酒店swot分析案例
酒店swot分析案例
前言
徐州开元名都大酒店是徐州第一家也是唯一一家进驻徐州的五星级酒店，作为一家资质先优的五星级酒店，徐州开元名都大酒店无疑成为了重要名流雅士、商务办公人士的首选。经过多年的经营打造，开元名都大酒店在徐州地区已经站稳了脚跟，在徐州同类酒店之中已经占据相当高的地位。尽管现今多家同类酒店（如：徐州金陵金源大酒店、徐州海天假日酒店、徐州如家快捷酒店、徐州希尔顿大酒店、西门大鸭林等）进驻徐州地区，但却没有改变徐州开元名都大酒店的地位。这就表明开元名都大酒店在徐州地区的发展是比较有潜力的，但也存在一定的威胁，对此，我们小组对徐州开元名都大酒店的发展进行了SWOT分析及其战略研究。
一、酒店简介
徐州开元名都大酒店座落在中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国国家园林城市、“五省通衢”的彭城——徐州市，位于徐州泉山区湖西路1号。开元国际酒店管理公司为“中国饭店业集团20强”之一，并被评为“中国旅游知名品牌”和“中国酒店品牌先锋”。开元国际酒店管理公司秉承“以服务为基础，以品牌为核心，以市场为先导，以连锁为模式，以人本为宗旨，以文化为风骨”的经营管理理念，坚定不移地推行酒店连锁发展战略，致力于打造中国民族酒店品牌，争取跻身卓越酒店集团的行列。
管理公司全力打造以“开元大酒店”为商号的四星级酒店品牌，和以
“开元名都大酒店”为商号的五星级酒店品牌。集团酒店业务的发展和营运具有明确的市场定位和严格的产品标准，要求每一家开元酒店都在当地同档酒店中处于领先地位，拥有具备足够市场影响力的规模，设施出众，服务全面，向宾客提供高品质的住宿、富于特色的餐饮、独具魅力的康乐项目，以及周全细意的商务会议服务。集团视宾客为最重要的资产。集团迄今已经拥有数以万计的忠诚客户，并通过“金爵会贵宾奖励计划”，为所有忠诚客户提供更为丰富的下榻体验和更加优厚的价值回报。该计划是迄今国内酒店行业中最周全、最先进、的常客奖励计划之一。集团还设有“中央销售预订中心”，并正在筹划建立集团在上海等主要客源城市的销售办事处，为旗下所有连锁酒店提供客源营销支持。
集团的“接班人计划”被誉为国内酒店行业最完整的人才培养计划，我们通过人才需求预测系统、人才评估系统、管理开发课程与人才培养计划等严格的程序，来确保酒店管理的专业水准。集团建立了完整的培训体系，整合集团和各个酒店的培训资源，开展各项培训工作，确保酒店员工都符合“训练有素、技能称职、恪守职业道德”这一标准。
二、徐州开元名都大酒店发展的SWOT 分析
SWOT是英文(Strengths，Weakness，Opportunities，Threats)第一个字母的缩写，S 和W 是指内部优势和劣势，O 和T 是指外部机会和威胁。 2.1 优势分析
2.1.1 优越的地理位置。徐州开元名都大酒店座落在中国历史文化名
城、中国优秀旅游城市、中国国家园林城市、“五省通衢”的彭城——徐州市，位于徐州泉山区湖西路1号。座落于云龙湖畔，风景非常优美，地理位置上要是按休闲来讲是很好的，酒店旁边就是云龙山和云龙湖，还有个云龙湖公园，环境比较好，依山傍水的。就是离火车站挺远的，公交也不多。酒店的地理位置有点偏，但是打车很方便。停车很好，没有在市区吧
2.1.2 鲜明的市场定位。作为徐州市内高档商务型酒店，充分发挥酒店地理位置优势，餐饮、会务设施优势，90％都是商务客，其中“回头客”占了46％到50％。因此，挖掘商务客源市场，进一步改造酒店的商务设施已提上我们的议事日程。瞄准高端消费群体。
2.1.3 充足的客源保证。徐州是淮海经济区制造业、现代服务业、物流业的中心，经济地位在苏北地区举足轻重，随着地区经济的发展，徐州已成为苏北地区重要的商务目的地，其中不乏一般商务人士和中小企业主，这类商务客人成为开元名都大酒店的稳定客源之一。
徐州旅游资源丰富，以“汉代三绝”(汉墓、汉画像石、汉兵__马俑)为代表的两汉文化遗存驰名海内外，云龙山水、黄河风光带迤逦迷人，每年都会吸引大量游客。来徐旅游的国内外游客逐年增加，使得开元的入住率也随之增加。 2.2 劣势分析
2.2.1 专业管理技术不高。徐州目前的开元名都大酒店,企业制度不健全，管理制度欠规范,管理思想落后，迷信经验管理，忽视制度建设，习惯通过领导者的能力和情绪控制酒店经营状况的走向。
2.2.2 专业管理人才缺乏。目前，徐州开设旅游、酒店管理专业的各
院校中，共有中专生735 人，大专生611 人，本科生429 人，这些学生所学习的酒店管理知识均是与高星级酒店相关的，但学生实践也主要在市外大中城市的四五星级酒店进行，在徐州本地工作实习的人员缺乏。
2.2.3 酒店市场不规范。这种不规范主要表现为各种酒店间的削价竞争，如2009 年徐州星级酒店的客房平均出租率为62.42%，2010 年为105.95%，上升了4
3.53%，而平均房价则由2009年的193.55 元/ 天间，下降到2010年的123.89 元/ 天间，下降了69.66 元。这种入住率大幅提高的现象是酒店压低房价造成的，在收益方面并没有改善。另外有些酒店和招待所因隶属于各级政府和企事业单位，成为组织接待相关人员的机构，多数情况下面对的都是内部市场，一旦面对公众市场时，惯用的法宝就是不考虑成本，实行恶性价格竞争抢夺客源。其结果必然削弱经莫泰连锁酒店的性价比优势，客源遭到不公正剥夺，整个行业的有序分布规律也遭到破坏。
2.3 机会分析
2.3.1 大众旅游时代的到来。随着我国经济的发展和“五一”、“十一”黄金周的推行，旅游活动成为我国公民休闲活动的热点，中等消费的工薪阶层成为国内旅游的主力军。徐州是全国历史文化名城和全国优秀旅游城市，加上市政府对旅游业的大力支持和投入，徐州城市的知名度越来越高，周边地区来徐旅游的游客将逐年增加。
2.3.2 徐州区域中心的地位日渐明显。据中国城市竞争力课题组2010 年度的研究报告，包括港澳在内的200 个城市中，徐州城市综
合竞争力排名第四十一位，列全国地级市第十六位，在苏鲁豫皖四省交界的淮海经济区20个地级市中，徐州市经济总量排名第一。2008 年、2009 年，徐州连续两年被台湾电机电子同业公会评为大陆“极力推荐投资城市”，连续两年荣登《福布斯》“中国大陆最佳商业城市”排行榜。京沪高速铁路建成后，徐州至北京、上海的时间均缩短为2.5 小时，并使其进入长三角和环渤海“三小时经济圈”, 届时将进一步夯实淮海经济区区域中心城市的地位。
2.3.3 徐州开元名都大酒店发展势头良好。近年来，开元旅业集团在中国开设多家高星级酒店，集团在浙江、上海、北京、江苏、安徽、河南、山东、吉林、江西、四川、青海、海南等地拥有下属企业60余家。其中徐州开元名都大酒店再其总纲领的前提下开拓思维以其先进的经营管理方法可以成为开元旅业集团、徐州同类酒店学习和取经的样板。 2.4 威胁分析
