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徐州开元名都大酒店 发展战略分析 徐州工业职业技术学院

酒店管理111 王远

徐州开元名都大酒店的发展战略分析

前言

徐州开元名都大酒店是徐州第一家也是唯一一家进驻徐州的五星级酒店,作为一家资质先优的五星级酒店,徐州开元名都大酒店无疑成为了重要名流雅士、商务办公人士的首选。经过多年的经营打造,开元名都大酒店在徐州地区已经站稳了脚跟,在徐州同类酒店之中已经占据相当高的地位。尽管现今多家同类酒店(如:徐州金陵金源大酒店、徐州海天假日酒店、徐州如家快捷酒店、徐州希尔顿大酒店、西门大鸭林等)进驻徐州地区,但却没有改变徐州开元名都大酒店的地位。这就表明开元名都大酒店在徐州地区的发展是比较有潜力的,但也存在一定的威胁,对此,我们小组对徐州开元名都大酒店的发展进行了SWOT分析及其战略研究。

一、酒店简介

徐州开元名都大酒店座落在中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国

国家园林城市、“五省通衢”的彭城——徐州市,位于徐州泉山区湖西路1号。开元国际酒店管理公司为“中国饭店业集团20强”之一,并被评为“中国旅游知名品牌”和“中国酒

店品牌先锋”。开元国际酒店管理公司秉承“以服务为基础,以品牌为核心,以市场为先导,以连锁为模式,以人本为宗旨,以文化为风骨”的经营管理理念,坚定不移地推行酒店连锁发展战略,致力于打造中国民族酒店品牌,争取跻身卓越酒店集团的行列。

管理公司全力打造以“开元大酒店”为商号的四星级酒店品牌,和以“开元名都大酒店”为商号的五星级酒店品牌。集团酒店业务的发展和营运具有明确的市场定位和严格的产品标准,要求每一家开元酒店都在当地同档酒店中处于领先地位,拥有具备足够市场影响力的规模,设施出众,服务全面,向宾客提供高品质的住宿、富于特色的餐饮、独具魅力的康乐项目,以及周全细意的商务会议服务。集团视宾客为最重要的资产。集团迄今已经拥有数以万计的忠诚客户,并通过“金爵会贵宾奖励计划”,为所有忠诚客户提供更为丰富的下榻体验和更加优厚的价值回报。该计划是迄今国内酒店行业中最周全、最先进、的常客奖励计划之一。集团还设有“中央销售预订中心”,并正在筹划建立集团在上海等主要客源城市的销售办事处,为旗下所有连锁酒店提供客源营销支持。

集团的“ 接班人计划”被誉为国内酒店行业最完整的人才培养计划,我们通过人才需求预测系统、人才评估系统、管理开发课程与人才培养计划等严格的程序,来确保酒店管理的专业水准。集团建立了完整的培训体系,整合集团和各个酒店的培训资源,开展各项培训工作,确保酒店员工都符合“训练有素、技能称职、恪守职业道德”这一标准。

二、徐州开元名都大酒店发展的SWOT 分析

SWOT是英文(Strengths,Weakness,Opportunities,Threats)第一个字母的缩写,S 和W 是指内部优势和劣势,O 和T 是指外部机会和威胁。

2.1 优势分析

2.1.1 优越的地理位置。徐州开元名都大酒店座落在中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国国家园林城市、“五省通衢”的彭城——徐州市,位于徐州泉山区湖西路1号。座落于云龙湖畔,风景非常优美,地理位置上要是按休闲来讲是很好的,酒店旁边就是云龙山和云龙湖,还有个云龙湖公园,环境比较好,依山傍水的。就是离火车站挺远的,公交也不多。酒店的地理位置有点偏,但是打车很方便。停车很好,没有在市区吧

2.1.2 鲜明的市场定位。作为徐州市内高档商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,90%都是商务客,其中“回头客”占了46%到50%。因此,挖掘商务客源市场,进一步改造酒店的商务设施已提上我们的议事日程。瞄准高端消费群体。

2.1.3 充足的客源保证。徐州是淮海经济区制造业、现代服务业、物流业的中心,经济地位在苏北地区举足轻重,随着地区经济的发展,徐州已成为苏北地区重要的商务目的地,其中不乏一般商务人士和中小企业主,这类商务客人成为开元名都大酒店的稳定客源之一。

徐州旅游资源丰富,以“汉代三绝”(汉墓、汉画像石、汉兵__马俑)为代表的两汉文化遗存驰名海内外,云龙山水、黄河风光带迤逦迷人,每年都会吸引大量游客。来徐旅游的国内外游客逐年增加,使得开元的入住率也随之增加。

2.2 劣势分析

2.2.1 专业管理技术不高。徐州目前的开元名都大酒店,企业制度不健全,管理制度欠规范,管理思想落后,迷信经验管理,忽视制度建设,习惯通过领导者的能力和情绪控制酒店经营状况的走向。

2.2.2 专业管理人才缺乏。目前,徐州开设旅游、酒店管理专业的各院校中,共有中专生735 人,大专生611 人,本科生429 人,这些学生所学习的酒店管理知识均是与高星级酒店相关的,但学生实践也主要在市外大中城市的四五星级酒店进行,在徐州本地工作实习的人员缺乏。

2.2.3 酒店市场不规范。这种不规范主要表现为各种酒店间的削价竞争,如2009 年徐州星级酒店的客房平均出租率为62.42%,2010 年为105.95%,上升了4

3.53%,而平均房价则由2009年的193.55 元/ 天间,下降到2010年的123.89 元/ 天间,下降了69.66 元。这种入住率大幅提高的现象是酒店压低房价造成的,在收益方面并没有改善。另外有些酒店和招待所因隶属于各级政府和企事业单位,成为组织接待相关人员的机构,多数情况下面对的都是内部市场,一旦面对公众市场时,惯用的法宝就是不考虑成本,实行恶性价格竞争抢夺客源。其结果必然削弱经莫泰连锁酒店的性价比优势,客源遭到不公正剥夺,整个行业的有序分布规律也遭到破坏。

2.3 机会分析

2.3.1 大众旅游时代的到来。随着我国经济的发展和“五一”、“十一”黄金周的推行,旅游活动成为我国公民休闲活动的热点,中等消费的工薪阶层成为国内旅游的主力军。徐州是全国历史文化名城和全国优秀旅游城市,加上市政府对旅游业的大力支持和投入,徐州城市的知名度越来越高,周边地区来徐旅游的游客将逐年增加。

2.3.2 徐州区域中心的地位日渐明显。据中国城市竞争力课题组2010 年度的研究报告,包括港澳在内的200 个城市中,徐州城市综合竞争力排名第四十一位,列全国地级市第十六位,在苏鲁豫皖四省交界的淮海经济区20个地级市中,徐州市经济总量排名第一。2008 年、2009 年,徐州连续两年被台湾电机电子同业公会评为大陆“极力推荐投资城市”,连续两年荣登《福布斯》“中国大陆最佳商业城市”排行榜。京沪高速铁路建成后,徐州至北京、上海的时间均缩短为2.5 小时,并使其进入长三角和环渤海“三小时经济圈”, 届时将进一步夯实淮海经济区区域中心城市的地位。

