广州民俗文化之我见
广州民俗文化之我见
广州是一座具有2000多年悠久历史的文化名城，是岭南文化的中心和发祥地，是国务院颁布的全国第一批历史文化名城之一。
这两千多年的文明史留下许多说不完道不尽、多姿多彩的民俗风情，它体现在社会生活的方方面面。包括饮食、居住、建筑、商贸、语言、岁时节令、婚姻、祭祖、礼仪、娱乐等。
广州，一个有着十分丰富的民间民俗风情的南粤名城。这里融汇中外文化之精华，形成了独特的岭南文化。岭南画派、岭南建筑、岭南园林、岭南盆景、广东音乐、粤剧、粤菜、粤语以及城市景观、生活习俗等，都体现了岭南文化的风格。
身为广州人的我，虽然是生长在郊区，但对广州民俗文化多多少少有点了解，下面由我来讲讲我对广州民俗文化的见解。
广州文化艺术
（1）粤剧
粤剧是我国的一大地方剧种,扎根于广东民间,也流行于广西部分地区和港澳地区,以及东南亚和华人居住区,至今约有300多年的历史.
广东粤剧是由多种外来戏曲声腔和本地土戏、民间说唱艺术不断融合而成、发展起来的。同时粤剧先后把南音、粤讴、龙舟歌、木鱼歌等地方说唱艺术，以及广东流行小调、小曲先后吸收进来作这曲牌使用，形成今天粤剧以梆子、二黄为主的地方演唱和小曲小调为辅，富有地方特色和丰富多彩的唱腔体系。
（2）广绣
广绣，又称粤绣，中国名绣之一，是产于广东地区的刺绣品。据传创始于少数民族，明中后期形成特色。国内以故宫藏品最多。它以布局满、图案繁茂、场面热烈、用色富丽、对比强烈、大红大绿而著称。其最大的特点就是布局满，往往少有空隙，即使有空隙，也要用山水草地树根等补充，显得热闹而紧凑；粤绣的另一个独特现象，就是绣工多为男工，和其他地区绣工均为女子不同，在绣制大件时，绣工常手拿长针站着施绣。
粤绣用线多样，除丝线、绒线外，也用孔雀毛绩作线，或用马尾缠绒作线。针法十分丰富，把针线起落、用力轻重、丝理走向、排列疏密、丝结卷曲形态等因素都用来强化图像的表现力。
（3）粤语讲古
“讲古”即说书、讲故事。粤语讲古是艺人用广州方言对小说或民间故事进行再创作和讲演的一种语言艺术形式。这种民间技艺来源于古代的说唱艺术；形式上而言，当是直接承继元明以来的评话、评书，并结合粤语方言而产生。据说明朝末年，江苏泰州说书大师柳敬亭（1587～1679）出任抗清将领左良玉的幕客，在随军南征时把说书艺术传来广东。
（4）广式家具
广式家具工艺是广州传统民间手工技艺的代表。其历史可以追溯到明末清初，明末朝廷已有广式家具出现。清初，广式家具的豪华造型满足了统治者对富贵的追求，成为清廷家具的主要来源。清中期，广式家具受欧洲巴罗克式和洛可可式的艺术风格影响，在造型和装饰上达到鼎盛时期。民国后期战乱使广式家具行业萧条中落，抗战胜利以后，家具行业逐渐复苏。
关于广州文化艺术还有很多很多，比如沙湾飘色、广州玉雕、广州砖雕、广州木雕、广州灰塑等等。
广州民俗风情
（1）迎春花市
迎春花市广州有春节逛花市的习俗。它是由古代的花市、夜花市逐渐发展形成的。广州的年宵花市形成于19世纪清咸丰、同治年间。当时设两个花市，一个在藩署前(今中山路与北京路交界处)，另一个在十八甫。除夕花市，又称迎春花市，在每年农历年的最后三天举行。在这三天里，花市从清晨到午夜向公众开放，除夕之夜达到高潮，正月初一早晨2时结束。花市期间，教育路、多宝路、滨江西路、东川路、芳村陆居路和荔湾路一带，长街如锦，百花争艳，游人如潮，摩肩接踵，欢声笑话，热闹非凡。市上一般出售枝头、盆头和散花三类。枝头以桃花、梅花为主，吊钟花居多；盆头的名目繁多，诸如金桔、四季桔、大红桔、朱砂桔、金蛋果、代代果、茶花、兰花、芍药、玫瑰、含笑、水仙花、牡丹、海棠等等；散花则有菊花、鸡冠花、剑花、银柳等。（2）广州饮茶习惯
由于个人比较喜欢饮茶这个习俗，所以我这里就详细说说：广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶。早上见面往往以“饮咗茶未”（意为“喝茶了吗”）作为问候。民间还流传着“清晨一壶茶，不用找医家”的谚语。
广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼（习惯叫茶居）饮茶。不仅仅饮早茶，还有吃点心（作为早餐）；不仅填饱肚子，还顺便传播新闻、叙说友情、谈生意等。可见，这饮茶实际上是一种社会交际方式。
饮早茶广州人又叫“叹早茶”。一个“叹”字，足以见得广州人是怎样把饮早茶看作一种有滋有味的享受。“一盅两件”是广州人闲适生活的方式之一。广州人若是独自一人上茶楼，只需要一盅两件就可以闲坐一个大清早。所谓“一盅”便是一壶茶，菊花、普洱、菊普、寿眉、乌龙、铁观音，这些都是茶客们普遍热爱的茶种，他们一般拥有自己固定喜好的茶种，每上茶楼必喝；而“两件”的点心更是必不可少，因此，究竟是用点心作为茶的佐料，或是因为吃点心要喝茶润口，委实让人分不清。最经典的“两件”莫过于“虾饺”、“烧卖”，茶楼的服务大婶，推着装满蒸笼的小推车，边绕着茶桌走，边“吆喝”着：“虾饺、烧卖咯！好好吃既虾饺、烧卖咯！”（粤语，意即“虾饺、烧卖啊！很好吃的虾饺、烧卖啊！）闻声而至的茶客一手拿着点心单，一手小心翼翼地掀开每个蒸笼盖，“鉴别”过后，取起心仪的点心，让服务员在点心单上盖上个印。于是，一桌子上，“一盅两件”，一个茶客，一叹早茶。
“叹早茶”是广州人举重若轻的人际关系润滑剂。广州人喜欢在分别时说上一句类似的话：“得闲出黎饮茶吖！”意即：“有空出来喝个早茶吧！”事实上，此话往往有丰富的生活含义：或是表示对此间的惜别，抑或是表示余言后叙、有空再聊，这句话就如别人说的“再见”一样，那么轻松、随意，但又蕴含了一种交情，留给了人际沟通一个空间和机会。广州人爱聊天，在茶楼里沏上一壶茶点上几个点心便可以聊天“直落”（粤语，意即一直聊到茶市收市），比起北京人蹲在胡同老墙脚下粗嗓大气的“侃”，广州人在桌边的“聊”显得小声细语、内敛温和，聊得兴起也不过是轻拍桌子或仰头一笑。有时广州人说起“得闲出黎饮茶”这句话时，又只是一种说法，也许是对对方的帮忙表示感恩谢德，以自己请“饮茶”来作为一种实惠的酬谢，真有点像“君子之交在乎（饮）茶”。更玄妙的一种意思是，当有矛盾解决、误会消除时，广州人会豪爽地诚邀对方：“得闲我请你饮茶补翻数啦”，意即有空我请你饮早茶，作为对你的补偿，
抱歉之情与修补之意，在请饮茶之间，不着一字，尽得彰显。
“叹早茶”是广州人性格与广州城市特征的一道风景线。“饮茶”是货真价实的，它成为了务实的广州人经济、文化生活的一个组成部分。无论是久未见面的老友，或是相互帮忙的朋友，或是重归于好的双方，“饮餐茶”似乎比“吃餐饭”更普遍、实在，比起浮躁的饭局，“饮餐茶”显然更温和、平淡、不愠不火、不骄不躁。就是这个早茶，深刻地体现了广州人与人之间的关系，人们的亲情、友情、社交、生意倾谈、娱乐文化，都有意无意却深厚地渗透进早茶中，甚至与之融合为一体，久而久之，“叹早茶”成了广州人生活的一种态度、氛围。所以，开明、勤恳、朴素、懂得赚钱又懂得享受的广州人的性格和包容、平和的广州城市特征，不经意地就被定格在茶楼里、早茶上。（3）重阳登高