2.4.1新兴酒店的市场定位。新兴的高档酒店把矛头指向商务休闲，并在硬件设计上强化了会议接待功能，从而在某一程度上与会展酒店的目标市场重合，随着高端市场产品同质化的愈演愈烈，消费者讨价还价的筹码增加，各酒店只得加大营销成本，拼命打折优惠，在资源浪费、成本上升的双重压力下，酒店将步入微利阶
2.4.2 各大酒店的抢滩登陆。例如一家有着十几年服务经验的知名酒店，金陵金源大酒店，往火车站、会展中心只需短暂车程。紧邻的淮海路是知名的商业街，集中了世界各地的经典美食、购物，客人可在五分钟步程，轻松感受国际化大多数的魅力与繁华。客房
3.2米的层
高足以傲视全城，并且提供“即插即用”的免费宽频上网服务，多个国际卫星频道的电视接收。拥有100个房间，1000个床位。
2.4.3针锋相对式的营销策略。锋对式的营销策略势必成为后起之秀最好的参照物，在僧多粥少的情况下，强劲的竞争者将采取针锋相对的营销策略，不单在开发新客户时推出层出不穷的优惠方案，还会将会展
三、建立徐州开元名都的酒店评分矩阵
徐州开元名都大酒店发展的优势与劣势分析可以采用内部评价矩阵,如表1 所示。
四、SWOT战略分析，构建矩阵图
根据徐州开元名都大酒店评分矩阵，进行SWOT分析如图1 所示:
五、徐州开元名都大酒店的未来发展战略
由图 1 可以看出, 在当前的环境下, 徐州开元名都大酒店的发展优势与劣势并存，机会与挑战同在，但二者相较，优势大于劣势，机会大
于挑战，应采取增长型战略，也就是SO发展战略，加大对外宣传的力度，选择恰当的时机举行公关活动对外树立良好形象，扩大品牌知名度和美誉度根据客源市场构成不同，进行产品整合，推出符合市场需求的产品组合。徐州作为淮海经济区的中心城市应发挥领头羊的作用，利用成本、价格优势和客源供给充足的优势，深化认识，确立徐州开元名都大酒店应有的行业地位；提高管理水平，进一步细分市场，找准市场定位，利用自身现有的资源，对经济效益差、地理位置好、符合徐州开元名都大酒店改造标准的酒店进行积极改造；统一品牌形象，找准市场定位，连锁经营，规范服务，强化市场推广，发挥出经济型酒店的活力，为徐州市酒店行业的发展增加动力。同时努力向国内外同行学习借鉴成功的经营模式和管理方法，结合实际，走集团化的连锁经营模式，创造出更具徐州城市特征的经济型酒店，并在此基础上树立自己的开元名都酒店品牌，争取在经济型酒店发展方面走出一条具有自身特点的路子。
如家SWOT分析
基于SWTO分析如家酒店企业发展 摘要SWOT分析方法，是用来确定企业本身的竞争优势、竞争劣势、机会和威胁，从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。对于制定公司未来的发展战略有着至关重要的意义。随着我国市场开放的脚步不断地加快，市场的开发程度亦不断加深，中国的经济型酒店市场格局也将会由目前的多元化向以连锁形式发展的巨头境况转变。鉴于此，本文引入SWOT模型作为分析工具，分析了当前如家酒店企业发展的资源优势和缺陷，了解其所面临的机会和挑战。同时比对国内其他同类经济型酒店的市场发展和盈利模式，从中探索出在如此繁杂的市场环境下，如家酒店企业发展的应对之策。 如家酒店企业发展SWTO分析： 一、优势 1、连锁经营优势和市场占有率 如家酒店创立于2002年, 作为中国经济型酒店行业的著名品牌之一，如家现已在全国30个省和直辖市覆盖超过100座主要城市，以直营和特许并存的模式经营连锁酒店近1000家，注册会员超过428万，形成了业内领先的连锁酒店网络体系。 2、本土企业的地域优势
作为中国的本土企业，如家酒店的发展将比外资酒店更具有本土优势，尤其是对国家政策的把握和对国内消费者的市场分析，如家酒店对国情和“人情”方面的优势是不言而喻的。 3、资金优势 2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码：HMIN),作为中国酒店业海外上市第一股。 上市就意味着企业可以在资本市场获得更多的资金投入，这对正处于蓬勃发展时期的如家酒店来说无疑是一件好事，充足的投入才能保证企业在吸收人才、硬件投入等方面有更大的空间，除此之外，充足的后备资金对企业经营管理也有不可估量的作用。 综上分析，如家的优势在其强大的连锁经营、来自资本市场的资金优势、对市场有力的占有率以及本土化优势，这将是如家发展的强大动力。 二、劣势 1、企业管理问题 据新华设社报道，吉林省通化市５月１日凌晨，一家如家快捷酒店发生火灾，已造成１０人死亡，３５人受伤。 这次事故的发生对如家酒店的影响是很严重的，在消防设施和安全措施两方面给如家敲响了警钟，直接导致工商部门对酒店的开店审核有过去的3个月加长到6个月左右。 不得不说，这和如家的管理有关，迅速的非理性扩张带
swot分析酒店
精品文档 酒店swot 分析 swot 分析方法是一种企业内部分析方法，即根据企业自身的既定内在条件进行分析，找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在，从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。其中，s 代表strength优势）,w 代表weakness弱势）,o 代表opportunity（机会）,t 代表threat（威＞），其中，s、w是内部因素，o、t是外部因素。按照企业竞争战略的完整概念，战略应是一个企业“能够做的” （即组织的强项和弱项）和“可能做的” （即环境的机会和威胁）之间的有机组合。 swot 分析案例：酒店 优势（Strengths）： 环境氛围优势：校园主题接待酒店酒店是按星级标准经营管理的综合性接待酒店，装修典雅，充满书香气息，别具一格。与社会酒店所不同的是，书香酒店身处校园，超凡脱俗，与校园文化和谐天成，具有校园主题酒店多重元素。书香气多于商务味，天然重于雕饰，把自己自然融于校园之中。酒店环境卫生优雅，相比于学校餐厅，西村北门等餐饮公司卫生，环境要好得多。 地理位置优势：酒店处于学校餐厅,位于学校中心位置，相对于其他餐饮公司，老师、学生就餐都比较方便。 管理团队优势：酒店隶属于学校后勤服务总公司，管理层都具有本科以上学历，具有较高的文化知识修养，能够科学的管理酒店。 特色优势：酒店分为学者东西两部分，学者餐厅三楼部分主要面
向学生，饭菜价格适中。中午以3—5 元小菜为主，符合大学生的消费水平。晚上以酒店聚餐的大菜为主。维客超市三楼主要面向教职工，规格较高，可满足婚宴，大型聚会等需求。 弱势( Weaknesse)s ： 价格弱势：相比于西村，书香酒店价位偏高，大学生消费水平有限，价格方面存在一定劣势。 机会( Opportunities)： 随着生活水平的提高，广大师生对生活品质的最求也逐渐提高，书香酒店环境卫生，氛围好，饭菜质量高、品质好。选择酒店的人必定会越来越多。 威胁( Threats)： 由于最近外卖的兴起，各个外卖网站的优惠比较大，导致许多人更加偏向于叫外卖，外卖的兴起是酒店的重要威胁。 南门商业街的建成，许多餐馆酒店进驻，也是对酒店的威胁。