2.3.3 徐州开元名都大酒店发展势头良好。近年来,开元旅业集团在中国开设多家高星级酒店,集团在浙江、上海、北京、江苏、安徽、河南、山东、吉林、江西、四川、青海、海南等地拥有下属企业60余家。其中徐州开元名都大酒店再其总纲领的前提下开拓思维以其先进的经营管理方法可以成为开元旅业集团、徐州同类酒店学习和取经的样板。

2.4 威胁分析

2.4.1新兴酒店的市场定位。新兴的高档酒店把矛头指向商务休闲,并在硬件设计上强化了会议接待功能,从而在某一程度上与会展酒店的目标市场重合,随着高端市场产品同质化的愈演愈烈,消费者讨价还价的筹码增加,各酒店只得加大营销成本,拼命打折优惠,在资源浪费、成本上升的双重压力下,酒店将步入微利阶

2.4.2 各大酒店的抢滩登陆。例如一家有着十几年服务经验的知名酒店,金陵金源大酒店,往火车站、会展中心只需短暂车程。紧邻的淮海路是知名的商业街,集中了世界各地的经典美食、购物,客人可在五分钟步程,轻松感受国际化大多数的魅力与繁华。客房

3.2米的层高足以傲视全城,并且提供“即插即用”的免费宽频上网服务,多个国际卫星频道的电视接收。拥有100个房间,1000个床位。

2.4.3针锋相对式的营销策略。锋对式的营销策略势必成为后起之秀最好的参照物,在僧多粥少的情况下,强劲的竞争者将采取针锋相对的营销策略,不单在开发新客户时推出层出不穷的优惠方案,还会将会展

三、建立徐州开元名都的酒店评分矩阵

徐州开元名都大酒店发展的优势与劣势分析可以采用内部评价矩阵,如表1 所示。

表1 徐州开元名都大酒店的内部因素评分矩阵

徐州经济型酒店发展的机会与威胁分析可以采用外部评分矩阵,如表2 所示:

四、SWOT战略分析,构建矩阵图

根据徐州开元名都大酒店评分矩阵,进行SWOT分析

如图1 所示:

图1 SWOT 图

五、徐州开元名都大酒店的未来发展战略

由图1 可以看出, 在当前的环境下, 徐州开元名都大酒店的发展优势与劣势并存,机会与挑战同在,但二者相较,优势大于劣势,机会大于挑战,应采取增长型战略,也就是SO 发展战略,加大对外宣传的力度,选择恰当的时机举行公关活动对外树立良好形象,扩大品牌知名度和美誉度根据客源市场构成不同,进行产品整合,推出符合市场需求的产品组合。徐州作为淮海经济区的中心城市应发挥领头羊的作用,利用成本、价格优势和客源供给充足的优势,深化认识,确立徐州开元名都大酒店应有的行业地位;提高管理水平,进一步细分市场,找准市场定位,利用自身现有的资源,对经济效益差、地理位置好、符合徐州开元名都大酒店改造标准的酒店进行积极改造;统一品牌形象,找准市场定位,连锁经营,规范服务,强化市场推广,发挥出经济型酒店的活力,为徐州市酒店行业的发展增加动力。同时努力向国内外同行学习借鉴成功的经营模式和管理方法,结合实际,走集团化的连锁经营模式,创造出更具徐州城市特征的经济型酒店,并在此基础上树立自己的开元名都酒店品牌,争取在经济型酒店发展方面走出一条具有自身特点的路子。 劣势 S

如家酒店案例分析报告文案

案例讨论作业 题目:“如家酒店连锁上市后的发展战略”案例分析课程名称:战略管理 年级: 2015研 组号:第三小组 组员: 提交时间: 2015 年 10 月 21 日

目录 一、公司简介 (3) 二、如家酒店发展历程及现状 (3) 三、如家SWOT分析 (4) (一)优势(Strength) (5) (二)劣势(Weakness) (6) (三)机会(Opportunity) (7) (四)威胁(Threat) (8) 四、如家酒店现行战略及未来战略发展分析建议 (10) (一)集团化战略 (10) (二)强化网络营销战略 (10) (三)差异化战略 (11) (四)品牌化战略 (11) (五)精品化战略 (11)

一、公司简介 如家酒店集团于2002年6月由中国资产最大的酒店集团――首都旅游国际酒店集团、中国最大的酒店分销商――携程旅行服务公司共同投资组建。2006年10月在美国纳斯达克上市,作为中国酒店业海外上市第一股,如家酒店集团以“成为全球酒店行业前三甲的酒店管理企业”为愿景,始终秉承“家”文化,用真挚的如家招牌式的微笑和贴心的服务使住“家”者宾至如归,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,倡导“适度生活,自然自在”的生活理念。 如家酒店集团旗下现有五个酒店品牌:和颐酒店、如家精选酒店、如家酒店、莫泰酒店和云上四季酒店。截至2015年6月30日,如家共在中国市场342座城市经营了2750家酒店,形成了行业领先的国连锁酒店网络体系。其中今年第二季度净增加了89家酒店。 如家成立至今,通过自身敏锐的市场洞察力、完善的管理系统、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为国最大的综合性酒店集团之一,如家正用通过标准化、简洁、舒适的酒店住宿服务,使大众商务以及休闲旅行宾客收获温馨、便捷的住宿体验。到今天其无论从市场占有率、客房规模和品牌知名度上都成为目前中国经济型酒店市场中的领导者。 二、如家酒店发展历程及现状 纵观如家酒店集团的发展历程,根据其发展战略的部署情况,可将其分为三大阶段: 筹划阶段:2001年8月,携程旅行网在旗下设立了唐人酒店管理(香港),作为在国发展经济型连锁酒店的载体,并就国宾业经营特点开发了经济型连锁酒店的商业模式。同年8月起,该公司打出了“唐人”(Tang’s Inn)品牌,明确要将三星级以下的宾馆发展成为唐人品牌的连锁加盟店。到12月,该公司正式将“如家酒店”(Home Inn)定为品牌,遂申请商标注册。2002年6月,如家完成了自己第一家样板店—背景燕莎如家酒店,由于没有经营酒店的经验,如家一开始借鉴了外国的经济型酒店的成熟模式,然后通过嫁接自己的优势资源