广州重阳登高，是广州及其附近地区，包括珠江三角洲和港澳地区的民众每年农历九月初九日重阳节前后攀登广州市北郊白云山等山峰以及镇海楼等建筑物祈福转运、重阳敬老、拜山等一系列民俗活动。
广州重阳登白云山的习俗，与至少有1500年历史的郑仙诞有关。上个世纪七十年代开始，由于郑仙传说的重新出现，相当多的民众重阳登高转向登白云山，并吸收了郑仙诞活动的部分内容。
（4）扒龙舟
在广州的西端，已有400多年历史的荔湾泮塘的“扒龙舟”是在高楼林立的都市中上演的。每年农历五月初五之前，村民们就把去年藏在涌边泥土中的龙船挖出，按传统这叫做“起龙”。起龙时，要在涌边点香火，烧金银，放炮竹。
到了农历五月初五那天，泮塘村民们像迎接盛大日子一样，早早前来围观。最受欢迎的是被泮塘人称为“契爷”的盐步“老龙”来访，因为在300多年前的场龙舟竞赛中，盐步就与泮塘因“扒龙舟”而上了契。
就说今年端午节期间，广州市共有龙舟竞渡活动点160余个，其中竞赛点18个，共有800多艘、2300余艘次龙舟参加竞渡活动。预计整个龙舟赛期间观众将达46万余人次，其中港澳台同胞200余人次。端午当日共有50余场龙舟竞渡活动，逾800艘龙舟参加，规模为历年之最。
以上所说的只是我比较了解的，关于广州的民俗风情还有很多很多，比如：
春节风俗：插桃花、摆年橘、团年饭、煮汤圆、舞狮子、逗利是（领红包）、行花街、开年、人日、闹元宵等。
信仰风俗：南海神诞，天后诞，郑仙诞，金花诞，上元诞、中元诞和下元诞（合为"三元"），何仙姑诞，土地诞，观音诞，盘古王诞，华光诞，生菜会和打华光等生活风俗：宵夜、饮糖水、喝凉茶、喝老火靓汤、打边炉（火锅）、冬令吃狗肉等。
（以上所写是我亲身的见闻、见解以及网上查找的一些资料结合而成）
广州市非物质文化遗产
广州市非物质文化遗产 南沙妈祖信俗 粤与闽连疆，是妈祖信仰重要的传播地。自宋代始，妈祖信仰就开始随闽人入粤。广东沿海及海岛陆续兴建了天后宫或妈祖神祠，祭祀妈祖。每年农历3月23日妈祖诞期间，民众到天后宫朝拜进香者络绎不绝，形成了以南沙妈祖祭祀为核心的民俗文化圈，集中反映了妈祖文化在广东的传播。南沙妈祖信俗是在福建妈祖信俗的基础上融合南沙地域文化而形成的，包括搭炷夜香、祭祀仪式、乐舞、演粤剧、妈祖巡游等内容。南沙妈祖信俗是当地人民俗生活的重要内容，也成为沟通闽台粤港澳妈祖信众的重要桥梁。 黄阁麒麟舞
黄阁麒麟舞是来自民间的纯自娱自乐的民间舞蹈，有200多年的历史，发源于中山市黄圃横档村。据史料记载，黄圃的麒麟舞始于明代，正宗的麒麟舞套路是由已故老艺人蒋润峰传授的。 “麒麟”造型是根据古代的传说，做成龙头、狮身、鹿角、羊头、牛尾的仁兽形象，做工精细，生动传神；舞动时是一头麒麟独舞，由两个舞者分别舞动头、尾，按特定的艺术套路和舞蹈技艺舞动，伴奏音乐则采用节奏起伏的锣鼓吹打乐，以展现麒麟舞的生动、活泼。 象牙雕刻
牙雕是以象牙为原材料进行雕刻的传统民间手工技艺，历史悠久，内涵丰富，远在秦汉时期，广州牙雕就已经有了一定的发展。明清时期，广州牙雕的工艺与生产规模达到了历史高峰。刀法见棱见角，品种齐全，华丽美观，豪华名贵，以其镂空、透深的技法，在全国牙雕工艺中独树一帜。广州牙雕手工技艺以师徒传承、家族传承为主，采取手工作坊的生产模式。 灰塑
广州灰塑具有显著的地域特征和传统的民间美术艺术价值。做工方面，广州灰塑精致细腻，色彩艳丽。用材方面，灰塑艺人因地制宜，采用适合广州炎热而潮湿的气候的雕塑材料石灰。它耐酸、耐碱、还耐温。制作流程方面，广州灰塑必须到待雕塑建筑的现场，于常温下制作，不需烧制。制作过程中，在景物之中或每组图案之间，巧妙地留出装饰性通风孔，从而减轻台风对脊饰的猛烈冲击。最值一提的是，灰塑学艺需要10年左右的时间才能出师，独立施工。 核雕（广州榄雕）
民俗文化 论文
1.舞蹈，音乐，戏剧等民族艺术为营造一体化的实际功效，写本民族。 维吾尔族的舞蹈、音乐、戏剧等民族艺术的民族性是指“运用本民族的独特艺术形式、艺术手法来反映现实生活，是文艺作品有民族气派和民族风格。”这些具有民族性特点的艺术作品立足于维吾尔族的艺术传统及审美意识，采用传统艺术形式创作，主要表现了维吾尔民族群众的日常生活、思想感情、愿望和艺术审美情趣。 中国是个有着五千多年历史的文明古国，具有丰富的文化底蕴，随着中国与世界文化交流的日益增多，大量西方观念和艺术作品涌入我们的事业，渐渐的使我们的艺术丧失了本民族特点，也丧失了本民族传统文化的内涵和个性。任何一个“国际化”的艺术形式都脱离不了其赖以生存的民族文化土壤和根基。维吾尔族民族艺术家们都深知此道理，视民族艺术为瑰宝，视“民族性”为民族文化的精华部分，将自己的民族文化艺术放在全球化的背景上，以全球化的视角来俯视民族文化，创造了许多舞蹈、音乐、戏剧、短剧届的精品来。维吾尔民族对自我的认知和民族性是维吾尔艺术作品创作的灵魂，继承的目的是为了创造和超越。民族的才是世界的。 维吾尔舞蹈艺术、戏剧艺术等具有民族性，它是维吾尔活动的精神延续，在不同时代有不同特征和价值诉求。当艺术创作已不仅仅是为了满足广大人民群众的消费标准化、人性化，而是在此基础上对艺术作品本身所追求的一种精神上的升华时它对营造民族一体化的实际功效是显而易见的。美是人类社会追求的目标之一，对于维吾尔族来说更是如此，维吾尔族对艺术的功能作用的认识也可追溯到好几千年前。艺术是维吾尔人民的精神产物，最早的美术遗物时一些装饰品，如经过打制和研磨的石珠、骨坠等，也有些维吾尔艾德莱斯布料，鲜艳的颜色与布料上的图案说明了他们对形式美的组合能力及爱好艺术的情感已得到高度的发展。 民族艺术具有：认识、启迪、娱乐、享乐、补偿、净化、劝导、评价、预测等功能。这篇文章我们从研究艺术的本质和艺术发展层面上分析维吾尔民族文化的审美功能、认识功能、教育功能、组织功能、心理功能和娱乐功能。通过此类分析阐述民族艺术在营造民族一体化过程中的实际功效。 一、审美功能 审美功能是指通过欣赏艺术作品获得丰富的美感享受与满足的功效。维吾尔艺术的真正价值首先在于审美，其他的功效都只能通过审美功效才能有效地发挥出来。比如维吾尔族舞蹈，通过美妙的音乐与请轻盈身姿的千变万化的组合，带给人们一种视觉和听觉的冲击，从而实现了欣赏者与创作者的精神层面上的享受、满足和愉悦，同时陶冶了认得性情，提高了人的审美判断能力。如：十二木卡姆等具有史诗性的艺术形式还有助于欣赏者高尚人格的塑造，通过此类作品产生极大的审美心理振荡和情感激动，激发了自己进一步的自我意识定位，促使了人们更加热爱自己的民族和本民族艺术。审美虽然是一种客观的自我享受，但在整个欣赏过程中起着关键性的作用。 二、认识功能 民族艺术的认识功能：一方面是指艺术活动过程中能促进艺术家创作作品时，获得对客观世界深入了解和把握艺术作品创作意图的功效。另一方面是能促进欣赏者在艺术欣赏过程中，同样能获得对主观世界的了解、把握和启发功能。比如，通过欣赏一部戏剧，我们可以从中感受到创作者和演员们的喜怒哀乐等各种情感，了解到他们曾经希望过什么、幻想过什么、追求过什么。维吾尔戏剧《他没有两个老婆》也是个很好的例子，通过描述现代男女关系，侧面反映了新时代的维吾尔人的生活，不仅可以了解到有关宗教、政治、经济、文化，还可以看到各种服装和生活情境。任何一个民族艺术作品背后都有一个生机勃勃的