酒店SWOT分析1
徐州莫泰168连锁酒店发展的S W O T 分析报告 背景 上海美林阁酒店及餐饮管理有限公司把投资方向锁定在发展经济型旅店上。2002年，公司成立了上海莫泰（Motel）连锁旅店管理有限公司，打造全新的经济型旅店品牌"Motel168"。未来数年，公司将以每年新建30-40家的速度扩张，形成规模经济，迅速占领市场，成为拥有五万八千余间客房400多家门店的连锁经济型酒店集团。 徐州是江苏省辖市，位于苏鲁豫皖四省交界地区。历史上徐州一直是区域性的政治、经济、军事、文化中心，英雄才俊辈出，人文积淀深厚。如今，徐州是江苏省重点规划建设的四个特大城市和三大都市圈核心城市之一，也是新亚欧大陆桥东端第一个区域性中心城市和淮海经济区的中心城市。作为国务院批准的“较大的市”,徐州曾先后获得国家历史文化名城、中国优秀旅游城市等称号。 徐州莫泰168连锁酒店相对于传统的全服务酒店而存在的一种新兴酒店，其突出特点是价格经济实惠，提供有限服务，目标顾客群定位在普通消费大众上。因而在酒店硬件设施上省去了豪华的大堂和宴会娱乐等辅助设施，不追求高档次、大而全，而把服务功能集中在住宿上，精心打造旅居客停的休息空间，大大节约了成本投入，从而可以把经济实惠的房价让渡给顾客。
目录 一、徐州莫泰酒店发展的SWOT 分析 (3) 1.优势 (3) 2.劣势 (3) 3.机会 (4) 4.威胁 (4) 二、建立徐州莫泰酒店评分矩阵 (5) 三、SWOT战略分析，构建矩阵图 (5)
一、徐州莫泰酒店发展的SWOT 分析 SWOT是英文(Strengths，Weakness，Opportunities，Threats)第一个字母的缩写，S 和W 是指内部优势和劣势，O 和T 是指外部机会和威胁。 1.优势 (1)低廉的成本投入。徐州地处苏北，与苏南以及一些大城市相比，经济发展相对滞后，地价、房价、建材价格和物业成本都较低。另外，从员工工资薪金支出看，在苏南的一些城市，酒店普通服务员的月工资在1800元～2500 元，而徐州酒店普通服务员的月工资在1000 元～1600 元。可见在徐州投资开设经济型酒店的经营管理成本较低。 (2)诱人的客房价位。目前，苏南一些城市莫泰酒店的平均房价在200元左右。苏北地区消费水平偏低，从运作成本来看，南京的地价近乎徐州的2 倍，假如在利润一定的条件下，徐州莫泰酒店客房的出租价格在200元的基础上明显具有下调的空间，更能迎合一般公务、商务旅行者和普通旅游者的消费需求。 (3)充足的客源保证。徐州是淮海经济区制造业、现代服务业、物流业的中心，经济地位在苏北地区举足轻重，随着地区经济的发展，徐州已成为苏北地区重要的商务目的地，其中不乏一般商务人士和中小企业主，这类商务客人成为莫泰酒店的稳定客源之一。 徐州旅游资源丰富，以“汉代三绝”(汉墓、汉画像石、汉兵__马俑)为代表的两汉文化遗存驰名海内外，云龙山水、黄河风光带迤逦迷人，每年都会吸引大量游客。来徐旅游的国内游客中，15～24 岁的占12.69%，24 岁～44 岁的占65.67%，这些年龄层次的人喜欢独行或与家人亲朋一起出游，但经济负担较重，对价格较为敏感，同时又对住宿质量要求较高，因此价格实惠、住宿舒适的莫泰酒店就成为首选之处。 2.劣势 (1)专业管理技术不高。徐州目前的莫泰连锁酒店大多是当初为满足部门利益而建立的,企业制度不健全，管理制度欠规范,管理思想落后，迷信经验管理，忽视制度建设，习惯通过领导者的能力和情绪控制酒店经营状况的走向。 (2)专业管理人才缺乏。目前，徐州开设旅游专业的各院校中，共有中专生735 人，大专生611 人，本科生429 人，这些学生所学习的酒店管理知识均是与高星级酒店相关的，学生实践也主要在国内外大中城市的四五星级酒店进行，可见未来的酒店管理者都是为高星级酒店“量身定做”的，对于莫泰这类经济型酒店的专业管理人才严重缺乏。 (3)酒店市场不规范。这种不规范主要表现为各种酒店间的削价竞争，如2009 年徐州星级酒店的客房平均出租率为62.42%，2010 年为105.95%，上升了43.53%，而平均房价则由2009年的193.55 元/ 天间，下降到2010年的123.89 元/ 天间，下降了69.66 元。这种入住率大幅提高的现象是酒店压低房价造成的，在收益方面并没有改善。另外有些酒店和招待所因隶属于各级政府和企事业单位，成为组织接待相关人员的机构，多数情况下面对的都是内部市场，一旦面对公众市场时，惯用的法宝就是不考虑成本，实行恶性价格竞争抢夺客源。
swot分析酒店
酒店swot分析 swot分析方法是一种企业内部分析方法，即根据企业自身的既定内在条件进行分析，找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在，从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。其中，s代表strength(优势)，w代表weakness(弱势)，o代表opportunity(机会)，t 代表threat(威胁)，其中，s、w是内部因素，o、t是外部因素。按照企业竞争战略的完整概念，战略应是一个企业“能够做的”（即组织的强项和弱项）和“可能做的”（即环境的机会和威胁）之间的有机组合。 swot分析案例：酒店 优势（Strengths）： 环境氛围优势：校园主题接待酒店酒店是按星级标准经营管理的综合性接待酒店，装修典雅，充满书香气息，别具一格。与社会酒店所不同的是，书香酒店身处校园，超凡脱俗，与校园文化和谐天成，具有校园主题酒店多重元素。书香气多于商务味，天然重于雕饰，把自己自然融于校园之中。酒店环境卫生优雅，相比于学校餐厅，西村北门等餐饮公司卫生，环境要好得多。 地理位置优势：酒店处于学校餐厅,位于学校中心位置，相对于其他餐饮公司，老师、学生就餐都比较方便。 管理团队优势：酒店隶属于学校后勤服务总公司，管理层都具有本科以上学历，具有较高的文化知识修养，能够科学的管理酒店。 特色优势：酒店分为学者东西两部分，学者餐厅三楼部分主要面
向学生，饭菜价格适中。中午以3—5元小菜为主，符合大学生的消费水平。晚上以酒店聚餐的大菜为主。维客超市三楼主要面向教职工，规格较高，可满足婚宴，大型聚会等需求。 弱势（Weaknesses）： 价格弱势：相比于西村，书香酒店价位偏高，大学生消费水平有限，价格方面存在一定劣势。 机会（Opportunities）： 随着生活水平的提高，广大师生对生活品质的最求也逐渐提高，书香酒店环境卫生，氛围好，饭菜质量高、品质好。选择酒店的人必定会越来越多。 威胁（Threats）： 由于最近外卖的兴起，各个外卖网站的优惠比较大，导致许多人更加偏向于叫外卖，外卖的兴起是酒店的重要威胁。 南门商业街的建成，许多餐馆酒店进驻，也是对酒店的威胁。