酒店SWOT分析1

徐州莫泰168连锁酒店发展的S W O T 分析报告 背景 上海美林阁酒店及餐饮管理有限公司把投资方向锁定在发展经济型旅店上。2002年,公司成立了上海莫泰(Motel)连锁旅店管理有限公司,打造全新的经济型旅店品牌"Motel168"。未来数年,公司将以每年新建30-40家的速度扩张,形成规模经济,迅速占领市场,成为拥有五万八千余间客房400多家门店的连锁经济型酒店集团。 徐州是江苏省辖市,位于苏鲁豫皖四省交界地区。历史上徐州一直是区域性的政治、经济、军事、文化中心,英雄才俊辈出,人文积淀深厚。如今,徐州是江苏省重点规划建设的四个特大城市和三大都市圈核心城市之一,也是新亚欧大陆桥东端第一个区域性中心城市和淮海经济区的中心城市。作为国务院批准的“较大的市”,徐州曾先后获得国家历史文化名城、中国优秀旅游城市等称号。 徐州莫泰168连锁酒店相对于传统的全服务酒店而存在的一种新兴酒店,其突出特点是价格经济实惠,提供有限服务,目标顾客群定位在普通消费大众上。因而在酒店硬件设施上省去了豪华的大堂和宴会娱乐等辅助设施,不追求高档次、大而全,而把服务功能集中在住宿上,精心打造旅居客停的休息空间,大大节约了成本投入,从而可以把经济实惠的房价让渡给顾客。

目录 一、徐州莫泰酒店发展的SWOT 分析 (3) 1.优势 (3) 2.劣势 (3) 3.机会 (4) 4.威胁 (4) 二、建立徐州莫泰酒店评分矩阵 (5) 三、SWOT战略分析,构建矩阵图 (5)

一、徐州莫泰酒店发展的SWOT 分析 SWOT是英文(Strengths,Weakness,Opportunities,Threats)第一个字母的缩写,S 和W 是指内部优势和劣势,O 和T 是指外部机会和威胁。 1.优势 (1)低廉的成本投入。徐州地处苏北,与苏南以及一些大城市相比,经济发展相对滞后,地价、房价、建材价格和物业成本都较低。另外,从员工工资薪金支出看,在苏南的一些城市,酒店普通服务员的月工资在1800元~2500 元,而徐州酒店普通服务员的月工资在1000 元~1600 元。可见在徐州投资开设经济型酒店的经营管理成本较低。 (2)诱人的客房价位。目前,苏南一些城市莫泰酒店的平均房价在200元左右。苏北地区消费水平偏低,从运作成本来看,南京的地价近乎徐州的2 倍,假如在利润一定的条件下,徐州莫泰酒店客房的出租价格在200元的基础上明显具有下调的空间,更能迎合一般公务、商务旅行者和普通旅游者的消费需求。 (3)充足的客源保证。徐州是淮海经济区制造业、现代服务业、物流业的中心,经济地位在苏北地区举足轻重,随着地区经济的发展,徐州已成为苏北地区重要的商务目的地,其中不乏一般商务人士和中小企业主,这类商务客人成为莫泰酒店的稳定客源之一。 徐州旅游资源丰富,以“汉代三绝”(汉墓、汉画像石、汉兵__马俑)为代表的两汉文化遗存驰名海内外,云龙山水、黄河风光带迤逦迷人,每年都会吸引大量游客。来徐旅游的国内游客中,15~24 岁的占12.69%,24 岁~44 岁的占65.67%,这些年龄层次的人喜欢独行或与家人亲朋一起出游,但经济负担较重,对价格较为敏感,同时又对住宿质量要求较高,因此价格实惠、住宿舒适的莫泰酒店就成为首选之处。 2.劣势 (1)专业管理技术不高。徐州目前的莫泰连锁酒店大多是当初为满足部门利益而建立的,企业制度不健全,管理制度欠规范,管理思想落后,迷信经验管理,忽视制度建设,习惯通过领导者的能力和情绪控制酒店经营状况的走向。 (2)专业管理人才缺乏。目前,徐州开设旅游专业的各院校中,共有中专生735 人,大专生611 人,本科生429 人,这些学生所学习的酒店管理知识均是与高星级酒店相关的,学生实践也主要在国内外大中城市的四五星级酒店进行,可见未来的酒店管理者都是为高星级酒店“量身定做”的,对于莫泰这类经济型酒店的专业管理人才严重缺乏。 (3)酒店市场不规范。这种不规范主要表现为各种酒店间的削价竞争,如2009 年徐州星级酒店的客房平均出租率为62.42%,2010 年为105.95%,上升了43.53%,而平均房价则由2009年的193.55 元/ 天间,下降到2010年的123.89 元/ 天间,下降了69.66 元。这种入住率大幅提高的现象是酒店压低房价造成的,在收益方面并没有改善。另外有些酒店和招待所因隶属于各级政府和企事业单位,成为组织接待相关人员的机构,多数情况下面对的都是内部市场,一旦面对公众市场时,惯用的法宝就是不考虑成本,实行恶性价格竞争抢夺客源。

经济型酒店发展的SWOT分析

徐州经济型酒店发展的S W O T 分析及战略研究 经济型酒店(Economy Hotel)是相对于传统的全服务酒店(Full Service Hotel)而存在的一种新兴酒店业态,其突出特点是价格经济实惠(Economical),提供有限服务(Limited-service),目标顾客群定位在普通消费大众上。因而在酒店硬件设施上省去了豪华的大堂和宴会娱乐等辅助设施,不追求高档次、大而全,而把服务功能集中在住宿上,精心打造旅居客停的休息空间,大大节约了成本投入,从而可以把经济实惠的房价让渡给顾客。经济型酒店最早出现在20 世纪30~50 年代末的美国,随后从美国发展到欧洲、日本等国家,成为世界酒店业发展的新亮点。20世纪末,我国的经济型酒店也开始在北京、上海等大城市起步,而后迅速向国内其他地区发展。 一、徐州简介 徐州是江苏省辖市,位于苏鲁豫皖四省交界地区。历史上徐州一直是区域性的政治、经济、军事、文化中心,英雄才俊辈出,人文积淀深厚。如今,徐州是江苏省重点规划建设的四个特大城市和三大都市圈核心城市之一,也是新亚欧大陆桥东端第一个区域性中心城市和淮海经济区的中心城市。作为国务院批准的“较大的市”,徐州曾先后获得国家历史文化名城、中国优秀旅游城市等称号。 二、徐州经济型酒店发展的SWOT 分析 SWOT是英文(Strengths,Weakness,Opportunities,Threats)第一个字母的缩写,S 和W 是指内部优势和劣势,O 和T 是指外部机会和威胁。