顺德风土人情
顺德风土人情 顺德一中高中部高二18班陈裕鑫 谈及顺德风土人情，头等大事就是顺德美食。先罗列几样金牌顺德菜：双皮奶伦教糕，陈村粉，大良炒牛奶，尖大少，大良嘣砂，龙江煎堆，煲仔饭，菠萝古老肉，芋头烧鸡，大良炒鲜奶等等。 顺德乃粤菜主要发源地，善于博取众长，推陈出新，烹饪河鲜和蒸炒各种菜肴以风味清淡香脆驰誉海内外；早在清代，游宦广东的省外人士即称道“顺德乳蜜之乡，言饮食，广州逊其精美”；及至近世，“食在广州，厨出凤城（大良）”的说法，更获得外界普遍公认，广州、香港、澳门和海外粤人聚居地的酒楼餐馆，多喜聘用顺德厨师，以“凤城名厨”以广招徕。顺德厨师的整体素质高，到处都有美食的踪迹。光是鸡就有多种不同的烹任手法，出名的就有桂州南桥的盐局鸡、勒流山庄的白切阉鸡、顺府餐厅的四杯鸡等。顺德近年来还评出了十大金牌名菜，包括大良野鸡拼锅贴牛奶。均安煎鱼饼、顺德鱼腐、金榜牛奶炒龙虾球、菜远炒水蛇片、秘制网鲍、菩提雪衣上素、一品海参等。光听名字，已教人垂涎。 值得一提的还有顺德的小吃，如大良的双皮奶、南乳花生、南乳崩沙、凤城的金榜牛乳、龙江煎堆、乐从伦教糕等，都远近闻名，为食家津津乐道。 顺德历史源远流长，五百年前，广东版图上没有“顺德”地名，而此方向原称“太艮”。相传黄萧养起义迫使明朝政府采取了一系列措施以维持统治，如为加强封建统治，对数十万“战俘”安置采用怀柔政策。朝廷在北划出土地叫“从化”；在西南部划出南海县的东涌、马宁、鼎安、西林等四都和太艮、冲鹤等37堡，取“顺天之德”意，设顺德县，企望群众永作顺民。顺德地名，即由此来。 顺德在明代即有“岭南一壮县”之称，自古经济文化较发达，涌现过一批杰出人物。像“文武四状元”——文状元为南宋张镇孙，明代黄士俊，清代梁耀枢，武状元为明代朱可贞。最著名的就是李小龙了。 顺德还有诸多习俗，顺德民间素有烧香供奉的习俗，在各镇乡村有遍布大小不等的祠堂庙宇，天后宫、观音堂、关帝庙数之不尽，每逢初一、十五或民间传统节日，善信们便到香堂祭祀参拜，以求家人平平安安，这种风俗时到今天仍在各地较为普遍，随处可见。 西山庙又称关帝庙，始建于明代天顺年间，传说关帝庙未建时，先有鹿径祖社，社旁植大榕树一株，庙侧山麓幽邃，老榕蔽天，盛夏纳凉，凉风拂拂，暑气顿消。“鹿径榕荫”乃清代凤城八景之一。 顺德境内建有不少古代文塔，塔为亭阁式建筑，均为风水塔，由于年代久远失修，不少文塔已经湮毁，现存较好的有龙江七层文塔、桂洲外村文塔，两塔均建于清代，高七层，每层石楣刻有文字。龙江文塔现仍座于集北的基塘地边，桂洲文塔则已修葺为公园向游人开放。 古时顺德中上人家的居室建筑多为砖木结构，青砖砌墙，阶砖铺地，红、白石板铺天井，瓦顶则建龙船脊和“镬耳”，并绘有花草虫鱼鸟兽等图案，其用途除了装饰外，还在于压顶挡风，故称“镬耳屋”。 粤曲之乡，源远流长，从清末民初至现代，顺德名伶辈出。时至今日在镇、村的曲艺社（俗称“私伙局”）比比皆是，特别以均安、容桂、大良等地尤为突出，空闲之余曲艺社的伙记们聚在一起、唱几段经典名曲，当有节日喜庆就登
中华民族传统文化艺术
中华民族传统文化艺术（图文） 第一集：中国剪纸 中国的剪纸起源于汉至南北朝时期已相当精熟，然而真正繁盛却是在清朝中期以后。古老的剪纸多在乡间，以剪刀铰出为主，趣味浑朴天然，都是出自农家妇女之手；剪纸进入城市后，不仅市民情趣和生活理想要参入剪纸艺术，而千家万户拥挤在一起，相郊成习，需要颇巨；剪纸艺人为了省工，一刀多张便改为刻刀雕刻为主，风格转向精巧，艺人也就不止于妇女了。然而，时代更迭生活改变和审美转化，传统民间艺术渐渐不能适应现实需要，所以现代新兴剪纸艺术孕育而生。 新兴的剪纸，首先是切合新时代人的心里与审美需要，投其所好，画面饱满不避繁琐，反受欢迎。 第二集：古画 中国画，具有鲜明的民族特色和悠久的传统，是举世睹目的珍贵文化遗产。早在两千多年前战国时期楚国的两幅帛画，就以其生动的气韵，简洁的笔墨，流畅的线条，表达出完美的意境，确立了中国绘画艺术以线条造型的民族风格形式。发展到魏晋南北朝，中国画逐渐演变成单幅的卷轴画，成为独立的艺术欣赏品，题材亦日益扩大。除人物，宗教题材外，初期山水画也随之出现。同时，书画理论著述的问世，指导了艺术创作的方向。此一时期的代表作是东晋顾恺之的“洛神赋图”，从中我们可以体会到当时的艺术特点，其技法比前代有了长足的进步。隋，是一个承前启后的时期，绘画艺术综合了前代的风格，为唐代的大繁荣奠定了基础。展子虔的“游春图”，标志着山水画的最终形成，其影响深远。唐五代，是中国绘画史上的鼎盛时期，开创了新纪元，五代时期，花鸟画从人物山水中脱离出来，成为独立的画科，山水，人物，花鸟等各类，均得到了极大发展，题材广泛，名家辈出，成就卓越，对后代影响至大。宋代承继前朝，全面发展了各画种，题材愈加广泛，画派并出，空前繁荣，盛极一时，其光辉璀璨，照耀百代。中期出现了以水墨写意为主体的文人画，讲求诗书画统一，注重笔墨情趣，是富有生命力的画派新支。元代绘画，直接师法唐五代，是文人画大发展的时期，将书法融入画法之中，在笔墨技巧上起了新的变化，使水墨写意画在传统的基础上有所突破。明初承元文人画的余波，并加以发挥，旋继南宋院画而兴起院体画，盛极一时。中晚期文人画又大兴。明末清初以八大山人为代表的遗民画家发展了文人画，使之又进了一步，对后世影响颇大。入清以后，受董其昌画论的影响，画坛风气摹古大于创新，称为正统派。至中叶扬州八怪的出现，打破这种状态，成为各抒己见，打破常规，旗帜鲜明的艺术革新派。各类画科均在此阶段有所发展，同时，中西艺术也得到交流，是中国绘画史上的又一个繁荣阶段。及至清末，海上画派及后来的岭南画派的兴起和出现，是传统的中国画在吸取外来文化的基础上又出现了新风貌。吴昌硕和后来齐白石的出现，使大写意出现了新局面。到近代，由于徐悲鸿，林凤眠等一大批留学海外的画家出现，进一步融合了中西艺术，使中国画开始了一个崭新的纪元。中国绘画艺术历经数千年的发展，形成了世界上独数一帜的风格，并对周围的国家和地区产生了深远的影响，甚至西方的绘画也从