苏州万豪酒店swot分析
苏州万豪酒店swot分 析 苏州万豪酒店于1979年开业，最早名为XX宾馆，担负青岛外市接待工作。1986年与香港王朝发合资成立苏州万豪酒店，是青岛首家涉外酒店。2002年被评定五星级饭店。相对来说是一家历史较久的老饭店。位于青岛市市南区XXX号。楼高77米，分为北楼和南楼。南楼后来有翻修。建筑面积约6万平方米。饭店面朝第X海水浴场，被椅XX广场，往上是八大关，具有良好的地理环境。饭店共408间客房，586张床位。25楼为旋转餐厅，90分钟旋转一次，能看到青岛的市景和优美的海景。 一．优势分析 1.良好的地理环境苏州万豪酒店位于XX路，濒临第X海水浴场，背靠XX广 场，背面是德国留下的建筑物八大关。所谓的红瓦绿树碧海蓝天就在此。是旅游旺季旅客的首选居地。 2.较高的社会声誉苏州万豪酒店历史悠久，经过多年的经营，在行销理念上 已经打下了良好的社会基础，有较多的回头老顾客。 3.良好的服务高星级饭店的服务训练有素，热情好客这是一般饭店无法比拟 的 4.营销渠道完善多年的经营饭店已经形成了良好的营销渠道，能够有长久的 客户来源 二．弱势分析 1.设备设施陈旧不完善酒店历史久，很多装修及客房家具等已经赶不上星级 的要求，过于陈旧满足不了客人的需求 2.管理水平不高没有先进的管理理念，对于上下级的关系处理不好，私人化 倾向比较严重. 3.人力的缺乏由于管理不高，酒店留不住人，跳槽现象严重，严重缺人。机会
2011年，酒店规划成城市投资建设收购。趋向于集团化。这有利于酒店的管理，是酒店的转型，可以乘此彻底改革。宽展产品的宽度为更多的顾客服务。良好的地理环境，而且国家对旅游业的强力扶持，对于本酒店的发展非常有利。 三．威胁 随着近年来酒店行业的发展，海冰城市的酒店越来越多，行业的竞争越来越大。对于这中老酒店的压力很大。随着经济的发展，顾客对酒店的要求越来越高，酒店员工对薪水福利要求也越来越高，这对于酒店也是很大的挑战。 SWOT分析表格
酒店SWOT分析
徐州开元名都大酒店 发展战略分析
徐州开元名都大酒店的发展战略分析 前言 徐州开元名都大酒店是徐州第一家也是唯一一家进驻徐州的五星级酒店，作为一家资质先优的五星级酒店，徐州开元名都大酒店无疑成为了重要名流雅士、商务办公人士的首选。经过多年的经营打造，开元名都大酒店在徐州地区已经站稳了脚跟，在徐州同类酒店之中已经占据相当高的地位。尽管现今多家同类酒店（如：徐州金陵金源大酒店、徐州海天假日酒店、徐州如家快捷酒店、徐州希尔顿大酒店、西门大鸭林等）进驻徐州地区，但却没有改变徐州开元名都大酒店的地位。这就表明开元名都大酒店在徐州地区的发展是比较有潜力的，但也存在一定的威胁，对此，我们小组对徐州开元名都大酒店的发展进行了SWOT分析及其战略研究。 一、酒店简介 徐州开元名都大酒店座落在中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国国家园林城市、“五省通衢”的彭城——徐州市，位于徐州泉山区湖西路1号。开元国际酒店管理公司为“中国饭店业集团20强”之一，并被评为“中国旅游知名品牌”和“中国酒店品牌先锋”。开元国际酒店管理公司秉承“以服务为基础，以品牌为核心，以市场为先导，以连锁为模式，以人本为宗旨，以文化为风骨”的经营管理理念，坚定不移地推行酒店连锁发展战略，致力于打造中国民族酒店品牌，争取跻身卓越酒店集团的行列。 管理公司全力打造以“开元大酒店”为商号的四星级酒店品牌，和以“开元名都大酒店”为商号的五星级酒店品牌。集团酒店业务的发展和营运具有明确的市场定位和严格的产品标准，要求每一家开元酒店都在当地同档酒店中处于领先地位，拥有具备足够市场影响力的规模，设施出众，服务全面，向宾客提供高品质的住宿、富于特色的餐饮、独具魅力的康乐项目，以及周全细意的商务会议服务。集团视宾客为最重要的资产。集团迄今已经拥有数以万计的忠诚客户，并通过“金爵会贵宾奖励计划”，为所有忠诚客户提供更为丰富的下榻体验和更加优厚的价值回报。该计划是迄今国内酒店行业中最周全、最先进、的常客奖励计划之一。集团还设有“中央销售预订中心”，并正在筹划建立集团在上海等主要客源城市的销售办事处，为
主题酒店swot分析
主题酒店swot分析 swot分析方法是一种企业内部分析方法，即根据企业自身的既定内在条件进行分析，找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在，从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。其中，s代表strength(优势)，w代表weakness(弱势)，o代表opportunity(机会)，t 代表threat(威胁)，其中，s、w是内部因素，o、t是外部因素。按照企业竞争战略的完整概念，战略应是一个企业“能够做的”（即组织的强项和弱项）和“可能做的”（即环境的机会和威胁）之间的有机组合。 swot分析案例：酒店 优势（Strengths）： 环境氛围优势：校园主题接待酒店酒店是按星级标准经营管理的综合性接待酒店，装修典雅，充满书香气息，别具一格。与社会酒店所不同的是，书香酒店身处校园，超凡脱俗，与校园文化和谐天成，具有校园主题酒店多重元素。书香气多于商务味，天然重于雕饰，把自己自然融于校园之中。酒店环境卫生优雅，相比于学校餐厅，西村北门等餐饮公司卫生，环境要好得多。 地理位置优势：酒店处于学校餐厅,位于学校中心位置，相对于其他餐饮公司，老师、学生就餐都比较方便。 管理团队优势：酒店隶属于学校后勤服务总公司，管理层都具有本科以上学历，具有较高的文化知识修养，能够科学的管理酒店。
特色优势：酒店分为学者东西两部分，学者餐厅三楼部分主要面向学生，饭菜价格适中。中午以3—5元小菜为主，符合大学生的消费水平。晚上以酒店聚餐的大菜为主。维客超市三楼主要面向教职工，规格较高，可满足婚宴，大型聚会等需求。 弱势（Weaknesses）： 价格弱势：相比于西村，书香酒店价位偏高，大学生消费水平有限，价格方面存在一定劣势。 机会（Opportunities）： 随着生活水平的提高，广大师生对生活品质的最求也逐渐提高，书香酒店环境卫生，氛围好，饭菜质量高、品质好。选择酒店的人必定会越来越多。 威胁（Threats）： 由于最近外卖的兴起，各个外卖网站的优惠比较大，导致许多人更加偏向于叫外卖，外卖的兴起是酒店的重要威胁。 南门商业街的建成，许多餐馆酒店进驻，也是对酒店的威胁。
高端酒店同业竞争分析SWOT方案