(1)低廉的成本投入。徐州地处苏北,与苏南以及一些大城市相比,经济发展相对滞后,地价、房价、建材价格和物业成本都较低,如2005 年南京的地价是1920.1 元/ 平方米,徐州的地价899.2 元/ 平方米,还不到南京的一半。另外,从员工工资薪金支出看,在苏南的一些城市,酒店普通服务员的月工资在700元~800 元,而徐州酒店普通服务员的月工资在500 元~600 元。可见在徐州投资开设经济型酒店的经营管理成本较低。 (2)诱人的客房价位。目前,苏南一些城市经济型酒店的平均房价在150元左右。苏北地区消费水平偏低,从运作成本来看,南京的地价近乎徐州的2 倍,假如在利润一定的条件下,徐州经济型酒店客房的出租价格在150 元的基础上明显具有下调的空间,更能迎合一般公务、商务旅行者和普通旅游者的消费需求。 (3)充足的客源保证。徐州是淮海经济区制造业、现代服务业、物流业的中心,经济地位在苏北地区举足轻重,随着地区经济的发展,徐州已成为苏北地区重要的商务目的地,其中不乏一般商务人士和中小企业主,这类商务客人成为经济型酒店的稳定客源之一。 徐州旅游资源丰富,以“汉代三绝”(汉墓、汉画像石、汉兵__马俑)为代表的两汉文化遗存驰名海内外,云龙山水、黄河风光带迤逦迷人,每年都会吸引大量游客。来徐旅游的国内游客中,15~24 岁的占12.69%,24 岁~44 岁的占65.67%,这些年龄层次的人喜欢独行或与家人亲朋一起出游,但经济负担较重,对价格较为敏感,同时又对住宿质量要求较高,因此价格实惠、住宿舒适的经济型酒店就成为首选之处。

如家swot分析

如家swot分析 一、Strength(优势) ①品牌优势 如家是以品牌为核心的酒店集团发展,同时融合了携程、首旅在客源网络、集团培训上的优势,通过一系列的品牌运作,在客源层中也会形成鲜明的品牌形象。 ②价格优势 在享受一定服务水平标准、大众可承受的经济能力和符合一般公务、商务旅游者要求的条件下,如家在其提供的价格方面具有较强的竞争优势,符合一般商务人群和一般游客的消费标准。 ③成本优势 如家主要通过减免一些大型辅助设施如豪华宴会厅、健身中心的建设投入,大幅度降低成本。 ④市场优势 如家酒店连锁是依托携程旅行服务公司的强大销售平台而建立的。目前携程拥有200万会员,订房量稳居中国宾馆分销行业的首位,并且以10%的速度稳步增长。 ⑤客源优势 如家酒店连锁开拓了自己的经济型客源市场,针对客人的特点,开展了自己的代理卡计划,如家酒店连锁还有自己特色的客户忠诚度与客源积分计划,可使客人忠诚于如家品牌和会员酒店,这种优势对会员酒店的支持是巨大的。 ⑥管理优势 在全国较早推出了建国客栈,建国客栈首旅适应了经济型酒店发展的需要,的特点在于它集星级酒店的规范服务和价格低廉的优势于一身,首旅在酒店管理上的经验会为如家酒店连锁提供广泛的支持。

⑦技术优势 在国内外优秀管理软件的基础上,集中了酒店软件方面的精英,开发了自己的酒店管理软件,该软件集稳定、快捷、全面、灵活于一身,与中央预定系统连接后,可以实现客史共享、网上订房,从而提高酒店管理服务水平,稳定忠诚客户,降低酒店销售成本。 ⑧人才优势 如家连锁公司聚集了携程旅行网与首旅集团的精英人才,他们具有风险融资、企业运营、酒店管理上的丰富经验。也为企业的发展提供了坚强的保证。 ⑨观念优势 随着消费观念的逐渐成熟,消费者在“需求---动机---行为”链中日益摆脱从众性,彰显主体性特征。长住型客人在满足工作要求的基础上,不再盲目追求高档次。普通百姓外出旅游,住亲朋好友家的不便和住高级酒店的不忍也在经济型酒店中迎刃而解,如家正是迎合了这种消费观念而得到迅速的发展。 二、Weakness (劣势) ①财务状况不佳 最近连续亏损。扩张速度过快,不得不花费更多的精力去经营新店,使所得到的利润大打折扣。 ②扩张和控制的平衡难度大 随着分店增加,质量愈难控制,如何做到扩张和控制的平衡,是一个急需解决的问题。 ③客源流失 在一二线城市的价格偏高,已经超过大部分公司的商务住宿的标准,使得一些客源的流失。 ④制度建设滞后 管理制度方面,如家的管理制度不规范,经营机制包括竞争机制、激励约束机制等不健全,造成活力不足。 ⑤有效竞争手段不足

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基于SWTO分析如家酒店企业发展 摘要SWOT分析方法,是用来确定企业本身的竞争优势、竞争劣势、机会和威胁,从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。对于制定公司未来的发展战略有着至关重要的意义。随着我国市场开放的脚步不断地加快,市场的开发程度亦不断加深,中国的经济型酒店市场格局也将会由目前的多元化向以连锁形式发展的巨头境况转变。鉴于此,本文引入SWOT模型作为分析工具,分析了当前如家酒店企业发展的资源优势和缺陷,了解其所面临的机会和挑战。同时比对国内其他同类经济型酒店的市场发展和盈利模式,从中探索出在如此繁杂的市场环境下,如家酒店企业发展的应对之策。 如家酒店企业发展SWTO分析: 一、优势 1、连锁经营优势和市场占有率 如家酒店创立于2002年, 作为中国经济型酒店行业的著名品牌之一,如家现已在全国30个省和直辖市覆盖超过100座主要城市,以直营和特许并存的模式经营连锁酒店近1000家,注册会员超过428万,形成了业内领先的连锁酒店网络体系。 2、本土企业的地域优势

作为中国的本土企业,如家酒店的发展将比外资酒店更具有本土优势,尤其是对国家政策的把握和对国内消费者的市场分析,如家酒店对国情和“人情”方面的优势是不言而喻的。 3、资金优势 2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:HMIN),作为中国酒店业海外上市第一股。 上市就意味着企业可以在资本市场获得更多的资金投入,这对正处于蓬勃发展时期的如家酒店来说无疑是一件好事,充足的投入才能保证企业在吸收人才、硬件投入等方面有更大的空间,除此之外,充足的后备资金对企业经营管理也有不可估量的作用。 综上分析,如家的优势在其强大的连锁经营、来自资本市场的资金优势、对市场有力的占有率以及本土化优势,这将是如家发展的强大动力。 二、劣势 1、企业管理问题 据新华设社报道,吉林省通化市5月1日凌晨,一家如家快捷酒店发生火灾,已造成10人死亡,35人受伤。 这次事故的发生对如家酒店的影响是很严重的,在消防设施和安全措施两方面给如家敲响了警钟,直接导致工商部门对酒店的开店审核有过去的3个月加长到6个月左右。 不得不说,这和如家的管理有关,迅速的非理性扩张带