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试析岭南民俗文化的特征与发展趋势(一) 论文关键词岭南；民俗文化；传统；现代 论文摘要岭南民俗文化是在南越土著文化的基础上，融汇了中原文化和西方文化，逐渐形成和发展起来的具有鲜明时代色彩和地域特征的区域性文化。它没有承载厚重的文化积淀和历史迫力，尚实效，重功利，开放兼容、崇新善变，促使岭南社会在近代反封建和当代改革开放的浪潮中曾两度领天下之先。这些特质在成就岭南的辉煌之后，在当下社会很大程度上桎梏了它的发展，我们应该本着批判扬弃的原则，促使其向宏观、理性、深度的方向转变，寻找岭南民俗文化现代化的最佳路径。一、岭南概况 岭南位于中国最南部，地处我国南疆边陲，北枕南岭，南临南海，西连云贵，东接福建，是以今天的大庾岭、骑田岭、越城岭、萌渚岭、都庞岭(一说揭阳岭)为界与内陆相隔。岭南是一个历史概念，各朝代的行政建制不同，岭南建制的划分和称谓也有很大变化。学术界对岭南的领域有不同见解，有的将其狭义为广东的代名词，有的将其广义为包括广东省、海南省、香港特别行政区和广西省的大部分地区。 大约在距今4500年前后，岭南进入父系氏族社会，锄耕农业、家畜饲养业和手工业逐渐进步。秦以前岭南是南越族的聚居地，公元前206年，龙川令赵佗“自立为南越王，都番禺。”同年，汉高祖刘邦创立汉王朝，他面对汉初的严峻形势，“为中国劳苦，故释佗不诛。十一年，遣陆贾立佗为南粤王，与部符通使，使和辑百粤，毋为南边害，与长沙接境”，向岭南开放了边境贸易，征收南越国的贡品，而对南越国的体制未作任何改变，对其施政也不加限制。 岭南自建置之初即与中央政权的特殊关系，历代延续。虽然其内部的行政区划时有变更，但是中原政府对这个边陲之地的控制却一直因地制宜，使岭南保留了很大的政治、经济、管理自主权和一种自然而然地与中原隔绝的“独立”状态，为岭南创造了宽松的发展氛围。 二、岭南民俗文化的特征 (一)农业文化与商业文明并重 早在4500年前，古南越族人民就创造了以稻谷为主粮的农业锄耕文化。《中华全国风俗志》中的“粤俗之大较”、《羊城古钞》中的“广州时序”都记载了大量与农事有关的习俗： “迎春竞看土牛，或洒以菽稻，名曰消疹；啖生菜春饼，以迎生气。……十六夜，妇女走百病，撷取园中生菜，曰采青。十九日挂蒜于门，以辟恶。……二月祭社，分肉小儿食之使能言，入社后，田功毕作。” 同时，岭南民俗中的商业文化特质使之卓而不群。岭南拥有较长的海岸线，早在汉代，已有港口徐闻、合浦，开辟了“海上丝绸之路”。由于贸易日盛，人们“逐番舶之利，不务本业”，“农者以拙业力苦利微，辄弃而从之”。从事农业生产的民众也积极地发展经济作物，大力种植桑、甘蔗、菱角和各种水果，养殖鱼、蚕，这些经济作物的发展又带动了缫丝业、水果加工业、制造业、包装业、运输业的发展，进一步促进了工商业的繁荣。岭南百姓民俗生活中的商业文化特征越来越显著。 关羽本是三国名将，中原民众将其视为忠义、神勇的象征。在浓重的商业文化氛围中，岭南民众基于自己的文化观念对这个起源于农业背景的神进行了“文化重构”，注入岭南独特的“向财重商”的文化因素，使它的神格由忠义神转变为财神。在珠三角一带的商家店铺，几乎家家都供奉关公，这种财神信仰甚至改变了内地关公崇拜的风尚，使千百年来中国百姓生活中的忠勇神关羽成为现代社会的财星。在岭南民俗中还有大量具有求财象征意义的民俗事象和民俗行为。广州买发财大蚬的春节旧俗，广东重阳节的登高转运，梅县客家人的新年初三送穷鬼，阳江新春初一的行大运等等，都体现了在浓重的商业风习中，岭南民众突破“循规蹈矩”的农业意识，求财求运的功利愿望和投机心理。 可见，岭南商业文化的形成亦是自然自发，由广大民众尤其是中下层民众创造承载的。在浓
广州民俗文化之我见
广州民俗文化之我见 广州是一座具有2000多年悠久历史的文化名城，是岭南文化的中心和发祥地，是国务院颁布的全国第一批历史文化名城之一。 这两千多年的文明史留下许多说不完道不尽、多姿多彩的民俗风情，它体现在社会生活的方方面面。包括饮食、居住、建筑、商贸、语言、岁时节令、婚姻、祭祖、礼仪、娱乐等。 广州，一个有着十分丰富的民间民俗风情的南粤名城。这里融汇中外文化之精华，形成了独特的岭南文化。岭南画派、岭南建筑、岭南园林、岭南盆景、广东音乐、粤剧、粤菜、粤语以及城市景观、生活习俗等，都体现了岭南文化的风格。 身为广州人的我，虽然是生长在郊区，但对广州民俗文化多多少少有点了解，下面由我来讲讲我对广州民俗文化的见解。 广州文化艺术 （1）粤剧 粤剧是我国的一大地方剧种,扎根于广东民间,也流行于广西部分地区和港澳地区,以及东南亚和华人居住区,至今约有300多年的历史. 广东粤剧是由多种外来戏曲声腔和本地土戏、民间说唱艺术不断融合而成、发展起来的。同时粤剧先后把南音、粤讴、龙舟歌、木鱼歌等地方说唱艺术，以及广东流行小调、小曲先后吸收进来作这曲牌使用，形成今天粤剧以梆子、二黄为主的地方演唱和小曲小调为辅，富有地方特色和丰富多彩的唱腔体系。 （2）广绣 广绣，又称粤绣，中国名绣之一，是产于广东地区的刺绣品。据传创始于少数民族，明中后期形成特色。国内以故宫藏品最多。它以布局满、图案繁茂、场面热烈、用色富丽、对比强烈、大红大绿而著称。其最大的特点就是布局满，往往少有空隙，即使有空隙，也要用山水草地树根等补充，显得热闹而紧凑；粤绣的另一个独特现象，就是绣工多为男工，和其他地区绣工均为女子不同，在绣制大件时，绣工常手拿长针站着施绣。 粤绣用线多样，除丝线、绒线外，也用孔雀毛绩作线，或用马尾缠绒作线。针法十分丰富，把针线起落、用力轻重、丝理走向、排列疏密、丝结卷曲形态等因素都用来强化图像的表现力。 （3）粤语讲古 “讲古”即说书、讲故事。粤语讲古是艺人用广州方言对小说或民间故事进行再创作和讲演的一种语言艺术形式。这种民间技艺来源于古代的说唱艺术；形式上而言，当是直接承继元明以来的评话、评书，并结合粤语方言而产生。据说明朝末年，江苏泰州说书大师柳敬亭（1587～1679）出任抗清将领左良玉的幕客，在随军南征时把说书艺术传来广东。 （4）广式家具 广式家具工艺是广州传统民间手工技艺的代表。其历史可以追溯到明末清初，明末朝廷已有广式家具出现。清初，广式家具的豪华造型满足了统治者对富贵的追求，成为清廷家具的主要来源。清中期，广式家具受欧洲巴罗克式和洛可可式的艺术风格影响，在造型和装饰上达到鼎盛时期。民国后期战乱使广式家具行业萧条中落，抗战胜利以后，家具行业逐渐复苏。
历年中考满分作文：广州风格
历年中考满分作文：广州风格 在广州这个美丽的大城市里，有着许许多多富有岭南特色的景点，收集了广州风格作文，欢迎阅读。 第一篇：广州风格春暖花开，是它给我的第一感觉。春天的到来，到处充满了勃勃的生机：含苞待放、娇艳欲滴的花，嫩黄脆弱的叶子，破土而出的小草无不显露着春天的美好。 广州的春天，大地朦胧一片。整个广州仿佛是笼罩在层层云雾之中的海市蜃楼搬，却是可及而不可望。 绵绵的春雨，为广州洗去了历经严冬的冰冷与寒燥，带来了新一年的希望。下雨的时候，天灰蒙蒙一片，雨淅淅沥沥地下着，仿佛无数细小而柔软的银针带着丝丝凉意，缓缓飘落下来，点点滴滴，浸湿了干燥的土地，这就是所谓的润物细无声吧!偶尔，有些凉凉的雨滴，调皮的钻入人们裸露在外的脖颈间的。轻轻的，像是柔软的羽毛轻柔的抚过，痒痒的触感，很舒服。 雾，是春天派来探情的使者。早晨，或傍晚的时候，雾笼罩着大地，就像是眼前蒙着一层薄薄的纱，白茫茫一片。或只能看到公里远，或百米远，或只能看到伸手可及，五指模糊的地方。仿佛身处真空世界，尤在，却模糊。 在多雾的日子里，站在高处向下眺望，看着白茫茫的大地，欣赏着若隐若现的有如天上宫阙的景物，感受着大
