单,网页设计简陋,是一些同学单凭个人兴趣建

文具店创业计划书模板

文具店创业计划书模板 随着电子信息的发展和全球化,网络游戏以计算机信息为基础作为一个新兴的朝阳产业迅速地在全球盛行。X给大 家整理了关于计算机创业计划书范文文,希望你们喜欢! 计算机创业计划书范文篇1 一、市场评估 目标顾客描述: 拥有家用电脑的个人客户、使用电脑作业的个体商户和 网吧、拥有办公电脑的企业和政府客户等。 市场的容量或本企业预计市场占有率 就两方面来预计,一是涉及电脑维修维护的企业目前在市场上主要是品牌电脑商的售后保修部门,电脑零售商附带提供的维护服务及一般的家用电器维修部门可能涵盖的电脑维修保养服务。 另一方面是专业电脑芯片级维修的企业目前在市场上还没有出现,这方面来说,市场属于一片空白。本企业从专业电脑芯片级维修的目的出发以填补市场空白。 市场容量的变化趋势: 大部分电脑用户对电脑性能的追求心理变化不大,更新换代的要求不强烈。而相当部分的电脑用户倾向于通过维修维护和保养来延长电脑的使用寿命。常年使用产生的灰尘、污垢造成电脑运行缓慢、死机等情况,极大的降低了电脑使用寿命。所以,对于电脑清洁维修

维护保养服务的需求必然增加。就目前市场可以提供的电脑板块更换式维修服务无法满足大部分电脑用户需求,对于采用较低成本来对电脑芯片级维修以延长电脑使用寿命,提高工作效率的服务必然会得到众多电脑用户的青睐,市场将会得到极大的开发和扩展。 竞争对手的主要优势: 1.电脑 零售商,优势在于购买者的回头服务需求。 2. 品牌电脑商,优势在于保修服务承诺。竞争对手的主要劣 势: 1.电脑零售商:通常采取板块式更换的维修方法,成本高,收 费高。 2.品牌电脑商:主要集中在保修服务条款上,对非保 修期内的 用户采取收取高额费用或拒绝的态度。本企业相对于 竞争对手的主要优势: 专门芯片级维修,容易给电脑用户形成针对性和专业性的早期判断,在价格上更容易贴近客户心理。给用户的感觉更专业、更放心。 本企业相对于竞争对手的主要劣势: 1.企业成立初期,客源少。对服务的要求更严格。推 广成本和营销

汤品餐饮创业计划书

汤品餐饮创业计划书 一、关于“汤文化” 汤文化,是中国数千年的养生文化瑰宝。 一方水土养育一方人,一方的饮食文化滋养一方文明。汤,以其独特的魅力,成为顺中国传统美食的一大亮点。其温厚、润物无声的特性长年浸润,养育出一代又一代同样温和、儒雅的人…… 清代学者李渔曾说:“汤即羹之别名也……饭犹舟也,羹犹水也;舟之在滩,非水不下,与饭之在喉,非汤不下,其势一也……且养生之法,食贵能消;饭得羹而即消,其理易见。故善养生者,吃饭不可无羹……” 我国上下五千年历史,其中食文化仅仅一千多年,而汤文化却长达三千年之久。“民以食为天,食以汤为先”,就是汤文化几千年历史的生动写照。汤在烹调中起着举足轻重的作用,""唱戏的腔,厨师的汤""正说明了这一点。""鸡汤营养好""是一个主要的传统养生概念,认为鸡汤里有""培本固元""、""增气生精""的神奇成分。 直到现在汤还是我过东部饮食文化的全部底蕴。除夕吃血蚶初一喝鸡汤正是厦门春节饮食习惯之一。如今在餐饮业,健康养生观粘早已扎根,中国养生会馆成甚至成为游人“观景点”。 二、餐饮行业风向

随着生活水平提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,对餐饮质量要求不断提高,品牌质量、产品特色、卫生安全、营养健康成为主要参考因素。因此,在激烈的餐饮业格局中唯有特色才会有发展,才能独占鳌头! 1、中式餐饮是营养和健康的最佳选择。麦当劳、肯德基通常被人们称为垃圾食品,因为其中油炸食品对人体健康不利。反观我国传统餐饮,我们更注重营养的均衡,强调各种食物的搭配,提倡健康餐饮。消费者对西式快餐的营养顾虑是起发展的最大绊脚石,中式餐饮制胜的关键就在于营养!因此,心灵鸡汤利用这一特点,推广健康饮食理念,以独具特色的汤文化迎合需求,定能抢占市场份额。 2、传统餐饮强调色、香、味俱全,南北菜系各有千秋,讲究火工,制作精细,深得消费者喜爱。制作方式多样,讲究烹饪技术,爆、炒、烧、烤、炸、溜、蒸、炖、煎、扒、贴等,菜味不一,各有特色。中餐菜肴品种繁多,选料丰富,飞、潜、动、植,无所不食。火候、刀工、烹调都是决定一道菜的重要因素。传统餐饮的口味更接近市场大多数人的需求。这一点是我们的天然优势,也是要充分利用的优势。心灵鸡汤以特色为主打,不断开发菜肴定能吸引更多消费者。 中国烹饪协会数据现实,在中西餐对决中,肯德基、麦当劳品牌威力强大,但是受中国人饮食习惯影响,其只占市场份额的20%,可见,心灵鸡汤中餐市场前景看好。

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