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徐州开元名都大酒店 发展战略分析

徐州开元名都大酒店的发展战略分析 前言 徐州开元名都大酒店是徐州第一家也是唯一一家进驻徐州的五星级酒店,作为一家资质先优的五星级酒店,徐州开元名都大酒店无疑成为了重要名流雅士、商务办公人士的首选。经过多年的经营打造,开元名都大酒店在徐州地区已经站稳了脚跟,在徐州同类酒店之中已经占据相当高的地位。尽管现今多家同类酒店(如:徐州金陵金源大酒店、徐州海天假日酒店、徐州如家快捷酒店、徐州希尔顿大酒店、西门大鸭林等)进驻徐州地区,但却没有改变徐州开元名都大酒店的地位。这就表明开元名都大酒店在徐州地区的发展是比较有潜力的,但也存在一定的威胁,对此,我们小组对徐州开元名都大酒店的发展进行了SWOT分析及其战略研究。 一、酒店简介 徐州开元名都大酒店座落在中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国国家园林城市、“五省通衢”的彭城——徐州市,位于徐州泉山区湖西路1号。开元国际酒店管理公司为“中国饭店业集团20强”之一,并被评为“中国旅游知名品牌”和“中国酒店品牌先锋”。开元国际酒店管理公司秉承“以服务为基础,以品牌为核心,以市场为先导,以连锁为模式,以人本为宗旨,以文化为风骨”的经营管理理念,坚定不移地推行酒店连锁发展战略,致力于打造中国民族酒店品牌,争取跻身卓越酒店集团的行列。 管理公司全力打造以“开元大酒店”为商号的四星级酒店品牌,和以“开元名都大酒店”为商号的五星级酒店品牌。集团酒店业务的发展和营运具有明确的市场定位和严格的产品标准,要求每一家开元酒店都在当地同档酒店中处于领先地位,拥有具备足够市场影响力的规模,设施出众,服务全面,向宾客提供高品质的住宿、富于特色的餐饮、独具魅力的康乐项目,以及周全细意的商务会议服务。集团视宾客为最重要的资产。集团迄今已经拥有数以万计的忠诚客户,并通过“金爵会贵宾奖励计划”,为所有忠诚客户提供更为丰富的下榻体验和更加优厚的价值回报。该计划是迄今国内酒店行业中最周全、最先进、的常客奖励计划之一。集团还设有“中央销售预订中心”,并正在筹划建立集团在上海等主要客源城市的销售办事处,为

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酒店swot分析 swot分析方法是一种企业内部分析方法,即根据企业自身的既定内在条件进行分析,找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在,从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。其中,s代表strength(优势),w代表weakness(弱势),o代表opportunity(机会),t代表threat(威胁),其中,s、w是内部因素,o、t是外部因素。按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业“能够做的”(即组织的强项和弱项)和“可能做的”(即环境的机会和威胁)之间的有机组合。 swot分析案例: 酒店 优势(Strengths): 环境氛围优势: 校园主题接待酒店是按星级标准经营管理的综合性接待酒店,装修典雅,充满书香气息,别具一格。与社会酒店所不同的是,书香酒店身处校园,超凡脱俗,与校园文化和谐天成,具有校园主题酒店多重元素。书香气多于商务味,天然重于雕饰,把自己自然融于校园之中。酒店环境卫生优雅,相比于学校餐厅,西村北门等餐饮公司卫生,环境要好得多。 地理位置优势: 酒店处于学校餐厅,位于学校中心位置,相对于其他餐饮公司,老师、学生就餐都比较方便。 管理团队优势: 酒店隶属于学校后勤服务总公司,管理层都具有本科以上学历,具有较高的文化知识修养,能够科学的管理酒店。 特色优势:

酒店分为学者东西两部分,学者餐厅三楼部分主要面向学生,饭菜价格适中。中午以3—5元小菜为主,符合大学生的消费水平。晚上以酒店聚餐的大菜为主。维客超市三楼主要面向教职工,规格较高,可满足婚宴,大型聚会等需求。 弱势(Weaknesses): 价格弱势: 相比于西村,书香酒店价位偏高,大学生消费水平有限,价格方面存在一定劣势。 机会(Opportunities): 随着生活水平的提高,广大师生对生活品质的最求也逐渐提高,书香酒店环境卫生,氛围好,饭菜质量高、品质好。选择酒店的人必定会越来越多。 威胁(Threats): 南门商业街的建成,许多餐馆酒店进驻,也是对酒店的威胁。

海南经济型酒店SWOT分析及发展对策

摘要:经济型酒店以其特有的目标市场和服务特点逐渐被大众消费群体所接受。经济型酒店是我国未来旅游业的发展起着举足轻重的作用,特别是在海南这个旅游业正在发展的省市来说,其作用更是不言而喻。因此,有必要对海南的经济型酒店发展的SWOT进行定性分析, 明确其所处的发展阶段,以便制定出相应的对策。 关键词:经济型酒店; SWOT分析;战略;对策 SWOT分析法是一种广泛用于分析旅游经济活动战略地位的一种较成熟的市场分析方法, 它通过对特定旅游经济活动自身所具备的优势(Strength) 、劣势(Weakness) 、机会(Opportunity) 和威胁( Threat) 进行全面分析, 为制定提升经济活动竞争力的战略提供一个比较清晰、全面、系统的判断和直接的思路。 一、海南经济型酒店的SWOT分析 1.优势 (1)数量优势。海南由于是个旅游业相对发达的省市,其经济型酒店不管是绝对数量还是相对数量比值都很大。据不完全统计,除了7天、锦江之星、如家快捷三家外省连锁酒店外,海南本土的经济型酒店就有将近百家,在各个旅游目的地和公务商务举办地, 都存在着相当数量的经济型酒店, 在酒店的布局上具有相对的优势。 (2)客源优势。海南是旅游业比较发达的省,许多著名的景点吸引着许多国内国外的游客,加上“国际旅游岛”的申办,对游客的吸引力将越来越大,这样就会给海南经济型酒店带来大量的客源。当然,占主流的是平民消费者。市场对洁净、方便而又经济的住宿需求越来越强烈, 一般公务、商务客人也会因报销额度限制考虑转向实惠的经济型酒店, 市场前景十分看好。 (3)价格优势。在享受一定服务水平标准、大众可承受的经济能力和符合一般公务、商务旅游者要求的条件下, 经济型酒店在其提供的价格方面具有较强的竞争优势。 (4)成本优势。经济型酒店主要通过减免一些大型辅助设施如豪华宴会厅、健身中心的建设投入, 大幅度降低成本。另外, 经济型酒店固定成本以及后期追加成本少, 保本点低, 是那些高档星级酒店所无法达到的。 (5)观念优势。随着消费观念的逐渐成熟, 消费者在需求———动机———行为链中日益摆脱从众性, 彰显主体性特征。长住型客人在满足工作要求的基础上, 不再盲目追求高档次。普通百姓来到海南旅游, 住亲朋好友家的不便和住高级酒店的不忍也在经济型酒店中迎刃而解。 2.劣势 (1)行业进入壁垒低。虽然海南地价较高,但是经济型酒店的建造成本大大低于高档酒店, 资金几乎不构成行业进人壁垒。此外, 经济型酒店对管理技术的要求较低, 这使得很多缺乏酒店管理经验的投资者敢于涉足此领域。低进人壁垒使经济型酒店成为中小投资者注目的热点, 行业内弱小企业占很大比例, 这无疑降低了行业的整体经营水平。 (2)制度建设滞后。在产权制度方面, 海南经济型酒店大多是当初为满足部门利益而建立的“楼堂馆所”,长期存在产权关系不清的问题。管理制度方面, 经济型酒店的管理制度不规范, 经营机制包括竞争机制、激励约束机制等不健全, 造成海南经济型酒店的活力不