自然带来的美好，聆听大自然击唱的歌声，是件多么美妙多么幸福的事啊! 看着一盏盏路灯照耀下仍然模模糊糊的路边上，偶尔一辆打着黄灿灿的车灯，在面前呼啸而过，即使认真盯着观察，也只能看到一个黑漆漆的影子。 所谓雾里看花，也不过是如此;无所谓美不美好，不过是眼睛所惑，假象而已。 然而这种多雾日子，确实最让人烦躁厌恶的。因为晾晒的衣服，无论多久，都依然淌着水，永远不会干，只会愈来愈湿。 而墙上总会冒水珠，床上的被褥也总是湿漉漉的，甚至地板上，也是积着一滩一滩的水，一不小心，就会滑倒;稍有不注意，就弄伤身体，让人不甚反感关于民俗的作文：广州风格作文。 偶尔早晨起来，游荡在公园里，看着花坛上的花草，在晨露的哺乳下越发的娇艳翠绿。那大小不一的露珠，总是在初升的朝阳的照耀下，流光溢彩，形如珍珠。有事一只叫不出名的小飞虫飞过，撞在蓄满露珠的花瓣草叶上，震得露珠划了下来，发出啪啪啪的声音，在寂静少人的公园里显得清脆动听 早春的时候，天气还很寒冷，人们仍然穿着严冬的羽绒大袄。过一段时间后，天气温和起来，人们渐渐除去厚
俄罗斯多民族文化与艺术赏析
俄罗斯多民族文化与艺术赏析Multi-ethnic culture and art appreciation in Russia 学院名称： 专业班级： 学生姓名： 学生学号： 指导教师姓名： 指导教师电话： 2016 年 6 月 安阳工学院公共艺术教育教学部
目录 摘要： (2) 引言 (2) 第一章俄罗斯特色美食发展历史 (2) 第二章俄罗斯特色菜肴 (3) 2.1 鱼子酱 (3) 2.2 黑面包 (3) 第三章俄罗斯特色饮料 (4) 3.1 科瓦斯 (4) 3.2 伏特加 (4) 3.3 茶 (5) 结论 (5) 参考文献 (5)
俄罗斯的美食文化 摘要：俄罗斯人在饮食习惯上有鲜明的民族特色，它反映了俄罗斯民族数代人的集体智慧结晶。本文通过对俄罗斯饮食文化发展的历史、俄罗斯的特色菜肴、俄罗斯饮料等方面的论述，给大家展示了俄罗斯博大精深的饮食文化。总的来说，主要有两点：第一是食肉，第二是食糖，并且都食之过量。餐中无肉不叫饭，茶里没糖不为茶。 关键词：俄罗斯民族特色风俗习惯美食饮料 引言： 俄罗斯饮食的发展应该是在15世纪莫斯科成为其首都后才开始的，当时俄罗斯文化受到西欧文化的强烈影响，饮食文化方面俄罗斯的贵族比较崇尚法国，所以俄式菜受法式菜的影响比较大，后来俄式菜逐渐也吸收了意大利等国菜式的特点，并且结合自身的饮食习惯，从而形成了颇具特色的俄式菜。 第一章俄罗斯特色美食的发展历史 古罗斯烹饪法形成于9世纪，直到15世纪达到兴盛。丰富的河流、湖泊和森林为俄罗斯饮食提供了众多海鲜、野味、和浆果之类的美味菜肴。而粥一直是俄罗斯的民族食品，它伴随了俄罗斯人的一生。俄罗斯人把粥视为面包的“始祖”。有句俄罗斯民间谚语这样讲：“粥——我们的母亲，黑麦面包——我们的父亲”。 在10世纪初的罗斯时期就有了萝卜、洋白菜、豌豆、黄瓜。它们的吃法各异，生吃、煮着吃、蒸着吃、烧制、腌制和泡制。土豆在俄罗斯普及已经是18世纪，西红柿是在19世纪才有。直到19世纪初，在俄罗斯的菜肴中还没有沙拉。最早的沙拉是用某种蔬菜做成的，因此得名洋白菜沙拉、黄瓜沙拉或者土豆沙拉。后来，制作沙拉的配方也复杂起来，用各种蔬菜制作，加上肉类，因而得出一些新名字：“春天”、“健康”、“海珍珠”。 18世纪是俄罗斯社会发展史上的新阶段，彼得大帝不仅将首都迁往靠近西欧，更换历法，还强制性改变许多生活习俗。从那时起便从西方引进厨炉，也引进锅、烧盘和漏勺。俄罗斯人的餐桌上也摆满了各种三明治、沙拉、酥皮馅饼和清汤，炸煎菜肴也逐渐增多，出现了美味的调味汁、肉冻、乳脂、木斯等。外国菜肴传到俄罗斯，自然与俄罗斯传统意义上的烹饪相结合，渐渐俄化，便具有俄式风味了。
民俗文化的变迁与发展——以广东“叹早茶”为例
民俗文化的变迁与发展——以广东“叹早茶”为例 [摘要]“叹早茶”是广东传统风俗文化当中的一项非常重要的内容，这一传统深深地扎根在每个广东人的心里。本文将介绍这一独特的文化现象，从传统的角度和现代的角度论述这种风俗习惯过去的产生和现在的发展情况，并展望这种广式风俗文化未来的前景。 [关键词]早茶文化；“叹”；“一盅两件”；“扣手礼” [作者简介]彭健敏，男，广东佛山人，西南民族大学硕士研究生，历史文献学专业历史文化资源与教育研究方向 引言： 先看一则报道：① 广州早茶没有式微 10万茶位日日满座—— 老茶客：“我活了大半辈子了，不管是非典还是金融危机，衣服可以少买几件，早茶不能不喝。”——七旬罗伯伯 业界：“广州主要酒楼现在基本上都经营早茶，茶位和前些年相比并未有明显减少。”——广州市餐饮商会会长区又生 民俗学家：“早茶是带旺酒楼的一个最好办法，酒楼想旺就要开早茶。”——中山大学中文系教授叶春生 “广州主要酒楼现在大都经营早茶，保守估计目前早茶茶位至少在10万个以上，而且有增无减，日日爆满。”广州市餐饮商会会长区又生认为广州早茶文化很有生命力，“广州早茶是岭南民俗文化的一种承载方式，就是‘新广州人’也会慢慢爱上早茶。” 记者连日调查看到，无论是老酒楼还是新派酒店，广州越来越多的餐厅酒楼开设早茶，招揽茶客。 实地调查： 西关18家酒楼仅1家无茶市 …… 早茶档关的少新张的多
…… 市民说法： 衫可少买早茶不可不喝 …… 业界说法： 茶客逼到爆早茶变两班 …… 专家点评： 早茶已成民俗岂会轻易消亡 …… 这是《广州日报》记者针对“广式早茶式微”引起热议所作的一篇报道，从中可以看出广东人对“叹早茶”还是情有独钟的。本文将介绍这一独特的文化现象，论述这种风俗习惯过去的产生和现在的发展情况，并展望这种广式风俗文化未来的前景。 一、传统早茶文化 （一）“叹早茶”的吃和喝 广东人嗜好早茶。早上见面打招就是问"饮左茶未"，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。早茶是广东人的一个生活习惯，也是"食在广东"的一大特色。 “叹早茶”是广东茶文化最具特色的重要内容。早茶习惯，遍于各阶层，上至达官白领，下至市井百姓，饮茶去处遍布城市乡镇，广东茶楼之多可为全国之最。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼“叹早茶②”。由此可见，喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣，在这个层面上来说与其他娱乐活动并无二致。当然，“叹早茶”并不是喝几杯好茶那么简单，下面来看看我们广东人早茶都吃喝些什么。 广东茶楼流行一个说法，那就是“一盅两件”。所谓“一盅”就是一壶茶，“两件”是指两件点心。 早茶的茶水以红茶为主，取其暖胃去腻，利于消化，常见的有乌龙茶、铁观音、普洱茶，有的人也喜欢喝菊普茶，即在普洱茶中加入菊花，取其清凉祛火。红茶色深红，汤浓稠，味苦涩，虽在视觉和味觉上都不如绿茶，却与广东早茶中味道浓郁的茶点恰是绝佳配搭。