高端酒店同业竞争分析SWOT方案 客户凭什么选择贵酒店？让客户不断消费的理由到底是什么？给客人一个消费的理由！这是二十一世纪的今天，作为酒店人应该时刻去思考的一个问题。客人为什么选择你?你有哪些吸引别人的优势?你对酒店自身的SWOT分析做了吗?……，这一系列的问题摆在我们面前。酒店业是一个残酷竞争的地方，先生存后发展，这是每个职业经理人必须直面的问题。针对以上这些问题，小编将从以下几方面进行阐述，与大家共勉。 一、客人到底需要什么
1、客人需要的是优质的服务 中国社会经济的巨大发展，造就了越来越多的中产阶级。这就意味着酒店的客户群再也不仅仅是处于金字塔塔尖的那部分人;从另一方面说，富裕的人越来越多，钱的概念正在被快速弱化于人的消费理念中。这些客观条件决定着客人需求的改变。从主观条件上看，70后、80后逐渐会成为社会消费的主流，这样的客户群接受过很好的教育，关心自身修养，关注流行时尚。他们对于酒店服务的理解与60后、50后已经不可同日而语了。 所以，客人更看重的是服务。标准化、个性化服务成为客人选择酒店的重要参考因素。任何一家酒店都必须重视SOP，而且更要重视执行力。将好的服务列为客人的优先选择要素，最大化的满足客人的需求。 2、客人需要的是性价比 小编曾经带母亲去杭州游玩。一天的行程结束，就在选择酒店时，发生了分歧，选择住哪家酒店呢?一家经济型酒店和一家准五星酒店。小编认为这家准五星级酒店虽然房价高，但性价比非常好。小编母亲
却认为价格高，要求住经济型酒店。后来在小编的坚持下，住了这家准五星级酒店。这个故事说明了很重要的一点——性价比越来越重要。价格的作用正在弱化。 打造性价比高的酒店产品，是酒店要去研究和攻克的课题。让客人有实惠的感觉。当然，这些需要考虑和参考酒店周边及所在城市的整体条件，在这些基础上做出调整和判断。 3、客人需要的是消费感觉和消费环境 消费感觉和消费氛围很重要，这是酒店给客人的感官要求，也是诱发客人消费的主要因素。你是否经常有这样的体验?如果这家商场空无一人，我们也会主观臆断这里的商品不好;如果一家餐厅冷冷清清，没有人气，我们可能也不会踏入;如果一家酒店装潢的过于富丽堂皇，而没有重视其自身的市场定位，消费者可能会觉得这里的消费水平很高，许多时候连问的勇气都没有……。所以，打造一个好的消费感觉和消费环境会直接影响客人的选择。这就如同人一样，要有亲和力，这样才有好人缘。酒店要打造属于自己的“亲和力”才行。 4、客人需要的是被尊重的感觉
7天连锁酒店SWOT分析
7天连锁酒店SWOT分析 一、前天连锁酒店简介 7天连锁酒店集团（7 Days Group Holdings Limited）创立于2005年，2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市（股票代码：SVN）。作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团，7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景，致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务，满足客户核心的住宿需求。 7天连锁酒店现已拥有分店超过400家，覆盖全国近30个省和直辖市共59个主要城市，业已建成经济型连锁酒店全国网络体系。7天连锁酒店建立的“7天会”拥有会员超过1300万，是中国经济型酒店中规模最大的会员体系。 深谙企业运营之道的7天连锁酒店，凭借“7天会”庞大的会员体系，通过科技和服务的持续创新，结合充满活力的7天企业文化，已成为中国经济型酒店行业的领先品牌。 二、七天连锁酒店SWOT分析 （一）优势（S）分析 1、理念创新 在web2.0时代，『我』成为服务的核心，在经济型连锁酒店模型基础上，除了提供环保、健康的硬件环境，7天连锁酒店还倡导“快乐自主，我的生活”的品牌理念，在产品及服务流程的设计上不断整合创新，提供更具人性化、便捷的优质酒店及会员服务。 2、技术领先 利用IT技术进行整合管理是7天连锁酒店核心优势之一。领先的IT技术系统包括： ——中央预定系统 ――网络即时预订/确认/支付系统 ――短信即时预订/确认系统 ――WAP即时预订/确认系统
——手机客户端 通过全球智能手机主流平台Android开发的7天手机客户端，其功能目前主要包括酒店预定和周边咨询，由于7天手机客户端采用APK文件方式，简单易用且能自动更新，并通过全触屏及人性化界面设计，充分体现了实时、高效、方便、稳定的特点。 基于行业领先的IT技术系统平台，7天已成为中国酒店业第一店子商务平台。 3、体系完善拥有一整套基于先进IT技术的运营管理体系是7天连锁酒店的核心优势之二。 标准变化运营体系包括： ——标准化人力资源管理体系 ——标准化店务质量控制体系 ——标准化财务流动管理体系 ——标准化开发评估推进体系 ——标准化工程以及采购体系 7天对旗下所有连锁分店实行统一的品牌形象、统一服务质量、统一运作标准、统一市场营销、统一信息管理的连锁化经营管理，为客户提供标准统一、质量保证的优质酒店及会员服务。 4、绿色环保酒店新模式 7天的环保努力主要体现在设计简洁、装修简单，不将钱浪费在大堂外观，却投入重金在核心产品上，包括五星级的知名品牌护脊大床、高低荞麦枕头、十秒热速节水淋浴、封包浴巾等等方面。值得一提的是，7天今年率先走出低碳道路，将一次性酒店用品从房价中剥离，代之以高品质酒店用品，实行会员自主选择，做到了“自选我所需、房价更经济”，并由于彻底杜绝了一次性用品浪费，7天得以将节省下来的成本以更优惠的房价、更高品质的服务形式返还给消费者。 5、用“放羊理论”坚守直营 上级对权力进行适当放宽，有些决定分店甚至于不需要向总部汇报，使分店的单独作战转换成团队合作精神。
酒店管理分析 单体酒店的SWOT分析(叶予舜)
酒店管理分析单体酒店地分析 我国加入后，一些国际知名酒店集团全方位、多层次地抢占中国酒店市场，以集团化连锁经营地方式，占据了大量地市场份额.这既体现了国际洒店业发展地一种趋势，同时也为我国酒店业发展带来压力，尤其是对国内单体酒店地市场发展产牛巨大冲击. 单体酒店是针对酒店连锁集团而言地,是指那些单一地、独立式经营地酒店.根据中国旅游行业有关信息,在国内地近万家星级酒店中以上为单体酒店,性质各不相同(国有、民营、股份、集体、私营),背景也各不相同(政府招待、房地产、煤炭、航空、铁路、个体业主等等).单体酒店便于管理,协调性强,然而由于地域和建筑规模地局限性,使其在经营上受到很大地限制,抗风险能力也比较弱,在酒店连锁集团地冲击下,被业界称为“在夹缝中生存”.在这样地背景情况下,客观分析目前形势,做好准确市场定位,采取有效制胜策略,对于单体酒店地生存和发展有着至关重要地意义.文中在对我国地单体酒店进行环境分析地基础上,提出了单体酒店地营销对策.