主题酒店swot分析

主题酒店swot分析 swot分析方法是一种企业内部分析方法,即根据企业自身的既定内在条件进行分析,找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在,从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。其中,s代表strength(优势),w代表weakness(弱势),o代表opportunity(机会),t 代表threat(威胁),其中,s、w是内部因素,o、t是外部因素。按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业“能够做的”(即组织的强项和弱项)和“可能做的”(即环境的机会和威胁)之间的有机组合。 swot分析案例:酒店 优势(Strengths): 环境氛围优势:校园主题接待酒店酒店是按星级标准经营管理的综合性接待酒店,装修典雅,充满书香气息,别具一格。与社会酒店所不同的是,书香酒店身处校园,超凡脱俗,与校园文化和谐天成,具有校园主题酒店多重元素。书香气多于商务味,天然重于雕饰,把自己自然融于校园之中。酒店环境卫生优雅,相比于学校餐厅,西村北门等餐饮公司卫生,环境要好得多。 地理位置优势:酒店处于学校餐厅,位于学校中心位置,相对于其他餐饮公司,老师、学生就餐都比较方便。 管理团队优势:酒店隶属于学校后勤服务总公司,管理层都具有本科以上学历,具有较高的文化知识修养,能够科学的管理酒店。

特色优势:酒店分为学者东西两部分,学者餐厅三楼部分主要面向学生,饭菜价格适中。中午以3—5元小菜为主,符合大学生的消费水平。晚上以酒店聚餐的大菜为主。维客超市三楼主要面向教职工,规格较高,可满足婚宴,大型聚会等需求。 弱势(Weaknesses): 价格弱势:相比于西村,书香酒店价位偏高,大学生消费水平有限,价格方面存在一定劣势。 机会(Opportunities): 随着生活水平的提高,广大师生对生活品质的最求也逐渐提高,书香酒店环境卫生,氛围好,饭菜质量高、品质好。选择酒店的人必定会越来越多。 威胁(Threats): 由于最近外卖的兴起,各个外卖网站的优惠比较大,导致许多人更加偏向于叫外卖,外卖的兴起是酒店的重要威胁。 南门商业街的建成,许多餐馆酒店进驻,也是对酒店的威胁。

用SWOT和五力分析法分析如家快捷酒店的经营战略

用SWOT和五力分析法分析如家快捷酒店的经营战略 一、SWOT分析法分析如家的内因 SWOT是一种战略分析方法,通过对被分析对象的优势、劣势、机会和威胁的加以综合评估与分析得出结论,通过内部资源、外部环境有机结合来清晰地确定被分析对象的资源优势和缺陷,了解所面临的机会和挑战,从而在战略与战术两个层面加以调整方法、资源以保障被分析对象的实行以达到所要实现的目标。 SWOT分析法又称为态势分析法,也称波士顿矩阵,它是由旧金山大学的管理学教授于20世纪80年代初提出来的,是一种能够较客观而准确地分析和研究一个单位现实情况的方法。 SWOT分别代表strengths(优势)、weaknesses(劣势)、opportunities(机会)、threats(威胁)。SWOT分析通过对优势、劣势、机会和威胁的加以综合评估与分析得出结论,然后再调整企业资源及企业策略,来达成企业的目标。 1、竞争优势(S) 是指一个企业超越其竞争对手的能力,或者指公司所特有的能提高公司竞争力的东西。 如家的竞争优势有以下几个方面: -服务人员阳光热情,服务质量贼拉好贴心,如家目前的形象对于谈房屋租金很有利,可节约采购成本;

-很好的品牌和优秀的企业文化; -选才用才制度严格完善; -完善的信息管理系统,忠诚的客户群,美国纳斯达克上市; -连锁酒店业的名牌,便于扩张,市场份额居先。 2、竞争劣势(W) 是指某种公司缺少或做的不好的东西,或指某种会使公司处于劣势的条件。 可能导致如家内部弱势的因素有: -入住率的优势在减弱。 3、公司面临的潜在机会(O): 市场机会是影响公司战略的重大因素。公司管理者应当确认每一个机会,评价每一个机会的成长和利润前景,选取那些可与公司财务和组织资源匹配、使公司获得的竞争优势的潜力最大的最佳机会。 如家潜在的发展机会可能是: -发展高端客户、做四、五星标准的酒店;

高端酒店同业竞争分析SWOT方案

高端酒店同业竞争分析SWOT方案 客户凭什么选择贵酒店?让客户不断消费的理由到底是什么?给客人一个消费的理由!这是二十一世纪的今天,作为酒店人应该时刻去思考的一个问题。客人为什么选择你?你有哪些吸引别人的优势?你对酒店自身的SWOT分析做了吗?……,这一系列的问题摆在我们面前。酒店业是一个残酷竞争的地方,先生存后发展,这是每个职业经理人必须直面的问题。针对以上这些问题,小编将从以下几方面进行阐述,与大家共勉。 一、客人到底需要什么

1、客人需要的是优质的服务 中国社会经济的巨大发展,造就了越来越多的中产阶级。这就意味着酒店的客户群再也不仅仅是处于金字塔塔尖的那部分人;从另一方面说,富裕的人越来越多,钱的概念正在被快速弱化于人的消费理念中。这些客观条件决定着客人需求的改变。从主观条件上看,70后、80后逐渐会成为社会消费的主流,这样的客户群接受过很好的教育,关心自身修养,关注流行时尚。他们对于酒店服务的理解与60后、50后已经不可同日而语了。 所以,客人更看重的是服务。标准化、个性化服务成为客人选择酒店的重要参考因素。任何一家酒店都必须重视SOP,而且更要重视执行力。将好的服务列为客人的优先选择要素,最大化的满足客人的需求。 2、客人需要的是性价比 小编曾经带母亲去杭州游玩。一天的行程结束,就在选择酒店时,发生了分歧,选择住哪家酒店呢?一家经济型酒店和一家准五星酒店。小编认为这家准五星级酒店虽然房价高,但性价比非常好。小编母亲

却认为价格高,要求住经济型酒店。后来在小编的坚持下,住了这家准五星级酒店。这个故事说明了很重要的一点——性价比越来越重要。价格的作用正在弱化。 打造性价比高的酒店产品,是酒店要去研究和攻克的课题。让客人有实惠的感觉。当然,这些需要考虑和参考酒店周边及所在城市的整体条件,在这些基础上做出调整和判断。 3、客人需要的是消费感觉和消费环境 消费感觉和消费氛围很重要,这是酒店给客人的感官要求,也是诱发客人消费的主要因素。你是否经常有这样的体验?如果这家商场空无一人,我们也会主观臆断这里的商品不好;如果一家餐厅冷冷清清,没有人气,我们可能也不会踏入;如果一家酒店装潢的过于富丽堂皇,而没有重视其自身的市场定位,消费者可能会觉得这里的消费水平很高,许多时候连问的勇气都没有……。所以,打造一个好的消费感觉和消费环境会直接影响客人的选择。这就如同人一样,要有亲和力,这样才有好人缘。酒店要打造属于自己的“亲和力”才行。 4、客人需要的是被尊重的感觉