2015年广州市公务员考试《行政职业能力测试》真题
2015年广州市考《行测》真题第一步：扫描二维码下载砖题库客户端 第二步：打开砖题库客户端启动扫一扫功能并答题 *此卷为华图砖题库为用户kiss88828生成的试卷
根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案： 1,1516年，英国空想社会主义者莫尔出版了《乌托邦》一书，描绘了一个叫做“乌托邦”的岛国，在那里，人人平等，人人参加劳动。在中国魏晋南北朝时期，也有一部文学作品描写了类似情境，这部作品是（ ）。 A. 《桃花源记》 B. 《礼记》 C. 《大同书》 D. 《世说新语》 2,早在400年前，西班牙等国商人就将中国的丝绸以及茶树、柑橘等农作物运往拉丁美洲，又将一些农作物从拉丁美洲引入中国，形成了一条横跨太平洋的“海上丝绸之路”。请问一下哪些农作物不是从拉丁美洲引入中国的？ A. 玉米 B. 红薯 C. 花生 D. 水稻 3,王某在公园与李某发生言语冲突，用小刀刺伤李某，强行抢走李某身上财物后逃跑。此时，李某紧追不舍，追出500米后用砖头将王某砸成轻伤，并夺回了自己的财物。李某的行为应当属于（ ）。 A. 故意伤害 B. 正当防卫 C. 防卫过当 D. 紧急避险 4,2014年12月，钟某将名下的一处房屋出售给梁某，双方签订了买卖合同并约定于2015年6月付清全部房款后办理过户手续。2015年1月，该处房屋价格上涨，钟某后悔过早出售该房屋，又将该房屋出售给张某并约定在2015年5月办理过户手续。2015年4月，钟某将房屋重复出售的行为暴露，此时该房屋属于（ ）。 A. 钟某所有 B. 梁某所有 C. 张某所有 D. 梁某与张某共同所有 5,2015年五一国际劳动节是星期五，甲工厂因生产需要安排5月1日至3日加班，那么该工厂下列向员工支付加班费的计算方式中，正确的是（ ）。 A. 1号至3号的加班费按工资的150%计算 B. 1号至3号的加班费按工资的200%计算 C. 1号的加班费按工资的200%计算，2号至3号的加班费按工资的150%计算 D. 1号的加班费按工资的300%计算，2号至3号的加班费按工资的200%计算 6,46、我国古代创造了灿烂的青铜文明，司母戊鼎和四羊方尊是青铜器的代表。以下关于青铜的说法，不正确的是（ ）。 A. 青铜属于纯净物 B. 青铜属于金属材料 C. 青铜的硬度比铜大 D. 青铜耐腐蚀，易铸造成形 7,在日常生活当中，我们要关照老年人的行走和坐车安全，特别要防止老年人跌倒，这是因为老年人的骨骼（ ）。 A. 有机物增多，硬度小，易骨折 B. 有机物增多，硬度小，易变性 C. 无机物增多，弹性小，易骨折 D. 无机物增多，弹性大，易变性 8,党的十八大后，党的群众路线教育实践活动的总要求是“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病”，其中“洗洗澡”蕴含着的深刻内涵与下列哪一项选项相似？（ ）。 A. 《礼记?中庸》：莫见乎隐，莫显乎微，故君子慎其独也
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关于民族文化艺术的论文 众所周知，我国是一个统一的多民族国家，56个民族在中华历史中扮演着重要的角色，在漫长的历史进程中，由于自然地理环境、社会历史发展的不同和风俗习惯的差别，各少数民族形成了自己众多的具有特色的民族传统节日和文化艺术。 少数民族的传统节日和文化艺术，是指少数民族的历代先民在长期的社会实践过程中，适应生产生活的各种需要与欲望而创造出来的，并随着社会经济的发展而不断修增、传承下来，所以内容便更加丰富多彩。民族传统节日和文化艺术不仅是民族文化异彩纷呈的表现，同时还是广大少数民族人民进行物质和精神交流的场所，所以民族节日和文化艺术与人民群众的生产生活息息相关，并逐渐融入到人们的生产生活之中。 一、民族节日 我国历史悠久、民族众多，孕育了斑斓各异、丰富多彩的民族传统节日。我国到底有多少民族传统节日，这个问题很难准确地回答，只能是一个大约的估计。我国56个民族，从古到今的节日大约有1700多个，其中汉族的传统节日有500个左右，而少数民族的民族传统节日则共计有1200多个。 少数民族的传统节日很多，内容丰富，表现形式多样，情况复杂，其来源有多种说法。史书又无统一记载。因而提及传统节日的来源，很难一一论及，只能大概归类。 1.以欢庆丰收、祝贺胜利为主题的庆祝节日。 历史上，少数民族基本上从事农牧业生产，并兼营狩猎、采集。在秋收来临或粮食归仓之时，人们都要汇聚一起，开展各种各样欢庆丰收的集会。如侗族的吃新节（又称尝新节），流行于贵州、湖南、广西三省的侗族山乡，大都在稻谷即将成熟的农历六、七月间择日举行，侗家纷纷杀鸡宰鸭，打酒买肉，并到田间采摘新禾，拿回家中烘干，舂成新米，煮成新饭，连同鸡鸭鱼肉一起供奉祖先，然后全家聚餐，以此预祝即将到来的丰收。 2.以祭祀神灵、纪念祖先为主题的祭祀节日。
传统文化之我见
传统文化之我见 摘要：传统文化是中国各民族人民5000年来生活经验与习惯的体现，凝聚着各民族的智慧与情感。一方面它作为情感纽带，联系着一代代中国人对家庭对亲人的最深眷恋，沟通者两岸三地乃至海外华人对中国的内心认同感；但另一方面，20世纪以来，随着外来文化的冲击，以及本土经济政治的不断发展、变化，传统文化不断受到冲击。究竟什么是传统文化？是否应该继续弘扬？怎么弘扬传统文化？这些问题被搬上了桌面。以笔者拙见，如果说浪漫是法国的标签，勇敢是美国的标签，绅士是英国的标签，那什么又是中国的标签呢？诗书画意？琴棋书画？还剩余几何？余几人知晓？在全球化的浪潮下，中国迫切的希望融入西方世界，彰显自己的先进与前卫，然而，一味地追求现代化，我们渐渐与欧美趋同，那我们究竟是美国是英国还是中国？一个丧失了自己特色的国家还有什么竞争力？只有我们认识自己，了解自己的文化与传承，激发对自我文化的认同感、自豪感，才能在内心里尊重自己，面对差异方能大胆地承认我们的不同，展示自己，求得在世界的一席之地。 关键词：传统文化认识自己尊重自己表现自己 一、什么是传统文化 1.1认识自己： “文化”的定义，往往是“仁者见仁，智者见智”。据美国文化学家克罗伯和克拉克洪1952年出版的《文化：概念和定义的批评考察》中统计，世界各地学者对文化的定义有160多种。在我国，“文化”一词，古已有之。“文”的本义，系指各色交错的纹理，有文饰、文章之义。《说文解字》称：“文，错画也，象交文。”其引申为包括语言文字在内的各种象征符号，以及文物典章、礼仪制度等等。“化”本义为变易、生成、造化，所谓“万物化生”（《易·系辞下》），其引申义则为改造、教化、培育等。文与化并联使用，则最早见于《周易·贲卦》之“观乎天文，以察时变；观乎人文，以化成天下”。最先将“文化”合为一词而用的是西汉的刘向，他在《说苑·指武》中写道：“凡武之兴，为不服也，文化不改，然后加诛。”中国古代的这些“文