个人收集整理勿做商业用途 中国单体酒店地分析（一） 分析法地含义和基本原理 是(优势)、(劣势)、(机会)、(威胁)四个英文单词地词头缩写.其中优势和劣势是针对企业内部环境而言,机会和威胁是针对企业外部环境而言地.分析法是一个动态地分析方法,它依据企业地目标,通过对企业营销活动有重大影响地内、外部要素分析,并根据一定地标准进行评价,从而确定企业在营销环境中所处地位置,选择最适合企业发展地营销战略.个人收集整理勿做商业用途 中国单体酒店地分析 根据分析方法,对中国单体酒店目前所处地内、外部环境具体评估如下: 中国单体酒店优势(): 所提供地产品和服务具有多样性地特点,适合于不同地目标市场; 了解中国文化,具有相对地独特性,适合于厌倦单一经营面孔地客人; 熟知国内及当地客源市场,对国内客人有亲切感,人情化地东西比较多; 经营较为灵活,能根据市场变化快速调整应对策略; 管理不断规范,服务质量不断提高. 中国单体酒店弱势(): 市场划分尚处于初级阶段,笼统地市场定位和无差异地产品已不能有效吸引顾客; 缺乏市场营销地意识和手段,品牌形象构建不够成功; 在成本控制、服务质量、员工培训、企业文化、物流配送等方面管理水平落后; 销售渠道单一,预定效率低,无网络客源支持; 人员结构不合理,高素质地营销人才缺乏且流动频率过大; 整体宣传促销不力. 中国单体酒店发展机遇(): 国内政治稳定,经济高速发展,政策环境相对宽松; 国际交流日益频繁,为中国带来了大幅度增长地商务客源和旅游客源; 国民收入大幅度提高,居民消费升级带动对酒店需求上升. 中国单体酒店面临地挑战(): 国际连锁酒店纷纷进入; 国内酒店集团化、连锁化进程加快. 由此可以看出,中国单体酒店虽然在一定程度上受到酒店连锁集团地冲击,但面临着良好地发展机遇,自身也具备诸多优势,若要在激烈地市场竞争中立于不败之地,关键问题就在于提高自身地经营管理水平,缩小与竞争者之间地差距,扬长避短,同时运用正确地营销对策,把握机
最新5052-希尔顿酒店SWOT分析案例汇总
5052-希尔顿酒店S W O T分析案例
希尔顿大酒店的 SWOT 分析说明： 本文是针对合肥最近建造的最豪华最顶级的5星级大酒店——合肥元一希尔顿而设计的，作为合肥最近建造的大酒店，她会面临什么样的益处和威胁，我根据所学的SWOT分析法进行客观的评价与市场分析，结合元一希尔顿和合肥周边的酒店实际，为合肥元一希尔顿大酒店的发展谈一些自己的看法。 SWOT分析法，即优势（Strengths）、劣势 (Weaknesses) 、机会 (Opportunities) 、威胁 (Threats) ，该酒店如何发挥优势因素，克服劣势因素，利用机会因素，化解威胁因素，使其内部能力与外部环境相适应，这就要求酒店全体人员同舟共济，共同为该酒店的发展而奋斗！只有知己知彼，方可百战百胜，这样才能获取经营的成功。才能在酒店中永站熬头！v 一、优势分析（内部环境） （一）良好的政府、企业（希尔顿与元一集团）背景 2006年5月8日，希尔顿酒店集团与安徽元一大酒店有限公司签约，由前者管理合肥希尔顿酒店——合肥市最新最豪华的酒店开发项目。而元一集团则负责提供物质基础，该酒店定于2007年一季度开业！全球知名的希尔顿酒店集团与安徽元一大酒店举行了合作签约仪式，这标志着又一家国际酒店业的高端品牌进入安徽，这一举动受到省委省政府的高度重视，同时，世界著名的酒店集团——希尔顿集团，是合肥元一希尔顿酒店开发与管理的主体。该集团在国内外享有良好的信誉度和很高的知名度。凭借以上良好的背景，今后将有大量的会务、商务、政务活动为主的接待在大酒店内举行。中央、省部级的要员，国内外著名企业集团的高管等贵宾，也是酒店的重要客源。
swot分析酒店职业
个人职业生涯swot分析 大学四年以后，我决定走酒店方向，在酒店里可以安稳些。现在就酒店工作进行swot分析： 一：自身优势S 1、我的性格比较开朗、随和，在酒店里工作会很好的适应； 2、曾多次参加暑期打工学习，能吃苦耐劳； 3、自我学习能力强，能通过不断学习，不断进步，适应发展； 4、从中学时代起就在外地求学，我养成了坚强的性格，这种性格使我克服了学习和生活中的一些困难，积极进去； 5、大学四年，我学习了许多关于酒店的知识，拥有了工作的基础，并且拥有青春活力，具有一定的英语基础； 6、年轻有梦想，愿意从基层做起，并且自己对酒店有一些创新性看法 自身劣势W 1、坚强坚韧，有时为了一点问题不能及时快速解决问题而焦躁不安； 2、坚持原则，处事不够圆滑； 3、在工作中，我太过于直接，对是非黑白区分清晰，对领导不献媚阿谀，可能会使自己的工作存在诸多困难； 4、理论知识很多，实践知识不够全面，与其他员工竞争处于劣势； 5、视角小，对问题认识比较片面，不能统帅全局发展，比较不能瞻前顾后 外部机会O 1、政策环境的比较有优势，国家政策支持和帮助大学生就业和创业； 2、现在正处于经济发展的阶段，酒店行业需要人才，尤其是具有专业技术的人才； 3、旅游业快速发展，与之相关的行业——酒店就拥有很好的发展机会； 4、全球化趋势加快，各种交流增加，使得管理日益完善化； 5、科学技术进步，酒店行业管理、各种操作科学化； 6、我校目前与各星级酒店有一定良好的人脉联系，前几届同学的积极发展给学院增长了一定知名度和留下了良好的印象，为我们以后的求职发展给了该行业一个印象分 外部威胁T 1、大学毕业生越来越多，竞争压力大； 2、越来越注重社会经验，毕业生得不到完全信任； 3、经济发展速度较快，技术日新月异，学习压力大； 4、国家政策的改变使得酒店行业受到一定限制； 5、经融危机的影响，市场的不稳定性；
度假酒店swot分析
度假酒店swot分析 品牌，在近60多个国家拥有349家酒店，并有126多家酒店正在筹备中。该品牌为成功商务活动所提供的互动平台使其成为商务旅客和会议组织者的理想选择，现代化的设计氛围所推崇的迅速高效的服务理念完善融合，为公务繁忙的商旅人士提供细致周到的贴身体验。主要服务及设施包括“成功的会议”是各类正式及非正式会议的成功保障。在皇冠假日酒店及度假村，您可以享受到24小时商务中心，大堂无线高速宽带上网，以及健身中心和休闲设施。 丽江和府皇冠假日酒店，占地面积51，000平方米，由丽江玉龙旅游股份有限公司投资兴建,英国洲际酒店集团管理,是丽江古城内唯一的国际五星级会务及休闲度假酒店。酒店位置卓越，驱车可直达酒店门口，步行5分钟，即可到达丽江古城中心--四方街;交通便利，距丽江机场仅30分钟车程。 皇冠假日酒店的优势： 酒店拥有274间纳西别墅式宽敞客房，1175平方米的会议宴会场所（其中宴会厅710平方米，另有7个风格各异的中小型多功能会议室）,可满足各种类型会议需求。风格独特的中餐厅、巴西餐厅、雪石酒吧、逸醉茶廊，可以一览玉龙雪山美景的大堂吧。设施齐全的健身中心，丽江目前最大的室内恒温游泳池,雪山下古城内的茶树水疗，让您体验全新的丽江和府皇冠假日酒店。 1、区位优势：皇冠假日酒店位于古城中是唯一的古城中的五星级度假酒店。在古城之内处于垄断。距离高尔夫球场仅五公里。距离购物