7天连锁酒店SWOT分析

7天连锁酒店SWOT分析 一、前天连锁酒店简介 7天连锁酒店集团(7 Days Group Holdings Limited)创立于2005年,2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市(股票代码:SVN)。作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团,7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景,致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务,满足客户核心的住宿需求。 7天连锁酒店现已拥有分店超过400家,覆盖全国近30个省和直辖市共59个主要城市,业已建成经济型连锁酒店全国网络体系。7天连锁酒店建立的“7天会”拥有会员超过1300万,是中国经济型酒店中规模最大的会员体系。 深谙企业运营之道的7天连锁酒店,凭借“7天会”庞大的会员体系,通过科技和服务的持续创新,结合充满活力的7天企业文化,已成为中国经济型酒店行业的领先品牌。 二、七天连锁酒店SWOT分析 (一)优势(S)分析 1、理念创新 在web2.0时代,『我』成为服务的核心,在经济型连锁酒店模型基础上,除了提供环保、健康的硬件环境,7天连锁酒店还倡导“快乐自主,我的生活”的品牌理念,在产品及服务流程的设计上不断整合创新,提供更具人性化、便捷的优质酒店及会员服务。 2、技术领先 利用IT技术进行整合管理是7天连锁酒店核心优势之一。领先的IT技术系统包括: ——中央预定系统 ――网络即时预订/确认/支付系统 ――短信即时预订/确认系统 ――WAP即时预订/确认系统

——手机客户端 通过全球智能手机主流平台Android开发的7天手机客户端,其功能目前主要包括酒店预定和周边咨询,由于7天手机客户端采用APK文件方式,简单易用且能自动更新,并通过全触屏及人性化界面设计,充分体现了实时、高效、方便、稳定的特点。 基于行业领先的IT技术系统平台,7天已成为中国酒店业第一店子商务平台。 3、体系完善拥有一整套基于先进IT技术的运营管理体系是7天连锁酒店的核心优势之二。 标准变化运营体系包括: ——标准化人力资源管理体系 ——标准化店务质量控制体系 ——标准化财务流动管理体系 ——标准化开发评估推进体系 ——标准化工程以及采购体系 7天对旗下所有连锁分店实行统一的品牌形象、统一服务质量、统一运作标准、统一市场营销、统一信息管理的连锁化经营管理,为客户提供标准统一、质量保证的优质酒店及会员服务。 4、绿色环保酒店新模式 7天的环保努力主要体现在设计简洁、装修简单,不将钱浪费在大堂外观,却投入重金在核心产品上,包括五星级的知名品牌护脊大床、高低荞麦枕头、十秒热速节水淋浴、封包浴巾等等方面。值得一提的是,7天今年率先走出低碳道路,将一次性酒店用品从房价中剥离,代之以高品质酒店用品,实行会员自主选择,做到了“自选我所需、房价更经济”,并由于彻底杜绝了一次性用品浪费,7天得以将节省下来的成本以更优惠的房价、更高品质的服务形式返还给消费者。 5、用“放羊理论”坚守直营 上级对权力进行适当放宽,有些决定分店甚至于不需要向总部汇报,使分店的单独作战转换成团队合作精神。

如家酒店集团战略分析

如家酒店集团战略分析 年级:2011界工商管理一班 姓名:马列 学号:111A0116 一、公司简介 二、如家酒店集团发展历程及现状 三、宏观环境(PEST分析) 1、政治环境 2、经济环境 3、社会环境 4、技术环境 四、行业竞争结构五力模型分析 1、现有行业内经济型酒店之间的竞争 2、新进入者的威胁 3、替代品的威胁 4、购买者的讨价还价能力 5、供应商讨价还价的能力 1、SWOT分析 (1)优势分析 (2)劣势分析 (3)机会分析 (4)威胁分析 2、竞争优势

(1)经营模式多样 (2)店面布点迅速 (3)抢先开辟市场 (4)卓越的服务质量 (5)巧妙地宣传和公关方式 六、战略选择分析 1、公司层面战略 (1)业务组合:战略经营领域(2)横向多元化战略:协同优势2、业务层面战略:竞争战略选择(1)成本领先 (2)顾客聚焦 七、如家发展中存在的问题和建议 八、参考文献

一、公司简介 含义:向顾客提供“洁净似月,温馨如家”的服务的品牌形象和经营管理模式。如家酒店集团原名如家酒店连锁,创立于2002年,2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:HMIN),作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖100多座主要城市,拥有连锁酒店500多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。经济型连锁酒店品牌---如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。中高端商务酒店品牌---和颐酒店,为境内外中高级商务及休闲旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿产品和独具特色的 “HOWEVER贴心服务”,让您在人性化的舒适体验中畅享旅途的自然自在。如家成立 至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业酒店市场走向成熟和完善。 二、如家酒店集团发展历程及现状 2002年6月,携程旅行网与首都旅游集团,正式成立合资公司,定名为“如家酒店连锁”,“如家快捷酒店”是核心品牌。2002年7月,在北京朝阳区新源南路8号如家酒店连锁第一家酒店正式营业。2002年12月,如家酒店连锁全国免费预订电话800-820-3333正式开通。2003年1月,“如家”第一家特许经营店签约,同时也成为国内酒店品牌第一个真正意义上的特许经营案例。2003年2月,如家酒店连锁荣获2002年“中国饭店业集团20强”。2003年4月,由于SARS的影响,中国旅游业损失惨重,在众多酒店入住率跌至10%以下的低迷时期,如家快捷酒店创造了平均入住率50%以上,部分连锁店出租率曾高达70%。2004年3月,如家酒店连锁率先在上海成立了"如家酒店管理学院",给全体如家人提供了一个良好的学习平台,严把酒店质量