广州概况导游词
广州概况导游词 【篇一：广州概况导游词】 广州导游词 一、综合篇 (一) 广州概况 1. 自然地理 广州是广东省省会，广东省政治、经济、科技、教育和文化中心， 也是华南区域性中心城市。广州位于中国大陆南方，广东省的中南部，珠江三角洲的北端，濒临南海，毗邻香港和澳门，中国第三大 河流珠江穿城而过，地理位置十分优越，素有中国“南大门”之称。 广州地处南亚热带，北回归线穿越北部，属南亚热带典型的海洋季 风气候。这里夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，四季如春，繁花似锦。全年平均气温20-22摄氏度，平均相对湿度77%，市区年降雨 量为1982.7毫米。由于气候温和，土壤湿润，阳光充足，广州一年 四季树木常绿、鲜花常开，自古就以“花城”著称。在国内城市中， 这一别称和美誉也是广州独有的。凡是来广州旅游的人都一定会充 分感受、亲身体验到处处是花的世界、花的海洋、花的节日, 广州不 愧为花的城市！ 2.人口物产 广州市辖10个区和2个县级市。10个区是：越秀区、东山区、海 珠区、荔湾区、天河区、白云区、黄埔区、芳村区、番禺区、花都区，其中番禺、花都于2000年6月撤市设区；两个县级市是：增城 市和从化市。 广州市陆地总面积7434.4平方公里，建成区面积超过350平方公里。2000年6月，番禺、花都2个县级市撤市设区后，广州城区面积进 一步扩大，目前，广州已经成为中国南方最大的海滨城市。 广州自然条件优越，物产资源丰富，有许多驰名中外的农副土特产品，经专家们鉴定确认的多达100种。广州是中国著名的“水果之乡”。广州的土地、气候等自然条件适宜多种热带、亚热带果树的生长，一年四季都有水果上市。广州的水果共有500多个品种，其中 荔枝、香蕉、木瓜和菠萝享有“岭南四大佳果”美誉，早已名闻中外，也是广州水果种植面积和产量最大的四个品种。其它如杨桃、龙眼、黄皮、柑、橙等也久负盛名。 3.历史渊源
中国传统文化与艺术
一个国家不同时代的艺术设计风格，总是从传统中汲取营养，与时代的需求发生共鸣，产生新的经得起历史的检验设计形态，同样也会成为未来的传统，并在这种循环中不断变化发展。我国自加入 WTO 以来，经济全球化、文化国际化的趋势越来越明显，各民族间的文化影响日益加大，科学技术发展，新旧文化观念的冲突，都影响着环境艺术设计风格的变化发展，没有民族特色的艺术设计作品难以在世界立足。如何将现代文化观念与传统文化结合促进环境艺术设计风格的发展，成为当代设计艺术家关注的焦点。 一、构建具有民族特色的现代环境艺术设 计风格离不开对传统文化的继承和发展 环境艺术设计风格是指设计艺术家在 创作上总体表现出来的独特的创作个性与鲜明的艺术特色。通过艺术形式表现为对时代文化观念的理解，反映社会大众的审美理想和价值取向。环境艺术设计风格的形成除了受到设计艺术家个人的性格、气质等内在心理特征和独特的人生道路、生
活阅历等主观方面的原因影响外，更重要的是受到深刻的客观社会因素影响。客观社会因素就包含了国家的民族文化特色、时代精神、民族特性等多方面，它们共同影响艺术家个体的性格、气质形成，进而影响艺术设计家设计风格的价值取向。环境艺术设计风格的形成与发展反过来还积极或消极影响着人类文化进步，与民族精神和民族文化相联系且相辅相成。 环境艺术设计是处理人、空间、环境 之间相互关系，最终为人类提供和谐环境的一门学科，从其产生发展都受到人类文化的影响。人类文化的发展总是在继承和创新中进行，中国传统文化经过上下五千多年历史的积淀，其蕴涵丰富的哲学思想、社会历史文化观念和底蕴，它影响着中国社会经济、政治、艺术等方面的发展，推动人类社会的不断进步。中国传统文化的丰富养料为中华民族特色的艺术风格形成、变化、发展都发挥重要作用，推动中国环境艺术设计风格发展。中国传统文化包含物质要素(社会经济、生产技术)、精
广州的风俗
广州的风俗 中国是一个礼仪之邦，人口众多，各地的风俗习惯更是不同。我是广州人，而且广州又有怎么的风俗呢？ 广州既有喧杂繁华的闹市，又有清僻幽静的所在；既给人强烈的现代冲击，又保留了悠远的古代风俗；既被人们称作荒芜的文化沙漠，又拥有灿烂的古老历史。。。一个拥有着丰富文化底蕴的城市，正释放出勃勃的生气。 隋唐五代时期，广州就是世界著名的港口，一直到宋朝，都保持着全国第一大港的地位。到了清代，清政府实行的一中通商持续83年之久。在改革开放初期，广州曾是时髦的代名词，到处充斥着广州的发财神话，对充满幻想的淘金者来说，那里大概是天堂，又是地狱。现在，广州仍是一个各种生存规则和游戏规则的商业大市场，一年两度的广交会更加重了它的商业氛围。 广州声色犬马的生活方式，如诱人的夜生活、狂飙的锐舞、新潮的时装总是冲淡人们记忆中的羊城传说、三元里抗英、黄花岗七十二烈士之类的旧事；人们印象中的广州缺乏文化，但走近广州，就会体会到广州不是没有文化，只是主宰这个城市的不是那种抽象、优雅、远离生活的文化，而是一种截然不同的温厚的世俗文化。 吃、买、玩、娱等方面的“动态”人文旅游资源反映了广州的地方特色和民族特色，迎春花市、龙舟节、荔枝节、荷花节、美食节、欢乐节等节庆活动又为广州这座南国都市增添了繁华与魅力，而广州人温软绵甜的口音则使城市具有了一种独特的韵味。 对匆匆过客而言，空乏地走过几条大街、几个景点，广州呈现的或许只是拥挤和浮躁的一面而已；只有细心地品味广州的生活，才能体会到这座城市的真谛。 生在苏州，住在杭州，食在广州。广州，名菜名点丰富，茶楼酒肆林立，想食什么都可以如愿，故食在广州当然惬意。这首全国流行的民谚，道出了“食在广州”之誉闻名海内外。 粤语：来广州的人都可能注意到这样一个现象，来到广州，听本地人说话，就象听鸟语，不明白！人们对广东、对广州的印象恐怕最早是从粤语、粤菜、粤语歌开始的。 关于粤语，有人曾做过“广州人在外地人中的印象”这样一个抽样调查，结果发现，几乎将近1/3的外地人一提起广州人首先联想到的是广州话，即粤语，成为排在第一位的印象，可见，粤语影响之大，它远非一般地方方言所能比拟的。 粤语又称为广州话、白话，它通行于广东、广西东南部以及香港、澳门，使用人口超过7000万，为现代汉语方言的七大方言之一（汉语七大方言为北方方言、吴方言、湘方言、粤方言、闽方言、客方言、赣方言）。广州是粤语的中心，广州市区是方言，是所有粤语区（包括香港、澳门在内）的标准语，广州话在整个粤语方言中最具权威；有着粤方言“普通话”的地位。而且长期以来，广州一直是岭南政治、经济、文化中心，使得以广州话为代表的粤语在整个岭南地区都具有有“普通话”的作用。 广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问“饮佐茶未？”