中心不到一公里。交通便利：距离丽江机场仅30分钟的车程。 2、设施设备优势：服务设施建设齐全；达到国际标准。客房设施：浴袍和浴室设施；浴缸；多功能商务中心：酒店内还设有国内一流的娱乐服务设施。内部装修豪华足以称之为五星级。 3、软件优势：服务员都是经过精心培训的，有很强的业务技能，服务员能讲英语，日语，韩语等外语。皇冠假日酒店的劣势： 酒店的管理不合理，内部员工流失率较大。工作岗位设置不合理，内部员工分歧较大。服务员的基本工资较低。酒店的企业文化没有形成。造成员工的不满意。皇冠假日酒店的机会： 丽江的旅游业正在蒸蒸日上的发展。每一年的游客接待量都有两位数的增长。丽江会发展成休闲度假的旅游城市。这为度假酒店的发展提供先天的优势。除了悦榕庄之外就没有其他的五星级度假酒店了。为皇冠假日酒店保障了充足的客源。一些大型的国际会议也选择在丽江召开，有很多都是在皇冠召开的，给皇冠增加了会议收入，从而也带动了其他的收入的增加。 皇冠节日酒店的威胁： 国际知名的品牌酒店纷纷进入丽江，例如：伯尔曼已经开始营业；希尔顿酒店也将要进入丽江，未来还会有十几家国际品牌的酒店会进入丽江。这些酒店都是度假型的酒店，他们的进入会给皇冠的经营带来很大的挑战。
酒店SWOT分析
酒店SWOT分析
徐 州 开 元 名 都 大 酒 店 发展战略分析 徐州工业职业技术学院 酒店管理111 王远
徐州开元名都大酒店的发展战略分析 前言 徐州开元名都大酒店是徐州第一家也是唯一一家进驻徐州的五星级酒店，作为一家资质先优的五星级酒店，徐州开元名都大酒店无疑成为了重要名流雅士、商务办公人士的首选。经过多年的经营打造，开元名都大酒店在徐州地区已经站稳了脚跟，在徐州同类酒店之中已经占据相当高的地位。尽管现今多家同类酒店（如：徐州金陵金源大酒店、徐州海天假日酒店、徐州如家快捷酒店、徐州希尔顿大酒店、西门大鸭林等）进驻徐州地区，但却没有改变徐州开元名都大酒店的地位。这就表明开元名都大酒店在徐州地区的发展是比较有潜力的，但也存在一定的威胁，对此，我们小组对徐州开元名都大酒店的发展进行了SWOT分析及其战略研究。 一、酒店简介 徐州开元名都大酒店座落在中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国国家园林城市、“五省通衢”的彭城——徐州市，位于徐州泉山区湖西路1号。开元国际酒店管理公司为“中国饭店业集团20强”之一，并被评为“中国旅游知名品牌”和“中国酒店品牌先锋”。开元国际酒店管理公司秉承“以服务为基础，以品牌为核心，以市场为先导，以连锁为模式，以人本为宗旨，以文化为风骨”的经营管理理念，坚定不移地推行酒店连锁发展战略，致力于打造中国民族酒店品牌，争取跻身卓越酒店集团的行列。 管理公司全力打造以“开元大酒店”为商 号的四星级酒店品牌，和以“开元名都大酒店”为商号的五星级酒店品牌。集团酒店业
务的发展和营运具有明确的市场定位和严 格的产品标准，要求每一家开元酒店都在当 地同档酒店中处于领先地位，拥有具备足够 市场影响力的规模，设施出众，服务全面， 向宾客提供高品质的住宿、富于特色的餐 饮、独具魅力的康乐项目，以及周全细意的 商务会议服务。集团视宾客为最重要的资 产。集团迄今已经拥有数以万计的忠诚客 户，并通过“金爵会贵宾奖励计划”，为所 有忠诚客户提供更为丰富的下榻体验和更 加优厚的价值回报。该计划是迄今国内酒店 行业中最周全、最先进、的常客奖励计划 之一。集团还设有“中央销售预订中心”， 并正在筹划建立集团在上海等主要客源城 市的销售办事处，为旗下所有连锁酒店提供 客源营销支持。 集团的“ 接班人计划”被誉为国内酒店行 业最完整的人才培养计划，我们通过人才需求预测系统、人才评估系统、管理开发课程与人才培养计划等严格的程序，来确保酒店管理的专业水准。集团建立了完整的培训体系，整合集团和各个酒店的培训资源，开展各项培训工作，确保酒店员工都符合“训练有素、技能称职、恪守职业道德”这一标准。 二、徐州开元名都大酒店发展的SWOT 分析 SWOT是英文(Strengths，Weakness，Opportunities，Threats)第一个字母的缩写，S 和W 是指内部优势和劣势，O 和T 是指外部机会和威胁。 2.1 优势分析 2.1.1 优越的地理位置。徐州开元名都大酒店座落在中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国国家园林城市、“五省通衢”的彭城——
厦门国际会展酒店swot分析
厦门国际会展酒店是按国际五星级标准打造的厦门顶级休闲式会议主题酒店，是建发旅游集团八家成员酒店之一，自2001年8月18日开业以来多次荣获金枕头奖、星光奖等奖项，在行内具有一定的知名度，经过七年多的运作，厦门国际会展酒店逐步走向了成熟期，与此同时也即将面临发展的瓶颈，现通过实地调查取证，收集了一手资料，并基于SWOT分析来对酒店进行立体的解读 基于SWOT分析的厦门国际会展酒店 （一）优势分析（S） 1、优越的地理位置 厦门国际会展酒店原本是作为国际会展中心的配套设施而承建的，酒店内部以玻璃连廊与会展中心相衔接，十分便利于两者之间的互通、互动，很多大型的订货会及国际性的会议为其带来稳定的客源；同时酒店座落在风光迤俪的环岛路上，在广袤无垠的大海、生机勃勃的草地的映衬下，尤显磅礴大气，遥望4000米外的小金门，让来宾与宝岛台湾有了近距离的交流，因而备受商务休闲人士的青睐 2、良性的品牌经营 历经七年的磨砺，厦门国际会展酒店树立了良好的企业形象，不单三度入围金枕头奖，还连续两次获评星光奖之最佳会议型酒店，在携程网顾客评比中也稳居厦门地区首位，在福建乃至全国享有较高的声誉，特别是近年来建发旅游集团积极参与专业性的促销展会，并为各成员酒店搭建了中央预订系统，使得国际会展酒店有了更好的推广平台 3、稳定的人员结构 厦门国际会展酒店开业时的管理团队是从悦华酒店分流出来的，并提升了若干业务骨干补充到管理基层，整个管理团队具有较强的凝聚力和战斗力，开业的第一批员工大多是刚从中专学校毕业的学生，吃苦耐劳不说对酒店也有了深厚的感情，如今大多已经成为部门的中流砥柱，成为捍卫制度、执行政策的先导，据有关数据表明酒店六年以上的老员工占据了40%的比例，从而使酒店的结构日趋稳定，增强了应对危机的能力 4、鲜明的市场定位、 厦门国际会展酒店定位于休闲会议主题酒店，围绕这一市场方向，酒店不断完善提高自身的软、硬件设施，开展有针对性的营销活动，充实员工的服务实力与管理能力，自内而外夯实基础，在休闲方面着力打造从容大气的人文环境，让顾客有种悠然自得的心情，而在会议方面独创会议管家，把专业化服务作为营销的切入点 5贴切的企业文化 厦门国际会展酒店推崇助人为乐、与人为善的服务精神，把“给人方便、给人自信、给人欢喜”作为经营理念加以传承，“三给”既简单明了、通俗易懂，又符合服务时代的需要，从战略的高度诠释了以顾客为中心的服务理念和以人为本的管理方针，成为酒店永续经营的“佛典”，特别是给人方便的提倡，成为每项工作的衡量准则，受到顾客的一致好评 （二）劣势分析（W） 1、逐年老化的设施设备、 由于酒店之初是作为会展中心的附属建筑而设计的，在构造上要与会展中心保持协调，故采用游轮式的造型，两边对称布置，所以在外观上已经固定，内部装饰只能做一些小的改善，致使沿用至今的硬件设施出现了严重老化，与其他新式酒店相对尤显老气，很多顾客对此颇有微言，觉得整个房间伤痕累累，远远低于自己的期望值 2、有待提高的员工素质