发展经济型酒店的SWOT分析及策略选择

2008年04月第2期第21卷(总第99期)湖南税务高等专科学校学报 Journal of Hunan Tax College Vol.21No.2 Ap r.2008 发展经济型酒店的S WOT分析及策略选择 □ 彭庆喆 (中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院,湖南 长沙 410004) [摘 要] 经济型酒店近几年在我国得到迅速发展。通过S WOT分析,评估华天酒店集团发展经济型酒店所具备的优势与劣势以及所面临的机遇和威胁,并据此提出华天酒店集团发展经济型酒店的策略。 [关键词] 经济型酒店;华天酒店集团;S WOT分析;策略 [中图分类号] F063.1 [文献标识码] A [文章编号] 1008-4614-(2008)02-0023-04 随着国内经济和旅游业的迅速发展,我国起步较晚的经济型酒店近年来异军突起,发展迅猛。商务部和中国酒店协会的调查显示,我国经济型酒店以连续三年翻三番的速度呈井喷式增长。尽管我国最早的一家现代意义上的经济型酒店———锦江之星出现在1997年,但其真正扩张是从2004年开始的,该年也因此被称为中国经济型酒店发展的“元年”。进入2005年以后,经济型酒店更是进入了发展的快车道,巨大的需求和供给的断层以及低投入、高回报等因素吸引了大量投资进入该领域,经济型酒店已成为继高档酒店之后我国酒店业发展的又一新热点、新机会。 ,是一种提供住宿为主要功能,以优惠房价和优质服务为主要卖点的酒店,其特点有清洁、舒适、实惠、方便、安全等。由于它主要面向社会大众、一般商务人士、度假的家庭、普通自费旅游者和学生群体,针对低端市场的价格敏感消费者的酒店。其市场特征是价格适中,国内消费群体,市场规模大,需求稳定。 S WOT分析是在国际上广为应用的一种战略选择方法,它通过评估企业的优势(strengths)和劣势(weaknes2 ses)以及外部环境的机会(opportunities)和威胁(threats),来寻求企业外部环境与内部资源的良好匹配,达到使外部机遇与企业优势相结合,而尽量避开威胁及劣势的目的,从而帮助企业制定或选择适宜的战略,确保企业在未来竞争中取胜。 一 华天酒店集团发展经济型酒店的S WOT分析 (一)华天酒店集团简介 华天大酒店是湖南省首家享有盛誉的五星级酒店。酒店于1988年开业,1996年成功上市,先后加入“国际金钥匙组织”、“中国名酒店组织”、“世界一流酒店组织”,荣获“中国饭店业集团20强”、“全球饭店业300强”、“中国饭店民族品牌先锋”等称号。 华天大酒店的集团化发展始于1995年华天国际酒店管理公司的成立,集团早期仅在湖南省内扩张。2006年,华天酒店集团也正式进军这一市场,其第一家经济型酒店的旗舰店———华天之星,识字岭店于2006年11月在长沙开业,标志着华天酒店集团“以高星级酒店为龙头、以全国布局的经济型酒店为支撑,将公司发展成为跨区域、多品牌、综合性的酒店集团”战略的启动。 目前华天酒店集团共有连锁店25家,托管总资产约75亿元。预计每年将发展高星级酒店3~5家,发展经济型酒店30~40家,到2010年主营业务收入和总托管资产均达到100亿元。[1]其长远目标是走向海外,成为世界级的品牌。 (二)华天酒店集团发展经济型酒店的S WOT分析 1、优势。 (1)专业管理优势。 国内学者在研究我国经济型酒店发展现状时普遍认为,我国经济型酒店大多沿袭传统的经验型管理模式,很少有聘请专业酒店管理公司进行管理,缺乏管理的专业化、规范化。而华天大酒店作为湖南省第一家四星级酒店、第一家五星级酒店,始终坚持“高标准、严要求”的管 32 3 [收稿日期]2008-01-15 [作者简介]彭庆喆(1978-),男,江西萍乡人,中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院教师。

最新5052-希尔顿酒店SWOT分析案例汇总

5052-希尔顿酒店S W O T分析案例

希尔顿大酒店的 SWOT 分析说明: 本文是针对合肥最近建造的最豪华最顶级的5星级大酒店——合肥元一希尔顿而设计的,作为合肥最近建造的大酒店,她会面临什么样的益处和威胁,我根据所学的SWOT分析法进行客观的评价与市场分析,结合元一希尔顿和合肥周边的酒店实际,为合肥元一希尔顿大酒店的发展谈一些自己的看法。 SWOT分析法,即优势(Strengths)、劣势 (Weaknesses) 、机会 (Opportunities) 、威胁 (Threats) ,该酒店如何发挥优势因素,克服劣势因素,利用机会因素,化解威胁因素,使其内部能力与外部环境相适应,这就要求酒店全体人员同舟共济,共同为该酒店的发展而奋斗!只有知己知彼,方可百战百胜,这样才能获取经营的成功。才能在酒店中永站熬头!v 一、优势分析(内部环境) (一)良好的政府、企业(希尔顿与元一集团)背景 2006年5月8日,希尔顿酒店集团与安徽元一大酒店有限公司签约,由前者管理合肥希尔顿酒店——合肥市最新最豪华的酒店开发项目。而元一集团则负责提供物质基础,该酒店定于2007年一季度开业!全球知名的希尔顿酒店集团与安徽元一大酒店举行了合作签约仪式,这标志着又一家国际酒店业的高端品牌进入安徽,这一举动受到省委省政府的高度重视,同时,世界著名的酒店集团——希尔顿集团,是合肥元一希尔顿酒店开发与管理的主体。该集团在国内外享有良好的信誉度和很高的知名度。凭借以上良好的背景,今后将有大量的会务、商务、政务活动为主的接待在大酒店内举行。中央、省部级的要员,国内外著名企业集团的高管等贵宾,也是酒店的重要客源。

如家快捷酒店战略分析

如家快捷酒店战略分析 第一次世界大战以后,美国由于大量公路的建设完成,驾车旅游越发普及。在这个过程中,于1926年,美国人亚当·海恩曼在加利福尼亚创立了汽车旅馆。而这就作为经济性酒店的前身而存在了。1952年,凯蒙斯·威尔逊由于在汽车旅馆中的糟糕遭遇,而在孟菲斯开设了第一家假日酒店,而这成为了真正意义上的第一家经济性酒店。 而中国的第一家经济性酒店,则诞生于上海。兼并了新亚之星的锦江集团,通过对硬件的改造,如塑料地板替代地毯、地砖取代大理石,以及对酒店组织结构的扁平化改造以后,锦江之星便如此出现了。1997年1月18日开业的锦江之星锦江乐园店,成为了中国经济性酒店的源头。 14个年头以来,中国的经济性酒店行业经历了初创的探索、井喷的发展。从群雄逐鹿,到现在的如家、七天、汉庭的三分天下。而如家酒店集团,作为这个行业的后来者,已经牢牢的把控住了这个行业龙头,成为了中国经济型酒店,乃至全球经济性酒店的领导者。 携程联合创始人季琦在一次对携程销售数据的分析中发现,上海的新亚之星和锦江之星的出租率一直能保持在90%以上,从而引发了他创立“如家”的想法。 如家酒店集团创立于2002年,2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:HMIN),作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。 如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、莫泰酒店、和颐酒店三大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖200多座主要城市,拥有连锁酒店1400多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。 经济型连锁酒店品牌---如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。 连锁酒店品牌---莫泰,为国内知名的海派经济性连锁酒店,产品以“时尚”为特点。今年5月27日,被如家以4.7亿美金全额收购股权。截止目前,莫泰尚处于内部整合状态,暂未完全与如家合并运营。 中高端商务酒店品牌---和颐酒店,为境内外中高级商务及休闲旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿产品和独具特色的“HOWEVER贴心服务”,让您在人性化的舒适体验中畅享

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