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是“食在广州”的一大特色。 广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶、还要吃点心，被视作一种交际的方式。广州的茶楼与茶馆的概念也不尽相同。它不但既供应茶水又供应点心，而且建筑规模宏大，富丽堂皇，是茶馆所不能比拟的，因此，广州人聚朋会友，洽谈生意，业余消遣，都乐于上茶楼。一壶浓茶几件美点，三三两两聚在一起，边吃爱谈，既填饱了肚子、联络了感情，又交流了信息，甚至谈成了一桩生意，实在是一件惬意的事情。正国为如此，广州人把饮茶，又称“叹茶”。“叹”是广州的俗语，为享受之意，这也正是广州茶楼业历百年而不衰的一个重要原因。在广州的老字号饮食店中，有相当一部份就是当年的茶楼，现在已是百年老字号店了。 广州人在饮茶上并无什么礼仪上的讲究。唯独在主人给客人斟茶时，客人要用食指和中
浅谈校园文化之我见
浅谈校园文化之我见 校园文化是学校所具有的特定的精神环境和文化气氛，并作为一种是以学生为主体，以校园为主要空间，以育人为主要向导的一种物质精神文化，环境教学力量，对学生的健康成长师生力量的凝聚都有着巨大的影响。下面就结合我校校园文化，谈谈我个人的看法。 一、校园文化建设的内容 校园文化建设包括学习的物质文化建设、精神文化建设和制度文化建设，三者的和谐统一，才完整的树立起学习的文化形象，下面就从几个方面进行浅谈。 1、美化校园文化 物质文化是一种直观文化，它可以直接表现出学校的文化氛围以及学校的办学水平。在我校的物质文化建设中，以走廊文化为特色，每一层的走廊都有不同题材的板报吸引着你，“见到老师问声好”、“请节约每一滴水”、“不怕在知识的海洋中缓步前行，而怕你在知识的海洋中停滞不前”……无数的名人名言，数不清的学校文化活动的图片，都在时刻提醒着全校师生一言一行、一举一动，同时也创造了优美的校园文化氛围。 2、形成优良校风 学校是一个大熔炉，能把铁练成钢，但它同时也是一个大染缸，可能给尚未成熟的学生们带来不良影响。学生在学校这个集体中，思想和行为都会受到集体舆论的同化与制约，心理学上称为“从众心理”，因此学校要重视学校的舆论文化建设，真正的做到“以正确的舆论引导学生的心理成长”因此学校要形成优良的校风校纪，从而达到给学生以充分的正能量来面对学校的校园生活，使学生养成良好的生活、学习习惯。学校要经常加强学生的思想政治的学习，注重养成教育，老师应通过班会及课余时间向学生讲解法规制度及道德修养文章，以提高学生的思想认识水平及明辨是非的能力，树立正确的世界观、人生观、价值观，养成良好的道德行为习惯。 对于小学生来说，最重要的便是形成良好的道德品质，为人乐观、诚实、具有集体荣誉感。培养正确的集体荣誉感可以从很多方面入手： (1)通过班会、组织学生观看具有教育意义电影或视频、对学生进行道德教育和 养成教育等，养成良好的道德行为习惯。同时也要教育学生加强对学校和祖国的热爱，我校采用统一校服、佩戴校签，提高学校在学生心目中的地位。 通过佩戴红领巾、升国旗、唱国歌，使学生能够更多的了解作为一名学生、国家的一员所应该做的，从而自发的去维护学校的荣誉和国家的利益，产生集体凝聚力，形成优良的学校风气。 (2)开展有益而健康的校园集体活动。例如：学雷锋比赛、演讲比赛、增做好人 好事、踢跳比赛、艺术节文艺汇演等活动，都正面培养了学生集体荣誉感，形成正确的荣辱观。 (3)严禁不文明文化进校园。严禁学生将不良书籍带进校园，严禁学生传唱不健 康歌曲，鼓励学生多看有益身心健康的书籍和使用文明用语、学习常用的文明礼仪等。 (4)充分做好宣传工作。我校充分发挥校广播室、宣传橱窗、图书阅览室、图书 角以及班级好人好事本的作用，大力表扬校内的好人好事，及时批评与制止错误的思想及行为，抑制歪风邪气的产生，让学生在一个和谐融洽的氛围中健康成长。
风土人情作文
广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问“饮佐茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是“食在广州”的一大特色。 广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶、还要吃点心，被视作一种交际的方式。广州的茶楼与茶馆的概念也不尽相同。它不但既供应茶水又供应点心，而且建筑规模宏大，富丽堂皇，是茶馆所不能比拟的，因此，广州人聚朋会友，洽谈生意，业余消遣，都乐于上茶楼。一壶浓茶几件美点，三三两两聚在一起，边吃边谈，既填饱了肚子、联络了感情，又交流了信息，甚至谈成了一桩生意，实在是一件惬意的事情。正因为如此，广州人把饮茶，又称“叹茶”。“叹”是广州的俗语，为享受之意。这也正是广州茶楼业历百年而不衰的一个重要原因。在广州的老字号饮食店中，有相当一部分就是当年的茶楼。 广州人饮茶并无什么礼仪上的讲究。唯独在主人给客人斟茶时，客人要用食指和中指轻叩桌面，以致谢意。据说这一习俗，来源于乾隆下江南的典故。相传乾隆皇帝到江南视察时，曾微服私访，有一次来到一家茶馆，兴之所至，竟给随行的仆从斟起茶来。按皇宫规矩，仆从是要跪受的。但为了不暴露乾隆的身份，仆从灵机一动，将食指和中指弯曲，做成屈膝的姿势，轻叩桌面，以代替下跪。后来，这个消息传开，便逐渐演化成了饮茶时的一种礼仪。这种风俗至今在岭南及东南亚的华侨中依然十分流行。
潮汕功夫茶是广东潮汕地区独特的饮茶习惯。“功夫茶”对茶具、茶叶、水质、沏茶、斟茶、饮茶都十分讲究。功夫茶壶很小，只有拳头那么大，薄胎瓷，半透明，隐约能见壶内茶叶。杯子则只有半个乒乓球大小。茶叶选用色香味俱全的乌龙茶，以半发酵的为最佳。放茶叶要把壶里塞满，并用手指压实，掘说压得越实茶越醇。水最好是要经过沉淀的，沏茶时将刚烧沸的水马上灌进壶里，开头一两次要倒掉，这主要是出于卫生的考虑。斟茶时不能满了上杯斟下杯，而要不停地来回斟，以免出现前浓后淡的情况。饮时是用舌头舔着慢慢地品，一边品着茶一边谈天说地，这叫功夫。功夫茶茶汁浓，碱性大，刚饮几杯时，会微感苦涩，但饮到后来，会愈饮愈觉苦香甜润，使人神清气爽，特别是大宴后下油最好。 广州之所以被称为“花城”，不单是因为广州气侯温和、四季如春、 鲜花常开（昆明也四季鲜花常开），更由于广州每年春节前都举行迎春花市，这种倾城人民逛花市的习俗，全国唯广州所独有。迎春花市是由古代花市、夜花市逐渐发展形成规模。 早在两汉时，广州人便有爱花的癖好。陆贾出使南越国时，已说岭南人“彩缕穿花”。因广州人爱花，也就出现了以种花、卖花为业的人。 南汉时，河南一带被称为“素馨斜”，就是专门艺植花木的地方。花 农和卖花女就在现在的海珠桥南岸西侧的“花洲方渡头”划艇过河北卖花。形成花市的，约在明万历年间（1573一1630年）。但那时是天天都有