希尔顿酒店品牌战略分析
希尔顿酒店品牌战略分 析 公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-
Liaoning Normal University （2015届） 本科生期末论文作业 题目：万州万达希尔顿酒店发展战略研究 学院：历史文化旅游学院 专业：旅游管理（饭店管理） 班级序号：5班01号 学号： 学生姓名：高潇潇 指导教师：陈丽 2014年12月 目录
1.重庆万州万达希尔顿酒店经营环境分析 1.1万州万达希尔顿酒店背景介绍 万州万达希尔顿酒店是由中国五星级酒店投资规模最大的企业万达集团旗下的万达酒店建设有限公司全资建设，并邀请希尔顿酒店集团进行酒店管理。选址位于万州区中心高笋塘区域，横过滨江路对面就是客运码头。交通通畅、视野开阔，地势平坦。酒店总建筑面积4.40万平米。地上面积2.4万，地下面积2万平米。楼高150米，37层，1-11层为酒店，12-37层为酒店式公寓。在客房数量方面，根据万州万达希尔顿的酒店规划来看，目前设计的客房数量为200间。在餐饮设施方面，万州万达希尔顿酒店设有中餐厅20个包房，其中有三间是相互连通的，每个包房的人数设计为8到10人。酒店还设置了可同时容纳200人的全日制餐厅以及1200平米，高10米的无柱多功能宴会厅，可以同时接纳80桌婚宴，以及大型会议的举办。 1.2万州万达希尔顿酒店PEST分析 1.2.1政治环境因素分析 近年来，中国的整个政治、经济局势相对稳定，这也是我国酒店业发展的良好机遇。纵观世界，只有亚洲地区最为平静，中国又在其中一支独秀，古老的华夏文明，秀美的东方风景和蓬勃发展的经济都使中国的吸引力大大增加。另外，民主和法制观念不断增强中国作为一个发展中的大国，正致力于建立完善的社会主义市场经济体制，以经济建设为中心，是中国的根本国策。中国正在进行政治体制改革，以顺应经济建设的要求，中国的旅游业也会从中受益。
酒店SWOT分析2
徐州莫泰 168 连锁酒店发展的 S W O T 分析报告 背景 上海美林阁酒店及餐饮管理有限公司把投资方向锁定在发展经济型旅店上。 司成立了上海莫泰 （ Motel ）连锁旅店管理有限公司， 打造全新的经济型旅店品牌 "Motel168" 。 未来数年，公司将以每年新建 30-40 家的速度扩张，形成规模经济，迅速占领市场，成为拥 有五万八千余间客房 400多家门店的连锁经济型酒店集团。 徐州是江苏省辖市， 位于苏鲁豫皖四省交界地区。 历史上徐州一直是区域性的政治、 经 济、军事、文化中心，英雄才俊辈出，人文积淀深厚。如今，徐州是江苏省重点规划建设的 四个特大城市和三大都市圈核心城市之一， 也是新亚欧大陆桥东端第一个区域性中心城市和 淮海经济区的中心城市。作为国务院批准的“较大的市” 城、中国优秀旅游城市等称号。 徐州莫泰 168连锁酒店相对于传统的全服务酒店而存在的一种新兴酒店，其突出特点是 价格经济实惠， 提供有限服务， 目标顾客群定位在普通消费大众上。 因而在酒店硬件设施上 宿上， 精心打造旅居客停的休息空间， 大大节约了成本投入， 从而可以把经济实惠的房价让 渡给顾客。 2002年，公 , 徐州曾先后获得国家历史文化名 省去了豪华的大堂和宴会娱乐等辅助设施， 不追求高档次、 大而全， 而把服务功能集中在住
5 一、 徐州莫泰酒店发展的SWO ■分析 1. ............................................... 优势 2. 劣势 ....................... 3. 机会 ....................... 4. 威胁 ....................... 二、 建立徐州莫泰酒店评分矩阵 ...... 三、 SWO 战略分析，构建矩阵图..... 目录
酒店市场SWOT分析
酒店市场SWOT分析 随着竞争对手的增多，就个体酒店而言僧多粥少的局面已经形成，开发、培育自己的市场，争夺各个区域的客源是摆在每一个酒店面前首要问题。以下为周边几个主要竞争对手优劣势分析。 背景介绍： 1、花港海航：杭州花港海航度假酒店是一家海航酒店集团旗下集会议、度假型酒店。除自身地理位置优势外集集团全局战略营销推广 1）喜悦人生 海航酒店集团为了维系与客户的长期交易关系，培育忠诚顾客实现经营利润的增加而继喜悦会员后推出一项会员活动。 2）时权酒店——享受自由生活的理想“居”选 也是海航酒店集团在今年推出的一个全新的产品。按3至5年甚至更长的期限，以会员制的方式一次性出售给客户，会员获得每年到酒店或度假村住宿7-10天的一种休闲度假方式。 2、花家山庄：杭州花家山庄是浙江省外办下面集旅游度假、会议休闲型酒店，也是浙江省外事接待重要场所。 3、三台山庄：杭州三台山庄是浙江省总工会兴办的具有保健特色的四星级度假酒店。山庄为“绿色饭店”、爱国卫生先进单位、杭州市治安示范单位。 4、海华满陇：由浙江海华酒店管理公司品牌管理的一家四星级度假旅游会议型酒店，其母公司是浙江海华集团及兄弟酒店海华大酒店。
SWOT分析：
竞争酒店总体分析： 根据以上对比，酒店产品趋同，同质化现象非常严重，在政府会议市场上，都各有专长，同样都是政府定点会议酒店，在选择目录上名单都比我们靠前，且在南山片区我们靠后，在可选性上我们都是备选，当然我们的目标客户不是政府会议，但在目前营业数据上占一定的比例，除了不能打价格战，只有在现有硬件基础上，合理的分析、明确目标市场客户，针对不同客户订制不同的软件服务，不同类型会议组织机构根据酒店所处的位置在比例分配上有所区别，同时有着各自的特点，在寻找、开发、维护等方面有不同的特点，需要对症下药，规化合理价格和策略。同时最直接的就是企业会议及活动，是未来宾馆会议市场的主力方向，着重主要是三大类即产业市场、中间商市场、非营利组织市场。自己开发、自己培育专业市场及培养自已的忠实客户。加强维护好目前现有目标客户，即银行、保险公司、事业单位、公司培训，跟周边酒店拉开距离形成有独特性的格局。使其形成了一定的影响力。